หมากฝรั่ง. หมากฝรั่งทำอย่างไร? วิธีทำหมากฝรั่งของคุณเอง? วิธีทำหนังยางที่โรงงาน

อันตรายจากการเคี้ยวหมากฝรั่งเป็นคำกล่าวที่สัมพันธ์กัน ท้ายที่สุดมันถูกประดิษฐ์ขึ้นด้วยเหตุผลและยังคงอยู่ระหว่างการผลิต

อย่างไรก็ตามเกือบทุกคนรู้หรือเคยได้ยินว่าผลิตภัณฑ์ดังกล่าวอาจเป็นอันตรายต่อร่างกายได้มาก

ความเป็นมาเป็นอย่างไร (ประวัติศาสตร์)

การเคี้ยวหมากฝรั่งมีมาตั้งแต่สมัยโบราณ แน่นอนว่าไม่อยู่ในรูปทรงเดียวกับตอนนี้ ในสมัยโบราณ ผู้คนต่างๆ ใช้สารทดแทนธรรมชาติในการเคี้ยวหมากฝรั่ง เช่น ชาวอินเดียใช้ยางพารา ชาวกรีกใช้เรซินจากต้นไม้ต่างๆ

คนผิวขาวเริ่มมีนิสัยเคี้ยวอาหารค่อยๆ พวกเขาใช้น้ำต้นสนและขี้ผึ้ง

หมากฝรั่งสมัยใหม่ปรากฏในปี พ.ศ. 2412 W.F. Sample สร้างส่วนผสมของยางกับสารที่จำเป็นในการผลิตหมากฝรั่ง อย่างไรก็ตามนักวิทยาศาสตร์เองก็ไม่เคยผลิตผลิตภัณฑ์นี้เพื่อขายเลย

การผลิตก็ค่อยๆพัฒนาขึ้น และผลิตภัณฑ์ชิ้นแรกซึ่งคล้ายกับผลิตภัณฑ์สมัยใหม่มากกว่านั้นถูกสร้างขึ้นโดย Thomas Adams

ปัจจุบันในร้านค้าคุณสามารถหาหมากฝรั่งสำหรับทุกรสนิยมและทุกสี

หมากฝรั่งทำมาจากอะไร (องค์ประกอบ)

หมากฝรั่งสมัยใหม่รวมอะไรบ้าง? ผลิตภัณฑ์แรกดังกล่าวมีเพียงส่วนผสมจากธรรมชาติเท่านั้น

น่าเสียดายที่ทุกวันนี้คุณแทบไม่เคยเห็นสิ่งนี้เลย หมากฝรั่งนั้นเต็มไปด้วยสารเคมีหลายชนิด

ผลิตภัณฑ์ประกอบด้วย:

• ลาเท็กซ์ นี่เป็นพื้นฐานของผลิตภัณฑ์และตามกฎแล้วไม่ก่อให้เกิดอันตรายใด ๆ ต่อมนุษย์โดยเฉพาะ
• ปัจจุบันมีการใช้สารปรุงแต่งรสเคมีมากขึ้นเรื่อย ๆ ซึ่งพบได้น้อยมาก
• หมากฝรั่งหลากสีมีจำหน่ายในร้านค้า ด้วยเหตุนี้ผู้ผลิตจึงใช้สีย้อมต่าง ๆ และมีองค์ประกอบทางเคมีตามกฎด้วย
• องค์ประกอบยังประกอบด้วยสารเช่นกลีเซอรีนและกรดซิตริกซึ่งส่งผลเสียต่ออวัยวะและระบบต่าง ๆ ของร่างกายด้วย
• และแน่นอนว่าน้ำตาลหรือสารทดแทนซึ่งอาจเป็นอันตรายต่อมนุษย์ได้

อย่างที่คุณเห็น อันตรายจากการเคี้ยวหมากฝรั่งนั้นเกิดจากการที่องค์ประกอบส่วนใหญ่เป็นสารเคมีและไม่ใช่สารจากธรรมชาติ

สาวน้อยน่ารักเล่าว่าผลิตภัณฑ์นี้ดีต่อฟันของเธอเพียงใด อย่างไรก็ตามนี่เป็นเรื่องจริงหรือไม่?

การเคี้ยวหมากฝรั่งต่อฟันมีประโยชน์และโทษอย่างไร?

ผลประโยชน์:

• ทำความสะอาดฟันจากคราบจุลินทรีย์และเศษอาหาร
• มีการนวดเหงือกเล็กน้อย
• การแก้ไขการกัด แต่ทำได้เฉพาะเมื่อใช้หมากฝรั่งชนิดพิเศษที่ไม่มีขายในร้านค้า

อันตราย:

• แบคทีเรียเริ่มเพิ่มจำนวนในปากเนื่องจากสภาพแวดล้อมที่เป็นด่างซึ่งเป็นผลมาจากการที่น้ำลายไหลมากขณะเคี้ยวอาหาร
• บ่อยครั้ง กระบวนการเคี้ยวจะจบลงด้วยการที่คนเราอุดฟัน ครอบฟันหลุด และฟันหัก ในเวลาเดียวกันเด็ก ๆ มักไม่บอกพ่อแม่เกี่ยวกับเรื่องนี้
• เนื้อหาของสารให้ความหวานมีผลทำลายต่อเคลือบฟัน

เมื่อพิจารณาทุกสิ่งที่เขียนไว้ เราสามารถสรุปได้ว่าเมื่อใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวบ่อยครั้ง คุณอาจไม่ทำความสะอาดฟัน แต่จะสูญเสียฟันไป

ท้องจะไม่ขอบคุณ

การเคี้ยวหมากฝรั่งยังเป็นอันตรายต่อเด็กและผู้ใหญ่ด้วยเพราะอาจส่งผลเสียต่อระบบย่อยอาหารได้ ในระหว่างกระบวนการเคี้ยวน้ำย่อยจะถูกสร้างขึ้นในปริมาณมาก

หากคนเคี้ยวหมากฝรั่งหลังรับประทานอาหารจะช่วยให้ย่อยอาหารได้เร็วขึ้น

แต่ในขณะท้องว่างอาหารดังกล่าวอาจทำให้เกิดโรคต่างๆ ได้ เช่น โรคกระเพาะหรือแผลในกระเพาะอาหาร

กรดไฮโดรคลอริกจำนวนมากในกระเพาะอาหารจะทำให้เกิดสิ่งนี้ นอกจากนี้สารเคมีต่างๆ ที่พบในหมากฝรั่งยังส่งผลเสียต่ออวัยวะย่อยอาหารอีกด้วย

แหล่งที่มาของการติดเชื้อ

เป็นเรื่องยากมากที่จะอธิบายให้เด็กฟังว่าคุณสามารถเคี้ยวขนมดังกล่าวได้เพียง 5-10 นาทีเท่านั้น ท้ายที่สุดมันอร่อยมาก เด็กหลายคนสามารถเคี้ยวมันร่วมกับเพื่อน โดยย้ายจากปากไปอีกคนหนึ่ง หรืออาจติดหมากฝรั่งไว้บนพื้นผิวต่างๆ แล้วนำกลับเข้าปากก็ได้

ก่อนหน้านี้นิยมติดขนมไว้หลังใบหูแล้วเคี้ยวใหม่อีกครั้ง อย่างไรก็ตาม ในกรณีทั้งหมดนี้ มีแบคทีเรียและจุลินทรีย์จำนวนมากสะสมอยู่บนผลิตภัณฑ์นี้

นักวิทยาศาสตร์ได้ศึกษาทุกแง่มุมของผลิตภัณฑ์นี้มานานแล้วและได้ข้อสรุปหลายประการเกี่ยวกับการใช้งาน:

1. มันส่งเสริมการลดน้ำหนัก เมื่อบริโภคเข้าไป ระบบเผาผลาญจะดีขึ้นและความอยากอาหารลดลง
2. เมื่อพิจารณาถึงผลกระทบต่อความจำแล้ว นักวิทยาศาสตร์ไม่ได้มีความคิดเห็นแบบเดียวกัน - บางคนมีแนวโน้มที่จะเชื่อว่ามันเป็นอันตรายต่อกระบวนการของสมอง ในขณะที่บางคนมีแนวโน้มที่จะเชื่อว่าในทางกลับกัน มันกระตุ้นพวกมัน
3. ประโยชน์ของการเคี้ยวหมากฝรั่งคือช่วยเพิ่มการหลั่งน้ำลายซึ่งช่วยทำความสะอาดฟัน
4. ระยะเวลาการใช้ผลิตภัณฑ์ไม่ควรเกิน 10 นาที เพื่อไม่ให้ส่งผลเสียต่อกระเพาะอาหาร
5. ขนมไม่สามารถทดแทนแปรงสีฟันได้ ดังนั้นคุณจึงไม่ควรเปลี่ยนแปรงสีฟันด้วยอันอื่น
6. ไม่มีผลิตภัณฑ์ชนิดเดียวที่จะปกป้องฟันจากโรคฟันผุได้ อย่าเชื่อโฆษณาอย่างสุ่มสี่สุ่มห้า
7. ครอบฟัน วัสดุอุดฟัน และเคลือบฟันอาจเสียหายได้หากใช้หมากฝรั่งเป็นประจำ
8. หลังจากการผ่าตัดในลำไส้ผู้เชี่ยวชาญหลายคนแนะนำให้เคี้ยวอาหารอันโอชะนี้เพื่อฟื้นฟูการทำงานของอวัยวะอย่างรวดเร็ว
9. ในระหว่างการบริโภค ระบบประสาทจะสงบลง
10. ลมหายใจที่สดชื่นจะคงอยู่ได้ในช่วงเวลาสั้นๆ ดังนั้นอย่าใช้ยานี้มากเกินไป
11. ปริมาณแอสปาร์แตมในผลิตภัณฑ์อาจทำให้ทารกในครรภ์มีพัฒนาการผิดปกติได้ ดังนั้นสตรีมีครรภ์จึงควรหลีกเลี่ยงอาหารจานนี้
12. การมีกลูตาเมตอยู่ในขนมทำให้เป็นอันตรายต่อเด็กและสตรีมีครรภ์.
13. ยุคประวัติศาสตร์ของการเคี้ยวหมากฝรั่งนั้นเก่าแก่มากซึ่งได้รับการพิสูจน์โดยนักวิทยาศาสตร์ทางโบราณคดี

จะเคี้ยวหรือไม่ (บทสรุป)

