กานพลูเครื่องเทศหอมพบได้ในเกือบทุกห้องครัว แต่มีแม่บ้านเพียงไม่กี่คนที่รู้เกี่ยวกับสรรพคุณทางยาของมัน กานพลูแห้ง. การใช้งานปกติจะช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันและปกป้องร่างกายจากโรค ARVI และไข้หวัดใหญ่ตามฤดูกาล นอกจากนี้กานพลูยังใช้เพื่อขจัดปัญหาทางทันตกรรมโรคทางนรีเวชวิทยาและโรคผิวหนัง คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เครื่องเทศนี้มีรายละเอียดในบทความของเรา
กานพลูถูกใช้เป็นเครื่องเทศมาเป็นเวลานาน โดยพื้นฐานแล้วสิ่งเหล่านี้คือช่อดอกกานพลูแห้งซึ่งมีกลิ่นเผ็ดร้อนและมีรสฉุน ในการปรุงอาหาร กานพลูใช้ในการเตรียมอาหารประเภทเนื้อสัตว์และปลา รวมถึงเครื่องดื่มหวานและขนมอบ
ผลกระทบที่เป็นเอกลักษณ์ต่อร่างกายสามารถอธิบายได้ด้วยองค์ประกอบที่หลากหลายและ เนื้อหาสูงทางชีววิทยา สารออกฤทธิ์- “เนื้อหา” นี้เองที่อธิบายคุณประโยชน์ต่อร่างกายของเรา
ปริมาณแคลอรี่ของเครื่องเทศต่ำมากและอยู่ที่ประมาณ 300 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม นอกจากนี้กานพลูยังมีคาร์โบไฮเดรต (ประมาณ 27 กรัม) ไขมัน (20.1 กรัม) และโปรตีน (รวม 6 กรัม) ส่วนที่เหลือถูกดูดซับโดยสารประกอบอินทรีย์ น้ำ และเถ้า
กานพลูเป็นเครื่องเทศที่มีประโยชน์อย่างมากสำหรับ ร่างกายของผู้หญิง- ช่วยปรับปรุงกระบวนการสร้างเม็ดเลือด จุลภาคของหลอดเลือด และช่วยบรรเทาความตึงเครียดทางประสาท ความเครียด และความวิตกกังวล
หากไม่มีข้อห้าม คุณสามารถใช้ชากานพลูเป็นเครื่องดื่มบำรุงและบำรุงได้ทุกวัน ในการเตรียมมันคุณจะต้องมีอัลกอริธึมการดำเนินการตามปกติเฉพาะกับชาที่ชงแล้วเท่านั้นที่คุณต้องเพิ่มกานพลูประมาณหนึ่งดอกต่อถ้วย
ก็ยังเป็นที่รู้จัก การใช้เครื่องสำอางดอกคาร์เนชั่น ในการทำความสะอาดผิว ให้ใช้ยาต้มหรือโลชั่นจากเครื่องเทศนี้ และน้ำมันกานพลูเหมาะสำหรับการเสริมสร้างเส้นผมและปรับสีผิว คุณควรทราบด้วยว่าผลิตภัณฑ์นี้อาจทำให้เกิด ปฏิกิริยาเชิงลบร่างกาย ดังนั้นก่อนใช้งานจึงจำเป็นต้องทำการทดสอบความไวของผิวหนัง
ควรใช้ความระมัดระวังเมื่อบริโภคเครื่องเทศนี้ในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร ใน ยาพื้นบ้านก่อนหน้านี้กานพลูถูกนำมาใช้เป็น “ผู้ทำแท้ง” เพราะ เป็นที่รู้กันว่าสามารถกระตุ้นเสียงมดลูกและทำให้เกิดการหดตัวได้ คุณสมบัตินี้สามารถใช้ในระหว่างการคลอดบุตรเพื่ออำนวยความสะดวกในกระบวนการคลอดบุตร (หลังจากปรึกษาแพทย์แล้ว) แต่ในช่วงที่คลอดบุตรจะนำไปสู่การแท้งบุตรได้
หลังคลอดบุตร กานพลูจะช่วยให้คุณฟื้นตัวเร็วขึ้นโดยการกระตุ้นการหดตัว แต่การใช้มากเกินไปอาจทำให้เกิดได้ ปฏิกิริยาของแต่ละบุคคลร่างกายและภูมิแพ้ในทารก
สำหรับผู้ชาย กานพลูก็น่าสนใจเป็นพิเศษเช่นกัน การบริโภคเป็นประจำจะช่วยเสริมสร้างธรรมชาติ กองกำลังป้องกันร่างกายและยังมีฤทธิ์บำรุงร่างกายอีกด้วย เป็นที่ทราบกันว่ากานพลูมีผลดีต่อความดันโลหิตสูงและช่วยรักษาเสถียรภาพ นอกจากนี้ยังมีสูตรอาหารพื้นบ้านที่ใช้กานพลูที่ช่วยเพิ่มความแรงซึ่งจะกล่าวถึงต่อไป
ประโยชน์ของเครื่องเทศนี้มีการใช้ในการรักษาและป้องกันโรคต่างๆมานานแล้ว แน่นอนว่าขณะนี้มีวิธีที่ก้าวหน้ามากขึ้น แต่มีความเกี่ยวข้องกัน สูตรอาหารพื้นบ้านยังไม่จางหายไป ก่อนใช้กานพลูคุณควรปรึกษาแพทย์ของคุณเนื่องจากผลิตภัณฑ์นี้มีข้อห้ามเช่นกัน
ยาต้มและการแช่กานพลูนั้นไม่ค่อยได้ใช้มากนักเพราะในระหว่างการให้ความร้อนเป็นเวลานานสารที่เป็นประโยชน์บางส่วนจะสูญเสียไป นอกจากนี้ ขอแนะนำให้ซื้อเครื่องเทศนี้จากซัพพลายเออร์ที่เชื่อถือได้ เนื่องจาก... ในดอกตูมที่แห้งมากและว่างเปล่า เนื้อหาของน้ำมันหอมระเหยไม่มีนัยสำคัญ
คุณสามารถตรวจสอบ “คุณประโยชน์” ของผลิตภัณฑ์ได้ด้วยการแช่น้ำ เครื่องเทศคุณภาพจะจมหรือลอยกลับหัวโดยใช้แท่งแนวตั้ง หากกานพลูว่างเปล่าก็จะลอยขึ้นไปด้านบน
ส่วนใหญ่แล้วสูตรอาหารที่มีเครื่องเทศนี้สามารถพบได้บนเว็บไซต์การทำอาหาร กานพลูบดเป็นส่วนผสมยอดนิยมในค็อกเทล ขนมอบหวาน, ปลาและ จานเนื้อ- เครื่องเทศนี้มีรสชาติฉุนที่มีลักษณะเฉพาะดังนั้น ปริมาณมากไม่ได้ใช้.
