Ce vindecă ghimbirul, mierea și lămâia. Reteta de sanatate ghimbir cu lamaie si miere pentru raceala, gripa, pentru cresterea metabolismului. Ghimbir, miere și jeleu de lămâie

Rădăcina acestei plante a fost consumată de oameni de secole și este cunoscută pe scară largă ca un condiment cu gust picant și picant. La un moment dat, a fost adus din Asia de Sud și a câștigat rapid popularitate în rândul populației din multe țări.

Aceasta nu este singura sa calitate: are proprietăți medicinale și este bună pentru sănătatea generală. Ghimbir, miere, lămâie - o rețetă pentru imunitate, întărirea acesteia, precum și pentru prevenirea infecțiilor virale respiratorii acute și a gripei, în special în perioadele de incidență în creștere.

In contact cu

Datorită descoperirii proprietăților benefice, . Aceste proprietăți se datorează numărului mare de vitamine și microelemente, aminoacizi și uleiuri esențiale incluse în compoziția chimică a rădăcinii.

Cercetările științifice au confirmat că ghimbirul are proprietăți benefice pentru organismul uman. Din păcate, volumul acestor studii și fiabilitatea lor nu pot fi încă evaluate clar din cauza numărului lor mic.

Ghimbirul este benefic pentru imunitate atunci cand este consumat in combinatie cu miere si lamaie. Prin adăugarea de lămâie, băutura este îmbogățită cu vitamina C, care joacă un rol important în procesele de recuperare și metabolice, asigură absorbția fierului de către organism și, în general, accelerează recuperarea. Ghimbirul și lămâia sunt importante pentru sistemul imunitar, deoarece cresc proprietățile protectoare ale organismului în timpul luptei împotriva infecțiilor.

Mierea este un produs unic de vindecare. Are un efect general de întărire și accelerează procesul de vindecare și, de asemenea, conține multe micro și macroelemente necesare unei persoane.

Proporții

Proporțiile de ghimbir, miere și lămâie în rețetele pentru imunitate pot varia. Pentru a obține o porție conform rețetei, luați:

10 g rădăcină rasă;
2-3 felii de lămâie sau 2 lingurițe. suc de lămâie;
miere după gust;
200 ml apă fierbinte.

Ghimbirul are un gust foarte iute și picant, așa că nu ar trebui să-l abuzați.

Bea reteta pentru 1 litru de apa:

100 g rădăcină de ghimbir proaspăt;
1 lămâie de mărime medie;
2-3 linguri. Miere.

Conform rețetei, mierea, ghimbirul, lămâia pentru imunitate trebuie luate numai proaspete, apoi concentrația de nutrienți va fi cât mai mare posibil. Singura excepție este mierea când este confiată, nu își pierde proprietățile curative.

Cum să gătească?

Există multe rețete pentru imunitate. Rădăcina proaspătă se spală, se curăță cu grijă, se taie în felii subțiri sau se da prin răzătoare. Ghimbirul poate fi păstrat la frigider în ambalaje închise din sticlă sau plastic timp de cel mult o lună.

Să începem să pregătim ghimbirul pentru imunitate: rețetele sunt de fapt destul de simple și nu necesită abilități speciale sau cunoștințe speciale în domeniul medicinei tradiționale.

Pentru a elimina excesul de amărăciune din coaja de lămâie, puneți-o în apă fierbinte timp de 10-15 minute. În plus, ghimbirul poate fi, sau.

Ghimbirul și lămâia sunt foarte utile pentru întărirea sistemului imunitar, dar dacă adaugi miere, efectul terapeutic, profilactic și general de întărire nu va face decât să crească.

Sub influența temperaturilor ridicate, proprietățile benefice ale mierii se pierd, prin urmare, conform rețetei, se adaugă ultima, când lichidul s-a răcit la 60 de grade.

Când pregătiți, folosiți apă fierbinte, dar nu clocotită. Produsele se toarnă cu 200 ml apă clocotită și se infuzează. Cel mai bine este să folosiți un termos în aceste scopuri. După 30-40 de minute, băutura este gata.

Băutura de ghimbir pentru imunitate poate fi preparată într-un mod expres. Ingredientele rețetei sunt aceleași. Cantitatea necesară de rădăcină se toarnă cu apă și se aduce la fierbere, la final se adaugă suc de lămâie, iar când băutura s-a răcit, miere.

Rețete de amestecuri care întăresc sistemul imunitar pentru copii și adulți

Cum se prepară un amestec pentru imunitate de la ghimbir, lămâie, miere și alte ingrediente depinde de preferințele gustative și de toleranța individuală. Componentele unor astfel de amestecuri din rețetă pot fi completate cu produse sănătoase sau excluse la discreția dumneavoastră.

Trebuie amintit că ghimbirul și mierea sunt utile pentru imunitate, dar sunt alergeni puternici, așa că este recomandat să începeți să dați amestecul copiilor nu mai devreme de 3 ani, începând cu o jumătate de linguriță, pentru a monitoriza reacția organismului.

