ผักต้ม. ปริมาณแคลอรี่ของผักตุ๋นเป็นตัวเลขที่น่าขัน

สารบัญ [แสดง]

น้ำอัดลม

น้ำแอปริคอท	0,9	0,2	9,2	39
น้ำสับปะรด	0,2	0,2	11,4	48
น้ำส้ม	0,9	0,1	8,4	36
น้ำองุ่น	0,3	0	14,5	56
น้ำเชอร์รี่	0,5	0	10,6	49
น้ำทับทิม	0,2	0	14	58
โกโก้กับนม	24	17	33,1	377
ขนมปัง kvass	0,2	0	5	26
โคล่า	0	0	10	40
กาแฟกับนม	0,8	1	11	56
น้ำมะนาว	0	0	6,1	24
น้ำมะนาว	1	0,1	3,2	18
น้ำแครอท	1	0,1	6,5	31
น้ำพีช	0,8	0,1	9,1	37
เบียร์ไม่มีแอลกอฮอล์	0	0	4,1	22
ชาเขียว	0	0	0	0
ชาดำไม่มีน้ำตาล	0	0	0	0
ชาดำกับมะนาวและน้ำตาล (2 ช้อนชา)	0,8	0,7	8,3	41
ชาดำกับนมข้น (2 ช้อนชา)	2,4	2,9	19,1	112
เครื่องดื่มให้พลังงาน	0	0	11,4	47
น้ำแอปเปิ้ล	0,5	0,4	9,7	42

เห็ด

ขาวสด	3,3	1,5	2,4	32
สีขาวแห้ง	23,8	6,8	30,2	277
เห็ดนางรมสด	2,5	0,5	6,2	34
ชานเทอเรลสด	1,5	1	2,4	22
ชานเทอเรลแห้ง	22	7,2	25,4	268
เห็ดชนิดหนึ่งสด	2,5	0,7	1,5	12
เห็ดน้ำผึ้งสด	2,4	1	2,5	25
เห็ดชนิดหนึ่งสด	2,1	1,2	3,4	30
เห็ดชนิดหนึ่งแห้ง	23,3	9,5	14,4	231
เห็ดชนิดหนึ่งสด	3,3	0,4	3,5	31
เห็ดชนิดหนึ่งแห้ง	35,2	5,4	33	325
แคปนมหญ้าฝรั่นสด	1,9	0,7	2,3	16
รัสซูล่าสด	1,6	0,8	1,7	15
แชมเปญสด	4,3	0,9	1,4	29

คาเวียร์

ข้าวต้ม

ไส้กรอกและผลิตภัณฑ์ไส้กรอก

ไส้กรอกต้มหมอสกายา	13,4	22,9	0	257
ไส้กรอกต้ม Lyubitelskaya	12,5	28,3	0	311
ไส้กรอกนมต้ม	11,1	22,5	0	243
Lyubitelskaya ไส้กรอกครึ่งรมควัน	17,6	39,1	0	428
ไส้กรอกกึ่งรมควัน Moskovskaya	19,1	36,1	0	402
เสิร์ฟไส้กรอกกึ่งรมควัน	16,1	40,2	0	423
Lyubitelskaya ไส้กรอกรมควันดิบ	20,6	47,8	0	511
ไส้กรอกรมควันดิบมอสโก	24,3	41,6	0	476
ไส้กรอกรมควันดิบเสิร์ฟ	24,1	40,2	0	453
ไส้กรอกล่าสัตว์	27,1	24,6	0	325
ครอฟยานกา	10,6	17,8	14,5	261
ซาลามี่	21,3	53,6	1,1	576
ไส้กรอกเนื้อ	11,1	18,2	1,6	215
ไส้กรอกหมู	10,1	31,8	1,7	330
ไส้กรอกเนื้อ	10,3	20,3	0,9	229
ไส้กรอกไก่	10,6	22,1	3,3	242
ไส้กรอกสมัครเล่น	9,8	30,1	0,4	318
ไส้กรอกนม	11,3	23,9	1,1	260
ไส้กรอกหมู	9,2	23,2	4,5	284

เนย มาการีน ไขมัน

ผลิตภัณฑ์นม

โยเกิร์ต 1.5%	4,3	1,5	8,4	65
โยเกิร์ต 3.2%	5	3,2	8,9	87
คีเฟอร์ 0%	2,8	0	3,8	29
คีเฟอร์ 1%	2,8	1	4,0	37
คีเฟอร์ 2.5%	3	2,5	4,0	51
คีเฟอร์ 3.2%	3,2	3,2	4,1	57
นม 0%	2,8	0	4,6	34
นม 1%	2,8	1	4,6	43
นม 2.5%	2,8	2,5	4,6	53
นม 3.2%	2,8	3,2	4,6	58
นมแพะดิบ	3,1	4,2	4,7	71
นมวัวดิบ	3,2	3,6	4,7	63
นมพร่องมันเนย	2,1	0,1	4,5	30
นมผงล้วนๆ	25,2	25	39,6	477
นมข้นจืด	7,3	7,7	9,7	139
นมเปรี้ยว 3.2%	2,9	3,2	4,0	57
ริอาเชนกา 2.5%	2,9	2,5	4,1	53
ไรอาเชนกา 4.0%	2,9	4	4,1	68
ครีม 10%	2,8	10	4,1	121
ครีม 20%	2,8	20	3,9	209
ครีมเปรี้ยว 10%	3	10	2,9	118
ครีมเปรี้ยว 15%	3	15	2,9	163
ครีมเปรี้ยว 20%	3	20	2,9	208
ชีสนมเปรี้ยว	7,3	23	27,6	344
ชีสดัตช์	26,4	26,5	0	352
ชีสโพเชคอนสกี้	26,4	26,3	0	348
ชีสรัสเซีย	24,1	29,8	0,4	366
ซูลูกุนีชีส	20	24,2	0	293
คอทเทจชีสไขมัน	14	18	1,9	236
คอทเทจชีสไขมันต่ำ	18,2	0,6	1,8	89
คอทเทจชีสกึ่งไขมัน	16,5	9	1,9	156

เนื้อสัตว์ปีก

เนื้อแกะ	16,2	15,3	0	201
ไตแกะ	13,4	2,6	0	78
ตับแกะ	18,9	2,8	0	102
หัวใจแกะ	13,6	2,7	0	85
เนื้อวัว	18,7	12,6	0	191
สมองเนื้อ	9,3	9,6	0	126
ตับเนื้อ	17,6	3,2	0	100
ไตเนื้อ	12,4	1,9	0	67
เต้านมเนื้อ	12,1	13,8	0	176
หัวใจเนื้อ	15,2	3,1	0	89
ลิ้นวัว	13,4	12,1	0	160
เนื้อม้า	20,3	7,1	0	149
กระต่าย	20,6	12,8	0	197
หมูไม่ติดมัน	16,3	27,9	0	318
หมูมีไขมัน	11,6	49,1	0	484
ไตหมู	13,2	3,2	0	84
ตับหมู	18,6	3,5	0	105
หัวใจหมู	15,2	3,1	0	87
ลิ้นหมู	14,4	16,5	0	203
เนื้อลูกวัว	19,9	1,1	0	91
ห่าน	16,4	33,1	0	359
ไก่งวง	21,1	12,3	0,6	192
ไก่	20,4	8,6	0,8	161
ไก่	18,5	7,9	0,5	159
เป็ด	16,4	61,3	0	348

ผัก

มะเขือ	0,6	0,1	7,5	22
ถั่ว	6,1	0,1	8,1	59
ชาวสวีเดน	1,2	0,1	8,4	38
ถั่วเขียว	5,4	0,2	13,6	75
บวบ	0,8	0,3	5,9	30
ผักกาดขาว	1,9	0	5,7	31
กะหล่ำปลีแดง	1,9	0	6,3	34
กะหล่ำดอก	2,7	0	5,2	30
มันฝรั่งต้ม	2	0,3	16,5	80
มันฝรั่งทอด	2,6	9,7	23,5	198
มันฝรั่งหนุ่ม	2,2	0,3	12,5	57
หัวหอมสีเขียว (ขนนก)	1,4	0	4,2	21
กระเทียมหอม	3,2	0	7,1	38
หัวหอม	1,6	0	9,3	41
แครอท	1,3	0,1	6,3	29
แตงกวาบด	0,7	0	3,1	15
แตงกวาเรือนกระจก	0,7	0	1,6	9
มะกอก	0,6	10,2	6,7	111
พริกเขียวหวาน	1,2	0	4,8	24
พริกแดงหวาน	1,2	0	5,5	26
ผักชีฝรั่ง (ผักใบเขียว)	3,8	0	8	45
ผักชีฝรั่ง (ราก)	1,6	0	11,2	48
หัวไชเท้า	1,5	0	4,2	22
หัวไชเท้า	1,7	0	7,1	33
หัวผักกาด	1,6	0	5,8	27
สลัด	1,6	0	2,1	15
บีท	1,7	0	10,5	46
มะเขือเทศ (บด)	0,7	0	4,1	19
มะเขือเทศ (เรือนกระจก)	0,7	0	2,6	12
ถั่ว	4,4	0	4,4	36
มะรุม	2,6	0	16,1	70
กระเทียม	6,6	0	21,1	103
ผักโขม	2,5	0	2,6	22
สีน้ำตาล	1,6	0	5,5	29