น่าสนใจ!นอกจากนี้ กานพลูยังสามารถใช้เพื่อให้กลิ่นไล่แมลงได้อีกด้วย สูตรดั้งเดิมการป้องกันยุงและแมลงวันบ้านสามารถเรียกได้ดังต่อไปนี้ ในการเตรียม ให้หั่นมะนาวครึ่งลูกแล้วแทงกานพลูลงไปที่แกน ด้วยการวาง “อุปกรณ์” ดังกล่าวไว้บนหน้าต่างหรือเหนือประตู คุณสามารถป้องกันตัวเองจากแมลงเข้ามาภายในได้เป็นเวลาหลายวัน เพื่อป้องกันยุงระหว่างเดินป่า ให้ใช้ครีมบำรุงผิว (โลชั่น) ธรรมดาซึ่งคุณต้องเติมน้ำมันกานพลูสักสองสามหยด นามาซาฟ พื้นที่เปิดโล่งด้วยส่วนผสมดังกล่าวคุณจึงมั่นใจได้ในการปกป้อง
กานพลูยังใช้ในการแพทย์ในการเตรียมยาบางชนิดเพื่อสร้างน้ำหอมและเครื่องสำอาง
อายุไม่เกินสองปีเครื่องเทศดังกล่าวไม่ได้ถูกนำมาใช้ในอาหารของทารกเลย หลังจาก "เหตุการณ์สำคัญ" นี้ อนุญาตให้ใช้กานพลูในปริมาณน้อยที่สุดได้ แต่เฉพาะในกรณีที่ไม่มีข้อห้ามเท่านั้น การใช้สูตรดั้งเดิมในการรักษาและป้องกันค่ะ วัยเด็กมีความจำเป็นต้องประสานงานกับกุมารแพทย์ของคุณ
กานพลูไม่ได้มีประโยชน์เสมอไป เช่นเดียวกับเครื่องเทศที่คล้ายกัน มันมีสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพจำนวนมาก ซึ่งหมายความว่าความเข้มข้นดังกล่าวอาจไม่ปลอดภัยต่อร่างกาย
คุณอาจสนใจหัวข้อเหล่านี้
ย้อนกลับไปในศตวรรษที่ 3 ก่อนคริสต์ศักราช ในประเทศจีน เป็นเรื่องปกติที่จะไปร่วมงานเลี้ยงรับรองกับจักรพรรดิพร้อมกับชิ้นส่วนของ พืชที่กัดในปาก. ตั้งแต่นั้นมา หลายคนสนใจเครื่องเทศกานพลูลึกลับนี้ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ และข้อห้ามที่เกิดขึ้นจากการใช้บ่อยๆ ท้ายที่สุดแล้วชาวจีนก็เข้าใจถึงคุณสมบัติของพืชชนิดนี้ในการทำให้ลมหายใจสดชื่นและกำจัดออก กลิ่นเหม็นจากปาก
ในยุคกลาง หมอชาวยุโรปสังเกตเห็นความสามารถของกานพลูในการส่งผลดีต่อร่างกายในช่วงที่มีโรคติดเชื้อ พวกเขาแนะนำให้ร้อยดอกกานพลูเล็ก ๆ ไว้บนด้าย ทำสร้อยคอสำหรับตัวคุณเองและสวมใส่อย่างต่อเนื่อง และเมื่อสัมผัสโดยตรงกับคนไข้ให้เคี้ยวพืชมหัศจรรย์อยู่ตลอดเวลา เวลาได้แสดงให้เห็นว่าคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของกานพลูและข้อห้ามของเครื่องเทศสำหรับร่างกายมนุษย์นั้นคุ้มค่าแก่ความสนใจของเราอย่างแท้จริง พวกเขาพูดอะไรเกี่ยวกับเรื่องนี้ ตัวอย่างที่ทันสมัยและข้อเท็จจริง? มาลองทำความรู้จักกับพืชในต่างประเทศที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวนี้กันดีกว่า
ในสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติ ต้นกานพลูถูกพบบนเกาะฟิลิปปินส์ ปัจจุบันปลูกในมาเลเซียและบนชายฝั่งตะวันออกของทวีปอเมริกา ต้นไม้แปลกใหม่มีความสูงถึง 20 เมตรและเป็นของตระกูล Myrtaceae โดย รูปร่างพืชมีลักษณะคล้ายปิรามิดสูงซึ่งตกแต่งด้วยใบไม้สีเทาขนาดเล็ก ดอกตูมสีน้ำตาลจิ๋วที่ชวนให้นึกถึงดอกคาร์เนชั่นที่มีฝาปิดกำลัง "ซ่อน" อยู่ระหว่างพวกมัน แต่ละคนมีสมบัติล้ำค่าของสารให้ชีวิตซึ่งคนฉลาดใช้มาเป็นเวลาหลายพันปี
เมื่อพิจารณาถึงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้ามของเครื่องเทศกานพลูแล้วทุกคนสามารถตัดสินใจได้เองถึงขอบเขตการใช้งาน ท้ายที่สุดแล้วดอกไม้ที่ยังไม่ได้เปิดของต้นไม้แปลกใหม่ได้ถูกนำมาใช้ในการปรุงอาหารมาเป็นเวลานานแล้ว พวกเขามีกลิ่นหอมที่น่าทึ่งที่สามารถเปลี่ยนรสชาติของอาหารที่เรียบง่ายได้:
เป็นการยากที่จะแสดงรายการผลงานชิ้นเอกด้านการทำอาหารทุกประเภทโดยวางเครื่องเทศต่าง ๆ ควบคู่กับกานพลูบด เช่นใช้ร่วมกับกลิ่นหอม พริกไทยป่นเครื่องปรุงรสช่วยเพิ่มรสชาติที่ละเอียดอ่อนให้กับผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ เพื่อให้ได้เครื่องดื่มชูกำลังที่มีรสชาติเผ็ดร้อนเป็นพิเศษ พืชจะถูกเติมลงในกาแฟ พันช์ ไวน์ผสมโกโก้ ฯลฯ เครื่องปรุงรสใช้กันอย่างแพร่หลายในภาษารัสเซีย อุตสาหกรรมอาหาร.
เพื่อคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ที่ดีเยี่ยมจึงใส่กานพลูในซอสและอาหารกระป๋องต่าง ๆ ซึ่งเพื่อนร่วมชาติของเราชอบมาก
เพื่อให้ได้อาหารจานเด็ด จะต้องใส่กานพลูในตอนท้ายของการปรุงอาหาร มิฉะนั้นเมื่อปรุงเป็นเวลานานจะเกิดความขม
เป็นที่น่าสังเกตว่าดอกตูมแห้งของต้นกานพลูมีกลิ่นหอมเด่นชัด พวกเขาสามารถเอาชนะเครื่องเทศที่เหลือในจานและยังเปลี่ยนรสชาติได้อีกด้วย กลิ่นอยู่ในหมวกขนาดเล็กของเครื่องเทศ และรสเผ็ดร้อนอยู่ในก้านใบ สิ่งที่นักชิมชื่นชอบเป็นพิเศษคือคุณสมบัติทางยาของเครื่องปรุงรสกานพลูที่มีอยู่ นี่เป็นหนึ่งในเหตุผลที่เครื่องปรุงรสได้รับความนิยมในหลายประเทศทั่วโลก
เพื่อตรวจสอบคุณภาพของหน่อ ให้โยนลงในภาชนะที่มีน้ำ หากเครื่องเทศจมหรือลอยในแนวตั้งโดยยกฝาขึ้น แสดงว่าเครื่องเทศนั้นสดและพร้อมใช้ จะดีกว่าถ้าซื้อในรูปแบบธรรมชาติทั้งหมด หากจำเป็นคุณสามารถสับมันได้ แต่ก่อนเตรียมผลงานชิ้นเอกด้านการทำอาหาร สิ่งนี้จะรักษาความสามารถในการมีอิทธิพล อวัยวะภายในบุคคล.