ห้ามผู้ใหญ่ใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าว คุณเพียงแค่ต้องไม่ละเมิดมัน เมื่อใช้ในช่วงเวลาสั้นๆ คุณสามารถทำความสะอาดฟันได้เบาๆ เมื่อไม่มีแปรงสีฟัน ปรับปรุงการเผาผลาญ และส่งเสริมการย่อยอาหาร

แต่การเคี้ยวหมากฝรั่งก็ส่งผลเสียเช่นกัน คุณควรปฏิบัติตามกฎการใช้งานจากนั้นคุณจะสามารถหลีกเลี่ยงผลกระทบด้านลบได้

วิดีโอ: ประโยชน์และโทษของการเคี้ยวหมากฝรั่งสำหรับผู้ใหญ่และเด็ก

มันอยู่กับเราเสมอ เราไม่เคยออกจากบ้านโดยปราศจากมัน เราใช้มันหลังอาหารและเก็บไว้สะดวกทุกที่ - นี่คือหมากฝรั่ง แทบไม่มีคนสมัยใหม่ที่สามารถทำได้หากไม่มีมัน แต่ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าหมากฝรั่งทำขึ้นมาได้อย่างไรและประกอบด้วยอะไรบ้าง เรามาพูดถึงรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับเรื่องนี้

เริ่มการผลิต

เพื่อทำความเข้าใจว่าหมากฝรั่งทำมาจากอะไร เรามาเจาะลึกประวัติศาสตร์กันสักหน่อย ต้นแบบสมัยใหม่ของผลิตภัณฑ์นี้ถูกกล่าวถึงในสมัยของชนเผ่ามายัน จริงอยู่ที่คำอธิบายระบุว่าเป็นน้ำ Hevea ที่แข็งตัวหรือเรียกง่ายๆ ว่ายาง ชาวกรีกโบราณยังเคี้ยวหมากฝรั่งเรซินของต้นสีเหลืองอ่อนซึ่งทำให้ลมหายใจสดชื่นสมบูรณ์แบบเป็นที่นิยมในหมู่พวกเขาเป็นพิเศษ ในอินเดียมีการใช้ใบพลูและเมล็ดปาล์มหมากเพื่อการนี้ อย่างไรก็ตาม ปัจจุบันมีการเคี้ยวเมล็ดพืชที่คล้ายกันในหลายประเทศในเอเชีย

การผลิตสมัยใหม่มีความโดดเด่นด้วยเทคโนโลยีที่ซับซ้อนและองค์ประกอบทางธรรมชาติที่บริสุทธิ์น้อยกว่าของผลิตภัณฑ์ เริ่มพัฒนาย้อนกลับไปในปี พ.ศ. 2391 แน่นอนว่าโรงงานขนาดใหญ่แห่งแรกของโลกถูกสร้างขึ้นในอเมริกา ต้องขอบคุณเธอที่ทำให้คนทั้งโลกได้เรียนรู้วิธีการผลิตหมากฝรั่งและเริ่มบริโภคในปริมาณดังกล่าว ผู้ผลิตหลายรายผลัดกันพยายามพัฒนาสูตรที่ถูกต้องซึ่งเหมาะสำหรับผู้บริโภค แต่มีเพียง Walter Diemer เท่านั้นที่ทำได้ในปี 1928 เท่านั้น:

• ควรมียางอยู่ไม่เกินยี่สิบเปอร์เซ็นต์
• ส่วนหลัก (มากถึง 60%) คือน้ำตาลและสารทดแทน
• น้ำเชื่อมข้าวโพด - 19%
• เครื่องปรุง - ไม่เกินหนึ่งเปอร์เซ็นต์

เราสามารถเป่าฟองอากาศขนาดใหญ่ได้อย่างแม่นยำด้วยองค์ประกอบนี้

ตอนนี้พวกเขาทำหมากฝรั่งได้อย่างไร?

การผลิตหมากฝรั่งในยุคของเราแทบไม่ต่างจากเทคโนโลยีที่อธิบายไว้ จริงอยู่ที่ตอนนี้ยางมีราคาแพงเกินไปและอะนาล็อกของมันคือยางสังเคราะห์และนอกจากนั้นแล้วยังมีสารกันบูด สารปรุงแต่งรส และสารเพิ่มความข้นหลายชนิดจำนวนมากโดยที่ยากต่อการจินตนาการถึงผลิตภัณฑ์สมัยใหม่ใด ๆ

วาร์ป

กระบวนการผลิตเป็นเรื่องที่ซับซ้อน ทุกอย่างที่นี่ผลิตด้วยเครื่องจักรอัตโนมัติและในปริมาณมาก และทุกอย่างเริ่มต้นด้วยพื้นฐาน ใช้พลาสติกและยางสังเคราะห์ซึ่งบรรจุลงในถังพิเศษพร้อมเครื่องผสม ที่นี่มวลจะถูกให้ความร้อนและผสมกับน้ำเชื่อมกลูโคส สีย้อม และรสชาติ เป็นผลให้มีความนุ่มและยืดหยุ่นสะดวกสำหรับการประมวลผลต่อไป

กลิ่นที่น่าพึงพอใจที่สุดมักจะมาจากโกดังที่มีเครื่องปรุงต่างๆ ที่นี่พบได้ในปริมาณมาก แต่สิ่งที่น่าสนใจคือไม่มีรสชาติที่เฉพาะเจาะจงจริงๆ เช่น ทำหมากฝรั่งแตงโมยังไง? อาจต้องใช้เครื่องปรุงที่แตกต่างกันถึงสามสิบประเภท พวกเขาทั้งหมดมีอายุการเก็บรักษาเฉพาะของตัวเองซึ่งกินเวลาตั้งแต่หลายเดือนถึงห้าปี ในการสร้างฐาน พวกมันจะถูกเลือกแยกกันและจัดส่งไปยังเวิร์คช็อปในปริมาณที่จำกัด

หลังจากปรุงแต่ละรสชาติแล้ว ต้องทำความสะอาดเครื่องผสมขนาดใหญ่ ซึ่งเป็นงานที่ต้องใช้ความอุตสาหะและใช้เวลานานมาก แต่จำเป็นต้องทำเช่นนี้เพื่อป้องกันไม่ให้รสชาติผสมกัน

การสร้างรูปร่าง

นี่เป็นเพียงจุดเริ่มต้นของกระบวนการ แต่จะเคี้ยวหมากฝรั่งต่อไปได้อย่างไร? ตอนนี้เราไปที่สื่อกันดีกว่า มวลอ่อนที่เกิดขึ้นจะถูกป้อนเข้าไปในเครื่องพิเศษซึ่งจะทำให้ร้อนมากยิ่งขึ้นและบีบอัดโดยดันผ่านช่องว่างแคบ ๆ ผลที่ได้คือริบบิ้นแบนยาว

เครื่องถัดไปทำให้มันมีรูปร่างที่ต้องการซึ่งเราคุ้นเคยคล้ายกับบันทึกและส่งต่อไปตามสายพานที่เคลื่อนที่เข้าไปในห้องทำความเย็น เราทุกคนรู้ถึงคุณสมบัติเหนียวของหมากฝรั่ง จำเป็นอย่างยิ่งสำหรับการกำจัดและการประมวลผลผลิตภัณฑ์ที่สะดวกในภายหลัง

แบ่งเป็นชิ้นๆ

หมากฝรั่งที่เย็นแล้วเคลื่อนที่ต่อไปและถูกตัดเป็นแท่งเดียวกันโดยใช้มีดพิเศษ ทุกอย่างเกิดขึ้นอย่างรวดเร็ว ภายในหนึ่งวินาที จะมีการสร้างชิ้นส่วนมากถึงพันชิ้นและส่งไปบรรจุภัณฑ์ ซึ่งแต่ละชิ้นจะถูกส่งไปเพื่อตรวจสอบภาคบังคับ

แน่นอนว่ามันเป็นการสุ่ม คนๆ หนึ่งไม่สามารถวัดแผ่นอิเล็กโทรดหลายพันแผ่นได้อย่างรวดเร็วเช่นเดียวกับหุ่นยนต์ แต่การตรวจสอบดังกล่าวก็เป็นสิ่งสำคัญในการผลิตนี้เช่นกัน แต่ละบริษัทมีขอบเขตที่แน่นอนระหว่างขนาดสูงสุดและต่ำสุดของผลิตภัณฑ์ และหากตรวจพบความคลาดเคลื่อน ทั้งชุดจะถูกส่งไปรีไซเคิล นอกจากนี้ยังคำนึงถึงความเรียบและลักษณะของหมากฝรั่งด้วย

ในขั้นตอนการบรรจุภัณฑ์ ทุกอย่างจะเป็นไปโดยอัตโนมัติ โดยในที่นี้หมากฝรั่งจะถูกห่อด้วยกระดาษพิเศษ จากนั้นจึงนำไปบรรจุในกล่อง ดังนั้นเราจึงพบว่าหมากฝรั่งเกิดขึ้นได้อย่างไร

ประโยชน์หรืออันตราย?