ถั่ว ผลไม้แห้ง

ถั่วลิสง	26,2	45,3	9,9	555
วอลนัท	13,5	61,5	10,6	662
ลูกเกดกับหลุม	1,7	0	70,7	273
ลูกเกดสุลต่าน	2,5	0	71,4	285
เม็ดมะม่วงหิมพานต์	25,8	54,3	13,3	647
แอปริคอตแห้ง	5,7	0	65,3	270
อัลมอนด์	18,3	57,9	13,4	643
เมล็ดทานตะวัน	20,9	52,5	5,4	582
แอปริคอตแห้ง	5,3	0	67,9	279
วันที่	2,5	0,4	69,6	277
พิสตาชิโอ	20	50,5	7,3	555
เฮเซลนัท	16,3	66,7	9,8	701
ลูกพรุน	2,7	0	65,3	262
แอปเปิ้ลแห้ง	3,1	0	68,3	275

ปลาและอาหารทะเล

โกบีส์	12,7	8,2	5,1	147
แซลมอนสีชมพู	21,2	7,1	0	151
ปลาหมึก	18,2	0,2	0	77
ดิ้นรน	16	2,5	0	86
ปลาคาร์พ crucian	17,5	1,6	0	84
ปลาคาร์พ	16	3,5	0	95
ชุมแซลมอน	22,1	5,8	0	138
ปลาทะเลชนิดหนึ่ง	14,3	9,2	0	142
หลอมละลาย	15,3	3,3	0	93
เนื้อปู	16	0,9	0	67
ปูอัด	17,9	2,1	0	73
รัดด์	18,5	3,1	0	106
กุ้ง	18	0,9	0	85
น้ำแข็ง	15,6	1,3	0	76
ทรายแดง	17,2	4,2	0	109
แซลมอน	19,2	13,8	0	200
ปลาแมคเคอเรล	20,2	3,6	0	111
หอยแมลงภู่ต้ม	9,7	1,6	0	53
พอลล็อค	15,7	0,6	0	67
คาเปลิน	13,1	11,7	0	159
นาวากา	16,71	1,3	0	78
เบอร์บอต	18,6	0,8	0	85
ปลากะพงขาว	17,4	5,5	0	123
เกาะแม่น้ำ	18,3	0,7	0	80
ปลาสเตอร์เจียน	16,5	10,5	0	161
ปลาหมึกยักษ์	18,5	0	0	74
ปลาฮาลิบัต	18,5	3,2	0	106
แมลงสาบ	18,5	0,4	0	108
กั้งต้ม	20,3	1,2	1,1	96
ปลาคาร์พ	18,1	5,2	0	119
ไซร่า	18,3	20,5	0	257
ซาลากา	17,1	5,8	0	124
แฮร์ริ่ง	17,3	19,9	0	248
แซลมอน	20,9	15,3	0	222
ปลาไวท์ฟิช	19	7,3	0	141
ปลาแมคเคอเรล	18	9,5	0	158
ส้ม	16,7	8,4	0	141
ปลาทูม้า	18	5,3	0	119
สเตอเลท	17,3	6,3	0	126
แซนเดอร์	19	0,7	0	81
ปลาค็อด	17,7	0,5	0	76
ปลาทูน่า	21,7	1,3	0	95
ปลาถ่านหิน	13,3	11,4	0	153
ปลาไหลทะเล	14,2	30,7	0	331
หอยนางรม	14,4	0,3	6,2	91
ปลาเทราท์	19,6	2,1	0	99
ฮาค	16,4	2,3	0	84
หอก	18,2	0,8	0	83
ภาษาการเดินเรือ	10,3	5,3	0	89

ขนม

แยม	0,4	0,2	74,5	286
วาฟเฟิล	8,2	19,8	53,1	425
ฮีมาโตเจน	6,2	2,8	75,5	352
ดรากีผลไม้	3,7	10,3	73,4	388
มาร์ชแมลโลว์	0,7	0	77,3	295
ไอริส	3,1	7,7	81,2	384
คาราเมล	0	0,2	77,3	291
ลูกอมช็อกโกแลต	3,9	39,7	54,6	576
แยมผิวส้ม	0	0,2	77,1	289
น้ำผึ้ง	0,6	0	80,5	312
ไอศกรีมซันเดย์	3,6	15,1	20,5	223
ไอศครีม	3,6	10	19,5	182
ไอติมไอศกรีม	3,6	20	19,5	278
แปะ	0,6	0	80,1	301
คุกกี้ข้าวโอ๊ต	6,5	14,1	71,4	430
คุกกี้เนย	10,5	5,2	76	447
ขนมพัฟ	5,7	38,3	46,8	543
เค้กสปันจ์	4,9	9,1	84,1	338
ขนมปังขิง	4,4	2,9	77,1	333
น้ำตาล	0,2	0	99,6	377
ทานตะวัน ฮาลวา	11,4	29,3	54,6	519
ดาร์กช็อกโกแลต	5,2	35,6	52,4	546
ช็อกโกแลตนม	6,7	35,6	52,4	552

การนำเสนอปริมาณแคลอรี่ของอาหารในตารางต่อ 100 กรัมเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับบุคคลที่ควบคุมอาหารของตน ผู้ใช้ตารางดังกล่าวพยายามลดน้ำหนักหรือรักษาผลลัพธ์ที่ได้รับไว้หรือมีส่วนร่วมในการสร้างร่างกายใหม่ที่มีคุณภาพ ไม่เพียงแต่ผู้ที่ลดน้ำหนักเท่านั้นที่ต้องได้รับตารางแคลอรี่ แม้ว่าแน่นอนว่าจะต้องมาก่อนก็ตาม แต่ในบริบทของความนิยมในไลฟ์สไตล์และการเล่นกีฬาที่ดีต่อสุขภาพ เช่นเดียวกับแฟชั่นสำหรับนักกีฬา ปริมาณที่กระชับ และกล้ามเนื้อที่โดดเด่น ตารางโภชนาการมีความจำเป็นอย่างยิ่งสำหรับการสร้างอาหารที่เหมาะสม

น่าแปลกที่คนผอมทุกคนจำเป็นต้องมีตารางแคลอรี่ซึ่งต้องการคำจำกัดความของกล้ามเนื้อที่น่าดึงดูดและทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น มวลกล้ามเนื้อและมวลเนื้อเยื่อไขมันเป็นตัวบ่งชี้ที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิงทั้งในด้านรูปลักษณ์และปริมาตรคุณสามารถลดน้ำหนักได้ด้วยการรับประทานอาหารบางประเภทและเห็นผลลัพธ์อย่างต่อเนื่องเมื่อคุณก้าวขึ้นไปบนตาชั่ง แต่ในกระจกคุณสามารถสังเกตเห็นคุณภาพร่างกายของคุณเสื่อมลงมากขึ้นเรื่อยๆ สิ่งนี้เกี่ยวข้องกับอะไร? การบรรเทาที่สวยงามเพียงอย่างเดียวประกอบด้วยเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อซึ่งต้องใช้ปัจจัยสองประการในการเติบโต:

ปริมาณโปรตีนที่เพียงพอสำหรับการเจริญเติบโตและการฟื้นตัวของกล้ามเนื้อ
การออกกำลังกายเพื่อขนส่งสารอาหารผ่านกระแสเลือดไปทั่วร่างกาย และทำให้เกิดการบาดเจ็บเล็กน้อยต่อกล้ามเนื้อที่ส่งเสริมการเจริญเติบโต

มีสูตรมากมายในการค้นหาปริมาณแคลอรี่ในแต่ละวันและทุกคนสามารถเลือกได้ตามความต้องการ โดยเฉลี่ยแล้วอาหารสำหรับผู้หญิงคือ 1,500 - 2,500 กิโลแคลอรีต่อวัน ขึ้นอยู่กับอายุ น้ำหนักตัว และส่วนสูง โดยเฉลี่ยแล้วผู้ชายควรบริโภคประมาณ 2,000-3,000 กิโลแคลอรี แต่ดังที่ได้กล่าวไปแล้ว ไม่เพียงแต่จำนวนแคลอรี่เท่านั้นที่สำคัญสำหรับการบรรลุผล แต่ยังรวมถึงสารอาหาร (โปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรต) แคลอรี่เหล่านี้จะประกอบด้วยด้วย เมื่อสร้างมวลกล้ามเนื้อ ควรรับประทานอาหารประเภทโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนเป็นหลัก

