อาหารที่รีสอร์ท - BB, HB, FB, รวมทุกอย่าง ประเภทพลัง BB - มันหมายความว่าอะไร?

การเลือกโรงแรมที่คุณจะใช้เวลาช่วงวันหยุดเป็นเรื่องที่มีความรับผิดชอบสูงเพราะทุกอย่างในนั้นควรสอดคล้องกับรสนิยมและความชอบของคุณ สิ่งสำคัญคือที่ตั้งของโรงแรม ขนาดของห้อง อุปกรณ์ (การมีทีวีและประโยชน์อื่นๆ ของมนุษยชาติ) อันที่จริง รูปร่างโรงแรมแห่งนี้และแน่นอนว่าอาหารด้วย อาหารเป็นส่วนสำคัญของชีวิตของทุกคน ดังนั้นอาหารจึงเป็นส่วนสำคัญในการเลือกโรงแรม แต่ตรงข้ามกับคอลัมน์โภชนาการคุณจะเห็นเพียงคำย่อที่เข้าใจยากซึ่งไม่ได้บอกอะไรคุณเลย คุณภาพรสชาติอาหารหรือคุณภาพของมัน ใช่ มีอะไร โดยทั่วไปคำย่อเหล่านี้จะเงียบและไม่ได้บอกคุณเลยเกี่ยวกับอาหารที่โรงแรม

ในกรณีนี้ เรามาดูกันว่าตัวย่อตัวอักษรเหล่านี้ปกปิดอะไรไว้ และทุกอย่างก็เรียบง่ายเช่นเคย ตัวย่อระบุประเภทของอาหารในโรงแรม (HB, BB ฯลฯ) ตัวย่อที่นิยมใช้กันมากที่สุดคือ HB, BB และ FB แต่ NV, BB และ FB เหล่านี้คืออะไร?

  1. - ตัวย่อนี้ย่อมาจาก Bed&Breakfast ซึ่งหมายความว่าจะฟรีเฉพาะมื้อเช้าเท่านั้น (รวมอยู่ในราคาทริปของคุณ) อาหารเช้าเป็นแบบบุฟเฟต์หรืออาหารเช้าแบบคอนติเนนตัล คุณสามารถเลือกระบบนี้ได้หากคุณไม่ต้องการใช้เวลาอยู่ที่โรงแรมเป็นจำนวนมากและจะรับประทานอาหารในร้านอาหารหรือร้านกาแฟ
  2. ระบบไฟฟ้าเอ็นวี- ตัวย่อนี้ย่อมาจาก Half Board มื้ออาหารที่โรงแรม NV ประกอบด้วยอาหารเช้าและอาหารกลางวัน หรืออาหารเช้าและอาหารเย็น (ตัวเลือกของคุณ) โดยปกติแล้วพวกเขาจะเลือกตัวเลือกอาหารเช้าและอาหารเย็นเนื่องจากตารางนี้สะดวกกว่ามาก ระบบไฟฟ้าดังกล่าวเป็นไปไม่ได้ น่าจะเหมาะกว่าถ้าคุณจะใช้เวลาทั้งวันนอกโรงแรมแล้วกลับมาตอนเย็นและทานอาหารเย็น สะดวกมากเพราะคุณไม่จำเป็นต้องคิดเรื่องอาหารเย็นทุกวันและเสียเงินเพิ่มในร้านอาหาร
  3. - การถอดรหัสตัวย่อนี้ทำได้ง่าย - Full Board และอย่างที่คุณอาจเดาได้แล้วว่า นี่หมายถึงอาหารสามมื้อ ซึ่งรวมถึงอาหารเช้า อาหารกลางวัน และอาหารเย็น ระบบโภชนาการนี้สะดวกสำหรับผู้ที่ต้องการปฏิบัติตามกิจวัตรประจำวันที่ชัดเจน และคุ้นเคยกับการรับประทานอาหารในสภาพแวดล้อมที่สงบและในเวลาที่กำหนด

นอกจากนี้ยังมีระบบอาหารที่แตกต่างกันอีกหลายแห่งในโรงแรม OB – Only Bed ซึ่งหมายถึงที่พักโดยไม่มีอาหาร อัล – รวมทุกอย่างแล้ว, "รวมทุกอย่าง" อันโด่งดัง ซึ่งรวมถึงทุกอย่างอย่างแน่นอน - อาหารเช้า อาหารกลางวัน อาหารเย็น เครื่องดื่ม รวมถึงมื้ออาหารเพิ่มเติม เช่น อาหารเช้ามื้อที่สอง น้ำชายามบ่าย ฯลฯ นอกจากนี้ยังมีระบบอาหารพร้อมส่วนเสริม เช่น HB+ ซึ่งรวมอาหารสองมื้อและเครื่องดื่มฟรี FB+ - อาหารสามมื้อและเครื่องดื่ม

เราค้นพบว่า NV, BB และความสุขอื่น ๆ ของชีวิตคืออะไร สิ่งสำคัญคือการทำ ทางเลือกที่ถูกต้องเพื่อไม่ให้ผูกมัดกับมื้ออาหารที่โรงแรมเพราะท้ายที่สุดแล้วการเดินทางเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อพักผ่อนและชื่นชมความงามของประเทศอื่นและไม่นั่งกินอาหารในร้านอาหารของโรงแรมตลอดเวลา ดังนั้น NV จึงได้รับการพิจารณาอย่างถูกต้องว่าเป็นระบบโภชนาการที่เหมาะสมที่สุด และเป็นทางเลือกที่ดีที่สุด แต่ตัวเลือกนั้นแน่นอนว่ายังคงเป็นของคุณและความชอบของคุณ ท้ายที่สุดสิ่งสำคัญคือวันหยุดพักผ่อนที่ดีและมีคุณภาพสูงซึ่งจะนำความสุขและทิ้งความทรงจำอันน่ารื่นรมย์ไว้เบื้องหลัง

