การรับประทานอาหารด้วยนมเป็นระบบที่ดีเยี่ยมในการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว คำแนะนำจากนักโภชนาการเกี่ยวกับการดื่มนมเพื่อลดน้ำหนัก โภชนาการที่เหมาะสมสำหรับการลดน้ำหนัก - วิธีลดความอยากอาหาร

นมมีประโยชน์ไม่เพียงแต่สำหรับเด็กเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ต่อผู้ใหญ่ด้วย นี่เป็นผลิตภัณฑ์แรกที่ปรากฏในอาหารของบุคคลตั้งแต่แรกเกิดและมีอยู่ตลอดชีวิต มีการเตรียมอะไรมากมายจากมัน อาหารที่แตกต่างกันเครื่องดื่มและแม้กระทั่งใช้ในการลดน้ำหนัก ในการลดน้ำหนักดังกล่าว น้ำหนักจะลดลงอย่างง่ายดายและรวดเร็วโดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ แต่ทั้งหมดนี้อยู่ภายใต้กฎและการปฏิบัติตามกฎระเบียบทั้งหมดอย่างเคร่งครัด

เนื้อหา:

ข้อดีและข้อเสียของการลดน้ำหนักด้วยนม

ผลิตภัณฑ์นมเป็นแหล่งแร่ธาตุ วิตามิน และกรดอะมิโนหลายชนิด มีความจำเป็นต่อการรักษากล้ามเนื้อ สุขภาพผม ฟันและผิวหนัง และการทำงานของร่างกาย นมยังมีแลคโตอัลบูมิน สารเหล่านี้มีผลดีต่อ พื้นหลังของฮอร์โมนลดระดับฮอร์โมนความเครียดคอร์ติซอลและเพิ่มเซโรโทนิน

ข้อดีของอาหารที่ทำจากนม:

1. ลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว. อาจใช้เวลาตั้งแต่ 300 ถึง 900 กรัมต่อวัน การสูญเสียสูงสุดเกิดขึ้นในวันแรกจากนั้นผลลัพธ์ก็จะน้อยลง แต่เนื้อเยื่อไขมันจะถูกเผาโดยตรง
2. ความพร้อมใช้งานและต้นทุนต่ำ ผลิตภัณฑ์ลดน้ำหนักขั้นพื้นฐานสามารถหาซื้อได้ที่ร้านค้าใดก็ได้
3. การกระทำขับปัสสาวะ นมเอาน้ำออกจากร่างกาย ปริมาณเข้ากันได้ดีกับน้ำหนัก และใน 5-6 วัน คุณจะสูญเสียขนาดทั้งหมดได้
4. การลดปริมาตรของกระเพาะอาหาร มันเกิดขึ้นเนื่องจากการกระจายตัวของอาหารปริมาณที่น้อย
5. เปอร์เซ็นต์การย่อยได้สูง ร่างกายยอมรับนมและอนุพันธ์ของมันได้ดีและแปรรูปอย่างรวดเร็วและง่ายดาย

อาหารประเภทนมก็มีข้อเสีย ข้อเสีย ได้แก่ ความซ้ำซากจำเจของการรับประทานอาหาร แม้จะเป็นแบบผสม แต่ก็เป็นเรื่องยากที่จะบริโภคเฉพาะผลิตภัณฑ์นม ผัก และผลไม้ตลอดทั้งวัน อีกไม่กี่วันคุณจะต้องการอาหารจานร้อน เนื้อ ขนมปัง ด้วยเหตุนี้การรับประทานอาหารจึงเป็นเรื่องยากในฤดูหนาว แต่เหมาะสำหรับฤดูใบไม้ผลิ เมื่อดวงอาทิตย์เริ่มส่องแสงและร่างกายต้องการความสว่าง

วิดีโอ: อาหารที่ทำจากนม: ลบ 6 กิโลกรัมต่อสัปดาห์

หลักการทั่วไป

ผลิตภัณฑ์หลักของอาหารคือผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำ ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขา คุณสามารถลดน้ำหนักได้มากถึง 6 กิโลกรัมในหนึ่งสัปดาห์ น้ำหนักส่วนเกินแต่ด้วยแนวทางที่มีความสามารถเท่านั้น แม้ว่าการรับประทานอาหารที่ทำจากนมจะดูเรียบง่าย แต่ก็ปฏิบัติตามได้ยาก

หลักการพื้นฐาน:

1. ความเป็นเศษส่วน นมเป็นอาหาร คุณไม่จำเป็นต้องดื่มมันทั้งวันโดยไม่หยุดพัก ช่วงเวลาต้องมีอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง
2. ปริมาณไขมัน เครื่องดื่มนมทั้งหมดไม่ควรเกิน 1.5% ในเวอร์ชันผสมจะใช้คอทเทจชีสที่มีปริมาณไขมันมากถึง 5%
3. ไม่ควรบริโภคนมถั่วเหลืองหรือกะทิ
4. ความเข้ากันได้ของผลิตภัณฑ์ บ่อยครั้งที่อาหารประเภทนมเจือจางด้วยผลไม้ไม่หวาน สิ่งสำคัญคืออย่ารับประทานพร้อมกับเครื่องดื่มสดเพื่อไม่ให้ลำไส้ปั่นป่วน
5. ก่อนบริโภคผลิตภัณฑ์นม 30 นาที แนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มไม่อัดลมหนึ่งแก้ว น้ำสะอาด.
6. หลังรับประทานอาหารไม่แนะนำให้ดื่มน้ำอย่างน้อย 30 นาทีเพื่อไม่ให้การย่อยอาหารยุ่งยาก
7. คุณไม่สามารถรับประทานอาหารหลัง 20.00 น. ได้รวมทั้งนมด้วย คุณสามารถดื่มชาน้ำได้

สำคัญ!คุณไม่สามารถรับประทานอาหารที่ทำจากนมได้เกิน 7 วัน การรับประทานอาหารที่ซ้ำซากจำเจจะนำไปสู่การขาดสารอาหารบางอย่าง สารสำคัญซึ่งจะนำมาซึ่งความอ่อนแอ อาหารไม่ย่อย และความมีชีวิตชีวาลดลง

การเตรียมอาหาร

ถ้าซื้อนมตามตลาดต้องต้มก่อนใช้ ผลิตภัณฑ์พาสเจอร์ไรส์แบบบรรจุหีบห่อไม่ต้องการสิ่งนี้ สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงวันหมดอายุและความสมบูรณ์ของบรรจุภัณฑ์ หากมีข้อสงสัยเกี่ยวกับคุณภาพของเครื่องดื่มคุณสามารถต้มได้

คอทเทจชีสและผลิตภัณฑ์นมหมักอื่นๆ สำหรับอาหารผสมไม่จำเป็นต้องมีการเตรียมเบื้องต้น แต่การตรวจสอบวันหมดอายุและปฏิบัติตามกฎการเก็บรักษาก็เป็นสิ่งสำคัญเช่นกัน

อาหารนมที่เข้มงวด

ตัวเลือกที่เข้มงวดซึ่งเหมาะสำหรับคนที่มีจุดประสงค์ ผลิตภัณฑ์หลักคือนมวัวทั้งตัวไขมันต่ำหรือนมแพะ ไม่มีสิ่งอื่นใดที่สามารถบริโภคได้ ระยะเวลาตั้งแต่ 3 ถึง 5 วัน ไม่แนะนำให้อดอาหารเพิ่มเติม

วิธีดื่มนม:

