Recept ako smažiť banán na panvici. Recepty na varenie vyprážaných banánov na panvici. Vyprážané banány s korením

• 1 Vyprážané banány v karameli
• 2 Varenie v cestíčku
• 3 Nezvyčajný dezert so zmrzlinou
• 4 Vyprážané banány v čokoláde
• 5 V cestíčku na panvici
• 6 Ako vyprážať
• 7 Vyprážané banány s medom
• 8 Jednoduchý recept s cukrom

Vyprážané banány sú originálnym jedlom pre skutočných gurmánov. Aj keď v Afrike, Indonézii a mnohých krajinách Latinskej Ameriky sa toto exotické ovocie takto pripravuje už oddávna. Pomocou rôznych doplnkových surovín a spôsobov varenia sa z nich vyrábajú vynikajúce dezerty, úžasné pochúťky alebo bežné prílohy.

Vyprážané banány v karameli

Existuje niekoľko receptov, ktoré sa dajú použiť na výrobu karamelovo vyprážaných banánov.

Na jeden z nich budete potrebovať nasledujúce zložky:

• 2 zrelé banány;
• 30 gramov masla;
• 125 gramov cukru;
• 60 gramov vody;
• 1 lyžica sezamových semienok.

Celý proces možno rozdeliť do niekoľkých etáp:

1. Najprv si musíte pripraviť samotný karamel. Za týmto účelom nalejte cukor do hrnca, naplňte ho vodou a vložte kúsok masla. Je vhodné brať riad s hrubým dnom.
2. Panvicu položte na sporák a pod ňou nastavte plameň na stredný. Obsah varte asi 6 minút.
3. V tomto čase ošúpeme banány. Zvyšnú dužinu nakrájajte nožom na malé kúsky.
4. Polotovary vložte do vriacej zmesi a varte nie dlhšie ako jednu minútu. Počas spracovania ich treba neustále prevracať, aby boli kúsky zo všetkých strán pokryté karamelom.
5. Hotové osmažené banány poukladáme na tanier a polejeme zvyšným karamelom a potom jemne posypeme sezamom.

Ukázalo sa Úžasný dezert, ktorý určite poteší všetkých, ktorí majú chuť na sladké.

Varenie v cestíčku

Rovnako chutné sú aj vyprážané banány v cestíčku. Takto sa v Indii najčastejšie pripravuje toto exotické ovocie. Metóda nie je komplikovaná, ale celkom zaujímavá.

Ak chcete pracovať, musíte mať:

• 3 banány;
• 75 gramov cukru;
• 1 vajce;
• 60 gramov pšeničnej múky;
• olej (najlepšie kokosový, ale je možný aj rastlinný olej);
• trochu vanilky, mletého badiánu a kokosového mlieka (podľa chuti).

Pomôcky, ktoré budete potrebovať: hlbokú misku a panvicu.

Ako smažiť banány v cestíčku:

1. V prvom rade je potrebné očistiť plody. Potom by sa mali rozrezať na dve časti, najprv priečne a potom pozdĺžne. Každý banán tvorí 4 kusy.
2. Na cesto vyšľaháme vajcia s cukrom (50 gramov). Potom postupným zavádzaním múky priveďte hmotu na konzistenciu bohatej kyslej smotany. Pre vôňu pridajte trochu badiánu a vanilky.
3. Položte panvicu na oheň. Zahrejte v ňom olej.
4. Najprv ponorte každý kúsok do cesta a potom ho vložte do panvice. Vyprážame z oboch strán do zlatista.

Hotové banány je najlepšie podávať ešte teplé.

Netradičný dezert so zmrzlinou

Fanúšikovia neštandardných riešení by mali mať radi možnosť, keď sa horúce banány po tepelnom spracovaní podávajú so zmrzlinou. Tento recept je zaujímavý svojimi kontrastmi. Na jednej strane sú horúce banány vyprážané v sladkokyslej omáčke a na druhej sladká studená zmrzlina.

Na prípravu tohto dezertu budete potrebovať:

• 1 citrón;
• 50 gramov cukru;
• 2 banány;
• 50 mililitrov koňaku;
• 100 gramov zmrzliny (najlepšie zmrzliny);
• 30 gramov strúhanej čokolády (na ozdobu).

