Оризовата каша в бавна готварска печка с мляко е класическа рецепта. Млечна оризова каша в бавна готварска печка: рецепти, функции за готвене и отзиви

Млечната каша винаги се е смятала за чудесен вариант за закуска, особено за малки деца.

Започването на деня си с ароматна и здравословна храна за вас и вашето дете е много правилно решение, като се има предвид, че зърнените храни осигуряват малко калории, а зарядът за жизненост ще ви помогне в ежедневните дейности за дълго време напред.

Трябва да се отбележи, че когато приготвяте такова ястие в бавна готварска печка, то излиза по-нежно и вкусно, отколкото при готвене в тенджера. За да направите това, всички необходими съставки се поставят в купата, капакът се фиксира и се избира определен режим.

Колко грама ориз има в една мулти-чаша?

За да получите качествен продукт, е необходимо да следвате рецептата за приготвяне на ястието и по-специално пропорциите на неговите компоненти. В този случай се използва мултистъкло, през което се измерват продуктите.

Такива измервателни уреди са включени в списъка с аксесоари за мултикукъра. По правило производителите даряват такива очила с обем от 180 ml.

Рецептите, предлагани в инструкциите за мултикукъри, са фокусирани точно върху такава стойност. Но какво ще стане, ако трябва да зададете броя на грамовете на продукта?

Има формула, въз основа на която можете да преобразувате всяко тегло в стандартни мулти-стъкла. Така, например, такава чаша елда ще бъде 150 грама, овесени ядки - 65 грама, грис - 145 грама, нишесте - 145 грама, пшенично брашно - 115 грама, ориз - 165 грама, гранулирана захар - 145 грама, сол - 145 грама. гр., смлени бисквити - 90 гр.

В момента производителите на такова оборудване започнаха да маркират мерителната чаша не само в милилитри, но и в грамове.

Рецепта за оризова каша с мляко в бавна готварска печка

Така че, за да получите вкусен и здравословен продукт, трябва да вземете предвид няколко нюанса. Така че, например, ако предпочитате ронлива каша, преди готвене, оризът трябва да се измие добре и да се остави в студена вода за 1 час (в този случай трябва да се предпочита задушен ориз).

Ако сте фен на меката каша, тогава е по-добре да използвате зърнени храни с кръгли зърна.

Помислете за готвене на вкусна оризова каша с мляко в мултикукъри от различни производители.

"Поларис"

Оризовата каша с мляко в тази бавна готварска печка е много нежна на консистенция, не гори и млякото остава в купата по време на готвене.

За ястието трябва да вземете половин чаша кръглозърнест ориз, да добавите супена лъжица захар, чаша вода и мляко, малко парче масло.

Слагаме всички продукти в купа.

Всичко се разбърква старателно.

Затворете капака и изберете бутона "Млечна каша", който е предназначен за 30-минутен процес на готвене.

Можете също да използвате режима "Ориз".

След готвене е необходимо да приложите режим „Отопление“ за около 15 минути.

Предлагаме ви видео рецепта за млечна оризова каша в бавна готварска печка на тази фирма:

"Редмънд"

Мултикукърите на тази компания са много популярни сред домакините. Те са удобни и функционални.

Всички ястия са вкусни и здравословни благодарение на такива единици.

За да приготвите такава оризова каша в мляко в мултикукър Редмънд, трябва да се придържате към следния процес.

Предприеме:

  • Половин литър мляко;
  • 5 супени лъжици ориз;
  • Сол, захар, олио - по ваш вкус;
  • Половин банан и слива.

Изплакнете ориза, сложете го в тенджера, добавете мляко, захар, сол, олио. Смесете всичко.

Затворете капака на мултикукъра и изберете режима на готвене „Каша“, задайте времето на 35 минути, започнете. Очакваме готовност по звуков сигнал.

Ако искате по-гъста каша, можете да зададете и режима на загряване. Почистете и нарежете плодовете. Сложете ястието в чиния и добавете банан и слива.

По-долу ще видите целия процес на приготвяне на ориз с мляко в блок Редмънд:

"Панасоник"

За този модел рецептата ще бъде както следва:

  • 1 литър мляко;
  • 100 грама ориз;
  • 4 супени лъжици захар;
  • Сол, олио (в зависимост от вашите предпочитания).