ตอนนี้คุณมีความรู้และรู้ว่านี่คือโภชนาการ NV ตอนนี้ไม่มีคำย่อสักคำเดียวที่จะทำให้คุณสับสนและคุณสามารถเลือกประเภทอาหารที่เหมาะกับคุณในโรงแรมที่เหมาะกับคุณได้อย่างง่ายดายเพื่อการพักผ่อนที่ดีและมีประโยชน์

ถูกต้องและ การกินเพื่อสุขภาพสำหรับนักท่องเที่ยวจำนวนมากถือเป็นหนึ่งในประเด็นสำคัญและเป็นพื้นฐานที่สุดของความดีและ พักผ่อนที่ดี- จนถึงปัจจุบันไม่มีเลย ระบบการกำกับดูแลหรือมาตรฐานที่จะทำให้มั่นใจได้ว่าโรงแรมที่เลือกจะไม่มีโต๊ะที่ดีต่อสุขภาพ เหมาะสม และหลากหลาย

โดยปกติแล้วนักเดินทางทุกวันนี้รู้ดีว่าอาหารในโรงแรมตุรกีนั้นอร่อยมาก และหลังจากสิ้นสุดการเดินทาง คุณจะกลับบ้านหนักขึ้นหลายกิโลกรัม แต่โรงแรมในฝรั่งเศสจะไม่ให้อาหารประเภทนี้แก่คุณ แต่ไม่ว่าในกรณีใด อาหารในโรงแรม 5* จะดีกว่าโรงแรม 3* มาก เนื่องจากประเภทของอาหารในโรงแรมทุกแห่งทั่วโลกระบุด้วยตัวอักษรละติน เรามาดูกันว่าตัวย่อ FB หมายถึงอะไร

ประเภทพลังงาน FB

Nutrition fb หมายความว่าอะไร ประกอบด้วยอะไร และตัวย่อภาษาละตินนี้ย่อมาจากอะไร? ระบบ พาวเวอร์ FB ( ใบรับรองผลการเรียนฉบับเต็ม Full Board ในภาษารัสเซีย แปลว่า "Full Board")เป็นบุฟเฟ่ต์ที่ให้บริการแก่ผู้เข้าพักทั้งมื้อเช้า กลางวัน และเย็น ในเวลาเดียวกัน แผนมื้ออาหาร FB+ จะเป็นอาหารสามมื้อซึ่งประกอบด้วยอาหารเช้า อาหารกลางวัน และอาหารเย็น (บุฟเฟ่ต์) รวมถึงเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ฟรีต่างๆ ซึ่งโดยปกติจะเป็นผลิตภัณฑ์ในท้องถิ่นของเราเอง โดยจะเสิร์ฟในมื้ออาหารสามมื้อต่อวัน

โรงแรมราคาแพงบางแห่งที่มีระบบ FB เสนอแชมเปญฟรีให้แขกเป็นอาหารเช้า

ดังนั้นหากคุณเห็นชื่อ FB นั่นหมายความว่าคุณมั่นใจได้ว่าจะไม่ต้องคิดถึงเรื่องอาหารเพราะสามครั้งต่อวันคุณจะสามารถเลือกอาหารได้หลากหลายจากบุฟเฟ่ต์และทานอาหารได้มากเท่าที่ต้องการ เท่าที่คุณต้องการ บางส่วนที่นี่ไม่จำกัด สิ่งนี้มีข้อได้เปรียบที่สำคัญและสำคัญมากในตัวเองเนื่องจากไม่ใช่ทุกคนที่จะสามารถตอบสนองความหิวได้อย่างสมบูรณ์ด้วยอาหาร "ชั่งน้ำหนัก" ที่มีน้ำหนักที่แน่นอนเป็นกรัม

แต่ในขณะเดียวกัน อาหารกลางวัน และอาหารเย็น ก็สามารถนำเสนอได้ทั้งแบบบุฟเฟ่ต์หรือแบบพนักงานเสิร์ฟประจำตามเมนูที่นำเสนอ แต่เมื่อไร ในระบบ FB เครื่องดื่มทั้งหมดที่แขกสั่งระหว่างกลางวันและเย็นจะต้องชำระแยกต่างหาก- อาหารประเภทนี้เหมาะสำหรับนักท่องเที่ยวแทบทุกคนโดยเฉพาะ คู่สมรสกับเด็กเล็กที่บางครั้งก็จู้จี้จุกจิกมากในการเลือกอาหาร

ฉันต้องการทราบด้วยว่าหากมีโอกาสเลือกระหว่างอาหารสองมื้อและอาหารสองมื้อ นักท่องเที่ยวมักจะเลือกตัวเลือกแรก เนื่องจากในประเทศต่างๆ เช่น สเปน กรีซ และเกาะไซปรัส คุณสามารถหาโรงเตี๊ยมราคาไม่แพงที่เหมาะสมใกล้ ๆ ได้อย่างง่ายดาย โรงแรมหรือโรงแรมขนาดเล็กและรับประทานอาหารกลางวันแสนอร่อย

ไม่สามารถแทนที่อาหารกลางวันที่โรงแรมด้วยอาหารเย็นหรือในทางกลับกันในโรงแรมรีสอร์ททุกแห่งได้ ยกเว้น United Hotels สหรัฐอาหรับเอมิเรตส์พวกเขาให้บริการนี้แก่แขกของพวกเขา

บุฟเฟ่ต์โรงแรมคืออะไร?

