โภชนาการที่เหมาะสมสำหรับวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี อาหารเพื่อสุขภาพสำหรับคนรักของว่าง ถั่วและเมล็ดพืชในอาหารเพื่อสุขภาพ

มีอาหารหลายอย่างที่นำไปสู่การลดน้ำหนักได้สำเร็จหากคุณปฏิบัติตามกฎที่กำหนดอย่างเคร่งครัด อย่างไรก็ตาม การควบคุมอาหารที่นำไปสู่การลดน้ำหนักไม่สามารถเทียบได้กับการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ การรับประทานอาหารเป็นข้อจำกัดที่เข้มงวดซึ่งคุณถูกบังคับให้เปลี่ยนรูปแบบการกินของคุณ

แทนที่จะเสียเวลาเลือกอาหารประเภทนี้ ให้คิดถึงสุขภาพและรูปแบบการใช้ชีวิตของคุณ ก่อนอื่น เรามาทำความเข้าใจกันก่อน อาหารอะไรดีต่อสุขภาพ

กินเพื่อสุขภาพ

ยิ่งผลิตภัณฑ์อยู่ใกล้กับสภาพธรรมชาติมากเท่าไร คุณก็จะยิ่งได้รับประโยชน์มากขึ้นเท่านั้น ผลไม้และผลเบอร์รี่สดดีต่อสุขภาพมากและยังสามารถตอบสนองความต้องการของหวานของคุณได้ ผักเป็นแหล่งวิตามินและแร่ธาตุที่ดีที่สุดที่ช่วยเพิ่มความสามารถของร่างกายในการดูดซึมสารอาหาร การนึ่งผักจะช่วยรักษาคุณค่าทางโภชนาการได้ดีที่สุด

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าพาสต้าและ ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ทำจากเมล็ดธัญพืช หลีกเลี่ยงแป้งและพาย คุณชอบขนมอบไหม? กินพายแอปเปิ้ล - มันจะดีสำหรับคุณจริงๆ

ซื้อเนื้อไม่ติดมันและอย่าลืมเรื่องปลา มีประโยชน์ต่อร่างกายของเราอย่างมาก กรดไขมันกลุ่มโอเมก้า 3 ที่ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล พบได้ในปลาทะเล ดังนั้นควรรับประทานอาหารทะเลสองหรือสามครั้งต่อสัปดาห์ ซึ่งจะช่วยปกป้องคุณจากผลกระทบของสถานการณ์ตึงเครียดและบรรเทาอาการซึมเศร้า โปรดทราบว่า ปลาทอดและไก่ก็มีมากขึ้น อาหารเพื่อสุขภาพกว่าเกมทอดและเนื้อวัว

ปรับเปลี่ยนอาหารของคุณเพื่อรับวิตามินและแร่ธาตุทั้งหมด ดื่มน้ำ นม และน้ำผักผลไม้ 100% เป็นเครื่องดื่มหลักของคุณ จำกัดการบริโภคน้ำอัดลมที่มีน้ำตาล หากคุณพบว่าน้ำเปล่าไม่มีรส ให้เติมมะนาวหรือมะนาวฝานลงไปเพื่อเพิ่มรสชาติ น้ำช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้หากคุณใช้อย่างชาญฉลาด การให้น้ำอย่างเหมาะสมเป็นจุดสำคัญในการลดน้ำหนัก เนื่องจากของเหลวเป็นสิ่งจำเป็นในการกำจัดของเสียออกจากร่างกาย

อาหารขยะ

อาหารทอด
- เครื่องดื่มรสหวาน
- อมยิ้ม
- ของว่างรสเค็ม
- ไส้กรอก
- ของว่างที่มีไขมัน
- ขนมปังขาวและพาสต้า
- อาหารกระป๋องส่วนใหญ่
- เกี๊ยว
- อาหารเช้าซีเรียลกับน้ำตาล
- ไก่ทอดแช่แข็ง
- ปลา(ปู)แท่ง

อาหารเพื่อสุขภาพ

ผักสีเขียวและสีสดใส
- ผักใบเขียวและสลัด
- สาหร่ายทะเล
- ผักโขม
- ผลไม้สดและผลเบอร์รี่
- ไก่งวงและเนื้อไก่
- ไข่
- ถั่ว ผลไม้แห้ง
- ขนมปังโฮลวีตและพาสต้าทำจากแป้งโฮลเกรน
- น้ำมันดอกทานตะวัน น้ำมันมะกอก
- ปลาทะเลอาหารทะเล
- นมพร่องมันเนยหรือเครื่องดื่มนมถั่วเหลือง
- ถั่ว เมล็ดพืช และพืชตระกูลถั่ว

อาหารเพื่อสุขภาพสำหรับคนรักของว่าง

ถ้าคุณ" กินอารมณ์", เช่น. กินเพื่อคลายความเบื่อ ความสุข หรือความไม่พอใจ อย่าเก็บมันฝรั่งทอด ไอศกรีม และขนมหวานไว้ที่บ้าน ซื้อของว่างเพื่อสุขภาพ เช่น ผลไม้แห้ง ธัญพืช ถั่ว และผักที่เสริมวิตามินและแร่ธาตุ ผลไม้สด- เมื่อคุณต้องการ "แก้ไข" อารมณ์ด้วยอาหารขยะ ให้ซื้อช็อกโกแลตแท่งคุณภาพสูงแท่งเล็กๆ แล้วรับประทานเข้าไป แต่อย่าซื้อขนมหวานสำรองไว้

เคล็ดลับเดียวกันนี้จะเป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่รับประทานอาหารหน้าทีวี หากคุณไม่อยากละสายตาขณะดูรายการโปรด ให้กินอาหารแคลอรี่ต่ำ อยู่ในสภาวะสนใจลึกสามารถกินมากเกินไปได้ โปรดทราบว่าแครอท เซเลอรี่ และแตงกวาเป็นทางเลือกที่ดีแทนมันฝรั่งทอดหรือของขบเคี้ยวอื่นๆ ที่คล้ายคลึงกัน

อย่าข้ามมื้ออาหาร

หากคุณไม่รับประทานอาหารเช้า คุณอาจต้องการทานอาหารบางอย่างในภายหลังสักหนึ่งชั่วโมงหรือสองชั่วโมง ดังนั้นแทนที่จะงดอาหารเช้า ให้แบ่งเป็นหลายๆ ส่วน เช่น ไข่ ข้าวโอ๊ต ผลไม้ กินอาหารมื้อเล็กๆ เมื่อคุณรู้สึกหิว คุณสามารถรับประทานลูกเกดหรืออัลมอนด์ได้เล็กน้อย การรับประทานอาหารเช้าในปริมาณมากเป็นทางเลือกที่ยอมรับได้มากกว่าการพักดื่มกาแฟกับขนมหวานและคุกกี้

การควบคุมส่วน

ท้องของเราไม่ได้ใหญ่ขนาดนั้น โดยเฉลี่ยแล้ว กระเพาะอาหารที่ไม่ยืดจะพอดีกับอาหารประมาณสองถ้วย และไม่ควรยืดออก เนื่องจากการอิ่มท้องจะต้องการอาหารมากขึ้นและเต็มไปด้วยแคลอรี่ส่วนเกิน

เมื่อคุณรับประทานอาหารที่บ้าน ให้เสิร์ฟอาหารในชามแยกกัน ด้วยวิธีนี้ คุณจะลดโอกาสในการรับประทานอาหารปริมาณมากโดยไม่มีใครสังเกตเห็น ที่ร้านอาหาร ให้ขอภาชนะบรรจุอาหารและนำครึ่งหนึ่งกลับบ้าน หลีกเลี่ยงบุฟเฟ่ต์เว้นแต่คุณจะมีระเบียบวินัยมาก บุฟเฟ่ต์น่าดึงดูดเกินไป คุณสามารถกิน 3 หรือ 4 มื้อพร้อมของหวานได้โดยไม่ต้องสังเกต

ฝึกฝนฟันหวานของคุณ

พยายามระงับความอยากของหวานและหลีกเลี่ยงขนมที่มีน้ำตาล อาจมีแคลอรี่สูงหรือไขมันที่ไม่ดีต่อสุขภาพ แทนที่จะกินของหวาน ให้กินผลเบอร์รี่และผลไม้ หากไม่หวานพอให้เติมน้ำตาลเล็กน้อย หลีกเลี่ยงเครื่องดื่มอัดลมรสหวาน ลองดื่มแบบเย็น ชาสมุนไพรกับมะนาวหรือมะนาวฝาน - รสชาติที่ถูกใจมาก

สินค้าที่คุณปฏิเสธไม่ได้

แน่นอนว่ามีอาหารที่คุณไม่สามารถปฏิเสธได้ ในกรณีนี้ ให้เพลิดเพลินกับอาหารที่คุณชื่นชอบในปริมาณเล็กน้อย คุณสามารถซื้ออาหารที่ไม่ใช่อาหารเพื่อสุขภาพได้เดือนละครั้ง และสิ่งที่ดีที่สุดที่คุณสามารถทำได้คือพยายามหาอาหารที่เป็นอันตรายเทียบเท่ากับอาหารที่ตรงตามมาตรฐานการกินเพื่อสุขภาพ

มอสโกไม่ได้ถูกสร้างขึ้นทันที...

หากคุณไม่สามารถเปลี่ยนมารับประทานอาหารเพื่อสุขภาพในชั่วข้ามคืนได้ อย่าเพิ่งหมดหวัง คนส่วนใหญ่ทำไม่ได้ ค่อยๆ นำแนวคิดไปใช้ การเปลี่ยนแปลงอาหารเพียงเล็กน้อยไปสู่การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพก็ยังถือเป็นก้าวใหม่ในทิศทางที่ถูกต้อง แต่การเดินทางนับพันลี้เริ่มต้นที่ก้าวแรก

แม้กระทั่งชาวกรีกโบราณบรรพบุรุษ กีฬาโอลิมปิกผู้สร้างลัทธิการมีร่างกายที่สวยงาม หยิบยกประเด็นเรื่องการกินเพื่อสุขภาพและเป็นที่น่าสังเกตว่าได้รับผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม

นักปราชญ์ชาวเมดิเตอร์เรเนียนเหล่านี้ทิ้งลูกหลานของตนไว้ด้วยสูตรอาหารโภชนาการที่เหมาะสมสำหรับวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี พวกเขาทำขนมปังแสนอร่อยจากแป้งโฮลวีท อาหารของพวกเขาอุดมไปด้วยปลาทะเล มะกอก และไวน์แดง

เราโชคดีที่ได้เห็นการฟื้นคืนชีพของลัทธิร่างกายบนดินรัสเซีย มาลองรวบรวมความลับทั้งหมดทีละน้อย

หลักการพื้นฐานของโภชนาการที่เหมาะสมสำหรับวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี

หลักการของความตรงต่อเวลา

อ้าปากกินอาหารเฉพาะเมื่อได้รับสัญญาณจากสมองในรูปแบบของความรู้สึกหิวเท่านั้น

หลักการของการกลั่นกรอง

แม้ว่าร้านขายของชำจะก้าวหน้าในเมือง แต่ห่อหุ้มอยู่ในเว็บด้านอาหารก็ควบคุมตัวเองได้ เตรียมอาหารมื้อเล็กๆ สำหรับมื้อเดียว

ซื้อเฉพาะของที่จำเป็นเท่านั้น แล้วการกลับจากร้านจะไม่เป็นเหมือนสัตว์ขนของที่ต้องแบกของหนักๆ กลับบ้าน และแม้แต่คู่ชีวิตที่เหนื่อยล้าหลังเลิกงานก็สามารถทิ้งไว้บนโซฟาตัวโปรดได้

อย่างระมัดระวัง!ใน The Divine Comedy ของ Dante Alighieri คนตะกละในวงกลมที่สามของนรกติดอยู่ในโคลนใต้ลูกเห็บและหิมะ

คุณต้องออกจากโต๊ะด้วยความหิวเล็กน้อยเพราะสัญญาณความอิ่มตัวผ่านเซลล์ประสาทจะไปถึงสมองหลังจากผ่านไปครึ่งชั่วโมงเท่านั้น

หลักการของความเชื่องช้า

ไม่จำเป็นต้องรีบกิน เคี้ยวอาหารให้ละเอียด กำจัดแหล่งที่ทำให้เกิดเรื่องยุ่งยากเพิ่มเติม: ปิดทีวี อย่าอ่านหนังสือขณะรับประทานอาหาร วางสมาร์ทโฟนและแท็บเล็ตของคุณออกไป ทำทุกอย่างอย่างมีสติ!

หลักการหนึ่งของโภชนาการที่เหมาะสมคือหลักการของความพอประมาณ กล่าวคือ คุณไม่ควรรับประทานอาหารมากเกินไป

หลักความเข้ากันได้

รสนิยมด้านรสนิยมเช่นเดียวกับนิสัยอื่นๆ ของเรานั้นมาจากวัยเด็ก บางคนกินไส้กรอกกับคุกกี้ บางคนกินแอปเปิ้ลกับช็อคโกแลต และถ้าร่างกายไม่ขัดขืนก็จะเกิดประโยชน์ อย่างไรก็ตาม คุณไม่ควรทดลองผสมนมกับผักดองหรือแฮร์ริ่งอย่างแน่นอน

หลักการของความหลากหลาย

ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติทั้งหมดควรใช้พื้นที่บนโต๊ะและในท้องของเรา

หลักการของความเป็นปัจเจกบุคคล

เชื่อมั่นในความปรารถนาของคุณ นักโภชนาการและผู้ฝึกสอนส่วนบุคคลที่คำนึงถึงน้ำหนัก อายุ และโรคของคุณ จะสร้างแผนโภชนาการส่วนบุคคลให้กับคุณ และจะดีถ้าคุณไม่ซ่อนมันไว้ในกล่องที่คุณแยกชิ้นส่วนก่อนเทศกาลอีสเตอร์เท่านั้น

หลักการดำเนินกิจกรรม

การเคลื่อนไหวอย่างกระฉับกระเฉงเพียงหนึ่งชั่วโมงต่อวัน (เดิน วิ่ง ฟิตเนส โยคะ ฯลฯ) จะช่วยให้คุณรู้สึกตื่นตัวและกระฉับกระเฉง และหากคุณต้องเผชิญกับภารกิจในการลดน้ำหนักสูตรอาหารทั้งหมดสำหรับโภชนาการที่เหมาะสมเพื่อการดำเนินชีวิตที่มีสุขภาพดีก็จะมีกิจกรรมทางกายที่กระฉับกระเฉง แม้แต่บริดเจ็ตโจนส์ผู้โด่งดังก็สามารถลดน้ำหนักได้เฉพาะในส่วนที่ 3 ของภาพยนตร์เท่านั้น ความสำเร็จทั้งหมดต้องใช้เวลาและความพยายาม!

ปิรามิดการกินเพื่อสุขภาพประกอบด้วยอะไร?

