โหระพาคืบคลาน โหระพาทั่วไปหรือโหระพา สมุนไพรโหระพาทั่วไป

มีพืชที่น่ารื่นรมย์ - โหระพาทั่วไป ถึงแม้จะ "อยู่บนกระดาน" ชื่อรัสเซียโหระพาทั่วไปไม่พบในป่าในรัสเซีย บ้านเกิดของมันคือชายฝั่งตะวันตกเฉียงเหนือของทะเลเมดิเตอร์เรเนียน (สเปนและฝรั่งเศสตอนใต้) ในประเทศของเราพบได้ในวัฒนธรรมเท่านั้น (ในคอเคซัสเหนือ)

โรงงานแห่งนี้มีชื่อเรียกอื่น ๆ อีกมากมาย: สมุนไพรพระมารดาของพระเจ้า, เครื่องตี, Matserzhank, Simiyan, โหระพาหอม, tsebrik, ซิมเบอร์, โหระพาโซบะ, Chavore, หมวก gorodniy, fimial, ธูปฯลฯ

ชื่อโหระพาทั่วไปจำนวนหนึ่งเช่นนี้ไม่ใช่เรื่องบังเอิญ พืชได้รับการพิจารณาว่าเป็นผลิตภัณฑ์ยาที่มีคุณค่ามานานหลายศตวรรษซึ่งใช้ในการรักษามาก หลากหลายโรคระบบทางเดินหายใจ (และไม่เพียงเท่านั้น)

คำอธิบายทางชีวภาพของโหระพาทั่วไป

โหระพาสามัญ (lat. ไธมัสขิง L.) - ไม้พุ่มย่อยยืนต้นต่ำสูง 25-40 ซม. เป็นของตระกูล Labiatae

ระบบรากคือ taproot ส่วนรากจะแตกแขนง

ลำต้นตั้งตรงหรือขึ้นสูง ส่วนล่างเป็นไม้ยืนต้น แตกแขนงสูง กิ่งโหระพาทั้งหมดเป็นไม้ล้มลุก จัตุรมุข ปกคลุมไปด้วยขนสีเทาและมียอดด้านข้างสั้นลง

ใบมีขนาดเล็กมาก (ยาวเพียง 0.5-1 ซม.) มีสีเขียวเข้ม เรียงตรงข้าม ติดก้านใบสั้น รูปใบหอกแกมขอบขนาน ทั่วทั้งใบ โค้งไปทางด้านล่าง ใบมีต่อมประปกคลุมอยู่

ดอกโหระพาทั่วไปมีสีม่วงอ่อนพบน้อย สีขาวเล็กห้าสมาชิกสองปากรวบรวมเป็นวงและตามซอกใบ - เป็นวงครึ่ง พืชจะบานในเดือนมิถุนายนถึงกรกฎาคม

ผลของพืชสมุนไพรชนิดนี้เรียกว่าโคอีโนเบียมซึ่งประกอบด้วยถั่วสี่ชนิดซึ่งอยู่ในกลีบเลี้ยงที่เหลือ ความยาวของน็อต 0.7-1 มม. สีเป็นสีเทาหรือน้ำตาลอมน้ำตาล เมื่อบดถั่วจะมีกลิ่นหอมเผ็ดมาก

การเตรียมวัตถุดิบโหระพาทั่วไป

สมุนไพรโหระพาทั่วไปใช้ในการแพทย์

พืชจะถูกรวบรวมและเก็บเกี่ยวในช่วงออกดอกอย่างเข้มข้น (ปกติในเดือนมิถุนายน-กรกฎาคม) แต่ทางตอนใต้ของเทือกเขาสามารถเก็บได้อีกครั้ง โดยกำหนดเวลาเป็นช่วงหลังสิ้นสุดการติดผล (กันยายน-ตุลาคม) ในระดับอุตสาหกรรม การเก็บเกี่ยวหญ้าจะดำเนินการโดยการตัดหญ้าด้วยเครื่องตัดหญ้าแห้ง

หญ้าที่ตัดหรืออัดแล้วจะถูกทำให้แห้ง กลางแจ้งหรือใต้กันสาด

องค์ประกอบทางเคมีของโหระพาทั่วไป

ส่วนประกอบทางยาหลักของโหระพาคือน้ำมันหอมระเหยซึ่งมีอยู่ในสมุนไพร 1-2% น้ำมันหอมระเหยเกือบครึ่งหนึ่งประกอบด้วยไทมอล นอกจากนี้ยังมีพิมเสน, เอ็น-ไซเมน, ลินาลูล, γ-เทอร์พีนีน, เทอร์ไพนีน, แอล-ปินีน, กรดอินทรีย์ (ไตรเทอร์พีน, เออร์โซลิก, โอลีโนลิก, คาเฟอิก, ควินิก, คลอโรเจนิก), ไธมัสซาโปนิน, เรซิน, แทนนิน, ฟลาโวนอยด์, ความขม และแร่ธาตุ .

สรรพคุณของโหระพาทั่วไป

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของพืชชนิดนี้เกิดจากการมีน้ำมันหอมระเหยอยู่ในองค์ประกอบซึ่งมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรียที่มีประสิทธิภาพโดยเฉพาะอย่างยิ่งต่อกลุ่มจุลินทรีย์ในก้นกบ ไทมอล (ส่วนประกอบหลักของน้ำมันหอมระเหยไทม์) มีฤทธิ์ต้านเชื้อราสูงต่อเชื้อราที่ทำให้เกิดโรคได้เกือบทั้งหมด

การเตรียมสมุนไพรของพืชมีฤทธิ์ขับเสมหะเด่นชัดเพิ่มขึ้น กิจกรรมมอเตอร์เยื่อบุผิว ciliated ของส่วนบน ระบบทางเดินหายใจเพิ่มปริมาณการหลั่งที่หลั่งออกมาจากเยื่อเมือก

การเตรียมโหระพาทั่วไปยังช่วยทำให้เสมหะกลายเป็นของเหลว คลายแผ่นการอักเสบ และเร่งการกำจัดเสมหะและส่วนที่ตายของเยื่อบุผิว

สำหรับแผลแห้งของเยื่อเมือกของระบบทางเดินหายใจส่วนบนมีการเตรียมพืช เอฟเฟกต์ที่ห่อหุ้ม- ต้องขอบคุณไทมอลและคาร์วาครอลที่มีอยู่ในน้ำมันหอมระเหยทำให้การเตรียมการมีประสิทธิภาพในการรักษา โรคอักเสบอวัยวะระบบทางเดินหายใจซับซ้อนโดยการพัฒนาจุลินทรีย์ที่ต้านทานต่อยาปฏิชีวนะ แม้ในปริมาณที่น้อยมาก โหระพาทั่วไปก็มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรียได้อย่างมีประสิทธิภาพ

นอกจากนี้ยังมีการสร้างผล choleretic ของการเตรียมโหระพาเมื่อนำมารับประทานในขณะที่การยับยั้งการพัฒนาของจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคในระบบทางเดินอาหารจะหยุดการกระตุกในระบบทางเดินอาหารและอวัยวะย่อยอาหาร

ดังนั้นโหระพาทั่วไปจึงมีผลดังต่อไปนี้:

• เสมหะ;
• ฆ่าเชื้อแบคทีเรีย;
• ห่อหุ้ม;
• เสริมสร้างการหลั่งของเยื่อบุผิว

บ่งชี้ในการใช้โหระพาทั่วไปคือ:

• โรคระบบทางเดินหายใจ (หลอดลมอักเสบ, หลอดลมอักเสบ, กล่องเสียงอักเสบ, กล่องเสียงอักเสบ, หลอดลมอักเสบ);
• โรคอักเสบของช่องปากและคอหอย
• โรคกระเพาะที่เกี่ยวข้องกับความอ่อนแอ ฟังก์ชั่นการหลั่ง, ท้องอืด, กระตุกหรือลำไส้ atony;
• โรคผิวหนัง (ภายนอก)