1. วันแรก: หนึ่งแก้วทุกๆ 2 ชั่วโมง ระหว่างโดส คุณสามารถดื่มของเหลวอะไรก็ได้ ในระหว่างวันคุณอาจรู้สึกหิวอย่างรุนแรง ท้องสามารถถูกหลอกได้ด้วยเครื่องดื่มอุ่น ๆ ที่ไม่มีน้ำตาล: กาแฟ ยาสมุนไพร ชา
2. วันที่สอง: หนึ่งแก้วทุกๆ 1.5 ชั่วโมง กระเพาะอาหารเริ่มหดตัวลง ความรู้สึกหิวเกิดขึ้นน้อยลง และในวันที่สองก็ทนได้ง่ายขึ้น
3. วันที่สาม: หนึ่งแก้วทุก ๆ ชั่วโมง

หากคุณต้องการควบคุมอาหารด้วยนมเป็นเวลานาน ในวันถัดไปจะดื่มเครื่องดื่มทุกชั่วโมง บางครั้งการเปลี่ยนผลิตภัณฑ์หลักด้วยเวย์ก็เป็นที่ยอมรับได้ แต่ต้องไม่มีสารปรุงแต่งใดๆ ในรูปของน้ำผลไม้หรือน้ำตาล

ตัวเลือกแบบผสม

อาหารประเภทนมที่เบากว่าซึ่งมีผักและผลไม้โดยมีปริมาณน้ำตาลและแป้งขั้นต่ำ ขอแนะนำให้บริโภคแบบดิบหรืออบหรือต้ม ห้ามย่างเว้นแต่จะเป็นการย่าง ในการปรุงรสอาหาร คุณสามารถใช้เกลือ สมุนไพร พริกไทย ขิง และซีอิ๊วที่ไม่มีน้ำตาล แต่ทั้งหมดนี้เติมในส่วนเล็ก ๆ เท่านั้นเพื่อปรับปรุงรสชาติ

ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาตและต้องห้าม

คุณกินผักอะไรได้บ้าง: กะหล่ำปลีทุกประเภท แตงกวา พริกหยวก มะเขือเทศ ฟักทอง บวบ อาหารต้องห้าม: พืชตระกูลถั่ว, มันฝรั่ง, แครอท

ผลไม้ที่อนุญาต: แอปเปิ้ล, ผลไม้รสเปรี้ยว, สับปะรด, แอปริคอต, พลัม ไม่อนุญาตให้ใช้กล้วย องุ่น ผลไม้แห้ง ลูกแพร์ และผลเบอร์รี่รสหวาน

คุณสามารถดื่มชา กาแฟ และโกโก้กับนมได้ แต่ไม่มีน้ำตาล การรับประทานอาหารประเภทนมช่วยให้ได้ แช่สมุนไพร, เงินทุน ห้ามใช้น้ำผลไม้และน้ำผลไม้เบอร์รี่และผลไม้แช่อิ่มเนื่องจากมีน้ำตาลและสามารถกระตุ้นความอยากอาหารได้

เมนูตัวอย่างสำหรับวันนี้

อาหารเช้า:แก้วนม
อาหารว่าง:คอทเทจชีสไขมันต่ำ 150 กรัม
อาหารเย็น:ซุปผักจากผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาต, นมหนึ่งแก้ว, ชีสหนึ่งชิ้น
อาหารว่างยามบ่าย:สลัดผลไม้กับโยเกิร์ตและอบเชย
อาหารเย็น:หม้อตุ๋นผัก 200 กรัม kefir หนึ่งแก้ว

คำแนะนำ! อาหารจานง่ายๆผลิตภัณฑ์จากนมจะอร่อยกว่ามากและกลายเป็นของหวานได้หากคุณเติมอบเชย วานิลลา และขิงลงไป เครื่องเทศเหล่านี้แทบไม่มีแคลอรี่เลยแต่ช่วยเพิ่มรสชาติได้

ข้อห้าม

ข้อห้ามหลักในการรับประทานอาหารที่ทำจากนมคือการขาดแลคเตสและการแพ้ผลิตภัณฑ์หลัก นอกจากนี้คุณไม่ควรใช้ระบบที่เข้มงวดเช่นนี้ในระหว่างตั้งครรภ์ระหว่างตั้งครรภ์ ให้นมบุตรหรือใน วัยเด็ก- ในช่วงชีวิตเหล่านี้ โภชนาการควรมีความหลากหลายและสมดุลมากที่สุด

อาการอันตราย:

• คลื่นไส้เวียนศีรษะ;
• ท้องอืด, ความผิดปกติของลำไส้;
• ปวดท้อง;
• อาการบวมที่แขนและขา
• ปัญหาผิว: ผื่น, เพิ่มความมัน.

หากเกิดอาการเหล่านี้อย่างน้อยหนึ่งอย่าง ควรหยุดการลดน้ำหนัก ถ้ามี โรคเรื้อรังย่อยอาหารหรือ ระบบต่อมไร้ท่อก่อนที่จะรับประทานอาหารแบบโมโนไดเอท นมทั้งหมดขอแนะนำให้ปรึกษาแพทย์

วิดีโอ: Elena Malysheva เกี่ยวกับนม

สาวๆ หลายคนที่ใส่ใจเรื่องของตัวเอง สมรรถภาพทางกายพวกเขาสงสัยว่าเป็นไปได้ไหมที่จะกินนมในขณะที่ลดน้ำหนัก นักโภชนาการอนุญาตให้ขยายอาหารตามโครงการนี้หากได้รับการรับรองผลประโยชน์ด้วย องค์ประกอบตามธรรมชาติผลิตภัณฑ์.

สำหรับผู้ที่ลดน้ำหนัก การเลือกนมที่ดีต่อสุขภาพและมีไขมันต่ำเป็นสิ่งสำคัญมาก ขอแนะนำให้เลิกดื่มเครื่องดื่มแคลอรี่สูงที่มีปริมาณไขมันสูง ดังที่ Myasnikov กล่าวไว้ นี่เป็นเพื่อการฆ่าตัวตาย ในเวลาเดียวกันให้ดื่มเครื่องดื่มไขมันต่ำเนื่องจากขาดส่วนประกอบที่เป็นประโยชน์

เป็นธรรมชาติ เครื่องดื่มนมปริมาณไขมันปานกลางถึงปานกลางไม่เพียงแต่เป็นแหล่งโปรตีนที่ดีเท่านั้น แต่ยังเป็นแหล่งโปรตีนที่ดีอีกด้วย กรดที่มีประโยชน์,กรดอะมิโน วิตามิน และแร่ธาตุ คุณสามารถวางใจในความรู้สึกอิ่มและการดูดซึมส่วนประกอบที่มีอยู่ทั้งหมดได้สำเร็จโดยไม่มีการโอเวอร์โหลดที่ไม่พึงประสงค์ ระบบย่อยอาหารเกิดการสะสมในใต้ผิวหนังต่อไป การใช้งานปกติเครื่องดื่มมีผลดีต่อ กระบวนการเผาผลาญเนื่องจากการกระตุ้นการผลิตฮอร์โมนที่จำเป็นสำหรับการเผาผลาญ ไขมันส่วนเกิน- ด้วยเหตุนี้นมธรรมชาติจึงถือว่ามีความสำคัญในด้านโภชนาการอาหาร

สามารถรับประทานนมธรรมชาติระหว่างนั้นได้หรือไม่ การลดน้ำหนักที่เหมาะสม- นี่เป็นคำถามที่สร้างความกังวลให้กับหญิงสาวหลายคน คำตอบสำหรับคำถามที่ถูกโพสต์ต้องอยู่ในเชิงยืนยันเท่านั้น ตัวอย่างเช่น ข้อโต้แย้งที่ดีคือเนื้อหาของเมทไธโอนีนของกรดอะมิโนซึ่งจำเป็นในการทำให้กระบวนการคอเลสเตอรอลเป็นปกติและ การดำเนินงานที่เหมาะสม.

