ฟาร์มมะเร็ง DIY ต้องใช้เอกสารอะไรบ้างในการเปิด ซื้อกั้งที่ไหนและชนิดไหนเพื่อเพาะพันธุ์

ด้วยการจัดระเบียบทางเศรษฐกิจที่มีเหตุผล การเพาะพันธุ์และการบำรุงรักษาหอยดังกล่าวสามารถเปลี่ยนเป็นธุรกิจที่ทำกำไรและให้ผลกำไรสูง นอกจากนี้ยังมีแนวโน้มที่ดีสำหรับการเติบโตต่อไป กิจกรรมประเภทนี้จะนำมาซึ่งรายได้ที่มั่นคงและรับประกันตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงกลางฤดูใบไม้ร่วง ข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวคือธรรมชาติตามฤดูกาล

ฟาร์มกั้ง DIY

ในการสร้างฟาร์มกุ้งเครย์ฟิช ขั้นตอนแรกคือการซื้อกุ้งเครย์ฟิชซึ่งปลูกตัวอย่างจากแม่น้ำและทะเลสาบที่บ้าน การเก็บหอยเหล่านี้ไว้ในสภาพอากาศที่รุนแรงนั้นทำไม่ได้จริง เนื่องจากกุ้งเครย์ฟิชที่อุณหภูมิต่ำจะตกอยู่ในนั้น รัฐง่วงนอนและชะลอการพัฒนาของพวกเขา

ส่งผลให้ ตัวเลือกที่ดีที่สุดการสร้างฟาร์มมะเร็งถือเป็นการสร้างอ่างเก็บน้ำเทียมที่จะเป็นแบบปิด สำหรับเงื่อนไขดังกล่าว ตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการเก็บและขยายพันธุ์ก็จะมีกั้งทะเลสาบ

การเพาะพันธุ์กุ้งเครย์ฟิชในตู้ปลา

กระบวนการเพาะพันธุ์หอยนี้สามารถดำเนินการได้ในตู้ปลาเฉพาะซึ่งเป็นอ่างเก็บน้ำแก้วทรงสี่เหลี่ยมที่มีโครงเหล็กและพื้นผิวแข็ง

เมื่อสร้างฟาร์มมะเร็งของคุณเองจากตู้ปลา คุณต้องคำนึงว่าน้ำเมื่อมีสิ่งมีชีวิตอาศัยอยู่ในนั้นไม่ควรสัมผัสกับเหล็กจากโครง ตู้ปลาที่มีปริมาตรอย่างน้อย 250 ลิตรเหมาะที่สุดสำหรับธุรกิจดังกล่าว เพื่อให้แน่ใจว่าการบำรุงรักษาตู้ปลาจะสะดวกสบาย จำเป็นต้องติดตั้งระบบจ่ายน้ำจากระดับล่างโดยใช้อุปกรณ์ไฮดรอลิก

ก้นตู้ปลาควรปูด้วยหินหรือทราย และเศษไม้หรือหินขนาดใหญ่เหมาะสำหรับสร้างที่พักพิงสำหรับหอย ต้องจำไว้ว่าเมื่อเลี้ยงไว้ในตู้ปลา กั้งจะผลิตก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ ดังนั้นคุณจะต้องติดตั้งระบบเติมอากาศและระบบกรองน้ำ

เลี้ยงกุ้งเครฟิชในบ่อ

กระบวนการผสมพันธุ์และการเจริญเติบโตของกั้งมีความเหมาะสมและ อย่างมีประสิทธิภาพสามารถดำเนินการได้ในแหล่งน้ำตามธรรมชาติ เมื่อสร้างอ่างเก็บน้ำเทียมจำเป็นต้องเลือกสถานที่ใกล้กับแหล่งน้ำและมีดินที่ไม่กัดกร่อนและไม่สามารถซึมผ่านของน้ำได้

ในการสร้างบ่อคุณต้องขุดหลุม รูปร่างที่ต้องการมีความลึกประมาณหนึ่งหรือสองเมตร ก้นอ่างเก็บน้ำหรือภาชนะพิเศษสำหรับการบำรุงรักษาจะต้องปูด้วยทรายและหินเนื่องจากพวกเขาชอบดินทรายและหิน เพื่อความปลอดภัยจากการล้างกั้งด้วยน้ำไหลจำเป็นต้องติดตั้งรั้วพิเศษในอ่างเก็บน้ำตาข่ายโซ่ลิงค์เหมาะที่สุดสำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้ ด้วยข้อตกลงนี้ สภาพแวดล้อมสำหรับการพัฒนากั้งจะเข้าใกล้สภาพแวดล้อมทางธรรมชาติ

บทเรียนวิดีโอ: กั้งที่กำลังเติบโต

เลี้ยงกุ้งเครย์ฟิชในสระน้ำ

นอกจากนี้ยังสามารถปลูกหอยเหล่านี้ในสระน้ำซึ่งเป็นระบบปิดที่มีกระบวนการจ่ายน้ำและกรอง แตกต่างจากอ่างเก็บน้ำตามธรรมชาติ สระน้ำมีการจัดตั้งขึ้น โหมดที่เหมาะสมที่สุดอุณหภูมิ ระบบการบริโภคอาหารที่แม่นยำตลอดจนความสามารถในการสร้างบรรยากาศที่เอื้ออำนวยและการป้องกัน ปัจจัยลบสิ่งแวดล้อม.

ในภาวะเศรษฐกิจปัจจุบัน ผู้ประกอบการมือใหม่มีโอกาสที่จะเริ่มต้นธุรกิจของตัวเองได้สำเร็จ สิ่งสำคัญคือต้องจัดลำดับความสำคัญให้ถูกต้องและเลือกขอบเขตการใช้งานจุดแข็งของคุณ

น่าเข้าไปดูธุรกิจประเภทนี้อย่างใกล้ชิด การเลี้ยงกั้ง ซึ่งเป็นพื้นที่ที่น่าสนใจมาก จากข้อมูลคงที่ มีการบริโภคผลิตภัณฑ์นี้เพิ่มขึ้น ในขณะที่อุปทานยังมีจำกัด

อนาคต

สัตว์ขาปล้องส่วนใหญ่ในตลาดถูกจับได้จากแหล่งน้ำตามธรรมชาติ ซึ่งทำให้จำนวนประชากรลดลงอย่างมาก การเพาะเลี้ยงกุ้งเครย์ฟิชแบบอุตสาหกรรมในประเทศของเรามีการพัฒนาที่แย่มาก

การแข่งขันในกลุ่มนี้จึงค่อนข้างต่ำ แนวโน้มความต้องการผลิตภัณฑ์ประเภทนี้เพิ่มขึ้นยังคงไม่เปลี่ยนแปลง ซึ่งช่วยรักษาราคาให้อยู่ในระดับที่ค่อนข้างสูง

เช่นเดียวกับธุรกิจอื่นๆ การเพาะพันธุ์กุ้งเครย์ฟิชจะต้องมีการลงทุนเริ่มแรก ซึ่งปริมาณจะขึ้นอยู่กับขนาดของแผน ก่อนที่จะตัดสินใจเปิดธุรกิจของตนเองอย่างมีความรับผิดชอบ คุณต้องศึกษาเทคโนโลยี ประสบการณ์ในการจัดการธุรกิจในองค์กรอื่น และประเด็นอื่นๆ

หลังจากการวิเคราะห์ความสามารถของคุณและการคำนวณเบื้องต้นอย่างครอบคลุม จะมีการตัดสินใจขั้นสุดท้ายและจัดทำแผน กิจกรรมเตรียมความพร้อม.

วิดีโอ - วิดีโอของ Sevan Crayfish LLC ซึ่งจัดหากุ้งเครย์ฟิชสดในครัสโนดาร์:

การจัดทำแผนธุรกิจ

โซนกลางและภาคใต้ของประเทศของเราเป็นที่อยู่อาศัยตามธรรมชาติของกั้งซึ่งสามารถเพาะปลูกได้ สภาพเทียม.