สูตรการใช้โหระพาทั่วไป

1. การชงสมุนไพรโหระพาทั่วไป: ใช้สมุนไพรแห้ง 10 กรัม (2 ช้อนโต๊ะ) เทน้ำเดือด 200 มล. ปิดฝาแล้วเคี่ยวในอ่างน้ำเป็นเวลา 15 นาที จากนั้นทำให้เย็นเป็นเวลา 45 นาทีที่อุณหภูมิห้อง ความเครียด บีบออก วัตถุดิบที่เหลือนำปริมาตรกลับมาที่เดิม ใช้เวลา 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนวันละ 2-3 ครั้งด้วย ไออย่างรุนแรง- เก็บแช่ไว้ในตู้เย็นไม่เกิน 2 วัน

2. ยาต้มสมุนไพรโหระพาทั่วไป: เติมสมุนไพรโหระพา 1 ส่วนในน้ำ 10 ส่วน ใส่ในอ่างน้ำแล้วต้มเป็นเวลา 30 นาที จากนั้นทำให้เย็นที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 10 นาที รับประทาน 1-2 ช้อนโต๊ะ ช้อน 3 ถึง 5 ครั้งต่อวันสำหรับอาการไอรุนแรง

3. แช่อ่างอาบน้ำ: นำสมุนไพรไธม์สามัญแห้ง 10 กรัม เทน้ำเดือด 2 ลิตร ใส่ส่วนผสมในเตาอบเป็นเวลา 40 นาที จากนั้นกรองและเติมน้ำอาบ

4.ของสะสม(สำหรับอาการไอ): รับประทานสมุนไพรไธม์ 2 ส่วน ผลไม้โป๊ยกั๊ก รากพริมโรส สมุนไพรหยาดน้ำค้าง และใบกล้าอย่างละ 1 ส่วน เทน้ำเดือด 200 มล. (1 ถ้วย) ลงบนส่วนผสมสองช้อนโต๊ะ ทิ้งไว้ 10 นาทีแล้วกรอง รับประทานครั้งละ 1 ถ้วย (150 มล.) วันละ 3 ครั้ง ขณะอุ่น คุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส

5. ทิงเจอร์โหระพา: นำสมุนไพรโหระพาสด 150 มล. แล้วสับละเอียดมาก จากนั้นใส่มวลลงในขวดแก้วแล้วเทแอลกอฮอล์บริสุทธิ์ (96%) 300 มล. ปล่อยให้ชงในที่มืดและอบอุ่นเป็นเวลา 15-20 วัน โดยเขย่าส่วนผสมเป็นครั้งคราว เมื่อสิ้นสุดระยะเวลาการแช่ ให้กรองและเติม 150 มล น้ำสะอาด- เติมทิงเจอร์หนึ่งช้อนโต๊ะลงในน้ำอุ่นเล็กน้อย 2/3 ถ้วยและกลั้วคอ (วันละ 2-3 ครั้ง)

6. น้ำมันไทม์สามารถซื้อได้ที่ร้านขายยาหรือในร้านค้าพิเศษที่จำหน่ายผลิตภัณฑ์อโรมาเธอราพี สามารถใช้เพื่อเพิ่มความอยากอาหารได้โดยการหยดน้ำตาล 2-3 หยดซึ่งรับประทานก่อนมื้ออาหารครึ่งชั่วโมง น้ำมันยังสามารถใช้สำหรับการสูดดม (1-2 มล. ต่อน้ำเดือดร้อน 1 ลิตรคลุมด้วยผ้าเช็ดตัวแล้วหายใจเป็นเวลา 10 นาที) เพื่อรักษาโรคน้ำมูกไหลและโรคอักเสบของระบบทางเดินหายใจ และการใช้น้ำมันสามารถใช้ถู อาบน้ำ บ้วนปาก และนวดแก้อาการน้ำมูกไหล อักเสบ และไขข้ออักเสบได้ การอาบน้ำด้วยการเติมน้ำมันโหระพานั้นดีต่อโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบและโรคติดเชื้ออักเสบอื่น ๆ ในบริเวณทางเดินปัสสาวะ

7. โหระพาทั่วไปเป็นเครื่องปรุงรสที่ดีเยี่ยมที่สามารถใช้ในการเตรียมสลัด, ซอสเผ็ด, ซุป, เนื้อสัตว์, ปลาและ จานผักเมื่อบรรจุกระป๋อง

ข้อควรระวังและข้อห้ามในการใช้โหระพา

ในกรณีที่ใช้ยาโหระพาทั่วไปเกินขนาดอาจมีอาการคลื่นไส้ได้ดังนั้นควรสังเกตขนาดยาอย่างระมัดระวัง ไทมอลสามารถทำให้เกิดการทำงานของต่อมไทรอยด์ได้มากเกินไป

ข้อห้าม:

• การตั้งครรภ์;
• การชดเชยการเต้นของหัวใจ
• โรคไตและตับ

ยาขับเสมหะและอาการอารมณ์เสีย
สามัญ	ปลัก	แองเจลิก้า ยา

วงศ์ Lamiaceae.

ชื่อยอดนิยม: โหระพาสวนหอม, ธูป, ธูป, ธูป

ชิ้นส่วนที่ใช้:ดอกหญ้า วัตถุดิบที่มีค่าที่สุดคือส่วนบนของไม้ดอกหรือใบเพียงอย่างเดียว

ชื่อร้านขายยา:สมุนไพรโหระพา - ไธมีเฮอร์บา ใบโหระพา - ไธมี folium

คำอธิบายทางพฤกษศาสตร์ไม้พุ่มขนาดเล็ก ลำต้นตั้งตรง สูง 10-40 ซม. ลำต้นมีลักษณะเป็นจัตุรมุข มีขนสั้น ปกคลุมไปด้วยใบเล็ก ยาวได้ถึง 4-10 ซม. รูปรี ก้านใบสั้นหรือใบนั่ง ใบมีลักษณะหนาทึบที่ด้านล่าง เรียบด้านบน และซุกตามขอบ รูปร่างของดอกเป็นแบบฉบับของกะเพรา สีชมพูอ่อน มีลักษณะเป็นวงหัว ทั้งต้นมีกลิ่นเฉพาะตัวรุนแรง บุปผาตั้งแต่เดือนมิถุนายน (พฤษภาคม) ถึงสิงหาคม (กันยายน) พืชสมุนไพรและมีกลิ่นหอมนี้มีถิ่นกำเนิดในทะเลเมดิเตอร์เรเนียน ซึ่งเติบโตในพุ่มไม้หินและป่าไม้พุ่มไม่ผลัดใบ ในประเทศต่างๆ ยุโรปตอนใต้บางครั้งพบในธรรมชาติเป็นไม้พุ่มที่เขียวชอุ่มตลอดปี ปลูกในประเทศเหล่านี้เช่นเดียวกับในประเทศอเมริกาและแอฟริกาเหนือ นอกจากนี้ยังปลูกในพื้นที่เล็กๆ ทางตอนใต้ของยูเครน รัสเซีย มอลโดวา และเอเชียกลาง ปลูกบนแปลงพืชสมุนไพร ในประเทศเยอรมนี มันถูกเพาะพันธุ์ในสวนและปลูกโดยตั้งใจ ซึ่งบางครั้งก็เกิดขึ้นในป่าโดยบังเอิญ

การรวบรวมและการเตรียมการรวบรวมหญ้าดอกโดยเฉพาะอย่างยิ่งยอดที่มีช่อดอก หญ้าที่มัดเป็นมัดหรือกางออกจะถูกทำให้แห้งในที่ร่มบางส่วนในอากาศ ในเครื่องอบผ้า อุณหภูมิไม่ควรเกิน 35°C (สำหรับวัตถุดิบใดๆ ที่มีน้ำมันหอมระเหย)

ส่วนผสมออกฤทธิ์น้ำมันหอมระเหยที่มีไทมอล (มากถึง 50%), คาร์วาครอล, พิมเสน, ไซเมน, ไพนีน; แทนนินและฟลาโวนอยด์บางชนิด

