การเลี้ยงนกกระทาเป็นธุรกิจ: บทวิจารณ์ การทำกำไร อุปกรณ์ และแผนธุรกิจ ฟาร์มนกกระทาเป็นธุรกิจ: ทำกำไรได้หรือไม่?

นกกระทาเป็นสัตว์ปีกที่ค่อนข้างแปลกแม้ว่าเมื่อเร็ว ๆ นี้พวกมันจะได้รับความนิยมมากขึ้นเนื่องจากมีความรวดเร็วสูง คุณภาพดีไข่และเนื้อสัตว์ นอกจากนี้บางสายพันธุ์ยังสามารถเก็บไว้ในกรงเพื่อเป็นสัตว์เลี้ยงตกแต่งได้

การเลี้ยงนกกระทาที่บ้านมีประโยชน์หลายประการ ประการแรก พวกมันมีประสิทธิผลสูงและช่วยให้คุณได้รับ จำนวนมากไข่อาหาร ประการที่สองเนื้อมีรสชาติดีและมีมูลค่าสูงในตลาด บทความนี้จะอธิบายคุณสมบัติหลักของการเลี้ยงนกเหล่านี้ตามความต้องการของคุณและเพื่อการขาย

จุดเด่นของธุรกิจการเลี้ยงนกกระทา

นกกระทาถือเป็นนกที่ทำกำไรได้สำหรับการเพาะพันธุ์ทั้งเพื่อการบริโภคส่วนตัวและเพื่อการขาย แม้ว่าซากของนกที่โตเต็มวัยจะมีขนาดเล็กและการผลิตไข่ของตัวเมียจะใช้เวลาไม่เกินหนึ่งปีแม้จากนกจำนวนน้อยคุณก็สามารถได้รับผลิตภัณฑ์จำนวนมากโดยมีค่าอาหารน้อยที่สุด

เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกที่มีประสบการณ์แนะนำให้เลี้ยงนกกระทาไม่ใช่เพื่อเนื้อสัตว์ แต่เพื่อขายไข่ ที่จริงแล้วทั้งสองส่วนนี้มีความสัมพันธ์กันอย่างใกล้ชิด โดยการเลือกสายพันธุ์ที่เหมาะสม คุณสามารถขายได้ไม่เพียงแต่ไข่อาหารเท่านั้น แต่ยังฟักไข่ด้วย และส่งลูกอายุหนึ่งปีทั้งหมดไปฆ่าเพื่อขายซากต่อไป มาดูประเด็นหลักของธุรกิจการเลี้ยงนกกระทากันดีกว่า

เพื่อบริโภคเอง

ตามกฎแล้วจะซื้อนกเพื่อเนื้อและไข่โดยเฉพาะ เป็นที่น่าสังเกตว่าในการปรับปรุงพันธุ์ควรคำนึงถึงความแตกต่างหลายประการเนื่องจากการดูแลพวกมันต้องใช้แรงงานคน นอกจากนี้ในการเลี้ยงมันคุณไม่เพียงต้องซื้อนกเองเท่านั้น แต่ยังต้องตุนอีกด้วย อุปกรณ์ที่จำเป็น,อุปกรณ์และจัดเตรียมห้องสำหรับเลี้ยงในกรง ตัวอย่างและภาพวาดของกรงเรือนแสดงไว้ในรูปที่ 1

บันทึก: ภารกิจหลักสำหรับเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกมือใหม่มีความจำเป็นต้องพิจารณาว่านกกระทาจะเพาะพันธุ์เพื่อวัตถุประสงค์ใดและจากสิ่งนี้จะได้รับสายพันธุ์และจำนวนบุคคลที่แน่นอน

ภาพที่ 1 ตัวอย่างและแบบกรงสำหรับเลี้ยงปศุสัตว์ขนาดเล็ก

หากคุณวางแผนที่จะเริ่มเพาะพันธุ์เพื่อให้ได้เนื้อสัตว์และไข่เพื่อการบริโภคของคุณเองก็จะเพียงพอที่จะซื้อได้ตั้งแต่ 10 ถึง 30 ตัว ปริมาณสูงสุดคือ 50 หัว

เพื่อรักษาคนจำนวนน้อยก็เพียงพอที่จะจัดสรรมุมเล็ก ๆ สำหรับวางกรง แต่ถ้าจำนวนปศุสัตว์ถึง 50 ตัวจำเป็นต้องจัดให้มีสถานที่สำหรับแบตเตอรี่กรงยาว 1.2 เมตรและสูง 1.8 เมตร มากกว่า ข้อมูลที่เป็นประโยชน์คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับการบำรุงรักษาบ้านจากวิดีโอ

เพื่อทำกำไร

เพื่อทำกำไรจากการเพาะพันธุ์คุณต้องซื้อนก 500-700 ตัว แต่ควรคำนึงว่าพวกมันจะขยายพันธุ์อย่างรวดเร็วและภายในหนึ่งปีจำนวนพวกมันจะสูงถึงห้าพันตัว เพื่อให้มั่นใจถึงประสิทธิภาพการผลิตที่สูง จำเป็นต้องจัดสรรห้องสูงสุด 15 ตารางเมตรที่จะวางแบตเตอรี่เซลล์ (รูปที่ 2)

รูปที่ 2 การเขียนแบบสำหรับทำเซลล์แบตเตอรี่

เพื่อให้ผลกำไรคงที่จำเป็นต้องให้แน่ใจว่ามีการต่ออายุฝูงอย่างต่อเนื่องเนื่องจากในปีที่สองของชีวิตผลผลิตจะลดลงครึ่งหนึ่ง นอกจากนี้จำเป็นต้องจัดให้มีห้องแยกต่างหากสำหรับสัตว์เล็ก ตู้ฟัก และที่เก็บและเตรียมอาหารสัตว์ ตัวอย่างเพิ่มเติมของแบตเตอรี่เซลล์แสดงในรูปที่ 3

ฟาร์มเพาะพันธุ์นกกระทา

เพื่อวัตถุประสงค์เหล่านี้ในตอนแรกคุณต้องซื้ออย่างน้อยหนึ่งพันคนและพื้นที่ของห้องสำหรับการบำรุงรักษาควรมีขนาดประมาณ 30 ตารางเมตร ม. ควรเพิ่มพื้นที่ห้องเอนกประสงค์ทั้งหมดด้วย คุณจะได้เรียนรู้ตัวอย่างการจัดตั้งฟาร์มเพื่อเลี้ยงปศุสัตว์ขนาดใหญ่ในรูปที่ 4

บันทึก:นอกจากจะซื้อนกมาเองแล้ว ยังต้องดูแลตลาดไข่และเนื้อสัตว์ด้วย และถ้าจำเป็นก็จ้างคนงานมาดูแลด้วย คุณต้องคำนวณต้นทุนการผลิตโดยประมาณด้วย

ในการทำเช่นนี้คุณควรคำนึงถึงไม่เพียง แต่การบริโภคอาหาร (แต่ละคนกินอาหารประมาณ 25 กรัมต่อวัน) การซื้อตู้ฟักผู้ดื่มเครื่องให้อาหารและกรงและเมื่อทำฟาร์มให้คำนึงถึงการชำระภาษีด้วย ค่าไฟฟ้าและค่าแรงของคนงานรับจ้าง

รูปที่ 3 ตัวอย่างแบตเตอรี่เซลล์

เนื่องจากนกกระทาโตเร็วจึงถือว่าเป็นหนึ่งในสิ่งที่ทำกำไรได้มากที่สุด การดูแลที่บ้าน- และด้วยอัตราการสืบพันธุ์ที่สูง การกินอาหารต่ำ คุณสมบัติทางโภชนาการของไข่และเนื้อสัตว์ และการขาดความจำเป็นในการดูแลรักษาสัตว์ เราสามารถสรุปได้ว่าการเลี้ยงสัตว์ปีกในพื้นที่นี้เป็นหนึ่งในพื้นที่ที่ทำกำไรและทำกำไรได้มากที่สุด

การเลี้ยงนกกระทานั้นง่ายกว่านกในฟาร์มอื่นๆ สาเหตุหลักมาจากการที่นกมีขนาดเล็กและกรงสำหรับเลี้ยงพวกมันใช้พื้นที่น้อย ยิ่งไปกว่านั้นคุณไม่จำเป็นต้องซื้อเซลล์สำเร็จรูปเลย: คุณสามารถทำเองจากเศษวัสดุได้อย่างง่ายดาย

ภาพที่ 4 ตัวอย่างการตั้งฟาร์มเลี้ยงและเพาะพันธุ์นกกระทา

จำเป็นต้องเก็บปศุสัตว์ไว้ในห้องที่สว่างและแห้งโดยมีการระบายอากาศที่ดีและอุณหภูมิคงที่ นอกจากนี้ไม่ควรมีร่างจดหมายอยู่ข้างใน หากกรงถูกกระแสลมเย็นพัด นกจะเริ่มป่วยหรือขนเริ่มร่วง ในฤดูหนาวห้องจะต้องได้รับความร้อนและจะต้องเพิ่มอาหารที่อุดมด้วยโปรตีนและไขมันลงในอาหาร

การให้อาหาร

บ่อยครั้งที่อาหารสำเร็จรูปสำหรับไก่เนื้อถูกนำมาใช้เพื่อเลี้ยงนกกระทา แต่สามารถแทนที่ด้วยส่วนผสมของธัญพืชแบบโฮมเมดได้สำเร็จ ควรมีข้าวสาลี 30% ข้าวโพด 25% ข้าวบาร์เลย์ 5% และหินเปลือกหอย เปอร์เซ็นต์ที่เหลือประกอบด้วยเค้กทานตะวันและปลาป่นในสัดส่วนที่เท่ากัน (ภาพที่ 5)

รูปที่ 5 ตัวอย่างการปันส่วนอาหาร

นอกจากนี้ เพื่อการเจริญเติบโตที่ดี สามารถเสริมอาหารด้วยอาหารเสริมแร่ธาตุและสมุนไพร และเพื่อเพิ่มการผลิตไข่ สามารถเพิ่มเปอร์เซ็นต์ของธัญพืชในอาหารได้ แจกจ่ายฟีด 2-3 ครั้งต่อวัน ในฤดูหนาวสามารถเพิ่มจำนวนการให้อาหารได้เป็นสี่ตัว

ในการจ่ายอาหารจะใช้ภาชนะในรูปแบบของรางซึ่งติดอยู่กับผนังด้านนอกของกรงและสำหรับผลิตภัณฑ์แห้งคุณสามารถติดตั้งเครื่องป้อนบังเกอร์เพิ่มเติมได้ สำหรับการรดน้ำควรใช้เครื่องดื่มอัตโนมัติที่มีจุกนมเพื่อให้แน่ใจว่าน้ำไหลสม่ำเสมอ โปรดทราบว่าต้องล้างชามดื่มก่อนเปลี่ยนน้ำแต่ละครั้ง

การดูแลที่จำเป็น

นกกระทาเป็นนกที่ขี้อายมาก ดังนั้นการจัดการทั้งหมดในสถานที่ของพวกมันจะต้องดำเนินการอย่างระมัดระวังโดยไม่ส่งเสียงดังมากนัก เป็นการดีกว่าที่จะไม่หยิบนกกระทาเว้นแต่จำเป็นจริงๆ เพื่อที่ขนนกจะไม่ขยับ

กรงจำเป็นต้องทำความสะอาดมูลทุกๆ สองสามวัน โดยรวมขั้นตอนนี้เข้ากับอ่างขี้เถ้าสำหรับนก หากจำเป็นต้องขนส่งนก จำเป็นต้องแน่ใจว่านกมีอากาศและน้ำเพียงพอ

ข้อดีและข้อเสียของธุรกิจ

เมื่อวางแผนที่จะเริ่มต้นธุรกิจเพาะพันธุ์นกกระทาคุณต้องประเมินข้อดีและข้อเสียทั้งหมดล่วงหน้าอย่างเป็นกลาง ในบรรดาข้อได้เปรียบหลัก ๆ เป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การเน้นถึงความรวดเร็วของนก: ตัวเมียเริ่มวางไข่ที่ครึ่งหนึ่งครึ่ง อายุหนึ่งเดือนและน้ำหนักที่ต้องใช้ในการฆ่าจะเพิ่มขึ้นใน 2-3 เดือน ในกรณีนี้ขอแนะนำให้ฆ่านกเมื่ออายุหนึ่งปีเนื่องจากในกรณีนี้คุณจะมีโอกาสรวบรวมไข่ได้เพียงพอเพื่อขายและเพาะพันธุ์

อย่างไรก็ตาม ความรวดเร็วอาจเรียกได้ว่าเป็นข้อเสียของการผสมพันธุ์ วัยแรกรุ่นในนกมันเกิดขึ้นเร็วและบุคคลที่อายุ 8-9 เดือนแล้วไม่สามารถปฏิสนธิได้และไข่ของพวกมันก็ไม่เหมาะสำหรับการฟักไข่ ดังนั้นเพื่อทำกำไรขอแนะนำให้เก็บนกกระทาหลายฝูงที่มีอายุต่างกันพร้อมกัน

นกกระทาเป็นนกพระราชา อย่างไรก็ตาม ทุกวันนี้ความหรูหราดังกล่าวมีให้เกือบทุกคน คุณค่าที่รู้จักกันดีของไก่พันธุ์นี้อยู่ที่เนื้อไก่ที่มีสารอัลลีจีนต่ำและคุณประโยชน์ในตำนานของไข่นกกระทา สภาพสมัยใหม่ทำให้สามารถเพาะพันธุ์นกกระทาได้ในปริมาณเกือบอุตสาหกรรมและในราคาที่เอื้อมถึง ความคลั่งไคล้ยอดนิยม ในทางที่ดีต่อสุขภาพชีวิตและ โภชนาการที่เหมาะสม- นี่เป็นโอกาสอย่างยิ่งที่จะขายผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นและมีประโยชน์ได้อย่างมีกำไร ทำความคุ้นเคยกับทฤษฎีและไปสู่การฝึกผสมพันธุ์นกเหล่านี้เพื่อธุรกิจ ไม่ต้องสงสัยเลย - ผลประโยชน์ชัดเจน!

