สลัดกับผักกาดขาวและปูอัด สลัดง่ายๆ อร่อยด้วยผักกาดขาว ข้าวโพด ปูอัด และส่วนผสมอื่นๆ สลัดพิกิ้นปูอัด

คุณสามารถเตรียมสลัดผักกาดขาวและปูอัดสำหรับงานเลี้ยงฉลองได้หากแขกมาถึงโดยไม่คาดคิด หรือคุณสามารถปรนเปรอตัวเองด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยเบาๆ และน่ารับประทาน โดยเสิร์ฟเป็นมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น ความแปรปรวนของจานจะช่วยให้ทุกคนสามารถเลือกสูตรอาหารที่เหมาะสมกับความชอบส่วนบุคคลได้ดีที่สุด

สลัดปูกับผักกาดขาวปลี


สลัดง่ายๆ กับปูอัดและกะหล่ำปลีที่ปรุงตามคำแนะนำด้านล่างสามารถใช้เป็นสูตรพื้นฐานสำหรับส่วนผสมที่ซับซ้อนยิ่งขึ้นได้โดยการเติมส่วนผสมอื่น ๆ แบบดั้งเดิมคุณสามารถใช้มายองเนสเป็นน้ำสลัด แทนที่ด้วยครีมเปรี้ยวหรือส่วนผสมที่มีส่วนผสมของน้ำมันด้วยน้ำส้มสายชูหรือน้ำมะนาว

วัตถุดิบ:

  • ปูอัด – 320 กรัม;
  • ผักชีฝรั่ง – ½พวง;

การตระเตรียม

  1. กะหล่ำปลีปักกิ่งสับ
  2. ปอกเปลือกปูอัด หั่นเป็นชิ้น ใส่ผักชีฝรั่ง เกลือ พริกไทย และปรุงรสด้วยมายองเนส
  3. ผสมสลัดปูกับกะหล่ำปลี ใส่ในชามสลัดแล้วเสิร์ฟ

สลัดปูกับกะหล่ำปลีและข้าวโพด - สูตร


สลัดปูกับกะหล่ำปลีและข้าวโพดมีความนุ่มและอร่อยเป็นพิเศษ อย่างหลังให้ความหวานและทำให้น่าพึงพอใจและมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น ในการจัดองค์ประกอบนี้ องค์ประกอบสามารถพึ่งพาตนเองได้อย่างสมบูรณ์ อย่างไรก็ตาม อนุญาตให้และสนับสนุนการเติมผักอื่นๆ เช่น แตงกวาหรือมะเขือเทศ รวมทั้งอาหาร เช่น ไข่หรือสมุนไพร

วัตถุดิบ:

  • ผักกาดขาวปลี – 2/3 ส้อม;
  • ปูอัด – 320 กรัม;
  • ข้าวโพดหวาน – 260 กรัม
  • เกลือทะเล, พริกไทยป่น, โปรวองซ์

การตระเตรียม

  1. กะหล่ำปลีปักกิ่งสับเป็นเส้น
  2. ปอกเปลือกและหั่นปูอัดเป็นชิ้นตามรูปทรงและขนาดที่ต้องการ
  3. เทข้าวโพดลงบนตะแกรง ปล่อยให้สะเด็ดน้ำ และเติมลงในส่วนผสมอื่นๆ
  4. ปูอัดปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือ และพริกไทย

สลัดปูกับกะหล่ำปลีและแตงกวา


สลัดปูกับผักกาดขาวและแตงกวาสร้างความประหลาดใจให้กับความสดและความเบาอย่างไม่น่าเชื่อ การผสมผสานที่ยอดเยี่ยมของส่วนประกอบของว่างจะเหมาะสมทั้งสำหรับการเสิร์ฟแยกกันและนอกเหนือจากอาหารประเภทเนื้อสัตว์หรือปลา จะใช้เวลาไม่เกินสิบห้านาทีในการเตรียมอาหารอันโอชะสี่มื้อ

วัตถุดิบ:

  • ผักกาดขาวปลี – 2/3 ส้อม;
  • ปูอัด – 320 กรัม;
  • แตงกวาสด – 200-250 กรัม
  • เกลือทะเล, พริกไทยป่น, สมุนไพร, มายองเนส

