Hercules เป็นอาหารเช้าแบบดั้งเดิมสำหรับผู้สนับสนุนการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพตลอดจนผู้ที่พยายามลดน้ำหนักเป็นพิเศษ อย่างไรก็ตามประสิทธิภาพของอาหารจานนี้ขึ้นอยู่กับวิธีการเตรียมประเภทของซีเรียลการรวมสารเติมแต่งและแม้แต่เวลาในการบริโภค ลองคิดดูสิ
ผลิตภัณฑ์นี้อุดมไปด้วยสารที่มีประโยชน์เช่นวิตามินบี, โพแทสเซียม, แมกนีเซียม, โซเดียม, คาร์โบไฮเดรตที่ย่อยได้, โมโนและไดแซ็กคาไรด์, กรดไขมันอิ่มตัว สารที่มีคุณค่ามากที่สุดคือองค์ประกอบดังต่อไปนี้
โจ๊กที่เตรียมไว้อย่างเหมาะสมแทบไม่มีอันตรายใดๆ อย่างไรก็ตามจำเป็นต้องคำนึงถึงข้อห้ามบางประการด้วย เป็นการดีกว่าที่จะละทิ้งข้าวโอ๊ตรีดสำหรับผู้ที่เป็นโรคระบบทางเดินอาหารและสตรีมีครรภ์ ควรพิจารณาถึงการแพ้กลูเตนของแต่ละบุคคล ธัญพืชมีกรดไฟติกจำนวนมากซึ่งอาจรบกวนการดูดซึมแคลเซียมได้ ดังนั้นคุณจึงไม่ควรรับประทานอาหารข้าวโอ๊ต
สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาประเภทของธัญพืช ตัวอย่างเช่น ข้าวโอ๊ตบดสำเร็จรูปต้องผ่านการบำบัดด้วยความร้อนซ้ำๆ ซึ่งส่งผลให้วิตามินส่วนใหญ่สูญเสียไป นอกจากนี้มักมีการเติมส่วนผสมเทียมลงไป - สารเพิ่มรสชาติ, เครื่องปรุงซึ่งไม่มีทางทำให้สุขภาพร่างกายดีขึ้น อย่างไรก็ตามโปรตีนและไฟเบอร์ในจานนี้ยังคงรักษาไว้และยังคงน่าพึงพอใจและมีคุณค่าทางโภชนาการ
ผู้ที่ดูรูปร่างของตนเองจะสนใจเรียนรู้เกี่ยวกับปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ โดยทั่วไป ข้าวโอ๊ตรีดแห้ง 100 กรัมมี 352 กิโลแคลอรี อย่างไรก็ตาม คุณไม่สามารถจำกัดตัวเองอยู่เพียงข้อมูลเหล่านี้ได้ เนื่องจากมีสูตรการทำโจ๊กมากมาย
บางส่วนรวมถึงการเติมน้ำตาล เนย นม และผลไม้ ส่วนผสมทั้งหมดเหล่านี้ทำให้ข้าวโอ๊ตมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น นอกจากนี้ข้าวโอ๊ตรีดต้มหรือนึ่งด้วยน้ำเดือดก็มีตัวเลขต่างกันโดยสิ้นเชิง
อย่างไรก็ตาม ข้าวโอ๊ตรีดเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรี่ที่คุณไม่ต้องกังวล ความจริงก็คือแคลอรี่ทั้งหมดถูกใช้ในระหว่างวันในรูปของพลังงาน ขณะเดียวกันร่างกายก็รู้สึกอิ่มเป็นเวลานาน ดังนั้นคุณสามารถกินข้าวโอ๊ตได้เฉพาะตอนเช้าหรือก่อนอาหารกลางวันเท่านั้น
หากคุณกินโจ๊กข้าวโอ๊ตในตอนเย็นและตอนกลางคืน แคลอรี่ทั้งหมดจะถูกสะสมไว้ที่สะโพกและหน้าท้องในรูปของไขมันส่วนเกิน ดังนั้นการรับประทานอาหารที่ดูเหมือนดีต่อสุขภาพจะให้ผลตรงกันข้าม
นอกจากปริมาณแคลอรี่แล้ว ตัวแทนของวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดียังจะสนใจเนื้อหาของสารอาหารอื่น ๆ ในผลิตภัณฑ์ 100 กรัม:
แต่ตัวชี้วัดทั้งหมดจะเปลี่ยนไปขึ้นอยู่กับวิธีการเตรียมอาหาร
การตระเตรียม:
หากเตรียมโจ๊กด้วยน้ำเพื่อลดน้ำหนักนี่เป็นสูตรคลาสสิก หลายคนชอบทำโดยไม่ใส่เกลือด้วยซ้ำ หากใช้เป็นอาหารเช้าเพื่อสุขภาพก็สามารถเติมความหวานด้วยน้ำผึ้ง ผลไม้ ผลเบอร์รี่ ลูกเกด และถั่ว ส่วนผสมเหล่านี้จะเพิ่มคุณประโยชน์เท่านั้นถึงแม้จะเพิ่มปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์เล็กน้อยก็ตาม
หากเลือกซีเรียลสำเร็จรูปพร้อมน้ำเป็นอาหารเช้าปริมาณแคลอรี่จะเพิ่มขึ้นเป็น 90 กิโลแคลอรีเนื่องจากมีสารปรุงแต่งเพิ่มเติม แต่โจ๊กจะพร้อมภายใน 3-5 นาที
บางคนทำให้โจ๊กหวานด้วยน้ำตาลทรายธรรมดา ใส่เนยลงไป แล้วกินอาหารเช้าพร้อมกับแซนด์วิชชีส สารเติมแต่งทั้งหมดนี้ช่วยปรับปรุงรสชาติของข้าวโอ๊ตรีดได้อย่างแน่นอน แต่ไม่ได้เพิ่มประโยชน์ใด ๆ เนยและขนมอบอาจให้ผลตรงกันข้ามกับการรับประทานอาหารเช้าเพื่อสุขภาพ