การกระทำและการประยุกต์ใช้การรักษาหลัก สารออกฤทธิ์- น้ำมันหอมระเหย ดังนั้นพืชจึงมีฤทธิ์ต้านเชื้อราและยาฆ่าเชื้อ มีผลดีที่สุดต่อปอด หลอดลม และระบบทางเดินอาหาร ชาไธม์หรือสารสกัดจากพืชสมุนไพรชนิดนี้ในรูปแบบหยดและน้ำผลไม้ บรรเทาอาการไอกระตุก โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับอาการไอกรน ช่วยรักษาโรคหลอดลมอักเสบเรื้อรังและเฉียบพลัน และลดอาการหอบหืดลง โหระพายังมีผลในการฟื้นฟูระบบทางเดินอาหาร ชาไทม์ช่วยกระตุ้นความอยากอาหารและปรับปรุงการย่อยอาหาร ช่วยขจัดอาการหมักและกระตุกทำให้อุจจาระเป็นปกติ การเตรียมโหระพาทั่วไป - การแช่ สารสกัดเหลวน้ำมันหอมระเหย และไทมอล - มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในทางการแพทย์ เช่น ยาต้านเชื้อรา ยาฆ่าเชื้อ และ น้ำยาฆ่าเชื้อสำหรับโรคผิวหนัง (เท้าของนักกีฬา, แอคติโนมัยโคซิส), ตับ, ทางเดินน้ำดี, ระบบทางเดินอาหาร, มีการอักเสบของเยื่อเมือกของช่องปากและช่องจมูก

สารสกัดโหระพาแบบแช่และของเหลวมีฤทธิ์ขับเสมหะและต้านการอักเสบเด่นชัดเพิ่มการหลั่งในกระเพาะอาหารบรรเทาอาการกระตุกของระบบทางเดินอาหาร พวกเขาถูกกำหนดไว้สำหรับหลอดลมอักเสบ, ไอกรน, โรคปอดบวม, เป็นยาแก้ปวดสำหรับอาการปวดตะโพกและอาการปวดตะโพก, ท้องร่วงและท้องอืด ช่วยปรับปรุงการผ่านของก๊าซและทำให้จุลินทรีย์ในลำไส้เป็นปกติ ในรูปแบบของการอาบน้ำสมุนไพรใช้สำหรับโรคไขข้ออักเสบ, โรคไขข้อ, โรคเกาต์และโรคที่เกี่ยวข้องกับความผิดปกติของการเผาผลาญในการฝึกเด็กเพื่อ diathesis โรคผิวหนัง, นอนไม่หลับ. ไธม์เป็นยาฆ่าพยาธิและมีการกำหนดไว้สำหรับการแพร่กระจายของพยาธิ: พยาธิปากขอ, พยาธิ Trichuriasis, necatoriasis และมีประสิทธิผลสำหรับโรคแอคติโนมัยโคซิส ในบัลแกเรียโหระพาทั่วไปถูกกำหนดไว้สำหรับหลอดลมอักเสบ, ไอกรน, คัน, วัณโรค, โรคเหงือกอักเสบ, ผื่นต่างๆ, บาดแผล

ในการเตรียมการชง ให้นำสมุนไพร 2 ช้อนโต๊ะในน้ำเดือด 2 ถ้วย ทิ้งไว้ 1 ชั่วโมงแล้วกรอง รับประทานครั้งละ 0.5 ถ้วย วันละ 3 ครั้งก่อนอาหาร

ไธม์ใช้ในการทำชาทั้งในรูปแบบบริสุทธิ์และของผสม รวมอยู่ในชาแก้ไอหลายชนิดเช่นเดียวกับชากระเพาะ สารสกัดจากสมุนไพรเป็นส่วนสำคัญของยาแก้ไอและยาอายุวัฒนะ การอาบน้ำไทม์ใช้สำหรับอาการไอ (โดยเฉพาะโรคไอกรน) ประสาทอ่อนแรง โรคไขข้อ และความผิดปกติของลำไส้

ชาไทม์: เท 1 ช้อนชาที่ด้านบนของสมุนไพรลงในน้ำ 1/4 ลิตรแล้วนำไปต้มหรือเทน้ำเดือดทิ้งไว้ 10 นาที ความเครียด. ดื่มชาอุ่นปานกลาง 3 ถ้วยทุกวัน ใส่น้ำผึ้งให้หวานเวลาไอ
อาบน้ำด้วยโหระพา: เทสมุนไพร 100 กรัมลงในน้ำเดือด 1 ลิตร ทิ้งไว้ 15-20 นาที กรองแล้วเทลงในอ่างที่เต็มไปด้วยน้ำ

คำแนะนำพิเศษ.ในกรณีส่วนใหญ่ ชาผสมทำงานได้ดีขึ้นกับโรคกระเพาะและอาการไอที่เกร็ง

คอลเลกชันสำหรับชากระเพาะ: สมุนไพรไธม์ 20.0 ผลไม้ยี่หร่า 10.0 ใบเปปเปอร์มินต์ 10.0 สมุนไพรเซนทอรี 10.0
ชาแก้ไอ: สมุนไพรไธม์ 20.0 รากพริมโรส 10.0 โป๊ยกั๊ก 10.0 ใบกล้า 10.0 หยาดน้ำค้าง 10.0

วิธีเตรียมชาทั้งสอง: เทส่วนผสมอุ่น 2 ช้อนชาลงในน้ำเดือด 1/4 ลิตร ทิ้งไว้ 10 นาที แล้วกรอง ดื่มชาอุ่นปานกลาง 3 ถ้วยทุกวัน ทำให้ชาแก้ไอหวานด้วยน้ำผึ้ง (ไม่ใช่สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน!) ชาท้องไม่จำเป็นต้องมีรสหวาน

ใช้เป็นเครื่องปรุงรสเป็นที่ชัดเจนว่าพืชสมุนไพรที่มีรสเผ็ดซึ่งมีคุณประโยชน์ต่อระบบทางเดินอาหารก็ใช้เป็นเครื่องปรุงรสด้วย โหระพาทั่วไปมีคุณค่าเป็นสมุนไพรที่ยอดเยี่ยม ผักใบเขียวที่เป็นเครื่องเทศสากลสามารถเพิ่มเป็นเครื่องปรุงรสอิสระสำหรับสลัด ซุป ซอส เป็นเครื่องปรุงรสสำหรับอาหารประเภทเนื้อสัตว์ ปลา ผัก และไข่ เมื่อดองมะเขือเทศ แตงกวา และแอปเปิ้ล เหมาะกับเนื้อรมควันและเพิ่มลงในแซนวิช เนยและสำหรับปรุงน้ำผึ้ง โหระพามีฤทธิ์แรง กลิ่นหอมและมีรสเผ็ดจัดจ้านพร้อมความขมที่น่ารับประทาน สิ่งเหล่านี้อาจเป็นมันฝรั่งทอด ไข่คน ไข่คน เนื้อสับและปลา และพาสต้า ไทม์จะมีกลิ่นหอมมากที่สุดเมื่อเริ่มบาน ดังนั้นเครื่องเทศนี้จึงควรเก็บไว้สำหรับฤดูหนาวโดยใส่สมุนไพรแห้งลงในภาชนะที่ปิดสนิท โหระพาเป็นเครื่องปรุงรสสำหรับอาหารที่มีไขมันไม่เพียงปรับปรุงและเพิ่มรสชาติอย่างมีนัยสำคัญ แต่ยังส่งเสริมการย่อยอาหารอีกด้วย นอกจากนี้ เรากำลังพูดถึงไม่เพียงแต่อาหารประเภทเนื้อสัตว์ที่มีไขมันเท่านั้น แต่ยังเกี่ยวกับมันฝรั่งทอด ไข่คนกับน้ำมันหมู ไส้กรอกที่มีไขมัน และชีสด้วย เครื่องปรุงรสเผ็ดที่ยอดเยี่ยมสำหรับเนื้อย่างทำจากโหระพาและโรสแมรี่พร้อมเกลือ

ใช้ในโฮมีโอพาธีย์ทิงเจอร์ดั้งเดิมเตรียมจากไม้ดอกสด ยาชีวจิตไธมัสขิง อย่างไรก็ตามมีการใช้น้อยมากในการเจือจาง D 1 และ D 2 สำหรับโรคกระเพาะและอาการไอ