การตระเตรียม

  1. ผักกาดขาวปลีฝอยนวดด้วยมือเล็กน้อย
  2. สับปูอัดและแตงกวาที่แกะออกจากบรรจุภัณฑ์
  3. ผสมส่วนผสมในชามสลัด ปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือ และพริกไทย
  4. ผสมสลัดกับผักกาดขาวและปูอัด ตกแต่งด้วยสมุนไพร พร้อมเสิร์ฟ

สลัดปูกับกะหล่ำปลีและข้าว


ลองทำสลัดกับผักกาดขาว ข้าว และปูอัด และชื่นชมข้อดีทั้งหมดของผลิตภัณฑ์ที่ผสมผสานกันอย่างลงตัวนี้ หากต้องการคุณสามารถเสริมองค์ประกอบด้วยแตงกวาสดหัวหอมสีเขียวและสมุนไพรซึ่งจะทำให้รสชาติสดชื่นและทำให้มีรสเผ็ดร้อนมากขึ้น ในกรณีนี้สามารถผสมมายองเนสกับครีมเปรี้ยวได้ครึ่งหนึ่ง

วัตถุดิบ:

  • ผักกาดขาวปลี – 2-3 ส้อม;
  • ปูอัด – 320 กรัม;
  • ข้าว – ½ถ้วย;

การตระเตรียม

  1. ต้มข้าวในน้ำเค็มจนนิ่ม เทลงในตะแกรง แล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาด พักไว้ให้เย็น
  2. ฉีกกะหล่ำปลี นวดด้วยมือเล็กน้อย แล้วผสมกับปูอัดสับ
  3. สลัดปูพร้อมข้าวและผักกาดขาวปลีกับมายองเนส เกลือ และพริกไทย

สลัดกะหล่ำปลี ปูอัด มะเขือเทศ ไข่


สลัดปูกับกะหล่ำปลีและมะเขือเทศมีรูปลักษณ์ที่งดงามและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ ในกรณีนี้ไข่ต้มสับจะเพิ่มความอิ่มให้กับอาหารเรียกน้ำย่อย สามารถขยายองค์ประกอบได้หากต้องการโดยเพิ่มแตงกวาและสมุนไพรสดสับละเอียด มักจะเติมกุ้งปอกเปลือกต้มหรือทอดในน้ำมันกระเทียมลงในอาหารเรียกน้ำย่อย

วัตถุดิบ:

  • ผักกาดขาวปลี – 2/3 ส้อม;
  • ปูอัด – 320 กรัม;
  • มะเขือเทศ – 250 กรัม;
  • ไข่ไก่ – 3 ชิ้น;
  • หัวหอมสีเขียว – 1 พวง;
  • เกลือทะเล, พริกไทยป่น, มายองเนส

การตระเตรียม

  1. ฉีกกะหล่ำปลีจีนอย่างประณีตและสับแท่งที่ปอกเปลือก
  2. ล้างและเช็ดมะเขือเทศให้แห้ง หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วสับขนหัวหอม
  3. ต้มสุกปอกเปลือกและสับเป็นก้อน คุณสามารถขูดมันได้
  4. ผสมส่วนผสมในชาม ปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือ และพริกไทย

สลัด “ฤดูใบไม้ผลิ” กับปูอัดและกะหล่ำปลี


สามารถเตรียมกะหล่ำปลีอื่นได้ตามคำแนะนำด้านล่าง ในกรณีนี้ส่วนประกอบทั้งหมดสามารถหั่นเป็นลูกบาศก์ได้และสามารถแยกส้อมกะหล่ำปลีออกเป็นใบไม้ซึ่งสามารถฉีกด้วยมือของคุณได้ จานนี้ไม่เพียงแต่มีรสชาติที่น่าทึ่งเท่านั้น แต่ยังดูงดงามอีกด้วย

วัตถุดิบ:

  • ผักกาดขาวปลี – ครึ่งส้อม;
  • ปูอัด – 250 กรัม;
  • ไข่ไก่ – 2-3 ชิ้น;
  • แตงกวาสด – 2 ชิ้น;
  • หัวหอมสีเขียว – 1 พวง;
  • น้ำมะนาว – 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • น้ำตาล - เหน็บแนม;
  • เกลือทะเล, พริกไทย, สมุนไพร - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม

  1. เตรียมผักแล้วปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน
  2. ต้ม ปอกเปลือก และหั่นไข่เป็นชิ้น
  3. ผสมน้ำมัน น้ำส้มสายชู เกลือ พริกไทย น้ำตาล ในชามแล้วตีให้เข้ากัน
  4. ปรุงรสสลัดแสนอร่อยด้วยกะหล่ำปลีและปูอัดพร้อมน้ำสลัด

สลัดถือศีลกับปูอัดและกะหล่ำปลี


ต่อไปคุณจะได้พบกับผักกาดขาวปลีแบบลีน ในฐานะที่เป็นน้ำสลัดการใช้มายองเนสแบบไม่มีไข่ซึ่งไม่มีไข่จะอร่อยเป็นพิเศษ แต่หากต้องการคุณสามารถใช้น้ำมันพืชแบบคลาสสิกพร้อมน้ำส้มสายชูหรือน้ำมะนาวก็ได้

วัตถุดิบ:

  • ผักกาดขาวปลี – ครึ่งส้อม;
  • ปูอัด – 250 กรัม;
  • ข้าวโพด – 350 กรัม;
  • พริกหยวกและแตงกวา – 1 ชิ้น;
  • หัวหอมสีเขียว – 1 พวง;
  • น้ำมันมะกอก – 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • น้ำส้มสายชูไวน์ - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • น้ำตาล - เหน็บแนม;
  • เกลือทะเลพริกไทย

การตระเตรียม

  1. บดส่วนผสมทั้งหมดเป็นเส้นแล้วรวมไว้ในชาม
  2. ผสมน้ำมันและน้ำส้มสายชู เติมเกลือ น้ำตาล และพริกไทย
  3. ปรุงรสส่วนผสมที่ได้ด้วยผักกาดขาวและปูอัดแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน

สลัด “Nadezhda” กับปูอัดและกะหล่ำปลี


สลัด "Nadezhda" กับปูอัดมีคุณค่าทางโภชนาการและเบาอร่อยและสดชื่น ผลลัพธ์นี้ทำได้โดยการรวมส่วนผสมหลักเข้ากับแตงกวาและชีสสด ส่วนหลังสามารถนำมาจากพันธุ์แข็งหรือน้ำเกลืออ่อนแล้วหั่นเป็นก้อนก่อนใส่ลงในจาน

ประโยชน์และแคลอรี่

มีใยอาหารซึ่งช่วยเร่งการเผาผลาญ ผักชนิดนี้ขึ้นชื่อในเรื่องวิตามิน A, B, C และ K จำนวนมาก อุดมไปด้วยแร่ธาตุและกรดซิตริก

ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์นี้คือ 16 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

สูตรอาหารที่เรียบง่ายและอร่อยทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

สลัดปูอัด “เร็ว”

ในการเตรียมสูตรคลาสสิกสำหรับสลัดกะหล่ำปลีและปูอัดคุณต้อง:

  • ผักกาดขาว 200 กรัม
  • ปูอัด 100 กรัม
  • ข้าวโพดอ่อนกระป๋อง 150 กรัม
  • แตงกวา 1 ลูกเล็ก
  • ชีสแข็ง 100 กรัม
  • หัวหอมสีเขียวสำหรับตกแต่ง
  • มายองเนสไขมันต่ำ 200 กรัม
  1. ล้างผัก.
  2. ตัดกะหล่ำปลีเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  3. ตัดปูอัด แตงกวา และชีสเป็นเส้น
  4. วางกะหล่ำปลีในภาชนะทรงลึก ใส่ข้าวโพดและปูอัด ผสมกับแตงกวาและชีส
  5. สำหรับการแต่งตัว - มายองเนส ผสมทุกอย่างอย่างระมัดระวัง
  6. โรยหัวหอมสับด้านบน

ก่อนที่จะใส่ข้าวโพดกระป๋องลงในสลัดคุณต้องระบายของเหลวออกก่อน

กับปูอัด “ไลท์”

เตรียมตัว:

  • กะหล่ำปลีปักกิ่ง.
  • ปูละลาย. แท่ง
  • โถข้าวโพดกระป๋อง
  • มะเขือเทศลูกเล็ก 2 ลูก
  • เนื้อไก่ 150 กรัม
  • ไข่ 3 ฟอง
  • มายองเนสไขมัน 25%
  1. ต้มไข่แล้วปิดด้วยน้ำเย็น ปล่อยให้เย็น ทำความสะอาด.
  2. เนื้อไก่ควรต้มในน้ำเค็มประมาณ 20-25 นาที เย็น.
  3. สับกะหล่ำปลีแล้ววางที่ด้านล่างของจาน
  4. ระบายข้าวโพดและเพิ่มชั้นถัดไป
  5. จาระบีด้วยมายองเนส
  6. หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นแล้ววางด้านบน
  7. ตัดเนื้อหยาบแล้ววางไว้
  8. ตัดปูอัดเป็นวงแล้วโรยด้านบน
  9. ตกแต่งด้วยชิ้นไข่

ปรากฎว่าน่าพึงพอใจและรื่นเริงมาก!