การผสมผสานระหว่างโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรตที่ดีที่สุดเพื่อรักษาน้ำหนักตัวให้เป็นปกติถือเป็นอัตราส่วน 25/25/50 ในการลดน้ำหนักคุณควรรักษาสมดุลที่ 50/20/30 ด้านล่างนี้เป็นตารางแคลอรี่และสารอาหารที่สมบูรณ์

ตารางแคลอรี่ระบุตัวบ่งชี้ต่ออาหาร 100 กรัมซึ่งสะดวกมากในการกำหนดสัดส่วนของส่วนผสมบางอย่างในจานรวมถึงปริมาณแคลอรี่สุดท้ายของสตูว์หรือแซนด์วิชโฮมเมดที่ปรุงสดใหม่ สลัดหรือโจ๊ก การทราบปริมาณแคลอรี่และคุณค่าทางชีวภาพของอาหารสำเร็จรูปจะเป็นเรื่องง่ายสำหรับคุณในการตัดสินใจเลือกขนาดเสิร์ฟเพื่อไม่ให้กินมากเกินไป

เห็ด

ขาวสด	3,3	1,5	2,4	32
สีขาวแห้ง	23,8	6,8	30,2	277
เห็ดนางรมสด	2,5	0,5	6,2	34
ชานเทอเรลสด	1,5	1	2,4	22
ชานเทอเรลแห้ง	22	7,2	25,4	268
เห็ดชนิดหนึ่งสด	2,5	0,7	1,5	12
เห็ดน้ำผึ้งสด	2,4	1	2,5	25
เห็ดชนิดหนึ่งสด	2,1	1,2	3,4	30
เห็ดชนิดหนึ่งแห้ง	23,3	9,5	14,4	231
เห็ดชนิดหนึ่งสด	3,3	0,4	3,5	31
เห็ดชนิดหนึ่งแห้ง	35,2	5,4	33	325
แคปนมหญ้าฝรั่นสด	1,9	0,7	2,3	16
รัสซูล่าสด	1,6	0,8	1,7	15
แชมเปญสด	4,3	0,9	1,4	29

คาเวียร์

ข้าวต้ม

ความจำเป็นในการนับแคลอรี่ใช้ได้กับทุกกลุ่มโภชนาการ ตัวอย่างเช่นเป็นที่ยอมรับกันโดยทั่วไปว่าธัญพืชและพาสต้าเป็นคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนและไม่เป็นอันตรายต่อร่างกายในกระบวนการสร้างร่างกายที่แข็งแรง แต่นักโภชนาการเตือนว่าการกินซีเรียลในปริมาณมากอาจทำให้เกิดผลที่ตรงกันข้ามกับการลดน้ำหนักและ การสร้างร่างกายที่มีคุณภาพสูง ปริมาณที่ถูกต้องของผลิตภัณฑ์อาหารสามารถคำนวณได้โดยการคำนวณปริมาณแคลอรี่ในอาหารของคุณ

เนย มาการีน ไขมัน

ผลิตภัณฑ์นม

การขาดโปรตีนในร่างกายในปริมาณที่เพียงพอจะทำให้ร่างกายบางและหลวม และแน่นอนว่าจะไม่ยอมให้มีน้ำหนักตัวที่มีคุณภาพสูงอย่างแน่นอน
ผู้เชี่ยวชาญหลายคนแนะนำให้เริ่มลดน้ำหนักและเผาผลาญไขมันหากคุณไม่มีน้ำหนักมากเกินไป โดยการสร้างมวลกล้ามเนื้อ วิธีนี้ค่อนข้างได้ผล เนื่องจากกล้ามเนื้อเป็นเนื้อเยื่อที่ใช้พลังงานมากของร่างกาย หากร่างกายของคุณมีกล้ามเนื้อที่พัฒนาเพียงพอ แม้ในช่วงที่เหลือจำนวนแคลอรี่ที่ร่างกายใช้ก็จะสูง นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่ากล้ามเนื้อถูกแทรกซึมโดยระบบไหลเวียนโลหิตและต้องการสารอาหารและการหายใจอย่างต่อเนื่องซึ่งหมายความว่าต้นทุนพลังงานสำหรับการบำรุงรักษาในร่างกายนั้นสูง ในทางกลับกัน เนื้อเยื่อไขมันไม่ต้องการพลังงานจำนวนมากในการบำรุงรักษา เนื่องจากเป็นคลังพลังงานฉุกเฉิน "สำหรับวันที่ฝนตก" ตารางค่าพลังงานและปริมาณแคลอรี่ของอาหารเดียวกันจะช่วยให้คุณเพิ่มปริมาณโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตที่เหมาะสมในอาหารของคุณ คุณสามารถคำนวณมูลค่าแคลอรี่ในแต่ละวันที่ร่างกายต้องการได้โดยทั่วไปโดยใช้การคำนวณง่ายๆ

โยเกิร์ต 1.5%	4,3	1,5	8,4	65
โยเกิร์ต 3.2%	5	3,2	8,9	87
คีเฟอร์ 0%	2,8	0	3,8	29
คีเฟอร์ 1%	2,8	1	4,0	37
คีเฟอร์ 2.5%	3	2,5	4,0	51
คีเฟอร์ 3.2%	3,2	3,2	4,1	57
นม 0%	2,8	0	4,6	34
นม 1%	2,8	1	4,6	43
นม 2.5%	2,8	2,5	4,6	53
นม 3.2%	2,8	3,2	4,6	58
นมแพะดิบ	3,1	4,2	4,7	71
นมวัวดิบ	3,2	3,6	4,7	63
นมพร่องมันเนย	2,1	0,1	4,5	30
นมผงล้วนๆ	25,2	25	39,6	477
นมข้นจืด	7,3	7,7	9,7	139
นมเปรี้ยว 3.2%	2,9	3,2	4,0	57
ริอาเชนกา 2.5%	2,9	2,5	4,1	53
ไรอาเชนกา 4.0%	2,9	4	4,1	68
ครีม 10%	2,8	10	4,1	121
ครีม 20%	2,8	20	3,9	209
ครีมเปรี้ยว 10%	3	10	2,9	118
ครีมเปรี้ยว 15%	3	15	2,9	163
ครีมเปรี้ยว 20%	3	20	2,9	208
ชีสนมเปรี้ยว	7,3	23	27,6	344
ชีสดัตช์	26,4	26,5	0	352
ชีสโพเชคอนสกี้	26,4	26,3	0	348
ชีสรัสเซีย	24,1	29,8	0,4	366
ซูลูกุนีชีส	20	24,2	0	293
คอทเทจชีสไขมัน	14	18	1,9	236
คอทเทจชีสไขมันต่ำ	18,2	0,6	1,8	89
คอทเทจชีสกึ่งไขมัน	16,5	9	1,9	156

เนื้อสัตว์และเครื่องในมีรูปแบบการเตรียมที่น่าพึงพอใจมากมายซึ่งสามารถทดแทนไส้กรอกจากร้านได้อย่างง่ายดาย ในเวลาเดียวกันความอิ่มตัวของร่างกายเมื่อบริโภคเนื้อทอดแบบโฮมเมดเลือดและไส้กรอกโฮมเมดอื่น ๆ การตุ๋นหรือแม้แต่เนื้อย่างนั้นมีขนาดใหญ่มากเมื่อเปรียบเทียบกับความอิ่มตัวที่มาพร้อมกับการกินแซนวิชไส้กรอกจากร้าน อย่างไรก็ตามการบริโภคอาหารประเภทเนื้อสัตว์ที่ไม่สามารถควบคุมได้ไม่สามารถส่งผลดีต่อรูปร่างและสุขภาพของร่างกายโดยรวมได้

เนื้อแกะ	16,2	15,3	0	201
ไตแกะ	13,4	2,6	0	78
ตับแกะ	18,9	2,8	0	102
หัวใจแกะ	13,6	2,7	0	85
เนื้อวัว	18,7	12,6	0	191
สมองเนื้อ	9,3	9,6	0	126
ตับเนื้อ	17,6	3,2	0	100
ไตเนื้อ	12,4	1,9	0	67
เต้านมเนื้อ	12,1	13,8	0	176
หัวใจเนื้อ	15,2	3,1	0	89
ลิ้นวัว	13,4	12,1	0	160
เนื้อม้า	20,3	7,1	0	149
กระต่าย	20,6	12,8	0	197
หมูไม่ติดมัน	16,3	27,9	0	318
หมูมีไขมัน	11,6	49,1	0	484
ไตหมู	13,2	3,2	0	84
ตับหมู	18,6	3,5	0	105
หัวใจหมู	15,2	3,1	0	87
ลิ้นหมู	14,4	16,5	0	203
เนื้อลูกวัว	19,9	1,1	0	91
ห่าน	16,4	33,1	0	359
ไก่งวง	21,1	12,3	0,6	192
ไก่	20,4	8,6	0,8	161
ไก่	18,5	7,9	0,5	159
เป็ด	16,4	61,3	0	348