ใครที่สนใจว่าหมากฝรั่งทำมาจากอะไรและอย่างไรต้องถามคำถามนี้ว่า “อันตรายต่อร่างกายเราแค่ไหน?” มีความเห็นว่าอิทธิพลของมันนั้นเป็นไปในเชิงลบล้วนๆ แต่หลังจากตรวจสอบกระบวนการแล้ว คุณจะเห็นว่านี่เป็นผลิตภัณฑ์ขนมแบบเดียวกับผลิตภัณฑ์อื่นๆ ทุกประการ และอันตรายจากการเคี้ยวหมากฝรั่งจะเหมือนกับจากเค้กทุกประการ

โปรดทราบว่าองค์ประกอบของผู้ผลิตหมากฝรั่งที่มีชื่อเสียงทั้งหมดเป็นไปตามข้อกำหนดที่ทันสมัยและรวมเฉพาะส่วนผสมที่ยอมรับได้สำหรับการผลิตอาหารเท่านั้น คุณไม่ควรเคี้ยวมันเป็นเวลานานกว่าหนึ่งในสี่ของชั่วโมง เพราะมันส่งผลเสียต่อกระเพาะอาหาร ทำให้กระบวนการย่อยอาหารเพิ่มขึ้น และเป็นผลให้มีการหลั่งน้ำย่อยจำนวนมากซึ่งกัดกร่อนผนังของมัน

อย่าลืม: ทันตแพทย์ระบุว่าหมากฝรั่งมีไว้เพื่อให้ลมหายใจสดชื่นและเพลิดเพลินกับรสชาติที่น่าพึงพอใจเท่านั้น

ทุกปีมีการบริโภคหมากฝรั่งหลายหมื่นตันในรัสเซียและปริมาณการตลาดสูงถึงหลายร้อยล้านดอลลาร์ ในฉบับนี้เราจะบอกคุณว่าผลิตภัณฑ์นี้ทำมาจากอะไรและมีประโยชน์ต่อร่างกายของคุณอย่างไร

ก่อนหน้านี้หมากฝรั่งหรือสิ่งที่คล้ายคลึงกันนั้นทำจากเรซินต้นไม้ การผลิตภาคอุตสาหกรรมครั้งแรกเป็นของพี่น้อง Curtis พวกเขาเป็นผู้ที่มีแนวคิดในการเพิ่มรสชาติให้กับเรซิน แต่น่าเสียดายเนื่องจากมีคุณภาพต่ำจึงแสดงออกมาในความจริงที่ว่าขี้เลื่อยหรือแม้แต่เข็มสนสามารถทำได้ พบอยู่ในหมากฝรั่งทำให้บริษัทเสียหาย ในศตวรรษที่ 19 เทคโนโลยีการเติมน้ำตาลและสารปรุงแต่งรสแบบถาวรปรากฏขึ้น ซึ่งต่อมาได้รับการจดสิทธิบัตรโดย Wrigley ผู้ผลิตหมากฝรั่งรายใหญ่ที่สุดในโลก ในวันสำคัญก็เป็นที่น่าสังเกตว่าในปี 1944 ซึ่งเป็นปีที่ Orbit ที่มีชื่อเสียงเข้าสู่ตลาดและปี 1968 ซึ่งเป็นปีที่แบรนด์ Dirol ที่ได้รับความนิยมไม่น้อยถือกำเนิดขึ้นซึ่งปัจจุบันครอบครองตลาดหมากฝรั่งรัสเซียส่วนใหญ่

ในปัจจุบัน ผู้ผลิตใช้พลาสติกสังเคราะห์และยางเป็นฐาน และใช้สารให้ความหวานและสารปรุงแต่งรสทางเคมีเพื่อให้รสชาติของหมากฝรั่ง นอกจากนี้ สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตว่ามีสารกันบูดที่ป้องกันไม่ให้แบคทีเรียแพร่กระจายและฟลูออไรด์ ซึ่งส่งเสริมสุขภาพฟันในระดับหนึ่ง แต่ในกรณีของยาสีฟัน จะไม่ช่วยหลีกเลี่ยงโรคฟันผุได้

แน่นอนว่าคุณสงสัยอยู่แล้วว่าการบริโภคหมากฝรั่งปลอดภัยหรือไม่ ก่อนอื่นฉันอยากจะเน้นว่าเมื่อคุณเคี้ยวน้ำลายไหลจะเพิ่มขึ้น ซึ่งจะช่วยทำความสะอาดฟันและเติมแร่ธาตุกลับคืนมา และหากคุณมีอาการเสียดท้อง อาการต่างๆ จะลดลง ในกรณีท้องว่าง การผลิตน้ำลายมากเกินไปจะทำให้น้ำย่อยหลั่งเพิ่มขึ้น ซึ่งอาจนำไปสู่โรคกระเพาะหรือแผลในกระเพาะอาหารได้ในที่สุด นอกจากนี้ อย่าลืมซอร์บิทอล ซึ่งเป็นสารให้ความหวานที่พบในหมากฝรั่งหลายชนิด ในปริมาณมากอาจทำให้เกิดอาการท้องร่วงได้ค่อนข้างรุนแรง

และสุดท้ายนี้ เราขอเตือนคุณถึงสิ่งที่ได้กล่าวไว้แล้วในประเด็นหนึ่งของเรา หลายๆ คนคิดว่าหากคุณกลืนหมากฝรั่งเข้าไป มันจะค้างอยู่ในท้องเป็นเวลาหลายเดือนหรือหลายปี และยังอาจเกาะติดกับผนังลำไส้และคงอยู่ที่นั่นตลอดไป แน่นอนว่าข้อความนี้อยู่ไกลจากความจริง เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์ใดๆ ที่เข้าสู่ระบบทางเดินอาหาร หมากฝรั่งจะถูกย่อยภายใต้อิทธิพลของกรดและเอนไซม์ สิ่งเดียวที่ทำให้การย่อยหมากฝรั่งแตกต่างจากการย่อยอาหารปกติคือเวลาที่ใช้ในการกำจัดเศษออกจากร่างกาย ช่วงนี้อาจถึงหลายวัน แต่จะไม่ส่งผลต่อความเป็นอยู่ที่ดีของคุณ แต่อย่างใดหากคุณไม่กินมวลยางนี้หลายกิโลกรัม

เป็นการยากที่จะหาคนในโลกอารยะสมัยใหม่ที่ไม่มีความคิดเกี่ยวกับการเคี้ยวหมากฝรั่ง ผู้คนเคี้ยวอะไรบางอย่างอยู่เสมอเพื่อจุดประสงค์ที่ต่างกัน ในสมัยโบราณ การทำความสะอาดฟันด้วยวิธีนี้ กล้ามเนื้อเคี้ยวได้รับการพัฒนา และเส้นประสาทก็สงบลง บรรพบุรุษของเราส่วนใหญ่มักใช้เรซินเบิร์ชเป็นหมากฝรั่ง เฉพาะช่วงปลายศตวรรษที่ 19 เท่านั้น เริ่มเคี้ยวยางธรรมชาติโดยเติมสารต่างๆลงไปเพื่อปรับปรุงรสชาติ

ในปี พ.ศ. 2471 หมากฝรั่ง Dubble Bubble ที่ประสบความสำเร็จในเชิงพาณิชย์ได้รับการปล่อยตัวเป็นครั้งแรก หลังจากนี้องค์ประกอบของหมากฝรั่งมีการเปลี่ยนแปลงตลอดเวลา มีการเพิ่มสารใหม่เพื่อปรับปรุงรสชาติ สี และกลิ่น ยางซึ่งเป็นโพลีเมอร์ธรรมชาติที่ได้จากน้ำยาง ทำหน้าที่เป็นฐานยืดหยุ่นของหมากฝรั่ง นอกจากนี้ยังใช้ทำยาง รองเท้า และกาวอีกด้วย

หมากฝรั่งประกอบด้วยอะไร?

พื้นฐานของหมากฝรั่งสมัยใหม่คือยาง นอกจากนี้ยังมีการเติมรสชาติ สีย้อม และสารให้ความหวานต่างๆ ลงไปด้วย

1. ลาเท็กซ์เป็นพื้นฐานของการเคี้ยวหมากฝรั่งและถือว่าไม่เป็นอันตราย
2. เครื่องปรุง (จากธรรมชาติหรือเหมือนกันซึ่งอาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้)
3. สีย้อม (E ทุกชนิดอยู่ห่างไกลจากสารที่ไม่เป็นอันตราย หลายชนิดมีคุณสมบัติเป็นสารก่อมะเร็ง)
4. สารให้ความหวาน (น้ำตาลมีส่วนทำให้เกิดฟันผุ แอสปาร์แตมอาจทำให้เกิดอาการปวดหัวและคลื่นไส้ ซอร์บิทอลและไซลิทอลเป็นยาระบายที่รู้จักกันดี)

มีประโยชน์อะไรบ้าง?

ไม่ต้องสงสัยเลยว่าหมากฝรั่งจะต้องมีคุณสมบัติเชิงบวกไม่เช่นนั้นการจำหน่ายและการใช้จะไม่มีประโยชน์ และมีข้อดีดังกล่าว ประการแรก การเคี้ยวหมากฝรั่งยังคงช่วยทำความสะอาดฟันได้ ดังที่โฆษณาดังลั่น การเคี้ยวอาหารช่วยให้สภาพช่องปากดีขึ้น ประการที่สองในระหว่างการเคี้ยวน้ำลายจะถูกสร้างขึ้นอย่างแข็งขันซึ่งเป็นน้ำยาทำความสะอาดฟันตามธรรมชาติ ความสดชื่นจากการเคี้ยวหมากฝรั่งนั้นไม่อาจปฏิเสธได้ แต่มีผลในระยะสั้น ปกปิด (ถ้ามี) และไม่สามารถขจัดสาเหตุได้ ผลลัพธ์ที่สงบเงียบของกระบวนการเคี้ยวนั้นได้รับการพิสูจน์แล้ว - ไม่ว่าจะเกิดอะไรขึ้นก็ตาม การเคี้ยวหมากฝรั่งมีความสม่ำเสมอและคุณสมบัติที่เหมาะสม ไม่เปลี่ยนปริมาตรเมื่อเวลาผ่านไป และไม่ละลาย คุณจึงสามารถเคี้ยวได้เป็นเวลานานและสม่ำเสมอ ทำให้เกิดอาการประสาทของคุณ จริงอยู่ ผลระยะยาวของการต่อต้านความเครียดนั้นยากต่อการติดตาม

การเคี้ยวหมากฝรั่งเป็นสัตว์รบกวนหรือไม่?