การตระเตรียม:
หลายคนที่พยายามลดน้ำหนักถือว่าโจ๊กนมเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่สมบูรณ์
รสชาติจะอร่อยกว่าโจ๊กใส่น้ำ และแคลอรี่ส่วนเกินจากนมสามารถออกกำลังกายตอนเช้าหรือเดินเล่นก็ได้
ผู้ป่วยที่เป็นโรคเบาหวานจะต้องศึกษาอย่างรอบคอบไม่เพียงแต่ปริมาณแคลอรี่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงดัชนีระดับน้ำตาลในเลือดก่อนที่จะรวมผลิตภัณฑ์ใดๆ ลงในอาหารของพวกเขา เครื่องหมายนี้กำหนดระดับการย่อยได้ของอาหารและมีระดับตั้งแต่ 0 ถึง 100 โดยที่ 100 คือ GI ของกลูโคส
ในเฮอร์คิวลิสตัวเลขนี้คือ 55 หน่วย ซึ่งถือว่าอยู่ในระดับปานกลาง อาหารเช้าโจ๊กข้าวโอ๊ตค่อนข้างเป็นที่ยอมรับในอาหารของผู้ป่วยโรคเบาหวาน นอกจากนี้ ข้าวโอ๊ตรีดยังอุดมไปด้วยองค์ประกอบที่มีประโยชน์มากมายที่ช่วยให้คุณผลิตเซโรโทนิน ติดตามระดับน้ำตาล และลดความต้องการของหวาน เมื่อรับประทานโจ๊กกลูโคสจะไม่ซึมเข้าสู่กระแสเลือดทันที แต่จะค่อยๆ โดยจะกระจายพลังงานอย่างอ่อนโยนทั่วร่างกายและรับประกันความปลอดภัยจากอินซูลินที่เพิ่มขึ้น
แน่นอนว่าผู้ป่วยที่เป็นโรคเบาหวานแนะนำให้รับประทานอาหารเช้าพร้อมซีเรียลที่ปรุงในน้ำโดยไม่มีสารปรุงแต่งเพิ่มเติม อย่างไรก็ตาม คุณสามารถรับประทานนมเป็นอาหารเช้าได้ แต่ต้องเจือจางนมด้วยน้ำในอัตราส่วน 1:1 เท่านั้น
นมทั้งตัวมีคาร์โบไฮเดรตจำนวนมากเนื่องจากมีดัชนีน้ำตาลในเลือดสูง แต่ในขณะเดียวกันผลิตภัณฑ์นี้ช่วยให้โจ๊กย่อยได้ดีกว่า เพิ่มคุณค่าให้ร่างกายด้วยองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์เพิ่มเติม และปรับปรุงรสชาติ ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับ เมนูเบาหวานแย่มาก แต่แน่นอนว่าผู้ที่เป็นโรคนี้ไม่ควรใช้ข้าวโอ๊ตรีดกับนมมากเกินไป
นอกจากนี้ยังควรรู้ด้วยว่าข้าวโอ๊ตบดสำเร็จรูปมีดัชนีน้ำตาลในเลือด 65 ซึ่งสูงกว่าข้าวโอ๊ตรีดแบบคลาสสิก ซึ่งหมายความว่าคาร์โบไฮเดรตจะถูกดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือดเร็วขึ้นและมีแนวโน้มที่จะทำให้น้ำตาลในเลือดพุ่งสูงขึ้น ดังนั้นผู้ที่เป็นโรคเบาหวานควรหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์นี้
หากต้องการเรียนรู้วิธีเตรียมโจ๊กข้าวโอ๊ตกับกล้วยและถั่ว ให้ดูวิดีโอต่อไปนี้
ผลิตภัณฑ์เช่นโจ๊กข้าวโอ๊ตไม่สูญเสียตำแหน่งในปัจจุบัน ท้ายที่สุดแล้วทุกคนรู้ดีว่าโจ๊กในน้ำมีคุณค่าทางโภชนาการต่ำมาก มันถูกใช้ในอาหารและโภชนาการการกีฬาส่วนใหญ่
ประโยชน์ของผลิตภัณฑ์นี้เกิดจากองค์ประกอบที่อุดมไปด้วยองค์ประกอบย่อยและวิตามินต่างๆ โจ๊ก Hercules เป็นหนึ่งในอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุด ประกอบด้วยวิตามินบีจำนวนมากรวมถึงองค์ประกอบย่อยต่าง ๆ ที่มีบทบาทสำคัญในร่างกาย โจ๊กข้าวโอ๊ตรีดในน้ำมีประโยชน์อย่างไร? ประกอบด้วยสารดังต่อไปนี้:
โจ๊ก Hercules เป็นผลิตภัณฑ์ที่สมดุลพร้อมสารอาหารที่เหมาะสม ช่วยฟื้นฟูการทำงานของลำไส้และทำให้การเผาผลาญเป็นปกติ ในอาหารหลายๆ อย่าง ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้เน้นที่โจ๊กประเภทนี้ซึ่งมักปรุงในน้ำ นี่เป็นอาหารเช้าที่สมบูรณ์แบบสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่
ข้าวต้มที่ทำจากข้าวโอ๊ตอาจแตกต่างกันไป ส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับส่วนประกอบเพิ่มเติมที่เพิ่มระหว่างการเตรียมการ
ปริมาณแคลอรี่ของโจ๊กข้าวโอ๊ตกับน้ำต่อธัญพืชหรือเกล็ด 100 กรัมคือประมาณ 250 กิโลแคลอรี
