สตรอเบอร์รี่มีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์อย่างไร? สตรอเบอร์รี่ป่ามีประโยชน์อย่างไร?

เบอร์รี่ป่าลูกเล็กนี้มักถูกเรียกว่าราชินี หลายคนหลงรักสตรอเบอร์รี่เนื่องจากมีกลิ่นหอมอ่อนๆ และรสชาติที่พิเศษ ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าไม่เพียง แต่เบอร์รี่เท่านั้นที่มีชื่อเสียงในด้านคุณสมบัติเหล่านี้ แต่ใคร ๆ ก็สามารถพูดคุยเกี่ยวกับประโยชน์ของสตรอเบอร์รี่ได้เป็นเวลานาน


บ่อยครั้ง เบอร์รี่ป่าสตรอเบอร์รี่ป่าสับสนกับสตรอเบอร์รี่ นี่เป็นความเข้าใจผิดเนื่องจากเป็นเรื่องจริง สตรอเบอร์รี่ป่าแตกต่างจากสตรอเบอร์รี่สวนทั่วไป ก่อนอื่น นี่คือสถานที่ที่สตรอเบอร์รี่ชอบ "ปักหลัก" ในการรวบรวมผลเบอร์รี่ที่มีประโยชน์นี้คุณต้องเข้าไปในป่าเดินหลายกิโลเมตรจนกระทั่งมีที่โล่งปรากฏขึ้นกลางป่าโดยมีสตรอเบอร์รี่สีแดงสดลูกเล็กกระจายอยู่ทั่วไป หากคุณเปรียบเทียบสตรอเบอร์รี่กับสตรอเบอร์รี่ ผลเบอร์รี่จะมีขนาดแตกต่างกัน (สตรอเบอร์รี่จะมีขนาดใหญ่กว่า) รวมถึงรสชาติและกลิ่นด้วย

อาจเป็นเรื่องยากที่จะพบกับคนที่ไม่เคยลองสตรอเบอร์รี่เลยสักครั้งในชีวิต มีเพียงไม่กี่คนที่รู้ว่าเบอร์รี่ไม่เพียง แต่มีรสชาติและกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยมเท่านั้น แต่ยังรู้จักประโยชน์ของสตรอเบอร์รี่ในสมัยโบราณอีกด้วย

ใน Rus 'เบอร์รี่นี้มีคุณค่าสำหรับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย ตัวอย่างเช่น เพื่อเร่งกระบวนการบำบัด ผู้ป่วยดื่มยาต้มใบสตรอเบอร์รี่ กิ่ง และผลไม้

เบอร์รี่นี้ยังคงเติบโตจนถึงทุกวันนี้ สถานที่โปรดถิ่นอาศัย: ตามชายป่า พุ่มไม้พุ่ม สวนสน และทุ่งหญ้า หากคุณชอบเดินป่าให้ใส่ใจกับขอบป่า - มีผลไม้ชนิดหนึ่งซ่อนตัวอยู่ที่นั่น

สตรอเบอร์รี่เริ่มบานในช่วงปลายเดือนพฤษภาคม - ต้นเดือนมิถุนายน และการเก็บเกี่ยวจะเริ่มในเดือนมิถุนายน - ต้นเดือนกรกฎาคม หากคุณต้องการตุนวิตามินเป็นเวลาหนึ่งปี ให้ไปป่าในตอนเช้าหรือตอนเย็น ซึ่งเป็นธรรมเนียมที่จะต้องเก็บผลเบอร์รี่ หากคุณเก็บสตรอเบอร์รี่ตอนเที่ยง สตรอเบอร์รี่จะเน่าเสียเร็วเนื่องจากความร้อน สิ่งนี้ใช้กับผลเบอร์รี่ และเพื่อที่จะจัดหาวัตถุดิบที่มีคุณค่าทางยา จะต้องเก็บเกี่ยวใบในช่วงออกดอก วัตถุดิบจะถูกทำให้แห้ง กลางแจ้งให้เลือกสถานที่แรเงาสำหรับสิ่งนี้

ช่วงนี้ไม่ค่อยมีเวลาออกไปเดินเล่นในป่าโดยเฉพาะเก็บสตรอเบอร์รี่ ชาวเมืองในฤดูร้อนหลายคนพบวิธีการเก็บเกี่ยวของตนเอง - พวกเขาเริ่มปลูกผลเบอร์รี่ในกระท่อมฤดูร้อน สตรอเบอร์รี่สวนมันค่อนข้างแตกต่างจากสตรอเบอร์รี่ป่า แต่มีกลิ่นหอมที่แตกต่างและมีขนาดใหญ่กว่าสตรอเบอร์รี่จริงมาก แต่ถึงกระนั้นก็ยังแตกต่างจากสตรอเบอร์รี่ในเรื่องรสชาติและกลิ่นหอมอันละเอียดอ่อน

สตรอเบอร์รี่ได้รับความนิยมไม่เพียงเพราะรสชาติที่ยอดเยี่ยมของผลเบอร์รี่เท่านั้น แต่ยังมีอีกด้วย สรรพคุณทางยาซึ่ง MirSovetov จะเล่าให้คุณฟัง

องค์ประกอบและปริมาณแคลอรี่ของผลเบอร์รี่


ก่อนที่เราจะเริ่มศึกษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลเบอร์รี่ป่า เราจะมาทำความคุ้นเคยกับคุณสมบัติของสตรอเบอร์รี่ก่อน องค์ประกอบที่เข้มข้นของเบอร์รี่ป่าลูกเล็กนี้น่าทึ่งมาก - นักโภชนาการแนะนำอย่างยิ่งให้รับประทานสตรอเบอร์รี่จำนวนเล็กน้อย ยาสำหรับโรคกระเพาะ (โรคกระเพาะและแผลในกระเพาะอาหาร) สำหรับโรคไต หัวใจ และหลอดเลือด

สตรอเบอร์รี่มีวิตามิน: A, C, E, PP, H และวิตามิน B ทั้งหมดเช่นกัน แร่ธาตุ: แมกนีเซียม เหล็ก แคลเซียม สังกะสี แมงกานีส ไอโอดีน ฟลูออรีน และอื่นๆ อีกมากมาย แยกกันเป็นมูลค่าการกล่าวขวัญถึงความเข้มข้นของวิตามินซีในสตรอเบอร์รี่ - มากถึง 80 มก. ต่อ 100 กรัม เช่นเดียวกับน้ำตาล - ประมาณ 10% และกรดมาลิก สตรอเบอร์รี่ยังมีแทนนินและสีย้อมด้วย อย่างไรก็ตามสำหรับน้ำตาลนั้นปริมาณจะขึ้นอยู่กับเวลาที่เก็บเกี่ยวพืชผล หากคุณได้รับผลจากการเก็บเกี่ยวครั้งที่ 2 หรือ 3 ผลเบอร์รี่จะมีน้ำตาลน้อยลง แต่ในการเก็บเกี่ยวครั้งแรกสตรอเบอร์รี่จะมีน้ำตาลมากกว่าเสมอและผลเบอร์รี่มีกลิ่นหอมมาก

ผลเบอร์รี่ 100 กรัมมีแคลอรี่เพียง 34 เท่านั้น ซึ่ง:

ไขมัน – 0.4 กรัม;
โปรตีน – 0.8 กรัม;
คาร์โบไฮเดรต – 11.2 กรัม

เนื่องจากสตรอเบอร์รี่มีแคลอรี่ต่ำ จึงสามารถรวมเบอร์รี่นี้เข้าไปได้ ปริมาณมากแม้แต่คนที่กำลังควบคุมอาหารก็ตาม ทางออกที่ดีสำหรับอาหารเช้า: มูสลี่จากส่วนผสม พืชธัญพืชโยเกิร์ตรสธรรมชาติ และสตรอเบอร์รี่หอมๆ จะมีการจัดหาพลังงานให้ตลอดทั้งวัน

