Tikriausiai ne kartą pastebėjote, kad pavalgius sūraus maisto labai norisi atsigerti. Ir geriate tiek daug, bet troškulys vis tiek neatslūgsta. Kodėl tai vyksta?
Apskritai reikia pažymėti, kad yra įvairių troškulio priežasčių, (su gausiu prakaitavimu karštuoju periodu ar fizinio krūvio metu; suvalgius saldumynų, apsinuodijus ir pan.), vienas iš jų – troškulys valgant sūrų maistą.
Troškulys pavartojus sūraus maisto yra organizmo savireguliacijos pasekmė, vadinama homeostazė. Organizmas stengiasi išlaikyti pusiausvyrą, stabilią būseną.
Suvalgius sūraus maisto, kraujo plazmoje atsiranda NaCl kiekis, kuris veikia tarpląstelinio ir tarpląstelinio skysčio osmosinį slėgį. Siekdamas palaikyti homeostazę (pusiausvyrą) tarp natrio ir chlorido jonų ląstelės viduje ir išorėje, organizmas bando gauti vandens ir jį atskiesti taip, kad nebūtų hiperkoncentracijos, kad išvengtų audinių edemos ir patinimų.
Pavalgius sūraus maisto troškulys nenumalšina iš karto, nuolat norisi daug gerti, nes turi praeiti laikas, kol susibalansuos druskos kiekis organizmo ląstelėse ir kraujyje. Į ląsteles patekusi druska ir geriamasis vanduo ją kraujyje skystina lėtai ir palaipsniui, todėl organizmui reikia vis daugiau vandens, kad praskiesti NaCl koncentracija. Kai druska organizme pasiskirsto tolygiai, troškulys išnyksta. Per didelis NaCl kiekis organizme palaipsniui išsiskiria per inkstus į išorinę aplinką su šlapimu ir prakaitu.
Norint numalšinti troškulį pavalgius sūraus maisto, geriausia gerti virintą vandenį, nes mineraliniame vandenyje gali būti natrio ir chloro elementų, todėl jis gali būti sūrus. Todėl jo poveikio nepakaks troškuliui numalšinti.
Ir atvirkščiai, sūdytas vanduo labiau tinka troškuliui vasarą, nes per prakaitą žmogus gali netekti NaCl, todėl organizmas tiesiog nori gauti ne tik vandens, bet ir trūkstamų mikroelementų kraujo osmosiniam slėgiui palaikyti ir pusiausvyrai palaikyti. tarpląstelinio ir tarpląstelinio skysčio elementų. Tai yra, organizmas papildo druską, kuri iš dalies palieka kūną su prakaitu. Tai svarbu, nes druskos balansas organizme vaidina lemiamą vaidmenį.
Žiemą ir vasarą kasdienis vandens kiekis turėtų būti skirtingas, nes priklausomai nuo metų laiko, žmogus per odą prakaito pavidalu ir išgaruodamas iš gleivinių vandens netenka skirtingais kiekiais, o pats vanduo. organizmas, atsižvelgdamas į klimato sąlygas, skirtingai perduoda šilumą vandeniui ir veikia žmogaus vidinius termoreguliacijos mechanizmus.
Griežtų kasdieninio vandens vartojimo normų nėra, o pirmiausia turėtų būti grindžiamas fiziologiniais organizmo poreikiais. Siekiant supaprastinti dehidratacijos prevenciją ir įvairių patologinių būklių prevenciją, įvairių šalių Sveikatos sistema ir Nacionalinė mitybos taryba parengė vidutines rekomendacijas paprastam žmogui (kurios gali skirtis skirtingais istoriniais laikotarpiais ir skirtingose šalyse). .
