วิตามินที่เป็นตัวแทนของกลุ่ม B ขนาดใหญ่นั้นถือว่ามีประโยชน์อย่างเหลือเชื่อและมีความสำคัญต่อการทำงานปกติของระบบประสาทส่วนกลางของมนุษย์ตลอดจนการเผาผลาญ
อย่างไรก็ตาม อย่างไรก็ตาม ปรากฏการณ์การมีวิตามินเหล่านี้มากเกินไปในร่างกายเป็นอันตรายอย่างยิ่ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพูดถึงวิตามินบี 12 บี 6 และบี 3 การให้สารเหล่านี้เกินขนาดจะทำให้เกิดภาวะวิตามินเกินซึ่งเต็มไปด้วยอาการมึนเมาทั่วไปอย่างรุนแรง
ก่อนที่คุณจะพบว่าการให้วิตามินเกินขนาดในผู้ใหญ่และเด็กมีลักษณะอย่างไร อาการมึนเมาอาจเป็นอย่างไร
สิ่งสำคัญคือต้องทำความคุ้นเคยกับตัวแทนทั้งหมดของกลุ่ม B ขนาดใหญ่เช่นนี้:
แหล่งที่มาของวิตามินบีคือผลิตภัณฑ์จากสัตว์และพืช:
คุณสมบัติหลักของวิตามินบีคือพวกมันจะถูกทำลายอย่างแข็งขันในร่างกายมนุษย์ ซึ่งเกิดจากอิทธิพลของคาเฟอีน น้ำตาล เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ และนิโคติน ในกรณีของความเครียดทางร่างกายและจิตใจ อัตราการใช้วิตามินเหล่านี้จะเพิ่มขึ้นอย่างเห็นได้ชัด (สิบเท่า!) อย่างไรก็ตามเรื่องนี้เมื่อรับประทานยาในรูปแบบของยามักเกิดการใช้ยาเกินขนาดโดยมีอาการเฉพาะเจาะจง
อาการทางคลินิกของภาวะวิตามินเกินในเลือดสูงขึ้นอยู่กับปริมาณสารกลุ่ม B ที่เกิดขึ้นในร่างกายมากเกินไป
ในกรณีที่ใช้ยาเกินขนาดวิตามินบี 1 ผู้ร้ายคือการใช้ยาสังเคราะห์ในปริมาณมาก อาการต่างๆ ได้แก่ ปวดศีรษะเป็นพักๆ และภูมิแพ้ ความดันโลหิตเพิ่มขึ้น และอุณหภูมิร่างกายเพิ่มขึ้น การใช้ในระยะยาวและไม่มีการควบคุมจะส่งผลเสียต่อการทำงานของตับและไต หากมีภูมิไวเกินต่อไทอามีนก็มีความเสี่ยงที่จะเป็นพิษแม้จะใช้ขนาดปกติก็ตาม อาการมึนเมาเล็กน้อยแสดงอาการลมพิษ
การให้วิตามินบี 2 เกินขนาดเกิดขึ้นน้อยมาก หากไตทำงานได้ตามปกติ ความเสี่ยงของการใช้ยาเกินขนาดก็มีน้อยมาก เนื่องจากวิตามินบี 2 จะถูกขับออกทางปัสสาวะ ภาวะวิตามินเกินอาจส่งผลต่อสีของปัสสาวะ โดยจะกลายเป็นสีเหลืองสดใส เมื่ออาหารไม่มีน้ำมันพืช ไรโบฟลาวินส่วนเกินอาจทำให้เกิดไขมันสะสมในตับได้ อาการวิงเวียนศีรษะ คันผิวหนัง รู้สึกเสียวซ่าปรากฏขึ้น การดูดซึมธาตุเหล็กลดลงส่งผลให้แขนขาชา
ส่วนเกินของ B3 ทำลายตับและกระตุ้นให้เกิดอาการกำเริบของแผลในกระเพาะอาหาร มีรอยแดงบนผิวหนัง รู้สึกเสียวซ่าและมีอาการคัน ภาวะวิตามินเกินมากเกินไปรบกวนความดันโลหิต ลดความอยากอาหาร และกระตุ้นให้เกิดอาการเสียดท้องและอาเจียน วิตามินบี 3 ในปริมาณมากจะกระตุ้นให้เกิดอาการท้องร่วง น้ำหนักลด เวียนศีรษะและปวดศีรษะ และการมองเห็นบกพร่อง สีของอุจจาระและปัสสาวะอาจเปลี่ยนไป และบางครั้งผิวหนังและตาขาวเปลี่ยนเป็นสีเหลือง
หากคุณใช้วิตามินบี 6 มากเกินไป คุณอาจเป็นโรคโลหิตจางและชาที่มือและเท้าได้ กระตุ้นให้เกิดอาการแพ้ทางผิวหนัง เป็นสารที่ละลายน้ำได้และมีความเป็นพิษน้อยที่สุด ดังนั้นอาการของการใช้ยาเกินขนาดจึงเป็นไปได้เฉพาะในผู้ที่แพ้ไพริดอกซิเท่านั้น การหลั่งกรดไฮโดรคลอริกที่เพิ่มขึ้นช่วยเพิ่มความเป็นกรดของน้ำย่อย อาจเกิดอาการชักได้ ในระหว่างการให้นมบุตร ปริมาณน้ำนมของผู้หญิงจะลดลง
