Рецепти за ястия за разделно хранене. Разделно хранене за отслабване: меню за седмицата

Идеята за разделното хранене е точно формулирана от американския лекар Хърбърт Шелдън в началото на 20 век. Същността на метода е, че стомахът по-лесно смила храни, които се комбинират помежду си. Има таблици за определяне на съвместимостта. По-лесно е да приготвяте ястия на тяхна основа отделно захранване. Няколко от тях са представени в рецептите със снимки по-долу.

Какво представлява разделното хранене

Според принципите на разделното хранене в рецептите не могат да се използват протеини и въглехидрати. Смята се, че заедно те влияят негативно на здравето. Това се дължи на факта, че протеините се разграждат в кисела среда, а въглехидратите се разграждат в алкална среда. В резултат на това стомахът отделя едновременно два вида ензими, които се неутрализират взаимно. По този начин храната не се усвоява. Системата за разделно хранене помага да се консумират протеини, въглехидрати и мазнини отделно един от друг или в приемливи комбинации. Благодарение на това храносмилането се подобрява. Можете да поддържате разделно хранене за повече от една седмица или дори няколко месеца.

Отделна схема на захранване

Когато се хранят отделно, храните не задръстват тялото, а напротив, помагат за отстраняване на отпадъците и токсините. Помагат и при отслабване. За целта е необходимо само да го копирате веднъж или да го разпечатате със списък на продуктите, които могат да бъдат включени в рецепти за разделно хранене. В класическата версия те се класифицират на съвместими, неутрални и такива, които не могат да се използват един с друг. Общите правила на разделното хранене за отслабване изглеждат така:

Яйчните белтъци не могат да се смесват с белтъци. Не трябва да ядете едновременно месо, яйца, ядки или риба. Заедно те се абсорбират само частично.
Протеините са несъвместими с киселини. Това са рецепти за месни или рибни ястия със сирене или салата от домати.
Протеините и мазнините също не могат да се включват заедно в отделни хранителни рецепти. Последните предотвратяват отделянето на стомашен сок, което забавя храносмилането.
Въглехидрати и киселини не са най-добрата комбинация. Киселецът и други кисели зеленчуци, ябълки, лимон и грозде унищожават птиалина. Това е ензим, който разгражда въглехидратите.
Въглехидратите с други въглехидрати също са вредни. Стомахът може да ги смила само в една форма, а излишъкът ще ферментира. Така че не можете да ядете зърнени храни, картофи и кифли заедно със сладкиши.

Рецепти за разделно хранене за всеки ден

Въз основа на правилата за разделно хранене е необходимо в рецептите за закуска да се включат некисели храни и фибри, т.е. зеленчуци, плодове и млечни продукти. За обяд са подходящи протеини - месо или риба, а за вечеря - въглехидрати. Не си мислете, че рецептите за разделно хранене са еднообразни и ястията не са толкова апетитни. С правилната комбинация от храни можете да се храните вкусно и същевременно да отслабвате. Системата предлага следване на цикъл от следните дни:

протеин, когато се консумират храни, които са богати на протеини;
нишестени, на базата на храна с нишесте;
въглехидрати с преобладаване на бавни и бързи въглехидрати;
витамин с разнообразие от плодове и сушени плодове;
разтоварване, когато се консумират само минерална вода, вода, чай или кафе.

Протеинови рецепти за отслабване

Брой порции: 1 човек.
Калорично съдържание на ястието: 146 kcal.
Кухня: Руска.

Белтъчиното меню с разделно хранене е много разнообразно. Често използвана съставка в такива дни е пилешкото месо. Освен това голямо количествопротеин, той е с ниско съдържание на калории, така че е идеален за диета. Препоръчва се в рецептите да се използва филе или гърди. Смятат се за по-полезни. Ако искате да направите нещо вкусно, използвайте инструкциите как да готвите пиле на скара без кожа.

съставки:

сол – 1 щипка;
зехтин - 5 g;
пипер – 1 щипка;
пилешки гърди - 110 гр.

Метод на готвене:

Отделете филето от костите, изплакнете и подсушете с хартиени кърпи.
След това начукайте месото върху дъска за рязане, като я покриете със стреч фолио, за да избегнете пръскане.
Запечете филетата на грил от всяка страна за 3 минути, докато леко покафенеят.

Време за готвене: 2 часа 15 минути.
Брой порции: 2 лица.
Калорично съдържание на ястието: 98 kcal.
Предназначение: за обяд / вечеря / лека закуска.
Кухня: Руска.
Трудност на приготвяне: средна.

За основното хранене можете да задушите пиле със зеле, да направите зрази от говеждо месо или да изпечете риба във фолио. Ако планирате лека закуска, научете как да си направите богата на протеини бобена салата. Допълнение към тази рецепта е спанак с билки. Чесънът придава пикантност на ястието. За дресинг се използва заквасена сметана. По-добре е да вземете пресен боб. В краен случай, консервата ще свърши работа.

съставки:

сметана - 1 супена лъжица;
чесън – 1 скилидка;
зелен лук– 1 връзка;
копър – 1 връзка;
заквасена сметана – 1 щипка;
спанак – 1 връзка;
червен боб – 50 гр.

Метод на готвене:

Желателно е бобът да се накисва от вечерта, като се залива с топла вода.
Сутринта или след 2 часа сварете боба в леко подсолена вода, след което го отцедете и охладете продукта.
Нарежете чистите сухи билки не много на ситно, а чесъна прекарайте през преса.
Комбинирайте всички съставки за салата, подправете със заквасена сметана и разбъркайте.

Нишестен ден - рецепти

Време за готвене: 30 минути.
Брой порции: 6 души.
Калорично съдържание на ястието: 117 kcal.
Предназначение: за обяд/вечеря.
Кухня: Руска.
Трудност на приготвянето: лесно.

Нишестените ястия могат да включват грах и други бобови растения, зеленчукова яхнияили бульони, приготвени от тях. Разрешено е да се използват зърнени храни в диетата, например просо, перлен ечемик, елда и ориз. Основният нишестен зеленчук са картофите. От него се приготвят леки салати или супи. Между прости рецептимогат да се разграничат картофи в яке. За да направите това, измийте клубените и просто ги сварете, докато омекнат. Ако искате нещо по-интересно, тогава пригответе топла картофена салата.

съставки:

черен пипер, сол - на вкус;
лук – 1 бр.;
растително масло - 5 супени лъжици;
картофи - 800 г;
Френска горчица – 3 с.л.

Метод на готвене:

Измийте грудките, сложете да се варят и когато са готови, обелете и нарежете на кубчета.
Лукът се нарязва на половин пръстени и се смесва с картофите.
Смесете маслото с черен пипер, горчица и сол.
Овкусете салатата с получения сос и разбъркайте.

Брой порции: 6 души.
Калорично съдържание на ястието: 160 kcal.
Предназначение: за обяд/вечеря.
Кухня: Руска.
Трудност на приготвяне: средна.

Много вкусна рецептас картофи - зеленчукови котлети, особено ако добавите към него моркови, грах и зеле. За да станат по-диетични, се препоръчва заготовките да се пекат във фурната. Като втори са подходящи котлети. За първото хранене е по-добре да сервирате течно ястие, например картофена супа. Съдържа само зеленчуци – моркови, лук и целина. Следователно супата се оказва много лека, но задоволителна.

съставки:

моркови – 2 бр.;
мащерка – 1 ч.л.;
целина – 1 стрък;
дафинов лист – 1 бр.;
масло – 1 супена лъжица;
картофи – 750 г;
праз - 1 стрък;
нарязан магданоз - 1 супена лъжица;
сол на вкус;
зеленчуков бульон - 1 л.

Метод на готвене:

Остържете морковите с нож и ги изплакнете. Обелете и измийте картофите също. Нарежете зеленчуците и целината на кубчета.
Празът се обелва и нарязва на колелца.
Поставете нарязаните съставки в тенджера и налейте зеленчуковия бульон в нея.
Сварете, добавете дафинов лист, гответе под капак 20 минути.
Накрая се посолява, подправя се с наситнен магданоз и масло.

Въглехидратни ястия

Време за приготвяне: 50 минути.
Брой порции: 8 души.
Калорично съдържание на ястието: 81 kcal.
Предназначение: за обяд/вечеря.
Кухня: Руска.
Трудност на приготвяне: средна.

Рецептите за въглехидратни ястия са базирани на храни с високо съдържаниевъглехидрати. Може да бъде ориз, елда зърнени храни, печива без мая и други продукти от брашно, различни подправки. От зеленчуците и плодовете се получават много вкусни и оригинални салати. Например цвеклото с банани и заквасена сметана е невероятно вкусно ястие. На този ден можете да си позволите някои сладкиши, например черен или горчив шоколад. За основно хранене е подходяща рецепта за варен ориз със зеленчуци.

съставки:

лук – 1 бр.;
ориз – 400 г;
патладжан - 100 г;
тиквички – 80 г;
растително масло - на вкус;
моркови – 1 бр.;
черен пипер - 100 г;
вода – 1л.

Метод на готвене:

Изплакнете зърнените храни, след това ги сварете до полуготовност.
Лукът се обелва, нарязва се на кубчета, задушава се в олиото до прозрачност, след което се добавят настърганите моркови и се пържат още 5 минути.
Патладжанът и тиквичките също се обелват и нарязват на малки кубчета и се добавят в тигана при останалите зеленчуци.
Добавете там ивици черен пипер, оставете да къкри храната още малко и след това добавете ориза.
Оставете да къкри под капак още четвърт час, като разбърквате.

Време за приготвяне: 45 минути.
Брой порции: 5 човека.
Калорично съдържание на ястието: 125 kcal.
Предназначение: за обяд/вечеря.
Кухня: Руска.
Трудност на приготвяне: средна.

Също толкова проста рецепта за ястие с въглехидрати е паста със зеленчуци. Особено вкусно ще бъде с домашна юфка. За да го приготвите са ви необходими само брашно, сол, вода и олио. Самото ястие може да се сервира много красиво. Фидето се нарежда около задушените зеленчуци под формата на гнездо. Залейте всичко с доматен сос. Приготвя се от пресни домати с лук за пикантност.

съставки:

домати – 3 бр.;
вода – 125 g;
зехтин – 3 супени лъжици;
брашно – 100 g;
моркови – 2 бр.;
спанак - 200 г;
подправки, сол - на вкус;
лук – 2 бр.

Метод на готвене:

Вземете дълбока купа, смесете в нея вода и олио, след което постепенно добавете брашното.
Омесете тестото, разточете на пласт с дебелина около 2-3 мм, нарежете на тънки ленти
Главата лук се обелва, измива заедно с доматите, нарязва се на ситно и се задушава на слаб огън за 5-7 минути.
Запържете морковите, с останалия лук и спанака в друг тиган до омекване, овкусете с подправки на вкус.
Сварете юфката във вряща вода за няколко минути.
В чиния се нареждат задушените зеленчуци, наоколо се редят макароните и всичко се залива с доматен сос.

Витаминен ден - рецепти

Брой порции: 6 души.
Калорично съдържание на ястието: 30 kcal.
Предназначение: за обяд/вечеря.
Кухня: Руска.
Трудност на приготвяне: средна.

Рецептите за витаминозни ястия се основават на плодове и зеленчуци. Как да сготвим нещо задоволително от тях? От тях можете да сготвите много вкусен постен борш. Прави се без добавяне на месо. Поради тази причина съдържанието на калории е по-ниско от това на класическия борш. Печелившата рецепта е, че съдържа голямо количество витамини. Този лек борш е по-подходящ за лятото, но можете да се наситите от него през зимата.