วิดีโอบางส่วนในหัวข้อ:

ผลิตภัณฑ์มักประกอบด้วยฮอร์โมนและร่างกายภูมิคุ้มกันที่ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ด้วยเหตุนี้การบริโภคเป็นประจำ สินค้าที่มีคุณภาพอาจให้ อิทธิพลเชิงบวกเกี่ยวกับสถานะของสุขภาพของมนุษย์

นักโภชนาการสังเกตว่านมช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้หากคุณดื่มหลังจากนั้น ช่วงนี้ร่างกายต้องการการฟื้นฟู มวลกล้ามเนื้อและกระบวนการเหล่านี้สามารถเกิดขึ้นได้ก็ต่อเมื่อมีโปรตีนในปริมาณที่เพียงพอเท่านั้น นอกจากนี้ยังมีอาหารพิเศษที่ทำจากนมซึ่งเกี่ยวข้องกับ ใช้ชีวิตประจำวันดื่มในปริมาณ 2-3 แก้วโดยต้องลดอาหารอื่น ๆ หรือแม้กระทั่งถือไว้ วันอดอาหารแต่อย่างไรก็ตามกระบวนการทั้งหมดในร่างกายจำเป็นต้องมี อาหารที่สมดุล- การเลือก ตัวเลือกที่เหมาะสมอาหารคุณต้องแน่ใจว่าได้รับโปรตีนไขมันในปริมาณที่เหมาะสมและรับประกันการมีวิตามินและไมโครและองค์ประกอบหลัก

นมสเตอริไลซ์ มีไขมัน 2.5%

คุณค่าทางโภชนาการต่อ 100 กรัม

ปริมาณแคลอรี่: 55 กิโลแคลอรี
แคลอรี่จากไขมัน : 23 กิโลแคลอรี (42%)

บรรทัดฐานรายวัน (%)*

กระรอก 2.9 ก. 4%

ไขมัน 2.5 ก. 3%

รวม ไขมันอิ่มตัว 1.5 ก 8%

รวม ไขมันทรานส์: กรัม

คาร์โบไฮเดรต 4.8 ก 2%

คอเลสเตอรอลมก 0%

อาหาร ไฟเบอร์ (ไฟเบอร์)ช 0%

เกลือกรัม 0%

น้ำตาลกรัม 0%

น้ำ 89 ก

แหล่งข้อมูล: health-diet.ru, GOST 31450-2013

วันที่อัปเดต: 09/03/2018

คำนวณตามมาตรฐาน: โปรตีน 1 กรัม = 4.1 กิโลแคลอรี, ไขมัน 1 กรัม = 9.29 กิโลแคลอรี, คาร์โบไฮเดรต 1 กรัม = 4.1 กิโลแคลอรี

*เปอร์เซ็นต์ของมูลค่ารายวันคำนวณตามข้อมูล Rospotrebnadzor โดยอิงตาม บรรทัดฐานเฉลี่ย 2000 kcal สำหรับผู้หญิงที่ไม่ลดน้ำหนัก ออกกำลังกายเบาๆ อายุ 30-40 ปี หนัก 60 กก. สูง 165 ซม. รายละเอียดเพิ่มเติม:

แต่ละคนต้องตัดสินใจด้วยตนเองว่าจะรวมผลิตภัณฑ์นมและเครื่องดื่มที่แตกต่างกันในอาหารของตนหรือไม่ นักโภชนาการอาจให้คำแนะนำ: “กินอาหารประเภทนม ดื่มนม” แต่สิ่งมีชีวิตแต่ละชนิดมีความพิเศษ ไม่ใช่ทุกกรณีที่คุณสามารถเชื่อถือกระบวนการนี้ได้ เนื่องจากอาหารที่ทำจากนมอาจเป็นอันตรายได้ ไม่ใช่ผู้ใหญ่ทุกคนที่ผลิตเอนไซม์ที่จำเป็นสำหรับการดูดซึมอาหารดังกล่าวได้อย่างสมบูรณ์ การบริโภคนมบ่อยเกินไปอาจส่งผลเสียตามมา แต่ในความเป็นจริง คุณสามารถเลือกนมอบหมัก โดยไม่ใส่น้ำตาลและสารแต่งกลิ่นรส หรือเลือกคีเฟอร์เพื่อเพลิดเพลินกับรสชาติของผลิตภัณฑ์ได้ หากคุณไม่แพ้แลคโตส แนะนำให้หลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์จากนมและเครื่องดื่ม เนื่องจากอาจขัดขวางกระบวนการเผาผลาญและทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นได้ สำหรับอาการท้องอืดและความผิดปกติของระบบทางเดินอาหาร อาการแพ้ขอแนะนำให้ปรึกษานักโภชนาการ

เชื่อกันว่าอาจจะเป็นดังนี้ ผลกระทบด้านลบสำหรับร่างกายมนุษย์:

• การกักเก็บน้ำซึ่งเป็นผลมาจากอาการบวมน้ำที่อาจเกิดขึ้นและการทำงานของระบบทางเดินปัสสาวะอาจถูกรบกวนด้วยซ้ำ
• ผลิตภัณฑ์นมมีแลคโตส ดังนั้นกระบวนการลดน้ำหนักจึงช้าลงอย่างมาก
• ผลิตภัณฑ์ที่ทันสมัยจัดทำขึ้นโดยใช้ยาปฏิชีวนะหลายชนิดซึ่งเป็นอันตรายต่อผู้ใหญ่
• การสะสมไขมันในร่างกายมนุษย์อย่างค่อยเป็นค่อยไป

ด้วยเหตุผลทั้งหมดข้างต้น นมไม่ได้มีประโยชน์ต่อการลดน้ำหนักเสมอไป

เปอร์เซ็นต์ของอาหารจานด่วนในอาหารประจำสัปดาห์ของคุณมีกี่เปอร์เซ็นต์?

ตัวเลือกการสำรวจความคิดเห็นมีจำกัดเนื่องจาก JavaScript ถูกปิดใช้งานในเบราว์เซอร์ของคุณ

นมเป็นผลิตภัณฑ์ที่ขึ้นชื่อเรื่องคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ มีแคลเซียมจำนวนมากซึ่งไม่เพียงแต่ทำให้กระดูกแข็งแรงเท่านั้น แต่ยังช่วยกำจัดอีกด้วย ปอนด์พิเศษไข่,เพิ่มความสามารถของร่างกายในการสลายไขมัน นมยังเป็นแหล่งโปรตีนที่ย่อยง่ายที่มีคุณค่า - เคซีนซึ่งร่างกายดูดซึมได้ดีกว่าโปรตีนจากเนื้อสัตว์มาก (ไม่ใช่เพื่ออะไรเลยที่มันถูกใช้กันอย่างแพร่หลายในโภชนาการการกีฬา)