บุฟเฟ่ต์เป็นระบบบริการตนเองเมื่อมีโต๊ะใหญ่หลายโต๊ะหรือมีถาดปิดพิเศษด้วย ประเภทต่างๆอาหาร: สลัด เครื่องเคียง เนื้อสัตว์ ปลา ของหวาน ผลไม้ แขกเดินผ่านโต๊ะแล้วเลือกอาหารที่ชอบ โดยจะใส่จานในปริมาณไม่จำกัด

โรงแรมราคาแพงอาจมีร้านอาหารตามสั่ง (มีธีมหรือแบ่งตามอาหารโลก)- ที่นี่ลูกค้าเลือกอาหารที่เขาชอบ จากนั้นบริกรก็นำมาให้ ร้านอาหารดังกล่าวสามารถชำระเงินหรือฟรีก็ได้ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับระบบอาหาร หากชำระเงินค่าร้านอาหาร A La Carte และประเภทอาหารของคุณคือ FB คุณสามารถรับประทานอาหารที่นั่นพร้อมส่วนลดที่ดีและจะรวมอยู่ในอาหารค่ำแบบบุฟเฟ่ต์ โปรดจำไว้ว่าแขกสามารถสั่งอาหารเย็นในร้านอาหารของโรงแรมได้เท่านั้น การลงทะเบียนล่วงหน้าและควรเป็นสองสามวันก่อนงานที่วางแผนไว้

HB, BB, FB, RO, AI, AP, MAP, EP... คุณจะพบคำย่อเหล่านี้จากผู้รวบรวมเมื่อเลือกโรงแรม มีการระบุไว้ในคำอธิบายบริการที่มีให้บนเว็บไซต์ของโรงแรมและในบัตรกำนัลที่มอบให้คุณสำหรับการเช็คอิน มีอะไรซ่อนอยู่เบื้องหลังข้อกำหนดเหล่านี้?

เหล่านี้เป็นคำย่อของชื่อระบบอาหารในโรงแรม ประเภทอาหารในโรงแรมมีรากฐานมาจากแองโกล-อเมริกัน ดังนั้นการถอดรหัสจึงไม่ใช่ปัญหา มาแบ่งพวกมันออกเป็นกลุ่มแล้วค้นหาความหมาย

ประเภทอาหารพร้อมคำย่อและคำอธิบาย

ระบบมาตรฐานของกลุ่มรัสเซีย ธุรกิจการท่องเที่ยวมักใช้คำย่อต่อไปนี้เพื่อกำหนดประเภทของอาหารในโรงแรม มานำเสนอการถอดรหัสและคำอธิบาย:

  • RO (เฉพาะห้องพัก)เป็นไปได้เช่นกัน: OB (เฉพาะเตียง)หรือ อ่าว (ที่พักเท่านั้น)- แปลตรงตัวว่า "ห้องเท่านั้น" - มีเฉพาะที่พักเท่านั้น ถอดรหัสตัวย่อ OB (เฉพาะเตียง)– “เตียงเท่านั้น” หรือ อ่าว (ที่พักเท่านั้น)– “ที่พักเท่านั้น”
  • บีบี (ที่พักพร้อมอาหารเช้า)- แปลตรงตัวว่า "ที่พักพร้อมอาหารเช้า" หมายถึงที่พักพร้อมบริการอาหารกลางวันในตอนเช้า คุณสมบัติหลักของ “bb” คือการไม่มีอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นรวมอยู่ในการจองแบบชำระเงิน
  • HB (อาหารสองมื้อ)- มีเฉพาะอาหารเช้าและอาหารเย็นเท่านั้น
  • เอชบี+- อาหารประเภทย่อย “hb” หมายถึงการเพิ่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในท้องถิ่นในมื้อเย็น
  • FB (เต็มกระดาน)- ควรแปลว่า "เต็มกระดาน" เช่นเดียวกับ "ทั้งกระดาน" ที่มาของแนวคิดจะคล้ายกับ "hb" ดังนั้นอาหารในโรงแรมในปัจจุบันนี้ก็คือ ประเภทนี้จะต้องรวมอาหารเย็นและอาหารกลางวันนอกเหนือจากข้อกำหนด BB ทางโรงแรมอาจเสนอ ประเภทที่แตกต่างกันบริการอาหารทั้งจากเมนู (ตามสั่ง) และแบบบุฟเฟ่ต์
  • เอฟบี+เกี่ยวข้องกับ FB ในลักษณะเดียวกับ HB และ HB+ ซึ่งเป็นระบบอาหารสามมื้อแบบเดียวกัน แต่มีบริการเครื่องดื่มที่ผลิตในท้องถิ่น
  • เอไอ (รวมทุกอย่าง)- แปลตรงตัวว่า "รวมทุกอย่าง" ซึ่งเป็นห้องพักประเภทหนึ่งพร้อมบริการเต็มรูปแบบ โดยปกติแล้ว อาหารสามมื้อที่เสิร์ฟแบบบุฟเฟ่ต์จะรวมของว่างตลอดทั้งวัน บาร์ให้บริการเครื่องดื่มที่ผลิตในท้องถิ่นตลอดทั้งวัน
  • UAI (รวมทุกอย่างเป็นพิเศษ)- สอดคล้องกับ "ultra all Includ" ที่ใช้ในตุรกีและอียิปต์ เพื่อระบุเพิ่มเติม ระดับสูงอาหารและเครื่องดื่มเมื่อเทียบกับออลอินคลูซีฟ การผลิตจากต่างประเทศ- นอกจากนี้ยังมีน้ำชายามบ่ายเพิ่มเติมและบุฟเฟต์อาหารค่ำมื้อที่สองอีกด้วย

ประเภทอาหารในโรงแรม: การจำแนกประเภทอเมริกัน

การเดินทางไปรอบ ๆ มุมที่แตกต่างกันคุณอาจพบการกำหนดประเภทอาหารอื่น ๆ มิฉะนั้น - วางแผน ต่อไปนี้คือรายละเอียดของระบบอาหารในโรงแรม:

