โพแทสเซียมในร่างกายมนุษย์ ควรให้โพแทสเซียมแก่ร่างกายมนุษย์เท่าใดต่อวัน? วิธีการรักษาธาตุที่มีประโยชน์ในอาหาร

สิ่งมีชีวิตเป็นระบบที่ซับซ้อนแต่เปราะบาง ซึ่งแต่ละองค์ประกอบมีความสำคัญในตัวเอง การขาดสารแม้แต่น้อยก็อาจทำให้เกิดปัญหาสุขภาพได้ ขอแนะนำให้ใส่ใจเป็นพิเศษกับปริมาณโพแทสเซียม

คำอธิบาย

ขาดโพแทสเซียมในร่างกายมากเกินไป

การขาดโพแทสเซียม (ภาวะโพแทสเซียมในเลือดต่ำ) จะมาพร้อมกับอาการต่อไปนี้:

• กล้ามเนื้ออ่อนแรง
• ปวดกล้ามเนื้อ
• ความหงุดหงิดมากเกินไป
• เหนื่อยล้าอย่างรวดเร็ว

สารประกอบสำคัญทางเภสัชวิทยาคือโพแทสเซียมโบรไมด์ สารนี้ใช้เป็นส่วนประกอบในการปลอบประโลมใจ ระบบประสาท.

• ความผิดปกติของหัวใจ (เต้นพิเศษหรือพลาด)
• ท้องผูก.

การขาดสารอาหารอาจเกิดจากการรับประทานเข้าไปบ้าง ตัวแทนทางเภสัชวิทยา, เหงื่อออกมาก, ท้องเสีย, อาเจียน, สูญเสียของเหลวมากเกินไป.

ผลที่ตามมา

ภาวะโพแทสเซียมในเลือดต่ำถาวรสามารถนำไปสู่ผลที่ตามมาต่อไปนี้:

• อาการเหนื่อยล้าอย่างต่อเนื่อง
• กล้ามเนื้ออ่อนแอ
• การล่มสลาย (อัมพาตแบบอ่อนแรงหรือ atonic) ภาวะนี้ขู่ว่าจะหยุดหายใจโดยสมบูรณ์
• กล้ามเนื้อตึง เมื่อภาวะโพแทสเซียมในเลือดต่ำ เซลล์จะเริ่มสลาย มีของเหลวรั่วไหลออกมา ซึ่งทำให้เกิดเนื้อร้ายอย่างรุนแรงของกล้ามเนื้อโครงร่าง
• อาการจุกเสียดปวดท้องอืด ใน กรณีที่รุนแรงมีการหยุดการทำงานของระบบทางเดินอาหารโดยสิ้นเชิง
• ภาวะหัวใจเต้นผิดจังหวะ การประสานงานของการหดตัวของหัวใจถูกควบคุมโดยแรงกระตุ้นที่ผ่าน ระบบที่เป็นเอกลักษณ์ลำเลียงไปทั่วกล้ามเนื้อหัวใจ การขาดโพแทสเซียมทำให้กลไกนี้สั่นคลอน นี้ ภัยคุกคามที่แท้จริงตลอดชีวิตบุคคลอาจเสียชีวิตจากภาวะหัวใจหยุดเต้นได้

• เป็นลมและเวียนศีรษะ ไตไม่สามารถรับมือกับการทำงานที่เกี่ยวข้องกับความเข้มข้นของปัสสาวะได้ ร่างกายต้องทนทุกข์ทรมานกับการสูญเสียของเหลวอย่างมาก ส่งผลให้ความดันโลหิตต่ำ หากบุคคลหนึ่งยืนอยู่ พวกเขาอาจเป็นลมหรือเวียนศีรษะมาก
• การรู้สึกเสียวซ่าและชา การทำงานของระบบประสาทเมื่อขาดโพแทสเซียมจะผิดปกติ ผลที่ตามมาดังกล่าวมักส่งผลต่อแขนขา
• การพัฒนารูปแบบแผล
• ภาวะซึมเศร้า.

การรักษา

มาตรการการรักษาประกอบด้วยการสั่งจ่ายยาพิเศษ โภชนาการบำบัดและรับประทานยาพิเศษ (ในรูปของการฉีด) ใบสั่งยาขึ้นอยู่กับความรุนแรงของอาการของผู้ป่วย

สารส่วนเกิน

ภาวะโพแทสเซียมสูงยังทำให้เกิด ความผิดปกติร้ายแรง- คนส่วนใหญ่มักจะต้องทนทุกข์ทรมานจากโรคไตหลังจากนั้น โรคที่ผ่านมา,การบาดเจ็บ,เลือดออก,ผู้ป่วยโรคเบาหวาน.

โพแทสเซียมเปอร์ออกไซด์และโพแทสเซียมเปอร์ออกไซด์จะปล่อยออกซิเจนเมื่อดูดซับคาร์บอนไดออกไซด์ คุณสมบัตินี้ประสบความสำเร็จในการใช้งานบนเรือดำน้ำและในระบบหน้ากากป้องกันแก๊สพิษที่หุ้มฉนวน

อาการของเงื่อนไขดังกล่าวมีดังนี้:

• ความวิตกกังวลมากเกินไป ความตื่นเต้นง่ายเพิ่มขึ้น
• ความอ่อนแอความเมื่อยล้า
• หายใจลำบาก เจ็บหน้าอก.
• สูญเสียการปฐมนิเทศ
• อาการชาที่ลิ้น, อาชาของแขนขา
• ท้องไส้ปั่นป่วน

ผลที่ตามมา

โพแทสเซียมที่มากเกินไปอย่างต่อเนื่องทำให้เกิดผลที่ตามมาต่อไปนี้:

• ตับอ่อนอักเสบ (ความเสียหายต่อตับอ่อนที่มีลักษณะอักเสบจากแหล่งกำเนิด)
• การสะสมของเกลือในเนื้อเยื่อและไต
• การผลิตปัสสาวะมากเกินไปพร้อมกับโซเดียม
• ภาวะหัวใจเต้นผิดจังหวะ

การรักษา

มาตรการการรักษาประกอบด้วยการปรับโภชนาการและการรับประทานยา ในสภาวะที่ร้ายแรงยิ่งขึ้นจะมีการกำหนดการบริหารงานของคู่อริ K

ผลิตภัณฑ์ที่มีโพแทสเซียม ข้อห้ามสำหรับการใช้งาน

ผลิตภัณฑ์	ข้อห้าม
	การแข็งตัวของเลือดสูง โรคลิ่มเลือดอุดตัน โรคขาดเลือด โรคอ้วน
	แผลในกระเพาะอาหาร โรคลำไส้ โรคเบาหวาน. การให้นมบุตร
	แผลพุพองของระบบทางเดินอาหาร ท้องเสีย. โรคอ้วน โรคเบาหวาน. อาการลำไส้ใหญ่บวม โรคตับแข็ง
	แผลในกระเพาะ โรคเบาหวาน. การตอบสนองต่อการแพ้
แอปริคอต	โรคเบาหวาน.
แตงกวา	ลำไส้อักเสบ, ลำไส้ใหญ่อักเสบ แผลในกระเพาะอาหาร โรคไตอักเสบ โรคกระเพาะ โรคตับอักเสบ
หน่อไม้ฝรั่ง	แผลในกระเพาะอาหาร โรคภูมิแพ้
มันฝรั่งถั่ว	ท้องอืด. โรคระบบทางเดินปัสสาวะ อาการลำไส้ใหญ่บวม มีความเป็นกรดสูง
ผักโขม	ไตวาย. โรคของระบบทางเดินปัสสาวะ แผลในกระเพาะ
ข้าวฟ่าง	การอักเสบของลำไส้ใหญ่ มีความเป็นกรดต่ำ โรคกระเพาะ
	โรคอ้วน โรคเบาหวาน. โรคภูมิแพ้ แผลเปื่อยคือช่วงที่กำเริบ
	โรคเบาหวาน. ตับวาย โรคอ้วน