เพื่อให้เข้าใจว่ากานพลูมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างไร สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่ามีสารที่มีคุณค่าอะไรบ้าง เหนือสิ่งอื่นใด ฉันอยากจะสังเกตองค์ประกอบที่มีคุณค่าเพียงไม่กี่ประการ:
เมื่อพิจารณาถึงองค์ประกอบของเครื่องเทศที่แปลกใหม่ จะเห็นได้ชัดว่ากานพลูมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างไร ตามที่แสดงให้เห็นในทางปฏิบัติ การใช้เครื่องเทศในอาหารเป็นประจำช่วยแก้ปัญหาต่อไปนี้:
แม้จะมีข้อห้ามในการรักษา แต่คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของกานพลูเครื่องเทศก็มีมากกว่าข้อเสีย ดังนั้นพืชจึงถูกนำมาใช้ในการรักษาโรคต่างๆ ลองดูบางส่วนของพวกเขา
มักเกิดจากอุณหภูมิของร่างกายลดลงก ความเจ็บปวดอันไม่พึงประสงค์ที่คุณต้องการกำจัดทันที เครื่องเทศแปลกใหม่ที่ลุกเป็นไฟเข้ามาช่วยเหลือ มีจำหน่ายที่ร้านขายของชำใด ๆ ในรูปของดอกตูมสีน้ำตาลแห้ง
เมื่อใช้กานพลูรักษาลำคอ หลายคนสังเกตเห็น ผลเชิงบวก- มีการเตรียมทิงเจอร์ธรรมดาสำหรับสิ่งนี้ ในแก้วด้วย น้ำเดือดใส่ 3 หรือ 4 กลีบ ปิดฝาให้แน่นห่อด้วยผ้าขนหนูแล้วทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมงครึ่ง ต้องล้างทิงเจอร์ที่เสร็จแล้ว เจ็บคอ- นอกจากนี้ควรดื่มยาต้มในส่วนเล็ก ๆ เป็นเวลา 3 ชั่วโมง สูตรง่ายๆ สำหรับกานพลูสำหรับอาการเจ็บคอนี้ค่อนข้างง่ายในการเตรียมที่บ้าน
แนะนำให้ทำตามขั้นตอนไม่เกิน 18 ชั่วโมงเนื่องจากยาต้มมีฤทธิ์บำรุงกำลัง ระยะเวลาการรักษาเป็นเวลา 6 วัน
บางครั้งโรคนี้จะกลายเป็นโรคเรื้อรังและอาจต้องใช้ความพยายามมากขึ้นในการกำจัดโรค
การใช้ยาต้มกานพลูสำหรับอาการเจ็บคอในผู้ใหญ่ก็ช่วยได้เช่นกัน ผลลัพธ์ที่เป็นบวก- เทน้ำเดือดลงบนเครื่องเทศบดครึ่งช้อนชาเติมเกลือทะเลเล็กน้อยแล้วทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมง บ้วนปากด้วยสารละลายวันละสองครั้งหลังอาหาร อย่าหยุดขั้นตอนนี้จนกว่าโรคจะหมดไป
ผู้หญิงทุกคนคาดหวังว่าจะมีลูกพยายามควบคุมอาหารของเธอ วิตามินจำนวนมากและ องค์ประกอบจุลภาคที่มีประโยชน์ไม่เคยฟุ่มเฟือย เป็นไปได้ไหมที่จะเพลิดเพลินกับรสชาติของกานพลูในระหว่างตั้งครรภ์? ผู้เชี่ยวชาญบางคนไม่เห็นสิ่งผิดปกติในเรื่องนี้ สิ่งสำคัญคือการใช้มันอย่างพอประมาณ แพทย์คนอื่นๆ บอกว่าเครื่องเทศส่งผลต่อ ระบบประสาทผู้หญิงทำให้เกิดความตื่นเต้นและวิตกกังวล เนื่องจากความคิดเห็นแตกต่างกัน การตัดสินใจจึงขึ้นอยู่กับแต่ละกรณี
คุณไม่ควรละเลยคำปรึกษาจากผู้เชี่ยวชาญ ท้ายที่สุดแล้ว กานพลูเป็นเครื่องเทศที่เผ็ดร้อนและอาจไม่เหมาะสำหรับทุกคน โดยเฉพาะหญิงตั้งครรภ์
ในยุคเทคโนโลยีอิเล็กทรอนิกส์ของเรา ผู้คนเคลื่อนไหวเพียงเล็กน้อย ดังนั้นพวกเขาจึงมีน้ำหนักเกิน สินค้าดีเยี่ยมสำหรับการลดน้ำหนัก - กานพลู - เครื่องเทศเอเชียร้อนแรง ใช้เป็นชาอะโรมาติก ทิงเจอร์เข้มข้น หรือน้ำมันหอมระเหย เมื่อเติมลงในอาหารจะดูดซึมได้ดีขึ้น อาหารแคลอรี่ต่ำจะได้รสชาติที่ยอดเยี่ยม ซึ่งทำให้การอดอาหารเป็นประสบการณ์ที่สนุกสนาน
นอกจากนี้หากคุณรู้จักใช้กานพลูเพื่อประโยชน์ต่อร่างกายกระบวนการลดน้ำหนักก็จะเร็วขึ้น การบริโภคเครื่องเทศในระดับปานกลางช่วยได้ การย่อยอาหารดีขึ้นและการสลายไขมัน นั่นคือสิ่งที่มันเป็น วิธีที่เชื่อถือได้ลดน้ำหนัก.
ทุกคนอาจเคยลองเคี้ยวหมากฝรั่งอย่างน้อยหนึ่งครั้งในชีวิต ปรากฎว่าในธรรมชาติมีการเผาไหม้และ พืชที่มีประโยชน์- บางคนอาจถามว่า: ทำไมต้องเคี้ยวกานพลูแห้ง? คำตอบนั้นง่าย - นำมาซึ่งประโยชน์มากมายต่อร่างกาย
เนื่องจากเครื่องเทศสามารถทำลายจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคในช่องปากได้จึงใช้รักษาโรคทางทันตกรรมต่างๆ สำหรับอาการปวดฟัน ให้ถูเหงือกด้วยผงจากยอดตูมของพืช อีกทางเลือกหนึ่งคือใส่เครื่องเทศเข้าไปในปากแล้วเคี้ยวช้าๆ เมื่อเวลาผ่านไปความเจ็บปวดก็ควรจะหายไป ไม่น่าแปลกใจเลยที่ผู้ที่ไม่ได้ใช้วิธีนี้จะสงสัยว่าการเคี้ยวกานพลูมีประโยชน์หรือไม่? โรคทางทันตกรรม- ง่ายมาก คุณต้องสัมผัสด้วยตัวเอง
เพื่อป้องกันการเกิดฟันผุแฟนบางคน สมุนไพรเคี้ยวกานพลูแห้งเป็นประจำ ต้องขอบคุณส่วนประกอบที่รวมอยู่ในองค์ประกอบทำให้ร่างกายได้รับ วิตามินที่จำเป็นน้ำมันและธาตุ
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของกานพลูแห้งช่วยให้ฟันแข็งแรงและขาวขึ้น เป็นผลให้คุณสามารถค้นหา รอยยิ้มที่สวยงามและลืมกลิ่นอันไม่พึงประสงค์จากปากไปได้เลย
บ่อยครั้งผู้คนมีประสบการณ์ ความคิดเห็นที่แตกต่างเกี่ยวกับประโยชน์ต่อสุขภาพและอันตรายของกานพลู ประเด็นก็คือเราทุกคนแตกต่างกัน ดังนั้นการรักษาแบบเดียวกันอาจได้ผลกับบางคน แต่ไม่สามารถช่วยเหลืออีกคนหนึ่งได้เลย นอกจากนี้ยังใช้กับตาของต้นกานพลูซึ่งประกอบด้วย เป็นจำนวนมากองค์ประกอบที่มีคุณค่า
การไม่ยอมรับส่วนประกอบที่เป็นส่วนประกอบของเครื่องเทศส่วนบุคคลมักทำให้เกิดอันตรายต่อร่างกาย แม้จะมีคุณสมบัติทางยาที่เป็นประโยชน์ของกานพลูและข้อห้าม แต่ก็มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหาร
แต่ถึงกระนั้นก็ควรใช้ความระมัดระวังกับผู้ป่วยโรคกระเพาะและผู้ที่มีกรดในกระเพาะอาหารเพิ่มขึ้น