ไม่มีความลับใดที่ประชากรส่วนสำคัญของสหรัฐอเมริกาต้องทนทุกข์ทรมานหรือชอบโรคอ้วน ดังนั้นจึงไม่น่าแปลกใจที่นักวิทยาศาสตร์จากมหาวิทยาลัยฮาร์วาร์ดเป็นผู้สร้างปิรามิดอาหารในปี 1992

ที่ฐานของมันเป็นประจำ การออกกำลังกาย,ติดตามน้ำหนักและรักษาสมดุลของน้ำ

ปิรามิดอาหารที่พัฒนาโดยนักวิทยาศาสตร์จากมหาวิทยาลัยฮาร์วาร์ด

ดังนั้นอันนี้ ปิรามิดมีลักษณะดังนี้:

• ระดับ 1 – ผลิตภัณฑ์จากธัญพืช (ธัญพืชต่างๆ ขนมปังโฮลวีต รำข้าว พาสต้าคุณภาพสูง) และน้ำมันพืช (ข้าวโพด ถั่วเหลือง เมล็ดแฟลกซ์ มะกอก ทานตะวัน ฯลฯ)
• ระดับ 2 – ผัก ผลเบอร์รี่ และผลไม้
• ระดับ 3 – พืชตระกูลถั่ว (ถั่วลันเตา ถั่วเลนทิล ถั่ว) และถั่วเปลือกแข็ง
• ระดับ 4 – ไข่ ปลา และสัตว์ปีก
• ระดับ V – ผลิตภัณฑ์นม
• ระดับ VI – เนื้อสัตว์ น้ำตาลและขนมหวาน มันฝรั่ง เนย ผลิตภัณฑ์จากแป้ง

แอลกอฮอล์จัดอยู่ในกลุ่มสินค้าต้องห้าม

ข้อยกเว้นเพียงอย่างเดียวคือไวน์แดงในปริมาณน้อย

อย่าลืมเกี่ยวกับ วิตามินเชิงซ้อนในกรณีสั่งยาโดยแพทย์ที่เข้ารับการรักษา

ดังนั้นยิ่งระดับต่ำลงอาหารกลุ่มนี้ก็จะสามารถรับประทานได้มากขึ้น ที่ด้านบนของพีระมิดอาหาร อาหารมีประโยชน์น้อยกว่า

เป็นเวลานานแล้วที่โครงการอาหารของฮาร์วาร์ดถูกใช้เป็นระบบลดน้ำหนักทางวิทยาศาสตร์

ในปี พ.ศ. 2550 แบบจำลองปิรามิดที่ได้รับการดัดแปลงเริ่มทำหน้าที่เป็นโครงการของรัฐบาล โดยที่ขั้นตอนตามลำดับชั้นถูกแทนที่ด้วยกลุ่มแนวตั้งที่ยอมรับได้ (ไขมันพืชและ คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน) และผลิตภัณฑ์ที่ไม่สามารถยอมรับได้ (ไขมันจากสัตว์และ คาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยว).

เรามักจะสับสนระหว่างความรู้สึกหิวกับความรู้สึกกระหาย ซึ่งท้ายที่สุดก็นำไปสู่การกินมากเกินไป

วิธีการรับรู้ถึงความหิว

ความรู้สึกหิวและกระหายนั้นคล้ายกันในสัญญาณ หากหลังจากดื่มน้ำหนึ่งแก้วแล้วลืมอาหารหลังจากผ่านไป 10 นาทีแล้วไปทำอย่างอื่นแสดงว่ายังไม่ถึงเวลากิน คุณได้พิสูจน์การทดลองทฤษฎีของผู้เชี่ยวชาญในประสบการณ์ของคุณเท่านั้น ฟื้นฟูผิว และรักษาร่างกาย

หากคุณรู้สึกหงุดหงิดและเลือกสิ่งที่คุณชอบและไม่ชอบ ให้ดื่มน้ำอีกครั้ง เมื่อคุณพร้อมที่จะ "กลืนฮิปโปโปเตมัส" ความหิวโหยที่แท้จริงก็มาถึงอย่างชัดเจน ถึงเวลาที่จะรีเฟรชตัวเองแล้ว!

หากคุณต้องการทานอาหารเพื่อสุขภาพ ให้ปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้:

1. นักโภชนาการแนะนำให้เลิกดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และเครื่องดื่มอัดลม ไม่มีประโยชน์จากพวกเขา
2. จำสุภาษิตที่มีชื่อเสียง: “กินอาหารเช้าด้วยตัวเอง, แบ่งอาหารกลางวันกับเพื่อน, ให้อาหารเย็นแก่ศัตรูของคุณ” นักวิชาการที่เขียนสูตรอาหารสำหรับโภชนาการที่เหมาะสมสำหรับการใช้ชีวิตอย่างกระตือรือร้น เป็นธรรมชาติ และมีสุขภาพดี เห็นด้วยกับข้อความนี้โดยสิ้นเชิง และยืนกรานว่าทุกคนจะต้องรับประทานอาหารเช้าที่แสนอร่อย ข้าวโอ๊ต อาหารเช้าแบบแห้งหรือโยเกิร์ต ไข่คน หรือไข่เจียว - อะไรก็ได้ที่คุณปรารถนา!
3. อย่าลืมกินผักหนึ่งชนิดและผลไม้หนึ่งผลต่อวัน การดื่มน้ำวันละ 8-10 แก้วจะช่วยป้องกันภาวะขาดน้ำ
4. เปลี่ยนน้ำตาลและขนมหวานเป็นน้ำผึ้งและผลไม้แห้งถ้าคุณไม่แพ้
5. เป็นการดีกว่าที่จะอบ สตูว์ ปรุงผลิตภัณฑ์ และการกินแบบดิบจะดีต่อสุขภาพมากกว่า ผู้เสนออาหารดิบอ้างว่าในช่วงก่อนเกิดไฟผู้คนกินสิ่งมีชีวิตทั้งหมด ได้รับพลังงานจากโลก และวิตามินสูงสุด หากคุณต้องการรู้สึกเหมือนเป็นตัวแทนที่เก่าแก่ที่สุดของเผ่าพันธุ์มนุษย์ชั่วคราว โปรดจดไว้

แทนที่น้ำตาลด้วยน้ำผึ้ง ซึ่งไม่เพียงแต่ไม่ทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น แต่ยังดีต่อสุขภาพของคุณด้วย

สูตรอร่อย (เมนูตัวอย่างประจำสัปดาห์)

วันจันทร์

• อาหารเช้า – ข้าวโอ๊ตอังกฤษ
• อาหารกลางวัน – ซุปกะหล่ำปลีรัสเซีย + สลัดผัก
• ของว่างยามบ่าย – แพนเค้กกะหล่ำปลี
• อาหารเย็น – เกี๊ยวกับเห็ด

วันอังคาร

• อาหารเช้า – ข้าวต้ม
• อาหารกลางวัน – ซุปไก่ + สลัดแครอท
• ของว่างยามบ่าย - หม้อตุ๋นชีสกระท่อม
• อาหารเย็น – ปลาแซลมอนทอดกับผัก

วันพุธ

• อาหารเช้า - โจ๊กข้าวฟ่าง
• อาหารกลางวัน – บอร์ชท์ยูเครน + สลัดกับแตงกวาและหัวไชเท้า
• ของว่างยามบ่าย – ชีสเค้ก
• อาหารเย็น - ม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจ

วันพฤหัสบดี

• อาหารเช้า – โจ๊กถั่ว
• อาหารกลางวัน – ซุปชีสฝรั่งเศส
• อาหารว่างยามบ่าย – Kefir
• อาหารเย็น – เกี๊ยวสไตล์ไซบีเรีย

ข้าวโอ๊ตซึ่งสามารถปรุงรสด้วยผลไม้และผลเบอร์รี่ได้หากต้องการมีความคลาสสิกและเหลือเชื่อ ตัวเลือกที่มีประโยชน์อาหารเช้าด้วยโภชนาการที่เหมาะสม

วันศุกร์

• อาหารเช้า – โจ๊กข้าวสาลี
• อาหารกลางวัน – ซุปกับลูกชิ้น
• ของว่างยามบ่าย - กะหล่ำปลีทอด
• อาหารเย็น – เนื้อลูกวัวอบกับผัก

วันเสาร์

• อาหารเช้า - ข้าวต้มมิตรภาพ
• อาหารกลางวัน – ซุปหัวหอม
• ของว่างยามบ่าย – เหรียญดอกกะหล่ำและบรอกโคลี
• อาหารเย็น – ปิลาฟถือศีลอด

วันอาทิตย์

• อาหารเช้า – ไข่เจียวอบ
• อาหารกลางวัน – ซุปกับเกี๊ยว
• ของว่างยามบ่าย – แอปเปิ้ลอบกับน้ำผึ้ง
• อาหารเย็น – แฮร์ริ่งกับผักสด

โภชนาการที่เหมาะสมสำหรับการลดน้ำหนัก

ความหลากหลาย

ร้านขายของชำที่มีอยู่มากมายและอาหารอันหลากหลายบางครั้งก็ทำให้เกิดความสับสน อย่างไรก็ตามเจ้าของรูปร่างโค้งมนไม่ควรบ่นเกี่ยวกับผู้ผลิตที่เย้ายวนใจ ชีวิตคือชุดของทางเลือก และในร้านค้าทันสมัยคุณสามารถเลือกตะกรันได้หลากหลาย ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ.

เมื่อไปร้านค้า ขั้นแรกให้เขียนรายการผลิตภัณฑ์ที่คุณวางแผนจะซื้อ

คิดสูตรอาหารเพื่อสุขภาพไว้ล่วงหน้าและรายการที่ทำไว้ล่วงหน้า ผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมเพื่อสร้างภาพลักษณ์ของแม่บ้านจะทำให้ชีวิตของนักธุรกิจหญิงง่ายขึ้นและจะช่วยประหยัดเวลาและความพยายาม ในตอนแรก ลองไปที่ร้านคุ้นเคยใกล้บ้านของคุณ วิ่งโดยหลับตาผ่านตู้โชว์ที่มีลูกกวาด มันฝรั่งทอด และเครื่องดื่มอัดลม

ปริมาณแคลอรี่

“ทั้งชีวิตของเราคือเกม!” เช็คสเปียร์ผู้ยิ่งใหญ่กล่าว ทำไมไม่เล่นเป็นสาวพิถีพิถันในการนับแคลอรี่ล่ะ สร้างบทบาท ภาพลักษณ์ที่น่าสนใจ และโอกาสในการพัฒนาความสามารถทางคณิตศาสตร์ของคุณเอง โชคดีที่นักพัฒนาซอฟต์แวร์ที่มีความสามารถได้พัฒนาแอปพลิเคชั่นมากมายเพื่อช่วยให้ผู้คนลดน้ำหนัก

ปริมาณสูงสุดของคุณคือ 1,200 กิโลแคลอรีต่อวันเท่านั้น

ในเรื่องของการลดน้ำหนักและทำให้ระบบการเผาผลาญเป็นปกติ ผักคือพันธมิตรที่ซื่อสัตย์ของเรา มีไม่มากนัก ดีกว่าที่จะกินผักดิบเพื่อที่จะบันทึก วิตามินมากขึ้น.

ในเรื่องของการลดน้ำหนักและการใช้ชีวิตอย่างมีสุขภาพที่ดี ผักถือเป็นเพื่อนแท้ของเรา

สิ่งที่ต้องต้มไม่เหมาะกับสูตรอาหารเพื่อสุขภาพหรือวิถีชีวิตเพื่อสุขภาพ ตัวอย่างเช่นมันฝรั่งอัดแน่นไปด้วยแป้งซึ่งย่อยได้ไม่ดีและคงอยู่ในร่างกาย

แต่ฟักทองมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างมากโดยเฉพาะกับผู้หญิง ไปค้นหาประโยชน์ของผักสีส้มกันเลย

น้ำ

ช่วงนี้เราขาดแคลนน้ำอย่างมาก แพทย์ส่งเสียงเตือน: “เราต้องดื่มมากขึ้น เราต้องดื่มมากขึ้น!” วันนี้ตามรายงานขององค์การอนามัยโลกของเรา บรรทัดฐาน – น้ำสะอาด 1.5-2 ลิตรต่อวัน- และอย่าคิดว่าน้ำซุป ชา กาแฟ น้ำมะนาว และผลไม้แช่อิ่มจะมีผล น้ำสะอาดเท่านั้น!

ความเร็วในการกิน

เราถูกสอนมาตั้งแต่เด็กว่าทำทุกอย่างให้เร็วรวมถึงการกินให้เร็วด้วย ว่ากันว่าแม้แต่หมีก็สามารถสอนให้เล่นฮาร์โมนิก้าได้ ดังนั้นเราจึงเรียนรู้ ตอนนี้เราสอนลูกหลานของเรา

และนักโภชนาการก็ให้สูตรอาหารอื่น ๆ สำหรับโภชนาการที่เหมาะสม: เพื่อวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีคุณต้องเคี้ยวอาหารให้ละเอียดเพลิดเพลินกับรสชาติช่วยให้ร่างกายผลิตน้ำย่อยได้ในเวลานี้เพื่อการดูดซึมสารอาหารได้ดีขึ้น

นิสัยไม่ดี

การดูทีวีขณะกินอาหารอย่างซอมบี้ขณะถือสมาร์ทโฟนนั้นเป็นอันตราย ไม่เพียงแต่คุณจะล้างจานของคุณโดยอัตโนมัติ แต่ยังรวมถึงจานของเพื่อนบ้านด้วย พยายามใช้ชีวิตอย่างมีสติ!

การรับประทานอาหารหน้าทีวีหรือคอมพิวเตอร์ หรือแม้แต่ตอนดึกๆ ถือเป็นนิสัยที่ไม่ดีอย่างยิ่ง

ผู้ติดการพนันบางคนนั่งเล่นคอมพิวเตอร์จนดึก และหลังเที่ยงคืนก็ถูกโจมตีด้วยความหิวโหย พวกเขาเดินไปที่ตู้เย็นในความมืดและทำความสะอาดชั้นวางด้วยเสบียงอาหาร

และสาวโสดก็ชอบกินของหวานในตอนเย็น ดังที่คุณทราบ นิสัยเป็นธรรมชาติที่สอง และตอนนี้เธอก็ไม่หลับไปโดยไม่ได้รับขนม กำลังใจเท่านั้นที่จะช่วยเราได้!

