สมูทตี้สำหรับการลดน้ำหนัก. สมูทตี้กล้วยและข้าวโอ๊ต สูตรพื้นฐาน - กล้วยสมูทตี้กับนมและข้าวโอ๊ต

คำที่ทันสมัย ​​"สมูทตี้" มาจากภาษาอังกฤษเรียบ - เรียบลื่นและไม่มีอะไรมากไปกว่าค็อกเทลผักผลไม้ผลเบอร์รี่ซีเรียลถั่วเมล็ดพืชและส่วนผสมอื่น ๆ ที่เป็นเนื้อเดียวกัน มันแตกต่างจากน้ำผลไม้ด้วยโครงสร้างที่หนาแน่นและการมีอยู่ของเนื้อผักหรือผลไม้ขูด

สมูทตี้ได้รับความนิยมในฐานะวิธีการลดน้ำหนักทันทีหลังจากที่กลายเป็นส่วนสำคัญของอาหารของคนสมัยใหม่ที่ไม่มีเวลาอยู่เสมอ เครื่องดื่มนี้เป็นที่ชื่นชอบของผู้ลดน้ำหนักด้วยเหตุผลหลายประการ

ก่อนอื่น สมูทตี้ต้องเตรียมอย่างรวดเร็ว หลังจากปอกผลไม้หรือผักแล้ว ให้ปั่นในเครื่องปั่นจนเนียน แล้วเติมส่วนผสมที่เหลือลงไป

ประการที่สอง เครื่องดื่มสามารถใช้เป็นของว่างในที่ทำงาน โรงเรียน หรือในสำนักงานได้ มีขนาดกะทัดรัดไม่มีกลิ่นฉุนและสุดท้ายปริมาณแคลอรี่ของสมูทตี้ก็ต่ำ

ประการที่สาม สมูทตี้มีหลากหลายรูปแบบ คุณสามารถรวมผักและผลไม้ เพิ่มเครื่องเทศ สมุนไพร เมล็ดพืช และถั่ว มีพื้นที่ให้จินตนาการของคุณโลดแล่น คุณจะไม่เบื่อกับผลิตภัณฑ์นี้เร็ว ๆ นี้

สิ่งสำคัญที่สุด: สมูทตี้ดีต่อสุขภาพเพราะ... ยังคงรักษาวิตามินทั้งหมดที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์ที่กลายเป็นพื้นฐานของเครื่องดื่ม คุณสามารถผสมผลไม้ ผัก และถั่วด้วยวิธีใดก็ได้ เพื่อสร้างส่วนผสมค็อกเทลที่ตรงกับความต้องการส่วนบุคคลของร่างกายมากที่สุด

สูตรสมูทตี้สำหรับการลดน้ำหนัก

เห็นได้ชัดว่าส่วนประกอบที่รวมอยู่ในสมูทตี้สำหรับการลดน้ำหนักไม่ควรมีแคลอรี่ต่ำและดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังเข้ากันได้อีกด้วย

  • สมูทตี้สตรอเบอร์รี่กล้วยเป็นของว่างเบา ๆ อร่อยและน่าพึงพอใจสำหรับผู้ที่รักษารูปร่าง ในการเตรียมเครื่องดื่ม ให้ตีกล้วย 1/4 ลูก สตรอเบอร์รี่ 5 ลูก เคเฟอร์หรือโยเกิร์ตสดครึ่งแก้ว และข้าวโอ๊ต 1 ช้อนโต๊ะจนเนียน เครื่องดื่มนี้จะเติมพลังงาน ช่วยให้ระบบย่อยอาหารดีขึ้น บรรเทาอาการท้องผูก และเติมเต็มคุณให้อิ่มนาน ปริมาณแคลอรี่ของสมูทตี้กับกล้วยและสตรอเบอร์รี่คือ 98 กิโลแคลอรีต่อ 100 มล.
  • สมูทตี้เกรปฟรุตเป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการเพิ่มพลังงานในตอนเช้า ผสมเกรปฟรุตครึ่งลูก, ผลกีวีในปริมาณเท่ากัน, แอปเปิ้ลลูกเล็ก 1 ลูก, กล้วย 1/4 ผล, รากขิง 2 กรัม, ชาเขียว 1 แก้วที่ไม่มีน้ำตาล และน้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะในเครื่องปั่น อาหารเช้าที่ประกอบด้วยสมูทตี้จะช่วยให้คุณตื่นเร็วขึ้น "ปลุก" ลำไส้และกระเพาะอาหารของคุณ และจะเป็นการเริ่มต้นวันใหม่ที่น่าพึงพอใจและมีคุณค่าทางโภชนาการ ปริมาณแคลอรี่ของสมูทตี้เกรปฟรุตคือ 87 กิโลแคลอรีต่อ 100 มล.
  • สมูทตี้ไดเอท. ในการเตรียมคุณจะต้อง: บรอกโคลีต้ม 150 กรัม, ผักชีฝรั่งสับละเอียด, แก้ว ayran หรือ kefir ไขมันต่ำ 1 แก้ว, กะหล่ำปลีต้ม, สมุนไพรเพื่อลิ้มรส ตีส่วนผสมในเครื่องปั่นจนบดละเอียด สมูทตี้แคลอรี่ต่ำนี้เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารกลางวัน หนาและน่าพอใจจะช่วยบรรเทาอาการท้องผูกและปรับปรุงการย่อยอาหาร
  • สมูทตี้ที่เหมาะสำหรับการลดน้ำหนัก บรอกโคลีต้ม 100 กรัม, แอปเปิ้ลหนึ่งในสี่, แครอทสด, ขูด, ส้มโอสด 200 มล., ส้ม 1 ผล, ผักโขม 70 กรัม หลังจากผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นอย่างละเอียดแล้ว ให้ดื่มสมูทตี้ทันที ไม่เช่นนั้นอาจแบ่งเป็นชั้นๆ ได้ เครื่องดื่มนี้ไม่เพียงเพิ่มพลังงานในตอนเช้า แต่ยังช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน อิ่มตัวด้วยวิตามิน ช่วยต่อสู้กับไขมันสะสม กำจัดสารพิษและของเสีย รวมถึงมีคุณสมบัติในการระบายน้ำ

วิธีทำสมูทตี้เพื่อลดน้ำหนักด้วยตัวเอง

การสร้างสูตรสมูทตี้ลดน้ำหนักของคุณเองไม่ใช่เรื่องยากเลย- ในการทำเช่นนี้คุณควรเลือกส่วนประกอบที่จะให้ผลลัพธ์ตามที่ต้องการ ส่วนผสมสมูทตี้ที่ดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนักคือ:

1904

ทุกคนรักกล้วย นี่เป็นเพียงผลไม้ที่ยอดเยี่ยมที่มีข้อดีมากมายและแทบไม่มีข้อเสียเลย กล้วยประกอบด้วยไฟเบอร์ แมกนีเซียม โพแทสเซียม วิตามินบี ซูโครส ฟรุกโตส และกลูโคส วิตามินอีและซีจะชาร์จพลังงานให้ร่างกาย วิตามินบี 6 ช่วยให้อารมณ์แจ่มใส ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ซึ่งทำให้ระบบประสาทสงบและแข็งแรงขึ้น

กล้วยช่วยชำระล้างสารพิษในร่างกาย ลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน และบรรเทาอาการบวม อีกทั้งยังมีส่วนช่วยในการผลิตฮอร์โมนแห่งความสุขและความสุข (ฮอร์โมนเซโรโทนิน) ในร่างกายมนุษย์

ปริมาณแคลอรี่

ข้อเสียเพียงอย่างเดียวของกล้วยคือมีแคลอรี่ค่อนข้างสูง

ผลไม้โดยเฉลี่ยมีคาร์โบไฮเดรตประมาณ 120 กิโลแคลอรี และ 30 กรัม ซึ่งส่วนใหญ่เป็นน้ำตาล

สิ่งนี้ไม่สามารถกล่าวได้ว่าเป็นผลิตภัณฑ์อาหาร อย่างไรก็ตามหากคุณไม่ได้ควบคุมอาหารและน้ำหนักส่วนเกินไม่รบกวนคุณ คุณสามารถซื้อผลไม้สีเหลืองสองสามผลต่อวันได้อย่างง่ายดาย