จึงมีการใช้นมในการลดน้ำหนักมาเป็นเวลานาน– การผสมผสานคุณสมบัติการเผาผลาญไขมันและการทำความสะอาดของผลิตภัณฑ์นี้ที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงและ คุณค่าที่เป็นประโยชน์นมให้โอกาสนี้ นมมีคาร์โบไฮเดรตในรูปของแลคโตส (น้ำตาลในนม) แลคโตสเอื้อต่อการผลิตอินซูลินน้อยกว่าซูโครสหรือกลูโคสซึ่งเป็นคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากของนมเนื่องจากไม่มีอินซูลินส่วนเกิน - ไม่มีการ "ถ่ายโอน" กลูโคสจากเลือดไปยังเซลล์ไขมัน อย่างไรก็ตาม แลคโตสก็มีข้อดีข้อเสียเช่นกัน: หลายคนต้องทนทุกข์ทรมานจากความจริงที่ว่าแลคโตสไม่ได้รับการดูดซึมในลำไส้อย่างสมบูรณ์หรือไม่สามารถแปรรูปได้เลย ซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้แลคโตสปรากฏค่อนข้างมาก อาการไม่พึงประสงค์เกิดจากแลคโตสหมักที่ไม่ได้ย่อย คนที่ดื่มนมเป็นครั้งแรกจะรู้สึกอาการเดียวกันนี้ เป็นเวลานาน– ลำไส้ของเขาไม่คุ้นเคยกับการผลิตเอนไซม์ที่สลายแลคโตส แต่เมื่อเวลาผ่านไปกระบวนการนี้จะดีขึ้นและ รู้สึกไม่สบายจะไม่มีอีกต่อไป ผลิตภัณฑ์นมหมักจะถูกย่อยได้ดีกว่านมทั้งตัวเนื่องจากมีแลคโตสน้อยกว่าและยังมีประโยชน์อีกด้วย แบคทีเรียกรดแลคติคซึ่งกระตุ้นการเคลื่อนไหวของลำไส้และปรับปรุงการทำงานของลำไส้ นอกจากนี้แบคทีเรียกรดแลคติคยังช่วยกระตุ้นภูมิคุ้มกันของเราอีกด้วย

นมมีวิตามินหลายชนิด กรดอะมิโน 22 ชนิด จำนวนมากแร่ธาตุที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ไม่ใช่เพื่ออะไรเลยในช่วงเดือนแรกของชีวิตคน ๆ หนึ่งกินเพียงนมเท่านั้น - มันมีทุกสิ่งที่จำเป็นสำหรับโภชนาการและการพัฒนา

หากคุณตัดสินใจดื่มนมเพื่อลดน้ำหนัก ให้เลือกนมและผลิตภัณฑ์จากนมด้วย เนื้อหาต่ำอ้วน– ท้ายที่สุดแล้ว ไขมันนมก็คือไขมันสัตว์ธรรมดา และยิ่งมีในอาหารที่คุณบริโภคน้อยเท่าไรก็ยิ่งดีเท่านั้น

ปริมาณแคลอรี่ของนม

หากคุณกำลังติดตามปริมาณแคลอรี่ในแต่ละวัน คุณอาจต้องรู้ว่านมมีกี่แคลอรี่ ปริมาณแคลอรี่ของนมขึ้นอยู่กับปริมาณไขมัน - ยิ่งนมมีไขมันมากเท่าไรก็ยิ่งมีแคลอรี่มากขึ้นเท่านั้น ปริมาณแคลอรี่ของนมที่มีไขมัน 0.5% คือ 36 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม, 1.5% - 44 กิโลแคลอรี, 2.5% - 52 กิโลแคลอรี, 3.2% - 58 กิโลแคลอรี, 3.5% - 61 กิโลแคลอรี ปริมาณแคลอรี่ของนมโฮมเมดสูงที่สุด - ประมาณ 64 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมนมวัวดิบหนึ่งแก้วมีประมาณ 130 กิโลแคลอรี อย่างไรก็ตาม แม้ว่านมโฮมเมดจะมีแคลอรี่สูง แต่ก็เป็นนมที่ดีต่อสุขภาพที่สุดเนื่องจากไม่มีสารปรุงแต่งใด ๆ ที่ใช้ในการผลิตนมอุตสาหกรรม

ปริมาณแคลอรี่ของนมผงยังขึ้นอยู่กับปริมาณไขมันด้วย- ปริมาณแคลอรี่ของนมผงพร่องมันเนยคือ 476 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม ปริมาณแคลอรี่ของนมผงพร่องมันเนยคือ 350 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

นมแพะมีประโยชน์มากในการลดน้ำหนัก ไม่ใช่เพราะปริมาณแคลอรี่ นมแพะซึ่งค่อนข้างสูงแต่เพราะมีคุณสมบัติในการรักษาและทำความสะอาด และปริมาณแคลอรี่ของนมแพะนั้นเหมือนกับปริมาณแคลอรี่ของนมโฮมเมด - 64-68 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม ปริมาณแคลอรี่ที่เพิ่มขึ้นของนมแพะนั้นอธิบายได้ง่ายๆ: มันมีโปรตีนมากกว่า 5 เท่าซึ่งดูดซึมได้ดีกว่ามากเช่นกัน กว่าโปรตีนนมทั่วไป

ปริมาณแคลอรี่ของนมอบที่มีไขมัน 4% คือ 67 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม- มีโปรตีนน้อยกว่านมทั้งตัว แต่มีไขมันและคาร์โบไฮเดรตมากกว่า ปริมาณแคลอรี่ของนมอบที่มีไขมัน 6% นั้นสูงกว่า - 84 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมอย่างที่คุณเห็นนี่ค่อนข้างมาก เนื่องจากนมอบมีแคลอรี่สูงจึงไม่แนะนำให้ใช้ในการลดน้ำหนัก

อาหารนมเพื่อลดน้ำหนัก

โดยใช้ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์นมสำหรับการลดน้ำหนัก นักโภชนาการได้พัฒนาอาหารลดน้ำหนักที่หลากหลายโดยใช้ผลิตภัณฑ์นี้

ตัวอย่างเช่น การรับประทานนมเพื่อลดน้ำหนักต่อไปนี้จะถูกใจผู้ที่รักนมและผลิตภัณฑ์จากนม น้ำผึ้ง โกโก้ และผัก เมนูอาหารลดน้ำหนักด้วยนมมีดังนี้.

ตั้งแต่วันจันทร์ถึงพฤหัสบดีสำหรับอาหารเช้า ให้กินเฟต้าชีส 250 กรัม น้ำผึ้ง 2 ช้อนชา พร้อมชาหรือน้ำเปล่า และ น้ำมะนาวและโยเกิร์ตไขมันต่ำ 1 ชิ้น อาหารกลางวันและอาหารเย็น - เลือกอาหารที่คุณต้องการ

ในวันศุกร์ก่อนอาหารเช้าให้ดื่มน้ำอุ่นหนึ่งแก้ว สำหรับมื้อเช้าให้รับประทานน้ำอุ่นหนึ่งแก้ว นมพร่องมันเนยด้วยโกโก้และน้ำผึ้งหนึ่งช้อนชา สำหรับอาหารเช้ามื้อที่สอง ให้ดื่มเกรปฟรุตหรือส้มและน้ำ 1 ลิตร (ไม่ใช่ในอึกเดียว แต่ในปริมาณเล็กน้อย) สำหรับมื้อกลางวัน ให้รับประทานเนื้อไม่ติดมันหรือสเต็กปลาพร้อมสมุนไพร สำหรับของว่างยามบ่าย - โยเกิร์ตกับน้ำผึ้ง สำหรับมื้อเย็น - น้ำซุปผัก(ประมาณ 500 มล.) ดื่มภายใน 10 นาที แล้วรับประทานครั้งละ 1 แก้วทุกๆ 20 นาที ผักต้ม- ก่อนนอนให้กินโยเกิร์ตกับน้ำผึ้ง

ในเช้าวันเสาร์ขณะท้องว่างให้ดื่มน้ำ 1.5 ลิตร (ต้องทำก่อน 2 ชั่วโมง) สำหรับมื้อกลางวัน - น้ำเกรพฟรุตนมหนึ่งแก้วพร้อมน้ำผึ้งและโกโก้และน้ำซุป 500 มล. สำหรับของว่างยามบ่าย - โยเกิร์ตกับน้ำผึ้ง สำหรับมื้อเย็น – ปลาอบ 200 กรัมพร้อมสลัดผัก ก่อนนอน – โยเกิร์ตกับน้ำผึ้ง

สำหรับอาหารเช้าวันอาทิตย์ - น้ำสะอาด 2 แก้ว น้ำเกรพฟรุต นมพร้อมโกโก้และน้ำผึ้ง สำหรับมื้อกลางวัน – สัตว์ปีกไม่ติดมันหรือเนื้อปลา 200 กรัม ผักใบเขียว อาหารว่างยามบ่าย – น้ำ 1 ลิตร 1 แก้ว ทุกครึ่งชั่วโมง สำหรับมื้อเย็น ให้กินมันฝรั่งอบในกระดาษฟอยล์หรือสลัดผักด้วย น้ำมันมะกอกและน้ำส้มสายชู

ก่อนนอน – โยเกิร์ตกับน้ำผึ้ง

จากการรับประทานอาหารนมเพื่อลดน้ำหนัก คุณสามารถลดน้ำหนักได้ 4-6 กิโลกรัมในหนึ่งสัปดาห์.