แนวคิดทางธุรกิจ

ธุรกิจนกกระทายังอายุน้อยและมีแนวโน้มค่อนข้างดี อาชีพของนกเหล่านี้เกี่ยวข้องกับการเลี้ยงพวกมันเพื่อใช้เป็นเนื้อหรือเพื่อการฟักไข่ คุณจะต้องมีความกระตือรือร้นและการลงทุนทางการเงินเริ่มแรก แต่อย่าปล่อยให้เรื่องนี้ทำให้คุณกังวล - การกลับมาจะทำให้คุณพอใจ อย่าสงสัยถึงความสามารถในการทำกำไร - เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกอ้างว่าคิดเป็น 200% ต่อปี เหล่านี้คือนกสีทอง

ก่อนจะเข้าประเด็น เรามาพิจารณาถึงข้อดีของธุรกิจนกกระทาและความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้นก่อน

ข้อดีของธุรกิจนกกระทา:

โมเดลธุรกิจ

นกกระทาที่ปลูกทั้งหมดจะถูกแบ่งตามอัตภาพตามความจำเพาะ:

• พันธุ์เนื้อ
• สายพันธุ์ไข่

เพาะพันธุ์นกเพื่อเป็นเนื้อ

พันธุ์นกกระทาเนื้อเป็นที่นิยมในหมู่เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีก ในเวลา 2.5–3 เดือน ด้วยการดูแลอย่างเหมาะสม พวกมันจะมีน้ำหนักเพียงพอที่จะฆ่าได้ โดยเฉลี่ยแล้วตัวเมียจะได้รับ 330 กรัมตัวผู้ - 300 กรัม แต่การผลิตไข่ค่อนข้างอ่อนแอ (เพียง 150 ฟองต่อปี)

บุคคลจะถูกพาไปขุนตั้งแต่อายุ 30 วัน กลุ่มนี้รวมถึงตัวผู้ ตัวเมียที่คัดมา สัตว์เล็กและนกที่เลี้ยงเป็นพิเศษซึ่งผ่านขั้นตอนการผลิตไข่แล้ว

นกกระทาเนื้อที่มีชื่อเสียงในประเทศของเรา: "ฟาโรห์", "American Albinos", "Texas Giants" พวกเขาทั้งหมดต้องการการดูแลและบำรุงรักษามากกว่านกกระทา สายพันธุ์ไข่.

มีการนำเนื้อสัตว์ปีกพันธุ์ต่างๆมาวางใน เซลล์ขนาดเล็กหรือสิ่งห่อหุ้ม เพื่อให้นกได้รับน้ำหนักภายในตามที่ต้องการ เวลาที่เหมาะสมคุณจะต้องให้อาหารพวกมันอย่างชาญฉลาดด้วย หากมีการจัดการดูแลและขุนอย่างเหมาะสมรับประกันเนื้อสัตว์ที่นุ่มในปริมาณที่วางแผนไว้

นกกระทาพันธุ์เนื้อ - วิดีโอ

เลี้ยงนกกระทาเพื่อไข่

นกกระทาเริ่มวางไข่ตั้งแต่ 30–40 วัน หากดูแลอย่างเหมาะสม นกตัวหนึ่งจะผลิตไข่ได้มากถึง 25 ฟองต่อเดือน มีการสังเกตการผลิตไข่ที่เพิ่มขึ้นในนกที่เลี้ยงไว้ที่บ้านหรือในฟาร์ม แต่เมื่อนกถูกปล่อยไว้ในธรรมชาติ การผลิตไข่จะต่ำ: มากถึง 100 ฟองต่อปี น้ำหนักของไข่นกกระทาหนึ่งฟองคือ 10 กรัม

ไข่นกกระทามีเปลือกที่เปราะบาง ธรรมชาติเองก็ดูแลลูกไก่ที่อ่อนแอ ทำให้พวกมันออกจากกำแพงบ้านหลังแรกได้ง่ายขึ้น

คุณสามารถคาดหวังการผลิตไข่สูงจากนกกระทาได้นานถึง 10 เดือน หลังจากนั้นนกเหล่านี้จะมีอายุมากขึ้นและวางไข่น้อยลงมาก ไม่เสมอไป แต่สามารถวางไข่ได้จนถึงอายุ 30 เดือน

มีเพียงนกกระทาตัวเมียเท่านั้นที่สามารถวางไข่ได้โดยไม่ต้องมีส่วนร่วมของตัวผู้ ในกรณีนี้ ไข่จะไม่ได้รับการปฏิสนธิ และไม่คาดหวังว่าจะมีลูกไก่จากพวกมัน

ที่บ้าน นกจะสังเกตตารางการผลิตไข่ที่แปลกประหลาด เกือบจะเหมือนกับสัปดาห์ทำงาน: ทำงาน 5 วัน พัก 2 วัน

ไข่นกกระทาจะถูกวางไว้ในแบตเตอรี่กรง การให้อาหารที่เหมาะสมการระบายอากาศ แสงสว่าง และอุณหภูมิที่สะดวกสบาย

สายพันธุ์ไข่ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ได้แก่ "นกกระทาญี่ปุ่น", "นกกระทาดำอังกฤษ", "นกกระทาเอสโตเนีย"

นกกระทาเอสโตเนีย - วิดีโอ

การจดทะเบียนธุรกิจ: แผนการทำกำไร

ด้วยแนวทางการเลี้ยงนกกระทาที่กว้างขวาง คุณควรเริ่มต้นด้วยการลงทะเบียนอย่างเป็นทางการ หากต้องการขายสินค้าให้กับเครือข่ายค้าปลีกขนาดใหญ่ได้สำเร็จ คุณจะต้องมีเอกสารยืนยันคุณภาพของไข่และซาก

รูปแบบทางเศรษฐกิจที่เหมาะสมที่สุดสำหรับธุรกิจนกกระทาคือ LLC หรือผู้ประกอบการรายบุคคล

แบบฟอร์มธุรกิจและเอกสารที่จำเป็น - ตาราง

หากคุณวางแผนที่จะขายไข่ในตลาด คุณจะต้องได้รับใบรับรองจากสัตวแพทย์

ผู้บริโภคไข่นกกระทาหรือเนื้อสัตว์ต้องมั่นใจในคุณภาพที่ดีเยี่ยมของผลิตภัณฑ์ หากต้องการเข้าสู่ตลาดขนาดใหญ่การออกใบรับรองสัตวแพทย์นั้นไม่เพียงพอ ผู้ซื้อขายส่งอย่างจริงจังจะขอเอกสารเพิ่มเติมจากคุณ:

• ใบรับรองความสอดคล้อง
• การได้รับบาร์โค้ดต้นฉบับสำหรับผลิตภัณฑ์
• การจัดซื้อหรือการเขียนข้อกำหนดทางเทคนิค (TS) อย่างอิสระ

เมื่อใช้บรรจุภัณฑ์ใบรับรองความสอดคล้องสำหรับบรรจุภัณฑ์นี้จะมีประโยชน์

ฉันจะต้องทำมัน การศึกษาทางจุลชีววิทยาไข่นกกระทาซึ่งจะสะท้อนให้เห็นในการกระทำที่เกี่ยวข้อง

ตอนนี้คุณเป็นผู้ขายที่ทั่วถึงและสามารถวางใจในการขายที่ยอดเยี่ยมได้

การเปิดฟาร์ม

การเลือกห้อง

ประเด็นในการเลือกสถานที่จะต้องได้รับการดูแลอย่างรับผิดชอบไม่ว่าจะเป็นการเช่าหรือของคุณเอง เปรียบเทียบความเป็นไปได้ของสถานที่และข้อกำหนดในการดูแลและบำรุงรักษานกกระทาอย่างชัดเจน

ข้อกำหนดสำหรับสถานที่มีดังนี้:

• อุณหภูมิภายในอาคารที่สะดวกสบาย (อุณหภูมิปกติคือ 20 °C แต่สามารถเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิได้ 18–25 °C)
• ความชื้น (ที่ 50–60%)

ในอากาศแห้งนกกระทาจะกินแย่ลงและดื่มของเหลวมาก ในขณะเดียวกันการผลิตไข่ก็ลดลงและเสื่อมลง รูปร่างนก สภาพนกกระทานี้เกิดขึ้นในช่วงฤดูร้อนที่มีความร้อนหรือมีความร้อนมากเกินไปในห้อง สรุปคือต้องทำให้อากาศมีความชื้นมากที่สุด (สามารถวางถาดน้ำบนพื้นได้)

• อากาศบริสุทธิ์ ใบเสร็จรับเงินไม่ควรผ่าน นกกระทาต้องทนทุกข์ทรมานอย่างมากจากร่างจดหมาย และสิ่งนี้จะส่งผลให้นกศีรษะล้านเป็นวงกว้าง ไม่เพียงแต่ไม่มีรูปลักษณ์ที่สวยงามเท่านั้น แต่ยังมาพร้อมกับการผลิตไข่ที่ลดลงและมีโอกาสเสียชีวิตอีกด้วย ตามแนวทางทางวิทยาศาสตร์ควรจัดหา 1.5 ลูกบาศก์เมตรในฤดูหนาว อากาศบริสุทธิ์ต่อนก 1 กิโลกรัมและในฤดูร้อน - 5 ลูกบาศก์เมตร
• แสงสว่าง. ไม่มีข้อกำหนดที่ชัดเจนสำหรับการมีหน้าต่าง จะดีกว่านี้ถ้าพวกเขาไม่อยู่ เพื่อการเลี้ยงนกอย่างมีประสิทธิผล เวลากลางวันจะยาวนานถึง 18 ชั่วโมงต่อวัน แสงสว่างมาจากหลอดไส้ (40 วัตต์) หรือหลอดฟลูออเรสเซนต์ แสงสว่าง.

ด้วยการให้แสงสว่างตลอด 24 ชั่วโมง การผลิตไข่จะเพิ่มขึ้น 85% แต่ตัวเมียจะเสื่อมสภาพอย่างรวดเร็วและมักจำเป็นต้องเปลี่ยนใหม่ แสงสว่างจ้าทำให้เกิดความก้าวร้าวในนก

• พื้นที่เพียงพอสำหรับเลี้ยงนกกระทา สำหรับพันธุ์ที่มีไข่อัตราส่วนต่อไปนี้ก็เพียงพอแล้ว: นก 20 ตัวต่อ 2.2 ตารางเมตร ม. พื้นที่. สำหรับ สายพันธุ์เนื้อตำแหน่งมีความหนาแน่นมากขึ้น: 30–40 หัวต่อ 3.6 ตร.ม.

อุปกรณ์สำหรับนกกระทา (การบำรุงรักษาและการดูแล)

กรงนก

กรงสำหรับเลี้ยงนกกระทามีข้อกำหนดการออกแบบที่ชัดเจน เกษตรกรซื้อแบบสำเร็จรูปหรือทำเอง วิธีที่สองจะถูกกว่า

เพื่อประหยัดพื้นที่ในห้องควรติดตั้งแบตเตอรี่เซลล์หลายชั้น

ผนังเซลล์ทำจากตาข่ายละเอียด กรอบทำจากบล็อกไม้ จำเป็นต้องมีผู้ให้อาหารนักดื่มและผู้เก็บไข่สำหรับพันธุ์ไข่นกกระทา

เฉพาะนกตามจำนวนที่อนุญาตเท่านั้นจึงจะถูกวางไว้ในกรง สิ่งใดก็ตามที่อยู่เหนือบรรทัดฐานหรือต่ำกว่าบรรทัดฐานนั้นไม่เอื้อต่อการดูแลรักษาปศุสัตว์อย่างมีประสิทธิผล

หากคุณกำลังเตรียมที่จะเลี้ยงฝูงนก 1.5 พันตัว คุณจะต้องใช้แบตเตอรี่กรงหกชั้น 6 ก้อน (เมื่อวางนกที่โตเต็มวัย 45 ตัวในกรงเดียว)

ด้านบนของกรงยังทำด้วยตาข่ายเพื่อป้องกันนกชน

ชาวนาทุกคนสามารถสร้างเซลล์ของตัวเองได้ การออกแบบแบบเรียบง่ายจะใช้วัสดุก่อสร้างราคาไม่แพง: ไม้อัด, บล็อกไม้, ตาข่ายโลหะละเอียด ราคาแบตเตอรี่เซลล์ที่ซื้อมาหนึ่งก้อนจะมีราคาสูงถึง 10,000 รูเบิล ดังนั้นให้คำนึงถึงผลประโยชน์