เนื่องจากผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ 100 กรัมมีปริมาณเฉลี่ย 200 กิโลแคลอรี หากต้องการสร้างอาหารประจำวันของคุณอย่างถูกต้อง คุณควรดูตารางแคลอรี่อย่างต่อเนื่อง เมื่อลดไขมัน คุณต้องกินอาหารแคลอรี่ต่ำให้ได้มากที่สุดเพื่อสร้างการขาดดุลแคลอรี่ และใช้ใยอาหารเพื่อทำความสะอาดระบบทางเดินอาหาร ผักถือเป็นคลังเก็บใยอาหาร ใยอาหารและสามารถสร้างสภาวะที่จำเป็นสำหรับการขาดแคลอรี่ในอาหารได้ ผักบางชนิดมีพลังงานเพียง 15 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม ซึ่งหมายความว่าหลังจากกินอาหารไปครึ่งกิโลกรัม ร่างกายจะเต็มไปด้วย 75 กิโลแคลอรีคุณไม่ควรรับประทานอาหารที่มีปริมาณแคลอรี่ติดลบ ควรหาสมดุลร่วมกับอาหารที่มีโปรตีน เช่น เนื้อไม่ติดมัน คอทเทจชีส และผลิตภัณฑ์จากนม เพียงเพราะถ้าคุณกินสลัดหนึ่งถังโดยหวังจะลดน้ำหนัก คุณอาจจะทำให้ระบบย่อยอาหารปั่นป่วน และเป็นผลให้สูญเสียองค์ประกอบสำคัญที่สำคัญไป

มะเขือ	0,6	0,1	7,5	22
ถั่ว	6,1	0,1	8,1	59
ชาวสวีเดน	1,2	0,1	8,4	38
ถั่วเขียว	5,4	0,2	13,6	75
บวบ	0,8	0,3	5,9	30
ผักกาดขาว	1,9	0	5,7	31
กะหล่ำปลีแดง	1,9	0	6,3	34
กะหล่ำดอก	2,7	0	5,2	30
มันฝรั่งต้ม	2	0,3	16,5	80
มันฝรั่งทอด	2,6	9,7	23,5	198
มันฝรั่งหนุ่ม	2,2	0,3	12,5	57
หัวหอมสีเขียว (ขนนก)	1,4	0	4,2	21
กระเทียมหอม	3,2	0	7,1	38
หัวหอม	1,6	0	9,3	41
แครอท	1,3	0,1	6,3	29
แตงกวาบด	0,7	0	3,1	15
แตงกวาเรือนกระจก	0,7	0	1,6	9
มะกอก	0,6	10,2	6,7	111
พริกเขียวหวาน	1,2	0	4,8	24
พริกแดงหวาน	1,2	0	5,5	26
ผักชีฝรั่ง (ผักใบเขียว)	3,8	0	8	45
ผักชีฝรั่ง (ราก)	1,6	0	11,2	48
หัวไชเท้า	1,5	0	4,2	22
หัวไชเท้า	1,7	0	7,1	33
หัวผักกาด	1,6	0	5,8	27
สลัด	1,6	0	2,1	15
บีท	1,7	0	10,5	46
มะเขือเทศ (บด)	0,7	0	4,1	19
มะเขือเทศ (เรือนกระจก)	0,7	0	2,6	12
ถั่ว	4,4	0	4,4	36
มะรุม	2,6	0	16,1	70
กระเทียม	6,6	0	21,1	103
ผักโขม	2,5	0	2,6	22
สีน้ำตาล	1,6	0	5,5	29

ปลาและอาหารทะเล

โกบีส์	12,7	8,2	5,1	147
แซลมอนสีชมพู	21,2	7,1	0	151
ปลาหมึก	18,2	0,2	0	77
ดิ้นรน	16	2,5	0	86
ปลาคาร์พ crucian	17,5	1,6	0	84
ปลาคาร์พ	16	3,5	0	95
ชุมแซลมอน	22,1	5,8	0	138
ปลาทะเลชนิดหนึ่ง	14,3	9,2	0	142
หลอมละลาย	15,3	3,3	0	93
เนื้อปู	16	0,9	0	67
ปูอัด	17,9	2,1	0	73
รัดด์	18,5	3,1	0	106
กุ้ง	18	0,9	0	85
น้ำแข็ง	15,6	1,3	0	76
ทรายแดง	17,2	4,2	0	109
แซลมอน	19,2	13,8	0	200
ปลาแมคเคอเรล	20,2	3,6	0	111
หอยแมลงภู่ต้ม	9,7	1,6	0	53
พอลล็อค	15,7	0,6	0	67
คาเปลิน	13,1	11,7	0	159
นาวากา	16,71	1,3	0	78
เบอร์บอต	18,6	0,8	0	85
ปลากะพงขาว	17,4	5,5	0	123
เกาะแม่น้ำ	18,3	0,7	0	80
ปลาสเตอร์เจียน	16,5	10,5	0	161
ปลาหมึกยักษ์	18,5	0	0	74
ปลาฮาลิบัต	18,5	3,2	0	106
แมลงสาบ	18,5	0,4	0	108
กั้งต้ม	20,3	1,2	1,1	96
ปลาคาร์พ	18,1	5,2	0	119
ไซร่า	18,3	20,5	0	257
ซาลากา	17,1	5,8	0	124
แฮร์ริ่ง	17,3	19,9	0	248
แซลมอน	20,9	15,3	0	222
ปลาไวท์ฟิช	19	7,3	0	141
ปลาแมคเคอเรล	18	9,5	0	158
ส้ม	16,7	8,4	0	141
ปลาทูม้า	18	5,3	0	119
สเตอเลท	17,3	6,3	0	126
แซนเดอร์	19	0,7	0	81
ปลาค็อด	17,7	0,5	0	76
ปลาทูน่า	21,7	1,3	0	95
ปลาถ่านหิน	13,3	11,4	0	153
ปลาไหลทะเล	14,2	30,7	0	331
หอยนางรม	14,4	0,3	6,2	91
ปลาเทราท์	19,6	2,1	0	99
ฮาค	16,4	2,3	0	84
หอก	18,2	0,8	0	83
ภาษาการเดินเรือ	10,3	5,3	0	89

ขนม

แน่นอนว่าเมื่อต้องซื้อสินค้าก็ไม่มีปัญหาในการคำนวณโปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต รวมถึงปริมาณแคลอรี่ด้วย วันนี้คุณสามารถค้นหาข้อมูลที่จำเป็นทั้งหมดบนบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์ใดก็ได้ . แต่โชคดีที่กูรูด้านการออกกำลังกาย การเพาะกาย และโภชนาการส่วนใหญ่แนะนำให้จำกัดการเดินทางไปซูเปอร์มาร์เก็ตให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ และแลกเปลี่ยนกับการไปตลาดหรือร้านขายอาหารออร์แกนิกสด ๆ เพื่อที่จะบรรลุการมีร่างกายในอุดมคติ การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพต้องการให้ผู้ที่รับประทานอาหารต้องวางแผนเมนูอย่างรอบคอบและใช้เวลาเตรียมอาหารหลายชั่วโมงต่อวัน ขอแนะนำให้ลืมเกี่ยวกับอาหารสำเร็จรูปสำหรับมื้ออาหาร โยเกิร์ตหวานผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปคุกกี้ไส้กรอกไส้กรอกและอาหารอื่น ๆ เป็นอันตรายต่อร่างกายอย่างมากเนื่องจากมีสารเติมแต่งทุกชนิดมากมายในนั้นซึ่งยังทำให้เกิดความอยากอาหารทำให้การเผาผลาญแย่ลงกักเก็บน้ำในร่างกายและโดยทั่วไปส่งผลเสียต่อร่างกาย ส่งผลต่อสุขภาพ การละทิ้งขนมที่ซื้อจากร้านไม่ได้หมายถึงการละทิ้งความสุขในการทานอาหาร การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพต้องอาศัยการเอาใจใส่ในเรื่องอาหารและทักษะการทำอาหารบางประการ

แยม	0,4	0,2	74,5	286
วาฟเฟิล	8,2	19,8	53,1	425
ฮีมาโตเจน	6,2	2,8	75,5	352
ดรากีผลไม้	3,7	10,3	73,4	388
มาร์ชแมลโลว์	0,7	0	77,3	295
ไอริส	3,1	7,7	81,2	384
คาราเมล	0	0,2	77,3	291
ลูกอมช็อกโกแลต	3,9	39,7	54,6	576
แยมผิวส้ม	0	0,2	77,1	289
น้ำผึ้ง	0,6	0	80,5	312
ไอศกรีมซันเดย์	3,6	15,1	20,5	223
ไอศครีม	3,6	10	19,5	182
ไอติมไอศกรีม	3,6	20	19,5	278
แปะ	0,6	0	80,1	301
คุกกี้ข้าวโอ๊ต	6,5	14,1	71,4	430
คุกกี้เนย	10,5	5,2	76	447
ขนมพัฟ	5,7	38,3	46,8	543
เค้กสปันจ์	4,9	9,1	84,1	338
ขนมปังขิง	4,4	2,9	77,1	333
น้ำตาล	0,2	0	99,6	377
ทานตะวัน ฮาลวา	11,4	29,3	54,6	519
ดาร์กช็อกโกแลต	5,2	35,6	52,4	546
ช็อกโกแลตนม	6,7	35,6	52,4	552