อาหาร

ตั้งแต่วัยเด็กเราถูกสอนให้กินเป็นรายชั่วโมงเด็กนักเรียนและคนงานทุกคนมีตารางเวลาประจำวันซึ่งจัดสรรเวลาอันมีค่าเพื่อทำให้ร่างกายอิ่มเอิบ บางทีอาจมีเพียงคนทำงานที่อยู่ห่างไกลและพลเมืองที่ว่างงานเท่านั้นที่สามารถจ่ายค่าความสัมพันธ์การกินที่ไม่เป็นระเบียบได้อย่างฟุ่มเฟือย

ในความเป็นจริงระบอบการปกครองช่วยให้คุณสามารถจัดระเบียบโภชนาการของคุณได้

และในช่วงเวลาหนึ่ง เช่นเดียวกับสุนัขของพาฟโลฟ เรามีอาการป่วยในท้องของเราแล้ว ได้ยินเสียงดังก้องในท้องของเรา และร่างกายของเราต้องการการเสริมกำลัง โดยไม่ลืมสูตรอาหารโภชนาการที่เหมาะสม และทั้งหมดนี้เพื่อวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี

วันถือศีลอด

หญิงตั้งครรภ์ที่ฟื้นตัวได้เร็วในช่วงพัฒนาการของทารกในครรภ์ช่วงหนึ่ง การอดอาหาร- แม้กระทั่งใน โบสถ์ออร์โธดอกซ์นอกจากการถือศีลอดแล้ว ยังมีการอดอาหารอีก 2 วันต่อสัปดาห์ (โดยไม่มีเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากสัตว์)

สัปดาห์ละครั้งจะมีประโยชน์มากในการจัดเตรียม วันอดอาหาร

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ! ในปี 2016 นักวิทยาศาสตร์ชาวญี่ปุ่น Yoshinori Ohsumi ได้รับรางวัลโนเบลสาขาการแพทย์ "จากการค้นพบกลไกการกินอัตโนมัติ" คำนี้หมายถึงการทำความสะอาดเซลล์ด้วยตนเอง ซึ่งจะเกิดขึ้นมากขึ้นหากบุคคลกำลังอดอาหาร เซลล์จะประมวลผลของเสียที่สะสมอย่างมีพลังมากขึ้น ร่างกายจะกระปรี้กระเปร่า ลดน้ำหนัก และฟื้นตัว

ความสำเร็จที่คุ้มค่าจริงๆ! ตอนนี้เรารู้ความลับแล้ว ชีวิตที่สวยงาม- อย่างไรก็ตาม การถือศีลอดการประสูติจะเริ่มในวันที่ 28 พฤศจิกายน

สิ่งที่ควรแยกออกจากอาหารของคุณ

นักโภชนาการทุกคนมีความเห็นเป็นเอกฉันท์ว่าสูตรอาหารเพื่อสุขภาพไม่มีน้ำตาล ผลิตภัณฑ์จากแป้ง ไส้กรอก อาหารทอดและรมควัน และอาหารจานด่วนเพื่อการดำเนินชีวิตที่มีสุขภาพดี

อาจเป็นเรื่องยากสำหรับบางคนที่จะยอมแพ้ทุกอย่างในคราวเดียว ตัวอย่างเช่น หลายๆ คนยังคงไม่สามารถแยกจากน้ำตาลได้ ซึ่งเป็นที่รักของมนุษยชาติมาตั้งแต่กลางศตวรรษที่ 18

อย่างไรก็ตาม เราทุกคนต่างก็อยากมีหุ่นที่เพรียวบาง ขาวราวหิมะ ฟันแข็งแรงและผิวอ่อนเยาว์ที่ได้รับการดูแลเป็นอย่างดี ซึ่งหมายความว่าคุณต้องใช้ความพยายาม คุณไม่สามารถดึงปลาออกจากบ่อได้โดยไม่ยาก!

ดูวิดีโอที่แนะนำ 5 เมนูเพื่อโภชนาการที่เหมาะสม:

และจากวิดีโอนี้คุณจะได้เรียนรู้วิธีสร้างความสมดุลและในเวลาเดียวกันก็มีความหลากหลายและ เมนูอร่อยสำหรับวันนั้น:

และสุดท้าย สูตรชีสเค้กที่จัดทำขึ้นตามกฎของอาหารเพื่อสุขภาพ:

คุณจะใช้ชีวิตอย่างมีสุขภาพที่ดีได้อย่างไรและในขณะเดียวกันก็ลดน้ำหนักได้อธิบายไว้ในหนังสือ “The Parisian Diet” โดย Dr. Jean-Michel Cohen นี่เป็นวิธีการทางโภชนาการที่สมดุลที่ค่อนข้างง่ายโดยอาศัยความรู้ทางการแพทย์และปรับให้เข้ากับไลฟ์สไตล์สมัยใหม่ สามารถเปลี่ยนผลิตภัณฑ์และอาหารเพื่อให้เหมาะกับรสนิยมของคุณ สามขั้นตอนที่แพทย์ระบุไว้สามารถสลับกันได้และสิ่งนี้จะไม่ทำให้คุณเบื่อและหยุดก้าวไปสู่เป้าหมายที่คุณต้องการ - น้ำหนักในอุดมคติของคุณ

อาหารฝรั่งเศสมีสามขั้นตอน: คาเฟ่ บิสโทร และกูร์เมต์ แต่ละขั้นตอนจะมีรายการเคล็ดลับและสูตรอาหารของตัวเอง

บิสโทร

ขั้นตอนที่สองของ "Bistro" ช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ 3.5-5 กิโลกรัมใน 3 สัปดาห์ มันค่อนข้างเร็วเพราะว่าการควบคุมอาหารเข้มงวดมาก ลดความอยากอาหาร แต่ยากต่อการปฏิบัติตามเป็นเวลานาน ดังนั้นจึงตั้งใจไว้สูงสุด 3 สัปดาห์ หลังจากนั้นคุณต้องเข้าสู่ระยะ "กูร์เมต์" เป็นเวลา 1 เดือน หากหลังจากเดือนนี้คุณยังไม่ถึงน้ำหนักเป้าหมาย ให้สลับสัปดาห์ในแผน Bistro และ Gourmet ต่อไปจนกว่าจะถึงน้ำหนักเป้าหมาย

ใช้เมนู Bistro ด้วย:

• ภายใน 7 วัน หากในช่วง “กูร์เมต์” น้ำหนักของคุณหยุดลดลง
• เป็นเวลา 2 สัปดาห์หากคุณพบว่ายากที่จะยึดติดกับแผนคาเฟ่

• ภายใน 2-3 วันหากคุณมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นสองสามกิโลกรัมหลังจากน้ำหนักถึงเกณฑ์ที่ต้องการ ในช่วงบิสโทร คุณควรรับประทานวิตามินรวมและแมกนีเซียมเพื่อหลีกเลี่ยงความเหนื่อยล้าและเป็นตะคริว และดื่มของเหลวปริมาณมากตลอดทั้งวัน

คุณสามารถปรับเปลี่ยนสูตรอาหารได้ตามใจชอบโดยแทนที่ผลิตภัณฑ์บางอย่างด้วยผลิตภัณฑ์อื่นจากรายการเทียบเท่า (ท้ายบทความ) เพื่อให้เหมาะกับรสนิยมของคุณ Bistro Stage จะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้อย่างรวดเร็วในขณะที่รับประทานอาหารให้เพียงพอเพื่อหลีกเลี่ยงความเหนื่อยล้า

สำหรับอาหารเช้า คุณสามารถรับประทานโยเกิร์ตไขมันต่ำโดยไม่มีสารปรุงแต่งหรือน้ำตาลก็ได้ แต่ถ้าคุณต้องการ ให้เติมสารให้ความหวานหรือใช้ผลิตภัณฑ์ที่เทียบเท่าแทนโยเกิร์ต เช่น นมหนึ่งแก้วหรือผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำอื่นๆ

นอกจากนี้แนะนำให้ดื่มน้ำเปล่าไม่จำกัดจำนวนเช่นเดียวกับกาแฟดำ ชา หรือ ยาต้มสมุนไพร(มีสารให้ความหวานแทนน้ำตาล) หรือน้ำซุปผักไขมันต่ำที่อุดมไปด้วยแร่ธาตุและวิตามินและระงับความอยากอาหาร

คุณสามารถเพิ่มเครื่องปรุงรส สมุนไพร น้ำมะนาว และน้ำซุปไร้ไขมันก้อนลงในมื้ออาหารของคุณได้มากเพื่อเพิ่มรสชาติให้กับผักและอาหารไขมันต่ำอื่นๆ แต่อย่าเติมไขมันและน้ำมันเมื่อปรุงผัก เนื้อสัตว์ และปลา ขอแนะนำให้กระจายชีสและผักที่คุณเลือก: คุณจะแนะนำสิ่งแปลกใหม่และความหลากหลายในอาหารของคุณเพื่อให้อาหารไม่จำเจเกินไปและต่อมรับรสของคุณปรับตัวได้ง่ายขึ้น

อาหารประจำวันโดยประมาณในระยะนี้มีลักษณะดังนี้:

อาหารเช้า

• กาแฟดำ ชา หรือ ชาสมุนไพรในปริมาณไม่จำกัด พร้อมสารให้ความหวาน และ 2 ช้อนโต๊ะ นมพร่องมันเนยช้อนโต๊ะ (30 มล.) ไม่จำเป็น
• โยเกิร์ตไขมันต่ำรสหวาน 170 กรัม หรือนมพร่องมันเนย 1 ถ้วย (240 มล.) หรือเทียบเท่า ผลิตภัณฑ์โปรตีน.

ระหว่างมื้อเช้าและมื้อเที่ยง

อาหารเย็น

• ผักไม่มีแป้ง 170 กรัม ต้มหรือนึ่งโดยไม่เติมไขมัน
• ผลไม้ 1 ผล (140 กรัม)

ของว่างยามบ่าย

กาแฟดำ ชา หรือชาสมุนไพร ในปริมาณไม่จำกัด พร้อมสารให้ความหวาน และ 2 ช้อนโต๊ะ นมพร่องมันเนยช้อนโต๊ะ (30 มล.) ไม่จำเป็น

อาหารเย็น

• ผักดิบหรือสลัดในปริมาณไม่จำกัดพร้อมน้ำมะนาว (ไม่มีน้ำตาล) น้ำส้มสายชู มัสตาร์ด หัวหอม กระเทียม สมุนไพร และเครื่องเทศ หากต้องการ
• 85 ก เนื้อไม่ติดมันหรือปลา หรือไข่ขนาดกลาง 2 ฟอง หรือโปรตีนเทียบเท่าที่ปรุงโดยไม่มีไขมัน
• ผักไม่มีแป้ง ต้ม หรือนึ่ง โดยไม่เติมไขมัน ไม่จำกัดจำนวน
• โยเกิร์ตไขมันต่ำธรรมดา 170 กรัมพร้อมสารให้ความหวาน ไม่จำเป็น หรือนมพร่องมันเนย 1 ถ้วย (240 มล.) หรือผลิตภัณฑ์โปรตีนเทียบเท่า
• ผลไม้ 1 ผล (140 กรัม)

รายการสินค้าที่เทียบเท่า

โปรตีน (เนื้อ ปลา สัตว์ปีก ชีส)

• ไก่หรือไก่งวงปรุงสุก 100 กรัม (เนื้อขาวไม่มีหนัง)
• ไข่ขนาดกลาง 2 ฟอง
• เนื้อปลาปรุงสุก 100 กรัม (ปลาค็อด ปลาลิ้นหมา ปลาฮาลิบัต ปลาแซลมอน ปลาเทราท์ ปลาทูน่า - สด แช่แข็งหรือกระป๋อง)
• อาหารทะเลปอกเปลือก 100 กรัม (หอย, ปู, กุ้งก้ามกราม, หอยเชลล์, กุ้ง)
• แฮมไม่ติดมัน 80 กรัมไม่มีไขมัน
• เนื้อไม่ติดมันปรุงสุก 100 กรัม: เนื้อไม่ติดมันไม่มีไขมัน (เนื้อสันใน, เนื้อสันใน, ปีก); เนื้อสันนอกยาว เนื้อย่าง (ขอบหนา, เนื้อสันนอก); สเต็กเนื้อ (บนกระดูก, เนื้อสันนอก, ก้อน); เนื้อดิน หมูไม่ติดมัน; เนื้อสันในหมู ชิ้นเนื้อจากส่วนตรงกลาง เนื้อแกะไม่ติดมัน, เนื้อลูกวัว,
• เต้าหู้แข็ง 100 กรัม
• ฮาร์ดชีส 50 กรัม (เชดดาร์, มอสซาเรลลา, สวิสชีส, พาร์เมซาน)
• โยเกิร์ตไขมันต่ำ 300 กรัมไม่มีสารปรุงแต่ง
• คอทเทจชีส 200 กรัม มีไขมัน 2%
• คอทเทจชีส 150 กรัม มีไขมัน 4%

ผัก

• แตงกวาสับ 200 กรัม
• ผักใบดิบ 250 กรัม (ผักกาดหอม, กะหล่ำปลีดอง, ผักโขม)
• ผักใบเขียวปรุงสุก 150 กรัม (กะหล่ำบรัสเซลส์ กะหล่ำปลี คื่นฉ่าย กระเทียมต้น หอมแดง)
• ผักปรุงสุก 150 กรัม (อาร์ติโชค, หน่อไม้ฝรั่ง, บรอกโคลี, กะหล่ำดอก, มะเขือยาว, เห็ด, พริก, ฟักทอง, หัวไชเท้า, มะเขือเทศ),
• ผักแป้งปรุงสุก 80 กรัม (มันเทศ, มันฝรั่ง, มันเทศ, ถั่วลันเตา, กล้วย)
• ถั่วปรุงสุก ถั่วเลนทิล ถั่วลันเตา (ถั่วชิกพี ถั่วลันเตา ถั่ว) 80 กรัม

คาร์โบไฮเดรต

• ข้าวดิบ 20 กรัม
• ข้าวต้ม 50 กรัม
• พาสต้าดิบ 35 กรัม
• พาสต้าต้ม 100 กรัม
• 1/2 เบเกิล
• ขนมปัง 2 แผ่น (50 กรัม)
• 1/2 พิต้า (เส้นผ่านศูนย์กลาง 15 ซม.)
• ข้าวโอ๊ตแห้ง 25 กรัม
• ข้าวโอ๊ตต้มสุก 80 กรัม

นมและผลิตภัณฑ์จากนม

• นม 100 กรัม มีไขมัน 1% หรือ 2%
• นมพร่องมันเนย 200 กรัม
• 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนระดับ (15 กรัม) นมผง
• โยเกิร์ตไขมันต่ำธรรมดา 150 กรัม
• โยเกิร์ตไขมันต่ำ 200 กรัมไม่มีสารปรุงแต่ง
• ฮาร์ดชีส 25 กรัม (สวิส, เชดดาร์, มอสซาเรลลา, พาร์เมซาน)
• ริคอตต้านมสด 50 กรัม
• ริคอตต้านมพร่องมันเนย 80 กรัม
• คอทเทจชีส 80 กรัม (มีไขมัน 4%)/100 กรัม (2%)/125 กรัม (1%)

ไขมัน

• เบคอน 1 แผ่น
• 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน (15 กรัม) ครีมชีสไขมันต่ำ, แซนวิชสเปรดหรือครีมเปรี้ยว
• เนย เนยเทียม หรือน้ำมันพืช 1 ช้อนชา (7 กรัม)
• มายองเนสหรือเนยถั่ว 2 ช้อนชา (10 กรัม)
• ถั่ว 6 ชนิด (อัลมอนด์ เม็ดมะม่วงหิมพานต์)
• 10 ถั่ว (ถั่วลิสง)
• มะกอก 10 ลูก

ผลไม้

• ผลไม้เล็ก 1 ผล/1 ชิ้น/140 กรัม (หั่นเต๋า) ผลไม้อะไรก็ได้, 15 กรัม) ลูกเกด
• แอปริคอตแห้ง 8 ชิ้น
• 1.5 มะเดื่อ
• 3 วันที่เต็มหลุม
• ลูกพรุน 3 เมล็ด
• น้ำผลไม้ 100%:
• 1/2 ถ้วย (120 กรัม) น้ำแอปเปิ้ล,
• น้ำองุ่น 1/3 ถ้วย (80 กรัม)
• 1/2 ถ้วย (120 กรัม) น้ำเกรพฟรุต,
• น้ำส้ม 1/2 ถ้วย (120 กรัม)
• น้ำสับปะรด 1/2 ถ้วย (120 กรัม)
• น้ำบ๊วย 1/3 ถ้วย (80 กรัม)

ไวน์

แก้วขนาดเล็ก 125 มล. สามารถทดแทนผลไม้ได้หนึ่งมื้อ

เมื่อพูดถึงเรื่องโภชนาการที่เหมาะสม หลายๆ คนจะรู้สึกเศร้าทันที ในความเป็นจริง ความพยายามใดๆ ก็ตามสามารถเกิดขึ้นได้หลายแง่มุม การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพไม่ใช่ชุดผลิตภัณฑ์เพียงเล็กน้อย แต่เป็นอาหารที่สมบูรณ์และอร่อย วิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีเป็นแนวทางสมัยใหม่ หลายๆ คนเลือกโปรแกรมดังกล่าวเพื่อรักษาความงาม กิจกรรม และอายุยืนยาว วัฒนธรรมของสภาพแวดล้อมในการทำอาหารเป็นกฎของการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพซึ่งผู้ที่ดูแลตัวเองควรเรียนรู้

กฎและหลักการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ

เพื่อให้รู้สึกดีและอารมณ์ดีด้วยโภชนาการที่เหมาะสม คุณจำเป็นต้องรู้ถึงความแตกต่างของการสร้างอาหารเพื่อสุขภาพ จำประเด็นหลักที่เป็นพื้นฐานในการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ: ความหลากหลาย ความพอประมาณ และกฎเกณฑ์ ตามกฎเหล่านี้ เราได้เลือกมาตรฐานที่สำคัญที่สุดที่จะรับประกันความสมดุลที่ถูกต้องของการรับประทานอาหารในแต่ละวันของคุณ:

1. คุณต้องกินเมื่อคุณหิวจริงๆ ความอยากอาหารที่ดีจะปรากฏขึ้นเองโดยไม่จำเป็นต้องกระตุ้น
2. ลดปริมาณขนมหวานในอาหารของคุณมันไม่ดีต่อสุขภาพ
3. เมื่อเลือกเครื่องเทศสำหรับจานควรเลือกสมุนไพรพริกไทย แต่ไม่ใช่เกลือ
4. อาหารดิบดีต่อสุขภาพ มีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่า และดีต่อสุขภาพมากกว่าอาหารต้มหรือทอด
5. เลือกผักและผลไม้ สีที่ต่างกันเพราะสีของผลไม้หมายความว่ามีสารฟลาโวนอยด์บางชนิด
6. จะดีกว่าถ้าคุณชอบไก่งวง ไก่ เนื้อแกะ มากกว่าหมูหรือเนื้อวัว
7. ไม่มีผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป: สีย้อมและ วัตถุเจือปนอาหารแทบจะไม่เป็นธรรมชาติในไส้กรอก แฟรงก์เฟิร์ต เกี๊ยวที่ซื้อจากร้าน และฟาสต์ฟู้ด
8. เพิ่มปริมาณของเหลวของคุณ ไม่แนะนำให้ใช้กาแฟ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ และน้ำผลไม้ที่ซื้อจากร้านค้า

อาหารอะไรที่ควรรวมอยู่ในอาหาร

เคล็ดลับการกินเพื่อสุขภาพได้แก่: รายการตัวอย่างผลิตภัณฑ์ที่บริโภคจะช่วยให้บุคคลมีความแข็งแกร่งพลังงานและความร่าเริง รายการนี้รวมถึงผลิตภัณฑ์ที่คุ้นเคย:

• ขนมปัง;
• เนื้อ (ประมาณ 150 กรัม) – ไก่งวง อกไก่, เนื้อแกะ;
• ไข่ (อนุญาตให้ใช้ 5 ชิ้นใน 7 วัน) – ต้มดีกว่าทอด
• อาหารทะเล – อนุญาตให้รับประทานอาหารประจำวันได้ เนื่องจากมีประโยชน์ต่อสุขภาพและมีแคลอรี่ต่ำ
• พืชตระกูลถั่วเป็นเพียงโปรตีนระเบิดในอาหารเพื่อสุขภาพและเหมาะสมซึ่งมีประโยชน์สำหรับกล้ามเนื้อที่แข็งแรง
• ผลิตภัณฑ์นมและผลิตภัณฑ์นมหมัก - นม, คอทเทจชีส, kefir, โยเกิร์ต แต่ควรทำเอง
• น้ำมันพืชสกัดเย็น
• ผักและผลไม้เพื่อโภชนาการในรูปแบบใด ๆ : ผลไม้บริสุทธิ์, น้ำผลไม้, สลัด (ยกเว้นองุ่น, กล้วย)

กินอย่างไรให้เหมาะสมเพื่อลดน้ำหนัก

เมนูอาหารเพื่อสุขภาพและมีประโยชน์ควรเน้นที่ผลิตภัณฑ์จากพืชเป็นหลัก เป็นไปไม่ได้ที่จะยกเว้นอาหารที่มีไขมันโดยสิ้นเชิง - กระบวนการเผาผลาญและการดูดซึมก็เช่นกัน วิตามินที่มีประโยชน์ร่างกายจะช้าลง คุณต้องลดปริมาณไขมันในอาหารเพื่อให้ดีต่อสุขภาพมากที่สุด: สตูว์และอบอาหาร (เนื้อสัตว์ ผัก ปลา) แยกจากกัน นัดสุดท้ายอาหาร - 5 ชั่วโมงก่อนนอน และที่ดียิ่งกว่านั้นคือจัดอาหารของคุณเพื่อที่คุณจะได้ไม่กินหลังหกโมงเย็น

เมนูประจำสัปดาห์

ไม่มีคำจำกัดความที่เข้มงวดของอาหารที่คุณควรบริโภคในระหว่างวันลดน้ำหนักเพื่อการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพและมีประโยชน์ อาหารโดยประมาณลดน้ำหนักเพื่อประโยชน์ของตัวเอง คนที่มีสุขภาพดีเป็นเวลา 7 วันจะเป็นดังนี้:

• วันจันทร์

อาหารเช้า: คอทเทจชีสไขมันต่ำพร้อมลูกเกดและแอปริคอตแห้ง

อาหารเย็น: ซุปไก่,สลัดผัก(น้ำสลัด-น้ำมันมะกอก)

ของว่างยามบ่าย: เค้กสปันจ์ไม่ใส่ครีม โยเกิร์ต ผลไม้

อาหารเย็น: เนื้อทอดนึ่ง สปาเก็ตตี้ ชีสขูดเล็กน้อย

• วันอังคาร

อาหารเช้า: ข้าวโอ๊ตกับกล้วยแอปเปิ้ล

อาหารกลางวัน: มันบด, ปลาอบชิ้นหนึ่ง

ของว่างยามบ่าย: สลัดผลไม้

อาหารเย็น: หม้อตุ๋นผัก

• วันพุธ

อาหารเช้า: ข้าวกับน้ำเชื่อม (ควรเป็นเชอร์รี่)

อาหารกลางวัน: Lenten Borscht กับสีน้ำตาล uzvar

ของว่างยามบ่าย: แอปเปิ้ล 2 ลูก ชาสมุนไพร (เติมน้ำผึ้งเล็กน้อยก็ได้)

อาหารเย็น: อกไก่อบสมุนไพร, โจ๊กบัควีท

• วันพฤหัสบดี

อาหารเช้า: ข้าวโอ๊ตกับนมและผลไม้แห้ง

อาหารกลางวัน: มันบด, เนื้อไม่ติดมันย่าง

ของว่างยามบ่าย: กีวี 3 ผลหรือส้มกับกล้วย

อาหารเย็น: เสิร์ฟผักอบ

• วันศุกร์

อาหารเช้า: ไข่เจียวนึ่งหรืออบ (ไข่ 2 ฟอง) ไส้กรอกโฮมเมด 1 ชิ้น

อาหารกลางวัน: ซุปไก่กับขนมปังกรอบ

ของว่างยามบ่าย: โจ๊กนม (บัควีท), น้ำส้ม

อาหารเย็น: ไก่ต้มหรือนึ่ง, ข้าว

• วันเสาร์

อาหารเช้า: ชาเขียว, แซนวิชชีส

อาหารกลางวัน: ซุปกับลูกชิ้น (ไก่)

ของว่างยามบ่าย: น้ำผลไม้

อาหารเย็น: pilaf สลัดแต่งตัว น้ำมันมะกอก.

• วันอาทิตย์

อาหารเช้า: ข้าวกับแยมสองสามช้อน (ราสเบอร์รี่, พลัมเชอร์รี่, แอปริคอต)

อาหารกลางวัน: บะหมี่, เนื้อไม่ติดมัน, ชา

ของว่างยามบ่าย: kefir, บิสกิต (คุกกี้)

อาหารเย็น: สปาเก็ตตี้ เนื้อไก่- ปิ้งย่าง, น้ำมะเขือเทศ

อาหารเพื่อสุขภาพสำหรับโรงเรียนและเด็กก่อนวัยเรียน

หากคุณต้องเลี้ยงอาหารเด็กนักเรียนหรือเด็กเล็กโดยปฏิบัติตามบรรทัดฐานของวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีมีกฎดังต่อไปนี้:

1. จำเป็นต้องรับประทานอาหารกลางวัน ซุปร้อนและ Borscht จะช่วยหลีกเลี่ยงปัญหาทางเดินอาหาร
2. ผลไม้ ผัก เครื่องดื่มและอาหารที่มีพื้นฐานมาจากสิ่งเหล่านี้เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับเด็ก
3. ชาเข้มข้น,กาแฟ,โซดาเป็นสิ่งต้องห้ามเพื่อสุขภาพที่ดีของเด็ก
4. มื้อเย็นของเด็กควรจะอร่อยแต่เบาๆ

นี่คือเมนูที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการโดยประมาณสำหรับเด็กนักเรียนหรือเด็ก ๆ ในโรงเรียนอนุบาลสำหรับวันนี้:

• อาหารเช้า - โจ๊ก, คอทเทจชีส, ไข่, ชีสเค้ก, แพนเค้ก, เนื้อ, ปลา, ขนมปังกับเนย เครื่องดื่ม – โกโก้ นม ชา
• อาหารกลางวัน – จานร้อนจานแรก สลัด ผักสดกับข้าวที่ผสมผสานกับเนื้อสัตว์ ปลา ผลไม้ เครื่องดื่ม: ผลไม้แช่อิ่ม, เยลลี่, สมูทตี้
• ของว่างยามบ่าย - บิสกิต คุกกี้ ขนมปังหรือชีสเค้ก ผลไม้ เครื่องดื่ม: ผลไม้แช่อิ่ม, น้ำผลไม้, kefir, นม, นมอบหมัก
• อาหารเย็น – โจ๊ก ผักอบ ปลา เนื้อสัตว์ เครื่องดื่ม: ชาดอกคาโมไมล์, นมอุ่น.

สูตรอาหารสำหรับทุกวัน

นี่คือบางส่วน สูตรอาหารเพื่อสุขภาพที่จะเผยให้คุณเห็นถึงสุขภาพที่ดีและ อาหารอร่อย- ในบรรดาอาหารทั้งหมดที่มีซีเรียลโจ๊กข้าวบาร์เลย์มุกกับฟักทองปรุงในหม้อหุงช้าดูน่าสนใจ เพื่อเตรียมอาหารกลางวันเพื่อสุขภาพ คุณจะต้อง:

• ข้าวบาร์เลย์มุก – 150 กรัม;
• เนื้อฟักทอง – 350 กรัม;
• น้ำ – 350 มล.;
• น้ำมันพืช
• สมุนไพรเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

มาเริ่มทำอาหารกันเถอะ:

1. ล้างข้าวบาร์เลย์มุกให้ดีและเติมน้ำข้ามคืนในชามหลายเมนู
2. เพิ่มฟักทอง สมุนไพร และเครื่องเทศสับลงในข้าวบาร์เลย์มุก
3. ตั้งค่าโหมด “Pilaf” (“บัควีท”, “ข้าวต้ม”) เป็นเวลา 40 – 60 นาที
4. ในตอนท้ายของการปรุงอาหาร ให้เติมน้ำมันและผสมให้เข้ากัน

Saltison ไก่เป็นอีกหนึ่งอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ หากต้องการปรุงอาหาร ให้เตรียมล่วงหน้า:

• เนื้อไก่ – 2 ชิ้น;
• เจลาติน – 15 กรัม;
• กระเทียม – 2 กลีบ;
• เครื่องเทศ: พริกแดง, พริกไทยดำ, สมุนไพรโปรวองซ์, เกลือ

กระบวนการมีลักษณะดังนี้:

1. สับไก่อย่างประณีต ใส่เจลาตินแห้ง กระเทียมบด เครื่องเทศ ผสมทุกอย่าง ใส่ลงในแขนเสื้อแล้วมัดขอบ
2. วางแพ็คเกจที่ได้ลงในกระทะที่มีน้ำเดือด
3. ปรุงอาหารเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง นำออกมา พักให้เย็น แล้วเสิร์ฟ Saltison หั่นเป็นชิ้น

แพนเค้กกะหล่ำปลีซึ่งเป็นแบบดั้งเดิมสำหรับผู้ชื่นชอบอาหารผักเพื่อสุขภาพถือเป็นอาหารเย็นราคาไม่แพงและน่าพึงพอใจ สินค้า:

• กะหล่ำปลี - กะหล่ำปลีหัวเล็ก
• แป้ง;
• 3 ไข่;
• โซดา – 1 ช้อนชา;
• เครื่องปรุงรส;
• น้ำมันพืชสำหรับทอด

การเตรียมอาหารเพื่อสุขภาพ:

1. ตัดหัวกะหล่ำปลีเป็นชิ้น ๆ ใส่ในกระทะเติมน้ำเติมเครื่องเทศ
2. ปรุงจนกะหล่ำปลีนิ่ม สะเด็ดน้ำเกือบทั้งหมดแล้วปล่อยทิ้งไว้จนเย็นสนิท
3. เพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมดและผสม
4. ตักส่วนผสมที่ได้ลงในกระทะแล้วทอดในน้ำมันพืชทั้งสองด้าน

ฟักทองหวานในหม้อหุงช้าจะดึงดูดเด็กและผู้ใหญ่ คุณต้องมี:

• ฟักทอง – 0.5 กก.
• น้ำผึ้ง - 3 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• อบเชย - เหน็บแนม;
• เนย - ช้อนชา

การทำอาหารให้ดีต่อสุขภาพและอร่อยและทำอาหารจานโปรดของคุณอย่างถูกต้องนั้นไม่ใช่เรื่องยากแม้แต่กับแม่บ้านมือใหม่:

1. เราทำความสะอาดฟักทอง หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่น้ำผึ้งอบเชยและผสม
2. ทาน้ำมันลงในชามหลายเมนูแล้วใส่ส่วนผสมลงไปเพื่ออบ
3. ตั้งค่าโหมด “อบ” เวลา – 30 นาที

คุณควรดื่มอะไร? แตงโมสด! คุณจะต้องการ:

• แตงโมขนาดเล็ก
• น้ำตาล – 1-2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำส้มครึ่งลูก

เราดำเนินการ:

1. เอาเปลือกและเมล็ดออกจากแตงโมแล้วหั่นเป็นชิ้น
2. บดด้วยเครื่องปั่นและบีบน้ำส้มลงในส่วนผสม
3. หากเครื่องดื่มมีรสเปรี้ยวให้เติมน้ำตาลเพื่อลิ้มรส

ปิรามิดการกินเพื่อสุขภาพ

ในการพิจารณาเลือกรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพและเป็นปกติ อาหารบางชนิดมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อร่างกาย และบางชนิดจะต้องลดลงเพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อสุขภาพและรูปร่างของคุณ