วิตามินบี 12 ที่มีวิตามินบี 12 มากเกินไปกระตุ้นให้เกิดภาวะหัวใจล้มเหลว, การเกิดลิ่มเลือดอุดตันในหลอดเลือดและภาวะช็อกจากภูมิแพ้
ในขณะที่รับประทานวิตามินนี้ สิ่งสำคัญคือต้องติดตามระดับเม็ดเลือดแดงและเม็ดเลือดขาว ความจริงก็คือเนื้อหา B12 ส่วนเกินกระตุ้นให้เกิดการเติบโต ในระหว่างการรักษาจำเป็นต้องใช้ยาป้องกันอาการแพ้และในกรณีที่มีภาวะแทรกซ้อนจำเป็นต้องเข้ารับการรักษาในโรงพยาบาลด้วยซ้ำ สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าวิตามินบี 12 รบกวนการดูดซึมวิตามินบี 1 และบี 2 อย่างมีนัยสำคัญ
ในการปฐมพยาบาลสิ่งแรกที่ต้องทำคือหยุดทานวิตามิน ทำการล้างกระเพาะคุณภาพสูง โดยดื่มน้ำสะอาดหนึ่งลิตรครึ่งหรือสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตอ่อน ๆ แล้วทำให้อาเจียน จากนั้นให้รับประทานยาระบายน้ำเกลือ ได้แก่ แมกนีเซียมซัลเฟต คุณไม่สามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้ enterosorbents - Enterosgel, Lactofiltrum, Polysorb, ถ่านกัมมันต์และอื่น ๆ เหมาะสม คุณควรขอความช่วยเหลือจากแพทย์อย่างแน่นอน
โดยสรุป เราสามารถพูดได้ว่าการให้วิตามินบีสังเคราะห์เกินขนาดอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพและชีวิตได้ สำหรับการกินวิตามินเกินขนาดเมื่อรับประทานอาหารมันเป็นไปไม่ได้เลย: ปริมาณของสารเหล่านี้ในอาหารนั้นไม่สามารถนำไปสู่ภาวะวิตามินเกินได้
วิตามินบี 6 มีความสำคัญมากต่อการทำงานที่เหมาะสมของร่างกาย
การขาดหรือให้ยาเกินขนาดส่งผลเสียต่อการทำงานของร่างกาย
สารนี้ถูกค้นพบในปี 1934 โดยแพทย์ชาวฮังการี Paul Giorgi เขาตั้งชื่อวิตามินที่ละลายน้ำได้ซึ่งรักษาโรคผิวหนังในสัตว์ฟันแทะ B6 เมื่อเวลาผ่านไปปรากฎว่านี่ไม่ใช่สารเดียว แต่เป็นทั้งกลุ่มซึ่งรวมถึงไพริดอกซิ, ไพริดอกซามีนและอื่น ๆ
พวกเขาทั้งหมดเชื่อมต่อถึงกันและทำงานร่วมกัน ในร่างกายพวกมันจะถูกเปลี่ยนเป็นรูปแบบเดียว - เพอริดอกซัลฟอสเฟตซึ่งทำหน้าที่เป็นตัวเร่งปฏิกิริยาสำหรับปฏิกิริยาเมแทบอลิซึมหลายอย่าง
ความพิเศษ!วิตามินบี 6 เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับผู้ที่บริโภคอาหารที่มีโปรตีนจำนวนมาก - นักกีฬาและผู้ที่เคลื่อนไหวร่างกาย เนื่องจากวิตามินบี 6 เกี่ยวข้องกับการสังเคราะห์โปรตีนและการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ เพิ่มประสิทธิภาพและมีฤทธิ์ขับปัสสาวะ
เมื่อทราบถึงบทบาทของวิตามินนี้ต่อการทำงานของร่างกายอย่างเต็มรูปแบบแล้ว ก็ชัดเจนว่าการรับประทานในปริมาณที่เพียงพอนั้นสำคัญเพียงใด
โชคดีที่สารมหัศจรรย์นี้มีแพร่หลายและสามารถพบได้ ในผลิตภัณฑ์จำนวนมากทั้งต้นกำเนิดจากพืชและสัตว์ รวยที่สุดในนั้น:
นอกจากนี้วิตามินบี 6 ยังถูกสังเคราะห์ในร่างกายโดยจุลินทรีย์ในลำไส้
ปริมาณวิตามินบี 6 ขึ้นอยู่กับอายุโดยตรง ปริมาณเฉลี่ยต่อวันสำหรับผู้ใหญ่คือ 1.5 – 2 มก. ต่อวัน
ความต้องการเพิ่มในผู้ที่เป็นโรคทางประสาท สตรีมีครรภ์และให้นมบุตร และนักกีฬาในช่วงที่มีความเครียดเพิ่มขึ้น ในสถานการณ์เช่นนี้สามารถรับประทานได้ถึง 4 มก. ต่อวันและสำหรับการออกกำลังกายที่เข้มข้นมาก - มากถึง 10 มก.