มีข้อห้ามในการดำเนินการ เผ็ดร้อนที่ การให้อาหารตามธรรมชาติเด็ก. กานพลูจะส่งผลต่อรสชาติของนมแม่และทำให้เกิดอาการทางโภชนาการในทารก ที่แย่กว่านั้นคือเขาอาจปฏิเสธที่จะให้นมลูกซึ่งจะส่งผลเสียต่อสุขภาพของเขา
ไม่แนะนำให้มอบต้นไม้ให้กับเด็กอายุต่ำกว่าสามปี ผู้ป่วยความดันโลหิตสูงและผู้ที่มีความผิดปกติทางจิตห้ามรับประทาน ในสถานการณ์เช่นนี้คุณสมบัติทางยาและข้อห้ามของกานพลูจะให้ประโยชน์แก่บุคคลเพียงเล็กน้อย คุณสามารถเพลิดเพลินได้โดยการใช้วิธีการรักษาและการดูแลสุขภาพอย่างชาญฉลาดเท่านั้น ชีวิตที่สมบูรณ์- และปล่อยให้เครื่องเทศที่แปลกใหม่ส่งกลิ่นหอมที่ไม่มีใครเทียบให้กับผู้ที่ชื่นชอบของขวัญจากธรรมชาติ
แค่หน่อเดียวแต่ได้สารอาหารหลากหลายอะไรเช่นนี้! องค์ประกอบทางเคมีดอกคาร์เนชั่นมีขนาดใหญ่ผิดปกติ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์อธิบายได้ด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และน้ำมันหอมระเหยในปริมาณสูง
วิตามินของกานพลู: โปรวิตามินเอ (เบต้าแคโรทีน), วิตามินบี (B1, B2, B3 หรือ PP, B4, B6, B9), วิตามินซี ( วิตามินซี), วิตามินอี (โทโคฟีรอล) และวิตามินเค (ฟิลโลควิโนน) กานพลูมีแร่ธาตุที่มีประโยชน์: โพแทสเซียม, แคลเซียม, โซเดียม, แมกนีเซียม, ฟอสฟอรัส, เหล็ก, แมงกานีส, ทองแดง, ซีลีเนียม, สังกะสี
หากเราพิจารณาปริมาณโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรต กานพลูประกอบด้วยโปรตีน 6%, ไขมัน 20% และคาร์โบไฮเดรตประมาณ 27% เครื่องเทศประมาณ 30% เป็นไฟเบอร์
นอกจากการปรุง การปรุงรส ที่แม่นยำยิ่งขึ้นแล้ว ยาต้มเพื่อสุขภาพและการเงินทุนจากนั้นจะใช้ในนรีเวชวิทยา, ทันตกรรม, เครื่องสำอางค์วิทยา, ยังช่วยผู้ป่วยด้านเนื้องอกวิทยา, รับมือกับโรคระบบทางเดินอาหารและทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติ
เครื่องเทศมีคุณสมบัติดังต่อไปนี้:
ไม่น่าแปลกใจที่กานพลูมีพลัง ยาเพียงแค่ดูองค์ประกอบของมัน
การกระทำของกานพลู:
จุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคหลายชนิดกลัวกานพลู: ตัวอย่างเช่น Staphylococcus aureus และ Staphylococcus สีขาว, บาซิลลัสคอตีบและแม้แต่เชื้อโรค โรคแอนแทรกซ์เป็นต้น กานพลูหอมระงับการแพร่กระจายของเชื้อวัณโรคบาซิลลัส สามารถใช้กานพลูได้อย่างมีประสิทธิภาพเพื่อป้องกันโรคไข้หวัดใหญ่
เมื่อรับประทานกานพลูจะกระตุ้นการผลิตน้ำย่อยซึ่งมีประโยชน์สำหรับโรคกระเพาะด้วย ความเป็นกรดต่ำ, ความอยากอาหารลดลง. แต่ในกรณีที่มีความเป็นกรดสูงและแผลในกระเพาะอาหารห้ามใช้ยานี้
กานพลูใช้รักษาอาการอักเสบในลำไส้ใหญ่ (ลำไส้ใหญ่) อาการจุกเสียดในลำไส้, ท้องอืด (ฤทธิ์ขับลม), โรคของทวารหนัก, ตับ
เมื่อร้านขายยาอุตสาหกรรมแพร่หลาย ยูเกนอลซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของกานพลูหอมได้เตรียมยาแก้ปวดฟันชนิดพิเศษและสารฆ่าเชื้อแบคทีเรีย
เครื่องเทศนี้สามารถเอาออกได้ อาการปวดฟันมีผลประโยชน์ต่อเหงือกและใช้สำหรับโรคเหงือกอักเสบและปริทันต์อักเสบ กานพลูแห้งเป็นทางเลือกที่ดีเยี่ยมในการเคี้ยวหมากฝรั่งเพราะ... ทำให้เป็นกลาง แบคทีเรียที่เป็นอันตรายและกำจัดกลิ่นปาก
วิตามินบีคอมเพล็กซ์ซึ่งจำเป็นต่อระบบประสาทของเราสามารถหาได้จากเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่สารสกัดกานพลูรวมอยู่ในยา Doppelhertz Melissa ของเยอรมันซึ่งมีฤทธิ์สงบเงียบ
เนื่องจากมียูเกนอลอยู่ กานพลูจึงต่อสู้กับการเจริญเติบโตได้อย่างมีประสิทธิภาพ เซลล์มะเร็ง- สิ่งนี้แสดงให้เห็นได้จากการวิจัยเมื่อเร็วๆ นี้โดยนักวิทยาศาสตร์ในสาขาสารต่อต้านสารก่อมะเร็ง
น่าแปลกที่กานพลูมีผลตรงกันข้าม 2 ประการในคราวเดียว คือ ช่วยปรับสีและบรรเทาอาการกระตุก เธอสามารถผ่อนคลายและปรับโทนเสียงได้ในเวลาเดียวกัน
ในด้านหนึ่ง กานพลูสามารถบรรเทาอาการกระตุกของกล้ามเนื้อได้ ระบบทางเดินอาหารในทางกลับกันเพื่อกระชับกล้ามเนื้อมดลูกและเพิ่มความดันโลหิต (ดังนั้นจึงมีข้อห้ามสำหรับผู้ที่มีความดันโลหิตสูงในหลอดเลือดแดงจึงห้ามใช้กานพลู) คำถามทั้งหมดเช่นเคยอยู่ที่ขนาดยา
น้ำมันกานพลูซึ่งใช้ในอโรมาเธอราพีมีคุณสมบัติที่ดีเยี่ยม
กานพลูแห้ง
ขอบคุณ องค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์กานพลูเป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่ผู้ที่สมัครรับยาแผนโบราณและในหมู่ผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์ เครื่องเทศนี้สามารถนำมาใช้ที่บ้านได้อย่างง่ายดายเพื่อเตรียมยาที่มีประโยชน์ทุกชนิด
ผู้คนมักใช้สูตรอาหารสำหรับการรักษาโรคที่ซับซ้อนและไม่ซับซ้อน:
ปวดหู
ยาต้มพิเศษจะช่วยกำจัดพยาธิสภาพที่ไม่พึงประสงค์นี้ คุณสามารถเตรียมตามสูตรนี้: ในแก้ว น้ำมันงากดเย็น ใส่เครื่องเทศ 5 แท่ง จากนั้นต้มส่วนผสมเป็นเวลา 15 นาที ยาต้มพร้อมเย็นๆ หยดลงไป เจ็บหูสามหยดสามครั้งต่อวัน
โรคข้ออักเสบ
เติมน้ำมันกานพลูประมาณ 7 หยดลงในน้ำมันนวดตัวยา (มีก็ได้) แล้วคนให้เข้ากัน เช็ดข้อที่เจ็บด้วยส่วนผสมนี้หลายครั้งต่อวัน
ตาอักเสบ
ผสมผงปรุงรสที่บดแล้วกับน้ำแล้วทาส่วนผสมที่ได้กับเปลือกตาของตาที่ได้รับผลกระทบ ทำการรักษานี้เป็นเวลาหลายวันจนกว่ากระบวนการอักเสบจะทุเลาลง
ปัญหาทางเดินอาหาร