แม้ว่าปริมาณแคลอรี่นี้จะถือว่าค่อนข้างสูง แต่นักโภชนาการยังคงแนะนำให้ใช้เวลาอดอาหารหลายวันกับข้าวโอ๊ตบดที่ปรุงในน้ำแน่นอน
เป็นที่น่าสังเกตว่าข้าวโอ๊ตประกอบด้วย:
อาหารเช้านี้ปรุงเร็วมากและคุณประโยชน์ของมันนั้นยากที่จะประเมินสูงไป
สัดส่วนของโจ๊กข้าวโอ๊ตกับน้ำและส่วนผสมที่จำเป็น:
หากต้องการคุณสามารถเพิ่มเนยเล็กน้อยลงในโจ๊กได้ 20 กรัมก็เพียงพอแล้วสำหรับปริมาณผลิตภัณฑ์ที่เสนอ
เทน้ำลงในกระทะแล้ววางบนไฟที่ค่อนข้างแรง เป็นที่น่าสังเกตว่าควรเติมเกลือและน้ำตาลในขั้นตอนนี้ดีกว่าก่อนที่สะเก็ดจะหลับไป หลังจากที่น้ำเดือดสะเก็ดจะถูกเทลงไปโดยคนตลอดเวลา ระยะเวลาในการปรุงโจ๊กนั้นขึ้นอยู่กับขนาดของเกล็ดโดยตรง โดยรวมแล้วกระบวนการทำอาหารจะใช้เวลาสามถึงสิบนาที เมื่อน้ำระเหยเกือบหมด ให้ลดไฟลงเหลือระดับต่ำสักครู่แล้วปิดฝาหม้อ หลังจากปิดไฟแล้วควรปล่อยให้โจ๊กต้มประมาณ 5-10 นาทีและสามารถวางบนจานได้
เป็นที่น่าสังเกตว่าหากคุณต้องการเตรียมทางเลือกในการบริโภคอาหารเพื่อลดปริมาณแคลอรี่ของโจ๊กข้าวโอ๊ตกับน้ำแน่นอนว่าคุณไม่ควรเติมน้ำตาลและเนยลงไป แม้ว่าโจ๊กนี้จะดีต่อสุขภาพมาก แต่ก็เกือบจะไม่มีรสเลย แต่คุณสามารถปรับปรุงรสชาติได้โดยไม่ต้องเพิ่มแคลอรี่ ในการทำเช่นนี้คุณสามารถเพิ่มผลเบอร์รี่หรือผลไม้ต่าง ๆ ลงในเวอร์ชันที่เสร็จแล้วได้ จะไม่ส่งผลกระทบต่อปริมาณแคลอรี่:
หากคุณกำลังรับประทานอาหารระยะยาวโดยใช้โจ๊กข้าวโอ๊ตกับน้ำตัวเลือกอาหารเสริมนี้จะทำให้เมนูประจำวันมีความหลากหลาย
หากต้องการให้สิ่งนี้อยู่ในน้ำจริงๆ คุณต้องเลือกเกล็ดที่ถูกต้องในร้าน ควรให้ความสำคัญกับคุณภาพและความแน่นของบรรจุภัณฑ์ บรรจุภัณฑ์ และระยะเวลาการเก็บรักษา เมื่อซื้อข้าวโอ๊ตคุณควรพิจารณา:
เมื่อรู้กฎง่ายๆในการเลือกซีเรียลและวิธีการปรุงโจ๊กข้าวโอ๊ตในน้ำคุณสามารถเตรียมอาหารเช้าที่อร่อยและดีต่อสุขภาพที่บ้านได้เกือบทุกวันซึ่งจะช่วยให้สมาชิกทุกคนในครอบครัวมีอารมณ์ดีและมีสุขภาพที่ดีเยี่ยม และจะมีพลังงานเพียงพอสำหรับกิจกรรมที่วางแผนไว้ทั้งหมด
ข้าวโอ๊ตไม่สามารถทดแทนได้เมื่อคุณต้องการเตรียมอาหารเช้าที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยสำหรับทั้งครอบครัวอย่างรวดเร็ว จากบทความนี้คุณจะได้เรียนรู้ว่า "เฮอร์คิวลิส" มีคุณค่าทางโภชนาการปริมาณแคลอรี่และคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์อย่างไร
ข้าวโอ๊ตเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรี่ค่อนข้างสูง “เฮอร์คิวลิส” แห้ง 100 กรัม ให้พลังงานมากกว่า 300 กิโลแคลอรี! ผลิตภัณฑ์จำนวนนี้ประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตประมาณ 50 กรัม ไขมัน 6.1 กรัม และโปรตีน 11 กรัม โภชนาการที่สูงและข้าวโอ๊ตไม่ได้ถูกตั้งคำถามเลย “เฮอร์คิวลีส” ซึ่งมีแคลอรีสูงมากสามารถระงับความหิวได้เป็นเวลานาน ด้วยเหตุนี้จึงควรรับประทานเป็นอาหารเช้าจะดีกว่า
คุณไม่ควรกลัวที่จะทำข้าวโอ๊ตเพราะกลัวน้ำหนักเกินอย่างรวดเร็วและทำให้รูปร่างของคุณเสียหายเนื่องจากมีแคลอรี่มากเกินไป ท้ายที่สุดหลังจากต้มหรือนึ่งข้าวโอ๊ตแล้วปริมาณแคลอรี่ของจานจะลดลง แน่นอนว่าสิ่งนี้ใช้ได้กับข้าวโอ๊ตไร้มันกับน้ำซึ่งไม่ได้เติมน้ำตาลและเนย หากปรุง "Hercules" ด้วยนม ระดับไขมันของนมที่ใช้จะส่งผลต่อปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป โจ๊กจะน่าพอใจมากขึ้นหากเติมถั่วผลไม้แห้งหรือผลเบอร์รี่และผลไม้สดและน้ำผึ้งลงไป “ Hercules” (ปริมาณแคลอรี่ประมาณ 350 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม) สามารถรับประทานได้ตลอดเวลา: สำหรับมื้อเช้า กลางวัน หรือเย็น ในตอนเช้าหรือตอนบ่ายควรปรุงและกินโจ๊กกับนมจะดีกว่าและในตอนเย็น - ด้วยน้ำเนื่องจากในเวลานี้คุณต้องกินอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการน้อยลง