Vasarą vidutinio ūgio ir svorio suaugęs žmogus per dieną vidutiniškai suvartoja nuo 2 iki 4 litrų skysčių, moterys – mažiau (apie 2,8 litro), vyrai – daugiau (apie 3,5 litro); intensyvių treniruočių ar sunkaus fizinio darbo metu aukštos temperatūros vietose suvartojamo skysčio kiekis gali padidėti iki 7 litrų per dieną Karštu oru, kai reikia skubiai numalšinti troškulį, Geriausia gerti pasūdytą vandenį, kadangi karštyje per prakaitą iš organizmo išsiskiria daug elektrolitų, o su sūriu vandeniu šis elektrolitų rezervas pasipildo greičiau. Karštu oru į vandenį geriau įberti druskos su jūros valgomąja druska, nes joje, skirtingai nei valgomojoje druskoje, yra ne tik natrio chlorido (NaCl), bet ir kitų mikroelementų (magnio, kalcio, kalio, bikarbonato, sulfato, bromido, ir tt) . Taigi sūdytas vanduo su jūros druska geriau papildys kraujo elektrolitų sudėtį. Taip pat galite naudoti mineralinius vandenis su natrio chloridu arba sudėtingos sudėties mineralinius vandenis arba sportinius gėrimus. Šios rekomendacijos skirtos sveikiems žmonėms ir trumpam (žygiams, darbui saulėje per karščius, treniruotėms ir sportui per karščius), tačiau nereikėtų per daug vartoti druskos.
Prieš naudojant specialius mineralinius vandenis ar didinant kasdienį druskos kiekį, svarbu pasitarti su gydytoju ir apsvarstyti:
nes skirtingoms amžiaus kategorijoms ir žmonėms, turintiems skirtingą sveikatos būklę, dienos druskos suvartojimas bus skirtingas.
Taip pat prakaitavimo metu oda vėsta, o tolimesniam natūralios vėsinimo sistemos naudojimui būtina gauti pakankamai skysčių, todėl tiesiog geriant druską be vandens troškulio nenumalšinsite.
Taip pat verta paminėti, kad karštyje jis gerai numalšina troškulį. Kūnas stipriau atiduoda šilumą, o šilumą toleruoja lengviau.
Šaltuoju metų laiku paros skysčių suvartojimą galima sumažinti iki 1-2 litrų per dieną (siekiant išvengti hipotermijos).
Išimtis yra intensyviai besitreniruojantys sportininkai ir žmonės, dirbantys sunkų fizinį darbą šiltoje patalpoje arba intensyviai fiziškai dirbantys šaltyje, vilkintys specialiais šiltais termo drabužiais. Tokiais atvejais galima padidinti skysčių suvartojimą, kad būtų išvengta dehidratacijos dėl prakaitavimo ir skysčių išgaravimo iš gleivinių kvėpuojant.
Pavalgius sūraus maisto Troškulį geriausia numalšinti virintu vandeniu, kuriame išsekusi elektrolitų sudėtis (mineralinis vanduo netinka troškuliui malšinti po sūraus maisto). Troškulį po sūraus maisto sukelia padidėjęs natrio chlorido kiekis apskritai, o ypač natrio ir chloro jonų kiekis kraujyje, taip pat pasikeitusios kraujo osmatinio slėgio savybės, todėl organizmui reikia papildomo vandens praskiesti. koncentruotas natrio chlorido ir natrio bei chloro jonų kiekis kraujyje ir greitas šių mikroelementų pertekliaus pasišalinimas per inkstus.
Gėrimo režimu svarbu vengti dviejų kraštutinumų: tiek organizmo dehidratacija, tiek per didelis jo užtvindymas (išgeriant 3 litrus vandens per 1 valandą), kuris, savo ruožtu, gali sukelti perteklinę hidrataciją ir vėlesnį apsinuodijimą vandeniu dėl elektrolitų ir baltymų frakcijos santykio disbalanso. kraujas ir osmosinio bei onkozinio kraujospūdžio pokyčiai, o tai gali išprovokuoti organų audinių pabrinkimą, biologiškai aktyvių medžiagų išsiskyrimą iš organų ląstelių, prasidėjus uždegiminiams ir intoksikacijos procesams, po kurių seka kiti patologiniai procesai.
Taip pat Po apsinuodijimo svarbu gerti daug skysčių arba apsinuodijimai, siekiant sumažinti toksinų koncentraciją ir kuo greičiau juos pašalinti. Taikant tokias rekomendacijas, būtina atsižvelgti į organų būklę ir inkstų išskyrimo funkciją, kad nesukeltų patinimų ir perteklinės hidratacijos.