นอกจากปูอัดแล้วยังนิยมใส่เนื้อปูอีกด้วย

ประกอบด้วยไก่ ผักจีน และแอปเปิ้ล

สินค้าที่ต้องการ:

  • กะหล่ำปลีปักกิ่ง – 250g.
  • เนื้ออกไก่ต้ม – 200g.
  • ข้าวโพดกระป๋อง – 50g.
  • แอปเปิ้ลเขียว – 1 ชิ้น
  • มะกอก – 50ก.
  • มายองเนสไขมันต่ำ – 200 กรัม
  • พวงเขียวขจี
  1. เนื้อไก่ควรต้มให้เย็นหั่นเป็นชิ้นใหญ่แล้วใส่ในจาน
  2. สับกะหล่ำปลีด้วยมีดหรือฉีกแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากันเพิ่มเนื้อ
  3. ตัดแอปเปิ้ลเป็นเส้น
  4. ตัดมะกอกเป็นวง
  5. รวมกะหล่ำปลีกับข้าวโพดและแอปเปิ้ล
  6. เพิ่มมะกอกสมุนไพรมายองเนส
  7. ผสมทุกอย่างโรยด้วยสมุนไพรเล็กน้อย

สูตรวิดีโอสลัดกะหล่ำปลีไก่และข้าวโพด:

พร้อมไก่และกีวี

จำเป็น:

  • ผักกาดขาว 200 กรัม;
  • เนื้อไก่ 200 กรัม;
  • มะเขือเทศขนาดกลาง 2 ลูก
  • 1 กีวี;
  • มายองเนส 100 กรัม
  1. ต้มเนื้อไก่ให้เย็นหั่นเป็นชิ้น
  2. ใส่กะหล่ำปลีหั่นฝอยลงในจาน
  3. จาระบีด้วยมายองเนส
  4. สับมะเขือเทศแบบหยาบ วางด้านบน ทาด้วยมายองเนส
  5. จากนั้นเนื้อและมายองเนส
  6. หั่นกีวีเป็นชิ้นวางด้านบนอย่าทามายองเนสเป็นชั้น
  7. ตกแต่งด้วยไข่แดงสับ

ดั้งเดิมและอร่อย!

สลัดผักกาดขาวไก่และข้าวโพดอีกเวอร์ชันหนึ่งถูกนำเสนอในวิดีโอ:

พร้อมไข่ต้ม

  • กะหล่ำปลีปักกิ่ง – 200g.
  • ข้าวโพดกระป๋อง – 150g.
  • ไข่ต้ม – 4 ชิ้น
  • แตงกวาสด – 1 ชิ้น
  • ซอสถั่วเหลือง – 2 ช้อนโต๊ะ ล.
  1. วางกะหล่ำปลีสับไว้ตรงกลางจาน (ควรกว้างและไม่ลึก)
  2. กรองข้าวโพดแล้วโรยรอบกะหล่ำปลี
  3. โรยไข่ที่หั่นเป็นลูกเต๋ารอบๆ ข้าวโพด
  4. หั่นแตงกวาเป็นลูกเต๋าแล้ววางรอบๆ ไข่
  5. โรยด้วยซีอิ๊วขาวไม่ต้องคน

คุณสามารถนำไข่ไก่และนกกระทามาได้ แต่ถ้าคุณเตรียมไข่ไว้ล่วงหน้า จำนวนของมันจะเพิ่มขึ้นสองเท่า

สลัดออกมาสวยงามอย่างไม่น่าเชื่อและอร่อยอย่างแน่นอน!