ถิ่นที่อยู่อาศัยของสัตว์ขาปล้องเป็นแหล่งน้ำที่มีเพียงพอ น้ำสะอาดก้นหินและชายฝั่งทราย

การเลี้ยงกุ้งกุลาดำดำเนินการ:

• ในบ่อน้ำ ทะเลสาบ หรือแม่น้ำธรรมชาติ
• ในอ่างเก็บน้ำที่มีแหล่งกำเนิดเทียม
• ในตู้ปลาที่มีอุปกรณ์พิเศษ

แต่ละตัวเลือกที่ระบุไว้ข้างต้นมีคุณสมบัติหลายประการ และจะต้องใช้ต้นทุนที่แตกต่างกันในการเปิดตัวโครงการ

ตัวเลือกที่ง่ายที่สุดคือตัวเลือกแรก โดยที่การลงทุนเริ่มแรกจะน้อยที่สุด อย่างไรก็ตาม กำไรจะน้อยกว่ามาก คำอธิบายนี้ค่อนข้างง่าย: เพื่อความถูกต้องและ การพัฒนาอย่างรวดเร็วกั้งจะต้องมีสภาพแวดล้อมพิเศษ- อุณหภูมิจะลดลงในฤดูหนาวและแหล่งน้ำกลายเป็นน้ำแข็งในขณะเดียวกัน อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดสำหรับกระบวนการนี้จะอยู่ที่ประมาณ +16 C

เงื่อนไขที่ดีที่สุดสำหรับการเพาะพันธุ์กั้งสามารถสร้างขึ้นได้ในตู้ปลา แต่อย่างหลังมีข้อ จำกัด ร้ายแรงในด้านปริมาณ ตัวเลือกนี้จะต้องมีต้นทุนสูงสุดสำหรับการซื้ออุปกรณ์ที่ซับซ้อนทั้งหมดการเช่าสถานที่ในพื้นที่ขนาดใหญ่เพียงพอพร้อมกับระบบทำความร้อน

ต้นทุนปานกลาง - บ่อเทียมสำหรับเลี้ยงกุ้งเครย์ฟิช ตั้งอยู่ใกล้แม่น้ำ

นอกจากบ่อแล้ว คุณจะต้องมีสัตว์เล็กหรือตัวอ่อน อาหาร วัสดุในการจัดเรียง ฯลฯ ผู้ประกอบการที่เริ่มต้นธุรกิจประเภทนี้ไม่ควรหวังผลตอบแทนจากการลงทุนที่รวดเร็ว

การปฏิบัติและสถิติแสดงให้เห็นว่าผลตอบแทนจากการลงทุนเกิดขึ้นประมาณ 5-7 ปีนับจากเริ่มโครงการและถึงระดับการผลิตที่วางแผนไว้

องค์กรของฟาร์มกั้ง

ขั้นตอนแรกคือการเข้าร่วมการจดทะเบียนขององค์กรที่สร้างขึ้นใหม่ รูปแบบทางกฎหมายรูปแบบหนึ่งขององค์กรธุรกิจในประเทศของเราคือ ตัวเลือกที่ง่ายที่สุดในการสร้างองค์กรคือติดต่อสำนักงานกฎหมายซึ่งจะจัดเตรียมเอกสารที่จำเป็นโดยมีค่าธรรมเนียมเล็กน้อย

ขอบเขตของกิจกรรมตามกรอบกฎหมายของ OKVED มีรหัส 0.121 - การเพาะพันธุ์และการขายสัตว์น้ำที่มีเปลือกแข็ง ปลา และหอย เมื่อจัดตั้ง LLC จะมีการบริจาคทุนจดทะเบียนขององค์กรจำนวนขั้นต่ำคือ 10,000 รูเบิล บริษัท ที่สร้างขึ้นได้รับการจดทะเบียนกับสำนักงานสรรพากรและกองทุนนอกงบประมาณทั้งหมด หลังจากนั้นคุณสามารถเริ่มกิจกรรมทางธุรกิจได้

ขั้นต่อไปคือการเลือกแหล่งกักเก็บที่เหมาะสมสำหรับการเพาะพันธุ์กั้งและการปรับปรุง นี่เป็นกระบวนการที่รับผิดชอบซึ่งกำหนดความสำเร็จขององค์กรทั้งหมด สิ่งสำคัญขึ้นอยู่กับคุณภาพของการดำเนินการในขั้นตอนนี้ไม่ว่าจะสร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยต่อชีวิตและการสืบพันธุ์ของสัตว์ขาปล้องหรือไม่

ผู้เชี่ยวชาญแนะนำ: ปิดก้นบ่อด้วยฟิล์มโพลีเมอร์พิเศษซึ่งแยกบ่อจากการเข้าไปได้อย่างน่าเชื่อถือ สารอันตรายจากพื้นดิน วัสดุมีความทนทานสูงและจะมีอายุการใช้งานอย่างน้อย 25 ปีหากติดตั้งอย่างถูกต้อง

ขั้นตอนต่อไปในการจัดระเบียบฟาร์มคือการซื้ออุปกรณ์ที่จำเป็นสำหรับการเพาะพันธุ์กั้ง ชุดที่สมบูรณ์ประกอบด้วย:

ผู้ประกอบการที่มีประสบการณ์ได้จัดตั้งระบบอ่างเก็บน้ำตั้งแต่สามแห่งขึ้นไปที่สื่อสารระหว่างกัน สิ่งนี้มีส่วนช่วยในการเพิ่มการผลิตสัตว์จำพวกครัสเตเชียนและการคัดเลือกสายพันธุ์ที่ดีขึ้น เพื่อลดการสัมผัส สภาพแวดล้อมภายนอกมีการติดตั้งฝ้าเพดานแบบเรือนกระจกโพลีคาร์บอเนตเหนืออ่างเก็บน้ำ

เมื่ออ่างเก็บน้ำพร้อมจะมีการซื้อตัวอ่อนหรือสัตว์จำพวกครัสเตเชียนรวมทั้งอาหารในปริมาณที่คำนวณได้ การดำเนินการที่ดีที่สุดกิจกรรมเตรียมความพร้อมจะสร้าง เงื่อนไขที่ดีที่สุดเพื่อเริ่มต้นและพัฒนาธุรกิจต่อไป

หาซื้อกุ้งเพื่อเพาะพันธุ์ได้ที่ไหน

แนวทางปฏิบัติในปัจจุบันในประเทศของเราเกี่ยวข้องกับความยากลำบากบางประการในการได้รับสิ่งมีชีวิตตามจำนวนที่ต้องการเพื่อเติมแหล่งน้ำ

ฟาร์มที่มีอยู่ไม่เต็มใจอย่างยิ่งที่จะขายตัวอ่อนหรือสัตว์เล็ก ทางออกอาจเป็นการซื้อบุคคลที่เป็นผู้ใหญ่ตามอัตราส่วนของผู้หญิงสองคนต่อผู้ชายหนึ่งคน การผสมพันธุ์ของสัตว์จำพวกครัสเตเชียนเกิดขึ้นในฤดูใบไม้ร่วง โดยตัวเมียที่ปฏิสนธิสามารถระบุได้ง่ายจากการมีไข่อยู่ในถุงพิเศษใต้หาง

สภาพภูมิอากาศของโซนกลางค่อนข้างยอมรับได้ ประเภทต่างๆสัตว์ขาปล้อง หนึ่งในสายพันธุ์ที่มีแนวโน้มดีคือกุ้งเครฟิชก้ามแดงของออสเตรเลีย ซึ่งสามารถนำมาซึ่งรายได้ที่ดี

เนื้อของสัตว์ขาปล้องประเภทนี้มีรสชาติและเนื้อสัมผัสคล้ายกับกุ้งล็อบสเตอร์ทะเล ซึ่งเป็นหนึ่งในอาหารที่มีราคาแพงที่สุด ประเทศของเรามีประสบการณ์ในการเพาะพันธุ์สัตว์จำพวกครัสเตเชียนในฟาร์มเฉพาะทางใกล้เมืองแอสตราคานได้สำเร็จ

วิดีโอ - การทดลองที่กำลังเติบโต กั้งออสเตรเลียใกล้อัสตราคาน:

สัตว์ขาปล้องที่เข้าถึงได้มากที่สุดในประเทศของเราคือกั้งทั่วไป คุณสามารถซื้อได้ในซุปเปอร์มาร์เก็ตสิ่งสำคัญคือพวกมันยังมีชีวิตอยู่และมีสุขภาพดี

เพื่อตอบคำถามว่าจะซื้อกั้งเพื่อเพาะพันธุ์ได้ที่ไหนคุณควรศึกษาข้อเสนอจากฟาร์มที่ทำงานและการพัฒนาอย่างรอบคอบ

เมื่อเร็วๆ นี้ ฟาร์มเลี้ยงกุ้งเครย์ฟิชกำลังได้รับการพัฒนาใกล้กับเมืองใหญ่ ซึ่งรับซื้อกุ้งเครย์ฟิชจากภูมิภาคอื่นๆ และนำไปส่งให้กับเครือข่ายร้านค้าปลีกและร้านอาหาร

รายงานวิดีโอจากฟาร์มใกล้เซนต์ปีเตอร์สเบิร์กที่จัดหากุ้งเครฟิชจากภูมิภาคต่างๆ ของรัสเซียและต่างประเทศ:

เทคโนโลยีการผสมพันธุ์

ในสระน้ำ

ในส่วนนี้ เรากำลังพูดถึงเกี่ยวกับอ่างเก็บน้ำเทียมซึ่งต้องเตรียมการอย่างรอบคอบก่อนเริ่มปศุสัตว์ นอกเหนือจากการเตรียมด้านล่างแล้ว ยังมีการดำเนินการหลายอย่าง:

• มีการสร้างขอบป้องกันไว้รอบๆ บ่อและมีท่อระบายน้ำระบายน้ำที่ด้านนอกของบ่อ นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อป้องกันฝนที่ไหลบ่าและเศษขยะเข้าไปในอ่างเก็บน้ำ
• มีการปลูกต้นไม้ตามริมฝั่งมากที่สุดแห่งหนึ่ง มุมมองที่ดีที่สุด- หลิวซึ่งจะสร้างร่มเงา
• มีความจำเป็นต้องจัดให้มีความลึกของบ่อที่แตกต่างกัน: ใกล้ชายฝั่ง - ประมาณ 0.4 ม. ตรงกลางสูงถึง 3 ม.