การลดน้ำหนักด้วยนมอย่างรวดเร็วใช้เวลาเพียง 3 วันและช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ 2-3 กิโลกรัม สาระสำคัญของมันนั้นง่ายมาก - ดื่มนมพร่องมันเนยหนึ่งแก้วทุกๆ 2-3 ชั่วโมง คุณไม่สามารถกินอย่างอื่นได้อีก คุณสามารถดื่มนมได้ 1 ลิตรต่อวัน

อาหารประเภทนมอาจมีประสิทธิภาพมากสำหรับคนจำนวนมากหากเป้าหมายของพวกเขาคือการลดน้ำหนักและปรับปรุงสุขภาพของตนเอง มันไม่เจ็บเลยที่จะกลับคืนสู่หน้าที่ทางธรรมชาติบางอย่างที่สูญเสียไปพร้อมกับหลายปีที่ผ่านมา โดยเฉพาะอย่างยิ่งด้วยความช่วยเหลือของผลิตภัณฑ์ที่คุ้นเคยและเป็นที่รักมายาวนาน

ตามกฎแล้ว ผลิตภัณฑ์นมเหมาะสำหรับทุกคน โดยไม่คำนึงถึงอายุ เพศ น้ำหนัก ฯลฯ ยกเว้นเพียงไม่กี่เปอร์เซ็นต์ของประชากรทั่วไป มีคนที่แพ้นมเป็นรายบุคคล โรคภูมิแพ้- สำหรับพวกเขาแน่นอนว่าอาหารที่ทำจากนมนั้นมีข้อห้าม

การรับประทานอาหารด้วยนมเพื่อลดน้ำหนักไม่ใช่เรื่องใหม่ แต่ผ่านการทดสอบตามเวลาและมีผู้นับถือจำนวนมาก

ใครได้ประโยชน์จากนม?

นมเป็นผลิตภัณฑ์ยอดนิยมที่ทุกคนรู้จักด้วย วัยเด็ก- เมื่อเราโตขึ้น เราก็เลิกดื่มนมและบริโภคผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวในลักษณะดังกล่าว ปริมาณมากเหมือนในวัยเด็ก อย่างไรก็ตามสำหรับ การพัฒนาที่กลมกลืนทุกคนต้องการผลิตภัณฑ์จากนมในชีวิต "ผู้ใหญ่" ของเขา ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่ทารกแรกเกิดจะกินแต่นมในช่วงสองสามเดือนแรกเท่านั้น ท้ายที่สุดแล้วนมมีสารที่มีประโยชน์มากมายที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโต

นมส่งผลต่อร่างกายอย่างไรและรวมอยู่ในนมอะไรบ้าง?

น้อยคนนักที่จะถือว่านมเป็นผลิตภัณฑ์ที่อุดมไปด้วยสารหลากหลายชนิด เราคุ้นเคยกับการได้ยินตั้งแต่สมัยเด็กๆ ว่า นมดีต่อสุขภาพ- แต่มันมีประโยชน์แค่ไหนทำไม - เราไม่เจาะลึกความหมาย อย่างไรก็ตามองค์ประกอบตามปกติ นมวัวมีส่วนประกอบที่แตกต่างกันอย่างน้อยหนึ่งร้อยรายการ นี้ แร่ธาตุ, กรดอะมิโน, วิตามิน, เอนไซม์, กรดไขมัน, น้ำตาลนม ฯลฯ

ต้องขอบคุณโปรตีนนมที่ทำให้ร่างกายมนุษย์อุดมไปด้วยกรดอะมิโนที่จำเป็นซึ่งไม่ได้สังเคราะห์ขึ้นเอง แต่สามารถจัดหาได้เฉพาะกับอาหารเท่านั้น กรดเหล่านี้ได้แก่ เมไทโอนีน ซึ่งเป็นกรดอะมิโนที่มีกำมะถัน ซึ่งทำให้กระบวนการคอเลสเตอรอลเป็นปกติ และมีความสำคัญมากต่อการทำงานของตับ เมไทโอนีนในปริมาณที่เพียงพอรับประกันการป้องกันโรคต่างๆ เช่น หลอดเลือด ระบบภูมิคุ้มกันและฮอร์โมนที่มีอยู่ในนมช่วยเพิ่มความต้านทานของร่างกาย โรคต่างๆและป้องกันแบคทีเรีย

ยิ่งมีไขมันในอาหารมากเท่าไร วิตามินก็จะละลายในอาหารมากขึ้นเท่านั้น นมประกอบด้วยวิตามินที่ละลายในไขมัน E, A, K และ D ผลิตภัณฑ์จากนมยังอุดมไปด้วยวิตามินที่ละลายในน้ำ เหล่านี้คือ B 1, B 2, B 6, B 12, กรดแพนโทธีนิกและโฟลิก, ไบโอติน ฯลฯ นอกจากนี้ยังมาจากนมที่ร่างกายมนุษย์ได้รับสิ่งที่ต้องการ แคลเซียม. การเปลี่ยนแปลงที่เกี่ยวข้องกับอายุวี เนื้อเยื่อกระดูกส่วนใหญ่เกิดขึ้นเนื่องจากการชะล้างแคลเซียมออกจากกระดูกและกระดูกจะเปราะ ดูดซึมได้ดีแคลเซียมได้มาจากแลคโตสที่มีอยู่ในนมหมักและผลิตภัณฑ์จากนม

สำหรับผู้ที่เป็นโรคกระเพาะ การดื่มนมบ่อยๆ โดยเฉพาะนมแพะจะมีประโยชน์มาก ส่งผลต่อเยื่อบุกระเพาะอาหาร ฟื้นฟูสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติ และช่วยปรับปรุงการย่อยอาหาร และใครบ้างที่ไม่รู้จักสูตรยอดนิยมสำหรับการนอนไม่หลับ - นมอุ่นหนึ่งแก้วกับน้ำผึ้งหนึ่งช้อน? ขอแนะนำให้ดื่มนมในตอนเย็นหากคุณมีปัญหาในการนอนหลับตอนกลางคืน

นมเป็นวิธีการลดน้ำหนัก

ทรมานร่างกายตัวเองอย่างต่อเนื่องด้วยการทานอาหารบ่อยๆ วันอดอาหาร, การออกกำลังกายและการละเมิดต่อตัวเองหลายประการพร้อมกับการลดน้ำหนักทำให้ร่างกายทรุดโทรมทำให้ร่างกายอ่อนเพลีย การรับประทานนมเพื่อลดน้ำหนักโดยพื้นฐานแล้วจะแตกต่างจากอาหารอื่นๆ ตรงที่นมจะเติมเต็มสารที่ร่างกายขาด ผลของอาหารที่ทำจากนมนั้นขึ้นอยู่กับประสิทธิภาพที่ดีขึ้น อวัยวะย่อยอาหาร จึงช่วยเร่งการเผาผลาญ กระเพาะอาหารเริ่มทำงานได้ดีขึ้นและมีประสิทธิภาพมากขึ้น