съставки:

моркови – 2 бр.;

лечо - на вкус;

зелен лук - няколко пера;

чесън – 4 скилидки;

цвекло – 2 бр.;

сол, черен пипер - на вкус;

зеле - 200 г;

целина – 1 стрък;

лук – 2 бр.;

масло – 1 бр.;

вода - 2 л;

зеленина - на вкус.

Метод на готвене:

Измийте и обелете всички зеленчуци. Нарежете зелето, нарежете лука на ситно, настържете морковите с цвеклото и целината, прекарайте чесъна през преса.
Сварете вода, добавете лук, моркови, зеле, цвекло, целина и лечо.
Гответе на слаб огън за няколко минути, подправете с билки, черен пипер и сол.
Оставете да къкри още 10 минути, след което довършете.
Сложете маслото, завийте го с кърпа, оставете за 2-3 часа.

Време за приготвяне: 40 минути.
Брой порции: 2 лица.
Калорично съдържание на ястието: 147 kcal.
Предназначение: за обяд/вечеря/следобеден чай/десерт.
Кухня: Руска.
Трудност на приготвяне: средна.

Освен вкусни основни ястия, рецептите за разделно хранене включват и десерти, дори във витаминния ден. Например гювеч от извара с моркови. Богат е на витамини B, C, E и K. Морковите също така помагат за повишаване на хемоглобина, растежа на ноктите и косата. Изварата съдържа много калций. Ако малко хора харесват такива продукти поотделно, то под формата на гювеч те няма да оставят никого безразличен.

съставки:

варени моркови – 1 бр.;
заместител на захарта - на вкус;
извара - 300 г;
сол – 1 щипка;
ванилин - на върха на ножа;
яйце – 2 бр.

Метод на готвене:

Сварените моркови се настъргват на едро ренде или резачка за зеленчуци.
Намачкайте изварата с вилица, разбийте едно яйце, добавете сода, заместител на захарта на вкус и сол.
Добавете морковите, разбъркайте, оставете за няколко минути, докато сместа набъбне.
След това изсипете полученото тесто в тава за печене и гответе 20 минути на 200 градуса.

С какво се комбинират гъбите при разделно хранене?

Време за готвене: 3 часа 50 минути.
Брой порции: 6 души.
Калорично съдържание на ястието: 30 kcal.
Предназначение: за обяд/вечеря.
Кухня: Руска.
Трудност на приготвяне: средна.

Гъбите в отделна диета са отделен въпрос. По-здравословни са за консумация задушени, отколкото пържени. Гъбите са протеини растителен произход. Можете да ги комбинирате в разделно хранене само с неутрални зеленчуци – краставици, чесън, чушки, патладжани. Основното е, че те не са нишестени, в противен случай ястието ще се окаже много тежко. Пример добра рецепта– патладжани с чесън и гъби.

съставки:

копър – 1 връзка;
лук – 1 бр.;
яйце – 1 бр.;
шампиньони - 200 г;
черен пипер, сол - на вкус;
чесън – 4 скилидки;
патладжани – 3 бр.

Метод на готвене:

Лукът се обелва и нарязва на ситно. Повторете същото с чесъна.
Нарежете патладжаните, посолете и оставете за няколко минути, след което изплакнете обилно с вода.
Разбийте яйцето с черен пипер и сол. Поставете патладжаните в тази смес.
Гъбите се измиват и нарязват на ситно.
Запържете резените патладжан в тиган за 5 минути, след което добавете лука и гъбите.
Гответе още 5 минути, като разбърквате.
След това добавете счукан чесън, оставете да къкри под капак за 2-3 минути.
Украсете със зеленина при сервиране.
Време за готвене: 3 часа 50 минути.
Брой порции: 6 души.
Калорично съдържание на ястието: 30 kcal.
Предназначение: за обяд/вечеря.
Кухня: Руска.
Трудност на приготвяне: средна.

Можете просто да печете зеленчуци и гъби във фурната. По-добре е да използвате същите патладжани в рецептата. Те вървят по-добре с гъби от всеки друг зеленчук. Основното е първо да накиснете патладжаните под тънък слой сол и след това да ги изплакнете. Това е необходимо, за да изчезне цялата горчивина. В противен случай ястието ще се окаже безвкусно. Печени зеленчуци с гъби са подходящи за лека закуска или междинно хранене.

съставки:

патладжан – 2 бр.;
домати – 3 бр.;
тиквички – 1 бр.;
шампиньони - 400 г;
зеленина - на вкус;
корен от магданоз - 40 гр.

Метод на готвене:

Загрейте фурната на 200 градуса.
Измийте патладжаните, обелете и нарежете на филийки. Посолете ги, оставете за 10-15 минути, след което ги изплакнете под течаща вода.
Измийте и нарежете останалите зеленчуци, добавете нарязани билки и гъби.
Поставете получената смес върху лист за печене и поставете във фурната.
Намалете топлината до 180 градуса, гответе 20 минути.

Научете как да приготвяте ястия за отслабване за всеки ден.

Видео: Отделно меню за захранване

Отзиви

Наталия, на 28 години

От около месец готвя рецепти за разделно хранене. Теглото намалява много бързо, за една седмица минус 1,6 кг. Освен това, наднормено теглоне се възстановява, ако ядете в разумни граници. Отделната система за захранване има много предимства. Това не е строга диета, а любимите ви храни и рецепти периодично се включват в менюто.

Елена, на 35 години

В началото беше малко трудно, трябваше да разпечатам всички правила и знаци за разделно хранене, за да не се объркам кое с какво да ям. Моят резултат за 2 месеца е минус 9 кг. Можете да ядете каквото искате, но отделно един от друг. Понякога дори похапвах разрешени храни през нощта. Като цена разделното хранене е доста евтино.

Татяна, на 44 години

Отне ми няколко седмици, за да свикна с отделните рецепти за храна. Но след два месеца забелязах загуба на тегло от 6,5 кг и това беше при условие, че не спазвах стриктно всички правила. Хареса ми разделното хранене, защото няма чувство на глад, както при всяка диета. Недостатъкът е, че е трудно да съчетавам честото хранене с работата, но след това свикнах да нося храна в контейнери със себе си.

sovets.net

Същността на разделното хранене

През дългия си живот на планетата Земя човекът е измислил огромно разнообразие от всякакви рецепти. Повечето от тях се основават на смесване на различни продукти. Последни откритияНауката е доказала, че не всеки продукт е подходящ за смесване. Причината за това е съставът на всеки продукт. Много учени са уверени, че правилното съотношение на продуктите и тяхното разделяне ще доведе човечеството до факта, че храната не само ще задоволи глада, но и ще бъде от полза за всички системи на човешкото тяло.

Разделното хранене е сложна наука за тези, които не са изучавали специално основите му, но това не означава, че само малцина избрани могат да преминат към такава система на хранене. В момента са се натрупали достатъчно рецепти за разделно хранене, така че всеки да може сам да провери колко здравословна и вкусна е такава храна.

Освен това има два основни принципа на отделно захранване:

Трябва да консумирате наведнъж само тези храни, които могат да се комбинират;
Между храненията трябва да има 2 часа, така че всички храни да имат време да се усвоят. Има едно изключение от това правило – плодовете, чието смилане отнема няколко минути.

Примерно меню за отделна храна

За да не объркате правилното съотношение на хранителните продукти, можете да се придържате към готово отделно хранително меню за седмицата, което безпогрешно ще съдържа най-добрите ястия, които могат да доведат човек до здраве. Приблизителното меню за всеки ден може да бъде следното:

1. За закуска трябва да приготвите каша от елда, овесена каша, ориз или пшеница. Кашите не трябва да се готвят в мляко, за това трябва да изберете вода, а за да добавите вкус, можете да добавите сушени плодове или плодове към някоя от кашите. За да не се уморите от сутрешната каша, можете също да закусите извара или ориз, но не пържени, а само варени. Можете също така да добавите плодове или сушени плодове към извара вместо гранулирана захар.

2. Втората закуска трябва да е плод. Основното нещо е да не смесвате два различни плода наведнъж, т.е. По-добре е да не правите плодова салата, ще бъде по-здравословно да ядете киви с кората. За по-голямо засищане в закуската може да се включат ядки.

Ако сте уморени от плодове и зърнени храни, тогава можете да пиете кисело мляко или кефир заедно с твърдо сварено яйце.

Трябва да се използва като напитка зелен чайили сок.

3. Обядът трябва да е богат на протеини, като можете да ги „разреждате“ със зеленчукови салати. На обяд трябва да ядете зеленчукова супа или месен бульон, както и котлет на пара или печена риба.

За да направите правилната зеленчукова супа, не е необходимо да използвате картофи. А за супа с месен бульон постното месо е идеално.

4. За следобедна закуска можете да ядете някои от продуктите, които са подходящи за втора закуска. Отлична следобедна закуска биха били ядки, сухи или пресни плодове.

5. Най-добре е да ядете зеленчуци за вечеря. Може да бъде както лека зеленчукова супа, така и гювеч от зеленчуци с добавка на гъби. Ако нямате време за дълго готвене, тогава салата, обляна с растително масло или зеленчуков омлет, ще бъде отлично ястие за вечеря.

Няколко рецепти за ястия за разделно хранене

За да не ядете монотонно, можете да използвате различни ястия, които не само ще отговарят на правилата за разделно хранене, но и ще върнат тялото към нормалното, а също така ще ви зарадват с вкуса си.

Няколко примера за ястия, базирани на принципите на разделното здравословно хранене:

Запеканка с гъби

Необходимо:

Гъби – 250 г;
Твърдо сирене - 35 г;
Чесън – 1-2 скилидки;
Заквасена сметана - 1 ч.л.;
Растително масло - 1 супена лъжица. л.;
Пипер и зелени.

На пара нарязани гъби. Смесват се с наситнения чесън. Черен пипер на вкус и желание. Намажете тиган или форма с масло. Поставете смесените гъби и чесън в тигана. Разпределя се равномерно в купата и се залива със заквасената сметана.

Омлет със зеленчуци

Необходимо:

3 пилешки яйца;
1 с.л. л. без хълм от зелен грах;
1-2 средни моркова;
Добавете билки и подправки по желание;
Растително масло.

Разбийте заедно яйцата, белтъка и жълтъка. По желание поръсете с билки и подправки. Сварете зелен грах и предварително нарязани моркови. Морковите могат да се варят във вода или на пара. Намажете тигана с растително масло. Първо се запържват морковите и грахът, след което към тях се добавят разбитите яйца. Всичко това влиза във фурната за няколко минути. Можете да добавите малко сол към готовото ястие.

Зелева салата със сос

Необходимо:

Зеле – 300 г;
Репички – 50 г;
Зелен лук - 25 г;
Пшенично брашно - ½ супена лъжица. л.;
По желание може да добавите 1 яйце.

Зелето трябва да се задуши за 2-3 минути. Вече накълцаните лук и моркови се сваряват. Този бульон се прецежда. Брашното се размива с вода, към него се добавя разбит жълтък. Всичко се разбърква и се изсипва в прецедения бульон. Гответе на слаб огън, като бъркате непрекъснато, тогава няма да има бучки. След това добавете масло към получения охладен сос. Прехвърленото в чиния зеле се залива с получения сос и се поръсва с лук и репички. Сварените моркови и лук се нареждат при зелето.

