รับประทานอาหารธัญพืชต่างๆ ข้อห้ามหลักในการรับประทานอาหารที่มีธัญพืช ข้อดีและข้อเสียของระบบ

สวัสดีผู้อ่านที่รักของฉัน ฉันคิดว่าทุกคนกินข้าว สามารถต้มและรับประทานเป็นอาหารจานเดียวได้ นอกจากนี้ยังสามารถใช้เป็นกับข้าวสำหรับเนื้อสัตว์ สัตว์ปีก และผลิตภัณฑ์อื่นๆ ได้อีกด้วย แต่โจ๊กแบบไหนที่เหมาะกับการลดน้ำหนักและเผาผลาญไขมัน? มาดูกันว่าธัญพืชชนิดใดที่คุณสามารถรับประทานได้และชนิดใดที่คุณไม่ควรรับประทาน

แม้ว่าธัญพืชทุกชนิดจะอุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรต แต่ก็ยังเหมาะสำหรับการลดน้ำหนัก สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่ามีคาร์โบไฮเดรตหลายประเภท – ผลไม้รสหวาน เค้ก ลูกอม ถูกย่อยอย่างรวดเร็ว เพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดและกระตุ้นความอยากอาหาร ด้วยเหตุนี้เราจึงดีขึ้น

แน่นอนว่าไม่ใช่ว่าธัญพืชทุกชนิดจะมีแคลอรีต่ำและเหมาะสำหรับการลดน้ำหนัก นอกจากนี้เรายังเพิ่มแคลอรี่ด้วยนมไขมันเต็ม เนย และน้ำตาล :)

สิ่งที่ควรมองหาเมื่อเลือกซีเรียล

สำหรับ โภชนาการอาหารใส่ใจกับเนื้อหา GI ยังเป็นตัวบ่งชี้ที่สำคัญมาก

ประโยชน์ของธัญพืชสำหรับโจ๊กถูกกำหนดโดย:

• GI (ดัชนีน้ำตาลในเลือด) ยิ่งต่ำยิ่งดี
• การปรากฏตัวของมาโครและองค์ประกอบขนาดเล็ก - ยิ่งมีความหลากหลายมากเท่าใดโจ๊กก็จะยิ่งดีต่อสุขภาพเท่านั้น
• ปริมาณวิตามิน ;
• ปริมาณกรดอะมิโน – สารเหล่านี้จำเป็นต่อเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ ยิ่งปริมาณมีความหลากหลายมากขึ้น กรดอะมิโนที่เป็นประโยชน์ยิ่งซีเรียลยิ่งดี

ตามตัวชี้วัดเหล่านี้ผู้นำที่มีประโยชน์มากที่สุดคือบัควีทข้าวโอ๊ตและข้าวบาร์เลย์ (ข้าวบาร์เลย์) ด้านล่างนี้ฉันจะแสดงให้คุณเห็นว่าเหตุใดธัญพืช 3 ชนิดนี้จึงดีที่สุดสำหรับอาหารของคุณ

โจ๊กอะไรดีต่อการลดน้ำหนัก

ข้าวโอ๊ต

ปริมาณแคลอรี่ของข้าวโอ๊ตคือ 366 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม ผลิตภัณฑ์แห้ง โปรตีน 11.9 กรัม ไขมัน 7.2 กรัม คาร์โบไฮเดรต 69.3 กรัม ดัชนีน้ำตาลข้าวโอ๊ตรีด - 55 มันอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับวิธีการปรุงอาหาร ข้าวโอ๊ตอุดมไปด้วยเส้นใยซึ่งคิดเป็น 10% ของทั้งหมด

บัควีท

เชื่อกันว่าบัควีทมีประโยชน์มากที่สุดในการลดน้ำหนัก ปริมาณแคลอรี่ของธัญพืชคือ 313 กิโลแคลอรี นอกจากนี้ธัญพืชยังมีโปรตีนสมบูรณ์มากถึง 12.6 กรัม สำหรับสินค้า ต้นกำเนิดของพืชนี่น่าประทับใจมาก

ในกรณีนี้โปรตีนมีชุดที่เกือบสมบูรณ์ ซีเรียลยังมีไขมัน - 3.3 กรัมและคาร์โบไฮเดรต - 62.1 กรัม ดัชนีระดับน้ำตาลในเลือดของบัควีทอยู่ที่ 50-60 ก็ลดได้ ทางที่ถูกการเตรียมการ ฉันได้เขียนไว้ด้านล่างว่าต้องทำอย่างไร ดังนั้นอ่านต่อ :)

บัควีทยังอุดมไปด้วยเส้นใยจึงช่วยสนองความหิวได้ดี ด้วยเหตุนี้คุณจึงกินน้อยลงและไม่หิวเป็นเวลานาน อุดมไปด้วยธาตุเหล็ก จึงช่วยเรื่องการขาดธาตุเหล็กได้มาก ฉันแนะนำที่นี่เพื่อความหลากหลาย นี่เป็นเมล็ดเดียวกับที่ยังไม่ได้คั่ว

ข้าวบาร์เลย์ (ข้าวบาร์เลย์)

GI ของข้าวบาร์เลย์มุกเพียง 20-30 หน่วย มันเป็นหนึ่งในผู้นำในกลุ่มธัญพืชในแง่ของ GI แต่ถ้าคุณปรุงด้วยนม มันก็จะกลายเป็น 50-60 ได้อย่างง่ายดาย ปริมาณแคลอรี่ - 320 กิโลแคลอรีประกอบด้วยโปรตีน 9.3 กรัมไขมัน 1.1 กรัม และคาร์โบไฮเดรต 73.7 กรัม นี้เป็นอย่างมาก ซีเรียลเพื่อสุขภาพซึ่งประกอบด้วย จำนวนมากวิตามินและแร่ธาตุ

ข้าวบาร์เลย์มุกเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ทรงพลังมาก มีซีลีเนียมมากกว่าข้าวถึงสามเท่า นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยกรดอะมิโนที่จำเป็น เช่น ไลซีน มีกรดอะมิโนเช่นไลซีนเข้ามาเกี่ยวข้อง แต่เขาคือผู้ที่ป้องกันการเกิดริ้วรอย

เมล็ดแฟลกซ์

ฉันอยากจะพูดบางอย่างเกี่ยวกับเมล็ดแฟลกซ์ด้วย โจ๊กประเภทนี้ยังไม่พบเห็นได้ทั่วไปในรัสเซีย แม้ว่าเราจะลืมไปแล้วว่าเป็นอาหารพื้นเมืองของเราก็ตาม ในยุโรปได้รับความนิยมภายใต้แบรนด์ "superfood" และมักใส่ลงในสมูทตี้และอาหารอื่นๆ

เมล็ดแฟลกซ์มีโปรตีนสมบูรณ์จำนวนมาก - 28.9 กรัม ในเวลาเดียวกันไขมันคือ 11 กรัมและคาร์โบไฮเดรตเพียง 17 กรัม ปริมาณแคลอรี่คือ 295 กิโลแคลอรี นอกจากกรดอะมิโนที่มีประโยชน์แล้ว เมล็ดแฟลกซ์ยังประกอบด้วย เหล่านี้ กรดไขมันมีมากกว่าบัควีทถึง 10 เท่า ผ้าลินินยังอุดมไปด้วยวิตามินบี

ธัญพืช 40% เป็นไฟเบอร์ ซึ่งช่วยเพิ่มการย่อยอาหาร โจ๊กเมล็ดแฟลกซ์มันมี เป็นจำนวนมาก สารที่มีประโยชน์- พูดได้เลยว่านี่คือสุดยอดอาหารของเรา ดูวิดีโอการศึกษากับ Malysheva เกี่ยวกับ ผลิตภัณฑ์นี้.