นอกจากคุณสมบัติเชิงบวกแล้ว หมากฝรั่งและการใช้งานที่ไม่เหมาะสมยังมีคุณสมบัติเชิงลบอีกมากมาย ในระหว่างการเคี้ยว น้ำลายที่มีปฏิกิริยาเป็นด่างจะปล่อยออกมาจะเข้าสู่กระเพาะอาหารอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ ส่งผลให้ความเป็นกรดลดลง เพื่อตอบสนองต่อสิ่งนี้การผลิตน้ำย่อยเพิ่มเติมจึงเริ่มต้นขึ้นซึ่งมีกรดไฮโดรคลอริกเป็นพื้นฐาน หากสิ่งนี้เกิดขึ้นในขณะท้องว่างก็ไม่สามารถหลีกเลี่ยงปัญหาได้เนื่องจากการกระทำที่รุนแรงของกรดนั้นมุ่งไปที่ผนังกระเพาะอาหารเป็นหลัก ผลที่น่ารำคาญอย่างต่อเนื่องของน้ำย่อยมีส่วนทำให้เกิดโรคกระเพาะและ ประเด็นต่อไปที่ต้องสังเกตคืออันตรายจากการกระตุ้นต่อมน้ำลายอย่างต่อเนื่องซึ่งในตอนแรกน้ำลายจะหลั่งออกมาจำนวนมากและจากนั้นก็จะขาดการพัฒนา ปรากฏการณ์นี้สามารถนำไปสู่การพัฒนา xerostomia - ความแห้งทางพยาธิวิทยาของเยื่อเมือกของช่องปาก , การแตกหักของฟันปลอมและเหล็กจัดฟัน, เนื้อเยื่อปริทันต์มากเกินไปเนื่องจากโรคปริทันต์ - สิ่งนี้สามารถอำนวยความสะดวกได้ด้วยการเคี้ยวหมากฝรั่งเป็นเวลานาน องค์ประกอบของหมากฝรั่งประกอบด้วยสารกันบูด สีย้อม รส สารเพิ่มความคงตัวและสารเพิ่มความข้น ซึ่งทั้งหมดนี้เข้าสู่ร่างกายและยังห่างไกลจากผลเชิงบวก

การเคี้ยวและการทำงานของสมอง

หลายคนรู้มาตั้งแต่เด็กว่าการกินและการอ่านเป็นเรื่องยากที่จะผสมผสานกัน ทั้งอาหารหรือข้อมูลจะไม่ถูกดูดซึม การเคี้ยวหมากฝรั่งไม่เพียงช่วยให้คุณสงบลง แต่ยังทำให้การทำงานของสมองช้าลง ลดความสนใจและทำให้คุณไม่มีสมาธิ แม้ว่าบางคนอาจไม่เห็นด้วยกับข้อความเหล่านี้ แต่นี่เป็นเรื่องส่วนตัวของทุกคน

วัฒนธรรมและการเคี้ยวหมากฝรั่ง

การรับประทานอาหารควรเกิดขึ้นในสถานที่ที่กำหนดไว้สำหรับสิ่งนี้ ในโลกที่เปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วและเร่งรีบในปัจจุบัน เราทำทุกอย่างได้อย่างรวดเร็วทุกที่ทุกเวลา การกินของว่างขณะเดินทางบนรถไฟใต้ดินบนถนนในรถยนต์คน ๆ หนึ่งไม่คิดว่าสิ่งนี้สอดคล้องกับวัฒนธรรมและมารยาทมากแค่ไหน เป็นการรับประทานอย่างต่อเนื่อง - การเคี้ยวหมากฝรั่งซึ่งลากยาวมาเป็นเวลานาน ผู้คนมักจะเร่งรีบตลอดเวลา ประสบกับความเครียด การเคี้ยวหมากฝรั่งในสถานการณ์เช่นนี้จะช่วยให้สงบลงได้ แต่นิสัยดังกล่าวไม่เกี่ยวข้องกับวัฒนธรรมเลย คนที่มีมารยาทดีเคารพผู้อื่นและไม่น่าจะเคี้ยวระหว่างการสนทนาในโรงละครหรือจากจอทีวี ความมั่นใจในตนเองจะไม่เพิ่มขึ้น แต่อย่างใดด้วยความช่วยเหลือของหมากฝรั่งแม้ว่าหลายคนจะเชื่อสิ่งที่ตรงกันข้ามและแสดงให้เห็นอย่างแข็งขันก็ตาม

กฎการใช้หมากฝรั่ง

ควรใช้หมากฝรั่งทันทีหลังรับประทานอาหารและไม่เกิน 10-15 นาที

• ควรใช้หมากฝรั่งเพื่อสุขอนามัยช่องปากหลังอาหารโดยเฉพาะ เมื่อไม่สามารถแปรงฟันได้
• คุณต้องเคี้ยวตราบใดที่หมากฝรั่งยังมีรสชาติอยู่ (ประมาณ 5-10 นาที) คราวนี้ก็เพียงพอที่จะเอาเศษอาหารออกจากปากแล้ว
• อย่าใช้หมากฝรั่งในขณะท้องว่างหรือหากคุณมีโรคเรื้อรังของระบบทางเดินอาหาร
• ซื้อหมากฝรั่งคุณภาพ หลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์จากประเทศโลกที่สาม
• อย่าใช้หมากฝรั่งหากคุณเป็นโรคเหงือกเรื้อรัง มีการอุดฟันหลายครั้งในช่องปาก หรือมีการสึกหรอทางพยาธิสภาพของฟัน

ตัวแทนยอดนิยม

หมากฝรั่งวงโคจรจาก บริษัท Wrigley มีหลากหลายรสชาติที่แตกต่างกันและได้รับความนิยมอย่างมากผลิตมาตั้งแต่ปี 2487 บริษัท เดียวกันผลิตหมากฝรั่งเช่น Hubba Bubba, Juicy Fruit, Eclipse, Extra, Big Red หมากฝรั่ง Dirol มีมาตั้งแต่ปี 1968 และเป็นหมากฝรั่งปราศจากน้ำตาลชนิดแรก ปรากฏในรัสเซียในช่วงต้นทศวรรษที่ 90 เท่านั้น หมากฝรั่งผลิตขึ้นในรูปแบบของ Dragees หรือจาน โดยมีสารเติมของเหลวหรือเป็นส่วนหนึ่งของลูกอมสำหรับทุกรสนิยมและทุกสี

ไซลิทอล

ในปี 1988 สมาคมทันตกรรมแห่งยุโรปแนะนำให้เคี้ยวหมากฝรั่งที่มีไซลิทอลหลังอาหารแต่ละมื้อเพื่อเป็นการป้องกัน ไซลิทอล (E-967) เป็นสารทดแทนน้ำตาลที่ร่างกายดูดซึมได้ไม่ดี ไม่สามารถหมักได้ แบคทีเรียจากคราบจุลินทรีย์ไม่สามารถใช้เป็นอาหารได้ ซึ่งอธิบายว่า ไซลิทอลทำหน้าที่เป็นยาระบาย ปริมาณสูงสุดที่อนุญาตต่อวันคือประมาณ 30 กรัม

เคี้ยวหรือไม่เคี้ยว?

แฟชั่นการเคี้ยวหมากฝรั่งในประเทศของเราปรากฏในยุค 90 ศตวรรษที่ผ่านมาและได้มั่นคงในหมู่คนหนุ่มสาว จะเคี้ยวหรือไม่นั้นเป็นสิ่งที่ทุกคนตัดสินใจด้วยตัวเองเป็นรายบุคคล ควรจดจำกฎการใช้หมากฝรั่งและหลีกเลี่ยงการใช้นานเกินไปและบ่อยเกินไป ทันตแพทย์แนะนำให้ใช้การเคี้ยวหมากฝรั่งเพื่อเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขอนามัย แต่เป็นเพียงวิธีทำความสะอาดฟันหลังอาหารเพื่อใช้ในระยะสั้นเท่านั้น ในเด็กแนะนำให้ใช้หมากฝรั่งในกรณีที่ไม่สามารถแปรงฟันได้ เมื่อเคี้ยวหมากฝรั่งควรพิจารณาว่าสารใดจะเข้าสู่ร่างกายของทารกและชั่งน้ำหนักความเหมาะสมในการใช้งานตั้งแต่อายุยังน้อยก่อนที่จะมีส่วนทำให้เกิดนิสัยการเคี้ยวที่ไม่ดีในเด็ก

หมากฝรั่งเป็นผลิตภัณฑ์ทำอาหารที่ประกอบด้วยฐานยืดหยุ่นที่กินไม่ได้และสารปรุงแต่งรสและอะโรมาติกต่างๆ

ในระหว่างการใช้งานหมากฝรั่งจะไม่ลดปริมาตร แต่ฟิลเลอร์ทั้งหมดจะค่อยๆละลายหลังจากนั้นฐานจะกลายเป็นรสจืดและมักจะถูกโยนทิ้งไป หมากฝรั่งหลายประเภทสามารถใช้เพื่อความสนุกสนานได้โดยการเป่าฟองสบู่ ซึ่งในประเทศที่พูดภาษาอังกฤษได้ตั้งชื่อให้อีกชื่อหนึ่งว่า Bubble Gum (หรือที่เรียกว่า Bubble Gum)

พื้นหลัง

ต้นแบบของหมากฝรั่งสมัยใหม่สามารถพบได้ในทุกส่วนของโลก เป็นที่ทราบกันดีว่าแม้แต่ชาวกรีกโบราณก็ยังเคี้ยวเรซินของต้นสีเหลืองอ่อนเพื่อทำให้ลมหายใจสดชื่นและทำความสะอาดเศษอาหารในฟัน ขี้ผึ้งก็ใช้สำหรับสิ่งนี้เช่นกัน ชนเผ่ามายันใช้น้ำจากต้น Hevea ซึ่งเป็นยางพาราที่แข็งแล้วเป็นหมากฝรั่ง ในอเมริกาเหนือ ชาวอินเดียเคี้ยวเรซินของต้นสนซึ่งถูกระเหยด้วยการเผาไฟ ในไซบีเรียเรียกว่าหมากฝรั่งไซบีเรียซึ่งไม่เพียงแต่ทำความสะอาดฟันเท่านั้น แต่ยังทำให้เหงือกแข็งแรงขึ้นและยังรักษาโรคต่างๆได้อีกด้วย ในอินเดียและเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ต้นแบบของหมากฝรั่งสมัยใหม่เป็นส่วนผสมของใบพริกไทยหมาก เมล็ดปาล์มและมะนาว (รายละเอียดเพิ่มเติมในบทความของเบเธล) องค์ประกอบนี้ไม่เพียงแต่ฆ่าเชื้อในช่องปากเท่านั้น แต่ยังถือเป็นยาโป๊อีกด้วย ในบางประเทศในเอเชียยังคงเคี้ยวหมากฝรั่งอยู่ ในยุโรป ข้อกำหนดเบื้องต้นประการแรกสำหรับการใช้หมากฝรั่งปรากฏในศตวรรษที่ 16 เมื่อลูกเรือนำยาสูบมาจากอินเดีย นิสัยนี้ค่อยๆ แพร่กระจายไปยังสหรัฐอเมริกา สิ่งนี้ดำเนินต่อไปเป็นเวลาสามร้อยปี เนื่องจากความพยายามที่จะแทนที่การเคี้ยวยาสูบด้วยขี้ผึ้ง พาราฟิน หรือสารอื่น ๆ ไม่ประสบผลสำเร็จ โรงงานหมากฝรั่งแห่งแรกของโลกก่อตั้งขึ้นที่เมืองบังกอร์ (รัฐเมน ประเทศสหรัฐอเมริกา) ตั้งแต่บัดนี้เป็นต้นไป ประวัติความเป็นมาของการเคี้ยวหมากฝรั่งจะพัฒนาไปอย่างรวดเร็ว จนถึงขณะนี้ การผลิตหมากฝรั่งไม่ใช่อุตสาหกรรมอิสระ และหมากฝรั่งเองก็ไม่ได้เป็นส่วนหนึ่งของสินค้าอุปโภคบริโภคที่จำหน่ายในเชิงพาณิชย์ ต้องขอบคุณการผลิตในสายการผลิต หมากฝรั่งจึงกลายเป็นสินค้าโภคภัณฑ์ และกระแสความนิยมในการเคี้ยวหมากฝรั่งก็แพร่กระจายจากอเมริกาไปทั่วโลก