ในทางการแพทย์มีเพียงเหตุการณ์เดียวเท่านั้นที่ไม่เป็นพิษกับเพียว โพแทสเซียมไซยาไนด์- ชายคนนี้กินยาไป 3.25 กรัม แต่แพทย์ไม่สามารถระบุสาเหตุของการดื้อยาที่น่าทึ่งเช่นนี้ได้

ผลิตภัณฑ์ที่กำจัดโพแทสเซียม ข้อห้ามสำหรับการใช้งาน

ผลิตภัณฑ์	ข้อห้าม
แอลกอฮอล์	การรักษาด้วยยาปฏิชีวนะและยาออกฤทธิ์ต่อจิตประสาท โรคลมบ้าหมู โรคสะเก็ดเงิน โรคหัวใจ
	โรคที่ส่งผลต่อหลอดเลือดและหัวใจ ความดันโลหิตสูง ความตื่นเต้นสูง ต้อหิน. ความผิดปกติของการนอนหลับ
ช็อคโกแลต	โรคตับ โรคอ้วน ความล้มเหลวทางเมตาบอลิซึม
, มะเขือเทศบด	โรคระบบทางเดินปัสสาวะ โรคนิ่ว โรคหอบหืดหลอดลม โรคภูมิแพ้ ประจำเดือน
ลูกเกด	โรคอ้วนและโรคเบาหวาน แผลอยู่ในระยะเฉียบพลัน ลำไส้อักเสบ โรคภูมิแพ้

ยาสำหรับการเติมเต็มยา

ตัวแทนทางเภสัชวิทยาต่อไปนี้แพร่หลาย:

• "แอสปาร์กัม"- การเตรียมแท็บเล็ตที่มีแมกนีเซียมและโพแทสเซียมในปริมาณเท่ากัน
• แท็บเล็ตด้วย เคลือบฟิล์มสังเคราะห์จากโพแทสเซียมและแมกนีเซียมเป็นหลัก
• "โพแทสเซียมคลอไรด์".ผงเข้มข้นสำหรับเตรียม โซลูชั่นการฉีด- มีการบริหารทางหลอดเลือดดำเป็นหลัก
• "โพแทสเซียมเป็นฟอง"สารที่เป็นผงใช้ในการเตรียมสารละลายในช่องปาก
• . มีจำหน่ายในรูปแบบเม็ดและผง
• "คาลินอร์". สารออกฤทธิ์– โพแทสเซียมเซเตรต เม็ดฟู่
• "คาลิโพซิสยืดเยื้อ"รูปแบบแท็บเล็ตสังเคราะห์บนพื้นฐานของโพแทสเซียมคลอไรด์
• "โพแทสเซียมอะซิเตต"สารละลายในช่องปาก

ความสมดุลเป็นรากฐานสำหรับสุขภาพที่เปราะบางของมนุษย์ เพื่อบันทึก สุขภาพไม่ควรให้มีสารใดๆ มากเกินไปหรือขาด โดยเฉพาะโพแทสเซียม

เหตุใดการขาดโพแทสเซียมจึงเป็นอันตราย?

เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ลดน้ำหนักจะต้องรู้ว่าโพแทสเซียมอยู่ที่ไหนและจะรักษาได้อย่างไร ความเข้มข้นปกติ- ทำไม

มีสาเหตุหลายประการ

• ประการแรก อาหารที่มีโพแทสเซียม ปริมาณมาก,มีส่วนสำคัญในการ โภชนาการที่เหมาะสมเพื่อการลดน้ำหนักและรักษาสุขภาพ บางส่วนก็ช่วยกำจัด น้ำหนักส่วนเกิน- ในทางกลับกัน คนอื่นๆ กลับมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นขนาดนี้
• ประการที่สอง ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว มักรับประทานยาขับปัสสาวะและยาระบาย มาตรการดังกล่าวไม่ได้ช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้จริงๆ แต่ช่วยขับโพแทสเซียมสำรองในร่างกายที่มักจะขาดแคลนอยู่แล้วออกไป
• อาหารบางชนิดที่คนลดน้ำหนักชื่นชอบ เช่น น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ส่งผลให้ความเข้มข้นขององค์ประกอบย่อยนี้ลดลง

ดังนั้น สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจถึงความสำคัญของโพแทสเซียมในร่างกาย อาหารชนิดใดที่มีธาตุขนาดเล็กนี้จำนวนมาก และอาการขาดหรือเกินจะเป็นอย่างไร

บทบาทของโพแทสเซียมในร่างกายมนุษย์

โพแทสเซียมเป็นโลหะอัลคาไลน์ที่มีบทบาทสำคัญในการทำงานของร่างกาย

หากไม่มีองค์ประกอบย่อยนี้ การทำงานของช่องโพแทสเซียมโซเดียมซึ่งมีอยู่ในเยื่อหุ้มเซลล์และรักษาปริมาตรของเซลล์ก็เป็นไปไม่ได้ หากไม่มีพวกมัน เซลล์ก็จะหยุดอยู่เป็นหน่วยชีวิตที่แยกจากกัน

นอกจากนี้การทำงานของช่องโซเดียมโพแทสเซียมก็มีความสำคัญต่อการเปลี่ยนแปลง ศักยภาพของเมมเบรนเซลล์สร้างศักยภาพในการดำเนินการ ปั๊มเหล่านี้ให้การกระตุ้นเซลล์ ซึ่งก็คือ การตอบสนองต่อสิ่งเร้า การกระตุ้นดังกล่าวส่งกระแสประสาทไปทั่วร่างกาย: จาก เซลล์ประสาทไปยังเซลล์ประสาทอื่นหรือจากเซลล์ประสาทไปยังกล้ามเนื้อ

ดังนั้นการทำงานของระบบประสาทและการหดตัวของกล้ามเนื้อจึงขึ้นอยู่กับโพแทสเซียมด้วย

การสะสมของโพแทสเซียม-โซเดียมเกี่ยวข้องกับการลำเลียงสารอาหาร เช่น น้ำตาลหรือกรดอะมิโน ผ่านเยื่อหุ้มเซลล์เข้าสู่เซลล์

โพแทสเซียมก็มีอย่างอื่นด้วย ฟังก์ชั่นที่สำคัญ.