Apskaičiuodami kasdienį skysčių kiekį, turėtumėte atsižvelgti į:
Taigi vandens vartojimas yra individualus procesas, priklausantis nuo daugelio faktorių ir orientuotas į kiekvieno žmogaus vidinius pojūčius. Klausykitės savo kūno, atsižvelgdami į pagrindines gėrimo režimo rekomendacijas ir būkite sveiki!
Troškulys ne visada reiškia, kad padarėte ką nors ne taip arba tiesiog negėrėte pakankamai vandens per dieną. Kai kuriais atvejais burnos džiūvimas ir troškulys yra aiškūs rimtų vidaus organų ir kraujo ligų požymiai, vienas iš jų – diabetas. Jei pastebėjote nenormalų troškulį, nedelsdami kreipkitės į gydytoją.
Nuolatinis troškulys ir noras gerti vandenį gali rodyti, kad organizme yra rimta liga, dėl kurios reikia įsikišti ir gydyti.
Priežastys, kodėl žmogus gali jausti troškulį:
Nesveiko maisto atsisakymas ir teisingos mitybos keliu padės atsikratyti nemalonių pojūčių. Tinkama mityba – tai maistas, kuriame yra daug daržovių, vaisių, mažai druskos, aliejaus ir cukraus. Jei tokiu atveju troškulys nepraeina, patarimo reikėtų kreiptis į specialistą.
Deja, troškulys ir nuolatinis noras gerti dažniausiai gali rodyti rimtą ligą, pavyzdžiui, diabetą. Tokiu atveju, esant paveldimumui ar turint menkiausių įtarimų, reikėtų kreiptis į šeimos gydytoją ir pasidaryti cukraus kraujo tyrimą.
Tie, kurie serga cukriniu diabetu, gali ilgai nežinoti, kad serga. Jie nežino ir negauna tinkamo gydymo. Paprastai tik pablogėjus situacijai esant sunkiai stadijai žmogus labai suserga, jis guldomas į ligoninę ir tik atlikus kruopščius tyrimus gydymo įstaigoje diagnozuojamas sunkaus laipsnio cukrinis diabetas.
Laiku diagnozuota liga gali išgelbėti žmogų nuo sunkių pasekmių. Tokios pasekmės gali būti baisūs dalykai: aklumas, priverstinė galūnių amputacija (apatinė), mirtis.
Kitos troškulio priežastys:
Vienas „vaikiškiausių“ mano prisiminimų yra tai, kaip mama buvo priversta gerti vandenį pavalgiusi. Tačiau tai visai nebuvo teisinga. Apie tai kalba visokie dietologai, gastroenterologai, endokrinologai.
Gėrimas ne visada padeda skrandžiui ir prisideda prie normalaus virškinimo proceso. Iš visų siūlomų gėrimų ypač noriu išskirti saldžius ir gazuotus. Jie visiškai neprisotina organizmo skysčių ir nenumalšina troškulio. Jie sukuria troškulio trūkumo iliuziją ir suteikia žmogui gerą dozę cukraus skanėsto pavidalu.
Nerekomenduojama gerti vandens iš karto po valgio dėl kelių priežasčių:
Troškulio priežastys po valgio:
Naktį atsirandantį troškulį gali sukelti kelios priežastys. Tai gana dažnas reiškinys, kuris pasitaiko labai dažnai. Tai atsiranda dėl paprastų veiksnių, tačiau kai kuriais atvejais tai yra neigiamų ligų simptomas.
Verta paminėti, kad daugelis žmonių visiškai nereaguoja į šį simptomą ir visiškai nepaiso burnos džiūvimo. Tai nepriimtina, nes troškulys dažniausiai rodo sutrikimus ir ligas.
Nakties troškulio priežastys:
Naktinis troškulys gali būti nemalonių ligų simptomas:
Jei mėgstate sūrų maistą ir valgote jį reguliariai, įprastas naktinis troškulys nėra stebinantis simptomas. Noras gerti kyla todėl, kad druska sulaiko ir kaupia vandenį organizme.