จำนวนกุ้งเครฟิชผู้ใหญ่สูงสุดที่อนุญาตต่อหนึ่งตัว ตารางเมตรพื้นที่บ่อไม่ควรเกิน 5 ยูนิต ก่อนที่จะเติมน้ำลงในอ่างเก็บน้ำที่ระบายออก ให้เติมน้ำให้เต็ม หลังจากนั้นจึงปล่อยให้น้ำตกตะกอนเป็นเวลาอย่างน้อยสองสัปดาห์ หรือควรเป็นเวลาหนึ่งเดือน

เมื่ออ่างเก็บน้ำพร้อมแล้ว การตรวจสอบคุณภาพน้ำสำหรับปริมาณไนเตรตด้วยเครื่องมือจะดำเนินการ สำหรับสัตว์ขาปล้อง การใช้เกินปริมาณสูงสุดที่อนุญาตถือเป็นผลเสีย

หากมีการจัดบ่ออย่างเหมาะสม กั้งก็ไม่จำเป็นต้องให้อาหารเพิ่มเติม เพราะจะมีแพลงก์ตอน สาหร่าย หรือตัวอ่อนอยู่ในน้ำเพียงพอ

เพื่อเร่งการเติบโตของแต่ละบุคคล การให้อาหารเสริมจะดำเนินการโดยใช้เศษผัก อาหารผสม เศษเนื้อสัตว์และปลา รวมถึงซีเรียลแช่ในน้ำ การให้อาหารเสริมทำได้โดยใช้อุปกรณ์พิเศษด้านล่างซึ่งจะถูกนำออกจากน้ำหลังจากผ่านไประยะหนึ่ง

เพื่อหลีกเลี่ยงการปนเปื้อนของน้ำในบ่อ ซึ่งอาจส่งผลเสียต่อปศุสัตว์และอาจทำให้บางส่วนเสียชีวิตได้ การปฏิบัติตามอย่างเข้มงวดคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญและการประยุกต์ใช้ ซับซ้อนเต็มรูปแบบอุปกรณ์เพื่อรักษาสภาวะที่เหมาะสมที่สุดสำหรับชีวิตของกั้งจะช่วยให้คุณได้รับประสิทธิภาพที่ดีอย่างรวดเร็ว

ในพิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำพิเศษ

ในสภาวะแวดล้อมที่สร้างขึ้นโดยเทียม ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะบรรลุการเติบโตของสัตว์ขาปล้องตลอดทั้งปี เพื่อรักษาถังเหล่านี้ ต้องใช้ถังที่ออกแบบมาเป็นพิเศษซึ่งมีความจุอย่างน้อย 250 ลิตร

ด้านล่างของถังเต็มไปด้วยทรายผสมกับหินวางเศษไม้ไว้ซึ่งทำหน้าที่เป็นที่พักพิงตามธรรมชาติสำหรับกั้งในช่วงตั้งท้องและวางไข่

สัตว์น้ำที่มีเปลือกแข็งมีความไวต่อคุณภาพน้ำเป็นอย่างมาก และตู้ปลาที่ใช้ต้องเป็นไปตามข้อกำหนดที่เข้มงวดมาก ประการแรก ต้องไม่รวมความเป็นไปได้ที่น้ำจะสัมผัสกับโลหะของเฟรม ประการที่สองถังต้องติดตั้งระบบจ่ายน้ำจากด้านล่าง ประการที่สาม จำเป็นต้องติดตั้งระบบการกรอง การเติมอากาศ และการออกซิเดชั่นของน้ำ

พื้นที่ 2 แปลงก่อนย้ายเข้า พิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำจะเต็มไปด้วยน้ำและมีการปลูกพืชในดิน หลังจากนั้นกุ้งก็จะถูกหย่อนลงในถัง ควรมีน้ำอย่างน้อย 5 ลิตรต่อคน

เทคโนโลยีในการเพาะพันธุ์กุ้งเครย์ฟิชในสภาพเทียมเกี่ยวข้องกับการเลี้ยงพันธุ์กุ้งประดับ เช่น กุ้งบลูส์คิวบา เป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับตู้ปลาในบ้าน แต่ก่อนที่คุณจะเริ่มคุณต้องดูแลเล็กน้อย การวิจัยการตลาด- ข้อตกลงกับร้านขายสัตว์เลี้ยงขนาดใหญ่จะอำนวยความสะดวกในการเร่งการขายผลิตภัณฑ์ที่ปลูก

ที่บ้าน

ธุรกิจประเภทนี้สามารถทำได้ที่บ้านในขนาดที่ค่อนข้างเล็ก ในการจัดระเบียบธุรกิจดังกล่าวเทคโนโลยีในการเลี้ยงกั้งในสระน้ำหรืออควาเรียมเหมาะที่สุด

ตัวเลือกที่เสนอแต่ละตัวเลือกมีลักษณะเฉพาะของตัวเองและจะต้องมีการลงทุนจำนวนหนึ่งเพื่อซื้อทุกสิ่งที่จำเป็นและดำเนินการก่อสร้างจำนวนหนึ่ง

องค์กรของการเพาะพันธุ์สัตว์ขาปล้องในพิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำได้อธิบายไว้ข้างต้นและไม่มีประเด็นใดที่จะทำซ้ำ ให้เราอาศัยเทคโนโลยีการปลูกกั้งในสระน้ำที่มีอุปกรณ์พิเศษที่เดชาหรือบนพื้นที่ใกล้บ้านในชนบท

ในขั้นตอนการเตรียมการเบื้องต้นจำเป็นต้องประเมินความเป็นไปได้ของที่ดินสำหรับการวางอ่างเก็บน้ำเทียมที่มีพื้นที่อย่างน้อย 30 ตารางเมตร ม. เมตร และผลผลิตของแหล่งน้ำ

สำหรับการเพาะพันธุ์กั้งในบ้านคุณไม่จำเป็นต้องมีสระสี่เหลี่ยมธรรมดาที่มีก้นแบนและผนังแนวตั้ง แต่เป็นอ่างเก็บน้ำที่มีพารามิเตอร์แตกต่างกันเล็กน้อย

ข้อกำหนดสำหรับบ่อน้ำเทียม:

• รูปร่างที่สมเหตุสมผลที่สุดคือวงกลมหรือวงรีที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 6 ถึง 10 ม. ด้านล่างควรมีลักษณะเหมือนชามที่มีความลึกสูงสุด 1.5-2 ม. ตรงกลาง
• ด้านล่างจะต้องปูด้วยฟิล์มพิเศษ
• สระว่ายน้ำมีระบบทั้งหมดที่รับประกันการไหลเวียน การทำให้น้ำบริสุทธิ์ และการให้ออกซิเจนแก่น้ำ
• มีการติดตั้งระบบระบายน้ำบริเวณริมสระน้ำเพื่อระบายน้ำพายุ
• มีการติดตั้งอุปกรณ์รอบๆ อ่างเก็บน้ำเทียมเพื่อให้ร่มเงาบริเวณชายฝั่ง

สระน้ำสำหรับเพาะพันธุ์กั้งสามารถขุดด้วยตนเองหรือด้วยความช่วยเหลือจากนักขุดมืออาชีพ ปริมาณงานค่อนข้างมากแต่สามารถจัดการได้

ก้นสระถูกปกคลุมไปด้วยทรายแม่น้ำและหิน และมีเศษไม้กระจายอยู่ทั่วสระ เหนือสิ่งอื่นใดมีการติดตั้ง อุปกรณ์ที่จำเป็น- การมีเพดานและระบบทำน้ำร้อนในฤดูหนาวจะช่วยเพิ่มผลผลิตของบ่อ

กุ้งกุลาดำเติบโตและสืบพันธุ์ได้เร็วขึ้นในสภาวะที่สร้างขึ้นโดยมนุษย์ สิ่งนี้สามารถอธิบายได้ค่อนข้างง่าย: สัตว์ขาปล้องไม่จำศีลและกระบวนการสืบพันธุ์ของลูกหลานจะถูกเร่งอย่างมีนัยสำคัญ

การมีบ่อหลายแห่ง อย่างน้อยสามบ่อ และควรมีบ่อสี่ถึงห้าบ่อต่อสถานที่ ทำให้สามารถเพิ่มผลผลิตของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปได้

การเพาะพันธุ์กุ้งเครย์ฟิชในบ้านในชนบทจะช่วยให้คุณได้รับประสบการณ์อันล้ำค่าและคุ้นเคยกับเทคโนโลยีนี้

การจัดเพาะพันธุ์กุ้งเครย์ฟิชที่บ้านมักเป็นเพียงก้าวแรกสู่การสร้างฟาร์ม หลังจากได้ทดสอบเทคโนโลยีและวิธีการในการปลูกผลิตภัณฑ์กูร์เมต์ในปริมาณที่ค่อนข้างน้อย และเมื่อได้รับประสบการณ์ที่จำเป็นแล้ว จะสามารถคิดที่จะขยายธุรกิจได้ แนวทางการดำเนินธุรกิจนี้จะช่วยหลีกเลี่ยงการสูญเสียที่สำคัญในความพยายามในอนาคต