ประโยชน์ของสตรอเบอร์รี่


ตั้งแต่สมัยโบราณ สตรอเบอร์รี่ป่าถือเป็นสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติที่ทรงพลัง หากคุณกินผลเบอร์รี่เป็นประจำ คุณสามารถยืดอายุความเยาว์วัยและชะลอกระบวนการชราได้ แต่คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ไม่ได้จบเพียงแค่นั้น: สตรอเบอร์รี่เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและช่วยรับมือกับการขาดวิตามิน การรักษาที่ซับซ้อนโรคโลหิตจางและช่วยลดความดันโลหิต

หากคุณกินสตรอเบอร์รี่สักสองสามลูก คุณสามารถเพิ่มความอยากอาหาร ฟื้นฟูการเผาผลาญ และทำให้การย่อยอาหารเป็นปกติได้ หากลูกของคุณมีความอยากอาหารไม่ดี ให้กินสตรอเบอร์รี่ให้เขา แม้แต่ผลเบอร์รี่เพียงเล็กน้อยก็สามารถกระตุ้นความอยากอาหารได้ และลูกของคุณก็จะรับประทานอาหารกลางวัน มื้อเช้า หรือมื้อเย็นอย่างมีความสุข

สรรพคุณทางยาของสตรอเบอร์รี่:

  • ผลเบอร์รี่ป่าได้รับการยกย่องว่าเป็นยาขับปัสสาวะซึ่งจะช่วยปรับปรุงการทำงานของไตและ กระเพาะปัสสาวะ;
  • สตรอเบอร์รี่จะรับมือกับการทำงานของตับด้วยซึ่งจะช่วยทำให้การผลิตน้ำดีเป็นปกติและยังส่งเสริมการขับถ่ายออกจากร่างกายอีกด้วย คอเลสเตอรอลที่ไม่ดี;
  • สตรอเบอร์รี่มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการรักษา การติดเชื้อในลำไส้และในการรักษา โรคไวรัส;
  • สตรอเบอร์รี่จะช่วยบรรเทาอาการของผู้ป่วยด้วยความเย็น คุณสามารถชงใบและกิ่งของพืชได้
  • สตรอเบอร์รี่จะช่วยในการรักษาด้วย โรคของผู้หญิง– โรคเต้านมอักเสบและ มีประจำเดือนหนัก;
  • ผลเบอร์รี่ป่าจะรับมือกับอาการท้องผูกและปรับปรุงสภาพของผู้ป่วยด้วยการนอนไม่หลับ ก็เพียงพอที่จะหยิบผลเบอร์รี่หนึ่งกำมือ (100 กรัม) แล้วกินบางส่วนในตอนเช้าและเย็น
  • น้ำสตรอเบอร์รี่จะช่วยบรรเทาอาการไลเคนและกลากและยังทำให้กระจ่างใสขึ้น จุดด่างอายุและฝ้ากระจะช่วยขจัดผดผื่นบนใบหน้า
  • นักวิทยาศาสตร์ได้พิสูจน์มานานแล้วว่าสตรอเบอร์รี่ช่วยทำความสะอาดตับและช่วยฟื้นฟูร่างกายหลังการสูบบุหรี่
  • การแช่สตรอเบอร์รี่จะช่วยรักษาอาการเจ็บคอและแม้แต่ปากเปื่อย
สิ่งที่น่าสนใจคือสตรอเบอร์รี่ไม่ได้ถูกนำมาใช้เพียงเท่านั้น วิธีการรักษาผู้หญิงค้นพบเบอร์รี่ป่านี้เพื่อช่วยในการกำจัด ปอนด์พิเศษ- มีแม้กระทั่ง อาหารพิเศษ- “สตรอเบอร์รี่” เนื่องจากเบอร์รี่มีปริมาณแคลอรี่ต่ำและมีสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกายครบถ้วน สารอาหารในเบอร์รี่ลูกเล็กก็เพียงพอแล้ว

สูตรอาหารพื้นบ้าน


เพื่อกำจัดอาการปวดหัวใจและปรับปรุงการทำงานของกระเพาะอาหารและลำไส้คุณสามารถเตรียมยาต้มต่อไปนี้: นำผลเบอร์รี่ 50 กรัมและน้ำเดือด 1 แก้วเทน้ำเดือดลงบนสตรอเบอร์รี่แล้วทิ้งไว้สองสามชั่วโมง คุณจะได้เครื่องดื่มรสชาติกลมกล่อมที่ต้องแบ่งเป็น 3 ส่วน ดื่มตลอดทั้งวัน

ซึ่งจะช่วยกำจัดเวิร์ม การเยียวยาพื้นบ้าน: ต่อวันคุณต้องกินสตรอเบอร์รี่ 3 แก้วและในตอนเย็นเป็นมื้อเย็น - ปลาเฮอริ่งเค็มและหัวหอม 1 หัว หลังจากนั้นอย่าดื่มหรือกินอะไรจนกว่าจะถึงเช้า

วิธีเตรียมยาต้มใบบรรเทาอาการเหนื่อยล้าและปรับปรุงการนอนหลับ:

นำใบสตรอเบอร์รี่แห้ง 20 กรัม
เตรียมน้ำ 500 มล. (ควรอุ่น แต่ไม่ใช่น้ำเดือด)
เติมน้ำลงในวัตถุดิบตั้งไฟอ่อน - ต้มประมาณ 10 นาที
ควรทิ้งน้ำซุปไว้สองสามชั่วโมงแล้วกรองผ่านตะแกรงหรือผ้าขาวบาง

ใช้ยาต้มสตรอเบอร์รี่ 1 ช้อนโต๊ะ ล. วันละ 3 ครั้ง ห่างกัน 6 ชั่วโมง

คุณสามารถทำให้อาการของผู้ป่วยดีขึ้นในช่วงที่เป็นหวัดและเร่งการฟื้นตัวด้วยการชงชาสตรอเบอร์รี่ ใช้ผลเบอร์รี่แห้ง ใบไม้ และกิ่งสตรอเบอร์รี่เป็นวัตถุดิบ ชง 2 ช้อนโต๊ะ ล. วัตถุดิบต้มน้ำ 1 แก้ว ดื่มเหมือนชาทั่วไป

หากคุณไปเดินป่าแล้วได้รับบาดเจ็บ คุณสามารถทาใบสตรอเบอร์รี่บนแผลสดได้ คุณจะรู้สึกอาการปวดลดลงทันที
วิธีเตรียมสตรอเบอร์รี่สำหรับฤดูหนาว

ในช่วงฤดูหนาวคุณสามารถดื่มชาสตรอเบอร์รี่เพื่อเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของคุณได้ ใน ช่วงฤดูร้อนคุณควรพยายามกินสตรอเบอร์รี่ให้มากที่สุด (หากคุณไม่มีอาการแพ้) เพื่อเสริมวิตามิน

อย่าลืมเตรียมสตรอเบอร์รี่สำหรับฤดูหนาว โดยนำไปตากแดดที่อุณหภูมิสูงถึง +35°C แล้วนำไปตากในเตาอบที่อุณหภูมิ +50°C ผลเบอร์รี่ควรมีสีสดใสและไม่ติดกัน

ขอแนะนำให้เก็บใบในช่วงออกดอกแล้วตากให้แห้งในที่ร่ม หากคุณพบว่าสตรอเบอร์รี่มีพื้นที่โล่งขนาดใหญ่ ให้เก็บเกี่ยวโดยตรงจากพุ่มไม้ พยายามอย่าถอนรากถอนโคน หั่นสตรอเบอร์รี่อย่างระมัดระวังแล้วมัดเป็นช่อเล็กๆ คุณสามารถทำให้ต้นไม้แห้งที่บ้านบนระเบียงได้ แต่แนะนำให้ปกป้องสตรอเบอร์รี่จากแสงแดดโดยตรง

หากต้องการเพลิดเพลินกับกลิ่นหอมของผลเบอร์รี่ป่าในฤดูหนาว ให้วางสตรอเบอร์รี่ในภาชนะขนาดเล็กแล้วนำไปแช่ในช่องแช่แข็ง