ผสมน้ำผึ้งสด 1 ช้อนชากับพริกไทยดำเล็กน้อยและกานพลูบดใหม่ ใช้ส่วนผสมนี้วันละสองครั้ง ถ้ามี โรคเรื้อรังกระเพาะอาหารควรละทิ้งการรักษาด้วยวิธีนี้
น้ำมูกไหล ไอ เป็นหวัด
ผสมเครื่องปรุงรสบดกับน้ำผึ้ง 1 ช้อนชา กินส่วนผสมนี้ช้าๆ เพื่อให้ดูดซึมเข้าสู่เยื่อเมือกของปาก
กานพลูสำหรับการลดน้ำหนัก
แสดงให้เห็นคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของเครื่องเทศกานพลูในการลดน้ำหนักอย่างงดงาม เพื่อให้ลดน้ำหนักได้อย่างแน่นอน การใช้เครื่องเทศจะต้องเป็นไปตามสูตรอย่างเคร่งครัด
รับมือกับไขมันสะสม พื้นที่ปัญหาโอ้ ชาช่วยได้ ทำเองง่ายมาก:
คุณต้องผสมเครื่องเทศสับครึ่งช้อนชากับขิงบดในปริมาณเท่ากัน เติมชาเขียว 1 ช้อนชา เทน้ำเดือด 300 มล. ลงบนส่วนผสม แล้วปล่อยทิ้งไว้ 40 นาที ผลลัพธ์ที่ได้คือองค์ประกอบที่เข้มข้นและเข้มข้นซึ่งควรใช้แทนใบชา คุณควรดื่มชานี้ตลอดทั้งวันโดยไม่มีน้ำตาลคุณสามารถเพิ่มมะนาวเพื่อลิ้มรสได้
อีกสูตรสำหรับการลดน้ำหนัก:
น้ำมันสำหรับนวดตัวเองบริเวณที่มีปัญหา การเตรียมนั้นค่อนข้างง่าย: คุณต้องผสมเครื่องเทศบด 2 ช้อนโต๊ะกับน้ำมันนวด และปล่อยให้ส่วนผสมชงอย่างทั่วถึงเป็นเวลา 24 ชั่วโมง ใช้นวดบริเวณต้นขา บั้นท้าย หน้าท้อง และด้านข้าง
ตั้งแต่สมัยโบราณมีการใช้พืชรสเผ็ดเพื่อรักษาโรคทุกชนิด โรคทางนรีเวช– ผลิตภัณฑ์ปรุงรสช่วยเพิ่มเสียงของมดลูกและทำให้รอบเดือนเป็นปกติ
นอกจากนี้ด้วยความช่วยเหลือของกานพลูคุณสามารถกระตุ้นการทำงานรวมทั้งรักษาอาการอักเสบของระบบทางเดินปัสสาวะในสตรี
เพื่อเตรียมความพร้อมด้านสุขภาพ วิธีการรักษาคุณสามารถใช้สูตรนี้:
ผู้หญิงรู้จักคุณสมบัติเครื่องสำอางของเครื่องเทศมานานแล้วโดยมีกลิ่นหอมแรง ผลิตภัณฑ์จากเครื่องปรุงรสมีประโยชน์ต่อผิวหน้า เนื่องจากมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและช่วยต่อสู้กับสัญญาณแรกของวัย พวกเขายังใช้สำหรับเส้นผม - เพื่อเพิ่มการเจริญเติบโตและกำจัดรังแค
สูตรมาส์กจะช่วยให้คุณใช้ประโยชน์จากคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และการรักษาของเครื่องเทศ:
สรรพคุณทางยาที่เป็นประโยชน์ของกานพลูมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในทางทันตกรรม ด้วยความช่วยเหลือของส่วนผสม ยาต้ม และการฉีดเครื่องเทศนี้ คุณสามารถกำจัดอาการปวดฟัน บรรเทาอาการอักเสบของเหงือก และทำให้กลิ่นปากเป็นกลางได้อย่างรวดเร็ว
น้ำยาฆ่าเชื้อที่ดีเยี่ยมคือน้ำมันพืชซึ่งสามารถหาซื้อได้ตามร้านขายยาทั่วไป
เพื่อกำจัดเชื้อโรคในปาก คุณเพียงแค่ต้องทาน้ำมันนี้เล็กน้อยบนเหงือกและฟันของคุณ ดอกตูมธรรมดาที่คุณเพียงแค่ต้องเคี้ยวและคายออกจะช่วยให้ลมหายใจของคุณสดชื่น ด้วยวิธีนี้คุณสามารถกำจัดอาการปวดฟันได้ด้วย
สูตรชากานพลู
ชาที่ปรุงด้วยเครื่องเทศจะช่วยปกป้องร่างกายจากอาการเจ็บคอและการติดเชื้อไวรัสทางเดินหายใจเฉียบพลันในช่วงฤดูหนาว แนะนำให้ใช้เพียงเพื่อป้องกันโรคระบบทางเดินหายใจ เครื่องดื่มนี้ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน ช่วยให้ระบบประสาทสงบลง อุ่นเครื่องในช่วงหนาวสั่น และช่วยรับมือกับอาการปวดหัว
สูตรชาสมุนไพรเพื่อสุขภาพง่ายๆ:
คุณสามารถกำจัดพยาธิได้ด้วยความช่วยเหลือของเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอม ก่อนเริ่มการรักษาแนะนำให้ทำสวนทำความสะอาดแล้วใช้ยาต้มที่เตรียมไว้
สูตรสำหรับการรักษา:
สูตรยาต้มกานพลู
ในการทำความสะอาดหลอดเลือดคุณสามารถใช้ยาต้มหรือแช่เครื่องเทศ องค์ประกอบยาซึ่งเหมาะสำหรับทั้งชายและหญิง
สูตรต่อไปนี้จะช่วยคุณเตรียมผลิตภัณฑ์:
ในวันที่สามของการรักษา เตรียมการแช่ดอกไม้เครื่องเทศใหม่ ต้องกินยาเป็นเวลาหกเดือน นอกจากนี้ยังเป็นประโยชน์สำหรับโรคเบาหวานเนื่องจากช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด
เพื่อสนับสนุนร่างกายที่เป็นโรคเบาหวานคุณสามารถใช้การแช่ต่อไปนี้:
แพทย์ตระหนักถึงประโยชน์ของกานพลูต่อสุขภาพของผู้ชาย
คุณยังสามารถเตรียมทิงเจอร์เพื่อเพิ่มการแข็งตัวของอวัยวะเพศได้:
น้ำมันหอมระเหยอโรมาติกซึ่งทราบสรรพคุณมายาวนานช่วยบรรเทาอาการได้ ปวดศีรษะ, ขจัดเซลลูไลท์ (เมื่อเติมน้ำมันนวด) ให้ ผลน้ำยาฆ่าเชื้อยังสามารถทำหน้าที่เป็นยาแก้ปวดได้
ใช้ใน วัตถุประสงค์ทางการแพทย์คุณสามารถได้แล้ว น้ำมันพร้อมซึ่งขายในร้านขายยา
กาแฟกับกานพลู: สรรพคุณ
เครื่องดื่มที่มีเครื่องปรุงรสนี้จะทำให้เป็นปกติ การไหลเวียนในสมองมันให้ความรู้สึกอบอุ่นและโทนสีอย่างลงตัว ขอแนะนำอย่างยิ่งให้ดื่มกาแฟนี้ในช่วงฤดูหนาว
ประโยชน์ของกานพลูกับนม
ในการเตรียมเครื่องดื่ม คุณควรใช้นมสด (ควรทำเอง) และเครื่องเทศทั้งหมด
สูตรการเตรียมยาต้มรักษาความดันโลหิตสูง:
สำหรับการบำบัดตามฤดูกาลและไม่เพียงเท่านั้น โรคหวัดเช่นเดียวกับคอคุณสามารถใช้ชาที่ชงด้วยการเติม เครื่องเทศหอม- เติมเครื่องเทศบดเล็กน้อยลงในชาดำ คุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งและมะนาวก็ได้ คุณควรดื่มชานี้บ่อยๆ
ดอกตูมที่แห้งและเปราะมากเกินไปบ่งบอกว่าขาดน้ำมันหอมระเหย เมื่อคุณโยนไตคุณภาพสูงลงในน้ำ มันจะลอยในแนวตั้งโดยให้ก้านห้อยลงมา หรือจมลงที่ก้นแก้ว
หาก "กานพลู" วางในแนวนอนบนผิวน้ำ แสดงว่าไม่มีน้ำมันหอมระเหยอยู่ในนั้น กานพลูดังกล่าวไม่เหมาะสำหรับการรักษาโรค
