ทิงเจอร์บอระเพ็ดในภาษาละติน ไม้วอร์มวูด (Artemisia absinthium L.) องค์ประกอบของบอระเพ็ด

ไม้วอร์มวูดเป็นไม้ล้มลุกหรือไม้พุ่มยืนต้นในวงศ์ Asteraceae ไม้วอร์มวูดมีเพียงไม่กี่ชนิดที่ปลูกเป็นประจำทุกปี ในภาษาละติน ต้นไม้มีเสียงเหมือนอาร์เทมิเซีย สันนิษฐานว่าคำที่แปลว่า "มีสุขภาพดี" นักวิจัยบางคนเชื่อว่าการตีความชื่อพืชมีความเกี่ยวข้องกับชื่อของอาร์เทมิสเทพกรีกโบราณ ชาวเติร์กเมนิสถานเรียกมันว่า Yevshan, Emshan; คาซัคสถาน – จูซาน

รูปร่าง

ความสูงของต้นอยู่ระหว่าง 100 ถึง 150 ซม. รากของบอระเพ็ดมีความหนาและเป็นไม้

ก้านไม้วอร์มวูดตั้งตรงปกคลุมไปด้วยขนปุยสีขาวเงิน ใบมีขนาดใหญ่ เรียงสลับ ปลายแหลม ในกรณีนี้ตามกฎแล้วใบที่อยู่ส่วนล่างของพืชมีขนาดค่อนข้างใหญ่ พวกมันจะเล็กลงเมื่อเคลื่อนขึ้นไปด้านบน

ดอกวอร์มวูดมีขนาดเล็กสีแดง มีลักษณะช่อดอกเป็นรูปช่อ ซึ่งอาจตั้งตรงหรือร่วงหล่นก็ได้ มีไม้วอร์มวูดหลายชนิดที่มีดอกสีเหลืองมีลักษณะเป็นลูกเล็กๆ ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 5 มม.

ผลของบอระเพ็ดนั้นมีลักษณะเรียบและเล็ก

สายพันธุ์

พบบอระเพ็ดประมาณ 180 สายพันธุ์ในดินแดนของรัสเซียและมีทั้งหมด 400 ชนิด

• มันเติบโตทุกที่ในรัสเซีย ต้นไม้ที่สูงมาก - สูงถึง 150 ซม. เหง้าของบอระเพ็ดชนิดนี้แตกกิ่งก้านมีสีแดงใกล้กับลำต้น ใบมีส่วนบนเป็นสีเขียวเข้มและด้านในเป็นสีขาว ดอกบอระเพ็ดมีขนาดเล็กมากสีชมพู ระยะเวลาออกดอก – มิถุนายน – สิงหาคม ภายในเดือนกันยายนเมล็ดจะสุก (ภาพที่ 1)
• โดดเด่นด้วยกลิ่นทาร์ตขมซึ่งมีมะนาวและการบูรรวมอยู่ด้วย ไม้วอร์มวูดประเภทนี้เรียกอีกอย่างว่าต้นไม้ของพระเจ้าในภาษาเยอรมัน - Eberreis, Gartenheil, Strangenkraut แปลจากภาษาอังกฤษดูเหมือน "ป่าทางใต้" - Southernwood, "ชายชรา" - ชายชรา ชาวฝรั่งเศสเรียกไม้วอร์มวูดว่า Aurone, Citronelle กาลครั้งหนึ่งพบเห็นได้ในสวนของชาวนาหรือในวัดวาอาราม วันนี้ก็ลืมแล้ว. ยุโรปใต้และตะวันออกเฉียงใต้ เอเชียตะวันตกและตะวันตก - นี่คือสมุนไพรบอระเพ็ดในปัจจุบัน บอระเพ็ดสมุนไพรเป็นไม้พุ่มทนความเย็นจัดได้สูงถึง 1.5 เมตร หากเราแบ่งพืชออกเป็นสามส่วนตามเงื่อนไขเราจะเห็นว่ามันเริ่มแตกกิ่งก้านในส่วนที่สามบน ใบมีลวดลายเป็นลวดลายเปีย มีสีเทาอมเขียว ดอกมีสีเหลือง (ภาพที่ 2)
• ในภาษาเยอรมันเสียงเหมือน Absinth, Bitterkraut, Gottvergess ในภาษาอังกฤษ - Wormwood, Absinth ในภาษาฝรั่งเศส - Absinthe, Annoise amere ความสูงของไม้พุ่มย่อยนี้คือ 120 ซม. ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่พืชชนิดนี้ถูกเรียกว่า "บอระเพ็ด" รสชาติของมันพูดเพื่อตัวเอง: ถือเป็นพืชที่มีรสขมที่สุดในรัสเซียอย่างถูกต้อง ไม้วอร์มวูดทนต่อความแห้งแล้งและน้ำค้างแข็ง ใบของบอระเพ็ดมีลักษณะคล้ายใบผักชีฝรั่ง แต่มีสีเทาเงิน ดอกไม้เป็นหลอดสีเหลืองซึ่งรวบรวมเป็นลูกบอล (เส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 4 มม.) ซึ่งอยู่ในพู่ด้านเดียว ระยะเวลาออกดอก – กรกฎาคม-กันยายน (ภาพที่ 3)
• Tarragon หรือที่เรียกกันว่า tarragonแม้ว่าทาร์รากอนจะเป็นบอระเพ็ดชนิดหนึ่ง แต่ไม่มีความขมในใบดังนั้นจึงใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหารเพื่อการเก็บรักษาหรือเป็นสารเติมแต่งในอาหารประเภทเนื้อสัตว์ กลิ่นของทาร์รากอนคือการสังเคราะห์กลิ่นวานิลลาและหญ้าแห้ง พืชนี้สั้นมากเมื่อเทียบกับบอระเพ็ดชนิดอื่น - ดอก Tarragon เพียง 30 ซม. เป็นดาวสีขาวขนาดเล็ก ในภาษาอื่นเสียงเช่นนี้: เยอรมัน – Duftlabkraut, Maiblume, Maikraut; อังกฤษ – ดุจดังหวาน, ฝรั่งเศส – Asperule odorante, Reine-des-bois (ภาพที่ 4)

ไม้วอร์มวูดมีพิษหลายชนิด: ทอไรด์, ฟ้าทะลายโจร

มันเติบโตที่ไหน?

ถิ่นที่อยู่ของบอระเพ็ดเป็นเขตอบอุ่นของซีกโลกเหนือทางตอนเหนือและทางใต้ของทวีปแอฟริกาอเมริกาเหนือ ในรัสเซียบอระเพ็ดสามารถพบได้เกือบทุกที่ สถานที่ที่พบบ่อยที่สุดคือพื้นที่บริภาษและทะเลทรายของคาซัคสถาน ทรานคอเคเซีย เอเชียกลางและคอเคซัส ยูเครน และเบลารุส กลุ้มสามารถครอบครองพื้นที่อันกว้างใหญ่ของดินแดนที่แห้งแล้งเต็มไปด้วยหินและมีบุตรยากทำให้เกิดพุ่มไม้หนาทึบ สิ่งนี้ใช้กับสายพันธุ์ที่เติบโตต่ำ

วิธีการทำเครื่องเทศ

ไม้วอร์มวูดใช้ทั้งใบและดอก ดอกไม้จะถูกรวบรวมก่อนช่วงออกดอกในขณะที่ยังอยู่ในสถานะดอกตูม กลุ้มยังใช้ในรูปแบบแห้ง สิ่งที่สำคัญที่สุดในกระบวนการจัดหาวัตถุดิบคือระยะเวลาการรวบรวม หากตัดต้นไม้ช้าเกินไป ต้นไม้จะมืดลงในระหว่างกระบวนการทำให้แห้ง และช่อดอกที่เก็บในตะกร้าก็จะแตกสลาย

หากต้องการตากแห้ง ให้ใช้ห้องมืดที่มีการระบายอากาศดี ห้องใต้หลังคาเป็นสิ่งที่ดีสำหรับสิ่งนี้ ถ้าบอระเพ็ดแห้งกระจายออกไป ชั้นควรจะบาง จำเป็นต้องพลิกวัตถุดิบ

• ไม้วอร์มวูดมีกลิ่นขมเล็กน้อยเป็นเอกลักษณ์ เขาแข็งแกร่งมาก สามารถอธิบายได้ด้วยคำว่า "ทำให้มึนเมา และ มึนเมา"
• ไม้วอร์มวูดเป็นพืชที่มีรสขม หากคุณหยิบกิ่งบอระเพ็ดมาบดในมือเล็กน้อย มือของคุณก็จะขมขื่น
• พืชขยายพันธุ์ด้วยเมล็ด โรงงานแห่งหนึ่งผลิตเมล็ดได้ประมาณ 100,000 เมล็ดต่อฤดูร้อน

