ผลิตภัณฑ์ที่ก่อให้เกิดมะเร็ง อาหารอะไรทำให้เกิดมะเร็ง? ส้มและผลเบอร์รี่

จริงๆ แล้วมีอะไรอยู่ในอาหาร? การศึกษาในปี 2548 พบว่าโดยเฉลี่ยแล้ว พบสารเคมีทางอุตสาหกรรม 200 ชนิดในทารกตั้งแต่แรกเกิด กุมารแพทย์ ดร. เจมส์ เซียร์สตั้งข้อสังเกตว่า มีการเติมสีย้อมอาหาร 15 ล้านกิโลกรัมในอาหารทุกปี และสารเคมีเหล่านี้เชื่อมโยงกับโรคภูมิแพ้ โรคอักเสบ และปัญหาพฤติกรรม เช่น โรคสมาธิสั้น และออทิสติก และเชื่อฉันเถอะว่านี่เป็นเพียงจุดเริ่มต้นเท่านั้น

ผู้คนเชื่อมานานแล้วว่าสิ่งมีชีวิตดัดแปลงพันธุกรรม (GMOs) ทำให้เกิดมะเร็ง โปรดใส่ใจกับบทความ 10 ผลิตภัณฑ์ที่คุณไม่ทราบว่ามีการดัดแปลงพันธุกรรม ในปี 2012 ทีมงานชาวฝรั่งเศสอ้างสิทธิ์ในแบรนด์ข้าวโพดดัดแปลงพันธุกรรมที่ขายดีที่สุด ซึ่งทำให้เกิดเนื้องอกและอวัยวะถูกทำลายในหนู การทดสอบกับหนูแสดงให้เห็นการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งและระบบภูมิคุ้มกันถูกทำลายในเวลาเพียง 10 วัน

อาหารลดน้ำหนักทำอันตรายมากกว่าผลดี ด้วยความช่วยเหลือของสารเติมแต่งต่างๆ พวกเขาได้รับการปรับปรุงทางเคมีและแปรรูปด้วยแป้งและน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ แอสปาร์แตมเป็นสารให้ความหวานเทียมที่พบมากที่สุดในอาหาร

ตามรายงานของสำนักงานความปลอดภัยด้านอาหารแห่งยุโรป แอสปาร์แตมมีหน้าที่ก่อให้เกิดโรคต่างๆ มากมาย รวมถึงมะเร็ง ความพิการแต่กำเนิด และปัญหาเกี่ยวกับหัวใจ อย่ากินอาหารที่ทำจากอาหารดัดแปลงพันธุกรรม แต่ให้เปลี่ยนไปใช้ผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกแทน

ไม่ว่าคุณจะซื้อปลาแซลมอนจากร้านค้าหรือสั่งจากร้านอาหาร ต้องแน่ใจว่าปลาแซลมอนนั้นจับได้ในแม่น้ำและไม่ได้เพาะเลี้ยง ปลาแซลมอนที่เลี้ยงในฟาร์มแปรรูปจะได้รับอาหารที่มีความเข้มข้นและมีไขมันสูงผสมระหว่างปลาบดและน้ำมันปลา หรือที่รู้จักกันในชื่อ " อาหารปลาแซลมอน».

น้ำมันปลามีสารเคมีปนเปื้อนจึงเข้มข้น" อาหารปลาแซลมอน" เต็มไปด้วยส่วนผสมอันตรายของสารปรอท ยาปฏิชีวนะ สารหน่วงไฟ ยาฆ่าแมลง และสารก่อมะเร็งอื่นๆ ปลาแซลมอนชนิดนี้มีเหาทะเลมากกว่าปลาแซลมอนธรรมชาติถึง 30 เท่า ซึ่งไม่น่ารับประทานแต่มีอยู่จริง

คิดให้รอบคอบก่อนมุ่งหน้ากลับไปที่ Dunkin Donuts เพื่อรับ " มันชกินส์- ความร้อนถูกใช้ทำให้โดนัทเกิดเป็นอะคริลาไมด์ ซึ่งเป็นสารเคมีก่อมะเร็งที่พบในบุหรี่ สีย้อม และพลาสติก

น่าเสียดายที่มันฝรั่งทอดและเฟรนช์ฟรายส์ยังได้รับความร้อนที่อุณหภูมิสูง ทำให้เป็นหนึ่งในอาหารที่ก่อให้เกิดมะเร็งชั้นนำ

สำหรับหลายๆ คน อาหารกระป๋องมีสารบิสฟีนอล-เอ ซึ่งเป็นสารเคมีที่เกี่ยวข้องกับมะเร็ง โรคหัวใจ และความเสียหายในลำไส้ในรูปแบบต่างๆ อย่างไรก็ตาม มะเขือเทศกระป๋องก่อให้เกิดอันตรายเป็นพิเศษ เนื่องจากความเป็นกรดสูงของบิสฟีนอลที่อยู่บนมะเขือเทศสามารถทำให้เกิดปลิงได้ ในทศวรรษที่ 1960 สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาได้อนุมัติ BPA

ปัจจุบันองค์การอนามัยโลกจัดประเภทเนื้อสัตว์แปรรูปเป็นประเภทเดียวกับการสูบบุหรี่และแร่ใยหิน คุณจะบอกว่าไม่มีอะไรศักดิ์สิทธิ์เหลืออยู่เหรอ?องค์การอนามัยโลกรายงานว่าการรับประทานเนื้อสัตว์แปรรูป เช่น ไส้กรอก และแฮม ทำให้เกิดมะเร็ง

หลักฐานนี้มาจากการศึกษาหลายร้อยครั้งและเนื้อสัตว์แปรรูปจำนวนหนึ่งปอนด์ที่ใช้ในการคัดกรองมะเร็งลำไส้ใหญ่และทวารหนักโดยเฉพาะ รายงานของ WHO ระบุว่าการรับประทานเนื้อสัตว์แปรรูป 50 กรัมต่อวัน (แฮมประมาณ 2 ชิ้น) สามารถเพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็งได้ถึง 18%

การศึกษาบางชิ้นแนะนำว่าป๊อปคอร์นไมโครเวฟจะทำลายสารเคลือบบนถุงสารเคมีแบบใช้แล้วทิ้ง ทำให้เกิดสารที่เรียกว่ากรดเปอร์ฟลูออโรออคตาโนอิกหรือ PFOA เป็นที่น่าสังเกตว่าป๊อปคอร์นรวมอยู่ในการจัดอันดับผลิตภัณฑ์ยอดนิยม 8 รายการพร้อมคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์อย่างไม่คาดคิด

ผลไม้บางชนิดไม่ได้ถูกสร้างขึ้นมาเท่ากัน ในปี 2010 ทีมมะเร็งของประธานาธิบดีได้รวมสองรายชื่อเข้าด้วยกัน” โหลสกปรก" และ " ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาด 15 รายการ- แนวคิดคือการช่วยให้ผู้คนกินอาหารที่มียาฆ่าแมลงน้อยลง ซึ่งจะช่วยลดความเสี่ยงในการสัมผัสกับสารที่ก่อให้เกิดมะเร็ง

« โหลสกปรก" ซึ่งรวมถึงผลไม้ เช่น แอปเปิ้ล พีช และสตรอเบอร์รี่ มีผลการทดสอบเป็นบวกกับสารเคมีที่แตกต่างกันน้อยลงอย่างน้อย 47 ชนิด เมื่อพูดถึงผลไม้จาก” โหลสกปรก"ทีม President's Cancer ส่งเสริมให้ผู้บริโภคซื้อผลิตภัณฑ์ออร์แกนิก ปริมาณสารพิษที่บริโภคสามารถลดลงได้มากถึง 80% ในผลิตภัณฑ์” ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาด 15 รายการ” ซึ่งรวมถึงหัวหอม อะโวคาโด และสับปะรด แทบไม่มีร่องรอยของยาฆ่าแมลงเลย

การศึกษาที่จัดทำโดย New England Journal of Science พบว่าการกินมันฝรั่งทอดเพียงชิ้นเดียวต่อวันอาจทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น 5 ปอนด์ในหนึ่งปี อีกแล้ว... นี่ไม่ใช่เรื่องน่าแปลกใจเลย มันฝรั่งทอดมีไขมันและแคลอรี่สูง นอกจากนี้ ใครบ้างที่กินมันฝรั่งแผ่นเดียวต่อวัน?