กล้วยจะมีประโยชน์เป็นพิเศษทันทีหลังจากออกกำลังกายเพื่อเพิ่มความแข็งแกร่งหรือเป็นโภชนาการสำหรับการวิ่งมาราธอน มันจะตอบสนองความหิวของคุณอย่างรวดเร็วและอร่อยและให้ความแข็งแกร่งและพลังงานแก่คุณ โบนัส: มันไม่ได้นอนเหมือนก้อนหินในท้อง ทำให้เกิดความรู้สึกไม่สบาย

และสำหรับผู้ที่เบื่อกล้วยและต้องการสิ่งใหม่ ๆ มนุษยชาติได้คิดค้นสมูทตี้กล้วยมานานแล้ว

วัตถุดิบ

แน่นอนว่าสมูทตี้สามารถเป็นอะไรก็ได้อย่างแน่นอน แต่การเติมกล้วยเข้าไปทำให้ค็อกเทลมีโครงสร้างครีมที่ละเอียดอ่อน

กล้วยเข้ากันได้ดีกับอาหารหลายชนิด จึงมีสมูทตี้กล้วยให้เลือกมากมาย

  • เพิ่มกีวีและส้มลงในสมูทตี้ ซึ่งจะเพิ่มความสดชื่นซึ่งจำเป็นมากในช่วงฤดูร้อน
  • พีชและแอปริคอทจะเพิ่มความหวานและความนุ่มนวลให้กับค็อกเทล
  • ลูกแพร์จะทำให้คุณพึงพอใจด้วยกลิ่นหอม ราสเบอร์รี่และสตรอเบอร์รี่เป็นผลเบอร์รี่ที่ยอดเยี่ยม
  • สมูทตี้กล้วยสตรอเบอร์รี่เป็นที่นิยมมากที่สุด มันหวานและอ่อนโยน เราจำรสชาติของมันได้จากการแสดงหมากฝรั่ง “Love is” ช็อคโกแลตและถั่วจะไม่รบกวนองค์ประกอบนี้ ช็อคโกแลตจะทำให้คุณรู้สึกเย้ายวนและอารมณ์ดี ส่วนถั่วจะให้แคลอรี่และความกรุบกรอบเล็กน้อย

วิธีทำสมูทตี้

ในการทำสมูทตี้กล้วย คุณจะต้องมีกล้วย ส่วนผสมหลัก และส่วนผสมเพิ่มเติม การใช้เครื่องปั่นสะดวกที่สุดเพราะความเร็วในการบดในนั้นสูงมาก เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่สม่ำเสมอและรวดเร็ว ให้สับผลไม้เป็นชิ้นใหญ่ อย่าใส่ผลไม้ทั้งผลลงในอุปกรณ์

ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามเครื่องปั่น บดและเติมของเหลวที่เหมาะสม (นม เคเฟอร์ น้ำผลไม้ หรือแค่น้ำเปล่า) ตีสักครู่ เทสมูทตี้ที่เสร็จแล้วใส่แก้ว ตกแต่งและเสิร์ฟ ตกแต่งสมูทตี้ด้วยผลไม้ ช็อกโกแลตชิป ใบมิ้นต์ หรือโรยหน้าด้วยผิวเลมอน

ฐานสมูทตี้

สมูทตี้กล้วยมักใช้ผลิตภัณฑ์จากนมเป็นฐาน

ด้วยนมคลาสสิกของประเภท กล้วยเข้ากันได้ดีกับนม สมูทตี้กลายเป็นคุณค่าทางโภชนาการและน่าพึงพอใจมีรสชาติที่นุ่มนวลและน่าพึงพอใจ เหมาะสำหรับเป็นของว่างหรืออาหารเช้า หากต้องการความหนามากขึ้น ให้เพิ่มส่วนผสมเพิ่มเติมหรือเพิ่มจำนวนกล้วย ด้วยเคเฟอร์มันจะให้ความเบาที่ไม่มีใครเทียบและช่วยปรับปรุงการย่อยอาหาร ด้วยไอศกรีมความสุขที่แท้จริง ควรสังเกตว่านอกเหนือจากไอศกรีมและกล้วยแล้วคุณควรเพิ่มนมด้วย ด้วยโยเกิร์ตโยเกิร์ตมีความหนากว่าเคเฟอร์ และเมื่อผสมกับธัญพืช ก็กลายเป็นอาหารเช้าหรือของว่างในอุดมคติ รับประทานกับข้าวโอ๊ตเป็นอาหารเช้าจะดีที่สุดทุกเมล็ดรับประกันความเต็มอิ่มอย่างรวดเร็วและยาวนาน ดังนั้นคุณจะไม่อยากกินจนถึงมื้อเที่ยงแน่นอน

สารเติมแต่งสมูทตี้กล้วย

นอกจากฐานของเหลวและเกล็ดแล้วคุณยังต้องเพิ่มผลเบอร์รี่และผลไม้ลงในสมูทตี้กล้วยด้วย สร้างชุดค่าผสมที่ไม่คาดคิด ทดลองเพื่อค้นหาชุดค่าผสมที่สวยงาม

ผลไม้

ผู้ชื่นชอบอาหารแปลกใหม่จะต้องชื่นชอบสมูทตี้กล้วยพร้อมกับกีวีอย่างแน่นอน องค์ประกอบนี้มีรสเปรี้ยวหวาน สีเหลืองเขียวที่น่าพึงพอใจ และมีความหยาบเล็กน้อย

สมูทตี้กับลูกพีชและแอปริคอตตามปกติของเราจะเป็นขนมหวานที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ใหญ่และเด็ก

คุณสามารถเพิ่มลูกแพร์และแอปเปิ้ลลงในกล้วยได้ตามใจชอบ พวกมันไม่เพียงแต่ไม่ทำให้เสียรสชาติเท่านั้น แต่ยังเน้นย้ำซึ่งกันและกันอีกด้วย

ส้ม

สมูทตี้ส้มเป็นเครื่องดื่มสดชื่นที่จะทำให้วันของคุณดีขึ้น! การทำสมูทตี้ด้วยส้มไม่ใช่ปัญหา เครื่องดื่มจะมีรสส้มสดใสพร้อมโครงสร้างกล้วยที่ละเอียดอ่อน แต่ถ้าคุณใช้ส้มสีเลือดในกระบวนการปรุงอาหาร ผลิตภัณฑ์สุดท้ายจะยิ่งแปลกและเข้มข้นยิ่งขึ้น เพราะส้มสีเลือดมีลักษณะคล้ายสตรอเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ และองุ่นในเวลาเดียวกัน

การผสมผสานระหว่างกล้วยและเกรปฟรุตเหมาะอย่างยิ่งสำหรับโภชนาการอาหาร รสชาติดั้งเดิมไม่มีความหวานและความหนามากเกินไป คุณฝันถึงอาหารจานอร่อยสำหรับการลดน้ำหนักได้ไหม?

สมูทตี้กล้วยส้มเขียวหวานจะเป็นแนวทางสู่ดินแดนแห่งวันหยุดมหัศจรรย์ เป็นการยากที่จะจินตนาการถึงการผสมผสานที่ประสบความสำเร็จและสดใหม่กับกล้วย

เบอร์รี่

สาวๆ อย่างพวกเราชอบการผสมผสานที่เย้ายวนของกล้วยและผลเบอร์รี่สีแดง! สูตรอาหารที่มีผลเบอร์รี่มีความเกี่ยวข้องเป็นพิเศษในฤดูร้อนเมื่อมีจำนวนมากจริงๆ

สมูทตี้เป็นเครื่องดื่มหนา ๆ สำหรับเตรียมผลไม้และผลเบอร์รี่ทั้งหมดผสมในเครื่องปั่นแล้วเทนมและโยเกิร์ต การทำค็อกเทลมีสูตรมากมายและความนิยมของของหวานนั้นอยู่ที่คุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย สมูทตี้ช่วยเพิ่มพลังงานตลอดทั้งวัน กระตุ้นการย่อยอาหารและการทำงานของระบบทางเดินอาหาร อาหารจานอร่อยและอร่อยเช่นนี้ไม่สามารถปล่อยให้ใครเฉยได้