กับไข่ต้ม “รีบ”

  • กะหล่ำปลีปักกิ่ง – 200g.
  • ไข่ต้ม – 3 ชิ้น
  • ข้าวโพดกระป๋อง – 100g.
  • มะเขือเทศลูกใหญ่ – 1 ชิ้น
  1. วางส่วนผสมบนจานเป็นชั้น ๆ ทามายองเนสแต่ละชั้น
  2. สับกะหล่ำปลีเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้ววางบนจาน
  3. กรองข้าวโพดแล้ววางลงบนกะหล่ำปลี
  4. หั่นไข่เป็นครึ่งวงใหญ่แล้ววางลงบนข้าวโพด
  5. หั่นมะเขือเทศเป็นครึ่งวงแล้ววางชั้นบนสุด
  6. หล่อลื่นชั้นด้วยมายองเนสเบา ๆ อย่าผสม
  7. เสิร์ฟทันทีเพื่อจับน้ำผลไม้

คุณจะได้รับอาหารจานดั้งเดิมสำหรับโต๊ะวันหยุด!

“บำรุง”ด้วยไส้กรอก

  • กะหล่ำปลีปักกิ่ง – 200g.
  • ไข่ต้ม – 3 ชิ้น
  • ไส้กรอกรมควันกับน้ำมันหมูชั้นดี – 150g.
  • มะเขือเทศขนาดกลาง – 2 ชิ้น
  • เห็ดหมัก – 100g.
  • ผักใบเขียวและมายองเนสไขมันต่ำเล็กน้อย

ใช้จานกว้างและวางส่วนผสมเป็นกอง

  1. สับกะหล่ำปลีให้ละเอียดแล้ววางไว้ตรงกลาง
  2. หั่นไข่ ไส้กรอก มะเขือเทศ และเห็ดเป็นเส้น
  3. ปั้นกองสลับรอบๆ กะหล่ำปลีเป็นวงกลม
  4. ใส่มายองเนสเล็กน้อยในแต่ละองค์ประกอบ
  5. โรยด้วยสมุนไพร

มันดูดั้งเดิมและอร่อยอยู่บนโต๊ะ!

สูตรวิดีโอสลัดผักกาดขาวไส้กรอกและข้าวโพด:

พร้อมไส้กรอกและแตงกวา

  • กะหล่ำปลีปักกิ่ง – 150g.
  • ไส้กรอกรมควัน – 100g.
  • แตงกวาขนาดกลาง – 1 ชิ้น
  • มะกอก – 100กรัม
  • น้ำมันมะกอก – 2 ช้อนโต๊ะ ล.
  • น้ำมะนาว – 1 ช้อนโต๊ะ ล.
  1. ฉีกกะหล่ำปลีหั่นไส้กรอกแตงกวาเป็นเส้นแล้วใส่กะหล่ำปลี
  2. ตัดมะกอกเป็นวงแล้วใส่ลงในจาน
  3. ปรุงรสสลัดด้วยน้ำมันมะกอกและน้ำมะนาว
  4. ผัดผักใบเขียวสำหรับตกแต่ง

ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่ใช้ในการเตรียมจานจะต้องสด

รวดเร็วและอร่อย!

ด้วยชีส

  • กะหล่ำปลีปักกิ่ง – 1 ชิ้น
  • ข้าวโพดกระป๋อง – 250 กรัม
  • แอปเปิ้ลเขียว – 3 ชิ้น
  • แตงกวาสด – 1 ชิ้น
  • ข้าวต้ม - ½ถ้วย
  • ฮาร์ดชีส – 200 กรัม
  • มัสตาร์ดฝรั่งเศส – 1 ช้อนชา
  • มายองเนสสีอ่อน – 200 กรัม
  1. ต้มข้าว ล้าง กรอง และพักให้เย็น
  2. รวมกะหล่ำปลีสับ, แอปเปิ้ล, แตงกวาและชีสเข้ากับข้าวโพด
  3. เพิ่มข้าว มายองเนส และมัสตาร์ด ผสมทุกอย่าง
  4. ทิ้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 25 นาทีเพื่อแช่สลัด