ในตอนต้นของศตวรรษที่ 20 รัสเซียครองตำแหน่งผู้นำในการผลิตน้ำมันลินสีด แต่ตามตัวชี้วัดทางเศรษฐกิจ การผลิตดอกทานตะวันมีผลกำไรมากกว่ามาก และค่อยๆ น้ำมันลินสีดแทนที่ ปัจจุบันจำหน่ายภายใต้สโลแกน “การกินเพื่อสุขภาพ”

ธัญพืชที่อันตรายที่สุด

หากคุณกำลังดูรูปร่างของตัวเอง อย่ากินซีเรียลเลยจะดีกว่า นี่ไม่ได้หมายความว่าอาหารเหล่านี้ไม่สามารถรับประทานได้เลย พวกมันมีประโยชน์เพียงเล็กน้อย โดยส่วนตัวแล้วฉันไม่เห็นประเด็นที่จะกินอะไรที่ไม่ดีต่อสุขภาพ

สินค้าดังกล่าวอย่างหนึ่งก็คือ semolina - จานที่พวกเขาชอบเลี้ยงเราในโรงเรียนอนุบาลและโรงเรียน โจ๊กเซโมลินายังรวมถึงคูสคูส บัลเกอร์ และเซโมลินาด้วย นอกจากค่า GI ที่สูงมากที่ 70 แล้ว โจ๊กยังอุดมไปด้วยกรดไฟติก ซึ่งช่วยป้องกันการดูดซึมแคลเซียม และนี่ไม่ดีเลยโดยเฉพาะกับเด็กเล็ก เมื่อร่างกายมีพัฒนาการ

เมื่อซื้อโปรดจำไว้ว่าธัญพืชสีอ่อนมีปริมาณน้อยที่สุด แร่ธาตุ

เซโมลินาถูกล้างออกจากเปลือกอย่างสมบูรณ์ซึ่งมากที่สุด สารอาหารและองค์ประกอบขนาดเล็ก ในเมล็ดข้าวบริสุทธิ์จะเหลือเพียงแป้งและโปรตีนเท่านั้น ถือว่าเป็นแป้งชนิดเดียวกัน ทำไมต้องรับประทานผลิตภัณฑ์ดังกล่าว ในเมื่อคุณสามารถรับประทานธัญพืชไม่ขัดสีได้

ข้าวสีขาว - ธัญพืชอีกชนิดหนึ่งที่มีประโยชน์น้อย นักกีฬามักบริโภคโจ๊กข้าวในช่วงระยะเวลาการบรรทุก สำหรับผู้ชายที่ฝึกความแข็งแกร่ง นี่คือแหล่งคาร์โบไฮเดรตที่รวดเร็ว ช่วยให้พวกเขาฟื้นตัวหลังการฝึก ข้าวขาวย่อยเร็วมากและมีปริมาณเพียง 1-1.5 กรัม อ้วน อย่างไรก็ตาม นี่ไม่ใช่ทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนัก

ซีเรียลนี้เช่นเดียวกับเซโมลินาถูกปอกเปลือกออกจากเปลือกอย่างสมบูรณ์ดังนั้นจึงไม่มีเส้นใยที่มีประโยชน์อยู่ในนั้น แต่มีโพลีแซ็กคาไรด์มากถึง 80% ค่า GI ของธัญพืชเพิ่มขึ้นจาก 60 เป็น 80 เมื่อสุก

ถ้าคุณชอบข้าวจริงๆ ก็ซื้อข้าวกล้องหรือข้าวธรรมชาติ พวกมันมีค่า GI ต่ำกว่า ทำให้คุณอิ่มเร็ว และเหมาะเป็นกับข้าว ข้าวกล้องมีค่า GI 50 และข้าวป่ามีค่า GI 35 ฉันสังเกตว่าคุณไม่สามารถกินข้าวกล้องมากเกินไปได้ และหลังจากผ่านไป 3-4 ชั่วโมง คุณจะรู้สึกอิ่ม สองสามช้อนโต๊ะเป็นกับข้าวก็เพียงพอแล้ว จึงค่อนข้างเหมาะกับการลดน้ำหนัก

วิธีทำอาหารที่ถูกต้อง

เตรียมโจ๊กที่ดีต่อสุขภาพที่สุดสำหรับการลดน้ำหนักอย่างเหมาะสม ดัชนีระดับน้ำตาลในเลือดของธัญพืชอาจเพิ่มขึ้นระหว่างการปรุงอาหาร ฉันจะแสดงรายการคุณมากที่สุด เหตุผลที่น่าจะเป็นไปได้เพิ่มปริมาณแคลอรี่และ GI ของธัญพืช:

• เวลาทำอาหาร– เมื่อปรุงนาน ๆ แป้งจะฟูมาก หนึ่งในโมเลกุลของมันจับกับโมเลกุลของน้ำ 10-20 โมเลกุล ยิ่งปรุงมากเท่าไรน้ำก็ยิ่งจับตัวมากขึ้นเท่านั้น เนื่องจากคุณสมบัติของแป้งเหล่านี้ ค่า GI จึงเพิ่มขึ้น
• การปรุงอาหารในไมโครเวฟ– การปรุงอาหารในเตาไมโครเวฟช่วยเพิ่ม GI ได้ 20-30 หน่วย ภายใต้อิทธิพลของคลื่นแม่เหล็ก แป้งจะถูกทำให้เป็นกลางอย่างรวดเร็ว การย่อยอาหารดังกล่าวไม่จำเป็นต้องใช้พลังงานมากนัก คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนเข้าถึงเอนไซม์ได้มากขึ้น ส่งผลให้เราได้รับอาหารที่มีแคลอรีสูงมากขึ้น แม้ว่าในที่ทำงานถ้าคุณต้องการกินก็ทำอาหารหรือ
• การเติมน้ำมัน- ไม่เพียงเพิ่มปริมาณแคลอรี่เท่านั้น น้ำมันลดลง คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เส้นใย มันอร่อยมากแม้ว่า :)
• ต้มกับนม– ข้อยกเว้นคือไขมันต่ำ สิ่งอื่นใดที่เพิ่มปริมาณแคลอรี่ของจาน
• เพิ่มน้ำตาลเกลือ(ถ้ามีมาก) - ส่วนที่มากเกินไปจะรบกวนการเผาผลาญตามธรรมชาติและกระตุ้นอาการบวม เกลือเล็กน้อย แต่เมื่อลดน้ำหนักไม่มีใครต้องการการกักเก็บของเหลว และน้ำตาลจะเพิ่มปริมาณแคลอรี่ของอาหาร GI และกระตุ้นความอยากอาหาร ภายใน 30-40 นาทีหลังจากโจ๊กคุณจะต้องอยากกินอย่างอื่นที่หวาน

เพื่อให้โจ๊กช่วยคุณลดน้ำหนักได้จริง พยายามอย่าปรุงเป็นเวลานาน ทำได้ง่ายๆ ด้วยซีเรียลที่พองตัวในน้ำ เติมให้เต็มในตอนเย็น น้ำร้อนในอัตราส่วนธัญพืช 1 ส่วนต่อน้ำ 2 ส่วน และปล่อยให้บวม เช้าก็ปล่อยให้สุกเติมน้ำลงไปจนได้ ระดับที่ต้องการปรุงอาหารและนำไปต้ม จากนั้นปิดไฟทิ้งไว้จนสุกเต็มที่

วิธีการเตรียมนี้จะรักษาเส้นใยให้ได้มากที่สุด วิตามินมากขึ้นและองค์ประกอบขนาดเล็ก เพื่อรสชาติให้เติมผลเบอร์รี่สดหรือแช่แข็ง สามารถใช้ได้ , .