ปริมาณวิตามินบี 6 ที่ควรรับประทานขึ้นอยู่กับอายุและสภาพร่างกายแสดงไว้ในตารางต่อไปนี้:
ขอแนะนำว่าอย่าเกินมาตรฐานเหล่านี้ด้วยตัวคุณเองมิฉะนั้นอาจเกิดการรบกวนการทำงานของร่างกายได้
สำหรับคนส่วนใหญ่ มันถูกดูดซึมได้อย่างสมบูรณ์แบบโดยไม่ก่อให้เกิดผลอันไม่พึงประสงค์ใดๆ อย่างไรก็ตามบางครั้งการแพ้สารที่เป็นประโยชน์นี้ของแต่ละบุคคลก็เกิดขึ้น คนดังกล่าวอาจมีผื่นที่ผิวหนังจากภูมิแพ้ เช่น ลมพิษ
การรับประทานวิตามินบี 6 ในรูปแบบสังเคราะห์นั้นมีจำกัดหรือไม่แนะนำสำหรับผู้ป่วยที่เป็นแผลในทางเดินอาหาร โรคหัวใจ และโรคตับ
ตามกฎแล้ววิตามินบี 6 จะถูกดูดซึมได้ดีและในกรณีที่มีมากเกินไปจะถูกดูดซึมได้อย่างสมบูรณ์ ขับออกทางปัสสาวะภายใน 8 ชั่วโมงโดยไม่สะสมในร่างกาย แต่ในบางกรณีอาจให้ยาเกินขนาดได้ซึ่งมีอาการดังต่อไปนี้:
หากคุณรับประทานวิตามินในปริมาณมากซึ่งเกิดขึ้นระหว่างการฉีดยา อาการชาที่มือและเท้ามักเกิดขึ้น ในกรณีที่มีอาการแพ้อย่างรุนแรงหรือได้รับในปริมาณมาก อาจเกิดภาวะช็อกจากภูมิแพ้ (anaphylactic shock) ซึ่งหาได้ยาก ในกรณีที่ให้ยาเกินขนาดเรื้อรังอาจเกิดการสูญเสียโปรตีนในเนื้อเยื่อของอวัยวะภายในซึ่งทำให้การทำงานหยุดชะงัก
น่าสนใจ!อาการที่น่าสนใจและค่อนข้างเป็นลักษณะเฉพาะของการใช้ยาเกินขนาดอย่างรุนแรงคือความฝันยามค่ำคืนที่สดใสมากซึ่งจดจำได้ในทุกรายละเอียด
อาการทั้งหมดนี้จะหายไปหากคุณหยุดรับประทานวิตามินบี 6 เสริม คุณไม่ควรแยกอาหารที่มีสารนี้ออกจากอาหารของคุณ
ดังที่ได้กล่าวไปแล้ววิตามินบี 6 ถูกขับออกจากร่างกายอย่างดีทางปัสสาวะดังนั้นภาวะวิตามินเกินจึงเกิดขึ้นได้เฉพาะในบางกรณีเท่านั้น มันเกิดขึ้น:
สำคัญ!บางครั้งการให้ยาเกินขนาดเกิดขึ้นในเด็กที่ได้รับวิตามินหนึ่งขวด ผู้ปกครองควรจำไว้ว่าวิตามินมีประโยชน์เฉพาะในปริมาณที่กำหนดอย่างเคร่งครัดเท่านั้น ปริมาณวิตามินบี 6 สำหรับเด็กต่อวันไม่ควรเกิน 1-1.7 มก. (รายละเอียดด้านบน)
นอกจากนี้คุณจำเป็นต้องรู้ด้วยว่าควรรับประทานวิตามินสังเคราะห์ใด ๆ ในรูปแบบบริสุทธิ์หรือเป็นส่วนหนึ่งของวิตามินเชิงซ้อนหลังจากปรึกษาแพทย์ หลังจากการวิจัยที่เหมาะสมแล้ว เฉพาะผู้เชี่ยวชาญที่มีความรู้เท่านั้นที่สามารถประเมินความต้องการของร่างกายสำหรับสารชนิดใดชนิดหนึ่งได้
เพื่อป้องกันไม่ให้ภาวะวิตามินเกินมากเกินไป วิตามินบี 6 ควรรับประทานในรูปแบบธรรมชาติโดยการรับประทานอาหารที่มีวิตามินบี 6 ในปริมาณมาก
วิตามินรวมบางชนิดที่มีจำหน่ายทั่วไปมีวิตามินบี 6 ในปริมาณที่สูงมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่ใช้โดยนักกีฬาและผู้ที่เกี่ยวข้องในโรงยิมเพื่อเพิ่มมวลกล้ามเนื้อ
ในระยะแรกผลข้างเคียงจะปรากฏในรูปแบบของปฏิกิริยาการแพ้ ควรใช้ยาดังกล่าวด้วยความระมัดระวัง ไม่เกินปริมาณที่แนะนำ และหยุดพัก
วิตามินบี 6 ทำงานได้ดีมากเมื่อจับคู่กับแมกนีเซียม พวกเขาปรับปรุงการดูดซึมและเพิ่มผลกระทบของกันและกัน เมื่อรับประทานยาดังกล่าวจะไม่เกิดยาเกินขนาด B6
วิตามินบี 6 เป็นอย่างมาก สำคัญต่อการเผาผลาญปกติและการทำงานของระบบประสาทอย่างเหมาะสม บ่อยครั้งที่ร่างกายประสบกับการขาดสารที่มีประโยชน์นี้ สิ่งนี้เกิดขึ้นบ่อยครั้งโดยเฉพาะอย่างยิ่งในระหว่างที่มีการออกกำลังกายเพิ่มขึ้นและมีระบบประสาทมากเกินไป
ในกรณีนี้จำเป็นต้องใช้เพิ่มเติม แต่แนะนำให้ทำเช่นนี้หลังจากปรึกษาแพทย์เท่านั้น ท้ายที่สุดแล้วการให้วิตามินบี 6 เกินขนาดอาจทำให้เกิดผลที่ไม่พึงประสงค์ไม่น้อยไปกว่าการขาดวิตามินบี 6
วิตามินบี 6 หรือที่เรียกว่าไพริดอกซิ มีบทบาทสำคัญในกระบวนการเผาผลาญโปรตีนและไขมัน หากสารนี้ไม่เพียงพอและอาหารของบุคคลมีโปรตีนจำนวนมาก กรดออกซาลิกจะรวมตัวกับแคลเซียมและส่งเสริมการก่อตัวของนิ่วหรือทรายในไต ไพโรดอกซิหรือวิตามินบี 6 ละลายในน้ำได้ง่ายและไม่สะสมในร่างกาย ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงสำคัญมากที่ร่างกายจะไม่ขาดสารนี้ นอกจากความจริงที่ว่าวิตามินละลายได้ดีในน้ำแล้วยังถูกทำลายในแสงด้วย แต่ในขณะเดียวกันก็สามารถทนต่ออุณหภูมิที่สูงขึ้นและไม่ออกซิไดซ์ได้จริง โดยเฉลี่ยแล้ว ประมาณร้อยละ 60 ของวิตามินบี 6 ยังคงอยู่ในอาหารหลังการปรุงอาหาร