สามารถเสิร์ฟเป็นจานแยกได้- ตกแต่งด้วยผักใบเขียว

ด้วยชีสและส้ม

  • กะหล่ำปลีปักกิ่ง – 1 ชิ้น
  • ข้าวโพดกระป๋อง – 250g.
  • ฮาร์ดชีส – 200 กรัม
  • ส้ม – 1 ชิ้น
  • ไข่ต้ม – 1 ชิ้น
  1. สับกะหล่ำปลีหยาบ
  2. หั่นชีสเป็นก้อนใหญ่
  3. ปอกส้มแล้วหั่นเป็นชิ้นใหญ่
  4. รวมส่วนผสมทั้งหมดปรุงรสด้วยมายองเนสผสม
  5. ตกแต่งด้วยไข่

หากคุณไม่มีส้มในมือ แต่มีส้มเขียวหวาน คุณสามารถเพิ่มลงในสลัดได้

ด้วยแตงกวา

  • ผักกาดขาวครึ่งหัว
  • ข้าวโพดกระป๋องกระป๋อง
  • แตงกวา 1 ลูก
  • 100gr. ชีสแข็ง
  • งา – 2 ช้อนโต๊ะ
  • หัวหอมสีเขียว – 30 กรัม
  • มายองเนส 200ก.
  1. สับกะหล่ำปลีอย่างประณีต
  2. แตงกวาและชีส - เป็นเส้น
  3. เทข้าวโพดกระป๋องลงในกะหล่ำปลีใส่แตงกวาและชีส
  4. ปรุงรสด้วยมายองเนสและโรยงาลงไปด้านบน

มาเรียนรู้วิธีเตรียมสลัดกับผักกาดขาว แตงกวา และข้าวโพดกระป๋องกันดีกว่า:

กับแชมปิญอง

  • 200gr. ผักกาดขาวปลี.
  • 150gr. แชมเปญดอง
  • 2 ชิ้น แตงกวาสด
  • 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอก
  • 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมะนาว
  • 20ก. เขียวขจี
  1. ล้างผัก.
  2. สับกะหล่ำปลี
  3. ผสมเห็ด แตงกวา และแชมปิญอง แล้วหั่นเป็นเส้น
  4. ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกและน้ำมะนาว
  5. เพิ่มสมุนไพรสับ

หากเจอแตงกวาที่มีผิวขมจะต้องตัดออก

คุณสามารถเตรียมสลัดได้อย่างรวดเร็ว แต่รับรองว่าอร่อยแน่นอน!

ด้วยแครกเกอร์

  • กะหล่ำปลีปักกิ่ง – 200g.
  • ข้าวโพดกระป๋อง – 1 กระป๋อง
  • ฮาร์ดชีส – 50 กรัม
  • แครกเกอร์ – 1 แพ็ค
  • มายองเนส – 200g.
  1. กรองข้าวโพด.
  2. สับกะหล่ำปลีอย่างประณีต
  3. ตัดชีสเป็นชิ้นยาว
  4. ผสมส่วนผสมทั้งหมด
  5. โรยด้วยแครกเกอร์ก่อนเสิร์ฟ!

พร้อมขนมปังกรอบและมะเขือเทศ

  • 100gr. ผักกาดขาวปลี.
  • 2 ชิ้น มะเขือเทศ.
  • 50กรัม เฟต้าชีส
  • 50กรัม แครกเกอร์
  • 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอก
  • เกลือเล็กน้อย
  1. สับกะหล่ำปลีหยาบ
  2. หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นใหญ่
  3. วางสลัดบนจานเป็นชั้นๆ: มะเขือเทศ, กะหล่ำปลี, ชีส, ครูตองซ์
  4. ปรุงรสด้วยน้ำมัน

กับแฮม

  • 200gr. ผักกาดขาวปลี.
  • 100gr. ข้าวโพดกระป๋อง
  • 150gr. แฮม.
  • ชีสแปรรูป 1 อัน
  • มะเขือเทศ 1 ลูก
  • กระเทียม 1 กลีบ
  • 150gr. แครอท "สไตล์เกาหลี"
  • 100gr. มายองเนส
  1. สับกะหล่ำปลีแล้วใส่จาน
  2. ระบายข้าวโพดและเพิ่มกะหล่ำปลี
  3. ขูดชีสแปรรูปผสมกับกระเทียมสับและมายองเนสแล้ววางมวลที่เกิดลงบนข้าวโพด
  4. ตัดแฮมเป็นเส้นแล้ววางด้านบน
  5. ชั้นบนสุดเป็นแครอท “สไตล์เกาหลี”
  6. สลัดต้องแช่ในตู้เย็นประมาณ 20-30 นาที

จานนี้จะทำให้แขกของคุณประทับใจในงานเลี้ยงอาหารค่ำและคนที่คุณรักสำหรับมื้อกลางวัน!