บทความนี้จงใจไม่ได้ยกตัวอย่าง ซึ่งอาจมีความแตกต่างกันอย่างมากในแต่ละภูมิภาค

สิ่งสำคัญคือการเลี้ยงกั้งในฐานะธุรกิจเป็นธุรกิจที่ค่อนข้างมีแนวโน้มตามที่สัญญาไว้ ระดับสูงความสามารถในการทำกำไร เมื่อจัดระเบียบและเตรียมโครงการสำหรับการเปิดตัว สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามคำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญอย่างรอบคอบและมีความรับผิดชอบ

วิดีโอ - การเลี้ยงกั้งเกิดขึ้นในหลุยเซียน่าอย่างไร:

เนื้อกั้งที่อร่อยและนุ่มอย่างไม่น่าเชื่อเป็นอาหารอันโอชะที่หลายคนชื่นชอบ อย่างไรก็ตาม ในปัจจุบันการผลิตยังไม่ได้รับการพัฒนาในทุกที่ เนื่องจากมีความต้องการผลิตภัณฑ์สูงจึงควรพิจารณาการผสมพันธุ์สัตว์เหล่านี้ กิจกรรมนี้อาจกลายเป็นงานอดิเรกหรือแหล่งรายได้ก็ได้ ขึ้นอยู่กับแนวทางของคุณในการปลูกกั้งในห้องใต้ดิน

เตรียมห้องใต้ดินและซื้อกั้ง

การปลูกกั้งในห้องใต้ดินมีข้อได้เปรียบที่สำคัญอย่างหนึ่ง - สภาพใต้ดินเหมาะสำหรับการเติบโตที่ประสบความสำเร็จ ดังนั้นในการเริ่มต้นคุณจะต้องเตรียมห้องใต้ดินให้น้อยที่สุดและซื้อกั้ง

การจัดห้องใต้ดินและตู้ปลา

ชั้นใต้ดินที่เลือกสำหรับฟาร์มจะต้องสะอาดและแห้ง ควรปราศจากเชื้อราและแมลงศัตรูพืช หากคุณพบพวกเขาในระหว่างการตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้แก้ไขปัญหาแล้ว ใช้ระเบิดควัน ระบบกับดัก และยาฆ่าแมลง เพื่อกำจัดหนูและแมลงให้หมดสิ้น หากจำเป็น ให้ดำเนินการซ่อมแซมเล็กน้อยเพื่อหลีกเลี่ยง การปรากฏตัวอีกครั้ง- โปรดทราบว่าคุณสามารถเริ่มเลี้ยงกั้งได้เพียง 2 สัปดาห์หลังจากเสร็จสิ้นการบำบัดด้วยสารเคมีแล้ว

ข่าวดีก็คือ ในกรณีส่วนใหญ่ ชั้นใต้ดินไม่จำเป็นต้องมีฉนวนเพิ่มเติม ในฤดูหนาวกั้งอาศัยอยู่ได้ดีที่อุณหภูมิ +5-7 °C ในฤดูร้อน อุณหภูมิควรจะอยู่ที่ 20 °C หากอุณหภูมิลดลงต่ำกว่าระดับเหล่านี้บ่อยครั้ง ให้คลุมผนังและพื้นด้วยวัสดุฉนวน

กั้งไม่ต้องการแสงมากนักเพื่อที่จะเติบโตได้สำเร็จ สำหรับการส่องสว่างเพิ่มเติมในห้องจำเป็นต้องใช้หลอดไฟเพียง 1 ดวงที่มีกำลังไฟ 200 วัตต์ วางไว้ตรงกลางเพดาน

เมื่อทุกอย่าง เงื่อนไขที่จำเป็นจะถูกสร้างขึ้นติดตั้งระบบชั้นวางหลายชั้นในห้องใต้ดิน คุณจะวางตู้ปลาไว้บนนั้น ปริมาตรของตู้ปลาแต่ละตู้ต้องมีอย่างน้อย 250 ลิตร วางดินทรายไว้ด้านล่าง แล้วจัดเรียงเศษไม้และหิน กั้งจะซ่อนตัวอยู่ในนั้นขณะนอนหลับ

หากพื้นที่ชั้นใต้ดินอนุญาตให้คุณสามารถใช้สระว่ายน้ำแทนพิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำได้ โปรดทราบว่าในการเลี้ยงกั้งคุณจะต้องมีสระน้ำ 2 สระ ฝ่ายหนึ่งจะประกอบด้วยผู้ใหญ่ และอีกฝ่ายจะประกอบด้วยวัยรุ่น หากพวกมันอาศัยอยู่ในสระเดียวกัน มีความเป็นไปได้สูงที่ลูกสัตว์จะตาย สัตว์ที่โตเต็มวัยสามารถประพฤติตัวก้าวร้าวและกินญาติที่มีขนาดเล็กลงได้แม้ว่าจะขาดอาหารก็ตาม

ตอนนี้มินิฟาร์มของคุณพร้อมที่จะเริ่มต้นแล้ว สิ่งที่เหลืออยู่คือการซื้อกั้งและขนส่งไปที่พิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำ

การจัดซื้อและการขนส่งกั้ง

เหมาะที่จะซื้อตัวอ่อนของกุ้งเครย์ฟิช แต่ส่วนใหญ่แล้วคุณจะไม่ประสบความสำเร็จ ซื้อตัวอย่างกุ้งที่โตเต็มวัยและเลี้ยงลูกด้วยตัวเอง คุณสามารถซื้อกั้งที่ไหนก็ได้ ตราบใดที่มีกุ้งตัวเมีย 2 ตัวต่อตัวผู้ 1 ตัว เวลาที่เหมาะสมที่สุดเวลาที่ดีที่สุดในการซื้อคือฤดูใบไม้ร่วงซึ่งเป็นช่วงฤดูผสมพันธุ์เริ่มต้นขึ้น ในเวลานี้กั้งแยกแยะได้ง่าย - ตัวเมียจะมีไข่อยู่ใต้หาง

กั้งหนึ่งกิโลกรัมจะมีราคา 500 ถึง 750 รูเบิล ต้นทุนที่แน่นอนขึ้นอยู่กับขนาดและความหลากหลาย คุณสามารถหลีกเลี่ยงค่าใช้จ่ายเหล่านี้ได้โดยการจับสัตว์ในบ่อ

ควรขนส่งกลับบ้านในที่มืดจะดีกว่าเมื่ออากาศเย็นกว่า ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการขนส่งกั้งที่มีคาเวียร์ ในการขนส่งให้ใช้กล่องไม้ ในนั้นกั้งจะวางอยู่บนหลังหลายแถว สิ่งสำคัญคือจำนวนจะต้องไม่เกิน 20 ชิ้นต่อ 1 เดซิเมตร

การเจริญเติบโตของเด็ก

สามารถบรรทุกของทอดในถุงพลาสติกหนาขนาดใหญ่ได้ ปริมาตรน้ำควรอยู่ที่ประมาณ 2/3 ของถุง ไม่ควรมีการทอดมากเกินไป พวกมันใช้ออกซิเจนอย่างรวดเร็ว ดังนั้นควรย้ายพวกมันไปที่ตู้ปลาภายใน 24 ชั่วโมง

หลักการผสมพันธุ์

เพื่อที่จะเลี้ยงกั้งได้สำเร็จคุณต้องรู้ทุกอย่าง ข้อมูลที่จำเป็นเกี่ยวกับวิถีชีวิตของพวกเขา

โภชนาการ

กั้งส่วนใหญ่กินอาหารจากพืช ต้นไม้ส่วนใหญ่ที่อยู่ติดกับสระน้ำจะกลายเป็นมัน แต่ใน สภาพธรรมชาติพวกเขามักจะกินซากศพ ตัวอ่อนของแมลง และแม้แต่หอยทากตัวเล็ก ๆ

ที่บ้านสัตว์ได้ทุกอย่าง สารอาหารจากอาหารพิเศษ คุณยังสามารถเลี้ยงกั้งด้วยธัญพืชแช่ผักต้มและขูด (แครอท, มันฝรั่งและกะหล่ำปลี) ก็จะเป็นแหล่งโปรตีนสำหรับพวกเขา ปลาดิบและเนื้อสัตว์ นับบน ปริมาณที่ต้องการอาหารตามข้อเท็จจริงที่ว่าปริมาตรควรเป็น 2% ของปริมาตรร่างกายของสัตว์

การหลั่ง

ในปีแรกของชีวิตการลอกคราบเกิดขึ้น 6-8 ครั้ง ในปีที่สองจำนวนการลอกคราบคือ 4 หรือ 5 ครั้งและในปีที่สามมีเพียง 3 เท่านั้น ผู้สูงอายุลอกคราบปีละ 1-2 ครั้ง