Хек на пара със зеленчуци

Необходимо:

Филе от хек или всяка постна риба;
Пресен лимонов сок;
2 средни моркова;
2 чушки;
Подправки по желание и на вкус;
За по-лесно готвене хранително фолио.

Мариновайте рибното филе в лимонов сос, можете да добавите сол и подправки. Увийте всичко във фолио. Зеленчуците се нарязват на ситно, заливат се с лимонов сок, добавят се подправки и сол по желание, завиват се във фолио и се оставят за малко. След това филето и зеленчуците трябва да се задушават за няколко минути, 20 - 30. По-добре е да не се смесват зеленчуци и риба при готвене, така че всеки продукт да запази своя собствен аромат и вкус.

pitanieinfo.ru

Правила за разделно хранене от Уилям

Трябва да ядете протеини и кисели плодове отделно от храни, съдържащи въглехидрати.
На масата винаги има плодове, салати, зеленчуци. Тази храна е в основата на всяко хранене.
Интервалът между храненията с несъвместими компоненти е приблизително 4-5 часа.
Избягвайте нездравословни храни като колбаси, колбаси и др.

Богати на протеини храни - риба и морски дарове, пилешко, птиче месо, извара, сирене, кокоши яйца, варива, ядки и др.

Не забравяйте, че животинските мазнини са наситени мазнини, те са вредни и трябва да ядете храни от животински произход, само с най-малко количество мазнини.

Храни, богати на въглехидрати - ориз, елда, овесени ядки, различни зърнени храни, тестени изделия, хляб, нишесте (картофи). Прости въглехидратисъдържащи се в захарта.

Има група от "неутрални храни" - които са съвместими с протеини и въглехидрати. Те включват животински мазнини, сушени плодове, пресни зеленчуци и плодове, билки, сметана, сметана, мазни сирена, мазна извара, масло. Всички тези храни от „неутралната група” не са здравословни и трябва да ограничите количеството им в дневното си меню.

Закуска - плодова салата, нискомаслено сирене, нискомаслена заквасена сметана, плодове, сандвичи от хляб Бородино, извара 1-2% мазнини.
Обяд – тялото се нуждае от енергия и можете да си я набавите от въглехидрати. Запеканка от картофи или моркови, твърда паста с нискомаслено сирене и сладки плодове и др.
Вечеря – протеинови ястия без гарнитури. Например, рибно ястиеили месо. Зеленчукова салата и отделни плодове. Не се препоръчва да се комбинират картофи и тестени изделия с протеини. Освен това можете да готвите зеленчукова супа или зеленчуков бульон. За десерт яжте неподсладени плодове, момчета.

Правила за разделно хранене от Herbert

Протеините и мазнините трябва да се консумират отделно. Месо, ядки, сирене, пилешки яйца не трябва да се ядат със заквасена сметана, масло, растително масло или сметана. Мазните храни потискат стомашните жлези и инхибират стомашния сок.
Не комбинирайте два концентрирани протеина в едно хранене. В края на краищата, 2 различни по състав протеини изискват различни храносмилателни сокове от тялото за храносмилане. Соковете за различни протеини не се произвеждат едновременно, което означава, че трябва да консумирате 1 вид протеинова храна на хранене.
Не трябва да комбинирате концентрирани въглехидрати и концентрирани протеини в едно и също хранене. На едно хранене яжте например тези ястия - овесена каша, хляб, юфка, хрупкав хляб, а на друго - нискомаслено сирене, кокоши яйца, риба и морски дарове, мляко. Ядки, сирене, пилешки яйца, месо и други протеинови ястия не трябва да се консумират едновременно с торти, хляб, зърнени храни, плодове (сладки).
Разделното хранене казва - не яжте кисели храни и въглехидрати заедно. Банани, фурми, хляб, картофи, боб, грах и други въглехидрати не трябва да се ядат с боровинки, ананас, лимон, домати, грейпфрут и всички други киселинни плодове.
Отделете протеиновите храни с плодовете. Разделното хранене означава ананаси, кисели ябълки, череши, сливи, портокали, домати, лимони да не се консумират с ядки, месо, яйца. как по-прости ястияот броя на съставките - толкова по-добре за храносмилателен тракт.
Нишестето (например картофите) е отделно от захарта. Картофите, зърнените храни, захарта и зърнените храни трябва да се консумират отделно от сиропи, конфитюри, желета и плодово масло. Ако ядете тези ястия заедно, това най-вероятно ще предизвика ферментация в стомаха на повечето хора.
Яжте диня, пъпеш, пъпеш и други видове пъпеши отделно от другите храни.
Пийте млякото отделно от всички храни. Стомашният сок се произвежда слабо при поглъщане пълномаслено мляков стомаха. За някои това може да е новината на деня, но млякото се смила в началния раздел тънко червов човека, а не в стомаха. Стомахът не реагира на млякото и пречи на храносмилането на други храни.

100% научни доказателстваНяма полза от отделното захранване. Но много учени провеждат различни изследвания всяка година и много от техните открития показват ползите от разделното хранене. Просто се опитайте да ядете умерено, за да не напълните стомаха си докрай. И погледнете състоянието си, разберете експериментално кои компоненти не са съвместими за вашето тяло, може да се появи подуване и т.н. След това разработете за себе си правилните комбинации от различни рецепти.

Гледайте полезно видео №2:

Създаването на меню за разделно хранене за една седмица не изисква много знания и усилия. Можете да направите това сами, просто спазвайте следните правила.

Отидете в магазина и купете всичко необходимото храненеи съставки за 7 дни наведнъж, за да не се изкушавате да ядете нещо допълнително всеки път, когато отидете до магазина. Както показва практиката, ако отидете до магазина за храна веднъж седмично, можете да спестите семейния си бюджет.
Купува протеинова хранаразлични видове, риба, постно месо, пилешко филе, извара 1-2% и др.
Не забравяйте да купите зеленчуци за седмицата и плодове, различни от тях, краставици, домати, зеле, ябълки, круши, портокали и др.
За въглехидрати за седмицата ще ви трябват овесена каша, тестени изделия, зърнени храни, ориз, елда и др.
Последното хранене трябва да бъде 3-4 часа преди лягане;
Растителните мазнини (ненаситени) са здравословни, има ги в ядките, мазните риби и др.
Яжте храна на всеки 2,5-3,5 часа.
20 минути преди хранене 1 чаша чиста вода.
Препоръчват се 1-2 литра вода на ден за цялостно здраве на организма; водата е полезна за всички органи.
Премахнете от менюто белия хляб, захарта, животинските мазнини и по-рядко яжте картофи.

2 най-добри рецепти за правилно хранене

Рецепта № 1 - Пилешки гърди със задушени зеленчуци в бавна готварска печка (със снимка)

Необходими продукти за рецептата (за 6 порции):

Пилешки гърди – 1 бр
Сол на вкус
Черен пипер - на вкус
Зелени, копър, магданоз, кориандър - на вкус
Броколи, карфиол

Вземете пилешките гърди и отстранете кожата и изплакнете под течаща вода студена вода. Подготвяме зеленчуците, измиваме ги и ги поставяме в чиния на масата.
Натрийте пилешките гърди обилно със сол и подправки и ги поставете в хладилника за няколко часа, като ги оставите да се накиснат. Можете да използвате готови подправки или да вземете отделно съставките и да смесите сол, черен пипер, къри, настърган чесън и др.
Сега трябва да подготвите мултикукъра. Изсипете около 1/3 от водата там.
Поставете кошница за готвене на пара отгоре и поставете пиле и зеленчуци в нея. Задаваме режим "пара" за 40 минути.
Отделната храна е готова, отворете мултикукъра и сервирайте пилето със зеленчуци на масата. Добър апетит.
При някои модели мултикукъри кошниците за готвене на пара не са дълбоки и гърдите не се побират. След това го нарежете на няколко парчета и го сложете или купете отделно няколко парчета пилешко филе и успех на вас.

Рецепта №2 – Зеленчукова салата с риба тон (със снимка)

Необходими продукти за рецептата (за 4 порции):

Риба тон - 180-200 грама
Домати - 120-140 грама
Чесън – 1 бр.
Салата – 2 връзки
Растително масло - 1,5 супени лъжици
Лук - половин
Краставици - 120-140 грама
Лимонов сок - 1,5 супени лъжици
Соев сос - 2 супени лъжици

Процес на приготвяне на рецептата:

Вземете всички съставки и изплакнете обилно под течаща студена вода. Отстранете кожата от краставицата на филийки. Доматите нарязваме на 4-6 части в зависимост от големината, за да се получат средни резени. Режим лук на половин пръстени.
Взимаме купа за салата и хвърляме всичко нарязано там и разбъркваме.
Сега пригответе дресинга, смесете соев сос, растително масло, лимонов сок и фин чесън.
Салатата е почти готова, трябва да смесите всичко и да я подправите.
Слагаме го на масата и започваме да ядем.

Гледайте полезно видео №3:

vseprozdorovie.ru

Същността на разделното хранене

Тайните на разделното хранене се крият в качеството и свойствата на продуктите. Основната му същност е съвместимостта на консумираната храна. Разделното хранене помага да се отървете от наднорменото тегло.

За здравословно храносмилане трябва да знаете за хранителните комбинации. С правилната комбинация от мазнини, протеини и въглехидрати тялото ще се насити с хранителни вещества, а червата ще се почистят от токсини.

По този начин можете да се отървете от ненужните вредни вещества. Но за да направите това, трябва да се запознаете подробно с принципите на разделното хранене и пълната съвместимост на продуктите, които ще бъдат разгледани по-долу.

Разделно хранене: основни принципи

Системата за разделно хранене е представена на съвременното общество по-подробно от натуралиста Хърбърт Макголфин Шелтън. Целта на работата му беше да установи естествена хигиена, включително хранене.

За ефективността на разделното хранене при отслабване трябва да се спазват следните основни принципи:

Хранителни вещества като мазнини, протеини и въглехидрати трябва да се комбинират по време на храносмилането. Мазнините са неутрални и могат да се комбинират с протеини и въглехидрати. Но в никакъв случай не трябва да комбинирате въглехидрати с протеини.
Продуктите трябва да са прости. А именно еднокомпонентните ястия се усвояват много по-лесно от организма.
От едно хранене до следващо трябва да мине определено време – поне 2 часа. Храносмилателният тракт трябва да се подготви за следните ястия, особено ако става дума за прием на протеини и въглехидрати.
Има и храни, които могат да се консумират на отделни хранения, но отделно от основното хранене. Това е мляко, диня, пъпеш. Те насърчават отслабването и премахват ненужните вещества от тялото и трябва да се консумират 20 минути преди или след хранене.

Запомнете тези прости правила и загубата на тегло ще бъде по-продуктивна.

Съвместимост на продукти с отделно захранване

Основният принцип на разделното хранене е преди всичко съвместимостта на продуктите. Могат да се консумират всички продукти, но само поотделно или в комбинация с допустими стойности.

Основни продукти месо и рибатрябва да се консумира със зеленчуци, билки, елда.
Бобови културиидеално комбинирани с леки мазнини: сметана, заквасена сметана, растително масло, както и билки и зеленчуци.
Захарни изделия. Необходимо е да се ограничи консумацията им, с изключение на мед. Под въздействието на захарта настъпва ферментация, което води до гниене на храната, образуване на газове и други лоши процеси.
Хляб, зърнени храни, картофи.Въглехидратите са различни. Почти нито едно хранене не може да мине без тези продукти. Тези продукти не трябва да се използват в комбинация с животински протеини.