ข้าวโอ๊ตมีแร่ธาตุ วิตามิน และแร่ธาตุหลายชนิด แน่นอนว่าสารอาหารบางส่วนจะสูญเสียไปอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ในระหว่างการผลิตเฮอร์คิวลีส เนื่องจากเมล็ดข้าวถูกทำให้แบนและนึ่ง ข้อดีของวิธีนี้ก็คือ สะเก็ดจะสุกเร็วในที่สุด ซึ่งจะช่วยประหยัดเวลาของคุณโดยไม่สูญเสียคุณภาพและรสชาติของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
หากคุณต้องการซื้อเกล็ดที่อุดมไปด้วยธาตุเหล็ก ฟลูออรีน แคลเซียม ไอโอดีน และวิตามิน ให้ซื้อ “Hercules” ซึ่งต้องปรุงอาหาร
ไม่เพียงแต่คุณค่าทางโภชนาการและพลังงานเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ต่อร่างกายของคุณด้วยจะขึ้นอยู่กับวิธีการเตรียมข้าวโอ๊ต ตัวอย่างเช่น คุณสามารถปรุงโจ๊กไร้ไขมันในน้ำโดยไม่ใช้เนยหรือน้ำตาลได้ ในกรณีนี้ข้าวโอ๊ตบดสำเร็จรูป 100 กรัมจะมีปริมาณประมาณ 80-90 กิโลแคลอรี หากโจ๊กธรรมดา ๆ ดูไม่อร่อยและน่ารับประทานสำหรับคุณให้เติมน้ำตาลและเนยลงไป แน่นอนว่าอาหารจานนี้จะอุดมไปด้วยแคลอรี่มากขึ้นจากการเติมผลิตภัณฑ์เหล่านี้
“ Hercules” สำหรับอาหารจานเสร็จจะไม่สูงเท่ากับการใช้นม) มันอร่อยมากเสมอ!
ผู้ที่ดูแลสุขภาพของตนเองหรือต้องการลดน้ำหนักจะคุ้นเคยกับปัญหาในการคำนวณคุณค่าทางโภชนาการและพลังงานของอาหารที่เตรียมไว้โดยเฉพาะ แน่นอนว่าการพิจารณาปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง เป็นที่ทราบกันดีว่าคนที่มีสุขภาพดีควรบริโภคอย่างน้อย 2,000 กิโลแคลอรีทุกวัน และผู้ที่ควบคุมอาหารต้องการเพียง 1,200 กิโลแคลอรี สิ่งสำคัญคือทั้งคู่จะต้องรับประทานอาหารที่สมดุล สิ่งสำคัญคืออาหารที่เตรียมไว้จะทำให้คุณอิ่มได้เป็นเวลานาน ข้าวโอ๊ตเป็นอาหารที่น่าพึงพอใจและดีต่อสุขภาพ “ Hercules” กับนม (ปริมาณแคลอรี่ของโจ๊กนี้คือ 113-130 กิโลแคลอรีต่อร้อยกรัม) ดีต่อสุขภาพที่จะรับประทานเป็นอาหารเช้า
หากคุณไม่ต้องการคำนวณนานเพื่อดูว่าข้าวโอ๊ตปรุงสุกมีคุณค่าทางโภชนาการและพลังงานเท่าใด คุณสามารถใช้รายการต่อไปนี้:
ปริมาณแคลอรี่แสดงต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม
บางคนพบว่ารสชาติของข้าวโอ๊ตค่อนข้างน่าเบื่อและไม่น่าสนใจ หากคุณแสดงความคิดเห็นนี้เช่นกัน ให้ลองเปลี่ยนสูตรโจ๊กตามปกติของคุณโดยเพิ่มส่วนผสมเพิ่มเติม ดังนั้นในปริมาณแคลอรี่ของนมจะอยู่ที่ประมาณ 130 กิโลแคลอรี ข้าวโอ๊ตกับลูกเกดอร่อยมาก คุณสามารถเตรียมโจ๊กนี้ด้วยนม ใส่เนยและน้ำตาล ในรูปลักษณ์นี้ ปริมาณแคลอรี่จะอยู่ที่ประมาณ 170 กิโลแคลอรี คุณสามารถเตรียมโจ๊กหวานแสนอร่อยได้โดยไม่ต้องเติมน้ำตาล ควรใช้ฟักทองที่ดีต่อสุขภาพแทนจะดีกว่า ในเวอร์ชันนี้ "Hercules" (ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัมมีขนาดเล็ก) จะดึงดูดทุกคนโดยไม่มีข้อยกเว้น
ค่าพลังงานของอาหารจานเสร็จจะขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการ:
โจ๊ก Hercules ได้รับการตั้งชื่อเพื่อเป็นเกียรติแก่วีรบุรุษในตำนานเทพเจ้ากรีกโบราณ ชายผู้นี้มีพละกำลังอันน่าทึ่งที่ช่วยให้เขาทำผลงานได้อย่างเหลือเชื่อ นั่นคือเหตุผลที่แนะนำให้กินเกล็ด Hercules เป็นระยะ ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์นี้ขึ้นอยู่กับวิธีการแปรรูปธัญพืชโดยตรง กินข้าวโอ๊ตและสนุกกับชีวิต!