ตู้ฟักสำหรับเพาะพันธุ์นก

มันเกิดขึ้นที่นกกระทาตัวเมียในบ้านสูญเสียสัญชาตญาณในการฟักไข่ เป็นไปไม่ได้ที่จะผสมพันธุ์นกกระทาโดยไม่ได้รับความช่วยเหลือจากตู้ฟัก

การเลือกตู้ฟักขึ้นอยู่กับความจุไข่ที่วางแผนไว้เป็นหลัก มีไข่ในครัวเรือน ฟาร์ม (1-3,000 ฟอง) และอุตสาหกรรม (มากถึง 50,000 ฟอง) ลดราคา

การเลือกไข่ที่เหมาะสมเพื่อการฟักไข่เป็นสิ่งสำคัญ แนะนำให้ตรวจไข่แต่ละฟองด้วยการส่องกล้อง ไม่จำเป็นต้องซื้ออุปกรณ์ดังกล่าวคุณสามารถทำเองได้

สิ่งสำคัญคือต้องตรวจสอบไข่แต่ละฟองก่อนใส่ลงในตู้ฟัก ต่อไปนี้เป็นเกณฑ์หลักในการตรวจสอบ:

• น้ำหนักไข่ (สำหรับพันธุ์ไข่ - 10 กรัม, สำหรับพันธุ์เนื้อ - 14 กรัม) ความผันผวนเล็กน้อย 1-2 กรัมเป็นที่ยอมรับ
• ไม่มีรอยแตกหรือความหยาบที่แข็งแกร่ง
• สีของไข่ (ปานกลางในความแตกต่างและซีดจาง)
• ตำแหน่งของช่องอากาศ (ไข่จะไม่เหมาะหากช่องนี้อยู่ที่ปลายแหลมของไข่หรือด้านข้าง)
• จำนวนไข่แดง (หนึ่ง)
• รูปร่างไข่ที่ถูกต้อง (ไข่ที่มีรูปร่างผิดปกติจะถูกปฏิเสธ)

การตรวจสอบไข่นกกระทา - วิดีโอ

การซื้อไข่เพื่อฟักไข่

ฟาร์มจึงมีฝูงผสมพันธุ์ของตัวเองเพื่อขยายพันธุ์นกกระทา หากไม่มีฝูงดังกล่าวคุณจะต้องซื้อไข่เพื่อฟักไข่

เมื่อซื้อไข่เพื่อฟักไข่ สิ่งสำคัญคือต้องมั่นใจในความสมบูรณ์ของผู้ขาย ผู้ขายไข่บางรายอนุญาตให้ผสมพันธุ์ไข่ตัวเมียได้ ซึ่งจะช่วยลดอัตราการปฏิสนธิของไข่ลงเหลือ 40% ในกรณีนี้ เด็กจะเกิดมาอ่อนแอและป่วยหนัก

ไข่ของตัวเมียที่มีอายุมากกว่าแปดเดือนนั้นถูกใช้เป็นอาหารเท่านั้น ไม่เหมาะสำหรับการฟักไข่

ไม่ควรวางไข่ที่มีอายุมากกว่า 7 วันในตู้ฟักเนื่องจาก มีความเสี่ยงสูงการสูญเสียลูกหลาน

ไข่ของเนื้อสัตว์และเปลือกไม้สำหรับวางในตู้ฟักจะถูกเลือกตามน้ำหนัก:

• สำหรับพันธุ์เนื้อ 12–16 กรัม
• สำหรับพันธุ์ไข่ 9–11 กรัม

ไข่จะต้องสะอาด มิฉะนั้นควรทำความสะอาด การซักมีข้อห้าม! คุณสามารถเช็ดสิ่งสกปรกออกเบา ๆ ด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตที่อ่อนแออย่าเช็ดให้แห้ง แต่ปล่อยให้แห้ง

เราไม่ควรมองข้ามความจริงที่ว่าหากเลี้ยงพ่อแม่ไว้ไม่ดีพอ ลูกก็จะได้สัมผัสประสบการณ์ทุกอย่าง ผลกระทบด้านลบการดูแลดังกล่าว

เพื่อไม่ให้เริ่มต้นธุรกิจด้วยประสบการณ์ที่ไม่ดี ควรดูแลการซื้อวัสดุคุณภาพสูงเพื่อการฟักตัว

เครื่องถอนขน

ซื้อเครื่องกำจัดขนเพิ่มเติม ขึ้นอยู่กับปริมาณของฟาร์มสัตว์ปีก อุปกรณ์นี้จะลดต้นทุนด้านเวลาและลดความยุ่งยากในการใช้แรงงานคนลงอย่างมาก

ประเภทนักดื่ม

สำหรับลูกไก่ที่เพิ่งฟักออกมาอายุไม่เกิน 20 วัน จะใช้จุกนมแทน ข้อดีของนักดื่มเหล่านี้: การส่งน้ำด้วยความเร็วสูง, การป้องกันสิ่งสกปรกและการรั่วไหล

สำหรับนกที่มีอายุมากกว่า สามารถใช้จุกนมแบบพิเศษที่มีมุมหมุนได้ 360 องศา นกกดชามดื่มจากทุกด้านและรับน้ำ

ชั้นวางสุญญากาศเป็นถังพลาสติกที่มีวงแหวนพิเศษอยู่ แหวนวงนี้คือชามดื่ม ประเภทนี้เหมาะสำหรับเก็บนกกระทาบนพื้น

นักดื่มไมโครคัพ ส่วนใหญ่มักใช้ในไลน์อัตโนมัติ หากลิ้นพิเศษไปอยู่ในน้ำ การจ่ายให้กับผู้ดื่มจะหยุดลง

รับสมัคร

ในเรื่องของการเลี้ยงนกกระทา วลีนี้ดังขึ้นกว่าเดิม: “บุคลากรเป็นผู้ตัดสินใจทุกอย่าง” และถ้าไม่ใช่ทุกอย่างก็มาก

สมาชิกในครอบครัวเดียวกันสามารถสร้างฟาร์มได้ ในกรณีนี้ สมาชิกในครอบครัวคือทีมเดียวกัน และทุกคนมีความสนใจเท่าเทียมกันในเรื่องความสามารถในการทำกำไรของธุรกิจทั่วไป ความรับผิดชอบทั้งหมดจะถูกกระจายไปยังสมาชิกของทีมดังกล่าวให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้

ไม่เช่นนั้นคุณจะต้องจ้างพนักงานมาดูแลสัตว์ปีก โดยเฉพาะหากฟาร์มมีนกมากกว่าหนึ่งพันตัว บริการที่คุณต้องการ:

• คนดูแลนก. คนงานคนหนึ่งสามารถดูแลนกได้ 1,000 ตัวได้อย่างง่ายดาย

สิ่งสำคัญคือคนงานต้องเป็นคนที่สมดุลและปฏิบัติต่อนกกระทาด้วยความอบอุ่น เมื่อดูแลนกคุณจะต้องใส่ใจอย่างยิ่งต่อการเปลี่ยนแปลงใด ๆ ในบ้านและตอบสนองอย่างทันท่วงที ปัจจัยลบ- พนักงานจะต้องใช้ประสาทสัมผัสทั้งหมดเพื่อสังเกตการเปลี่ยนแปลงกิจกรรมชีวิตของนก ได้แก่ กลิ่น การได้ยิน การมองเห็น การสัมผัส

• ผู้จัดการที่จะพยายามขายผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในฟาร์มสัตว์ปีกของคุณ
• นักบัญชี. อยู่ในขั้นตอนการดำเนินการ กิจกรรมทางเศรษฐกิจคำถามมากมายเกิดขึ้นกับลูกค้าและหน่วยงานภาครัฐ ซึ่งวิธีที่ดีที่สุดคือให้ผู้เชี่ยวชาญเป็นผู้แก้ไข

และโดยทั่วไป ควรเลือกบุคลากรอย่างระมัดระวัง เพราะเรือของคุณจะแล่นไปได้ไกลแค่ไหนก็ขึ้นอยู่กับพวกเขา

รับซื้อนก

หากคุณตัดสินใจซื้อสัตว์ปีกแทนไข่เพื่อฟักไข่ คุณควรติดต่อฟาร์มนกกระทา คุณไม่เพียงสามารถสื่อสารกับผู้ขายนกกระทาเป็นการส่วนตัวเท่านั้น แต่ยังรวบรวมข้อมูลที่จำเป็นเกี่ยวกับความซื่อสัตย์ของพวกเขาด้วย จากประสบการณ์ของเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกที่มีประสบการณ์ คุณไม่ควรไว้วางใจผู้ขายในการเลือกนกสำหรับฟาร์มของคุณโดยสุ่มสี่สุ่มห้า หากคุณไม่เข้าใจนกกระทาตัวเล็ก ๆ ก็ควรหาคนที่มีประสบการณ์มากกว่ามาช่วย

การเลือกซื้อนกกระทามีดังนี้:

• เลือกนกที่วางไข่อย่างน้อยหนึ่งฟอง (50 วันนับจากวันเกิด) การปรากฏตัวของการผลิตไข่เป็นสัญญาณแรกที่บ่งบอกว่านี่คือนกกระทาตัวเมีย
• ให้ความสนใจกับขาของนกกระทา พวกเขาควรจะส่องแสงปราศจากการเจริญเติบโตและข้าวโพด
• หากคุณตรวจสอบผู้หญิงให้ใส่ใจกับท่อนำไข่ (ไม่ควรหลุดออกมา)
• ในลูกนกขนจะเรียบเป็นมันเงาไม่มีจุดหัวล้าน
• กิจกรรมนกเพื่อสุขภาพ

อย่าลืมขอคำแนะนำจากผู้ขายเกี่ยวกับวิธีการจัดการกับนก ผู้เพาะพันธุ์สัตว์ปีกที่เอาใจใส่จะช่วยคุณได้อย่างแน่นอน

การดูแลนกกระทา

การดูแลนกกระทาอย่างเหมาะสมรวมถึงงานต่อไปนี้:

• เป็นระยะๆ (เนื่องจากแบตเตอรี่สกปรกมาก) จะต้องล้างแบตเตอรี่เซลล์ทั้งหมดอย่างทั่วถึงเพื่อขจัดสิ่งสกปรกที่ฝังแน่น ในการทำเช่นนี้เซลล์จะถูกแช่ในน้ำหรือใช้สารละลายพิเศษเพื่อแช่สิ่งสกปรก จากนั้นสิ่งสกปรกทั้งหมดจะถูกชะล้างออกด้วยน้ำที่มีแรงดันสูง
• ชามดื่ม เครื่องป้อน ระบบจ่ายน้ำไปยังชามดื่มทั้งหมดได้รับการฆ่าเชื้อและล้างอย่างทั่วถึง (เดือนละครั้ง)
• ดำเนินการ การฆ่าเชื้อตำแหน่งของแบตเตอรี่เซลล์ (เดือนละครั้ง)
• ทุกวันควรทำความสะอาดถาดกรงจากมูลและไข่ที่บดแล้ว
• ทำสัปดาห์ละครั้ง การทำความสะอาดทั่วไปโรงเรือนสัตว์ปีก
• การฆ่าเชื้อเซลล์และตู้ฟักสามารถทำได้โดยใช้หลอดควอทซ์

การให้อาหารนกกระทา

การให้อาหารอย่างเพียงพอเป็นกุญแจสำคัญ การพัฒนาอย่างรวดเร็วนก อย่าพยายามประหยัดเงินในการเลี้ยงนกกระทา มันเป็นความคิดที่ไม่ดี ในไม่ช้าการปรับให้เหมาะสมดังกล่าวจะนำไปสู่การสูญเสียที่แก้ไขไม่ได้เท่านั้น

อาหารจะต้องมีส่วนประกอบที่จำเป็นทั้งหมดสำหรับการเจริญเติบโตและพัฒนาการของนก เป็นไปได้มากที่เกษตรกรมือใหม่จะเตรียมมันเอง

ก่อนอื่นเราจะพูดถึง อาหารสำเร็จรูป- ถือว่าสมดุลและประหยัดเวลาของคุณ

ครึ่งหนึ่งของอาหารที่ซื้อมาประกอบด้วยธัญพืชและส่วนที่เหลือเป็นสารเติมแต่งโดยคำนึงถึงอายุของปศุสัตว์

ปฏิบัติตามอัตราการป้อนอาหารสำหรับ 1 ท่านอย่างเคร่งครัดตามคำแนะนำในการให้อาหาร การให้อาหารน้อยไปและการให้อาหารมากไปเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาอย่างยิ่ง

อาหารสำเร็จรูปสำหรับ วัยแรกรุ่นในวันแรกของชีวิตมันคุ้มค่าที่จะแช่น้ำ

ตัวอย่างฟีดสำหรับวัยแรกรุ่นและส่วนประกอบ - ตาราง

ตัวอย่างฟีดสำหรับผู้ใหญ่และส่วนประกอบ - ตาราง

คุณสามารถทำอาหารนกกินเองได้ มันจะไม่แตกต่างจากของที่ซื้อมาในแง่ของประโยชน์และความคุ้มค่าและจะเหนือกว่าด้วยซ้ำ นกกระทาไม่ใช่สัตว์จู้จี้จุกจิก แต่คุณค่าของอาหารจะไม่สูญหายไปไม่ว่าในกรณีใด

ดังนั้นสำหรับอาหารที่เตรียมไว้ที่บ้าน สัตว์เล็ก (ตั้งแต่ 0 ถึง 30 วัน) จะต้อง:

• ข้าวสาลี 770 กรัม
• เมล็ดข้าวโพด 300 กรัม
• ข้าวบาร์เลย์ 75 กรัม

ผสมและบดเมล็ดพืช!