Кисели плодове, домати.Тук можете да добавите и горски плодове. Доматите са в тази група, защото съдържат киселина. Тези позиции не трябва да се комбинират с протеинови и нишестени.
Сладки плодове, сушени плодове.Най-добре е да се консумират 20 минути преди хранене. И за предпочитане да не се комбинира с нищо. Но ако искате да добавите нещо към тях, тогава те могат да се комбинират с ферментирали млечни продукти и билки. По-добре е да използвате домашно приготвени сушени плодове. Нямат вредна обработка, както при магазинните.

Зеленчуцимогат да бъдат разделени на нишестени и несъдържащи скорбяла.Съчетават се добре с всички храни, само при втората група зеленчуци взаимодействието със захарта не е желателно. Това води до силна ферментация по време на реакцията.
Мляко. Много ценен и полезен продукт. Помага на бебетата от раждането да растат, да се развиват и да консумират хранителни вещества. Този продукт трябва да се използва строго отделно.

Извара, ферментирали млечни продукти- имат добра съвместимост с млечни продукти.
Сирене и сирене фета.Пълен източник на протеини и мазнини. Не много солените им видове могат да се комбинират с домати и кисели плодове. Но преди ядене е по-добре да накиснете сиренето за 20-30 минути в мляко, за да се отървете от излишната сол.

яйца. Протеинов продукт, което е необходимо за здравословното хранене на човека. В комбинация с магданоз, копър и други билки неутрализира вредния холестерол в жълтъка.
Ядки.Към тях можете да добавите и семена. Това е нещо като растителни мазнини, които се отличават с лесна усвояемост. имам перфектна съвместимостс извара, ферментирали млечни продукти, леки мазнини, домати, билки, кисели плодове и плодове.

По-подробни комбинации от продукти могат да бъдат избрани в специална отделна хранителна таблица. След като разберете същността му, вие ще изберете комбинация от ястия, които ще зарадват всеки гурме.

Отделна хранителна таблица за отслабване

Формата е квадрат от 16*16 клетки. В лявата му колона са изброени продуктите, използвани в разделното хранене за отслабване. И горният ред повтаря списъка в лявата колона. Лесно е да се ориентирате в представената таблица.

Достатъчно е да изберете продукта, който ще ядете в диетата си и да намерите подходяща комбинация за него. Клетка със символ „-“ означава, че продуктите не могат да се комбинират един с друг. „0“ е неутрална комбинация, приемлива. “+” е приемлива комбинация, която се допуска от система с отделно захранване.

Например ще ядете риба за обяд. Потърсете го в колона номер 1. След това ще приготвите зелена салата за него. Търсите го в таблицата под номер 10. Сега свържете тези клетки в таблицата и ще видите, че има „+“ - приемлива комбинация от продукти. В случай на несъответствие между ястията, маркирани със знак „-“, изберете друга комбинация от продукти.

По този начин можете да изберете правилните храни за себе си, които ще ви помогнат да отслабнете. Опитайте се да разнообразите менюто си, за да е вкусно.

Рецепти за разделно хранене

Изброените рецепти могат да бъдат включени в основното меню на вашата диета. Приготвят се лесно и не изискват специални кулинарни умения. Достатъчно е да следвате основните принципи и вашите приготвени ястия ще работят за подобряване на вашата фигура.

Зелена салата със зехтин

съставки:

6 листа маруля
2 стръка копър
2 стръка магданоз
1 супена лъжица зехтин

Приготвяне:

Нарежете на ситно зелените съставки. Овкусете ги с лъжица зехтин. Разбъркайте салатата. За вкус можете да добавите няколко капки лимонов сок.

Зелена салата с краставица и сметана

съставки:

2 корена маруля
1 краставица
2 стръка магданоз
2 супени лъжици заквасена сметана (15%)

Приготвяне:

Нарежете магданоза на ситно, а листата маруля накъсайте на ситно. Нарежете и краставицата на лентички. Сега подправете ястието със заквасена сметана и разбъркайте добре. Салата готова!

Зеленчукова грахова супа

съставки:

грах - 1/2 обикновена чаша
моркови - 1 бр.
черен пипер - 1 бр. (червен)
лук - 1 глава
картофи - 3 бр. (малък)
копър - 20 гр
растително масло - 2 супени лъжици. лъжици
сол - 1 чаена лъжичка
вода - 1,5 л

Приготвяне:

Предварително накиснете граха за 5-7 часа (можете да използвате замразен зелен грах, не е необходимо да се накисва). По време на готвене го поставете първо във вряща вода. Посолете водата. След това нарежете морковите и лука. Запържете ги в 2 с. л. олио.

Добавете запържената смес към граха. Сега обелете картофите и ги нарежете на кубчета. Добавете всичко в тигана с граха, лука и морковите. Чушката се нарязва на кубчета и се добавя в тигана при останалите зеленчуци.

Копърът се нарязва на ситно и се добавя 5 минути преди края на варенето на супата. Проверете готовността на супата. Изберете един картоф и го надупчете с нож, ако се поддава лесно, значи супата е готова. На същия принцип можете да приготвите супа от боб или леща.

Омлет с домати

Съставки за 2 порции:

1/2 чаша мляко
2 кокоши яйца
2 средни домата
2 стръка копър
сол на вкус

Приготвяне:

Изсипете млякото в дълбока купа, добавете яйцата и солта. Разбийте всичко до гладкост. Нарежете доматите на филийки (вместо домати можете да използвате гъби). Поставете доматите в тиган, намазан с капка масло. Отгоре се изсипва яйчената смес. Покрийте с капак и гответе на слаб огън за 15-20 минути. Преди да е готов омлетът се поръсва с копър.

Разделно хранене за отслабване: меню за седмицата

Вашето меню за отделно хранене може да варира. Можете да го промените според вашите вкусови предпочитания, наличност хранителни алергииили индивидуална непоносимост. Можете лесно да изберете заместващ продукт в менюто от таблицата по-горе.

Ден 1

Първа закуска: извара със заквасена сметана, 2 зрели кивита, чай без захар. В изварата също не трябва да има захар.
Втора закуска: ябълка или зелена салата с растително масло.
Обяд: 200 гр. варени пилешко месо+ 200 г броколи, без сол. Освен това можете да хапнете парче нискомаслено сирене.
Следобедна закуска: 1 зряла круша.
Вечеря (до 19:00): зеленчукова грахова супа. Може да се замени с боб или леща. Омлет с домати или, например, гъби. Подправете го с билки. Напитките включват чай без захар.

Ден 2

Първа закуска: каша от елда с мляко или вода, без захар. Портокалът е подходящ за десерт. Чай без захар. Бързи въглехидратипод формата на захар не са необходими тук.
Втора закуска: сладка зелена ябълка.
Обяд: постна варена риба 100 г, задушени картофи, зеленчукова салатасъс слънчогледово масло. Чай или компот от сушени плодове без захар.
Следобедна закуска: нискомаслено кисело мляко. Можете да добавите няколко естествени плодове към него.
Вечеря: зелена салата, обляна с нерафинирано масло. Чай без захар.

Ден 3

Първа закуска: прясно изцеден портокалов сок в размер на 100 g сок + 100 g вода. Ръжена каша с мляко. Чай без захар.
обяд: зелена крушаили ябълка.
Обяд: варена бяла риба - 100 г, зелена салата със зехтин. Билков чай без захар.
Следобедна закуска: фурми, сушени кайсии или сини сливи. Сушени плодове по избор, но не повече от 200гр.
Вечеря: варени зеленчуци и омлет с домати. Черен чай без захар.

Ден 4

Първа закуска: ечемична каша с мляко, 2 мандарини, зелен чай без захар.
Втора закуска: произволни 2 ябълки.
Обяд: осолено говеждо месо - 200 г, варени зеленчуци - 200 г неподсладен чай.
Следобедна закуска: всякакви ядки, колкото искате.
Вечеря: варен карфиол, омлет с гъби.

Ден 5

Първа закуска: овесена кашана вода с плодове, можете да добавите 2 супени лъжици кисело мляко. 2 кивита и чай без захар.
Втора закуска: банан.
Обяд: варено пилешко филе- 200 г, салата с пресни билки и слънчогледово олио, варени зеленчуци броколи и карфиол. Напитките включват черен чай без захар.
Следобедна закуска: портокал.
Вечеря: зеленчукова супа. Неподсладен зелен чай.

Ден 6

Първа закуска: пригответе каша от елдана вода, без захар, сандвич от черен хляб с масло, неподсладен зелен или билков чай.
Втора закуска: червена ябълка.
Обяд: зеленчукова грахова супа, варена риба - 100 г, зелена салата, компот от сушени плодове.
Следобедна закуска: всякакви ядки. Количеството определете сами, няма ограничения.
Вечеря: зеленчуци на скара без масло или задушени. Зелена салата с краставица и сметана, омлет с домати. Неподсладен чай.

Ден 7

През седмия ден трябва да консумирате 1,5 кг зелени ябълки на части. Може да е сладко. Само с почивки, разделени на всички хранения. Позволено е да се пие с компот от сушени плодове, зелен чай, тревисто или черно. Всички напитки трябва да са неподсладени.

Започвайки от следващата седмица, цикълът се повтаря.

Тази хранителна система трябва да се използва от всеки поне веднъж месечно в продължение на 1 седмица.

Изключения: бременност и алергии. Следвайки системата на масата, тялото ви ще се изчисти от отпадъци, токсини и излишни течности. Ще почувствате отново прилив на сили, а кожата ви ще засияе от здраве.

Очакваме вашите коментари! Ако ви е харесала статията, запазете я и я споделете с приятелите си!

Хората рядко мислят за съвместимостта или несъвместимостта на храните. Разделното хранене означава хранене, когато всички храни и ястия се комбинират. При разделно хранене всички хранителни вещества, протеини, въглехидрати, минерали, мазнини, витамини се усвояват добре и са от полза за човешкото здраве. Важно е да можете да приготвяте ястия, така че всички съставки да се комбинират помежду си. Благодарение на правилното хранене ще нормализирате теглото си, ще укрепите имунната си система, ще подобрите работата на храносмилателния тракт, ще ускорите метаболизма си и ще се чувствате добре.

Богатите на протеини храни изискват кисела среда в стомаха за храносмилане. За продукти, съдържащи въглехидрати, е необходима алкална среда. Ако ядете много протеинови и въглехидратни храни едновременно, процесът на храносмилане ще продължи много по-дълго. Храната, която не се усвоява, ще се отложи в отпадъци и подкожни мазнини, с една дума „боклук“ в тялото ви. Избягвайте преяждането, яжте на средни порции и оставяйте масата лека и сита.

За сравнение, ястия с месои преработените храни отнемат около 6 часа за храносмилане, но плодовете, изядени на празен стомах, отнемат около 30 минути.

Разделното хранене означава, че храните с различни химични свойстване яжте по едно и също време. Необходимо е да се спазват някои интервали от време между несъвместими ястия.

Уилям и Хърбърт са американски специалисти, които през миналия век са сред първите, които изследват ползите и вредите от разделното хранене. Мненията на тези двама души се различават, така че ще разгледаме две гледни точки, а вие сами решете към коя да се придържате. И двамата имат научен подход и заслужават уважение.