1. พื้นฐานของโภชนาการในแง่ความสำคัญและคุณประโยชน์คือ ขนมปัง ซีเรียล และพาสต้า
2. ชั้นที่สองของปิรามิดแห่งวัฒนธรรมด้านสุขภาพและโภชนาการคือวิตามินเชิงซ้อน - ผักผลไม้ซึ่งก่อนหน้านี้มีอิทธิพลเหนือกว่าเล็กน้อย ปริมาณน้ำตาลน้อยที่สุดและปริมาณวิตามินสูงสุดซึ่งส่งผลดีต่อสุขภาพอย่างมาก
3. ผลิตภัณฑ์อาหารชั้นที่สามที่จำเป็นสำหรับวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีประกอบด้วย 2 บล็อกในส่วนเท่า ๆ กัน: ส่วนแรก - นม, ผลิตภัณฑ์นมหมัก, ส่วนที่สอง - เนื้อสัตว์, ปลา, ถั่วและไข่ เหล่านี้เป็นผลิตภัณฑ์จากแหล่งธรรมชาติที่มีไขมันอิ่มตัวซึ่งดีต่อสุขภาพ แต่คุณต้องระมัดระวังให้มากขึ้นเมื่อวางแผนรับประทานอาหาร
4. ชั้นบนสุดปิรามิด อาหารเพื่อสุขภาพ– ขนมหวาน น้ำตาล เกลือ อาหารที่มีไขมัน- พวกเขาจำเป็นต้องถูกตัดออกจากอาหารเพื่อหลีกเลี่ยงการเสื่อมโทรมของสุขภาพและโรคต่างๆ: เบาหวาน, โรคอ้วน, ไมเกรน, ผื่นที่ผิวหนัง

วิดีโอ: จะเริ่มกินได้ที่ไหน

สุขภาพของประเทศไม่เพียงแต่เกี่ยวกับการเลิกสูบบุหรี่ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ และยาเสพติด แต่ยังเกี่ยวกับการดูแลสุขภาพและโภชนาการของคุณอย่างสม่ำเสมอ เมื่อพิจารณาถึงความชอบด้านการทำอาหารของคุณอีกครั้งแล้วก็ควรค่าแก่การตระหนักว่าโภชนาการที่ดีต่อสุขภาพและเหมาะสมนั้นเป็นข้อดีอย่างไม่ต้องสงสัยและไม่ใช่ข้อเสียต่อสุขภาพของร่างกาย อาหารดีจะทำให้คุณทำกิจกรรมได้หลายปี ทำให้อารมณ์ดีขึ้น และเติมพลังให้กับคุณ ดูวิธีเปลี่ยนมารับประทานอาหารเพื่อสุขภาพอย่างถูกต้องและสิ่งที่คุณต้องพิจารณาจากวิดีโอ

03.10.2015

ร่างกายจะต้องอยู่ในสภาพที่วิญญาณไม่ต้องการจากไป

ผู้ชายคือสิ่งที่เขากิน อาหารควรเป็นยา และยาควรเป็นอาหาร

ปัจจุบันคนส่วนใหญ่ไม่ได้คิดว่าบทบาทนั้นสำคัญแค่ไหน การรับประทานอาหารที่เหมาะสมและดีต่อสุขภาพเพื่อชีวิตที่สมบูรณ์และมีความสุข โภชนาการที่สมเหตุสมผลเป็นหนึ่งในปัจจัยหลักของวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีและเป็นผลให้รักษาและปรับปรุงสุขภาพ

นี่เป็นองค์ประกอบพื้นฐานและดำเนินงานอย่างต่อเนื่องเพื่อให้แน่ใจว่ากระบวนการเจริญเติบโตและการพัฒนาของร่างกายเพียงพอ ถูกต้องและ อาหารที่สมดุลส่งเสริมความสามัคคีทางกายภาพและ การพัฒนาทางประสาทจิต,เพิ่มภูมิต้านทาน โรคติดเชื้อเพิ่มภูมิคุ้มกันและความต้านทานต่อสภาวะแวดล้อมที่ไม่เอื้ออำนวย

ประชากรส่วนใหญ่ไม่เคารพสุขภาพของตนเอง การไม่มีเวลาซ้ำซาก การดูดข้อมูลในเรื่องวัฒนธรรมอาหาร สภาพและจังหวะของชีวิตสมัยใหม่ ทั้งหมดนี้นำไปสู่การเลือกผลิตภัณฑ์ผิด การขาดงานโดยสมบูรณ์ประชากรส่วนใหญ่มีความสามารถในด้านวัฒนธรรมโภชนาการ และโดยทั่วไปมีความรู้ในด้านนี้ ซึ่งนำไปสู่ความจริงที่ว่าเมื่ออายุ 30-35 ปี คนส่วนใหญ่มีความรู้มากมาย โรคเรื้อรัง ระบบทางเดินอาหาร, ระบบหัวใจและหลอดเลือด, ระบบประสาทและระบบทางเดินหายใจ, โรคอ้วน, โรคเบาหวาน,มีปัญหากับ ต่อมไทรอยด์ฯลฯ

ด้วยเหตุนี้ ไม่เพียงแต่ระยะเวลาเท่านั้น แต่ยังรวมถึงคุณภาพที่ลดลงด้วย ชีวิตประจำวันซึ่งไม่สามารถแต่ส่งผลกระทบต่อร่างกายและ สภาพจิตใจสังคมโดยรวม โภชนาการที่เหมาะสมและดีต่อสุขภาพเป็นปัจจัยที่ทรงพลังที่สุดที่มีอิทธิพลต่อร่างกายมนุษย์ มีความแข็งแกร่งไม่น้อยไปกว่ามีดผ่าตัดหรือการรักษาด้วยฮอร์โมนของศัลยแพทย์

โภชนาการในชีวิตคนเราเปรียบได้กับการทำงานของรถยนต์ สมมติว่าคุณมีรถยนต์และต้องการให้รถให้บริการคุณมาอย่างยาวนานและจริงใจ และไม่ทำให้คุณผิดหวัง คุณกำลังทำอะไรเพื่อสิ่งนี้? เติมน้ำมันเบนซินคุณภาพสูง เปลี่ยนถ่ายน้ำมันเครื่อง ชิ้นส่วนเล็กๆ ฯลฯ ตรงเวลา นั่นคือคุณใส่ใจเธอ สิ่งมีชีวิตของเรา ร่างกายของเราก็เป็นเครื่องจักรเดียวกัน และสภาพร่างกายของเราทั้งภายนอกและภายในจะขึ้นอยู่กับคุณภาพ ปริมาณ และความสมดุลของเชื้อเพลิง ในกรณีของเรา นั่นก็คือ โภชนาการ

คนส่วนใหญ่ไม่ได้คิดถึงเรื่องนี้และเป็นการเปล่าประโยชน์ หลายๆ คนให้ความสำคัญกับเรื่องนี้เป็นหลัก ความงามภายนอกโดยลืมไปว่าสภาวะภายนอกคือภาพสะท้อนของภายใน ผู้คนพยายามปกปิดรอยพับไขมันบนท้อง แขน และขาด้วยเสื้อผ้า พวกเขาทาครีม เครื่องสำอาง ฯลฯ มากมายบนใบหน้าและร่างกายเพื่อปกปิดจุดบกพร่อง คือต้องการซ่อนหรือปิดบังอาการแต่ไม่มีใครอยากสู้ที่ต้นเหตุ

และจนกว่าผู้คนจะเข้าใจสิ่งนี้ เริ่มคิดด้วยหัวของตัวเอง และเปลี่ยนโลกทัศน์ ทุกสิ่งก็จะยังคงอยู่ที่เดิมไม่เปลี่ยนแปลง คนจะตำหนิใครก็ตามในเรื่องนี้ แต่ไม่ใช่ตัวเขาเอง เขาจะมองหาข้อแก้ตัว ข้อแก้ตัว และเหตุผลมากมาย มีการแสดงออกเช่นนี้ไม่ใช่เพื่ออะไร - หากคุณต้องการเปลี่ยนโลกให้เริ่มเปลี่ยนแปลงตัวเอง!

จะเริ่มต้นเส้นทางสู่วิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีได้ที่ไหน?

ก่อนอื่นคุณต้องถามตัวเองก่อน - ทำไมฉันจึงต้องลดน้ำหนักและกินให้ถูกต้อง? ทุกคนต้องเข้าใจด้วยตนเองว่าโภชนาการที่ดีต่อสุขภาพและเหมาะสมเป็นวิถีชีวิต เป็นอาหารตลอดชีวิต และไม่จำกัดระยะเวลา สิ่งนี้จะต้องกลายเป็นนิสัยเพื่อที่จะพัฒนาทักษะ จริงๆแล้วไม่ใช่แค่ของเราเท่านั้น รูปร่าง.

โภชนาการที่เหมาะสม- ก่อนอื่นเลย นี่คือสถานะภายในของเรา การทำงานของอวัยวะของเรา (สมอง หัวใจ ตับ ไต ฯลฯ) และระบบต่างๆ (ต่อมไร้ท่อ ภูมิคุ้มกัน หลอดเลือดหัวใจ ฯลฯ) ของคุณ สภาวะทางอารมณ์กิจกรรมทางร่างกายและจิตใจ ด้วยเหตุนี้ วิถีชีวิตและโชคชะตาของคุณจึงขึ้นอยู่กับโภชนาการ

หลายคนเชื่อว่าสาเหตุของโรคส่วนใหญ่เป็นความบังเอิญหรือความบกพร่องทางพันธุกรรม ที่จริงแล้วมันคือการขาดหายไป อาหารที่สมดุลและดีต่อสุขภาพในการรับประทานอาหารของคนส่วนใหญ่ แน่นอนว่าเราสามารถพูดได้ว่าอันที่จริงเราไม่ได้สอนให้กินอย่างเหมาะสม วัฒนธรรมทางโภชนาการไม่ได้ปลูกฝังในตัวเราตั้งแต่วัยเด็ก และที่สำคัญที่สุดคือคุณค่าของโภชนาการในการพัฒนาบุคคลในฐานะบุคคล มีวัตถุประสงค์และมีจิตใจที่ชัดเจนไม่ได้รับการอธิบาย

หลายๆ คนมองว่าอาหารเป็นหนทางหนึ่งที่จะตอบสนองผู้รับอาหารของตน และบางคนก็มองว่าอาหารเป็นหนทางหนึ่งในการสร้างความพึงพอใจให้กับผู้รับอาหาร แต่สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจสิ่งหนึ่ง: อาหารเป็นแหล่งพลังงานเป็นหลักและ ความมีชีวิตชีวา- ดังนั้นจึงควรมีประโยชน์และสมดุล บุคคลต้องเข้าใจว่าร่างกายและสิ่งมีชีวิตโดยรวมไม่ใช่ถังขยะหรือหลุมฝังกลบ

นั่นคือเหตุผลที่คุณไม่สามารถโยนอาหารสำเร็จรูปที่ "ตาย" และขยะด้านอาหารซึ่งซูเปอร์มาร์เก็ตสมัยใหม่ส่วนใหญ่เต็มไปด้วยได้ เรามีร่างเดียวตั้งแต่เกิดจนจบเราไม่สามารถเปลี่ยนหรือทิ้งมันไปเหมือนสิ่งอื่นได้ จึงต้องได้รับการปกป้อง บำรุงด้วยพลังงานจากอาหาร และดูแลรักษาให้อยู่ในสภาพดีอยู่เสมอ รัก ชื่นชม และเคารพตัวเอง!

คุณต้องเริ่มต้นด้วยการทบทวนอาหาร คุณภาพ และปริมาณของอาหาร ขั้นแรก เรามาดูกันว่าอาหารเพื่อสุขภาพที่เหมาะสมควรมีส่วนประกอบของอาหารอะไรบ้าง อาหารทั้งหมดที่เรากินประกอบด้วยส่วนประกอบทางเคมี ได้แก่ โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต ใยอาหาร (ไฟเบอร์) วิตามิน แร่ธาตุ และน้ำ แต่ละส่วนประกอบมีบทบาทของตัวเองในการรักษาสุขภาพและการซ่อมแซมเนื้อเยื่อ

โปรตีน (โปรตีน) - สารอาหารหลัก โภชนาการที่ดีต่อสุขภาพและเหมาะสม

เรามาเริ่มกันที่โปรตีนกันดีกว่า โปรตีนเป็นวัสดุก่อสร้างของเนื้อเยื่อทั้งหมด ร่างกายมนุษย์- คำว่าโปรตีนและโปรตีนเป็นคำพ้องความหมาย “โปรตีน” ในภาษาอังกฤษแปลว่าโปรตีน จำสิ่งนี้ไว้และอย่าสับสนระหว่างโปรตีนกับเคมี ผิวหนัง กระดูก ผม เล็บ อวัยวะภายใน - ร่างกายมนุษย์ทั้งหมดสร้างขึ้นจากโมเลกุลโปรตีน สิ่งเหล่านี้คือ “รากฐาน” ของร่างกายมนุษย์

โมเลกุลโปรตีนประกอบด้วยกรดอะมิโน กรดอะมิโนเป็นองค์ประกอบสำคัญในการย่อยโปรตีนในกระเพาะอาหาร ในการสร้างโปรตีนพื้นฐานในร่างกาย จะใช้กรดอะมิโน 20 ตัว โดย 10 ตัวไม่จำเป็น กล่าวคือ สามารถสังเคราะห์ในร่างกายจากผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ได้ 8 ตัวจำเป็น กล่าวคือ ต้องป้อนเข้าสู่ร่างกายจากอาหาร และ 2 มีความจำเป็นแบบมีเงื่อนไข

ประการแรกคุณภาพและคุณค่าทางชีวภาพที่สูงของโปรตีนจะขึ้นอยู่กับการมีกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมดในสัดส่วนที่เหมาะสม กรดอะมิโนที่จำเป็นที่สุดทั้งในด้านปริมาณและคุณภาพพบได้ในโปรตีนจากสัตว์ (ปลา อาหารทะเล เนื้อสัตว์ สัตว์ปีก ไข่ ผลิตภัณฑ์จากนม) รวมถึงในผลิตภัณฑ์ของเรา ซึ่งมีองค์ประกอบและความสมดุลที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว - ถั่วรักษา.