นอกจากการเผาผลาญโปรตีนและไขมันแล้ว ไพริดอกซิยังจำเป็นอย่างยิ่งสำหรับผู้หญิง โดยเฉพาะในระหว่างตั้งครรภ์และก่อนมีประจำเดือน มันถูกเรียกว่า "ผู้หญิง" อย่างถูกต้อง
การทานวิตามินบี 6 ช่วยป้องกันริ้วรอยก่อนวัย ป้องกันมะเร็ง และส่งผลดีต่อสภาพเส้นผม สุขภาพผิว และรูปลักษณ์โดยรวม
สิ่งนี้อธิบายได้จากข้อเท็จจริงที่ว่าไพรอกซิดินซึ่งเป็นของกลุ่มอนุพันธ์ของวิตามินบี 6 ร่วมกับไพรอกซิดัลและไพรอกซามีนช่วยผลิตเซโรโทนิน - "ฮอร์โมนความสุข" และยาแก้ซึมเศร้า
วิตามินนี้ยังช่วยดูดซับกลูโคส สังเคราะห์ฮีโมโกลบินและกรดอะมิโนบางชนิดที่มีส่วนร่วมในการทำงานของระบบประสาท เซลล์เม็ดเลือด และเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ ขึ้นอยู่กับปริมาณโพแทสเซียมโซเดียม การสังเคราะห์คอเลสเตอรอล และการทำงานของตับ
กาลครั้งหนึ่งประมาณ 30 ปีที่แล้วสหรัฐอเมริกาได้พัฒนาโปรแกรมอาหารพิเศษเพื่อลดน้ำหนักโดยใช้สารเผาผลาญไขมันในอาหารที่นักโภชนาการระบุว่าควรมีปริมาณวิตามินบี 6 สูง บางคนชอบลดน้ำหนักด้วยความช่วยเหลือของแท็บเล็ตวิตามินบี 6 เนื่องจากสารที่เป็นประโยชน์จะสูญเสียไปในผลิตภัณฑ์ระหว่างการเก็บรักษา การรับประทานยาเม็ดวิตามิน โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากใช้เพื่อลดน้ำหนัก บางครั้งอาจทำให้ได้รับวิตามินบี 6 เกินขนาดได้
โดยทั่วไปความต้องการรายวันสำหรับผู้ใหญ่คือ 2.5 มก. สำหรับเด็ก - 0.3-1.6 มก. สตรีมีครรภ์สามารถรับประทานได้ถึง 4-6 มก. ตามหลักการแล้วสารนี้ควรสังเคราะห์ในลำไส้ด้วยจุลินทรีย์ในตัวมันเอง แต่มีกี่คนที่อวดลำไส้ที่แข็งแรงได้? ก่อนหน้านี้ คนที่รับประทานอาหารตามธรรมชาติไม่เคยสงสัยเลยว่าขาดวิตามินด้วยซ้ำ คนยุคใหม่ต้องเสริมวิตามินเสริม การรักษาด้วยยาปฏิชีวนะ การดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ และการสูบบุหรี่ ส่งผลให้จุลินทรีย์ที่เป็นประโยชน์ถูกทำลายในลำไส้ และจุลินทรีย์ที่เป็นประโยชน์จะหยุดสังเคราะห์ขึ้น
ควรจำไว้ว่าในเวลาเดียวกันกับ B6 คุณต้องทาน B2, B5 และการฉีด B6 จะไม่รวมกับ B1, B12 - พวกมันไม่มีประโยชน์และถูกทำให้เป็นกลาง นอกจากนี้ ไพรอกซิดีนยังไม่รวมกับยาสำหรับโรคพาร์กินสัน .
อาการของการใช้ยาเกินขนาดเกิดขึ้นที่เกินขนาดปกติ 50 หรือ 100 เท่าเป็นเวลานาน - จากหลายปี ปริมาณสูงสุดต่อวันคือสูงถึง 100 มก.
อาการที่โดดเด่นที่สุดของการใช้ยาเกินขนาดคือความทรงจำที่มีรายละเอียดมากในความฝันเนื่องจากวิตามินบี 6 มีความสัมพันธ์อย่างใกล้ชิดกับการทำงานของระบบประสาท ผลกระทบนี้สามารถเกิดขึ้นได้เมื่อรับประทานวิตามิน 500 มก. ทุกวัน
ภาวะของการใช้ยาเกินขนาด - ภาวะ hypovitaminosis - มีลักษณะโดยการปรากฏตัวของโรคโลหิตจางและอาการวิงเวียนศีรษะที่เกี่ยวข้องการประสานงานการเคลื่อนไหวบกพร่องและเป็นลม
ในกรณีนี้รับประกันการแพ้วิตามินแม้ว่าจะสังเกตขนาดยา แต่อาการแพ้ก็หายากมาก ในมารดาให้นมบุตร วิตามินบี 6 ส่วนเกินสามารถลดปริมาณน้ำนมที่ผลิตได้ โดยปกติอาการเหล่านี้จะหายไปทันทีหลังจากหยุดยา
การวินิจฉัยอะไรคือปริมาณ B6 เพิ่มเติมที่กำหนดไว้สำหรับ:
ผู้ที่เป็นโรคแผลในกระเพาะอาหารหรือภาวะขาดเลือดควรรับประทานยาไพรอกซิดีนอย่างระมัดระวัง ด้วยแผลในกระเพาะอาหารสามารถกระตุ้นให้เกิดสภาพแวดล้อมที่เป็นกรดเพิ่มขึ้นและทำให้อาการรุนแรงขึ้น
อาหารที่มีวิตามินบี 6 มากที่สุด:
ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเหล่านี้มีราคาไม่แพงมาก ในระหว่างการรักษาความร้อนส่วนหนึ่งของวิตามินมากถึง 50 เปอร์เซ็นต์จะหายไปดังนั้นคุณสามารถใช้เทคนิคที่มีประโยชน์เช่นอบมันฝรั่งในกระดาษฟอยล์เพิ่มรำเล็กน้อยลงในแป้งและกินถั่วและเมล็ดพืชดิบโดยไม่ต้องคั่ว
เนื่องจากรายการผลิตภัณฑ์ที่มีวิตามินบี 6 ค่อนข้างกว้างจึงแนะนำให้รับประทานวิตามินเพิ่มเติมในยาเม็ดและยาฉีดตามที่แพทย์สั่งเท่านั้นเพื่อหลีกเลี่ยงผลที่ไม่พึงประสงค์ บางคนไวต่อยาและอาจมีอาการชักเมื่อฉีดยาด้วย