ในการลดน้ำหนักด้วยนม คุณต้องแนะนำผลิตภัณฑ์จากนมและผลิตภัณฑ์นมหมักให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ ทางที่ดีควรค่อยๆ ผสมโยเกิร์ต คอทเทจชีสไขมันต่ำ นมไขมันต่ำ ฯลฯ เข้ากับอาหารแคลอรีต่ำอื่นๆ หลังจากรับประทานอาหารแบบนี้ในหนึ่งสัปดาห์หรือ 10 วัน คุณสามารถลดน้ำหนักส่วนเกินได้อย่างง่ายดายถึง 6 กิโลกรัม คุณสามารถเลือกรับประทานอาหารที่สะดวกสบายที่สุดสำหรับตัวคุณเองได้ขึ้นอยู่กับความต้องการของคุณ อาหารที่ทำจากนมจะแตกต่างกันไปตามระดับที่นมผสมกับอาหารอื่นๆ

อาหารนมที่เข้มงวดสำหรับการลดน้ำหนัก

อาหารนี้มีไว้สำหรับคนที่แน่วแน่และเด็ดเดี่ยวซึ่งมุ่งมั่นที่จะไปให้ถึงจุดสิ้นสุด การรับประทานอาหารประเภทนมที่เข้มงวดคืออาหารเดี่ยวที่มีแต่นมเท่านั้น มีการจัดเตรียมอาหารแบบโมโนไดเอทไว้สำหรับ 7 วัน- สำหรับ แอปพลิเคชันที่ถูกต้องอาหารมีรูปแบบพิเศษซึ่งคุณสามารถบรรลุผลสูงสุดได้ ขึ้นอยู่กับความต้องการของร่างกาย เวลาที่แนะนำในการดื่มนมคือตั้งแต่ 8.00 น. ถึง 20.00 น..

มูลค่ารายวันขึ้นอยู่กับแต่ละวัน:

• ในวันแรกคุณควรดื่มนมหนึ่งแก้วทุกๆ สองชั่วโมง
• ในวันที่สอง - หนึ่งแก้วทุก ๆ ชั่วโมงครึ่ง
• วันที่สามเกี่ยวข้องกับการดื่มนมหนึ่งแก้วทุก ๆ ชั่วโมง
• ในช่วงสี่วันที่เหลือคุณจะต้องดื่มนมหนึ่งแก้วทุกๆครึ่งชั่วโมง

คุณต้องค่อยๆ เลิกรับประทานอาหารที่ทำจากนมอย่างเข้มงวด ในวันแรกและวันที่สองหลังจากรับประทานอาหารเสร็จ (ตามลำดับคือวันที่ 8 และ 9 หลังจากเริ่มต้น) ในครึ่งแรกของวันเราดื่มนมหนึ่งแก้วทุก ๆ สองชั่วโมงและหลังอาหารกลางวันคุณสามารถกินผักเบา ๆ ได้ สลัด ต่อไปสามารถไปได้เลย โหมดปกติโภชนาการ

วิธีกำจัดน้ำหนักส่วนเกินด้วยวิธีนี้ก็เพียงพอแล้ว กำจัดไขมันหน้าท้องได้อย่างมีประสิทธิภาพ- และอย่างที่คุณทราบนี่คือหนึ่งในสิ่งที่สำคัญที่สุด พื้นที่ปัญหา- ผสมผสานการรับประทานอาหารเดี่ยวเข้ากับอาหารง่ายๆ การออกกำลังกายและในหนึ่งสัปดาห์คุณจะจำร่างกายของคุณไม่ได้

หากคุณสงสัยในความสามารถของตนเอง คุณสามารถลองรับประทานอาหารเดี่ยวแบบสั้นๆ ได้ ออกแบบมาเพียงสามวัน แต่จำกัดปริมาณนมตามที่กำหนด ในแต่ละช่วงของการรับประทานอาหารประเภทนมสามวัน จะมีการบริโภคนมหนึ่งลิตร ควรดื่มสี่แก้วในสี่โดส คุณสามารถเลือกเวลาการใช้งานได้ด้วยตัวเอง ควรมีช่วงเวลาสามชั่วโมง ในหนึ่งวันของการรับประทานอาหาร น้ำหนักส่วนเกินจะหายไปหนึ่งกิโลกรัม

อาหารนมเบา

ไม่ใช่ทุกคนจะสามารถทนต่อการดื่มนมเพียงอย่างเดียวได้เป็นเวลาเจ็ดวัน สำหรับคนดังกล่าวจะมีการเสนออาหารที่อ่อนโยนมากขึ้นโดยที่ไม่มีนมสดเลย ในอาหารที่ทำจากนมนี้จะมีการแทนที่นมสด ผลิตภัณฑ์นมหมัก.

เป็นแบบอย่าง ปันส่วนรายวันอาจมีลักษณะเช่นนี้:

• สำหรับอาหารเช้าเราดื่ม kefir โยเกิร์ตหรือชาอ่อน ๆ พร้อมนมหนึ่งแก้ว
• สองชั่วโมงต่อมา - อาหารเช้ามื้อที่สองประกอบด้วยคอทเทจชีสไขมันต่ำ (200 กรัม)
• สำหรับมื้อกลางวันคุณสามารถเตรียมสลัดเบา ๆ ปรุงรสด้วย kefir หรือโยเกิร์ต คอทเทจชีสหรือคอทเทจชีส - หม้อปรุงอาหารผลไม้และอาหารแคลอรี่ต่ำอื่น ๆ
• อาหารเย็นประกอบด้วยชาหนึ่งแก้วพร้อมนม นมอบหมักหรือเคเฟอร์

อาหารประเภทนี้ยอมรับได้ง่ายกว่ามากเนื่องจากสามารถสลับผลิตภัณฑ์นมบางชนิดได้ อาหารนมน้ำหนักเบาสำหรับการลดน้ำหนักได้รับการออกแบบมาเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ ในช่วงเวลานี้คุณสามารถลดน้ำหนักได้ 5-6 กก.

อาหารผักนมเพื่อลดน้ำหนัก

อาหารนี้มีไว้สำหรับผู้ที่พบว่าเป็นเรื่องยากมากที่จะมีชีวิตอยู่โดยปราศจากชุดผลิตภัณฑ์ตามปกติ

นี่คืออาหารแบบผสมซึ่งอาจรวมถึงนมด้วย ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: โจ๊กซีเรียล ไข่ ผัก หรือ ซุปนม, เฟต้าชีส, ผักสดและผลไม้ ขนมปังรำ เครื่องดื่มที่อนุญาตได้แก่ น้ำแร่ น้ำผักหรือผลไม้ ผลไม้แช่อิ่ม เยลลี่ และชา (ควรใส่นมด้วย)

คุณสามารถเตรียมอาหารจากผลิตภัณฑ์เหล่านี้ได้ตามรสนิยมของคุณ รวมกับเคเฟอร์ นม โยเกิร์ต คอทเทจชีส นมอบหมัก ฯลฯ แน่นอนว่าคุณต้องตรวจสอบปริมาณอาหารที่บริโภคอย่างระมัดระวัง ในครั้งเดียว น้ำหนักของจานไม่ควรเกิน 200 กรัม- ช่วงเวลาระหว่างมื้ออาหารคือ 2-3 ชั่วโมง

อาหารประเภทนมพร้อมผลไม้เพิ่ม

อาหารนี้เป็นที่ยอมรับได้ง่ายที่สุดจากร่างกายและช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ 4-5 กิโลกรัมในหนึ่งสัปดาห์ นอกจากจะมีสุขภาพดีแล้ว อาหารผลไม้และนมยังอร่อยอีกด้วย