Amestecul de ghimbir-miere-lămâie este considerat deosebit de util. Rețeta sa:

2 lămâi mari;
ghimbir proaspăt – 200 g;
miere - 100 g.

Rădăcina decojită și lămâia împreună cu coaja sunt zdrobite folosind un blender, mașina de tocat carne sau robotul de bucătărie. Amestecul rezultat se asezonează cu miere, se închide și se pune într-un loc întunecat timp de o zi. Mierea, ghimbirul și lămâia se consumă cel puțin 1 lună pentru a întări imunitatea.

O altă rețetă pentru un amestec sănătos și nu mai puțin gustos:

1-2 lămâi;
ghimbir proaspăt – 200 g;
miere naturală – 200 g;
fructe uscate la alegere – 200 g;
nucă - 100 g.

Luați 1 lingură pe stomacul gol pentru adulți, 1 linguriță pentru copii. Pentru a crește imunitatea, se recomandă folosirea lui timp de cel puțin 1 lună, mai ales în sezonul rece. Pauza de administrare este, de asemenea, de 1 lună.

Conform rețetei, lămâile se spală și se taie cubulețe. Pregătiți rădăcina. Clătiți fructele uscate și înmuiați în apă caldă timp de 20-30 de minute. Apoi macinati toate ingredientele intr-un blender sau robot de bucatarie, adaugati miere.

Așa arată un amestec de vitamine gata preparat cu ghimbir și fructe uscate

Odată cu debutul sezonului rece, ghimbirul nu numai că ajută la întărirea sistemului imunitar. Ameliorează starea și accelerează procesul de recuperare dacă boala lovește. Datorită varietatii de rețete, puteți pregăti o băutură pe gustul dvs.

Cu toate acestea, consumul de băuturi pe bază de ghimbir are limitările sale. Pe lângă intoleranța individuală, nu ar trebui să le folosiți la temperaturi ridicate, deoarece rădăcina are proprietăți de încălzire și starea generală nu poate decât să se agraveze.

Video util

Un amestec de miere, lămâie și ghimbir nu este doar un deliciu gustos, ci și un remediu excelent pentru îmbunătățirea imunității. Fiecare dintre aceste trei produse are proprietăți speciale și este utilizat cu succes pentru a trata diferite boli:

Concluzie

Fără îndoială, ghimbirul îmbunătățește imunitatea, deoarece are proprietăți benefice și are un anumit efect asupra organismului. Cu toate acestea, trebuie luat în considerare faptul că are o serie de contraindicații, iar efectul depinde de caracteristicile individuale ale corpului.
Ca agent preventiv și general de întărire, ar trebui să fie luat în perioada de deficit de vitamine de primăvară și în timpul creșterii incidenței ARVI și gripei.
Nu neglijați vizita la medic și implicați-vă exclusiv în auto-medicație. Recomandările unui specialist, împreună cu utilizarea de remedii preparate după rețetele de medicină tradițională, vor grăbi recuperarea.

Ghimbirul este numit rădăcina sănătății. Proprietățile sale vindecătoare sunt cunoscute încă din cele mai vechi timpuri. Lămâia este la fel de sănătoasă ca ghimbirul. Ei bine, putem vorbi ore întregi despre beneficiile mierii. Nu este deloc surprinzător că un cocktail făcut din ghimbir, miere și lămâie este acum un panaceu pentru multe afecțiuni. Mai jos vor fi discutate exact cum să creați această băutură minune și cum să o luați.

Mierea de lămâie și ghimbir beneficiază și dăunează

Ghimbir

Ghimbirul este un produs cu un gust interesant înțepător, aromă plăcută și uleiuri esențiale în compoziția sa. Acest remediu natural este folosit pentru a proteja sistemul imunitar. Cu ajutorul băuturilor cu ghimbir, puteți restabili sănătatea, deoarece acestea acționează ca un agent antiinflamator, au efect antiseptic și distrug germenii. Produsul poate fi folosit în prevenirea și tratarea răcelilor, deoarece îmbunătățește evacuarea mucusului și încălzește bine. Când se consumă ghimbir, sângele este curățat, apetitul și memoria sunt îmbunătățite, metabolismul este îmbunătățit, eficiența creierului crește, iar alimentele primite sunt absorbite în cel mai bun mod posibil. Produsul conține o gamă întreagă de vitamine valoroase. Rădăcina de ghimbir este considerată un adaptogen natural;

Lămâie

Fructul acru este plin de vitamine valoroase și conține microelemente importante pentru organism. Compoziția conține elementul pectină și fibre. Iubitorii de lamaie au scaune normale si nu sunt deranjati de deficitul de vitamine sau hipovitaminoza. Produsul este recomandat pentru utilizare în boli ale gâtului și ale sistemului gastrointestinal. Lămâile sunt o sursă puternică de acid ascorbic și acizi organici. Dacă citricele nu vă sunt contraindicate, atunci mâncați un fruct pe zi pentru a normaliza procesele metabolice, pentru a curăța în mod natural substanțele nocive, pentru a îmbunătăți nivelul hormonal și pentru a întări sistemul imunitar. Mâncând constant lămâi cu moderație, va fi posibilă îmbunătățirea activității creierului și a funcționării sistemului reproducător. Produsul este folosit cu succes pentru raceli si pentru slabit.