แม้แต่นักเรียนมัธยมปลายก็สามารถทำน้ำผึ้งสตรอเบอร์รี่ได้ คุณเพียงแค่ต้องใส่สตรอเบอร์รี่สดจำนวนหนึ่งลงในน้ำผึ้งหนึ่งขวด

สตรอเบอร์รี่ในเครื่องสำอางค์


สูตรความงามด้วยสตรอเบอร์รี่:
  • คุณสามารถกำจัดผื่นและสิวได้ด้วยน้ำสตรอเบอร์รี่ ต้องผสมกับกลีเซอรีนแล้วเช็ดบนใบหน้าทุกวัน
  • คุณสามารถกำจัดฝ้ากระและจุดด่างอายุได้ดังนี้: นำน้ำจากผลเบอร์รี่สดแล้วเช็ดบริเวณที่มีปัญหาด้วย
  • เพื่อปรับสีผิวของคุณ กระชับริ้วรอยเล็กๆ น้อยๆ และปรับสภาพผิวของคุณ ทำน้ำสตรอเบอร์รี่และแช่แข็งไว้ในช่องแช่แข็ง ทุกเช้าเช็ดผิวที่ทำความสะอาดด้วยก้อนน้ำผลไม้
  • ปรนนิบัติผิวหมองคล้ำด้วยมาส์กนี้: บีบน้ำสตรอเบอร์รี่ออกแล้วผสมให้เข้ากัน ไข่แดงแล้วทาให้ทั่วใบหน้า ต้องเก็บมาส์กไว้ประมาณ 10 นาที แล้วล้างออกด้วยน้ำอุ่นก่อน จากนั้นจึงล้างออก น้ำเย็น;
  • หากคุณต้องการปรับปรุงการผลิต ความมันจากนั้นคุณสามารถทำมาส์กที่คล้ายกันได้ แต่ใช้สีขาวแทนไข่แดงเท่านั้น
  • เสริมสร้างเหงือก ลมหายใจสดชื่น และแม้กระทั่งการกำจัด แผ่นสีเหลืองสตรอเบอร์รี่สดจะช่วยฟันของคุณ - คุณจะต้องวางผลเบอร์รี่แล้วทาพร้อมกับการนวดบนฟันของคุณ การใช้แปรงสีฟันจะสะดวกกว่า
อย่างที่คุณเห็นสตรอเบอร์รี่มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย ดังนั้นอย่าขี้เกียจและตุนเบอร์รี่นี้ไว้

สตรอเบอร์รี่สามารถทำร้ายร่างกายได้หรือไม่?


แน่นอนสามารถทำได้เนื่องจากสตรอเบอร์รี่ในปริมาณมากอาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้ หากญาติสนิทของคุณแพ้สตรอเบอร์รี่ก็เป็นไปได้ว่าคุณจะมีปฏิกิริยาเช่นกัน ดังนั้นจึงแนะนำให้ทำการทดสอบและหากเป็นไปได้ให้หลีกเลี่ยงการสัมผัสกับเบอร์รี่นี้ในรูปแบบใด ๆ

ไม่พึงประสงค์ที่จะกินผลเบอร์รี่ในช่วงที่มีอาการกำเริบ โรคเรื้อรังกระเพาะอาหารและลำไส้ (แผลในลำไส้ใหญ่และโรคกระเพาะ) รวมถึงโรคไตเนื่องจากสตรอเบอร์รี่เป็นยาขับปัสสาวะที่มีประสิทธิภาพ

สตรอเบอร์รี่มีรสชาติและกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว ในเรื่องนี้แม้แต่สตรอเบอร์รี่ในสวนที่ทุกคนชื่นชอบก็ไม่สามารถเทียบเคียงได้ กล่าวถึงสตรอเบอร์รี่เป็นอย่างมาก พืชที่มีประโยชน์พบในวรรณคดีย้อนหลังไปถึงศตวรรษที่ 13 เริ่มมีการปลูกฝังในยุโรปในศตวรรษที่ 15 และ 16 ใน สัตว์ป่าผลไม้ชนิดนี้พบได้ทั้งในยุโรปและเอเชีย ตลอดจนในแอฟริกาเหนือและอเมริกา

คำอธิบายทั่วไป

สตรอเบอร์รี่มักจะเติบโตในบริเวณที่มีแสงสว่างเพียงพอ สิ่งเหล่านี้อาจเป็นที่โล่งของป่า เนินเขา ป่าโปร่ง หุบเขา ฯลฯ ผลไม้ของพืชชนิดนี้มักจะรับประทานดิบหรือเป็นพาย อย่างไรก็ตาม พวกมันยังมีประโยชน์มากสำหรับการบรรจุกระป๋องอีกด้วย คุณสามารถทำแยม ผลไม้แช่อิ่ม มูส มาร์ชเมลโลว์ และอื่นๆ อีกมากมายจากพวกมัน แน่นอนใน ยาพื้นบ้านสตรอเบอร์รี่ป่าก็ใช้เช่นกัน ประโยชน์และโทษของพืชชนิดนี้จะเป็นหัวข้อของบทความของเรา

สตรอเบอร์รี่ป่าเป็นไม้ล้มลุกยืนต้นที่มีลำต้นยาวมีขนและมีใบสีเขียวสดใสสามใบ ผลไม้ของมันถือว่าเข้าใจผิดว่าเป็นเบอร์รี่ อันที่จริงนี่คือที่รองรับที่รก

ประโยชน์ของผลไม้

สารอะไรบ้างที่มีประโยชน์ต่อร่างกายที่มีอยู่ในเนื้อของผลเบอร์รี่เช่นสตรอเบอร์รี่ป่า? ประโยชน์ของมันอยู่ที่ความจริงที่ว่าผลไม้นั้นมีอยู่เป็นหลัก จำนวนมากวิตามิน (ส่วนใหญ่เป็น B1 และ C) สตรอเบอร์รี่ยังประกอบด้วยมาลิก ซิตริก แอสคอร์บิก กรดควินิก และน้ำตาล เนื้อผลไม้ของพืชชนิดนี้ประกอบด้วยแทนนิน เม็ดสี น้ำตาล และคาราทีน เหนือสิ่งอื่นใด สตรอเบอร์รี่สามารถชดเชยการขาดธาตุเล็กๆ ในร่างกาย เช่น ทองแดง เหล็ก แมงกานีส และโคบอลต์ ที่มีอยู่ในเนื้อผลไม้ของพืชชนิดนี้ยังมีประโยชน์ต่อร่างกายอีกด้วย เกลือแร่: แคลเซียม ฟอสฟอรัส และโพแทสเซียม

ปริมาณแคลอรี่

สตรอเบอร์รี่เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าซึ่งมักใช้ใน หลากหลายชนิดอาหาร ผลเบอร์รี่ช่วยให้การเผาผลาญในร่างกายมนุษย์เป็นปกติ ปริมาณแคลอรี่ของผลไม้ 100 กรัมมีเพียง 34 กิโลแคลอรี ในเวลาเดียวกันเนื้อประกอบด้วยไขมัน 0.4 กรัมคาร์โบไฮเดรต 11.2 กรัมและโปรตีน 0.8 กรัม

ประโยชน์ของสตรอเบอร์รี่ป่าสำหรับร่างกายก็เนื่องมาจากข้อเท็จจริงที่ว่าผลเบอร์รี่มีกรดโฟลิกและแพนโทเทนิกตลอดจนส่วนประกอบของเพคตินและไบโอฟลาโวนอยด์

ผลของสตรอเบอร์รี่ต่อร่างกาย

การป้องกัน โรคมะเร็งและการแก่ก่อนวัย - นี่คือสิ่งที่สตรอเบอร์รี่ป่าสามารถใช้ได้ ประโยชน์ในเรื่องนี้ก็เนื่องมาจาก เนื้อหาสูงสารต้านอนุมูลอิสระและแอนโทไซยานินในเนื้อผลไม้ แน่นอนว่าการกินสตรอเบอร์รี่เพื่อการขาดวิตามินนั้นมีประโยชน์มากรวมถึงเพื่อการป้องกันด้วย