คุณต้องเริ่มต้นด้วยอาหารเช้าที่เป็นกลาง - ชาไม่หวานกับนม อาหารเช้ามื้อที่สองหลังจาก 2-3 ชั่วโมงประกอบด้วยคอทเทจชีสไขมันต่ำ 200 กรัม หลังจากผ่านไป 2-3 ชั่วโมงคุณจะต้องกินผลไม้ที่ไม่มีกรด 200 กรัม สิ่งเหล่านี้อาจเป็นแอปเปิ้ลหวาน ลูกแพร์ พีช กล้วย ลูกพรุน ฯลฯ ในมื้อถัดไป ให้ดื่มนมอบหมัก เคเฟอร์ หรือโยเกิร์ตหนึ่งแก้ว วันที่รับประทานอาหารนมผลไม้จะจบลงด้วยผลไม้ 200 กรัม

การเลือกผลิตภัณฑ์สำหรับอาหารที่ทำจากนม

เพื่อปรับปรุงสุขภาพร่างกายและกำจัดน้ำหนักส่วนเกินแนะนำให้เลือกนมและผลิตภัณฑ์นมหมักอย่างระมัดระวัง จะดีที่สุดถ้ามันเป็น เป็นธรรมชาติไม่ใช่นมผง.

ให้ความสนใจกับ ปริมาณไขมันระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ ปริมาณไขมันในนมที่ต้องการมากที่สุดสำหรับอาหารที่ทำจากนมคือ 5% .

น้ำนม ไม่ควรต้ม- ทั้งหมดที่จำเป็นที่สุดและ สารที่มีประโยชน์พบได้ในนมสด คุณสามารถอุ่นนมได้ที่อุณหภูมิ 60-70 องศาโดยไม่ต้องนำไปต้มและไม่ทำลายโครงสร้างของนม

เนื่องจากอนุญาตให้มีน้ำระหว่างมื้ออาหารได้ ให้เลือก น้ำแร่ยังคง.

นมช่วยปกป้องความงามของคุณ

นอกจากโอกาสที่จะทำให้รูปร่างของคุณอยู่ในสภาพดีเยี่ยมแล้วคุณต้องรู้ว่านมก็ถูกนำมาใช้ในด้านความงามด้วยเช่นกัน ควบคู่ไปกับการรับประทานนมเพื่อลดน้ำหนัก คุณสามารถทำความสะอาดเส้นผม ผิว เล็บ ฯลฯ ของคุณได้

ตัวอย่างเช่นแห้งเกินไปหรือ การแยกส่วนจะถูกเรียกคืนด้วยวิธีนี้: ครึ่งชั่วโมงก่อนสระผม ทา kefir อุ่นที่อุณหภูมิห้องบนเส้นผม คลุมศีรษะด้วยหน้ากาก kefir ในผ้าพันคอหรือผ้าขนหนูอุ่น ๆ และก่อนสระผมให้สระผมด้วยน้ำสะอาดทันที

คอทเทจชีสห่อด้วยผ้ากอซหากค้างไว้ 20 นาทีบนเปลือกตาที่เหนื่อยล้า จะช่วยบรรเทาอาการบวมและกำจัดถุงใต้ตา และด้วยการผสมกาแฟบด ครีมเปรี้ยว และน้ำผึ้ง เราก็จะได้สครับขัดผิวที่ยอดเยี่ยม ประยุกต์ตามนี้แล้ว ขัดลงบนผิวและทิ้งไว้สักครู่ หลังจากล้างออก คุณจะเห็นว่าผิวมีความยืดหยุ่น สะอาด และเนียนนุ่ม ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่ร้านสปาหลายแห่งในปัจจุบันปฏิบัติตามขั้นตอนดังกล่าว " อาบน้ำของคลีโอพัตรา".

มนุษยชาติทราบถึงความเป็นไปได้ของนมมาตั้งแต่สมัยโบราณ เพื่อให้รูปร่างสวยงามและคงความงาม ผู้หญิงใช้นมมาเป็นเวลาหลายพันปีแล้ว

อาหารนมสำหรับการลดน้ำหนักให้ผลลัพธ์ที่ได้รับการพิสูจน์มานานหลายศตวรรษ

การรับประทานอาหารประเภทนมนั้น การเยียวยาที่ดีเยี่ยมเพื่อการลดน้ำหนักและการปรับปรุงสุขภาพ ด้วยเหตุนี้การทำงานตามธรรมชาติของร่างกายจึงได้รับการฟื้นฟู ทำให้รู้สึกกระปรี้กระเปร่าอย่างเห็นได้ชัด และร่างกายกลับคืนสู่ความเบาและสวยงาม ผลิตภัณฑ์นมที่หลากหลายทำให้เกือบทุกคนสามารถรับประทานอาหารที่ทำจากนมได้ และไม่น่าแปลกใจเลยเพราะนมประกอบด้วยกรดอะมิโน แร่ธาตุ กรดไขมัน เอนไซม์ วิตามิน และองค์ประกอบอื่นๆ อีกมากมาย มีส่วนประกอบทั้งหมดมากกว่าร้อยรายการ ผลิตภัณฑ์นี้อุดมไปด้วย A, E, D และ K นอกจากนี้ยังมีวิตามินบีที่ละลายน้ำได้ (B1, B12) กรดโฟลิก, ไบโอติน ฯลฯ

การบริโภคนมและผลิตภัณฑ์จากนมช่วยป้องกันการชะล้างแคลเซียมออกจากกระดูก ปรับปรุงการทำงานของตับ ปรับการเผาผลาญคอเลสเตอรอลให้เป็นปกติ และปรับปรุงภูมิคุ้มกัน ผลิตภัณฑ์นมมีผลดีต่อสภาพแวดล้อมตามธรรมชาติของกระเพาะอาหาร ปรับปรุงการย่อยอาหาร และป้องกันหลอดเลือดได้ดีเยี่ยม สำหรับอาหารนี้จะบริโภคนมสดที่มีปริมาณไขมัน 5% ควรอุ่นนมที่อุณหภูมิ 60-70 องศา แต่อย่าต้ม ระหว่างมื้ออาหาร คุณสามารถดื่มน้ำแร่นิ่งได้

มี ประเภทต่างๆอาหารที่ทำจากนมซึ่งมีการรวมนมเข้ากับอาหารต่างๆ

นมอาหารเดี่ยว

อาหารนี้เหมาะสำหรับผู้ที่เต็มใจอดทนต่อข้อจำกัดด้านอาหารที่รุนแรง มันถูกออกแบบมาเป็นเวลา 7 วัน ในช่วงสัปดาห์ อาหารของคุณจะถูกจำกัดให้ดื่มนมตามแผนต่อไปนี้เท่านั้น:

• 1 วัน - ดื่มนม 200 กรัมโดยพัก 2 ชั่วโมง
• วันที่ 2 - ดื่มนม 200 กรัมโดยพัก 1.5 ชั่วโมง
• วันที่ 3 - ดื่มนม 200 กรัมโดยพัก 1 ชั่วโมง
• ตั้งแต่วันที่ 4 ถึง 7 ให้ดื่มนม 200 กรัมโดยพัก 30 นาที

คุณต้องค่อยๆ เปลี่ยนจากการรับประทานอาหารประเภทนี้มาเป็นอาหารปกติ ครั้งแรกสองวันหลังจากวัน) ก่อนอาหารกลางวันดื่มนมทุกๆ 1.5 - 2 ชั่วโมง - หนึ่งแก้ว หลังอาหารกลางวันคุณสามารถทานอาหารเบาๆ สลัดผัก- เมื่อครบสองวันแล้ว ให้เปลี่ยนไปรับประทานอาหารตามปกติ