Despre miere

Produsul natural albinelor are, fără îndoială, un număr mare de calități medicinale. Puteți obține o gamă largă de vitamine importante pentru sănătatea dumneavoastră din miere. Acest produs acționează ca un antidepresiv natural și un sedativ ușor și este adesea recomandat pentru normalizarea somnului. Consumând zilnic porții mici de miere, puteți îmbunătăți starea pielii și a părului, puteți accelera procesele de regenerare, puteți îmbunătăți metabolismul și puteți obține un efect tonic excelent. Băuturile cu miere ajută la eliminarea problemelor din tractul gastrointestinal și au un efect antiinflamator și bactericid. Produsele apicole activează apărarea naturală a organismului, ca urmare, o persoană se îmbolnăvește mai puțin sau suferă de boli ușoare. Mierea este o sursă de energie de înaltă calitate; ajută la restabilirea rapidă a unui sistem imunitar slab.

Contraindicații și posibile daune

Terapia gustoasă și sănătoasă cu ghimbir-lămâie-miere nu este potrivită pentru toată lumea. Datorită activității lor sporite, aceste produse pot provoca alergii. Prin urmare, persoanele predispuse la o astfel de reacție ar trebui să le ia cu mare atenție, începând cu porții mici, sau să le evite cu totul.

În plus, poțiunile cu ghimbir au un efect de încălzire. Prin urmare, dacă există o creștere semnificativă a temperaturii corpului, nu ar trebui să le beți. Dar ceaiul cu miere și lămâie va ajuta în acest caz.

Fiecare componentă are propriile contraindicații, dar există și generale. Ghimbirul, lămâia și mierea pot fi dăunătoare pentru următoarele boli și afecțiuni:

ulcere ale tractului gastrointestinal, exacerbarea bolilor cronice ale acestor organe;
patologii oncologice;
tahicardie și alte probleme cardiace;
boli ale ficatului, căilor biliare;
pancreatită;
hemoroizi;
tendință de sângerare;
sarcina în trimestrul 2-3;
alăptarea;
Diabet.

Este mai bine să consumați băuturi și medicamente cu o triada sănătoasă 1-2 înainte de culcare. În caz contrar, pot provoca insomnie, în special la persoanele ușor excitabile.

Amestecul de lamaie-miere poate afecta negativ smaltul dintilor. Pentru o sensibilitate crescută a dinților și pentru prevenirea cariilor, este convenabil să bei băuturi medicinale printr-un pai.

Ghimbir cu lamaie si miere reteta de sanatate, cum sa gatesti

Imunostimulant delicios

Combinație delicioasă: miere, lămâie, ghimbir - un sprijin puternic pentru imunitatea umană. Acest lucru se explică prin complexul efectelor lor miraculoase asupra organismului:

Poți stimula toate aceste proprietăți cu o rețetă simplă și gustoasă pentru o delicatesă unică de ghimbir-lămâie-miere.

Cum se prepară:

Luați 150 g de ghimbir, spălați-l, curățați-l și dați-l pe răzătoare. Cu cât este mai mic, cu atât mai bine;
Curățați 4 lămâi mici și tăiați mărunt. Nu este nevoie să aruncați coaja, poate fi totuși util în multe locuri;
Amesteca lamaie, ghimbir si bate acest amestec cu un blender de imersie;
Se toarnă amestecul în 150 g de produs apicol. Este mai bine să luați miere lichidă, deși puteți adăuga miere confiată. Dar atunci va fi mai greu de amestecat;
Frământați bine amestecul, astfel încât mierea să fie distribuită uniform;
Transferați amestecul rezultat într-un borcan de sticlă și păstrați-l la frigider.

Reteta de subtire cu radacina de ghimbir, miere si lamaie

Ghimbirul are un efect de ardere a grăsimilor în organism. In plus, bautura preparata dupa reteta propusa atenueaza senzatia de foame. Toate acestea au cel mai bun efect asupra siluetei tale.

Preparare si utilizare:

Tăiați rădăcina de ghimbir proaspătă (5-6 cm), adăugați o linguriță de ceai verde de înaltă calitate.
Se fierbe totul cu apă clocotită (200 ml).
Lăsați timp de 30 de minute.
Stoarceți o jumătate de lămâie în ceai cald și adăugați miere.
Beți înainte de masă sau între mese.

Tinctura de ghimbir cu lamaie si miere revitalizeaza, imbunatateste tonusul, accelereaza metabolismul si, ca urmare, scade greutatea. Dreptul de autor al medicamentului este atribuit călugărilor tibetani. Poate că nu au venit cu această rețetă, dar se știe cu siguranță că tinctura se păstrează mult timp și funcționează bine.