หลายคนที่แสวงหารูปร่างและน้ำหนักภายนอกในอุดมคติเริ่มยึดติดกับอาหารโดยอุทิศอาหารเกือบทั้งหมดให้กับผลไม้ ฉันต้องบอกว่านี่เป็นวิธีกำจัดน้ำหนักส่วนเกินแบบ win-win อย่างไรก็ตามแม้แต่ผลไม้ก็มีคุณค่าทางโภชนาการในตัวเอง ปริมาณแคลอรี่ซึ่งสามารถพบได้ในตารางด้านล่างถูกกำหนดโดยเนื้อหาของส่วนประกอบบางอย่างในนั้น เรามาพูดถึงรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับเรื่องนี้

ผลไม้มีระดับแคลอรี่ที่แตกต่างกัน ดังตารางด้านล่าง ขึ้นอยู่กับว่ามีของเหลวและน้ำตาลอยู่ในนั้น ตัวอย่างเช่น, ผลไม้แห้งมีแคลอรี่มากกว่าผลไม้สด- นี่เป็นเพราะการสูญเสียความชื้นในระหว่างกระบวนการทำให้แห้งซึ่งเปลี่ยนให้เป็นแหล่งพลังงานในรูปแบบเข้มข้น: ลูกเกดเพียงหนึ่งในสี่ถ้วยมีปริมาณแคลอรี่เท่ากับองุ่นสดหนึ่งแก้ว

ปริมาณแคลอรี่ของผลไม้แช่แข็งหรือบรรจุกระป๋องก็แตกต่างกันไปเช่นกัน ในกรณีนี้ คุณค่าทางโภชนาการจะพิจารณาจากการเติมน้ำตาลหรือน้ำเชื่อมในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร ผลไม้สดมีปริมาณแคลอรี่ต่ำที่สุดเนื่องจากมีของเหลวจำนวนมาก

มีผลไม้ที่สามารถมีปริมาณแคลอรี่ขั้นต่ำและสูงสุดได้ขึ้นอยู่กับระดับของปริมาณแคลอรี่ นำเสนอผลไม้ที่มีปริมาณแคลอรี่น้อยที่สุด:

มาลีน่า. เบอร์รี่ 100 กรัมนี้มี 40 กิโลแคลอรี ในเวลาเดียวกันผลไม้ยังมีประโยชน์สำหรับองค์ประกอบซึ่งเสริมสร้างร่างกายมนุษย์ด้วยโพแทสเซียมแมกนีเซียมวิตามินซีและกรดโฟลิก ส่วนประกอบเหล่านี้ช่วยเสริมสร้างหลอดเลือด เพิ่มการไหลเวียนของเลือด ทำให้เลือดบริสุทธิ์ และยังส่งผลดีต่อสีผิวอีกด้วย
แตงโม. เบอร์รี่ที่ใหญ่ที่สุด 100 กรัมมี 38 Kcal แตงโมประกอบด้วยน้ำ 80% ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงช่วยดับกระหายได้ดี ช่วยทำความสะอาดไต ตับ และยังทำให้การทำงานของระบบทางเดินปัสสาวะเป็นปกติอีกด้วย องค์ประกอบประกอบด้วยกรดโฟลิกและไลโคปีนซึ่งช่วยชะลอกระบวนการชรา
ส้มโอ 100 กรัมมี 35 กิโลแคลอรี ส้มขมยังช่วยทำความสะอาดร่างกายของน้ำส่วนเกิน ช่วยลดความอยากอาหาร และยังเร่งกระบวนการสลายไขมัน เพิ่มความยืดหยุ่นของผิวหนัง
แตงโม. 100 กรัม มี 33 กิโลแคลอรี ซิลิคอนที่มีอยู่ในแตงโมมีผลดีต่อระบบประสาท ผม และสภาพผิวหนัง
แครนเบอร์รี่ แครนเบอร์รี่ 100 กรัม มี 228 กิโลแคลอรี เบอร์รี่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่งที่มาจากธรรมชาติ บรรเทาอาการหวัด โรคเรื้อรัง และการขาดธาตุเหล็ก นอกจากนี้ยังช่วยบรรเทาอาการปวดศีรษะได้อย่างมีประสิทธิภาพ

พวกเขามีเนื้อหาแคลอรี่สูง:

มะเดื่อ
อะโวคาโด
องุ่น
กล้วย
ผลไม้แห้งทุกชนิด

ดังนั้นผลิตภัณฑ์เหล่านี้จึงมีข้อห้ามสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักส่วนเกิน คุณสามารถทำผลไม้แช่อิ่มได้ซึ่งมีปริมาณแคลอรี่ต่ำกว่ามากและจะป้องกันไม่ให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างกะทันหัน

ผลไม้แห้งจะเก็บแคลอรี่ไว้ทั้งหมด ผลิตภัณฑ์ 100 กรัมมี 150-300 Kcal เมื่อรับประทานอาหารผลไม้แห้งค่อนข้างมีประโยชน์เนื่องจากมีกลูโคส แต่ควรบริโภคในปริมาณเล็กน้อยและหากน้ำตาลถูกละทิ้งไปโดยสิ้นเชิง: กลูโคสจะเข้ามาแทนที่โดยสมบูรณ์

เพื่อเร่งความเร็วและลดน้ำหนักได้อย่างมีประสิทธิภาพยิ่งขึ้นแนะนำให้คำนวณปริมาณแคลอรี่ที่บริโภค ตารางต่อไปนี้จะช่วยกำหนดปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ผลไม้แต่ละชนิดต่อ 100 กรัม:

แอปริคอท	45	1	ไม่มี	10
แครนเบอร์รี่	25	0,2	ไม่มี	5
สัปปะรด	51	0,5	ไม่มี	12
อะโวคาโด	200	1,7	20	6
กล้วย	95	1	0,3	22
ลูกเกดดำ	60	1	ไม่มี	14
เชอร์รี่	77	1	ไม่มี	17
เกาลัด	211	14	3	42
มะนาว	40	1	ไม่มี	9
คลีเมนไทน์	40	0,8	ไม่มี	9
มะพร้าว	371	4	35	10
มะเดื่อ	80	1	ไม่มี	19
สตรอเบอร์รี่	36	1	ไม่มี	7
ราสเบอร์รี่	40	1	ไม่มี	8
เสาวรส	100	3	ไม่มี	22
ฝรั่ง	60	0,7	ไม่มี	25
ทับทิม	64	ไม่มี	ไม่มี	16
ลูกเกด	30	1	ไม่มี	6
ลูกพลับ	63	0,5	ไม่มี	15
กีวี	53	1,6	0,3	11
ลิ้นจี่	68	0,7	ไม่มี	16
จีนกลาง	40	1	ไม่มี	9
มะม่วง	62	0,4	ไม่มี	15
แตงโม	31	0,5	ไม่มี	6,5
แบล็คเบอร์รี่	57	1	ไม่มี	12
บลูเบอร์รี่	16	0,5	ไม่มี	2,5
ส้ม	40	1	ไม่มี	8,9
มะละกอ	44	0,6	ไม่มี	10
แตงโม	30	0,4	ไม่มี	7
พีช	47	0,5	ไม่มี	11
ลูกแพร์	61	0,4	ไม่มี	14
แอปเปิล	52	0,3	ไม่มี	12
องุ่น	83	1	1	17
ส้มโอ	40	1	ไม่มี	9
ผลไม้ (ผลไม้แช่อิ่ม)	100	ไม่มี	ไม่มี	25
อะโวคาโด (1 ชิ้น)	425	3,6	42	13

ผลิตภัณฑ์

กระรอก

ไขมัน

คาร์โบไฮเดรต

แคลอรี่

มะเขือ

คาเวียร์มะเขือยาว

ถั่ว

ถั่วเขียว

ชาวสวีเดน

รูทาบากาอบ

rutabaga ตุ๋น

ถั่วต้ม

ถั่ว

ถั่วแห้ง

ถั่วเขียว

ไดคอน

ออริกาโน

สควอชคาเวียร์

บวบ

บวบทอด

ผักกาดขาว

บรอกโคลี

บรอกโคลีต้ม

บรัสเซลส์ถั่วงอก

กะหล่ำปลีดอง

กะหล่ำปลี Kohlrabi

กะหล่ำปลีแดง

ผักกาดขาวปลี

กะหล่ำปลีซาวอย

กะหล่ำดอก

ดอกกะหล่ำต้ม

ดอกกะหล่ำย่าง

มันฝรั่ง

มันฝรั่งต้ม

มันฝรั่งทอด

มันฝรั่งหนุ่ม

มันเทศ (มันเทศ)