โจ๊ก Hercules หรือที่รู้จักกันในชื่อข้าวโอ๊ตผลิตโดยการแปรรูปเมล็ดข้าวโอ๊ต ข้าวโอ๊ตเป็นพืชธัญพืชเพื่อให้ได้เกล็ดข้าวโอ๊ตพวกเขาจะถูกแปรรูปโดยใช้เทคโนโลยีพิเศษ: เปลือกแข็งจะถูกเอาออกและเมล็ดจะแบน
ข้าวโอ๊ตได้รับชื่อ "Hercules" จากเครื่องหมายการค้าที่มีชื่อเดียวกันซึ่งเมื่อเวลาผ่านไปก็กลายเป็นชื่อที่ใช้ในครัวเรือน
การกินข้าวโอ๊ตมีอันตรายหรือไม่? แท้จริงแล้วฟันและกระดูกสามารถทนทุกข์ทรมานจากการบริโภคข้าวโอ๊ตมากเกินไป ช่วยชะล้างแคลเซียมออกจากร่างกาย และกรดไฟติกที่มีอยู่ในธัญพืชจะรบกวนการดูดซึมแคลเซียม แต่ต้องกินข้าวต้มเท่าไหร่?!
ปริมาณแคลอรี่ของโจ๊กข้าวโอ๊ตต่อผลิตภัณฑ์แห้ง 100 กรัมและความต้องการรายวันเป็น %
ผู้ที่อยากผอมอยู่เสมอมักจะกลัวปริมาณแคลอรี่สูงของโจ๊กข้าวโอ๊ตกับนม โจ๊ก Hercules พร้อมนมและน้ำมีประมาณ 112 กิโลแคลอรี/100 กรัม ขึ้นอยู่กับปริมาณไขมันในนม การมีอยู่ของน้ำตาลหรือเนย และความหนาของโจ๊ก
ไม่แนะนำให้เติมนมพร่องมันเนยลงในโจ๊กสำหรับทารก แต่นมพร่องมันเนยจะดีกว่า เพราะ... ไม่ทำให้ตับของเด็กมีปริมาณไขมันมากเกินไป
ปริมาณแคลอรี่ของโจ๊กข้าวโอ๊ตพร้อมโต๊ะนม: โจ๊ก Hercules ผสมน้ำไม่ใส่นมและไม่มีน้ำตาลมีประมาณ 89 กิโลแคลอรี/100 กรัมยิ่งคุณเติมของเหลวลงในโจ๊กมากเท่าไหร่ ปริมาณแคลอรี่ของจานก็จะลดลงมากขึ้นเท่านั้น
ด้วยน้ำตาลและเนย
ธัญพืชมีแคลอรี่สูง อย่างไรก็ตาม โจ๊กเกือบทุกชนิดเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร
ปลายข้าวข้าวโพดเป็นที่นิยมในหลายประเทศเนื่องจากมีรสชาติและเนื้อหา
สำหรับการลดน้ำหนัก
บทความล่าสุด
องค์ประกอบของโจ๊กข้าวโอ๊ตมีหลากหลาย ประกอบด้วยในปริมาณมาก:
องค์ประกอบประกอบด้วยแป้งประมาณ 60% ไขมันที่ดีต่อสุขภาพ 6% และโปรตีน 15% ปริมาณแคลอรี่ของอาหารสำเร็จรูปค่อนข้างสูงเนื่องจากมีปริมาณคาร์โบไฮเดรตสูง: จาน 100 กรัมมีประมาณ 60 กรัม
จำนวนแคลอรี่ในจานขึ้นอยู่กับวิธีการปรุงอาหาร:
เมื่อเติมน้ำตาล, เนย, เบอร์รี่หรือผลไม้ปริมาณแคลอรี่ของจานจะเพิ่มขึ้น 70-180 กิโลแคลอรีควรคำนึงถึงสิ่งนี้ด้วย
ผู้ที่ไม่รู้ว่าเหตุใดโจ๊กข้าวโอ๊ตรีดจึงมีประโยชน์ควรพิจารณาองค์ประกอบให้ละเอียดยิ่งขึ้น การมีวิตามิน ธาตุขนาดเล็ก และกรดที่เป็นประโยชน์รับประกันประโยชน์สูงสุดของข้าวโอ๊ตบดที่เตรียมไว้อย่างเหมาะสม จะต้องอยู่ในอาหารของเด็ก มารดาที่ให้นมบุตร ผู้ป่วย และผู้ที่มีสุขภาพแข็งแรงทุกคน
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของโจ๊กข้าวโอ๊ตรีดนั้นแตกต่างกันไป มันส่งเสริม:
แนะนำให้ใช้ข้าวโอ๊ตที่ดีต่อสุขภาพอย่างไม่น่าเชื่อสำหรับการบริโภคเพื่อเสริมสร้างกิจกรรมทางจิตและสงบประสาท ส่งเสริมการลดน้ำหนัก ปรับปรุงระบบย่อยอาหารทั้งหมด และนอนหลับพักผ่อน นักโภชนาการแนะนำให้รวมไว้ในเมนูสำหรับโรคเบาหวาน โรคไขข้อ โรคผิวหนัง และโรคเกาต์