  • AP (แผนอเมริกัน)- “อเมริกัน” - นอกเหนือจากห้องพักแล้ว ราคาที่พักที่ระบุยังรวมอาหารมื้อเช้า บ่าย และเย็นด้วย โรงแรมในยุโรปจึงกำหนดระบบนี้ว่าเป็น "อาหารสามมื้อ" - FB
  • MAP (แผนอเมริกันแก้ไข)- "อเมริกันดัดแปลง" ถือว่ามีอาหารกลางวัน (สามารถเสิร์ฟในช่วงบ่ายหรือเย็นตามคำขอของแขก) และมื้อเที่ยงตอนเช้าตามตัวเลือกใดก็ได้ คุณสามารถเปรียบเทียบ "แผน" นี้กับ HB "อาหารสองมื้อ" ได้
  • ซีพี (แผนทวีป)- “คอนติเนนตัล”: แขกที่เข้าพักในห้องตามเงื่อนไขเหล่านี้จะได้รับบริการอาหารเช้าที่รวมอยู่ในราคาห้องพัก สอดคล้องกับบีบี
  • BP (แผนเบอร์มิวดา)- อย่างไรก็ตามในการจำแนกประเภทอเมริกัน BB มีอะนาล็อกอีกแบบหนึ่ง - "เบอร์มิวดา" - มีการเสิร์ฟอาหารกลางวันมื้อเช้าแสนอร่อยเป็นพิเศษในตอนเช้าซึ่งใกล้กับอาหารกลางวันเป็นหลัก
  • EP (แผนยุโรป)- โดยทั่วไปแล้ว “ยุโรป” จะมีราคาถูกที่สุดสำหรับแขกและรวมเฉพาะการจัดหาที่พักซึ่งเป็นไปตามระบบ RO, OB, AO อย่างสมบูรณ์

คุณสมบัติในการระบุประเภทการให้บริการ

แยกกันเพื่อความสะดวกในการเลือกประเภทของอาหารคุณควรระบุประเภทของอาหารเช้าและความแตกต่าง

  • คอนติเนนตัล- ประกอบด้วยกาแฟ ช็อกโกแลตร้อน ชา น้ำตาล นม ครีม มะนาว แยมผิวส้ม แยม น้ำผึ้ง ขนมปังร้อน ครัวซองต์ ขนมปัง เนย และ น้ำมันมะกอก- เวอร์ชั่นวันอาทิตย์สามารถทำได้ด้วยไข่ต้มเย็นๆ
  • ขั้นสูง- ผู้เข้าพักจะได้รับบริการอาหารคอนติเนนตัลมาตรฐานทั้งหมด รวมทั้งน้ำผลไม้ เนื้อสำเร็จรูป ไข่เจียว ไข่ดาว ไข่ต้ม โยเกิร์ต นมเปรี้ยว และซีเรียลแห้ง มักจะเสิร์ฟตามระบบบุฟเฟ่ต์
  • ภาษาอังกฤษ- หนาแน่นมาก อย่าลืมเสิร์ฟขนมปัง ขนมปังปิ้ง แยม น้ำผึ้ง เนย แยมสำหรับชา กาแฟ และช็อกโกแลตร้อน แต่ไม่จำเป็น จานหลักเป็นไข่กวนกับแฮมหรือไส้กรอก ปลารมควัน ถั่วแดงในซอสมะเขือเทศ
  • อเมริกัน- เสนอมาแน่นอน น้ำเปล่ากับน้ำแข็ง, น้ำผลไม้, ผลไม้, ผลไม้แช่อิ่มบางครั้ง, เกล็ดซีเรียล, เสิร์ฟพร้อมนม, เนื้อทอดหรืออบ, พาย
  • อาหารมื้อสาย- รวมองค์ประกอบของอาหารเช้าและอาหารกลางวัน: ชาและกาแฟ น้ำผลไม้ และ น้ำแร่, นม, ซาลาเปา, เนย, แยม, ชีส, ซุป, อาหารประเภทเนื้อร้อน, ของหวาน

ระบบอาหารในโรงแรมจะถูกจัดประเภทเป็นมาตรฐานเสมอ ดังนั้นข้อมูลเกี่ยวกับการกำหนดและการถอดรหัสตัวย่อนี้จะช่วยให้คุณจองห้องพักในโรงแรมได้อย่างเพลิดเพลิน

นักท่องเที่ยวที่วางแผนวันหยุดพักผ่อนนึกในใจว่าตัวเองกำลังพักผ่อนบนชายฝั่งมหาสมุทรหรือเดินเล่นไปตามถนนอันแสนสบายในเมืองที่ไม่คุ้นเคย

ขณะเดียวกัน สายตาก็ตรวจดูสภาพสันทนาการในโบรชัวร์โฆษณาอย่างรวดเร็ว โดยให้ความสนใจเพียงเท่านั้น ประเด็นสำคัญ- โรงแรมดาวมากมาย สระว่ายน้ำ การพักผ่อน ห้องพัก อาหาร

แต่มีเพียงไม่กี่คนที่พิจารณาคำย่อที่ประกอบด้วยตัวอักษรที่ไม่คุ้นเคยหรือคำที่อยู่ติดกับคำว่า "อาหาร" อย่างใกล้ชิด แต่เป็นตัวอักษรเหล่านี้ที่อาจทำให้ความรู้สึกของวันหยุดเสียไปหรือปรับปรุงในเชิงคุณภาพในภายหลัง

ในบทความนี้ Kidpassage จะอธิบายรายละเอียดประเภทอาหารในโรงแรม เพื่อให้คุณสามารถเลือกวันหยุดพักผ่อนที่เหมาะสมสำหรับตัวคุณเองและจัดหาอาหารที่จำเป็นสำหรับคุณและครอบครัว

ประเภทของอาหารในโรงแรม

การกำหนดประเภทอาหารในโรงแรมหรือความหมายของตัวย่อที่อยู่หลังคำว่า "อาหาร" นั้นเป็นเรื่องที่เข้าใจยากเกินไป โดยเฉพาะในกลุ่มผู้ที่ไปเที่ยวพักผ่อนในต่างประเทศเป็นครั้งแรก อ่านรายการประเภทอาหารอย่างละเอียดและหลังจากนั้นดูข้อเสนอของตัวแทนการท่องเที่ยวอีกครั้ง