Вижте полезно видео №1:

Храни, богати на въглехидрати - ориз, елда, овесени ядки, различни зърнени храни, тестени изделия, хляб, нишесте (картофи). Захарта съдържа прости въглехидрати.

Съдържание [Покажи]

Правила за разделно хранене от Herbert

Протеините и мазнините трябва да се консумират отделно. Месо, ядки, сирене, пилешки яйца не трябва да се ядат със заквасена сметана, масло, растително масло или сметана. Мазните храни потискат стомашните жлези и инхибират стомашния сок.
Не комбинирайте два концентрирани протеина в едно хранене. В края на краищата, 2 различни по състав протеини изискват различни храносмилателни сокове от тялото за храносмилане. Соковете за различни протеини не се произвеждат едновременно, което означава, че трябва да консумирате 1 вид протеинова храна на хранене.
Не трябва да комбинирате концентрирани въглехидрати и концентрирани протеини в едно и също хранене. На едно хранене яжте например тези ястия - овесена каша, хляб, юфка, хрупкав хляб, а на друго - нискомаслено сирене, кокоши яйца, риба и морски дарове, мляко. Ядки, сирене, пилешки яйца, месо и други протеинови ястия не трябва да се консумират едновременно с торти, хляб, зърнени храни, плодове (сладки).
Разделното хранене казва - не яжте кисели храни и въглехидрати заедно. Банани, фурми, хляб, картофи, боб, грах и други въглехидрати не трябва да се ядат с боровинки, ананас, лимон, домати, грейпфрут и всички други киселинни плодове.
Отделете протеиновите храни с плодовете. Разделното хранене означава ананаси, кисели ябълки, череши, сливи, портокали, домати, лимони да не се консумират с ядки, месо, яйца. Колкото по-прости са ястията по отношение на броя на съставките, толкова по-добре за храносмилателния тракт.
Нишестето (например картофите) е отделно от захарта. Картофите, зърнените храни, захарта и зърнените храни трябва да се консумират отделно от сиропи, конфитюри, желета и плодово масло. Ако ядете тези ястия заедно, това най-вероятно ще предизвика ферментация в стомаха на повечето хора.
Яжте диня, пъпеш, пъпеш и други видове пъпеши отделно от другите храни.
Пийте млякото отделно от всички храни. Стомашният сок се произвежда слабо, когато мазното мляко навлезе в стомаха. За някои това може да е новината на деня, но млякото се усвоява в началната част на тънките черва при хората, а не в стомаха. Стомахът не реагира на млякото и пречи на храносмилането на други храни.

Няма 100% научни доказателства за ползите от разделното хранене. Но много учени провеждат различни изследвания всяка година и много от техните открития показват ползите от разделното хранене. Просто се опитайте да ядете умерено, за да не напълните стомаха си докрай. И погледнете състоянието си, разберете експериментално кои компоненти не са съвместими за вашето тяло, може да се появи подуване и т.н. След това разработете за себе си правилните комбинации от различни рецепти.

Гледайте полезно видео №2:

Отидете до магазина и купете всички необходими храни и съставки за 7 дни наведнъж, за да не се изкушавате да ядете нещо допълнително всеки път, когато отидете до магазина. Както показва практиката, ако отидете до магазина за храна веднъж седмично, можете да спестите семейния си бюджет.
Купете протеинови храни от различни видове, риба, постно месо, пилешко филе, извара 1-2% и др.
Не забравяйте да купите зеленчуци за седмицата и плодове, различни от тях, краставици, домати, зеле, ябълки, круши, портокали и др.
За въглехидрати за седмицата ще ви трябват овесена каша, тестени изделия, зърнени храни, ориз, елда и др.
Последното хранене трябва да бъде 3-4 часа преди лягане;
Растителните мазнини (ненаситени) са здравословни, има ги в ядките, мазните риби и др.
Яжте храна на всеки 2,5-3,5 часа.
20 минути преди хранене 1 чаша чиста вода.
Препоръчват се 1-2 литра вода на ден за цялостно здраве на организма; водата е полезна за всички органи.
Премахнете от менюто белия хляб, захарта, животинските мазнини и по-рядко яжте картофи.

Рецепта № 1 - Пилешки гърди със задушени зеленчуци в бавна готварска печка (със снимка)

Необходими продукти за рецептата (за 6 порции):

Пилешки гърди – 1 бр
Сол на вкус
Черен пипер - на вкус
Зелени, копър, магданоз, кориандър - на вкус
Броколи, карфиол

Вземете пилешките гърди и отстранете кожата и изплакнете под течаща студена вода. Подготвяме зеленчуците, измиваме ги и ги поставяме в чиния на масата.
Натрийте пилешките гърди обилно със сол и подправки и ги поставете в хладилника за няколко часа, като ги оставите да се накиснат. Можете да използвате готови подправки или да вземете отделно съставките и да смесите сол, черен пипер, къри, настърган чесън и др.
Сега трябва да подготвите мултикукъра. Изсипете около 1/3 от водата там.
Поставете кошница за готвене на пара отгоре и поставете пиле и зеленчуци в нея. Задаваме режим "пара" за 40 минути.
Отделната храна е готова, отворете мултикукъра и сервирайте пилето със зеленчуци на масата. Добър апетит.
При някои модели мултикукъри кошниците за готвене на пара не са дълбоки и гърдите не се побират. След това го нарежете на няколко парчета и го сложете или купете отделно няколко парчета пилешко филе и успех на вас.

Рецепта №2 – Зеленчукова салата с риба тон (със снимка)

Необходими продукти за рецептата (за 4 порции):

Риба тон - 180-200 грама
Домати - 120-140 грама
Чесън – 1 бр.
Салата – 2 връзки
Растително масло - 1,5 супени лъжици
Лук - половин
Краставици - 120-140 грама
Лимонов сок - 1,5 супени лъжици
Соев сос - 2 супени лъжици

Процес на приготвяне на рецептата:

Вземете всички съставки и изплакнете обилно под течаща студена вода. Отстранете кожата от краставицата на филийки. Доматите нарязваме на 4-6 части в зависимост от големината, за да се получат средни резени. Режим лук на половин пръстени.
Взимаме купа за салата и хвърляме всичко нарязано там и разбъркваме.
Сега пригответе дресинга, смесете соев сос, растително масло, лимонов сок и фин чесън.
Салатата е почти готова, трябва да смесите всичко и да я подправите.
Слагаме го на масата и започваме да ядем.

Гледайте полезно видео №3:

Диетата, съставена според принципите на разделното хранене, включва много прости рецепти за всеки ден.

Тези ястия обикновено не отнемат много време за приготвяне, въпреки че в списъка има опции, на които можете да се насладите със семейството и приятелите си за неделна вечеря.

И най-важното, разделното меню е най-лесният начин да се храните вкусно и изключително здравословно, с минимум усилия.

Основни правила за съвместимост на продуктите

Диета, основана на принципите на разделното хранене, включва спазването й през целия живот или поне за доста дълго време. Готвите ли се вече за подвизи и трудности? Напразно.

Едно от основните предимства на тази диета е, че няма ограничения.

Можете да ядете същите неща, както обикновено.

Няма нужда да се отказвате от късните вечери, ако ритъмът ви на живот не ви позволява да ядете по друго време.

Единственото, към което трябва да се придържате, са основните правила за комбиниране на различни продукти.

Съвет: Отделете малко време, за да категоризирате всичко, което обикновено готвите в категории - сладки и кисели плодове, протеинова храна, мазнини, нишестени храни, млечни продукти, ядки и др.

Внимавайте какви продукти купувате

Най-често менюто ни се състои от комплексни ястия.

Нашите баби са учили, че едно ястие трябва да се състои от първо ястие, второ ястие и десерт, а много от нас по инерция продължават да се придържат към този ред.

И като цяло е трудно да си представим основно ястие без гарнитура и обяд без десерт.

При разделното хранене обаче ще трябва леко да коригирате навиците си.

Лесно е да зарадвате семейството си с вкусна и здравословна вечеря

Рецепти за разделно хранене за всеки ден

Как изглежда типичното ви дневно меню?

Най-вероятно това е лека закуска с кафе или чай, супа за обяд и втора за вечеря с малки закуски през целия ден.

По същата схема може да се следват и рецепти за ястия, подходящи за разделно хранене.

Експериментирайте с различни разрешени комбинации

Комбинациите им са по ваш личен вкус.

Освен това не забравяйте, че не трябва да пиете храна по време на самото хранене: трябва да мине около половин час преди и след него, ако се консумират плодове; около два часа в случай на храни с високо съдържание на въглехидрати; три часа - за протеини.

За закуски можете да вземете със себе си няколко плода или зеленчуци от една и съща група.

Правилно приготвената паста се вписва идеално в менюто за отделно хранене

Но какво да сготвим за закуска, обяд и вечеря? Нека разберем това, като разгледаме някои от най-популярните ястия за разделно хранене и рецепти за тях.

Оптималната закуска трябва да е доста засищаща, но не тежка и да ви дава енергия до обяд.

Идеални за целта са ястия, които съдържат много сложни въглехидрати. Те включват овесени ядки и овесени ядки - най-важното е, че не добавяйте мляко или захар към тях.

Трябва да сварите кашата във вода, а ако искате да подсладите безквасната каша, използвайте мед или я хапвайте като закуска с плодове.

Здравословна овесена каша с вода

Отличен вариант за закуска ще бъде извара, подсладена с мед, обикновени сандвичи с масло или сирене, както и плодова салата – все пак трябва да имате предвид, че след нея ще огладнеете доста бързо.

Но любителите на кафе ще имат трудности: всички напитки трябва да се споделят с храната. Това означава, че трябва да направите избор - да се ободрите или да закусите.

Опитайте да добавите пълнозърнести палачинки, за да започнете деня си.

След като смесите в купа предварително приготвеното бадемово мляко и брашното, изпечете палачинките в добре загрят тиган за палачинки.

Полейте ги с мед, по желание добавете ядки и се насладете на отлична и много вкусна закуска!

Вкусни палачинки с мед

Обядът трябва да е най-тежкото хранене за деня – поне така смятат диетолозите по света.

Ще ви помогнем да изберете рецепти за разделно хранене, които ще ви заситят и не изискват много време за приготвяне - три от най-вкусните и нестандартни варианти на супа.

Минестроне

Италианската зеленчукова супа, първоначално наречена минестроне, ще изисква:

Няколко моркова
Няколко стръка целина
Няколко тиквички
2-3 средно големи домата
1 скилидка чесън
Една четвърт глава савойско зеле
100 грама зелен фасул
100 грама оризови зърнени култури
2 литра зеленчуков бульон
Зехтин
Зеленина

След като обелите и нарежете зеленчуците, запържете лука, билките и чесъна със зехтин.

След това в тигана се добавят тиквичките, зелето, морковите и целината и след кратко запържване всичко се прехвърля в тигана с бульона.

Варете супата за час и половина, след това добавете боб и домати, след още 30 минути - ориз, а след 20 минути - подправки на вкус.

Супа от цвекло

За да нахраните цялото семейство с горещо, вкусно ястие, можете да приготвите супа от цвекло с гъбен бульон.

Първо сварете цвеклото - докато приготвите останалите зеленчуци, и те, и бульонът ще са готови.

През това време сварете и охладете сушените гъби, за да приготвите бульона. Нарежете краставиците, лука и цвеклото.

Смесете бульона с гъбения бульон и добавете зеленчуците. Преди сервиране украсете ястието с пресни билки.