คุณค่าทางโภชนาการและปริมาณแคลอรี่

ปริมาณแคลอรี่ของบอระเพ็ดในรูปแบบดิบคือ 32 กิโลแคลอรี

กลุ้มในรูปแบบดิบประกอบด้วย:

• โปรตีน – 0.33 กรัม
• ไขมัน – 0.52 ก
• คาร์โบไฮเดรต – 3.6 กรัม
• ใยอาหาร – 3.8 กรัม
• น้ำ – 89 ก
• เถ้า – 2.5 ก

คุณสามารถหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับบอระเพ็ดได้จากข้อความที่ตัดตอนมาจากโปรแกรม "Lucky Mood"

องค์ประกอบทางเคมี

สมุนไพรกลุ้มประกอบด้วย:

• แทนนิน
• สารเมือกและเรซิน
• แคโรทีน.
• วิตามินซี, เอ, กรุ๊ปบี
• ซาโปนิน.
• อัลคาลอยด์
• คูมาริน
• น้ำมันหอมระเหย (ซินีโอล, พิมเสน, α-ทูจีน)
• มาโครและองค์ประกอบย่อย: Ca, Mg, Na, K, P, Fe, Zn, Cu, Mg, Se

รากประกอบด้วย:

• แทนนินและเมือก
• เรซิน
• ซาฮารา
• น้ำมันหอมระเหย (0.5 – 2%)

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

• กลุ้มมีผลดีต่อการทำงานของระบบทางเดินอาหาร
• มีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อ ลดไข้ และยาแก้ปวด
• ช่วยให้ร่างกายแข็งแรง
• ช่วยกระตุ้นความอยากอาหาร
• ทำให้ระบบประสาทสงบลง
• ต่อสู้กับหนอนพยาธิ
• ทำให้การนอนหลับและรอบประจำเดือนเป็นปกติ
• มีคุณสมบัติต้านไอ

อันตราย

ข้อห้าม

• การตั้งครรภ์และให้นมบุตร
• โรคโลหิตจาง
• แผลในกระเพาะอาหาร โรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดต่ำ
• การไม่ยอมรับส่วนบุคคล
• เลือดออกต่างๆ
• ประจำเดือนในสตรี

แอปพลิเคชัน

ในการประกอบอาหาร

• บอระเพ็ดสมุนไพรใช้ในการปรุงรสอาหารหมูและเนื้อลูกวัว มันจะไม่เป็นอันตรายต่อห่านและเป็ด เนื่องจากพืชมีกลิ่นแรงมากจึงควรใช้ด้วยความระมัดระวัง มันจะเพิ่มความเผ็ดร้อนให้กับซอส เครื่องดื่ม และเหล้า
• การใช้ไม้วอร์มวูดหลักอยู่ในอุตสาหกรรมโรงกลั่น (ส่วนประกอบที่สำคัญที่สุดของแอ๊บซินธ์และเวอร์มุต) มันถูกเติมลงในอาหารประเภทเนื้อสัตว์ในปริมาณที่น้อยมาก เข้ากันได้อย่างลงตัวกับห่านย่าง

ในทางการแพทย์

ตามกฎแล้วจะใช้ส่วนประกอบเหนือพื้นดินของไม้วอร์มวูดเพื่อการบำบัด เตรียมทิงเจอร์ ยาต้ม และสารสกัด ภายในคุณสามารถใช้ผงบอระเพ็ด (ครึ่งกรัม 3 ครั้งต่อวันก่อนอาหาร) และน้ำผลไม้ (ช้อนโต๊ะผสมกับน้ำผึ้ง) เฉพาะน้ำคั้นจากต้นก่อนดอกบานเท่านั้นจึงจะมีประโยชน์

เมื่อลดน้ำหนัก

กลุ้มเป็นวิธีการรักษาที่ดีเยี่ยมสำหรับการลดน้ำหนัก เพื่อจุดประสงค์นี้จึงใช้วัตถุดิบแห้งบด กระบวนการเผาผลาญในร่างกายของเราดีขึ้นและช่วยป้องกันโรคอ้วน

ในชีวิตประจำวัน

• กิ่งไม้วอร์มวูดปกป้องสิ่งของที่ทำด้วยผ้าขนสัตว์จากแมลงเม่าได้อย่างสมบูรณ์แบบ
• ชาวบ้านในชนบทใช้บอระเพ็ดกำจัดหมัดจากสัตว์เลี้ยง เช่น วางไว้ในคอกสุนัข

ในด้านความงาม

• การสระผมด้วยการแช่บอระเพ็ดมีประโยชน์สำหรับผมที่มีแนวโน้มที่จะเกิดความมัน
• การอาบน้ำที่เติมบอระเพ็ดช่วยชะลอกระบวนการชราของร่างกาย

กำลังเติบโต

การปลูกบอระเพ็ดในสวนของคุณจะไม่ใช่เรื่องยากเนื่องจากพืชประเภทนี้ไม่โอ้อวด นอกจากนี้บอระเพ็ดยังทนต่อความเย็นจัด ดังนั้นคุณจึงมั่นใจได้ว่าต้นไม้ของคุณจะรอดพ้นจากฤดูหนาวที่เลวร้ายที่สุดได้อย่างสงบ ความอุดมสมบูรณ์ของดินก็ไม่ได้มีความสำคัญเป็นพิเศษสำหรับบอระเพ็ด

ไม้วอร์มวูดขยายพันธุ์ด้วยเมล็ด ไม้ยืนต้นสามารถปลูกได้เหมือนพืชรกทั่วไป

แต่ทารากอนต้องการการดูแลเป็นพิเศษ มิฉะนั้นคุณจะได้พืชที่ไม่มีกลิ่นหอมเฉพาะตัวตามที่เห็นคุณค่า ไม่ควรรดน้ำต้นไม้มากเกินไป เฉพาะในวันที่แห้งเท่านั้นที่ควรเพิ่มขึ้นเล็กน้อย ระวังน้ำนิ่ง.

Tarragon ปลูกถ่ายในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง แบ่งพุ่มไม้และหลังย้ายปลูกให้รดน้ำให้ดี หากคุณตัดสินใจที่จะปลูกทาร์รากอนด้วยเมล็ดก็ควรปลูกในต้นฤดูใบไม้ผลิและคลุมด้วยฟิล์ม อย่าลืมเรื่องการรดน้ำและการระบายอากาศ หน่อจะปรากฏใน 1.5 สัปดาห์

• ในสมัยโบราณชาวสลาฟใช้บอระเพ็ดเพื่อชำระล้างโลกภายในและโลกแห่งความเป็นจริงจากอิทธิพลของวิญญาณชั่วร้ายและสิ่งมีชีวิต ในวันหยุดของ Ivan Kupala เด็กผู้หญิงทอพวงหรีดจากไม้วอร์มวูดและใช้เพื่อบอกโชคลาภเกี่ยวกับอนาคต
• ไม้วอร์มวูดถูกนำมาใช้เพื่อสร้างเครื่องรางและเครื่องรางอันทรงพลังที่สามารถปกป้องเจ้าของจากศัตรูที่เลวร้ายที่สุดได้
• น้ำอมฤตจากไม้วอร์มวูดเป็นคาถารักและในขณะเดียวกันก็สามารถสร้างความเสียหายได้
• ชาวประมงใช้กลุ้มเป็นวิธีการป้องกันวิญญาณชั่วร้ายทางน้ำทั้งหมด: นางเงือก นางเงือก
• กิ่งไม้บอระเพ็ดที่วางอยู่เหนือทางเข้าประตูช่วยปกป้องผู้อยู่อาศัยในบ้านจากการปฏิเสธ
• ราชินีคลีโอพัตราใช้น้ำมันบอระเพ็ดเป็นสารเติมแต่งให้กับโอ เดอ ทอยเล็ตต์ของเธอ
• ในสมัยโบราณมีการใช้บอระเพ็ดในการย้อมผ้า
• บอระเพ็ดถูกนำมาใช้เพื่อรมควันบริเวณโรงพยาบาลในช่วงที่มีไข้และโรคระบาด

บอระเพ็ด
การจำแนกประเภททางวิทยาศาสตร์
ราชอาณาจักร:	พืช
แผนก:	ไม้ดอก
ระดับ:	ใบเลี้ยงคู่
คำสั่ง:	ดอกแอสโตรฟลาวเวอร์
ตระกูล:	แอสเทอเรเซียส
ประเภท:
ดู:	บอระเพ็ด
ชื่อวิทยาศาสตร์สากล
อาร์เทมิเซียแอ๊บซินเธียมล., 1753
ชนิดในฐานข้อมูลอนุกรมวิธาน

บอระเพ็ด(ละติน อาร์เทมิเซียแอ๊บซินเธียม) เป็นไม้ล้มลุกยืนต้นในวงศ์ Asteraceae ( แอสเทอเรเซียส).