• น้ำมันพืช 1/3 ช้อนชา
• กระดูกป่น 1/3 ช้อนชา
• เกลือ 1/3 ช้อนชา และผสมทุกอย่าง

ส่วนผสมจำนวนนี้เพียงพอที่จะเลี้ยงนกกระทาหนึ่งตัวเป็นเวลา 1 เดือน เมื่อคำนวณอาหารต่อปศุสัตว์ คุณต้องคูณส่วนประกอบแต่ละส่วนของส่วนผสมด้วยจำนวนนก

ในการเตรียมอาหารสำหรับนกกระทาผู้ใหญ่ คุณจะต้องผสม:

• เมล็ดข้าวโพด 770 กรัม (แห้งสนิท);
• ข้าวสาลี 300 กรัม
• ถั่วแห้ง 75 กรัม

พังทุกอย่าง!

• น้ำมันพืช 1/2 ช้อนชา
• เกลือแกง 2/3 ช้อนโต๊ะ
• ชอล์ก 2/3 ช้อนโต๊ะ
• เปลือกสับ 2/3 ช้อนโต๊ะ

ผสมส่วนผสมให้เข้ากัน มวลที่ได้นั้นเพียงพอที่จะเลี้ยงผู้ใหญ่หนึ่งคนเป็นเวลาหนึ่งเดือน ลองคูณตัวเลขเหล่านี้ด้วยจำนวนนกกัน

คุณสามารถให้อาหารไม่เพียงแต่อาหารสำเร็จรูป 100% แต่ยังเพิ่มสารเติมแต่งให้กับอาหารด้วยตัวเองอีกด้วย สำหรับลูกไก่ตัวเล็กมาก (อายุไม่เกิน 10 วัน) คุณสามารถเพิ่มหญ้าสับ คอทเทจชีสไขมันต่ำ (บดให้เข้ากัน) โยเกิร์ต และไข่

อนุญาตให้ลูกนกกินได้มากถึง 5-6 ครั้งต่อวัน นกที่มีอายุมากกว่า 2-3 ครั้ง

นกกระทาอายุ 1 สัปดาห์กินอาหาร 3-4 กรัมต่อวัน เมื่ออายุ 1 เดือน 15-25 กรัม ผู้ชายกินอาหารน้อยกว่าผู้หญิง

การดูแลสัตว์เล็ก - วิดีโอ

วงจรการพัฒนานกกระทาตั้งแต่แรกเกิดถึงเดือน - วิดีโอ

การเตรียมการขาย

การฆ่าสัตว์ปีก

ก่อนฆ่านกกระทา ไม่ควรให้อาหารพวกมันเป็นเวลา 5 ชั่วโมง แต่ให้ดื่มเยอะๆ

เพื่อความสะดวก ควรใช้สายการผลิตอัตโนมัติในการฆ่าสัตว์ปีก การนำเสนอ- ในกระบวนการผ่านเส้นดังกล่าว นกจะถูกตัดหัวในบางตำแหน่งที่คอ เลือดออก และได้รับการรักษาด้วยความร้อน (55 องศา) จากนั้นจึงตัดแขนขาออกโดยใช้เครื่องพิเศษ

ขนจะถูกเอาออกจากซากด้วยเครื่องกำจัดขนแบบแรงเหวี่ยงพิเศษ (ขนจะถูกกำจัดออกได้ถึง 97%)

ซากแช่เย็นจะถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิ 0 - +4 องศาเซลเซียส นานถึง 4 วัน หลังจากนั้นจึงนำไปแช่แข็ง เพื่อป้องกันไม่ให้ติดกัน แต่ละชิ้นสามารถห่อด้วยกระดาษ parchment ได้ ซากแช่แข็งจะถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิ -18 ถึง สามเดือน- ในเวลาเดียวกันพวกเขาก็ไม่สูญเสียคุณสมบัติด้านรสชาติ

การเก็บไข่

ไข่นกกระทาที่เพิ่งวางใหม่จะถูกรวบรวมอย่างระมัดระวังในภาชนะที่สะดวก (พลาสติก, กระดาษแข็ง) จำนวน 10, 12, 14 ชิ้น ไข่ในภาชนะพลาสติกควร "หายใจ" ได้อย่างอิสระ ระหว่างไข่แต่ละฟองจะต้องมีฉากกั้น วางไข่โดยให้ปลายทื่อขึ้น

ไข่ที่เก็บจะถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิ +2 - +10 นานถึง 25 วัน

เลี้ยงนกกระทาที่บ้าน

กลิ่นนกค่อนข้างฉุนจึงควรดูแลเปลี่ยนผ้าปูที่นอนทันที (กระดาษ ทรายสะอาด)

หากคุณวางแผนที่จะเลี้ยงนกกระทาที่บ้านอย่างมีกำไรเราจะพูดถึงกรงที่เหมาะกับการทำฟาร์ม

สามารถวางกรงในอาคารได้ ผนังและพื้นฟอกขาวด้วยปูนขาวเพื่อทำลายจุลินทรีย์ที่อาจเป็นอันตราย

คุณสามารถใช้แบตเตอรี่เซลล์เพื่อประหยัดพื้นที่ได้ สภาพภายในอาคารคล้ายคลึงกับสภาพในฟาร์ม (อุณหภูมิ ความชื้น อุปกรณ์ให้อาหาร) นกกระทาได้รับอาหารในลักษณะเดียวกับการทำฟาร์ม

อนุญาตให้เก็บนกกระทาไว้ในห้องที่บ้านบนระเบียงอพาร์ทเมนต์ได้ในขณะที่สร้างเงื่อนไขที่เหมาะสม (ฉนวนกันเสียง, ฉนวนกันความร้อน, ไม่มีเสียงรบกวนที่รุนแรง, แสงสลัว, ไม่มีแสงแดดโดยตรง)

ประชากรนก 1,000 ตัวสามารถดูแลได้อย่างง่ายดายด้วย 1 คน คุณสามารถเลี้ยงสัตว์ปีกที่บ้านเพื่อผลิตไข่และเนื้อสัตว์ได้

ตอนนี้เรามาดูตัวอย่างผลประโยชน์ทางเศรษฐกิจของการเลี้ยงนกกระทาที่บ้าน

การตกปลามากเกินไปสามารถทำได้ทั้งไข่และเนื้อสัตว์ เราสร้างกรง อุปกรณ์ให้อาหาร และชามดื่มด้วยตัวเอง ซึ่งให้ผลกำไรมากกว่า ขั้นแรก คุณจะลองตัวเองในธุรกิจนี้โดยไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม และหลังจากได้รับผลกำไรแรกแล้ว คุณอาจต้องการปรับปรุงทุกอย่าง

คุณเลือกอายุนกกระทาที่คุณต้องการซื้อ คุณสามารถซื้อนก อายุที่แตกต่างกันเพื่อให้มีสายพันธุ์หนึ่งวางไข่แล้วและเริ่มจ่ายเงินสำหรับโครงการของคุณ นกกระทาไก่เนื้อจะให้โอกาสคุณได้กินเนื้อสัตว์ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมรวมทั้งมอบผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าให้กับญาติเพื่อนและเพื่อนบ้าน (แน่นอนว่าได้กำไร)

เพื่อรองรับนกกระทา 100 ตัวคุณจะต้องจัดสรรพื้นที่ 0.5 ตารางเมตร พื้นที่เมตร (ใช้แบตเตอรี่เซลล์ 2-3 ชั้น)

ต้นทุนเริ่มต้น - ตาราง

ค่าใช้จ่ายรายเดือน - ตาราง

รายได้ต่อเดือนโดยคำนึงถึงความจริงที่ว่าปศุสัตว์ทั้งหมดมีไข่ - ตาราง

กำไรสุทธิต่อเดือนจะอยู่ที่ 1,790 รูเบิล จาก 100 ตัวจำนวนนกกระทาที่เหมาะสมที่สุดในสภาพคับแคบ (อพาร์ตเมนต์) คือ 500 - 1พันหัว.

แต่สำหรับฟาร์มส่วนตัวขอบเขตของธุรกิจอาจมีขนาดใหญ่กว่ามาก - มากถึง 2.5 พันนกกระทา

ไม่น่าเป็นไปได้ที่คุณจะกลายเป็นพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ขนาดใหญ่ที่มีนกจำนวนมาก แต่คุณจะหาเลี้ยงชีพได้อย่างสะดวกสบาย

การขายสินค้า

เกษตรกรควรสร้างการขายไข่นกกระทาเป็นประจำด้วยเหตุผลหลายประการ สินค้านี้เน่าเสียง่ายและต้องมี เงื่อนไขพิเศษการจัดเก็บและการขนส่ง

ยอดขายที่มั่นคงคือหลักประกันความเจริญรุ่งเรืองของคุณ

นี่คือเส้นทางทางการตลาดบางส่วนที่คุณสามารถพิจารณาได้:

• ขายในตลาดในสถานที่ที่กำหนดเป็นพิเศษ การเช่าระยะยาวเป็นไปได้เพื่อการรับรู้ผลิตภัณฑ์ของคุณในตลาดในภายหลัง
• การขายไข่ผ่านร้านค้า เครือข่ายค้าปลีก (อาจขายส่ง)
• เปิดเว็บไซต์ของคุณเองซึ่งคุณไม่เพียงแต่สามารถพูดคุยเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ของคุณเท่านั้น แต่ยังค้นหาผู้ซื้อขายส่งจริงอีกด้วย
• ขายตรงจากฟาร์มสัตว์ปีก
• ข้อตกลงการจัดหาผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพให้กับร้านอาหาร ร้านกาแฟ โรงอาหาร

หากคุณเป็นเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกสมัครเล่น การขายก็สามารถจัดการได้ในตลาดเดียวกัน โดยผ่านทางเพื่อนและคนรู้จัก คุณจะต้องแสดงใบรับรองสัตวแพทย์สำหรับผลิตภัณฑ์ดังกล่าว

คำถามเกี่ยวกับการโฆษณา

• อินเทอร์เน็ต (ไซต์โฆษณาฟรี/จ่ายเงิน);
• หนังสือพิมพ์ (โฆษณา โมดูลโฆษณา บทความเกี่ยวกับฟาร์มสัตว์ปีกของคุณ)
• การเช่าป้ายโฆษณาในที่สาธารณะ
• การแจกจ่าย/กล่องจดหมายของแผ่นพับข้อมูล
• สร้างเว็บไซต์ของคุณเองพร้อมข้อมูลที่เป็นประโยชน์สูงสุดเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ของคุณ
• ข้อมูลผ่านเครือข่ายโซเชียล
• ฝากบันทึกและความคิดเห็นของคุณไว้ในฟอรัม
• “ปากต่อปาก” เป็นทางเลือกที่ win-win

ฟาร์มขนาดเล็กช่วยให้คุณเก็บนกกระทาได้เกือบที่บ้าน อย่าลืมเน้นสิ่งนี้ในการโฆษณาของคุณ!

ต้นทุนและรายได้ การคำนวณความสามารถในการทำกำไร

ลองมาพิจารณาตัวอย่างรายจ่ายและรายได้เมื่อเลี้ยงนกกระทา 1 พันหัวกัน

ค่าใช้จ่ายครั้งเดียว - ตาราง

ค่าใช้จ่ายรายเดือน - ตาราง

รายได้ต่อเดือน - ตาราง

เราเริ่มได้รับผลกำไรตั้งแต่สิ้นเดือนแรก

รายได้รายวันโดยคำนึงถึงต้นทุนทั้งหมดให้มากที่สุดคือ 1,250 รูเบิล และคำนึงถึงคนงานรับจ้างสำหรับประชากรนก 1,000 ตัว คุณสามารถทำงานประเภทนี้ได้ด้วยตัวเองแล้วกำไรก็จะสูงขึ้นตามไปด้วย แต่ในการพัฒนาธุรกิจของคุณเอง คุณจะต้องอุทิศเวลามากมายให้กับปัญหาด้านการโฆษณาและองค์กร (การเช่าพื้นที่ค้าปลีก การค้นหาผู้บริโภค การสรุปสัญญาการจัดหา)

ธุรกิจนกกระทาจ่ายเองอย่างรวดเร็วความสามารถในการทำกำไร (โดยคำนึงถึงการชดใช้ต้นทุนทั้งหมด) ใน 1 ปีจะอยู่ที่ 130%

เป็นเหตุผลที่การเพิ่มจำนวนสัตว์ด้วยวิธีการที่มีความสามารถ ผลกำไรจะเพิ่มขึ้นตามสัดส่วน

ทรุด

ในบางประเทศ เนื้อนกกระทาถือเป็นยา แต่ถึงแม้จะไม่เป็นความจริง แต่ก็เป็นอาหารและมีคุณค่าในแง่ของรสชาติ เป็นที่ชัดเจนว่าการเพาะพันธุ์นกกระทาเป็นธุรกิจที่ทำกำไรได้มาก ให้ผลตอบแทนรวดเร็ว ฟาร์มมีขนาดเล็ก และการเริ่มต้นธุรกิจไม่จำเป็นต้องใช้เงินทุนเริ่มต้นจำนวนมาก

จะเริ่มธุรกิจนกกระทาได้ที่ไหน?