เมื่อมันฝรั่งทอดทอดที่อุณหภูมิสูงเพื่อให้กรอบ จะทำให้เกิดสารที่เรียกว่าอะคริลาไมด์ ซึ่งเป็นสารก่อมะเร็งที่พบในบุหรี่เช่นกัน องค์การอนามัยโลก ระบุว่า การศึกษาดังกล่าวได้ตรวจสอบความสัมพันธ์ระหว่างระดับอะคริลาไมด์ในอาหารกับความเสี่ยงในการเกิดมะเร็งในช่องปาก คอหอย หลอดอาหาร กล่องเสียง ไต เต้านม และรังไข่

โซดาประกอบด้วยน้ำตาลและสารให้ความหวานเทียม ข้อเท็จจริง: การรับประทานแคลอรี่เปล่าจำนวนมากทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นและก่อให้เกิดการแพร่ระบาดของโรคอ้วนในระดับชาติ อย่างไรก็ตาม น้ำตาลและสารให้ความหวานเทียมมีประโยชน์มากกว่าแค่คนขนแกะ สารให้ความหวานเทียมแอสพาเทมเป็นสารก่อมะเร็ง จากการศึกษาเมื่อเร็วๆ นี้ แอสปาร์แตมเพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็งสมอง

อันตรายของสิ่งมีชีวิตดัดแปลงพันธุกรรมได้รับการบันทึกไว้เป็นอย่างดี GMOs เปิดตัวครั้งแรกในปี 1996 โรคเช่นออทิสติกเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วดังนั้นจึงสังเกตได้ว่ามีการแพ้อาหาร นอกจากนี้คุณยังสามารถสังเกตเห็นการเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วของโรคแพ้ภูมิตัวเอง ภาวะมีบุตรยาก และปัญหาระบบทางเดินอาหาร เหตุบังเอิญ?บางทีอาจจะไม่

ในปี 2010 ข้าวโพด 80% และถั่วเหลือง 90% ที่ผลิตในสหรัฐอเมริกาปลูกจากเมล็ดพันธุ์ดัดแปลง นอกจากนี้ฮอร์โมนการเจริญเติบโตในนมโคยังเชื่อมโยงกับมะเร็งอีกด้วย กล่าวอีกนัยหนึ่ง อาหารเทคโนโลยีชีวภาพไม่ได้มีไว้สำหรับการผลิตจำนวนมาก

การเกิดมะเร็งในมนุษย์มีสาเหตุหลายประการ หนึ่งในนั้นคืออาหาร ใช่แล้วอาหารที่มีอยู่ในอาหารประจำวันของเกือบทุกคน ชมวิดีโอและดูว่าอาหารชนิดใดที่คุณควรหลีกเลี่ยง!

ผู้ชายทุก ๆ ห้าคนและผู้หญิงทุกสี่คนตกเป็นเหยื่อของโรคมะเร็งทั่วโลก สถิติที่น่าผิดหวังถูกตีพิมพ์ในวารสาร JAMA Oncology มะเร็งเป็นหนึ่งในวันนี้ สาเหตุหลักของการเสียชีวิตในประเทศที่พัฒนาแล้วส่วนใหญ่และประเทศที่มีเศรษฐกิจอยู่ในช่วงเปลี่ยนผ่าน - หลังโรคหัวใจและหลอดเลือด รวมถึงโรคเบาหวาน

ในสหรัฐอเมริกาปี 2010ทุก ๆ สี่คนเสียชีวิตจากโรคนี้ ครึ่งศตวรรษที่แล้ว อัตราการเสียชีวิตด้วยโรคมะเร็งอยู่ที่ 1:10 จากนั้นในโลกนี้อัตราส่วนนี้จึงเข้าใกล้ 1:5

ในช่วง 100 ปีที่ผ่านมา ในแง่ของการเจ็บป่วยและการเสียชีวิตในโลก พยาธิวิทยาได้ขยับจากอันดับที่ 10 มาอยู่ที่ 3-5 รองจากโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือดเท่านั้น

เมื่อเร็วๆ นี้ โรคเอดส์ยังถือเป็นโรคระบาดแห่งศตวรรษที่ 21 แต่ในปัจจุบัน เนื้องอกวิทยา (มะเร็ง) มีอันตรายมากกว่ามาก

แพทย์เรียกมะเร็งว่าเป็นโรคระบาด ศตวรรษที่ 21.

หากเราใช้ข้อมูลจาก International Agency for Research on Cancer และเปรียบเทียบข้อมูลผู้ป่วยในปี 2000 และ 2015 เราจะเห็นความแตกต่างอย่างมากในผลลัพธ์ ในปี พ.ศ. 2543 ผู้คนจำนวน 10 ล้านคนทั่วโลกล้มป่วยด้วยเนื้องอกเนื้อร้าย และมีผู้เสียชีวิตประมาณ 8 ล้านคน ในปี 2558ในปี 2561 จำนวนผู้ป่วยสูงถึง 20 ล้านราย และมีผู้เสียชีวิตประมาณ 13 ล้านราย

หนึ่งในอาหารที่เป็นอันตรายมากที่สุดที่ก่อให้เกิดมะเร็ง การหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์เหล่านี้จะลดความเสี่ยงต่อโรคได้ครึ่งหนึ่ง

นี่คือรายการอาหารที่คุณควรหยุดรับประทานทันที พบว่าก่อให้เกิดมะเร็งและโดยทั่วไปจะทำลายสุขภาพของคุณ

1. เกลือมาก่อนในรายการนี้ (ปรุงสุก) ผู้เชี่ยวชาญเตือนว่าผู้ชื่นชอบอาหารรสเค็มจะสะสมคลอรีนซึ่งเป็นสารก่อมะเร็งในร่างกาย การเติมเกลือมากเกินไปในอาหารอย่างต่อเนื่องจะเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดมะเร็งระบบย่อยอาหาร

เกลือจำนวนมากในอาหารมีส่วนทำให้เกิดนิ่วในไตรวมถึงการชะแคลเซียมออกจากร่างกาย ลดปริมาณเกลือที่คุณบริโภค คำแนะนำ! ในการปรุงอาหารควรใช้เกลือหิมาลัยหรือเกลือทะเลจะดีกว่า -

2.การสูบบุหรี่และแอลกอฮอล์เครื่องดื่มแอลกอฮอล์และการสูบบุหรี่มีบทบาทสำคัญในการพัฒนาของมะเร็ง คนส่วนใหญ่ที่ได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นมะเร็งมักจะมีประวัติดื่มหนัก ไม่ว่าจะดื่มแอลกอฮอล์มากหรือน้อยก็ตาม

ไม่ว่าในปริมาณเท่าใด แอลกอฮอล์จะทำให้เกิดมะเร็ง เนื่องจากเอทานอลที่มีอยู่ในแอลกอฮอล์นั้นเป็นสารก่อมะเร็ง และเป็นที่รู้กันว่ามีส่วนทำให้เกิดมะเร็ง

3. เนื้อสัตว์- การกินเนื้อแดงส่งผลเสียต่อเซลล์ - เร่งความชรา ทำให้เกิดโรคหัวใจและมะเร็ง ในด้านความสามารถในการก่อให้เกิดมะเร็งลำไส้และทวารหนักได้ นักวิจัยไม่ได้เรียกร้องให้ละทิ้งผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์โดยสิ้นเชิงและเปลี่ยนมารับประทานอาหารมังสวิรัติ แต่พวกเขาแย้งว่าแนะนำให้ลดโปรตีนจากสัตว์ในอาหารให้เหลือน้อยที่สุด

มะเร็งตับอ่อน-นี่เป็นปัญหาของการบริโภคโปรตีนและเนื้อสัตว์จากสัตว์มากเกินไป ผู้ที่อาศัยอยู่ในเดนมาร์ก นิวซีแลนด์ อเมริกา และแคนาดา ได้รับผลกระทบบ่อยที่สุด สำหรับการเปรียบเทียบ อาหารประจำวันของชาวนิวซีแลนด์ประกอบด้วยผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ที่มีไขมันมากกว่า 200 กรัม ในขณะที่ชาวญี่ปุ่นและอิตาลีตัวเลขนี้มีไม่ถึง 70 กรัม