อาหารโจ๊ก

ตอนนี้คุณรู้แล้วว่าซีเรียลชนิดใดที่คุณสามารถกินได้ในขณะที่ลดน้ำหนัก จานนี้เหมาะที่สุดสำหรับมื้อเช้าหรือมื้อกลางวัน ไม่ควรกินข้าวต้มก่อนนอนจะดีกว่า เพื่อประสิทธิภาพที่ดียิ่งขึ้น อย่าลืมดื่มน้ำ ไฟเบอร์จะรับมือกับหน้าที่ของมันได้ดีขึ้นหากคุณดื่มน้ำอย่างน้อย 2 ลิตรต่อวัน

ปัจจุบันมีอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วมากมายจากธัญพืช

หากคุณกำลังจะซื้อซีเรียล ให้ซื้ออันที่พบบ่อยที่สุด ซีเรียลที่มีสติ๊กเกอร์ “ออร์แกนิก” พร้อมจำหน่ายแล้ว เหล่านี้เป็นผลิตภัณฑ์ธรรมดาที่ไม่แตกต่างจากซีเรียลโดยไม่มีสติกเกอร์ ผลการลดน้ำหนักจะไม่ดีขึ้นเพียงแค่จารึกเพียงครั้งเดียว และคุณจะจ่ายเงินมากเกินไปอีก 2-3 เท่า

ดังนั้นเราจึงพบว่าซีเรียลชนิดใดที่คุณสามารถกินได้ในขณะที่ลดน้ำหนัก ลดน้ำหนักอย่างถูกต้องและมีสุขภาพที่ดี อย่างจำเป็น . เข้าร่วมกับฉัน ในเครือข่ายโซเชียล- ลาก่อนทุกคน!

ในการแสวงหารูปร่างที่เพรียวบางและสวยงาม คุณมักจะต้องเสียสละหลักการของตัวเองและละทิ้งอาหารที่คุณชื่นชอบหรือจำกัดปริมาณอย่างรุนแรง หลายๆ คนที่กำลังลดน้ำหนักต้องทนทุกข์ทรมานจากความหิวโหยตลอดทั้งวันและพยายามกำจัดอาหารออก น้ำหนักเกินซึ่งใน 90% ของกรณีนำไปสู่การพัง นักโภชนาการได้ศึกษาประเด็นนี้โดยละเอียดและพัฒนาชุดอาหารที่อร่อย ดีต่อสุขภาพ ปลอดภัย และมีประสิทธิภาพ

อาหารโจ๊กเพื่อลดน้ำหนักเป็นสิ่งที่ดีสำหรับผู้ที่ไม่ได้รับผักเพียงอย่างเดียว แต่ต้องการลดน้ำหนักสองสามกิโลกรัมโดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ ธัญพืชมีวิตามินจำนวนมากปรับปรุงการเคลื่อนไหวของลำไส้ช่วยกำจัดปัญหาทางเดินอาหารทำให้การเผาผลาญเป็นปกติ ประโยชน์ของธัญพืชนั้นยากที่จะประเมินสูงไป การรับประทานอาหารดังกล่าวไม่เพียงแต่มีประสิทธิภาพเท่านั้น แต่ยังเป็นประโยชน์ต่อร่างกายด้วย มีซีเรียลที่ได้รับอนุญาตหลายประเภท คุณต้องเลือกประเภทที่คุณชอบที่สุดเพื่อทำให้มื้ออาหารของคุณน่าพึงพอใจ คุณสามารถรวมซีเรียลต่างๆ เข้าด้วยกันได้ เช่น กินข้าวโอ๊ตในตอนเช้า บัควีทเป็นมื้อกลางวัน และข้าวบาร์เลย์มุกเป็นมื้อเย็น สิ่งสำคัญที่สุดคือคุณต้องเตรียมอาหารโดยเพิ่มเฉพาะผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาตเท่านั้น

หลายคนที่ต้องการลดน้ำหนักเชื่อว่าในระหว่างการควบคุมอาหาร ปริมาณคาร์โบไฮเดรตจะต้องถูกจำกัด และนี่ก็เป็นจริง แต่ข้อความนี้หมายถึงคาร์โบไฮเดรต น้ำตาล และธัญพืชที่ย่อยง่ายเป็นอันตรายมาก ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์- ทางที่ดีควรเลือกธัญพืชไม่ขัดสีเพื่อลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว ธัญพืชเหล่านี้มีเส้นใยอาหารมากกว่า ลดระดับน้ำตาลในเลือดและคอเลสเตอรอล และช่วยให้คุณอิ่มได้นาน

ข้อดีของอาหารธัญพืช:

• โจ๊กมีวิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็กจำนวนมากที่จำเป็นสำหรับชีวิตปกติ
• โจ๊กย่อยง่ายสามารถใช้ร่วมกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ได้ส่งผลให้ได้อาหารอร่อยและหลากหลาย
• จานซีเรียลมีมากมายและราคาถูก
• ธัญพืชไม่มีสีย้อมหรือสารกันบูดเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและปลอดภัยต่อร่างกาย
• อาหารประเภทธัญพืชมีประสิทธิภาพในการทำความสะอาดร่างกาย ช่วยขจัดสารพิษและของเสียที่สะสมอยู่

อาหารประเภทธัญพืชก็มีข้อเสียหลายประการเช่นกัน ไม่ใช่ทุกคนที่ชอบโจ๊ก ดังนั้นอาหารประเภทนี้อาจไม่เหมาะ นอกจากนี้เมื่อรับประทานอาหารในลักษณะนี้ห้ามเติมน้ำตาล เกลือ และเนยลงในจาน

เพื่อหลีกเลี่ยงการเกิดภาวะแทรกซ้อนหากมี โรคเรื้อรังคุณสามารถควบคุมอาหารได้เฉพาะเมื่อได้รับอนุญาตจากแพทย์เท่านั้น เนื่องจากการเปลี่ยนอาหารเป็นความเครียดร้ายแรงต่อร่างกาย

ข้อห้าม:

• โรคเบาหวาน;
• ระยะเวลาตั้งครรภ์และให้นมบุตร
• วัยเด็ก;
• การกำเริบของโรคเรื้อรังร้ายแรง
• โรคมะเร็ง
• โรคของระบบทางเดินอาหาร, ตับ, ไต;
• ปฏิกิริยาภูมิแพ้ต่อธัญพืช

วิธีการเลือกอาหารและซีเรียล

อาหารที่ใช้ซีเรียลสามารถเป็นแบบยาวหรือแบบสั้นก็ได้ นอกจากนี้ยังแบ่งออกเป็นอาหารเดี่ยวและแบบรวมด้วย สิ่งที่เหมือนกันคือคุณต้องกินซีเรียลที่ไม่แปรรูปโดยไม่ต้องเติมเกลือ น้ำตาล หรือไขมัน คุณไม่สามารถใช้ซีเรียลและโจ๊กสำเร็จรูปได้ การปรุงอาหารทันทีมีสารที่มีประโยชน์น้อยกว่าซึ่งจะส่งผลเสียต่อการทำงานของร่างกาย

ความสนใจ! ในระหว่างการรับประทานอาหารใด ๆ คุณต้องดื่มน้ำมาก ๆ อย่างน้อยหนึ่งลิตรครึ่งต่อวัน

การเลือกซีเรียลสำหรับอาหารต้องได้รับการดูแลเป็นพิเศษ คุณไม่ควรนั่งอยู่บนนั้น อาหารข้าวหากคุณมีแนวโน้มที่จะท้องผูกและ semolina- ไม่ ตัวเลือกที่ดีที่สุดเนื่องจากเธอมีความยิ่งใหญ่ มูลค่าพลังงานและจะไม่ปล่อยให้คุณลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว

ธัญพืชที่ดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนัก:

• บัควีท อาหารบัควีทเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วและง่ายดายโดยไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย ซีเรียลนี้มีวิตามินและทางชีวภาพจำนวนมาก สารออกฤทธิ์ซึ่งบำรุงร่างกายและรักษามัน
• ข้าวโอ๊ต ข้าวโอ๊ตมีเส้นใยอาหารจำนวนมาก จานนี้จึงมีประโยชน์สำหรับผู้ที่มีอาการท้องผูก ข้าวโอ๊ตช่วยทำความสะอาดลำไส้ได้อย่างสมบูรณ์แบบและช่วยเพิ่มการบีบตัวของเลือด โดยขจัดสารพิษทั้งหมดอย่างรวดเร็ว ข้าวโอ๊ตยังมีแคลอรี่ต่ำและอุดมไปด้วยวิตามินและกรดอะมิโน
• ข้าว. ข้าวต้มไม่ทิ้งคราบไขมัน ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการมาก
• ข้าวฟ่าง. โจ๊กลูกเดือยย่อยง่าย แต่ในขณะเดียวกันก็ทำให้อิ่มได้ดี ประกอบด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และกรดอะมิโน จำเป็นสำหรับบุคคล- เป็นการดีที่จะมีวันอดอาหารกับโจ๊กประเภทนี้
• บาร์เล่ย์. ข้าวบาร์เลย์มีวิตามินมากมายและมีแคลอรี่ต่ำ