ส่งผลต่อไขมันหน้าท้อง และเมื่อใช้ร่วมกับการออกกำลังกายเบาๆ ก็ให้ผลดีเยี่ยม

หากคุณสงสัยว่าจะอยู่ได้หนึ่งสัปดาห์หรือไม่ ให้ลองรับประทานอาหารเดี่ยวแบบสั้นลง เป็นเวลาสามวันดื่มนมหนึ่งลิตรต่อวัน นมหนึ่งลิตรแบ่งออกเป็นสี่โดสและดื่มในเวลาที่สะดวกสำหรับคุณ เวลาพักที่แนะนำคือสามชั่วโมง โดยปกติแล้วพวกเขาจะลดน้ำหนักได้มากถึงหนึ่งกิโลกรัมตลอดทั้งวัน

อาหารนม “ง่าย”

ที่นี่นมสดจะถูกแทนที่ด้วยผลิตภัณฑ์นมหมัก การพักระหว่างมื้ออาหารประมาณ 2.5 หรือ 3 ชั่วโมง เป็นแบบอย่าง อาหารประจำวันดูเหมือนว่านี้:

• อาหารเช้า - โยเกิร์ต 200 กรัม kefir หรือชาอ่อนพร้อมนมเพิ่ม
• อาหารเช้ามื้อที่ 2 - คอทเทจชีสไขมันต่ำ 200 กรัม
• อาหารกลางวัน - สลัดเบา ๆ ราดด้วย kefir หรือโยเกิร์ต คุณสามารถค่อยๆ กินคอตเทจชีส คอตเทจชีส และหม้อปรุงอาหารผลไม้หรืออาหารที่ทำจากนมแบบเบาๆ
• อาหารเย็น - ชาหนึ่งแก้วพร้อมนม kefir หรือนมอบหมัก

อาหาร "มื้อเบา" ได้รับการออกแบบมาเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์และทนได้ง่ายกว่ามากเนื่องจากการสลับผลิตภัณฑ์จากนม ภายในหนึ่งสัปดาห์ น้ำหนักมักจะลดลง 5-6 กิโลกรัม

อาหารประเภทนม "พืช"

ผลิตภัณฑ์หลักของอาหารประเภทนี้ ได้แก่ นมและนมหมัก โจ๊กธัญพืช ไข่ ซุปผักและนม ผักสด ผลไม้ เฟต้าชีส และขนมปังรำ สามารถบริโภคได้ น้ำแร่ยังคงเป็นผักและ น้ำผลไม้, ชา (ควรใส่นม) หรือเยลลี่ ควรรับประทานอาหารที่เตรียมไว้ (ไม่เกิน 200 กรัม) ในช่วงเวลา 2 หรือ 3 ชั่วโมง

อาหารนมผลไม้

สิ่งนี้มีประโยชน์และจะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ 3-5 กิโลกรัมในเจ็ดวัน

• อาหารเช้า - ชาไม่หวานกับนม
• อาหารเช้ามื้อที่ 2 - คอทเทจชีสไขมันต่ำ 200 กรัม
• อาหารกลางวัน - ผลไม้ที่ไม่มีกรด 200 กรัม (เช่น ลูกพีชหวาน กล้วย แอปเปิ้ล ลูกแพร์ ฯลฯ )
• ของว่างยามบ่าย - นมอบหมักโยเกิร์ตหรือเคเฟอร์หนึ่งแก้ว
• อาหารเย็น - ผลไม้หวาน 200 กรัม

แน่นอนว่าในยุคของเรา การทบทวนเรื่องอาหารประเภทนมมักจะเป็นเชิงลบ เนื่องจากนักวิทยาศาสตร์ทั่วโลกพูดถึงอันตรายของนม แม้ว่าเราจะรู้มาตั้งแต่เด็กแล้วว่าดีต่อสุขภาพก็ตาม ต่างกันประมาณไหน. ผลข้างเคียงจากนมพวกเขาบอกเราตอนนี้! และเกี่ยวกับการพัฒนาของโรคภูมิแพ้และเกี่ยวกับระบบภูมิคุ้มกันที่อ่อนแอลง บางคนถึงกับอ้างว่านมทำให้ฟันเหลือง และรบกวนการทำงานของร่างกายอื่นๆ อีกมากมาย (กล่าวกันว่ากระบวนการย่อยอาหารหยุดชะงัก แบคทีเรียพัฒนา เป็นอันตรายร่างกายมีอาการท้องอืดปรากฏขึ้นและ โรคหลอดเลือดหัวใจ).

โชคดีที่นักโภชนาการหลายคนไม่เห็นด้วยกับสิ่งนี้และพิจารณาว่าผลิตภัณฑ์นี้มีประโยชน์ในการบรรลุเป้าหมายที่แตกต่างออกไป หากคุณมีน้ำหนักเกินและต้องการกำจัดมัน บางทีอาหารประเภทนมพิเศษที่พัฒนาโดย Harry Benjamin อาจเหมาะกับคุณ อาหารนี้ใช้นมวัวซึ่งมีปริมาณเพียงพอ สารอาหาร- วิตามินซี วิตามิน B1, B2, PP, แคลเซียม, โพแทสเซียม, แมกนีเซียมและแคลเซียม - ทั้งหมดนี้มีอยู่ในนม

แต่เรายังคงพิจารณาประเภทของอาหารที่ทำจากนมต่อไป ประเด็นต่อไปคือข้อที่ห้า

อาหารนมเบา

หากร่างกายของคุณทนต่อนมได้ไม่ดี อาหารนี้เหมาะสำหรับคุณโดยเฉพาะ ให้เราพิจารณารายละเอียดเกี่ยวกับวิธีการรับประทานผลิตภัณฑ์นม (ต่อวัน)

ทาน kefir หรือนมอบหมักหนึ่งแก้วในตอนเช้า คอทเทจชีสไขมันต่ำกินสองชั่วโมงหลังจาก kefir หรือนมอบหมัก คุณสามารถให้รางวัลตัวเองด้วยหม้อปรุงอาหารคอทเทจชีสและผลไม้สำหรับมื้อกลางวัน คุณสามารถตามใจตัวเองได้ในบางครั้ง ผลไม้แปลกใหม่เช่น อะโวคาโด มะเฟือง มะม่วง: อาหารที่ทำจากนม "ไม่คัดค้าน" ถึงความอุดมสมบูรณ์ดังกล่าว และเช่นเดียวกับในตอนเช้า คุณควรดื่ม kefir หรือนมอบหมักหนึ่งแก้วเป็นมื้อเย็น

แน่นอนว่านมธรรมดาไม่สามารถตัดออกไปได้ มันควรจะอยู่ในอาหารของคุณอย่างแน่นอน เพื่อการดูดซึมนมในร่างกายได้ดีขึ้นคุณต้องดื่ม เครื่องดื่มพิเศษแต่จำไว้ว่าเครื่องดื่มนี้เป็นยาขับปัสสาวะและควรใช้ด้วยความระมัดระวัง

โดยสรุปต้องบอกว่าอาหารประเภทนมนั้นใช้ไม่เพียงเพื่อกำจัดน้ำหนักส่วนเกินเท่านั้น ในบางกรณีก็ใช้เป็น โภชนาการบำบัดสำหรับโรคต่างๆ เช่น ความดันโลหิตสูง โรคเบาหวาน, หลอดเลือด รับรองว่าในไม่ช้าการใช้อาหารนี้คุณจะสามารถบรรเทาอาการของคุณได้ แต่ก่อนที่คุณจะ "ทานอาหาร" ด้วยนม (โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่เข้มงวด) คุณต้องปรึกษาแพทย์ (นักบำบัดหรือนักโภชนาการ)