Поставяме всичко в тигана за мултикукър, фиксираме капака му и избираме програмата „Млечна каша“. Времето за готвене се изчислява автоматично и е около час, не можете да го промените.

Кашата се оказва рядка. Можете да добавите каквото предпочитате към него. Това могат да бъдат всякакви плодове, плодове, ядки.

Ако овесена каша за закуска се сервира като основно ястие, тогава можете да печете сукуленти за чай. Споделяме с вас бабини рецепти! Ето такова печене с ползи - комбинация от несъвместими!

На носа на празника? Пригответе гъска във фурната по една от рецептите в Ястието ще украси празника и ще задоволи вашите скъпи гости!

Друго празнично ястие е заливка от телешки език. стъпка по стъпка методи за готвене. Ако по-рано не можехте да се справите с това ястие красиво и вкусно, тогава с нашите съвети можете да го приготвите перфектно без никакви проблеми!

"Мулинекс"

Оризовата каша с мляко в мултикукъра Mulineks е много лесна за изпълнение. За приготвянето му е необходимо:

  • Мляко в количество от три мерителни чаши;
  • Вода - две чаши;
  • Крупа с кръгло зърно;
  • Захар, сол по ваш вкус;
  • Масло.

Изплакнете добре шротите до чиста вода и ги отцедете през цедка.

Прехвърляме ориза в тенджера, добавяме мляко и вода, захар, сол, разбъркваме добре.

Поправяме капака, поставяме същата програма като на предишното устройство.

Времето за готвене ще бъде записано, остава да изчакате звуковия сигнал.

В края на процеса мултикукърът преминава в режим на готовност, което позволява на ястието да достигне желаната консистенция.

Ако вашият уред няма горната функция, любимото ви ястие се приготвя в режим Супа/Задушаване.

"Скарлет"

В мултикукъра Scarlett можете да готвите и оризова каша в мляко. За да направите това, трябва да вземете продуктите по горните рецепти в необходимото количество, в зависимост от това какъв вид каша предпочитате - гъста или средна плътност.

Зърната се измива до получаване на чиста вода. Водата се налива в тигана в пропорциите според рецептата, довежда се до кипене, добавя се ориз, разбърква се, избира се режимът „Супа“.

След десет минути трябва да спрете програмата и да сложите ориза в гевгир. Изсипете млякото в купата, добавете зърнени храни, сол, захар, разбъркайте добре, изберете програмата „Млечна каша“, която продължава 30 минути.

Изчакайте сигнала за края на процеса на готвене и изключете уреда. Ако оставите кашата да престои в режим на загряване за около 10 минути, тогава тя ще се сгъсти.

Течен млечен ориз - вкусно ястие за закуска

Вероятно мнозина ще се съгласят, че течната оризова каша с мляко в бавна готварска печка или тенджера под налягане е много добра за закуска както за възрастни, така и за деца. Така че нека направим една тази сутрин.

ще ни трябва:

  • Ориз - половин чаша;
  • Захар - 2 големи лъжици;
  • Сол - една четвърт лъжица;
  • Масло - 50 грама;
  • Мляко - четири чаши.

Добавяме и 100 грама стафиди (възможни са всякакви други сушени плодове) или пресни ябълки, сливи, ядки и т.н.

Изплакнете ориза под течаща вода, сложете го в купа, добавете необходимите подправки, масло, налейте мляко. Изплакнете сушените плодове и ги поставете отгоре.

Поставяме режим "Млечна каша" и чакаме резултатите. Пресните плодове се добавят най-добре след като кашата е готова.

По-добре е да вземете мляко, разредено с вода, за да не избяга ястието. Оризовата каша е много крехка и приготвена на пара.

Рецепта за оризова каша без мляко в бавна готварска печка

Освен млечна каша в бавна готварска печка, оризът без мляко, подправен със зеленчуци и месо, е ароматен и ронлив. В този случай трябва да вземете:


За готвене е необходимо да обелете и нарежете моркови, лук, други зеленчуци, месо, залейте всичко със заквасена сметана. Поставете бавната готварска печка на режим „Пържене“, запържете всичко за около 10 минути, след това добавете зърнените храни и продължете да къкри за около три минути в същия режим.