การหลั่งไหลหมายถึงการเติบโตของสัตว์ มันจะสลัดเปลือกเก่าซึ่งเล็กเกินไปสำหรับมันออกไป และสร้างเปลือกใหม่ขึ้นมา ในเวลานี้ มะเร็งมีความเสี่ยงสูงและอาจตกเป็นเหยื่อของญาติของมันได้ ด้วยเหตุนี้ จึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องให้อาหารกุ้งเครฟิชอย่างเพียงพอและดูแลพวกมันอย่างเหมาะสม

การสืบพันธุ์

การผสมพันธุ์มักเกิดขึ้นในต้นฤดูใบไม้ร่วง - ในเดือนกันยายนหรือต้นเดือนตุลาคม ตัวผู้จะผสมพันธุ์กับตัวเมียสองตัวในคราวเดียว ถ้าเขาเจอตัวที่สาม เขาจะกินเธอ ควรคำนึงถึงข้อเท็จจริงนี้เมื่อซื้อกั้ง ปฏิบัติตามสัดส่วนที่แนะนำ: หญิง 2 คนต่อชาย 1 คน

ประการแรก ไข่จะอยู่ใต้หางของตัวเมีย ต่อมาจะเคลื่อนตัวไปที่เปลือกและเกาะติดกับอุ้งเท้า เพื่อพัฒนาตัวอ่อน ตัวเมียจะล้างไข่ด้วยน้ำเป็นประจำ ดังนั้นควรกรองอย่างน้อยสัปดาห์ละหลายครั้ง

ตัวเมียมีไข่อยู่ใต้ท้อง

ตัวอ่อนจะโผล่ออกมาจากไข่หลังจากผ่านไป 2 เดือน ตลอด 2 สัปดาห์ต่อมา ตัวเมียจะปกป้องพวกมันจากอันตรายต่างๆ จนกว่าพวกมันจะเติบโตและเป็นอิสระ โดยเฉลี่ยแล้ว ตัวเมียจะให้กำเนิดสัตว์จำพวกครัสเตเชียนประมาณ 12-15 ตัวในคราวเดียว มากกว่า 20 หายากมาก ที่บ้านคุณสามารถรับกั้งได้มากถึง 60 ตัวจากผู้หญิงหนึ่งคนในหนึ่งปี

สัตว์เล็กมีความอ่อนไหวต่อคุณภาพน้ำและโดยเฉพาะอย่างยิ่งต่อปริมาณออกซิเจนที่มีอยู่ในน้ำ หากการกรองและการแลกเปลี่ยนก๊าซเกิดขึ้นอย่างอิสระในอ่างเก็บน้ำธรรมชาติ จำเป็นต้องเติมอากาศเพิ่มเติมในตู้ปลาที่บ้าน

หลังจากที่ตัวอ่อนฟักออกมา กั้งต้องการอาหารมากขึ้นกว่าเดิม อย่าลืมกระจายอาหารด้วยอาหารผสมหรือแพลงก์ตอนสัตว์ จะช่วยเร่งการเจริญเติบโตและการพัฒนาของตัวอ่อน

การปลูกกั้งในสภาพเทียมช่วยให้คุณเร่งกระบวนการสืบพันธุ์ได้ ในการดำเนินการนี้ คุณจะต้องป้องกันไม่ให้อุปกรณ์เหล่านั้นจำศีล จัดระเบียบการต่ออายุและความอิ่มตัวของของเหลวด้วยออกซิเจนอย่างเข้มข้นโดยใช้อุปกรณ์พิเศษ นอกจากนี้ยังเพิ่มความหนาแน่นของกั้งเป็น 350 ตัวต่อ 1 ตารางเมตร ม. ให้อาหารแก่พวกเขาอย่างเพียงพอเพื่อให้พวกเขามีน้ำหนักเพิ่มขึ้นและเติบโตอย่างรวดเร็ว

โรคที่เป็นไปได้

นอกจากโรคภัยไข้เจ็บแล้ว การเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ โภชนาการที่ไม่เหมาะสมหรือมากเกินไป และน้ำสกปรกอาจเป็นสาเหตุที่ทำให้จำนวนกุ้งเครย์ฟิชลดลงอย่างมาก

พื้นฐานของการวางแผนธุรกิจ

หากต้องการเปลี่ยนการเพาะพันธุ์กุ้งเครฟิชจากงานอดิเรกง่ายๆ ให้เป็นธุรกิจ คุณจะต้องมีห้องขนาดใหญ่และสระว่ายน้ำ 2 สระ โดยแต่ละสระมีพื้นที่อย่างน้อย 25 ตารางเมตร ม. ม.

ควรเลี้ยงกั้งประมาณ 200 ตัวในพื้นที่ดังกล่าว น้ำหนักรวมของพวกเขาจะอยู่ที่ 30 กิโลกรัม ภายในหนึ่งปีครึ่ง แต่ละคนจะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า นอกจากนี้พวกเขาจะมีลูกหลานซึ่งคุณจะย้ายไปยังสระที่สอง

ศึกษาตลาดสำหรับผลิตภัณฑ์ของคุณล่วงหน้า

หากคุณวางแผนที่จะขายเนื้อสัตว์ โปรดตกลงล่วงหน้ากับร้านกาแฟ ร้านอาหาร และร้านค้าเกี่ยวกับการจัดหาเนื้อสัตว์ เชื่อกันว่าธุรกิจดังกล่าวจะเริ่มสร้างผลกำไรจำนวนมากหลังจากผ่านไป 5-6 ปีเท่านั้น แต่ด้วยการลงทุนเพียงเล็กน้อยและต้นทุนด้านเวลา ระยะเวลาของโครงการจึงไม่ถือเป็นข้อเสียเปรียบร้ายแรง

ข้อดีและข้อเสียของการเลี้ยงกุ้งเครย์ฟิชแบบบ้านๆ

ข้อดีที่ชัดเจนของการเลี้ยงกุ้งเครย์ฟิชที่บ้านคือ:

• ผลลัพธ์ที่รวดเร็ว
• สภาพชั้นใต้ดินที่เหมาะสม
• ง่ายต่อการดูแล

ข้อเสียเปรียบที่แท้จริงเพียงอย่างเดียวคือพื้นที่จำกัดเนื่องจากพื้นที่ค่อนข้างเล็กของพิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำ ไม่สามารถจัดการผลิตทางอุตสาหกรรมในห้องใต้ดินธรรมดาได้ แต่ครอบครัวและเพื่อนของคุณจะมีเนื้อสัตว์ที่อร่อยและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมอยู่เสมอ

ดังนั้นจากมุมมองทางเทคนิคการเพาะพันธุ์กั้งที่บ้านจึงไม่ใช่เรื่องยาก หากคุณทำทุกอย่างถูกต้อง กั้งรุ่นแรกจะมีลูกที่แข็งแรง ในเวลาประมาณหนึ่งปี การเพาะปลูกของพวกเขาจะเริ่มสร้างรายได้ที่แท้จริง

• จับในป่า
• ขายส่งต่อ
• เลือกระบบภาษีไหนในการจดทะเบียนธุรกิจ
• ฉันจำเป็นต้องได้รับอนุญาตในการเปิดหรือไม่?
  • • • แนวคิดทางธุรกิจที่คล้ายกัน:

หากคุณเริ่มศึกษาแนวทางการสร้างธุรกิจด้วยกั้ง คุณจะสังเกตได้ คุณสมบัติที่น่าสนใจ- ซึ่งแตกต่างจากผลิตภัณฑ์ประเภทอื่น ๆ ความต้องการกั้งมีมากกว่าอุปทาน กล่าวอีกนัยหนึ่ง โดยหลักการแล้วไม่มีปัญหากับการตลาดของโรคมะเร็งและไม่ควรมีปัญหาเลย นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่ากุ้งเครย์ฟิชมีคุณค่าสูงมากในฐานะที่เป็นอาหารอันโอชะ แต่การเพาะปลูกในสภาพเทียมนั้นมีราคาแพงมากและการจับได้ในสภาพแวดล้อมทางธรรมชาตินั้นมีจำกัด

วันนี้เราจะมาพูดถึงห้ามากที่สุด วิธีการที่ทราบทำเงินกับกั้ง

จับในป่า

เร็วที่สุดและ วิธีที่เหมาะสมการทำเงินกับกั้งคือการจับพวกมันในสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติ กั้งถูกจับโดยใช้สิ่งที่เรียกว่ากับดักกั้งหรือกับดักกั้ง ใช้ปลาหรือหอยแมลงภู่สดสับเป็นเหยื่อ ที่จับปลาจะถูกหย่อนลงที่ด้านล่างของอ่างเก็บน้ำและตรวจสอบทุกๆ 3 ชั่วโมง

