อาหารที่มีไขมันต่ำยังห่างไกลจากสิ่งที่ดีที่สุด การกินเพื่อสุขภาพ- ร่างกายของทุกคนต้องการไขมันโดยไม่คำนึงถึงประเภท รูปร่าง อายุ และเพศ แม้กระทั่งการปรากฏตัว น้ำหนักส่วนเกินไม่ได้หมายความว่าคุณสามารถและควรงดไขมันในอาหารได้อย่างสมบูรณ์ คุณเพียงแค่ต้องเลือกแหล่งไขมันที่เหมาะสม เช่น เอา น้ำมันปลาอุดมไปด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนซึ่งจำเป็นต่อการเผาผลาญและภูมิคุ้มกัน การบริโภคน้ำมันปลาเป็นประจำนั้นกำหนดโดยแพทย์ผู้เชี่ยวชาญหลายคนและในแต่ละด้านทางชีวภาพ สารเติมแต่งที่ใช้งานอยู่มีประโยชน์ในแบบของตัวเอง
คุณสามารถให้น้ำมันปลาแก่เด็กและผู้ใหญ่เพื่อเป็นส่วนประกอบเสริมความแข็งแรงในเชิงป้องกันได้ โภชนาการที่สมดุล- นอกจากนี้มักจะมีข้อมูลเกี่ยวกับประโยชน์ของน้ำมันปลาในการเพาะกายเพื่อเพิ่มคุณค่าให้กับอาหารด้วยกรดไขมัน นอกจากนี้การทานน้ำมันปลาเพื่อลดน้ำหนักก็ได้รับความนิยมไม่น้อยไปกว่าการได้รับ มวลกล้ามเนื้อ- แล้วมันเกี่ยวกับอาหารเสริมตัวนี้ที่ทำให้มันมีประโยชน์หลายอย่างได้อย่างไร? เราเสนอให้คิดออกร่วมกันและในขณะเดียวกันก็ตัดสินใจว่าจะใช้น้ำมันปลาอย่างไรในแต่ละกรณี
ทำไมต้องใช้น้ำมันปลา? องค์ประกอบและประโยชน์ของน้ำมันปลา
น้ำมันปลาธรรมชาติผลิตขึ้นในร่างกายของปลาที่กินเข้าไป น้ำเย็นทะเลเหนือ: ปลาคอด ปลาแมคเคอเรล ปลาเฮอริ่ง ฯลฯ ให้การป้องกันความร้อนและกระบวนการของฮอร์โมนและสะสมอยู่ในตับเป็นหลัก การสกัดน้ำมันปลาเกิดขึ้นได้หลายวิธีไม่มากก็น้อย เทคโนโลยีที่ทันสมัยดังนั้นคุณภาพของน้ำมันปลาจึงแตกต่างกันอย่างมาก ในด้านเภสัชกรรมการผลิต ยาและผลิตภัณฑ์เสริมอาหารควรใช้เฉพาะน้ำมันปลาที่บริสุทธิ์และขาวที่สุดเท่านั้น
คุณสมบัติของน้ำมันปลาแตกต่างจากไขมันสัตว์ชนิดอื่นๆ ประการแรก ทั้งสองรายการไม่ได้รับผลกระทบ องค์ประกอบทางเคมีซับซ้อนและมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ด้วยเหตุนี้น้ำมันปลาจึงมีประโยชน์หลายประการ:
นั่นคือเหตุผลที่ว่าทำไมน้ำมันปลาถึงแม้จะไม่ใช่พืชที่มีต้นกำเนิด แต่ก็มักจะถูกมองว่าเป็น “ ไขมันดี» ทัดเทียมกับ น้ำมันลินสีดและ น้ำมันถั่ว- ใน ในประเภทมีความหนาแต่ค่อนข้างเหลว มีสีเหลืองอ่อนโปร่งแสง และมีกลิ่นคาวเป็นเอกลักษณ์ คุณสมบัติทั้งหมดนี้ไม่ได้ช่วยให้ได้รับประสบการณ์ที่น่าพึงพอใจจากการรับประทานน้ำมันปลาเหลว ดังนั้น ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสมัยใหม่จึงทำในรูปแบบแคปซูลโดยน้ำมันปลาจะถูกห่อหุ้มไว้ในเปลือกเจลาตินที่เรียบลื่นไม่มีรสและหลุดเข้าไปในหลอดอาหารได้ง่าย .
วิธีรับประทานแคปซูลน้ำมันปลา?
แม้จะมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย แต่คุณก็สามารถทำร้ายร่างกายของคุณได้หากคุณไม่ทราบวิธีรับประทานน้ำมันปลาอย่างถูกต้อง ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารน้ำมันปลามีอยู่ในรูปแบบแคปซูลเจลาตินที่สะดวกและมีคำแนะนำในการใช้เสมอ แต่ข้อมูลเพิ่มเติมที่มีรายละเอียดเพิ่มเติมจะไม่ทำร้าย:
วิธีรับประทานน้ำมันปลาเหลว
การทานแคปซูลเจลาตินกับน้ำมันปลาเป็นเรื่องง่ายและสะดวก แต่แพทย์บางคนยังชอบที่จะสั่งจ่ายของเหลว ซึ่งก็คือน้ำมันปลาที่ผ่านการแปรรูปน้อยที่สุด มีความบริสุทธิ์ดีแต่ร่างกายดูดซึมได้เต็มที่มากกว่า การดื่มน้ำมันปลาเหลวนั้นไม่เป็นที่พอใจ แต่ก็คุ้มค่าที่จะอดทนต่อคุณประโยชน์และอย่าลืมปฏิบัติตามกฎเหล่านี้:
วิธีใช้น้ำมันปลาเพื่อลดน้ำหนัก?