การทดลองครั้งแรก

1848 John Curtis ก่อตั้งการผลิตหมากฝรั่งเชิงอุตสาหกรรม โรงงานของเขามีหม้อต้มน้ำเพียงสี่เครื่องเท่านั้น สารเจือปนระเหยไปในเรซินสนชนิดหนึ่ง ส่วนที่เหลือเตรียมมวลสำหรับผลิตภัณฑ์โดยเติมรสชาติอ่อนๆ หมากฝรั่งชิ้นแรกมีชื่อว่า White Mountain, Sugar Cream และ Lulu's Licorice

ยุค 1850 การผลิตกำลังขยายตัว ตอนนี้เคอร์ติสได้รับความช่วยเหลือจากพี่ชายของเขา หมากฝรั่งถูกตัดเป็นก้อน กระดาษห่อแรกจะปรากฏขึ้น หมากฝรั่งขายในราคาเซ็นต์สองชิ้น บริษัท Curtis Chewing Gum Company ของสองพี่น้องกำลังสร้างโรงงานแห่งใหม่ในพอร์ตแลนด์ จ้างคนผลิตมากกว่า 200 คน ช่วงของผลิตภัณฑ์กำลังขยาย การเคี้ยวหมากฝรั่ง "Four to Hand", "American Flag", "Pine Highway", "Yankee Pine" ฯลฯ ปรากฏขึ้นในยุค 1860 สินค้าของพี่น้อง Curtis ไม่เคยออกจากรัฐเมน รูปลักษณ์ที่ไม่น่าดูและการทำความสะอาดที่ไม่ดี (มีแม้แต่เข็มสนอยู่ในหมากฝรั่ง) ทำให้ผู้ซื้อกลัว การระบาดของสงครามกลางเมืองส่งผลให้การผลิตต้องลดน้อยลงโดยสิ้นเชิง พ.ศ. 2412 โทมัส อดัมส์ ช่างภาพชื่อดังชาวนิวยอร์กซื้อยางชุดใหญ่จากนายพลอันโตนิโอ เด ซานตา แอนนา นายพลชาวเม็กซิกัน หลังจากการทดลองวัลคาไนเซชันไม่สำเร็จในสภาพช่างฝีมือเขาผลิตหมากฝรั่งที่คล้ายกับชิคเกิลเม็กซิกัน หมากฝรั่งห่อด้วยห่อขนมสีสันสดใสและจำหน่ายในร้านค้าหลายแห่ง

หมากฝรั่งที่ได้รับสิทธิบัตร

ยุค 1870 โทมัส อดัมส์ สร้างโรงงานหมากฝรั่ง ยอดขายเพิ่มขึ้นเป็น 100,000 หน่วยต่อปี หมากฝรั่งรสชะเอมเทศตัวแรกปรากฏขึ้นซึ่งมีชื่อเป็นของตัวเอง - แบล็คแจ็ค

พ.ศ. 2414 Thomas Adams ได้รับสิทธิบัตรครั้งแรกสำหรับเครื่องจักรสำหรับการผลิตหมากฝรั่งทางอุตสาหกรรม หมากฝรั่ง New York ของ Adams ขายในราคาชิ้นละ 5 เซ็นต์ (กล่องละ 1 ดอลลาร์) Adams แจกยาชุดแรกฟรีให้กับเภสัชกรจำนวนมากโดยมีเงื่อนไขว่าต้องแสดงตัวอย่างไว้ที่หน้าต่าง ยุค 1880 William J. White หรือที่รู้จักในชื่อ P. T. Barnum (จากโรงนาในอังกฤษ - ยุ้งฉาง) สร้างหมากฝรั่งยูคาทานโดยการผสมยางกับน้ำเชื่อมธัญพืชและเติมเปปเปอร์มินต์ก่อนอื่น เติมรสชาติและน้ำตาลก่อนจะรวมกับมวลยาง ช่วยให้หมากฝรั่งที่เคี้ยวเสร็จแล้วสามารถคงรสชาติและกลิ่นได้นานขึ้น สิทธิบัตรสำหรับการประดิษฐ์นี้ถูกซื้อโดย William Wrigley ผู้ก่อตั้งบริษัท Wrigley ในเวลาต่อมา โจนาธาน พรีมลีย์ ผู้ประกอบการเคี้ยวหมากฝรั่งที่กำลังได้รับความนิยมในหมู่สาวๆ สร้างสรรค์แบรนด์ Kiss me! พ.ศ. 2431 ที่โรงงาน Adams มีการประดิษฐ์หมากฝรั่งรสผลไม้ “Tutti-Frutti” ซึ่งได้รับความนิยมอย่างมากในอเมริกา

พ.ศ. 2414 เภสัชกร John Colgan จากลุยวิลล์ สหรัฐอเมริกา ได้รับยาง 1,500 ปอนด์ (680.39 กก.) โดยไม่ได้ตั้งใจ แทนที่จะเป็น 45.36 กก. ที่เขาสั่ง เขาก่อตั้งบริษัทหมากฝรั่ง Taffy Tolu Chewing Gum ของ Colgan

พ.ศ. 2431 ตู้จำหน่ายหมากฝรั่งเครื่องแรกปรากฏขึ้น พวกเขาอยู่ในบริษัท Adams Tutti-Frutti และตั้งอยู่ที่สถานีรถไฟในนิวยอร์ก

ผู้หญิงคนหนึ่งซื้อหมากฝรั่งบนถนนในโตเกียว

พ.ศ. 2434 ผู้เล่นรายใหม่เข้าสู่ตลาด - บริษัท Wrigley ซึ่งสามารถจัดการโรงงาน Adams แทนที่ได้ในเวลาอันสั้น William Wrigley ผู้ผลิตสบู่ สังเกตเห็นว่าชาวอเมริกันชอบหมากฝรั่ง Lotta และ Vassar ซึ่งได้รับการเสนอให้เป็นโบนัสมากกว่าผลิตภัณฑ์หลักของเขา ผู้ประกอบการที่มีความรู้สามารถปรับเปลี่ยนทิศทางการผลิตได้อย่างรวดเร็ว

พ.ศ. 2436 ที่โรงงานริกลีย์

พวกเขากำลังเริ่มผลิตสะระแหน่

หมากฝรั่ง

สเปียร์มิ้นต์และผลไม้

พ.ศ. 2442 ผู้จัดการร้านขายยาในนิวยอร์ก Franklin W. Canning แนะนำหมากฝรั่งชนิดพิเศษออกสู่ตลาดเป็นครั้งแรกตามโฆษณา "ป้องกันฟันผุและทำให้ลมหายใจสดชื่น" มันได้ชื่อเดนไทน์ จุดเด่นคือสีชมพูอันเป็นเอกลักษณ์

การควบรวมกิจการของ Adams Gum (T. Adams Jr.), Yucatan Gum (W. White), Beeman's Gum (E. Beeman), Kiss-Me Gum (J. Primpey) และ S. T. Britten (S. Britten) ทำให้เกิด American Chicle หมากฝรั่งที่ทันสมัย

พ.ศ. 2457 การเกิดขึ้นของแบรนด์ Wrigley Doublemint

พ.ศ. 2462 วิลเลียม ริกลีย์ จูเนียร์ ประสบความสำเร็จในการเติบโตอย่างมากในธุรกิจของเขาด้วยวิธีที่แปลกใหม่ - เขาส่งหมากฝรั่งชิ้นหนึ่งไปให้ทุกคนในอเมริกาซึ่งมีที่อยู่อยู่ในสมุดโทรศัพท์

ลงนามที่อาคารคาสิโนนานาชาติ ไทม์สแควร์ของแมนฮัตตัน ไทม์สแควร์ นิวยอร์ก

อาคารริกลีย์ในชิคาโก

เด็กผู้หญิง 2 คนดูป้าย Piccadilly Circus ที่มีโฆษณาหมากฝรั่งริกลีย์

2471 วอลเตอร์ ดีเมอร์ นักบัญชีวัย 23 ปี

พัฒนาสูตรที่เหมาะสำหรับหมากฝรั่งซึ่งใช้มาจนถึงทุกวันนี้ ได้แก่ ยาง 20% น้ำตาล 60% (หรือสารทดแทนน้ำตาล) น้ำเชื่อมข้าวโพด 19% และเครื่องปรุง 1% คุณสมบัติพิเศษของหมากฝรั่งนี้คือความยืดหยุ่นที่มากขึ้น Diemer ตั้งชื่อหมากฝรั่งของเขาว่า Dubble Bubble เพราะมันสามารถใช้ในการเป่าฟองสบู่ได้ หมากฝรั่งเปลี่ยนสีเป็นสีชมพู ซึ่งดึงดูดเด็กๆ เป็นพิเศษ

จากการสัมภาษณ์กับ Walter Diemer ในปี 1996: มันเกิดขึ้นโดยบังเอิญโดยสิ้นเชิง ฉันกำลังทำสิ่งที่เข้าใจยากและจบลงด้วยการทำสิ่งที่เข้าใจยากด้วยฟองสบู่... ในปีเดียวกันนั้นเอง บริษัท Thomas Brothers Candy ได้ก่อตั้งขึ้นซึ่งมีสถานที่ที่ไม่ธรรมดา: ในโรงงานพิษเก่าในเมืองเมมฟิส ( เทนเนสซี) ทศวรรษที่ 1930 วิลเลียม ริกลีย์คิดแผนการตลาดแบบใหม่ ส่วนแทรกที่มีรูปภาพของแชมป์เบสบอลและฮีโร่ในหนังสือการ์ตูนซึ่งก่อนหน้านี้ขายพร้อมบุหรี่ เริ่มขายพร้อมกับหมากฝรั่ง ภาพเหล่านี้จัดทำขึ้นในจำนวนจำกัด จึงกลายเป็นสินค้าสำหรับนักสะสม