ดังนั้นหากไม่มีมัน การทำงานของเอนไซม์หลายชนิด การสังเคราะห์โปรตีน และกระบวนการไกลโคไลซิสก็เป็นไปไม่ได้

จำเป็นต้องรักษาให้เป็นปกติ ความสมดุลของน้ำในร่างกาย - นี่เป็นอีกคำอธิบายหนึ่งว่าทำไมร่างกายถึงต้องการโพแทสเซียม

ปริมาณรายวัน

ผู้ใหญ่ควรได้รับโพแทสเซียมอย่างน้อย 2 กรัมต่อวัน

แต่สูตรการคำนวณที่แน่นอนนั้นซับซ้อนกว่าเล็กน้อย

หากต้องการ 2,000 มก. คุณต้องเพิ่มอายุเป็น มก.

ตัวอย่างเช่น หากคุณอายุ 25 ปี คุณต้องมีโพแทสเซียม 2,025 มก.: 2,000 + 25

นักกีฬารวมถึงผู้ที่เป็นโรคเหงื่อออกมากต้องการโพแทสเซียมมากขึ้นต่อวัน: จาก 2.5 ถึง 5 กรัมเนื่องจากธาตุนี้จะถูกขับออกจากร่างกายอย่างแข็งขันในระหว่างที่มีเหงื่อออก

ภาวะโพแทสเซียมต่ำ

ภาวะที่มีการขาดธาตุในร่างกายเรียกว่าภาวะโพแทสเซียมในเลือดต่ำ

เหตุผลหลักขาด - อาหารผิด นั่นคือการบริโภคอาหารที่อุดมไปด้วยโพแทสเซียมไม่เพียงพอ

สถานการณ์อาจแย่ลงเมื่อมีการสูญเสียธาตุอาหารเพิ่มขึ้นผ่านการอาเจียนหรือท้องร่วงหรือเมื่อรับประทานยาขับปัสสาวะและยาระบาย

อาการขาดโพแทสเซียมในร่างกายเฉียบพลัน:

• ความเหนื่อยล้าและง่วงนอนทั่วไป
• การหยุดชะงักของการทำงานของกล้ามเนื้อโครงร่าง
• หายใจตื้น;
• การรบกวนจังหวะการเต้นของหัวใจ
• บวม;
• ตก ความดันโลหิต.

ที่จริงแล้วการขาดโพแทสเซียมก็คือ สภาพที่เป็นอันตรายเนื่องจากการขาดองค์ประกอบขนาดเล็กทำให้การนำกระแสประสาทหยุดชะงัก และแรงกระตุ้นเส้นประสาทเป็นพื้นฐานของชีวิต หากไม่มีสิ่งนี้จะไม่สามารถทำกิจกรรมทางจิตหรือการหดตัวของกล้ามเนื้อได้

หัวใจมีความเสี่ยงมากที่สุด แม้จะมีภาวะโพแทสเซียมในเลือดต่ำเล็กน้อย แต่การรบกวนก็เกิดขึ้น อัตราการเต้นของหัวใจความคืบหน้าหยุดชะงัก กระบวนการเผาผลาญในกล้ามเนื้อหัวใจ

ประสบและ กล้ามเนื้อโครงร่างซึ่งเป็นสัญญาณของการขาดโพแทสเซียมซึ่งมักมีอาการปวด

ในภาวะโพแทสเซียมในเลือดต่ำอย่างรุนแรง กระบวนการหายใจจะได้รับผลกระทบ เนื่องจากปอดก็ทำงานเช่นกันเนื่องจากการหดตัวของกล้ามเนื้อ การหายใจเข้าจะตื้นเขินและเป็นการยากมากที่จะหายใจเข้าลึกๆ

ในกรณีที่รุนแรง การขาดโพแทสเซียมอาจถึงแก่ชีวิตได้

ในผู้ที่มีสุขภาพแข็งแรงทางคลินิก การขาดธาตุอาหารแทบจะไม่รุนแรงถึงขั้นรุนแรงเลย โดยปกติแล้วสามารถกำจัดได้ด้วยตัวเองโดยการบริโภคอาหารที่มีโพแทสเซียมและวิตามินสูง

อย่างไรก็ตามหากภาวะโพแทสเซียมในเลือดต่ำเกิดขึ้นกับพื้นหลังใดๆ สภาพเฉียบพลันเช่น เบาหวาน ด่วน ความช่วยเหลือทางการแพทย์.

ภาวะโพแทสเซียมสูง

แม้ว่าโพแทสเซียมจะมีความสำคัญพอๆ กัน แต่คุณก็สามารถมีโพแทสเซียมได้มากเกินไป แล้วเราก็มีภาวะโพแทสเซียมสูง

ต่างจากการขาดสารอาหารรองซึ่งสามารถพัฒนาได้ คนที่มีสุขภาพดีเนื่องจาก โภชนาการที่ไม่ดีและการใช้ยาขับปัสสาวะและยาระบายในทางที่ผิด โพแทสเซียมส่วนเกินทำให้เกิดภาวะร้ายแรงโดยทั่วไปในบุคคล

สาเหตุอาจรวมถึงโรคต่างๆ เช่น ภาวะเม็ดเลือดแดงแตก ภาวะเลือดเป็นกรด ไตถูกทำลาย และขับปัสสาวะลดลง การบาดเจ็บ เนื้อตาย แผลไหม้ การอดอาหารเป็นเวลานาน และการช็อกมีผลกระทบ การรับประทานอาหารมักจะไม่ส่งผลต่อการเพิ่มขึ้นของโพแทสเซียม เนื่องจากปริมาณที่เรารับประทานมีน้อยมาก

เมื่อเซลล์สลายตัว เนื้อหาสูงโพแทสเซียม ธาตุขนาดเล็ก กลายเป็น “คุณสมบัติ” ของร่างกาย ซึ่งทำให้เกิดภาวะโพแทสเซียมสูง โรคไตหลายชนิดอาจทำให้การกักเก็บโพแทสเซียมในร่างกายล่าช้าได้

อาการของภาวะโพแทสเซียมสูง:

• ลดความตื่นเต้นของเซลล์ส่งผลให้กล้ามเนื้ออ่อนแรง
• การรบกวนจังหวะการเต้นของหัวใจ
• ปัญหาการหายใจ, อัมพาตของกล้ามเนื้อทางเดินหายใจ;
• หัวใจหยุดเต้นใน diastole

การรักษาภาวะโพแทสเซียมสูงมักขึ้นอยู่กับการรักษาโรคที่เป็นสาเหตุซึ่งนำไปสู่การสะสมของธาตุขนาดเล็ก

ความสำคัญของอัตราส่วนโพแทสเซียมต่อโซเดียม

เมื่อเร็ว ๆ นี้ แพทย์และนักวิทยาศาสตร์พูดมากขึ้นว่าสำหรับคนส่วนใหญ่ ปริมาณโพแทสเซียมหรือโซเดียมในร่างกายไม่สำคัญ แต่เป็นอัตราส่วนของธาตุทั้งสองนี้

ปั๊มโพแทสเซียม-โซเดียมเข้า เยื่อหุ้มเซลล์ทำงานตามปกติเฉพาะกับอัตราส่วนที่ถูกต้องขององค์ประกอบเท่านั้น