Be to, stiprų troškulį naktį gali sukelti šios priežastys:
Norint gauti tikslų atsakymą į didelio troškulio priežastį naktį, reikia atlikti kraujo ir šlapimo tyrimą bei kreiptis patarimo į specialistą.
Nakties troškulio numalšinimo būdai:
Burnos džiūvimas ir troškulio jausmas po miego yra dažnas reiškinys, kai jaučiamas normalus ir naktinis troškulys. Iš esmės jie atsiranda dėl tų pačių priežasčių: kūno sutrikimo ir bet kokios ligos buvimo.
Ryto troškulio priežastys, kodėl ryte kyla noras gerti:
Atsikratyti rytinio troškulio padės koreguoti valgiaraštį ir mitybą, nutraukti vaistų vartojimą ir nusistatyti vandens-druskų balansą organizme: tam per dieną reikia išgerti iki dviejų litrų išgryninto vandens.
Apibendrinant visa tai, kas išdėstyta pirmiau, galime nustatyti septynias svarbiausias stipraus troškulio priežastis bet kuriuo paros metu skirtingiems žmonėms. Pastebėjus didelį norą gerti po treniruotės ar gerti sūrų maistą, panikai nėra jokios priežasties. Daug rimtesnis yra troškulys, kuris yra nepagrįstai.
Dažniausios ir dažniausios nuolatinio troškulio priežastys:
Bet kurioje iš pirmiau minėtų situacijų neįmanoma savarankiškai susidoroti su problema. Jei jaučiate didelį troškulį, turėtumėte nedelsdami kreiptis į kompetentingą specialistą.
Toks simptomas kaip stiprus troškulys nėštumo metu nėra neįprastas. Daugeliu atvejų stiprus noras stipriai išgerti išprovokuoja kito simptomo atsiradimą – galūnių patinimą.
Žmonės sudaro apie 80 procentų vandens. Skystyje, kuris yra organizme, vyksta svarbiausi procesai: maisto medžiagų irimas, dujų mainai, ląstelių regeneracija, energijos išsiskyrimas.
Jei žmogus riboja skysčių ir sukuria trūkumą, tuomet pastebėsite, kad visi vidiniai procesai sulėtėja, tačiau kai atsiranda dehidratacija, jie visiškai sustoja. Iš to galime daryti išvadą: be in Taip, žmogus negali gyventi!
Gydytojai nerekomenduoja moterims riboti gėrimo nėštumo metu ir tik pataria negerti dideliais kiekiais naktimis, o taip pat apsiriboti tų maisto produktų, kurie sukelia troškulį: traškučių, spirgučių, saldumynų, raugintų ir sūdytų daržovių.
Yra keletas priežasčių, kodėl troškulys po alkoholinių gėrimų. Visi jie pateisinami savotišku stresu organizme dėl skysčių trūkumo.
Troškulio priežastys po alkoholinių gėrimų:
Alkoholis sutrikdo viso organizmo veiklą:
Be nuolatinio noro gerti, yra tokių simptomų kaip:
Apsinuodijus alkoholiu ar gausiai išgėrus, būtina gerti daug skysčių. Be to, skysčiai gerti: sultys, arbata, vanduo, nuovirai.
Tam tikros rūšies skysčiai gali numalšinti troškulį per trumpą laiką: kefyras, gira, sūrymas (tai yra silpnai sūdyti produktai ir fermentuoti produktai). Be to, ypač pravers išgerti kai kurių diuretikų, kurie padės pašalinti iš organizmo vandens perteklių. Pakankamas deguonies kiekis taip pat prisideda prie greito troškulio išnykimo, todėl trumpas pasivaikščiojimas pėsčiomis prisidės prie geros sveikatos.
Išsamiausi atsakymai į klausimus šia tema: „Sąnariai skauda valgant druską“.
Gyvenimo ekologija. Sveikata: norėdami sužinoti, kurie maisto produktai sukelia sąnarių skausmą, pabandykite kurį laiką juos pašalinti iš dietos ir pažiūrėkite, ar pagerėjo.
Dažnai manome, kad sąnarių skausmas yra susijęs su fiziniu pervargimu ar prasta laikysena. Pasirodo, mūsų mityba taip pat turi įtakos sąnarių sveikatai.