Postup varenia:

1. Zohrejte panvicu na miernom ohni.
2. Nasypte naň cukor a potom zalejte citrónovou šťavou a koňakom. Zahrievajte dve minúty.
3. Počas tejto doby pripravte banány (ako v predchádzajúcom recepte).
4. Vložte kúsky do panvice a smažte 3 minúty na každej strane. Ak hmota začne rýchlo hustnúť, môžete pridať ešte trochu citrónovej šťavy a koňaku.
5. Opečené banány preložíme na tanier. Pokvapkáme ich zvyškom omáčky.
6. Neďaleko položte pár kopčekov zmrzliny.

Dezert je pripravený veľmi rýchlo a môže sa stať „záchrancom“ pre každú gazdinku v prípade, že hostia nečakane prídu do domu.

Vyprážané banány obalené v čokoláde

Fantázia dobrého kuchára spravidla nemá hranice.

Hotové vyprážané banány, napríklad, môžeme pred podávaním posypať čokoládou. Ak si dáte toto jedlo na raňajky, budete mať zaručenú dobrú náladu a nabitie energiou na celý nasledujúci deň.

Na 1 porciu dezertu budete potrebovať iba štyri hlavné zložky:

• 2 banány;
• zeleninový olej;
• hrsť strúhanky;
• čokoláda (najlepšie tmavá).

Ako pripraviť tento dezert:

1. Oba banány ošúpeme.
2. Obalíme ich v strúhanke.
3. Vložíme na panvicu s vriacim olejom a opečieme do zlatista.
4. Hotové výrobky preložíme na tanier.
5. Čokoládu roztopte vo vodnom kúpeli a potom ju bohato nalejte na banány.

Deti budú z takéhoto originálneho jedla jednoducho potešené.

V cestíčku na panvici

Analogicky s cestom môžu byť vyprážané banány varené v ceste. Je pravda, že v tomto prípade bude proces komplikovanejší.

Najprv však musíte pripraviť nasledujúce produkty na prácu:

• banány;
• 250 mililitrov mlieka;
• 4 gramy droždia;
• 1 vajce + 3 žĺtky;
• 0,5 pohára pitnej vody;
• 15 gramov cukru;
• 10 gramov masla a rastlinného oleja;
• 45 gramov múky;
• trochu vanilky.

Dezert musíte pripraviť v etapách:

1. Prvá vec, ktorú musíte urobiť, je pripraviť cesto. K tomu je potrebné kvasnice najskôr zriediť v mlieku. Potom pridáme cukor, múku, maslo a premiešame. Potom cesto položte na 1 hodinu na teplé miesto.
2. Ďalej musíte pripraviť krém. Vajíčko a žĺtky pomelieme s cukrom a zmiešame s múkou. Oddelene uvarte mlieko, pridajte vanilku a malý kúsok masla. Obe zmesi skombinujte a výslednú hmotu potom zahrievajte dve minúty na miernom ohni, aby ste sa vyhli varu.
3. Banány ošúpeme.
4. Každý z nich ponorte najskôr do múky, potom do smotany a potom do cesta.
5. Vyprážame na panvici za prítomnosti malého množstva oleja.

Dezert je nielen chutný, ale aj poriadne sýty.

Ako vyprážať

Vyprážanie banánov na panvici nie je vždy vhodné. Ak robíte veľké kusy, budete ich musieť niekoľkokrát prevrátiť, aby bola zlatá kôrka zo všetkých strán. Na tento účel je dobré použiť kotlík alebo fritézu. V skutočnosti budete potrebovať viac rastlinného oleja. Výsledok však stojí za to.

Na vyprážanie takéhoto ovocia potrebujete:

• 5 banánov;
• štipka jemnej soli;
• 175 mililitrov kefíru;
• 1 plátok citróna;
• 12-15 gramov cukru;
• 0,5 šálky pšeničnej múky;
• 4 gramy mletej škorice;
• jedlá sóda (na špičke noža);
• rafinovaný rastlinný olej;
• práškového cukru.

Metóda hlbokého vyprážania:

1. Na vytvorenie ľahkého cesta je potrebné kefír najprv zmiešať s cukrom, škoricou a soľou. Potom postupne pridajte múku a sódu a uhaste ju citrónovou šťavou.
2. Ošúpané banány nakrájajte na plátky hrubé nie viac ako 1,5 centimetra.
3. Najprv ponorte každý kus do cesta a potom ho spustite do nádoby (fritézy) s vriacim olejom.
4. Hneď ako sa na povrchu výrobkov vytvorí rovnomerná hnedastá kôra, mali by sa odstrániť štrbinovou lyžicou a položiť na obrúsku (na odstránenie prebytočného tuku).