กิจกรรมนี้มีปัญหาในตัวเอง ประการแรก ถิ่นที่อยู่ของกั้งมีจำกัดอย่างมาก มะเร็งจะมีอยู่ในปริมาณมากเท่านั้น น้ำจืดโดยมีปริมาณออกซิเจน 5 มก./ลิตร ของน้ำ (สำหรับปลาแซลมอน) ก้นอ่างเก็บน้ำควรมีตะกอนต่ำด้วย ปริมาณมากหลุมหรือหิน ประเด็นสำคัญประการที่สองคือใบอนุญาตทำการประมง หากไม่ได้รับใบอนุญาตสำหรับการประมงกั้งเชิงอุตสาหกรรม การจับกุ้งจะถือเป็นการลักลอบล่าสัตว์ การจับกุ้งเครฟิชอย่างเป็นทางการใช้เวลาประมาณ 3 เดือนตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงเดือนสิงหาคม และตั้งแต่เดือนกันยายนถึงพฤศจิกายน นอกจากนี้ยังมีข้อจำกัดเกี่ยวกับขนาดของอุปกรณ์ตกปลาอีกด้วย ขนาดตาข่ายของกั้งต้องมีอย่างน้อย 22 มม. และเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 80 ซม. นอกจากนี้ผู้รับใบอนุญาตแต่ละคนจะได้รับโควต้า - จำนวนกุ้งสูงสุดที่อนุญาตต่อฤดูกาล ตามกฎแล้วตัวเลขนี้มีตั้งแต่ 5 ถึง 10 ตัน สุดท้าย ปัญหาที่สามคือค่าใช้จ่ายในการเริ่มต้น เฉพาะผู้ที่ไม่มีประสบการณ์เท่านั้นที่อาจดูเหมือนว่าธุรกิจการขุดกั้งไม่ต้องการต้นทุน ปัญหาหลักตามความเห็นของผู้ประกอบการที่มีประสบการณ์นั้นเกี่ยวข้องกับการขนส่งและการเก็บรักษาปลาที่จับได้ กั้งล้อมรอบด้วยน้ำแข็ง (เช่นเดียวกับปลา) มีชีวิตอยู่ได้หนึ่งหรือสองชั่วโมง ซึ่งเป็นที่ยอมรับไม่ได้ ดังนั้นจึงมีการใช้ตู้เย็นในการขนส่ง หลังจากส่งถึงโกดังแล้ว กุ้งเครย์ฟิชจะถูกนำไปใส่ในถังเพื่อชะล้างสิ่งสกปรกและคัดแยกเข้าตู้ปลา ในสภาวะเช่นนี้พวกเขาจะมีชีวิตอยู่ได้นานถึง 2 สัปดาห์ ต่อจากนั้นกุ้งจะขายให้กับร้านค้า ซูเปอร์มาร์เก็ต หรือรีไซเคิล ราคาขายส่งเฉลี่ยต่อตัวคือ 30 - 45 กรัม คือ 450 รูเบิล/กก. และสำหรับบุคคล 65 -110 กรัม - 900 รูเบิล/กก. คุณไม่สามารถสร้างธุรกิจขนาดใหญ่ได้ แต่ผู้ประกอบการบางรายสามารถสร้างรายได้หลายล้านรูเบิลต่อฤดูกาล

เทคโนโลยีการเลี้ยงกั้งในบ่อเลี้ยง

วิธีสร้างรายได้จากมะเร็งที่ซับซ้อนกว่าเล็กน้อย แต่ถูกกฎหมายอย่างสมบูรณ์คือการปลูกมะเร็ง การทำฟาร์มบ่อ - วิธีการนี้พบได้เฉพาะในภาคใต้เท่านั้น เนื่องจากจำเป็นต้องมีสภาพภูมิอากาศที่เหมาะสม สระน้ำสำหรับปลูกสามารถสร้างได้ตามแนวชายฝั่งของอ่างเก็บน้ำ

หากบ่อเพื่อการเพาะปลูกเป็นไปตามธรรมชาติ ก่อนอื่นจะต้องทำความสะอาดปลาวัชพืช สัตว์นักล่า แมลงศัตรูพืชและเชื้อโรค (ด้วง ตัวอ่อนของแมลงปอ) ก้นอ่างเก็บน้ำหว่านพืชผลทางการเกษตร เช่น ข้าวโอ๊ต หญ้าเทียม หรือพืชตระกูลถั่ว กั้งตัวเมียจะเลี้ยงในอัตรา 2 ตัวต่อทุกๆ 3 เมตรของแนวชายฝั่ง หรือตัวเมีย 600 ตัวต่อเฮกตาร์ ตัวเมียตัวหนึ่งผลิตไข่ได้ประมาณ 1,000 ฟอง โดยในจำนวนนี้มีกุ้งกุลาดำเพียง 60 ตัวเท่านั้นที่ฟักออกมา จากการคำนวณคร่าวๆ แสดงให้เห็นว่าการจะได้กุ้งเครย์ฟิชที่มีขายตามท้องตลาดได้ 5 ตันต่อปี จำเป็นต้องมีสต็อกกุ้งตัวเมียอย่างน้อย 900 ตัว ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้บ่อที่มีพื้นที่ 1.5 - 2 เฮกตาร์ กั้งเพื่อการสืบพันธุ์นั้นถูกจับได้ในสภาพธรรมชาติหรือซื้อจากบุคคลที่สาม ฟาร์มกั้งที่ใหญ่ที่สุดซื้อพันธุ์กุ้งในต่างประเทศ ดังนั้นชาวออสเตรเลียจึงถือว่าไม่โอ้อวดและเติบโตเร็วที่สุด กั้งน้ำจืด- ในเวลาเพียงหนึ่งปีของชีวิตแต่ละคนจะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นมากถึง 100 กรัมซึ่งถือเป็นมวลที่ทำกำไรได้มากที่สุดในตลาด

การเพาะปลูกในระบบน้ำหมุนเวียน (RAS) ตลอดทั้งปี

สภาพภูมิอากาศในหลายภูมิภาคของสหพันธรัฐรัสเซียไม่อนุญาตให้เลี้ยงกั้งในอ่างเก็บน้ำเทียม และตามที่ระบุไว้ข้างต้น การตกปลากั้งไม่ได้เกิดขึ้นทุกที่ เป็นผลให้เมื่อพิจารณาถึงการจัดส่งในบางเมืองแล้วมะเร็งจึงมีราคาแพงมาก อย่างไรก็ตามมีวิธีที่จะเติบโตกั้งได้แม้ในโซนภาคเหนือ - นี่คือการใช้หน่วยจ่ายน้ำแบบปิด (RAS) ซึ่งติดตั้งในห้องปิดที่มีอุณหภูมิสูง เป็นเวลาหลายทศวรรษแล้วที่ปลาได้รับการปลูกโดยใช้สถานที่ที่คล้ายกัน รวมถึงปลาสเตอร์เจียนและปลาคาร์พ RAS คือระบบของพูลขนาดเล็กที่ติดตั้งทั้งบนระนาบเดียวและหลายชั้น (เพื่อประหยัดพื้นที่) สระว่ายน้ำมีปั๊มหมุนเวียน เครื่องอัดอากาศ เครื่องวัดอุณหภูมิแบบดิจิตอล และตัวกรองชีวภาพ ด้วยการใช้โมดูลควบคุมเดียว คุณสามารถปรับอุณหภูมิและระดับออกซิเจนที่ต้องการได้เพียงแค่กดปุ่ม โมดูล 6 ตร.ม ม.สามารถรองรับกุ้งเครย์ฟิชได้มากถึง 220 กก. หากต้องการเลี้ยงกั้ง 5 ตันต่อปี คุณจะต้องมีสระน้ำขนาดเล็กประมาณ 20 สระ อาจเป็นไปได้ว่ามีหลายสาเหตุที่ทำให้การปลูกกั้งใน RAS ยังไม่แพร่หลาย (ยังไม่)

แผนทีละขั้นตอนสำหรับการเริ่มต้นธุรกิจกั้ง

1. การลงทุนครั้งใหญ่ การซื้อการติดตั้งจะต้องใช้เงินลงทุน 700,000 รูเบิล สำหรับ 1 ตัน นั่นคือในการสร้างฟาร์มขนาดเล็กสำหรับมะเร็งที่มีกำลังการผลิต 5 ตันต่อปีคุณจะต้องลงทุน 3.5 ล้านรูเบิล สำหรับอุปกรณ์เท่านั้น อย่าลืมว่ายังมีค่าใช้จ่ายในการจัดสถานที่และซื้อลูกปลาด้วย
2. ค่าใช้จ่ายคงที่ ค่าใช้จ่ายในการรักษาความร้อนในห้องจากการติดตั้งสามารถ “กิน” กำไรทั้งหมดได้ นั่นคือเหตุผลที่ผู้เชี่ยวชาญหลายคนมีความเห็นเป็นเอกฉันท์ว่าการปลูกกั้งใน RAS นั้นมีประโยชน์เฉพาะเมื่อมีความร้อนอิสระหรือสิทธิพิเศษเท่านั้น (เช่นจากโรงไฟฟ้าพลังความร้อน)
3. การเก็บพวกมันไว้ในสระน้ำเทียมจะไม่อนุญาตให้คุณรับลูกกุ้งและลูกกุ้ง นั่นคือกั้งตัวเมียจะไม่แพร่พันธุ์ในสภาวะเช่นนี้ จากที่นี่เราจะได้ต้นทุนคงที่สำหรับการซื้อเยาวชน