ขอแนะนำให้เริ่มเลี้ยงสัตว์ปีกโดยมีประชากรไม่เกิน 700 ตัว เนื่องจากนกกระทามีลูกดกมากและลูกไก่ก็เติบโตเป็นผู้ใหญ่อย่างรวดเร็ว ในเวลาประมาณหนึ่งปี ปศุสัตว์ของคุณจะเพิ่มขึ้นสิบเท่า และผลกำไรของธุรกิจของคุณจะเพิ่มขึ้น ในการเริ่มต้นคุณจะต้องมีเงินประมาณ 10,000 ดอลลาร์ซึ่งจะต้องชำระภายในไม่กี่เดือน

เมื่อจัดทำแผนธุรกิจคุณต้องพิจารณาประเด็นต่อไปนี้โดยละเอียด:

• ค่าใช้จ่ายสำหรับอุปกรณ์ของฟาร์มใหม่และการบำรุงรักษาสัตว์ปีกเพิ่มเติม
• กำไรตามแผน
• ระบบการขายสินค้า
• ความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้น
• การจดทะเบียนธุรกิจตามกฎหมาย
• คำถามอื่น ๆ

แม้ว่าคุณจะมีประสบการณ์ในการเลี้ยงนกกระทามาบ้าง แต่ปัญหาหลักในธุรกิจนี้ไม่ใช่ปัญหาทางเทคนิค แต่เป็นความสามารถในการสื่อสารกับผู้มีโอกาสเป็นลูกค้า โน้มน้าวพวกเขา ทำงานร่วมกับผู้รับเหมา และสร้างการเชื่อมต่อที่จำเป็น

ปัญหาหลักในทุกธุรกิจคือการทำกำไร ดังนั้นประเด็นการตลาดเนื้อสัตว์ปีกและไข่จึงกลายเป็นประเด็นสำคัญในการดำเนินธุรกิจ ดังนั้นคำถามแรกที่เกิดขึ้นระหว่างขั้นตอนการวางแผนคือคุณสามารถดึงดูดร้านค้าปลีกให้เข้ามาร่วมมือได้กี่แห่ง ในการเพิ่มจำนวน คุณจะต้องจัดการประชุมเบื้องต้นกับเจ้าของร้านอาหาร ร้านค้า ร้านกาแฟ และร้านอาหาร ในระหว่างการเจรจาจะชัดเจนว่าช่องนี้ถูกครอบครองโดยผู้ผลิตรายอื่นหรือไม่ โอกาสอุปทานมีอะไรบ้าง ฯลฯ

ค่าใช้จ่ายหลักเริ่มแรกอยู่ที่การซื้อนกกระทาสำหรับผู้ใหญ่และอุปกรณ์ที่จำเป็น- นอกจากนี้ ประชากรสัตว์ปีกจะต้องได้รับการต่ออายุเป็นระยะ เนื่องจากผลผลิตของสัตว์อายุหนึ่งปีลดลงครึ่งหนึ่ง เพื่อเพิ่มปริมาณไข่จะถูกพรากจากผู้หญิงที่มีอายุตั้งแต่สองถึงสิบเดือนและจากผู้สูงอายุจะถูกใช้เป็นผลิตภัณฑ์อาหาร นกกระทาอายุหนึ่งปีจะถูกฆ่าเพื่อเป็นเนื้อ

ควรสังเกตว่าการค้าสัตว์เล็กที่เลี้ยงนั้นทำกำไรได้ไม่น้อยไปกว่าการขายเนื้อสัตว์และไข่ เนื่องจากมีฟาร์มใหม่เกิดขึ้นอย่างต่อเนื่องในประเทศซึ่งรองรับความต้องการลูกไก่

สถานที่ฟาร์มนกกระทา

คุณควรเริ่มเลี้ยงดูบุคคลด้วยการสร้างห้องเล็ก ๆ สำหรับพวกเขาซึ่งสถานที่ตั้งไม่ได้มีบทบาทพิเศษ สิ่งสำคัญคือเป็นสถานที่เงียบสงบและบ้านนกมีคุณสมบัติตรงตามข้อกำหนดพื้นฐานที่เสนอไว้ อุณหภูมิห้องที่เหมาะสมคือ +18°C ความชื้นในอากาศอยู่ที่ 65-70% ตลอดระยะเวลาการบำรุงรักษา ไม่ควรอนุญาตให้มีการเปลี่ยนแปลงตัวบ่งชี้เหล่านี้อย่างกะทันหันและสำคัญเนื่องจากอาจส่งผลให้การผลิตไข่นกกระทาโรคและการเสียชีวิตลดลง ควรมีการจัดหาอากาศบริสุทธิ์ที่มั่นคงเนื่องจากมีความต้องการอย่างมากในเรื่องนี้แม้ว่าในขณะเดียวกันพวกเขาก็ไม่ยอมให้ร่างจดหมายก็ตาม พารามิเตอร์ที่เหมาะสม - ต่อน้ำหนักนก 1 กิโลกรัมต้องมีอย่างน้อย 5 ลูกบาศก์เมตรในฤดูร้อน อากาศบริสุทธิ์เมตรในฤดูหนาว - 2 ลูกบาศก์เมตร เมตร สามารถตรวจสอบแหล่งจ่ายไฟได้โดยใช้เครื่องปรับอากาศและสามารถรับอุณหภูมิที่ต้องการในฤดูหนาวได้โดยการติดตั้งเครื่องทำความร้อนไฟฟ้าพร้อมเทอร์โมสตัท

ไม่จำเป็นต้องใช้แสงสว่างในห้อง - นกไม่ชอบดังนั้นความสว่าง 35 ลักซ์และแสงสว่าง 16-18 ชั่วโมงต่อวันก็เพียงพอแล้ว ติดตั้งโคมไฟที่มีความสว่างสูงถึง 20 ลักซ์เหนือตัวป้อนและเราไม่ควรลืมว่านกกระทาจะก้าวร้าวจากแสงสว่าง มีการตรวจสอบความเสถียรของพารามิเตอร์โดยใช้เครื่องมือที่เหมาะสม

เมื่อเพาะพันธุ์นกกระทาญี่ปุ่นที่ได้รับความนิยมมากที่สุดจะมีนกมากถึง 120 ตัวต่อตารางเมตรและความสูงของกรงไม่ควรเกิน 30 ซม. กรงถูกติดตั้งในหลายชั้น (สูงสุดห้า) โดยคำนึงถึงความสะดวก การซ่อมบำรุง. ปรากฎว่าอันหนึ่ง ตารางเมตรพื้นที่รองรับนกกระทาได้หกร้อยตัว แม้ว่าในทางปฏิบัติตัวเลขนี้จะค่อนข้างน้อยกว่า เนื่องจากเจ้าหน้าที่ซ่อมบำรุงจำเป็นต้องตรวจสอบสภาพของตนเองอย่างต่อเนื่องและนำผู้เสียชีวิตออกไปทันที

รายการค่าใช้จ่ายแยกต่างหากที่จำเป็นสำหรับการเลี้ยงนกกระทาคือการซื้อเครื่องกำเนิดไฟฟ้าดีเซลหรือน้ำมันเบนซินซึ่งได้รับการออกแบบมาเพื่อป้องกันการแช่แข็งหรือหายใจไม่ออกของนกในระหว่างที่ไฟฟ้าดับ เครื่องกำเนิดไฟฟ้าจะต้องติดตั้งระบบสตาร์ทอัตโนมัติ เมื่อไฟดับหน้าที่คือรักษาการทำงานของเครื่องทำความร้อนไฟฟ้าและเครื่องปรับอากาศ

ธุรกิจนกกระทาจำเป็นต้องมีตู้ฟักคุณภาพสูง ไม่สามารถใช้อุปกรณ์ทำเองสำหรับการฟักไข่ได้เนื่องจากไม่สามารถให้คุณภาพและความน่าเชื่อถือของกระบวนการที่ต้องการได้

เพื่อให้ได้ไข่ นกจะถูกวางไว้ในกรงในอัตราตัวผู้หนึ่งตัวต่อตัวเมียสองหรือสี่ตัว คนหนุ่มสาวอายุไม่เกินแปดเดือนจะถูกใช้ในการผสมพันธุ์

ฟาร์มต่างๆ ใช้การฟักไข่เทียมกันอย่างแพร่หลาย โดยเอาไข่ที่ไม่ได้มาตรฐานออก ซึ่งตรงตามข้อกำหนดด้านขนาด สี และความหนาของเปลือก หลังจากนั้น การตรวจสอบจะดำเนินการโดยใช้กล้องส่องไข่ ซึ่งไข่ที่มีเมฆมากหรือมีไข่แดงสองเท่า รวมถึงข้อบกพร่องอื่น ๆ จะถูกปฏิเสธ

เพื่อให้มั่นใจว่าการเพาะปลูกจะประสบความสำเร็จ ตู้ฟักจะรักษาอุณหภูมิและความชื้นภายในพารามิเตอร์ต่อไปนี้:

• 12 วันแรก อุณหภูมิ 37.2°C ความชื้น 60%
• จาก 12 ถึง 15 วัน - 37.2°C และ 55%;
• ตั้งแต่วันที่ 16 - 37.0°C และ 70%

ในช่วงแรกของชีวิต สัตว์เล็กจะได้รับความสนใจเพิ่มขึ้น เนื่องจากแม้แต่ลมหนาวเพียงเล็กน้อยหรือการกระโดดตามอุณหภูมิก็สามารถฆ่าพวกมันได้ อุณหภูมิในกรงในช่วงสัปดาห์แรกของชีวิตของลูกไก่ไม่ควรต่ำกว่า +35-37°C ในสัปดาห์ที่สองอุณหภูมิจะลดลงเหลือ +32°C และในสัปดาห์ที่สามถึง +26°C จากนั้นลูกไก่ที่โตแล้วจะถูกย้ายไปยังกรงสำหรับนกที่โตเต็มวัย

การให้อาหารนกกระทา

โดยเฉลี่ยแล้ว นกกระทาญี่ปุ่น 1 ตัวกินอาหารได้ถึง 30 กรัมต่อวัน ดังนั้นด้วยปริมาณรวมหนึ่งพันหัวจึงมีการบริโภคมากถึง 30 กิโลกรัมต่อวันซึ่งจำเป็นต้องสร้างแหล่งอาหารเพียงพอในฟาร์มและรับประกันการซื้อตรงเวลา

อาหารจะต้องมีคุณภาพสูง สมดุล พร้อมด้วยวิตามินและองค์ประกอบย่อยที่จำเป็นเพื่อรักษาการผลิตไข่ให้อยู่ในระดับสูง ในฤดูร้อน นกควรได้รับหญ้าสดและผักราก (ตัด) ทุกวัน ในฤดูหนาวการขาดวิตามินจะได้รับการชดเชยด้วยข้าวโอ๊ตหรือข้าวสาลีที่งอกและอาหารเปียกจะเจือจางด้วยปลาหรือกระดูกป่น จะมีการเติมเปลือกหอยบด ชอล์ก และกรวดละเอียดลงในเครื่องป้อนเป็นระยะ โดยที่การผลิตไข่ของนกจะลดลงอย่างมีนัยสำคัญ พวกเขาจะได้รับอาหารในเวลาเดียวกัน การละเมิดกฎนี้อาจนำไปสู่ความเครียดในนกได้

จำหน่ายเนื้อนกกระทาและไข่

ขั้นตอนสุดท้ายของธุรกิจการเพาะพันธุ์นกกระทาคือการขายเนื้อสัตว์ ไข่ และสัตว์เล็ก ซึ่งนี่คือปัญหาหลักสำหรับเกษตรกร แม้จะมีการแข่งขันไม่รุนแรงมากในกลุ่มนี้ แต่ก็ค่อนข้างยากที่จะหาผู้ซื้ออย่างจริงจังสำหรับผลิตภัณฑ์เหล่านี้ซึ่งเป็นผลมาจากการที่ผู้บริโภคยังไม่ได้สร้างนิสัยการบริโภคเนื้อและไข่นกกระทาที่มั่นคงซึ่งแตกต่างจากไก่ การโฆษณาผลิตภัณฑ์ที่ไม่ดีก็มีบทบาทสำคัญเช่นกัน เนื่องจากซัพพลายเออร์หลักคือผู้ประกอบการเอกชนที่ไม่มีเงินทุนเพียงพอที่จะจัดแคมเปญโฆษณา

ผู้ซื้อรายแรกส่วนใหญ่มักจะกลายเป็นเพื่อนและญาติของผู้ประกอบการ แต่นี่เป็นการขายแบบจำกัดซึ่งจะจางหายไปอย่างรวดเร็วเนื่องจากผู้ซื้อหมดความสนใจในผลิตภัณฑ์อย่างรวดเร็ว ดังนั้นในการเลี้ยงนกกระทาจำนวนหลายพันตัวจึงควรมองหาช่องทางการขายที่จริงจัง ข้อตกลงกับร้านขายของชำขนาดเล็กก็ไม่มีแนวโน้มมากนักเนื่องจากมีปริมาณการสั่งซื้อน้อย

สัญญาที่ทำกำไรได้มากสำหรับการจัดหาไข่นั้นได้ข้อสรุปกับซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่ถึงแม้ว่ามันจะยากมากที่จะบรรลุข้อตกลงดังกล่าวก็ตาม ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องโน้มน้าวฝ่ายบริหารร้านค้าว่าพวกเขาจะพบซัพพลายเออร์ผลิตภัณฑ์ที่ทำกำไรและเชื่อถือได้มากที่สุดในตัวคุณ คุณจะต้องได้รับเอกสารอนุญาตจำนวนหนึ่งซึ่งจะยืนยันคุณภาพผลิตภัณฑ์ของคุณและความปลอดภัยด้านสุขอนามัย