รับสมัครใน ยาพื้นบ้าน. ประเภทต่างๆโหระพาปลูกใน อียิปต์โบราณสำหรับอะโรมาติเซชันของเรซินที่ใช้ในการดองศพ ก็สามารถสันนิษฐานได้ว่าแม้โหระพานั้นก็ถูกนำมาใช้เป็น ยา- เมื่อพิจารณาจากผลงานของ Pliny, Dioscorides และ Theophrastus ชาวกรีกและชาวโรมันก็ทำเช่นนี้ ไทม์แทรกซึมเข้าไปในเทือกเขาแอลป์ในศตวรรษที่ 11 การกล่าวถึงครั้งแรกสามารถพบได้ใน "ฟิสิกส์" ของ Abbess Hildegard von Bingen และใน Albertus Magnus จากนักสมุนไพร P. A. Mattiolus (ปราก, 1563) ได้รับการรวบรวมข้อมูลสำหรับนักสมุนไพรรุ่นหลังทั้งหมดจากที่พวกเขาเข้ามาในวงการแพทย์พื้นบ้าน ที่นั่นเป็นครั้งแรกที่มีการพูดคุยถึง "พลังและการกระทำ" ของโหระพาอย่างละเอียด นอกจากที่เราได้กล่าวไปแล้วยังถือว่าโหระพา การเยียวยาที่ดี“ส่งเสริมการมีประจำเดือน” ในผู้หญิงก็มีกำหนดไว้สำหรับ สิวและผิวหนังที่ไม่สะอาดและเติมน้ำผึ้งเล็กน้อยเป็นยาแก้ไข้ นอกจากนี้โหระพายังถูกนำมาใช้เป็น พยาธิ, สำหรับอาการปวดหัวและบ้วนปากด้วยอาการเจ็บคอและเสียงแหบ แอลกอฮอล์ผลิตจากน้ำมันหอมระเหยที่มีสารออกฤทธิ์ไทมอล ซึ่งใช้ในการฆ่าเชื้อบาดแผลและถูกับอาการคันในวัยชรา

ผลข้างเคียงสารออกฤทธิ์ที่สำคัญที่สุดในไธม์ซึ่งก็คือไทมอลสามารถทำให้เกิดภาวะไฮเปอร์ฟังก์ชันได้ ต่อมไทรอยด์- และแม้ว่าจะไม่จำเป็นต้องกังวลเกี่ยวกับเรื่องนี้เมื่อใช้โหระพาในรูปของชา แต่ก็ยังควรหลีกเลี่ยงการใช้ยาเกินขนาด ผู้ที่ปฏิบัติตามปริมาณที่กำหนดไม่จำเป็นต้องกลัวผลข้างเคียง

พืชสมุนไพรนี้มีชื่อที่นิยมอีกชื่อหนึ่งคือโหระพา ไธม์อยู่ในวงศ์กะเพรา ส่วนใหญ่มักจะเติบโตเป็นไม้พุ่มย่อยที่มีลำต้นเป็นไม้พุ่มและกิ่งก้านเป็นไม้ล้มลุก ดอกของมันเป็นสีม่วง และผลของมันเป็นชิ้นคล้ายถั่ว ปัจจุบันมีโหระพาประมาณ 400 ชนิด สิ่งที่พบบ่อยที่สุดในหมู่พวกเขาคือโหระพาที่กำลังคืบคลาน ใบของพืชอิ่มตัวด้วยน้ำมันหอมระเหยซึ่งส่วนใหญ่เป็นไทมอล

พืชชนิดนี้มีการใช้เป็นยาในการแพทย์แผนโบราณมายาวนาน และชากับโหระพาเป็นยาชูกำลังที่ยอดเยี่ยมที่มีผู้ชื่นชมมากมาย

การเตรียมและการเก็บรักษา

โรงงานแห่งนี้เริ่มบานในช่วงครึ่งหลังของเดือนมิถุนายน และกระบวนการจะดำเนินต่อไปเป็นเวลาหนึ่งเดือน โหระพาจะออกผลในช่วงปลายฤดูร้อนถึงต้นเดือนตุลาคม

ตามกฎแล้วการรวบรวมวัตถุดิบสมุนไพรโหระพาจะเริ่มในเดือนกรกฎาคม ทำได้โดยใช้เครื่องตัดหญ้าเป็นหลัก เงื่อนไขที่สำคัญการเก็บเกี่ยวพืช - ตัดออกจากระดับพื้นดิน 15 เซนติเมตรเพื่อให้สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตต่อไปได้มากมาย

ความพิเศษของการเก็บเกี่ยวโหระพาคือสามารถทำได้สองครั้ง ครั้งแรก - ในช่วงออกดอก ครั้งที่สอง - หลังจากติดผล โหระพาทั่วไปทุกส่วนมีคุณสมบัติเป็นยาไม่ทางใดก็ทางหนึ่ง

พืชที่เก็บเกี่ยวส่วนใหญ่มักจะถูกทำให้แห้ง สภาพธรรมชาติ, สภาพอากาศเอื้ออำนวย วัตถุดิบจะถูกจัดวางเป็นชั้นบางๆ โดยที่รังสีของดวงอาทิตย์จะไม่สัมผัสกัน และมีการหมุนเวียนวัตถุดิบอย่างเป็นระบบเพื่อให้แห้งเร็ว

เก็บส่วนประกอบแห้งของโหระพาทั่วไปไว้ในถุงผ้าหรือภาชนะแก้วที่อุณหภูมิห้องในที่มืด คุณสามารถบันทึกวัตถุดิบยาของพืชชนิดนี้ได้เป็นเวลาสองปี

ใช้ในชีวิตประจำวัน

โรงงานแห่งนี้ไม่มีค่าในการตกแต่ง ความอิ่มตัวของน้ำมันหอมระเหยช่วยให้โหระพาสามารถใช้เป็นสารเติมแต่งในชาได้ แม่บ้านหลายคนใช้ไธม์แห้งเป็นเครื่องปรุงรสสำหรับอาหารจานหลัก ปลา และเนื้อสัตว์

สรรพคุณทางยา

พืชบำบัดในการแพทย์พื้นบ้านเป็นหนึ่งในพืชสากลเพราะมันมี จำนวนมากคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เนื่องจากความสมบูรณ์ขององค์ประกอบ ดังนั้นคุณสมบัติทางยาหลักประการหนึ่งคือความสามารถในการบรรเทาอาการอักเสบ ในเวลาเดียวกันโหระพาทั่วไปสามารถใช้ได้ทั้งภายในและเพื่อรักษาอาการอักเสบภายนอก

สรรพคุณทางยาประการที่สองของพืชคือต้านเชื้อแบคทีเรีย นี่เป็นพื้นฐานสำหรับการใช้โหระพาในการแพทย์พื้นบ้านในการรักษา โรคติดเชื้อ,การติดเชื้อที่ผิวหนัง

ทั้งยาต้มและการแช่โหระพาทั่วไปได้รับการรักษาได้สำเร็จ รัฐซึมเศร้าและโรคอื่นๆ ธรรมชาติทางจิต- พืชสามารถใช้เป็นเครื่องช่วยการนอนหลับตามธรรมชาติและยาแก้ปวดได้

โหระพาทั่วไปดีในการรักษาตะคริวที่เกี่ยวข้องกับความเครียดอย่างรุนแรงบนกล้ามเนื้อ ส่วนประกอบของสิ่งนี้ พืชสมุนไพรเป็น ผู้ช่วยที่ดีในการรักษาโรคหวัดและมีส่วนทำให้เสมหะเจือจางเมื่อไอ, การกำจัดออกจากหลอดลมและด้วยเหตุนี้การเปลี่ยนจากไอแห้งไปเป็นไอเปียก

โหระพาเป็นผู้ช่วยที่ยอดเยี่ยมในการรักษาโรคของระบบทางเดินอาหาร ช่วยรักษาโรคถุงน้ำดี ทำความสะอาดจุลินทรีย์ในลำไส้ และกำจัดพยาธิ

การเตรียมโหระพาทั่วไปทำหน้าที่เป็นวิธีการป้องกันโรคต่างๆ การประคบด้วยไธม์ช่วยบรรเทาอาการปวดข้อและกล้ามเนื้อ

ยาต้มจากพืชสมุนไพรเมื่อใช้ภายนอกจะช่วยรักษาได้ บาดแผลเปิด,แผลพุพอง การให้โหระพาทั่วไปช่วยรักษาต่อมทอนซิลอักเสบและกระบวนการอักเสบอื่นๆ ช่องปาก.