การเผาผลาญไขมันในร่างกายเป็นชุดของปฏิกิริยาเชื่อมโยงที่ซับซ้อนซึ่งเกิดขึ้นตามกฎทางชีวเคมี การปฏิเสธอย่างสมบูรณ์จากไขมันตรงกันข้ามกับความคาดหวังไม่ดีขึ้นแต่ยับยั้งการเผาผลาญและป้องกันการลดน้ำหนัก ดังนั้นทุกคนที่พยายามจะกำจัด ปอนด์พิเศษและรักษาน้ำหนักให้เหมาะสม นักโภชนาการแนะนำให้รับประทานน้ำมันปลาเพื่อลดน้ำหนัก และเพื่อรักษาความผอมเพรียว:
เด็กๆ ควรรับประทานน้ำมันปลาอย่างไร?
ตามธรรมเนียมแล้ว น้ำมันปลาถูกกำหนดให้กับเด็กเพื่อการพัฒนาและป้องกันโรคกระดูกอ่อนอย่างเต็มที่ แต่ที่น่าแปลกคือเด็กที่ปฏิเสธที่จะรับประทานน้ำมันปลาโดยเด็ดขาด ดังนั้นจึงควรเลือกน้ำมันปลาสำหรับลูกของคุณในแคปซูลที่ไม่มีกลิ่นและรสจืดและติดตามการปฏิบัติตามกฎการบริหาร:
สำหรับข้อห้ามในการรับประทานน้ำมันปลา ส่วนแบ่งที่สำคัญคือความไวของแต่ละบุคคล ส่วนที่เหลือคือการกำเริบของตับอ่อนอักเสบ ถุงน้ำดีอักเสบ การตั้งครรภ์และ/หรือให้นมบุตร รวมถึงการรับประทานยาบางชนิด ซึ่งหมายความว่าผู้ใหญ่และเด็ก ผู้ที่มีสุขภาพดีและพักฟื้น นักกีฬา และผู้ที่ลดน้ำหนักควรรับประทานน้ำมันปลาตามกฎอย่างเคร่งครัด โดยไม่ต้องด้นสดหรือใช้เกินขนาด ดูแลตัวเองให้รอบคอบและมีสุขภาพดี!
สารบัญ:
สิ่งที่ควรรู้เกี่ยวกับน้ำมันปลา มีประโยชน์อะไรบ้าง มีสารอะไรบ้าง และวิธีรับประทานอย่างถูกต้องสำหรับผู้ใหญ่
ในสมัยโซเวียต เด็กหลายคนมองว่าการรับประทานน้ำมันปลาเป็นการทรมานอย่างแท้จริง ไม่ใช่ว่าเด็กทุกคนจะกินได้อย่างน้อยหนึ่งช้อนทุกวัน เมื่อเวลาผ่านไป ยาเริ่มผลิตในรูปแบบแคปซูล ซึ่งทำให้งานง่ายขึ้นและทำให้คนทั่วไปเข้าถึงยามหัศจรรย์ได้มากขึ้น หากก่อนหน้านี้อาหารเสริมแนะนำสำหรับเด็กเท่านั้น ผู้ใหญ่ในปัจจุบันก็รับประทานเพิ่มมากขึ้น แล้วทำไมคุณถึงดื่มน้ำมันปลา? อาหารเสริมมีประโยชน์อย่างไร และมีผลอย่างไรต่อร่างกาย?