ธัญพืชทุกชนิดมีสุขภาพดีในแบบของตัวเอง ดังนั้นอาหารประเภทนี้จึงถือว่าสมดุลและไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณรับประทานธัญพืชที่มีอาหารไขมันต่ำและแคลอรี่ต่ำ ระยะเวลาของการรับประทานอาหารแบบผสมผสานต้องไม่เกินสองสัปดาห์ และการรับประทานอาหารแบบเดี่ยวไม่เกิน 5 วัน นั่นคือหากตัวเลือกตกอยู่กับบัควีทคุณสามารถกินโจ๊กบัควีทได้เพียง 5 วัน แต่ในวันที่ 6 คุณต้องแนะนำอาหารอื่น ๆ

วิธีเตรียมตัวรับประทานอาหาร

คุณต้องเริ่มรับประทานอาหารด้วยการทำความสะอาดลำไส้เพื่อสิ่งนี้คุณจะต้องใช้ยาระบายอ่อน ๆ เช่น Duphalac หากคุณมีปัญหาเรื่องอุจจาระระหว่างรับประทานอาหาร คุณควรใช้ยาระบายหรือสวนล้างลำไส้ด้วย หนึ่งสัปดาห์ก่อนควบคุมอาหาร คุณต้องค่อยๆ งดอาหารที่มีไขมันและของทอดเพื่อให้ร่างกายสามารถทนต่อการปรับตัวได้ง่ายขึ้น หลังรับประทานอาหารก็จำเป็นต้องค่อยๆ กลับมารับประทานอีกครั้ง อาหารขยะแต่คุณไม่ควรนำไปใช้ในทางที่ผิด ไม่เช่นนั้นน้ำหนักก่อนหน้าจะกลับมาอย่างรวดเร็ว

เมนูประจำสัปดาห์

ข้าวต้มมีประโยชน์มากต่อร่างกายเนื่องจากช่วยทำความสะอาดและทำให้อิ่มตัว วิตามินที่จำเป็นพร้อมลดระดับน้ำตาลในเลือดและคอเลสเตอรอลในเลือดและเมนูอาหารลดน้ำหนักด้วยซีเรียลที่หลากหลายเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์จะช่วยให้คุณผ่านช่วงนี้ไปได้อย่างง่ายดาย รัฐทั่วไปหลังรับประทานอาหาร สมรรถภาพของคุณดีขึ้น อารมณ์ดีขึ้น และที่สำคัญที่สุด น้ำหนักส่วนเกินจะหายไป

น่าสนใจ! อาหารนี้สามารถใช้ได้ไม่เพียง แต่สำหรับการลดน้ำหนัก แต่ยังเป็นการทำความสะอาดที่ดีอีกด้วย ในการทำเช่นนี้ คุณต้องเพิ่มปริมาณเล็กน้อยในอาหารของคุณ เนยเช่นเดียวกับน้ำผึ้งและถั่ว แต่คุณไม่สามารถกินเกลือและน้ำตาลได้

ชื่อที่สองของอาหารนี้คือธัญพืช 6 ชนิด ในช่วงเวลานี้ จะมีการบริโภคซีเรียลประเภทหนึ่งทุกวัน และในวันสุดท้ายจะบริโภคซีเรียลทั้ง 6 ประเภทในคราวเดียว คุณไม่สามารถเติมเกลือ น้ำตาล หรือเนยลงในอาหารได้ และคุณสามารถรับประทานอาหารซ้ำได้หลังจากผ่านไปหนึ่งเดือน

วันจันทร์เป็นวันข้าวสาลี

วันอังคารเป็นวันข้าวฟ่าง

วันพุธเป็นวันข้าวโอ๊ต

วันพฤหัสบดีเป็นวันข้าว

วันศุกร์เป็นวันบัควีท

วันเสาร์เป็นวันมุก

วันอาทิตย์ – มิตรภาพแห่งธัญพืช

ไม่จำกัดจำนวนผักและโจ๊กหนึ่งหน่วยบริโภคคือ 200-250 กรัม แต่คุณไม่ควรกินมากเกินไปและดื่มน้ำปริมาณมาก เพราะอาจทำให้ท้องอืดและหิวมากขึ้นได้ ทางที่ดีควรดื่มระหว่างมื้ออาหาร นอกจากน้ำแล้วคุณยังสามารถดื่มกาแฟ ชา และผลไม้แช่อิ่มโดยไม่ต้องเติมน้ำตาล

ใครก็ตามที่ตัดสินใจทานอาหารประเภทซีเรียลมักจะกังวลว่าพวกเขาจะลดน้ำหนักด้วยซีเรียลได้กี่กิโลกรัม คำตอบสำหรับคำถามนี้น่าประหลาดใจ - 3-5 กิโลกรัมต่อสัปดาห์ คำวิจารณ์จากผู้ที่รับประทานอาหารตามเมนูข้างต้นยืนยันถึงประสิทธิผลของการรับประทานอาหาร

เพื่อให้กระบวนการลดน้ำหนักง่ายขึ้นและลดน้ำหนักให้ได้มากที่สุด คุณต้องปฏิบัติตามคำแนะนำง่ายๆ ต่อไปนี้:

• คุณไม่ควรกินมากเกินไปคุณต้องกินให้ถูกต้องในส่วนเล็ก ๆ 5-6 ครั้งต่อวัน
• คุณไม่ควรดื่มโซดาแคลอรี่ต่ำถึงแม้ว่ามันจะไม่มีแคลอรี่ก็ตาม การทดแทนน้ำตาลจะเพิ่มความอยากอาหารของคุณอย่างมาก
• ไม่สามารถปฏิเสธได้ การออกกำลังกายแต่ก็ไม่คุ้มที่จะฝึกฝนทั้งกลางวันและกลางคืน
• คุณไม่สามารถทานอาหารแบบเดี่ยวได้ เวลานานเป็นระยะเวลามากกว่า 5 วันคุณจะต้องรับประทานอาหารรวมที่สมดุล
• คุณไม่ควรอดทนต่อความหิว หากคุณไม่รู้สึกอิ่มขณะรับประทานอาหารประเภทธัญพืช คุณต้องพิจารณาอาหารของคุณใหม่หรือเลือกอาหารอื่น
• ในฤดูใบไม้ผลิจะเป็นการดีกว่าถ้ารวมอาหารประเภทธัญพืชเข้ากับการทานวิตามินรวม
• คุณต้องกินช้าๆ เคี้ยวแต่ละชิ้นให้ละเอียด
• คุณไม่ควรกินอาหารหน้าทีวีหรือคอมพิวเตอร์ เพราะอาจมีโอกาสกินมากเกินไปได้
• ควรเตรียมอาหารโดยการต้มและนึ่งเท่านั้น คุณไม่สามารถทอดได้

แนวทางบูรณาการในการลดน้ำหนักจะช่วยให้อาหารประเภทธัญพืชไม่เพียงแต่มีประสิทธิภาพมากขึ้นเท่านั้น แต่ยังสนุกสนานและเป็นประโยชน์ต่อร่างกายอีกด้วย ออกกำลังกายสม่ำเสมอและ อารมณ์ดีจะทำให้ระบบภูมิคุ้มกันแข็งแรงขึ้น ปรับปรุงสภาพของผิวหนังและเส้นผม และผิวหนังที่หย่อนคล้อยจากการสูญเสียไขมันจะกระชับขึ้นอย่างรวดเร็ว

สวัสดีผู้อ่านที่รัก! เราวิเคราะห์ต่อไป ตัวเลือกต่างๆอาหารสำหรับการลดน้ำหนัก วันนี้ฉันเสนอให้พิจารณาคำถามนี้:เป็นไปได้ไหมที่จะลดน้ำหนักด้วยซีเรียล - ขณะเตรียมบทความนี้ ฉันค้นพบว่า ความจริงที่น่าสนใจ- ปรากฎว่ามันเป็นไปได้โดยสิ้นเชิงที่จะลดน้ำหนักและยังคงกินอาหารดีๆ อยู่ คุณลองจินตนาการดูสิ? นี่ไม่ใช่เรื่องยากที่จะทำ ก็เพียงพอที่จะปฏิบัติตามกฎสองสามข้อ มาพูดถึงเรื่องนี้กันดีกว่า

กินแล้วมีสุขภาพที่ดี

ดังที่นักโภชนาการกล่าวว่าอาหารประเภทโจ๊กเป็นหนึ่งในอาหารที่สำคัญที่สุด วิธีที่มีประสิทธิภาพจัดร่างกายของคุณให้เป็นระเบียบ เป็นเช่นนี้จริงหรือ?