เมื่อเร็ว ๆ นี้การเปลี่ยนมารับประทานอาหารมังสวิรัติได้กลายเป็นหนึ่งในกระแสระดับโลก ผู้คนจำนวนมากขึ้นเรื่อย ๆ ในโลกกำลังละทิ้งอาหารที่มีต้นกำเนิดจากสัตว์บางส่วนหรือทั้งหมด

4. มันฝรั่งทอดสำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 12 ปี โดยทั่วไปแล้วมันฝรั่งทอดจะมีข้อห้ามอย่างเคร่งครัด เนื่องจากมันฝรั่งทอดมีสารก่อมะเร็งหลายชนิดเป็นจำนวนมาก

การรับประทานมันฝรั่งทอดเพิ่มความเสี่ยงไม่เพียงแต่เป็นมะเร็งเต้านม แต่ยังรวมถึงมะเร็งกระเพาะอาหารและมะเร็งผิวหนังด้วย และน่าเสียดายที่นี่ไม่ใช่สมมติฐานอีกต่อไป แต่เป็นข้อเท็จจริงที่พิสูจน์แล้ว

5. โคคาโคล่าหรือไดเอทโค้กเมื่อไม่ได้เติมน้ำตาลลงในเครื่องดื่มลดน้ำหนัก ก็จะมีการเติมสิ่งที่แย่กว่านั้นเข้าไป แอสปาร์แตมเป็นสารทดแทนน้ำตาลตามธรรมชาติในไดเอทโค้ก และผลการศึกษาในยุโรป 20 ชิ้นพบว่าส่วนผสมนี้อาจทำให้เกิดมะเร็งและความพิการแต่กำเนิด
อาหารอะไรทำให้เกิดมะเร็ง?

6. โดยทั่วไปแล้วเครื่องดื่มอัดลมเครื่องดื่มอัดลมทุกประเภทมีสารให้ความหวานเทียม รสชาติ และน้ำตาลประมาณ 10 ช้อนชา ผลวิจัยเผยว่าการบริโภคน้ำอัดลมสัปดาห์ละ 2 แก้วเพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็งตับอ่อน

7. อาหารกระป๋องและมะเขือเทศกระป๋องมะเขือเทศมีความเป็นกรดมากพอที่จะบรรจุกระป๋องและไม่ปลอดภัยที่จะรับประทาน

8. ผลิตภัณฑ์รมควันในระหว่างกระบวนการสูบบุหรี่ สารก่อมะเร็งจะถูกปล่อยออกมา - โพลีไซคลิกไฮโดรคาร์บอนเบนโซไพรีน ซึ่งถูกขับออกจากร่างกายได้ไม่ดีและมีแนวโน้มที่จะสะสม

9. ป๊อปคอร์นไมโครเวฟเราเข้าใจดีว่าไม่มีอะไรง่ายไปกว่าการเอาถุงป๊อปคอร์นเข้าไมโครเวฟแล้วเคี้ยว “สารก่อมะเร็งเปล่า” อย่างเอร็ดอร่อยขณะนั่งอยู่หน้าทีวี เพื่อน! สงสารตับและตับอ่อนที่แย่ของคุณ!

ป๊อปคอร์นมีสารก่อมะเร็งซึ่งสร้างรสชาติเนยเทียม สารก่อมะเร็ง “ป๊อปคอร์น” ​​อันตรายอย่างยิ่งและสร้างสภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวยต่อการเกิดมะเร็ง ทำอย่างไร? กำจัดป๊อปคอร์นออกจากอาหารของคุณ เลย!

10. ผลิตภัณฑ์รมควัน ผลิตภัณฑ์แปรรูปชีสแปรรูป - ประกอบด้วยไนเตรตและไนไตรต์ พวกมันก่อให้เกิดสารก่อมะเร็งไนโตรซามีน พวกมันกระตุ้นการก่อตัวของมะเร็ง ควรยกเว้นผลิตภัณฑ์เหล่านี้ ความเสี่ยงของมะเร็งลำไส้ใหญ่เพิ่มขึ้น 36%

11. ไขมันสัตว์อาหารที่ทำให้เกิดมะเร็งเต้านม. ก่อนอื่นนี่คือไขมันสัตว์ ไขมันในเนื้อวัวมีความสำคัญเป็นอันดับแรกในแง่ของอันตราย รองลงมาคือนม

คริสเตียนดร.เอลส์เวิร์ธ แวแรม จากแคลิฟอร์เนีย เขาเป็นศัลยแพทย์หัวใจที่มีชื่อเสียงและมีประสบการณ์มากที่สุดในโลกที่ทำการผ่าตัดหัวใจแบบเปิดจนถึงอายุ 95 ปี ตัวเลขนี้ค่อนข้างเป็นที่นิยมเพราะ... สื่อต่างประเทศเกือบทั้งหมดเขียนเกี่ยวกับเขา (Fox News, CNN, Today.com ฯลฯ)

ศัลยแพทย์หัวใจบอก ความจริง เกี่ยวกับไขมัน ต้นกำเนิดของสัตว์

ไขมันสัตว์สะสมอยู่ตามอวัยวะภายใน ซึ่งเป็นไขมันในอวัยวะภายในซึ่งมีสารที่ทำให้เกิดมะเร็งเต้านม เมื่อคนเรารับประทานอาหารที่มีไขมันมาก ระดับฮอร์โมนเอสโตรเจนจะเพิ่มขึ้น ซึ่งทำให้เนื้อเยื่อเต้านมเติบโตและเกิดมะเร็ง

12. ไส้กรอกและไส้กรอกพบว่าการบริโภคเนื้อสัตว์แปรรูปเพิ่มขึ้นทุกๆ 30 กรัมต่อวัน ความเสี่ยงในการเป็นมะเร็งกระเพาะอาหารเพิ่มขึ้น 15–38% ตามที่นักวิทยาศาสตร์กล่าวว่าความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของโรคมะเร็งอาจเกี่ยวข้องกับการเติมไนเตรตและสารกันบูดในผลิตภัณฑ์เหล่านี้

สารเหล่านี้เป็นสารก่อมะเร็งในปริมาณมาก ปัจจัยสำคัญที่สองคือผลกระทบของสารพิษที่เกิดขึ้นเมื่อสูบบุหรี่เนื้อสัตว์

13. เนยเทียม -ผลิตภัณฑ์อีกชนิดหนึ่งที่จัดว่าเป็นผลิตภัณฑ์ที่ก่อให้เกิดมะเร็งคือมาการีนซึ่งมีไขมันที่เป็นอันตรายและอันตรายที่สุด

ปรากฎว่าผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่มีมาการีนสามารถเรียกได้อย่างปลอดภัยว่าไม่มีอะไรมากไปกว่าผลิตภัณฑ์ที่ก่อให้เกิดมะเร็ง

14. น้ำส้มสายชูและซีอิ๊ว- สารก่อมะเร็ง 35% ของซอสเป็นสารก่อมะเร็ง เนื่องจากมีเนื้อหาของ E 621 – โมโนโซเดียมกลูตาเมต

15. หนึ่งในสาเหตุหลักของโรคมะเร็งคือ ผลิตภัณฑ์นม!!! - ผลิตภัณฑ์ที่ก่อให้เกิดมะเร็งส่วนใหญ่ในผู้หญิงและมะเร็งเต้านมอย่างแม่นยำยิ่งขึ้น ผลิตภัณฑ์เหล่านี้รวมถึงผลิตภัณฑ์จากนม โดยเฉพาะนม คอทเทจชีส ซาวครีม โยเกิร์ต คีเฟอร์ คูมิส ครีม มายองเนส ไอศกรีม โยเกิร์ต และชีส

และเป็นผลให้มีส่วนช่วยในการพัฒนาของมะเร็ง ฟังดูแปลก แต่สิ่งนี้ได้รับการพิสูจน์แล้วมากกว่าหนึ่งครั้ง