คำอธิบาย

ภาพประกอบพฤกษศาสตร์จากหนังสือ "Medizinal-Pflanzen ของโคห์เลอร์", 1887

ด้านบนของไม้ดอก

ไม้ล้มลุกยืนต้น สูงได้ถึง 2 เมตร มีรากไม้กิ่งสั้น แตกแขนง ลำต้นตั้งตรง กลม เป็นไม้ยืนต้นที่โคน แตกกิ่งก้านสาขาตอนบน ใบโคนบนก้านใบยาว แบ่งออกเป็นสองส่วนหรือสามเท่า ก้านส่วนล่างอยู่บนก้านใบที่สั้นกว่าแบ่งแบบสองขาส่วนตรงกลางเป็นแบบนั่งแบ่งแบบพินเนทส่วนบนเป็นแบบไตรโฟลิเอตและเรียบง่ายทั้งรูปใบหอก ลำต้น ใบไม้ และที่ห่อตะกร้ามีขนหนาแน่นและมีขนสั้น ดังนั้นทั้งต้นจึงมีสีเทาเงิน

กระเช้าดอกไม้มีขนาดเล็กเส้นผ่านศูนย์กลาง 2.5-5 มม. ร่วงหล่นเป็นทรงกลมเก็บในช่อดอกที่ตื่นตระหนกหนาแน่น ดอกไม้ในตะกร้ามีลักษณะเป็นท่อและมีสีเหลือง ดอกขอบในแต่ละตะกร้าเป็นดอกเพศเมีย ดอกตรงกลางเป็นดอกกะเทย ผลมีสีน้ำตาล มีรูปร่างคล้ายลิ่มรูปขอบขนาน มีรอยร่องละเอียดยาวได้ถึง 1 มม.

พืชมีกลิ่นเผ็ดจัดและมีรสขมมาก

องค์ประกอบทางเคมี

ใบและยอดไม้ดอกของบอระเพ็ดมี sesquiterpene lactones ที่ขมขื่นของ Absinthine และ Anabsintin, Matricen, Artabsin, Artabine, Arabsin; น้ำมันหอมระเหย (มากถึง 2%) ประกอบด้วยเทอร์พีนอยด์ (ทูโจน, ทูจอล, อะซูลีน, ทูจอลแอลกอฮอล์เอสเทอร์), กรดแอสคอร์บิก, กรดอินทรีย์ (มาลิก, อะซิติก, ซัคซินิก), แทนนินและสารอื่น ๆ

น้ำมันหอมระเหยมีสีเขียวน้ำเงินและเป็นพิษในปริมาณมากเนื่องจากมีทูโจน ผลผลิตของน้ำมันหอมระเหยอยู่ที่ 0.2-0.5% ถึง 0.7-2.0%

กลุ้มมีโปรตีนจำนวนมาก (15.6%) แต่ในขณะเดียวกันก็มีเส้นใยค่อนข้างมาก (34.1%)

การแพร่กระจาย

โรงงานที่มีหลากหลายครอบคลุมทั่วยุโรป คาซัคสถาน เอเชียกลางและเอเชียไมเนอร์ไปจนถึงอินเดียและมองโกเลีย แอฟริกาเหนือและอเมริกาเหนือ ในรัสเซียมีการกระจายไปทั่วดินแดนเกือบทั้งหมดของยุโรปในไครเมีย คอเคซัส และไซบีเรียตะวันตก

พบได้ทั่วไปในทุกภูมิภาคทางธรรมชาติและการบริหารของ Saratov Right Bank ในเขต Rtishchevsky มีการสังเกตใกล้กับป่า Tretyak ในบริเวณใกล้เคียงกับหมู่บ้าน Svishchevka

Boris Aleksandrovich Keller ตั้งข้อสังเกตในฤดูร้อนปี 1901 ในระหว่างการวิจัยทางพฤกษศาสตร์และภูมิศาสตร์ของเขาในเขต Serdob บนทุ่งรกร้างใกล้กับสถานี Rtishchevo ของการรถไฟรัสเซีย และอยู่ห่างจากหมู่บ้าน Ivanovka บนแหล่งรกร้างเล็ก ๆ

คุณสมบัติของชีววิทยาและนิเวศวิทยา

พืช ruderal ทั่วไป มันเติบโตในพื้นที่รกร้าง, หลุมฝังกลบ, สถานที่ทิ้งขยะอื่น ๆ, ในทุ่งหญ้าแห้ง, ทางลาดเปิด, ทุ่งหญ้าสเตปป์ที่พังทลาย, ทุ่งหญ้าเลี้ยงสัตว์, พื้นที่รกร้าง, ใกล้อาคารที่อยู่อาศัยและปศุสัตว์, ริมถนนและขอบป่า, ไม่ค่อยพบในพืชผล บนเชอร์โนเซมและดินเกาลัดสีเข้ม มักเป็นพืชที่โดดเด่น

ขยายพันธุ์โดยการเพาะเมล็ดเป็นหลักเช่นเดียวกับการเจริญเติบโตของดอกตูมที่เกิดขึ้นบนคอรากในปีแรกของชีวิต ในปีที่สองหน่อใหม่จะเริ่มบานและออกผลในปีถัดไป บานในเดือนกรกฎาคม-สิงหาคม เมล็ดสุกในเดือนสิงหาคม-กันยายน โรงงานแห่งหนึ่งสามารถผลิตเมล็ดได้มากถึง 100,000 เมล็ดในช่วงฤดูร้อน

ความสำคัญทางเศรษฐกิจและการประยุกต์

ในทางการแพทย์

ไม้วอร์มวูดถูกนำมาใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรคมาตั้งแต่สมัยโบราณ พลินีเขียนว่านักเดินทางที่มีบอระเพ็ดติดตัวไปด้วยจะไม่รู้สึกเหนื่อยในการเดินทางไกล Avicenna แนะนำให้เมาเรือ ในรัสเซีย ย้อนกลับไปในศตวรรษที่ 17 น้ำบอระเพ็ดถือเป็นสารสมานแผลที่ดี

วัตถุดิบทางยาคือสมุนไพรบอระเพ็ด หญ้าจะถูกเก็บเกี่ยวในช่วงที่พืชออกดอก

ส่วนทางอากาศใช้ในรูปแบบของการแช่, ทิงเจอร์, สารสกัดหนา, เป็นรสขมเพื่อกระตุ้นความอยากอาหารและปรับปรุงการย่อยอาหาร. รวมไว้ในคอลเลกชันความอร่อย ยา "Chamazulan" ที่ได้จากไม้วอร์มวูดใช้เป็นยาต้านอาการกระตุกและต้านการอักเสบในการรักษาโรคหอบหืดหลอดลม, โรคไขข้อ, กลาก, และการเผาไหม้ด้วยรังสีเอกซ์

ในการแพทย์พื้นบ้านการแช่ทิงเจอร์ (รับประทาน) ใช้สำหรับโรคกระเพาะ, แผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้น, ลำไส้อักเสบ, โรคตับและไต, โรคโลหิตจาง, โรค ascariasis, นอนไม่หลับ, โรคไขข้อ, โรคโลหิตจาง, โรคอ้วน, ท้องอืด, ไมเกรน, วัณโรคปอด, ความดันโลหิตสูง, ไข้, อาการบวมน้ำ, ริดสีดวงทวาร, กลิ่นปาก, โรคลมบ้าหมู, ตกขาว, โรคประสาทอ่อน, อัมพาต, โรคเกาต์, อิจฉาริษยา, อหิวาตกโรค, สำหรับการรักษาโรคพิษสุราเรื้อรัง, เป็นลมบ่อย, หายใจถี่, แมลงกัดต่อย; ภายนอก (บีบอัด, โลชั่น) - สำหรับโรคข้อต่อ, ตา, รอยฟกช้ำ; ในรูปแบบของครีม - สำหรับการรักษาบาดแผล, แผล, อาการบวมเป็นน้ำเหลือง, แผลไหม้, ริดสีดวงทวาร; ในรูปแบบของสวนทวาร - ต่อต้านพยาธิตัวกลม

น้ำผลไม้ใช้เพื่อกระตุ้นความอยากอาหารและเพิ่มกิจกรรมของระบบทางเดินอาหาร ควบคุมการทำงานของตับอ่อนและกระเพาะอาหาร ปรับความเป็นกรดให้เป็นปกติ เพิ่มการหลั่งน้ำดี บรรเทาอาการท้องอืดและหวัดในกระเพาะอาหาร กระบวนการอักเสบในลำไส้ใหญ่ส่วนต้น และกำจัดอาการกระตุกของลำไส้ใหญ่