ค่าพลังงานของโปรตีน 1 กรัมในอาหารคือ 4 กิโลแคลอรี ความต้องการโปรตีนรายวันสำหรับบุคคลใดๆ ตามมาตรฐานทางการแพทย์คือ 1 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม เช่น สำหรับคนที่มีน้ำหนัก 50 กก บรรทัดฐานรายวันโปรตีนจะเท่ากับ 50 กรัม ความต้องการโปรตีนเพิ่มขึ้นในระหว่างการเจริญเติบโตและพัฒนาการของร่างกาย การเจ็บป่วย การแข่งขันกีฬา และสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักด้วย น้ำหนักเกิน(น้ำหนัก 1.5 - 2 กรัม/1 กก.) สำหรับผู้ที่ออกกำลังกายอย่างหนัก (ฟิตเนส เพาะกาย ยกน้ำหนัก ฯลฯ) ความต้องการโปรตีนเพิ่มขึ้นเป็น 2-2.5 กรัม/น้ำหนัก 1 กิโลกรัม

ควรสังเกตว่าในการเตรียมอาหารที่มีโปรตีนคุณต้องใช้การต้ม การย่าง การอบ และการนึ่ง คุณไม่ควรทอดเนื่องจากในระหว่างการทอดกรดอะมิโนส่วนใหญ่จะถูกทำลายและโปรตีนจะสูญเสียคุณค่าทางชีวภาพ

กฎหลักในการเตรียมอาหารที่มีโปรตีนคือการใช้ความร้อนปานกลาง ควรสังเกตว่าอาหารสำหรับผู้ที่พยายามลดน้ำหนักควรประกอบด้วยอาหารที่มีโปรตีนเป็นหลักรวมกับไฟเบอร์ (ผัก) และมีคาร์โบไฮเดรตและไขมันในปริมาณปานกลาง

คาร์โบไฮเดรตเป็นแหล่งพลังงานหลักสำหรับร่างกายของเรา

หากโปรตีนเป็นวัสดุก่อสร้าง “อิฐ” คาร์โบไฮเดรตก็คือวัสดุพลังงาน หรือ “คนงานที่สร้างมันขึ้นมา” อะไรจะสำคัญไปกว่าพลังงาน? ร่างกายมนุษย์ได้รับจากคาร์โบไฮเดรต แหล่งที่มาหลักของคาร์โบไฮเดรตคือผลิตภัณฑ์จากพืชดังนั้นเราจึงสามารถพูดได้ว่าด้วยความช่วยเหลือของพวกเขาเราจึงได้รับพลังงานของดวงอาทิตย์

ค่าพลังงานของคาร์โบไฮเดรต 1 กรัมคือ 4 กิโลแคลอรี แต่คาร์โบไฮเดรตไม่ใช่วัสดุก่อสร้าง แต่ต่างจากโปรตีนตรงที่มีจุดประสงค์เพื่อการผลิตพลังงานในร่างกายมนุษย์โดยเฉพาะ นั่นคือเหตุผลที่ผู้ที่ดำเนินชีวิตแบบอยู่ประจำที่หรือทำงานในตำแหน่งที่อยู่ประจำที่ไม่ควรได้รับคาร์โบไฮเดรตเนื่องจากพลังงานที่ไม่มีการอ้างสิทธิ์จะสะสมอยู่ในเซลล์ไขมัน

คาร์โบไฮเดรตมีสองประเภท - แบบง่ายและซับซ้อน คาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยว ได้แก่ กลูโคสและฟรุกโตส แหล่งที่มา ได้แก่ ผลไม้รสหวาน ลูกอม ขนมอบ เค้ก คุกกี้ อาหารจานด่วน และคาร์โบไฮเดรตขัดสีอื่นๆ อีกมากมาย คาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยวจะเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดอย่างรวดเร็วซึ่งนำไปสู่การปล่อยอินซูลินซึ่งจะช่วยลดระดับน้ำตาลนี้และ "เก็บ" พลังงานส่วนเกินที่ไม่มีการอ้างสิทธิ์ซึ่งส่วนใหญ่อยู่ในรูปของไขมันสะสม

ที่นี่คุณต้องเข้าใจสิ่งที่สำคัญมาก - ยิ่งอินซูลินเพิ่มขึ้นบ่อยครั้งในระหว่างวันโอกาสที่จะมีน้ำหนักเกินก็จะยิ่งสูงขึ้นเช่นเดียวกับการพัฒนาโรคเบาหวานประเภท 2 หลอดเลือดความดันโลหิตสูงและโรคอื่น ๆ การเพิ่มขึ้นของอินซูลินดังกล่าวไม่เพียงเกิดจากคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยวเท่านั้น แต่ยังเกิดจากการรับประทานอาหารที่หายากและการอดอาหารอีกด้วย

เพื่อให้ระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นทีละน้อยโดยไม่กระโดดและเป็นอันตรายต่อร่างกายมีคาร์โบไฮเดรตประเภทที่สอง - คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน ซึ่งรวมถึงสารประกอบต่างๆ เช่น แป้ง ไกลโคเจน และเซลลูโลส (ไฟเบอร์) พบได้ในผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น ธัญพืช (บัควีท ข้าวบาร์เลย์มุก ข้าวฟ่าง ข้าวบาร์เลย์ ฯลฯ) ข้าว ขนมปังโฮลเกรน (พร้อมรำข้าว) พาสต้าข้าวสาลีดูรัม มันฝรั่ง และผัก

ร่างกายใช้เวลานานกว่าจะแตกตัวออกเป็นโมเลกุลน้ำตาลแต่ละโมเลกุล ซึ่งจะช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่เป็นเวลาหลายชั่วโมง - นี่คือข้อได้เปรียบหลักของคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน ต้องขอบคุณพวกเขาที่ทำให้เราไม่รู้สึกหิวเป็นเวลา 2.5-3 ชั่วโมง ไม่มีการปล่อยอินซูลินอย่างกะทันหัน และระดับพลังงานยังคงคงที่

เมื่อพูดถึงคาร์โบไฮเดรต เราต้องไม่ลืมแนวคิดเช่น ดัชนีน้ำตาลในเลือด (GI)- GI คือการวัดปริมาณอาหารที่เพิ่มระดับน้ำตาลในเลือด กลูโคสถือเป็นค่าสัมบูรณ์ โดยมีค่า GI อยู่ที่ 100% อาหารที่มีค่า GI สูงมักประกอบด้วยอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยว อาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนมักจะมี GI ต่ำ

ดัชนีระดับน้ำตาลในเลือดยังขึ้นอยู่กับวิธีการเตรียมอาหารคาร์โบไฮเดรตด้วย ยิ่งอุณหภูมิการปรุงอาหารสำหรับอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรตสูงเท่าไร ค่า GI ของผลิตภัณฑ์ก็จะยิ่งสูงขึ้นเท่านั้น นั่นเป็นเหตุผล คำแนะนำเล็กน้อย- ปรุงซีเรียลและพาสต้าจนสุกบางส่วน พวกเขาไม่ชอบผักเช่นกัน อุณหภูมิสูง- คุณสามารถค้นหาตารางรายละเอียดเพิ่มเติมของผลิตภัณฑ์พร้อมตัวบ่งชี้ GI ได้บนอินเทอร์เน็ต

สำหรับผู้ที่ต้องการมีรูปร่างผอมเพรียวและมีรูปร่างสมส่วน นักโภชนาการแนะนำให้รับประทานคาร์โบไฮเดรตที่ย่อยได้ช้าๆ ซึ่งมีอยู่ในอาหารที่ระบุไว้ข้างต้น ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับอาหารที่อุดมด้วยเส้นใย - โดยเฉพาะผักและผลไม้ ควรมีผักในทุกมื้อ

ไฟเบอร์ช่วยเพิ่มการเคลื่อนไหวของลำไส้,ทำความสะอาดร่างกายจากของเสีย สารพิษ และอนุมูลอิสระ นอกจากนี้อาหารประเภทคาร์โบไฮเดรตโดยเฉพาะธัญพืชและธัญพืชยังอุดมไปด้วยวิตามินบี ดังนั้นบัควีทจึงควรมีอยู่ในอาหารของทุกคนอย่างแน่นอน

อันดับที่สองและสามแบ่งปันโดยข้าวโอ๊ตและ โจ๊กข้าวบาร์เลย์มุกยังอุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และโปรตีน ปริมาณคาร์โบไฮเดรตที่ร่างกายได้รับในแต่ละวันคือประมาณ 2-3 กรัม/น้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม ปริมาณนี้จะลดลงหากบุคคลต้องการลดน้ำหนักส่วนเกิน และเพิ่มขึ้นหากเป้าหมายของคุณคือการเพิ่มมวลกล้ามเนื้อ

จุดสำคัญคือเมื่อรู้สึกหิวคนส่วนใหญ่มักต้องการอะไรหวานๆ หลีกเลี่ยงความรู้สึกนี้ รับประทานอาหารมื้อเล็กๆ และบ่อยๆ หากคุณไม่สามารถกินอาหารมื้อใหญ่ได้แต่รู้สึกหิว ให้กินถั่วหนึ่งกำมือ ประกอบด้วยโปรตีนและไขมันที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ซึ่งจะกล่าวถึงด้านล่าง

หากคุณต้องการของหวานจริงๆ ให้เลือกผลไม้ น้ำผึ้ง หรือทางเลือกสุดท้ายคือช็อกโกแลต เนื้อหาสูงโกโก้. อีกจำนวนไม่น้อย จุดสำคัญสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักส่วนเกิน ให้รับประทานคาร์โบไฮเดรตส่วนใหญ่ในช่วงครึ่งแรกของวัน และในช่วงครึ่งหลังให้เน้นที่โปรตีนและเส้นใย

ปริมาณเส้นใยที่เหมาะสมในร่างกายช่วยลดความรู้สึกหิวและกระตุ้นการเผาผลาญ นั่นคือเหตุผลว่าทำไมไฟเบอร์จึงเป็นหนึ่งในเครื่องมือในการต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกิน ผิวหนังที่สะอาดและบลัชออนบนแก้มสัมพันธ์กับการทำงานที่เหมาะสมของระบบทางเดินอาหาร และไฟเบอร์และผลิตภัณฑ์ที่มีสารนั้นก็เป็นสิ่งที่คุณต้องการ!

มันถูกใช้เป็นวิธีหลักอย่างหนึ่งซึ่งนำไปสู่การปรับปรุงทั้งร่างกาย ผลิตภัณฑ์ของเรา Healing Bean ไม่เพียงแต่มีโปรตีนจำนวนมากเท่านั้น ไขมันที่ดีต่อสุขภาพแต่ยังเป็นไฟเบอร์ที่จำเป็นต่อสุขภาพและความงามอีกด้วย ตอกย้ำถึงความพิเศษและประโยชน์ของ Healing Bean อีกครั้ง!!!

ไขมัน - อันตรายหรือผลประโยชน์?

ไขมันมีความจำเป็นต่อสุขภาพและรักษารูปร่างที่ดีเยี่ยมไม่น้อยไปกว่าส่วนประกอบอาหารอื่นๆ ค่าพลังงานของไขมัน 1 กรัมคือ 9 กิโลแคลอรี ปริมาณไขมันที่ร่างกายได้รับต่อวันโดยประมาณคือ 0.5 - 1 กรัม/น้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม ไขมันเป็นสิ่งจำเป็นในการรับประทานอาหารที่เหมาะสมและดีต่อสุขภาพของเรา และไม่ควรละเลย ไขมันหรือที่เรียกว่าไขมันเป็นส่วนประกอบของเซลล์ที่มีชีวิต ผนังหลอดเลือด เยื่อหุ้มอวัยวะ และสมองของเราประกอบด้วยไขมัน

ไขมันสามารถอิ่มตัวหรือไม่อิ่มตัวได้ กลุ่มแรกประกอบด้วยไขมันจากสัตว์ (เนื้อสัตว์ ผลิตภัณฑ์จากนม) ประการที่สองคือไขมันพืชซึ่งมีแหล่งที่มาเป็นผลิตภัณฑ์เช่นน้ำมันพืชที่ไม่ผ่านการขัดสี (มะกอก, เมล็ดแฟลกซ์, เรพซีด, เมล็ดฟักทอง, เมล็ดองุ่น), ถั่วต่างๆ (วอลนัท, อัลมอนด์, เฮเซลนัท, ถั่วลิสง ฯลฯ), อะโวคาโด และ น้ำมันปลา- ไขมันพืช (กรดไขมันชนิดโมโนและไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน) จำเป็นต่อการรักษาสุขภาพของร่างกาย ความงาม และความเพรียวบาง

ไขมันประกอบด้วยวิตามินที่ละลายในไขมัน เช่น A, D, E, K ดังนั้น โดยการกีดกันไขมันออกไป เราก็จะกีดกันตัวเองจากไขมันมากเช่นกัน วิตามินที่สำคัญ- ไขมันพืชช่วยต่อสู้กับคอเลสเตอรอลอีกด้วย น้ำหนักเกิน,หงุดหงิด ผิวแห้ง ผมและเล็บเปราะก็จำเป็นต่อการทำงานของสมองและ ระบบประสาท- ฮอร์โมนที่จำเป็นส่วนใหญ่ผลิตจากไขมัน

น้ำเป็นองค์ประกอบสำคัญของอาหารเพื่อสุขภาพและเหมาะสม

น้ำเป็นพื้นฐานของชีวิตและเป็นองค์ประกอบที่สำคัญที่สุดของโภชนาการ ร่างกายมนุษย์มีน้ำ 60-70% แม้ว่าน้ำจะไม่มี ค่าพลังงานนั่นคือไม่มีปริมาณแคลอรี่ กระบวนการผลิตพลังงานทั้งหมดในร่างกายมนุษย์เกิดขึ้นในสภาพแวดล้อมทางน้ำและถูกขัดขวางอย่างมากจากการบริโภคน้ำที่ไม่เพียงพอ นอกจากนี้หน้าที่ที่สำคัญที่สุดอย่างหนึ่งของน้ำคือการควบคุมอุณหภูมิเช่น การบำรุงรักษา อุณหภูมิปกติร่างกายมนุษย์ ความต้องการน้ำในแต่ละวันคือประมาณ 30 มล./น้ำหนักตัว 1 กก.

ในช่วงที่น้ำขาดแคลน ระบบการเผาผลาญก็ประสบปัญหาเช่นกัน การขาดความชุ่มชื้นเป็นสาเหตุของน้ำหนักส่วนเกินและไม่สามารถบรรลุรูปร่างที่ต้องการได้อย่างรวดเร็ว! น้ำให้ความชุ่มชื้นแก่ผิวหนังและเยื่อเมือก ทำความสะอาดร่างกายของเสียและสารพิษ และเป็นพื้นฐานของของเหลวในข้อต่อ หากคุณสังเกตเห็นว่าคุณเริ่มมีปัญหาเรื่องน้ำหนักเกิน ให้ดื่มน้ำอุ่นหนึ่งแก้วทุกครั้งที่คุณต้องการ "อร่อย" เรามักจะประสบกับ "ความหิวจอมปลอม" โดยบังเกิดความกระหายน้ำเบื้องต้น

อย่าลืมดื่มน้ำอุ่นสักแก้วหลังการนอนหลับทั้งคืน คุณสามารถเพิ่มน้ำมะนาวเล็กน้อยลงในน้ำนี้เพื่อทำความสะอาดถุงน้ำดีจากน้ำดีที่นิ่งและไวรัสที่เป็นอันตรายที่อยู่บนผนังกระเพาะอาหารของเรา หลังจากนอนหลับร่างกายจะขาดน้ำเลือดข้นขึ้น กระบวนการเผาผลาญช้า. น้ำหนึ่งหรือสองแก้วช่วยแก้ปัญหานี้และช่วยให้ร่างกายทำงานได้ตามปกติ

นอกจากสารอินทรีย์แล้ว - โปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรต - ร่างกายมนุษย์ต้องการแร่ธาตุและวิตามิน- สิ่งเหล่านี้เป็นส่วนประกอบทางโภชนาการที่สำคัญ ร่างกายมนุษย์ไวต่อการขาดแร่ธาตุในอาหารมาก แร่ธาตุมีความจำเป็นสำหรับกระบวนการเมแทบอลิซึมและพลังงานตามปกติกิจกรรมของระบบประสาทตลอดจนเมแทบอลิซึมของเกลือน้ำและความสมดุลของอิเล็กโทรไลต์ในร่างกายมนุษย์

มีบทบาทสำคัญในกระบวนการพลาสติกในการสร้างเนื้อเยื่อ แร่ธาตุที่สำคัญที่สุด: แคลเซียม, ฟอสฟอรัส, โพแทสเซียม, โซเดียม, แมกนีเซียม, สังกะสี, คลอรีน, ไอโอดีน, ฟลูออรีน, เหล็ก, ทองแดง, แมงกานีส, ซีลีเนียม วิตามิน เช่น แร่ธาตุ เป็นส่วนประกอบสำคัญในโภชนาการของมนุษย์ จำเป็นสำหรับกระบวนการเผาผลาญและพลังงานตามปกติในร่างกายตลอดจนการสร้างเนื้อเยื่อทุกประเภท วิตามินแบ่งออกเป็นสองประเภท: ที่ละลายในน้ำ (วิตามินซีและวิตามินบี) และที่ละลายในไขมัน (A, D, E, K)

ฉันอยากจะพูดสักสองสามคำเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ของเรา Healing Bean อุดมไปด้วยโปรตีนครบถ้วน ซึ่งรวมถึงกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมด กรดไขมันที่ดีต่อสุขภาพ และ แร่ธาตุที่จำเป็นและวิตามินซึ่งทำให้ สินค้าที่ขาดไม่ได้ในการควบคุมอาหารไม่เพียงแต่ผู้ที่มีน้ำหนักเกินเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเด็ก นักกีฬา และผู้ที่มีส่วนร่วมในกิจกรรมทางจิตอย่างแข็งขัน

Healing bean ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน ลดมวลไขมัน ปรับปรุงความเป็นอยู่ที่ดี ทำให้เป็นปกติ พื้นหลังของฮอร์โมนปรับปรุงโภชนาการของเซลล์ อวัยวะ และระบบทั้งหมด ฟื้นฟูระบบประสาทส่วนกลาง ป้องกันความเครียด เสริมสร้างอุปกรณ์กระดูก-เอ็น ปรับปรุงสภาพของผิวหนัง ผม เล็บ ฟัน

นี้ยังไม่ใช่รายการทั้งหมด คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ซึ่งฮีลลิ่งบ๊อบครอบครอง ผลิตภัณฑ์ของเราไม่มีข้อห้าม ซึ่งทำให้มีความสำคัญและเป็นเอกลักษณ์สำหรับเราแต่ละคนมากยิ่งขึ้น!!!