ด้วยถั่ว

  • 200gr. ผักกาดขาวปลี.
  • ข้าวโพดกระป๋อง 1 กระป๋อง
  • ถั่วกระป๋อง 1 กระป๋อง
  • 200gr. แฮม.
  • 100gr. ชีสแข็ง
  • 200gr. มายองเนส
  1. กรองข้าวโพดและถั่ว.
  2. สับกะหล่ำปลีอย่างประณีต
  3. ชีสและแฮมหั่นเป็นเส้น
  4. ผสมกะหล่ำปลี แฮม ถั่ว ข้าวโพด ชีส
  5. ปรุงรสด้วยมายองเนส
  6. ปล่อยให้มันชงเป็นเวลา 20 นาที ในตู้เย็น

สลัดที่เร็วและง่ายที่สุดในการเตรียม

ด้วยสับปะรด

สำหรับสลัดที่ละเอียดอ่อนและเรียบง่ายนี้ คุณจะต้อง:

  • กะหล่ำปลีปักกิ่ง – 300กรัม
  • สับปะรดกระป๋อง – 200g.
  • ฮาร์ดชีส – 200 กรัม
  1. สับกะหล่ำปลีหยาบ
  2. วางบนจานกว้าง
  3. กรองสับปะรดออกจากน้ำแล้วใส่กะหล่ำปลีลงไป
  4. โรยด้วยชีสหั่นบาง ๆ
  5. สลัดนี้ปรุงรสด้วยน้ำเชื่อมสับปะรด

เมื่อแช่เย็นก็เป็นทางเลือกที่ดีเยี่ยมสำหรับเป็นของว่างในฤดูร้อน

ผักเบา

  • ผักกาดขาวปลี 300 กรัม
  • 1 แอปเปิ้ลเขียวขนาดใหญ่
  • 2 ชิ้น แครอทสด
  • ผักชีฝรั่ง 20 กรัม
  • หัวหอมสีเขียว 20 กรัม
  • 2 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมเปรี้ยว
  • 1 ช้อนโต๊ะ ล. มัสตาร์ดเมล็ดพืช
  • เกลือและน้ำตาลเพื่อลิ้มรส
  1. สับกะหล่ำปลีหยาบ
  2. ล้างแครอทและแอปเปิ้ล ปอกเปลือกและหั่นเป็นเส้น
  3. สับผักใบเขียว
  4. ผสมกะหล่ำปลี แอปเปิ้ล แครอท สมุนไพร ปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว เพิ่มมัสตาร์ด, เกลือ, น้ำตาล
  5. ผสมทุกอย่างอย่างระมัดระวัง

ทั้งเด็กและผู้ใหญ่จะชอบสลัดนี้!สูตรอาหารที่มีกะหล่ำปลีจีนนั้นค่อนข้างง่ายในการเตรียมและในขณะเดียวกันก็ออกมาสวยงามและอร่อยมาก สามารถเสิร์ฟพร้อมกับข้าวหรือแยกจานได้ ปรุงอาหารอย่างเพลิดเพลิน เซอร์ไพรส์คนที่คุณรัก! น่าทาน!

คุณสามารถเตรียมสลัดปูอัดและผักกาดขาวปลีที่อร่อย ชุ่มฉ่ำ โปร่งสบายและเบามากได้ในพริบตา โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณมีไข่ไก่ต้มสุกอยู่แล้วก่อนที่จะสร้าง และนำไปแช่ในน้ำเย็นทันที

แตกต่างจากสลัดทั่วไปที่มีอาหารทะเลจานเรียกน้ำย่อยนี้จะไม่ทำให้คุณรู้สึกหนักท้อง คุณสามารถให้บริการได้ไม่เฉพาะสำหรับมื้อกลางวันเท่านั้น แต่ยังรวมถึงอาหารเช้าหรืออาหารเย็นด้วย

ไข่ต้มที่บ้านจะทำให้จานมีสีเหลืองเข้ม ต้องขอบคุณพวกเขาที่ทำให้มายองเนสมีสีสัน ซึ่งเชื่อมโยงส่วนประกอบที่หั่นทั้งหมดเข้าด้วยกัน และทำให้สลัดดูมีสีสันและสดใส