Ružové guličky stačí preložiť na tanier a posypať práškovým cukrom.

Vyprážané banány s medom

Je veľmi chutné smažiť banány s medom.

Pre tento recept musíte vziať:

• 4 banány;
• 50 gramov cukru;
• 25 gramov medu;
• citrónová šťava;
• 50 gramov masla.

Jedlo sa pripravuje veľmi rýchlo:

1. Banánovú dužinu náhodne nakrájajte na kúsky hrubé približne 1-1,5 centimetra.
2. Najprv na panvici roztopte maslo, potom pridajte cukor a zmes varte, kým sa nerozpustí. Potom pridajte med a dobre premiešajte.
3. Na panvicu položte plátky banánu a smažte, kým nie sú pokryté jemnou kôrkou.

Kým sú kúsky ešte teplé na tanieri, môžete ich posypať škoricou. Práškový cukor a ozdobte lístkami mäty.

Jednoduchý recept s cukrom

Najjednoduchší a oveľa rýchlejší spôsob je smažiť banány s cukrom. Celý postup netrvá dlhšie ako 10 minút.

Na prácu potrebujete:

• 1 banán;
• 50 gramov cukru;
• 40 gramov masla.

Ako správne pripraviť tento najjednoduchší dezert:

1. Ošúpané banány pomocou ostrého noža nakrájame náhodne na kúsky.
2. Položte panvicu na sporák a rozpustite v nej maslo.
3. Pridajte tam cukor, premiešajte a počkajte, kým sa nerozpustí.
4. Pripravené kúsky vložte do zmesi cukru a masla a smažte nie dlhšie ako dve minúty. Akonáhle sa na všetkých stranách vytvorí charakteristická kôra, oheň sa musí vypnúť.

Vyprážané kúsky banánov na tanieri môžeme poliať akýmkoľvek sirupom, medom alebo čokoládou a tiež posypať orechmi, sezamovými semienkami alebo práškovým cukrom.

Vyprážané banány (banány v karameli) sú super dezert, jednoduchý a rýchly na prípravu. Tento dezert si obľúbia najmä tí, ktorí majú radi banány vo všeobecnosti, pretože až po vyprážaní odhalia kúsky banánov svoju plnú chuť a vôňu! S palacinkami - chutné ;))

Na prípravu vyprážaných banánov pripravte banány, cukor, maslo. Na panvici rozpustíme maslo.

Do masla pridajte cukor.

Cukor roztopíme a necháme premeniť na zlatistý karamel. Sledujte oheň, aby karamel nezačal horieť alebo dymiť. Banány ošúpeme a nakrájame na plátky vhodné na vyprážanie.

Vložte plátky banánu do karamelu.

Banány opečte najskôr z jednej, potom z druhej strany. Banány nepražte príliš dlho, aby sa z nich nerobilo pyré. 20 sekúnd na každej strane bude stačiť. Po prvej várke opražte ďalšie kúsky banánov.

Ako dezert podávajte karamelové vyprážané banány. Dezert som ozdobila kokosovými lupienkami a semiačkami z granátového jablka.

Dobrú chuť!!!

Vyprážané banány sú originálnym jedlom pre skutočných gurmánov. Aj keď v Afrike, Indonézii a mnohých krajinách Latinskej Ameriky sa toto exotické ovocie takto pripravuje už oddávna. Pomocou rôznych doplnkových surovín a spôsobov varenia sa z nich vyrábajú vynikajúce dezerty, úžasné pochúťky alebo bežné prílohy.

Existuje niekoľko receptov, ktoré sa dajú použiť na výrobu karamelovo vyprážaných banánov.

Na jeden z nich budete potrebovať nasledujúce zložky:

• 2 zrelé banány;
• 30 gramov masla;
• 125 gramov cukru;
• 60 gramov vody;
• 1 lyžica sezamových semienok.