ในความเป็นจริงธัญพืชเกือบทุกชนิดมีองค์ประกอบย่อยและวิตามินที่จำเป็น มันยากที่จะโต้แย้งกับเรื่องนี้ ซึ่งเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพและการพัฒนาของร่างกายอย่างเต็มที่ สารอาหารจำนวนมากจะสนองความหิวของคุณเป็นเวลานาน อย่างไรก็ตามการบริโภคสารผสมดังกล่าวในระดับปานกลางไม่ทำให้เกิดการสะสมส่วนเกิน พลังงานที่ได้จะถูกนำมาใช้เพื่อกำจัดสารพิษที่สะสมอยู่เท่านั้น

ผลที่มองเห็นได้ของการรับประทานอาหารดังกล่าวมีดังต่อไปนี้:

• ผิวจะดูน่ารื่นรมย์และเป็นธรรมชาติ
• การเผาผลาญเป็นปกติความมีชีวิตชีวาเพิ่มขึ้น
• เส้นผมมีความแข็งแรง

แต่ทำไมสิ่งนี้ไม่เกิดขึ้นกับทุกคน? ท้ายที่สุดแล้ว ผู้คนเกือบทั้งหมดบริโภคธัญพืชไม่ขัดสี ที่จริงแล้วเรื่องนี้. อย่างแน่นอน,การกิน แค่โจ๊กคุณก็จะได้ผลลัพธ์ที่สำคัญ ตามการปฏิบัติแสดงให้เห็นว่าการรับประทานอาหารดังกล่าวใช้ได้กับบุคคลใดก็ได้ วิธีนี้ทำให้ทั้งชายและหญิงลดน้ำหนักได้ แม้แต่มารดาที่ให้นมบุตรก็เคยประสบกับวิธีการลดน้ำหนักเช่นนี้ จากเหตุผลของเราเราสามารถสรุปได้เพียงข้อเดียว: โภชนาการดังกล่าวใช้ได้กับกระบวนการลดน้ำหนักจริงๆ ตอนนี้คุณต้องเข้าใจหลักการทำงานแล้ว เริ่มต้นด้วยการวิเคราะห์ธัญพืชแต่ละประเภทจะดีกว่า

คุณสมบัติของธัญพืชต่างๆ

โดยทั่วไปแล้วอาหารจานนี้เตรียมง่ายมาก ถั่วต้มในน้ำไม่มีอะไรมากไปกว่าโจ๊ก แต่จะปรุงอะไรกันแน่? ท้ายที่สุดแล้วซีเรียลแต่ละชนิดมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวและมีคุณสมบัติแตกต่างกัน มาวิเคราะห์สิ่งที่ได้รับความนิยมมากที่สุดกัน

ข้าวโอ๊ต "ของโปรด"

เราได้รับการบอกเล่าถึงคุณประโยชน์ตั้งแต่เด็กๆข้าวโอ๊ต โจ๊ก. คนยังเรียกมันว่าหนักแน่น - พวกเขาบอกว่าด้วย "ลักษณะ" ของมันสามารถพัฒนาความแข็งแกร่งที่น่าทึ่งในบุคคลได้ แต่ทำไมเธอถึงดึงดูดความสนใจได้มากขนาดนี้?

อันที่จริงผลิตภัณฑ์นี้ประกอบด้วยทั้งหมด วิตามินที่มีประโยชน์กลุ่ม A, B, E และยังมีองค์ประกอบย่อยเต็มถุงอีกด้วย ในหมู่พวกเขาฉันอยากจะเน้นสิ่งต่อไปนี้: ฟอสฟอรัส, โพแทสเซียม, แมกนีเซียม, เหล็ก, ไอโอดีน, ฟลูออรีน ฯลฯ นี่เป็นชุดส่วนประกอบที่ค่อนข้างสำคัญ

เส้นใยที่มีอยู่ในซีเรียลช่วยทำความสะอาดลำไส้ได้สำเร็จ ข้าวโอ๊ตปกติ, ปรุงสุกบนน้ำมีพลังงานประมาณ 95 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม นั่นไม่มาก แม้ว่าจริงๆ แล้ว Hercules ไม่ใช่ข้าวโอ๊ตก็ตาม! ข้าวโอ๊ตแท้ทำจากเมล็ดข้าวโอ๊ตทั้งเมล็ด

บัควีท

เกี่ยวกับบัควีท ข้าวต้มเป็นตำนาน เป็นอาหารประจำชาติของหลายประเทศ แต่สิ่งที่น่าประหลาดใจยิ่งกว่าคือคุณสามารถทำอาหารอร่อยๆ มากมายจากที่นั่นได้ เธอสมควรได้รับความสุขในลอเรลหรือไม่?

คุณสมบัติหลักประการหนึ่งคือโปรตีนที่บรรจุอยู่ มันส่งเสริมการเจริญเติบโต มวลกล้ามเนื้อ- และนี่เป็นสิ่งสำคัญในการลดน้ำหนักคุณเห็นด้วยไหม?

บัควีทช่วยเพิ่มความสามารถทางจิต ได้รับการอำนวยความสะดวกด้วยแร่ธาตุและวิตามินที่อุดมไปด้วย ดังนั้นมันจะเข้ากันดีห้องครัวสำหรับเด็ก

กับข้าวแบบดั้งเดิมที่ไม่มีน้ำมันและน้ำนม มีพลังงาน 130 แคลอรี่ต่อ 100 กรัม และที่สำคัญคือมีโปรตีนในปริมาณมาก

ข้าวโพดที่ไม่ชัดเจน

จากข้าวโพด สารอาหารธัญพืชสามารถได้รับน้อยกว่ามาก ท้ายที่สุดผลิตภัณฑ์นี้ไม่มีส่วนประกอบอันมีค่าจำนวนมาก ใช้เวลาค่อนข้างนานในการเตรียมตัว ใช้เวลาประมาณหนึ่งชั่วโมง

มีปริมาณแคลอรี่ค่อนข้างสูง นี่เป็นเพราะปริมาณโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตที่อุดมสมบูรณ์ ดังนั้นต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัมจะมี 320 แคลอรี่

ด้านบวก ได้แก่ คุณสมบัติการทำความสะอาดที่เด่นชัดโดยใช้ ข้าวโพดสามารถกำจัดกระบวนการของจุลินทรีย์ที่เน่าเปื่อยในลำไส้ได้ อีกทั้งยังช่วยขจัดไขมันที่สะสมออกจากร่างกาย สิ่งที่เราต้องการ!