โดยหลักการแล้วปัญหาจะคล้ายกับปัญหาที่เกิดขึ้นกับโอเมก้า กรดไขมัน- อันตรายไม่ได้อยู่ที่การบริโภคโอเมก้า 6 เกินระดับมากนัก แต่เป็นมากกว่า

อาการของอัตราส่วนโพแทสเซียมต่อโซเดียมที่ไม่เหมาะสม ได้แก่:

• อยากกินอะไรเค็ม
• ปัญหาเกี่ยวกับอัตราการเต้นของหัวใจ, การหายใจ;
• ปัญหาในที่ทำงาน กล้ามเนื้อโครงร่าง;
• ปากแห้ง กระหายน้ำอย่างต่อเนื่อง;
• ความสามารถในการคิดลดลง
• ความอ่อนแอและความเหนื่อยล้าทั่วไป

สังเกตได้ง่ายว่าสอดคล้องกับอาการขาดหรือมีโซเดียมและโพแทสเซียมมากเกินไปในร่างกาย

จากข้อมูลทางวิทยาศาสตร์ล่าสุด บรรพบุรุษที่อยู่ห่างไกลของเราบริโภคโพแทสเซียมมากกว่าโซเดียมถึง 16 เท่า เมื่ออารยธรรมพัฒนาขึ้น อัตราส่วนนี้เปลี่ยนไปต่อการบริโภคโซเดียมที่เพิ่มขึ้น อย่างไรก็ตาม มันยังคงอยู่ในช่วงปกติ - 2:1 - 4:1

ทุกวันนี้ ความสมดุลของหลายๆ คนถูกรบกวนอย่างมาก ปริมาณโซเดียมเกินปริมาณโพแทสเซียมเกือบ 1.5 เท่า และสิ่งนี้นำไปสู่ปัญหาสุขภาพครั้งใหญ่

โรคแรกที่พัฒนาด้วยความไม่สมดุลของโพแทสเซียม: โซเดียมคือความดันโลหิตสูง ตามมาด้วยโรคอื่นๆ โรคหลอดเลือดหัวใจความเสี่ยงต่อโรคหลอดเลือดสมองจะเพิ่มขึ้น

คาดว่าหากปริมาณโซเดียมเกินโพแทสเซียมอย่างมีนัยสำคัญก็มีความเสี่ยง ความตายในช่วงต้นจากโรคหลอดเลือดหัวใจเพิ่มขึ้น 73%

นอกจากพยาธิสภาพของหัวใจและหลอดเลือดแล้วอัตราส่วนโพแทสเซียมและโซเดียมที่ไม่ถูกต้องยังก่อให้เกิดการพัฒนาของโรคเช่น:

• โรคกระดูกพรุน;
• โรคนิ่วในไต;
• แผลในกระเพาะอาหารและ ลำไส้เล็กส่วนต้น;
• ภาวะสมองเสื่อมระยะแรก
• ต้อกระจก;
• โรคข้ออักเสบรูมาตอยด์

จะคืนความสมดุลได้อย่างไร?

มีสองวิธีในการปรับอัตราส่วนโพแทสเซียม:โซเดียม เพิ่มปริมาณโพแทสเซียมหรือลดปริมาณโซเดียม

วิธีไหนถูกต้องกว่ากัน?

ขวา- ค้นหาว่าอาหารชนิดใดที่มีโพแทสเซียมจำนวนมาก และเริ่มพึ่งพาพวกเขา

ผิด- ติดที่. ร่างกายก็ต้องการโซเดียมเช่นกัน

และปัญหาไม่ได้อยู่ที่ปริมาณโซเดียมที่เพิ่มขึ้นมากเท่ากับปริมาณโพแทสเซียมที่ไม่เพียงพอ

แน่นอนว่าการลดปริมาณโซเดียมในอาหารก็เป็นสิ่งจำเป็นเช่นกัน แต่ควรทำอย่างอ่อนโยน เช่น โดยการแยกผลิตภัณฑ์อาหารที่ผลิตทางอุตสาหกรรมทั้งหมดออกจากเมนูของคุณ ในการผลิตที่ เกลือแกงใช้ในความเข้มข้นสูงจนไม่เคยใช้ที่บ้าน

ปริมาณโพแทสเซียมในอาหาร: ตาราง

ผลิตภัณฑ์	ปริมาณมิลลิกรัมต่อ 100 กรัม
	1880
สาหร่ายเกลียวทอง	1363
บีทรูท	903
ลูกเกด	860
ผักโขม	774
เมล็ดทานตะวัน	700
วอลนัท	664
มันฝรั่งอบในแจ็คเก็ต	531
อะโวคาโด	485
กล้วย	358
ปลาสีแดง	336
แครอทเด็ก	320
แอปริคอต	305
บรอกโคลี	291
แอปเปิ้ล	278
กระเทียม	260
หัวหอมสีเขียว	259
มะเขือเทศ	237
มะเขือ	230
แครอท (ธรรมดา)	220
ฟักทอง	204
ส้มเกรปฟรุต	197
ลูกพีช	162
พริกหวาน	162
ลูกแพร์	155
เคเฟอร์	146
แตงกวา	141
แตงโม	118
คอทเทจชีส	112

จะรวมผลิตภัณฑ์ที่ระบุไว้ในอาหารของคุณอย่างถูกต้องได้อย่างไร?

1. สิ่งสำคัญไม่เพียงแต่ต้องกินอาหารที่มีโพแทสเซียมเท่านั้น แต่ยังต้องเก็บรักษาไว้ในระหว่างขั้นตอนการทำอาหารด้วย ในการทำเช่นนี้ คุณจะต้องนึ่งหรือพยายามใช้น้ำให้น้อยที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ น้ำ “ดึง” โพแทสเซียมออกจากอาหาร โดยเฉพาะน้ำเค็ม
2. ไม่ว่าในกรณีใดเราไม่ควรลืมเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเช่น โดยเฉพาะสาหร่ายสไปรูลิน่าช่วยให้การทำงานเป็นปกติ ระบบหัวใจและหลอดเลือดซึ่งเป็นคนแรกที่ได้รับผลกระทบจากการขาดโพแทสเซียม
3. ทำให้ร่างกายอิ่มเร็วด้วยโพแทสเซียม น้ำผัก- เส้นใยได้ถูกเอาออกจากพวกมันแล้ว และนี่คือใน ในกรณีนี้ดีเพราะช่วยให้ร่างกายอิ่มเอิบด้วยองค์ประกอบที่จำเป็นมากได้ง่ายขึ้น
4. แต่ห้ามใช้น้ำผลไม้ เนื่องจากมีสารนี้เป็นจำนวนมากเพราะสารประกอบนี้ทำให้อ้วนและป่วยได้ และเนื่องจากการขาดใยอาหารทำให้สามารถบริโภคน้ำผลไม้ได้ในปริมาณมาก ปริมาณน้ำตาลเข้าสู่ร่างกายจึงมีปริมาณมากอย่างไม่น่าเชื่อ
5. ไม่ควรกินผลไม้แห้งมากนัก ใช่ พวกเขามีโพแทสเซียม แต่ยังมีฟรุกโตส และมีจำนวนมากที่นั่น
6. กล้วยควรกินสีเขียวเพราะ...
7. มันฝรั่งอบได้ดีที่สุดโดยใช้เปลือกและรับประทานเย็น ในรูปแบบนี้จึงอุดมไปด้วยแป้งต้านทานซึ่งมี คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และไม่ทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นจนเกินไป

ฉันควรทานวิตามินหรือไม่?