След това добавете две чаши вода, разбъркайте добре и поставете на програма "Крупа". Чакаме сигнал за края на процеса. Сложете в купички, поръсете с билки.

Невероятно вкусно е готово!

Предлагаме ви още един вариант на ориз, приготвен в бавна готварска печка с пиле:

Разбира се, в момента мултикукърът е просто безценен помощник за всяка домакиня в кухнята. Но дори такова модерно устройство има своите недостатъци.

Например, много домакини се оплакват, че млечната каша излиза от този апарат. Ето няколко съвета как да избегнете подобен неприятен ефект:

  1. Преди готвене трябва да намажете горната част на тигана с масло или да го поставите в самата чиния;
  2. Ако внимателно сортирате и изплакнете зърнените култури преди готвене, тогава вероятността кашата да избяга намалява няколко пъти;
  3. За да се предотврати подобна ситуация, млякото се разрежда с вода;
  4. Ако знаете, че процесът на готвене е към своя край, можете внимателно, за да не се изгорите, да премахнете клапана и да изпуснете малко пара.

И, разбира се, спазвайте пропорциите на рецептата. Увеличаването на всяка съставка може да допринесе за процеса на увеличаване на обема на ястието и съответно може да провокира отделянето на каша навън.

Като се имат предвид всички нюанси, вие просто сте обречени да получите вкусно и висококачествено ястие. Кулинарен успех за вас!

И така стигнахме до експериментите в кухнята! Така че, извадете бавната готварска печка, извадете обикновена тенджера и гледайте видеоклип, в който Юлия Висоцкая ще ви каже как да приготвите невероятно вкусна оризова каша с праскова:

Оризовата каша с мляко е отличен вариант за закуска както за възрастни, така и за деца. Оказва се висококалоричен и ще осигури усещане за ситост до обяд.

Разбира се, сутрин изобщо няма желание да стоите до печката. Знам това за себе си и модерна чудодейна техника - мултикукър - е отличен изход. В него оризова каша с мляко се оказва толкова вкусна и крехка като тази, която готвим на котлона. Но с бавна готварска печка е много по-лесно да го приготвите - можете да поставите всички компоненти в купата вечер и да зададете отложен старт. А на сутринта, до издигането ви, ще бъде готова вкусна оризова каша с мляко.

Остава само да го сложите в чинии и да се обадите у дома за закуска. Можете също така да приготвите вкусна овесена каша – тя е много полезна за храносмилането и ще бъде чудесно начало на деня.

Оризова каша с мляко в бавна готварска печка с тиква, сушени кайсии и сини сливи

Професионалните готвачи знаят един трик. Всяка млечна каша, приготвена в бавна готварска печка или на котлона, ще се окаже по-вкусна, ако млякото се разреди с вода. Което се опитах да направя. Кашата се получи ронлива и истината е много по-вкусна от обикновено.


Ще ви трябват следните продукти:

  • ориз 200 грама;
  • захар 120 грама;
  • печено мляко 250 мл;
  • вода 250 мл;
  • сушени кайсии, сини сливи и тиква;
  • масло - малко парче.

готвене:


В купата на мултикукъра слагаме ориза и кристалната захар. Добавяме вода и мляко.


Добавете измитите сушени кайсии, чистите, нарязани сини сливи и тиквената каша в купата.


Сложете парче меко масло. Добавяме малко и задаваме режим "Каша".


Поставете готовата оризова каша в мляко в чиния и украсете с всякакви плодове. В моя случай това е клонче от червен касис, къпина и малина.


Рецептата е толкова проста, колкото и кашата се оказва вкусна, което означава, че е много проста. Добър апетит!

Гъста оризова каша с мляко в бавна готварска печка - класическа рецепта

Ако готвите овесена каша според първата рецепта, тогава тя ще се окаже доста ронлива. Но някой предпочита гъста оризова каша с мляко, която е по-хомогенна по консистенция. Аз съм фен на този вариант.