เม็ดมีดเคี้ยวหมากฝรั่งเทอร์โบ

ทศวรรษที่ 1930 วิลเลียม ริกลีย์คิดแผนการตลาดแบบใหม่ ส่วนแทรกที่มีรูปภาพของแชมป์เบสบอลและฮีโร่ในหนังสือการ์ตูนซึ่งก่อนหน้านี้ขายพร้อมบุหรี่ เริ่มขายพร้อมกับหมากฝรั่ง ภาพเหล่านี้จัดทำขึ้นในจำนวนจำกัด จึงกลายเป็นประเด็นหลัก

การรวบรวม

รูปภาพ Bubblegum เริ่มได้รับความนิยม ซีรีส์ดังที่สุดแห่งปลายยุค 30 - ต้นยุค 40: G-Men, Horror's of War, Mickey Mouse, Wild We>

ศาสตราจารย์ฮอลลิงเวิร์ธแห่งมหาวิทยาลัยโคลัมเบียตีพิมพ์ผลงานทางวิทยาศาสตร์เรื่อง “The Psychodynamics of Chewing” ซึ่งเขาพิสูจน์ว่าการเคี้ยวช่วยลดความตึงเครียดของกล้ามเนื้อและช่วยผ่อนคลายและบรรเทาความเครียด หมากฝรั่งรวมอยู่ในอาหารของทหาร (หมากฝรั่งหนึ่งชิ้นรวมอยู่ในอาหารประจำวัน)

2476 ส่วนแทรกสำหรับหมากฝรั่งผลิตบนกระดาษแข็งหนา

มีการจำหน่าย "หมากฝรั่งถ่าน" ที่ผิดปกติซึ่งมีโฆษณาอยู่บนบรรจุภัณฑ์ของ Mounds และขนมอื่นๆ ของบริษัท Peter Paul

2482 จากการตัดสินใจของคณะกรรมการโภชนาการ ยา และเครื่องสำอาง ให้รวมหมากฝรั่งเข้าอยู่ในการจำแนกประเภทผลิตภัณฑ์อาหาร ผู้ผลิตไม่จำเป็นต้องติดฉลากส่วนผสมทั้งหมดบนบรรจุภัณฑ์ Wrigley เปิดโรงงานในนิวซีแลนด์

พ.ศ. 2487 แบรนด์ Orbit จาก Wrigley เข้าสู่ตลาด หมากฝรั่งผลิตขึ้นสำหรับทหารอเมริกันโดยเฉพาะ Dubble Bubble Company เปิดตัวหมากฝรั่ง 2 รสชาติใหม่ - องุ่นและแอปเปิ้ล

และเมื่อเวลาผ่านไปถึงขนาดนี้:]

1954 บริษัท Dubble Bubble กำลังจัดการแข่งขันเป่าฟองหมากฝรั่งทางโทรทัศน์ครั้งแรก

1956 Bowman Company ควบรวมกิจการกับ Topps Chewing Gum บริษัท murol Confections ผลิตหมากฝรั่งชนิดนิ่มที่ปราศจากน้ำตาลของ Blammo Coolmint Gum ออกสู่ตลาดพร้อมกับนกเพนกวินบนบรรจุภัณฑ์จากบริษัท Lotte Kent Gida เริ่มผลิตหมากฝรั่ง การรณรงค์ชิงตำแหน่งประธานาธิบดีใช้หมากฝรั่งเพื่อการโฆษณาและจุดประสงค์ทางการเมือง มันมาในรูปแบบของซิการ์และสนับสนุนให้ผู้ลงคะแนนเสียงลงคะแนนให้ผู้สมัครบางคน 1962 Guinness Book of World Records ได้ตั้งชื่อ "เครื่องเคี้ยวหมากฝรั่ง" ที่เก่าแก่ที่สุดในโลก เธอกลายเป็น Mary Frances Stubs ซึ่งในขณะนั้นมีอายุ 106 ปี 1964 Tijuana Brass กำลังบันทึกเพลงสำหรับแคมเปญโฆษณา Teaberry Gum การเรียบเรียงทำให้วงออเคสตรามีชื่อเสียง ผลิตภัณฑ์หมากฝรั่ง Freedent ชิ้นแรกของ Wrigley ออกสู่ตลาด

1962 Guinness Book of World Records ได้ตั้งชื่อ "เครื่องเคี้ยวหมากฝรั่ง" ที่เก่าแก่ที่สุดในโลก เธอกลายเป็น Mary Frances Stubs ซึ่งในขณะนั้นมีอายุ 106 ปี

1964 Tijuana Brass กำลังบันทึกเพลงสำหรับแคมเปญโฆษณา Teaberry Gum การเรียบเรียงทำให้วงออเคสตรามีชื่อเสียง

ผลิตภัณฑ์หมากฝรั่ง Freedent ชิ้นแรกของ Wrigley ออกสู่ตลาด

หมากฝรั่งสมัยใหม่ประกอบด้วยฐานการเคี้ยวเป็นหลัก (ส่วนใหญ่เป็นโพลีเมอร์สังเคราะห์) ซึ่งบางครั้งก็เพิ่มส่วนประกอบที่ได้รับจากน้ำนมของต้นละมุดหรือจากเรซินของต้นสน

ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ใช้หมากฝรั่งทันทีหลังอาหารและไม่เกินห้านาทีต่อวัน มิฉะนั้นจะส่งเสริมการปล่อยน้ำย่อยลงในขณะท้องว่างซึ่งอาจนำไปสู่การพัฒนาแผลในกระเพาะอาหารและโรคกระเพาะได้ อย่างไรก็ตาม หลังจากรับประทานอาหารแล้ว ในผู้ที่มีอาการเสียดท้อง การเคี้ยวหมากฝรั่งจะช่วยบรรเทาอาการได้ น้ำลายที่ปล่อยออกมาซึ่งมีปฏิกิริยาเป็นด่างจะถูกกลืนลงไป ปริมาณที่เป็นกรดของหลอดอาหารส่วนล่างที่สามจะถูกทำให้เป็นกลาง ในเวลาเดียวกันปริมาณน้ำลายที่สม่ำเสมอช่วยให้มั่นใจได้ถึงการกวาดล้างของหลอดอาหารส่วนล่างที่สาม

ส่วนประกอบที่ละลายน้ำได้บางชนิดของหมากฝรั่งอาจเป็นอันตรายต่อร่างกายหากเข้าไปในปริมาณมาก ตัวอย่างเช่น,

ซอร์บิทอล ซึ่งเป็นสารทดแทนน้ำตาลที่ใช้กันอย่างแพร่หลายใน

หมากฝรั่งมีฤทธิ์เป็นยาระบาย

ซึ่งเป็นสิ่งที่ผู้ผลิตเตือนบนบรรจุภัณฑ์

มีอาการเอ็นฟันอ่อนแรง มีโรคปริทันต์

หมากฝรั่งสามารถทำให้เกิดการสูญเสียฟันได้

ตำนานอีกประการหนึ่งเกี่ยวกับการเคี้ยวหมากฝรั่งก็คือการเคี้ยวหมากฝรั่งอาจทำให้ไส้ของคุณหลุดออกมาได้ ไส้ที่ติดตั้งอย่างถูกต้องจะไม่หลุดเนื่องจากการเคี้ยวหมากฝรั่ง หากไส้กรองหลุดออกมา แสดงว่ามีการติดตั้งไส้กรองไม่ดีหรือมีฟันผุอย่างต่อเนื่อง

หรือฟันผุ อย่างไรก็ตามมีอันตรายต่อข้อต่อขากรรไกร

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ

ฟองหมากฝรั่งที่ใหญ่ที่สุดคือ

บันทึกในเดือนกรกฎาคม พ.ศ. 2537 ในสตูดิโอโทรทัศน์ ABC ในนิวยอร์ก มันถูกทำให้พองโดย Susan Montgomery จากสหรัฐอเมริกา เส้นผ่านศูนย์กลางของฟองคือ 58.5 เซนติเมตร (ซึ่งใหญ่กว่าขนาดที่ไหล่ของผู้ชายที่มีรูปร่างโดยเฉลี่ยโดยเฉลี่ย)

ความเสียหายที่เกิดจากการเคี้ยวหมากฝรั่งต่อสิ่งแวดล้อมภายนอกเมื่อไปโดนทางเท้า ผนังบ้าน ม้านั่ง ฯลฯ เรียกว่ากัมฟิตติ นักวิทยาศาสตร์ทั่วโลกต่อสู้ดิ้นรนมานานหลายปีเพื่อสร้างสารเคมีที่สามารถละลายหมากฝรั่งโดยไม่ทำลายสิ่งแวดล้อม เพื่อการกำจัดที่ไม่เป็นอันตรายจึงมีวิธีการที่ผิดปกติมาก ดังนั้นในเมืองซานหลุยส์โอบิสโป (แคลิฟอร์เนีย) เป็นเวลาสี่สิบปีจึงมีกำแพงที่ใคร ๆ ก็สามารถเคี้ยวหมากฝรั่งของตัวเองได้ นี่คือสถานที่สำคัญในท้องถิ่น ผนังถูกปิดผนึกด้วยยางยืดหลายชั้น ในเมือง Boscholt ประเทศเยอรมนี กิ่งไม้ถูกนำมาใช้เพื่อจุดประสงค์เดียวกัน

ฉันจะเพิ่มมากขึ้น

หมากฝรั่งทำจากเรซินและเข็มสน

ต้นกำเนิดของหมากฝรั่งมีประวัติอันยาวนาน แม้แต่ชาวกรีกโบราณและชาวมายันอินเดียนก็ยังเคี้ยวเรซินและน้ำยางข้นหนืดของต้นไม้เพื่อปรับการทำสมาธิ ต่อมาผู้ตั้งถิ่นฐานจากยุโรปได้นำประเพณีนี้มาจากชาวอินเดียมาใช้ และเริ่มเคี้ยวสนและขี้ผึ้ง รวมทั้งเพื่อป้องกันโรคในลำคอ

ความพยายามครั้งแรกในการจัดการผลิตเชิงอุตสาหกรรมของต้นแบบหมากฝรั่งที่ทันสมัยจากเรซินสนถือได้ว่าเป็นธุรกิจขนาดเล็กของ John B. Curtis จากรัฐเมน จัดขึ้นในปี พ.ศ. 2391 หมากฝรั่งเรซินไม่ได้รับความนิยมมากนัก เนื่องจากในเวลานั้นเป็นเรื่องยากที่จะขจัดสิ่งเจือปนที่ไม่ต้องการออกจากเรซินสน และมีคนไม่มากที่ทราบเกี่ยวกับการมีอยู่ของผลิตภัณฑ์ใหม่