16. ผลิตภัณฑ์แป้ง (แป้งขาว และแป้งพรีเมี่ยม)หลังจากผ่านกระบวนการแปรรูปอย่างเข้มข้น แป้งสาลีไม่เพียงแต่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เกือบทั้งหมด แต่ยังสัมผัสกับสารเคมีที่เรียกว่าก๊าซคลอรีนซึ่งเป็นสารฟอกขาวอีกด้วย ก๊าซนี้ถือว่าอันตรายและถึงแก่ชีวิตได้ นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์จากแป้งยังมีดัชนีน้ำตาลในเลือดสูงซึ่งทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้น ไม่เพียงแต่ทำให้เราอ้วน แต่ยังทำให้เกิดมะเร็งอีกด้วย

การบริโภคผลิตภัณฑ์แป้งขาวอย่างต่อเนื่องจะเพิ่มน้ำตาลในเลือดและสร้างสภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวยต่อการเกิดมะเร็ง เนื่องจากมะเร็งจะ "กิน" น้ำตาล แป้งควรเป็นแป้งโฮลเกรนหรือแป้งหยาบ ขนมปังที่ทำจากแป้งโฮลเกรนเรียกว่าผลิตภัณฑ์ยาอย่างถูกต้อง

17. ผลิตภัณฑ์ที่มีสารปรุงแต่งรสชาติ ชมอ่านฉลาก! สารก่อมะเร็งที่มีเงื่อนไขเป็นหนึ่งในสารปรุงแต่งรสที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ได้แก่ โมโนโซเดียมกลูตาเมต E - 621 พบได้ในไส้กรอกทุกชนิด ผลิตภัณฑ์จากปลา บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป น้ำซุปก้อน E 621 - ยารักษาโรค และฆาตกรเงียบ (ยิ่งกิน ยิ่งอยากกิน)

18. น้ำมันพืชบริสุทธิ์เรามักจะใช้น้ำมันกลั่น/ดับกลิ่นในการปรุงอาหาร ซึ่งแตกต่างจากน้ำมันธรรมชาติเช่นน้ำมันพืชธรรมชาติ (เฉพาะแก้วมะกอก ข้าวสาลี ถั่วเหลือง เมล็ดแฟลกซ์ ฯลฯ) เหมือนสวรรค์และโลก

น้ำมันเติมไฮโดรเจนนั้นไม่ดีต่อสุขภาพอย่างยิ่งเนื่องจากมีสารกันบูดจำนวนมาก จะทำอย่างไร? อ่านฉลากบนบรรจุภัณฑ์อย่างละเอียดและซื้อเฉพาะน้ำมันธรรมชาติซึ่งแน่นอนว่าแพงไปหน่อยสำหรับหลาย ๆ คน แต่สุขภาพมีค่ามากกว่า! เพียงการกดน้ำมันมะกอกและภาชนะแก้วครั้งแรกเท่านั้น

19. น้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์.การศึกษาล่าสุดที่เน้นในวารสาร Epidemiological Journal of Cancer Research อ้างว่าการใช้น้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์จะเพิ่มความเสี่ยงต่อมะเร็งเต้านมถึง 220 เปอร์เซ็นต์ เราได้กล่าวไปแล้วข้างต้นว่าเซลล์มะเร็งเป็นส่วนหนึ่งของน้ำตาล แต่น้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์สำหรับเซลล์มะเร็งก็เหมือนกับขนมที่อร่อยที่สุดสำหรับเรา

ดังนั้นอัตราการเกิดมะเร็งของคนชอบหวานจึงสูงมาก โดยทั่วไปแล้ว อาหารที่มีระดับน้ำตาลในเลือดสูงจะช่วยเพิ่มระดับน้ำตาลในร่างกายอย่างรวดเร็ว ซึ่งไปเลี้ยงเซลล์มะเร็งโดยตรง ส่งผลให้พวกมันเติบโตและแพร่กระจายได้ ขอแนะนำให้เปลี่ยนน้ำตาลด้วยน้ำผึ้ง

จะทำอย่างไร? บริโภคขนมหวานในปริมาณที่พอเหมาะ อย่าใช้สารให้ความหวานเทียม!

ผลิตภัณฑ์ต้านมะเร็ง (รายการ 2018)

โดยทั่วไป อาหารของคุณควรประกอบด้วยผักสด ผลไม้ และถั่ว อาหารที่มีไขมันอิ่มตัวและไขมันทรานส์ คอเลสเตอรอล เกลือ และน้ำตาลต่ำดีต่อสุขภาพ

ตระกูลกะหล่ำ:หัวไชเท้า, กะหล่ำปลี, ดอกกะหล่ำ, รากขิง, แตงกวา
วงศ์มะเขือ:มะเขือเทศมันฝรั่ง
กระเทียม:กระเทียม, หัวหอม, หน่อไม้ฝรั่ง, หน่อไม้ฝรั่ง
ถั่ว:วอลนัท, พิสตาชิโอ, อัลมอนด์, เฮเซลนัท
พืชตระกูลถั่ว:ถั่วลันเตาถั่วเขียวซีลีเนียมป้องกันการเกิดมะเร็งหลอดอาหารและกระเพาะอาหาร ปลา ถั่วบราซิล และเมล็ดธัญพืชส่วนใหญ่อุดมไปด้วยซีลีเนียม
ผลไม้:แอปเปิ้ล, ส้ม, เกรปฟรุต, แตงโม, เมลอน, องุ่นแดงและดำ, อะโวคาโด, แครนเบอร์รี่สด, แครอท, พริกแดง, บีทรูทสีแดง, พีช, ทับทิม
ผลเบอร์รี่:บลูเบอร์รี่, แบล็กเบอร์รี่, สตรอเบอร์รี่, ลูกเกดแดง, แครนเบอร์รี่
สมุนไพร:ข้าวกล้อง ข้าวโอ๊ต ข้าวโพด ข้าวสาลี ถั่วเลนทิล
ร่ม:ผักชี, แครอท, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง
ส้ม:เปลือกส้ม มะนาว มะนาว
อื่น:น้ำผึ้ง, เมล็ดแฟลกซ์, เมล็ดฟักทอง, เมล็ดแอปริคอท, เมล็ดองุ่น, ดาร์กช็อกโกแลตแท้ ( ไม่มีสารปรุงแต่งและไม่มีนมแน่นอน).

เล่นกีฬาหรือออกกำลังกายต้อง!!!

สีสดใสของผลไม้บ่งบอกว่าผักเหล่านี้อุดมไปด้วยเบต้าแคโรทีนอย่างไม่น่าเชื่อ ซึ่งเมื่อรวมกับวิตามินซีแล้ว ถือเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพซึ่งช่วยปกป้องเยื่อเมือกได้อย่างมีประสิทธิภาพ

ดังนั้นการบริโภคผลไม้เป็นประจำจึงช่วยลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งได้ถึงร้อยละ 63 ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดนี้มีสารที่ป้องกันมะเร็ง การบริโภคอาหารแต่ละกลุ่มในแต่ละวันจะช่วยเพิ่มความต้านทานของร่างกาย เพิ่มภูมิคุ้มกัน และป้องกันมะเร็ง

ผู้เชี่ยวชาญด้านเนื้องอกวิทยาหลายคนเชื่อว่าการป้องกันมะเร็งที่มีประสิทธิผลมากที่สุดคือการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ

ผลิตภัณฑ์บางชนิดได้รับการระบุจากการทดลอง ซึ่งการใช้เป็นประจำช่วยลดความเสี่ยงของโรคมะเร็ง พวกเขาอยู่ที่นี่:

1 กระเทียม. ประกอบด้วยสารประกอบที่ป้องกันมะเร็ง โดยเฉพาะมะเร็งผิวหนัง มะเร็งลำไส้ และมะเร็งปอด

2 บรอกโคลี เช่นเดียวกับกะหล่ำดอกปกติและกะหล่ำดาว มีสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพซึ่งอาจช่วยลดความเสี่ยงของเนื้องอกในเต้านมและมะเร็งชนิดอื่นๆ อาจเป็นไปได้ว่าสารไอโซไทโอไซยาเนตที่มีอยู่ในกะหล่ำปลีอาจเป็นพิษต่อเซลล์ที่เป็นอันตราย แต่ไม่ส่งผลต่อเซลล์ปกติแต่อย่างใด