- เพาเวอร์อาร์โอ

ตัวอักษรสองตัวนี้ย่อมาจาก "room only" ซึ่งแปลว่า "room only" หากคุณได้ตั๋วราคาถูก เมื่อมาถึงคุณจะมีเฉพาะที่พักไม่รวมอาหารเท่านั้น โปรดใส่ใจกับตัวย่ออื่นๆ ที่เป็นไปได้ ซึ่งพบได้น้อยกว่า ซึ่งบ่งชี้ด้วยว่าคุณกำลังซื้อเฉพาะที่พักเท่านั้น: RR - ราคาห้องพัก, OB - เตียงเท่านั้น รวมถึง EP, BO, AO, NO

- มื้ออาหาร BB (เฉพาะอาหารเช้า)

ตัวอักษรย่อมาจาก bed + Breakfast ในภาษาอังกฤษจะออกเสียงว่า bed&breakfast หากคุณเลือกตัวเลือกอาหารนี้ ที่พักจะเตรียมห้องพักและอาหารเช้าพร้อมเครื่องดื่มให้คุณ ตามกฎแล้ว เรากำลังพูดถึงเกี่ยวกับ “บุฟเฟ่ต์” หรือ “อาหารเช้าแบบคอนติเนนตัล” แต่มีข้อยกเว้น

- อาหาร HB (อาหารสองมื้อ)

ตัวอักษรที่รวมกันแสดงว่าโรงแรมมีบริการอาหาร 2 มื้อ ซึ่งรวมถึงอาหารมื้อเช้าและมื้อเย็นฟรี ในบางรูปแบบ - อาหารเช้าและอาหารกลางวัน เป็นที่น่าสังเกตว่าในกรณีนี้เครื่องดื่มส่วนใหญ่มักจะเสิร์ฟพร้อมอาหารเช้าเท่านั้น

- อาหาร HB Plus (อาหาร 2 มื้อ +)

ตัวเลือกบริการอาหาร 2 มื้อเพิ่มเติม เมื่อราคานี้รวมเครื่องดื่มสำหรับมื้อเช้าและมื้อเย็นด้วย

- อาหาร FB (อาหารสามมื้อ)

อาหารสไตล์บุฟเฟต์ ได้แก่ อาหารเช้า อาหารกลางวัน และอาหารค่ำแบบฟูลบอร์ด ในกรณีนี้สามารถนับเครื่องดื่มได้ในระหว่างมื้อเช้า แต่ในบางกรณีจะเสิร์ฟพร้อมกับอาหารแต่ละมื้อ

- อาหาร FB Plus (อาหารสามมื้อ +)

อาหารสามมื้อต่อวันพร้อมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ฟรี ซึ่งมักผลิตในท้องถิ่น

- รวมอาหาร

ระบบอาหารครบวงจรที่มีชื่อเสียง ได้แก่ อาหารเช้า อาหารกลางวัน และอาหารเย็น รวมถึงอาหารประเภทต่างๆ เช่น บาร์บีคิว ของว่าง และแน่นอนว่ามีแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์- เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ฟรีแบบรวมทุกอย่าง เป็นของท้องถิ่นและนำเข้าน้อยครั้ง โรงแรมบางแห่งมีบริการอาหารตลอด 24 ชั่วโมง ในกรณีนี้ คำชี้แจง “24 ชั่วโมง” จะถูกเพิ่มเข้าไปในวลี “รวมทุกอย่าง”

- มื้ออาหารของ UAI (รวมทุกอย่างแล้วแบบ Ultra)

อาหารแบบรวมทุกอย่างขั้นสูง (UAI รวมทุกอย่างแล้ว) เป็นระบบ "รวมทุกอย่าง" ในรูปแบบที่ขยายมากยิ่งขึ้น ซึ่งไม่เพียงแต่อาหารเช้าเท่านั้น แต่ยังรวมถึงอาหารเช้ามื้อที่สอง ของว่างยามบ่าย และอาหารเย็นด้วย

บนโต๊ะจะมีของหวานและเครื่องดื่มหลากหลายประเภท รวมถึงไวน์คุณภาพสูงและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เข้มข้น ส่วนใหญ่แล้วจะมีการให้บริการอาหาร UAI ที่และ แต่มีข้อยกเว้นที่รีสอร์ทอื่น

ประเภทของอาหารเช้าในโรงแรม

อาหารเช้าเป็นจุดเริ่มต้นของวันใหม่ ฝ่ายบริหารโรงแรมจึงพยายามให้ความสนใจเป็นพิเศษกับรายการนี้ มีตัวเลือกอาหารเช้ามากมายรอแขกและเกี่ยวกับตัวเลือกเหล่านั้น เราจะคุยกันด้านล่าง.

อาหารเช้าแบบคอนติเนนตัล- เป็นอาหารเช้าที่ประกอบด้วยมัฟฟินอบสดใหม่ เนยแยมหรือน้ำผึ้งตามชอบ รวมไปถึงกาแฟ ชา หรือช็อกโกแลตร้อน ตัวเลือกอาหารเช้านี้พบได้ทั่วไปในโรงแรมที่ตั้งอยู่ในยุโรป แต่ยังพบเห็นได้ทั่วไปในโรงแรมที่แปลกใหม่บางแห่งโดยแยกเป็นรายการในเมนู อักษรย่อของโภชนาการประเภทนี้คือ CBF

อาหารเช้าแบบอังกฤษประกอบด้วย:

  • ไข่คนซึ่งมักจะเตรียมไว้ตามที่คุณต้องการ: มันสามารถทอด, กวน, กวนหรือลวกได้ แน่นอนว่าไข่กวนแบบอังกฤษคลาสสิกคือไข่ดาว
  • ทางเลือกของเบคอนหรือไส้กรอก
  • มะเขือเทศสดหรือกระป๋อง
  • แชมปิญองทอดหลายอัน
  • ขนมปังปิ้ง 2-3 อันพร้อมเนย
  • เสิร์ฟถั่วขาวในมะเขือเทศ
  • แยม เนยและน้ำผึ้ง
  • น้ำส้มหรือกาแฟ