ดังนั้นเราจึงได้ทบทวนส่วนประกอบหลักของอาหารโดยย่อ เช่น โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต เส้นใย น้ำ วิตามิน และแร่ธาตุ

ตอนนี้คุณรู้แล้วว่าอาหารที่เหมาะสมและดีต่อสุขภาพควรประกอบด้วยอะไรบ้าง เรามาดูหลักการของการสร้างอาหารกันดีกว่า หน้าที่ของเราไม่ใช่ให้รายการอาหารที่คุณควรกิน แต่เพื่อสอนคุณ หลักการโภชนาการที่เหมาะสม- ประเด็นพื้นฐานที่สุดที่ทุกคนที่ต้องการมีรูปร่างที่ดีขึ้น ปรับปรุงโทนสีของร่างกาย ลดน้ำหนักส่วนเกิน และใช้ชีวิตแบบมีสุขภาพดีควรรู้ - คุณไม่ควรอดอาหาร!

ข้อผิดพลาดร้ายแรงที่พบบ่อยมากเกิดขึ้นโดยผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักส่วนเกิน - พวกเขาหยุดกิน! เกิดอะไรขึ้นในร่างกายของเราในขณะนี้? ร่างกายของเราเป็นปรากฏการณ์ที่ยิ่งใหญ่ที่สุดที่พระเจ้าทรงสร้าง และเป็นไปไม่ได้ที่จะหลอกลวงเขา ทันทีที่บุคคลหยุดรับประทานอาหารหรือบริโภคสารอาหารที่จำเป็นไม่เพียงพอ สมองของเราจะส่งสัญญาณไปยังทุกระบบในร่างกายให้ปรับตัวเข้าสู่โหมดการทำงานที่ประหยัด

กล่าวอีกนัยหนึ่งการเผาผลาญเริ่มช้าลง เมแทบอลิซึมคืออะไร และส่งผลต่อการทำงานของร่างกายเราอย่างไร? การเผาผลาญอาหาร (metabolism) คือผลรวมของกระบวนการทั้งหมดของการเปลี่ยนแปลงของสารและพลังงานในร่างกายมนุษย์ การเผาผลาญขั้นพื้นฐานคือปริมาณพลังงานที่บุคคลต้องการเพื่อรักษาชีวิตในสภาวะพักผ่อนให้เต็มที่ต่อวัน ปัจจัยสำคัญประการหนึ่งที่ส่งผลต่ออัตราการเผาผลาญคือการรับประทานอาหาร

ความผันผวนของปริมาณแคลอรี่และข้อผิดพลาดพื้นฐานในการรับประทานอาหารซึ่งกลายเป็นข้อผิดพลาดที่สำคัญของมนุษยชาติ เพื่อความเข้าใจที่สมบูรณ์ยิ่งขึ้น ควรสังเกตว่ายิ่งการเผาผลาญช้าลงเท่าใด บุคคลก็จะใช้พลังงานน้อยลงเท่านั้น และในทางกลับกัน ยิ่งเร็วขึ้น การใช้พลังงานก็จะยิ่งมากขึ้นเท่านั้น อาหารของคุณส่งผลต่ออัตราการเผาผลาญตลอดทั้งวัน เพื่อให้เข้าใจตรรกะของร่างกายมนุษย์ได้ง่ายขึ้น คุณสามารถเปรียบเทียบการเผาผลาญกับไฟที่ลุกไหม้อยู่ตลอดเวลา แน่นอนว่าคุณต้องใช้ฟืนอย่างต่อเนื่องเพื่อรักษาไฟ - อาหารและแคลอรี่

เมื่อคนหลับการเผาผลาญจะช้าลงไฟก็จะไหม้อย่างสงบ หลังจากตื่นนอนร่างกายจะเร่งการเผาผลาญโดยสัญชาตญาณไฟก็พร้อมที่จะลุกเป็นไฟราวกับว่าลมพัดมา แต่คุณต้องเพิ่มฟืนอย่างเร่งด่วน “ฟืน” ที่ดีที่สุดสำหรับร่างกายของเราในตอนเช้าคือการผสมผสานระหว่างคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนและเชิงเดี่ยวควบคู่ไปกับอาหารที่มีโปรตีน

เราจะนำคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนจากแหล่งอาหาร เช่น ธัญพืชและธัญพืช (ข้าวโอ๊ต บักวีต ข้าวบาร์เลย์มุก ข้าว ลูกเดือย และโจ๊กอื่นๆ) และคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยวจากผลไม้ เราจะใช้ไข่หรือผลิตภัณฑ์จากนมเป็นโปรตีน นี่คือหลักการพื้นฐานของการคอมไพล์ อาหารเช้าที่เหมาะสมไม่มีอะไรซับซ้อน! ในการคำนวณอัตราการเผาผลาญพื้นฐานของคุณ คุณสามารถใช้สูตร Miflin Sant Jeroa ซึ่งสามารถพบได้บนอินเทอร์เน็ต

ถัดไป ภารกิจตลอดทั้งวันคือการรักษาไฟให้อยู่ในสภาวะการเผาไหม้ที่ใช้งานอยู่ ในการทำเช่นนี้คุณต้อง "โยนฟืน" ทุกๆ 2.5 - 3 ชั่วโมงนั่นคือจากมุมมองเชิงตรรกะโดยทั่วไปทุกอย่างจะง่ายมาก! ข้อผิดพลาดที่พบบ่อยที่สุด: ไม่สามารถรับประทานอาหารเช้าที่เหมาะสมได้ - ลมพัดไฟในตอนเช้า แต่ก็ไม่สามารถลุกเป็นไฟได้ไม่มีฟืนหรือมีฟืนเพียงเล็กน้อย การเผาผลาญยังคงอยู่ในระดับที่ช้าและระอุ

ในท้ายที่สุด คุณก็ไปที่โต๊ะแล้วโยนฟืนจำนวนหนึ่งเข้ากองไฟ... คุณเข้าใจไหม ไม้ไม่ได้ไหม้ ส่วนเกินแขวนไว้เหมือนเป็นภาระเพิ่มเติม จากที่กล่าวมาข้างต้นสรุปได้ว่าการที่จะรู้สึกดีและไม่เพิ่มน้ำหนักได้นั้น จะต้องรับประทานอาหารเช้าให้เหมาะสม! มันเหมือนกับความเชื่อ สถานการณ์ในอุดมคติ: การแบ่งมื้ออาหารบ่อยๆ ตลอดทั้งวัน ร่างกายของคุณจะเผาผลาญพลังงานได้มากกว่า เช่น การทานอาหารมื้อใหญ่สองมื้อ

สิ่งที่เราเห็นใน ชีวิตจริง- ผู้ชายคนหนึ่งตื่นขึ้นมาในตอนเช้า ดื่มกาแฟและแซนด์วิช แล้วไปทำงาน หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมง เขารู้สึกหิวอย่างรุนแรง เขากินช็อกโกแลตหรือคุกกี้กับชา และบรรเทาความหิวจนถึงมื้อเที่ยง ในมื้อกลางวันจะมีการรับประทานอาหารให้อิ่มไม่มากก็น้อย และจะมีการหยุดชั่วคราวอีกครั้งก่อนรับประทานอาหารเย็น

มีคนกลับบ้านจากที่ทำงานด้วยความรู้สึกหิวโหย จากนั้นความสนุกก็เริ่มต้นขึ้น เขาเริ่มกินทุกอย่างที่เขาเห็น นี่เป็นตัวอย่างที่ชัดเจนของการไม่กินหากเป้าหมายของคุณคือการรักษาสุขภาพ น้ำหนักตัวให้คงที่ การขาดน้ำหนักส่วนเกิน และสุขภาพที่ดี ร่างกายมนุษย์แสวงหาความสมดุลระหว่างพลังงานที่สูญเปล่าและพลังงานที่ใช้ไปอย่างต่อเนื่อง

น้ำหนักตัวจะคงที่หากร่างกายมนุษย์อยู่ในสภาวะสมดุลพลังงาน กล่าวคือ ปริมาณพลังงานที่เข้ามาทั้งหมดจะเท่ากับปริมาณพลังงานที่ใช้ไป หากมีพลังงานที่เข้ามามากเกินไป ร่างกายจะพยายามกักเก็บมันไว้ นั่นก็คือ “เก็บไว้” วิธีที่ง่ายที่สุดคือในรูปแบบของไขมันสะสม

การวางแผนอาหารเป็นสิ่งสำคัญมากเพื่อให้คุณได้รับอาหารมื้อละ 5-6 มื้อทุกๆ 2.5-3 ชั่วโมงต่อวัน ก็ไม่ต้องกลัวตัวเลขเหล่านี้ เริ่มจากความจริงที่ว่าการกินวันละสามครั้งขัดต่อธรรมชาติของมนุษย์ อาหารนี้อยู่ภายใต้ความต้องการในการผลิตและไม่สนองความต้องการทางสรีรวิทยาของร่างกาย นอกจากนี้ยังเป็นอันตราย

หยุดยาวระหว่างมื้ออาหาร จะช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดลงอย่างมาก และทำให้เกิดการหลั่งฮอร์โมนแคทาบอลิซึม (ทำลาย) ที่เป็นอันตราย นอกจากนี้การรับประทานอาหารที่หายากเช่นนี้จะทำให้น้ำดีซบเซาและอาจนำไปสู่โรคนิ่วในถุงน้ำดีได้ เนื่องจากการรับประทานอาหารสามมื้อต่อวัน ระดับน้ำตาลในเลือดจึงพุ่งสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง

ส่งผลให้ การเผาผลาญของฮอร์โมนที่เกี่ยวข้องกับโภชนาการก็ไม่เสถียรเช่นกัน ทั้งหมดนี้ส่งผลให้เกิดการสะสมของไขมันส่วนเกิน อารมณ์แปรปรวน และส่งผลเสียต่อโทนสี รูปร่าง และความเพรียวบางของรูปร่าง ใน 5-6 มื้อนี้ มี 3 มื้อที่เป็นมื้อมื้อเต็ม ได้แก่ มื้อเช้า มื้อกลางวัน และมื้อเย็น และของว่าง 2-3 มื้อ ได้แก่ มื้อเช้ามื้อที่สอง ของว่างยามบ่าย และก่อนนอน

สิ่งสำคัญในการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพนั้น แท้จริงแล้วคือการเตรียมอาหารนั่นเอง วิธีที่ดีที่สุด- คือ นึ่ง ย่าง อบ ต้ม ตุ๋น เราไม่รวมการทอด ในบางกรณีอาจใช้ได้แต่ไม่มีน้ำมัน เราพยายามกินน้ำตาลให้น้อยที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ แทนที่ด้วยน้ำผึ้งจะดีกว่า อาหารเกือบทั้งหมดอุดมไปด้วยเกลือ ดังนั้นจึงไม่ควรใช้มากเกินไป

อนุญาตให้ดื่มกาแฟและชาได้ แต่ห้ามใส่ถุง แต่ชง (ใบ) ไม่เกิน 2 ถ้วยต่อวัน อย่าลืมรักษากฎการดื่ม (น้ำ 30 มล. ต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม) ผักใช้ในรูปแบบของสลัด ต้องแน่ใจว่าได้ปรุงรสด้วย น้ำมันพืช(มะกอกหรือเมล็ดแฟลกซ์) เพื่อให้ร่างกายได้รับกรดไขมันไม่อิ่มตัวโอเมก้า 3, 6 และ 9 ที่จำเป็น อย่างไรก็ตาม HEALING BEAN ยังอุดมไปด้วยกรดดังกล่าว

อุตสาหกรรมอาหารมีความก้าวหน้าอย่างมากในการผลิตผลิตภัณฑ์อาหารใหม่ๆ ในช่วง 20-30 ปีที่ผ่านมา และนี่ก็ไม่น่าแปลกใจเพราะนี่คือธุรกิจขนาดใหญ่ ด้วยการถือกำเนิดของเทคโนโลยีใหม่ ผู้ผลิตจึงสามารถได้รับผลิตภัณฑ์ใหม่และยืดอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์เหล่านั้นที่มีอยู่แล้ว แต่น่าเสียดายที่เทคโนโลยีดังกล่าวส่งผลเสียต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์และส่งผลให้สุขภาพและรูปลักษณ์ของผู้คนนับล้านทั่วโลก

ผลิตภัณฑ์ “ใหม่” เหล่านี้ใช้ส่วนผสมราคาถูก สารกันบูด และสารเคมีอื่นๆ มากมายเป็นวัตถุดิบ ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเต็มชั้นวางของในซูเปอร์มาร์เก็ตและร้านค้าเกือบทั้งหมด แต่เมื่อประมาณ 20-30 ปีที่แล้ว ปริมาณอาหารที่หลากหลายมีน้อย ผู้คนมีสุขภาพแข็งแรง และไม่มีโรคอ้วนจำนวนมากขนาดนี้ในประเทศต่างๆ น่าคิด!!!

อาหาร "ขยะ" ดังกล่าวรวมถึงผลิตภัณฑ์แปรรูปทั้งหมด เช่น มายองเนส ซอสมะเขือเทศ อาหารแปรรูป มันฝรั่งทอด อาหารกระป๋อง ฯลฯ คุณต้องป้องกันตัวเองให้มากที่สุดจากผลิตภัณฑ์ดังกล่าว และข้อเสียอันไม่พึงประสงค์อีกประการหนึ่งของอาหารประเภทนี้ก็คือมันเสพติด สารที่พบในอาหาร "ขยะ" ดังกล่าวส่งผลต่อระบบประสาทส่วนกลาง จึงทำให้มีความปรารถนาที่จะรับประทานอาหารประเภทนี้มากขึ้นเรื่อยๆ ระวังอย่าตกหลุมนี้!!!