หลายคนกินสตรอเบอร์รี่ก่อนมื้ออาหาร เพราะพวกเขาเพิ่มความอยากอาหาร เส้นใยที่มีอยู่ช่วยขจัดคอเลสเตอรอลออกจากร่างกาย

ประโยชน์ต่อระบบทางเดินอาหาร

สตรอเบอร์รี่ไม่เพียงส่งผลต่อสุขภาพโดยทั่วไปเท่านั้น พวกมันสามารถส่งผลดีต่ออวัยวะเฉพาะได้แม้จะเป็นธรรมก็ตาม โรคร้ายแรง- ตัวอย่างเช่นมีประโยชน์มากในการใช้แก้อาการอักเสบของกระเพาะอาหารและลำไส้ นอกจากนี้ยังคุ้มค่าที่จะรับประทานผลเบอร์รี่เหล่านี้ในฤดูใบไม้ผลิสำหรับผู้ที่เป็นโรคริดสีดวงทวาร แผลในกระเพาะอาหาร หรือ ท้องผูกบ่อยครั้ง- มาก ผลไม้ที่มีประโยชน์สตรอเบอร์รี่ยังถือเป็นโรคกระเพาะและอาการจุกเสียด

ระบบขับถ่ายและต่อมไร้ท่อ

ประโยชน์ต่อสุขภาพของสตรอเบอร์รี่ป่ายังอยู่ที่ความจริงที่ว่าสตรอเบอร์รี่มีประโยชน์อย่างมากต่อการทำงานของต่อมไทรอยด์ เพื่อปรับปรุงสุขภาพของคุณในกรณีนี้ คุณสามารถรับประทานผลเบอร์รี่สดได้ เยื่อกระดาษจะช่วยลดปริมาณการดูดซึม ต่อมไทรอยด์โยดา. นอกจากนี้สตรอเบอร์รี่ยังเป็นยาขับปัสสาวะที่ดีเยี่ยมโดยขับเกลือที่ไม่จำเป็นจำนวนมากออกจากร่างกาย นอกจากนี้ควรรวมสตรอเบอร์รี่ไว้ในอาหารสำหรับผู้ที่เป็นโรคเกาต์ diathesis โรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบและการอักเสบ

ระบบหัวใจและหลอดเลือด

การกินสตรอเบอร์รี่ช่วยเพิ่มความทนทานของหัวใจและปรับปรุงการทำงานของหัวใจ นอกจากนี้ยังมีประโยชน์มากสำหรับผู้ที่เป็นโรคหลอดเลือดหรือความดันโลหิตสูง การแช่ผลไม้ของพืชชนิดนี้จะทำให้หัวใจหดตัว ประโยชน์ของใบสตรอเบอร์รี่ป่าเห็นได้ชัดเจนที่สุดในชา ตัวอย่างเช่นเครื่องดื่มนี้สามารถทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติได้

รักษาโรคผิวหนัง

น้ำสตรอเบอร์รี่และเนื้อสตรอเบอร์รี่ช่วยเรื่องสิวและจุดด่างอายุได้ดีมาก บางครั้งเนื้อจากผลเบอร์รี่ของพืชนี้ยังใช้เพื่อรักษาบาดแผลที่เป็นหนองและมีเลือดออก โรคอีกอย่างที่สามารถรักษาได้ด้วยผลไม้คือกลาก ประโยชน์ของสตรอเบอร์รี่ป่าในกรณีนี้มีความเด่นชัดเป็นพิเศษ การบีบจากผลจะทำให้สะเก็ดแห้งในเวลาเพียงไม่กี่ชั่วโมงและยังสามารถเอาสะเก็ดออกได้หมดอีกด้วย

โรคของผู้หญิง

ใบและผลของพืชชนิดนี้ก็ใช้สำหรับเช่นกัน เลือดออกในมดลูก- ประโยชน์ต่อสุขภาพของสตรอเบอร์รี่ป่ายังรวมถึงข้อเท็จจริงที่ว่าสตรอเบอร์รี่ป่าสามารถช่วยเรื่องประจำเดือนมามากผิดปกติได้

เครื่องสำอาง

นี่คือวิธีการใช้สตรอเบอร์รี่ป่าเพื่อปรับปรุงสุขภาพของร่างกายมนุษย์ ประโยชน์ของมันอยู่ที่ไม่เพียงแต่ในเรื่องนี้เท่านั้น บ่อยครั้งที่โรงงานแห่งนี้ใช้ในการผลิตเครื่องสำอางประเภทต่างๆ เช่น ครีม มาส์ก แชมพู เจล ฯลฯ ในสมัยโบราณ ทิงเจอร์แอลกอฮอล์สตรอเบอร์รี่มีฝ้ากระ

ผลประโยชน์ของพืชชนิดนี้แสดงออกมาเป็นหลักคือมีผลในการฟื้นฟูผิวและป้องกันการเกิดริ้วรอยใหม่ การใช้ครีมสตรอเบอร์รี่เป็นประจำสามารถปรับปรุงผิวของคุณได้ แทนที่จะซื้อเครื่องสำอางตามร้านคุณก็สามารถทำได้ ผลเบอร์รี่สด- ควรใช้เช็ดผิวหน้าเป็นครั้งคราวโดยตัดออกเป็นสองซีก ยาต้มสตรอเบอร์รี่มักใช้เพื่อกำจัด กลิ่นอันไม่พึงประสงค์จากปาก

ชาใบสตอเบอร์รี่

อย่างที่คุณเห็น ต้นไม้ชนิดนี้มีประโยชน์มากจริงๆ ต่อไปเราขอนำเสนอสูตรการทำชาจากใบสตรอเบอร์รี่ ประโยชน์ของเครื่องดื่มนี้คือมีผลการรักษาโดยทั่วไปในร่างกายทำหน้าที่เป็นยาขับปัสสาวะทำให้การทำงานของหัวใจเป็นปกติและมีผลดีต่ออวัยวะอื่น ๆ เกือบทั้งหมด ชาเตรียมดังนี้:

  • ใบสตรอเบอร์รี่แห้งและบด คุณสามารถเพิ่มผลเบอร์รี่ลงในส่วนผสมได้
  • ถัดไปชิ้นสตรอเบอร์รี่จะถูกเทลงในแก้วน้ำเดือดร้อนและแช่ไว้เป็นเวลา 5 นาที

หากต้องการคุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งเล็กน้อยลงในชานี้ได้ สิ่งนี้จะช่วยเพิ่มคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

อันตรายจากสตรอเบอร์รี่

สตรอเบอร์รี่ป่าซึ่งบางครั้งคุณประโยชน์ที่ไม่ต้องสงสัยอาจส่งผลต่อร่างกายและไม่เป็นประโยชน์มากนัก ตัวอย่างเช่นบางคนมีอาการแพ้อย่างรุนแรงต่อผลไม้ของพืชชนิดนี้: มีผื่นและมีจุดแดงปรากฏขึ้นผิวหนังเริ่มมีอาการคัน ปัญหาเดียวกันนี้อาจเกิดขึ้นได้หากกินผลเบอร์รี่มากเกินไป สตรอเบอร์รี่ยังมีข้อห้ามในกรณีตั้งครรภ์เช่นเดียวกับในกรณี:

  • อาการจุกเสียดในตับและไต
  • ทางเดินน้ำดีดายสกินและไส้ติ่งอักเสบ
  • กระเพาะและลำไส้อักเสบเรื้อรัง
  • ตับอ่อนอักเสบ
  • โรคกระเพาะเรื้อรัง
  • แผลเปิด ลำไส้เล็กส่วนต้น,
  • เพิ่มการหลั่งน้ำย่อย