เมื่อจัดทำแผนธุรกิจในการเปิดฟาร์มเพาะพันธุ์นกกระทาคุณต้องคำนึงถึงสิ่งเล็ก ๆ น้อย ๆ และความแตกต่างที่ส่งผลต่อความสามารถในการทำกำไรและความสามารถในการทำกำไร ตัวอย่างเช่น ในปีที่สองของชีวิต การผลิตไข่ของตัวเมียลดลงอย่างรวดเร็ว นกที่โตเต็มวัยจึงถูกเชือดเป็นเนื้อ รายการค่าใช้จ่ายอื่นที่มองไม่เห็นในตอนแรกก็คือเพื่อเร่งการประมวลผลซากคุณจะต้องซื้อเครื่องหมุนเหวี่ยงเพื่อเอาขนออก

สำหรับเจ้าหน้าที่บริการการเลี้ยงนกกระทานั้นสมเหตุสมผล ธุรกิจครอบครัวเนื่องจากคนสองคนสามารถดูแลฝูงสัตว์ได้มากถึง 1,200 ตัว

การเพาะพันธุ์นกกระทาในธุรกิจได้รับการวิจารณ์ที่ดีเป็นส่วนใหญ่ เนื่องจากผู้ผลิตที่ค้นพบช่องทางการจำหน่ายมีรายได้ที่ดี แต่เราต้องไม่ลืมว่ากิจกรรมประเภทนี้เกี่ยวข้องกับการดูแลสัตว์ปีกอย่างต่อเนื่อง การไม่มีวันหยุดสุดสัปดาห์และวันหยุดพักร้อน และความกังวลไม่รู้จบเกี่ยวกับการขายผลิตภัณฑ์ ดังนั้นก่อนที่คุณจะเริ่มเลี้ยงนกกระทาคุณต้องประเมินความสามารถและความเต็มใจที่จะอุทิศเวลาว่างทั้งหมดให้กับธุรกิจ ความสามารถในการทำกำไรของธุรกิจในอนาคตของคุณขึ้นอยู่กับสิ่งนี้เป็นหลัก

ประกอบกิจการเลี้ยงนกกระทา- โอกาสที่ดีในการเริ่มต้นธุรกิจของคุณเองโดยไม่ต้องลงทุนจำนวนมาก คุณสามารถเปิดกิจการดังกล่าวได้ที่กระท่อมฤดูร้อนของคุณและหากประสบความสำเร็จให้ขยายออกไป

ความต้องการนกกระทาของรัสเซียเพิ่มขึ้นทุกปี สาเหตุหลักมาจากรสชาติ ประโยชน์ของไข่และเนื้อสัตว์ปีก จะง่ายที่สุดสำหรับผู้ประกอบการที่เคยทำธุรกิจเกี่ยวกับสัตว์เลี้ยงมาทำงานในธุรกิจนี้ แต่การสร้างช่องทางการจัดจำหน่ายอย่างเหมาะสมก็มีความสำคัญไม่แพ้กัน เพราะหากไม่มีความต้องการ เนื้อสัตว์และไข่ก็จะเน่าเสียและไม่เหมาะสมสำหรับการขาย เราจะจัดการกับความแตกต่างทั้งหมดนี้ในบทความ

การเพาะพันธุ์นกกระทาในธุรกิจกำลังได้รับความนิยมมากขึ้นเนื่องจากมีข้อได้เปรียบมากมายจากการเป็นผู้ประกอบการดังกล่าว ซึ่งรวมถึง:

• เงินทุนเริ่มต้นจำนวนเล็กน้อย
• คืนทุนอย่างรวดเร็ว (เนื่องจากนกกระทาเติบโตแพร่พันธุ์และโดดเด่นด้วยการผลิตไข่สูง)
• ความสะดวกในการดูแลบุคคล
• ความต้านทานของนกกระทาต่อโรค (นกกระทาอยู่รอดได้ดีแม้ในช่วงที่มีโรคระบาด ไข้หวัดนก);
• ความพร้อมของความต้องการสินค้าที่เพียงพอ
• ไม่จำเป็นต้องซื้อที่ดินขนาดใหญ่ (แม้แต่ห้องเล็ก ๆ ก็สามารถรองรับนกกระทาได้หลายร้อยตัวเนื่องจากสภาพที่แออัดไม่เป็นอุปสรรคต่อการเติบโตที่อยู่อาศัยและการสืบพันธุ์)

แต่เช่นเดียวกับธุรกิจอื่นๆ ผู้ประกอบการต้องเผชิญกับความเสี่ยง ในกรณีของการเลี้ยงนกกระทาจะมีความเกี่ยวข้องกับคุณสมบัติดังต่อไปนี้:

• การเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิส่งผลเสียต่อสภาพของบุคคล
• การสร้างช่องทางการจำหน่ายยังประสบปัญหา (โดยเฉพาะผู้ประกอบการมือใหม่)

แต่เมื่อประเมินรูปแบบธุรกิจนี้คำถามที่ว่าการเลี้ยงนกกระทานั้นทำกำไรได้หรือไม่สามารถตอบได้อย่างชัดเจน: ด้วยแนวทางการทำงานที่มีความรับผิดชอบผู้ประกอบการจะสามารถชดใช้เงินลงทุนที่ทำได้อย่างรวดเร็วและเริ่มทำกำไรได้ดี .

การจัดตั้งฟาร์มขนาดเล็ก

ผู้ประกอบการรายใหม่อาจสงสัยว่าจะเริ่มธุรกิจเลี้ยงนกกระทาได้ที่ไหน? งานใด ๆ เริ่มต้นด้วยการศึกษาข้อมูลเฉพาะ เมื่อเพาะพันธุ์นก สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจวิธีเลี้ยงนกอย่างเหมาะสมและควรให้อาหารอะไร จำเป็นต้องสร้างสถานที่เพื่อกักกันพวกมัน นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในกรณีของการเพาะพันธุ์นกกระทา เนื่องจากบุคคลเหล่านี้ไวต่อการเปลี่ยนแปลงของสภาพอากาศได้มาก

เมื่อจัดห้องสำหรับนกสายพันธุ์นี้คุณต้องจำประเด็นสำคัญหลายประการ:

1. นกกระทาด้วยตัวเอง ขนาดเล็กซึ่งช่วยให้คุณเริ่มเพาะพันธุ์ในพื้นที่ขนาดเล็กได้ ตัวอย่างเช่น สามารถวางนกกระทาได้ประมาณ 100 ตัวในกรงขนาด 1 ตารางเมตร และถ้าคุณสร้างหลายชั้นก็สามารถเลี้ยงนกได้ 400-500 ตัวในพื้นที่เดียวกัน
2. โรงเรือนสัตว์ปีกควรตั้งอยู่ในพื้นที่เงียบสงบ เนื่องจากเสียงรบกวนจะทำให้นกกระทาเกิดความเครียด ซึ่งอาจส่งผลเสียต่อสภาพและการผลิตไข่ของพวกมัน
3. สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตระบอบอุณหภูมิ (18-22 0 C) และระดับความชื้นประมาณ 65% ในการตรวจสอบตัวบ่งชี้เหล่านี้ควรค่าแก่การซื้อเครื่องมือวัดพิเศษ สามารถเพิ่มหรือลดระดับอุณหภูมิได้โดยใช้เครื่องปรับอากาศ
4. สำหรับ สุขภาพบุคคลต้องการอากาศบริสุทธิ์อยู่ตลอดเวลา ดังนั้นคุณจะต้องติดตั้งระบบระบายอากาศ นกกระทาหนึ่งตัวต้องการอากาศบริสุทธิ์ 0.2 - 0.5 ลบ.ม. ทุกวัน ขึ้นอยู่กับช่วงเวลาของปี (ความต้องการเพิ่มขึ้นในฤดูร้อน)
5. คุณจะต้องมีเครื่องกำเนิดไฟฟ้าเบนซินหรือดีเซล ซึ่งในกรณีฉุกเฉินจะป้องกันไม่ให้นกตายในกรงในกรณีฉุกเฉิน
6. นกต้องการแสงสว่างจึงจะเติบโตได้ตามปกติ จะต้องเปิดอย่างน้อย 17 ชั่วโมงทุกวัน สิ่งสำคัญคืออย่าหักโหมจนเกินไปด้วยความสว่าง - 35 ลักซ์ก็เพียงพอแล้ว หากคุณทำเกินบรรทัดฐานนี้ แต่ละคนก็อาจจะก้าวร้าวมากขึ้น

ทำกรง เครื่องให้อาหาร และเครื่องดื่ม

ในฟาร์มขนาดเล็ก นกกระทาจะถูกเลี้ยงไว้ในกรงที่อยู่ในโรงเรือนสัตว์ปีก คุณสามารถสร้างเซลล์ได้ด้วยตัวเอง ความสูงไม่ควรเกิน 30 เซนติเมตร เมื่อเริ่มต้นธุรกิจเพาะพันธุ์นกกระทาตั้งแต่เริ่มต้นคุณไม่จำเป็นต้องซื้อวัสดุพิเศษด้วยซ้ำ แต่ใช้สิ่งที่คุณมีที่เดชา - ไม้อัดขัดแตะ สิ่งสำคัญคือต้องทำให้ถูกต้อง ส่วนล่างเซลล์ - ควรเอียงเพื่อให้ไข่ที่ฟักออกมาม้วนเป็นรางพิเศษ

อุปกรณ์ให้อาหารไม่ควรยึดไว้ภายในกรง แต่ต้องยึดไว้ด้านนอก สิ่งสำคัญคือต้องไม่เศษอาหารและขยะเข้าไปในชามดื่ม สำหรับนกกระทา ผู้ดื่มจุกนมถือเป็นทางออกที่ดีสำหรับปัญหานี้

ในการเลี้ยงลูกสัตว์ คุณจะต้องมีตู้ฟักที่ดี ในกรณีนี้ควรซื้อแทนที่จะทำเองเพื่อเพิ่มอัตราการรอดชีวิตของคนหนุ่มสาว

คุณสมบัติของการเพาะพันธุ์และการเลี้ยงลูกไก่

ทางที่ดีควรวางตัวผู้กับตัวเมียในอัตราส่วน 1:2 หรือ 1:4 ควรใช้ลูกนกอายุต่ำกว่า 8 เดือนในการผสมพันธุ์ เพื่อให้แน่ใจว่าลูกหลานที่ดี ควรเลือกไข่อย่างระมัดระวัง จำเป็นต้องดำเนินการในหลายขั้นตอน:

1. การตรวจสอบภายนอก รูปร่าง ขนาด สี หรือมีรอยแตกที่ไม่ได้มาตรฐาน - ไข่ที่มีลักษณะดังกล่าวจะถูกกำจัดทันที
2. การใช้กล้องตรวจไข่ อุปกรณ์นี้จะช่วยให้คุณสามารถกำจัดไข่ที่มีไข่แดงสองฟอง ไข่แดงขุ่น หรือข้อบกพร่องอื่นๆ ได้

​

หลังจากที่ลูกไก่เกิด อุณหภูมิในห้องควรค่อยๆ ลดลง และหลังจากคลอดได้ 3 สัปดาห์ พวกมันก็จะถูกนำไปไว้ในกรงธรรมดาร่วมกับนกที่เหลือ

การดูแลและการให้อาหารของผู้ใหญ่

สิ่งสำคัญคือต้องมีเสบียงอาหารเพียงพออยู่เสมอ นกกระทาผู้ใหญ่แต่ละตัวต้องการอาหารประมาณ 30 กรัมต่อวันซึ่งก็คือเกือบ 1 กิโลกรัมต่อเดือน ค่านี้จะต้องคูณด้วยจำนวนบุคคล

คุณควรเลือกอาหารที่มีองค์ประกอบที่สมดุล จะต้องมีวิตามินและองค์ประกอบที่จำเป็นในการเพิ่มการผลิตไข่ สิ่งสำคัญคือต้องให้แน่ใจว่าคุณมีอาหารเสริมต่อไปนี้ในอาหารประจำวันของคุณ:

สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่านกกระทากินในเวลาเดียวกัน การให้อาหารช้าอาจทำให้นกเครียด ส่งผลให้การเจริญเติบโตช้าลงและลดอัตราการเจริญพันธุ์

ช่องทางการจำหน่ายผลิตภัณฑ์

ธุรกิจใด ๆ ก็ต้องค้นหาช่องทางการจัดจำหน่าย สำหรับครัวเรือนขนาดเล็กปัญหานี้ร้ายแรงมาก ฟาร์มนกกระทาหมายถึงความจำเป็นในการขายไข่และเนื้อสัตว์ ผู้ประกอบการบางรายยังจำหน่ายสัตว์ที่อายุน้อยหรือโตแล้วด้วย แต่ในกรณีนี้ผู้เพาะพันธุ์สามเณรคนอื่น ๆ จะกลายเป็นผู้ซื้อ

เนื่องจากนักธุรกิจรายย่อยไม่มีเงินค่าโฆษณามากนัก จึงควรสร้างช่องทางการขายด้วยตัวเองจะดีกว่า คุณสามารถเริ่มต้นด้วยการขายเนื้อสัตว์และไข่ให้กับเพื่อน ผู้อยู่อาศัยในเมืองหรือหมู่บ้าน หากยอดขายดังกล่าวยังไม่เพียงพอก็จำเป็นต้องมองหาทางเลือกอื่น