ประโยชน์ของกล้วยสมูทตี้

หลายคนดื่มเครื่องดื่มแสนวิเศษนี้เพียงเพราะมันอร่อยมาก แต่พวกเขาไม่มีความคิดเกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมันเลย สมูทตี้เป็นมวลอาหารที่มีวิตามินและเส้นใยจำนวนมาก สิ่งนี้ทำให้แตกต่างจากน้ำผลไม้ทั่วไป ประโยชน์ของค็อกเทลผลไม้นี้มีดังนี้:

  1. ช่วยบำรุงร่างกายให้ความชุ่มชื้นแก่ผิวและด้วยการมีวิตามินและแร่ธาตุจึงทำหน้าที่เป็นเกราะป้องกันโรคต่างๆ
  2. มันไม่ได้สร้างความรู้สึกหนักท้องในกระเพาะอาหาร แต่ช่วยเพิ่มคุณค่าให้กับบุคคลด้วยแร่ธาตุและวิตามินตามปกติ
  3. หลังจากปาร์ตี้มาทั้งคืน คุณสามารถดื่มผลไม้ผสมและลืมอาการเมาค้างทั้งหมดได้ คุณสามารถได้รับผลลัพธ์ที่ดีขึ้นโดยการเพิ่มผลิตภัณฑ์เสริมอาหารโทนิค: โรดิโอลา โสม
  4. มีคุณสมบัติต่อต้านความเครียด

สำหรับการลดน้ำหนัก

การมีเส้นใยอาหารและเส้นใยในข้าวโอ๊ตและกล้วยสมูทตี้ช่วยขจัดความอยากอาหารเป็นเวลานาน คุณสมบัตินี้ช่วยให้สมูทตี้กลายเป็นเครื่องดื่มที่ดีเยี่ยมสำหรับการลดน้ำหนัก ยังไม่ชัดเจนว่ากล้วยที่มีค่าพลังงาน 90 กิโลแคลอรีสามารถเพิ่มลงในสมูทตี้ที่ยอดเยี่ยมนี้ได้อย่างไรโดยไม่สูญเสียคุณสมบัติของอาหาร แต่ความจริงก็ยังคงอยู่และหลายคนก็รู้สึกถึงผลของเครื่องดื่มนี้แล้ว เพื่อให้บรรลุผลลัพธ์ที่สำคัญ ให้ปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้:

  1. การดื่มกล้วยสมูทตี้ (แก้ว) เป็นการทดแทนมื้ออาหารหนึ่งมื้อ หากคุณดื่มค็อกเทล 5 แก้วคุณจะรู้สึกถึงผลลัพธ์ที่ต้องการภายในหนึ่งสัปดาห์ หากคุณมีปัญหากระเพาะ ให้กินอาหารแข็งเป็นอาหารเช้า รวมทั้งอาหารที่มีน้ำตาลและอาหารมันๆ ตลอดทั้งวัน (4 มื้อ) ให้ดื่มสมูทตี้กล้วย
  2. เครื่องดื่มที่นำเสนอมีลักษณะเป็นความหนา ดังนั้นคุณควรรับประทานด้วยช้อนในส่วนเล็กๆ เพื่อยืดเวลาความสุขและเพลิดเพลินกับรสชาติ
  3. หากคุณบริโภคสมูทตี้ที่ทำจากส่วนผสมเดียวกันเป็นประจำ คุณจะเบื่ออาหารจานนี้ทันที อย่ากลัวที่จะทดลองโดยเปลี่ยนส่วนผสมของค็อกเทล เหลือแต่ข้าวโอ๊ตและกล้วยเป็นส่วนประกอบสำคัญ
  4. จำเป็นต้องเตรียมสมูทตี้จากผลไม้เมืองร้อนที่สุกเท่านั้น คุณไม่ควรเลือกกล้วยที่ยังไม่สุกหรือสุกเกินไป
  5. นอกจากนี้เครื่องดื่มเบาๆ ที่ยอดเยี่ยมก็คือการออกกำลังกายเบาๆ เล็กน้อย
  6. ระยะเวลาของการรับประทานอาหารกล้วยขึ้นอยู่กับความรู้สึกของผู้ที่ลดน้ำหนัก ตามที่นักโภชนาการกล่าวไว้ คุณไม่ควรรับประทานอาหารแบบเดียวกันเป็นเวลานานกว่า 7 วัน คุณต้องพักผ่อนเป็นเวลา 3-4 วันแล้วเริ่มใหม่อีกครั้งหากผลลัพธ์ที่ได้นั้นเหมาะสมกับคุณ
  7. อาหารที่นำเสนอไม่ควรใช้กับใครก็ตามที่มีข้อห้ามในการบริโภคกล้วย แพทย์ไม่แนะนำให้รับประทานผลไม้เหล่านี้กับผู้ที่เป็นโรคลิ่มเลือดอุดตัน ภาวะเลือดแข็งตัวมากขึ้น โรคหลอดเลือดหัวใจ เบาหวาน ผู้หญิงที่ให้นมบุตร หรือการที่ไม่สามารถทนต่อแต่ละบุคคลได้

วิตามิน "ระเบิด"

เหตุใดสมูทตี้ข้าวโอ๊ตจึงถือเป็นอาหารเสริมที่ดีเยี่ยม? องค์ประกอบของมันถือว่ามีคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยวซึ่งมีส่วนช่วยในการดับอย่างรวดเร็วของปี ใช้ส่วนผสมก่อนออกกำลังกายและจะสนองความอยากหวานของคุณ ค็อกเทลเป็นเครื่องดื่มวิตามินที่มีพลังและการมีวิตามินบี 6 จะช่วยลดความอยากอาหารของคุณ สมูทตี้นี้มีวิตามินและองค์ประกอบย่อยดังต่อไปนี้:

  1. เกล็ดข้าวโอ๊ตมี "คาร์โบไฮเดรตช้า" และวิตามินบี ซึ่งช่วยเติมพลังงานของคุณ
  2. ผลิตภัณฑ์นมที่เพิ่มเข้าไปนั้นอุดมไปด้วยแคลเซียมและแบคทีเรียไบฟิโดแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์
  3. ข้าวโอ๊ตสมูทตี้เป็นแหล่งโปรตีน วิตามิน และกรดอะมิโนคุณภาพสูงเพิ่มเติม

อาหารเช้าเพื่อสุขภาพ

สมูทตี้กับกล้วยและข้าวโอ๊ตเป็นอาหารเช้าที่ดีสำหรับผู้ที่ไม่มีเวลาทานอาหารมื้อใหญ่ ค็อกเทลนี้เติมพลังให้ร่างกายด้วยพลังงานยามเช้า ใช้เวลาสูงสุด 5 นาทีในการเตรียมสมูทตี้ หากคุณทดลองส่วนผสมต่างๆ คุณจะสามารถเพลิดเพลินและปรนเปรอตัวเองด้วยรสชาติใหม่ๆ ได้ทุกวัน ค่าพลังงานของเครื่องดื่มนี้คือประมาณ 325 กิโลแคลอรี ดังนั้นค็อกเทลจึงทดแทนอาหารเช้าเต็มรูปแบบได้อย่างดีเยี่ยม

ของว่างและของหวานแสนอร่อยที่ครบครัน

บางคนไปทำงานโดยไม่กินข้าวเช้า หลายๆ คนไม่มีเวลาเพียงพอ และบางคนเชื่อว่าการงดอาหารมื้อเช้าจะส่งผลดีต่อรูปร่างของตนเอง พบวิธีแก้ไขปัญหาทั้งหมดแล้ว - นี่คือสมูทตี้ข้าวโอ๊ต ส่วนผสมถูกเตรียมอย่างรวดเร็วและเมื่อบริโภคแล้วคุณก็ไม่ต้องกังวลเรื่องน้ำหนักส่วนเกิน ง่ายต่อการนำของหวานนี้ติดตัวไปเป็นของว่างหรืออาหารกลางวันมื้อเบา ข้าวโอ๊ตสมูทตี้มีรสชาติอ่อนๆ ไม่ฉุน ต้องขอบคุณคาร์โบไฮเดรตจำนวนมากในเครื่องดื่มทำให้ร่างกายได้รับพลังงานอย่างเต็มที่และทำให้อารมณ์ดีตลอดทั้งวัน