สมุนไพรบอระเพ็ดรวมอยู่ในการเตรียมอาหารที่น่ารับประทาน, อหิวาตกโรคและอื่น ๆ

กลุ้มรวมอยู่ในตำรับยาของกว่า 20 ประเทศ ใช้ในโฮมีโอพาธีย์

ในพื้นที่อื่นๆ

เป็นที่รู้จักในการเพาะปลูกในสวนของอารามมาตั้งแต่ศตวรรษที่ 9 ในยุโรปตะวันตกและอเมริกา ปลูกเพื่ออุตสาหกรรมยาและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

ในการผลิตโรงกลั่น น้ำมันหอมระเหยจะถูกนำมาใช้ปรุงรสวอดก้า แอ๊บซินธ์ เวอร์มุต และส่วนที่อยู่เหนือพื้นดินจะใช้ในการทำเหล้าองุ่นและวอดก้าพริกไทย การใช้ทิงเจอร์บอระเพ็ดและวอดก้าในระยะยาวอาจทำให้เกิดสิ่งที่เรียกว่าโรคลมบ้าหมูบอระเพ็ดได้ ดังนั้นการผลิตแอ๊บซินธ์จึงเป็นสิ่งต้องห้ามในยุโรปตะวันตก

ผงจากสมุนไพรบอระเพ็ดใช้เป็นเครื่องปรุงรสสำหรับสลัด เนื้อ และน้ำปลา

สีย้อมสีเหลืองอ่อน มะนาว เขียวเข้ม และสีน้ำเงินเข้มได้มาจากพืช

ยาต้มเป็นยาฆ่าแมลงกับมะยมและแมลงเม่าลูกเกด ผีเสื้อกลางคืน แมลงเม่าคอปเปอร์เฮด และแมลงปีกแข็งดอกไม้ กลิ่นของพืชขับไล่มอดเสื้อผ้า มด หมัด และแมลงสาบ

ในการเลี้ยงผึ้งใช้เพื่อต่อสู้กับการขโมยผึ้งและโรคติดเชื้อของผึ้ง - จมูก

สัตว์เลี้ยงไม่กินมัน ตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิหรือเมื่อขาดอาหาร แกะและวัวจะกินเฉพาะใบไม้และช่อดอกเท่านั้น B ในปริมาณมากจะทำให้นมและเนยมีกลิ่นอันไม่พึงประสงค์และมีรสขม หญ้าแห้งจากบอระเพ็ดนี้กระต่ายกินได้ง่ายมาก

ในสัตวแพทยศาสตร์จะใช้ในขนาดเล็กเพื่อเพิ่มความอยากอาหารและปรับปรุงการย่อยอาหาร

ใน Rus 'ไม้วอร์มวูดถือเป็นพืชพิธีกรรม ในช่วงต้นฤดูร้อน มีการเฉลิมฉลองวันหยุดเซมิก ในวันนี้ คนหนุ่มสาว “ไล่ล่านางเงือก” สาวๆ สวมบอระเพ็ดไว้ใต้วงแขนตลอดทั้งวันเพื่อปกป้องพวกเธอจากแม่มดและนางเงือก เมื่อเห็นหญิงสาวผมยุ่งเหยิงจึงถามว่า “ในมือเธอมีอะไรอยู่?” คุณไม่สามารถตอบ "มิ้นต์" หรือ "ผักชีฝรั่ง" ไม่เช่นนั้นนางเงือกจะถูกจั๊กจี้จนตาย คุณต้องพูดว่า "บอระเพ็ด" - แล้วนางเงือกจะหายไปทันที นอกจากนี้ในวันหยุดนี้ ไม้วอร์มวูดยังทำหน้าที่เป็นยาแห่งความรัก เพียงใช้ก้านบอระเพ็ดระหว่างเล่นเกมกับผู้ที่ถูกเลือก

ในเบลารุสเชื่อกันว่ามีบอระเพ็ดจำนวนหนึ่งห้อยอยู่เหนือประตูบ้านเพื่อปกป้องผู้อยู่อาศัยจากเวทมนตร์ และในรัสเซียเพื่อจุดประสงค์เดียวกันในวันคริสต์มาสหรือปีใหม่ บ้านและคอกม้าถูกรมควันด้วยบอระเพ็ด เพื่อจุดประสงค์นี้ ไม้วอร์มวูดจึงถูกถอนออกเฉพาะที่อัสสัมชัญ วันที่ 28 สิงหาคม ถวายในโบสถ์และเก็บไว้จนกว่าจะจำเป็น

กลุ้มถือเป็นความขมขื่นที่รุนแรงที่สุด ผู้คนจึงเรียกมันว่าหญ้าแม่ม่ายโดยไม่มีเหตุผล โดยเปรียบเทียบความขมขื่นกับส่วนแบ่งของหญิงม่ายที่ขมขื่น

วรรณกรรม

• การวิจัยทางพฤกษศาสตร์และภูมิศาสตร์ในเขต Serdob ของจังหวัด Saratov โดย B. Keller // การดำเนินการของสมาคมนักธรรมชาติวิทยาที่มหาวิทยาลัย Imperial Kazan ต. XXXVII ฉบับที่ 1. จากบริเวณสเตปป์หญ้าขนเชอร์โนเซม - คาซาน: พิมพ์หินพิมพ์ของมหาวิทยาลัยอิมพีเรียล 2446 - หน้า 95-96
• Gubanov I. A. , Kiseleva K. V. , Novikov V. S. , Tikhomirov V. N.คู่มือภาพประกอบเกี่ยวกับพืชในรัสเซียตอนกลาง เล่มที่ 3: Angiosperms (dicots: ไดโอไซต์) - M: T-vo สิ่งพิมพ์ทางวิทยาศาสตร์ KMK, สถาบันวิจัยเทคโนโลยี, 2547. - หน้า 335
• Elenevsky A.G., Radygina V. I., Bulany Yu.พืชของ Saratov Right Bank (บทสรุปพฤกษศาสตร์) - Saratov: สำนักพิมพ์ Sarat เพดินตา, 2000. - ISBN 5-87077-047-5. - หน้า 70
• พืชอาหารสัตว์ในทุ่งหญ้าและทุ่งหญ้าของสหภาพโซเวียต / ed. ศาสตราจารย์ I.V. ลารินา. - T. III Dicotyledons (Geraniaceae - Compositae) - ม., ล.: สำนักพิมพ์วรรณกรรมเกษตรแห่งรัฐ, 2499. - หน้า 483-486
• วัชพืชของสหภาพโซเวียต ต. IV / เอ็ด บี.เอ. เคลเลอร์. - L.: สำนักพิมพ์ของสถาบันวิทยาศาสตร์แห่งสหภาพโซเวียต, 2478 - หน้า 252-253
• สารานุกรมพืชสมุนไพรสากล / คอมพ์ I. Putyrsky, V. Prokhorov - ชื่อ: บุ๊กเฮ้าส์; อ.: มาคาน, 2543. - หน้า 236-238
• พฤกษาแห่งรัสเซียตอนกลาง: Atlas-determinant / Kiseleva K.V., Mayorov S.R., Novikov V.S. ศาสตราจารย์ วี.เอส. โนวิโควา - อ.: ZAO “Fiton+”, 2010. - หน้า 516

พืชและสัตว์ของเขต Rtishchevsky
พฤกษาแห่งเขต Rtishchevsky
เห็ดของเขต Rtishchevsky
สัตว์ประจำเขต Rtishchevsky	สัตว์ไม่มีกระดูกสันหลัง สัตว์มีกระดูกสันหลัง สัตว์พาเลโอฟาน่า
หนังสือข้อมูลสีแดงของภูมิภาค Saratov

เขต Rtishchevo และ Rtishchevsky ในหัวข้อ
สัญลักษณ์และรางวัล
ผู้คนในเมืองและภูมิภาค
ธุรการ การแบ่งดินแดน

ข้อมูลทั่วไป

ตระกูล:คอมโพสิตคอมโพสิต
ชื่อพฤกษศาสตร์: Artemisia Absinthium L.
ร้านขายยา:สมุนไพรบอระเพ็ด - Absinthii herba (เดิมชื่อ Herba Absinthii)
ชื่อทั่วไป:อาร์เทมิเซีย (การให้สุขภาพ)
ชื่อพื้นบ้าน: เพลิน, โบสถ์. บอระเพ็ด, บอระเพ็ด, แอ๊บซินธ์, ชาสวิส, เวอร์มุต แอบซินเธียม

ดาวเคราะห์:- ประกอบด้วยพลังของดาวเสาร์ ดาวอังคาร ดาวเนปจูน ดวงอาทิตย์
ราศี: -
องค์ประกอบ:- ไฟ
เทพ:- อุทิศให้กับยอห์นผู้ให้บัพติศมา
ภาษาดอกไม้: - ความขมขื่น
คุณสมบัติพื้นฐาน: - คุ้มครองจากภยันตรายและวิญญาณชั่วร้าย, พลังจิต, ความรัก, วิญญาณเรียก