ผู้ที่ทุกข์ทรมานจากสถานการณ์ตึงเครียดอย่างต่อเนื่องมีแนวโน้มที่จะขาดวิตามินบี 6 ดังนั้นจึงมักสั่งยาเพิ่มเติม การขาดวิตามินบี 6 อาจส่งผลให้เกิดผลที่เลวร้ายยิ่งกว่าการมีวิตามินบี 6 มากเกินไปในร่างกาย อาการที่เด่นชัดที่สุดของการขาดไพริดอกซิ ได้แก่ ความอ่อนแอทั่วไป ภาวะซึมเศร้า การนอนหลับไม่ปกติ ความก้าวร้าวที่เพิ่มขึ้น การกระตุ้นมากเกินไป โรคจิตซึมเศร้า และการกำเริบของโรคเรื้อรัง การขาดวิตามินทำให้การทำงานของหัวใจอ่อนแอลง สภาพหลอดเลือดแย่ลง และส่งผลต่อการแข็งตัวของเลือด
เนื้อหาของบทความ: classList.toggle()">สลับ
วิตามินบีเป็นสารประกอบอินทรีย์โมเลกุลต่ำที่ละลายน้ำได้ซึ่งเกี่ยวข้องกับการเผาผลาญของเซลล์ ส่วนใหญ่ไม่ได้ถูกสังเคราะห์โดยร่างกายมนุษย์และมีให้เฉพาะกับอาหารหรือในคอมเพล็กซ์แท็บเล็ตเท่านั้น การรับประทานวิตามินบีมากเกินไปอาจทำให้เกิดโรคได้หลายอย่าง
อาการของการใช้ยาเกินขนาดในกรณีนี้มีอะไรบ้าง? มีโรคแทรกซ้อนร้ายแรงเกิดขึ้นได้หรือไม่? จะกำจัดปัญหาได้อย่างไร? คุณจะอ่านเกี่ยวกับเรื่องนี้และอีกมากมายในบทความของเรา
กลุ่มพื้นฐานของวิตามินที่จำเป็น ได้แก่ สารประกอบอินทรีย์โมเลกุลต่ำ B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12 - ตามลำดับ, ไทอามีน, ไรโบฟลาวิน, กรดนิโคติน, กรดแพนโทธีนิก, ไพริดอกซิ, ไบโอติน, กรดโฟลิก และไซยาโนโคบาลามิน
แต่ละองค์ประกอบมีหน้าที่ของตัวเองในร่างกาย:
วิตามินบีบางประเภทอาจส่งผลเสียต่อร่างกายเมื่อบริโภคในปริมาณมาก โดยปกติแล้วภาวะวิตามินเกินจะเริ่มปรากฏขึ้นเมื่อขนาดยาที่ใช้ในการรักษาสูงกว่าหลายร้อยเท่า
วิตามินบีเกินขนาดจะมาพร้อมกับอาการต่อไปนี้:
ในบริบทของวิตามินแต่ละตัว อันตรายจากพิษที่ใหญ่ที่สุดในกรณีที่ใช้ยาเกินขนาดคือสารประกอบอินทรีย์ B1, B3, B6, B9 และ B12
อาการเฉพาะของการใช้ยาเกินขนาด:
แม้ว่าการให้วิตามินบีเกินขนาดในรูปแบบที่รุนแรงนั้นค่อนข้างหายากเนื่องจากความเป็นพิษขององค์ประกอบค่อนข้างต่ำและไม่มีอาการเชิงลบแม้ว่าจะเกินปริมาณการรักษาหลายครั้ง แต่ผู้ป่วยจะต้องได้รับการปฐมพยาบาล
ไม่ว่าในกรณีใด ผู้เสียหายจะต้องได้รับการปฐมพยาบาลเท่าที่เป็นไปได้ หากจำเป็น โดยโทรหาทีมแพทย์ที่สามารถตัดสินใจให้ผู้ป่วยเข้ารับการรักษาในโรงพยาบาลได้
โครงการปฐมพยาบาล:
ทุกคนรู้ดีว่าเมื่อร่างกายขาดสารวิตามินก็จะเกิดปัญหาสุขภาพต่างๆ ตามมาได้ อย่างไรก็ตามไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าหากส่วนประกอบเหล่านี้มีอยู่ในปริมาณที่มากเกินไปก็ถือเป็นภาวะที่ค่อนข้างอันตรายต่อสุขภาพเช่นกัน
ผู้หญิงชอบทานวิตามินเป็นพิเศษและแม่ก็ชอบที่จะให้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวแก่ลูก
หากคุณใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารหลายชนิดอย่างควบคุมไม่ได้ อาจส่งผลเสียต่อสุขภาพของคุณได้ Hypervitaminosis คืออะไรอาการใดปรากฏในสภาวะนี้สิ่งที่เป็นอันตรายต่อวิตามินส่วนเกินสาเหตุที่ทำให้เกิดภาวะนี้และวิธีหลีกเลี่ยง เราจะดูรายละเอียดคำถามเหล่านี้ทั้งหมดในบทความของเรา
Hypervitaminosis คือภาวะที่วิตามินตั้งแต่หนึ่งชนิดขึ้นไปเข้าสู่ร่างกายในปริมาณมาก (สูงกว่าปกติ) ภาวะนี้กระตุ้นให้เกิดความปั่นป่วนอย่างรุนแรงในกระบวนการเผาผลาญในร่างกาย แพทย์ถือว่าโรคนี้เป็นพิษประเภทหนึ่ง
อะไรกระตุ้นให้เกิดการพัฒนาความผิดปกติดังกล่าวและอันตรายของมันคืออะไร? ปัจจุบันมียาสังเคราะห์หลายชนิด - ผลิตภัณฑ์ทางเภสัชกรรม ก่อนหน้านี้ เมื่อไม่มีร้านขายยา เป็นเรื่องยากสำหรับคนที่จะได้รับวิตามินในปริมาณที่เพิ่มขึ้น
แต่ในยุคของเราทุกอย่างเปลี่ยนไป - มีการแพร่ระบาดของการใช้วิธีการต่างๆ สภาพผิวที่ไม่ดี - วิตามินช่วยหากคุณป่วยบ่อย - กินวิตามินด้วย, ภาวะวิตามินเกินในฤดูใบไม้ผลิ - ทานวิตามิน
ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ถือว่าไม่เป็นอันตราย แต่บางคนคิดว่ายิ่งคุณใช้มากเท่าไรก็ยิ่งดีเท่านั้น แต่ความคิดเห็นนี้ผิดพลาดเพราะแม้แต่อาหารเสริมที่มีประโยชน์ที่สุดหากไม่ได้รับการควบคุมก็สามารถเปลี่ยนเป็นผลิตภัณฑ์ที่เป็นพิษได้
เมื่อภาวะวิตามินเกินเกิดขึ้นความเป็นพิษของวิตามินชนิดใดที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพมากที่สุด?