Celý proces možno rozdeliť do niekoľkých etáp:

1. Najprv si musíte pripraviť samotný karamel. Za týmto účelom nalejte cukor do hrnca, naplňte ho vodou a vložte kúsok masla. Je vhodné brať riad s hrubým dnom.
2. Panvicu položte na sporák a pod ňou nastavte plameň na stredný. Obsah varte asi 6 minút.
3. V tomto čase ošúpeme banány. Zvyšnú dužinu nakrájajte nožom na malé kúsky.
4. Polotovary vložte do vriacej zmesi a varte nie dlhšie ako jednu minútu. Počas spracovania ich treba neustále prevracať, aby boli kúsky zo všetkých strán pokryté karamelom.
5. Hotové osmažené banány poukladáme na tanier a polejeme zvyšným karamelom a potom jemne posypeme sezamom.

Ukázalo sa Úžasný dezert, ktorý určite poteší všetkých, ktorí majú chuť na sladké.

Varenie v cestíčku

Rovnako chutné sú aj vyprážané banány v cestíčku. Takto sa v Indii najčastejšie pripravuje toto exotické ovocie. Metóda nie je komplikovaná, ale celkom zaujímavá.

Ak chcete pracovať, musíte mať:

• 3 banány;
• 75 gramov cukru;
• 1 vajce;
• 60 gramov pšeničnej múky;
• olej (najlepšie kokosový, ale je možný aj rastlinný olej);
• trochu vanilky, mletého badiánu a kokosového mlieka (podľa chuti).

Pomôcky, ktoré budete potrebovať: hlbokú misku a panvicu.

Ako smažiť banány v cestíčku:

1. V prvom rade je potrebné očistiť plody. Potom by sa mali rozrezať na dve časti, najprv priečne a potom pozdĺžne. Každý banán tvorí 4 kusy.
2. Na cesto vyšľaháme vajcia s cukrom (50 gramov). Potom postupným zavádzaním múky priveďte hmotu na konzistenciu bohatej kyslej smotany. Pre vôňu pridajte trochu badiánu a vanilky.
3. Položte panvicu na oheň. Zahrejte v ňom olej.
4. Najprv ponorte každý kúsok do cesta a potom ho vložte do panvice. Vyprážame z oboch strán do zlatista.

Hotové banány je najlepšie podávať ešte teplé.

Netradičný dezert so zmrzlinou

Fanúšikovia neštandardných riešení by mali mať radi možnosť, keď sa horúce banány po tepelnom spracovaní podávajú so zmrzlinou. Tento recept je zaujímavý svojimi kontrastmi. Na jednej strane sú horúce banány vyprážané v sladkokyslej omáčke a na druhej sladká studená zmrzlina.

Na prípravu tohto dezertu budete potrebovať:

• 1 citrón;
• 50 gramov cukru;
• 2 banány;
• 50 mililitrov koňaku;
• 100 gramov zmrzliny (najlepšie zmrzliny);
• 30 gramov strúhanej čokolády (na ozdobu).

Postup varenia:

1. Zohrejte panvicu na miernom ohni.
2. Nasypte naň cukor a potom zalejte citrónovou šťavou a koňakom. Zahrievajte dve minúty.
3. Počas tejto doby pripravte banány (ako v predchádzajúcom recepte).
4. Vložte kúsky do panvice a smažte 3 minúty na každej strane. Ak hmota začne rýchlo hustnúť, môžete pridať ešte trochu citrónovej šťavy a koňaku.
5. Opečené banány preložíme na tanier. Pokvapkáme ich zvyškom omáčky.
6. Neďaleko položte pár kopčekov zmrzliny.

Dezert je pripravený veľmi rýchlo a môže sa stať „záchrancom“ pre každú gazdinku v prípade, že hostia nečakane prídu do domu.

Vyprážané banány obalené v čokoláde

Fantázia dobrého kuchára spravidla nemá hranice.

Hotové vyprážané banány, napríklad, môžeme pred podávaním posypať čokoládou. Ak si dáte toto jedlo na raňajky, budete mať zaručenú dobrú náladu a nabitie energiou na celý nasledujúci deň.

Na 1 porciu dezertu budete potrebovať iba štyri hlavné zložky:

• 2 banány;
• zeleninový olej;
• hrsť strúhanky;
• čokoláda (najlepšie tmavá).

Ako pripraviť tento dezert:

1. Oba banány ošúpeme.
2. Obalíme ich v strúhanke.
3. Vložíme na panvicu s vriacim olejom a opečieme do zlatista.
4. Hotové výrobky preložíme na tanier.
5. Čokoládu roztopte vo vodnom kúpeli a potom ju bohato nalejte na banány.

Deti budú z takéhoto originálneho jedla jednoducho potešené.