กุมารแพทย์แนะนำให้แนะนำโจ๊กข้าวโอ๊ตรีดกับนมไม่ช้ากว่า 8 เดือน ช่วงนี้ฟันเริ่มงอกแล้ว และน้ำนมแม่ยังขาดแคลนอีกด้วย ควรตรวจสอบสะเก็ดอย่างระมัดระวัง เพื่อกำจัดเศษที่หลงเหลืออยู่ ขั้นแรกคุณต้องบดด้วยเครื่องปั่นหรือเครื่องบดเนื้อ
นี่คือสูตรข้าวโอ๊ตที่ง่ายที่สุดสำหรับเด็กทารก:
โจ๊กสำหรับทารกไม่ได้เติมเกลือน้ำตาลหรือเนย นมวัวที่มีไขมันใด ๆ จะถูกเจือจางด้วยน้ำ
โจ๊ก Hercules ในน้ำที่ทำจากข้าวโอ๊ตปอกเปลือกและแบนเป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่แนะนำสำหรับทุกคนที่กำลังลดน้ำหนัก อาหารโจ๊กข้าวโอ๊ตค่อนข้างมีประสิทธิภาพช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ 4 ถึง 7 กิโลกรัมในหนึ่งสัปดาห์หากคุณปฏิบัติตามกฎอย่างเคร่งครัด
สำหรับการลดน้ำหนัก
ตัวเลือกด้วยการเติมผลไม้แห้ง, ถั่ว, kefir
คุณสามารถกินโจ๊กข้าวโอ๊ตได้ตลอดทั้งสัปดาห์ เสริมด้วยลูกเกด ถั่ว ผลไม้ หรือน้ำผึ้งหนึ่งช้อนเต็ม คุณสามารถดื่ม kefir หรือโยเกิร์ตได้ 100 กรัมต่อวัน
สูตรโจ๊กที่ทำจากเกล็ดข้าวโอ๊ตสำหรับการลดน้ำหนักนั้นง่าย:
สะเก็ด 2 ช้อนโต๊ะเทลงในแก้วน้ำเดือดนำไปต้มแล้วปิดฝา
ผู้ที่สนใจลดน้ำหนักอย่างจริงจังควรศึกษาคุณประโยชน์ของโจ๊กข้าวบาร์เลย์ บัควีท และข้าวไม่แปรรูปด้วย ธัญพืชเหล่านี้ยังช่วยลดน้ำหนักและกำจัดของเหลวส่วนเกินอีกด้วย
บรรจุภัณฑ์กระดาษแก้วใสจะต้องมีเพียงเกล็ดเท่านั้น ถุงไม่ควรประกอบด้วยน้ำตาล ชิ้นผลไม้บด อนุภาคเบอร์รี่ หรือสารปรุงแต่งรส เมื่อเพิ่มส่วนประกอบเหล่านี้ประโยชน์ของอาหารจานเสร็จจะลดลง แต่ปริมาณแคลอรี่จะเพิ่มขึ้นอย่างมาก ส่วนผสมดังกล่าวมักจะเรียกว่าทันทีเพียงแค่ต้องเทน้ำเดือด นี่ไม่ใช่ Hercules แต่เป็นอะนาล็อกที่เสื่อมโทรมไปมาก
เมล็ดพืชควรสะอาดและมีขนาดเท่ากันโดยประมาณ ไม่อนุญาตให้มีการเคลือบสีขาวบนสะเก็ดมากเกินไป
ธัญพืชปกติมักจะมีสีขาว สีครีม สีเทาเล็กน้อยหรือออกเหลือง อนุภาคสีน้ำตาลเป็นตัวบ่งชี้ข้าวโอ๊ตคุณภาพต่ำและแปรรูปไม่ดี
คุณสามารถซื้อข้าวโอ๊ตรีดในกล่องกระดาษแข็งได้หากมีถุงพลาสติกปิดผนึกอยู่ข้างใน สะเก็ดดูดซับความชื้นได้ดีดังนั้นจึงต้องมีบรรจุภัณฑ์สุญญากาศ
อย่าลืมใส่ใจกับวันหมดอายุของแพ็คเกจด้วย ซีเรียลจะถูกเก็บไว้ในกระดาษแก้วประมาณหนึ่งปีในกล่องกระดาษแข็ง - ไม่เกิน 4 เดือน ป้ายราคาหรือป้ายควรมีสองวันที่: วันบรรจุภัณฑ์และวันหมดอายุ
แนะนำให้ศึกษาสีและลักษณะของข้าวโอ๊ตรีดก่อนซื้อตรวจสอบว่าไหลภายในถุงหรือแพ็คกระดาษได้ดีหรือไม่ หากบรรจุภัณฑ์ดูเสียหาย ไม่ควรซื้อสินค้า