อาหารเช้าแบบอเมริกัน- ใน ในกรณีนี้รายการอาหารอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับฤดูกาลและวันในสัปดาห์ แต่โดยทั่วไปจะรวมถึงเนื้อเย็น โยเกิร์ตหรือคอทเทจชีส ซีเรียลแห้ง สลัดผลไม้ และน้ำผลไม้ อักษรย่อของโภชนาการประเภทนี้คือ ABF

อาหารเช้าแชมเปญ- อาหารเช้ารสเลิศสำหรับทุกโอกาส โอกาสเฉลิมฉลอง- โดยปกติตัวเลือกอาหารเช้านี้จะเริ่มตั้งแต่เวลา 10.00 น. ถึง 11.30 น. ในระหว่างนี้ไม่เพียงให้บริการเครื่องดื่มร้อนและของว่างเย็น ๆ เท่านั้น แต่ยังให้บริการของหวานพร้อมไวน์แชมเปญอีกด้วย

อาหารมื้อสาย- มื้อเช้าค่อยๆ “เปลี่ยน” เป็นมื้อเที่ยง ตัวเลือกอาหารเช้านี้เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่ได้วางแผนจะตื่นเช้า อาหารมื้อสายประกอบด้วยอาหารมื้อแรกและมื้อกลางวัน ตามกฎแล้วการให้บริการจะเริ่มตั้งแต่เวลา 10.00 น. ถึง 14.00 น. และให้บริการในโหมดบุฟเฟ่ต์

บุฟเฟ่ต์ที่โรงแรม คืออะไร และมีข้อดีอย่างไร?

บุฟเฟ่ต์เป็นหนึ่งในตัวเลือกอาหารที่พบบ่อยที่สุดในโรงแรมทันสมัยที่สุด โดยพื้นฐานแล้วตัวเลือกนี้คือการบริการตนเองเมื่อผู้เยี่ยมชมนำผลิตภัณฑ์และอาหารที่พวกเขาชอบที่สุดมาใส่จานอย่างอิสระ

ในเวลาเดียวกันไม่มีข้อจำกัดเกี่ยวกับปริมาณที่รับประทาน ยกเว้นว่าห้ามนำอาหารติดตัวไปด้วย

สำหรับเครื่องดื่มนั้นจะถูกติดตั้งไว้บนโต๊ะที่อยู่ติดกันหรือสามารถใช้ตัวเลือกในการเทผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์อัตโนมัติได้ สำหรับผู้ที่ต้องการเพิ่มความสดใสให้กับมื้ออาหารด้วยเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ มีบาร์หลายแห่งที่เครื่องดื่มคุณภาพระดับหนึ่งจะเสิร์ฟโดยไม่มีข้อจำกัด ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับระดับของโรงแรม อักษรย่อของโภชนาการประเภทนี้คือ BBF

อาหารตามสั่ง

ในร้านอาหารตามสั่งซึ่งแปลว่า "ตามสั่ง" พวกเขาจะเสนอบริการเหมือนพนักงานเสิร์ฟให้กับแขก ตามกฎแล้ว บริการนี้ได้รับการชำระแล้ว แต่ไม่มีความแออัดและด้วยความเคารพ

ในโรงแรมที่มีระบบแบบรวมทุกอย่าง ผู้เยี่ยมชมจะได้รับบริการร้านอาหารตามสั่งฟรีตั้งแต่หนึ่งถึงหลายครั้ง ในการดำเนินการนี้ คุณจะต้องลงทะเบียนกับผู้ดูแลระบบ

อาจมีร้านอาหารดังกล่าวหลายแห่ง ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับระดับดาวของโรงแรม และแต่ละร้านจะได้รับการออกแบบสำหรับอาหารที่เฉพาะเจาะจง นี่อาจเป็นร้านอาหารอิตาเลียน ตุรกี จีน หรืออื่นๆ ที่มีอาหารเป็นที่สนใจของผู้มาเยือน

อาหารเด็กในโรงแรม

เมื่อไปเที่ยวพักผ่อนกับเด็ก อย่าลืมสอบถามไม่เพียงแต่เกี่ยวกับประเภทของอาหารเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเมนูอาหารที่จะเสนอให้กับแขกที่อายุน้อยที่สุดของโรงแรมอีกด้วย

ความจริงก็คืออาหารบางจานที่นำเสนอไม่ตรงกับความคิดของคุณ การกินเพื่อสุขภาพ- เพื่อความสุขของเด็กแทนซีเรียลและ ผักเพื่อสุขภาพอาจเสิร์ฟอาหารจานด่วนหลากหลายประเภท

ตามหลักการแล้ว เมนูนี้จัดเตรียมไว้สำหรับอาหารสำหรับเด็ก (โภชนาการ) โดยเฉพาะ รวมถึงผลไม้ ผัก และอาหารที่สมดุล แต่หากไม่เป็นเช่นนั้น จะเป็นการดีกว่าถ้าสั่งเมนูแต่ละเมนูโดยมีค่าธรรมเนียมเพิ่มเติม ตรวจสอบรายละเอียดทั้งหมดนี้ก่อนออกเดินทางพักผ่อน ให้บริษัททัวร์ของคุณดูแลข้อมูลที่ถูกต้อง

กฎเดียวกันนี้ใช้กับการเดินทางไปยังประเทศที่แปลกใหม่ด้วย เช่น หรือที่ซึ่งอาหารที่ไม่ธรรมดาซึ่งปรุงรสด้วยเครื่องเทศเข้มข้นสามารถทำร้ายร่างกายที่เปราะบางของเด็กได้

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าลูกน้อยของคุณได้ทานอาหารยุโรปหรือปรุงอาหารทุกอย่างด้วยตัวเองในห้องพักในโรงแรมของคุณ

ตอนนี้คำแนะนำบางประการเนื่องจากการรู้ว่าอาหารประเภทใดรอคุณอยู่ที่โรงแรมคุณไม่เพียงสามารถเลือกตัวเลือกที่เหมาะสำหรับตัวคุณเองและครอบครัวเท่านั้น แต่ยังช่วยประหยัดค่าใช้จ่ายในการเดินทางได้อย่างมากอีกด้วย

เริ่มต้นด้วยความจริงที่ว่าคุณต้องตัดสินใจเลือกประเภทของวันหยุดพักผ่อนในการเดินทางที่กำลังจะมาถึง ตัวอย่างเช่น คุณใฝ่ฝันที่จะได้พักผ่อนบนชายหาดหรือใกล้สระว่ายน้ำเป็นเวลา 24 ชั่วโมง ดังนั้นตัวเลือก "รวมทุกอย่าง" จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับคุณ เนื่องจากจะช่วยให้คุณได้รับประทานของว่างหรือดื่มเครื่องดื่มคลายร้อนได้ตลอดเวลา .