V cestíčku na panvici

Analogicky s cestom môžu byť vyprážané banány varené v ceste. Je pravda, že v tomto prípade bude proces komplikovanejší.

Najprv však musíte pripraviť nasledujúce produkty na prácu:

• banány;
• 250 mililitrov mlieka;
• 4 gramy droždia;
• 1 vajce + 3 žĺtky;
• 0,5 pohára pitnej vody;
• 15 gramov cukru;
• 10 gramov masla a rastlinného oleja;
• 45 gramov múky;
• trochu vanilky.

Dezert musíte pripraviť v etapách:

1. Prvá vec, ktorú musíte urobiť, je pripraviť cesto. K tomu je potrebné kvasnice najskôr zriediť v mlieku. Potom pridáme cukor, múku, maslo a premiešame. Potom cesto položte na 1 hodinu na teplé miesto.
2. Ďalej musíte pripraviť krém. Vajíčko a žĺtky pomelieme s cukrom a zmiešame s múkou. Oddelene uvarte mlieko, pridajte vanilku a malý kúsok masla. Obe zmesi skombinujte a výslednú hmotu potom zahrievajte dve minúty na miernom ohni, aby ste sa vyhli varu.
3. Banány ošúpeme.
4. Každý z nich ponorte najskôr do múky, potom do smotany a potom do cesta.
5. Vyprážame na panvici za prítomnosti malého množstva oleja.

Dezert je nielen chutný, ale aj poriadne sýty.

Ako vyprážať

Vyprážanie banánov na panvici nie je vždy vhodné. Ak robíte veľké kusy, budete ich musieť niekoľkokrát prevrátiť, aby bola zlatá kôrka zo všetkých strán. Na tento účel je dobré použiť kotlík alebo fritézu. V skutočnosti budete potrebovať viac rastlinného oleja. Výsledok však stojí za to.

Na vyprážanie takéhoto ovocia potrebujete:

• 5 banánov;
• štipka jemnej soli;
• 175 mililitrov kefíru;
• 1 plátok citróna;
• 12-15 gramov cukru;
• 0,5 šálky pšeničnej múky;
• 4 gramy mletej škorice;
• jedlá sóda (na špičke noža);
• rafinovaný rastlinný olej;
• práškového cukru.

Metóda hlbokého vyprážania:

1. Na vytvorenie ľahkého cesta je potrebné kefír najprv zmiešať s cukrom, škoricou a soľou. Potom postupne pridajte múku a sódu a uhaste ju citrónovou šťavou.
2. Ošúpané banány nakrájajte na plátky hrubé nie viac ako 1,5 centimetra.
3. Najprv ponorte každý kus do cesta a potom ho spustite do nádoby (fritézy) s vriacim olejom.
4. Hneď ako sa na povrchu výrobkov vytvorí rovnomerná hnedastá kôra, mali by sa odstrániť štrbinovou lyžicou a položiť na obrúsku (na odstránenie prebytočného tuku).

Pre tento recept musíte vziať:

• 4 banány;
• 50 gramov cukru;
• 25 gramov medu;
• citrónová šťava;
• 50 gramov masla.

Jedlo sa pripravuje veľmi rýchlo:

1. Banánovú dužinu náhodne nakrájajte na kúsky hrubé približne 1-1,5 centimetra.
2. Najprv na panvici roztopte maslo, potom pridajte cukor a zmes varte, kým sa nerozpustí. Potom pridajte med a dobre premiešajte.
3. Na panvicu položte plátky banánu a smažte, kým nie sú pokryté jemnou kôrkou.

Kým sú kúsky ešte teplé na tanieri, môžete ich posypať škoricou. Práškový cukor a ozdobte lístkami mäty.

Jednoduchý recept s cukrom

Najjednoduchší a oveľa rýchlejší spôsob je smažiť banány s cukrom. Celý postup netrvá dlhšie ako 10 minút.

Na prácu potrebujete:

• 1 banán;
• 50 gramov cukru;
• 40 gramov masla.

Ako správne pripraviť tento najjednoduchší dezert:

1. Ošúpané banány pomocou ostrého noža nakrájame náhodne na kúsky.
2. Položte panvicu na sporák a rozpustite v nej maslo.
3. Pridajte tam cukor, premiešajte a počkajte, kým sa nerozpustí.
4. Pripravené kúsky vložte do zmesi cukru a masla a smažte nie dlhšie ako dve minúty. Akonáhle sa na všetkých stranách vytvorí charakteristická kôra, oheň sa musí vypnúť.