วิตามินที่ขายกันมากที่สุดไม่เพียงแต่ประกอบด้วยโพแทสเซียมเท่านั้น แต่ยังมีแมกนีเซียมอีกด้วย ที่นิยมมากที่สุด:

• Doppelherz aktiv - 300 มก. (ต่อเม็ดเหมือนกัน);
• ศตวรรษ Vitrum (Vitrum) - 80 มก.;
• Teravit Anistress - 80 มก.;
• Vitrum และ Vitrum plus - 40 มก.

คุณควรรับประทานวิตามินแม้ว่าคุณจะขาดโพแทสเซียมอย่างรุนแรงก็ตาม ตามกฎแล้วผู้ที่เป็นโรคหลอดเลือดหัวใจ สำหรับผู้ที่ถูกบังคับให้ใช้ยาขับปัสสาวะและ/หรือยาระบาย

แนะนำให้ไปพบแพทย์

ถึงผู้ที่ โรคร้ายแรงไม่มี ก็มักจะเพียงพอที่จะปรับปรุงโภชนาการ และอัตราส่วนโพแทสเซียมและโซเดียมจะกลับมาเป็นปกติ

โพแทสเซียมเป็นหนึ่งในสารอาหารที่จำเป็นที่สุดสำหรับร่างกายมนุษย์ ดังนั้นจึงต้องการโพแทสเซียมในปริมาณมากในการทำงานตามปกติ เป็นธาตุอาหารหลักที่พบในอาหารจากพืช

บทบาทของโพแทสเซียมในร่างกายมนุษย์

สารอาหารหลักนี้มีประโยชน์มากต่อร่างกาย:

• ควบคุมการเผาผลาญเกลือของน้ำและภายในเซลล์
• ช่วยให้มั่นใจได้ถึงความสมดุลของกรดเบส
• ช่วยให้หัวใจทำงานได้อย่างถูกต้อง
• ส่ง แรงกระตุ้นของเส้นประสาทเข้าสู่กล้ามเนื้อ
• ลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมองโดยการจัดหาออกซิเจนให้กับสมอง
• ส่งเสริมการกำจัดสารพิษและของเหลวออกจากร่างกาย

สารอาหารหลักที่เป็นประโยชน์นี้มีอยู่ในอาหารหลายชนิด อาหารประจำวันบุคคล. ในบรรดาโพแทสเซียมที่อุดมไปด้วยมากมีดังนี้:

• แอปริคอตแห้งและลูกพรุน ลูกเกดและแอปริคอตแห้ง
• , เชอร์รี่, ลูกเกด, ลูกพลัมและลูกแพร์;
• , หัวบีท, หัวไชเท้า, บวบและฟักทอง;
• ผงโกโก้

นอกจากนี้โพแทสเซียมจำนวนมากยังสามารถพบได้ในปลา เนื้อวัว และเนื้อลูกวัว

ปริมาณโพแทสเซียมในแต่ละวัน

ปริมาณโพแทสเซียมในร่างกายมนุษย์คือ 0.25% ของน้ำหนักตัวซึ่งก็คือโดยเฉลี่ย บรรทัดฐานรายวันคือ 1.5-2 กรัม

เนื่องจากโพแทสเซียมเป็นองค์ประกอบที่สำคัญสำหรับร่างกายมนุษย์ ปริมาณโพแทสเซียมที่ไม่เพียงพอจะสังเกตเห็นได้ทันทีด้วยเหตุผลด้านสุขภาพ จะต้องเน้นย้ำว่าในกรณีส่วนใหญ่ร่างกายจะสูญเสียไปจำนวนมากโดยมีเงื่อนไขว่า:

• คนใช้ จำนวนมากยาขับปัสสาวะ;
• เขาได้สังเกตเห็น อาเจียนบ่อยและท้องเสีย;
• เขาได้รับการวินิจฉัยว่ามีการทำงานของต่อมหมวกไตมากเกินไป
• บุคคลนั้นเหงื่อออกตลอดเวลา

การขาดสารอาหารหลักที่สำคัญนี้สามารถนำไปสู่อะไรได้บ้าง? ตัวบ่งชี้ลักษณะนี้จะเป็นค่าคงที่ จุดอ่อนทั่วไปและอาการง่วงนอน ไม่แยแสและเบื่ออาหาร คลื่นไส้อาเจียน จังหวะการเต้นของหัวใจปกติผิดปกติ และความดันโลหิตต่ำ

นักวิทยาศาสตร์ได้พิสูจน์แล้วว่าระดับโพแทสเซียมที่ไม่เพียงพอจะเพิ่มความเสี่ยงต่อการเสียชีวิตในกรณีของโรคหลอดเลือดสมองได้อย่างมาก

โพแทสเซียมส่วนเกินในร่างกาย

ชื่อทางวิทยาศาสตร์ของปรากฏการณ์นี้คือภาวะโพแทสเซียมสูงซึ่งมาพร้อมกับการรบกวนการทำงานปกติของร่างกายและอวัยวะทั้งหมด ในกรณีนี้ บุคคลนั้นรู้สึกตื่นเต้น (ทั้งทางร่างกายและจิตใจ) มีผิวสีซีด ปัสสาวะบ่อย อาการชาของแขนขา และการเปลี่ยนแปลงของ ECG

คุณสมบัติของการดูดซึมโพแทสเซียมโดยร่างกายมนุษย์

ร่างกายมนุษย์ได้รับการออกแบบในลักษณะที่โพแทสเซียมถูกดูดซึมเข้าสู่ลำไส้ได้ดีและถูกขับออกทางปัสสาวะได้ง่าย แม้ว่าจะต้องบอกว่าร่างกายขับถ่ายโพแทสเซียมออกมาเกือบเท่าปริมาณที่บริโภค ดังนั้นจึงต้องรักษาปริมาณสำรองไว้อย่างต่อเนื่องภายในขอบเขตปกติ

บ่งชี้ในการบริโภคโพแทสเซียม

สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าสารอาหารหลักนี้สามารถละลายในน้ำได้สูง สิ่งนี้เกิดขึ้นเมื่ออาหารที่มีส่วนประกอบนั้นถูกต้มหรือแช่ไว้ ปริมาณปกติโพแทสเซียมช่วยรักษาสมดุลของเอนไซม์ส่วนใหญ่ในร่างกายและควบคุมแรงดันออสโมติกภายในเซลล์ด้วย ซึ่งช่วยให้แน่ใจว่าร่างกายทั้งหมดทำงานได้อย่างถูกต้อง โพแทสเซียมให้พลังงานแก่ทุกส่วนเล็กๆ ของระบบที่ซับซ้อนของมนุษย์นี้ ดังนั้นความพร้อม ปริมาณที่ต้องการโพแทสเซียมช่วยป้องกันภาวะหัวใจล้มเหลว โรคหลอดเลือดสมอง หัวใจเต้นผิดจังหวะ และปัญหาอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับระบบหัวใจและหลอดเลือด

องค์ประกอบนี้เป็นเพียงปาฏิหาริย์เพราะเมล็ดเติบโต ใบไม้เปลี่ยนเป็นสีเขียว ผลไม้เติบโต เรากำลังรอการเก็บเกี่ยว สำหรับร่างกายมนุษย์ โพแทสเซียมเป็นสารอาหารหลักที่สำคัญสำหรับทุกเซลล์ หากไม่มีโพแทสเซียมก็จะไม่มีชีวิต

ใน รูปแบบบริสุทธิ์โพแทสเซียมได้มาจากห้องปฏิบัติการเท่านั้นโดยธรรมชาติแล้วจะรวมกับองค์ประกอบอื่น ๆ สารประกอบโพแทสเซียมจะพบได้ใน ผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันขอบคุณพวกเขาที่เราได้รับองค์ประกอบอันมีค่านี้

ที่ บทบาทที่สำคัญโพแทสเซียมในร่างกายมนุษย์?

หน้าที่ของโพแทสเซียมในร่างกาย

โพแทสเซียมทำหน้าที่อะไรในร่างกาย?

1. ควบคุมกระบวนการน้ำและเกลือและป้องกันอาการบวม
2. ทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติ
3. ป้องกันโรคโลหิตจาง
4. ส่งเสริมจังหวะการเต้นของหัวใจที่เหมาะสม
5. ปรับปรุงการจัดหาออกซิเจนไปยังสมอง
6. ขจัดอาการกระตุกของหลอดเลือด
7. ช่วยเพิ่มความทนทานของร่างกาย
8. มีความสำคัญต่อระบบประสาท
9. มีบทบาทสำคัญในการถ่ายโอนแอมโมเนียที่ทำให้เป็นกลางไป ระบบขับถ่าย- บรรเทาอาการพิษจากแอมโมเนียและจำเป็นต่อการทำงานของไตอย่างเหมาะสม
10. มีส่วนร่วมในการสังเคราะห์โปรตีน การสร้างพลังงาน การผลิตอินซูลินโดยเซลล์ตับอ่อน และกระบวนการอื่นๆ ที่สำคัญต่อชีวิต

อาหารอะไรบ้างที่ช่วยเติมเต็มการขาดโพแทสเซียมในร่างกาย?

โพแทสเซียมในอาหาร:

เมื่อปรุงอาหารโพแทสเซียม 60% จะลงไปในน้ำ ถ้าคุณปรุงซุปก็ถือว่าดี แต่ผักสำหรับกับข้าวควรบริโภคแบบดิบหรือนึ่งจะดีกว่า

เพื่อหลีกเลี่ยงการสูญเสียโพแทสเซียม ควรตุ๋นตับเนื้อวัวจะดีกว่า

กล้วย มันฝรั่ง แครอท และกะหล่ำปลียังมีวิตามินบี 6 ซึ่งส่งเสริมการดูดซึมโพแทสเซียมอย่างสมบูรณ์

มีสารอาหารหลักในผลไม้แห้งมากกว่าผลไม้สด

เราได้รับธาตุด้วยผลิตภัณฑ์อะไร?

• ถั่ว;
• กะหล่ำปลี;
• มันฝรั่ง;
• แอปริคอตแห้ง
• แตงโม;
• กีวี;
• กล้วย;
• ส้ม;
• บรอกโคลี;
• อะโวคาโด;
• ปลา;
• น้ำนม;
• ช็อคโกแลต;
• องุ่น;
• ตับ.

โพแทสเซียมที่มากับอาหารจะถูกดูดซึมได้เกือบหมด

ขาดโพแทสเซียมในร่างกายมนุษย์

อะไรทำให้เกิดการขาดแคลนองค์ประกอบที่มีคุณค่า?

การขาดโพแทสเซียมในร่างกายส่งผลอย่างไร?

1. จากระบบประสาท - ความจำเสื่อม, ไม่แยแส, ง่วงนอน, สูญเสียความแข็งแรง
2. จากระบบหัวใจและหลอดเลือด - ความดันโลหิตเพิ่มขึ้น, เต้นผิดปกติ, หลอดเลือดกระตุก
3. จากภายนอก ระบบกล้ามเนื้อและกระดูก- กล้ามเนื้ออ่อนแรง ปวดข้อ ตะคริว
4. อาการบวมจะปรากฏขึ้น
5. ท้องผูก.
6. ท้องอืด
7. ผิวแห้ง.
8. เล็บเปราะ
9. สูญเสียความกระหาย

ความต้องการโพแทสเซียมในร่างกายมนุษย์

ความต้องการโพแทสเซียมในร่างกายขึ้นอยู่กับหลายสาเหตุ:

• น้ำหนักตัว;
• การออกกำลังกาย
• ฤดูกาลต่างๆ เช่น ในฤดูร้อน ความต้องการองค์ประกอบนั้นสูง เนื่องจากเรามีเหงื่อออกมากขึ้น
• สุขภาพของมนุษย์

ผู้ใหญ่ต้องการโพแทสเซียม - 1100 ถึง 5,000 มก.

สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตว่าการมีโพแทสเซียมในร่างกายของมนุษย์ในปริมาณที่เพียงพอจะช่วยลดโอกาสการเสียชีวิตจากโรคหลอดเลือดสมองได้

แต่โพแทสเซียมที่มากเกินไปก็อาจเป็นอันตรายได้เช่นกัน

อาการประหม่า อาการซีด และจังหวะการเต้นของหัวใจปรากฏขึ้น การให้โพแทสเซียมเกินขนาดเมื่อรับประทานพร้อมกับอาหารนั้นเป็นไปไม่ได้ โดยจะปรากฏพร้อมกับโรคไตและการบริโภคโพแทสเซียมที่ไม่เหมาะสม

คุณต้องทำเพื่อดูว่าคุณมีโพแทสเซียมเพียงพอหรือไม่ การทดสอบในห้องปฏิบัติการ- การขาดโพแทสเซียมจะลดลงเหลือ 3 มิลลิโมลต่อเลือด 1 ลิตร

เค้กเพื่อเติมเต็มการขาดโพแทสเซียมในร่างกาย

เค้กรางวัลที่มีโพแทสเซียม

ใช้เวลา 175 กรัม:

• ช็อคโกแลตสีเข้มกว่า
• อัลมอนด์;
• น้ำตาลทราย
• เนย

ตีเนยนุ่มกับไข่แดงห้าฟอง ละลายช็อคโกแลตในอ่างน้ำ ใส่เนยกับไข่แดง ใส่อัลมอนด์สับ

ตีไข่ขาวให้เข้ากันจนเกิดฟองแล้วเติมลงไป เทส่วนผสมที่ได้ลงในแม่พิมพ์แล้วนำเข้าเตาอบ (180 องศา) เป็นเวลา 45 นาที เมื่อเย็นแล้ว หั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมแล้วรับประทาน

อัลมอนด์ 100 กรัม มีโพแทสเซียม 807 มก.