คำแนะนำแรกสำหรับการใช้อาหารเสริมยอดนิยมดังกล่าวปรากฏในศตวรรษที่ผ่านมา - ตั้งแต่ต้นทศวรรษที่ 70 นักวิทยาศาสตร์ได้พิสูจน์แล้วว่าผู้คนในฟาร์นอร์ธซึ่งอาหารหลักคือปลา ไม่ค่อยเป็นโรคหัวใจ ระดับคอเลสเตอรอลของคนดังกล่าวอยู่ในเกณฑ์ปกติเสมอโดยไม่คำนึงถึงอายุ เหตุผลหลัก– มีไขมันโอเมก้า 3 ในปริมาณสูงซึ่งร่างกายได้รับพร้อมกับปลา
น้ำมันปลา – สารสกัดจากไขมันปลา(แฮร์ริ่งปลาทูและอื่น ๆ ) ของเหลวที่เป็นเอกลักษณ์ประกอบด้วยวิตามินและกรดไขมันที่สำคัญต่อร่างกาย:
ทำไมต้องใช้น้ำมันปลา? ก่อนหน้านี้ (ในช่วงเวลาของสหภาพโซเวียต) พวกเขาถูกบังคับให้ดื่มอาหารเสริมเพียงเพราะจำเป็นต้องเติมวิตามินดีในร่างกายเพื่อเป็นมาตรการป้องกันโรคกระดูกอ่อน ปัจจุบันได้รับการพิสูจน์แล้วว่าน้ำมันปลามีประโยชน์ในด้านอื่นๆ หลายประการ:
เรตินอลยังส่งผลดีต่อสภาพเส้นผม เล็บ และผิวหนังอีกด้วย จะช่วยปกป้องร่างกายจาก อนุมูลอิสระและปรับปรุงการมองเห็น ส่วนวิตามินดีช่วยให้ร่างกายดูดซึมได้มากที่สุด แร่ธาตุที่มีประโยชน์(ฟอสฟอรัสและแคลเซียม) ซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการสร้างเนื้อเยื่อกระดูก
ที่กล่าวมาข้างต้นเป็นเพียงบางส่วนเท่านั้นที่กล่าวถึงว่าทำไมจึงจำเป็นต้องใช้น้ำมันปลา ในความเป็นจริงสเปกตรัมของการกระทำของสารเติมแต่งนั้นกว้างกว่า พิจารณาแต่ละทิศทาง:
เพื่อให้ได้ผลลัพธ์และไม่เป็นอันตรายต่อร่างกายควรรู้วิธีรับประทานน้ำมันปลาอย่างถูกต้อง ก่อนหน้านี้เมื่ออาหารเสริมถูกผลิตในรูปของเหลวจะไม่สะดวกที่จะดื่ม แต่ลักษณะของยาในรูปแบบแคปซูลทำให้งานง่ายขึ้น นอกจากนี้พร้อมกับอาหารเสริมยังมีคำแนะนำที่อธิบายกฎการบริหารและปริมาณ ต้องคำนึงถึงความแตกต่างต่อไปนี้ที่นี่:
หากคุณรู้วิธีรับประทานแคปซูลน้ำมันปลาอย่างถูกต้อง จะสามารถหลีกเลี่ยงการใช้ยาเกินขนาดได้ง่ายกว่า หลังแสดงอาการดังต่อไปนี้:
หากเกิดปัญหาข้างต้นควรปรึกษาแพทย์
แม้จะมีความสะดวกสบายแบบแคปซูล แต่หลายคนก็ยังคงซื่อสัตย์ รูปแบบของเหลวถือว่าดีต่อสุขภาพมากกว่า หากต้องการตัวเลือกนี้ควรคำนึงถึงความแตกต่างต่อไปนี้:
หากขณะทานอาหารเสริมในรูปของเหลวจะมีอาการเกิดขึ้น อาการแพ้จากนั้นคุณควรเปลี่ยนไปใช้แคปซูล (หลีกเลี่ยงผลข้างเคียงได้ง่ายกว่า)
เมื่อพิจารณาว่าเหตุใดจึงต้องใช้น้ำมันปลา จึงได้กล่าวถึงประโยชน์ของอาหารเสริมในเรื่องของการลดน้ำหนัก จะอธิบายปรากฏการณ์นี้ได้อย่างไร? การเผาผลาญไขมันในร่างกายมนุษย์ประกอบด้วยปฏิกิริยานับแสนที่เกิดขึ้นตามกฎของมันเอง ถ้าเลิกอ้วนจะเกิดการยับยั้ง กระบวนการเผาผลาญและปัญหาการเปลี่ยนไขมันให้เป็นพลังงาน นี่คือเหตุผลว่าทำไมการทานอาหารเสริมลดน้ำหนักจึงค่อนข้างได้ผล
แต่จะดื่มน้ำมันปลาอย่างถูกต้องได้อย่างไรเพื่อให้ได้ผลลัพธ์?