ขายส่งต่อ

หากคุณมีเงินทุนหลายแสนดอลลาร์ คุณสามารถเริ่มต้นธุรกิจขายมะเร็งได้ ความจริงก็คือหลายคนรู้วิธีจับกั้ง แต่มีเพียงไม่กี่คนที่รู้วิธีขายให้ได้กำไร ตามกฎแล้วกั้งที่จับสดๆจะขายถูกกว่าราคาที่เราเห็นบนเคาน์เตอร์ร้านค้า 30 - 50% ดังนั้นหากขายกั้งหนึ่งกิโลกรัมขายส่งให้กับร้านค้าในราคา 600 รูเบิลก็หมายความว่าองค์กรค้าส่งซื้อมันในราคาสูงสุด 400 - 450 รูเบิลหรือน้อยกว่านั้น รายได้จากหนึ่งกิโลกรัมโดยเฉลี่ย 150 รูเบิลจากตันตามลำดับ 150,000 รูเบิลและจาก 10 ตัน - 1.5 ล้านรูเบิล คุณสามารถดูตัวอย่างฟาร์มเลี้ยงกั้งเพื่อขายได้ในวิดีโอต่อไปนี้:

สินทรัพย์ถาวรที่ใช้ในการสร้างธุรกิจค้าส่งมีอะไรบ้าง? สิ่งแรกที่คุณต้องการคือห้องกว้างขวางที่มีพื้นที่อย่างน้อย 300 ตารางเมตร ม. ฐ. สถานที่แห่งนี้มีสระน้ำสำหรับเก็บปลาที่จับได้ โต๊ะคัดแยก และหน่วยทำความเย็น นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องมียานพาหนะห้องเย็นสำหรับการขนส่งกั้ง เพื่อวัตถุประสงค์เหล่านี้เพียงอย่างเดียว จะใช้จ่ายเงินอย่างน้อย 1.5-2 ล้านรูเบิล ไม่นับค่าใช้จ่ายในการซื้อปลาที่จับได้

อีกหนึ่งแนวคิดทางธุรกิจในอุตสาหกรรมนี้คือการผลิตกุ้งเครย์ฟิชต้มและแช่แข็งสำหรับเบียร์ สินค้าชิ้นนี้เป็นที่ต้องการอย่างมากในร้านกาแฟ ร้านอาหาร บาร์เบียร์ และห้องอาบน้ำส่วนตัว

มันมีลักษณะอย่างไร กระบวนการนี้ที่สถานประกอบการส่วนใหญ่ เริ่มต้นด้วยกั้งที่จับได้จะถูกแช่ในสระน้ำซึ่งในตอนแรกจะถูกชะล้างจากสิ่งสกปรกและสิ่งสกปรก ถัดไป ไปที่ตารางคัดแยก โดยเลือกชิ้นงานตามขนาดที่ต้องการด้วยตนเอง จากนั้นรากีจะผ่านสายพานลำเลียงเข้าไปในเตาอบ จากนั้นจึงปรุงสุกและได้สีส้มแดง จากนั้นกุ้งก็จะถูกแช่ในอ่างอีกครั้งซึ่งในที่สุดพวกมันจะถูกล้างและทำให้เย็นลง หลังจากนั้น กุ้งเครย์ฟิชจะถูกคัดแยกลงในตะกร้าด้วยตนเองตามช่วงขนาดเดียว (45-55 กรัม, 55-70 กรัม เป็นต้น) ในขั้นตอนสุดท้าย บรรจุภัณฑ์จะเกิดขึ้นในภาชนะพลาสติกขนาด 1 กิโลกรัม ในรูปแบบนี้ ผลิตภัณฑ์จะถูกส่งไปยังผู้บริโภคขั้นสุดท้าย การเปิดธุรกิจนี้ทำกำไรได้ในพื้นที่ที่มีการจับกุ้งเครย์ฟิชอย่างหนักหรือในฟาร์มกั้งขนาดใหญ่

รหัส OKVED ใดที่จะระบุเมื่อลงทะเบียนธุรกิจ

หากคุณเปิดธุรกิจเพื่อเลี้ยงกั้งที่บ้านคุณต้องระบุรหัส OKVED 01.21 - การเพาะพันธุ์สัตว์เลี้ยง หากคุณวางแผนที่จะเรียนต่อ การค้าปลีกกั้งคุณต้องระบุรหัส OKVED 52.23 เพิ่มเติม - การค้าปลาหอยและสัตว์น้ำที่มีเปลือกแข็ง

ต้องใช้เอกสารอะไรบ้างในการเปิด

การจดทะเบียนธุรกิจของคุณเองเกี่ยวกับการเพาะปลูกและการขายต่อนั้นไม่ใช่เรื่องยาก ในการดำเนินการนี้ คุณจะต้องเตรียมเอกสารต่างๆ เช่น:

• ใบรับรองยืนยันการลงทะเบียนของ LLC หรือผู้ประกอบการรายบุคคล
• ใบสมัครที่มีตราประทับรับรองของทนายความ
• สำเนาข้อมูลหนังสือเดินทางและรหัสประจำตัว
• ใบเสร็จรับเงินการชำระภาษีของรัฐ

ไม่รู้จะหาเงินยังไง ธุรกิจไหนทำกำไรได้มากที่สุดในการพัฒนา? เปิดธุรกิจเลี้ยงกุ้งและเพาะพันธุ์กุ้ง! ธุรกิจประเภทนี้เหมาะสำหรับคุณโดยเฉพาะหากคุณชอบที่จะลิ้มลองเนื้อสัตว์เหล่านี้

ความเกี่ยวข้องของธุรกิจนี้

ผู้คนใช้กั้งเป็นอาหารมานานแล้ว สูตรต่างๆหรือบริโภคเป็นอาหารจานเดียวพร้อมเครื่องดื่มที่มีฟอง ใครก็ตามที่เคยลองเนื้อกั้งอย่างน้อยหนึ่งครั้งจะรู้ว่ารสชาติของมันน่าพึงพอใจและนุ่มนวลเพียงใด มันเป็นค่าใช้จ่ายของพวกเขา คุณภาพรสชาติสินค้าประเภทนี้จะเป็นที่ต้องการเสมอ

แนวคิดการเลี้ยงกั้งนั้นทำกำไรได้มาก ธุรกิจประเภทนี้ไม่ต้องการเงินลงทุนพิเศษและในขณะเดียวกันก็สร้างรายได้มหาศาลตลอดหกเดือนและในระดับอุตสาหกรรมแม้ตลอดทั้งปี ในรัสเซียการเพาะพันธุ์กั้งยังไม่ได้รับการพัฒนาในทางปฏิบัติดังนั้นคุณจึงมีแนวคิดทางธุรกิจที่หลากหลายในการนำแนวคิดทางธุรกิจของคุณไปใช้

ในสมัยก่อนการปฏิวัติ รัสเซียมีส่วนร่วมในธุรกิจที่เกี่ยวข้องกับกุ้งเครย์ฟิชอยู่แล้ว แต่มีเพียงการจับเท่านั้นและไม่เติบโต ต่อมาเริ่มมีฟาร์มเทียมสำหรับเพาะพันธุ์กุ้งเครฟิชซึ่งเริ่มส่งเนื้อสัตว์ให้กับประเทศในยุโรป

ประเภทของกั้งสำหรับการเพาะพันธุ์

กั้งสายพันธุ์ตะวันออกไกลและยุโรปแพร่หลายในรัสเซีย หากคุณกำลังวางแผนที่จะดำเนินธุรกิจอย่างต่อเนื่อง ประเภทยุโรปจะเหมาะกับคุณ

ในทางกลับกัน ชาวยุโรปก็ถูกแบ่งออกเป็นนิ้วยาวและนิ้วกว้าง กั้งปากกว้างเป็นสายพันธุ์ที่มีคุณค่ามาก ในการปรุงอาหารเรียกว่า "คอกั้ง" แต่กั้งประเภทนี้มีอยู่ใน Red Book ดังนั้นสำหรับธุรกิจควรเก็บตัวอย่างที่มีนิ้วยาวเพื่อไม่ให้เกิดปัญหากับหน่วยงานกำกับดูแล

นอกจากนี้ยังมีการแบ่งกุ้งทะเลสาบและกุ้งแม่น้ำด้วย กั้งทะเลสาบเหมาะสำหรับการเลี้ยงกั้งที่บ้าน: พวกมันมักจะไม่หลับและเข้าถึงได้ค่อนข้างมาก ขนาดใหญ่- ข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวของพวกเขาคือความไม่แน่นอน: คุณจะต้องการมาก ห้องที่อบอุ่นอย่างน้อย 20 ตารางเมตร

กั้งเกือบทุกชนิดเหมือนกัน ขนาดใหญ่แต่ไม่โอ้อวดต่อสภาพความเป็นอยู่และมีราคาไม่แพง

หาซื้อได้ที่ไหน?