Ако и вие сте, тогава ще ви трябва:

За много гъста каша:

  • мляко (съдържание на мазнини 2,5%) - 500 ml;
  • кръглозърнест ориз - 150 грама;
  • масло - малко парче;
  • захар - две големи лъжици;
  • малко сол;

Можете да добавите малко стафиди, но това не е задължително.

Ако имате нужда от каша със средна плътност, тогава наборът от продукти ще бъде малко по-различен:

  • мляко - 1 литър;
  • кръглозърнест ориз - 110 грама;
  • гранулирана захар - 4 супени лъжици;
  • сол - половин чаена лъжичка (без пързалка);
  • масло - една чаена лъжичка.

готвене:

1. Зърнените култури трябва да се измият обилно в няколко води или директно под чешмата. Поставете в купа за мултикукър. Изсипете сол, гранулирана захар в него.

2. Намажете ръба на купата с масло, сложете останалото в зърнените храни и добавете мляко.

Този малък трик ще попречи на млякото да избяга. При кипене ще се повиши до нивото на маслото и ще падне отново.

3. Затворете капака и задайте режим "Каша". Ако зададете времето ръчно, задайте го на 35 минути.

Оризовата каша, приготвена според първия състав на компонентите, се оказва гъста, вече гореща. И ако се запари малко, тогава не можете да завъртите лъжицата в него. Следователно, тя трябва да бъде подадена незабавно.

Ако кашата се сгъсти твърде много, тогава тя може да се разреди с мляко, когато вече се нанася на порции. Не оказва влияние върху вкуса.

Можете да поставите задушени сушени плодове или пресни плодове в готовата каша. Всичко зависи от вашите предпочитания.

Оризова каша с мляко в бавна готварска печка с тиква

Оризовата каша на мляко с парченца тиква е чудесно начало на деня или добър вариант за вечеря. Който го харесва! Лятото вече е в разгара си и раннозреещите сортове тиква вече ще започнат да узряват, така че рецептата за млечна оризова каша с тиква ще ви бъде много полезна.


Тъй като ще го приготвяме в бавна готварска печка, трудности не се предвиждат.

Съставки:

  • мляко - 550 мл;
  • половин чаша ориз (около 100 г);
  • пулп от тиква - 500 грама;
  • 50 г масло;
  • гранулирана захар на вкус;
  • малко сол.

готвене:

1. Изплакнете ориза, докато водата стане бистра. Прехвърлете в купа за мултикукър. Отстранете кожата от тиквата и нарежете месото на малки парченца. Поставете на фиг.

Интересен вкус на "пъпеш" в пулпата на десертни сортове тиква. А кашата също се получава с необичаен послевкус.

2. Добавете всички останали съставки. Не забравяйте да намажете ръба на купата от вътрешната страна с олио - млякото няма да избяга! Разбъркайте.

3. След това задайте режима "Каша" или "Млечна каша". Можете да зададете времето за готвене ръчно - ако е възможно. Трябва да въведете 35 минути.

4. След звуковия сигнал отворете капака и разбъркайте ориза. Сложете още малко масло и оставете кашата да се поти в режим „Нагряване“ за още 10 минути. Ще стане малко по-дебел.

Сега можете да поставите кашата в чинии и да сервирате.

Оризова каша с мляко в бавна готварска печка с ябълки и стафиди

Оризовата каша с мляко с ябълки и стафиди е отлична детска рецепта. Децата определено няма да откажат ябълки и стафиди, а проблемът със закуската ще се реши сам.


Кашата се приготвя по тази рецепта на два етапа. Първият е приготвянето на самата оризова каша в мляко. Вторият е приготвянето на ябълки и стафиди. Кашата ще се окаже вкусна и невероятно ароматна!

Съставки:

  • ориз - чаша;
  • мляко - 2,5 чаши;
  • три сладки ябълки;
  • малко леки стафиди;
  • масло - 60 грама;
  • гранулирана захар - 5 супени лъжици;
  • смляна канела - на върха на лъжица;
  • сол.

готвене:

1. Първо сварете кашата. Измиваме ориза и го слагаме в купата на мултикукъра. Добавете мляко, добавете сол. Задаваме режим "Каша".

2. Накиснете стафидите в гореща вода, за да омекнат. Ябълките се обелват и нарязват на филийки.