โปรดทราบว่าผลิตภัณฑ์มีแคลอรี่สูง - 1 กิโลแคลอรีต่อกรัมของอาหารเสริม นี่คือเหตุผลที่คุณต้องดื่มน้ำมันปลาแบบแคปซูล เชื่อกันว่าการรับประทานอาหารเสริมในรูปแบบนี้จะทำให้ปริมาณยามีความแม่นยำมากขึ้น ในเวลาเดียวกันห้ามมิให้จำกัดตัวเองอยู่เฉพาะผลิตภัณฑ์บางอย่าง สิ่งสำคัญคืออาหารมีความสมดุล
ประโยชน์ของน้ำมันปลานั้นไม่อาจปฏิเสธได้ แต่อาหารเสริมยังมีข้อห้ามหลายประการที่ควรค่าแก่การจดจำ โดยเฉพาะเธอ ไม่แนะนำสำหรับผู้ที่แพ้ปลานอกจากนี้คุณไม่ควรพึ่งพาน้ำมันปลาในกรณีต่อไปนี้:
ผู้ที่มีปัญหาดังกล่าวเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องรู้วิธีการดื่มน้ำมันปลาอย่างถูกต้อง และเพื่อหลีกเลี่ยงผลที่ตามมา ควรปรึกษาแพทย์เพื่อขอคำแนะนำ
นอกจากข้อห้ามแล้วยังควรเน้นอีกด้วย แถว ด้านลบ ที่เกี่ยวข้องกับน้ำมันปลา:
ควรจำไว้ว่าน้ำมันปลาไม่ใช่ยาครอบจักรวาลสำหรับทุกโรค แต่เป็นเพียงผู้ช่วยในเรื่องของการรักษาสุขภาพเท่านั้น ในเวลาเดียวกัน การไม่ใช้ความเป็นไปได้ของการรักษาแบบมหัศจรรย์ถือเป็นอาชญากรรม
น้ำมันปลาได้มาจากตับของปลาคอดแอตแลนติกและปลาอื่นๆ ผลิตภัณฑ์นี้เป็นแหล่งของวิตามิน A และ D
น้ำมันปลาถูกนำมาใช้ในศตวรรษที่ 18 ถึง 20 เพื่อรักษาและป้องกันโรคกระดูกอ่อน ซึ่งเป็นโรคที่เกิดจากการขาดวิตามินดี
น้ำมันปลามีจำหน่ายในร้านค้า อาหารเพื่อสุขภาพในรูปแบบ อาหารเสริมวิตามิน- ใช้เป็นยารักษาอาการปวดข้อและป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด
น้ำมันปลาเป็นส่วนผสมของกรดไขมันกลีเซอไรด์และมีวิตามินหลายชนิด
แร่ธาตุและวิตามินอื่นๆ พบได้ในน้ำมันปลาในปริมาณที่พอเหมาะกว่า
ปริมาณแคลอรี่ของน้ำมันปลาคือ 1,684 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
น้ำมันปลามีจำหน่าย 2 รูปแบบ: แบบแคปซูลและแบบน้ำ
ในรูปแบบของเหลว ผลิตภัณฑ์จะบรรจุในขวดแก้วสีเข้มเพื่อป้องกันไม่ให้ขวดแตกเมื่อโดนแสง
แคปซูลทำจากเจลาติน ประโยชน์ของน้ำมันปลาในแคปซูลไม่เปลี่ยนแปลง แต่ใช้ในรูปแบบนี้สะดวกกว่า แคปซูลน้ำมันปลามีกลิ่นคาวน้อยลงโดยเฉพาะหากแช่ในช่องแช่แข็งก่อนใช้งาน
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของน้ำมันปลาเป็นที่รู้จักของผู้คนที่อาศัยอยู่ในยุโรปเหนือ พวกเขาใช้มันเพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกันและการป้องกันในช่วงฤดูหนาวที่ยาวนาน ผลิตภัณฑ์ช่วยในเรื่องโรคไขข้อ ปวดข้อ และกล้ามเนื้อ
คุณสมบัติเฉพาะของน้ำมันปลาบรรเทาอาการอักเสบ ลดอาการปวดข้ออักเสบ ระงับความวิตกกังวลและภาวะซึมเศร้า และช่วยให้การทำงานของสมองและดวงตาดีขึ้น
น้ำมันปลาช่วยเรื่องอาการปวดกล้ามเนื้อและตะคริว ใช้แทนการใช้ยาต้านการอักเสบที่ไม่ใช่สเตียรอยด์บางชนิดในผู้ป่วยโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์
การบริโภคน้ำมันปลาตลอดชีวิตจะเพิ่มความหนาแน่นของมวลกระดูกในวัยชรา เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่ผู้หญิงต้องรับประทานน้ำมันปลา ซึ่งช่วยหลีกเลี่ยงโรคกระดูกพรุนในช่วงวัยหมดประจำเดือน
การทานน้ำมันปลาทุกวันจะช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและความดันโลหิตสูง ผลิตภัณฑ์ปรับปรุงสุขภาพหลอดเลือด ลดปริมาณไขมัน และลดความเสี่ยงของการเกิดคราบคอเลสเตอรอล
ออทิสติก หลายเส้นโลหิตตีบ,นอนไม่หลับ, ไมเกรน, ซึมเศร้า, โรคจิตเภท - โรคที่น้ำมันปลาช่วยป้องกัน ช่วยลดความวิตกกังวล ช่วยเพิ่มการไหลเวียนของเลือดในสมอง และยับยั้งการพัฒนาของโรคอัลไซเมอร์