สรุป: โพแทสเซียมในร่างกายมีความสำคัญมาก พยายามหลีกเลี่ยงการขาดและรับประทาน สินค้าเพิ่มเติมด้วยองค์ประกอบขนาดเล็กให้ใช้ผักสดหรือนึ่งในการตกแต่ง

ขอแสดงความนับถือ Olga

โพแทสเซียมถูกค้นพบครั้งแรกในปี 1807 ในอังกฤษ และเป็นโลหะอ่อน สีขาว- ชื่อ “โพแทสเซียม” มาจาก ภาษาอาหรับ– “อัลคาลี” แปลว่า “ขี้เถ้าพืช” ผู้ค้นพบตั้งชื่อธาตุว่า "โปแตช" ในสถานะอิสระแทบจะไม่พบโพแทสเซียมเลยเนื่องจากมีฤทธิ์ทางเคมีสูง

โพแทสเซียมพบได้ในพืชทุกชนิด และโดยเฉพาะอย่างยิ่งพบได้ในผลไม้

ในทางการแพทย์เกลือโพแทสเซียมใช้เป็นยาขับปัสสาวะและยาระบาย (เกลือไวน์โพแทสเซียมเกลือโซเดียมไนโตรเจน) โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต, ไอโอไดด์, โพแทสเซียมโบรไมด์, orotate, asparaginate และสารประกอบอื่น ๆ มีการใช้กันอย่างแพร่หลาย

ความต้องการโพแทสเซียม

ผู้ใหญ่ – 2.5 ก;
เด็ก 16-30 มก. ต่อ 1 กกน้ำหนักตัว;
สตรีมีครรภ์ – 3.5 ก
นักกีฬาและประชาชนสัมผัสความเข้มข้น การออกกำลังกาย – 5 ก.

ต้องจำไว้ว่าขั้นต่ำที่ต้องการคือ 1 ก, ปริมาณโพแทสเซียมที่เป็นพิษ - 6 กและถึงตาย - 14 ก.

โปรดทราบว่าการเปลี่ยนแปลงตามฤดูกาลส่งผลต่อปริมาณโพแทสเซียม - ตัวอย่างเช่นร่างกายมีโพแทสเซียมมากที่สุดในฤดูใบไม้ร่วงและอีกครึ่งหนึ่งในฤดูใบไม้ผลิ โดยรวมแล้วร่างกายประกอบด้วยประมาณ 170 กโพแทสเซียม การดูดซึมคือ 90-95% .

หน้าที่ของโพแทสเซียมในร่างกาย

รับประกันความสม่ำเสมอ ความสมดุลของกรดเบส;
รักษาองค์ประกอบของเหลวของเซลล์ให้คงที่
การมีส่วนร่วมในการควบคุมการติดต่อระหว่างเซลล์
การรักษากิจกรรมของเซลล์ไฟฟ้าชีวภาพ
การมีส่วนร่วมในการกำกับดูแล การนำประสาทและกล้ามเนื้อ;
รักษาการทำงานของหัวใจให้เป็นปกติ
รับประกันความสมดุลของเกลือน้ำและแรงดันออสโมติกตามปกติ
มีส่วนร่วมในการควบคุมการเผาผลาญโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต
ความปลอดภัย ระดับปกติความดันโลหิต
รักษาการทำงานของไตให้มั่นคง
รักษาความเข้มข้นของแมกนีเซียม – องค์ประกอบสำคัญสำหรับงานของหัวใจ

ไม่ให้โพแทสเซียม เกลือโซเดียมสะสมในเซลล์และหลอดเลือด ขจัดน้ำส่วนเกิน และช่วยกำจัดอาการบวม ด้วยปริมาณโพแทสเซียมที่เพียงพอเข้าสู่ร่างกาย สมองจะได้รับออกซิเจนได้ดีขึ้น ความชัดเจนของจิตใจเพิ่มขึ้น ความแข็งแกร่งทางกายภาพและความอดทน

ขอบคุณองค์ประกอบนี้ที่ได้รับการสนับสนุน กิจกรรมทางไฟฟ้าสมองทำงานได้ตามปกติ เนื้อเยื่อประสาทและกล้ามเนื้อโครงร่างและหัวใจหดตัว

โพแทสเซียมจะทำให้เยื่อเมือกระคายเคืองและเพิ่มเสียงของกล้ามเนื้อเรียบ (ลำไส้และมดลูก) ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมสารประกอบของมันถูกใช้เป็นยาระบาย ยาที่มีโพแทสเซียมช่วยขยายหลอดเลือด อวัยวะภายในและบีบรัดหลอดเลือดส่วนปลาย ซึ่งจะทำให้ปัสสาวะเพิ่มขึ้น

การขาดโพแทสเซียม

การขาดโพแทสเซียม-ค่อนข้างมาก ปัญหาร้ายแรงเนื่องจากการขาดองค์ประกอบที่สำคัญที่สุดนี้ส่งผลกระทบ ทำงานปกติหัวใจทำให้เกิดอาการหัวใจวาย

เหตุผล:
ปริมาณโพแทสเซียมเข้าสู่ร่างกายไม่เพียงพอ
ความผิดปกติของการเผาผลาญโพแทสเซียม
การขับโพแทสเซียมออกจากร่างกายมากเกินไปภายใต้อิทธิพลของ ยาต่างๆ(ฮอร์โมน, ยาระบาย, ยาขับปัสสาวะ);
พยาธิวิทยาของไต ผิวหนัง ลำไส้และปอด
จิตเกินพิกัด, คงที่ สถานการณ์ที่ตึงเครียด;
ส่วนเกินในร่างกายของธาตุต่างๆ เช่น โซเดียม รูบิเดียม แทลเลียม ซีเซียม
การขาดโพแทสเซียมยังเกิดจากการขาดแมกนีเซียมและทำให้ร่างกายเป็นด่าง (อัลคาไลเป็นสารต่อต้านกรด)

อาการขาด:กล้ามเนื้ออ่อนแรง;
รู้สึกเหนื่อย หดหู่ เหนื่อยล้าทางจิตใจ
อ่อนแอลง กองกำลังป้องกันร่างกายและความสามารถในการปรับตัวลดลง
การรบกวนในกล้ามเนื้อหัวใจ: ทั้งการเผาผลาญและการทำงาน หัวใจวายและการเปลี่ยนแปลงจังหวะการเต้นของหัวใจเป็นไปได้ (การทำงานของหัวใจมีความสัมพันธ์อย่างใกล้ชิดกับโพแทสเซียมซึ่งในระดับพลาสมาในเลือดเราสามารถพูดด้วยความมั่นใจอย่างมากเกี่ยวกับสภาพของกล้ามเนื้อหัวใจและโอกาสที่จะเกิดการโจมตีในอนาคตอันใกล้นี้)
การละเมิด ตัวชี้วัดปกติความดันโลหิต
การละเมิดใน ระบบทางเดินหายใจ, หายใจเร็ว;
ผิวเปราะและผมแห้งเป็นขุย ผิว;
ความผิดปกติของต่อมหมวกไต;
คลื่นไส้, อาเจียน, ท้องเสียบ่อย;
โรคกระเพาะและแผลในกระเพาะอาหาร
การรักษาบาดแผลและความเสียหายของผิวหนังไม่ดี
การแท้งบุตรในระหว่างตั้งครรภ์ โรคอักเสบปากมดลูก