อย่างที่คุณเห็นการกินผลเบอร์รี่ของพืชเช่นสตรอเบอร์รี่ป่านั้นมีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์อย่างมาก และแน่นอนว่ามันสามารถก่อให้เกิดอันตรายได้เช่นกัน แต่เฉพาะกับโรคบางชนิดเท่านั้น การรับประทานอาหารจะทำให้สุขภาพร่างกายดีขึ้นและขจัดปัญหาต่างๆ มากมาย แต่แน่นอนว่าหากมีข้อห้ามคุณไม่ควรกินเบอร์รี่นี้หรือดื่มยาต้มจากใบของมัน และแน่นอนว่าไม่จำเป็นต้องใช้สตรอเบอร์รี่เป็นยาหลักในการรักษาโรคร้ายแรง ในกรณีนี้ คุณยังควรปรึกษาแพทย์ สตรอเบอร์รี่สามารถใช้เป็นยาเสริมที่ดีเยี่ยมและมีประสิทธิภาพมาก

เกี่ยวกับประโยชน์ของสตรอเบอร์รี่ วันนี้เราจะมาพูดถึงสตรอเบอร์รี่และประโยชน์ต่อร่างกายของเรากันดีกว่า ฉันคิดว่าไม่มีคนเดียวที่ไม่ได้ลองสิ่งที่ยอดเยี่ยม อร่อย และ ผลเบอร์รี่เพื่อสุขภาพ- แต่สิ่งแรกสุดคือสตรอเบอร์รี่เป็นที่รู้จักมาตั้งแต่สมัยโบราณ แม้แต่ชาวกรีกและโรมันโบราณก็รู้ถึงประโยชน์ของสตรอเบอร์รี่

และในรัสเซียสตรอเบอร์รี่มีคุณค่าในด้านคุณสมบัติทางยาและประโยชน์ต่อร่างกาย สตรอเบอร์รี่เติบโตได้เกือบทั่วทั้งดินแดนของรัสเซีย ไซบีเรีย เบลารุส และยูเครน ถิ่นที่อยู่อาศัย ได้แก่ ชายป่า ทุ่งหญ้า พุ่มไม้พุ่ม ป่าโปร่ง ป่าโปร่ง และชายป่าสน

สตรอเบอร์รี่จะบานในเดือนพฤษภาคม-มิถุนายน และผลเบอร์รี่จะสุกในเดือนมิถุนายน-กรกฎาคม เลือกผลเบอร์รี่สุกแล้ว ดีขึ้นในตอนเช้าหรือตอนเย็น (เพราะสตรอเบอร์รี่เก็บกลางแดดเน่าเร็ว) ควรเลือกใบในช่วงออกดอกและตากให้แห้งในที่ร่ม เราเก็บสตรอเบอร์รี่ทุกปีและทำแยม แยม ผลไม้แช่อิ่ม ทำเยลลี่ และกินผลเบอร์รี่สด

ในการแพทย์พื้นบ้านจะใช้ใบสตรอเบอร์รี่รากและผลเบอร์รี่ ที่นิยมเรียกสตรอเบอร์รี่ว่าสตรอเบอร์รี่ครึ่งลูก

ทีนี้เรามาพูดถึงประโยชน์ของสตรอเบอร์รี่กันดีกว่า

สตรอเบอร์รี่เป็นผลิตภัณฑ์อาหารซึ่งมีคุณค่าสำหรับรสชาติและกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ตลอดจนปริมาณวิตามินวิตามินซี B1, B2, PP สตรอเบอร์รี่ป่ามีปริมาณกลูโคสและฟรุกโตสสูง รสชาติของสตรอเบอร์รี่มีรสหวานอมเปรี้ยว ส่วนรสเปรี้ยวของสตรอเบอร์รี่นั้นมาจากแอปเปิ้ล มะนาว และ กรดซาลิไซลิกแต่ในสตรอเบอร์รี่มีกรดมากกว่าน้ำตาลส่งผลให้สตรอเบอร์รี่มีรสชาติพิเศษ นอกจากนี้ยังมีองค์ประกอบขนาดเล็กจำนวนหนึ่ง เช่น แมงกานีส ทองแดง เหล็ก ซึ่งทั้งหมดนี้เกี่ยวข้องกับการสร้างเม็ดเลือดของมนุษย์ และเป็นที่รู้กันว่าธาตุเหล็กช่วยเพิ่มฮีโมโกลบินในเลือด สตรอเบอร์รี่ยังมีเกลือแร่โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส และแคลเซียม และในแง่ของปริมาณแคลเซียม พวกมันมีเกลือแร่เป็นอันดับแรกในบรรดาผลไม้และผลเบอร์รี่

สตรอเบอร์รี่สดและน้ำผลไม้ช่วยรักษาโรคโลหิตจาง ความดันโลหิตสูง นอกจากนี้ ผลเบอร์รี่ยังมีคุณสมบัติในการสมานแผล ลดอาการปวด ต้านการอักเสบ และฝาดสมาน

สตรอเบอร์รี่สดช่วยกระตุ้นความอยากอาหาร รักษาและป้องกันการเกิดโรคหลอดเลือดตีบ ควบคุมการเผาผลาญในร่างกาย รักษาโรคต่างๆ เช่น โรคเกาต์ และป้องกันโรคในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้น

ผู้คนใช้สตรอเบอร์รี่เพื่อรักษาหนอนมานานแล้ว ในการทำเช่นนี้คุณต้องกินผลเบอร์รี่สด 2-3 แก้วในขณะท้องว่าง

สตรอเบอร์รี่เป็นสิ่งที่ดี ผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางสตรอเบอร์รี่สด ปรับผิวให้ขาวกระจ่างใส ให้ผิวเนียนนุ่ม สดชื่น พร้อมบำรุงผิวด้วยวิตามิน

สตรอเบอร์รี่สดสามารถช่วยขจัดฝ้ากระบนใบหน้าได้ ในการทำเช่นนี้คุณต้องบดผลเบอร์รี่สดแล้วทาลงบนใบหน้าเป็นมาส์กเป็นเวลา 20 นาที แล้วล้างมาส์กด้วยน้ำอุ่น

สตรอเบอร์รี่ป่าช่วยละลายนิ่วในไตและตับ และยังช่วยขจัดเกลือของโลหะหนักออกจากร่างกายด้วย แนะนำให้ใช้ผลเบอร์รี่สดค่ะ ปริมาณมากใช้ในการรักษาโรคเกาต์

สตรอเบอร์รี่สดสามารถใช้ภายนอกได้ โรคข้ออักเสบเกาต์สำหรับกลากและผื่น

ไม่เพียงแต่ผลเบอร์รี่เท่านั้น แต่ยังใช้ใบในการรักษาด้วย ชาที่ทำจากใบแห้งช่วยรักษาโรคหวัด โรคกระเพาะ ลำไส้ใหญ่อักเสบ ลดความดันโลหิต เทใบ 2 ช้อนโต๊ะลงในแก้วน้ำเดือดแล้วดื่มเป็นชา ใบสดสตรอเบอร์รี่ถูกนำไปใช้กับบาดแผล

สำหรับการรักษา ความดันโลหิตสูงแช่ใบสตรอเบอร์รี่ ในการทำเช่นนี้ให้เทน้ำเดือดหนึ่งแก้วลงบนใบที่บดแล้วหนึ่งช้อนกรองแล้วกรองและแช่หนึ่งช้อนสามครั้งต่อวัน การแช่ใบนี้มีประโยชน์สำหรับ ความเหนื่อยล้าทางจิตสำหรับโรคโลหิตจางและเป็นยาชูกำลังทั่วไป การแช่นี้ยังใช้ทำโลชั่นสำหรับโรคริดสีดวงทวารที่มีเลือดออก

ประโยชน์ของสตรอเบอร์รี่นั้นมีมากมายมหาศาล แต่ถือว่าเป็นสารก่อภูมิแพ้มีการแพ้ผลเบอร์รี่เป็นรายบุคคล คันผิวหนังและภูมิแพ้โดยเฉพาะในเด็ก

หากคุณไม่แพ้สตรอเบอร์รี่ ให้รับประทานเพื่อสุขภาพและเติมวิตามินสำรองให้กับร่างกายในช่วงฤดูร้อน ท้ายที่สุดแล้วสตรอเบอร์รี่ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย มีสุขภาพแข็งแรง!