มันฝรั่งแห้ง

ข้าวโพดต้ม

ข้าวโพดหวานบนซัง

กระเทียมหอม

หัวหอม

หัวหอมแห้ง

หอมแดง

มะกอก

แครอท

แครอทต้ม

แครอทสีเหลือง

แครอทดอง

แครอทแห้ง

แตงกวา

แตงกวาดอง

แตงกวาเรือนกระจก

แตงกวาดอง

มะกอก

หัวผักกาด

สควอช

พริกเขียวหวาน

พริกแดงหวาน

พริกหวานดอง

รูบาร์บ

หัวไชเท้า

หัวผักกาด

บีท

หัวผักกาดต้ม

หัวผักกาดดอง

หัวผักกาดแห้ง

หัวผักกาดตุ๋น

คื่นฉ่าย (ราก)

คื่นฉ่าย (ราก) แห้ง

ถั่วเหลือง (ถั่วงอก)

ถั่วเหลือง (เมล็ดแห้ง)

มะเขือเทศ

มะเขือเทศดอง

มะเขือเทศเค็ม

มะเขือเทศเชอร์รี่

มะเขือเทศในน้ำผลไม้ของตัวเอง

อาติโช๊คเยรูซาเล็ม

หัวผักกาด

ฟักทอง

ฟักทองย่าง

ถั่วขาว

ถั่วต้ม

ถั่วแดง

ถั่วเขียว

ถั่วแห้ง

มะรุม

บวบ

บวบต้ม

กระเทียม

ถั่วเลนทิล (ถั่วงอก)

ถั่วเลนทิลต้ม

ถั่วเลนทิลแห้ง

ตารางปริมาณแคลอรี่และคุณค่าทางโภชนาการของผัก

ผักเป็นผลิตภัณฑ์ที่ชาวรัสเซียทุกคนขาด หากเราเอามันฝรั่งออกจากเมนูของเรา ส่วนแบ่งของผักในเมนูประจำวันของเพื่อนร่วมชาติส่วนใหญ่ก็จะน้อยมาก ในขณะเดียวกันก็เป็นผักที่สามารถทำให้ร่างกายอิ่มด้วยปริมาณแคลอรี่ขั้นต่ำ มีเส้นใย จุลธาตุ และวิตามินในปริมาณที่เพียงพอ ต้องขอบคุณผักที่ทำให้การทำงานของลำไส้เป็นปกติ ของเหลวส่วนเกินจะถูกกำจัดออกจากร่างกาย และการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือดดีขึ้น

อาหารหลายอย่างได้รับการพัฒนาโดยใช้ผักเป็นหลัก อาหารสำหรับการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วโดยใช้ซุปผักเป็นสิ่งที่ดีเป็นพิเศษ ทั้งหมดได้รับการออกแบบเป็นระยะเวลาสูงสุด 7-10 วันและช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้อย่างรวดเร็ว 4-5 กิโลกรัม ผักยังรวมอยู่ในระบบโภชนาการส่วนใหญ่ด้วย ดังนั้นอาหารเครมลินอันโด่งดังที่ไม่มีผักอาจทำให้ท้องผูกรุนแรงได้ ผักเข้ากันได้ดีกับโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต นักโภชนาการจึงแนะนำให้รับประทานเป็นประจำ บรรทัดฐานของผักคืออย่างน้อย 300-600 กรัมต่อวัน ในด้านโภชนาการ ให้เลือกผักแคลอรี่ต่ำ ตัวอย่างเช่น ถั่วลันเตาเป็นอาหารที่มีแคลอรีสูงพอๆ กับมันฝรั่งทอด และจำไว้ว่าผลไม้ไม่สามารถทดแทนผักในเมนูได้

ผลิตภัณฑ์

กระรอก

ไขมัน

คาร์โบไฮเดรต

แคลอรี่

มะเขือ

คาเวียร์มะเขือยาว

คาเวียร์มะเขือยาวกระป๋อง

ถั่ว

ถั่วเขียว

ชาวสวีเดน

รูทาบากาอบ

rutabaga ตุ๋น

ถั่วต้ม

ถั่ว

ถั่วแห้ง

ถั่วเขียว

ถั่วเขียวแช่แข็ง

ถั่วเขียวกระป๋อง

ไดคอน

ออริกาโน

สควอชคาเวียร์

บวบ

บวบทอด

ผักกาดขาว

ผักกาดขาวทอด

บรอกโคลี

บรอกโคลีต้ม

บรอกโคลีแช่แข็ง

บรัสเซลส์ถั่วงอก

บรัสเซลส์แช่แข็ง

กะหล่ำปลีดอง

กะหล่ำปลี Kohlrabi

กะหล่ำปลีแดง

ผักกาดขาวปลี

กะหล่ำปลีซาวอย

กะหล่ำดอก

ดอกกะหล่ำต้ม

ดอกกะหล่ำย่าง

มันฝรั่ง

มันฝรั่งต้ม

มันฝรั่งทอด

มันฝรั่งหนุ่ม

มันเทศ (มันเทศ)

มันฝรั่งแห้ง

ข้าวโพดต้ม

ข้าวโพดหวานบนซัง

ข้าวโพดหวานบรรจุกระป๋อง

กระเทียมหอม

หัวหอม

หัวหอมแห้ง

หอมแดง

มะกอก

แครอท

แครอทต้ม

แครอทสีเหลือง

แครอทดอง

แครอทแห้ง

แตงกวา

แตงกวาดอง

แตงกวาเรือนกระจก

แตงกวาดอง

มะกอก

หัวผักกาด

สควอช

พริกเขียวหวาน

พริกแดงหวาน

พริกหวานดอง

รูบาร์บ

หัวไชเท้า

หัวผักกาด

บีท

หัวผักกาดต้ม

หัวผักกาดดอง

หัวผักกาดแห้ง

หัวผักกาดตุ๋น

คื่นฉ่าย (ราก)

คื่นฉ่าย (ราก) แห้ง

ถั่วเหลือง (ถั่วงอก)

ถั่วเหลือง (เมล็ดแห้ง)

มะเขือเทศ

มะเขือเทศดอง

มะเขือเทศเค็ม

มะเขือเทศเชอร์รี่

มะเขือเทศในน้ำผลไม้ของตัวเอง

อาติโช๊คเยรูซาเล็ม

หัวผักกาด

ฟักทอง

ฟักทองย่าง

ถั่วขาว

ถั่วต้ม

ถั่วแดง

ถั่วเขียว

ถั่วแห้ง

มะรุม

บวบ

บวบต้ม

กระเทียม

ถั่วเลนทิล (ถั่วงอก)

ถั่วเลนทิลต้ม

ถั่วเลนทิลแห้ง

ดูเพิ่มเติมที่: ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์แป้ง และตารางปริมาณแคลอรี่อื่นๆ ของผลิตภัณฑ์

ตารางแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม

ผักเป็นพื้นฐานของอาหารลดน้ำหนักต่างๆ สิ่งนี้ไม่ไร้ประโยชน์ ดูดซึมได้อย่างรวดเร็ว มีเส้นใยจำนวนมาก ให้ความรู้สึกอิ่ม และช่วยทำความสะอาดลำไส้ อย่างไรก็ตาม อาหารจากพืชบางชนิดไม่ได้มีประโยชน์ต่อการลดน้ำหนักเท่ากัน นอกจากนี้ยังไม่สามารถบริโภคดิบได้ทั้งหมด (มันฝรั่งหรือมะเขือยาว) ผู้ที่อยู่ในช่วงควบคุมอาหารแนะนำให้รวมผักต้มไว้ในอาหารด้วย เพื่อปรับปรุงรสชาติ ให้ใช้สมุนไพร เครื่องเทศ และกระเทียมที่มีกลิ่นหอมต่างๆ

เว็บไซต์ของเรามีตารางปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการอบร้อน เมื่อต้มแม้จะสูญเสียวิตามินไปบางส่วน แต่ร่างกายก็ดูดซึมได้ดีขึ้น ในขณะเดียวกันก็ทำให้ร่างกายอิ่มเร็วและเป็นเวลานานแม้ว่าจะมีปริมาณแคลอรี่ค่อนข้างต่ำก็ตาม

หากต้องการทราบว่ามีกี่แคลอรี่ในหัวบีทต้มคุณต้องดูที่ตาราง ผักรากที่ผ่านการอบร้อนมีเพียง 44 กิโลแคลอรีและแครอทต้มมีน้อยกว่า - เพียง 19 กิโลแคลอรี ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเหล่านี้ใช้ในการเตรียมน้ำสลัดวิเนเกรตต์

ในหน้าของเราคุณสามารถเปรียบเทียบปริมาณแคลอรี่ของผักต้มต่อ 100 กรัมและคำนวณปริมาณทั้งหมดในจานใดก็ได้ วิธีนี้ทำให้คุณสามารถผสมส่วนผสมต่างๆ ทดลองรสชาติต่างๆ ได้โดยไม่ต้องกลัวน้ำหนักขึ้น

ปริมาณแคลอรี่ของผัก: 40 กิโลแคลอรี*
* ค่าเฉลี่ยต่อ 100 กรัม ขึ้นอยู่กับวิธีการเตรียมและชนิด

ผักควรมีมากถึง 60% ของปริมาณอาหาร ด้วยปริมาณแคลอรี่ต่ำ พวกมันจึงอุดมไปด้วยไฟเบอร์ คาร์โบไฮเดรตที่ดีต่อสุขภาพ และมีความสามารถในการปรับปรุงการเผาผลาญ ค่าพลังงานของผักสดและผักปรุงสุกต่างกันอย่างไร? วิธีนับแคลอรี่ของสลัดที่คุณชื่นชอบอย่างรวดเร็ว?