หมากฝรั่งเรซินไม่ได้รับความนิยมมากนักเนื่องจากการขจัดสิ่งเจือปนที่ไม่ต้องการออกจากเรซินสนเป็นเรื่องยากในขณะนั้น

วันเกิดของหมากฝรั่งสมัยใหม่ถือเป็นวันที่ 28 ธันวาคม พ.ศ. 2412 William F. Sample ทันตแพทย์จากโอไฮโอได้รับสิทธิบัตรการเคี้ยวหมากฝรั่ง สิทธิบัตรนี้ยังคลุมเครือเกี่ยวกับการสร้าง "ส่วนผสมบางอย่างของยางกับสารอื่นๆ ในสัดส่วนที่ต่างกัน เหมาะสำหรับการเตรียมหมากฝรั่ง"

ตัวอย่างไม่ได้ทำหมากฝรั่งมาขาย เขาสนใจกระบวนการประดิษฐ์และปรับปรุงมากขึ้น เขาอาจจะไม่เชื่อในความเป็นไปได้ที่จะประสบความสำเร็จในการประดิษฐ์ของเขาในตลาด - ประสบการณ์ที่ไม่ประสบความสำเร็จของรุ่นก่อน ๆ ไม่ได้สร้างแรงบันดาลใจ

เคี้ยวหมากฝรั่งแทนยางรถจักรยาน

ในปี 1869 เดียวกัน Thomas Adams นักประดิษฐ์และช่างภาพจากนิวยอร์กได้ซื้อยางเม็กซิกันจำนวนหนึ่งตันจากอดีตประธานาธิบดีและนายพลของเม็กซิโก Antonio Lopez de Santa Anna เพื่อผลิตยาง

เขาวางแผนที่จะผลิตของเล่น ยางรถจักรยาน และรองเท้า แต่สังเกตเห็นว่าชาวเม็กซิกันบางคนกำลังเคี้ยววัสดุที่เป็นยาง ซึ่งก็คือชิเคิล Adams ตัดสินใจชงหมากฝรั่งชุดเล็กๆ ในห้องครัวของเขา สารที่ได้ออกมาค่อนข้างเคี้ยวได้

สองสิ่งประดิษฐ์ที่คล้ายกันโดยคนสองคนที่แตกต่างกัน อันแรกเกิดขึ้นแล้วลืม อันที่สองตัดสินใจลองเสี่ยงโชค

Thomas Adams ได้จัดแสดงผลิตภัณฑ์ชุดทดลองในร้านค้าท้องถิ่นหลายแห่ง ผู้ซื้อชื่นชมผลิตภัณฑ์ และในไม่ช้า ธุรกิจของ Thomas Adams ก็เริ่มต้นขึ้น ในปี พ.ศ. 2414 อดัมส์ได้ออกแบบและจดสิทธิบัตรเครื่องจักรสำหรับผลิตหมากฝรั่งโดยอัตโนมัติ นอกจากนี้เขายังเพิ่มสารสกัดชะเอมเทศเพื่อเพิ่มรสชาติและกลิ่น ส่งผลให้ยอดขายเพิ่มขึ้น

โทมัส อดัมส์ ตั้งชื่อหมากฝรั่งรสแรกของโลกว่า "แบล็คแจ็ค" มันมีรูปร่างเป็นแท่งยาวเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า หมากฝรั่ง New York ของ Adams ขายในราคา 5 เซนต์ต่อชิ้น (กล่องละ 1 ดอลลาร์) Adams มอบชุดแรกให้กับเภสัชกรจำนวนมากโดยไม่คิดค่าใช้จ่าย โดยมีเงื่อนไขว่าต้องแสดงตัวอย่างไว้ที่หน้าต่าง

ในปี พ.ศ. 2431 ตู้จำหน่ายหมากฝรั่ง Tutti-Frutti ของ Adams ปรากฏในสหรัฐอเมริกา พวกเขาถูกนำไปวางไว้ที่สถานีรถไฟไฟฟ้าในนิวยอร์กที่มีผู้คนพลุกพล่าน

ผู้ผลิตสบู่ผลิตหมากฝรั่ง

อดัมส์เคยผูกขาดในการผลิตหมากฝรั่งมาระยะหนึ่งแล้ว แต่ความก้าวหน้าไม่ได้หยุดนิ่ง และผลิตภัณฑ์ที่ประสบความสำเร็จซึ่งเป็นที่ต้องการนั้นยากที่จะรักษาไว้ในมือเดียว เมื่อต้นศตวรรษที่ 20 ผู้ผลิตหมากฝรั่งจำนวนมากเข้าสู่ตลาดและเริ่มแข่งขันเพื่อดึงดูดความสนใจของผู้บริโภค ในบรรดาบริษัทผู้ผลิต Wrigley’s ซึ่งรู้จักกันมาจนถึงทุกวันนี้ ครอบครองสถานที่พิเศษ

บริษัทข้ามชาติแห่งนี้ก่อตั้งขึ้นเมื่อปี พ.ศ. 2434 ภายใต้สถานการณ์ที่ไม่คาดคิด ผู้ขายสบู่ที่ประสบความสำเร็จ William Wrigley เคยสังเกตเห็นว่าลูกค้ามาที่ร้านของเขาไม่เพียงแต่เพื่อสบู่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงหมากฝรั่ง Lotta และ Vassar สองแท่งที่มาพร้อมกับการซื้อด้วย

Wrigley ตระหนักว่าสถานการณ์นี้สามารถนำไปใช้ในการขยายพื้นที่ธุรกิจได้ ดังนั้นจากคนขายสบู่ เขาจึงฝึกหัดให้เป็นผู้ผลิตหมากฝรั่งชื่อ Wrigley

เคี้ยวหมากฝรั่งฟรีสำหรับทุกคนและอย่าปล่อยให้ใครขุ่นเคือง

ในปี พ.ศ. 2436 โรงงานเริ่มผลิตหมากฝรั่งสเปียร์มิ้นต์และผลไม้ฉ่ำ William Wrigley กลายเป็นผู้ริเริ่มที่แท้จริงในตลาดหมากฝรั่ง เขาเปลี่ยนรูปทรงแบบดั้งเดิมโดยแบ่งบล็อกตามปกติออกเป็นห้าแผ่นแยกกัน จานถูกห่อด้วยกระดาษขี้ผึ้งเพื่อป้องกันไม่ให้ติดกัน

โฆษณาผลิตภัณฑ์ Wrigley เริ่มปรากฏที่ด้านข้างของรถรางและรถโดยสาร เด็กผู้หญิง (ต้นแบบของโปรโมเตอร์ยุคใหม่) แจกหมากฝรั่งฟรีตามท้องถนนในเมืองใหญ่เพื่อดึงดูดความสนใจของผู้ซื้อและลิ้มรสผลิตภัณฑ์ใหม่

มีการแจกหมากฝรั่งให้กับผู้อพยพทุกคนที่เดินทางเข้าสหรัฐอเมริกาผ่านทางเกาะเอลลิส

Wrigley Corporation พัฒนาขึ้นอย่างก้าวกระโดดในสหรัฐอเมริกา และในไม่ช้าก็เข้าสู่ตลาดโลก ในปี พ.ศ. 2453 บริษัทได้สร้างโรงงานนอกรัฐแห่งแรกในแคนาดา ในปี พ.ศ. 2458 มีการสร้างโรงงานแห่งหนึ่งในประเทศออสเตรเลีย Wrigley ไม่ได้ละทิ้งแคมเปญโฆษณาซึ่งมาทีละรายการ

เพื่อทำให้หมากฝรั่งเป็นที่นิยมในหมู่เด็กๆ หนังสือ “Mother Goose” จึงได้รับการตีพิมพ์พร้อมบทกวีและภาพประกอบสีสันสดใส เพื่อวัตถุประสงค์ในการโฆษณา แผ่นหมากฝรั่งจะถูกส่งไปยังชาวนิวยอร์กทุกคนที่มีรายชื่ออยู่ในสมุดโทรศัพท์ของเมือง

ต่อมามีการมอบหมากฝรั่งชิ้นหนึ่งให้กับผู้อพยพทุกคนที่เข้าประเทศสหรัฐอเมริกาผ่านทางเกาะเอลลิส เป็นผลให้หมากฝรั่งของ William Wrigley กลายเป็นสัญลักษณ์ของอเมริกา

จนถึงปัจจุบัน Wrigley ได้เข้าสู่ตลาดมากกว่า 180 ประเทศ บริษัทประกอบด้วยโรงงาน 15 แห่งทั่วโลก Wrigley เป็นหนึ่งในผู้ผลิตขนมรายใหญ่ที่สุดของโลก

และหมากฝรั่งซึ่งเป็นหนึ่งในสัญลักษณ์ของอเมริกาและเป็นความฝันอันหวงแหนของเด็กโซเวียต - ได้รับการจดสิทธิบัตรเมื่อ 140 ปีที่แล้ว ทันตแพทย์ผู้จดลิขสิทธิ์หมากฝรั่งอ้างว่าส่วนผสมของยางที่เติมชอล์กและถ่านมีประโยชน์ต่อสภาพฟัน และชิ้นเดียวสามารถใช้ได้นานหลายสัปดาห์หรือหลายเดือน ตอนนี้แพทย์ยังไม่ชัดเจนเกี่ยวกับประโยชน์ของหมากฝรั่ง

หมากฝรั่ง (หมากฝรั่ง) เป็นผลิตภัณฑ์ทำอาหารพิเศษที่ประกอบด้วยฐานยืดหยุ่นที่กินไม่ได้และสารปรุงแต่งรสและอะโรมาติกต่างๆ ในระหว่างการใช้งานหมากฝรั่งจะไม่ลดปริมาตร แต่ฟิลเลอร์ทั้งหมดจะค่อยๆละลายหลังจากนั้นฐานจะกลายเป็นรสจืดและมักจะถูกโยนทิ้งไป หมากฝรั่งหลายประเภทสามารถใช้เพื่อความสนุกสนานได้โดยการเป่าฟองสบู่ ซึ่งในประเทศที่พูดภาษาอังกฤษได้ตั้งชื่อให้อีกชื่อหนึ่งว่า Bubble Gum (หรือที่เรียกว่า "ยางสำหรับฟอง")