สตรอเบอร์รี่เป็นหนึ่งในผลเบอร์รี่ป่าที่อร่อยและมีกลิ่นหอมที่สุด มีมากกว่า 600 สายพันธุ์ในธรรมชาติ

ขอบคุณที่เขารวย องค์ประกอบตามธรรมชาติถือว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างแท้จริง

โดย คุณภาพรสชาติและแม้แต่สตรอเบอร์รี่ที่ทุกคนชื่นชอบที่ปลูกในแปลงสวนก็ไม่สามารถ "แข่งขัน" กับกลิ่นหอมของสตรอเบอร์รี่ได้

คำอธิบายสั้น ๆ

การกล่าวถึงพืชที่มีประโยชน์นี้มีอยู่ในวรรณกรรมที่มีอายุย้อนไปถึงศตวรรษที่ 13

ในทวีปยุโรป สตรอเบอร์รี่เริ่มปลูกในช่วงปลายศตวรรษที่ 15 และต้นศตวรรษที่ 16

ในป่า ผลไม้ชนิดนี้สามารถพบได้ในยุโรป เอเชีย อเมริกา และแอฟริกาเหนือ

เบอร์รี่เติบโตในสถานที่ที่มีแสงแดดส่องสว่างดี สตรอเบอร์รี่สามารถพบได้ตามพื้นที่โล่งของป่า เนินเขา หุบเขา และป่าโปร่ง

ผลไม้ของพืชชนิดนี้อร่อยมากทั้งดิบและแปรรูป พวกเขาปรุงอาหารจากพวกเขา:

  • แยมแสนอร่อย
  • ผลไม้แช่อิ่ม,
  • แยม,
  • มูส,
  • มาร์ชแมลโลว์และอีกมากมาย

สตรอเบอร์รี่ป่ามีการใช้กันอย่างแพร่หลายไม่เพียง แต่ในด้านการทำอาหารเท่านั้น แต่ยังใช้ในด้านการแพทย์พื้นบ้านด้วย

เบอร์รี่นี้มีแนวโน้มที่จะเน่าเสียเร็วมาก ดังนั้นจนกระทั่งเมื่อไม่นานมานี้จึงถือว่าเป็นอาหารอันโอชะ

ย้อนกลับไปในศตวรรษที่ 19 มีเพียงคนรวยเท่านั้นที่สามารถเพลิดเพลินกับรสชาติอันยอดเยี่ยมนี้ได้

ชาวฝรั่งเศสสามารถผสมพันธุ์พืชชนิดนี้ได้, ผสมผลเบอร์รี่ป่ากับพันธุ์อเมริกาเหนือ ดังนั้นจึงมีการพัฒนาพันธุ์ที่เติบโตในสภาพทุ่งนา

สตรอเบอร์รี่ป่าคืออะไร? เป็นไม้ล้มลุกยืนต้นมีใบสีเขียวสดใสและมีก้านยาว หลายคนมองว่าผลไม้เป็นเบอร์รี่ แต่นี่เป็นความเข้าใจผิด ถ้าให้แม่นยำยิ่งขึ้น นี่คือช่องรับที่รกเกินไป

ปริมาณแคลอรี่และองค์ประกอบทางเคมี

ผลิตภัณฑ์ 100 กรัม มี 41 กิโลแคลอรี ปริมาณโปรตีน - 0.8 กรัม, ไขมัน - 0.4 กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 7.5 กรัม

ขอบคุณคนรวย องค์ประกอบของวิตามินสตรอเบอร์รี่ถือว่ามีประโยชน์อย่างมากต่อสุขภาพของมนุษย์ ผลเบอร์รี่มีวิตามิน: P, PP, B1, B2, B5, B6, B9, C, E, H, A นอกจากนี้ยังมีโฟลิกและ กรดแพนโทธีนิกซึ่งเป็นชุดแร่ธาตุขนาดเล็กที่อุดมไปด้วยเพคตินและไบโอฟลาโวนอยด์

คุณค่าต่อร่างกาย

แม้แต่ชาวเอสคิวลาเปียโบราณก็ยังใช้ผลเบอร์รี่และใบสตรอเบอร์รี่ วัตถุประสงค์ทางการแพทย์- หมอ อินเดียโบราณรักษาผู้ป่วยด้วยยาชงจาก ผลเบอร์รี่มีกลิ่นหอมใบและรากของพืช

เชื่อกันว่าเบอร์รี่เป็น "สารหล่อลื่น" ที่มีประสิทธิภาพสำหรับข้อต่อ โดยไม่มีเหตุผล

ตั้งแต่สมัยโบราณจนถึงทุกวันนี้ สตรอเบอร์รี่ถูกนำมาใช้ในการรักษาโรคต่างๆ เช่น:

  • โรคไขข้อ
  • โรคข้ออักเสบ
  • โรคเกาต์

เบอร์รี่ป้องกันอาการบวมที่ข้อต่อ กรดยูริกและเกลือของมันตลอดจนสารพิษอื่นๆ

ผลไม้มีองค์ประกอบที่จำเป็นที่ซับซ้อนซึ่งคุณสามารถต่อสู้กับเนื้องอกมะเร็งได้สำเร็จ

จากน้ำสตรอเบอร์รี่คั้นสดทำโลชั่นรักษาโรคริดสีดวงทวารเลือดออก

ยาต้มใบพืชถูกกำหนดให้รับประทานโดยผู้ที่ได้รับการวินิจฉัยว่า:

  • โรคไต
  • โรคประสาท
  • โรคนิ่ว,
  • อาการลำไส้ใหญ่บวม
  • โรคกระเพาะและความอ่อนเพลีย ระบบประสาท.

สตรอเบอร์รี่มีฤทธิ์ขับปัสสาวะและขับปัสสาวะ- คุณสมบัติเหล่านี้ถูกนำมาใช้อย่างประสบความสำเร็จในการรักษาโรคเช่น:

  • โรคเบาหวาน,
  • โรคหอบหืดหลอดลม
  • ความอยากอาหารไม่ดี
  • รบกวนการทำงานของระบบย่อยอาหาร

ใช้ยาต้มหรือแช่ยก กองกำลังป้องกันร่างกายปรับปรุงการทำงานของสมอง

ผู้หญิงที่ป่วยด้วยโรคทางนรีเวชต่างๆ:

  • โรคเต้านมอักเสบ,
  • เนื้องอก,
  • เลือดออกในมดลูก ฯลฯ มีการกำหนดหลักสูตรการรักษาด้วยสตรอเบอร์รี่ป่า

สำหรับอาการท้องผูกและปัญหาลำไส้อื่นๆความผิดปกติ การกินสตรอเบอร์รี่มีผลดีต่อร่างกายของผู้ป่วย

ด้วยการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ของนักวิทยาศาสตร์สมัยใหม่ จึงได้รับการพิสูจน์แล้วว่าเบอร์รี่ไม่ยอมให้มีการพัฒนา กระบวนการอักเสบในลำไส้

เบอร์รี่อะโรมาติกมีไว้สำหรับ:

  • เย็น,
  • โรคเลือด
  • อ่อนเพลียประสาท
  • วัณโรคและตับวาย

ในกรณีนี้ควรกินสตรอเบอร์รี่อย่างน้อย 100 กรัมระหว่างมื้ออาหาร

ด้วยความช่วยเหลือของสตรอเบอร์รี่คุณสามารถกำจัดพยาธิได้

องค์ประกอบขนาดเล็กที่รวมอยู่ในองค์ประกอบช่วยลดคอเลสเตอรอล

ผู้ป่วยโรคหัวใจ ระบบหลอดเลือดสังเกตการปรับปรุงสุขภาพของพวกเขาอย่างมีนัยสำคัญหลังจากใช้ยาต้มผลไม้และใบสตรอเบอร์รี่

วิตามินบีทำให้การทำงานของหัวใจเป็นปกติ ผู้ป่วยความดันโลหิตสูงและผู้ที่เป็นโรคหลอดเลือดควรดื่มชาจากใบของพืชป่าแห่งนี้