การค้นหาตัวอ่อนกั้งไม่ใช่เรื่องง่าย เป็นไปได้มากที่คุณจะต้องเลี้ยงลูกสัตว์ด้วยตัวเอง คุณสามารถซื้อสำเนาชุดแรกได้ที่ซูเปอร์มาร์เก็ต ซื้อผู้หญิงสองคนสำหรับผู้ชายแต่ละคน หากคุณไม่ต้องการเสียเงินซื้อของ คุณสามารถจับกั้งด้วยตัวเองในบ่อได้

ลักษณะของการสืบพันธุ์ การลอกคราบ และโรคของกั้ง

• กั้งผสมพันธุ์ในฤดูใบไม้ร่วง (กันยายน ตุลาคม) ในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิ ตัวเมียสามารถแยกแยะได้จากตัวผู้โดยมีไข่อยู่ใต้หาง
• ตัวเมียไม่สามารถผลิตสัตว์จำพวกครัสเตเชียนได้มากกว่า 20 ตัวต่อปี
• กั้งลอกคราบประมาณแปดครั้งต่อปี ผู้ใหญ่ – ปีละ 1-2 ครั้ง เมื่อลอกคราบจำเป็นต้องมั่นใจในความปลอดภัยของสัตว์เนื่องจากไม่มีเปลือกพวกมันจึงเสี่ยงต่อการถูกล่า
• มากที่สุด โรคที่เป็นอันตรายกั้ง - เผาไหม้และโรคระบาด ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเชื้อราที่ทำให้เกิดโรคไม่เจริญเติบโตในน้ำ มิฉะนั้นกุ้งเครย์ฟิชจะตายทั้งหมด

พื้นที่เพาะพันธุ์

ในขณะนี้มีสองสถานที่สำหรับการเพาะพันธุ์กั้ง - บ่อน้ำและตู้ปลา

เลี้ยงกั้งในบ่อ

สระน้ำเป็นระบบนิเวศที่ก่อตัวขึ้นอย่างมั่นคง โดยมีผู้อยู่อาศัยและสภาพความเป็นอยู่ของตัวเอง ก็สามารถอัพเดตได้

ข้อเสียเปรียบหลักของแหล่งเพาะพันธุ์นี้:

• ในฤดูหนาว บ่อน้ำจะกลายเป็นน้ำแข็ง และกุ้งเครย์ฟิชจะจำศีลเมื่ออุณหภูมิของน้ำลดลงต่ำกว่า 15 องศา หากบ่อกลายเป็นน้ำแข็งจนถึงก้นบ่อ สิ่งมีชีวิตก็จะตายไป
• กั้งเติบโตช้าในสภาพธรรมชาติโดยได้มวลที่จำเป็นเพื่อขายในปีที่ห้าเท่านั้น

คุณสามารถทำอะไรได้บ้างเมื่อผสมพันธุ์ในบ่อ?

• ขั้นตอนแรกคือการทำความสะอาดแหล่งกักเก็บสารปนเปื้อน เนื่องจากกั้งชอบน้ำสะอาด
• คุณไม่จำเป็นต้องทำลายเพื่อนบ้านที่เป็นปลาที่ไม่กินสัตว์อื่นของกั้งในบ่อ

วิดีโอเกี่ยวกับการเลี้ยงกั้งในบ่อ

อควาเรียม: เก็บกั้งที่บ้าน

• ขนาดขั้นต่ำของตู้ปลาคือ 250 ลิตร
• คุณควรเทดินที่ด้านล่าง วางกรวดและของประดับตกแต่งเพื่อให้กั้งซ่อนตัวอยู่ที่นั่น
• เติมน้ำ ตรวจดูการกรองและการทำให้บริสุทธิ์

บ่อฟักไข่และพิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำ

• ติดตั้งตู้ปลาด้วยตัวกรองและเครื่องทำความร้อน
• จัดบ่อน้ำยาวขนาดอย่างน้อย 25 ตารางเมตร และลึก 2 เมตร
• จำเป็นต้องให้น้ำในบ่อไหล จำเป็นอย่างยิ่งที่แม่น้ำจะไหลอยู่ใกล้ๆ หากเป็นไปไม่ได้ ควรเจาะบ่อน้ำ
• วางที่พักอาศัยไว้ที่ด้านล่างของบ่อเพื่อให้กั้งสามารถซ่อนตัวได้

อุปกรณ์ที่จำเป็นสำหรับการเพาะพันธุ์กุ้งเครย์ฟิช

ข้อกำหนดในการบำรุงรักษาและการดูแล

ข้อกำหนดสำหรับสภาพความเป็นอยู่

• น้ำที่กั้งอาศัยอยู่จะต้องสะอาด อุณหภูมิต้องไม่ต่ำกว่า 15 องศา มิฉะนั้นสัตว์จะจำศีล
• จำนวนคนต่อ 1 ตารางเมตร ไม่ควรเกิน 350 ชิ้น
• คุณไม่สามารถบรรจุกั้งชนิดต่าง ๆ ไว้ในแหล่งน้ำเดียวได้

การให้อาหาร

เพื่อให้กั้งเข้ากัน การนำเสนอและมวลก็จำเป็นต้องจัดโภชนาการให้เหมาะสม บรรทัดฐานรายวันการบริโภคอาหารสำหรับหนึ่งคนควรอยู่ที่ 4-5% ของน้ำหนักตัว

อะไรที่เหมาะกับเป็นอาหาร?

• ไส้เดือน.
• ตัวอ่อนของแมลง
• หอยทาก
• ธัญพืชนึ่งและบด
• มันฝรั่งต้ม.
• แครอทขูด

การส่งมอบผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

ขั้นแรก คุณต้องค้นหาผู้มีโอกาสเป็นลูกค้าที่สามารถซื้อผลิตภัณฑ์ของคุณได้ โทรติดต่อร้านอาหารและร้านจัดเลี้ยงที่ใกล้ที่สุด ทดสอบน้ำ หากไม่ต้องการบริการของคุณ คุณสามารถเริ่มจัดหาผลิตภัณฑ์ออกสู่ตลาดโดยการขายให้กับพ่อค้าปลาได้ตลอดเวลา

คุณยังสามารถเสนอผลิตภัณฑ์ที่ปลูกให้เพื่อนของคุณได้ คนรู้จักเดียวกันนี้สามารถแนะนำให้คุณรู้จักกับคนอื่นได้ - นี่คือวิธีที่คุณจะได้รับผลกำไรแรก

การทำกำไรของฟาร์มขนาดเล็กสำหรับการปลูกกั้ง

แม้ว่าคุณจะมีกำไรมหาศาลจากกิจกรรมนี้ แต่คุณต้องคำนึงว่าธุรกิจประเภทนี้เป็นไปตามฤดูกาล

ในทางปฏิบัติแล้วไม่มีการแข่งขันในธุรกิจประเภทนี้ ดังนั้นคุณจึงสามารถค้นหาผู้ซื้อผลิตภัณฑ์ของคุณได้อย่างรวดเร็วและรับผลกำไรอันล้ำค่า

เพื่อให้ได้กุ้งเครย์ฟิชจำนวนมากภายในเวลาหลายปี ต้องใช้กุ้งประมาณ 600 ตัว ต้นทุนหลักทั้งหมดเกิดขึ้นเมื่อเริ่มต้นธุรกิจเท่านั้น

จะมีค่าใช้จ่ายประมาณ 170,000 รูเบิลในการติดตั้งอ่างเก็บน้ำและซื้อบุคคลชุดแรก (20,000 รูเบิลสำหรับกั้ง, ส่วนที่เหลือสำหรับอุปกรณ์สำหรับเลี้ยงกั้ง) ลงทุนไป 200,000 รูเบิล เข้าสู่ธุรกิจ ภายในสองปี คุณจะได้รับล้านแรก ทั้งหมดนี้เป็นตัวเลขสัมพันธ์กันเมื่อคำนวณค่าใช้จ่ายและรายได้ให้คำนึงถึงราคาขายกั้งด้วย

• การเลี้ยงกั้งในอ่างเก็บน้ำสำเร็จรูปนั้นถูกกว่า แต่มีความเสี่ยงที่ธุรกิจจะจมเนื่องจากสภาพอากาศ
• คุณสามารถจัดระเบียบธุรกิจของคุณเองได้โดยการเลี้ยงลูกนิ้ว (ตัวอ่อนกุ้งเครย์ฟิช) ในตู้ปลาก่อน แล้วค่อยย้ายลงบ่อ
• อย่าปล่อยให้ การเปลี่ยนแปลงที่คมชัดอุณหภูมิของน้ำที่กั้งอาศัยอยู่ตลอดจนอุณหภูมิร่างกาย
• เลือกกุ้งเครฟิชหนึ่งประเภทสำหรับธุรกิจของคุณ เนื่องจากบุคคลประเภทต่างๆ จะไม่เข้ากัน
• ติดตามสุขภาพของบุคคล กั้งมีความไวต่อโรคเชื้อรา
• อย่าให้อาหารสัตว์มากเกินไป
• ควรมีผู้ชายมากกว่าผู้หญิงครึ่งหนึ่ง
• ตรวจสอบคุณภาพน้ำที่กุ้งอาศัยอยู่อย่างต่อเนื่อง

อย่าคิดว่าการเลี้ยงกั้งเป็นเรื่องง่ายมาก ธุรกิจนี้จะทำกำไรได้ก็ต่อเมื่อตรงตามเงื่อนไขทั้งหมดสำหรับการเพาะพันธุ์และสัตว์ที่มีชีวิต อย่าคาดหวังการแก้ไขอย่างรวดเร็ว