คำอธิบาย:
กลุ้มเป็นไม้ล้มลุกยืนต้นสูงถึง 1 เมตรมีสีเทาเงินมีกลิ่นแรงและแปลกประหลาดมีเหง้าแตกกิ่งก้านที่พัฒนาลำต้นสูงหลายดอกและลำต้นใบสั้นรวมถึงใบโคน เหง้านั้นสั้นและมีรากแก้วแตกแขนง ฐานและใบของลำต้นที่ปลอดเชื้อนั้นมีก้านใบยาวเป็นรูปสามเหลี่ยมมนและผ่าสามครั้ง กลีบของพวกมันเป็นรูปใบหอก มีขอบทั้งหมด ทื่อที่ปลาย; ก้านใบด้านล่างของยอดดอกมีลักษณะเป็นก้านใบสั้น สลับ มีปีกสองชั้น ใบกลางเป็นแบบไตรภาคี ใบประดับมีสามแฉก และใบด้านบนเรียบง่ายรูปใบหอก ลำต้นและใบมีสีเทาเงินเนื่องจากมีขนที่นุ่มเนียนจำนวนมาก ดอกไม้มีขนาดเล็กสีเหลืองเป็นท่อทั้งหมดในตะกร้าทรงกลมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 2.5-3.5 มม. รวบรวมบนกิ่งสั้น ๆ ในช่อดอกด้านเดียวซึ่งในทางกลับกันจะก่อให้เกิดช่อตะกร้า ผลมีลักษณะเป็นสีน้ำตาลอ่อน ยาวได้ถึง 1 มม. โดยไม่มีกระจุก บุปผาในเดือนกรกฎาคม-สิงหาคม พืชมีรสขม

ตัวแทนของพืชสกุล Artemisia จากครอบครัว Asteraceae แพร่หลายในเขตอบอุ่นของซีกโลกเหนือ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในส่วนของเอเชีย บอระเพ็ดออสเตรีย (Artemisia austrica Jacq), บอระเพ็ด (Artemisia Absinthium), บอระเพ็ดมะนาว (Artemisia cina Berg ex Poljak), บอระเพ็ดประจำปี (Artemisia annua), บอระเพ็ดสมุนไพร (Artimisia absoranum), บอระเพ็ดดำหรือสามัญ (Artemisia vulgaris), Tarragon เช่นกัน รู้จักกันในชื่อ Tarragon (Artemisia dracunculus), Tauride บอระเพ็ด - นี่ยังห่างไกลจากรายชื่อบอระเพ็ดต่างๆ

เนื่องจากทั้งคุณสมบัติทางเวทย์มนตร์และทางยาของบอระเพ็ดนั้นแตกต่างกัน เมื่อกล่าวถึงคุณสมบัตินี้หรือคุณสมบัตินั้นในวงเล็บ เราจะระบุว่าใช้กับบอระเพ็ดชนิดใด หากเราไม่ได้พูดถึงบอระเพ็ด

สถานที่เติบโต:
เติบโตในส่วนยุโรปของรัสเซีย ยกเว้นพื้นที่ทางตอนเหนือ ในคอเคซัส ไซบีเรียตะวันตก คาซัคสถาน เอเชียกลาง ยูเครน ใกล้ที่อยู่อาศัย ใกล้ถนน ในทุ่งหญ้า ในที่ว่าง ในพืชผล ในทุ่งหญ้า ตามขอบป่า ในที่ราบกว้างใหญ่ ป่าบริภาษ ไม่ค่อยอยู่ในเขตป่าไม้

ชิ้นส่วนที่ใช้:
ใช้หญ้า (ยอดดอก - ยาวไม่เกิน 25 ซม.) และใบบอระเพ็ด หญ้าถูกตัดออกในช่วงออกดอก เก็บใบและยอดอ่อนก่อนออกดอก หญ้าเช่นปลายดอกของลำต้นยาวไม่เกิน 25 ซม. ถูกตัดออกในช่วงออกดอกเต็ม

การรวบรวมและการเตรียมการ

บอระเพ็ดบานในเดือนมิถุนายน - สิงหาคม ผลสุกในเดือนสิงหาคม - กันยายน
ตากวัตถุดิบให้แห้งในห้องใต้หลังคา ใต้เพิง หรือในอากาศในที่ร่ม โดยปูเป็นชั้นบางๆ ประมาณ 5-7 ซม. บนผ้าหรือกระดาษ อายุการเก็บรักษานานถึง 2 ปี

เพื่อจุดประสงค์ทางเวทย์มนตร์:
รวบรวมในระยะที่สามของดวงจันทร์ในน้ำค้างยามเย็นหลังพระอาทิตย์ตก

ยา:

การเตรียมไม้วอร์มวูดใช้สำหรับโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดต่ำ นอกจากนี้ยังแนะนำให้เพิ่มความอยากอาหารหลังจากการเจ็บป่วยที่ทำให้ร่างกายอ่อนแอลง

น้ำมันบอระเพ็ดจำเป็นคล้ายกับการบูรโดยมีผลกระตุ้นระบบประสาทส่วนกลาง Chamazulene ที่ขมขื่นมีคุณสมบัติในการกระตุ้นระบบ reticuloendothelial และการทำงานของ phagocytic อีกทั้งยังมีฤทธิ์ต้านการอักเสบอีกด้วย พบการประยุกต์ใช้ในการรักษาโรคหอบหืด หลอดลม โรคไขข้อ กลาก และการเผาไหม้ด้วยรังสีเอกซ์

สมุนไพรมีฤทธิ์ไฟโตไซด์ กลุ้มรวมอยู่ในยาหยอดในกระเพาะอาหาร, ยาเม็ดในกระเพาะอาหาร, การเตรียมอาหารที่น่ารับประทานและอหิวาตกโรค

สารออกฤทธิ์:สมุนไพรกลุ้มประกอบด้วยน้ำมันหอมระเหย (0.5-2%) ซึ่งรวมถึง thujol 10-25%, thujone มากถึง 10%, pinene, cadinene, phellandrene, caryophyllene, selinene, bisabolene, guayanolides artabsin และ arborescin, glycosides Absinthine และ anabsintin, aglycone ของ ซึ่ง (อาร์ทาโบอีน) เป็นของ sesquiterpene lactones และให้สาร chamazulene ด้วยการประมวลผลที่เหมาะสม นอกจากนี้ - กรดอินทรีย์ (ซัคซินิก, มาลิก), แทนนิน, กรดแอสคอร์บิก, แคโรทีน เอสเทอร์ของทูโจลแอลกอฮอล์ที่มีกรดอะซิติก, ไอโซวาเลอริกและปาลมิติก คีโตแลคโตน A และ B, ออกซิแลคโตน, อาร์เทมิเซตินฟลาโวนอยด์

ยาแผนโบราณ:

ตั้งแต่สมัยโบราณ ไม้วอร์มวูดถูกนำมาใช้ในการรักษาโรคมาลาเรีย วิธีการรักษาได้รับการอธิบายอย่างละเอียดโดยนักวิทยาศาสตร์การแพทย์โบราณหลายคน: ฮิปโปเครตีส ในศตวรรษที่ 3 ก่อนคริสต์ศักราช และอิบนุ ซินา (อาวิเซนา) ในคริสต์ศตวรรษที่ 10 ในวรรณคดีสลาฟ มีการกล่าวถึงไม้วอร์มวูดเพื่อรักษาโรคมาลาเรียในศตวรรษที่ 12 ใน "คำพูดของ Daniel the Sharpener" และในพงศาวดารรัสเซียของศตวรรษที่ 14 ในหนังสือ "Blagokohladny Vetrograd" ในปี 1616 ในพจนานุกรมที่ตีพิมพ์ในปี 1792 โดย Russian Academy - แหล่งข้อมูลทั้งหมดเหล่านี้กล่าวถึงบอระเพ็ด