สูตรอาหารที่มีปริมาณแคลอรี่

สมูทตี้กับข้าวโอ๊ตเป็นที่นิยมมากเนื่องจากมีองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์มากมาย ข้อดีอีกประการของเครื่องดื่มคือการเตรียมอาหารอย่างรวดเร็ว คุณเพียงแค่ต้องเตรียมข้าวโอ๊ตเทนมลงไปแล้วรอ 10 นาที ในเวลานี้คุณสามารถดำเนินธุรกิจของคุณได้และเมื่อสะเก็ดบวมให้เพิ่มผลไม้และผลเบอร์รี่ลงไป ลองเพิ่มผลไม้ไม่เฉพาะเจาะจงเพียงผลเดียว แต่เพิ่มหลายผลในคราวเดียว จากนั้นคุณก็ผสม

สูตรอาหารพื้นฐาน - สมูทตี้กล้วยกับนมและข้าวโอ๊ต

สมูทตี้ข้าวโอ๊ตที่มีชื่อเสียงและเป็นที่ชื่นชอบที่สุดประกอบด้วยกล้วย คุณสามารถเตรียมสมูทตี้เป็นอาหารเช้าได้และให้แน่ใจว่าร่างกายของคุณจะได้รับส่วนประกอบที่มีประโยชน์ตามจำนวนที่ต้องการ หากคุณใช้โยเกิร์ตแทนนมก็ไม่ควรมีรสชาติหรือสารปรุงแต่งใด ๆ มิฉะนั้นรสชาติของสมูทตี้จะเสีย ค่าพลังงานของค็อกเทลคือ 410 กิโลแคลอรี ในการเตรียมเครื่องดื่ม ให้ใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  • ข้าวโอ๊ต - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • กล้วย – 1 ชิ้น;
  • นม – 150 มล.
  1. เทน้ำเดือดลงบนข้าวโอ๊ตแล้วรอ 10 นาทีจนบวม
  2. ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นชิ้น ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในเครื่องปั่นแล้วใส่โยเกิร์ต เปิดเครื่องซึ่งสามารถตีส่วนผสมให้ได้ความสม่ำเสมอที่ต้องการ
  3. เทสมูทตี้ที่เสร็จแล้วลงในแก้วพิเศษและตกแต่งด้วยใบสะระแหน่
  4. ผู้ที่ชอบค็อกเทลรสหวานควรเลือกกล้วยที่มีรสหวานซึ่งมีจุดด่างดำบนผิว ผู้ที่ชื่นชอบความเปรี้ยวสามารถเจือจางสมูทตี้ด้วยผลไม้รสเปรี้ยวได้

กล้วยกับข้าวโอ๊ต kefir และน้ำผึ้ง

หากเป้าหมายของคุณคือการลดน้ำหนักโดยไม่จำเป็น สูตรนี้ออกแบบมาเพื่อคุณโดยเฉพาะ พวกเขาใช้น้ำผึ้งแทนน้ำตาลซึ่งมีประโยชน์ต่อร่างกายมาก แครนเบอร์รี่และน้ำทับทิมเพิ่มความเปรี้ยวเล็กน้อยให้กับค็อกเทลที่ทำเสร็จแล้ว ของหวานเย็น ๆ ที่นำเสนอเป็นวิธีแก้ปัญหาที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้สนับสนุนอาหารเพื่อสุขภาพ จะช่วยเพิ่มความสดชื่น ดับความหิวและความกระหาย ปริมาณแคลอรี่ของเครื่องดื่มคือ 715 กิโลแคลอรี

เตรียมส่วนผสมดังต่อไปนี้:

  • ข้าวโอ๊ต - 1/4 ถ้วย;
  • นม - 1/2 ถ้วย;
  • กล้วย - 1 ชิ้น;
  • น้ำทับทิม - 1/2 ช้อนโต๊ะ;
  • kefir - 1/4 ถ้วย;
  • แครนเบอร์รี่ (แช่แข็งหรือสด) - 250 มล.
  • สารสกัดวานิลลา - 1/2 ช้อนชา;
  • คอทเทจชีส – ½ ช้อนโต๊ะ;
  • น้ำผึ้ง - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

  1. บดข้าวโอ๊ตโดยใช้เครื่องปั่น เทนม, kefir ลงไป, ใส่แครนเบอร์รี่, กล้วยชิ้น, คอทเทจชีส
  2. นำส่วนผสมทั้งหมดเพื่อความสอดคล้องที่ต้องการ คุณสามารถเพิ่มสารให้ความหวานลงในสมูทตี้ที่เสร็จแล้วได้
  3. เจือจางเครื่องดื่มด้วยน้ำทับทิม ผสมสารสกัดวานิลลาแล้วใส่ภาชนะในตู้เย็นเป็นเวลา 4 ชั่วโมง ซึ่งจะทำให้ข้าวโอ๊ตบวมได้ดี

ของหวานฤดูร้อนเบา ๆ

ตัวเลือกสมูทตี้นี้ร่างกายยอมรับได้ง่ายมาก หลังจากดื่มค็อกเทลแล้วจะไม่รู้สึกหนักใจ เป็นความคิดที่ดีที่จะดื่มเครื่องดื่มก่อนออกกำลังกายในยิม วิธีนี้จะทำให้คุณได้รับพลังงานสำหรับการออกกำลังกาย สาวๆ สามารถใช้สมูทตี้ข้าวโอ๊ตนี้เพื่อลดน้ำหนักและมีรูปร่างที่ดีได้ ค่าพลังงานของเครื่องดื่มคือ 455 กิโลแคลอรี

สินค้าที่ต้องการ:

  • กล้วย - 1 ชิ้น;
  • สตรอเบอร์รี่ - 1 กำมือ;
  • ข้าวโอ๊ต - 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • นม - 1/2 ถ้วย;
  • น้ำตาลหรือน้ำผึ้ง

สูตรการทำอาหารทีละขั้นตอน:

  1. วางกล้วยที่ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้น สตรอเบอร์รี่ นม และข้าวโอ๊ตลงในเครื่องปั่น
  2. ตีส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน จากนั้นเติมน้ำผึ้งแล้วเปิดเครื่องอีกครั้ง
  3. วางสมูทตี้ที่เสร็จแล้วลงในแก้วแล้วเพลิดเพลินกับของหวานที่ได้

ตรวจสอบสูตรอื่น ๆ ด้วย

ค็อกเทลเขตร้อน

สมูทตี้ได้รับชื่อนี้เนื่องจากมีผลไม้เมืองร้อนอยู่ในองค์ประกอบ บางคนคิดว่ามันเป็นมิลค์เชคปกติ แต่นี่ไม่เป็นความจริงเลย ความแตกต่างระหว่างเครื่องดื่มเหล่านี้คือเนื้อสัมผัสที่ข้นและเนียนเหมือนสมูทตี้เขตร้อน ค็อกเทลสำหรับดื่มนั้นมีส่วนประกอบที่สมดุลและมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม ปริมาณแคลอรี่ของเครื่องดื่มคือ 620 กิโลแคลอรี

วัตถุดิบ:

  • กีวี - 4 ชิ้น;
  • ข้าวโอ๊ต - 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • กล้วย - 1 ชิ้น;
  • โยเกิร์ตธรรมชาติ - 250 กรัม
  • น้ำส้มคั้นสด (ส้มหนึ่งผล) - ½ถ้วย;
  • น้ำผึ้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • น้ำแข็ง - 1 แก้ว

สูตรทำอาหาร:

  1. ใส่น้ำแข็งลงในเครื่องปั่นหรือลองบดด้วยมีด แบ่งน้ำแข็งใส่แก้ว
  2. นำเปลือกออกจากกีวีแล้วหั่นเป็นสองส่วน ใส่ในเครื่องปั่น เติมน้ำส้ม น้ำผึ้ง โยเกิร์ต กล้วย ข้าวโอ๊ต ตีจนเนียน
  3. แบ่งค็อกเทลใส่แก้ว เติมน้ำแข็ง คนให้เข้ากัน พร้อมเสิร์ฟ

สมูทตี้เป็นเครื่องดื่มที่มีส่วนประกอบหลักจากผลไม้ ผัก หรือผลเบอร์รี่ หากต้องการให้เติมนมครีมน้ำผลไม้คอทเทจชีสน้ำผึ้งน้ำตาลและส่วนผสมอื่น ๆ ลงไป ในเนื้อหาวันนี้เราจะวิเคราะห์สูตรสมูทตี้กล้วยง่ายๆ หลายสูตรโดยละเอียด