องค์ประกอบสำคัญของโภชนาการอาหาร

ผักมีประโยชน์อย่างไรในอาหาร? ประการแรก ร่างกายใช้พลังงานในการสลายและการดูดซึมน้อยกว่านมหรือเนื้อสัตว์ ประการที่สอง พวกมันสร้างปริมาตรในท้องและทำให้คนเราอิ่มเร็วขึ้น และในที่สุด การบีบตัวของกล้ามเนื้อก็ได้รับการควบคุม ซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว หน่อไม้ฝรั่งและถั่วมีโปรตีนจากพืช ซึ่งนักโภชนาการแนะนำให้คนที่ลดน้ำหนักเปลี่ยนโปรตีนจากสัตว์เพื่อให้กระบวนการทำความสะอาดเร็วขึ้น

ผักมีธาตุขนาดเล็กที่จำเป็นสำหรับมนุษย์ วิตามิน เพคติน กรดอินทรีย์ และแร่ธาตุ

แต่ไม่ใช่ทั้งหมดที่จะดีต่อสุขภาพเท่ากัน ถั่วลันเตาก็เหมือนกับมันฝรั่งที่ชาวรัสเซียชื่นชอบซึ่งมีแคลอรี่ค่อนข้างสูง และหากคุณดูรูปร่างของคุณ สิ่งสำคัญคือต้องรู้ให้ชัดเจน: เท่าไหร่ หัวบีทหรือบวบ การรับประทานอาหารใด ๆ ที่ทำไม่ได้หากไม่มี

ปริมาณแคลอรี่ของผักสด

ผักที่เป็นอาหารส่วนใหญ่ซึ่งแพทย์อนุญาตให้รับประทานได้โดยไม่มีข้อจำกัด ได้แก่ แครอท บวบ รวมถึงผักทุกประเภทตั้งแต่กะหล่ำปลีไปจนถึงโคห์ราบีที่แปลกใหม่ ปริมาณแคลอรี่ขั้นต่ำอยู่ที่ “ปักกิ่ง” เพียง 16 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม คุณค่าทางโภชนาการของแตงกวาและมะเขือเทศยอดนิยมอยู่ที่ต่ำ - 15 กิโลแคลอรีและ 20 กิโลแคลอรีตามลำดับ

หัวไชเท้า รูบาร์บ หน่อไม้ฝรั่ง และขึ้นฉ่าย เป็นผู้นำในหมวดแคลอรี่ขั้นต่ำ

และสิ่งที่นักชิมชื่นชอบคือมีจำหน่ายตลอดทั้งปีหากไม่สดก็แช่แข็ง เจ้าของสถิติแคลอรี่คือกระเทียม 100 กรัมมี 143 กิโลแคลอรี จริงอยู่ที่มันเป็นไปไม่ได้ที่จะฟื้นตัว - แม้แต่แฟนตัวยงของเครื่องเทศนี้ก็ไม่สามารถกินในปริมาณเท่านี้ในการ "นั่ง" เพียงครั้งเดียว

ผักต้ม อบ และแช่แข็งมีกี่แคลอรี่?

คุณค่าทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์อาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับวิธีการเตรียมและการเก็บรักษา เมื่อทอดหรือตุ๋นปริมาณแคลอรี่จะเพิ่มขึ้นเนื่องจากไขมันที่มักเตรียมอาหาร หากกะหล่ำปลีดิบมี 27 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมกะหล่ำปลีตุ๋นกับเนยจะมี "ต้นทุน" มากกว่าเกือบ 4 เท่า

การอบไม่ได้เพิ่มปริมาณแคลอรี่ แต่คงระดับแคลอรี่ไว้ในระดับปกติ มันฝรั่งอบ (ไม่มีเปลือก) “มีน้ำหนัก” 76 กิโลแคลอรี

ผลิตภัณฑ์ต้มหรือนึ่งจะสูญเสียองค์ประกอบและวิตามินที่มีประโยชน์จำนวนหนึ่ง แต่ปริมาณแคลอรี่ก็ลดลงเช่นกัน รสชาติและการย่อยก็ดีขึ้น การสูญเสียแคลอรี่เกิดขึ้นเนื่องจากการที่ในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหารบางคน "ลงไปในน้ำ" ตัวอย่างเช่น แครอทดิบมี 32 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม และแครอทต้มมี 25 กิโลแคลอรี ผักแช่แข็งอาจเป็นทางเลือกที่ดีเยี่ยมแทนผักสดในฤดูหนาว ค่าพารามิเตอร์ทั้งหมดจะไม่เปลี่ยนแปลงหลังจากการแช่แข็งแบบลึก

ปริมาณแคลอรี่ของสลัด

จะคำนวณปริมาณแคลอรี่ของสลัดที่มีส่วนประกอบหลายอย่างได้อย่างไร? คุณต้องชั่งน้ำหนักผลิตภัณฑ์ทั้งหมด คำนวณ "พลังงาน" ของผลิตภัณฑ์แต่ละรายการ (โดยใช้ตาราง) จากนั้นบวกตัวเลขเหล่านี้แล้วหารด้วยน้ำหนักรวม ข้อมูลที่ได้รับจะถูกคูณด้วย 100 และคุณจะได้ค่าพลังงานสุดท้าย

ตัวอย่างที่ง่ายที่สุด:

(มะเขือเทศ 150 กรัม * 20 กิโลแคลอรี + แตงกวา 200 กรัม * 15 กิโลแคลอรี) / 350 กรัม * 100 กรัม = 17.1 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

การใช้สูตรนี้ทำให้ง่ายต่อการค้นหาคุณค่าทางโภชนาการของอาหารทุกจานตั้งแต่การหั่นขั้นพื้นฐานไปจนถึงโอลิเวียร์หรือผักกระเฉดที่ซับซ้อน

ตารางแคลอรี่สำหรับผักต่อ 100 กรัม

เพื่อให้เข้าใจได้อย่างชัดเจนว่าจานมีกี่แคลอรี่ คุณต้องมีโต๊ะอยู่ใกล้มือ การมุ่งเน้นไปที่ข้อเท็จจริงที่ถูกต้อง เป็นเรื่องง่ายเสมอที่จะปรับอาหารของคุณและควบคุมอาหาร

ประโยชน์ของผักในอาหารไม่สามารถประเมินสูงเกินไปได้ แต่ควรบริโภคทั้งอาหารสุกและอาหารดิบในปริมาณที่เท่ากัน เลือกวิธีการปรุงอาหารที่อ่อนโยน ปรุงรสอาหารของคุณด้วยเครื่องเทศและสมุนไพรที่ดีต่อสุขภาพ และมีรูปร่างผอมเพรียว

ผักเป็นผลิตภัณฑ์ที่ชาวรัสเซียทุกคนขาด หากเราเอามันฝรั่งออกจากเมนู ส่วนแบ่งของผักในเมนูประจำวันของเพื่อนร่วมชาติส่วนใหญ่ก็จะน้อยมาก ในขณะเดียวกันก็เป็นผักที่สามารถทำให้ร่างกายอิ่มด้วยปริมาณแคลอรี่ขั้นต่ำ มีเส้นใย จุลธาตุ และวิตามินในปริมาณที่เพียงพอ ต้องขอบคุณผักที่ทำให้การทำงานของลำไส้เป็นปกติ ของเหลวส่วนเกินจะถูกกำจัดออกจากร่างกาย และการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือดดีขึ้น

ผักชนิดใดมีแคลอรี่น้อยที่สุด?

สำหรับการลดน้ำหนักควรเลือกผักที่มีปริมาณแคลอรี่ขั้นต่ำ ซึ่งรวมถึง:

แตงกวา - 15 แคลอรี่ต่อ 100 กรัม

บวบ - 16 แคลอรี่;

มะเขือเทศ - 20 แคลอรี่

Daikon - 21 แคลอรี่;

บวบ - 23 แคลอรี่;

ถั่วเขียว - 24 แคลอรี่;

มะเขือยาว - 24 แคลอรี่;

ผักกาดขาว - 27 แคลอรี่;

บรอกโคลี - 28 แคลอรี่;

ฟักทอง - 28 แคลอรี่;

กะหล่ำดอก 30 แคลอรี่;

แครอท - 32 แคลอรี่;

ผักชนิดใดมีแคลอรี่มากที่สุด?