เชอร์โนบิลใช้สำหรับโรคทางประสาทเป็นยาระงับประสาท, ราก - สำหรับโรคลมบ้าหมู, ใบ - เป็นยาแก้ปวดและควบคุมกิจกรรมการทำงานของระบบทางเดินอาหาร มันถูกใช้เป็นยาแก้อหิวาตกโรค, กระเพาะอาหาร, ขับปัสสาวะ, ยาแก้ปวด, ยาระงับประสาทและยาแก้พยาธิ เป็นที่รู้กันว่ามีการใช้น้ำหอม: ราชินีคลีโอพัตราใช้น้ำมันหอมระเหยบอระเพ็ดเพื่อผลิตโอ เดอ ทอยเล็ต ใน "Herbarium" ของ Bankes ซึ่งตีพิมพ์ในศตวรรษที่ 18 มีข้อสังเกตว่า "ไม้วอร์มวูดหากถูกเผาและขี้เถ้าที่เก็บมาและบดด้วยน้ำมันพืช จะคืนการเจริญเติบโตของเส้นผมให้กับผู้ที่สูญเสียมันไปแล้ว" และในบทความยุคกลางอีกฉบับหนึ่ง “สุขภาพสวน” มีรายงานว่าควันที่เพิ่มขึ้นเมื่อเผาต้นไม้นี้มีกลิ่นหอมและขับไล่งูออกจากบ้าน และในสวนอารามของยุโรปตะวันตกมีการปลูกบอระเพ็ดตั้งแต่ศตวรรษที่ 9 มันเป็นใบที่ใช้ในการเตรียมแอ๊บซินธ์ (Absinthe จาก Artemisia Absinthium) ซึ่งเป็นยาขมที่ได้รับความนิยมในฝรั่งเศส (และไม่เพียงเท่านั้น)

เวทมนตร์:

“บอระเพ็ดจริงหรือเวอร์มุต อิ่มตัวด้วยแสงดาวที่มีคุณภาพต่ำกว่า เหมาะสำหรับการทดลองบางอย่างและคุณต้องใช้ยอดดอกของพืชและรักษาความบริสุทธิ์สูงสุดเมื่อแปรรูปทางเคมี” ( ซด.)

ไม้วอร์มวูดถูกนำมาใช้ตั้งแต่สมัยโบราณเป็นเครื่องรางเพื่อต่อต้านอำนาจมืด มันถูกเพิ่มเข้าไปในยาที่ป้องกันเวทมนตร์และสายฟ้า และถูกนำมาใช้ในยาแก้ไข้และสายตาเสื่อม

มีตำนานเล่าว่าจำเป็นต้องขุดดินที่โคนบอระเพ็ดในคืนก่อนกลางฤดูร้อนหาถ่านหินที่นั่นแล้วพกติดตัวไปด้วย และถ่านหินนี้จะปกป้องคุณจากโรคระบาด ฟ้าผ่า มาลาเรีย และแผลไหม้ ยิ่งไปกว่านั้น ข้อมูลจากแหล่งต่าง ๆ ในช่วงเวลาของวันในการรวบรวมสมุนไพรแตกต่างกัน: บางคนอ้างว่าจำเป็นต้องรวบรวมตอนเที่ยง คนอื่น ๆ - ตอนเที่ยงคืน... "นอกเหนือจากธูปในโบสถ์ (ยาที่ไม่อาจทดแทนได้สำหรับวิญญาณชั่วร้ายทั้งหมด) นอกจากนี้ยังพบยาที่เทียบเท่ากับสัปดาห์วิลโลว์ศักดิ์สิทธิ์และเทียนเสาวรส - เก็บบอระเพ็ดที่ถูกสาปหลังจากวันทรินิตี้ก่อนที่ไก่ตัวแรกจะฉีกมันด้วยมือซ้ายเท่านั้น”

แหล่งข้อมูลหลายแห่งเสนอมุมมองที่แตกต่างกันเกี่ยวกับบทบาทของบอระเพ็ดในเวทมนตร์ แต่ทุกคนก็เห็นด้วยกับสิ่งหนึ่ง นี่เป็นวิธีการรักษาที่มีประสิทธิภาพที่สุดสำหรับนางเงือกและตัวละครในตำนานที่คล้ายคลึงกันของคติชนชาวสลาฟ และส่วนใหญ่มักใช้บอระเพ็ดในช่วงสัปดาห์ทรินิตี้ - ระหว่างการปรากฏตัวของนางเงือก กลุ้ม “สมุนไพรต้องสาปไม่มีเข่า” เมื่อต่อสู้กับนางเงือก ถือเป็น “ยาที่เทียบเท่ากับต้นวิลโลว์ศักดิ์สิทธิ์และเทียนแห่งสัปดาห์ศักดิ์สิทธิ์” เช่นเดียวกับธูป ในรัสเซียในยูเครนในจังหวัด Poltava ในจังหวัด Kharkov และในเมืองและหมู่บ้านอื่น ๆ ไม้วอร์มวูดและสมุนไพรที่คล้ายกันกระจัดกระจายอยู่รอบ ๆ บ้านวางไว้บนหน้าต่างธรณีประตูใต้ชายคาบ้านเพื่อปกป้องตัวเอง “จากนางเงือกที่ออกมาจากน้ำสู่พื้นดินในคืนนั้น” และหาก “บนพื้นที่เขียวขจีอันศักดิ์สิทธิ์” พวกเขาต้องใช้เวลาทั้งคืนในที่โล่ง พวกเขาก็เอามันไว้ใต้หัว จากการโจมตีของนางเงือกพวกเขาจึงถือบอระเพ็ดติดตัวไปด้วย เธอถูกโยนลงไปในน้ำถ้าเธอว่ายน้ำ เพื่อป้องกันตัวเองจาก mavoks สาวยูเครนจึงสวมบอระเพ็ดไว้ที่อก พวกเขาถักเป็นเปียโดยเชื่อว่านางเงือกจะไม่จั๊กจี้พวกเขา ชาวบัลแกเรียและชาวเซิร์บอ้างว่าเธอมีความสามารถในการ "ขับไล่ Samodives, Karakonjuls และปีศาจแห่งโรคออกไป" ที่น่าสนใจคือไม่จำเป็นต้องพกต้นไม้ติดตัวไปด้วยเลย เชื่อกันว่าแม้แต่ชื่อของบอระเพ็ดก็เพียงพอที่จะทำให้นางเงือกหนีไปได้ ในหลายบริบท ไม้วอร์มวูดไม่ได้ถูกพบเพียงลำพัง แต่พบร่วมกับพืชบางชนิดที่มีความหมายเหมือนกันในการขับปัสสาวะ (รุ่งเช้า, lovage Levisticum officinalis L.) หรือในทางกลับกัน ดึงดูดนางเงือก (มิ้นต์, ผักชีฝรั่ง) และอย่าลืมคาถาง่ายๆ เมื่อพบกับนางเงือก สำหรับคำถามของนางเงือกว่า “คุณถืออะไรอยู่ในมือ?” มันควรจะตอบว่า "บอระเพ็ด" - จากนั้นเธอก็จะพูดว่า: "tsur tobi, อบ tobi! และจะหายไป

ในปรัสเซีย บาวาเรีย และดินแดนดั้งเดิมอื่น ๆ ไม้วอร์มวูดถูกนำมาใช้เพื่อจุดประสงค์เดียวกันกับโรวันในสกอตแลนด์ นั่นคือเพื่อป้องกันแม่มด เกษตรกรชาวปรัสเซียนวางกองหญ้านี้ไว้ที่ทางเข้าและรอบทุ่งหญ้าซึ่งมีวัวกินหญ้าเพื่อปกป้องสัตว์และนมจากแม่มด

นอกจากนี้ยังมีความเชื่อโชคลางบางประการที่เกี่ยวข้องกับบอระเพ็ดที่เกี่ยวข้องกับการดูแลดวงตา เชื่อกันว่าหากคุณมองดูเปลวไฟของกองไฟที่จุดเพื่อเป็นเกียรติแก่ครีษมายันผ่านพวงไม้วอร์มวูด สิ่งนี้จะช่วยให้มองเห็นได้ชัดเจนตลอดทั้งปี ในเยอรมนีและโบฮีเมีย คนหนุ่มสาวสวมหมวกบอระเพ็ดเพื่อมองดูเปลวไฟของกองไฟกลางฤดูร้อนเพื่อจับตาดูตามลำดับจนถึงสิ้นปี แหล่งข้อมูลบางแห่งกล่าวถึงบอระเพ็ดว่าเป็นส่วนหนึ่งของยาแก้อาการเหนื่อยล้า น้ำบอระเพ็ดที่ดื่มจากเปลือกไข่หรือครีมบอระเพ็ดที่เตรียมกับน้ำมันหมูช่วยแก้อาการเหนื่อยล้าโดยทั่วไป นักท่องเที่ยวควรใส่บอระเพ็ดไว้ในรองเท้าในตอนเช้าเพื่อเดินเป็นระยะทางหลายไมล์โดยไม่เมื่อยล้า

พุ่มบอระเพ็ดเป็นหนึ่งในสัญลักษณ์แห่งความรัก ชื่อยอดนิยมของมันคือ "คู่รักหนุ่มสาว", "จูบฉันเร็ว ๆ นี้", "ซากปรักหักพังของหญิงสาว" ตามการตีความอื่น ไม้วอร์มวูดเป็นสัญลักษณ์ของวัยชรา จึงเป็นอีกชื่อหนึ่งที่ได้รับความนิยมสำหรับไม้พุ่มบอระเพ็ด - "ชายชรา" ยังเป็นสัญญาณของความขี้เล่นอีกด้วย