ไข่ถูกซื้อโดยซูเปอร์มาร์เก็ตและร้านค้าเฉพาะทาง แต่สำหรับการค้าดังกล่าวคุณจะต้องไม่เพียง แต่ลงทะเบียนอย่างเป็นทางการในฐานะผู้ประกอบการรายบุคคลหรือ LLC เท่านั้น แต่ยังต้องมีใบอนุญาตในการเลี้ยงนกกระทาอีกด้วย ร้านค้าจะไม่ซื้อสินค้าโดยไม่มีการยืนยัน คุณภาพสูงและความปลอดภัย สิ่งนี้ไม่สามารถทำได้หากไม่ได้ไปที่หน่วยงานกำกับดูแล

เมื่อขายเนื้อสัตว์คุณต้องคำนึงถึงความแตกต่างหลายประการซึ่งจะกำหนดจำนวนรายได้โดยตรง เจ้าของฟาร์มนกกระทาควรรู้ว่าบุคคลที่มีอายุตั้งแต่ 2 ถึง 8 เดือนนั้นเหมาะสำหรับการออกไข่ หากนกกระทามีอายุมากกว่า 1 ปีแล้ว จำนวนไข่ที่ฟักออกมาจะเริ่มลดลงอย่างรวดเร็ว เป็นบุคคลเหล่านี้ที่ต้องขายเนื้อ

เป็นการดีกว่าที่จะเตรียมซากด้วยตัวเอง - เพื่อทำความสะอาดขน และด้วยเหตุนี้คุณควรซื้อเครื่องจักรพิเศษเพื่อไม่ให้ทำงานด้วยตนเอง เครื่องหมุนเหวี่ยงแบบแยกขนจะประมวลผลซาก 10 ตัวขึ้นไปในเวลาเพียงไม่กี่นาที

การขายเนื้อให้ร้านค้าจะเป็นเรื่องยาก มีร้านค้าปลีกเพียงไม่กี่แห่งที่ยินยอมที่จะปฏิบัติตาม ดังนั้นจึงควรเน้นช่องทางการขายดังต่อไปนี้จะดีกว่า

• ร้านอาหาร;
• คาเฟ่;
• ร้านเคบับ;
• สแน็คบาร์

หากผู้ประกอบการวางแผนที่จะขายนกเป็นเนื้อสัตว์ ควรเลี้ยงนกกระทาญี่ปุ่นเนื่องจากเป็นที่ต้องการมากที่สุดในร้านอาหาร

ตัวชี้วัดทางการเงิน

ไม่จำเป็นต้องลงทุนจำนวนมากในธุรกิจเพาะพันธุ์นกกระทา ทุนเริ่มต้นหลายแสนจะเพียงพอ (คุณสามารถรับได้ 50,000 รูเบิล) หากคุณเข้าใกล้การเริ่มต้นธุรกิจของตัวเองอย่างชาญฉลาด การคืนทุนอาจอยู่ที่ 2-3 เดือน สำหรับฟาร์มที่มีสัตว์ นี่เป็นระยะเวลาที่สั้นมาก ซึ่งทำให้การเพาะพันธุ์นกกระทาเป็นรูปแบบธุรกิจที่น่าดึงดูดยิ่งขึ้น

ความสามารถในการทำกำไรของธุรกิจดังกล่าวสูงมาก แม้ว่าเราจะคำนึงถึงเฉพาะไข่ แต่ในหนึ่งปีคุณสามารถทำกำไรได้ 350,000 รูเบิลหากคุณมีปศุสัตว์ 400 คน หลังจากปีแรก ค่าใช้จ่ายจะรวมเฉพาะเงินทุนสำหรับการซื้ออาหารและการรักษาอุณหภูมิและความชื้นในอากาศเท่านั้น ยิ่งนักธุรกิจสามารถทำให้กระบวนการเป็นอัตโนมัติได้มากเท่าใด เขาก็จะยิ่งทำงานในฟาร์มได้ง่ายขึ้นเท่านั้น ในกรณีของการปรับปรุงพันธุ์นกกระทาจะมีผลกับขนาดการผลิตด้วย ดังนั้นแม้แต่นักธุรกิจมือใหม่ก็ควรคิดถึงการเพิ่มจำนวนบุคคลเพื่อเพิ่มรายได้และผลกำไร

วิธีหาเงินด้วยการเพาะพันธุ์นกกระทา สิ่งที่จำเป็นในการจัดฟาร์มนกกระทา คุณสามารถสร้างรายได้ได้เท่าไรจากการทำธุรกิจดังกล่าวและวิธีขายสินค้าสำเร็จรูป: ไข่และเนื้อสัตว์ คู่มือโดยละเอียดพร้อมการคำนวณและแผนพัฒนาธุรกิจ

ธุรกิจเลี้ยงนกกระทากำลังได้รับความสนใจจากผู้ประกอบการมากขึ้นเรื่อยๆ ท้ายที่สุดกิจกรรมดังกล่าวรับประกันรายได้ที่มั่นคงและสูงด้วยผลผลิตที่ดีของนก

นกตัวหนึ่งนำไข่ได้มากถึง 300 ฟองต่อปีซึ่งเทียบเท่ากับเงิน 1,500 รูเบิล (ราคา 5 รูเบิล/ชิ้น) นั่นคือกำไรจากนกกระทาหนึ่งร้อยตัวคือประมาณ 150,000 รูเบิล ต่อปี (12,500 รูเบิลต่อเดือน) ยิ่งปศุสัตว์มีขนาดใหญ่ รายได้ก็จะยิ่งสูงขึ้น

แต่ไข่ไม่ใช่ผลิตภัณฑ์เดียวของธุรกิจ

เนื้อนกกระทาเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าในตลาดภายในประเทศ ปริมาณแคลอรี่ต่ำมาก (สูงถึง 230 กิโลแคลอรี/100 กรัม) อุดมไปด้วยโปรตีนและมีวิตามิน เช่น A, K, H, B1, B2, B5, B6, B9 และ B12 ซึ่งได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างดีเมื่อเตรียม จาน. มูลค่าตลาดของซาก 1 ตัวคือ 150 รูเบิล

วิธีผสมพันธุ์นกกระทาสิ่งที่จำเป็นสำหรับสิ่งนี้และความสามารถในการทำกำไรจะอธิบายรายละเอียดด้านล่าง

การทำกำไร: เลี้ยงนกกระทาได้กำไรหรือไม่?

ก่อนอื่น เราควรพูดถึงตัวเลขก่อน เนื่องจากข้อมูลนี้เป็นที่สนใจของผู้ประกอบการเป็นหลัก

แล้วคุณจะมีรายได้เท่าไหร่จากการขายเนื้อและไข่นกกระทา?

ตัวอย่างฟาร์มสัตว์ปีกที่มีนกกระทา 1,000 ตัว ผลิตไข่ได้ประมาณ 25,000 ฟองต่อเดือน ราคาเฉลี่ยของไข่หนึ่งฟองในตลาดคือ 5 รูเบิล นั่นคือกำไรต่อเดือนจะอยู่ที่ 125,000 รูเบิล

สามารถฆ่านกกระทาได้ประมาณ 200 ตัวต่อเดือน ราคาซากหนึ่งตัว 150-200 กรัมคือประมาณ 150 รูเบิล รายได้จากการขายเนื้อสัตว์ - 30,000 รูเบิล รายเดือน

ปรากฎว่ารายได้ของฟาร์ม 1,000 นกกระทานั้นมากกว่า 150,000 รูเบิล ใน 1 เดือน จากจำนวนนี้ คุณต้องลบภาษี เงินเดือนพนักงาน และค่าใช้จ่ายในการเลี้ยงนก แต่ถึงแม้จะมีค่าใช้จ่ายทั้งหมดแล้ว กำไรสุทธิจะอยู่ที่ 80,000 - 100,000 รูเบิล

ตัวเลขที่ให้มานั้นมีเงื่อนไข ขึ้นอยู่กับต้นทุนการผลิตขั้นสุดท้าย ภูมิภาคที่เฉพาะเจาะจงและประเทศแต่มีรายได้ระดับฟาร์ม

“ธุรกิจนกกระทานั้นทำกำไรได้มากที่สุดและรวดเร็วที่สุด เพราะนกมีพัฒนาการเร็วมาก นกกระทาอายุสองเดือนก็โตเต็มที่แล้ว”

Armen Barseghyan - หัวหน้าสหกรณ์การเกษตร "Snezhok"

จากประสบการณ์ของผู้ประกอบการที่มีประสบการณ์เกี่ยวกับการเพาะพันธุ์นกกระทาเป็นที่รู้กันว่าการลงทุนเริ่มแรกจะได้ผลใน 4-5 เดือน ความสามารถในการทำกำไรของธุรกิจอยู่ที่ประมาณ 400%

ทุนเริ่มต้น

ตอนนี้มันคุ้มค่าที่จะพูดถึงจำนวนเงินที่คุณต้องใช้ในการเปิดฟาร์มนกกระทา ท้ายที่สุดนี่คือสิ่งที่สองที่สนใจเกษตรกรในอนาคต

เพื่อให้การคำนวณง่ายขึ้น เราจะใช้ฟาร์มขนาดเล็กที่มีนก 100 ตัวเป็นตัวอย่าง

ในการเริ่มต้นธุรกิจคุณจะต้อง:

• กรงสำหรับเลี้ยงนก - 10,000 รูเบิล
• นักดื่มและผู้ให้อาหาร - 6,000 รูเบิล
• ตู้ฟักไข่ 200 ฟอง - 20,000 รูเบิล
• อุปกรณ์แสงสว่างและเครื่องทำความร้อน - 25,000 รูเบิล
• นกกระทาตัวเล็ก 100 ชิ้น - 5,000 รูเบิล
• ฟีด - 7,000 ถู
• โอสโคป - 1,500 ถู

ต้นทุนเริ่มต้นทั้งหมด - 74,500 รูเบิล

ค่าใช้จ่ายรายเดือนประมาณ 10,000 รูเบิล ซึ่งรวมถึงการซื้ออาหารสัตว์ วัสดุบรรจุภัณฑ์สำหรับผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป การชำระเงิน สาธารณูปโภคและการโฆษณา

นั่นคือในการจัดระเบียบฟาร์มสัตว์ปีกขนาดเล็กสำหรับนกกระทา 100 ตัวคุณต้องลงทุนประมาณ 80,000 รูเบิล

นกกระทาพันธุ์ไหนดีที่สุดที่จะผสมพันธุ์?

ก่อนที่จะซื้อลูกสัตว์คุณต้องตัดสินใจเลือกพันธุ์นกที่จะเลี้ยงในฟาร์มก่อน ที่นิยมมากที่สุดตอนนี้คือนกกระทา:

• ญี่ปุ่น.
• ฟาโรห์.
• หินอ่อน.
• อังกฤษสีขาว
• อังกฤษสีดำ

นกกระทาญี่ปุ่นเหมาะสำหรับไข่โดยวางไข่ได้ 300 ฟองในระยะเวลาหกเดือน หลังจากผ่านไป 5-6 เดือนผลผลิตจะลดลงและนกก็ถูกฆ่าเพื่อเป็นเนื้อ

เหมาะแก่การขายเนื้อสัตว์ สายพันธุ์อังกฤษและฟาโรห์ ซากตัวเมียโดยเฉลี่ยคือ 230 กรัมและตัวผู้คือ 200 กรัม การผลิตไข่ของตัวเมียต่อปีมากกว่า 200 ฟอง

ไม่ว่านกกระทาจะพันธุ์ไหน นกก็สามารถต้านทานได้ โรคต่างๆและไม่ป่วยเป็นไข้หวัดนก

ในการซื้อคุณต้องซื้อลูกสัตว์อายุต่ำกว่า 2 เดือน อายุที่เหมาะสมในการผสมพันธุ์คือ 2-8 เดือน คุณสามารถซื้อลูกนกกระทาได้ที่ตลาดของเกษตรกรหรือตลาดสัตว์ปีก รวมถึงผ่านทางโฆษณาทางอินเทอร์เน็ตหรือสื่อสิ่งพิมพ์

ผู้ประกอบการรายใหม่จำเป็นต้องรู้อะไรอีกบ้าง?