น้ำมันปลาในรูปแบบของผลิตภัณฑ์เสริมอาหารช่วยป้องกันความก้าวร้าวภายใต้สภาวะที่ตึงเครียด
น้ำมันปลามีวิตามินเอเป็นจำนวนมาก ใช้เป็นประจำคุณไม่เสี่ยงต่อการสูญเสียการได้ยินหรือสายตาสั้น
น้ำมันปลา – การรักษาโรคระบบทางเดินหายใจส่วนบน ระบบทางเดินหายใจ, ไข้หวัดใหญ่, หวัด, วัณโรค และโรคหอบหืด
วิตามินดีในน้ำมันปลาช่วยลดความเสี่ยงของมะเร็งลำไส้ โรคอ้วน และโรคโครห์น
อาหารเสริมป้องกันโรคเบาหวานประเภท 1 และ 2
น้ำมันปลาช่วยปรับปรุงการทำงานของระบบสืบพันธุ์ - ระดับฮอร์โมนคงที่อธิบายได้จากการมีกรดไขมันโอเมก้า 3
วิตามินอีช่วยลดโอกาสในการเกิดโรคซิสติกไฟโบรซิส
น้ำมันปลามีประสิทธิภาพเมื่อใช้ภายนอกกับโรคสะเก็ดเงินและกลาก
การใช้ภายในช่วยลดความเสี่ยงของการถูกแดดเผา
น้ำมันปลาเป็นสารป้องกันมะเร็ง ภาวะติดเชื้อในกระแสเลือด อาการอักเสบ และริ้วรอยก่อนวัย ผลิตภัณฑ์นี้ทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระและบรรเทาอาการอักเสบ
น้ำมันปลาดีต่อสุขภาพของหัวใจและสมอง ก็สามารถป้องกันได้ ความผิดปกติทางจิตและลดอาการจิตเภท บำรุงสุขภาพผิวหนังและตับ
น้ำมันปลาเกือบทุกยี่ห้อมีวิตามินดี 400 ถึง 1,200 IU ต่อช้อนโต๊ะ และวิตามินเอ 4,000 ถึง 30,000 IU
ปริมาณน้ำมันปลาจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์ของการเสริม เพื่อสุขภาพโดยทั่วไป น้ำมันปลา 250 มก. ก็เพียงพอแล้วซึ่งสามารถได้รับจากการรับประทานปลา
หากเป้าหมายคือการต่อสู้กับโรคภัยไข้เจ็บก็ 6 ก. น้ำมันปลาตลอดทั้งวันจะมีประสิทธิภาพมากที่สุด
ยิ่งคุณได้รับน้ำมันปลาจากอาหารมากเท่าไร คุณก็ยิ่งต้องเพิ่มลงในอาหารน้อยลงเท่านั้น
สำหรับคนทั่วไปควรได้รับประมาณ 500 มก. ต่อวัน ในขณะที่สำหรับการรักษาและป้องกันโรคหัวใจควรเพิ่มเป็น 4,000 มก.
สตรีมีครรภ์ควรเพิ่มปริมาณน้ำมันปลาอย่างน้อย 200 มก. ต่อวัน
ควรปรึกษาเรื่องขนาดยาที่ถูกต้องกับแพทย์ของคุณจะดีกว่า
น้ำมันปลาไม่ส่งผลโดยตรงต่อน้ำหนักตัว ช่วยเร่งการเผาผลาญ สมานตับ หลอดเลือด และอวัยวะย่อยอาหาร ร่างกายที่แข็งแรงจะลดน้ำหนักได้เร็วขึ้น
ประเทศหลักที่ผลิตน้ำมันปลา ได้แก่ นอร์เวย์ ญี่ปุ่น ไอซ์แลนด์ และรัสเซีย ในระหว่างกระบวนการผลิต การหมักเป็นสิ่งสำคัญซึ่งทำให้ สารอาหารเข้าถึงได้มากขึ้น ผู้ผลิตบางรายเพิ่มสารปรุงแต่งรส ขณะที่บางรายเพิ่มสารสกัดจากสะระแหน่ธรรมชาติหรือมะนาว
น้ำมันปลาไม่ต้องการโฆษณาเพิ่มเติม หลายคนเชื่อมโยงกับวัยเด็ก คุณภาพที่เป็นประโยชน์ของผลิตภัณฑ์นั้นไม่ต้องสงสัยเลย แต่ไม่ใช่ทุกคนที่ชอบรสชาติรูปลักษณ์และความสม่ำเสมอของน้ำมันปลา ปัจจุบัน แทนที่จะใช้ของเหลวที่มีน้ำมัน คุณสามารถหาอาหารเสริมในรูปแบบแคปซูลตามชั้นวางของในร้านได้ พวกเขาไม่มีรสจืด แต่ในขณะเดียวกันพวกเขาก็ไม่ได้ขาดคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ เพื่อให้มีแนวคิดที่ชัดเจน เรามาดูด้านบวกและด้านลบของน้ำมันปลากันดีกว่า
องค์ประกอบประกอบด้วยกรดโอเมก้า 3 และ 6 ที่มีคุณค่าซึ่งไม่ได้ผลิตขึ้นเองในร่างกายมนุษย์ กรดเหล่านี้จำเป็นต่อหัวใจ ช่องเลือด กระดูกและข้อ และเส้นผม
น้ำมันปลามีวิตามินดีซึ่งช่วยเพิ่มการดูดซึมฟอสฟอรัสและแคลเซียม เมื่อนำมารวมกัน วิตามินดีกับสารประกอบแร่ธาตุที่ระบุไว้จะมีประโยชน์ต่อ เนื้อเยื่อกระดูก,ฟัน,เล็บ.