บรรพบุรุษของคนเคี้ยว

ประวัติความเป็นมาของการเคี้ยวหมากฝรั่งย้อนกลับไปหลายศตวรรษ หมากฝรั่งตัวแรกมีอายุย้อนไปถึงยุคหิน VII-II นับพันปีก่อนคริสต์ศักราช ในปี 2550 พบชิ้นส่วนเรซินอายุ 5,000 ปีพร้อมรอยฟันมนุษย์ระหว่างการขุดค้นในฟินแลนด์

เป็นที่ทราบกันดีว่าชาวกรีกโบราณเคี้ยวเรซินของต้นสีเหลืองอ่อนเพื่อทำให้ลมหายใจสดชื่น ชาวมายันใช้น้ำที่แช่แข็งจากต้นละมุดเพื่อทำความสะอาดฟันและทำให้ลมหายใจสดชื่น พวกเขาเรียกส่วนผสมเคี้ยวนี้ว่า "chicle" ต่อมาใช้เป็นพื้นฐานสำหรับการผลิตหมากฝรั่งทางอุตสาหกรรม

เจเนอเรชั่น เอฟ

แฟชั่นการเคี้ยวหมากฝรั่งในโลกเกิดขึ้นหลังสงครามโลกครั้งที่สอง เจ้าหน้าที่ทหารอเมริกันซึ่งรวมถึงหมากฝรั่งได้แนะนำผลิตภัณฑ์นี้แก่ผู้ที่อาศัยอยู่ในเอเชีย แอฟริกา และยุโรป หมากฝรั่งเริ่มมีการผลิตในญี่ปุ่น เยอรมนี สหราชอาณาจักร ฝรั่งเศส และประเทศอื่นๆ

หมากฝรั่งไม่ได้ผลิตในสหภาพโซเวียตมาเป็นเวลานานและอะนาล็อกของสหภาพโซเวียตที่ปรากฏในปี 1970 นั้นด้อยกว่าของต่างประเทศในด้านความยืดหยุ่นและการออกแบบบรรจุภัณฑ์

“ หมากฝรั่งนำเข้า” เป็นสินค้าลัทธิในหมู่เด็กและวัยรุ่นโซเวียต พวกเขารวบรวมกระดาษห่อขนมและเม็ดมีดจากเธอ แลกเป็นของเล็กๆ น้อยๆ ต่างๆ เล่นหรือเดิมพันกับพวกมัน

ผลประโยชน์ที่ไม่ต้องสงสัย...

มีการถกเถียงกันมากมายเกี่ยวกับประโยชน์และโทษของการเคี้ยวหมากฝรั่ง ผู้ผลิตหมากฝรั่งพิสูจน์ถึงประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ของตน ประการแรกคือโอกาสในการทำความสะอาดฟันและช่องปากจากเศษอาหารหลังรับประทานอาหารและลมหายใจที่สดชื่น

นักบินอวกาศชาวจีนถึงกับใช้หมากฝรั่งชนิดพิเศษในการแปรงฟัน ซึ่งไม่สามารถใช้แปรงสีฟันธรรมดาในอวกาศได้ และในช่วงหลายปีแห่งการห้ามในสหรัฐอเมริกา ในบาร์ที่ขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อย่างผิดกฎหมาย มีการแจกหมากฝรั่งให้นักท่องเที่ยวเพื่อกลบกลิ่นแอลกอฮอล์

นอกเหนือจากการทำความสะอาดช่องปากด้วยกลไกแล้ว ต้องขอบคุณสารให้ความหวาน (ซอร์บิทอล ไซลิทอล) ในหมากฝรั่งสมัยใหม่ ทำให้ความสมดุลของกรดเบสกลับคืนมา

น่าสนใจ

หมากฝรั่งมีคุณสมบัติในการฟอกสีฟันเกินจริงอย่างมาก เนื่องจากหมากฝรั่งไม่สามารถขจัดคราบจุลินทรีย์ได้อย่างสมบูรณ์ เนื่องจากเหนียวแน่นเกินไป ข้อยกเว้นเล็กน้อยอาจเป็นหมากฝรั่งที่มีองค์ประกอบเป็นเม็ดแข็งซึ่งสามารถ "ขัด" พื้นผิวของฟันได้เล็กน้อย อย่างไรก็ตาม ไม่มียางลบชนิดใดที่สามารถแทนที่การแปรงฟันอย่างทั่วถึงด้วยยาสีฟันได้

นอกจากนี้ ผู้โดยสารบนเครื่องบินยังใช้การเคี้ยวหมากฝรั่งเพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาหูอุดตัน และเมื่อเร็ว ๆ นี้ นักวิทยาศาสตร์ระบุว่าการเคี้ยวหมากฝรั่งปราศจากน้ำตาล “เผาผลาญ” กิโลกรัม

...และความเสียหายอย่างไม่ต้องสงสัย

ข้อโต้แย้งเหล่านี้และข้อโต้แย้งอื่นๆ ได้รับการถ่วงดุลด้วยข้อเท็จจริงต่อไปนี้: เมื่อเคี้ยวบ่อยเกินไป การเคี้ยวหมากฝรั่งจะส่งผลเสียต่อเคลือบฟัน นอกจากนี้การเคี้ยวมากเกินไปยังก่อให้เกิดโรคกระเพาะเนื่องจากการเคี้ยวคนจะหลั่งน้ำย่อยซึ่งจะทำให้เยื่อเมือกในกระเพาะอาหารระคายเคือง

เมื่อปีที่แล้ว แพทย์ชาวอังกฤษกล่าวว่าการเคี้ยวหมากฝรั่งมากเกินไปอาจทำให้ท้องไส้ปั่นป่วนและส่งผลร้ายแรง

การเคี้ยวอย่างต่อเนื่องอาจทำให้ข้อต่อขมับและขากรรไกรล่างเสียหายได้ หากข้อนี้อักเสบไม่แนะนำให้เคี้ยว

ขยะเหนียว

อันตรายที่เถียงไม่ได้ที่สุดที่เกิดจากการเคี้ยวหมากฝรั่งที่ใช้แล้วคือต่อถนนในเมือง การขนส่งสาธารณะ ฯลฯ ดังนั้นที่สถานีรถไฟกลางของนิวยอร์ก จึงเก็บหมากฝรั่งเก่าประมาณ 3 กิโลกรัมทุกวัน ในภาษาอังกฤษยังมีคำศัพท์พิเศษสำหรับการปนเปื้อนผนังและทางเท้าด้วยหมากฝรั่ง - gumfitti

จึงไม่น่าแปลกใจที่กฎหมายห้ามเคี้ยวหมากฝรั่งในสิงคโปร์

"ตรอกหมากฝรั่ง" "ตรอกหมากฝรั่ง"

ผิดกฎหมาย

แต่หมากฝรั่งไม่ว่ายี่ห้อหรือรสชาติใดก็ตามไม่เคยเป็นผลิตภัณฑ์ที่ดึงดูดทุกคน ในทศวรรษ 1970 แพทย์ชาวอเมริกันบางคนพิจารณาว่าเป็นอันตราย เนื่องจากในความเห็นของพวกเขา ยาดังกล่าว “ทำให้ต่อมน้ำลายหมดและอาจทำให้อวัยวะภายในเกาะติดกัน” ในช่วงทศวรรษปี 1950 และ 1960 ทันตแพทย์จัดฟันสั่งห้ามผู้ป่วยที่ใส่เหล็กจัดฟัน เนื่องจากถือว่าเป็นไปไม่ได้ที่จะทำความสะอาดด้วยแปรงสีฟัน การห้ามเคี้ยวหมากฝรั่งยังขยายไปถึงโรงเรียนในอเมริกาด้วย แต่กรณีที่มีชื่อเสียงที่สุดในการทำหมากฝรั่งอย่างผิดกฎหมายคือการห้ามนำเข้าและขายในสิงคโปร์ ซึ่งริเริ่มโดยนายกรัฐมนตรี Goh Chok Tong ในปี 1992 การลงโทษสำหรับการจำหน่ายที่ผิดกฎหมายนั้นมีโทษปรับจำนวนมากและอาจจำคุกสูงสุดสองปี ดังนั้น เจ้าหน้าที่ของรัฐทางตะวันออกเฉียงใต้ซึ่งขึ้นชื่อเรื่องความสะอาดไร้ที่ติ จึงต้องการกำจัดคราบดำที่หลงเหลือจากการเคี้ยวหมากฝรั่งบนทางเท้า อาคาร และการขนส่งสาธารณะ อย่างไรก็ตาม ในการต่อสู้ระหว่างเงินและความบริสุทธิ์ อดีตได้รับชัยชนะ ในปีพ.ศ. 2547 ต้องขอบคุณข้อตกลงการค้าเสรีระหว่างสหรัฐอเมริกาและสิงคโปร์ การห้ามดังกล่าวจึงถูกยกเลิก อย่างไรก็ตาม ขณะนี้ในสิงคโปร์อนุญาตให้จำหน่ายเฉพาะหมากฝรั่งที่มีคุณสมบัติเป็นยา (ป้องกันนิโคติน) เท่านั้น และยังคงต้องใช้บัตรประจำตัวประชาชนในการซื้อ

ยุโรปยังกังวลเกี่ยวกับด้านเศรษฐกิจของถนนที่สะอาดด้วย ค่าปรับในปัจจุบันจำนวน 450 ยูโรในบาร์เซโลนาสำหรับการขว้างหมากฝรั่งในที่สาธารณะไม่ได้ช่วยอะไร: คราบสกปรกประมาณ 1,800 รายการได้รับการทำความสะอาดโดยบริการในเมืองทุกวัน โดยใช้จ่าย 100,000 ยูโรต่อปีกับสิ่งนี้ ในเดือนพฤศจิกายน 2010 รัฐบาลสเปนตัดสินใจว่าหมากฝรั่งในท้องถิ่นเหนียวเกินไปและตัดสินใจเปลี่ยนส่วนประกอบ - กำลังพิจารณาประเด็นเรื่องการใช้โพลีเมอร์ที่ใช้ในการสร้างพลาสติกและในอุตสาหกรรมเครื่องสำอาง ในสหราชอาณาจักร หมากฝรั่งที่มีคุณสมบัติคล้ายคลึงกันปรากฏในเดือนมีนาคม 2010 Chicza นำเข้าโดยชาวอังกฤษจากเม็กซิโกไม่เพียงแต่ไม่ติดพื้นแต่ยังย่อยสลายได้ทางชีวภาพอีกด้วย

วัสดุเว็บไซต์ที่ใช้: http://liveinukraine.livejournal.com