ด้วยโยเกิร์ตและน้ำผึ้ง

สมูทตี้หวานคลาสสิกนี้มีคุณค่าทางโภชนาการเพียงพอที่จะทดแทนอาหารเช้าเต็มรูปแบบ เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

  • กล้วยลูกใหญ่สุก 2 ลูก
  • โยเกิร์ต 0.5 ลิตร (ไม่มีสารปรุงแต่งรสหรือสารปรุงแต่งอื่น ๆ )
  • 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำผึ้งดอกเหลืองเหลว

ก่อนอื่นคุณต้องจัดการกับกล้วย ปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ในภาชนะทรงลึก จากนั้นเทผลไม้ลงในโยเกิร์ต เพิ่มความหวานด้วยน้ำผึ้ง แล้วปั่นด้วยเครื่องปั่น สมูทตี้กล้วยเสร็จแล้วซึ่งมีปริมาณแคลอรี่ 100 กรัมซึ่งเท่ากับ 155 กิโลแคลอรีเทลงในแก้วและตกแต่งตามดุลยพินิจของคุณ

ด้วยนม

ค๊อกเทลที่อร่อยและดีต่อสุขภาพนี้สามารถเตรียมได้โดยเฉพาะสำหรับเด็ก ในการเลี้ยงลูก ๆ ของคุณด้วยเครื่องดื่มผลไม้นี้ คุณจะต้อง:

  • กล้วยสุกขนาดใหญ่ 3 ลูก
  • นมพาสเจอร์ไรส์ 3 ถ้วย
  • 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลทรายละเอียด

คุณต้องเริ่มเตรียมกล้วยสมูทตี้กับนมโดยการแปรรูปผลไม้ ปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วโอนไปยังถังปั่น น้ำตาลและนมก็ถูกส่งไปที่นั่นด้วย ปั่นทุกอย่างแรงๆ จนเนียน เทใส่แก้ว ค่าพลังงานของเครื่องดื่มนี้คือ 165 กิโลแคลอรี หากต้องการลดปริมาณน้ำตาลที่เติมลงไป ให้ใช้นมพร่องมันเนยได้

ด้วย kefir และข้าวโอ๊ต

สมูทตี้กล้วยที่มีกลิ่นหอมและหนาพอสมควรนี้สามารถเตรียมได้ภายในไม่กี่นาที และผลลัพธ์ที่ได้จะเกินความคาดหมายสูงสุดของคุณ ในการทำค็อกเทลเสริมนี้ คุณจะต้อง:

  • kefir 1 ลิตร
  • กล้วยลูกใหญ่สุก 4 ลูก
  • 6 ช้อนโต๊ะ ล. ข้าวโอ๊ต
  • 2 ช้อนโต๊ะ ล. ราสเบอร์รี่สด
  • 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำผึ้งเหลวดอกเหลือง

กล้วยปอกเปลือกและสับรวมกับข้าวโอ๊ต ทั้งหมดนี้เสริมด้วยน้ำผึ้งเท kefir แล้วปั่นด้วยเครื่องปั่น เครื่องดื่มที่เสร็จแล้วจะเสิร์ฟในแก้วทรงสูงตกแต่งด้วยราสเบอร์รี่ก่อนหน้านี้ ค่าพลังงานของมันคือ 158 กิโลแคลอรีและอาจเปลี่ยนแปลงได้ขึ้นอยู่กับปริมาณไขมันของเคเฟอร์ที่ใช้

ด้วยน้ำส้ม

สูตรสมูทตี้กล้วยที่กล่าวถึงด้านล่างนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบของแปลกใหม่ทุกประเภท ในการเล่นคุณจะต้อง:

  • น้ำส้มคั้นสดหนึ่งแก้ว
  • กล้วยสุกขนาดใหญ่ 3 ลูก
  • น้ำสับปะรดไม่หวาน ½ ถ้วย
  • กีวี 2 ผล
  • สับปะรดกระป๋อง 3 วง
  • น้ำแข็งบด 2 ถ้วย

ใส่กล้วย กีวี และสับปะรดลงในภาชนะเครื่องปั่น ทั้งหมดนี้เทลงในน้ำผลไม้แล้วตีให้เข้ากัน เครื่องดื่มที่เสร็จแล้วจะราดด้วยน้ำแข็งบดและเสิร์ฟในแก้วไวน์ที่สวยงาม แม้แต่ผู้ที่ปฏิเสธตัวเองว่ามีสารพัดมากมายก็ยังชอบเนื่องจากมีปริมาณแคลอรี่เพียง 130 กิโลแคลอรี

ด้วยอบเชยและช็อคโกแลต

เมื่อใช้วิธีการที่อธิบายไว้ด้านล่าง คุณจะได้สมูทตี้กล้วยพร้อมนมคลายเครียดอย่างแท้จริง แต่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงถึง 210 กิโลแคลอรี ดังนั้นจึงควรใช้ด้วยความระมัดระวังโดยผู้ที่ฝันว่ามีรูปร่างเพรียวบาง เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

  • ช็อกโกแลตนม 150 กรัม
  • กล้วยสุกขนาดใหญ่ 3 ลูก
  • นมพาสเจอร์ไรส์ 1 ลิตร
  • 1 ช้อนชา อบเชยบด

วางผลไม้ปอกเปลือกและช็อกโกแลตที่แตกแล้วลงในภาชนะที่เหมาะสม ทั้งหมดนี้เทลงในนมและอุ่นด้วยไฟอ่อน ทันทีที่ช็อกโกแลตละลายหมด ฐานสมูทตี้จะถูกยกออกจากเตา ตีด้วยเครื่องปั่น และเสิร์ฟในแก้วที่สวยงาม หลังจากเติมอบเชย

กับแอปเปิ้ล

เมื่อใช้วิธีการที่อธิบายไว้ คุณจะได้สมูทตี้กล้วยที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยมากโดยไม่ต้องใช้นม เนื่องจากไม่มีน้ำตาลแม้แต่กรัมเดียว จึงเรียกได้ว่าเป็นการบริโภคอาหารและสามารถรับประทานได้อย่างปลอดภัยแม้กระทั่งผู้ที่นับทุกแคลอรี่ที่บริโภค เพื่อเตรียมความพร้อมคุณควรมี:

  • แอปเปิ้ลสุก
  • กล้วย.
  • น้ำส้มคั้นสด 150 มล.
  • 1 ช้อนโต๊ะ ล. เมล็ดแฟลกซ์

ผลไม้ที่ปอกเปลือกและหั่นแล้วจะถูกใส่ลงในถังปั่นและเติมน้ำส้มลงไป ทั้งหมดนี้เสริมด้วยเมล็ดแฟลกซ์และตีให้ละเอียด เครื่องดื่มที่ได้จะถูกเทลงในแก้วแก้วที่สวยงามและเสิร์ฟที่โต๊ะ

ด้วยไอศกรีม

เครื่องดื่มนี้จะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับงานปาร์ตี้ของเด็ก ๆ เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

  • กล้วยลูกใหญ่สุก.
  • น้ำส้ม 1 ถ้วย
  • ไอศกรีม 2 สกู๊ป (วานิลลา)

แม้แต่วัยรุ่นก็สามารถรับมือกับการเตรียมกล้วยสมูทตี้นี้ได้อย่างง่ายดาย ผลไม้ปอกเปลือกและลูกไอศกรีมจะรวมกันในเครื่องปั่น ทั้งหมดนี้เสริมด้วยน้ำส้มตามจำนวนที่ต้องการแล้วคนให้เข้ากัน เครื่องดื่มที่เสร็จแล้วจะถูกเทลงในแก้วและเสิร์ฟบนโต๊ะ

ด้วยเนยถั่ว

ค็อกเทลแคลอรี่สูงนี้จะเป็นจุดสิ้นสุดที่สมบูรณ์แบบสำหรับการพบปะสังสรรค์ที่โต๊ะรื่นเริง เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

  • กล้วยลูกใหญ่สุก.
  • 3 ช้อนโต๊ะ ล. เนยถั่ว
  • นมพาสเจอร์ไรส์หนึ่งแก้ว
  • แอปริคอตแห้งสับหนึ่งกำมือ

ในการทำสมูทตี้กล้วย ให้ผสมผลไม้ปอกเปลือกและเนยถั่วในเครื่องปั่น ทั้งหมดนี้เสริมด้วยแอปริคอตแห้งและนมแล้วตีให้ละเอียดจนเนียน เครื่องดื่มที่เสร็จแล้วจะเสิร์ฟในแก้วที่สวยงามโดยตกแต่งไว้ก่อนหน้านี้ตามดุลยพินิจของคุณเอง