3 เมล็ดธัญพืช มีสารต้านมะเร็งหลายชนิด ได้แก่ สารต้านอนุมูลอิสระ ไฟเบอร์ และไฟโตเอสโตรเจน การรับประทานธัญพืชและธัญพืชไม่ขัดสีในปริมาณมากอาจลดความเสี่ยงในการเป็นมะเร็งลำไส้ใหญ่ได้

4 สีเขียวที่มีใบสีเข้ม แหล่งที่อุดมไปด้วยแคโรทีนอยด์ ช่วยขจัดอนุมูลที่เป็นอันตรายออกจากร่างกาย ป้องกันไม่ให้ก่อให้เกิดมะเร็ง

5 องุ่น (หรือไวน์แดง) มีสารเรสเวอราทรอลซึ่งถือเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่งซึ่งสามารถป้องกันความเสียหายของเซลล์ได้

6 ชาเขียว. ประกอบด้วยฟลาโวนอยด์ที่สามารถป้องกันหรือชะลอการเกิดมะเร็งหลายชนิด รวมถึงมะเร็งลำไส้ มะเร็งตับ มะเร็งเต้านม และมะเร็งต่อมลูกหมาก

7 มะเขือเทศ แหล่งที่มาของสารประกอบที่เรียกว่าไลโคปีนซึ่งช่วยป้องกันมะเร็งต่อมลูกหมาก มะเร็งเต้านม ปอด และกระเพาะอาหาร

8 บลูเบอร์รี่ ในบรรดาผลเบอร์รี่ทุกประเภทมีสารประกอบที่เป็นประโยชน์มากที่สุดซึ่งป้องกันการเกิดมะเร็งทุกชนิด

9 เมล็ดแฟลกซ์ ประกอบด้วยลิกแนนที่สามารถมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระในร่างกาย และป้องกันหรือระงับการเปลี่ยนแปลงของมะเร็ง

10 เห็ด. หลายชนิดถือเป็นแหล่งของสารที่เป็นประโยชน์ที่ช่วยให้ร่างกายต่อสู้กับโรคมะเร็งและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

11 สาหร่ายทะเล มีกรดที่ช่วยในการรักษาโรคมะเร็งปอด

12 ส้ม. เกรปฟรุตมีโมโนเทอร์ปีนซึ่งช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดมะเร็งทุกประเภทโดยการกำจัดสารก่อมะเร็งออกจากร่างกาย การศึกษาในห้องปฏิบัติการบางชิ้นยังแสดงให้เห็นว่าเกรปฟรุตอาจป้องกันการเกิดมะเร็งเต้านมได้ ส้มและมะนาวมีลิโมนีนซึ่งช่วยกระตุ้นการทำงานของเซลล์ภูมิคุ้มกัน (เช่น ลิมโฟไซต์) ที่ทำลายเซลล์มะเร็ง

แอสไพรินสองเม็ด

นักวิทยาศาสตร์จากมหาวิทยาลัยนิวคาสเซิลได้ตีพิมพ์เอกสารที่แสดงให้เห็นว่าการบริโภคแอสไพริน (กรดอะซิติลซาลิไซลิก) ทุกวันสามารถป้องกันการเกิดมะเร็งลำไส้ใหญ่ได้ การทดลองแสดงให้เห็นว่าการกินแอสไพรินสองเม็ดต่อวันเป็นเวลาสองปีช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดมะเร็งลำไส้ใหญ่ได้มากกว่าครึ่งหนึ่ง

นอกจากนี้การใช้ยาแอสไพรินเป็นประจำสามารถลดความเสี่ยงของมะเร็งกระเพาะอาหารได้อย่างมาก เป็นเวลานาน นักวิจัยสังเกตเห็นผู้ป่วย 300,000 รายอายุระหว่าง 50 ถึง 70 ปีที่รับประทานแอสไพรินทุกวัน พวกเขาเป็นมะเร็งกระเพาะอาหารน้อยกว่าผู้ที่ไม่ได้รับประทานยาถึง 36%

โปรดจำไว้ว่าแอสไพรินมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด แต่ในขณะเดียวกันก็เป็นอันตรายต่อดวงตาและยังสามารถทำให้เกิดแผลในกระเพาะอาหารได้อีกด้วย ดังนั้นแพทย์จึงแนะนำอย่างยิ่งให้ปฏิบัติตามขนาดยาอย่างเคร่งครัด

แถมกาแฟอีกแก้วด้วย

การดื่มกาแฟช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดมะเร็งเซลล์ต้นกำเนิด ซึ่งเป็นมะเร็งผิวหนังประเภทหนึ่งที่พบบ่อยที่สุด นักวิทยาศาสตร์จากสาขาบอสตันของ American Association for Cancer Research ได้ข้อสรุปนี้ พวกเขายังอ้างว่ากาแฟดีต่อการป้องกันมะเร็งเซลล์สความัสและมะเร็งผิวหนัง ซึ่งเป็นมะเร็งผิวหนังรูปแบบที่หายากและอันตรายที่สุด

การศึกษานี้ดำเนินการกับคน 113,000 คน ในจำนวนนี้ 25,480 คนเป็นมะเร็งผิวหนัง ส่งผลให้ผู้หญิงที่ดื่มกาแฟธรรมชาติอย่างน้อย 3 แก้วต่อวันมีโอกาสเป็นมะเร็งผิวหนังน้อยลง 20%

ก่อนหน้านี้เล็กน้อยมีการประกาศผลการศึกษาอื่นตามที่กาแฟเพียงแก้วเดียวสามารถป้องกันการเกิดมะเร็งสมองได้ นักวิทยาศาสตร์เชื่อว่าคาเฟอีนอาจจำกัดการไหลเวียนของเลือดไปยังสมอง จึงยับยั้งการพัฒนาของเนื้องอก บางคนเชื่อว่ามันเป็นเรื่องของสารต้านอนุมูลอิสระที่ปกป้องเซลล์

ยาที่ใกล้ชิด

นักวิทยาศาสตร์จาก Northern Institute of Cancer Research แห่งมหาวิทยาลัยนิวคาสเซิล พบว่าผู้หญิงที่รับประทานยาคุมกำเนิดเป็นเวลา 10 ปีขึ้นไป มีความเสี่ยงลดลงครึ่งหนึ่งที่จะเป็นมะเร็งรังไข่ แต่ขณะเดียวกันก็มีโอกาสเป็นมะเร็งเต้านมเพิ่มมากขึ้น

คุณก็สามารถหนีไปได้

การออกกำลังกายสามารถป้องกันมะเร็งได้ดี การออกกำลังกายช่วยรักษาน้ำหนักให้เป็นปกติ ซึ่งจะช่วยลดความเสี่ยงของมะเร็งลำไส้ ตับ กระเพาะอาหาร และมะเร็งตับอ่อน

แพทย์ยังเชื่อว่าการออกกำลังกายสามารถป้องกันการเกิดมะเร็งเต้านมและมะเร็งปอดได้ เช่น มะเร็งรูปแบบที่พบบ่อยที่สุด WHO ระบุการออกกำลังกายไม่เพียงพอเป็นสาเหตุหลักของการพัฒนามะเร็งเต้านม (21-25% ของผู้ป่วยทั้งหมด)

พื้นที่เสี่ยง

สาเหตุของโรคมะเร็งคืออะไร?