Recept na takéto jedlo pôsobí ako niečo zo sveta fantázie. Tí, ktorí mali možnosť takéto jedlo ochutnať, to však ocenili. Toto je jeden z najkrajších dezertov. Okrem toho môže takéto jedlo spôsobiť prekvapenie, ktoré potom nahradí potešenie z nových chuťových vnemov. Jednoduchosť prípravy je ďalším dôvodom, prečo si vybrať tento dezert.

Jednoduché a chutné

Najjednoduchší spôsob, ako urobiť vyprážané banány. Recept obsahuje iba tri ingrediencie: tri banány, tri polievkové lyžice cukru a tri polievkové lyžice masla. Ovocie prekrojíme pozdĺžne na dve polovice. Ak sa rozbijú, potom na tom nie je nič zlé. Jedlo bude vyzerať trochu inak. Rozpálime panvicu a dáme na ňu maslo. Keď sa roztopí, nalejte cukor a rovnomerne ho rozdeľte. Potom poukladajte banány a opečte ich v tomto karameli. Trvá to približne 5 minút. V dôsledku toho zmäknú, ale nestratia svoju celistvosť. Položte ich na tanier a podľa potreby posypte práškovým cukrom, škoricou alebo čokoládovou polevou (roztopenou čokoládou s mliekom).

Skvelý dezert

Vyprážané banány so zmrzlinou zaujímajú osobitné miesto vo veľkom množstve takýchto receptov. Na prípravu tohto jedla budete potrebovať 4 banány, 125 gramov hnedého cukru, 100 gramov masla, 125 mililitrov smotany (35 %), škoricu alebo muškátový oriešok a vanilkovú zmrzlinu. Ovocie ošúpeme a prekrojíme pozdĺžne a potom na polovicu. Na panvici rozpustíme maslo a opražíme na ňom banány. Mali by byť trochu hnedé. To trvá asi 30 sekúnd na každej strane (ak je panvica dobre rozohriata). Potom ich opatrne, aby sme ich nepolámali, preložíme na tanier. V hrnci alebo hrnci zmiešame cukor a smotanu a zahrievame, kým sa úplne nerozpustí. Varte asi 3 minúty, kým zmes nezhustne. Potom pridajte trochu citrónovej šťavy. Potom banány zalejeme touto omáčkou a navrch dáme kopček zmrzliny. Pred podávaním posypeme škoricou alebo muškátovým orieškom. Toto sú vyprážané banány. Samotný recept je jednoduchý, takže príprava tohto jedla nie je náročná.

Chutné a nezvyčajné

Vyprážané banány môžete variť v cestíčku. Je to nezvyčajné, ale chutné. Aby ste to urobili, vezmite dva tvrdé banány, polovicu citróna, rastlinný olej a práškový cukor. Teraz olúpte banány a nakrájajte ich na plátky. Pokvapkáme ich citrónovou šťavou. Ďalej je potrebné pripraviť cesto. Na to budete potrebovať dve polievkové lyžice múky, rovnaké množstvo škrobu, trochu škorice a pol pohára vody. Múku zmiešame so škrobom a pridáme k nim škoricu. Potom pridajte vodu, aby cesto nebolo príliš tekuté. Položte panvicu na oheň a pridajte do nej olej. Banány majú tendenciu absorbovať tuk ako špongia. Preto by ste nemali nalievať veľa oleja. Teraz ponorte každý kúsok banánu do cesta a vložte ho do panvice. Opečte z oboch strán, položte na obrúsok a potom posypte práškovým cukrom. Podávajte vyprážané banány. Recept je možné doplniť akýmkoľvek sirupom.

Vyprážané banány sú cenovo dostupné jedlo, aj keď vyzerá veľmi sofistikovane, napriek tomu, že je pripravené doma a z dostupných surovín. Banány chutia nielen jemne a sladko, ale aj počas procesu ochutnávania budete prekvapení, ako sa vám roztopia v ústach.

Vyprážané banány varíme na dôkladne umytej panvici a rozpustenom masle. Do masla môžete pridať cukor alebo cukrový sirup. V dôsledku toho sa ukáže, že banány sú vyprážané v karameli, vďaka čomu budú ešte chutnejšie a chrumkavejšie.