Боб чорба със сирене

За обяд през уикенда, когато цялото семейство се събира около масата, можете да приготвите обилна и красива боб чорба със сирене.

След като сварите боба, го пюрирайте и смесете с бульона.

Лукът, зелето и билките се нарязват, задушават се под капак и се добавят към супата заедно със ситно настъргания кашкавал.

Можете да го подправите със заквасена сметана и билки.

Съвет: Разбира се, супата не е единственият вариант в обедното меню. Съчетайте го със зеленчукова салата или гответе картофи или овесена каша със зеленчукова гарнитура.

Разнообразието от ястия за вечеря е много голямо. През делничните дни, като правило, вечерта семейството се събира на масата, обменяйки впечатления и наслаждавайки се на храната.

Правилната вечеря трябва да е обилна, но не прекалено мазна, защото всичко ненужно заплашва да се превърне в излишни сантиметри на талията ви за една нощ.

Рецептите за разделно хранене също ще помогнат за отслабване: без смесване на храни, вие сами няма да забележите как губите наднорменото тегло.

Какво можете да сготвите за вечеря? Добри варианти биха били паста със сирене, печени картофи, салата свежи зеленчуцис добавка на сирене или ядки.

След като разберете основите на разделното хранене, винаги ще знаете какво да сготвите за вечеря

И така, много вкусно ястие се приготвя от листа от маруля, краставици, сирене или сирене фета и бадемови люспи, подправени с растително масло или заквасена сметана.

Любителите на по-обилните вечери могат да приготвят пълнени чушки.

Разделното хранене позволява консумацията на това ястие, основното е да комбинирате продуктите, за да не създавате забранени комбинации.

Например, направете пълнеж от натрошени картофи с билки и сирене. Истинско сладко!

Ако след вечеря все още изпитвате глад, можете да го задоволите с плодова напитка или чай с лъжица мед.

Основното нещо е да запомните, че трябва да правите почивки от поне три часа между храненията.

Разделното хранене практикува създаването на уникална диета, която е абсолютно необичайна за обикновения човек. Разделните ястия, чиито рецепти са представени в този раздел, категорично забраняват всякакви гарнитури (паста или картофи), които обикновено се сервират с месо; салати със сложен състав изобщо не са включени в менюто.

Все пак, при такава трудна система, е възможно да се приемат ястия, които насърчават разделното хранене; те са доста бързи и лесни за приготвяне. За изготвяне и съставяне на отделно хранително меню, както и при избор здравословни ястияза вашето тяло трябва да знаете и разбирате класификацията на продуктите.

катерици.Това е храна, съдържаща значителен процент протеини. Основни продукти: зърнени храни, соя, ядки, боб, сух грах, слънчоглед, патладжани, гъби и яйца. Всички видове риба, както и месни продукти. Ферментирали млечни продукти: извара и сирене, мляко.

Въглехидрати.Сладки плодове, сиропи, захари и нишестета. Нишестетата включват всички видове хлебни зърна, сушен боб, с изключение на соя, сушен грах, всички видове картофи, фъстъци, кестени, тиква и тиквички. Бяла и жълта захар, сиропи, млечна захар, консерви, конфитюри и конфитюри от различни видове плодове, мед. Умерено нишестените храни включват моркови, цвекло, рутабага и карфиол.
Сладките плодове включват смокини, райска ябълка, фурми, стафиди, сушени кайсии, сушени ябълки и круши, грозде.

мазнини.Мазнините включват слънчогледово, масло, зехтин и царевично масло. Почти всички видове ядки, свинска мас, тлъсто месо, сметана и сметана. Много киселини са представени от кисели плодове като лимон, грейпфрут, портокали, грозде, ябълки и кисели сливи, както и домати.

Междувременно полукиселите плодове включват сладки ябълки и череши, пресни смокини, кайсии, круши от всички сортове, праскови, ягоди, боровинки и касис.
Зелените зеленчуци и храните без скорбяла са сезонни зеленчуци, цветът няма значение (бяло, зелено, жълто, червено и т.н.). Например зеле, маруля, глухарче, целина, листа от ряпа и цвекло, цикория, спанак и киселец, краставица, лук, патладжан, ряпа, ревен, ряпа, сладък пипер, чесън, аспержи, магданоз.

пъпеши.В диетата се използват абсолютно всички разновидности.

Основното правило, което трябва да се спазва при разделното хранене, е комбинирането на продуктите. Разделното хранене, рецептите за което са разнообразни, предполага познаване на всички принципи на комбиниране, така да се каже, „наизуст“.

Непоклатимо и важно правило е протеините да се комбинират директно с неутрални видове храни, но никога не трябва да се консумират с въглехидрати и мазнини; Също така, ферментирали млечни продукти, диня и пъпеш не могат да се консумират с други продукти. Не се препоръчва комбинирането на няколко вида въглехидрати или протеини в едно хранене, т.е. един вид протеин или въглехидрат на хранене. Захарта, включително всички сладкиши, и нишестените храни изобщо не вървят заедно.

По-долу и в раздела са примерни рецепти за ефективно разделно хранене. Строгите ограничения в този тип хранене определят и рецепти, естествено много ежедневни ястияабсолютно не се вписват в тази хранителна система.

И така, рецептите за протеинова диета са представени от следните ястия:

Домашни гъби – страхотни лесна рецепта, който включва мариновани гъби с пресни билки и лук, дресинг - олио.
„Вкусна“ салата - една краставица и няколко варени яйца трябва да бъдат нарязани на кубчета, добавете също маруля и зелен лук, дресинг - масло.
Боб салата - смесете 400 грама боб от консерва с предварително нарязани домати и лук, дресинг - олио.
Пилешка супа – към бульона с пилешките филета се добавят ситно нарязани моркови, лук и чушка.

Следните въглехидратни ястия също са чудесни за разделно хранене:

Картофена салата - смесете нарязани домати, лук и картофи в равни пропорции, добавете сол и черен пипер на вкус, дресинг - зехтин. Доматите по желание могат да се заменят с кисели краставички.
Постният борш е обикновен борш, но без допълнително пържене и не варен в месен бульон.
Картофената супа е много рядко картофено пюре.
Кнедли с пълнеж от зеле и картофи - процесът на готвене е същият, но тестото се замесва с чаша брашно и щипка сол.
Пържени тиквички – нарязаните на кубчета тиквички трябва да се запържат в малко масло, добавете сол и черен пипер на вкус, добавете нарязан чесън и пресни билки няколко минути преди готвене.

Представеният раздел разглежда много рецепти за ястия, които се практикуват и отговарят на системата за разделно хранене.

Прекрасно ястие за празнична вечеря!

Вкусно и здравословна салатаза отслабване и здравословно хранене!

Страхотна салата за гладни днище прочисти тялото ви!

Безумно вкусно и много просто! Рецепта за специални гости!

Това невероятно вкусно предястие ще зарадва вашите гости!

Шаран чудо с домати и гъби ще спечели сърцето ви!

Здравословен и вкусен пилешки бульон без много усилия.

Зеленчуци за салата за 10 минути - толкова е лесно! Подгответе се и вие!

За тези, които обичат здравословното хранене, гарнитурата от броколи е идеална!

Рибата на пара е здравословна, вкусна, полезна за всяка диета!

Готвим здравословни и вкусни котлети в двоен котел!

Крехко, много вкусно, пикантно пиле!

Вкусен и питателен обяд, който ще хареса цялото семейство!

Много вкусна, сочна, ароматна и диетична риба!

Ярка и апетитна салата, която става и след 18 часа.

Сокът от нар ще придаде на месото нежност и уникален аромат!

Едно вкусно индийско ястие вече е на вашата маса!

Разнообразете менюто си с вкусни зеленчуци на пара!

Получава се пухкав, бял като сняг и много вкусен ориз.

Лек, ефирен омлет - идеалната закуска за цялото семейство!

Здравословното хранене ли е вашият начин на живот? Тогава тази рецепта определено е за вас!

Ще помогне на тези, които искат да готвят царевица правилно и вкусно

Ние сами приготвяме много вкусна и нежна извара у дома!

Оригинален и особено вкусен начин за поднасяне на пържени яйца!

Простотата и лекотата на тази салата ще ви удари в сърцето!

Вкусни месни зрази с пълнеж от сирене

Човекът не може да устои! Безумно вкусно, просто и много бързо!

Сочно, здравословно и красиво пиле ще зарадва вашите близки!

Вашите гости ще бъдат абсолютно възхитени от нежността на това ястие!

Екзотичната комбинация от пиле и грейпфрут е идеална за специална вечеря

Ястието ще бъде вкусно приятна изненадаза вашите гости!

Изненадайте приятелите си с необичайния вкус на тази салата! Те ще бъдат изумени!

Вкусен и здравословен десерт набързо!

Това ястие ще направи всеки празник по-вкусен!

Тази салата няма да ви позволи да напълнеете. Подходящ за питателна закуска

Красива и вкусна украса за Свети Валентин!

Оригинална салата с пармезан и кедрови ядки

Това е просто умопомрачителна закуска за силни напитки! Изненадайте всички!

Вкусен омлет за закуска само за 3 минути!

Запознайте се с индийската кухня! Вкусно и здравословно ястие!

Натурални протеинови бонбони без добавена захар!

Празнувайте пролетта с тази зелена салата!

Подходящо за пост. Полезен за спортисти и тези на диета

Ще бъдете изумени от простотата и дълбочината на тази гъбена мистерия!

Постиш ли Разнообразете менюто си с тази вкусна манджа!!!

Вкусно, здравословно, задоволително и най-важното много просто!

Вашите гости ще бъдат възхитени, след като опитат това страхотно ястие!

Шикозно ястие - деликатес за феновете правилното хранене!

Тази сочна, ярка салата е буквално пълна с витамини!!!

Такива оригинална салатаможе лесно да замени горещо ястие.

Тази супа не само ще ви нахрани, но и ще повдигне настроението ви!

Здравословен и вкусен хайвер от тиквички - опитайте!

Здравословно и невероятно вкусно - поглезете се с лека салата!

Вкусен шаран, изпечен във фолио - ще си оближете пръстите!

Пролетна фойерверки от зеленчукови вкусове - зарадвайте семейството си със свежест!

необичайно. За тези, които обичат да комбинират сладко и солено

Шикозно решение за скромна вечеря - опитайте!

Сърдечна салата с невероятен вкус!

Интересна идея за моменти, в които искате да се поглезите.

Това най-деликатно, почти фрикасе ще зарадва цялото ви семейство!

Сърдечна и вкусна протеинова салата с риба и зеленчуци

Подходящи за всякакви почивки, както и за излети на открито

Покълналата леща е полезна за вашето здраве!

Проста рецепта за невероятно вкусно и здравословно грузинско лобио!

Да се насладим на плодовата птица! Руло за здраве и удоволствие!

Проста и вкусна, тази салата ще бъде гвоздеят на масата!

Цветно лятно чудо! Много лек и вкусен десерт.

Нова рецепта за пилешко филе за вас! Отслабнете вкусно и здравословно!

Знаете ли, че можете да добавите леща към кюфтетата вместо ориз?

Страхотен на вкус кебап - точно!

Тази запеканка се приготвя за по-малко от час!!!

Достъпен деликатес у дома! Опитайте да готвите!

Тази салата е истинска находка за вас самите, вашите любими!

Бързо и лесно за приготвяне. И се изяжда също толкова бързо

За закуска няма по-добра извара с домашно приготвени мацони - опитайте сами!