Preparare si utilizare:

Se spală 400 g de rădăcină de ghimbir, se opăresc cu apă clocotită, nu este nevoie să se decojească.
Treceți ghimbirul printr-o mașină de tocat carne sau tăiați cu un blender.
Turnați 0,5 litri de vodcă sau alcool diluat în pulpă. Utilizați un recipient de sticlă.
Închideți recipientul ermetic și lăsați într-un loc întunecat la temperatura camerei.
Se lasă 2 săptămâni, se agită din când în când.
Filtrați lichidul.
Se stoarce sucul de la 5 lămâi, apoi se toarnă în tinctură.
Adaugă și 2-3 linguri de miere.
Păstrați medicamentul la frigider.
Luați 1 lingură de trei ori pe zi înainte de mese.

Ghimbir cu lamaie, miere si scortisoara pentru gripa si raceli

Luăm toate produsele în aceleași cantități ca în rețeta anterioară, dar adăugăm 1 linguriță de scorțișoară pudră măcinată. Aici poți face asta:

Cumpărați batoane de scorțișoară și radeți-le singur. Pro: batoanele de scorțișoară sunt mai utile, deoarece rețin mai mulți nutrienți în timpul depozitării decât pulberea măcinată. Contra: este mai bine să-l răzuiești manual, ceea ce nu este foarte convenabil. În plus, nu este posibil să se obțină o stare de pulbere cu mâna; scorțișoara este frecată în bucăți mici.
Nu trebuie să căutați modalități complicate și să cumpărați scorțișoară măcinată, de preferință în magazinele specializate în comerțul cu condimente și ierburi orientale. Dar va funcționa și pudra de scorțișoară dintr-o pungă din supermarket.

Se amestecă toate ingredientele. Puneți amestecul într-un borcan de sticlă cu un capac etanș și păstrați-l la frigider. În timpul epidemiei de gripă, infecții respiratorii acute și ARVI, ar trebui să luați un amestec de ghimbir, lămâie și miere cu scorțișoară, 1 linguriță de 2 ori pe zi.

Prepararea ceaiului anti-rece

Curățați ghimbirul. Clătiți și uscați cu un prosop de hârtie. Tăiate în bucăți mici. Clătiți lămâia în apă curentă, opărțiți cu apă clocotită și uscați. Tăiați în jumătate de inele. Scoateți toate semințele.

Puneți ghimbirul și lămâia tocate într-un bol de blender. Se macină până la o consistență asemănătoare unei paste. Poate fi trecut printr-o mașină de tocat carne.

Adăugați miere. Dacă folosiți nuci și condimente, adăugați-le în această etapă a gătirii. Amestecați amestecul finit cu un blender sau o lingură.

Dacă mierea ta este groasă, nu ar trebui să o topești la temperaturi ridicate, deoarece își va pierde proprietățile medicinale. Permite incalzirea maxima pana la 40 de grade Celsius.

Transferați într-un borcan curat, uscat, cu capac și păstrați la frigider.

Luați 1 linguriță cu ceai - aceasta este doza recomandată, sau la discreția dumneavoastră.

Curățarea și restabilirea elasticității vaselor de sânge

Infuzia medicinală în acest caz se prepară din ghimbir (tinder cu coajă), o lămâie întreagă și 3 linguri. linguri de miere (confiate). Medicamentul este disponibil pentru preparare pe tot parcursul anului și are un efect cu mai multe fațete.

Medicamentul se dizolvă într-o cană cu apă și se bea o dată pe zi - dimineața pe stomacul gol. Pentru memorie slabă și amețeli, luați pasta din aceste componente cu apă cel puțin 30 de zile la rând. În continuare, este necesară o pauză pentru a evita supradozajul.

Amestec exploziv cu usturoi

Bea 100 de mililitri de băutură vindecătoare cu un sfert de oră înainte de fiecare masă.

Băutură de ghimbir cu lămâie și miere: rețetă

Pentru a pregăti un delicios ceai de ghimbir cu lămâie și miere, rețeta este și ea destul de simplă. Toate ingredientele sunt vândute în magazine sau pe piață tot timpul anului. Și procesul în sine nu va dura mult timp. Curățați complet ghimbirul și tăiați-l în fâșii subțiri și puneți-l într-un ceainic. Acest lucru va face posibilă umplerea băuturii cu o aromă minunată și calități benefice. Se folosește doar sucul din citrice. Pentru a accelera procesul, trebuie să-l zdrobiți pe masă. Apoi, tăiați fructele în jumătate, stoarceți sucul într-un ceainic și turnați peste el apă clocotită. Ceaiul de ghimbir este preparat timp de cel puțin 30 de minute. Produsele apicole se adauga cand bautura s-a racit putin. Din cauza temperaturilor ridicate, toate proprietățile benefice se pierd. Cei cărora le plac notele picante pot adăuga la băutură scorțișoară sau balsam de lămâie.