ด้วยวิธีนี้ความดันโลหิตสามารถทำให้เป็นปกติได้

เนื่องจากไม่มีไขมันในผลเบอร์รี่จึงควรบริโภคโดยผู้ที่มีน้ำหนักเกิน

น้ำหนักส่วนเกินจะหายไปหากคุณรวมสตรอเบอร์รี่สดไว้ในอาหารของคุณ เบอร์รี่นี้ดีมาก ผลิตภัณฑ์อาหารซึ่งไม่สามารถกู้คืนได้

ใน ในรูปแบบที่แตกต่างกันสตรอเบอร์รี่จะถูกเพิ่มเข้าไปในอาหารของผู้ที่เพิ่งได้รับการผ่าตัด

เบอร์รี่ป้องกันการทำลายของจอประสาทตา- ช่วยลดกระบวนการทำลายเส้นประสาทตา

สตรอเบอร์รี่ป่ามีผลการรักษาต่อมไทรอยด์

ในกรณีนี้คุณต้องกินผลเบอร์รี่สดเท่านั้น

ควรรวมผลเบอร์รี่สดไว้ในของคุณ ปันส่วนอาหารผู้ป่วยที่มี:

  • โรคเกาต์
  • การแยกส่วน,
  • โรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบและการอักเสบอื่น ๆ

โรคผิวหนังหลายชนิดได้รับการรักษาด้วยน้ำผลไม้และเนื้อของผลเบอร์รี่ วิธีการรักษานี้ช่วยในเรื่อง:

  • สิว,
  • จุดด่างอายุ

โจ๊กที่ทำจากสตรอเบอร์รี่สมาน บาดแผลเป็นหนองและมีแผลเลือดออก

มีการสังเกตผลลัพธ์ที่ดีเมื่อรักษากลากด้วยสตรอเบอร์รี่

ลูกประคบทำจากผลไม้- วิธีนี้จะทำให้สะเก็ดแห้งหรือเอาออกทั้งหมดก็ได้

สตรอเบอร์รี่ป่าใช้ในการผลิตผลิตภัณฑ์เครื่องสำอาง เช่น:

  • แชมพู,
  • เจล,
  • หน้ากาก,
  • ครีม ฯลฯ

สตรอเบอร์รี่ในแอลกอฮอล์ช่วยขจัดฝ้ากระ- พืชมีผลในการฟื้นฟูผิวและป้องกันการเกิดริ้วรอยใหม่

หากคุณใช้ครีมที่มีส่วนผสมจากสตรอเบอร์รี่เป็นประจำ ผิวของคุณจะดีขึ้น

คุณสามารถกำจัดกลิ่นปากได้ด้วยการล้างใบพืชด้วยยาต้ม

คุณสามารถทำเครื่องดื่มเพื่อการบำบัดจากใบสตรอเบอร์รี่ได้

มันทำได้ดังนี้:

  • เพิ่มผลเบอร์รี่สองสามใบลงในใบบดแห้ง
  • จากนั้นเทน้ำเดือดลงไปในส่วนผสม
  • ซึมซับเป็นเวลาหลายนาที

ชาพร้อมดื่มแล้ว คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์สามารถเสริมเครื่องดื่มด้วยน้ำผึ้ง

อาจเกิดอันตรายได้

ไม่มีใครจะโต้แย้งกับความจริงที่ว่าในธรรมชาติไม่มีสิ่งใดที่ "มีประโยชน์อย่างชัดเจน" ต่อสุขภาพของมนุษย์

หากคุณใช้ผลิตภัณฑ์บางอย่างโดยไม่มีการวัดคุณก็ไม่ควรหวังว่าจะเป็นประโยชน์

ดังนั้นสตรอเบอร์รี่จึงสามารถ “ก่อความเสียหาย” ได้หากบริโภคในปริมาณมาก

อย่าลืมว่าคุณต้องรักษาสมดุลในทุกเรื่องรวมถึงการใช้ผลิตภัณฑ์วิตามินด้วย

สิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่ต้องรู้!สตรอเบอร์รี่ป่านั้น ผลิตภัณฑ์ภูมิแพ้- หากใช้ในปริมาณมากอาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้

ผิวหนังอาจมีผื่นแดง จุดแดงที่คันและคันมาก

ไม่แนะนำให้รวมสตรอเบอร์รี่ในอาหารของคุณสำหรับอาการจุกเสียดของไตและตับไส้ติ่งอักเสบและโรคทางเดินน้ำดี

นอกจากนี้ยังมีข้อห้ามดังกล่าว:

  • กระเพาะอักเสบในรูปแบบเรื้อรัง
  • โรคกระเพาะ, ตับอ่อนอักเสบ,
  • แผลในลำไส้เล็กส่วนต้นเปิด,
  • เพิ่มความเป็นกรด

ระมัดระวังอย่างยิ่งเมื่อใช้สตรอเบอร์รี่ควรรวมถึงผู้ที่เป็นโรคเบาหวานด้วย

จดจำ!เด็ก ๆ ควรได้รับสตรอเบอร์รี่ เช่น สตรอเบอร์รี่ () ด้วยความระมัดระวังอย่างยิ่ง

ก่อนที่จะให้ผลเบอร์รี่เหล่านี้แก่ลูกน้อยของคุณเป็นครั้งแรก ควรปรึกษากุมารแพทย์ของคุณ

มีเพียงแพทย์เท่านั้นที่สามารถบอกได้อย่างแน่นอนว่าทารกสามารถรวมสตรอเบอร์รี่ป่าไว้ในอาหารได้หรือไม่

เมื่อไหร่จะรวบรวม.

เบอร์รี่สุกในช่วงกลางเดือนกรกฎาคม คุณต้องหยิบมันด้วยก้าน ด้วยวิธีนี้จึงสามารถขนส่งและจัดเก็บได้ดีขึ้น

ทางที่ดีควรเก็บผลเบอร์รี่ในตอนเช้า แต่ไม่ใช่ในสภาพอากาศฝนตก ไม่แนะนำให้ย้ายสตรอเบอร์รี่จากภาชนะหนึ่งไปอีกภาชนะหนึ่ง

ดังนั้นมันจะเกิดรอยย่นและสำลักอย่างรวดเร็วและอายุการเก็บรักษาจะลดลงอย่างมาก

โดยสรุปผมอยากจะบอกว่าสตรอเบอร์รี่มีประโยชน์ต่อร่างกายของเราอย่างมาก มันสามารถนำมาซึ่งประโยชน์มากกว่าอันตราย

แต่อย่าลืมว่าหากมีโรคประจำตัวต้องรับประทานเป็นอาหารไม่ลืมความรอบคอบ

มิฉะนั้นคุณอาจไม่ทำให้สุขภาพของคุณดีขึ้น แต่จะเพิ่มปัญหาให้กับตัวคุณเองมากยิ่งขึ้น

สำหรับการเจ็บป่วยร้ายแรงคุณไม่ควรใช้เบอร์รี่เป็นยาหลัก

วิดีโอบอกเล่าเกี่ยวกับเบอร์รี่ลึกลับที่สุดในโลก - สตรอเบอร์รี่ป่า


สตรอเบอร์รี่มักสับสนกับสตรอเบอร์รี่ อย่างไรก็ตามผลเบอร์รี่ทั้งสองชนิดนี้มี ความแตกต่างที่สำคัญในหมู่พวกเขาเอง สิ่งสำคัญคือสถานที่แห่งการเติบโต

สตรอเบอร์รี่เป็นไม้ล้มลุกยืนต้นในตระกูล Rosaceae และนี่ไม่ใช่ผลไม้เล็ก ๆ อย่างที่หลายคนคุ้นเคย แต่เป็นภาชนะประเภทรกที่เติบโตในป่าเท่านั้น พืชชนิดนี้อาจเป็นในทุ่งนา สีเขียว ป่าไม้ หรือพื้นที่เพาะปลูก - ลูกจันทน์เทศ มัสค์ หรือสวน เป็นที่น่าสังเกตว่าสตรอเบอร์รี่ที่ปลูกนั้นมีรสชาติและกลิ่นด้อยกว่าผลเบอร์รี่ป่าอย่างมาก