น้ำมันปลามีวิตามินบีในสัดส่วนเล็กน้อย ซึ่งมีหน้าที่ในการทำงานที่เหมาะสมของระบบประสาทส่วนกลาง กล่าวได้อย่างปลอดภัยว่าอาหารเสริมช่วยให้บุคคลรับมือกับความเครียดและอารมณ์แปรปรวนได้
ไม่ได้หากปราศจากการมีส่วนร่วมของเรตินอล (วิตามินเอ) และโทโคฟีรอล (วิตามินอี) ส่วนประกอบที่มีคุณค่าเหล่านี้ถือเป็นสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติที่ป้องกันการแก่ชราตามธรรมชาติของเนื้อเยื่อในร่างกาย โทโคฟีรอลพร้อมเรตินอลสต็อป อิทธิพลที่เป็นอันตรายอนุมูลอิสระปกป้องผู้คนจากโรคมะเร็ง
วัตถุเจือปนอาหารประกอบด้วยกรดหลายชนิด ในหมู่พวกเขามีกรดอะซิติก, กรดสเตียริก, กรดโอลีนิก, กรดคาปริกและอื่น ๆ ปริมาณแคลอรี่ 100 กรัม น้ำมันปลาคือ 898 กิโลแคลอรี
สำหรับการบริหารสามารถรับประทานอาหารเสริมได้หลายวิธี: ในรูปของเหลว, แคปซูลจากร้านขายยา, อาหารทะเลธรรมชาติที่มีดัชนีคุณภาพสูง
อย่าอ้วนก่อนมื้ออาหาร เพื่อไม่ให้อุจจาระปั่นป่วน ปวดท้อง และปัญหาอื่นๆ ระบบย่อยอาหาร- น้ำมันปลาสามารถรับประทานได้โดยผู้ที่มีกิจกรรมระบบทางเดินอาหารคงที่เท่านั้น
ร่างกายของแต่ละคนเป็นปัจเจกบุคคล ดังนั้นคุณสมบัติที่ระบุไว้จึงเป็นเพียงเศษเสี้ยวของคุณประโยชน์ที่น้ำมันปลามีจริงๆ
น้ำมันปลามีข้อจำกัดบางประการในการใช้งาน ซึ่งคุณควรใส่ใจก่อนลองใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร
สำคัญ!
สิ่งที่ดีทั้งหมดควรอยู่ในความพอประมาณทุกคนรู้เรื่องนี้ ในกรณีที่สังเกตการใช้ยาเกินขนาด (การละเมิด) อาการต่อไปนี้: กลิ่นเหม็นจาก ช่องปากและมีรสขม, อาเจียน, ท้องร่วง, อาการกำเริบของตับอ่อนอักเสบ
ไม่ต้องสงสัยเลยว่าคุณประโยชน์ของน้ำมันปลามีมากกว่านั้น อันตรายที่อาจเกิดขึ้นจากการใช้งาน คุณค่านี้ขยายไปถึงเด็ก คนชรา ผู้หญิงและผู้ชาย ผลิตภัณฑ์นี้ยังมีประโยชน์ในระหว่างตั้งครรภ์ อย่างไรก็ตาม ก่อนที่จะใช้อาหารเสริมเป็นครั้งแรก ให้ศึกษาอันตรายและไม่รวมข้อห้าม
ในช่วงกลางศตวรรษที่ 19 เภสัชกรชาวนอร์เวย์ P. Møller สังเกตเห็นว่าชาวประเทศของเขาที่รับประทานน้ำมันตับปลาเป็นประจำ แทบไม่ได้บ่นเกี่ยวกับปัญหาสุขภาพเลย หลังจากการวิจัยมากมาย เขาได้เรียนรู้ที่จะผลิตน้ำมันจากปลาที่จับได้สดๆ ซึ่งในไม่ช้าก็เป็นที่รู้จักไปทั่วโลก ทำไมคุณถึงดื่มน้ำมันปลา? คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับสิ่งนี้โดยการอ่านบทความ
ในปี 1975 นักวิทยาศาสตร์ชาวอเมริกันได้ทำการศึกษาวิจัย วัตถุเหล่านี้เป็นผู้อยู่อาศัยในเดนมาร์ก สหรัฐอเมริกา แคนาดา และชาวพื้นเมืองของสหรัฐอเมริกา - ชาวกรีนแลนด์เอสกิโม นักวิทยาศาสตร์ได้พยายามพิสูจน์ผลร้ายของไขมันต่อมนุษย์ ปรากฏว่าเกิดความชุกของโรคต่างๆ ระบบหัวใจและหลอดเลือดในหมู่ชาวเดนมาร์กและชาวอเมริกาเหนือนั้นสูงกว่าชาวกรีนแลนด์ถึง 10 เท่า
เหตุผลอยู่ที่องค์ประกอบของไขมันที่บริโภค อาหารพื้นฐานของชาวอเมริกันและชาวเดนมาร์กคือไขมันที่มีกรดโอเมก้า 6 ในขณะที่ชาวเอสกิโมมีไขมันที่มีกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนโอเมก้า 3 ที่ได้จากปลาทะเล
สถานการณ์ไม่เปลี่ยนแปลงตลอด 40 ปีที่ผ่านมา การค้นพบในช่วงกลางศตวรรษที่ 19 และในปี 1975 ได้รับการยืนยันมากขึ้นเรื่อยๆ ดังนั้นในปี 2549 จากการศึกษาผลของกรดโอเมก้า 3 พบว่าอัตราการเสียชีวิตที่ลดลงในหมู่ผู้สูบบุหรี่ผู้ป่วย โรคเบาหวาน, ความดันโลหิตสูง.