อาหารที่มีชื่อเสียง

โดยพื้นฐานแล้วสารอาหารจากธัญพืชมีสองประเภท:

• หน้าผากเดียว
• ผสม

คุณมีสิทธิ์เลือกวิธีที่คุณต้องการ ร่างกายจะได้รับส่วนประกอบที่จำเป็นต่อสุขภาพทุกกรณี

อาหารโมโน

ถือว่าเรากินข้าวต้มเหมือนกันทุกวัน นักโภชนาการมืออาชีพถือว่าระยะเวลาของระบอบการปกครองนี้อยู่ที่ประมาณหนึ่งสัปดาห์ คุณสามารถใช้ข้าวโพดเป็นฐานได้ มีฟังก์ชั่นการทำความสะอาดที่เด่นชัด ใน 7 วันของการลดน้ำหนักคุณสามารถลดน้ำหนักได้อย่างมาก

การรับประทานอาหารน้อยอาจทำให้เบื่อได้อย่างรวดเร็ว ดังนั้นเจือจางจานด้วยผลิตภัณฑ์เพิ่มเติมต่างๆ กันด้วยผัก เร่งกระบวนการลดน้ำหนักได้เกือบสองเท่าจริงๆ ขอบคุณ เนื้อหาสูงเส้นใยจะกระตุ้นกลไกการทำความสะอาดในร่างกาย

สำหรับการรับประทานอาหารที่หลากหลายมากขึ้น เราใช้ผลไม้และผลไม้แห้ง เราเพิ่มมันลงในจานโดยตรง ด้วยการเปลี่ยนผลไม้และลองใช้ส่วนผสมต่างๆ คุณสามารถอยู่รอดได้หนึ่งสัปดาห์ได้อย่างง่ายดาย เนื่องจากมีความแตกต่างกันใน ลิ้มรสความรู้สึกมันง่ายที่จะลืมว่าเรากินโมโนจริงๆ นอกจากนี้บางคนยังเจือจางอาหารด้วยผลิตภัณฑ์นม

มีประโยชน์อะไร? เราเลือกธัญพืชที่มีศักยภาพในการทำความสะอาดอย่างเห็นได้ชัด ภายในเจ็ดวันคุณสามารถลดน้ำหนักได้มาก แต่นี่คือเป้าหมายที่เรากำลังไล่ตามใช่ไหม?

โปริตอฟ เซมยอน อายุ 24 ปี

“ฉันใช้ซีเรียลแบบมื้อเดียวเพื่อเตรียมพร้อมสำหรับฤดูชายหาด กล้ามเนื้อกระชับขึ้น หน้าท้องลดลง”

ผสมเป็นเวลา 6 วัน

เรากินส่วนผสมที่แตกต่างกันทุกวันเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ วันอาทิตย์เป็นวันหยุด นี่คือตัวอย่างของการรับประทานอาหารดังกล่าว:

• ข้าวฟ่าง

• ข้าวสาลี

• ข้าว

• ข้าวโอ๊ต

• ข้าวบาร์เลย์มุก

• บัควีท

อย่าใช้น้ำมันในการแต่งตัวแม้แต่น้อยเมล็ดแฟลกซ์ มานา เราไม่ใช้โจ๊ก มันไม่ได้ให้ผลที่สำคัญใดๆ เปลี่ยนธัญพืชตามอารมณ์ของคุณ ตัวอย่างเช่น,ถั่วหรือข้าวบาร์เลย์ ข้าวต้มเป็นทางเลือกแทนข้าวบาร์เลย์มุก

อาหารที่กำหนดมีความหลากหลายมาก ซึ่งหมายความว่านี่คือ อารมณ์เชิงบวกพร้อมด้วยสรรพคุณอันเป็นประโยชน์


เพื่อความแปรปรวนมากขึ้น ฉันขอแนะนำให้คุณใช้มันในการปรุงอาหารเครื่องเคียงอาหาร จากร้าน “เกลือแห่งชีวิต” พวกเขามีสุขภาพดี 100% และเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ซึ่งหมายความว่าคุณจะได้รับความสุขอย่างแท้จริงและมีสุขภาพที่ดีขึ้น

เวโรนิกา อเล็กซานโดรวา อายุ 48 ปี

“ฉันฝึกทานอาหารโจ๊ก 6 อย่างปีละสองครั้ง ในการลดน้ำหนักหนึ่งสัปดาห์ ฉันสามารถลดน้ำหนักได้ 1.5-2 กิโลกรัม นิดหน่อย แต่สุขภาพของฉันก็ดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัด”

กระบวนการลดน้ำหนักเกิดขึ้นได้อย่างไร?

ข้าวต้มช่วยขจัด “คราบ” ออกจากร่างกาย ของเสียและสารพิษที่สะสมจะถูกกำจัดออกไปด้วยความสามารถในการทำให้บริสุทธิ์สูงของพืชธัญพืชไม่ขัดสี เป็นผลให้ร่างกายเริ่มมีรูปทรงเพรียวบาง

สิ่งที่ต้องจำ

ในความคิดของฉันการลดน้ำหนักด้วยธัญพืชนั้นเป็นเรื่องจริง อาหารดังกล่าวมีหลายประเภท เมื่อเลือกอาหารควรคำนึงถึงความรู้สึกของตนเอง ปกติร่างกายจะไม่โกหก แต่ไม่แนะนำให้รับประทานอาหารดังกล่าวเป็นเวลานาน

แบ่งปันสูตรอาหารของคุณในความคิดเห็นด้านล่าง สมัครสมาชิกเพื่อรับการสอบสวนใหม่และมีสุขภาพดี!

พบกันในบทความถัดไป

อาหารประเภทธัญพืชเป็นระบบการลดน้ำหนักที่สมดุลโดยอาศัยการรับประทานซีเรียลต่างๆ

วิธีการนี้ออกแบบไว้เป็นเวลา 1 สัปดาห์ โดยในระหว่างนั้นเตรียมจากข้าวสาลี ข้าวฟ่าง ข้าวโอ๊ต ข้าว ข้าวบาร์เลย์ และข้าวบาร์เลย์มุก

ในวันสุดท้ายของวิธีลดน้ำหนักคุณควรรับประทานโจ๊กจากธัญพืชทั้งหมดในปริมาณที่เท่ากัน

อาหารนี้เรียกว่า "โจ๊ก 6 มื้อ" และช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ 3-6 กิโลกรัมในหนึ่งสัปดาห์ มีตัวเลือกอาหารอื่นที่กินเวลา 10 วัน

สาระสำคัญของวิธี "โจ๊ก 6 เม็ด" รายสัปดาห์

เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์คุณจะต้องกินโจ๊กเท่านั้น สามารถรับประทานผักและผลไม้สดได้ในปริมาณเล็กน้อย

ก่อนที่คุณจะเริ่มลดน้ำหนัก คุณต้องทำความสะอาดร่างกาย: ทานยาระบายหรือสวนทวาร

คุณต้องเริ่มรับประทานอาหารในวันจันทร์และทานซีเรียลตามลำดับ คุณไม่สามารถเปลี่ยนสถานที่ได้เพราะคุณอาจไม่ได้ผลลัพธ์ที่ดี

วันจันทร์.โจ๊กข้าวสาลีคุณสามารถเพิ่มบวบ, แตงกวา, น้ำแร่หรือ ชาเขียว, ส้ม.

วันอังคาร. บัควีท, มะเขือเทศ, น้ำเปล่าหรือชาดำเข้มข้น, ส้มเขียวหวาน

วันพุธ.ข้าวโอ๊ต น้ำแร่ หรือชา เบอร์รี่ป่า

วันพฤหัสบดี.โจ๊กข้าวกับแอปเปิ้ล สลัดไม่ใส่น้ำสลัด กาแฟดำ ลูกแพร์หรือแอปเปิ้ล

วันศุกร์.โจ๊กข้าวบาร์เลย์, น้ำผลไม้, แตงกวาหรือมะเขือเทศ

วันเสาร์.โจ๊กข้าวบาร์เลย์ดื่มเฉพาะน้ำผักอะไรก็ได้

วันอาทิตย์.คุณสามารถเลือกหนึ่งในซีเรียลที่คุณชอบที่สุด

สูตรโจ๊ก

เตรียมจานลดน้ำหนักในตอนเย็น ควรล้างซีเรียลหนึ่งแก้วใต้น้ำไหลแล้วเทน้ำเดือด 3 ถ้วย ปรุงโจ๊กด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 5 นาที

หลังจากปรุงอาหารแล้วให้ห่อกระทะด้วยผ้าโจ๊กแล้วทิ้งไว้จนถึงเช้า

ความสนใจ!