Pentru sănătatea bărbaților

Mai jos este o rețetă sănătoasă pentru bărbați, care include ghimbir, nuci, miere, lămâie, stafide și caise uscate.

Ingrediente:

Ghimbir - 50 g.
Lămâie - 1 buc.
Nucă - 100 g.
Stafide - 100 g.
Caise uscate - 100 g.
Miere lichidă - 250 g.

Cum să gătească:

Treceți ingredientele printr-o mașină de tocat carne, amestecați cu miere, păstrați amestecul la frigider. Luați 1 lingură pe zi. l. după micul dejun și cină. Efectul va fi vizibil într-o săptămână - produsul crește puterea masculină și îmbunătățește starea de spirit. Accelerează metabolismul și are un efect pozitiv asupra potenței.

Cum să luați corect ghimbir cu miere și lămâie?

Pentru ca acest amestec minunat să aducă efectul așteptat, luați-l în conformitate cu aceste recomandări:

preparați zilnic ceai proaspăt, de preferință dimineața, astfel încât să aibă timp de preparat;
cantitatea maximă de băutură nu trebuie să depășească 2 litri pe zi;
bea cocktail-ul cu o jumătate de oră înainte de masă pentru a-ți reduce pofta de mâncare;
strecoară amestecul înainte de utilizare pentru a-l face mai puțin amar;
nu luați medicamentul mai târziu de ora 21:00 - are proprietăți revigorante;
nu vă lăsați purtat de legume rădăcinoase tropicale - o bucată mică este suficientă pentru o porție;
un rezultat pozitiv se obține prin administrarea zilnică a amestecului pentru un anumit curs;
pentru a spori efectul, folosește alte metode populare, activitate fizică moderată, mai ales dacă scopul tău este să devii mai subțire.

Cum să alegi ingredientele potrivite

Ghimbirul, lămâia, mierea sunt foarte benefice pentru organism și trebuie să le alegi pentru utilizare cu grijă. În primul rând, luați produse proaspete de care sunteți sigur de calitate.

Lămâi trebuie să aibă o coajă bună, întreagă, densă. Căutați o nuanță galben deschis, strălucitor, fără zone întunecate.

Miere ai nevoie de unul natural, de preferat dintr-o stupina. Un magazin specializat de încredere va funcționa și el. Cel mai bine este să cauți miere lichidă, este mult mai convenabil să faci „gem” de vitamine cu ea. De exemplu, mierea de salcâm este foarte sănătoasă și se cristalizează încet.

Ghimbir. Alegerea ghimbirului este de asemenea importantă. Căutați o rădăcină proaspătă, fermă și fără riduri evidente. Mai bine decât o formă alungită, fără vene, cu o aromă pronunțată. Nu cumpărați ghimbir măcinat pentru amestec de ceai și vitamine.

Cum să păstrăm amestecul nostru de vitamine?

Păstrați amestecul de ghimbir, lămâie și miere la frigider sau cel puțin la umbră și răcoros.

Ce să-ți amintești

Un amestec de produse precum ghimbir, miere și lămâie luptă eficient împotriva răcelii și ARVI, ajută la pierderea în exces de greutate și întărește sănătatea bărbaților.
Înainte de a folosi produse pe bază de miere, lămâie și ghimbir, citiți contraindicațiile.
Urmați întocmai doza și regimul de băuturi și amestecuri pentru a evita complicațiile.

Ce mai poți face cu ghimbir, lămâie și miere?

Tort cu miere cu ghimbir si lamaie

Vei avea nevoie:

faina de grau premium 300 gr.
chefir 200 ml.
zahăr 200 gr.
unt 150 gr.
ghimbir proaspăt 50 - 100 gr.
ouă 2 buc.
coaja a 2 lamai
suc de lamaie 3 linguri. l.
miere 3 linguri. l.
praf de copt 1 plic
sare un praf
zahăr pudră pentru decor

Metoda de gatire:

Cerneți făina (300 g), amestecați cu sarea și praful de copt. Scoateți coaja de la două lămâi cu o răzătoare fină, stoarceți sucul (3 linguri) Curățăți ghimbirul, dați pe răzătoare fină.
Se prepară siropul: se topește zahărul (100 g) cu o lingură de apă. Se amestecă. Zahărul trebuie să se topească complet și să se întunece, transformându-se în caramel. Adăugați miere (3 linguri), coaja, ghimbir ras, suc de lămâie. Se amestecă bine și se încălzește câteva minute. Lasam siropul sa se raceasca putin.
Bateți untul moale (150 g) cu zahărul (100 g). Se adauga ouale pe rand (2 buc), apoi chefir (200 ml). Adăugați treptat amestecul de făină și adăugați siropul la sfârșit. Amesteca totul bine.
Se unge o tava de tort cu unt moale, se toarna aluatul, se coace in cuptorul preincalzit la 180° pentru 40-50 de minute.