อาหารประเภทนี้เหมาะสำหรับครอบครัวที่มีเด็ก เพราะพ่อแม่จะไม่ต้องกังวลว่าจะต้องป้อนอะไรให้ลูกในคราวเดียว เครื่องดื่มและอาหารจะอยู่ใกล้แค่เอื้อม

แต่หากแผนของคุณมีตัวเลือกวันหยุดพักผ่อนที่กระตือรือร้น โดยมีการทัศนศึกษาเป็นประจำและเดินไปรอบ ๆ เมืองที่ไม่คุ้นเคยตั้งแต่เช้าตรู่จนถึงค่ำก็ไม่จำเป็นต้องจ่ายค่าอาหารที่โรงแรมมากเกินไปเลย การจำกัดตัวเองอยู่แค่อาหารเช้าเท่านั้นหรือข้ามมื้ออาหารไปเลยและลองชิมอาหารท้องถิ่นในร้านกาแฟและร้านอาหารหลายแห่งก็เพียงพอแล้ว

ดังนั้น กินให้ดี ปรับแต่งมื้ออาหารให้เหมาะกับความต้องการของคุณ และประหยัดอย่างชาญฉลาดด้วยการรู้เกี่ยวกับตัวเลือกอาหารของโรงแรม และหากคุณยังไม่ได้ตัดสินใจเลือกโรงแรม ลองดูที่เราว่าบริการต่างๆ รวมถึงอาหารนั้นอยู่ในอันดับต้นๆ เสมอ!

โดยปกติเราจะตรวจสอบให้แน่ใจล่วงหน้าว่าตรงกับความต้องการของเรา เรากำลังพูดถึงความสะดวกสบาย สิ่งอำนวยความสะดวก ความบันเทิง และแน่นอน อาหาร (ดูหัวข้อของเรา " ")


บทความนี้มีจุดมุ่งหมายเพื่อให้แน่ใจว่าวันหยุดพักผ่อนของคุณดี ในนั้นคุณจะพบทุกสิ่ง ข้อมูลที่จำเป็นเกี่ยวกับการจัดเลี้ยงในโรงแรมในต่างประเทศ ถอดรหัสคำย่อที่ให้ไว้ในลักษณะของโรงแรมเฉพาะเกี่ยวกับอาหาร


ตามกฎแล้ว ประเภทอาหารที่ระบุในข้อมูลประเภทนี้เกี่ยวกับโรงแรมจะรวมอยู่ในราคาการเข้าพักของคุณแล้ว และนี่เป็นรายละเอียดที่สำคัญมากในการกำหนดงบประมาณสำหรับวันหยุดพักผ่อนในอนาคต

ประเภทของอาหารในโรงแรม

ประเภท (ประเภท) อาหารที่โรงแรมระบุไว้ในลักษณะ (คำอธิบาย) ของห้องพักในโรงแรม ทันทีหลังจากประเภทที่พักที่คุณจอง ตัวย่อประกอบด้วยสองหรือสาม ตัวอักษรละติน- นี่คือรายการทั้งหมด:


อาร์.โอ.(เฉพาะห้องพัก) - ที่พักไม่รวมอาหาร


อี.พี.(แผนยุโรป) บีโอ(เฉพาะเตียง) อ.โอ.(เฉพาะที่พักเท่านั้น) ร.ร.(ราคาห้องพัก) อ.บ(เฉพาะเตียง) เลขที่- ที่พักไม่รวมอาหาร


BB(อาหารเช้าแบบเตียง) - ราคารวมอาหารเช้าแล้ว (สามารถจัดเป็นบุฟเฟ่ต์ได้) เมนูสำหรับมื้อนี้ประกอบด้วยอาหารจานร้อนและเครื่องดื่ม ความหลากหลายของอาหารขึ้นอยู่กับประเพณีของประเทศและความชอบของเจ้าของโรงแรม



HB(อาหารสองมื้อ) - อาหารสองมื้อซึ่งรวมถึงอาหารเช้าและอาหารเย็น (สามารถจัดเป็นบุฟเฟ่ต์) นอกจากนี้คุณสามารถสั่งชา กาแฟ และน้ำดื่มได้ฟรี


HB+(อาหารสองมื้อ + อาหารสองมื้อแบบขยาย) - ระบบอาหารของโรงแรมเป็นไปตามหลักการของอาหารสองมื้อแบบขยายราคารวมอาหารเช้าและอาหารเย็น (บุฟเฟ่ต์) นอกจากนี้คุณสามารถสั่งเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์ในท้องถิ่นได้ตลอดทั้งวัน เครื่องดื่มซึ่งมีให้บริการที่บาร์ของโรงแรม


FB(อาหารสามมื้อ) - อาหารสามมื้อ (อาหารเช้า กลางวัน และเย็น) อาหารจะเสิร์ฟแบบบุฟเฟ่ต์


เอฟบี+(เต็มกระดาน +), EXTFB(อาหารสองมื้อแบบขยาย) - ตัวย่อหมายถึงอาหารสามมื้อแบบขยาย ซึ่งรวมถึงอาหารเช้า อาหารกลางวัน และอาหารเย็น (บุฟเฟ่ต์) และบริการเครื่องดื่ม (สามารถดื่มเบียร์และไวน์ได้)