За тези, които са на бойна линия с килограми, салатата ще бъде незаменима!

вкусно. Без проблеми. Ястието е подходящо за диети

Вкусна, лека, здравословна салата за всеки ден за цялото семейство!

Какво би могло да бъде по-вкусна хранаприготвени на огън? Нищо!

Тиквата придава невероятен вкус на тези котлети!

Здрави. Подходящ за здравословно хранене

Салатата е отлично смилаема и ще ви зарадва със свежия си вкус на краставица!!!

Тези палачинки са толкова нежни, че буквално се топят в устата!

вкусно. необичайно. Чудесно като закуска за бира

Лека салата за стройна фигура, 15 минути - и готово!

Вкусно, задоволително ястие за семеен обяд.

Това освежаващо пролетно предястие ще спечели всички на масата!

Чудесен диетично ястиеще ви помогне да следите фигурата си!

Вкусно, здравословно и задоволително - перфектната семейна вечеря

Ще се изненадате колко по-лесно е да приготвите кнедли!

За тези, които обичат сладко и чипс. Тук е всичко в едно

Търси нови вкусови усещания? Опитайте тази салата, тя е бомбата!

Като от 3 прости продуктинаправи вкусна салата? Вижте рецептата!

Ярка и цветна постна супа! Разнообразете менюто си!

Когато тъгата се прокрадва в душата ви, опитайте тази салата.

Това ястие е подходящо за здравословна диета

С босилека всичко променя вкуса си, придобивайки жар!

Оризът става пухкав, златист и много вкусен!

Сред цялото разнообразие, предлагано някога от специалистите по диети, методът на „разделното хранене“, който обещава да се отърве от наднорменото тегло и да го стабилизира, заслужава специално внимание с оглед на реални научни изчисления. Г-н Монтиняк, а именно този френски диетолог навремето предложи разделното хранене, заяви, че неговият метод се основава на две фази. По време на първия тялото ще отслабне; този период не е ограничен от времева рамка, всичко зависи единствено от характеристиките на тялото. След края на първата фаза се достига „идеалното“ тегло за тялото и започва втората фаза, която изобщо не е ограничена във времето, тоест може да продължи вечно и през цялото това време тялото ще поддържа най-добрата му форма.

Първа фазапредполага задължително многократно хранене, освен това трябва да ядете строго определени храни на всяко хранене.

Диетологът настоява, че първата закуска, според неговата система, трябва да бъде най-плътното хранене за деня, тя трябва да съдържа много протеини и въглехидрати, както и известно количество фибри. В същото време е напълно забранено гранулирана захар, неговите заместители и животинско масло.
По време на втората закуска в чинията не трябва да има въглехидрати и няколко кокоши яйца, рохко сварени или пържени яйца също от две яйца.
Обядът напълно изключва наличието на картофи, моркови, царевица, цвекло; всяка риба, яйца, постно месо или птици са добре дошли.
Следобедната закуска трябва да се състои например от парче твърдо сирене, 150 грама кисело мляко или извара, и без хляб.
Вечерята може да бъде или „протеин-липидна“, тоест да се състои от риба, птици, гъби, домати и краставици, зеленчукова супа, патладжан, твърдо сирене или яйца. Месо или месни продуктизабранено. Или вечерята може да бъде „протеин-въглехидрат“ без мазнини.
През деня можете да пиете само негазирани напитки. минерална водаили зелен чай.

Разрешена е рядка комбинация от въглехидрати и мазнини, при условие че се консумира голямо количество фибри. Могат да се консумират черен шоколад, шербет, сладолед и дори бита сметана, но кристалната захар остава напълно забранена. Консумацията на различни сосове и масло също не е разрешена, ако пиете мляко, то само обезмаслено мляко, като сирене, извара и ферментирали млечни продукти. По принцип диетата трябва да включва повече разнообразна риба, но трябва да се намали количеството на месото.

С други думи, „разделното хранене“ дори не е диета, това е начин на живот и ако това ви устройва, тогава няколко рецепти определено няма да ви навредят.

Рецепти за разделно хранене за отслабване. закуски

Тъй като има много, много рецепти за разделно хранене, позволете ми да ви разкажа само за най-вкусните и „бързи“ ястия, например за „предястие с гъби“, за приготвянето на което ще ви трябва половин килограм осолено (не мариновани! съдържат захар) гъби, една голяма глава лук, не повече от четири супени лъжици олио и пресен копър.

Трябва да започнете да приготвяте гъбено предястие със самите гъби, които трябва да бъдат нарязани на ситно и поставени в съд с подходящ размер и също изпратени там. лук, нарязани на тънки полукръгчета и наситнен копър. Напълнете цялото съдържание на съда с растително масло, поставете го в красива ваза и сервирайте.

домати, пълнени с гъби– въпреки че звучи много сложно, ястието се приготвя много бързо, а вкусът му няма как да не ви хареса. За да се подготвите ще ви трябват шест пресни домати, за предпочитане средно големи, ситно нарязани солени гъби - две супени лъжици, една малка глава лук, малко олио и смлян черен пипер.

Визуално разделете домата на пет части, отрежете 1/5 от тях и отстранете пулпата. Нарежете на ситно лука, маринованите гъби, изчистената каша, черния пипер, подправете с растително масло, разбъркайте и добавете към домата. Доматът може да се “запечата с капак” и да се сервира.

Рецепти за разделно хранене за отслабване. Салати

За да приготвите тази лесна плодова салата ще ви трябва:

няколко сочни зелени ябълки;
250 грама грозде;
всякакъв цвят и разнообразие;
корен от целина;
няколко ореха.
За дресинг можете да използвате или нискомаслена заквасена сметана, или сметана.

Ябълките се нарязват на тънки ивици, както целината, гроздето се нарязва на четири части, ядките се нарязват на ситно. Всички съставки се смесват в чиния, разбъркват се и се овкусяват. Салатата се прехвърля в красива купа и се сервира на масата.

За да го приготвите, освен един портокал и две киви, трябва да вземете прясна нискомаслена извара - сто грама и една супена лъжица фино смлени лешници. Портокалът и кивито се обелват и нарязват, добавят се към изварата с ядките, разбъркват се и готово, салатата е готова.

Наистина има много рецепти за разделно хранене, тоест не е нужно да „сядате“ само на едно нещо, което ще направи отслабването едновременно вкусно и здравословно. Говорейки за отслабване, днес можете да свалите няколко килограма за доста кратко времена протеини. Вярно е, че протеините за отслабване за момичета ще работят само заедно с физическа дейност, поне малък.

Протеините работят съвсем просто: протеинът е същият като протеин (само друго име), за чието асимилиране тялото изразходва повече енергия, повече протеин, повече загуба на енергия, която тялото взема от своите мастни резерви.

Фитнес треньори за протеини за отслабване

Според експертите използването протеинови добавкипомага да отслабнете, но само в комбинация с редовни упражнения. Ако пиете протеинови шейковеи не спортувайте, желаният ефект може никога да не настъпи. Протеинът за отслабване за момичета трябва да се приема по проста схема: една порция сутрин, втората - час преди посещение на фитнеса и още една - час след тренировка. Всяка порция протеин замества пълноценно хранене, което, разбирате ли, звучи най-малкото „безвкусно“; друг е въпросът да отслабнете със зеленчукови, плодови салати или дори шоколадови смутита.

Искате ли да знаете рецепта за смути за отслабване? След това го запишете или го запомнете.

За да приготвите всяко смути, не можете без блендер и малка, за предпочитане много красива лъжица, с която процесът на пиене на вкусна гъста напитка се превръща в истинско удоволствие. Между другото, смутитата могат да заменят закуски и вечери и дори обяди, в този случай ви е гарантиран „минус“ от 3-5 килограма на седмица.

И така, няколко рецепти за смути за отслабване:

Пет големи ягоди (могат да бъдат замразени), една четвърт банан, половин обикновена чаша кефир, една супена лъжица зърнени храни - поставете в блендер, разбийте, изсипете в красив съд, поръсете с всякакви нарязани ядки и яжте с специална лъжица за смути.
Смути “Медена наслада” се приготвя от 100гр касис, две чаени лъжички течен натурален мед и чаша сок от ананас.
Смути „Добро утро“: едно киви, половин грейпфрут и една ябълка, четвърт банан, малко джинджифил, сто грама студен неподсладен зелен чай и две чаени лъжички мед.
Зеленчуково смути за отслабване: няколко големи цветчета варени броколи, чаша кефир, пресни билки.

Приятно отслабване!

Здравейте! Всеки човек е чувал за такова нещо като разделно хранене, но не всеки се осмели да го приложи на практика. Що за диета е това? Как работи разделното хранене за отслабване, какви са неговите принципи и най-важното - резултатите.

Това не е нова система

Разделното хранене е известно още от времето древен Рим, когато лекарите от онова време отговарят положително за употребата на определени продукти. И дори предупредиха онези, които обичат да „похапват“. Но самата същност и идеята на този тип диета не беше ясно формулирана дълго време.

И едва през 1928 г. той е напълно оформен и предложен уникална система. Бащата на тази система е американският лекар Хърбърт Шелдън. Но този метод спечели голяма публичност и популярност едва през втората половина на ХХ век, когато модата на дамите с извивки премина и здрав образживотът започна своето пътуване по света.

Основни принципи

Хърбърт Шелдън активно изучава храната и дори успя да докаже, че разделното хранене за отслабване е реалност. Той просто раздели всичко хранителни продуктина групи и подгрупи и чрез експерименти стигна до заключението, че някои продукти са съвместими, но някои са абсолютно забранени за смесване.

Принципите на комбиниране на продуктите са следните:

Постните видове месо и риба се комбинират със зелени зеленчуци или такива, които не съдържат нишесте.
Повечето видове бобови растения и варива се комбинират идеално с растителни масла. Можете да ядете зелени зеленчуци заедно с тези храни.
Маслата трябва да са от растителен произход, нерафинирани и непържени.
Зеленчуците, съдържащи нишесте и полунишестени продукти, не се комбинират с мазнини от животински произход. Пример грешна комбинация: яжте хляб с кнедли.
Продуктите с киселина и домати се комбинират най-добре само със себе си. Също така се препоръчва тези храни да се консумират доста преди хранене.
Зеленчуците и зеленчуците без скорбяла могат да се консумират с малко количество мазнини, животински и растителен произход.
Млякото е храна, а не вода. Така поради киселинността на стомаха той се коагулира. Ако измиете храната си с мляко, процесът на храносмилане ще бъде по-сложен, а самият процес на обработка ще бъде много по-бавен.
Изварата също е отделна храна, може да се комбинира с билки и ферментирали млечни продукти.
Ефективно е съчетаването на яйца със зелени храни.
Орехът е напълно ефективен без никакви добавки.
Гъбите са неутрална категория, която може да се комбинира с въглехидрати и протеини.

Така изведнъж имате желание да изживеете всички прекрасни моменти на разделното хранене, тогава таблицата за съвместимост на продуктите ще стане вашият най-надежден помощник по този въпрос.

Таблица за съвместимост и как да я използвате

В таблицата са изброени често консумираните храни и са дадени номера, които съответстват на номера на реда. Например: ред 9 и колона 9 са полукисели плодове.

Сега просто трябва да стартирате алгоритъма и да разберете дали продуктите са съвместими.