ตำนานและตำนาน:

ชื่อสามัญตั้งชื่อตาม Artemisia ภรรยาของ King Mausolus หรือจาก "artemes" ของกรีก - มีสุขภาพดีไม่เป็นอันตรายซึ่งเกี่ยวข้องกับคุณสมบัติทางยาของพืช Absinthium เป็นชื่อภาษากรีกลาตินสำหรับ Absinthion บอระเพ็ดจาก "a" - ไม่ใช่และ "psenthos" - ความสุขความสุขเช่น พืชที่ไม่ให้ความสุขเนื่องจากมีรสขม

ขมเหมือนบอระเพ็ด "บอระเพ็ดเป็นสมุนไพรที่มีรสขม" - คำเหล่านี้อาจถูกมองว่าเป็นถ้อยคำที่เบื่อหูอยู่แล้ว ชื่อภาษาละตินของบอระเพ็ด - อาร์เทมิเซีย - สมุนไพรแห่งสุขภาพ - มอบให้เพื่อเป็นเกียรติแก่อาร์เทมิส - เทพีแห่งการล่า, ดวงจันทร์, ภาวะเจริญพันธุ์, การคลอดบุตรและการรักษา มีตำนานเล่าว่าอาร์เทมิสซึ่งเป็นผู้อุปถัมภ์ผู้หญิงที่ใช้แรงงานเป็นคนแรกที่ใช้ไม้วอร์มวูดเป็นเครื่องช่วยคลอดบุตร กลุ้มเป็นหนึ่งในสมุนไพรลึกลับเหล่านั้นซึ่งมีการกล่าวถึงซึ่งสามารถพบได้ในปาปิรุสของอียิปต์โบราณ ( 1550 ปีก่อนคริสตกาล) พวกเขารู้เรื่องนี้ในสมัยกรีกโบราณและจีน นักบวชแห่งไอซิสเทพีแห่งความอุดมสมบูรณ์และการเป็นแม่สวมพวงมาลาจากบอระเพ็ดบนศีรษะ ชาวกรีกโบราณ อาหรับ และจีนรู้ถึงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมัน คำอธิบายของคุณสมบัติการรักษาของบอระเพ็ดพบได้ในอนุสรณ์สถานที่เก่าแก่ที่สุดที่เป็นลายลักษณ์อักษร ชื่อรัสเซีย "บอระเพ็ด" มาจาก "การบิน" ของชาวสลาฟ - การเผาไหม้อีกครั้งเนื่องจากมีรสขมมากซึ่งทำให้ปากไหม้ นอกจากนี้ยังมีรุ่นที่บอระเพ็ดอาจมีชื่อ - เพลิน - เนื่องจากสีลักษณะเฉพาะของพืช

ชื่อไม้วอร์มวูดของรัสเซียนั้นมาจากคำกริยาภาษารัสเซียโบราณว่า "บิน" - เพื่อเผา (ยังคงอยู่ในคำว่า "เผา") หากคุณเคี้ยวใบไม้ ปากของคุณจะรู้สึกราวกับว่ามันถูกบางสิ่งไหม้เกรียมมาเป็นเวลานาน

นักบวช พระคัมภีร์นำเสนอความชั่วร้ายและความชั่วร้ายของมนุษย์ภายใต้หน้ากากของไม้วอร์มวูดซึ่งขมขื่นอย่างยิ่งในผลที่ตามมา (อาโมส 5:7, 6:12) และพรรณนาถึงความรุนแรงของการลงโทษของพระเจ้าซึ่งเกิดขึ้นกับคนบาปทุกคนในสำนวนต่อไปนี้: “ พระเจ้าจอมโยธาพระเจ้าแห่งอิสราเอลตรัส ( เกี่ยวกับชาวยิว); ดูเถิด เราจะเลี้ยงพวกเขาด้วยบอระเพ็ดและให้น้ำดีให้พวกเขาดื่ม (ยรม. 9:15) และในอีกที่หนึ่งเยเรมีย์กล่าว : “จงคิดถึงความทุกข์ทรมานและความทุกข์ใจของฉัน เรื่องบอระเพ็ดและน้ำดี” (คร่ำครวญ 3:19)

A. N. Kupriyanov เล่าตำนานต่อไปนี้ในบทความของเขา:
“ กาลครั้งหนึ่งมีพี่น้องสองคนอาศัยอยู่ในที่ราบกว้างใหญ่ - Khan Otrok และ Khan Syrchan เจ้าชายรัสเซียเอาชนะกองทัพและแยกพี่น้องออกจากกันเป็นเวลานาน Volyn Chronicle โบราณเล่าถึงเรื่องนี้แปลเป็นบทกวีโดย Apollo Maykov อย่างเชี่ยวชาญ Khan Syrchan ส่งนักร้องไปส่งน้องชายของเขากลับไปยังบริภาษพื้นเมืองของเขาจากเทือกเขาคอเคซัสซึ่งเขาอาศัยอยู่อย่างหรูหราและมั่งคั่งและออกคำสั่งดังต่อไปนี้: ร้องเพลงของเราให้เขาฟัง, เมื่อเขาไม่ตอบสนองต่อเพลง, ผูกบริภาษ Emshan เป็นมัดแล้วมอบให้เขา - แล้วเขาจะกลับมา
เชิงอรรถของบทกวีให้คำอธิบายว่า “เอมชานเป็นชื่อของสมุนไพรมีกลิ่นหอมที่เติบโตในทุ่งหญ้าสเตปป์ของเรา ซึ่งอาจจะเป็นบอระเพ็ด”

ในบทกวียอดนิยมของยุคกลาง "เกี่ยวกับคุณสมบัติของสมุนไพร" ไม้วอร์มวูดถูกเรียกว่าเป็นแม่ของสมุนไพรมากมายและว่ากันว่า "ใครก็ตามที่ได้ลิ้มรสพืชชนิดนี้อาจไม่กลัวยาที่เป็นอันตรายเลยแม้แต่น้อย สัตว์จะกล้าแตะมัน” -

คุณสมบัติอันน่าอัศจรรย์ของบอระเพ็ดได้รับการอธิบายไว้อย่างชัดเจนที่สุดในเทพนิยายจีนลัทธิเต๋าตามที่เกาะสวรรค์ของลัทธิเต๋าคือเกาะแห่งอมตะ - เผิงไหล บนเกาะแห่งนี้ บรรดาผู้ที่กินพืชมหัศจรรย์ที่มีกลิ่นหอมอันน่าอัศจรรย์จะกลายเป็นอมตะ สิ่งที่น่าสนใจคือ Penglai เป็นพื้นที่ที่แท้จริงบนคาบสมุทรซานตงในประเทศจีนที่ชาว Lai อาศัยอยู่และ "ปากกา" แปลว่าไม้วอร์มวูด - อาร์เทมิเซีย

นักสมุนไพรบูโควิเนียนยกย่องสิ่งนี้ว่าเป็น “หญ้าเหนือหญ้า” เห็นได้ชัดว่าสถานะที่สูงเช่นนี้เกิดจากคุณสมบัติเวทย์มนตร์ที่พืชมอบให้

สูตรอาหาร เงินทุน ยาต้ม:

การแช่สมุนไพรบอระเพ็ด
ใส่สมุนไพร 10 กรัม (2 ช้อนโต๊ะ) ลงในชามเคลือบ เทน้ำร้อน 200 มล. (1 แก้ว) ปิดฝา แล้วให้ความร้อนในน้ำต้ม (ในอ่างน้ำ) เป็นเวลา 15 นาที จากนั้นปล่อยให้เย็นเป็นเวลา 45 นาทีกรองและบีบมวลที่เหลือออก การแช่ที่เตรียมไว้จะเจือจางด้วยน้ำต้มจนถึงปริมาตรเดิม 200 มล. การแช่จะถูกเก็บไว้ในที่เย็นไม่เกิน 2 วัน

การใช้บอระเพ็ดในระยะยาวอาจทำให้เกิดพิษเล็กน้อย ในกรณีที่รุนแรงพิษอาจมาพร้อมกับปรากฏการณ์พิษทั่วไปที่มีลักษณะเป็นศูนย์กลางโดยมีอาการประสาทหลอนและชัก

สูตรอาหาร (นานาชาติ)