ข้าวโอ๊ตซึ่งมีประโยชน์สำหรับคนส่วนใหญ่บางครั้งก็มีข้อห้ามในการบริโภค มันก่อให้เกิดอันตรายต่อบางคนทำให้แพ้หรือย่อยอาหารไม่ย่อย สิ่งนี้เกิดขึ้นในกรณีต่อไปนี้:
ในกรณีที่บุคคลไม่สามารถทนต่อกลูเตนได้ ปัญหานี้ไม่เพียงส่งผลกระทบต่อเด็กทารกและเด็กเล็กเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ใหญ่ด้วย ในกรณีนี้ข้าวโอ๊ตก็เหมือนกับธัญพืชอื่น ๆ ที่ถูกแยกออกจากอาหาร
เนื่องจากร่างกายดูดซึมแคลเซียมได้ไม่ดี ข้าวโอ๊ตรีดมีกรดไฟติกซึ่งรบกวนการดูดซึมแคลเซียม
อันตรายยังสามารถเกิดขึ้นได้เนื่องจากการรับประทานอาหารมากเกินไปที่ไม่สามารถควบคุมได้ ข้าวโอ๊ตที่รับประทานในปริมาณมากมีส่วนทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น ท้องอืด และทำให้ลำไส้ปั่นป่วน ไม่แนะนำให้ใช้มากกว่าวันละครั้ง
ต้มนมในกระทะใส่เกลือน้ำตาลทรายผสม เทข้าวโอ๊ตรีดลงไปแล้วปรุงเป็นเวลา 15 นาที ปิดแก๊สแล้วปล่อยให้เคี่ยวใต้ฝาต่ออีก 10 นาที
เด็กและผู้ใหญ่หลายๆ คนชอบโจ๊กข้าวโอ๊ตบดเมื่อเสิร์ฟพร้อมเนย แยม ถั่ว เบอร์รี่สด หรือกล้วยแผ่น
เทน้ำเดือดลงบนข้าวโอ๊ตรีดในกระทะแล้วปล่อยให้บวมประมาณ 5 นาที วางบนเตาใส่เกลือ นำไปต้มปรุงเป็นเวลา 5 นาทีปิดไฟ ทิ้งไว้ 15 นาทีเพื่อใส่
วิธีปรุงโจ๊กในน้ำขึ้นอยู่กับความชอบ คุณสามารถทำให้เป็นของเหลวหรือข้น เพิ่มลูกเกด น้ำผึ้ง ผลเบอร์รี่สดหรือกระป๋องเมื่อเสิร์ฟ
สูตรที่ง่ายที่สุดสำหรับการปรุงข้าวโอ๊ตในหม้อหุงช้ามีให้สำหรับแม่บ้านทุกคน ไม่ได้ขึ้นอยู่กับยี่ห้อหรือปริมาตรของชาม และสามารถเข้าใจได้แม้กระทั่งผู้เริ่มต้น นมวัวไขมันเต็มมักจะเจือจางด้วยน้ำ โดยเทนมที่ซื้อจากร้านค้าลงในชาม
เทนมเทซีเรียลออกจากแก้วใส่น้ำตาลทราย เลือกโหมด "ข้าวต้ม" และปรุงโดยปิดฝาไว้ประมาณ 30-40 นาที จากนั้นคุณสามารถตั้งไฟทิ้งไว้สักครู่ แล้วเติมน้ำผึ้ง แยม ลูกเกด หรือเนยเมื่อเสิร์ฟ
ต้องจำไว้ว่าการกินโจ๊กมากเกินไปไม่เคยเป็นประโยชน์ต่อใครเลย นั่นคือเหตุผลที่นักโภชนาการแนะนำโจ๊กข้าวโอ๊ตเพียงวันละครั้งเท่านั้นสำหรับมื้อเช้า
ห้ามคัดลอกเนื้อหาใด ๆ จากเว็บไซต์
โจ๊ก Hercules เป็นอาหารเช้าทั่วไปสำหรับคนส่วนใหญ่ มันขึ้นอยู่กับเมล็ดข้าวโอ๊ตแปรรูป และเป็นการถูกต้องมากกว่าที่จะเรียกผลิตภัณฑ์ว่า "ข้าวโอ๊ต", "ข้าวโอ๊ต" "Hercules" เป็นแบรนด์ข้าวโอ๊ต ได้รับความนิยมจนเริ่มใช้เป็นชื่อผลิตภัณฑ์ เรามาศึกษารายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับองค์ประกอบและลักษณะที่เป็นประโยชน์ของข้าวโอ๊ต
โจ๊ก Hercules เป็นอาหารเช้ายอดนิยม นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมมันถึงได้รับความนิยมและมีประโยชน์อย่างมาก เตรียมด้วยนมและน้ำ โดยจะใส่เนยหรือไม่ก็ได้ พร้อมด้วยผลไม้และถั่ว
คุณสามารถมีวันอดอาหารกับข้าวโอ๊ตได้ ข้าวโอ๊ตรีดมีประโยชน์อย่างไร?