หากคุณทานของหวานเป็นประจำ คุณอาจเป็นมะเร็งมดลูกได้ นักวิทยาศาสตร์ชาวสวีเดนจากสถาบัน Karolinska เตือนผู้หญิง สุภาพสตรีที่ปล่อยให้ตัวเองได้รับการปรนนิบัติด้วยคุกกี้และมัฟฟิน 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์ มีแนวโน้มที่จะเป็นมะเร็งมากขึ้น 33% หากคุณกินแป้งและขนมหวานมากกว่าสามครั้งต่อสัปดาห์ ความเสี่ยงจะเพิ่มขึ้นเป็น 42%

นักวิทยาศาสตร์ของอ็อกซ์ฟอร์ดยังได้แถลงการณ์ที่น่าตกใจเมื่อเร็ว ๆ นี้: แม้แต่แอลกอฮอล์เพียงเล็กน้อยก็เพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็ง จากการวิจัย ผู้ชายอังกฤษ 1 ใน 10 และผู้หญิงอังกฤษ 1 ใน 33 เป็นมะเร็งเนื่องจากการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ประการแรกแอลกอฮอล์กระตุ้นให้เกิดมะเร็งเต้านมช่องปากหลอดอาหารและลำไส้

นักวิทยาศาสตร์จากสำนักงานกลางเพื่อการติดแอลกอฮอล์ (DHS) ของเยอรมนีก็ได้ข้อสรุปที่คล้ายกัน แม้แต่เบียร์ธรรมดาๆ ก็เพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็งได้

แพทย์คำนวณว่าหากคุณดื่มแอลกอฮอล์บริสุทธิ์เทียบเท่ากับ 50 กรัมทุกวัน โอกาสที่คุณจะเป็นมะเร็งจะสูงขึ้นสามเท่า หากปริมาณแอลกอฮอล์ต่อวันเกิน 80 กรัม โอกาสเป็นมะเร็งจะเพิ่มขึ้น 18 เท่า เมื่อเพิ่มการสูบบุหรี่เข้าไปด้วย ความเสี่ยงจะเพิ่มขึ้น 44 เท่า

หลอดประหยัดไฟอาจทำให้เกิดมะเร็งเต้านมได้หากเปิดไฟในเวลากลางคืน คำกล่าวนี้โดยศาสตราจารย์อับราฮัม ฮาอิม จากมหาวิทยาลัยไฮฟาในอิสราเอล ในความเห็นของเขา แสงสีฟ้าของหลอดฟลูออเรสเซนต์ซึ่งออกแบบมาเพื่อเลียนแบบแสงแดด ขัดขวางการผลิตเมลาโทนินได้ดีกว่าหลอดไฟทั่วไปซึ่งปล่อยแสงสีเหลือง ในขณะเดียวกันเชื่อกันว่าเมลาโทนินสามารถป้องกันมะเร็งเต้านมและมะเร็งต่อมลูกหมากได้

บันทึก

มะเร็งมีมากกว่า 100 รูปแบบ ยิ่งไปกว่านั้น 80% สามารถรักษาให้หายขาดได้ แต่มีเงื่อนไขเดียว: การวินิจฉัยโรคตั้งแต่ระยะแรกเป็นสิ่งสำคัญ คุณควรติดต่อผู้เชี่ยวชาญด้านเนื้องอกวิทยาหาก:

อุณหภูมิ 37-37.3 องศา นานกว่าหนึ่งเดือน

ต่อมน้ำเหลืองขยายใหญ่ขึ้นเป็นเวลานาน

ไฝเปลี่ยนขนาดและสีกะทันหัน

ก้อนใด ๆ ในหน้าอก, การตกขาวผิดปกติในผู้หญิง;

ปัสสาวะลำบากในผู้ชาย

ตัวเลข

8 ล้านคนเสียชีวิตด้วยโรคมะเร็งทุกปีทั่วโลก ตามที่สำนักงานระหว่างประเทศเพื่อการวิจัยโรคมะเร็ง

ปัจจุบันโรคร้ายที่สุดประการหนึ่งคือมะเร็ง ผู้คนนับล้านต้องทนทุกข์ทรมานจากโรคมะเร็ง เนื่องจากสถานการณ์สิ่งแวดล้อมโลกเสื่อมโทรมลงและปัจจัยสำคัญอื่นๆ สิ่งสำคัญมากคือต้องรู้ว่าคุณสามารถป้องกันตนเองจากโรคนี้ได้อย่างไร แน่นอนว่าคุณไม่สามารถป้องกันตัวเองได้อย่างสมบูรณ์ แต่คุณสามารถพยายามหลีกเลี่ยงสิ่งที่อาจทำให้เกิดมะเร็งได้

ทุกวันคุณสามารถได้ยินข้อมูลที่น่าสนใจมากมายเกี่ยวกับสาเหตุของโรคมะเร็ง แต่ทุกสิ่งที่เราได้ยินเป็นความจริงหรือไม่? มีตำนานมากมายที่หลงไหลอยู่บนอินเทอร์เน็ตและในนิตยสารแฟชั่นที่เราอ่าน มาแยกความเป็นจริงออกจากนิทานในตำนานที่อาจบิดเบือนการมองเห็นของเรากันดีกว่า ถึงเวลาค้นหาว่าอะไรจริงอะไรเป็นเรื่องแต่ง

ความไม่สมจริงที่แท้จริง: ตำนานที่ยังมีชีวิตอยู่

น้ำยาบ้วนปาก

ในช่วงปลายทศวรรษที่ 70 มีการศึกษาวิจัยที่แสดงให้เห็นว่าน้ำยาบ้วนปากที่มีเอธานอลสามารถก่อให้เกิดมะเร็งในช่องปากได้ แพทย์แย้งว่าน้ำยาบ้วนปากทำให้เนื้อเยื่อในช่องปากเสี่ยงต่อสารก่อมะเร็ง

นี่เป็นเรื่องจริงเหรอ? บางทีอาจถึงเวลาที่จะห้ามน้ำยาบ้วนปากทั้งหมด? และตอนนี้สมาคมทันตกรรมแห่งอเมริกา (American Dental Association) ได้รับรองว่าหลักฐานดังกล่าวไม่ได้รับการสนับสนุนจากข้อโต้แย้งที่ถูกต้อง ในกรณีนี้ถึงเวลาที่ต้องคำนึงถึงอันตรายของน้ำยาบ้วนปากที่มีปริมาณแอลกอฮอล์สูง และเหตุใดจึงเป็นอันตรายมากกว่าผู้ที่มีปริมาณแอลกอฮอล์ต่ำ มันค่อนข้างคลุมเครือ

น้ำยาบ้วนปากมีความปลอดภัยต่อสุขภาพของมนุษย์ ผลิตภัณฑ์สุขอนามัยนี้จำเป็นสำหรับปากของคุณ แต่คุณไม่ควรใช้มัน 10 ครั้งต่อวันเช่นกัน ทันตแพทย์แนะนำให้บ้วนปากวันละ 2-3 ครั้งหลังอาหาร และโดยไม่ต้องกลืนของเหลว ผู้สูบบุหรี่ควรใช้น้ำยาบ้วนปากที่ไม่มีแอลกอฮอล์

สารให้ความหวาน

หลายๆคนดูรูปร่างของตัวเองและรู้ถึงคุณค่าของอาหาร คุณต้องจ่ายเงินสำหรับทุกพายที่คุณกิน! ในช่วงต้นทศวรรษที่ 50 มีน้ำลดความอ้วนปรากฏขึ้น ในเวลานี้การศึกษายืนยันว่าน้ำนี้ทำให้เกิดมะเร็ง แล้วห้ามขายน้ำลดความอ้วน

พบว่าสารให้ความหวานขัณฑสกรทำให้เกิดเนื้องอกในหนูทดลอง แต่ก็ไม่ได้ถูกห้ามและผลิตภัณฑ์ที่มีสารดังกล่าวยังคงผลิตต่อไป

สถาบันมะเร็งแห่งชาติของสหรัฐอเมริการะบุว่าไม่มีหลักฐานว่าขัณฑสกรและไซคลาเมตมีส่วนเกี่ยวข้องในการพัฒนามะเร็ง จริงอยู่ไซคลาเมตยังถือว่าเป็นสารก่อมะเร็งที่ต้องห้าม แต่ขัณฑสกรก็ไม่รวมอยู่ในรายการผลิตภัณฑ์ต้องห้าม

ผลิตภัณฑ์ระงับกลิ่นกายและสารระงับเหงื่อ

คุณสามารถได้ยิน “ข้อเท็จจริง” ที่น่าสนใจเกี่ยวกับอันตรายของการระงับกลิ่นกายได้กี่ข้อ? การศึกษาบางชิ้นพบว่าพาราเบนและอะลูมิเนียมที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์ระงับเหงื่อเลียนแบบฮอร์โมนเอสโตรเจน และในปริมาณมากอาจทำให้เกิดมะเร็งเต้านมได้