เครื่องเทศกานพลูคือดอกตูมแห้งที่ยังไม่เปิดของต้นกานพลู เป็นหนึ่งในเครื่องปรุงรสที่พบได้ทั่วไปในประเทศแถบเอเชีย เช่น อินเดีย อินโดนีเซีย ปากีสถาน แอฟริกาตะวันออก และอื่นๆ ตั้งแต่สมัยโบราณ มันเป็นสารปรุงแต่งกลิ่นรสยอดนิยมสำหรับเมนูอาหารต่างๆ หลายๆ คนรู้ว่ามันเป็นหนึ่งในส่วนผสมในแป้งขนมปังขิงหรือไวน์ผสมเครื่องเทศ แต่มีน้อยคนที่รู้เกี่ยวกับคุณสมบัติทางยาของต้นกานพลู
เป็นพืชในวงศ์ Myrtleaceae สกุล Syzygum เป็นไม้ยืนต้นที่เติบโตในภูมิอากาศเขตร้อนและกึ่งเขตร้อน หมู่เกาะโมลุกกะถือเป็นบ้านเกิด ตามที่นักวิทยาศาสตร์ระบุว่า จากที่นั่นมาถึงอินเดีย ศรีลังกา มาดากัสการ์ และภูมิภาคอื่นๆ
ต้นกานพลูนั้นเป็นไม้พุ่มหรือต้นไม้เตี้ยที่มีใบสีเขียวเข้มเป็นรูปวงรี
บานสะพรั่งด้วยดอกไม้สีม่วงแดงเล็ก ๆ ที่เก็บอยู่ในร่มครึ่งร่ม จากมุมมองทางพฤกษศาสตร์ ผลไม้นั้นถือเป็นเบอร์รี่ปลอม
การออกดอกเกิดขึ้นปีละสองครั้ง ให้ผลผลิตที่ดีในแต่ละครั้ง ดอกตูมที่เก็บมาจะถูกตากแดดจนมีกลิ่น การทำให้แห้งจะหยุดลงเมื่อดอกตูมสูญเสียความชื้นไป 50 เปอร์เซ็นต์ เมื่อบดตาดังกล่าวจะได้ยินเสียงแคร็กที่มีลักษณะเฉพาะ
เครื่องปรุงรสถูกนำไปยังยุโรปโดยพ่อค้าชาวอาหรับในศตวรรษที่สี่ แต่ในศตวรรษที่เจ็ดและแปดเท่านั้นที่พวกเขาเริ่มใช้เป็นสารกันบูด ผลิตภัณฑ์อาหาร- แม้ว่าต้นทุนในการปลูกและผลิตกานพลูจะไม่สูงนัก แต่เพื่อรักษาราคาให้สูง นักค้าจึงเก็บต้นกำเนิดของเครื่องเทศไว้เป็นความลับอย่างเคร่งครัด
เฉพาะในยุคกลางเท่านั้นที่ชาวโปรตุเกสค้นพบพื้นที่ที่กำลังเติบโต และตั้งแต่ศตวรรษที่ 17 ชาวดัตช์ได้เข้าควบคุมพื้นที่ปลูกกานพลูเป็นหลัก พวกเขาทำลายพื้นที่เพาะปลูกของพืชบนเกาะอื่น ๆ เพื่อควบคุมราคาและรักษาการควบคุมการผลิตและการขาย
แต่ในศตวรรษที่ 18 ชาวฝรั่งเศสสามารถส่งออกเมล็ดกานพลูและต้นกล้าจากโมลุกกะไปยังดินแดนของตนในมอริเตเนีย
ปัจจุบัน ซัพพลายเออร์รายใหญ่ที่สุดของเครื่องเทศ ได้แก่ อินโดนีเซีย แทนซาเนีย และมาดากัสการ์
แม้จะมีขนาดที่เล็ก แต่กานพลูก็อุดมไปด้วยมากมาย สารที่มีประโยชน์- ประกอบด้วย:
วิตามิน: K, C, E, กลุ่ม B;
แร่ธาตุ: แคลเซียม โพแทสเซียม แมกนีเซียม แมงกานีส สังกะสี เหล็ก ฟอสฟอรัส โซเดียม ซีลีเนียม และอื่นๆ
คาร์โบไฮเดรต
น้ำมันหอมระเหย;
สารต้านอนุมูลอิสระ
ไฟเบอร์สามารถป้องกันอาการท้องผูกและปรับปรุงการทำงานของลำไส้
วิตามินซีจะช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
วิตามินเคมีความสำคัญต่อการแข็งตัวของเลือดให้เป็นปกติ
แมงกานีสเป็นองค์ประกอบสำคัญในการรักษาสมองและการทำงานของโครงกระดูก
สารต้านอนุมูลอิสระเป็นสารประกอบที่ช่วยลดฤทธิ์ออกซิเดชั่น อนุมูลอิสระจึงช่วยป้องกันการเกิดโรคเรื้อรังบางชนิดได้
สถานที่พิเศษถูกครอบครองโดยการมีน้ำมันหอมระเหยอยู่ในตา มากกว่าร้อยละ 50 เป็นสารประกอบที่เรียกว่าอีเวนโกล ซึ่งสามารถทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระได้ด้วย
เมื่อใช้ร่วมกับสารชีวเคมีอื่น ๆ Evengol ให้คุณสมบัติมากมายรวมถึง:
ป้องกันตับ;
ยาต้านจุลชีพ;
ต้านการอักเสบ
นอกจากพวกเขาแล้ว กลิ่นหอมกานพลูมีชื่อเสียงในด้านสรรพคุณทางยาอันทรงพลัง การใช้กานพลูที่บันทึกไว้เร็วที่สุดด้วย วัตถุประสงค์ทางการแพทย์บันทึกไว้ตั้งแต่ 240 ปีก่อนคริสตกาล คนในท้องถิ่นใช้ทุกส่วนของพืชเพื่อการบำบัด: ตา ลำต้น และใบของพืช
มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการแพทย์อายุรเวทในอินเดียและจีน
ไปที่หลัก สรรพคุณทางยาเครื่องเทศนี้อาจมีคุณสมบัติดังต่อไปนี้:
น้ำยาฆ่าเชื้อ;
ต้านการอักเสบ;
ยาแก้ปวดกระตุก;
ยาต้านจุลชีพ;
ต้านเชื้อแบคทีเรีย;
ยาขับปัสสาวะ;
ร้านขายเหงื่อ;
ยาแก้ปวด;
ยาแก้พยาธิ
ใช้สำหรับโรคที่เกี่ยวข้องกับ ระบบทางเดินหายใจ,การติดเชื้อของระบบทางเดินอาหารและทางเดินปัสสาวะ
หนึ่งในไม่กี่แห่งได้ดำเนินการ การวิจัยทางวิทยาศาสตร์ได้แสดงให้เห็นว่าน้ำมันหอมระเหยมีประสิทธิภาพในการต่อต้านแบคทีเรีย เช่น สเตรปโตคอกคัส และสตาฟิโลคอกคัส
เชื่อกันว่ากานพลูมีฤทธิ์ต้านฮีสตามีนเล็กน้อย ใช้ชาที่เตรียมด้วยกานพลูเพื่อการรักษา ไข้ละอองฟางมีอาการคัดจมูกและไซนัสอักเสบ
เธอกำลังจัดหา อิทธิพลเชิงบวกต่อระบบประสาท ลดความตึงเครียด วิตกกังวล คลายความวิตกกังวล
การมีแทนนินให้คุณสมบัติฝาดสมานซึ่งอาจเป็นประโยชน์อย่างมากต่ออาการท้องเสีย
คุณสมบัติยาแก้ปวดของ Evengol ใช้สำหรับความเจ็บปวด ของต้นกำเนิดต่างๆรวมทั้งทันตกรรมด้วย
แม้ว่าจะไม่มีการศึกษาใดๆ ก็ตาม แต่เชื่อกันว่าคุณสมบัติของเครื่องเทศนี้สามารถใช้เพื่อป้องกันการหลั่งเร็วได้
ความสนใจมากขึ้น ยาวิทยาศาสตร์ทำให้เกิดคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและต้านมะเร็ง การทดสอบเพียงไม่กี่ครั้งแสดงให้เห็นว่าอาจมีประโยชน์ในการต่อสู้กับมะเร็งปอดระยะเริ่มแรก
คุณสมบัติเดียวกันนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปกป้องอวัยวะจากความเสียหายจากอนุมูลอิสระ โดยเฉพาะตับ
หนึ่งใน โรคร้ายแรงคือโรคเบาหวาน เป็นโรคที่ปริมาณอินซูลินที่ร่างกายผลิตได้ไม่เพียงพอหรือผลิตไม่ได้เลย เนื่องจากการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดผ่านการรับประทานอาหารเป็นจุดเริ่มต้นสำหรับผู้ป่วยเหล่านี้ การรวมอาหารที่สามารถควบคุมกลูโคสจึงเป็นที่สนใจเป็นพิเศษ การวิจัยพบว่ากานพลูอาจส่งผลต่อการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