ก่อนรับประทานอาหารคุณต้องดื่ม 1 ช้อนโต๊ะ น้ำเดือด, เย็นลงจนถึงอุณหภูมิที่ยอมรับได้ ประสิทธิผลของการรับประทานอาหารขึ้นอยู่กับ การเตรียมการที่เหมาะสมโจ๊ก. ไม่ควรเติมเกลือหรือเนยลงในจาน!

สาระสำคัญของอาหารธัญพืช “10 วัน” สำหรับการลดน้ำหนัก

เมนูนี้ขึ้นอยู่กับโจ๊กซีเรียล

ลำดับการรับประทานอาหารประเภทธัญพืช:

ความสนใจ!

เพื่อให้ร่างกายได้รับธาตุและวิตามินเพิ่มเติมเมนูควรมีความหลากหลายด้วยผลไม้ ข้อยกเว้นคือกล้วยและองุ่น ห้ามรับประทานเห็ด สมุนไพร และผัก

ข้อกำหนดสำหรับอาหารธัญพืช

1. อาหารเริ่มต้นด้วยการทำความสะอาดลำไส้
2. รักษาความสม่ำเสมอในการเตรียมและการรับประทานซีเรียลแสนอร่อย
3. อาหารปรุงโดยไม่ใส่เกลือ เนย และน้ำตาล
4. ก่อนรับประทานอาหารควรดื่มน้ำหนึ่งแก้ว

เลิกทานอาหารประเภทธัญพืช

หลังจากเสร็จสิ้นโปรแกรมควบคุมอาหารแล้วคุณต้องปฏิบัติตามกฎบางประการ

อาหารใหม่ๆ จะถูกแนะนำเข้าสู่อาหารอย่างค่อยเป็นค่อยไป อาหารสำเร็จรูปจะถูกบริโภคในปริมาณที่จำกัด และธัญพืชยังคงมาก่อน ภายในหนึ่งสัปดาห์ร่างกายจะคุ้นเคยกับอาหารใหม่

ประโยชน์ของธัญพืชไม่ขัดสี

อาหารโจ๊กถือเป็นอาหารที่ไม่เป็นอันตรายที่สุด สำหรับการปรุงอาหารคุณต้องเลือกธัญพืชที่ไม่ขัดสีและไม่แปรรูป ข้าวโอ๊ต ข้าวป่า และข้าวกล้องดีต่อสุขภาพ

เฉพาะเมล็ดธัญพืชเท่านั้นที่มีเส้นใยเพียงพอซึ่งมีประโยชน์ต่อระบบย่อยอาหาร

ประโยชน์ของการลดน้ำหนักบนโจ๊ก

• ธัญพืชประกอบด้วยองค์ประกอบย่อยที่จำเป็น กรดอะมิโนที่จำเป็น และวิตามินสำหรับการทำงานปกติของร่างกาย
• ไฟเบอร์ช่วยทำความสะอาดระบบทางเดินอาหารและส่งเสริมการลดน้ำหนัก
• ธัญพืชเป็นผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมไม่มีสารกันบูดหรือสารอันตรายอื่นๆ
• ข้าวต้มเพื่อลดน้ำหนักเป็นวิธีที่ประหยัดงบในการปรับปรุงรูปร่างของคุณ

ข้อเสียของการลดน้ำหนักด้วยซีเรียล

• ข้อเสียเปรียบประการเดียวของการรับประทานอาหารโจ๊กคืออาหารไม่มีรสเนื่องจากไม่สามารถเติมเกลือน้ำตาลและเนยระหว่างการปรุงอาหารได้

ข้อห้ามและข้อควรระวัง

โรคที่จำเป็นต้องรับประทานอาหารโจ๊ก:

• อาการกำเริบ แผลในกระเพาะอาหารท้อง;
• ตับอ่อนอักเสบ;
• อาการลำไส้ใหญ่บวมเรื้อรัง
• โรคของระบบหัวใจและหลอดเลือด
• ความผิดปกติของระบบทางเดินอาหาร, ท้องอืด, ท้องผูก;
• โรคตับ

การรับประทานอาหารทุกชนิดต้องใช้ความระมัดระวัง ดังนั้นก่อนเลือกวิธีการคุณควรปรึกษาแพทย์ของคุณ

อาหารโจ๊กสามารถทนต่อร่างกายได้ง่าย จากรีวิวของคนลดน้ำหนักสรุปได้ว่าเทคนิคนี้มีผลดีต่อความเป็นอยู่ที่ดี สมานร่างกาย แข็งแรงขึ้น ระบบภูมิคุ้มกันและช่วยลดน้ำหนักได้ 3-10 กก.

โปรแกรมลดน้ำหนักได้ผลจริง.

วันนี้พอร์ทัลลดน้ำหนัก "ลดน้ำหนักโดยไม่มีปัญหา" ตัดสินใจที่จะพูดคุยเกี่ยวกับอาหารที่เรียบง่ายราคาไม่แพงอร่อยและคุ้นเคยให้กับหลาย ๆ คนตั้งแต่วัยเด็กซึ่งมีพื้นฐานมาจากการรับประทานอาหารยอดนิยมอย่างหนึ่ง: 7 วัน - โจ๊ก 6 มื้อ

ผู้ที่สนับสนุนการลดน้ำหนักดังกล่าวพบข้อดีอะไรบ้าง? ในแต่ละวันจะมีการจัดเตรียมอาหารที่แตกต่างกันเพื่อให้เราสามารถพูดคุยเกี่ยวกับความหลากหลายของอาหารและความจริงที่ว่าร่างกายได้รับวิตามินและแร่ธาตุ และคุณไม่รู้สึกหิวด้วย

ข้าวต้มช่วยเร่งการเผาผลาญ ทำความสะอาดลำไส้ และส่งเสริมการลดน้ำหนัก

โจ๊กไหนดีที่สุด?

ข้าวโอ๊ต

โจ๊กนี้มีหยาบมาก เส้นใยผักและอ่อนนุ่ม เส้นใยอาหาร- มักจะเป็นพื้นฐาน ตลอดทั้งวันบุคคลจะรู้สึกเบาในร่างกาย

เพื่อปรับปรุงการย่อยอาหาร ควรรับประทานข้าวร่วมกับผัก

Semolina

ซีเรียลนี้สามารถปรุงได้ นมพร่องมันเนย- การรวมเซโมลินาไว้ในอาหารช่วยให้คุณฟื้นฟูร่างกายได้อย่างรวดเร็ว ในกรณีนี้ควรปรุงในน้ำโดยไม่มีน้ำตาลและน้ำมันจะดีกว่า

เซโมลินาช่วยทำความสะอาดลำไส้และปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหาร แน่นอนว่าเซโมลินามีแป้งจำนวนมากดังนั้นจึงไม่เหมาะกับโภชนาการอาหารเสมอไปโดยปกติแล้วจะเติมเข้าไปในอาหารสำหรับอาหารเดี่ยวในช่วงเวลาสั้นๆ

โจ๊กข้าวสาลี

ดังนั้นมันจึงช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ เนื่องจากมันขึ้นชื่อในเรื่องของน้ำหนักที่ต่ำและ เนื้อหาสูงไฟเบอร์ ตลอดจนวิตามินและไบโอติน

ข้าวบาร์เลย์มุก

มีส่วนผสมจากเส้นใยซึ่งขึ้นชื่อในเรื่องคุณสมบัติการทำความสะอาด ดังนั้นโจ๊กนี้จึงมีประโยชน์สำหรับผู้ที่ลดน้ำหนัก จานนี้จัดลำดับการเผาผลาญไขมันและคาร์โบไฮเดรต แต่ถ้าปรุงอย่างถูกต้อง: ด้วยน้ำแทบไม่มีเกลือและเครื่องปรุงรส ให้ความรู้สึกอิ่มนานสามถึงสี่ชั่วโมง

ข้าวโพด

สิ่งที่ดีเกี่ยวกับอาหารจานนี้คือมันไม่ทำให้คุณหนักใจ ทางเดินอาหาร- ในกรณีนี้สินค้าคือ ขุมสมบัติที่แท้จริงวิตามินอันทรงคุณค่า กรดอะมิโน