แต่นี่เป็นเรื่องจริงเหรอ? ยังไม่มีการยืนยันทฤษฎีนี้ ดังนั้น ข้อความนี้จึงเป็นเพียงการคาดเดาเท่านั้น ในปี พ.ศ. 2547 มีการค้นพบ porabane ในตัวอย่างเนื้อเยื่อมะเร็งเต้านม ผู้คนเกือบ 99% สัมผัสกับสารพอราบีนผ่านอาหารและเครื่องสำอาง และไม่มีหลักฐานว่าสามารถเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณได้

ยกทรง

ในปี 1995 หนังสือยอดนิยมเล่มหนึ่งชื่อ “เสื้อผ้าที่ฆ่าเรา” ได้รับการตีพิมพ์ และพวกเขาแย้งว่าผู้หญิงที่สวมเสื้อชั้นในกำลังทำให้ตัวเองตกอยู่ในความเสี่ยงอย่างมาก ท้ายที่สุดแล้ว ชุดชั้นในมีส่วนทำให้เกิดโรคมะเร็งเต้านม เสื้อชั้นในสามารถสะสมสารพิษซึ่งอาจทำให้เกิดมะเร็งเต้านมได้

งั้นอาจจะลงกับเสื้อชั้นในเหรอ? อันที่จริงทฤษฎีนี้ไม่ได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์ แต่ผู้หญิงที่ไม่สวมจะมีหน้าอกที่หนาแน่นน้อยกว่า ซึ่งช่วยลดความเสี่ยงต่อมะเร็งเต้านม

อะไรเป็นสาเหตุให้เกิดมะเร็ง?

ผงซักฟอก

หากเราประเมินอันตรายของผงซักฟอกและผลกระทบต่อสุขภาพ จาก 5 คะแนน เราสามารถให้สามคะแนนได้อย่างปลอดภัย ผงประกอบด้วย 1,4 ไดออกเซน หลังจากขจัดคราบหนักแล้ว แป้งจะทิ้งสารพิษไว้บนสิ่งของต่างๆ ไดออกเซนทำให้เกิดมะเร็งตับในหนู การวิจัยยังคงดำเนินต่อไป

ไม่พบสารเคมีนี้บนฉลากผง นี่ไม่ใช่ส่วนประกอบของผงซักฟอก แต่เป็นสิ่งเจือปน แพทย์แนะนำให้ซื้อผงซักฟอกที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม หากฉลากมีชื่อต่างๆ เช่น "ETH", โพลีเอทิลีนไกลคอล, โพลีออกซีเอทิลีน อาจเป็นสัญญาณว่าผงมีไดออกเซน

ขนมปัง มันฝรั่งทอด มันฝรั่งทอด

มีสารมหัศจรรย์เช่นอะคริลาไมด์ ใช้ในการบำบัดน้ำเสีย พบได้ในมันฝรั่งทอด ขนมปัง โดนัทแสนอร่อย และมันฝรั่งทอด เมื่อปรุงสุก อาหารที่อุดมด้วยคาร์โบไฮเดรตจะปล่อยแอสพาราจีนออกมา ซึ่งทำปฏิกิริยากับน้ำตาล นี่คือสิ่งที่ก่อให้เกิดสารนี้ – อะคริลาไมด์

เมื่อบริโภคสารนี้สามารถทำให้เกิดการกลายพันธุ์ของดีเอ็นเอได้ สำหรับผู้ชื่นชอบมันฝรั่ง เราแนะนำให้แช่มันฝรั่งไว้สองสามชั่วโมงก่อนรับประทานและนำไปปรุงที่อุณหภูมิต่ำกว่า

ข้าวกล้อง

ผลิตภัณฑ์นี้ถือได้ว่าอันตรายที่สุด เมื่อเร็วๆ นี้ การศึกษายืนยันว่าข้าวกล้องมีโลหะที่เป็นพิษจำนวนมาก มากกว่าข้าวขาวด้วยซ้ำ สารนี้เป็นสารหนู เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาสุขภาพ ควรล้างข้าวให้สะอาดก่อนรับประทานจนกว่าน้ำจะใสหมด เมื่อหุงข้าวให้เพิ่มปริมาณน้ำสามครั้ง

บุหรี่ไฟฟ้า

หลายๆ คนกำลังพยายามกำจัดนิสัยที่ไม่ดีนี้ นั่นก็คือการสูบบุหรี่ บุหรี่ไฟฟ้าถูกคิดค้นขึ้นเพื่อสิ่งนี้ แม้แต่พวกที่ทำให้เกิดมะเร็งได้ พบไนโตรซามีนในบุหรี่บางยี่ห้อ สิ่งเหล่านี้เป็นสารก่อมะเร็งที่สามารถทำให้เกิดเนื้องอกได้ ดังนั้นคุณควรเลิกบุหรี่

ผ้าป้องกันรอยยับ

เมื่อเราซื้อชุดหรือเสื้อเชิ้ตใหม่ก็ควรตรวจสอบเนื้อผ้า ไม่ ไม่ใช่ความแข็งแกร่ง แต่มันเหี่ยวย่นแค่ไหน หากผ้ายับยู่ยี่ยืดออกทันทีก็สามารถสรุปได้ว่ามีการบำบัดด้วยฟอร์มาลดีไฮด์ คุณควรงดเว้นสิ่งเหล่านี้หรือล้างให้สะอาด ฟอร์มาลดีไฮด์อาจทำให้เกิดมะเร็งได้ การซักครั้งเดียวสามารถลดการปล่อยฟอร์มาลดีไฮด์ได้มากถึง 50%

© www.victoriassecret.com

อย่างไรก็ตาม ผู้เชี่ยวชาญด้านเนื้องอกวิทยาเห็นพ้องกันว่าคำว่ามะเร็งเป็นการตีความที่หลวมมากของกระบวนการเนื้องอกมะเร็งต่างๆ ในร่างกาย มีโรคมากกว่าสองร้อยโรคที่ถูกตีความว่าเป็นมะเร็ง และเนื้องอกที่เป็นมะเร็งสามารถพัฒนาได้ในทุกส่วนของร่างกาย และในเนื้อเยื่อชีวภาพทุกประเภท

อย่างไรก็ตาม ผลกระทบต่อร่างกายที่เป็นสาเหตุของมะเร็งหรือในรูปแบบต่างๆ ไม่ทางใดก็ทางหนึ่ง มีความเกี่ยวข้องกับความเสียหายต่อเซลล์อย่างสม่ำเสมอและระยะยาว ดังนั้นสาเหตุที่ทราบของโรคมะเร็งจึงจัดกลุ่มตามประเภทของผลกระทบต่อร่างกายโดยรวม เช่น พฤติกรรมที่ทำให้เกิดมะเร็งที่พบบ่อยที่สุดอย่างหนึ่ง - การสูบบุหรี่ - ทำให้เกิดมะเร็งปอด มะเร็งกล่องเสียง มะเร็งริมฝีปาก เป็นต้น

แล้วควรละทิ้งอะไรเพื่อรักษาสุขภาพให้แข็งแรง อะไรทำให้เกิดมะเร็ง?