ในการแพทย์พื้นบ้านมีการใช้กานพลู โรคต่างๆรวมถึงไส้เลื่อนและท้องร่วง เคี้ยวเพื่อป้องกันกลิ่นปาก แก้ท้องอืด และปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหารโดยทั่วไป
อาการปวดฟัน;
โรคในช่องปาก
อาการปวดกล้ามเนื้อและข้อ รวมถึงอาการปวดจากโรคข้ออักเสบและการบาดเจ็บ
สำหรับโรคตา
ความดันโลหิตต่ำ;
การย่อยอาหารไม่ดีและความผิดปกติของตับ
ช่วยเพิ่มการย่อยอาหารโดยกระตุ้นการหลั่งเอนไซม์ย่อยอาหาร ลดการเกิดก๊าซ การระคายเคืองในกระเพาะอาหาร อาการอาหารไม่ย่อย และคลื่นไส้ ควรบดดอกตูมผสมกับน้ำผึ้งและนำไปรักษาโรคทางเดินอาหาร
ในนรีเวชวิทยา ใช้เพื่อรักษาเสถียรภาพของรอบประจำเดือน
เพื่อเอาชนะความต้องการดื่มแอลกอฮอล์ คุณต้องใส่กานพลูสองดอกเข้าไปในปากแล้วอมไว้ในปากโดยไม่เคี้ยวหรือกลืน
ไม่มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ที่สนับสนุนประโยชน์ต่อสุขภาพสำหรับการใช้ประโยชน์หลายอย่าง แต่มีประวัติการใช้งานมานานหลายศตวรรษในหมู่คนจำนวนมาก วิธีหนึ่งที่ทำได้คือการเคี้ยวตาหนึ่งหรือสองดอก
สำหรับอาการปวดฟัน มักใช้น้ำมันหอมระเหย โดยหยดลงบนสำลีแล้ววางไว้บนฟันหรือเหงือกที่เจ็บ
คุณสามารถถูเหงือกรอบๆ ฟันที่เจ็บด้วยกานพลูบดได้
ที่ โรคทางเดินหายใจสำหรับโรคหวัดและไข้หวัดใหญ่จะมีการเติมกานพลูลงในชา ยังใช้เป็นยาขับเสมหะแก้ไอมีเสมหะ
น้ำมันกานพลูใช้ในการถูและนวดข้อต่อที่เจ็บเพื่อรักษาโรคไขข้อและโรคข้ออักเสบ
สำหรับบาดแผลและรอยฟกช้ำ ให้ประคบด้วยน้ำมัน หลังจากเจือจางด้วยน้ำมันตัวพาแล้ว
เพื่อกำจัดอาการปวดหัว ให้บดตาเล็กน้อยแล้วผสมให้เข้ากัน เกลือสินเธาว์- เพิ่มส่วนผสมนี้ลงในแก้วนม จะลดอาการปวดหัวได้อย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ
เพื่อบรรเทาอาการปวดหัวในนักปีนเขา ให้ดื่มชากานพลู 2 ถ้วยก่อนปีนเขา ชานี้จะทำให้เลือดบางลงและเพิ่มการส่งออกซิเจนไปยังสมอง
ในประเทศแถบเอเชีย กานพลูถือเป็นยาโป๊และป้องกันการถึงจุดสุดยอดในผู้ชายได้เร็ว
มาส์กด้วยกานพลู น้ำผึ้ง และหยดเล็กน้อย น้ำมะนาวอาจช่วยรักษาสิวได้ เก็บมาส์กไว้บนใบหน้าเป็นเวลา 20 นาทีแล้วล้างออก
แทนที่จะซื้อน้ำยาบ้วนปากจากร้านค้า ให้ใช้กานพลู ใส่ดอกตูมและสมุนไพรอื่นๆ เช่น โรสแมรี่หรือมิ้นต์ น้ำยาล้างจานนี้จะป้องกันการเจริญเติบโตและการสืบพันธุ์ของแบคทีเรีย และกำจัดกลิ่นอันไม่พึงประสงค์
หากต้องการทำน้ำหอมปรับอากาศจากธรรมชาติแบบโฮมเมดสำหรับบ้านของคุณ ให้ต้มเปลือกส้มด้วยกานพลู 2-3 กลีบ ทิ้งไว้ให้เย็นแล้วเทใส่ขวดสเปรย์
เพื่อความสดชื่นและเพิ่มกลิ่นหอมให้กับตู้เสื้อผ้าผ้าลินินของคุณ ให้วางหน่อบนชั้นวางแล้วห่อด้วยผ้า
สำหรับการรักษาในการแพทย์พื้นบ้านนั้นไม่เพียงแต่ใช้กานพลูทั้งหมดหรือบดเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการชง, ยาต้ม, ทิงเจอร์แอลกอฮอล์และในรูปแบบของชา
ในการเตรียมการชงให้ใช้หลายขวด (ประมาณ 0.5 ช้อนชา) แล้วต้มน้ำเดือดหนึ่งแก้ว คลุมด้วยจานรองแล้วปล่อยทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมง
การแช่จะเมาสำหรับโรคทางเดินอาหาร, ท้องอืด, ท้องอืด, และความดันโลหิตต่ำ 1/2 ช้อนชาวันละสามครั้ง
คุณสามารถใช้เป็นโลชั่นสำหรับ:
เติมน้ำเมื่ออาบน้ำและกลั้วคอเมื่อเป็นหวัด
เทเครื่องเทศ 6 ตูมลงในน้ำ 30 มล. แล้วนำไปต้ม นำออกจากเตา เย็นเล็กน้อย และเติมน้ำผึ้งไม่เกินหนึ่งช้อนชา ดื่มยาต้มนี้สามครั้งต่อวัน
ผสมกานพลูบดบนปลายมีดกับน้ำผึ้งธรรมชาติจำนวนเล็กน้อย (ประมาณ 1 ช้อนชา) แล้วอมไว้ในปากจนกระทั่งส่วนผสมทั้งหมดละลาย
ในการทำทิงเจอร์แอลกอฮอล์คุณต้องเทวอดก้า 25 ตูม 250 มล. แล้วทิ้งไว้หนึ่งสัปดาห์ในที่มืด
ทิงเจอร์ใช้สำหรับถูหรือในรูปแบบของการบีบอัดความเจ็บปวดในกล้ามเนื้อและข้อต่อประสาท หลังการใช้งานควรพันจุดที่เจ็บด้วยผ้าพันคอหรือผ้าพันคอที่อบอุ่น การบีบอัดสามารถเก็บไว้ได้ 30 นาทีถึงหนึ่งชั่วโมง
ทิงเจอร์กานพลูในไวน์แดงแห้งจะช่วยแก้อาการปวดหัวได้ ในการเตรียมเทไวน์ 1 ลิตรเทดอกตูม 100 กรัมแล้วทิ้งไว้หนึ่งเดือนครึ่ง เขย่าขวดเป็นระยะๆ ในระหว่างขั้นตอนการชง กรองทิงเจอร์ที่เสร็จแล้วแล้วดื่ม 30-50 มล. มันจะช่วยรับมือกับอาการนอนไม่หลับ
สามารถซื้อกานพลูเป็นตาหรือบดได้ ดอกตูมจะคงความสดและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ได้นานขึ้น น่าเสียดายหากเก็บไว้ไม่ถูกต้อง กลิ่นและคุณสมบัติอาจสูญเสียไป ดังนั้นควรเก็บไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทในที่เย็นและมืด หากเก็บในขวดแก้ว ต้องไม่โดนแสงแดด
กานพลูก็มี กลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์แตกต่างจากเครื่องเทศอื่นๆ ไม่สามารถสับสนกับสิ่งอื่นได้ มีการใช้อย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหารอีกด้วย ผลิตภัณฑ์แป้ง,ซอส,ซอสมะเขือเทศ,เครื่องดื่มแอลกอฮอล์,เครื่องปรุงรสต่างๆ
ต้องใช้ในปริมาณที่น้อยมากเช่น ปริมาณมากมันจะเอาชนะกลิ่นหอมของสมุนไพรและเครื่องเทศอื่นๆ
ในโรงตีเหล็กในบ้านจะมีการเพิ่ม:
น้ำเชื่อมโฮมเมด
ส้มยัดไส้ด้วยดอกตูมเป็นของตกแต่งแบบดั้งเดิมสำหรับคริสต์มาสและ โต๊ะปีใหม่ในหลาย ๆ ประเทศ.