วัตถุดิบ

  • ไข่ไก่ต้ม 4 ฟอง
  • ข้าวโพดกระป๋อง 150 กรัม
  • ปูอัด 150 กรัม
  • ผักกาดขาว 1 ต้น
  • 2 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนส
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม

1. ซื้อกะหล่ำปลีจีนที่มีสีเขียวอ่อน เนื่องจากหัวสีเขียวเข้มถือว่าสุกเกินไปเล็กน้อยและมีรสชาติหนาแน่นกว่า ล้างหัวกะหล่ำปลีให้สะอาดล้างให้สะอาดแม้อยู่ใต้ใบ ใช้มีดตัดจากด้านบนเป็นชิ้นกลม เทส่วนที่ตัดลงในภาชนะทรงลึกแล้วใช้มือขยี้

2. อย่าลืมละลายปูอัดด้วยล่ะ! คุณสามารถทำเช่นนี้เป็นเวลา 30 นาทีที่อุณหภูมิห้อง หรือวางไว้ในน้ำอุ่นเป็นเวลา 5-8 นาที ลอกเปลือกกระดาษแก้วออกแล้วหั่นเป็นแผ่นกว้างประมาณ 1 ซม. ใส่กะหล่ำปลีลงในภาชนะ

3. เพิ่มข้าวโพดกระป๋องหลังจากสะเด็ดน้ำดองแล้ว

4. ปอกเปลือกไข่ไก่แล้วล้างออก หั่นครึ่งแล้วหั่นเป็นครึ่งชิ้นแล้วใส่ลงในภาชนะ ไม่จำเป็นต้องสับส่วนผสมนี้ให้ละเอียด

นอกจากอาหารจานหลักแล้ว คุณควรเพิ่มสลัดเบา ๆ สองสามอย่างลงในโต๊ะวันหยุด นอกจากเนื้อสัตว์หรือปลาแล้วควรรวมผักสดด้วย สลัดนี้ยินดีที่จะเพิ่มมื้ออาหารของคุณด้วยอาหารทอดและตุ๋นที่มีไขมัน

ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับสลัดเบา ๆ คือสลัดกับกะหล่ำปลีจีน เสริมด้วยข้าวโพดกระป๋องชุ่มฉ่ำและปูอัดหอมๆ และเพื่อให้สูตรง่ายขึ้น แทนที่จะใส่มายองเนส คุณควรใส่โยเกิร์ตไม่หวานแทน

สูตรสลัดกะหล่ำปลีจีนกับปูอัด

สินค้า:
ปูอัด – 200 กรัม;
ผักกาดขาวปลี – 150 กรัม;
ข้าวโพด – 200 กรัม

วิธีทำยำผักกาดขาวปูอัด

ก่อนจะประกอบสลัดกะหล่ำปลี มาทำปูอัดกันก่อน ตัดเป็นชิ้นขนาดใดก็ได้ เพื่อให้ง่ายขึ้น คุณไม่สามารถละลายน้ำแข็งแท่งได้ทั้งหมด

เทปูอัดสับลงในชามขนาดใหญ่ทรงลึก จะสะดวกในการผสมส่วนผสมทั้งหมดลงไป

เราจะตัดกะหล่ำปลีเป็นเส้นสำหรับสลัด เราพยายามทำให้มันบางที่สุดและไม่ยาวมาก วางกะหล่ำปลีลงในชามพร้อมกับปูอัด

วางข้าวโพดลงในชามที่มีกะหล่ำปลีและปูอัดรออยู่ เราย้ายมันออกจากขวดอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้น้ำที่ไม่จำเป็นเข้าไป

เราจะใช้มายองเนสไขมันต่ำเป็นน้ำสลัดสำหรับสลัดกะหล่ำปลีของเรา ขั้นแรกให้เพิ่มช้อนสองสามช้อนแล้วผสม หากจำเป็นคุณสามารถเพิ่มได้อีก

ทางที่ดีควรเติมเกลือเป็นลำดับสุดท้าย ท้ายที่สุดแล้วผลิตภัณฑ์จำนวนมากมีเกลืออยู่เป็นจำนวนมากอยู่แล้ว

บทความใหม่

2024 ตอนนี้ออนไลน์.ru
เกี่ยวกับแพทย์ โรงพยาบาล คลินิก โรงพยาบาลคลอดบุตร