Rp.: ทีเร แอบสินธิ์ 25 ml.
D.S. 15-20 หยดวันละ 3 ครั้งก่อนอาหาร

การดำเนินการทางเภสัชวิทยา

คุณสมบัติในการฆ่าเชื้อแบคทีเรียของบอระเพ็ดมีความเกี่ยวข้องกับการมีไฮโดรคาร์บอนอิ่มตัวในองค์ประกอบ ไฮโดรคาร์บอนไม่อิ่มตัวเช่นคาปิลินยังทำลายจุลินทรีย์จากเชื้อราที่ทำให้เกิดโรคซึ่งมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อรา เภสัชกรชาวญี่ปุ่นถึงกับจำแนกคาปิลินว่าเป็นยาปฏิชีวนะเพราะฉะนั้น ฤทธิ์ต้านจุลชีพของมันไม่ด้อยไปกว่าพวกมันเลย
คุณสมบัติต้านการอักเสบของบอระเพ็ดขึ้นอยู่กับคุณสมบัติทางเภสัชวิทยาของอาร์ซูมินและแอ๊บซินทีน ซึ่งแสดงฤทธิ์ของเคราโตพลาสตีด้วย ในการทดลองกับหนูทดลองสีขาว พบว่าปริมาณแลคโตน โดยเฉพาะอย่างยิ่งแอ๊บซินทีน ช่วยกระตุ้นเนื้อเยื่อให้เพิ่มจำนวน และเร่งกระบวนการบำบัด
ในหนูที่เป็นโรคแผลในกระเพาะอาหาร ยาแอ๊บซินธีนช่วยให้แผลเป็นหายเร็วขึ้นและมีแผลเป็นมากกว่าในกลุ่มควบคุม อย่างไรก็ตาม การศึกษาอื่นๆ ยังไม่ได้ยืนยันคุณสมบัติ keratoplastic ของพอลิแซ็กคาไรด์บอระเพ็ด บางทีแอ๊บซินไทน์อาจมีผลคล้ายกันกับแผลในกระเพาะอาหารของมนุษย์
คุณสมบัติในการกระตุ้นภูมิคุ้มกันของบอระเพ็ดอาศัยสารประกอบเทอร์พีนอยด์ในองค์ประกอบของบอระเพ็ดที่มีรสขม พวกเขากระตุ้นการทำงานของระบบ reticuloendothelial (เนื้อเยื่อแมคโครฟาจ) และกิจกรรม phagocytic ของเซลล์เม็ดเลือดอย่างมีนัยสำคัญซึ่งทำให้เกิดการตอบสนองทางภูมิคุ้มกันที่เต็มเปี่ยม
ผลของบอระเพ็ดต่อระบบทางเดินอาหารมีหลายทิศทาง ประการแรก เช่นเดียวกับยาขมอื่นๆ มันกระตุ้นการผลิตน้ำผลไม้ทั้งหมด จากน้ำลาย น้ำย่อย และจบลงด้วยการหลั่งของตับอ่อนและเพิ่มการไหลของน้ำดี กลุ้มช่วยกระตุ้นความอยากอาหารอย่างมีนัยสำคัญและกระตุ้นการย่อยอาหารทุกขั้นตอน ผลกระทบนี้ขึ้นอยู่กับการเพิ่มขึ้นของความตื่นเต้นง่ายของตัวรับของเยื่อเมือกของระบบทางเดินอาหารที่เกี่ยวข้องกับอาหารที่เข้ามา
กลุ้มยังส่งผลต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด เช่นเดียวกับการบูร มันกระตุ้นการทำงานของหัวใจโดยส่งผลต่อเซลล์ประสาทของศูนย์โรคหัวใจในระบบประสาทส่วนกลาง

คำแนะนำสำหรับการใช้งาน

สำหรับผู้ใหญ่:รับประทาน 15-20 หยด 3 ครั้งต่อวัน 15-30 นาทีก่อนมื้ออาหาร

ข้อบ่งชี้

โรคกระเพาะ Hypo และ Anocidal
- ถุงน้ำดีอักเสบเรื้อรัง
- ดายสกินทางเดินน้ำดี
- ความอยากอาหารไม่ดี

ข้อห้าม

ภูมิไวเกิน
- โรคกระเพาะที่มีกรดมากเกินไป
- เพิ่มการหลั่งของกระเพาะอาหาร
- แผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้น

ผลข้างเคียง

ปฏิกิริยาการแพ้
- อิจฉาริษยา
- ปวดท้อง
- ท้องเสีย
- คลื่นไส้
- อาเจียน (เมื่อใช้เป็นเวลานาน)

แบบฟอร์มการเปิดตัว

ทิงเจอร์แอลกอฮอล์ (แอลกอฮอล์ 70%) 1:10 สมุนไพรและใบบอระเพ็ด - 25 มล.

ความสนใจ!

ข้อมูลในหน้าที่คุณกำลังดูอยู่ถูกสร้างขึ้นเพื่อวัตถุประสงค์ในการให้ข้อมูลเท่านั้น และไม่ได้ส่งเสริมการใช้ยาด้วยตนเองในทางใดทางหนึ่ง แหล่งข้อมูลนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อให้ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับยาบางชนิดแก่บุคลากรทางการแพทย์ ซึ่งจะเป็นการเพิ่มระดับความเป็นมืออาชีพของพวกเขา การใช้ยา "" จำเป็นต้องได้รับคำปรึกษาจากผู้เชี่ยวชาญตลอดจนคำแนะนำเกี่ยวกับวิธีการใช้และปริมาณของยาที่คุณเลือก

Tinctura artemisii Absinthii. องค์ประกอบและคุณสมบัติ ทิงเจอร์ที่ได้จากสมุนไพรบอระเพ็ด ซึ่งมีไกลโคไซด์ (แอ๊บซินตินและอแนบซินติน) น้ำมันหอมระเหย แทนนิน ไฟตอนไซด์ เมือก สารโปรตีน เกลือของกรดอินทรีย์ ฯลฯ

- (ตินตุรา อมารา). ได้จากสมุนไพรเซนทอรี (60 กรัม) ใบพระฉายาลักษณ์ (60 กรัม) เหง้าคาลามัส (30 กรัม) สมุนไพรบอระเพ็ด (30 กรัม) ผลผักชี (15 กรัม) และเอทิลแอลกอฮอล์ 40% ในปริมาณที่ต้องการเพื่อให้ได้ 1 ลิตร .. ...

ทิงเจอร์ขม- ทิงทูร่า อมาร่า. การทำทิงเจอร์ (ใช้วิธีซึมผ่าน) ใช้เหง้าของ Calamus (30 ส่วน) สมุนไพรเซนทอรีและใบพระฉายาลักษณ์ (อย่างละ 60 ส่วน) สมุนไพรบอระเพ็ด (30 ส่วน) เปลือกส้มเขียวหวาน (15 ส่วน) และแอลกอฮอล์ 40% จำนวนนี้... ยารักษาสัตว์ในประเทศ

โพลีนต์ ... วิกิพีเดีย

พจนานุกรมยา

หญ้าหนอนขม- เฮอร์บา แอบซินธี ไม้วอร์มวูด (Artemisia absinthium L.) เป็นไม้ล้มลุกยืนต้นในวงศ์แอสเทอเรเซีย เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรค จะใช้ใบและยอดไม้ดอกของบอระเพ็ด (สมุนไพร) ที่เก็บก่อนหรือตอนเริ่มออกดอก... ยารักษาสัตว์ในประเทศ

ทิงเจอร์ขม (Tinсtura amara) ได้มาจากสมุนไพรเซ็นทอรี (60 กรัม) ใบพระฉายาลักษณ์ (60 กรัม) เหง้าคาลามัส (30 กรัม) สมุนไพรบอระเพ็ด (30 กรัม) ผลผักชี (15 กรัม) และเอทิลแอลกอฮอล์ 40% ในปริมาณที่ต้องการสำหรับ.. . ... พจนานุกรมยา

หญ้าหนอนขม ใบของหนอนพยาธิ (Herba Artemisiae Absinthii. Folia Artemisiae Absinthii) เก็บหญ้าแห้ง (ตอนเริ่มออกดอก) และใบ (ก่อนออกดอกหรือตอนเริ่มออกดอก) ของไม้ล้มลุกป่ายืนต้น... ... พจนานุกรมยา

I พืชสมุนไพรเป็นแหล่งวัตถุดิบทางยา ส่วนแห้งที่ไม่ค่อยเก็บสดๆ (ใบ หญ้า ดอกไม้ ผลไม้ เมล็ดพืช เปลือก เหง้า ราก) ของพืชสมุนไพรจะถูกใช้เป็นวัตถุดิบในการรักษาโรค… … สารานุกรมทางการแพทย์

บทความนี้เกี่ยวกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ นอกจากนี้ยังมีบทความเกี่ยวกับภาพวาด "Absinthe" ตรวจสอบข้อมูล จำเป็นต้องตรวจสอบความถูกต้องของข้อเท็จจริงและความน่าเชื่อถือของข้อมูลที่นำเสนอในบทความนี้ หน้าพูดคุยน่าจะมีคำอธิบาย... Wikipedia