Plăcintă cu ghimbir și lămâie

Plăcintă cu ghimbir și lămâie este o rețetă însorită și strălucitoare pentru produse de patiserie delicioase. Ghimbirul și lămâile conferă prăjiturii o aromă delicioasă.

Vei avea nevoie:

325 g faina
175 g unt
½ cană zahăr
3 lămâi
2 oua
1 galbenus de ou
1 lingura. lingura de ghimbir ras
1 lingurita apa
zahăr pudră

Metoda de gatire:

Clătiți o lămâie, tăiați-o felii și puneți-o pe folie. Pune lămâile la cuptor și coace la 170 de grade până se rumenește. Se presară apoi cu zahăr pudră și se răcește complet.
Pregătiți aluatul de plăcintă. Pentru a face acest lucru, amestecați 300 g de făină cu 100 g de unt, adăugați un gălbenuș de ou, rădăcină de ghimbir rasă și o lingură de apă. Framantam aceste ingrediente intr-un aluat omogen si punem la frigider sa se raceasca timp de 40 de minute.
Scoateți aluatul, întindeți-l, puneți-l într-o tavă de copt (un vas cu diametrul de 30 cm este potrivit), acoperiți cu folie. Se da la cuptor pentru 8 minute, se preincalzeste cuptorul la 220 de grade. Scoateți folia și gătiți aluatul încă 5 minute, timp în care va deveni o culoare aurie frumoasă.
Scoateți coaja celor două lămâi rămase cu o răzătoare fină și stoarceți zeama din pulpă. Se amestecă zahăr, 5 linguri. linguri de suc de lamaie, 3 linguri. linguri de unt, o lingură de făină, ouă și 4 lingurițe de coajă rasă până se omogenizează. Este mai bine să folosiți un mixer pentru aceasta. Puneți amestecul rezultat deasupra crustei, puneți plăcinta la cuptor pentru 20 de minute.
Ornați plăcinta cu ghimbir și lămâie finită cu felii de lămâie coapte. Serviți cald. Ca decor pentru această plăcintă, puteți folosi nu numai lămâie, ci și alte fructe de pădure și fructe la alegere.

Vă dorim să vă îmbunătățiți sănătatea, să slăbiți, să vă îmbunătățiți imunitatea, trebuie să vă abordați cuprinzător atingerea acestor obiective. Scaparea de obiceiurile proaste, un stil de viață activ, alimentația adecvată și examenele medicale în timp util nu ar trebui să fie ignorate, iar ceaiul de ghimbir cu adaos de lămâie și miere va ajuta doar la menținerea sănătății și a bunăstării.

Ar trebui să fie efectuat pentru fiecare adult care este expus la stres, răceli și care este adesea în aer liber în condiții meteorologice nefavorabile. Și a face acest lucru acasă este destul de simplu folosind ingrediente naturale.

O rețetă pentru creșterea imunității cu miere, lămâie și ghimbir va deveni un adevărat salvator pentru fiecare persoană. Un amestec similar poate fi administrat și copiilor pentru a preveni virusurile și infecțiile.

În funcție de variația rețetei, poate include și alte produse sănătoase, de exemplu, prune uscate sau nuci, caise uscate sau stafide pentru dulceață. Dar principalele beneficii vor veni din miere, lămâie și ghimbir.

Proprietăți utile ale ghimbirului:

Proprietățile benefice ale lămâii și mierii:

lămâia conține uleiuri esențiale și vitamine care încetinesc distrugerea celulelor;
lămâia ajută la reducerea febrei;
mierea netezește efectele stresului și calmează sistemul nervos;
Mierea furnizează organismului un set excelent de vitamine naturale, care sunt incomparabile ca calitate cu cele sintetice.

Ca parte a amestecurilor, aceste ingrediente fac față bine altor simptome neplăcute ale bolii, restabilesc rapid puterea și întăresc sistemul imunitar uman.

Caracteristici de depozitare și preparare a amestecurilor

Nu se recomandă păstrarea băuturilor medicinale care conțin miere, lămâie și ghimbir mai mult de o zi. Dacă rețeta este pentru 3-4 porții, atunci trebuie să le beți pe zi.

Când pregătiți ceaiuri fierbinți și infuzii cu miere și suc de lămâie, trebuie să țineți cont de faptul că componentele benefice ale produselor încep să se deterioreze rapid sub influența temperaturilor ridicate, așa că mierea și sucul de lămâie trebuie adăugate băuturii finite la o maxim 35-40 de grade.

Amestecuri de vitamine sunt preparate din ingrediente proaspete, bine spălate. Se păstrează la frigider pentru o perioadă destul de lungă - cel puțin 2-3 săptămâni, dar este mai bine să pregătiți compoziția fără o cantitate atât de mare.

Pentru a pregăti un amestec gustos și sănătos, trebuie să procesați corect lămâia. Se pune in apa clocotita timp de 2 minute, apoi se lasa la racit. Procedura va elimina excesul de amărăciune și va face pielea moale, păstrând uleiurile valoroase și beneficiile sucului de lămâie.