พัฒนาแม้กระทั่ง อาหารพิเศษธัญพืช 7 ชนิดสำหรับการลดน้ำหนัก แต่ไม่ได้หมายความว่าคุณจะต้องกินเฉพาะธัญพืชตลอดทั้งสัปดาห์ เมนูต้องหลากหลายด้วยผัก (ยกเว้นมันฝรั่ง) ผลไม้ (ยกเว้นกล้วย) ไม่รวมทั้งหมด ผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตรายและดื่มน้ำเปล่าที่สะอาดมากขึ้น

แต่ถึงกระนั้นระบบโภชนาการก็มีข้อห้าม: การตั้งครรภ์และให้นมบุตร, อาการกำเริบของโรคระบบทางเดินอาหาร, เบาหวาน

เมนูเจ็ดวัน

อาหารโจ๊กเกี่ยวข้องกับการรับประทานอาหารที่หลากหลายเป็นเวลา 7 วัน

จะลดน้ำหนักต้องทำโจ๊กแบบนี้ ในตอนเย็นซีเรียลล้างแก้วหนึ่งแก้วเทน้ำต้มสุก 3 แก้วแล้วต้มเป็นเวลาห้านาที จากนั้นนำกระทะออกจากเตาแล้วห่อด้วยผ้าเช็ดครัวแล้ววางไว้ในที่อบอุ่น ไม่จำเป็นต้องเติมเกลือ ควรมีความชัดเจนเกี่ยวกับน้ำตาลและเนย: ไม่ ไม่

ในตอนเช้าคุณต้องดื่มน้ำอุ่นหนึ่งแก้วและหลังจากนั้นสามสิบนาทีก็รับประทานอาหารเช้าโดยมีโจ๊กเป็นฐาน คุณยังสามารถทานอาหารจานเพิ่มเติมได้

คุณจะสูญเสียได้เท่าไหร่ถ้าคุณยึดติดกับเมนูอาหารเป็นเวลา 7 วันและกินซีเรียล? เชื่อกันว่าการรับประทานอาหารดังกล่าวจะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ห้าถึงเจ็ดกิโลกรัม

1. ฐานเป็นโจ๊กข้าวสาลี คุณกินอะไรเป็นอาหารเช้าได้อีก: กะหล่ำปลีตุ๋นในตอนบ่าย - น้ำซุปปลาหนึ่งถ้วยควรใส่ไว้ ปลาทะเลสำหรับมื้อเย็น - kefir หนึ่งแก้ว
2. ฐานเป็นข้าวโพด ในตอนเช้า - แตงกวาในตอนบ่าย - ซุปผักพร้อมสมุนไพรสำหรับมื้อเย็น - คอทเทจชีส 50 กรัม
3. ข้าวโอ๊ต ในตอนเช้า - ผลไม้แห้งหนึ่งกำมือในมื้อกลางวัน - แอปเปิ้ลสดและผักใบเขียวสำหรับมื้อเย็น - แก้วไขมันต่ำหนึ่งแก้ว
4. ข้าว. คุณสามารถเพิ่มแอปเปิ้ลอบเชยลงในจานเดียวกันแล้วโรย น้ำมะนาว- สำหรับอาหารเช้าคุณสามารถดื่มชาได้ สำหรับมื้อกลางวัน - ข้าวเท่านั้นและสำหรับมื้อเย็นให้เติม kefir หนึ่งแก้ว
5. ปลายข้าวบาร์เลย์ ในตอนเช้า - กับบรอกโคลีต้ม, มื้อกลางวัน - กับปลาต้ม, สำหรับมื้อเย็น - พร้อมคอทเทจชีส 50 กรัม
6. - มื้อแรกคือกับหัวบีทต้ม สำหรับมื้อกลางวัน - พร้อมแครอทและสลัดกะหล่ำปลี สำหรับมื้อเย็น - พร้อมโยเกิร์ตไขมันต่ำหนึ่งแก้ว
7. ผสมธัญพืชในส่วนเท่าๆ กัน สำหรับอาหารเช้าให้กินกับแอปเปิ้ลในมื้อกลางวัน - กับปลาอบและน้ำซุปปลาหนึ่งแก้ว ในตอนเย็น - พร้อมคอทเทจชีส 50 กรัม

อาหารมื้อนี้ก็คือ โจ๊กที่แตกต่างกันเป็นเวลา 7 วันไม่รวมของว่างต่างๆ ยกเว้นโจ๊ก คือถ้าหิวก็กินโจ๊กที่ปรุงไว้ทั้งวันได้แต่ไม่มาก

พูดอย่างเคร่งครัด อาหารนี้ไม่ได้มีธัญพืช 7 ชนิด แต่มีธัญพืช 6 ชนิด แต่ก็มีอาหารที่เรียกว่าธัญพืช 7 ชนิดสำหรับการลดน้ำหนักด้วย หลักการเหมือนกับที่อธิบายไว้ข้างต้น คุณสามารถเพิ่มได้ เช่น โจ๊กข้าวบาร์เลย์มุกเพื่อให้คุณสามารถเตรียมฐานที่แตกต่างกันได้ทุกวัน

สามารถเสริมอาหารด้วยโจ๊กที่เตรียมตามสูตรสงฆ์: ผสมบัควีทข้าวและข้าวสาลี เตรียมตามวิธีการข้างต้น ใส่เห็ด หัวหอม และแครอท ส่วนผสมเพิ่มเติมช่วยเพิ่มรสชาติ และคุณไม่จำเป็นต้องเติมเกลือหรือน้ำมันด้วยซ้ำหากเป้าหมายของคุณคือการลดน้ำหนัก

อาหารเป็นเวลา 10 วัน

การรับประทานอาหารนี้คล้ายกับที่กล่าวไว้ข้างต้น แต่การรับประทานอาหารนี้กินเวลาสิบวัน บางครั้งพวกเขาบอกว่าเพื่อที่จะสูญเสียมากขึ้น โดยทั่วไปคุณควรจำกัดการบริโภคอาหารอื่นๆ แม้แต่ผักด้วยซ้ำ

อาหารเป็นเวลา 14 วัน

ระบบอาหารนี้ต้องมีเมนูที่หลากหลาย อาจเป็นผัก ผลไม้ ผลิตภัณฑ์จากนม บางครั้งพวกเขาแนะนำให้สลับซีเรียลต่างๆ ตลอดทั้งวัน

การลดน้ำหนักด้วยอาหารประเภทนี้ไม่สามารถฝึกฝนได้อย่างต่อเนื่อง เพื่อทำการรีเซ็ต น้ำหนักเกินคุณควรใช้ระบบไฟฟ้านี้ทุกๆ สามเดือน ไม่บ่อยอีกต่อไป

มันคุ้มค่าที่จะทิ้งอาหารดังกล่าวอย่างชาญฉลาดคุณไม่ควรรีบเร่งไปหาของโปรดและไม่ดีต่อสุขภาพในทันที วันรุ่งขึ้นหลังจากทานอาหารเสร็จ ให้ 1 มื้อถูกแทนที่ด้วยโปรตีนที่ดีต่อสุขภาพ หลังจากผ่านไปสองสามวัน - มื้อโปรตีน 2 มื้อ อาจเป็นปลาหรือไก่อบกับข้าวผัก

หลังโจ๊กไม่ควรทานเผ็ด เค็ม หรือมากเกินไป อาหารทอด- ตามหลักการแล้ว คุณควรละทิ้งพวกมันโดยสิ้นเชิงหากคุณต้องการปฏิบัติตามกฎการกินเพื่อสุขภาพ

ดูเหมือนว่าการรับประทานอาหารดังกล่าวจะขึ้นอยู่กับอาหาร "สำหรับเด็ก" แต่ก็ไม่เหมาะสำหรับเด็กอย่างแน่นอน และอาจไม่มีประโยชน์สำหรับผู้ใหญ่ทุกคนด้วย คุณควรปรึกษาแพทย์ก่อนเริ่มใช้อย่างแน่นอน