การใช้โหระพาทั่วไปในการแพทย์พื้นบ้าน: สูตรอาหาร

ในยุคของเรา การแพทย์พื้นบ้านรู้หลายสิบเรื่อง สูตรต่างๆขึ้นอยู่กับยาเม็ดนี้ เราขอแนะนำให้ใช้สิ่งที่ได้รับความนิยมสูงสุด:

1. ยาต้มเป็นยาขับเสมหะนำใบโหระพาทั่วไปสองช้อนโต๊ะแล้วเทน้ำเดือด 250 กรัมลงไป ควรต้มของเหลวในอ่างน้ำเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง จากนั้นผลิตภัณฑ์จะถูกทำให้เย็นลงจนถึงอุณหภูมิห้อง กรอง บีบออก และเทลงในภาชนะแก้ว ควรรับประทานเป็นยาขับเสมหะโดยไม่ต้องอ้างอิงกับมื้ออาหาร 50 กรัม 2-3 ครั้งต่อวัน อุ่นให้ร้อน
2. ยาต้มลูกประคบรักษาแผลลึกและแผลลึกต้มโหระพาแห้งสามช้อนโต๊ะในน้ำครึ่งลิตรเป็นเวลา 5 นาที ปิดฝายารักษาและปล่อยให้เย็นจนถึงอุณหภูมิห้อง ความเครียดและบีบใช้เป็นลูกประคบ 3-4 ครั้งต่อวัน ใช้ผ้าอนามัยพร้อมยาต้มทาบริเวณผิวหนังที่ได้รับผลกระทบเป็นเวลา 15 นาที ระยะเวลาในการจัดการกับโหระพาคือจนกว่าแผลจะหายสนิท
3. ชาไทม์เพื่อสงบระบบประสาทส่วนกลางในกาน้ำชาคุณต้องเทใบและดอกไม้ของพืชสองช้อนชาชาดำธรรมดาหนึ่งช้อนชาแล้วเติมน้ำเดือด 300 กรัม คุณต้องใส่ยาเป็นเวลา 10 นาทีกรองสนามแล้วดื่มร้อน ควรทำก่อนนอนจะดีกว่า ผลของการทานสิ่งนี้ ชาบำบัดจะสังเกตเห็นได้ชัดเจนในวันที่สามหรือสี่ของการใช้งาน
4. ตัวแทนอหิวาตกโรคควรเทโหระพาแห้งสามช้อนโต๊ะลงในภาชนะแล้วเทน้ำเดือด 500 กรัม ปิดฝาทันทีและปล่อยทิ้งไว้จนกว่าการแช่จะเย็นลงจนถึงอุณหภูมิห้องและกรอง ดื่มทุกวันก่อนมื้ออาหารในขนาด 50 กรัม ระยะเวลาการรักษาดังกล่าวคือ 14 วัน การแช่สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ ขอแนะนำให้หยุดพักเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์แล้วจึงรวมผลเข้าด้วยกัน ทำซ้ำหลักสูตร- การรักษาทำให้การหลั่งน้ำดีคงที่
5. ยาต้มสำหรับบ้วนปากสำหรับต่อมทอนซิลอักเสบควรเทโหระพาแห้งสี่ช้อนโต๊ะลงในกระทะเทน้ำหนึ่งลิตรแล้วนำไปต้ม จากนั้นลดไฟลงและเคี่ยวของเหลวต่อไปอีก 5 นาที หลังจากที่ยาต้มเย็นสนิทแล้วจึงกรองและเทลงในภาชนะแก้ว ถัดไปคุณต้องใช้ยาต้มนี้เป็นส่วน ๆ โดยเพิ่มในแต่ละครั้ง น้ำร้อนเพื่อให้น้ำยาล้างจานอุ่นขึ้น ปริมาณของเหลวที่ระบุมีไว้สำหรับหนึ่งวันสำหรับการล้างตามปกติ ผลของการบ้วนปากคือลดอาการปวดและลดบริเวณคออักเสบ
6. การกำจัดหนอนพืชแห้งหนึ่งช้อนโต๊ะเทน้ำเดือดหนึ่งแก้วข้ามคืน ในตอนเช้าเด็ก ๆ บีบผลิตภัณฑ์ออกให้ละเอียดกรองและบริโภค 20 กรัมสามครั้งต่อวันหลังอาหารเป็นเวลาห้าวันและสำหรับผู้ใหญ่ - 100 กรัมในตอนเช้าขณะท้องว่างเป็นเวลาสามวันติดต่อกัน ขอแนะนำให้ทำซ้ำขั้นตอนการรักษาหลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์เพื่อป้องกันการแพร่กระจายของพยาธิ
7. ยาต้มต้านการอักเสบใส่โหระพาแห้งสามช้อนโต๊ะลงในแก้วโลหะ คุณต้องต้มในน้ำ 250 กรัมโดยใช้ไฟอ่อนเป็นเวลา 4-5 นาที รอให้เย็นและเครียด ดื่มครั้งละ 100 กรัม หากมีกระบวนการอักเสบในร่างกาย หากใช้ยาลดไข้พร้อมกันในการรักษา ควรแยกยาต้มไทม์ออกจากกันหนึ่งชั่วโมง
8. การแช่เพื่อเสริมสร้างความเข้มแข็งทั่วไปวัตถุดิบแห้งหนึ่งช้อนชาเทน้ำเดือด 200 กรัมเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง หลังจากกรองยารักษาอย่างระมัดระวังแล้ว จะบริโภคในปริมาณเล็กๆ ตลอดทั้งวันโดยไม่ต้องอ้างอิงถึงมื้ออาหาร
9. ชาเพื่อป้องกันตะคริวควรเทโหระพาแห้งสองช้อนชาลงในกาน้ำชาพร้อมกับชาดำในปริมาณเท่ากันแล้วเทน้ำเดือด 500 กรัม หลังจากแช่ไว้ห้านาที ให้ดื่มชาทีละแก้ว ควรทำทีหลังดีกว่า การออกกำลังกาย- เพื่อป้องกันอาการชักแนะนำให้ดื่มชาเป็นระยะ ชานี้จะเป็นประโยชน์สำหรับนักกีฬาเด็กที่กระตือรือร้นมาก รูปภาพที่ใช้งานอยู่ชีวิตต้องเผชิญกับความเครียดทางร่างกายสูงอย่างต่อเนื่อง
10. การแช่โทนิคในการทำเช่นนี้ให้ใช้สมุนไพรสดหนึ่งกรัมแล้วเทน้ำเดือดหนึ่งแก้วเป็นเวลา 5 นาที หลังจากการกรองผลิตภัณฑ์จะต้องเมาร้อนโดยเติมอบเชยและน้ำผึ้ง ควรทำในช่วงครึ่งแรกของวันจะดีกว่า

ข้อห้ามสำหรับการใช้งาน

ข้อห้ามหลักในการใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีโหระพาทั้งหมดคือโรค ทางเดินอาหาร- โดยเฉพาะอย่างยิ่งคุณไม่ควรใช้โหระพาถ้าคุณมีแผลในกระเพาะอาหารหรือโรคไต ระยะเฉียบพลัน- ไม่แนะนำให้ใช้การเตรียมโหระพาสำหรับสตรีมีครรภ์และให้นมบุตร

เด็กอายุต่ำกว่า 3 ปีควรได้รับโหระพาด้วยความระมัดระวัง บางครั้งการแพ้ส่วนประกอบโหระพาส่วนบุคคลอาจเกิดขึ้นได้ นี่เป็นเพราะว่ามันมีจำนวนมาก น้ำมันหอมระเหย.