ผลิตภัณฑ์ HEALING BEAN ของเราช่วยต่อสู้กับผลกระทบด้านลบของอาหาร “ขยะ” ที่มีต่อร่างกายมนุษย์ ทำให้มีสุขภาพที่ดี สวยงาม และแข็งแรง

เคล็ดลับของโภชนาการที่เหมาะสมไม่ได้อยู่ที่การเลือกผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นทุกครั้ง แต่อยู่ที่ความสามารถในการรวมผลิตภัณฑ์เหล่านั้นเข้าด้วยกันอย่างถูกต้อง นี่เป็นจุดสำคัญมากที่ต้องจำ อย่ามองหาอาหารวิเศษ หากอาหารมีชื่อก็มีแนวโน้มว่าจะไม่ได้ผล

มีกฎง่ายๆ สองข้อที่จะทำให้ทุกมื้อไม่เพียงแต่อร่อย แต่ยังมีประสิทธิภาพอีกด้วย กฎข้อที่หนึ่ง กินแหล่งโปรตีนไร้มันสามครั้งต่อวัน เพียงเพิ่มคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนและผลไม้เป็นอาหารเช้า คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนและผักสำหรับมื้อกลางวัน ผักสำหรับมื้อเย็นเท่านั้น (หากคุณกำลังลดน้ำหนัก) และผักที่มีคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน (หากคุณกำลังเพิ่มมวลกล้ามเนื้อ)

กฎข้อที่สอง ระหว่างมื้ออาหารหลักจำเป็นต้องทานอาหารว่าง - อย่าลืมอาหารเช้ามื้อที่สองและของว่างยามบ่าย สำหรับสิ่งนี้ เราจะใช้ผลิตภัณฑ์ที่สมบูรณ์แบบของเรา - HEALING BEAN

และจากการวิเคราะห์ข้างต้น เราสามารถสรุปได้ดังต่อไปนี้ในการวางแผนรับประทานอาหารที่เหมาะสมและดีต่อสุขภาพสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักส่วนเกิน และผู้ที่ต้องการมีสุขภาพที่ดีและสวยงาม:

คุณไม่ควรอดอาหารหรืองดส่วนประกอบอาหารใดๆ ไม่ว่าในกรณีใดๆ

ควรแบ่งมื้ออาหารเป็นส่วนเล็กๆ 5-6 ครั้งต่อวัน รวมถึงอาหารหลักสามมื้อและของว่างสองหรือสามมื้อ

อาหารควรมีความสมดุลทั้งในด้านปริมาณและคุณภาพของสารอาหารที่บริโภค - คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนที่มีโปรตีนและเส้นใยในตอนเช้าและมื้อกลางวัน สำหรับมื้อเย็น - โปรตีนและเส้นใย ของว่างส่วนใหญ่เป็นโปรตีน ด้วย HEALING BEAN ของเรา

เราต้องปฏิบัติตาม ระบอบการดื่มในระหว่างวัน - น้ำ 30 มล. ต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม

แหล่งโปรตีนที่ดีที่สุดคือเนื้อไม่ติดมัน สัตว์ปีก ปลา อาหารทะเล ไข่ ผลิตภัณฑ์นม และถั่วรักษา โปรตีนเป็นพื้นฐานของอาหารของคุณ
แหล่งคาร์โบไฮเดรตที่ดีที่สุด ได้แก่ ธัญพืช พาสต้าข้าวสาลีดูรัม ขนมปังรำ ผลไม้ น้ำผึ้ง ศัตรูของคุณคือน้ำตาล ผลิตภัณฑ์จากแป้ง ขนมหวาน เค้ก และผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่มีไขมันทรานส์และน้ำตาล ศัตรูเหล่านี้คือเจ้าอ้วน!!!
แหล่งไขมันที่ดีที่สุดคือกรดไขมันชนิดโมโนและไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน (มะกอก เมล็ดแฟลกซ์ องุ่น เรพซีด น้ำมันถั่วเหลือง ถั่ว อะโวคาโด น้ำมันปลา) และกรดไขมันอิ่มตัวในปริมาณเล็กน้อย เช่น เนื้อสัตว์ ผลิตภัณฑ์นม เนย

เราไม่รวมอาหาร "ขยะ" ทั้งหมดให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้ เช่น น้ำสลัด ซอสมะเขือเทศ มายองเนส อาหารแปรรูป ขนมหวาน และอาหารอื่นๆ ที่ทำให้น้ำตาลในร่างกายพุ่งสูงขึ้น และโรคอื่นๆ เช่น เบาหวานประเภท 2 หลอดเลือดแข็ง โรคหัวใจ โรคตับแข็งของตับ ฯลฯ

แน่นอนว่าเรารวม HEALING BEAN ไว้ในอาหารของเรา - นี่เป็นผลิตภัณฑ์ที่เป็นเอกลักษณ์ทั้งในด้านองค์ประกอบ คุณสมบัติ และคุณประโยชน์ ซึ่งควรจะกลายเป็นอาหารที่ขาดไม่ได้ไม่เพียงแต่สำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักส่วนเกินเท่านั้น แต่ยังสำหรับเด็ก ผู้สูงอายุ นักกีฬา และ เพียงผู้สนับสนุนวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี

อย่าลืมรวมผักและผลไม้ (ไฟเบอร์) ไว้ในอาหารของคุณด้วย

ปิรามิดโภชนาการ

อยากสุขภาพดีกินทุกวัน...
1. ถั่วหรืออะโวคาโด 1-2 เสิร์ฟ (1 เสิร์ฟคือถั่ว 1 กำมือ 2 ช้อนโต๊ะ เนยถั่วหรือ ½ อะโวคาโด);
2. ไขมัน 2-4 ส่วน (1 ส่วนคือน้ำมันมะกอกหรือเมล็ดแฟลกซ์ 1 ช้อนโต๊ะ)
3. ผลิตภัณฑ์นม 2-4 ส่วน (1 ส่วนคือนมไขมันต่ำ 100 มล. โยเกิร์ตธรรมชาติ 180 มล. ชีสไขมันต่ำหรือคอทเทจชีส 30 กรัม)
4. ผลไม้ 2-4 ส่วน (1 ส่วนคือผลไม้ 1 ผลหรือผลไม้แห้ง 20 กรัม)
5. คาร์โบไฮเดรต 2-4 ส่วน (1 ส่วนคือขนมปังโฮลเกรน 2 ชิ้น (พร้อมรำข้าว), ข้าว 40 กรัม (สีน้ำตาล, ไม่ขัดมัน, หยาบ, ไม่ค่อยเป็นสีขาว), พาสต้า (จากข้าวสาลีดูรัม), บัควีต, ข้าวโอ๊ต, ข้าวบาร์เลย์ และธัญพืชอื่น ๆ ยกเว้นแป้งเซโมลินา)
6. ผักอย่างน้อย 3 หน่วยบริโภค (1 หน่วยบริโภคคือผักใด ๆ 100 กรัม (แนะนำให้เลือกผักสีเขียวและตามฤดูกาล) ยกเว้นมันฝรั่ง)
7. สำหรับ 4-8 ที่ (1 ที่คือเนื้อไม่ติดมัน 100 กรัม (เนื้อวัว กระต่าย เนื้อหมู เนื้อแกะ) สัตว์ปีก (ไก่ เนื้อไก่งวง) หรือปลาและอาหารทะเล (ควรเลือกเนื้อสด) ปลาทะเล,กุ้ง,ปลาหมึก ฯลฯ) 2 ช้อนโต๊ะ ถั่วรักษา ไข่ขาว 3 ฟอง)
แผนภาพนี้เป็นข้อบ่งชี้ว่าอัตราส่วนควรเป็นเท่าใด ผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันในอาหาร ปริมาณอาหารที่บริโภคจะขึ้นอยู่กับพารามิเตอร์ทางกายภาพของคุณ - ส่วนสูง น้ำหนัก (อัตราส่วนของกล้ามเนื้อและมวลไขมัน)
ตัวอย่างสัปดาห์ที่ดีต่อสุขภาพอาจมีลักษณะดังนี้:

วันจันทร์
อาหารเช้า - ไข่เจียวพร้อมผักผลไม้

อาหารกลางวัน - ไก่พร้อมข้าวและผัก
ของว่างยามบ่าย - ถั่วและผลไม้
อาหารเย็น - ปลากับผัก

วันอังคาร
อาหารเช้า - ไข่ต้ม ขนมปังปิ้ง ผัก
อาหารเช้ามื้อที่สอง - โยเกิร์ตกับถั่ว
อาหารกลางวัน - พาสต้าพร้อมผักและเนื้อไก่

อาหารเย็น - ปลากับผัก
ก่อนนอน - ถั่วรักษา + คอทเทจชีส
วันพุธ
อาหารเช้า - ข้าวโอ๊ตไข่
อาหารเช้ามื้อที่สอง - สลัดพร้อมผักและชีส
อาหารกลางวัน - เนื้อไม่ติดมัน, บัควีท, ผัก
ของว่างยามบ่าย - โปรตีนเชคโดยใช้ HEALING BEAN
อาหารเย็น - ไก่งวงกับผัก
ก่อนนอน - ถั่วรักษา + คอทเทจชีส
วันพฤหัสบดี
อาหารเช้า - ข้าวบาร์เลย์, ไข่
อาหารเช้ามื้อที่สอง - โปรตีนเชคโดยใช้ HEALING BEAN
อาหารกลางวัน - มันฝรั่งแจ็คเก็ต เนื้อไก่ ผัก
ของว่างยามบ่าย - ถั่ว ผลไม้
อาหารเย็น - กระต่ายหรือปลาผัก
ก่อนนอน - ถั่วรักษา + คอทเทจชีส
วันศุกร์
อาหารเช้า - ไข่เจียวพร้อมขนมปังปิ้ง
อาหารเช้ามื้อที่สอง - โยเกิร์ตพร้อมผลไม้
อาหารกลางวัน - เนื้อไก่งวง, พาสต้า, ผัก
ของว่างยามบ่าย - โปรตีนเชคโดยใช้ HEALING BEAN
อาหารเย็น - สเต็กเนื้อผัก
ก่อนนอน - ถั่วรักษา + คอทเทจชีส
วันเสาร์
อาหารเช้า - ผักกับไข่เจียว
อาหารเช้ามื้อที่สอง - ขนมปังลดน้ำหนักพร้อมชีส
อาหารกลางวัน - ปลา ข้าว ผัก
ของว่างยามบ่าย - โปรตีนเชคโดยใช้ HEALING BEAN
อาหารเย็น - เนื้อไก่และผัก
ก่อนนอน - ถั่วรักษา + คอทเทจชีส
วันอาทิตย์
อาหารเช้า - ข้าวโอ๊ตกับถั่วผลไม้
อาหารเช้ามื้อที่สอง - โปรตีนเชคโดยใช้ HEALING BEAN
อาหารกลางวัน - ไก่งวง, ผัก, บัควีท
ของว่างยามบ่าย - ผลไม้และถั่ว
อาหารเย็น - เนื้อกับผัก
ก่อนนอน - ถั่วรักษา + คอทเทจชีส

นี่คือแผนโภชนาการโดยประมาณโดยมีวัตถุประสงค์เพื่อแสดงหลักการสร้างอาหารที่ดีต่อสุขภาพและเหมาะสม มีอาหารหลักสามมื้อซึ่งประกอบด้วยสารอาหารที่จำเป็นขึ้นอยู่กับช่วงเวลาของวัน และของว่าง 3 มื้อ อย่างที่คุณเห็น เรารับประทาน Healing Bean วันละสองครั้งระหว่างมื้ออาหารหลัก

ครั้งแรกที่คุณสามารถรับประทาน HEALING BEAN ได้คือเป็นอาหารเช้ามื้อที่สองหรือของว่างยามบ่ายในรูปแบบของค็อกเทล ซึ่งมีสูตรดังต่อไปนี้และก่อนนอนด้วย เหตุใดการรับประทานถั่วรักษาก่อนนอนจึงเป็นเรื่องสำคัญ ในระหว่างการนอนหลับ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงสองชั่วโมงแรกหลังจากหลับไป ต่อมไร้ท่อที่สำคัญที่สุดชนิดหนึ่ง ซึ่งก็คือ PITUITARY Physus จะเริ่มหลั่งฮอร์โมน เช่น SOMATOTROPIN หรือฮอร์โมนการเจริญเติบโต

นี่เป็นฮอร์โมนที่สำคัญมากที่ทำหน้าที่สำคัญหลายอย่าง เช่น การสร้างเซลล์ใหม่ อวัยวะ และระบบต่างๆ ของร่างกาย (ผม ผิวหนัง เล็บ กล้ามเนื้อ ฯลฯ) การลดมวลไขมัน และอื่นๆ อีกมากมาย หากต้องการคุณสามารถค้นหาข้อมูลโดยละเอียดเพิ่มเติมได้บนอินเทอร์เน็ต แต่มีสิ่งหนึ่งที่ใหญ่ “แต่”!

หากก่อนนอนคนกินอาหารที่มีไขมันหรือคาร์โบไฮเดรต "เร็ว" (เค้ก คุกกี้ ลูกอม แซนวิชและอาหาร "ขยะ" อื่น ๆ ) ฮอร์โมนการเจริญเติบโตจะไม่ถูกปล่อยออกมา ดังนั้นบุคคลนั้นจะได้รับมวลไขมัน เซลล์ของมัน อวัยวะและระบบต่างๆ จะไม่ได้รับการปรับปรุงหรือฟื้นฟูอย่างเหมาะสม

นี่เป็นปัญหาใหญ่สำหรับประชากรส่วนใหญ่ของโลก แต่คุณแต่ละคนสามารถเปลี่ยนแปลงได้ แล้วทำไมร่างกายถึงปล่อยฮอร์โมนการเจริญเติบโตออกมาล่ะ ถาม!! เงื่อนไขหลักคือการมีโปรตีน (กรดอะมิโน) ในอาหาร โดยเฉพาะกรดอะมิโน เช่น อาร์จินีนและกลูตามีน โดยเฉพาะก่อนนอน

HEALING BEAN มีกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมดที่ช่วยเพิ่มการผลิตฮอร์โมนการเจริญเติบโต และหากในเด็กและชายหนุ่มที่อายุยังไม่ถึง 25 ปี ฮอร์โมนการเจริญเติบโตยังคงหลั่งออกมาในปริมาณที่ต้องการ จากนั้นหลังจาก 25 ปี การผลิตฮอร์โมนนี้ตามธรรมชาติจะลดลง ดังนั้นความสำคัญของการรักษาโภชนาการที่เหมาะสมและการบริโภคการรักษาของเรา ถั่วเพิ่มขึ้นหลายครั้ง

และนี่คือสูตรของตัวเองจริงๆ โปรตีนเชค- สำหรับสิ่งนี้ เราจำเป็นต้องมีเครื่องผสม เครื่องปั่น หรือเครื่องปั่น หยิบนมหนึ่งแก้ว (ไขมันต่ำ) 1 ช้อนชา น้ำผึ้ง กล้วย 1 ลูก และ 1 ช้อนโต๊ะ ถั่วรักษา เทส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องผสมแล้วตีจนเนียน เพียงเท่านี้ค็อกเทลก็พร้อมแล้ว!

ค็อกเทลรุ่นที่สองคือนม 1-2 ช้อนโต๊ะ ข้าวโอ๊ต 1 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ ถั่วรักษา เพื่อนๆ จริงๆ แล้ว มีตัวเลือกค็อกเทลได้มากมาย แทนที่จะใส่นม คุณสามารถใช้โยเกิร์ต kefir น้ำผลไม้ หรือผลไม้อื่นๆ ได้ แต่ต้องเติม HEALING BEANS เสมอ

เพื่อนรัก! โภชนาการที่เหมาะสมและแผนการบริโภคสารอาหารที่มีโครงสร้างที่สมเหตุสมผลเป็นส่วนสำคัญของวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี แต่เพื่อให้วิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีของเราสมบูรณ์ เราต้องเพิ่มการออกกำลังกายเล็กน้อยและลดความเครียด ดู การออกกำลังกายทุกคนต้องเลือกจากความเป็นไปได้ของตัวเอง

สำหรับบางคนก็มีโอกาสได้ไปออกกำลังกาย