Kai kurie maisto produktai sukelia uždegimą ir blogina mūsų sveikatą. Ar norite sužinoti, kurie iš jų sukelia sąnarių skausmą? Tada perskaitykite mūsų straipsnį!
Kaip artritas, podagra ir fibromialgija yra susiję su mūsų valgomu maistu?
Ne naujiena, kad turguose ir prekybos centruose parduodama daugybė kenksmingų medžiagų turinčių produktų, kurių pavadinimų neįmanoma ištarti ir kurie itin neigiamai veikia mūsų organizmą.
Kasdien susiduriame su cheminiais maisto priedais ir konservantais, kurie yra labai pavojingi mūsų sveikatai.
Naujausi tyrimai rodo, kad jie gali sukelti sąnarių skausmą ir uždegimą, ypač jei sergate šiomis ligomis:
Kai kurių maisto produktų vengimas gali žymiai sumažinti dažniausiai pasitaikančius nemalonius simptomus (stingumą, patinimą ir skausmą) bei padėti pagerinti fizinę būklę, kad vėl galėtumėte atidaryti stiklainį ar lipti laiptais.
Atsisakyti visų šių maisto produktų yra gana sunku, nes kasdien juos įtraukiame į savo mitybą. Bet tai verta! Labai greitai pastebėsite pagerėjimą.
Kokio maisto geriau vengti esant sąnarių skausmui?
Atkreipkite dėmesį į šiuos maisto produktus, kurie sukelia sąnarių problemų.
Naktivinių šeimos augalai:
Atkreipkite dėmesį, kad patiekaluose, paruoštuose naudojant šiuos produktus, gali būti alkaloido solanino, dėl kurio kalcis kaupiasi audiniuose.
Atsisakykite šių daržovių vienam mėnesiui ir iškart pastebėsite teigiamą rezultatą.
Maisto produktai su purinais
Jų junginiai virsta šlapimo rūgštimi ir kaupiasi organizme, ypač audiniuose ir sąnariuose. Tai sukelia skausmą ir gali sukelti podagrą.
Jei kenčiate nuo skausmo ir uždegimo, stenkitės nevalgyti maisto produktų iš šio sąrašo:
Susmulkintą mėsą, daržoves ar grybus pabarsčius druska, jie „duos sulčių“: ant jų paviršiaus atsiras skystis. Tas pats nutiks ir su uogomis, pabarstytomis cukrumi. Jėga, kuri ištraukia vandenį iš audinių, vadinama osmosiniu slėgiu. Jis atsiranda visur, kur labiau koncentruotas tirpalas liečiasi su mažiau koncentruotu tirpalu.
Arba maiste esanti druska nereikalauja virškinimo ir greitai patenka į kraują. Tuo pačiu metu šių medžiagų koncentracijos skirtumas ląstelių viduje ir išorėje sukuria osmosinį slėgį, kuris ištraukia vandenį iš ląstelių.
Norint sustabdyti šį procesą, reikia kraujo plazmą atskiesti vandeniu, todėl organizmas turi specialius receptorius, kurie reaguoja į osmosinio slėgio pokyčius. Kai jie yra susijaudinę, atsiranda troškulio jausmas.
Troškulį taip pat sukelia hormonai kalcitoninas ir amilinas. Jas išskiriančios dvylikapirštės žarnos ir kasos ląstelės sugeba reaguoti į ką tik į organizmą patekusios ir dar neįsisavintos į kraują cukraus ar druskos koncentraciją žarnyne.
Taigi troškulio jausmas iš tikrųjų kyla iš anksto, numatant nepageidautiną organizmui osmosinio slėgio padidėjimą.
Daugumos slavų, įskaitant rusus, baltarusius ir ukrainiečius, racione dažnai yra sūrus maistas. Greičiausiai kai kurie mūsų skaitytojai mėgsta pasilepinti ir traškiais agurkais, marinuotais grybais, statinėmis silke, žuvimi prie alaus, fetos sūriu, salsa ir kitais sūraus skonio produktais. Dėl to nereikia gėdytis, nes tai būdinga didžiajai daliai gyventojų. Tuo pačiu metu turime suprasti, kad piktnaudžiavimas tokiais produktais yra kupinas rimtų sveikatos problemų.