โหระพาสามัญเป็นพืชที่มีกลิ่นหอมและใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหารและยา การออกแบบภูมิทัศน์- สามารถปลูกได้ที่บ้านและนำไปใช้เตรียมยาต่างๆ

โหระพาทั่วไปอยู่ในสกุลโหระพาของตระกูลกะเพรา พืชเป็นไม้พุ่มเตี้ยมีมงกุฎกิ่งก้านสามารถเติบโตในที่เดียวกันได้ทุกปี มีคุณสมบัติในการออกดอก

ใบอยู่ตรงข้าม ขอบใบลดลงเล็กน้อย และเรียบเมื่อสัมผัส ลำต้นมีลักษณะเป็นจัตุรมุข มีสีเทา มีเนื้อไม้เล็กน้อย ดอกไทม์มีขนาดเล็กสีขาวหรือ สีชมพู รวบรวมเป็นช่อดอกเล็ก ๆ มีช่อ ไธม์ผลิตน้ำมันหอมระเหยจากต่อมขนที่ปกคลุมใบ กลีบเลี้ยงของดอกไม้ และกลีบดอกเอง

ไทม์มีจำหน่ายในประเทศทางตอนใต้และแอฟริกาเหนือ และยังปลูกแบบเทียมในรัสเซีย มอลโดวา เยอรมนี และยูเครน บ้านเกิดของโหระพาถือเป็นทะเลเมดิเตอร์เรเนียนซึ่งในสมัยโบราณพืชแพร่กระจายไปทั่วโลกบนเรือเดินทะเล โหระพาคืบคลานชอบที่จะเติบโตในเขตบริภาษที่มีดินต้นสนหรือผลัดใบใน สัตว์ป่าพบได้ตามขอบป่า ตามพื้นที่โล่ง ต้นไม้ป่าเล็ก หรือแม้แต่โขดหิน สามารถสร้างสนามหญ้าได้

โหระพาสามัญเป็นพืชที่มีกลิ่นหอม และใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหาร ยา และการออกแบบภูมิทัศน์

ชื่อสามัญของโหระพา

โหระพาสามัญมีชื่อเรียกอื่น ๆ อีกมากมายคิดค้นโดยคนเพื่อ คำอธิบายที่ดีกว่าพืช: โหระพาหอม, Chasov, สมุนไพรของ Virgin, Matserzank, โหระพาในสวน, ฝากระโปรง, chaebchik, lebiushka, jadovnik, ดอกไม้ของ Helen, โหระพาภูเขา, fimya, โหระพา ชื่อที่สองคือคืบคลานโหระพา

องค์ประกอบของโหระพาทั่วไป

ส่วนประกอบหลักของโหระพาคืบคลานคือน้ำมันหอมระเหย ซึ่งมีไทมอลและคาร์วาครอลเป็นส่วนประกอบหลัก อีกด้วย องค์ประกอบยังประกอบด้วยสารออกฤทธิ์อื่น ๆ :

• เหงือก;
• องค์ประกอบขนาดเล็ก;
• ฟลาโวนอยด์;
• กรดคาเฟอิก
• แทนนิน;
• พิมเสน

คลังภาพ: โหระพาคืบคลาน (25 ภาพ)

วิธีปลูกโหระพา (วิดีโอ)

คุณสมบัติที่มีประโยชน์และการรักษาของโหระพา

โหระพามีการใช้มานานแล้วไม่เพียงแต่ในการแพทย์พื้นบ้านเท่านั้น แต่ยังใช้อีกด้วย วิธีการแบบดั้งเดิมการรักษาโรค คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของพืช ได้แก่ ความสามารถในการรักษาโรคระบบทางเดินหายใจ นอกจากนี้ โหระพาสามารถใช้เป็น:

• ยาแก้ปวดสำหรับการอักเสบของเนื้อเยื่อกล้ามเนื้อ, radiculitis และอาการปวดตะโพก;
• ผลิตภัณฑ์อาบน้ำสำหรับโรคเกาต์และโรคไขข้อ
• ยาถ่ายพยาธิที่ใช้สำหรับการระบาดต่างๆ
• ยาปฏิชีวนะตามธรรมชาติสำหรับ การอักเสบเป็นหนอง, ผื่นผิวหนัง.

บัลแกเรียมีชื่อเสียงในด้านทัศนคติพิเศษต่อโหระพา - ประชากรของประเทศใช้สมุนไพรในการรักษาโรคหลอดลมอักเสบอย่างแข็งขัน โหระพาสามัญมีคุณสมบัติขับเสมหะเนื่องจากมีผลต่อการหลั่งของสารคัดหลั่งของต่อม ในเวลาเดียวกัน โรงงานก็เริ่มทำงาน เยื่อบุผิว ciliated,ขจัดน้ำมูกให้เจือจาง

ข้อห้ามและอันตรายที่อาจเกิดขึ้นจากโหระพา

แม้จะมีประโยชน์ทั้งหมดของโหระพา แต่ก็มีข้อห้ามที่เข้มงวดหลายประการ พืชสมุนไพรไม่สามารถถือเป็น ยาคนที่ทุกข์ทรมานจากโรคหลอดเลือดหัวใจเต้นผิดจังหวะและหลอดเลือด เนื่องจากมีไทมอลจำนวนมากอยู่ในน้ำมันหอมระเหย จึงห้ามใช้ในผู้ป่วยที่เป็นโรคของต่อมไทรอยด์ ไต และตับ

สำคัญ!สม่ำเสมอ คนที่มีสุขภาพดีต้องจำไว้ การใช้งานระยะยาววิธีการใดๆ ก็สามารถก่อให้เกิดได้ ปฏิกิริยาการแพ้นำไปสู่การพัฒนาภาวะพร่องไทรอยด์

สตรีมีครรภ์และมารดายังสาวในระหว่างการให้นมบุตรควรงดเว้น

น้ำมันหอมระเหยเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าซึ่งสกัดจากโหระพาทั่วไป

เกี่ยวกับคุณประโยชน์และคุณสมบัติของการใช้น้ำมันโหระพา

น้ำมันหอมระเหยเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าซึ่งสกัดจากโหระพาทั่วไป ประกอบด้วย จำนวนมากไทมอลซึ่งมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อในร่างกายมนุษย์ ก่อนที่จะมีการประดิษฐ์ยาปฏิชีวนะ แพทย์และแพทย์ใช้อีเทอร์เป็นยาฆ่าเชื้อและยาแก้ปวดในระหว่างการผ่าตัดเล็กๆ น้อยๆ หรือการทำหัตถการทางทันตกรรม

พิจารณาทุกอย่าง คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์น้ำมันหอมระเหยจะใช้เมื่อกระบวนการอักเสบเกิดขึ้นในร่างกายรวมถึง ระบบทางเดินปัสสาวะ- เพื่อปรับปรุงการทำงานของสมองและเพิ่มระดับความเข้มข้น ไธม์จึงถูกใช้เป็นยาชูกำลังทั่วไป

สรรพคุณทางยาของโหระพา (วิดีโอ)

รักษาโรคด้วยโหระพา

ในการแพทย์พื้นบ้าน การฉีดยา ยาต้ม และการบีบอัดทำจากโหระพาสดหรือแห้ง พวกเขาจะใช้สำหรับ ความเจ็บปวดในข้อต่อ, การบาดเจ็บ, อาการบวมที่แขนขา, หลอดลมอักเสบ

• สำหรับการรักษาโรคพิษสุราเรื้อรังคุณต้องทำการแช่โหระพาทั่วไป นอกจากนี้ยังใช้บอระเพ็ดและเซนทอรี การเก็บสมุนไพรต้องทำตามสัดส่วน - โหระพา 4 ส่วนจะมีสมุนไพรอื่นอีกส่วนหนึ่ง ใส่สมุนไพรในน้ำเดือดประมาณครึ่งชั่วโมงแล้วดื่มของเหลวในช้อนโต๊ะวันละ 3-4 ครั้ง ระยะเวลารับประทานยาคือ 4 เดือน
• น้ำอมฤตที่ช่วยขับเสมหะจากหลอดลมและปอดสามารถทำได้โดยใช้ส่วนผสมของไธม์ สีม่วงหอม ใบมิสเซิลโทสีขาว และฮอว์ธอร์นเต็มไปด้วยหนามในสัดส่วนที่เท่ากัน เทส่วนผสมที่ได้ลงในแก้วน้ำเดือด ควรให้ยาตลอดทั้งวันโดยหยุดพักระยะสั้น
• สำหรับโรคประสาทบริเวณ sacrolumbarใช้ยาต้มโหระพาสองช้อนโต๊ะและน้ำเดือดหนึ่งลิตร ของเหลวเย็นควรอุ่นครึ่งแก้วหลายครั้งต่อวัน
• สำหรับโรคกระเพาะและลำไส้อักเสบเตรียมวิธีการรักษานี้: ผสมโหระพา 1 ช้อนโต๊ะกับเลมอนบาล์ม 40 กรัม ดุจดังดุจดัง ใส่ใบสตรอเบอร์รี่และทิ้งส่วนผสมไว้ในน้ำเดือดจนเย็น ดื่มผลิตภัณฑ์สามครั้งต่อวัน
• สำหรับการอักเสบของระบบทางเดินหายใจผลิตภัณฑ์ที่ใช้โดยใช้ใบของพอดเบลาและดอกพริมโรสและโหระพานั่นเอง ผสมสมุนไพรทั้งหมดในสัดส่วนที่เท่ากันจนเนียน ชงในน้ำสองแก้วแล้วทิ้งไว้สี่ชั่วโมง ดื่มผลที่ได้ตลอดทั้งวัน 2 ช้อนโต๊ะ