Okrem toho sa voliteľne používa nielen karamel, ale aj rôzne cestá a pečivo. Stačí najskôr ponoriť každý kúsok banánu do zmesi a potom ju položiť na rozohriatu panvicu. Variácia cesta umožňuje diverzifikovať chuť hotového dezertu, čím ponecháva priestor na kulinárske experimenty.

Vyprážané banány sa podávajú v rôznych prevedeniach. Navrchu sú posypané práškovým cukrom, nasekanými orechmi a opraženými sezamovými semienkami. Môžete tiež pridať kyslú smotanu, bielky vyšľahané s cukrom alebo rozpustenú čokoládu. Ak ste fanúšikom letných dezertov, naplňte ich kopčekom zmrzliny a ozdobte jedlo vetvičkami čerstvej mäty.

Vyprážané banány s cukrom a škoricou

Ak vás už omrzeli surové banány, je načase ich vyskúšať opražiť s cukrom a škoricou. Chuť nenechá nikoho ľahostajným, uisťujem vás!

Ingrediencie:

• 3 banány
• 3 polievkové lyžice. l. Sahara
• 40 g masla
• 100 ml. voda
• Škorica

Spôsob varenia:

1. Na panvici rozpustíme maslo.
2. Pridajte cukor v malých dávkach v troch prídavkoch.
3. Keď sa cukor roztopí a samotná hmota začne hustnúť, nalejte do nej vodu. V dôsledku toho dostaneme cukrový sirup.
4. Banány ošúpeme a dáme na panvicu.
5. Potom ich posypeme škoricou a pod dobre uzavretou pokrievkou dusíme asi 2 minúty.

Vyprážané banány s medom

Ďalšia variácia tohto dezertu, len tentoraz s prídavkom medu. Ak ste milovníkom medových sladkostí, potom si pokojne môžete pripraviť dvojitú porciu.

Ingrediencie:

• 3 banány
• 2 lyžičky. med
• 2 polievkové lyžice. l. Sahara
• 50 g masla
• Citrónová šťava

Spôsob varenia:

1. Banány ošúpeme a nakrájame na plátky.
2. Plátky banánov poukladáme na široký tanier a navrch pokvapkáme citrónovou šťavou.
3. Na panvici rozpustíme maslo a pridáme doň cukor.
4. Za stáleho miešania necháme karamel zovrieť.
5. Potom pridajte med a znova dôkladne premiešajte.
6. Banány vložte do karamelovo-medovej zmesi a opečte, kým nezmäknú.

Lahodné vyprážané banány s čokoládou

Skutočných maškrtníkov úplne poteší kombinácia ovocia a čokolády. Strávite minimum času a úsilia a vaša nálada a morálna spokojnosť jednoducho zmiznú.

Ingrediencie:

• 4 banány
• ½ citróna
• 200 g čokolády
• Strúhanka
• Štipka vanilínu
• Muškátový oriešok podľa chuti
• 4 lyžice masla

Spôsob varenia:

1. Banány ošúpeme a nakrájame na polovice.
2. Vytlačte šťavu z polovice citróna a posypte ňou nakrájané banány.
3. Príprava pečiva. Zmiešajte vanilku, krekry a muškátový oriešok.
4. Na panvici rozpustíme maslo.
5. Každý plátok banánu zrolujte v cestíčku a vložte do panvice.
6. Vyprážame z oboch strán do zlatista.
7. Čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli a polejeme ňou osmažené kúsky ovocia.

Teraz viete, ako variť vyprážané banány. Dobrú chuť!

Vyprážané banány sú dezert dostupný pre každého a nevyžadujú od vás absolútne žiadne kulinárske zručnosti. S takýmito receptami môžete začať „kulinársku výchovu“ vášho dieťaťa. Nakoniec by som chcel dať pár tipov na varenie vyprážaných banánov:

• Pre tento recept je najlepšie použiť nezrelé/zelenkasté banány, pretože lepšie držia tvar;
• Po rozkrojení nezabudnite banány zaliať citrónovou šťavou, zabránite tak zhnednutiu;
• Banány by ste nemali smažiť samotné, bez cukru alebo akýchkoľvek prísad, inak budú chutiť „ako tráva“;
• Pri pridávaní cukru do masla neustále miešajte, inak sa pripáli;
• Pred podávaním dezert ozdobíme práškovým cukrom alebo inak, podľa chuti.