ทำไมคุณถึงดื่มน้ำมันปลา? กรดโอเมก้า 3 ไม่สามารถผลิตได้ใน ร่างกายมนุษย์ด้วยตัวเอง แหล่งที่มาเดียวของพวกเขาคือ ปลาที่มีไขมัน- ทำหน้าที่กระตุ้นกิจกรรมภูมิคุ้มกันและฮอร์โมน การขาดสารอาหารส่งผลให้ร่างกายไม่สามารถต้านทานการตอบสนองต่อการอักเสบได้ เช่น โรคข้ออักเสบรูมาตอยด์.
ทำไมผู้ใหญ่จึงควรรับประทานน้ำมันปลา? ช่วยฟื้นฟูเยื่อบุลำไส้ที่หยาบกร้านและเพิ่มน้ำหนักขึ้น 15% ซึ่งช่วยปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหารและเพิ่มความต้านทานต่อการแพ้ ด้วยการยับยั้งการผลิตโพลีเอไมด์ที่เป็นพิษ ทำให้สามารถต่อสู้กับโรคสะเก็ดเงินได้สำเร็จ
ทำไมคุณจึงควรรับประทานน้ำมันปลา? นักวิทยาศาสตร์พบว่าการรวมกันของวิตามินอีและน้ำมันปลามีผลดีต่อผิวหนังดังนั้นจึงควรใช้ร่วมกันจะดีกว่า การรวมกันนี้จะเพิ่มความยืดหยุ่นของเนื้อเยื่อกระดูกและรักษาระดับฟอสฟอรัส น้ำมันปลาสามารถป้องกันอาการไอและเจ็บคอได้ดีเยี่ยม หากรับประทานในต้นฤดูใบไม้ร่วงเป็นเวลา 3 สัปดาห์ก่อนมื้ออาหาร ในระหว่างวันและตอนเย็น ผลิตภัณฑ์นี้ยังเป็นแหล่งของไอโอดีน
สำหรับผู้ใหญ่ปกติควรบริโภค 1 กรัมต่อวันอย่างแข็งขันก็เพียงพอแล้ว มีส่วนผสมของปลา สารที่มีประโยชน์ขอแนะนำให้สตูว์ต้มแห้ง แต่ห้ามทอด ต้องจำไว้ว่าน้ำมันปลาเป็นยาและต้องได้รับความเห็นชอบจากแพทย์ ในบางกรณี ผลิตภัณฑ์นี้ใช้รักษาบาดแผลและแผลไหม้
ทำไมเด็กจึงควรรับประทานน้ำมันปลา? การขาดไขมันโอเมก้า 3 ทำให้เกิดความผิดปกติทางพฤติกรรมและความผิดปกติทางจิต มีการรบกวนสมาธิ, ความยากลำบากในการเรียนรู้การอ่าน, ออทิสติก, dyspraxia และความบกพร่องทางการมองเห็น หากทารกไม่ได้รับสารนี้ในปริมาณที่ต้องการในระหว่างตั้งครรภ์จะส่งผลต่อสิ่งนี้ การพัฒนาจิตเด็ก: การประสานงานการเคลื่อนไหวบกพร่อง, พฤติกรรมทางสังคมที่ไม่เหมาะสม สัญญาณที่มองเห็นได้คือความวิตกกังวล การจัดระเบียบที่ไม่ดี และความนับถือตนเองต่ำ เด็กประเภทนี้มักมีปัญหาที่โรงเรียน ครอบครัว และในหมู่เพื่อนฝูง การทานน้ำมันปลาช่วยฟื้นฟูสุขภาพของเด็ก หลังจากใช้งานอย่างเป็นระบบจะสังเกตการเปลี่ยนแปลงเชิงบวกและการกำจัดอาการทางพยาธิวิทยาอย่างค่อยเป็นค่อยไป
ทำไมคุณจึงควรดื่มน้ำมันปลา? ควรกำหนดให้เด็กเป็นมาตรการป้องกัน ซึ่งมีส่วนช่วยในการพัฒนาเนื้อเยื่อสมองรวมทั้ง:
การศึกษาอย่างเป็นทางการที่ดำเนินการในหลายประเทศ (สหราชอาณาจักร สหรัฐอเมริกา เยอรมนี) พบว่า 48% ของเด็กที่รับประทานน้ำมันปลาน้อยกว่าคนอื่นๆ ไปพบกุมารแพทย์ ช่วงฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาว- ผลกระทบนี้สังเกตได้ชัดเจนเป็นพิเศษหลังจากรับประทานยาไป 4 เดือน
เด็กจะได้รับน้ำมันปลาตั้งแต่อายุสี่สัปดาห์ การรับเริ่มต้นด้วย 3 หยดและเพิ่มปริมาณการบริโภคเป็น 1 ช้อนชาต่อปี เพื่อป้องกันโรคกระดูกอ่อน ให้กำหนดขนาดยาเป็นเวลา 2 เดือนและต่อเนื่องเป็นเวลา 2 ปี น้ำมันปลามีไว้สำหรับเด็กนักเรียนเพื่อกระตุ้นการพัฒนาสติปัญญา