Înainte de a adăuga nuci în amestec, dacă sunt în rețetă, se spală și se încălzesc într-o tigaie timp de 10-20 de minute. Acest lucru va elimina substanțele nocive și va spori beneficiile fructelor. Dar fructele uscate - caise uscate, stafide și prune uscate - se pun la înmuiat în apă rece timp de 1-2 ore înainte de a fi adăugate, apoi se spală cu apă clocotită.

Alege ingrediente care nu au fost tratate cu sulf pentru a crea retete delicioase! Nu strălucesc, caisele uscate au o nuanță cenușie sau închisă.

Contraindicații la utilizarea amestecurilor

Nu trebuie să beți ceai sau să luați amestecuri în cantități prea mari, deoarece acestea pot provoca alergii (toate componentele sunt caracterizate ca fiind alergeni foarte puternici). Acest lucru trebuie luat în considerare și dacă sunteți alergic la nuci, diverse fructe și alte alimente.

Există, de asemenea, contraindicații directe pentru utilizarea amestecurilor de vitamine:

gastrită și boli gastrointestinale;
sarcina;
hepatită;
Diabet;
ulcere;
hemoroizi;
pietre în organe;
sângerare uterină;
boli de inimă.

Unele forme de boală permit utilizarea amestecurilor și a băuturilor, dar toate acestea trebuie discutate cu un medic.

Formule naturale pentru copii

Miere, ghimbir și lămâie în combinație pot fi administrate numai copiilor peste 5 ani. Dacă pentru un adult norma este de 1 lingură pe zi, atunci pentru un copil va fi 1 linguriță. Dacă ghimbirul este îndepărtat din amestec, acesta poate fi administrat copiilor de la vârsta de 3 ani.

Cele mai utile amestecuri pentru imunitate

Există o rețetă clasică de amestec de ghimbir-miere-lămâie care este ușor de făcut acasă. Puteți adăuga scorțișoară pudră, puțin piper negru zdrobit și alte condimente sănătoase după cum doriți.

Rețeta 1: clasică

veți avea nevoie de 200 g de miere naturală;
minim 120 g de rădăcină de ghimbir proaspătă, rasă pe răzătoare fină;
4 lămâi mari cu coajă frumoasă și netedă, fără nicio urmă de putrezire.

Se scoate coaja de pe ghimbir, se taie lămâia, iar semințele sunt îndepărtate. Toate componentele sunt zdrobite în orice mod convenabil - un robot de bucătărie, o mașină de tocat carne, un blender. Totul se amestecă bine cu miere și condimente măcinate. Transferați într-un borcan de sticlă și păstrați la frigider timp de 2-3 săptămâni.

Puteți pune acest amestec într-un borcan steril și îl rulați, apoi va dura mult mai mult, dar din cauza ușurinței de pregătire a rețetei și a disponibilității ingredientelor, această metodă de preparare nu este relevantă.

În perioada de boală, amestecul de ghimbir-miere-lămâie poate fi luat 2-3 linguri. l., iar pentru a preveni diverse infecții și pentru a întări sistemul imunitar, este suficientă 1 lingură pe zi, dar pur și simplu nu amestecați produsul într-o băutură fierbinte!

Reteta a doua: fructe uscate si nuci

Această versiune a amestecului super-sănătos va necesita aproximativ 100 g de amestec de fructe uscate, sau un tip de alegere (caise uscate, prune uscate, curmale), precum și 200 g de nuci - cele mai benefice pentru sistemul imunitar - si 250 g miere. Ghimbirul se folosește aici după dorință, puteți adăuga aproximativ 100 g.

Se macină totul bine, se amestecă, se pune într-un recipient de sticlă și se închide ermetic. . Acest amestec trebuie infuzat timp de 7-10 zile.

A treia reteta: tarta usturoi pentru ajutor rapid

Beneficiile pentru sănătate ale usturoiului sunt enorme, deoarece este un antibiotic natural. Prin urmare, un amestec cu usturoi servește ca o excelentă prevenire a bolilor și îmbunătățește tonusul general al corpului:

luați 3 lămâi, procesați-le și puneți-le prin blender;
curățați 2 capete de usturoi bun și adăugați-le la amestec, mai amestecând puțin în blender;
se toarnă 250 g de miere și se amestecă din nou;
se adauga 50 g stafide si 50 g ghimbir proaspat, ras;
transferați într-un borcan și lăsați timp de o săptămână, închizând capacul;
dozarea produsului - până la 1 linguriță. pe zi pentru adulți;
Este mai bine să nu dați acest amestec copiilor.