เหตุผลที่ทำให้หันมาสนใจการใช้อาหารเสริมวิตามินมากขึ้นมักเป็นความคิดเห็นที่ล้าสมัยซึ่งมาจากช่วงเวลาที่หิวโหย ด้วยการขาดแคลนผักและผลไม้สด อาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพ การขาดแคลนปลาและเนื้อสัตว์ในเมนู วิตามินสังเคราะห์จึงกลายเป็นเครื่องมือในการแก้ปัญหาทั้งหมด โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพูดถึงเด็ก
อาการทั่วไปในเด็ก เช่น โรคหัด อาจเป็นเรื่องยากหากขาดวิตามินเอ และในบางประเทศ วิตามินนี้เป็นวิธีการรักษาที่มีประสิทธิภาพในการกำจัดโรคนี้
นั่นคือสาเหตุที่วิตามินกลายเป็นยาครอบจักรวาล แพทย์แนะนำให้ใช้วิตามินเชิงซ้อนสำหรับใช้ภายในและในบางกรณีวิตามินในรูปแบบของการฉีด เมื่อใดที่ส่วนประกอบที่ดูเหมือนไม่เป็นอันตรายเหล่านี้ได้รับยาเกินขนาด?
การให้ยาเกินขนาดเกิดขึ้นในกรณีต่อไปนี้:
การให้ยาเกินขนาดยังช่วยอำนวยความสะดวกในวัยเด็กการมีโรคเรื้อรังและการรับประทานอาหารที่ไม่ดี
การเตรียมวิตามินมีสองกลุ่ม:
วิตามินที่ละลายในไขมัน ได้แก่ E, D, A และ K ซึ่งสะสมอยู่ในเนื้อเยื่อไขมันและในตับ พวกเขาสามารถสะสมในร่างกายในปริมาณมาก แต่ไม่สามารถกำจัดออกจากร่างกายได้ง่าย ดังนั้นการให้ยาเกินขนาดมักเกิดขึ้นกับสารที่ละลายในไขมัน
วิตามินของกลุ่มที่ละลายน้ำได้จะต้องเข้าสู่ร่างกายอย่างต่อเนื่องพร้อมกับอาหารหรือสังเคราะห์ในอวัยวะเช่นลำไส้และตับ กระบวนการกำจัดพวกมันออกจากร่างกายนั้นง่าย; ยากกว่าที่จะกระตุ้นให้เกิดภาวะวิตามินเกิน
พิษในรูปแบบที่ซับซ้อนด้วยส่วนประกอบของวิตามินที่ละลายน้ำได้สามารถเกิดขึ้นได้ก็ต่อเมื่อฉีดยาเท่านั้น เมื่อรับประทานทางปากร่างกายจะดูดซึมส่วนที่จำเป็นและส่วนเกินจะถูกขับออกมา
บ่อยครั้งที่ส่วนประกอบที่เป็นปัญหาเกินขนาดเกิดขึ้นในเด็ก ร่างกายของพวกเขามีกระบวนการเผาผลาญที่เร็วขึ้น ตับไม่สามารถรับมือกับการทำงานที่เพิ่มขึ้นได้ตามปกติ และปริมาณวิตามินที่อนุญาตสำหรับเด็กนั้นน้อยกว่าผู้ใหญ่
นอกจากนี้ วิตามินที่มากเกินไปอาจเกิดขึ้นได้เนื่องจากโภชนาการที่ไม่ดีหรือการใช้อาหารในทางที่ผิด ซึ่งมีส่วนประกอบออกฤทธิ์ทางชีวภาพเหล่านี้จำนวนมาก ในสถานการณ์เช่นนี้ อาจเกิดการใช้ยาเกินขนาดไม่ใช่แค่วิตามินเพียงตัวเดียว แต่ทั้งกลุ่มอาจเกิดขึ้นได้
ผลกระทบด้านลบของวิตามินต่อร่างกายจะขึ้นอยู่กับผลกระทบที่ส่วนประกอบหนึ่งหรือส่วนประกอบอื่นมีต่อกระบวนการเผาผลาญ
ภาวะวิตามินเกินอาจเป็นแบบเฉียบพลันหรืออาจเกิดขึ้นได้ในรูปแบบเรื้อรัง
อาการเฉียบพลันเกิดขึ้นภายในหลายชั่วโมงหรือหลายวันหลังจากรับประทานวิตามินในปริมาณที่มากเกินไป ในภาวะเฉียบพลัน โรคนี้จะพัฒนาคล้ายกับพิษเฉียบพลันในรูปแบบเฉียบพลัน
อาการ:
บางครั้งอาจมีอาการเพิ่มเติม เช่น อาการบวม กล้ามเนื้อสั่น และเวียนศีรษะ อาการท้องเสียเรื้อรังอาจทำให้ร่างกายขาดน้ำได้
หากอาการเกิดขึ้นในรูปแบบเรื้อรัง แสดงว่ามีปัญหาเกิดขึ้นเป็นเวลาหลายเดือน ภาวะนี้เกิดขึ้นหากบุคคลรับประทานวิตามินในปริมาณมากอย่างเป็นระบบ อาการในกรณีนี้ไม่เด่นชัดทำให้วินิจฉัยได้ยาก
เพื่อให้การวินิจฉัยแม่นยำ แพทย์จะกำหนดให้ผู้ป่วยตรวจปัสสาวะและเลือด