มินิ รวมทุกอย่าง- อาหารสามมื้อ (อาหารเช้า อาหารกลางวัน อาหารเย็น) พร้อมเครื่องดื่มท้องถิ่นเสิร์ฟตลอดทั้งวัน แต่ในปริมาณที่จำกัด


ทั้งหมด, อัล(รวมทุกอย่าง) แปลหมายความว่า รวมทุกอย่างแล้ว - อาหารเช้า อาหารกลางวัน และอาหารเย็น (บุฟเฟ่ต์) ในระหว่างการเข้าพักที่โรงแรม คุณสามารถดื่มเครื่องดื่มปราศจากแอลกอฮอล์และเครื่องดื่มที่มีให้ในปริมาณไม่จำกัดได้ตลอดทั้งวัน นอกจากนี้ยังมีบริการอาหารเพิ่มเติมในรูปแบบต่างๆ (อาหารเช้ามื้อเบาประกอบด้วยขนมปัง เนย แยม กาแฟหรือชา น้ำผลไม้ อาหารเช้ามื้อที่สอง ของว่างเบาๆ น้ำชายามบ่าย อาหารเย็น บาร์บีคิว ฯลฯ)



เอชซีแอล(รวมทุกอย่างในระดับสูง) - หากคำอธิบายห้องพักของโรงแรมมีตัวย่อดังกล่าว คุณจะได้รับทุกสิ่งฟรี ยกเว้นการซื้อขณะเยี่ยมชมร้านค้า โทรศัพท์ บริการแพทย์ บริการทำผม ความบันเทิงบางอย่าง (กีฬาทางน้ำและดำน้ำลึก) .


เพิ่มเติมUAL, อุ้ย(รวมพิเศษ) - อาหารเช้า อาหารเช้าสาย อาหารกลางวัน น้ำชายามบ่าย และอาหารเย็น (บุฟเฟ่ต์) จะมีการเสริมอาหาร ทางเลือกที่ดีของหวาน ขนมหวาน ไอศกรีม อาหารเรียกน้ำย่อยเย็นทุกชนิด เครื่องดื่มท้องถิ่นและนำเข้า โรงแรมบางแห่งเปิดให้บริการ ระบบอัลตร้ารวมทุกอย่าง สามารถให้บริการอาหารเพิ่มเติมฟรีแก่ผู้เข้าพักในร้านอาหารที่แตกต่างกัน อาหารประจำชาติ- ในขณะเดียวกันก็มีอาหารให้บริการตลอดทั้งวันและมีเครื่องดื่มต่างๆ (รวมถึงเครื่องดื่มแอลกอฮอล์) ความหลากหลายของ ultra aIl รวมอยู่ด้วย:


  • ความสง่างามทั้งหมดอิงค์

  • ซุปเปอร์ออลอิงค์

  • วีไอพีออลอิงค์

  • เดอ ลักซ์ ออล อิงค์

  • วีซี ออลอิงค์

  • เมก้าออลอิงค์

  • ซูพีเรีย ออลอิงค์

  • บริการวีไอพี

  • อัลตร้า เดอ ลักซ์ ออล อิงค์

  • รอยัลคลาสออลอิงค์

  • Max all inc ขยายทุก inc

  • ยอดเยี่ยมมากอิงค์

  • อิมพีเรียลทั้งหมด

รูปแบบเพิ่มเติมของอาหารในการถอดรหัสโรงแรม

ซี.บี.(อาหารเช้าแบบคอนติเนนตัล) - อาหารเช้าแบบคอนติเนนตัล (ใช้ชื่อ "อาหารเช้าแบบฝรั่งเศส" (อาหารเช้า) ได้) เป็นอาหารเช้าแบบเบาๆ ซึ่งประกอบด้วยกาแฟ (ชา) น้ำผลไม้ ขนมปัง เนย และแยม ตามกฎแล้วอาหารรูปแบบนี้มีให้บริการในโรงแรมในเมืองในยุโรป โดยปกติแล้วจะประกอบด้วยชุด "กาแฟ + ครัวซองต์" ราคาประหยัดซึ่งเป็นลักษณะของอาหารเช้าประเภทนี้ได้เป็นอย่างดี มีตัวเลือกที่หลากหลายน้อยที่สุด แต่คุณจะได้รับการรับประกันว่าประหยัดได้มากหากมีการชำระเงินเพิ่มเติม



เอบี(อาหารเช้าแบบอเมริกัน) - อาหารเช้าแบบอเมริกัน เมนูอาหารจะคล้ายกับอาหารเช้าแบบคอนติเนนตัล ซึ่งเกี่ยวข้องกับการเสิร์ฟอาหารจานร้อนจานเดียวที่เสิร์ฟคือไข่คนกับเบคอน (หรือไส้กรอก)



อีบี(อาหารเช้าแบบอังกฤษ) - อาหารเช้า อาหารเช้าที่สมบูรณ์และแสนอร่อย โดยปกติแล้วเมนูจะประกอบด้วยน้ำผลไม้ ไข่คน (ไข่เจียว) ขนมปังปิ้ง ขนมปัง เนย แยม และกาแฟ (ชา)



อุ้ย(รวมทุกอย่างแล้วเป็นพิเศษ) - อาหารประเภทนี้รวมรายการสูงสุด: อาหารเช้า อาหารเช้าสาย อาหารกลางวัน ของว่างยามบ่าย และอาหารเย็น (บุฟเฟ่ต์) คุณจะได้รับการนำเสนอ มีให้เลือกมากมายขนมหวานนานาชนิด ไอศกรีม อาหารเรียกน้ำย่อยเย็นทุกชนิด เครื่องดื่มท้องถิ่นและนำเข้า

บทความใหม่

2024 ตอนนี้ออนไลน์.ru
เกี่ยวกับแพทย์ โรงพยาบาล คลินิก โรงพยาบาลคลอดบุตร