Сладките сортове ябълки работят най-добре за тази рецепта. Разбира се, можете да вземете кисели, но тогава трябва да увеличите нивото на захарта.

3. Сложете тенджера на огъня и сложете в нея олио и кристална захар. Запържете го малко, за да започне да се карамелизира. Това ще отнеме една или две минути.

4. В него сложете ябълки и стафиди. Внимателно разбъркайте сместа за пет до шест минути. В края добавете канела.

Сега прехвърлете дресинга към кашата и разбъркайте. Вкусна оризова каша на мляко с ябълка и стафиди е готова. Можете да извикате сладкото на масата - заявка за допълнение е гарантирана!

В готовия млечен ориз можете да сложите всякакви горски плодове. Например, нарежете ягодите на филийки. Ще се окаже не по-малко вкусен вариант.


Оризовата каша с мляко е здравословна обилна закуска, а благодарение на бавната печка може да се приготви без никакви усилия. Просто трябва да поставите всички компоненти и да стартирате устройството.

За да успее овесена каша в бавна готварска печка, трябва да купите само кръглозърнест ориз за нея. Приготвени на пара и други сортове не са подходящи.

Приятен апетит и до скоро!

Оризовата каша е ястие, което съчетава няколко предимства наведнъж. Това е просто, питателно, вкусно и на разумна цена. Оризовата каша се приготвя особено бързо и лесно в бавна готварска печка. И можете да подобрите вкуса му, като използвате различни вкусни добавки.

Класическа млечна оризова каша в бавна готварска печка

Тази опция може да бъде подходяща за цялото семейство и като богата закуска, и като сгряващ обяд. Става доста дебела. Освен ориз (1 супена лъжица), ще трябва да използвате: 25 г масло, 1 супена лъжица. ориз, 3 големи лъжици кристална захар, щипка сол, 4 с.л. мазно мляко.

  1. Оризът се сортира внимателно от неизползваемите зърна, измива се с хладка вода и се поставя в купа за мултикукър.
  2. Зърнената каша се залива с количеството мляко, посочено в рецептата. Важно е да го затоплите леко или поне да го извадите от студа предварително.
  3. Ястието се посолява, подсладява и се овкусява с масло.
  4. Под затворен капак в подходящия режим се готви около 50 минути.

Ако устройството няма програма "Porridge", можете да изберете друга, например "Krupa". Във всеки от тях млечната оризова каша в бавна готварска печка ще се окаже нежна и апетитна.

рецепта за готвене на вода

Опитните готвачи препоръчват закупуването на зърнени храни с кръгли зърна за овесена каша. Други сортове няма да дадат вискозитета, незаменим за овесена каша, и ще направят ястието твърде ронливо. В допълнение към основния компонент (2 мулти чаши), оризова каша на вода се приготвя с добавка на: ¾ ч.л. готварска сол, 45 г масло, захар или пчелен мед също се вземат на вкус. Течността се налива още 2 пъти.

  1. Първо, зърнените култури се измиват много старателно. Необходимо е да смените водата 8-10 пъти, така че да стане напълно прозрачна.
  2. Оризовите зърна се изсипват в купата на мултикукъра. Отгоре не се налива студена течност, добавят се сол, захар и масло.
  3. В програмата "Каша" или "Ориз" ястието се готви 25 минути.

Когато прозвучи сигналът на машината за завършване на работата, можете веднага да сервирате оризова каша на водата на масата или първо можете да я оставите да се поти при отоплението.

Обилно ястие с месо в бавна готварска печка

Особено питателно е ястие на базата на свинска каша. Достатъчно е да вземете 750-850 гр. Използва се още: малък лук, 1,5 с.л. оризова каша, 2 големи лъжици растително масло, моркови, сол.

  1. Измитите и обелени зеленчуци се нарязват на средно големи кубчета.
  2. Месото се измива старателно и се нарязва на продълговати филийки. По желание можете също леко да разбиете продукта.
  3. В програмата „Пържене“ свинското месо първо се запържва в растително масло до леко зачервяване, а след това месото с нарязани зеленчуци. 12-15 минути са достатъчни при често бъркане.
  4. След това поставете добре измит ориз в купата на устройството и изсипете компонентите с вода.
  5. Продуктите се посоляват, след което се включва програма Крупа или друг подходящ режим.