เกล็ดข้าวโอ๊ตได้มาจากการแปรรูปเมล็ดข้าวโอ๊ต พวกมันถูกถอดเปลือกแข็งออก แต่มันไม่ได้ถูกลบออกทั้งหมด อนุภาคที่ไม่สามารถย่อยได้ของเปลือกจะผ่านลำไส้และทำความสะอาดสารพิษที่เป็นอันตรายอย่างอ่อนโยน อุจจาระเป็นปกติสารที่เป็นประโยชน์จากอาหารจะถูกดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือดได้อย่างสมบูรณ์
หากลำไส้มีอุจจาระเกะกะ (ในกรณีที่ท้องผูก) จะเกิดพิษต่อร่างกาย โจ๊ก Hercules ช่วยแก้ปัญหานี้ได้ แต่ประโยชน์ของการย่อยอาหารไม่ได้จำกัดอยู่เพียงเท่านี้
ข้าวโอ๊ตเป็นธัญพืชที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ ร่างกายของเราดูดซึมองค์ประกอบเหล่านี้ได้ดี กระบวนการเมตาบอลิซึมถูกเปิดใช้งานในทุกระดับ
ข้าวโอ๊ตเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับผู้ที่ทำกิจกรรมทางจิตอย่างเข้มข้น นี่เป็นเพราะวิตามินบีซึ่งมีความสำคัญต่อการทำงานของระบบประสาทอย่างเต็มรูปแบบ
การเสิร์ฟข้าวโอ๊ตในตอนเช้ามีความสำคัญมากสำหรับวันที่มีประสิทธิผล สำหรับเด็กนักเรียนและนักเรียนจำเป็นต้องมีอาหารเช้าเช่นนี้
โจ๊ก Hercules ช่วยเพิ่มการแข็งตัวของเลือดและการทำงานของไต ช่วยการทำงานของตับ และป้องกันโรคกระดูกพรุน สารประกอบอินทรีย์ในองค์ประกอบจะกระตุ้นการดูดซึมกรดอะมิโนซึ่งจำเป็นต่อสุขภาพของกล้ามเนื้อและความยืดหยุ่น สารต้านอนุมูลอิสระชนิดเดียวกันช่วยชะลอกระบวนการชราและป้องกันไม่ให้เซลล์มะเร็งพัฒนา
ไม่ว่าโจ๊กข้าวโอ๊ตจะมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมายเพียงใดก็ไม่แนะนำให้กินทุกวัน อย่างไรก็ตาม ควรมีความหลากหลายและมีสัดส่วน
ข้าวโอ๊ตรีดในปริมาณที่มากเกินไปในอาหารสามารถนำไปสู่การกำจัดแคลเซียมออกจากร่างกายได้ สารอาหารหลักนี้มีความสำคัญต่อการเผาผลาญที่เหมาะสม กระดูก ฟัน และเล็บแข็งแรง การขาดแคลเซียมทำให้เกิดโรคร้ายแรง โดยเฉพาะโรคกระดูกพรุน
โจ๊กข้าวโอ๊ต 100 กรัมมี 352 กิโลแคลอรี (21% ของความต้องการรายวัน) ส่วนสำคัญคือคาร์โบไฮเดรต สิ่งเหล่านี้เรียกว่าคาร์โบไฮเดรต "เชิงซ้อน" ซึ่งใช้เวลาในการย่อยนานทำให้คุณรู้สึกอิ่มนานและไม่กระตุ้นให้น้ำตาลในเลือดพุ่งสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว ดังนั้นข้าวโอ๊ตรีดจึงถือเป็นผลิตภัณฑ์อาหารและโรคเบาหวาน
แต่จะยังคงอยู่เฉพาะเมื่อปรุงในน้ำโดยไม่มีน้ำตาลและเนย หากคุณเพิ่มสารพัดเหล่านี้ทั้งหมด ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์จะเพิ่มขึ้นอย่างมาก
โจ๊ก Hercules มีข้อห้ามสำหรับโรคเช่นโรค Celiac นี่คือโรคหลายปัจจัยแต่กำเนิด ผู้ป่วยมีการย่อยอาหารบกพร่อง กลูเตนในธัญพืชไม่ได้ถูกทำลายอย่างสมบูรณ์และทำลายวิลลี่ของลำไส้เล็ก ผู้ป่วยดังกล่าวจะถูกห้ามไม่ให้รับประทานธัญพืชใดๆ
โรค Celiac เป็นพยาธิสภาพที่หายากมาก ตามกฎแล้วจะสืบทอดมา โรคนี้แสดงออกเมื่อมีการนำธัญพืชเข้าสู่อาหาร
วิตามิน:
แร่ธาตุ:
ชื่อ | ปริมาณต่อโจ๊กข้าวโอ๊ต 100 อัน | % ของความต้องการรายวัน |
แคลเซียม | 52 มก | 5,2 |
เหล็ก | 3.7 มก | 20 |
แมกนีเซียม | 130 มก | 32 |
แมงกานีส | 3.83 มก | 191 |
ฟอสฟอรัส | 329 มก | 41 |
โพแทสเซียม | 330 มก | 13 |
สังกะสี | 3.1 มก | 26 |
คลอรีน | 73 มก | 3 |
โซเดียม | 20 มก | 1,5 |
กำมะถัน | 88 มก | 8,8 |
ไอโอดีน | 6 ไมโครกรัม | 4 |
ทองแดง | 450มคก | 45 |
ฟลูออรีน | 45ไมโครกรัม | 1 |
โคบอลต์ | 5 ไมโครกรัม | 50 |
ดังนั้นโจ๊กข้าวโอ๊ตจึงเป็นส่วนหนึ่งของความเข้มแข็งสติปัญญาและสุขภาพตลอดทั้งวัน คุณไม่สามารถละทิ้งผลิตภัณฑ์ดังกล่าวได้ แต่ก็ไม่จำเป็นต้องหักโหมจนเกินไปเช่นกัน