ภาวะวิตามินเกินประเภทนี้มักเกิดขึ้นบ่อยที่สุด พิษอาจเกิดขึ้นได้จากการบริโภคตับของสัตว์ทะเล ตับปลาฉลาม จากการใช้ยาเกินขนาด หรือจากการใช้น้ำมันปลาหรือวิตามินเสริมอย่างไม่เหมาะสมเป็นเวลานาน
พวกเขารับประทานวิตามินเอ หากมีอาการอาเจียนหรือคลื่นไส้ก็ให้ฉีดยา
ร่างกายมนุษย์ควรได้รับสารนี้ 800-900 ไมโครกรัมต่อวัน สำหรับร่างกายเด็ก 300-400 ไมโครกรัมก็เพียงพอแล้ว
พิษเฉียบพลันจากสารนี้เกิดขึ้นเมื่อบริโภคขนาดมากกว่า 25,000 IU ต่อน้ำหนักมนุษย์ 1 กิโลกรัม, พิษเรื้อรัง - 4,000 IU ต่อน้ำหนัก 1 กิโลกรัมเป็นเวลาหกเดือนขึ้นไป
เรตินอลจำนวนมากที่เข้าสู่ร่างกายจะสะสมอยู่ในตับ ในเวลาเกือบหนึ่งเดือน หนึ่งในสามของจำนวนนี้จะถูกขับออกจากร่างกาย
ควรสังเกตว่าวิตามินเอในรูปพืชไม่เป็นอันตรายแม้ในปริมาณที่เพิ่มขึ้น แต่ก็ไม่สามารถทดแทนวิตามินเอจากสัตว์ได้ทั้งหมด
อาการของภาวะวิตามินเกิน A:
ในรูปแบบเฉียบพลันอาจเกิดอัมพาตและชักได้บุคคลเริ่มอาเจียนอย่างรุนแรงและการอาเจียนไม่สามารถควบคุมได้และผู้ป่วยอาจหมดสติไประยะหนึ่ง
ถ้าเป็นเรื้อรังอาการต่อไปนี้จะปรากฏขึ้น:
อาการไตและตับทำงานผิดปกติเกิดขึ้น ในภาวะเรื้อรังอาจเกิดกระดูกหักกะทันหันได้
หากหญิงตั้งครรภ์บริโภควิตามินเอในปริมาณที่เพิ่มขึ้นสิ่งนี้สามารถกระตุ้นให้เกิดการพัฒนาโรคประจำตัวในทารกในครรภ์ได้
ด้วยเหตุนี้ จึงห้ามไม่ให้สตรีมีครรภ์ได้รับวิตามินเอในปริมาณมาก (โดยเฉพาะในช่วงเดือนแรกของการตั้งครรภ์) ผู้เชี่ยวชาญยังแนะนำให้จำกัดการใช้สารนี้ในระหว่างขั้นตอนการวางแผนการตั้งครรภ์
เพื่อขจัดภาวะนี้จึงใช้ยา "แมนนิทอล" ช่วยบรรเทาความกดดันภายในกะโหลกศีรษะ Glucocorticoids ใช้เพื่อเร่งการเผาผลาญของตับ เพื่อรักษาเสถียรภาพการเผาผลาญในระดับเซลล์จึงมีการกำหนดวิตามินอี
ความผิดปกตินี้เกิดขึ้นเนื่องจากการใช้วิตามินรูปแบบสังเคราะห์นี้ แพทย์แนะนำให้ใช้ในปริมาณที่สูงเพื่อกำจัดโรคกระดูกอ่อนรวมถึงในที่ที่มีโรคผิวหนังบางชนิด
ปริมาณที่เกิน 1 ล้าน IU ต่อวันเป็นอันตราย สำหรับเด็ก ปริมาณที่แนะนำต่อวันคือ 500-60 IU สำหรับผู้ใหญ่คือ 700-800 IU
อาการของการใช้ยาเกินขนาดในเด็ก:
เนื่องจากระบบเผาผลาญของร่างกายหยุดชะงัก แคลเซียมจึงถูกขับออกมาพร้อมกับปัสสาวะด้วย
ในผู้ป่วยผู้ใหญ่การให้วิตามินเกินขนาดจะกระตุ้นให้เกิดความผิดปกติดังต่อไปนี้:
สามารถตรวจพบโพแทสเซียมในเลือดในปริมาณสูง สิ่งนี้สามารถกระตุ้นให้เกิดการสะสมในอวัยวะบางส่วนได้ ส่วนใหญ่มักตรวจพบได้ในไตซึ่งกระตุ้นให้เกิดภาวะไตวาย
ในผู้สูงอายุ ความเสี่ยงต่ออาการปวดข้อและโรคดีซ่านจะเพิ่มขึ้น ในหญิงตั้งครรภ์ภาวะนี้สามารถกระตุ้นให้เกิดความบกพร่องในเด็กได้
พิษเฉียบพลันจากวิตามินนี้มีอาการดังต่อไปนี้:
การรักษาภาวะนี้เป็นกระบวนการที่ใช้เวลานานเนื่องจากสารนี้สามารถสะสมในเนื้อเยื่อและอวัยวะต่างๆ ได้ในระยะเวลาอันยาวนาน
ก่อนอื่นให้หยุดการใช้ยาทันทีและมีการกำหนดน้ำมันวาสลีนเพื่อกำจัดวิตามินดีออกจากลำไส้ซึ่งยังไม่มีเวลาดูดซึม มันมีคุณสมบัติห่อหุ้ม เพื่อสร้างกระบวนการเผาผลาญในร่างกายจึงใช้วิตามินบี 1, ซีและเอ