ด้วยคื่นฉ่ายและมะนาว

  • กล้วยลูกใหญ่สุก.
  • แอปเปิ้ลเขียว.
  • คื่นฉ่าย 2 ก้าน
  • ผักโขม 100 กรัม
  • มะนาวครึ่งลูก
  • น้ำดื่ม 70 มล.
  • 1 ช้อนชา น้ำผึ้งเหลวดอกไม้

ก่อนที่จะทำสมูทตี้กล้วยที่บ้าน ผลไม้จะถูกหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วใส่ลงในโถปั่น นอกจากนี้ยังมีการส่งน้ำน้ำมะนาวคั้นผักโขมน้ำผึ้งและขึ้นฉ่าย ทั้งหมดนี้ถูกวิปปิ้งอย่างเข้มข้นและเทลงในแก้ว

ด้วยอะโวคาโด

เครื่องดื่มนี้เป็นการผสมผสานระหว่างผลไม้แปลกใหม่และโยเกิร์ตทั่วไป ในการทำสมูทตี้กล้วยแสนอร่อย คุณจะต้อง:

  • อะโวคาโดครึ่งลูก
  • กล้วยสุก.
  • น้ำมะม่วง 100 มล.
  • โยเกิร์ต 100 มล.

ผลไม้ที่ปอกเปลือกและสับแล้วจะถูกวางไว้ในอ่างเก็บน้ำเครื่องปั่น โยเกิร์ตและน้ำมะม่วงก็ส่งไปที่นั่นด้วย ทั้งหมดนี้ถูกวิปปิ้งอย่างเข้มข้นและเทลงในแก้วที่เหมาะสม

ด้วยสตรอเบอร์รี่และ kefir

เครื่องดื่มผลไม้และเบอร์รี่แสนอร่อยนี้มีกลิ่นหอมมากและมีความเข้มข้นของเนื้อครีม ในการเลี้ยงครอบครัวด้วยกล้วยสมูทตี้ คุณจะต้อง:

  • สตรอเบอร์รี่สุก 300 กรัม
  • กล้วย 2 ลูก
  • เคเฟอร์ 500 มล.
  • 1 ช้อนโต๊ะ ล. ซาฮาร่า

ก่อนอื่นคุณต้องแปรรูปผลเบอร์รี่ก่อน แยกออกจากก้าน ล้างอย่างระมัดระวัง และวางลงในชามเครื่องปั่น ชิ้นกล้วยน้ำตาลและเคเฟอร์ก็ถูกส่งไปที่นั่นเช่นกัน ทุกอย่างถูกตีอย่างเข้มข้นจนเนียนและเทลงในแก้วไวน์ที่สวยงาม

ด้วยสตรอเบอร์รี่และกีวี

ค็อกเทลเพื่อสุขภาพและมีกลิ่นหอมมากนี้มีรสชาติเข้มข้นและน่าสนใจมาก เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

  • สตรอเบอร์รี่สด 6 ลูก
  • กีวี
  • กล้วยสุก.
  • นม 2 ถ้วย
  • 1 ช้อนโต๊ะ ล. เมล็ดเชีย

สตรอเบอร์รี่จะถูกแยกออกจากก้าน ล้างด้วยน้ำประปา และวางลงในชามเครื่องปั่น นอกจากนี้ยังมีการส่งเมล็ดเจีย กล้วยแผ่น กีวี และนมไปที่นั่นด้วย ทั้งหมดนี้ถูกตีอย่างเข้มข้นจนเนียนและเทลงในแก้ว หากต้องการ ให้เติมน้ำแข็งบดลงในสมูทตี้กล้วยก่อนเสิร์ฟ

พร้อมกาแฟและลูกจันทน์เทศบด

ค็อกเทลที่มีกลิ่นหอมและเติมพลังนี้เหมาะสำหรับมื้อเช้า เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

  • นมพร่องมันเนยหนึ่งแก้ว
  • กล้วยสุก.
  • โยเกิร์ตธรรมชาติหนึ่งแก้ว
  • 1 ช้อนชา กาแฟ.
  • ½ ช้อนชา อบเชย.
  • ลูกจันทน์เทศบดและมิ้นต์

รวมโยเกิร์ตกับกาแฟแล้วเขย่าให้เข้ากัน เพิ่มลูกจันทน์เทศบดชิ้นกล้วยนมพร่องมันเนยและอบเชยลงในของเหลวที่เกิดขึ้น ทั้งหมดนี้ถูกตีอย่างเข้มข้นด้วยเครื่องปั่นเทลงในแก้วและตกแต่งด้วยใบสะระแหน่

ด้วยบลูเบอร์รี่

ค็อกเทลเพื่อสุขภาพและรสชาติอร่อยนี้ผสมผสานผลเบอร์รี่ ผลไม้ น้ำผลไม้ และโยเกิร์ตธรรมชาติเข้าด้วยกันอย่างลงตัว และการมีอยู่ของวานิลลาทำให้มีกลิ่นพิเศษ เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

  • 3 ช้อนโต๊ะ ล. บลูเบอร์รี่
  • กล้วยสุก.
  • 5 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำส้ม.
  • 5 ช้อนโต๊ะ ล. โยเกิร์ตธรรมชาติ
  • วานิลลาเล็กน้อย

กล้วยที่ปอกเปลือกและหั่นแล้วนำไปแช่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลาสั้นๆ เมื่อเย็นพอแล้ว ก็ผสมกับบลูเบอร์รี่และวานิลลา ทั้งหมดนี้เทลงในส่วนผสมของโยเกิร์ตและน้ำผลไม้ จากนั้นนำไปปั่นอย่างเข้มข้นด้วยเครื่องปั่นและเสิร์ฟในแก้วไวน์ที่สวยงาม

ด้วยฟักทองและเครื่องเทศ

เครื่องดื่มที่ผิดปกตินี้มีกลิ่นหอมและมีสีส้มที่สวยงาม เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

  • กล้วยสุก.
  • 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำซุปข้นฟักทอง
  • โยเกิร์ตหนึ่งแก้ว
  • น้ำส้ม 50 มล.
  • ½ ช้อนชา อบเชย.
  • ลูกจันทน์เทศป่น วานิลลา และกานพลูเล็กน้อย

กล้วยปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ในเครื่องปั่น นอกจากนี้ยังมีการเพิ่มอบเชย, ฟักทองบด, โยเกิร์ต, น้ำส้ม, กานพลู, ลูกจันทน์เทศบดและวานิลลา ทั้งหมดนี้เขย่าอย่างดีและเทลงในแก้วไวน์ที่สวยงาม

ด้วยน้ำแร่และผักโขม

เครื่องดื่มนี้มีรสชาติที่สดชื่น กลิ่นหอมอ่อนๆ และโทนสีเขียวที่สวยงาม เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

  • อะโวคาโดครึ่งลูก
  • น้ำแร่ 100 มล.
  • กล้วยลูกใหญ่สุก 2 ลูก
  • ผักโขมครึ่งพวง

กล้วยปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ในชามเครื่องปั่น นอกจากนี้ยังมีการเพิ่มอะโวคาโดชิ้นผักโขมล้างและน้ำแร่ด้วย ทั้งหมดนี้ถูกวิปปิ้งอย่างเข้มข้นและเทลงในแก้ว

ผู้คนจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ ตั้งเป้าหมายในการเตรียมเครื่องดื่มที่ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพที่มีวิตามินอีกด้วย สมูทตี้เป็นหนึ่งในนั้นที่ช่วยให้คุณได้รับประโยชน์สูงสุดจากอาหารของคุณ เครื่องดื่มดังกล่าวได้รับความนิยมในหมู่พวกเราเมื่อไม่นานมานี้ ผู้ก่อตั้งคือชาวตะวันตกที่เป็นมังสวิรัติ เมื่อเวลาผ่านไปสมูทตี้ก็มีชื่อเสียงในหมู่ดาราฮอลลีวูด