Сега, след като знаете какво ядете с какво, че въглехидратите се нуждаят от киселина, а протеините се нуждаят от мазнини, а самите мазнини могат ефективно да помогнат без никакви добавки, можете да започнете да съставяте меню. В крайна сметка трябва да се обмисли предварително, така че всичко да е балансирано и съвместимо.

Меню за една седмица с разделно хранене

В този случай има няколко системи, които помагат не само за нормализиране и подобряване на храненето, но и за загуба на наднормено тегло.

В този случай ние сме съставили меню за цялата седмица, без да се съобразяваме с индивидуалните предпочитания, непоносимости или алергични реакции.

Първият ден

Овесена каша, сварена в мляко или вода, киви – 2 бр., чай без захар.
Зелена ябълка или друга зелена салата, подправена с лъжица растително масло.
Пиле с броколи, без сол. Можете да добавите и парче нискомаслено сирене.
Круша.
Всяка зеленчукова супа, за предпочитане с бобови растения. За втория омлет с домати и манатарки.

Втори ден

Овесена каша от елда без добавки. Портокал и неподсладен чай.
Зелена ябълка.
риба, по-добро филе, гответе постно. Към всичко добавете предварително задушени зеленчуци и зеленчукова салата, обляна с растително масло.
Натурално кисело мляко без пълнители.
Свежа салата.

Ден трети

Пресен портокалов сок, ръжена каша, чай без добавена захар.
Ябълка или круша.
Варено парче постно телешко, пресни зеленчуци.
Ядки.
Карфиол с нискомаслено сирене.

Ден четвърти

Ечемична каша, приготвена с нискомаслено мляко, мандарина, зелен чай без добавена захар.
Ябълка – 2 бр.
Постна варена риба със свежа салата.
Сушени плодове.
Омлет с домати и варени зеленчуци.

Ден пети

Овесени ядки с плодове, киви – 2 бр., неподсладен чай.
Ябълка.
Пилешко филе, зелена салата, варени броколи и карфиол.
Банани и портокал.
Зеленчукова супа.

Ден шести

Овесена каша от елда, портокал и зелен чай без добавена захар.
Ябълка или банан.
Зелена салата, зеленчукова супа и варена риба.
Ядки.
Зеленчукова яхния, салата и омлет с гъби.

Ден седми

През целия ден яжте само ябълки, поне 1,5 кг.

Тази система е замислена като основна, но има много различни методи за жени, като една от най-ефективните е 12-седмичната система.

Разделно хранене за отслабване за 12 седмици

Трябва да се подготвите за този тип диета, да извадите от хладилника всички храни, които не са включени в менюто, да се консултирате с лекар, дори препоръчват прочистване на организма. Също така, за да получите и консолидирате ефекта, не можете да променяте диетата, да добавяте или пропускате дни и не по-малко важно, правилната последователност.

Ден 1 – протеин

Разрешена е консумацията на млечни продукти, яйца и птиче месо. Супа без картофи и тежки въглехидрати.

Ден 2 – зеленчуков

Приемливо е да се ядат ориз и зеленчуци от всякакъв произход, както и салати. Порциите трябва да са малки, но с много съставки.

Ден 3 – въглехидрати

Можете да ядете брашно десерти, паста, пица. Можете да използвате доматено пюре като сос. Черен шоколад и бисквити с минимално съдържание на калории.

Ден 4 – плодов

Трябва да ядете само плодове, като избягвате смесването на кисели и сладки плодове.

ВАЖНО! Интервалът между храненията трябва да бъде в рамките на 2,5-3 часа. За дресинги за салати използвайте изключително зехтин.

Реални отзиви за разделно хранене

Избрахме и реални отзиви за системата, която помага на жените да отслабнат и да прочистят тялото си.

„Свалих 5 кг за месец, а талията ми свали 5 см. Това ме радва, тъй като това е първият месец на правилното ми хранене. Приготвям храна на пара, изключвам пържени храни, брашно и сладкиши. Ям пилешко филе, постна риба, като минтай, и главно зеленчуци като гарнитура. Зеленчукови салати, подправени с лимонов сок, плодове. Кефир 1% или кисело мляко не повече от 1,5%. И, разбира се, фитнес. Висока съм 169, теглото ми преди месец беше 67 кг, сега е 62, теглото ми преди раждането беше 57 кг и това тегло е моята цел. Мисля, че ще го постигна след месец. След това основното нещо е да го запазите, то трябва да стане част от начина ви на живот. Успех на всички. :-)"
Анна

Текст: Евгения Багма

Строгите правила за комбиниране на храните, които съществуват в системата за разделно хранене, изобщо не ограничават разнообразието на диетата. Например, на привържениците на системата се предлагат рецепти за вкусни супи.

Как да приготвим супа с отделна система за хранене?

Съгласно принципите на разделното хранене можете да приготвяте зеленчукови супи и пюрирани супи от зеленчуци, супи от зърнени и бобови растения. Можете да приготвите супата със зеленчуков, месен или рибен бульон. При готвене на месо или пилешки бульонмазнината и кожата се отстраняват, след като бульонът заври водата се отцежда и месото отново се залива с вода. Можете също така да охладите бульона за една нощ и след това да отстраните втвърдената мазнина. Леко запърженият лук се използва като подправка за супа. зехтинили малко количество маслени зеленчуци.

Ако сте приготвили супа с месо и я ядете с хляб, оставете месото, рибата или пилето за друго хранене. Ако ядете супа със зърнени храни, паста или картофи, избягвайте хляба. Супата може да се подправи със сметана или заквасена сметана - за предпочитане нискомаслена. Бобовите супи трябва да се приготвят само за вечеря (смилането им отнема до 12 часа) и да се консумират без хляб. Окрошка, приготвена от съставки, които се комбинират помежду си, също е разрешена.

Рецепти за въглехидратна супа

Картофена супа със сметана.

Продукти: зелен лук, 3 с.л. масло, 400 г картофи, 1 морков, 100 г грудка целина, 1 стрък целина, зеленчуков бульон, 250 г заквасена сметана, сол, бяло люти чушки, настъргано индийско орехче, 2 с.л. лимонов сок, 1 връзка копър.

Начин на приготвяне: обелете зеления лук и лука, нарежете на кръгчета, заделете перата, запържете лука в сгорещено масло. Обелете зеленчуците и ги настържете на едро в тенджера. Стръковата целина се залива с вряла вода, нарязва се на филийки, добавя се към зеленчуците, залива се с бульона, вари се 15 минути, супата се пюрира. Добавете заквасена сметана в тигана, оставете супата да къкри 5 минути на слаб огън, докато стане кремообразна. Овкусете с подправките и лимоновия сок. Нарежете перата лук на колелца и ги добавете към супата, като отделите 1 с.л. Загрейте супата. Изсипете в чинии, като към всяка добавите нарязани зеленчуци - лук и копър.

Минестроне (италианска зеленчукова супа).

Продукти: 2 моркова, 2 стръка целина, 2 моркова, 2 тиквички, 1 луковица, 250 г домати, 5 стръка магданоз, 1 скилидка чесън, ¼ глава савойско зеле, босилек, градински чай, 100 г чипс боб, 1 грудка фенел, 4ст. зехтин, 2 л зеленчуков бульон, 100 г ориз, сол.

Начин на приготвяне: целината и морковите се обелват, нарязват се на ивички, тиквичките на кръгчета, лукът се нарязва на ситно. Изсипете вряща вода върху доматите, направете разрези, отстранете кожата, нарежете пулпата, като отстраните твърдите части и семената. Магданозът и чесънът се нарязват на ситно, савойското зеле, босилекът, салвията се нарязват на ивици, шушулките боб се нарязват на 2-3 части, копърът се нарязва на тънки лентички. Запържете лука, чесъна, магданоза в зехтин, добавете босилек, градински чай, след 5 минути добавете всички зеленчуци с изключение на домати и боб, добавете бульон, сол, гответе 1,5 часа, добавете домати, боб, след половин час добавете ориз към супата, След 20 минути посолете и разсипете супата в купички.

Рецепти за протеинова супа

Супа от цвекло с гъби.

Продукти: 1 литър бульон от цвекло, 3-4 бр прясна краставица, 100 г зелен лук, половин чаша сушени гъби, 2 яйца, 30 г копър, гъбен бульон.

Начин на приготвяне: нарежете сушените гъби, добавете 2 литра вода, сварете, охладете. Измийте, обелете и нарежете цвеклото на ивици, сварете в 1 литър вода, охладете, смесете с гъбите. Сварете яйцата, отделете белтъците от жълтъците, натрошете белтъците, разтрийте жълтъците с малко количество бульон от цвекло, сложете всичко в купа с цвекло. Нарежете краставиците на тънки ивици, зеления лук на ситно, добавете към супата. Разсипете в чинии, поръсете със ситно нарязан копър.

Супа със сирене и боб.

Продукти: 150 г нискомаслено сирене, 300 г зелен фасул, 1 глава лук, 30 г зелен лук, 300-400 г карфиол, 1 с.л. наситнени билки (копър, магданоз, целина), 3 с.л. гхи.

Начин на приготвяне: сварете боба, прецедете, пасирайте и отново залейте с бульона. Лукът и зеленият лук се нарязват на ситно, зелето се нарязва на ситно, задушава се в разтопено масло, като се долива малко вода, добавя се към боба, вари се до омекване, супата се разбърква, подправя се с билки и настърган кашкавал.

Ако супата не ви се струва достатъчно засищаща и калорична, подправете я със заквасена сметана при сервиране. Всяка супа може да бъде допълнена с нарязани билки.

Рецепти за ястия за разделно хранене. Разделно хранене за отслабване: меню за седмицата

Какво представлява разделното хранене

Отделна схема на захранване

Рецепти за разделно хранене за всеки ден

Протеинови рецепти за отслабване

Нишестен ден - рецепти

Въглехидратни ястия

Витаминен ден - рецепти

С какво се комбинират гъбите при разделно хранене?

Видео: Отделно меню за захранване

Отзиви

Същността на разделното хранене

Примерно меню за отделна храна

Няколко рецепти за ястия за разделно хранене

Запеканка с гъби

Омлет със зеленчуци

Зелева салата със сос

Хек на пара със зеленчуци

Правила за разделно хранене от Уилям

Правила за разделно хранене от Herbert

2 най-добри рецепти за правилно хранене

Същността на разделното хранене

Разделно хранене: основни принципи

Съвместимост на продукти с отделно захранване

Отделна хранителна таблица за отслабване

Рецепти за разделно хранене

Зелена салата със зехтин

Зелена салата с краставица и сметана

Зеленчукова грахова супа

Омлет с домати

Разделно хранене за отслабване: меню за седмицата

Правила за разделно хранене от Herbert

Основни правила за съвместимост на продуктите

Рецепти за разделно хранене за всеки ден

Рецепти за разделно хранене за отслабване. закуски

Рецепти за разделно хранене за отслабване. Салати

Фитнес треньори за протеини за отслабване

Това не е нова система

Основни принципи

Таблица за съвместимост и как да я използвате

Меню за една седмица с разделно хранене

Първият ден

Втори ден

Ден трети

Ден четвърти

Ден пети

Ден шести

Ден седми

Разделно хранене за отслабване за 12 седмици

Ден 1 – протеин

Ден 2 – зеленчуков

Ден 3 – въглехидрати

Ден 4 – плодов

Реални отзиви за разделно хранене

Как да приготвим супа с отделна система за хранене?

Рецепти за въглехидратна супа

Рецепти за протеинова супа

Нови статии

Популярни статии