วิตามินประเภทนี้สามารถสะสมในร่างกายได้ด้วยความเร็วสูงซึ่งไม่สามารถพูดได้เกี่ยวกับการสลาย - กระบวนการนี้ช้ามาก ดังนั้นการให้ส่วนประกอบวิตามินนี้เกินขนาดจึงเกิดขึ้นค่อนข้างบ่อย วิตามินอีไม่เป็นพิษมากนักเมื่อเทียบกับวิตามินรุ่นก่อนๆ
หากคุณรับประทานยาต่อวันที่สูงกว่าปกติ 20-30 เท่า จะไม่มีผลข้างเคียงต่อร่างกาย ปริมาณส่วนเกินจะถูกกำจัดออกจากร่างกาย
อาการของภาวะวิตามินเกินในกรณีนี้ไม่ได้แสดงอย่างชัดเจนดังนั้นจึงไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะวินิจฉัยโรคได้อย่างถูกต้อง สิ่งสำคัญคือต้องมีข้อมูลเกี่ยวกับการใช้วิตามินเสริมของผู้ป่วย
เมื่อวิตามินอีสะสมในปริมาณมากขึ้นอาจเกิดอาการดังต่อไปนี้:
นอกจากนี้การดูดซึมวิตามินอื่น ๆ ที่อยู่ในกลุ่มที่ละลายในไขมันก็ลดลง และสิ่งนี้กระตุ้นให้เกิดภาวะ hypovitaminosis D และ A หากวิตามินอีมากกว่า 1 กรัมเข้าสู่ร่างกายมนุษย์ทุกวันเป็นเวลานานจะกระตุ้นให้เกิดสภาวะต่อไปนี้:
การรักษาภาวะนี้เป็นตามอาการ
ภาวะนี้ไม่ได้เกิดขึ้นบ่อยนัก แต่ถึงกระนั้นก็สามารถแสดงออกได้เมื่อใช้วิตามินในรูปแบบของการฉีด
อาการ:
หากคุณบริโภควิตามินซีในปริมาณที่เพิ่มขึ้น คุณก็อาจเกิดภาวะวิตามินเกินได้เช่นกัน ไม่ควรรับประทานสารนี้เกิน 60 มก. ต่อวัน
การเพิ่มปริมาณของกรดแอสคอร์บิกเป็นอันตรายอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีแนวโน้มที่จะเป็นโรคนิ่วในถุงน้ำดีและโรคนิ่วในถุงน้ำดี
อาการของภาวะวิตามินสูง C:
ภาวะวิตามินเกินในเลือดสูงสามารถเกิดขึ้นได้ในเด็กที่เป็นพ่อแม่เท่านั้น หากแพทย์ให้ยาในปริมาณที่มากเกินไป เช่น Vikasol และ Menadione
หากมีอาการนี้ จะมีอาการดังต่อไปนี้: ตรวจพบบิลิรูบินในเลือดในระดับสูง อาการดีซ่าน และโรคโลหิตจางจากเม็ดเลือดแดงแตก ผู้ใหญ่ได้รับอนุญาตให้บริโภควิตามินนี้ไม่เกิน 120 ไมโครกรัมต่อวัน
หากเกินขนาดยาจะกระตุ้นให้เกิดความหนืดของเลือดเพิ่มขึ้นซึ่งเป็นอันตรายอย่างยิ่งกับเส้นเลือดขอด, การเกิดลิ่มเลือด, ไมเกรนและด้วยปริมาณคอเลสเตอรอลในกระแสเลือดที่เพิ่มขึ้น
ด้วย hypervitaminosis P จะมีการแข็งตัวของเลือดเพิ่มขึ้น
เพื่อหลีกเลี่ยงการละเมิดดังกล่าว คุณต้องปฏิบัติตามกฎง่ายๆ ในการใช้ยา:
ต้องใช้ความระมัดระวังเป็นพิเศษเมื่อใช้วิตามินสำหรับเด็ก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อใช้กับทารก คุณต้องเข้ารับการบำบัดด้วยวิตามินด้วยความระมัดระวังในผู้สูงอายุและผู้ที่มีโรคเรื้อรังบางชนิด
วิตามินแม้จะไม่ได้ประโยชน์ทั้งหมด แต่ก็ยังห่างไกลจากอันตรายและปลอดภัย คุณสามารถได้รับยาเกินขนาดได้อย่างง่ายดายหากคุณใช้ยาเกินขนาดที่แนะนำหลายสิบครั้ง
เป็นส่วนประกอบของวิตามินที่ละลายได้ในไขมันซึ่งก่อให้เกิดอันตรายมากที่สุด วิตามินที่ละลายน้ำได้ไม่เป็นพิษ หลังเป็นอันตรายต่อร่างกายเฉพาะในกรณีที่ใช้ไม่ถูกต้องในรูปแบบของการฉีด
สัญญาณของการให้วิตามินเกินขนาดส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับยาเฉพาะ แต่ไม่ว่าในกรณีใดจะมีอาการเบื่ออาหารคลื่นไส้อ่อนเพลียทั่วไประบบย่อยอาหารผิดปกติและปวดศีรษะ
การบำบัดสำหรับภาวะนี้ประกอบด้วยการหยุดการใช้วิตามินที่ทำให้เกิดการใช้ยาเกินขนาด เร่งการกำจัดออกจากร่างกาย และกำหนดให้รักษาตามอาการ