สมูทตี้เป็นเครื่องดื่มที่มีความเข้มข้น โดยมีส่วนผสมหลักคือ ผลไม้ เบอร์รี่ และผักบดในเครื่องปั่น (หรืออุปกรณ์บดอื่นๆ) เติมน้ำผลไม้และของเหลวอื่น ๆ (น้ำ, นม, โยเกิร์ต) ลงไป ดังนั้นในการประกอบอาหาร สมูทตี้กล้วยส่วนผสมหลักคือกล้วยสุก

สรรพคุณของกล้วยปั่น

เครื่องดื่มคุณภาพสูงและดีต่อสุขภาพสามารถเตรียมได้จากผลิตภัณฑ์ที่สดใหม่เท่านั้น สมูทตี้กล้วยยังคงรักษาองค์ประกอบทางโภชนาการทั้งหมดของส่วนผสมที่ประกอบด้วย นอกเหนือจากนี้:

  1. มีผลดีต่อการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ระบบย่อยอาหาร และช่วยเสริมสร้างเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อและกระดูก สิ่งนี้เป็นไปได้เนื่องจากเนื้อหาของวิตามินและแร่ธาตุในผลิตภัณฑ์: A, C, โพแทสเซียม, แคลเซียม สารที่มีประโยชน์ทั้งหมดจะถูกเก็บรักษาไว้ในเครื่องดื่มที่เตรียมไว้เนื่องจากส่วนผสมหลักไม่ผ่านการบำบัดด้วยความร้อน
  2. ปรับปรุงการทำงานของกล้ามเนื้อหัวใจ เครื่องดื่มกล้วยพร้อมนมและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ มีใยอาหารที่มีประโยชน์ โปรตีน และองค์ประกอบขนาดเล็กที่ทำให้การทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือดเป็นปกติ
  3. ใช้เป็นอาหารวิตามินอาหาร การบริโภคเป็นประจำจะช่วยให้ร่างกายกลับมาเป็นปกติได้
  4. จัดเตรียมได้รวดเร็วและมีส่วนผสมที่คุณต้องการอยู่ใกล้แค่เอื้อม
  5. นักจิตวิทยาถือว่าเป็นอาหาร "ต่อต้านความเครียด"
  6. เครื่องดื่มกล้วยช่วยทำความสะอาดร่างกาย ขจัดของเสียและสารพิษที่เป็นอันตราย ด้วยแนวทางที่ถูกต้องในการลดน้ำหนักนี้ คุณสามารถลดน้ำหนักส่วนเกินได้ไม่กี่ปอนด์ต่อเดือน
  7. บรรเทาสิวบนใบหน้าและเสริมสร้างเส้นผมให้แข็งแรง

สมูทตี้สามารถเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณหรือไม่?

นักโภชนาการและผู้สนับสนุนการรับประทานอาหารที่เหมาะสมและดีต่อสุขภาพหลายคนพูดถึงประโยชน์ของสมูทตี้ แต่เครื่องดื่มดังกล่าวก็มีข้อเสียเช่นกัน:

  1. กรดผลไม้อาจส่งผลเสียต่อเคลือบฟันและทำให้เกิดอาการปวดฟัน การบริโภคบ่อยๆ จะทำให้เกิดปัญหาเกี่ยวกับลำไส้เนื่องจากมีน้ำตาลจำนวนมากในกล้วย
  2. ระวังสมูทตี้ที่เตรียมไว้ในสถานประกอบการจัดเลี้ยง บ่อยครั้งที่พวกเขาไม่เกี่ยวข้องกับเครื่องดื่มจากธรรมชาติและสดใหม่
  3. อันตรายต่อร่างกายอาจเกิดจากการใช้ผลิตภัณฑ์ที่ทำให้เกิดอาการแพ้หรือผลิตภัณฑ์ที่ร่างกายยอมรับได้ไม่ดี เมื่อเลือกส่วนผสมคุณต้องคำนึงถึงปัจจัยนี้ด้วย

อย่ากลัวที่จะทดลองเพิ่มส่วนประกอบใหม่ๆ สิ่งนี้จะช่วยให้คุณได้รับรสชาติที่หลากหลายและเข้มข้นผิดปกติ เคล็ดลับที่ง่ายที่สุดที่จะช่วยให้คุณเตรียมเครื่องดื่มได้อย่างถูกต้องและรวดเร็ว:

  1. ผักและผลไม้ต้องมีคุณภาพสูงและสุก
  2. ต้มอาหารที่มีเส้นใยอาหารจำนวนมากก่อนใช้หรือใช้น้ำคั้นสดจากอาหารเหล่านั้น
  3. ต้องสับผักหรือผลไม้ก่อนใส่ลงในเครื่องปั่น สิ่งนี้จะช่วยให้คุณบรรลุความสอดคล้องที่ต้องการได้อย่างรวดเร็ว
  4. นำผลเบอร์รี่ที่แช่แข็งออกจากช่องแช่แข็งล่วงหน้าแล้วนำไปปล่อยน้ำผลไม้
  5. ในการเตรียมสมูทตี้ที่มีความเข้มข้นสำหรับมื้ออาหารเต็มรูปแบบ คุณควรเตรียมผลไม้ที่มีโครงสร้างเป็นเส้นใยหนาแน่นหรือข้าวโอ๊ต ไม่จำเป็นต้องต้มคุณสามารถแช่นมหรือโยเกิร์ตไว้ล่วงหน้าประมาณ 10-15 นาทีเพื่อใช้ในการปรุงอาหาร
  6. เพื่อให้ได้สมูทตี้ที่สมดุลแต่แคลอรี่ต่ำ คุณควรรับประทานผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำ ชาเขียว หรือน้ำ
  7. สำหรับการบดอย่างละเอียด ให้ใช้เครื่องปั่นเท่านั้น
  8. เพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้นคุณควรรวมผลไม้รสหวานและเปรี้ยวเข้าด้วยกัน
  9. โปรดจำไว้ว่าสมูทตี้แทนที่มื้ออาหารทั้งหมด เกี่ยวข้องโดยเฉพาะกับผู้ที่มีน้ำหนักเกินหรือมีแนวโน้มที่จะเพิ่มน้ำหนักอย่างรวดเร็ว
  10. สมูทตี้เบาๆ เตรียมไว้สำหรับมื้อเช้าหรือมื้อเย็น และใช้ส่วนผสมที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้นสำหรับมื้อกลางวัน
  11. เพื่อให้ได้เครื่องดื่มที่มีความเข้มข้นที่เป็นแบบอย่าง สิ่งสำคัญคือต้องทราบสัดส่วนของผลิตภัณฑ์ที่ถูกต้อง ส่วนผสมที่ลงตัว: ผลไม้ 45%, ผักใบเขียว 30%, ของเหลว 20%
  12. คนรักขนมสามารถแทนที่น้ำตาลธรรมดาด้วยผลไม้ที่มีรสหวานกว่า และเติมน้ำผลไม้แทนน้ำเป็นของเหลว ผลไม้แห้ง น้ำผึ้ง และน้ำเชื่อมธรรมชาติจะเป็นสารทดแทนน้ำตาลตามธรรมชาติ สารให้ความหวานบางชนิดถือว่าเป็นพิษ รายการอาหารที่ไม่พึงประสงค์สำหรับสมูทตี้ ได้แก่ ช็อคโกแลต ถั่ว ไอศกรีม ผลิตภัณฑ์นมไขมันสูง โกโก้ โซดา ครีมเปรี้ยว
  13. ดื่มสมูทตี้ทันทีหลังการเตรียม อย่าเก็บไว้นานกว่าหนึ่งวัน หากคุณต้องการเลื่อนการดื่มค็อกเทลสักสองสามชั่วโมง คุณควรเทมันลงในภาชนะสุญญากาศ ปิดฝาให้แน่นแล้วนำไปแช่ในตู้เย็น
  14. เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้สีของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปเสีย อย่าผสมผลเบอร์รี่กับสมุนไพร ผลลัพธ์ที่ได้อาจเป็นส่วนผสมที่มีสีบึงไม่สวย ทางเลือกสุดท้ายผลเบอร์รี่สีเข้มจะช่วยปกปิดสิ่งนี้: ลูกเกด, บลูเบอร์รี่, แบล็กเบอร์รี่