ชาไทม์ช่วยเพิ่มการทำงานของระบบทางเดินอาหาร

โหระพาทั่วไปในการปรุงอาหาร

โหระพาเป็นเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอมเผ็ดมันเข้ากันได้ดีกับปลาทุกรูปแบบ (กระป๋อง, เค็มเล็กน้อย) และเข้มข้น เครื่องดื่มแอลกอฮอล์เน้นรสชาติ. นอกจากนี้ยังใช้ในการเตรียมอาหารประเภทเนื้อแดง (หมูและเนื้อวัว) รวมถึงถั่วอีกด้วย ซุปและไส้กรอกมีกลิ่นหอมและสีเป็นพิเศษเนื่องจากไทม์ เช่นเดียวกับผักและผลไม้ดองด้วยเครื่องเทศ

ผู้ชื่นชอบเครื่องดื่มแปลกใหม่สามารถลองเตรียมชาโปรดได้โดยไม่ต้องใช้วิธีปกติ แต่ด้วยการเติมโหระพา เครื่องเทศสามารถกระตุ้นตัวรับและปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหารได้

คุณสมบัติของการจัดหาและการจัดเก็บวัตถุดิบยา

การเก็บเกี่ยวเพื่อใช้และใช้งานในอนาคต วัตถุประสงค์ทางการแพทย์เริ่มตั้งแต่ต้นเดือนมิถุนายน- มีเพียงส่วนเหนือพื้นดินของพืชเท่านั้นที่เกี่ยวข้องในการประกอบ ได้แก่ ใบไม้และดอก โดยกำจัดลำต้นและเศษต่างๆ ออก หญ้าที่เก็บมาจะถูกคัดแยกอย่างระมัดระวังแล้วตากให้แห้งในระหว่างที่ความชื้นส่วนเกินระเหยไป

การอบแห้งวัตถุดิบจะดำเนินการตาม อากาศบริสุทธิ์ในพื้นที่ร่มรื่นใต้ร่มไม้หรือในตู้เสื้อผ้าพิเศษ ภายในไม่กี่วันของเหลวจะออกจากโหระพาและสมุนไพรยังคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เนื่องจากมีน้ำมันหอมระเหยที่เหลืออยู่ในองค์ประกอบ ชิ้นส่วนทั้งหมดของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะต้องปฏิบัติตาม คำอธิบายทางพฤกษศาสตร์และความชื้นไม่ควรเกิน 15%

โหระพาหรือโหระพาทั่วไปแพร่หลายในเกือบทุกมุมโลก ของเขา สรรพคุณทางยามีการใช้กันมานานในการแพทย์พื้นบ้านเพื่อรักษาโรคภัยไข้เจ็บ กลิ่นหอมเผ็ดร้อนช่วยให้พืชสามารถนำมาใช้ในการปรุงอาหารและการดมกลิ่นได้ นักออกแบบภูมิทัศน์ก็ไม่ได้ละเลยมันเช่นกัน - ด้วยคุณสมบัติการคืบคลานในการตกแต่งไทม์จึงกลายเป็นของตกแต่งที่แท้จริงสำหรับเตียงดอกไม้และเนินเขาอัลไพน์ และทั้งหมดเป็นเพราะสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมนี้ได้รับการปรับให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศใด ๆ และสามารถปลูกได้ทุกที่: ในสวน, บนเตียง, ในหม้อบนขอบหน้าต่าง

โหระพาสามัญเป็นไม้พุ่มยืนต้นซึ่งเป็นตัวแทนที่ได้รับความนิยมในสกุลโหระพาและตระกูล Yamnotaceae พืชทุกชนิดในสกุลนี้มีความแตกต่างกัน เนื้อหาสูงน้ำมันหอมระเหยและแทนนิน, ฟีนอล, เทอร์พีน, กรดไขมันซึ่งอธิบายรสชาติเผ็ดจัดจ้านและกลิ่นหอมเฉพาะตัวของสมุนไพร นอกจากนี้โหระพายังมีเม็ดสีออร์แกนิก แร่ธาตุและวิตามินซึ่งมีความสำคัญต่อสุขภาพอย่างมาก

สกุลโหระพามีประมาณสี่ร้อย ประเภทต่างๆ- มีมากถึงสองร้อยคนเป็นที่รู้จักและเติบโตในประเทศ CIS เพียงอย่างเดียว พุ่มไม้มีรูปร่างและสีของใบไม้แตกต่างกันไปตามความหลากหลายและโทนสีของช่อดอก บางส่วนมีรูปแบบของพุ่มไม้ประดับขนาดกะทัดรัดสูง 15 ถึง 30 ซม. ในขณะที่บางชนิดมีหน่อคืบคลานยาวสูงประมาณ 5 ซม. ปกคลุมพื้นอย่างแน่นหนา

สายพันธุ์ที่มีชื่อเสียงที่สุดของสกุลนี้คือโหระพาทั่วไปซึ่งรวมถึงชนิดย่อยที่เติบโตต่ำและบนพื้นฐานของการเพาะพันธุ์ลูกผสมที่แตกต่างกันจำนวนมาก ภายนอกพืชมีขนาดค่อนข้างเล็กมีรูปร่างเตี้ย (สูงถึง 15 ซม.) พุ่มแผ่กระจายมีใบสีเขียวอ่อนและช่อดอกเล็ก ๆ สีขาวหรือสีม่วงอ่อน

ก้านหญ้าเป็นไม้ยืนต้นที่โคน แตกแขนงได้ดี มีใบเล็กๆ ปกคลุมตลอดความยาว มีขนสีเทาอ่อนที่ส่วนล่าง หญ้าอาจมีหน่อยาวที่ขดตัวชิดกับพื้น ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย ซึ่งทำให้รากของมันแข็งแรงขึ้น ดอกไม้ที่รวบรวมเป็นช่อดอกยาวหรือทรงกลมจะอยู่ที่ยอดกิ่ง

รสชาติของโหระพานั้นฉุนเผ็ดขมเล็กน้อยมีกลิ่นหอมอ่อน ๆ เผ็ดเล็กน้อยค่อนข้างชวนให้นึกถึงส่วนผสมของยี่หร่ามะนาวและโป๊ยกั๊ก ดอกหญ้าจะบานตลอดฤดูปลูกตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงกันยายน และเฉพาะในช่วงกลางฤดูใบไม้ร่วงเท่านั้นที่ผลไม้จะพัฒนาจากช่อดอก เมล็ดไธม์มีลักษณะยาวเล็กน้อยหรือ รูปร่างทรงกลมและบรรจุอยู่ในกล่องจำนวน 3-4 ชิ้น

น้ำมันหอมระเหยที่มีความเข้มข้นสูงในโหระพาทำให้สมุนไพรมีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อและต้านเชื้อรา ด้วยความช่วยเหลือของโรคกระเพาะอาหารปอดและตับจะได้รับการรักษาและนำไปใช้ กระบวนการอักเสบ- โหระพาเป็นส่วนหนึ่งของหลาย ๆ การเตรียมสมุนไพรใช้รักษาโรคหอบหืด หลอดลมอักเสบ อาการไอ อาการอักเสบในช่องปากและลำคอ ชากับโหระพาช่วยเพิ่มความอยากอาหาร ทำให้การนอนหลับเป็นปกติ บรรเทาอาการปวด และมีฤทธิ์ขับเสมหะ

วิดีโอ "ทุกอย่างเกี่ยวกับโหระพา"

วิดีโอสาธิตพร้อมข้อมูลเกี่ยวกับโหระพา

การเจริญเติบโตและการสืบพันธุ์

โหระพาที่กำลังเติบโตสามารถทำได้ทุกที่และทุกทาง หากคุณมีที่ดิน คุณสามารถหว่านหญ้าบนเตียงสวนในฤดูใบไม้ผลิได้ ในฤดูหนาวเช่นเดียวกับในสภาพอากาศที่รุนแรงพืชชนิดนี้ปลูกที่บ้านได้ไม่ยาก ในกระถางดอกไม้บนขอบหน้าต่างความเขียวขจีที่เผ็ดร้อนไม่เพียง แต่จะอยู่ในมือเสมอไป แต่ยังสร้างความผาสุกในห้องด้วยรูปลักษณ์การตกแต่ง