ทำไมผู้หญิงจึงควรดื่มน้ำมันปลา? สำหรับพวกเขา ส่วนประกอบเครื่องสำอางของผลิตภัณฑ์เป็นสิ่งสำคัญ: การมีอยู่ แร่ธาตุและวิตามิน กรดโอเมก้า อิ่มตัวและต่อต้านความบาง ผมเปราะบาง และปรับปรุงสภาพผิว มีเทคนิคน้ำมันปลาที่เติมลงในมาส์กต่างๆ ซึ่งช่วยให้เส้นผมเงางามมากขึ้นทุกวัน ผลลัพธ์ที่จับต้องได้สำหรับผู้อื่นจะปรากฏให้เห็นหลังจากผ่านไป 2 สัปดาห์
น้ำมันปลาสำหรับหญิงตั้งครรภ์ถูกกำหนดไว้สำหรับการคลอดบุตรตามปกติและเพื่อป้องกันภาวะแทรกซ้อน:
ผลบวกจากการรับประทานจะเกิดขึ้นได้ก็ต่อเมื่อคุณปฏิบัติตาม บรรทัดฐานรายวันขึ้นอยู่กับบรรทัดฐาน 0.5-2 กรัมต่อวัน
ทำไมนักกีฬาถึงดื่มน้ำมันปลา? เนื่องจากเป็นแหล่งของโปรตีนและครีเอทีนจึงเป็นหนึ่งในแหล่งมากที่สุด อาหารเสริมที่มีประโยชน์สำหรับนักเพาะกาย น้ำมันปลาเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันซึ่งจะลดลงอย่างต่อเนื่องภายใต้อิทธิพลของการฝึกอย่างเป็นระบบ กระตุ้นการทำงานของสมอง ลดความเหนื่อยล้าของนักกีฬาและผู้ที่ทุกข์ทรมานจากอาการรุนแรง การออกกำลังกาย- ช่วยปกป้องเนื้อเยื่อจากการถูกทำลาย ส่งเสริมการเจริญเติบโต มีประโยชน์ต่อข้อต่อและผิวหนัง ปกป้องระบบภูมิคุ้มกัน และช่วยให้เนื้อเยื่อได้รับพลังงานที่ดี
น้ำมันปลาไม่เพียงแต่ส่งเสริมการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ แต่ยังช่วยลดการผลิตคอร์ติซอล ซึ่งมีผลดีต่อการรักษาทรัพยากรพลังงานของร่างกาย ควรมีอาหารปลาแซลมอนและปลาแซลมอนอยู่บนโต๊ะของนักกีฬา 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์ กรดไขมันที่มีอยู่ในน้ำมันปลาช่วยเพิ่มความไวของอินซูลิน ส่งเสริมการผลิตฮอร์โมนเพศชายและอื่นๆ ฮอร์โมนที่จำเป็น- หลังการฝึกผู้ชายแนะนำให้ดื่มค็อกเทลหนึ่งแก้ว กรดโฟลิกน้ำมันปลาและวิตามินบี เด็กและผู้สูงอายุต้องการการบริโภคไขมันน้อยลง
ผู้ชายต้องการปริมาณกรดโอเมก้า 3 และโอเมก้า 6 ที่สมดุล ซึ่งทำได้โดยการรับประทานผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่สร้างขึ้นเป็นพิเศษ
ทำไมคุณถึงควรดื่มข้อดีของยานี้:
การห่อหุ้มมีสองประเภท:
แคปซูลประกอบด้วยกลีเซอรีน เจลาติน และซอร์บิทอลที่ไม่ตกผลึก ก่อนใช้งานควรศึกษาคำแนะนำและปรึกษาแพทย์ กรด Palmitic ที่มีอยู่ในแคปซูลช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด ซึ่งได้รับการพิสูจน์แล้วในการทดลองทางคลินิกของผู้ป่วย
ข้อห้ามในการใช้น้ำมันปลาทางเภสัชกรรม: ฮีโมฟีเลีย, ความผิดปกติของต่อมไทรอยด์ ห้ามใช้น้ำมันปลาหากมีวิตามินดีและแคลเซียมมากเกินไปหากมีวัณโรคในปอด ภาวะไตวาย, โรคนิ่วในไต,ทำงานผิดปกติ ถุงน้ำดี,ต่อมไทรอยด์.
จากการศึกษาจำนวนมาก นักวิทยาศาสตร์ชาวเบลารุสจึงได้ข้อสรุปว่า ผลกระทบที่เป็นอันตรายใช้ยาเกินขนาดในผู้ป่วยที่มีภาวะไตรกลีเซอไรด์ในเลือดสูงและมีภาวะไขมันในเลือดสูง เมื่อเร็ว ๆ นี้มีเพียงผู้ผลิตต่างประเทศเท่านั้นที่นำเสนอยาที่ใช้โอเมก้า 3 ในตลาดยารัสเซีย