ก่อนที่จะก้าวไปสู่การจัดระเบียบเทคโนโลยีการเพาะพันธุ์ฟาร์มและสัตว์ปีกควรให้ความสนใจบางส่วน จุดสำคัญซึ่งเกษตรกรในอนาคตควรรู้

ประการแรก เป็นการดีกว่าที่จะเริ่มธุรกิจด้วยนกกระทา 100-500 ตัว จากนั้นการลงทุนก็จะน้อยที่สุด ในเวลาเดียวกันก็เป็นไปได้ที่จะได้รับประสบการณ์อย่างรวดเร็วในสาขานี้และในขณะเดียวกันก็พัฒนาฐานลูกค้าที่ดี

ประการที่สองไม่มีการรับประกัน 100% ว่าคำแนะนำทั้งหมดเกี่ยวกับการเลี้ยงนกกระทาจากอินเทอร์เน็ตหรือวรรณกรรมจะเหมาะสมกับกรณีของผู้ประกอบการ ในระยะเริ่มแรก คุณต้องสังเกตนกและใส่ใจกับพฤติกรรม โภชนาการ การเจริญเติบโต และการผลิตไข่ของมัน

ประการที่สาม คุณต้องเตรียมจิตใจให้พร้อมสำหรับความจริงที่ว่านกไม่มีวันหยุดหรือวันหยุดสุดสัปดาห์ ดังนั้นผู้ประกอบการจะต้องทำงานทุกวันและด้วยตนเอง แต่การจ้างพนักงานสามารถช่วยคุณประหยัดจากสิ่งนี้ได้

เป็นที่น่าสังเกตว่าธุรกิจการเลี้ยงนกกระทาต้องมีการจดทะเบียน คุณสามารถลงทะเบียนเป็นผู้ประกอบการรายบุคคล, LLC หรือแปลงครัวเรือนส่วนตัวได้ แต่ก่อนที่จะทำเช่นนี้แนะนำให้ปรึกษากับกรมสรรพากรหรือทนายความก่อน

ในการขายผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปคุณจะต้องมีใบรับรองคุณภาพและเอกสารอนุมัติการขายเนื้อสัตว์และไข่ซึ่งออกโดยฝ่ายบริการสุขาภิบาล

“สิ่งแรกที่ต้องแนะนำผู้ประกอบการที่ตัดสินใจเลี้ยงนกกระทาคือ อย่าคิดจะจ้างใครมาทำแบบนี้เลย ผู้ประกอบการในอนาคตจะต้องทำการวิจัยของตนเองจึงจะประสบความสำเร็จ สิ่งแรกที่คุณต้องทำคือดูว่ามีไข่นกกระทาในร้านค้าในเมืองของคุณหรือไม่ หากประชากรของเมืองหนึ่งมี 10,000 คน ร้านค้าทั้งหมดจะสามารถเยี่ยมชมได้ภายใน 1 วัน ถ้าเมืองใหญ่ก็เพียงพอที่จะไปทั่วพื้นที่ของคุณ

ต่อไปคุณต้องค้นหาสาเหตุที่ผู้คนซื้อไข่นกกระทาและจำนวนที่พวกเขาซื้อ ในการทำเช่นนี้ การสัมภาษณ์คนธรรมดาก็เพียงพอแล้ว ห้ามเข้าใกล้เขาด้วยคำพูดเช่น “เรากำลังมีการสำรวจการตลาด” ตอบคำถามสองสามข้อ” เพียงทำหน้าที่เป็นผู้ซื้อธรรมดา ถามแบบสบายๆ. ไม่จำเป็นต้องพยายามจดจำทุกสิ่งที่ลูกค้าพูด - จำเป็นต้องจดและวิเคราะห์ ซึ่งจะช่วยในอนาคตในการยื่นข้อเสนอที่ได้เปรียบให้กับผู้ซื้อรายเดียวกันเหล่านี้”

วาซิลี บ็อกดานอฟ - บรรณาธิการบริหารนิตยสาร "การตลาดและการจัดการ"

องค์กรของฟาร์มนกกระทา

กระบวนการขององค์กรทั้งหมดเริ่มต้นด้วยการเตรียมสถานที่ เนื่องจากตัวนกมีขนาดเล็ก สถานที่เลี้ยงจึงมีขนาดพอเหมาะ นอกจากนี้กรงที่ทันสมัยสำหรับนกกระทา 100-900 ตัวยังมีขนาดกะทัดรัดมาก - สามารถรองรับนกได้มากถึง 600 ตัวต่อ 1 ตารางเมตร การวางตำแหน่งชายกับหญิงจะดำเนินการในอัตราส่วน 1:4 หรือ 1:2

ข้อกำหนดหลักสำหรับสถานที่:

• ความชื้นในอากาศประมาณ 60%
• อุณหภูมิอากาศ - 18-22°C
• ความพร้อมใช้งานของระบบปรับอากาศและระบบทำความร้อน
• แสงประดิษฐ์ - 35 ลักซ์ (ทำงาน 18 ชั่วโมงต่อวัน)

การไม่ปฏิบัติตามอุณหภูมิและความชื้นส่งผลให้การผลิตไข่ลดลงอย่างมาก เช่นเดียวกับการระบายอากาศในห้องที่ไม่ดี

ควรวางกรงไว้เพื่อไม่ให้นกโดนลม มิฉะนั้นการผลิตไข่จะลดลงเช่นเดียวกันและในกรณีที่ร้ายแรงกว่านั้นคือการตายของนกกระทาอายุน้อยและผู้ใหญ่

โครงสร้างกรงประกอบด้วยหลายชั้น (สูงสุด 5) และแต่ละกรงมีขนาดประมาณ 30 ซม. ซึ่งช่วยให้คุณเก็บไข่และให้อาหารนกได้อย่างง่ายดายและสะดวกสบาย

ราคาตลาดของเซลล์เริ่มต้นที่ 10,000 รูเบิล มีโมเดลราคามากกว่า 60,000 รูเบิล ดังนั้นหากคุณมีความปรารถนาและมีเวลาว่างคุณสามารถสร้างกรงด้วยมือของคุณเองได้ อย่างไรก็ตาม ก่อนตัดสินใจขั้นสุดท้าย คุณต้องคำนวณว่าการซื้อเซลล์หรือสร้างเองจะทำกำไรได้มากกว่ากัน

เครื่องให้อาหารและผู้ดื่มจะถูกวางไว้นอกกรง และต้องมีการออกแบบแบบปิดเพื่อป้องกันไม่ให้เศษและมูลสัตว์เข้าไปในกรง ตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับนักดื่มคือนักดื่มแบบจุกนม

เทคโนโลยีการผสมพันธุ์นกกระทา

ลักษณะสำคัญของการเพาะพันธุ์นกกระทาคือไม่สามารถผสมพันธุ์สำหรับวางไข่และพันธุ์เนื้อเข้าด้วยกันได้ นั่นคือต้องเก็บแยกกัน

ที่เหลือค่อนข้างง่าย:

• จำเป็นต้องตรวจสอบสภาพอากาศภายในอาคารอย่างต่อเนื่อง
• ให้อาหารและรดน้ำนกให้ตรงเวลาและนำไข่ของมันไปด้วย
• เลือกไข่สำหรับตู้ฟักอย่างระมัดระวัง

จุดสุดท้ายควรค่าแก่การพูดถึงในรายละเอียดเพิ่มเติม

ไม่ใช่ทุกไข่จะเข้าไปในตู้ฟัก จะต้องจัดเรียงและตรวจสอบอย่างรอบคอบเพื่อให้แน่ใจว่าเป็นเช่นนั้น ขนาดปกติรูปร่างสีภายในหายไป ข้อบกพร่องต่างๆและไข่แดงสองเท่า (ตรวจสอบด้วยการส่องกล้อง)

ข้อกำหนดต่อไปนี้ใช้กับตู้ฟัก:

• หลังจากวางไข่ในตู้ฟักแล้วควรรักษาความชื้นไว้ที่ 60% และอุณหภูมิอากาศอยู่ที่ 37.7°C ใน 12 วันแรก หลังจากนั้นต้องลดอุณหภูมิลงเหลือ 37.2°C เป็นเวลา 2 วัน (ความชื้นควรลดลงเหลือ 55% ด้วย ).
• ในวันที่ 16 อุณหภูมิในตู้ฟักควรอยู่ที่ 37°C และความชื้นควรเพิ่มเป็น 70%

ระยะฟักไข่สามารถเข้าถึง 20 วัน

“ในห้องที่เลี้ยงนกกระทาจำเป็นต้องรักษาปากน้ำให้ชัดเจนตามอายุของนกกระทา ด้วยเหตุนี้จึงมีระบบทำความร้อนใต้พื้นเป็นพิเศษ หลอดอินฟราเรดซึ่งได้รับการควบคุมโดยอัตโนมัติ เช่นเดียวกับพัดลมและเพลาจ่ายที่ควบคุมการไหลของอากาศที่สะอาด”

Sergey Baklykov - รองหัวหน้าฟาร์ม

เมื่อลูกตัวแรกฟักออกจากไข่ พวกเขาจะต้องได้รับความสะดวกสบายและ สภาพความปลอดภัย- เนื่องจากแม้แต่กระแสลมเพียงเล็กน้อยก็ทำให้เขาเสียชีวิตได้ ในสัปดาห์แรก อุณหภูมิห้องควรอยู่ที่ 36-37°С ในสัปดาห์ถัดไป - 32°С และในสัปดาห์ที่สาม - 25°С ในสัปดาห์ที่สี่ ลูกนกจะถูกส่งไปยังกรงพร้อมกับนกที่โตเต็มวัย

ให้อาหารนก

นกกระทาที่โตเต็มวัยกินอาหาร 30 กรัมต่อวัน ดังนั้นการคำนวณว่าต้องใช้จำนวนเท่าใดจึงไม่ใช่เรื่องยาก ตัวอย่างเช่น หากฟาร์มเลี้ยงนกได้ 1,000 ตัว จะต้องมีน้ำหนัก 3 กิโลกรัมต่อวัน เข้มงวด

ต้องให้อาหารนกกระทาในเวลาที่กำหนด นั่นคือหากในตอนแรกพวกเขาให้อาหารเวลา 8.00 น. ก็ควรให้อาหารทุกวันเวลา 8.00 น. การเปลี่ยนอาหารจะส่งผลเสียต่อการผลิตไข่ของนกและสุขภาพของนก

ในฤดูร้อนนอกเหนือจากอาหารหลักแล้ว ควรเลี้ยงนกด้วยหญ้าสดสับและผักราก ในฤดูหนาว คุณสามารถให้อาหารด้วยลูกเดือย ข้าวสาลี และปลาป่น กฎพื้นฐานในช่วงเวลาใด ๆ ของปีคืออาหารนกกระทาควรมีความสมดุลและมีวิตามินจำนวนมาก นอกจากนี้ตัวป้อนจะต้องมีชอล์กหรือกรวด มาตรการทั้งหมดนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อให้ได้ผลผลิตไข่สูง

“นกกระทาต้องการอาหารที่สมดุล ส่วนใหญ่มักประกอบด้วยส่วนผสมมากกว่า 20 ชนิดเพื่อทำไข่ที่สมบูรณ์ นกจะไม่บินจากเมล็ดพืชธรรมดาหรือข้าวสาลี”

Tatyana Chaplyuk - เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีก

การขายผลิตภัณฑ์: ไข่และเนื้อสัตว์

มีการพูดคุยถึงประเด็นหลักของการเลี้ยงนกกระทา ตอนนี้เราต้องพิจารณารายละเอียดตัวเลือกสำหรับการตลาดผลิตภัณฑ์และการโฆษณา

คุณสามารถขายผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปผ่านผู้ค้าส่งหรือโดยอิสระ ผู้ประกอบการส่วนใหญ่เลือกตัวเลือกแรก เนื่องจากไม่จำเป็นต้องมองหาสถานที่ซื้อขายและยืนอยู่ในตลาดท่ามกลางสายฝนและหิมะเพื่อรอผู้ซื้อ

คุณสามารถเสนอไข่และเนื้อนกกระทาได้:

• ร้านขายของชำส่วนตัวขนาดเล็ก
• เครือข่ายค้าปลีกขนาดใหญ่
• ร้านอาหาร ร้านกาแฟ และสถานประกอบการจัดเลี้ยงอื่นๆ

นอกจากผลิตภัณฑ์หลักแล้ว คุณยังสามารถขายลูกสัตว์ให้กับผู้ประกอบการรายเดียวกันจากภูมิภาคอื่น ๆ ของประเทศได้อีกด้วย

คุณสามารถเผยแพร่ข้อมูลเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ได้ด้วยวิธีต่อไปนี้:

• การเผยแพร่โฆษณาในสื่อสิ่งพิมพ์หรือสิ่งพิมพ์ออนไลน์
• การโฆษณาทางโทรทัศน์หรือวิทยุ
• ผ่านเว็บไซต์ของคุณเองโดยใช้ .
• ผ่านโซเชียลเน็ตเวิร์กด้วยการสร้างเพจของคุณเอง
• แจกใบปลิว (เหมาะสำหรับการขายปลีก)

ขณะนี้มีเครื่องมือมากมายในการโปรโมตผลิตภัณฑ์ของคุณเอง สิ่งสำคัญคือการตัดสินใจเบื้องต้นเกี่ยวกับงบประมาณการโฆษณาสูงสุดที่เป็นไปได้ เนื่องจากผู้ประกอบการมือใหม่ส่วนใหญ่มักมีงบประมาณที่จำกัดและมีการใช้สินทรัพย์ถาวรในการซื้ออุปกรณ์ การปรับปรุงสถานที่ ฯลฯ

ในอนาคตเมื่อฟาร์มมีนก 3,000-5,000 ตัว แนะนำให้จ้างผู้เชี่ยวชาญด้านการตลาดที่จะดูแลงานขายและพัฒนาฐานลูกค้าทั้งหมด

จากข้อมูลข้างต้นเห็นได้ชัดเจนว่าธุรกิจเลี้ยงนกกระทาเป็นธุรกิจที่ทำกำไรได้มาก อย่างไรก็ตามต้องใช้เวลามากและประมาณ 100,000 รูเบิล ที่จุดเริ่มต้น แต่ทั้งหมดนี้ได้รับการพิสูจน์ด้วยผลกำไรที่สูงขึ้นและความเป็นไปได้ในการขยายธุรกิจอย่างต่อเนื่อง