การปลูกไธม์ไม่ใช่เรื่องยาก แต่เพื่อให้ได้สมุนไพรอะโรมาติกคุณภาพสูงจำเป็นต้องสร้างเงื่อนไขที่เหมาะสม:

• โหระพาทั่วไปเป็นสมุนไพรที่ชอบแสงมากดังนั้นจึงต้องปลูกในที่สว่างที่สุดโดยไม่มีเงา - หากปลูกเครื่องเทศในบ้านก็ควรวางหม้อไว้ใกล้หน้าต่างหันหน้าไปทางแสงแดด

• การงอกของเมล็ดโหระพาเกิดขึ้นเร็วกว่าในดินที่มีความร้อนและชื้น ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะหว่านก่อนเดือนพฤษภาคมและดินจะต้องได้รับการรดน้ำอย่างดี - เพื่อให้ได้รับการเก็บเกี่ยวเร็วคุณควรหันไปปลูกเครื่องเทศจากต้นกล้าในขณะที่ การเลือกหญ้าพันธุ์แรก

• ไธม์ไม่ทนต่อความชื้นส่วนเกิน - ต้องมีการรดน้ำปานกลาง แต่บ่อยครั้งหลังจากนั้นไม่ควรมีน้ำนิ่งเนื่องจากทนแล้งได้ง่ายกว่าความชื้นส่วนเกิน

• โหระพาเป็นพืชที่ทนต่อความเย็นจัดและทนทานต่อฤดูหนาวได้ง่าย อุณหภูมิต่ำอยู่ในพื้นที่โล่งดังนั้นการปลูกที่บ้านจึงต้องมีการทำความเย็นแบบประดิษฐ์ (สูงถึง 15 ° C) ในฤดูหนาว

ดินสำหรับโหระพาควรมีความอุดมสมบูรณ์และมีความเป็นกรดเป็นกลาง การเตรียมดินสำหรับปลูกเครื่องเทศในสวนควรเริ่มในฤดูใบไม้ร่วง จะต้องขุดพื้นที่ให้ลึกประมาณ 30 ซม. หลังจากนั้นจะต้องกำจัดวัชพืช ก้อนเนื้อ และส่วนประกอบอื่น ๆ ที่ไม่จำเป็นออกจากพื้นดินอย่างทั่วถึง เมื่อขุดดิน จะมีการใส่ปุ๋ยอินทรีย์ ปุ๋ยหมัก ปุ๋ยคอก และฮิวมัส

พืชมีการปลูกได้หลายวิธี: จากเมล็ดและจากต้นกล้าโดยการตัดและแบ่งพุ่มไม้ การปลูกจากเมล็ดเป็นวิธีที่ยาวที่สุดและยุ่งยากที่สุด เนื่องจากวัสดุปลูกไม่มีอัตราการงอกสูง และหน่อที่แตกหน่อจะพัฒนาช้ามาก ตัวเลือกที่ดีที่สุดวี ในกรณีนี้– การหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้าในหม้อในต้นฤดูใบไม้ผลิ ในกรณีนี้ คุณสามารถเข้าจอดได้ในเดือนพฤษภาคม พื้นที่เปิดโล่งเป็นต้นอ่อนที่แข็งแรงอยู่แล้ว

การปลูกต้นกล้าจะดำเนินการในกระถาง ภาชนะพลาสติก หรือภาชนะอื่น ดินจะต้องคลายตัว ชุบให้หมาด จากนั้นจึงให้เมล็ดกระจายไปบนพื้นผิว ถัดไปคลุมวัสดุปลูกด้วยชั้นดิน 1 ซม. รดน้ำอีกครั้งคลุมด้วยแก้วแล้วรอให้ถั่วงอกปรากฏซึ่ง เงื่อนไขที่เหมาะสมปรากฏประมาณ 20 วันหลังหยอดเมล็ด ทันทีที่ถั่วงอกเริ่มปรากฏ แก้วก็จะถูกเอาออก ตอนนี้การดูแลต้นกล้าทั้งหมดประกอบด้วยการรดน้ำให้ตรงเวลาเท่านั้น

หากต้องการหว่านเมล็ดลงดินโดยตรง คุณต้องรอจนกว่าพื้นดินจะอุ่นขึ้นเพื่อให้เก็บเกี่ยวไทม์ได้ตรงเวลา ควรเลือกพันธุ์ที่มีความงอกสูงและ ช่วงต้นการเจริญเติบโต วัสดุปลูกหว่านในแถวหรือหลุมตื้น ๆ ที่ระดับความลึก 0.5-1 ซม. ที่ระยะ 3-5 ซม. ถัดไปจะต้องปรับระดับเตียงและรดน้ำดินให้ดี ด้วยวิธีนี้ต้นกล้ามักจะปรากฏภายในสิ้นเดือน แต่ทุกอย่างขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ

การดูแล

การดูแลโหระพาเพิ่มเติมมีดังนี้:

• ประมาณ 2 สัปดาห์หลังจากการงอกต้นกล้าจะต้องถูกทำให้บางลงโดยปล่อยให้ต้นกล้าที่แข็งแรงที่สุดอยู่ที่ระยะ 15 ซม. - ต้นกล้าพิเศษสามารถปลูกในที่อื่นได้

• อย่างน้อยสัปดาห์ละครั้งหรือ 2 สัปดาห์ เตียงจำเป็นต้องกำจัดวัชพืชและคลายตัว

• การรดน้ำจะดำเนินการตามความจำเป็น แต่เป็นประจำ - สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าดินไม่แห้งเนื่องจากส่งผลเสียต่อต้นอ่อน

• มีการใส่ปุ๋ยหลายครั้งต่อฤดูกาล: ใช้ส่วนผสมของแร่ธาตุ (ซุปเปอร์ฟอสเฟต, เกลือโพแทสเซียม, ดินประสิว) ในระหว่างการปลูกและก่อนการเก็บเกี่ยว - นี่ไม่ได้คำนึงถึงการให้อาหารในฤดูใบไม้ร่วงของดินด้วยอินทรียวัตถุ

• ตลอดฤดูปลูกโหระพาต้องใช้ความร้อนและแสงสว่างมาก - ไม่เช่นนั้นมันจะเติบโตช้ามากและปริมาณเอสเทอร์ในส่วนเหนือพื้นดินจะต่ำ

• ศัตรูพืชไม่ค่อยปรากฏบนพุ่มไม้โหระพา แต่ถ้าเกิดเหตุการณ์นี้ส่วนที่อยู่เหนือพื้นดินของพุ่มไม้จะต้องได้รับการบำบัดด้วยยาฆ่าแมลง

อนุญาตให้ขยายพันธุ์พืชโดยการแบ่งรากได้ไม่ช้ากว่าปีที่สองของชีวิตพุ่มไม้เมื่อระบบรากเติบโตเต็มที่ การเก็บเกี่ยวจะดำเนินการในช่วงออกดอก (มิถุนายน-สิงหาคม) เวลาที่เหมาะสมที่สุดในการรวบรวมโหระพาคือเดือนกรกฎาคม - ในช่วงเวลานี้จะบานสะพรั่งโดยเฉพาะอย่างยิ่งและปริมาณสารออกฤทธิ์สูงสุดจะเข้มข้นในหน่อ

พุ่มไม้ดอกถูกตัดด้วยมีดคม ๆ ที่ระดับ 5-7 ซม. เหนือพื้นดิน - คุณไม่สามารถหยิบมันด้วยมือหรือบิดต้นไม้ได้เนื่องจากรากอาจเสียหายได้ง่าย ในฤดูหนาวจำเป็นต้องคลุมพุ่มไม้ แม้ว่าโหระพาจะเป็นพืชที่ทนความหนาวเย็นได้ แต่คุณยังคงต้องคลุมรากด้วยใบไม้แห้งหลายชั้นเพื่อหลีกเลี่ยงการแช่แข็ง

วิดีโอ "ทุกอย่างเกี่ยวกับการลงจอด"

วิดีโอข้อมูลที่คุณสามารถฟังทุกอย่างเกี่ยวกับการปลูกโหระพา