Ако домакинята има време, оставете готовото лакомство на нагряване за 10-12 минути.

Млечна оризово-пшенична каша със стафиди

Това ястие се харесва особено на най-малките гастрономи. Кашата е вкусна заради захарта (1 супена лъжица) и стафидите (1 шепа). Освен това ще се използват: половин чаша за мултикукър зърнени храни от пшеница и ориз, 2 чаши мляко и 3 вода, шепа стафиди, 35 г масло.

  1. На първо място, сухите съставки се изсипват в контейнера на устройството. Това са: стафиди и два вида зърнени храни.
  2. След това съдържанието на купата се изсипва със смес от млечен продукт и вода. Към тази маса можете да добавите резен масло.
  3. Съставките се смесват добре, след което режимът „Млечна каша“ се задава за 45 минути.
  4. След съответния сигнал ястието се сервира на масата.

Готовата каша ще се окаже вискозна, а не хладна консистенция. Вместо стафиди, към него се съчетават всякакви други сушени плодове. Вярно е, например, сините сливи, сушените кайсии и подобните сушени плодове първо трябва да се приготвят на пара и след това да се нарязват на ситно.

С добавка на тиква

Такъв зеленчук прави лакомството не само по-полезно, но и много апетитно на външен вид. Кашата става вкусна, наситен оранжев цвят. Позволено е да се готви ястие както от пресни, така и от замразени зеленчуци.Резултатът ще бъде същият. От продуктите ще трябва да приготвите: 340 г тиквена каша, торба ванилова захар, 2 чаши вряла вода, 1,5 от същите чаши оризова каша, 3 супени лъжици. мазно мляко, 3,5 с.л. кристална захар, парче висококачествено масло.

  1. Пулпът от тиквата се нарязва на малки филийки или се натрива на ренде. Ако се използва зеленчук от фризера, той първо трябва да се размрази.
  2. Тиквените резени се поставят в купа за мултикукър. Към масата се добавя малко количество вода - около 5-6 с.л.
  3. Първо се включва програмата „Гасене“, при която тиквата ще стане мека след 10 минути. Можете допълнително да го омесите с тласкачка.
  4. Оризът се измива старателно в няколко водизалейте зеленчука. Остава да добавите ванилия и обикновена захар в купата.
  5. Добавете топла вода, така че да няма рязък спад на температурата в устройството.
  6. Млякото, добавено в съда, също трябва да бъде леко затоплено.
  7. Програмата Каша е включена. Процесът отнема 45 минути.

Ястието се сервира горещо с масло и по желание с мед.

С крем

Със сметана кашата е особено нежна и вкусна. Съставът включва: 3 супени лъжици. мазно мляко, половин чаша кръглозърнест ориз, 220 мл средно маслена сметана, щипка сол и кристална захар на вкус.

  1. Зърната след обилно измиване с вода се побира в контейнера на устройството.
  2. Течните компоненти се изсипват върху ориза. Масата се посолява и подсладява.
  3. След това можете да включите мултикукъра за 55 минути в специалната програма "Млечна каша" или друг подходящ режим.
  4. Веднага след като сместа в купата заври, трябва да вдигнете капака и да я разбъркате добре. По време на процеса на готвене това трябва да се повтори 3-4 пъти.
  5. След сигнала за завършване на устройството, то не се изключва, а се превключва на отопление за още 35 минути.

Резултатът е каша с перфектна консистенция – нито гъста, нито течна.

Характеристики на готвене в бавна готварска печка: Redmond, Polaris, Panasonic

По принцип вкусна кръгла бяла оризова каша може да се приготви в уред от всяка марка. Ще бъде полезно за домакинята да разбере режимите, в които те се различават един от друг.

Някои модели мултикукъри Redmond нямат специален режим „Каша“ и други подходящи. В този случай просто ще трябва да използвате програмата „Задушаване“ и след това оставете ястието на нагряване, докато се приготви напълно.

Polaris има два удобни режима наведнъж - „Млечна каша“ и „Крупа“. Между тях трябва да избирате в зависимост от използваните съставки. Например, за готвене на вода, вторият вариант е по-подходящ.