Băuturi care sunt bune pentru sistemul imunitar

Când pregătiți ceai cu lămâie, ghimbir și miere, vă puteți arăta toată imaginația - adăugați un praf de diverse condimente sau chiar aruncați 2-3 mazăre de ienibahar, care stimulează perfect organismul:

Ceai „tradițional”.. Pentru a-l pregăti aveți nevoie de 1 linguriță. ghimbir, o felie de lămâie zdrobită și un pahar cu apă fiartă. Se lasă până se răcește complet și se adaugă miere. Este mai bine să bei cu o oră înainte de masă, dar nu înainte de culcare!
"Bea cu ghimbir". Se amestecă 1 linguriță. suc de ghimbir stors și aceeași cantitate de lămâie, diluată cu apă la 70 de grade (nu mai mult de 1 litru). Când amestecul s-a răcit, adăugați 1 linguriță. Miere. Se lasă 15 minute și se bea pe tot parcursul zilei.
"Super vitamina". Adăugați 1 litru de apă fiartă la 100 g de ghimbir tocat și lăsați 30 de minute. Adăugați felii de lămâie și miere după gust în amestecul răcit și lăsați aproximativ încă o oră.
Amestecul „reutilizabil”.. Adăugați 1 lămâie tocată la 100 g de ghimbir decojit. Se toarnă mierea și se lasă la frigider aproximativ 2-3 zile. Amestecul poate fi păstrat aproximativ o lună fără a-și pierde proprietățile. Din el se prepară un ceai delicios adăugând 1 linguriță. pentru 250 ml apă (până la 40 de grade). Puteți decora cu acest amestec și ceai verde sau negru simplu.

Băuturile și amestecurile cu ghimbir, lămâie și miere și-au dovedit cu succes eficacitatea: sute de bloguri de femei și bărbați care își monitorizează sănătatea spun povești incitante despre cum au reușit treptat să scape nu doar de răceli constante, ci și de senzațiile de oboseală, cronice. depresie și stres.

Ghimbir cu lămâie și miere - aceste trei ingrediente simple ne vor ajuta să ne menținem imunitatea și să rămânem sănătoși iarna. Ofer gospodinelor să ia notă de rețeta mea simplă despre cum să pregătească un preparat cu vitamine pentru iarnă, care stimulează creșterea imunității folosind remedii populare.

În rețeta mea proporțiile ingredientelor sunt corect selectate, iar amestecul nu este doar sănătos, ci și foarte gustos. Ghimbirul este folosit cu lămâie și miere atât pentru răceli, cât și pentru pierderea în greutate. Fotografiile pas cu pas vor deveni asistenți fideli pentru bucătari.

Ingrediente:

rădăcină de ghimbir – 200 g;
lămâie – 300 gr;
miere de albine - 700 gr.

Pentru a pregăti un preparat cu vitamine, de obicei aleg lămâi cu coajă subțire, de mărime medie. Astfel de lămâi au de obicei mult mai puține semințe decât lămâile cu coajă groasă. Puteți determina vizual cât de subțire este coaja de lămâie. Lămâile cu coajă subțire sunt mai puțin poroase decât omologii lor cu coajă groasă.

Asigurați-vă că alegeți rădăcină de ghimbir proaspătă și în niciun caz moale. O rădăcină selectată corect va da tot sucul său vindecător preparatului nostru de vitamine.

Mierea de albine este mai bine să luați miere de floare sau de mai. Dar principalul este că încă nu a avut timp să se cristalizeze, altfel va fi dificil să o amesteci până la omogenizare cu ghimbir și lămâie.

Deoarece coaja rădăcinii de ghimbir conține și o mulțime de substanțe utile, nu voi curăța rădăcina pentru a pregăti preparatul nostru de vitamine. Trebuie să-l spălăm bine sub jet de apă pentru a îndepărta orice murdărie. Fac asta foarte simplu, folosind o periuță de dinți special făcută în astfel de scopuri.

Voi măcina lămâile împreună cu coaja, iar pentru ca coaja să nu aibă gust amar, trebuie să ne opărim lămâile cu apă clocotită dintr-un ibric.

Apoi tăiați rădăcina de ghimbir în bucăți mici.

Tăiem coaja aspră de la capetele lămâilor, le tăiem în patru părți și scoatem semințele, dacă există.

Apoi adăugați lămâie în blender și măcinați totul împreună.

Acum, putem începe asamblarea preparatului nostru de vitamine. Pune toate ingredientele într-un bol mare și amestecă bine.

Dacă mierea ta este prea groasă, atunci înainte de a o adăuga trebuie să o topești puțin într-o baie de apă (nu o încălzi prea mult, mierea își poate pierde proprietățile benefice).

Puteți păstra preparatul cu vitamine timp de 3-4 luni, dar de obicei gospodăria mea îl mănâncă mai repede.

Cum se folosește ghimbirul cu lămâie și miere

Pentru a menține imunitatea normală iarna și primăvara, un adult trebuie să mănânce 2-3 linguri de amestec de vindecare pe zi, iar un copil are nevoie de 2-3 lingurițe. De asemenea, preparatul nostru de ghimbir-miere-lămâie este foarte gustos adăugat la ceaiul răcit (nu fierbinte).

Mănâncă cu plăcere dulceață sănătoasă de ghimbir crud cu lămâie și miere și fii sănătos!