7 สูตรสมูทตี้กล้วยยอดนิยม

สูตรอาหารที่เรียบง่ายอร่อยมีคุณค่าทางโภชนาการและราคาไม่แพงที่สุด

เครื่องดื่มมีความโดดเด่นด้วยความสามารถรอบด้าน จะดื่มหรือรับประทานเป็นมื้อเช้า ของว่างยามบ่าย หรือของว่างก็ได้ ผู้หญิงมักใช้ระหว่างลดน้ำหนัก โดดเด่นด้วยความง่ายในการเตรียมและรสชาติที่น่าพึงพอใจ

  • สารประกอบ:กล้วยลูกเล็ก นม 250-350 มล. น้ำผึ้ง เพื่อลิ้มรส
  • การตระเตรียม: ผลไม้ที่ปอกเปลือกแล้วจะถูกหั่นเป็นวงกลมเล็ก ๆ แล้วใส่ในเครื่องปั่น สมูทตี้ที่อร่อยเข้มข้นและมีกลิ่นหอมได้มาจากผลไม้สุกเกินไป กล้วยที่วางไว้เทนม (อุ่นหรือเย็น) ตีทุกอย่างจนส่วนผสมเป็นเนื้อเดียวกันด้วยโฟมจำนวนมาก เพิ่มน้ำผึ้งหากต้องการ

ข้อกำหนดเบื้องต้นคือผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจะต้องสด

  1. สมูทตี้กล้วยสตรอเบอร์รี่

สตรอเบอร์รี่ไม่ใช่ผลเบอร์รี่ที่มีแคลอรี่สูงดังนั้นเครื่องดื่มจะช่วยทำความสะอาดร่างกายได้อย่างรวดเร็วทำให้อิ่มด้วยวิตามินและแร่ธาตุและสำหรับผู้ที่กำลังควบคุมอาหารมันจะเป็นความสุขอย่างแท้จริง

  • สารประกอบ:กล้วย 1 ลูก, สตรอเบอร์รี่ 150-200 กรัม, นมไขมันต่ำหรือโยเกิร์ตธรรมดา - 350-450 มล.
  • การตระเตรียม: กล้วยปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้น นำก้านออกจากสตรอเบอร์รี่แล้วล้าง หั่นแล้วใส่ในเครื่องปั่น เทโยเกิร์ตแล้วตีให้เป็นเนื้อเดียวกัน

เครื่องดื่มเย็น ๆ นี้จะเป็นความรอดอย่างแท้จริงในฤดูร้อน

  1. แอปเปิ้ลกล้วยสมูทตี้

ถือเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มลดน้ำหนักและทำความสะอาดร่างกายที่อร่อยมีประสิทธิภาพและราคาไม่แพงที่สุด

  • สารประกอบ:กล้วยขนาดกลาง 1 ลูก น้ำแอปเปิ้ลสด 120 มล. โยเกิร์ตธรรมชาติ – 350-450 มล.
  • การตระเตรียม: กล้วยที่ปอกแล้วถูกตัดและวางในเครื่องปั่น เทน้ำแอปเปิ้ลและโยเกิร์ต แล้วผสมจนส่วนผสมเป็นเนื้อเดียวกัน สามารถบริโภคได้ทั้งอุ่นและเย็น
  1. สมูทตี้กล้วยและส้ม

ส้มเป็นหนึ่งในผลไม้ที่ดีที่สุดสำหรับกล้วย สำหรับสูตรนี้ควรคั้นน้ำจากสูตรนี้จะดีกว่า

  • สารประกอบ:กล้วยขนาดกลาง, น้ำส้ม - 150 มล., โยเกิร์ตธรรมชาติ 350-450 มล.
  • การตระเตรียม: กล้วยปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อนใส่ในเครื่องปั่นเทน้ำผลไม้และโยเกิร์ต เครื่องดื่มที่เสร็จแล้วควรมีความสม่ำเสมอสม่ำเสมอ

จากจำนวนผลิตภัณฑ์ที่ระบุคุณจะได้รับเครื่องดื่มที่ละเอียดอ่อนและมีกลิ่นหอมของส้ม 2 แก้ว

  1. กล้วยและช็อคโกแลตสมูทตี้

แม้ว่าช็อกโกแลตจะมีปริมาณแคลอรี่สูง แต่เครื่องดื่มนี้ก็ช่วยลดการเผาผลาญได้ดีทำให้ร่างกายแข็งแรงแข็งแรงและมีพลังงานมาก

  • สารประกอบ:กล้วยลูกเล็ก 1 ลูก น้ำเชื่อมช็อกโกแลต 150 มล. โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 350-450 มล.
  • การตระเตรียม: วางชิ้นกล้วยลงในเครื่องปั่นเทด้วยน้ำเชื่อมช็อคโกแลต (เพื่อให้ได้: สับช็อคโกแลตแล้วละลายในชามเหล็กบนไฟอ่อนคนให้เข้ากัน) และโยเกิร์ตตีให้เป็นเนื้อเดียวกัน

ผู้ที่กำลังมองหาสูตรสมูทตี้สำหรับการลดน้ำหนักควรรู้ว่าปริมาณแคลอรี่โดยเฉลี่ยของเครื่องดื่มดังกล่าวนั้นน่าประทับใจ - 720 กิโลแคลอรี

  1. สมูทตี้กับข้าวโอ๊ตและกล้วย

ข้าวโอ๊ตเป็นผลิตภัณฑ์สากลที่ไม่สามารถทดแทนได้ซึ่งจะตอบสนองความหิวเป็นเวลานานปรับปรุงการเผาผลาญและกำจัดสารพิษที่เป็นอันตรายออกจากร่างกาย

  • สารประกอบ:กล้วยลูกเล็ก 2 ช้อนโต๊ะ ข้าวโอ๊ตต้ม 1 ช้อนน้ำสะอาด 50 มล. โยเกิร์ตธรรมชาติ 350 มล.
  • การตระเตรียม: ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นพร้อมกับกล้วยสับและปอกเปลือกแล้วตีให้เข้ากันเป็นส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน

ปริมาณแคลอรี่ของเครื่องดื่ม 1 แก้วนี้ไม่เกิน 180 กิโลแคลอรี

  1. สมูทตี้กับกล้วยและบลูเบอร์รี่หรือผลไม้หลายชนิด

ปริมาณแคลอรี่ต่อ 1 หน่วยบริโภค – 280 กิโลแคลอรี

  • สารประกอบ:กล้วยลูกเล็ก 1 ลูก โยเกิร์ตและน้ำส้มอย่างละ 120 มล. บลูเบอร์รี่สด 80 กรัม
  • การตระเตรียม: ใส่กล้วยและบลูเบอร์รี่ลงในเครื่องปั่นและผสมจนเนียน หลังจากนั้น เทโยเกิร์ตและน้ำส้มลงในชามแล้วตีอีกครั้ง คุณสามารถเพิ่มผลไม้อื่น ๆ เพื่อลิ้มรสได้

สมูทตี้ที่ทำจากกล้วยใช้เป็นอาหารเสริมอาหารในการทำเช่นนี้คุณต้องปฏิบัติตามคำแนะนำง่ายๆ ในการเตรียมและการรับประทานอาหาร:

  • รับประทานสมูทตี้ 1 แก้วต่อมื้ออาหาร 1 มื้อ
  • ขอแนะนำให้ทำสมูทตี้ให้หนาขึ้นและใช้ช้อนกิน
  • จานนี้จะไม่น่าเบื่อหากคุณเปลี่ยนส่วนผสม (กล้วยควรยังคงเป็นส่วนประกอบหลัก)
  • ในขณะเดียวกันก็เพิ่มการออกกำลังกายเบาๆ สิ่งนี้จะช่วยให้คุณได้รับผลลัพธ์เร็วขึ้น
  • เมื่อพิจารณาถึงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของอาหารจานนี้แล้ว ไม่ควรรับประทานติดต่อกันเกิน 10 วัน (และมากกว่า 3 มื้อต่อวัน)
  • หากผลลัพธ์เป็นที่น่าพอใจ คุณสามารถรับประทานอาหารนี้ซ้ำได้หลังจากผ่านไป 3 สัปดาห์

Thrombophlebitis โรคเรื้อรังของลำไส้ ตับและไต แผลในกระเพาะอาหาร เบาหวาน ภูมิแพ้ อาจกลายเป็น ข้อห้ามในการดื่มสมูทตี้.

บทความใหม่

2024 ตอนนี้ออนไลน์.ru
เกี่ยวกับแพทย์ โรงพยาบาล คลินิก โรงพยาบาลคลอดบุตร