Моделите на Panasonic най-често имат програмите за млечна каша, елда и пилаф. Тези опции са идеални за приготвяне на нежна оризова каша.

Ако устройството не е оборудвано с предварително зададени режими, най-вероятно ще има специална функция за многократно готвене. В този случай ще бъде достатъчно ръчно да настроите времето на 35 минути и температурата на 110 градуса.

Оризът е може би най-популярната зърнена култура – ​​от нея се приготвят обилни и здравословни ястия. Оризовата каша в бавна готварска печка се оказва много вкусна и това по никакъв начин не зависи от умението на домакинята - самото „умно“ устройство контролира процеса на готвене.

Каша с мляко

Млечната оризова каша в тенджера под налягане-бавна готварска печка се приготвя достатъчно бързо и не е нужно да контролирате процеса. Ще ви трябва 1 с.л. ориз (вместимост на стъклото - 160 мл), литър мляко, 20 г масло, малко сол и 1-2 с.л. Сахара. Изплакнете добре зърнените култури (по-добре е да използвате кръгли зърна - кашата ще се окаже по-вкусна). Сложете ориза в купата, налейте гореща подсладена и осолена течност, добавете олио, затворете капака, фиксирайте позицията на клапана (Затворен). Изберете режима на млечна каша (приготвянето на ястието ще отнеме 20 минути). След това внимателно отворете клапана. След като цялата пара излезе, отворете капака, разбъркайте кашата.

Тиквено-оризова каша

Готвенето на оризова каша в бавна готварска печка не е трудно. Можете лесно да обогатите рецептата с допълнителни съставки, например тиква. Ще ви трябва непълна чаша ориз (вместимостта на мулти-стъкло е 160 мл), 200 г тиквена каша, литър мляко (можете да използвате смес от мляко и вода), 1 супена лъжица. захар, малко сол, масло (около 30 г).

Нарежете тиквената каша на кубчета и поставете в съд. Изплакнете зърната няколко пъти и сложете при тиквата. Залейте ориза с мляко, посолете и подсладете. Гответе автоматично за зададеното време в режим Млечна каша. Напълнете с масло.

Течна оризова каша

Тази рецепта за оризова каша в бавна готварска печка ще ви помогне да приготвите диетично ястие с течна консистенция. Децата обичат тази каша, а възрастните също я харесват. В този случай 1 супена лъжица. зърнени храни ще изразходвате 4 с.л. мляко. Сложете измития ориз в купа, налейте мляко, посолете, подсладете. Гответе на настройка Млечна каша (ще отнеме 60 минути). Напълнете с масло.

Ориз с просо

Кашата с ориз и просо има оригинален вкус, така че много хора я харесват. Измерете 0,5 супени лъжици. и двете зърнени култури. Изплакнете. Не забравяйте, че просото може да бъде горчиво – по-добре е да го попарите с вряла вода, за да отмиете окислената мазнина. Комбинирайте и двете зърнени храни в купа, напълнете със смес от вода и мляко (съответно 2 супени лъжици и 3 супени лъжици). Посолете, подсладете. Затворете капака. Гответе на настройка Млечна каша (ще отнеме 60 минути). Напълнете с масло.

Пухкава оризова каша

Ако планирате да поглезите домакинството си с ронлива оризова каша, тогава съотношението на зърнени храни и вода ще бъде 1:2. Ако искате да готвите ориз за суши, намалете количеството вода: с 1 супена лъжица. консумиран ориз 1,25 с.л. течности. Изплакнете ориза, сложете в купа, налейте гореща подсолена вода, добавете олио. В първия случай гответе в режим ориз за автоматично зададеното време. Във втория - изберете режима Елда. И в двата случая оставете ястието на топло за още 10 минути.

Каша от елда и ориз

Оризът има неутрален вкус, така че се съчетава добре с различни продукти, като елда например. Като правило, когато се приготвя каша, оризът и елдата се комбинират в равни пропорции (измерете 0,5 супени лъжици от двете зърнени култури). Изплакнете зърната отделно. Сложете ги в купа за мултикукър, добавете 2 с.л. вода, сол. Гответе в режим ориз за автоматично зададеното време. Добавете олио към готовата каша. Оставете да се затопли за 15 минути.