ดอกคาร์เนชั่นใน ปริมาณมากมีข้อห้ามสำหรับความดันโลหิตสูง ควรใช้น้ำมันกานพลูด้วยความระมัดระวังอย่างยิ่ง หากไม่เจือปนอาจทำให้เกิดการไหม้และระคายเคืองต่อผิวหนังได้ เจือจางด้วยน้ำมันตัวพาเสมอ
ห้ามใช้น้ำมันหอมระเหยในระหว่างตั้งครรภ์ ให้นมบุตร และเด็กเล็ก
กานพลูอาจชะลอการทำงานของเกล็ดเลือดซึ่งอาจรบกวนการทำงานของยาต้านการแข็งตัวของเลือด มันเป็นพิษต่อแสง ดังนั้นไม่ควรออกไปกลางแดดทันทีหลังใช้น้ำมัน
ในปริมาณมากมีข้อห้ามสำหรับ:
การกำเริบของแผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้น;
อาการกำเริบของโรคกระเพาะโดยเฉพาะที่มีความเป็นกรดสูง
ผู้ที่มีความผิดปกติทางจิตและการแพ้ของแต่ละบุคคลควรได้รับการปฏิบัติด้วยความระมัดระวังเป็นพิเศษ
หากคุณปฏิบัติตามกฎเหล่านี้และใช้ความระมัดระวังทั้งหมดเครื่องเทศนี้จะไม่เพียง แต่เป็นเครื่องปรุงรสในการทำอาหารเท่านั้น แต่ยังเป็นยาอีกด้วย
กานพลูมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เป็นพิเศษในฐานะเครื่องเทศสมุนไพรและมีข้อห้ามเพียงเล็กน้อย มีความสามารถฆ่าเชื้อแบคทีเรียและไวรัสได้อย่างน่าทึ่ง
น้ำมัน ทิงเจอร์ และการเติมกานพลูถูกนำมาใช้ในด้านความงามเพื่อปรับปรุงโครงสร้างของผิวที่มีริ้วรอย แก่ก่อนวัย และเซลลูไลท์ สำหรับรักษาสิว สิว รอยแผลเป็น ภายหลังการทำลายเยื่อบุผิว
ความสนใจ! กานพลูรสเผ็ดมีน้ำมันหอมระเหยที่ออกฤทธิ์ทางชีวภาพเข้มข้นมาก ซึ่งอาจก่อให้เกิดไกลโคไซด์ที่เป็นพิษได้ อาการแพ้ดังนั้นควรปฏิบัติตามอย่างเคร่งครัดต่อการบริโภคตาทุกวัน: ไม่เกิน 2 ชิ้นต่อวัน
การรักษาโรคด้วยการเตรียมกานพลูต้องประสานงานกับแพทย์ผู้รักษา!
เมื่อพิจารณาถึงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์อันยอดเยี่ยมของกานพลู การรักษาด้วยตาและน้ำมันหอมระเหยที่มีสารสกัดจึงถูกกำหนดไว้สำหรับโรคต่างๆ:
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดนี้และคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์อื่น ๆ ของกานพลู (ไม่รวมข้อห้าม) เนื่องมาจากคุณสมบัติพิเศษ
ดอกตูมเล็ก ๆ ของพืชซึ่งมีรูปร่างคล้ายดาวบนท้องฟ้าดวงเล็ก ๆ มีเนื้อหาที่มีคุณค่าอย่างเหลือเชื่อ:
น้ำมันกานพลูชาที่มีกานพลูที่มีฟีนอลยูเกนอลมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ในการทำลายเซลล์ไขมันป้องกันการก่อตัวของมันดังนั้นจึงถูกนำมาใช้ในการลดน้ำหนักอย่างมีประสิทธิภาพ
ความสนใจ! ไม่ใช่ทุกคนที่ได้รับประโยชน์จากกานพลู มีข้อห้าม: แผลในกระเพาะอาหาร,ความดันโลหิตสูง,ภูมิแพ้. ไม่ควรใช้กับเด็กอายุต่ำกว่า 3 ปี ห้ามใช้กานพลูในระหว่างตั้งครรภ์และในช่วงให้นมลูก (ให้นมบุตร)
เพื่อทำลายแบคทีเรียที่ติดเชื้อ ควรใส่เครื่องเทศแห้ง 1 หน่อเข้าปากแล้วละลายเหมือนลูกอม กลืนน้ำลายลงไปจนเบื่อ จากนั้นคุณสามารถเคี้ยวและกลืนลงไปได้ ซึ่งจะช่วยกำจัดพยาธิได้ เพื่อรักษาอาการเจ็บคอ ให้แช่ดอกตูม 10 ดอกผสมกับน้ำเดือด 250 มล. ใช้บ้วนปากสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ 2 ถึง 4 ครั้งต่อวันเพื่อลดการอักเสบของต่อมทอนซิล
ชงน้ำ 150 มล. และดอกตูม 5 ดอก หลังจาก 30 นาที คุณสามารถเริ่มการรักษาได้ โดยหยด 1 หยดลงในแต่ละครึ่งจมูก ทำซ้ำทุก 4 ชั่วโมงเป็นเวลา 20 วัน ซึ่งจะช่วยฆ่าเชื้อเยื่อเมือก ขจัดอาการบวมของเนื้อเยื่อและกระบวนการอักเสบ
บด 2 ตาในตอนเช้าผสมกับน้ำผึ้งในช้อนชาวางบนลิ้นละลายเหมือนคาราเมล ทำซ้ำสำหรับมื้อกลางวัน ผลิตภัณฑ์จะต่อต้านจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคในช่องปาก
ชงเครื่องเทศ 2 ตูมในน้ำเดือด 150 มล. เป็นเวลา 10 นาที อุ่นเครื่องและจิบเครื่องดื่มเล็กน้อย ชาร้อนกานพลูมีคุณประโยชน์มาก ช่วยขับเสมหะ แก้อาการเสียงแหบ ลดไข้ และ ความดันสูง- น้ำมันหอมระเหยจะมีผลการรักษาระบบทางเดินหายใจ
หยดน้ำมันกานพลูบนหมากฝรั่งหรือดูดเครื่องเทศแห้ง 1 หน่อจะช่วยบรรเทาอาการได้ สารสมุนไพรทำให้เกิดการทำลายจุลินทรีย์ก่อโรค ลดการอักเสบ
ยาต้มมีผลการรักษาที่น่าทึ่งในการรักษาบาดแผล สิว ฝี และโรคผิวหนัง การสูดดมกลิ่นหอมช่วยบรรเทาอาการไมเกรน คลายความกังวล ความเครียดทางอารมณ์- น้ำมันหอมระเหยจากดอกตูม ปรับการไหลเวียนโลหิตระหว่างการนวด รักษาโรคข้ออักเสบและโรคข้ออักเสบ การใช้เครื่องเทศในการปรุงอาหารช่วยปรับปรุงการทำงานของลำไส้ บรรเทาอาการท้องอืดและเป็นตะคริว มันทำให้ผู้คนมีคุณสมบัติเป็นยาที่เป็นเอกลักษณ์ แต่อย่าลืมเกี่ยวกับข้อห้ามของเครื่องเทศกานพลูเมื่อใช้