Šiandien kalbėsime apie druskos, esančios maisto produktuose, pavojų. Taip pat sužinosite apie tinimo priežastį valgant sūrų maistą, kaip užkirsti kelią šiai problemai ir su ja kovoti, tai yra, kaip pašalinti atsiradusį patinimą.
Natrio ir chloro „simbiozė“ vadinama „valgomąja druska“. Nerasite parduotuvėje pirkto produkto, kuriame nebūtų šiek tiek druskos. Beje, skubame jus nustebinti, mūsų organizme jo nuolatos.
Druskos (NaCl nėra išimtis) reikalingos elektrolitų pusiausvyrai ląstelėse palaikyti. Normalaus mikroelementų santykio pažeidimas neigiamai veikia medžiagų apykaitos procesus.
Per didelis sūraus maisto vartojimas padidina Na ir Cl koncentraciją. Rezultatas yra medžiagų apykaitos sutrikimas. Kūnas naudoja savo atsargas vidiniam ir tarpląsteliniam skysčiui „praskiesti“. Štai kodėl suvalgę raugintų agurkų tampame ištroškę. Geriame daugiau nei įprastai. Dėl nuolatinio skysčių patekimo į organizmą skystis kaupiasi ląstelėse ir tarp jų. Inkstai, žinoma, negali visiškai susidoroti su tokiu intensyviu „tekėjimu“, todėl dalis vandens nepasišalina. Tai veda prie periferinės edemos.
Per didelis skysčių vartojimas padidina kraujo tūrį ir padidina kraujospūdį. Širdis turi patirti neįprastą stresą.
Druska ypač pavojinga žmonėms, sergantiems širdies ir kraujagyslių sistemos bei inkstų patologijomis.
Nedidelis patinimas nėra priežastis bijoti. Kūnas su tuo susidoroja greitai – daugiausiai per dieną.
Kitas dalykas – akivaizdus patinimas, kuris, be to, neišnyksta, o atvirkščiai – tik didėja. Jaudulys bus pateisinamas, jei problemą išprovokuoja nedidelė sūraus produkto porcija. Šiuo atveju pagrįsta manyti, kad organizmas sutriko dėl kokios nors sistemos „gedimo“.
Svarbu nustatyti probleminę sistemą. Patinusios kojos – galimos širdies ir kraujagyslių sistemos problemos. Kai sutrinka šlapimo sistemos veikla, akys dažniausiai paburksta.
Jei jaučiate nuolatinį patinimą, nedvejodami kreipkitės į gydytoją.
Vienintelis veiksmingas būdas kovoti su patinimu po sūraus maisto – neįtraukti sūraus maisto iš dietos. Tik tai taps šimtaprocentine jonų-elektrolitų pusiausvyros normalizavimo, normalios širdies ir kraujagyslių sistemos, inkstų ir kitų organų veiklos garantija.
Galite naudoti diuretikus. Tiesa, su jais reikėtų elgtis kiek įmanoma atsargiau. Neatsitiktinai stiprų diuretikų poveikį turinčių vaistų galima įsigyti tik pateikus gydytojo receptą.
Pavalgius sūraus maisto, bus naudinga apriboti gėrimą. Taip išvengsite stipraus patinimo. Ne, žinoma, gerti reikia, bet dažniau ir po truputį. Šis triukas padės inkstams susidoroti su drėgmės pertekliumi.
Tačiau nustatyti nuolatinio patinimo priežastį būtina, net jei jau žinote, kaip ją pašalinti.
Atliekant būtinus diagnostinius tyrimus galima tiksliai nustatyti, ar edemos priežastis yra kokių nors organų veiklos sutrikimas. Jie dažnai atliekami ligoninės aplinkoje.
Diagnostika ligoninėje apima:
Tik atlikęs šiuos tyrimus specialistas gali nustatyti pagrindinę problemos priežastį.
Atkreipkite dėmesį, kad esant bet kokiems širdies ir kraujagyslių bei šlapimo sistemos sutrikimams, reikia atsisakyti sūraus maisto, net jei jį labai mėgstate.