ดังที่เห็นจากตาราง ผักส่วนใหญ่เป็นอาหารแคลอรี่ต่ำ แต่มีผักที่มีแคลอรี่สูงและหากคุณควบคุมอาหารและนับแคลอรี่คุณต้องลดปริมาณผักดังกล่าวในอาหารของคุณ

แคลอรี่ส่วนใหญ่อยู่ในถั่วเหลือง - 381 แคลอรี่ต่อ 100 กรัม และถั่วชิกพี - 365 แคลอรี่

ผักต่อไปนี้มีแคลอรี่สูงเช่นกัน:

มะกอก - 166 แคลอรี่ต่อ 100 กรัม

กระเทียม - 143 แคลอรี่

มะกอก - 115 แคลอรี่;

ถั่วขาว - 102 แคลอรี่

แต่อย่างที่เราเห็นปริมาณนี้เทียบไม่ได้กับปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ดังนั้นผักจึงต้องใช้ในอาหารประจำวันโดยไม่คำนึงถึงปริมาณแคลอรี่

ตารางแคลอรี่สำหรับผักต่อ 100 กรัม

ผลิตภัณฑ์	กระรอก	ไขมัน	คาร์โบไฮเดรต	แคลอรี่
มะเขือ
คาเวียร์มะเขือยาว
คาเวียร์มะเขือยาวกระป๋อง
ถั่ว
ถั่วเขียว
ชาวสวีเดน
รูทาบากาอบ
rutabaga ตุ๋น
ถั่วต้ม
ถั่ว
ถั่วแห้ง
ถั่วเขียว
ถั่วเขียวแช่แข็ง
ถั่วเขียวกระป๋อง
ไดคอน
ออริกาโน
สควอชคาเวียร์
บวบ
บวบทอด
ผักกาดขาว
ผักกาดขาวทอด
บรอกโคลี
บรอกโคลีต้ม
บรอกโคลีแช่แข็ง
บรัสเซลส์ถั่วงอก
บรัสเซลส์แช่แข็ง
กะหล่ำปลีดอง
กะหล่ำปลี Kohlrabi
กะหล่ำปลีแดง
ผักกาดขาวปลี
กะหล่ำปลีซาวอย
กะหล่ำดอก
ดอกกะหล่ำต้ม
ดอกกะหล่ำย่าง
มันฝรั่ง
มันฝรั่งต้ม
มันฝรั่งทอด
มันฝรั่งหนุ่ม
มันเทศ (มันเทศ)
มันฝรั่งแห้ง
ข้าวโพดต้ม
ข้าวโพดหวานบนซัง
ข้าวโพดหวานบรรจุกระป๋อง
กระเทียมหอม
หัวหอม
หัวหอมแห้ง
หอมแดง
มะกอก
แครอท
แครอทต้ม
แครอทสีเหลือง
แครอทดอง
แครอทแห้ง
ถั่วชิกพี
แตงกวา
แตงกวาดอง
แตงกวาเรือนกระจก
แตงกวาดอง
มะกอก
หัวผักกาด
สควอช
พริกเขียวหวาน
พริกแดงหวาน
พริกหวานดอง
รูบาร์บ
หัวไชเท้า
หัวไชเท้า
หัวผักกาด
บีท
หัวผักกาดต้ม
หัวผักกาดดอง
หัวผักกาดแห้ง
หัวผักกาดตุ๋น
คื่นฉ่าย (ราก)
คื่นฉ่าย (ราก) แห้ง
ถั่วเหลือง
ถั่วเหลือง (ถั่วงอก)
ถั่วเหลือง (เมล็ดแห้ง)
มะเขือเทศ
มะเขือเทศดอง
มะเขือเทศเค็ม
มะเขือเทศเชอร์รี่
มะเขือเทศในน้ำผลไม้ของตัวเอง
อาติโช๊คเยรูซาเล็ม
หัวผักกาด
ฟักทอง
ฟักทองย่าง
ถั่วขาว
ถั่วต้ม
ถั่วแดง
ถั่วเขียว
ถั่วเขียว
ถั่วแห้ง
มะรุม
บวบ
บวบต้ม
กระเทียม
ถั่วเลนทิล (ถั่วงอก)
ถั่วเลนทิลต้ม
ถั่วเลนทิลแห้ง

หากคุณกำลังดูแลรูปร่างของคุณและชอบทานอาหารมื้อเบาที่ดีต่อสุขภาพ ผักตุ๋นซึ่งมีแคลอรี่ต่ำก็เหมาะสำหรับคุณ จานนี้อร่อยมาก อุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์และ...

ผักตุ๋นมีกี่แคลอรี่?

ผักมีแคลอรี่ไม่สูงดังนั้นจึงเหมาะสำหรับผู้ที่ควบคุมรูปร่างและควบคุมอาหาร หากเราพูดถึงวิธีการเตรียมสิ่งที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือการตุ๋น เพื่อเตรียมอาหารจานอร่อย มีการใช้ผักต่างๆ:

บวบ;
กะหล่ำปลี;
มันฝรั่ง;
มะเขือเทศ;
พริกไทย.

อาหารยอดนิยมในหมู่หลาย ๆ คนคือกะหล่ำปลีตุ๋นพร้อมผักซึ่งมีปริมาณแคลอรี่เท่ากับ 88.37 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม นอกจากนี้คุณค่าทางโภชนาการจะเป็นดังนี้: ไขมัน - 6.06 กรัม, โปรตีน - 1.94 กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 6.92 กรัม การเตรียมอาหารจานนั้นค่อนข้างง่ายและรวดเร็ว สำหรับสิ่งนี้ใช้กะหล่ำปลีมะเขือเทศหัวหอมและเครื่องเทศ

ปริมาณแคลอรี่ของบวบตุ๋นกับผักจะน้อยกว่ากะหล่ำปลีเล็กน้อย แต่ความแตกต่างนี้ไม่มีนัยสำคัญ ดังนั้น 100 กรัมมี 76.52 กิโลแคลอรี โดยมีเงื่อนไขว่าใช้บวบ มะเขือเทศ แครอท พริกไทย และหัวหอมในการปรุงอาหาร

มันคุ้มค่าที่จะให้ความสนใจกับความจริงที่ว่า ปริมาณแคลอรี่ของผักตุ๋นกับเนยจะสูงขึ้นอย่างเห็นได้ชัด ดังนั้นจึงจำเป็นต้องเตรียมจานโดยใช้น้ำมันน้อยที่สุด

ปริมาณแคลอรี่ของมันฝรั่งตุ๋นพร้อมผัก

มันฝรั่งมีมากกว่าและการมีอยู่ของพวกมันในสูตรแสดงให้เห็นว่าอาหารจานดังกล่าวสามารถเพิ่มน้ำหนักได้ คุณสามารถเตรียมโดยใช้มันฝรั่ง หัวหอม ถั่วลันเตา พริก และมะเขือเทศ จานหนึ่งร้อยกรัมมีประมาณ 95 กิโลแคลอรี ไขมันประกอบด้วย 2.76 กรัมโปรตีน - 2.32 กรัมและคาร์โบไฮเดรต - 9.6 กรัม เนื้อหาของสารแป้งในจานอาจเป็นอันตรายต่อรูปร่างได้ดังนั้นจึงไม่ควรนำไปใช้ในทางที่ผิด

ผักต้ม. ปริมาณแคลอรี่ของผักตุ๋นเป็นตัวเลขที่น่าขัน

น้ำอัดลม

เห็ด

คาเวียร์

ข้าวต้ม

ไส้กรอกและผลิตภัณฑ์ไส้กรอก

เนย มาการีน ไขมัน

ผลิตภัณฑ์นม

เนื้อสัตว์ปีก

ผัก

ถั่ว ผลไม้แห้ง

ปลาและอาหารทะเล

ขนม

เห็ด

คาเวียร์

ข้าวต้ม

เนย มาการีน ไขมัน

ผลิตภัณฑ์นม

ปลาและอาหารทะเล

ขนม

ตารางปริมาณแคลอรี่และคุณค่าทางโภชนาการของผัก

องค์ประกอบสำคัญของโภชนาการอาหาร

ปริมาณแคลอรี่ของผักสด

ผักต้ม อบ และแช่แข็งมีกี่แคลอรี่?

ปริมาณแคลอรี่ของสลัด

ตารางแคลอรี่สำหรับผักต่อ 100 กรัม

ผักชนิดใดมีแคลอรี่น้อยที่สุด?

ผักชนิดใดมีแคลอรี่มากที่สุด?

ตารางแคลอรี่สำหรับผักต่อ 100 กรัม

ผักตุ๋นมีกี่แคลอรี่?

ปริมาณแคลอรี่ของมันฝรั่งตุ๋นพร้อมผัก

บทความใหม่

บทความยอดนิยม