ภาชนะมีใบร่วงหล่น petiolate และมีใบไตรโฟลิเอต ลำต้นของพืชชนิดนี้ตั้งตรง ดอกเป็นแบบกะเทย สีขาว และออกเป็นช่อดอกเดี่ยว ผลไม้มีสีแดงมีเนื้อฉ่ำและมีกลิ่นหอมเด่นชัด เมล็ดจะอยู่ที่ส่วนนอกของผลนั่นเอง

บ้านเกิด - เนินเขาของเทือกเขาอัลไพน์ ปัจจุบันสตรอเบอร์รี่แพร่หลายในพื้นที่ตะวันออกและตะวันตกของไซบีเรีย ในป่าและเขตป่าที่ราบกว้างใหญ่ในประเทศของเรา ในประเทศเอเชียกลางและคอเคซัส

องค์ประกอบของสตรอเบอร์รี่: แคลอรี่และวิตามิน

ประโยชน์ของสตรอเบอร์รี่นั้นไม่อาจปฏิเสธได้เนื่องจากมีส่วนประกอบที่สำคัญเช่นแมงกานีส สังกะสี เหล็กและทองแดง ดังนั้นจึงแนะนำให้ใช้กับโรคโลหิตจาง นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยกรดอินทรีย์ โพแทสเซียม และวิตามิน B, E, PP, C หลายชนิด นอกจากนี้ยังมีสารแพนโทธีนิก กรดโฟลิกและส่วนประกอบของเพคติน ไบโอฟลาโวนอยด์ยังมีอยู่ในผลิตภัณฑ์นี้ในปริมาณมาก

ปริมาณแคลอรี่ของสตรอเบอร์รี่ต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัมคือ 34 กิโลแคลอรี:

  • ไขมัน (0.4 กรัม)
  • คาร์โบไฮเดรต (11.2 กรัม)
  • โปรตีน (0.8 กรัม)

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของสตรอเบอร์รี่

ประโยชน์ของเบอร์รี่นี้ (เหมือนอย่างอื่น) อยู่ที่เนื้อหา องค์ประกอบที่สำคัญเช่นแอนโทไซยานินและสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดมะเร็งและริ้วรอยก่อนวัยได้อย่างมาก แนะนำให้ใช้สตรอเบอร์รี่ (สดหรือเป็น ยาต้มผลไม้) สำหรับการขาดวิตามินหรือเพื่อการป้องกัน

นอกจากนี้สตรอเบอร์รี่มักถูกใช้เป็นส่วนเสริมที่เป็นประโยชน์ในการรักษาหลัก โรคร้ายแรง- ตัวอย่างเช่น การประคบที่ทำจากสตรอเบอร์รี่จะใช้ในการรักษากลาก และสามารถแห้งและขจัดสะเก็ดออกจากผิวได้ภายในเวลาเพียงไม่กี่ชั่วโมง

โลชั่นชนิดพิเศษที่ทำจากน้ำสตรอเบอร์รี่คั้นสด - มีประสิทธิภาพและแน่นอน การรักษาที่ปลอดภัยซึ่งช่วยในการรักษาโรคริดสีดวงทวารตกเลือด

สำหรับโรคนิ่วในถุงน้ำดี ลำไส้ใหญ่อักเสบ อ่อนเพลียประสาทและโรคไต ยาต้มใบสตรอเบอร์รี่ช่วยได้มาก

สำคัญ: สตรอเบอร์รี่ป่าสามารถกระตุ้นได้ อาการแพ้ร่างกายหากบริโภคในปริมาณไม่จำกัด

เนื่องจากผลไม้สตรอเบอร์รี่มีฤทธิ์ขับปัสสาวะและอหิวาตกโรคได้ดีเยี่ยมจึงมีการใช้บ่อยมาก ผลิตภัณฑ์นี้ในการรักษาโรคต่างๆ เช่น อาหารไม่ย่อย เบื่ออาหาร เบาหวาน และโรคหอบหืดในหลอดลม

ยาต้มหรือแช่สตรอเบอร์รี่ปรับสีผิวให้แข็งแรงและเพิ่มการทำงานของสมองและยังส่งผลดีต่อร่างกายของผู้หญิงที่ทุกข์ทรมานจาก โรคทางนรีเวช: เนื้องอกในเต้านม, โรคเต้านมอักเสบ, เลือดออกในมดลูก และอื่นๆ

การกินสตรอเบอร์รี่จะมีผลดีต่ออาการท้องผูกด้วย ความผิดปกติของลำไส้, โรคหวัด, โรคเลือดหรือตับวาย, ความผิดปกติของระบบประสาท, ความผิดปกติของการนอนหลับ, วัณโรค ถือว่ามีประโยชน์มากที่จะกินเบอร์รี่นี้ 100 กรัมทุกวันแยกจากอาหารอื่น

น้ำสตรอเบอร์รี่ใช้ในอุตสาหกรรมความงาม-การใช้ เครื่องมือนี้ลบกระ จุดด่างอายุ รักษา สิวฯลฯ นอกจากนี้ยังมีการผลิตโลชั่น ครีม และมาส์กหลายชนิด ซึ่งช่วยเพิ่มความยืดหยุ่นของผิวและป้องกันการเกิดริ้วรอย

สตรอเบอร์รี่สดเป็นยาฆ่าพยาธิที่ดีเยี่ยม

นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสังเกตว่าเนื่องจากมีปริมาณแคลอรี่น้อยที่สุดสตรอเบอร์รี่จึงถือเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารและมีส่วนช่วยในการลดน้ำหนัก

เป็นอันตรายต่อสตรอเบอร์รี่

สตรอเบอร์รี่เป็นสารก่อภูมิแพ้ที่ค่อนข้างรุนแรงและอาจก่อให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพได้ ใน ในกรณีนี้ปฏิกิริยาการแพ้เกิดขึ้นทั้งจากการบริโภคผลิตภัณฑ์นี้มากเกินไปและเนื่องจากการที่ร่างกายไม่สามารถทนต่อมันได้ ส่วนประกอบแต่ละส่วน- ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าแพ้สตรอเบอร์รี่และสตรอเบอร์รี่ได้ สาเหตุทั่วไปและตรวจพบได้ง่ายโดยใช้วิธีธรรมดา การวิจัยในห้องปฏิบัติการ- ตามกฎแล้วปฏิกิริยาการแพ้ดังกล่าวมักเกิดขึ้นในผู้ที่มีแนวโน้มเช่นนี้ในระดับพันธุกรรมนั่นคือหากสังเกตปฏิกิริยาดังกล่าวในผู้ปกครองเด็ก ๆ จะต้องได้รับการทดสอบและยกเว้นการใช้สตรอเบอร์รี่โดยสิ้นเชิงในรูปแบบใด ๆ อย่างแน่นอน - ไม่เพียงแต่เป็นอาหารเท่านั้น แต่ยังเป็นครีม ขี้ผึ้งต่างๆ เป็นต้น

สตรอเบอร์รี่มีข้อห้ามอย่างเคร่งครัดในช่วงที่กำเริบของโรคเช่นโรคกระเพาะ แผลในกระเพาะอาหารกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้นหรือลำไส้ใหญ่อักเสบ ไม่แนะนำสำหรับโรคเช่นโรคไตอักเสบหรือโรคไตเนื่องจากมีคุณสมบัติในการขับปัสสาวะสูง

หากไม่มีข้อห้ามตามรายการข้างต้น ไม่ว่าในกรณีใดคุณควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับความสดและคุณภาพของสตรอเบอร์รี่เมื่อบริโภคและแน่นอนจำไว้ กฎทอง- ทุกอย่างต้องมีความพอประมาณ

2024 ตอนนี้ออนไลน์.ru
เกี่ยวกับแพทย์ โรงพยาบาล คลินิก โรงพยาบาลคลอดบุตร