การแก้ไขการขาดโพแทสเซียม:
หากเป็นไปได้ ให้จำกัดการทำงานมากเกินไปทั้งทางจิตใจและทางประสาท
จัดระเบียบ โหมดที่ถูกต้องแรงงาน;
จำกัดการบริโภคของคุณ ยาทางเภสัชวิทยา;
หลีกเลี่ยงการบริโภคเครื่องดื่มที่ไม่เป็นธรรมชาติ (น้ำมะนาวหวานอัดลม โคล่า แฟนต้า ฯลฯ)
จำกัดปริมาณเกลือของคุณ (แต่คุณไม่ควรเลิกเกลือเลย)
เริ่มรับประทานอาหารเสริมโพแทสเซียม แต่หลังจากปรึกษาแพทย์แล้วเท่านั้น

ใช้ยาเกินขนาด

การให้ยาเกินขนาดโพแทสเซียมมักเกิดขึ้นเนื่องจากการเป็นพิษโดยไม่ได้ตั้งใจด้วยสารประกอบโพแทสเซียม กลไก ความเสียหายที่เป็นพิษมีดังนี้: น้ำถูก "ดึงดูด" ไปยังบริเวณที่โพแทสเซียมสะสมซึ่งนำไปสู่การขาดน้ำของเนื้อเยื่อและการหยุดชะงักของการทำงานของเซลล์ อาจเกิดการอักเสบได้ ท่อไตและเนื้อร้ายของพวกเขา การเปลี่ยนแปลงของฮอร์โมนเป็นเรื่องปกติ การสะสมโพแทสเซียมในเลือด (เมื่อความเข้มข้นมากกว่า 0.06%) สามารถนำไปสู่ ผลกระทบร้ายแรงและหากตัวเลขนี้เกิน 0.1% ก็จะเกิดการเสียชีวิต การใช้งานระยะยาว ยารักษาโรคด้วยโพแทสเซียมทำให้กล้ามเนื้อหัวใจอ่อนแรง

เหตุผล:
ปริมาณโพแทสเซียมที่เตรียมเข้าสู่ร่างกายมากเกินไปการบริโภคแร่ธาตุ "ขม" น้ำสมุนไพรอาหารมันฝรั่งในระยะยาว
การกระจายโพแทสเซียมภายในร่างกายระหว่างเนื้อเยื่อ
ความผิดปกติของการเผาผลาญโพแทสเซียม
การปล่อยโพแทสเซียมออกจากเซลล์ในปริมาณมาก (ด้วยอาการเนื้อเยื่อบด, การทำลายเซลล์);
ขาดอินซูลิน
ภาวะไตวาย, pyelonephritis บ่อยครั้งและ glomerulonephritis;
ความไม่สมดุลของฮอร์โมน

อาการ:
กล้ามเนื้ออ่อนแรง, ความผิดปกติของระบบประสาทและกล้ามเนื้อ;
หงุดหงิด, น้ำตาไหล, ปลุกปั่นเพิ่มขึ้น, เหงื่อออก;
การรบกวนจังหวะการเต้นของหัวใจ;
อาการจุกเสียดในลำไส้, ท้องผูกสลับและท้องเสีย;
ปัสสาวะบ่อย;
ความรู้สึกคงที่กระหายน้ำ อาการเริ่มแรก โรคเบาหวาน;
อัมพาตของกล้ามเนื้อโครงร่าง

การแก้ไขโพแทสเซียมเกินขนาด:
จำกัดการบริโภคอาหารที่มีโพแทสเซียม
ใช้มาตรการเพื่อทำให้การเผาผลาญโพแทสเซียมเป็นปกติ
เริ่มการรักษา โรคที่เกิดร่วมกัน- มาตรการทั้งหมดในการป้องกันและรักษาโรคควรดำเนินการโดยแพทย์เท่านั้น
อย่าลืมไปพบแพทย์โรคหัวใจ!

โพแทสเซียมส่วนใหญ่พบได้ใน ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
เนื้อสัตว์ (โดยเฉพาะตับ);
มะเขือเทศ;
พืชตระกูลถั่วและมันฝรั่ง
แอปริคอต (โดยเฉพาะแอปริคอตแห้ง), ส้มโอ, กีวี, อะโวคาโด, ผลไม้รสเปรี้ยว, องุ่น;
กล้วย, แตง, ลูกพรุน;
ผักโขม, แตงกวา, ผักกาดหอม, ผักชีฝรั่ง, มะรุม, หน่อไม้ฝรั่ง;
ข้าวโอ๊ต, ถั่วเลนทิล, ขนมปังข้าวไรย์;
เนยถั่ว

เครื่องดื่ม:
ชาดำ
โกโก้;
น้ำนม.

เพื่อรักษาโพแทสเซียมไว้ในอาหารให้ได้มากที่สุด ให้นึ่งหรือต้มในน้ำปริมาณเล็กน้อย ดีที่สุดที่จะกิน ผลไม้สดและในฤดูหนาว - ผลไม้แห้ง ไม่แนะนำให้บริโภคโพแทสเซียมในรูปแบบโดยเด็ดขาด สารประกอบเคมีซึ่งอาจทำให้เกิดการระคายเคืองอย่างรุนแรงได้ ระบบทางเดินอาหารและใน ปริมาณมากนำไปสู่ผลที่ร้ายแรง

ปฏิกิริยากับสาร

โพแทสเซียมสามารถทำปฏิกิริยากับสารหลายชนิด ส่งผลให้กระบวนการเผาผลาญหยุดชะงัก ดังนั้นการดูดซึมโพแทสเซียมจึงถูกขัดขวางโดยการบริโภคกาแฟ แอลกอฮอล์ น้ำตาล ยาคอร์ติโซน โคลชิซีน และยาระบายมากเกินไป

โพแทสเซียมจะถูกขับออกทางไตอย่างกว้างขวางเมื่อรับประทานยาขับปัสสาวะและฟีนอล์ฟทาลีนบางชนิด

โซเดียม รูบิเดียม ซีเซียม และทาเลียมสามารถแทนที่โพแทสเซียมจากเนื้อเยื่อได้

วิตามินบี 6 นีโอมัยซิน และโซเดียมช่วยเพิ่มการดูดซึมโพแทสเซียม หากมีการขาดโพแทสเซียมและโซเดียมในอาหารปริมาณลิเธียมในร่างกายจะเพิ่มขึ้น

ดังนั้นเมื่อรับประทานอาหารเสริมโพแทสเซียมใด ๆ คุณต้องคำนึงถึงปริมาณของผลิตภัณฑ์ที่มีโพแทสเซียมที่คุณบริโภครวมทั้งทราบถึงคุณสมบัติของการมีปฏิสัมพันธ์กับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ยา- อย่าลืมอ่านคำแนะนำสำหรับยาทั้งหมดที่คุณจะทานอย่างละเอียด จากนั้นคุณจะได้รับการปกป้องจากการใช้ยาเกินขนาดหรือขาดธาตุขนาดเล็กนี้