Оризова каша с ябълки

Ориз (1 супена лъжица) Измийте добре, поставете в купа и напълнете с вода (пропорция - 1:1,5 или 1:2). В режим Млечна каша гответе 30 минути. Измийте шепа стафиди. Обелете ябълките, нарежете на кубчета. Добавете ги към вашата каша. Нарежете маслото на филийки, сложете отгоре. Гответе в режим Печене още 15 минути.

Оризова каша с морски дарове

За да приготвите това здравословно ястие, вземете 350 г коктейл от морски дарове, средни моркови, 2 с.л. задушен ориз, мазнина (около 2 супени лъжици), както и подправки.

Поставете олиото в купа, загрейте (режим печене). Добавете морски дарове, запържете. Настърганите моркови се запържват отделно (в тиган). Сложете готовия ориз в купа, добавете морковите. Налейте вода (2-3 см над нивото на зърнената култура). Гответе ястието за един час (изберете Пилаф).

Оризова каша с боб и черен пипер

Ще са необходими 2 супени лъжици. ориз. Пригответе и зеленчуци - по 150 г чушки, зелен фасул и лук. Ще ви трябват и подправки и сол, както и растително масло (3 супени лъжици) и пилешки бульон (4-5 супени лъжици).

Почистете, измийте и нарежете чушките и лука. Пържете 10 минути (Печене, пържене). Не забравяйте да ги разбърквате от време на време. Добавете измит ориз в купата и разбъркайте. Освободете шушулките боб от твърди жилки и от върховете, нарежете, добавете към общата маса.
Посолете, подправете, сложете 4 скилидки чесън (цели). Добавете бульона. Включете режима на пилаф за 40 минути.

Оризова каша с царевица и грах

Оризът се съчетава добре с царевица и грах. Вземете 2 с.л. кръгъл ориз, половин консерва зелен грах от консерва, същото количество консервирана царевица. Ще ви трябват още лук и моркови (по 1), олио, подправки, сол. За това количество ориз ще ви трябват 4 с.л. вода.

Нарежете обеления лук на кубчета, сложете в купа, запържете в олио (Печене). Добавете настъргани моркови (запържете). Сложете грах, царевица, измит ориз. Налива се вряща вода (посолява се). Гответе 45 минути (пилаф).

Оризовата каша в бавна готварска печка може да се приготви с добавяне на различни продукти - зеленчуци, плодове, морски дарове. Всяка от съставките придава на ястието специален вкус.



Оризова каша в бавна готварска печкаГотвя по същия начин, както някога е готвела баба ми без това умно устройство. Тя винаги готвеше несравнимо вкусни зърнени храни за закуска. Когато пораснах, тя сподели с мен рецепта, или по-скоро не рецепта, а пропорции при готвене на зърнени храни. Точно тези пропорции бяха подходящи за режима „Млечна каша“ в Panasonic 10 (мощност 490 вата). Така, оризова каша в бавна готварска печкачака ви!

Пропорциите на оризова каша в бавна готварска печка:

(за модели мултикукър с ниска мощност)

1 много чаша ориз

2,5 няколко чаши мляко

2,5 мулти чаши вода

Как да приготвим оризова каша в мултикукър Panasonic

Измиваме ориза няколко пъти в течаща вода, слагаме го в тенджера от мултикукъра, наливаме мляко и вода там, посоляваме.

Включете режима "Млечна каша". Приблизителното време за готвене е около 1 час, включително оризова каша.

Ако млякото се разреди с вода, тогава кашата няма да загуби млечните си свойства, ще бъде също толкова наситена, но ще има по-малко калории. Ако не разпознавате тази опция, тогава вместо вода, добавете напълно мляко.

И още един нюанс. Ако вашата бавна готварска печка е мощна, тогава съотношението на зърнени храни към течност трябва да бъде 1:6, тогава кашата няма да е суха. Е, това е всичко, при спазване на всички горепосочени условия, трябва да получите много вкусно оризова каша в бавна готварска печка.

Случва се каша да остане, но това не означава, че трябва да се изхвърли. Опитайте да изпечете.

2022 nowonline.ru
За лекари, болници, клиники, родилни домове