การศึกษาปัจจัยในการพัฒนาด้านเนื้องอกวิทยาในวงกว้างทำให้สามารถระบุสาเหตุของการหยุดชะงักของการทำงานปกติของเซลล์ร่างกายได้หลายกลุ่ม:

• พันธุศาสตร์ - รวมถึงความล้มเหลวทางพันธุกรรมที่สืบทอดมาจากพ่อแม่
• ไลฟ์สไตล์ - นิสัยของมนุษย์ที่เป็นอันตรายซึ่งทำลายเซลล์ของร่างกายผ่านอิทธิพลภายนอกหรือภายในระดับของการออกกำลังกายการรวมกันของความเครียดและการพักผ่อน
• สิ่งแวดล้อมคือสิ่งที่เรากิน ดื่ม สิ่งที่เราหายใจ สิ่งที่เราสัมผัส
• ชีววิทยา - การติดเชื้อและไวรัสซึ่งก่อให้เกิดมะเร็ง

เรามาดูสาเหตุของโรคมะเร็งกันดีกว่า

ไลฟ์สไตล์

กรณีมะเร็งที่มีการลงทะเบียนเกือบมากที่สุดมีสาเหตุมาจากการใช้สารที่ไม่เป็นธรรมชาติต่อร่างกาย ปัจจัยเสี่ยงของโรคมะเร็งคือการสูบบุหรี่ซึ่งได้กล่าวไปแล้วในตอนต้นของบทความนี้ นอกเหนือจากผลกระทบโดยตรงของการสัมผัสความร้อนและส่วนประกอบของควันบุหรี่กับเยื่อเมือกและปอดของบุคคลแล้ว ส่วนประกอบของควันบุหรี่ยังคงส่งผลเสียต่อไปเมื่อเข้าสู่กระแสเลือด อย่างไรก็ตาม ไม่เพียงแต่คุณสมบัติทางเคมีเท่านั้น แต่ยังรวมถึงฟิสิกส์ของบุหรี่ด้วย ซึ่งเมื่อสูบบุหรี่ "แท่งมะเร็ง" จะมีการสร้างเมฆรังสีขึ้นรอบๆ ผู้สูบบุหรี่ ซึ่งรังสีพื้นหลังจะเกินกว่ารังสีธรรมชาติ ซึ่งจะส่งผลให้ การพัฒนาของมะเร็ง

นิสัยอีกอย่างหนึ่งคือการดื่มแอลกอฮอล์ การวิจัยสมัยใหม่ได้พิสูจน์แล้วว่าแอลกอฮอล์ไม่เพียงทำให้เกิดมะเร็งตับซึ่งถูกบังคับให้ทำงานอย่างต่อเนื่อง "ถึงขีดสุด" โดยต้องรับมือกับผลของสารพิษที่เข้าสู่ร่างกายแม้ว่าจะไม่อยู่ในความเข้มข้นสูง แต่ยังทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงของฮอร์โมนที่กระตุ้นการพัฒนา ของมะเร็งประเภทดังกล่าว เช่น มะเร็งเต้านม และมะเร็งรังไข่

อ่านเพิ่มเติม:

การนอนหลับไม่เพียงพอยังทำให้เกิดมะเร็งอีกด้วย และสิ่งนี้เชื่อมโยงไม่เพียงกับปริมาณการนอนหลับเท่านั้น เมื่อการนอนไม่เพียงพอจะลดคุณสมบัติการป้องกันโดยรวมของร่างกาย แต่ยังรวมถึงคุณภาพของการพักผ่อนด้วย กล่าวคือ การศึกษาสถิติมะเร็งเต้านมสมัยใหม่พบว่าการนอนในที่มืดบางส่วนเป็นปัจจัยสำคัญในการเพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็งเต้านม

วิถีชีวิตที่อยู่ประจำที่ซึ่งนำไปสู่ความผิดปกติของการเผาผลาญยังบ่อนทำลายความแข็งแกร่งของร่างกายจากภายในและการสัมผัสกับแสงแดดมากเกินไปเป็นหนึ่งในสาเหตุหลักของการพัฒนามะเร็งผิวหนังซึ่งมีอัตราการเสียชีวิตสูงเนื่องจากความก้าวร้าวและความละเอียดอ่อนของ สัญญาณแรก

พันธุศาสตร์

กระบวนการพัฒนาเนื้องอกที่ทราบหลายประการมีสาเหตุมาจากสาเหตุทางพันธุกรรม อย่างไรก็ตาม วิทยาศาสตร์การแพทย์สมัยใหม่พูดถึงความสนใจของสื่อจำนวนมากอย่างไม่ยุติธรรมต่อมะเร็งชนิดที่กำหนดทางพันธุกรรม ซึ่งในความเป็นจริงไม่ธรรมดานัก

ความโน้มเอียงต่อการพัฒนาของเนื้องอกสามารถกำหนดได้โดยใช้การทดสอบจำนวนหนึ่งซึ่งมีบ่อยขึ้นทุกปี อย่างไรก็ตามควรจำไว้ว่าแม้แต่คำตอบเชิงบวกเกี่ยวกับการมีการกลายพันธุ์ทางพันธุกรรมก็ไม่ได้หมายความว่าการถ่ายทอดทางพันธุกรรมนั้นจะทำให้เกิดมะเร็งเลย

อายุ

แต่การเปลี่ยนแปลงที่เกี่ยวข้องกับอายุอาจทำให้เกิดมะเร็งได้ ในอีกด้านหนึ่ง การป้องกันของร่างกายลดลงตามอายุ ผลกระทบของปัจจัยที่เป็นอันตรายสะสม และในทางกลับกัน เซลล์เองก็อาจได้รับการเปลี่ยนแปลงทางพันธุกรรมตามอายุ ซึ่งอาจนำไปสู่การพัฒนาด้านเนื้องอกวิทยาได้เช่นกัน

สารก่อมะเร็ง

สารเหล่านี้เองที่คนส่วนใหญ่เรียกว่าเป็นคำตอบของคำถามที่ว่า “อะไรทำให้เกิดมะเร็ง” ซึ่งจริงๆ แล้วเป็นปัจจัยในการพัฒนาส่วนสำคัญของกรณีมะเร็ง

เกลือของโลหะหนัก (โดยเฉพาะปรอทและตะกั่ว) ยาฆ่าแมลงที่ใช้ในการเกษตร สารพิษจากเชื้อรา เกลือที่มีไนโตรเจน (ไนไตรต์ ไนเตรต) - ทำให้เกิดความเสียหายและการกลายพันธุ์ในเซลล์ และยังทำให้เกิดความเสียหายอย่างรุนแรงต่อกลไกการป้องกันในร่างกายอีกด้วย กระบวนการของเนื้องอก “ไฟเขียว” ที่เกิดจากปัจจัยอื่น

อ่านเพิ่มเติม:

แพทย์เรียกอาหารที่อันตรายที่สุดในแง่ของสารก่อมะเร็ง เช่น:

• ผลิตภัณฑ์นมหมัก
• ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่
• ไส้กรอกและผลิตภัณฑ์ไส้กรอก โดยเฉพาะเนื้อรมควัน
• ขนมหวานโซดาหวาน
• ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป
• ชีสแข็งและแปรรูป
• สารให้ความหวานและสีเทียม
• เครื่องดื่มแอลกอฮอล์
• ผลิตภัณฑ์อาหารจานด่วน

อาหาร

แต่ไม่เพียงแต่องค์ประกอบเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความเข้มข้นของสารอาหารด้วยที่ส่งผลโดยตรงต่อโอกาสในการเกิดมะเร็ง ทั้งการอดอาหาร (หรือการรับประทานอาหารที่ไม่สมดุล) และการรับประทานอาหารมากเกินไปจนนำไปสู่โรคอ้วน เมื่อเวลาผ่านไป ทำให้เกิดความไม่สมดุลของฮอร์โมน ซึ่งมักมีส่วนทำให้เกิดการพัฒนากระบวนการของเนื้องอก

โรคอ้วนมักเป็นสาเหตุให้เกิดมะเร็งอวัยวะสืบพันธุ์ในสตรีและมะเร็งลำไส้ใหญ่ในผู้ชาย

รังสีไอออไนซ์

อย่างไรก็ตาม แม้จะมีชื่อทางวิทยาศาสตร์ ในบรรดากรณีทั้งหมดของโรคมะเร็งที่เกิดจากรังสีไอออไนซ์ แต่การวินิจฉัยจำนวนมากที่สุดนั้นเกิดจากการแผ่รังสี มากกว่าดวงอาทิตย์ธรรมดา แม่นยำยิ่งขึ้นคือรังสียูวีที่บุคคลได้รับขณะอยู่กลางแสงแดด

ไวรัส

มะเร็งทุกรายที่หกเกิดจากการสัมผัสกับไวรัส สิ่งที่อันตรายที่สุดคือ HPV (human papillomavirus) ซึ่งเป็นตัวก่อให้เกิดมะเร็งปากมดลูกในสตรี และไวรัสตับอักเสบที่นำไปสู่มะเร็งตับ