ต้น Elderberry: พันธุ์, สรรพคุณ, ข้อห้าม สรรพคุณของ Elderberry สีดำ ใช้ในการแพทย์พื้นบ้าน

ในบทความเราจะพูดถึง Elderberry สีดำ คุณจะได้เรียนรู้ว่าพืชมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์อย่างไร วิธีเตรียมวัตถุดิบยา วิธีใช้ผลเบอร์รี่และดอกไม้ และมีข้อห้ามในการใช้อย่างไร

Elderberry สีดำเป็นไม้พุ่มที่ออกผลในวงศ์ Adoxaceae ผู้คนเรียกมันว่า Sambucus, Elderberry, Elderflower, ต้นแม่มด, นักส่งเสียงแหลม, ไร้ต้นไม้ ชื่อละติน: Sambucus nigra

มันดูเหมือนอะไร

ลักษณะของต้นเอลเดอร์เบอร์รี่สีดำ พืชแตกกิ่งก้านมีความสูง 3 ถึง 6−10 เมตร ลำต้นอ่อนมีสีเขียวซึ่งจะกลายเป็นสีน้ำตาลอมเทาตามอายุ และปกคลุมไปด้วยตุ่มสีเหลืองเล็กๆ จำนวนมาก

ระบบรากของต้นอ่อนนั้นมีรากแก้ว และเมื่ออายุมากขึ้นก็จะเติบโตและกลายเป็นเส้นใย

ใบมีขนาดใหญ่และมี โครงสร้างที่ซับซ้อนตรงข้ามขนาดไม่เกิน 30 ซม. แต่ละใบประกอบด้วยใบย่อยรูปไข่แกมขอบขนานหลายใบชี้ไปที่ปลายใบ ใบด้านนอกมีสีเขียวเข้ม ด้านในมีสีอ่อนกว่า ตั้งอยู่บนก้านใบเล็กๆ

ช่อดอกมีขนาดใหญ่หลายดอกปกคลุมไปด้วยดอกเล็กๆสีขาวเหลือง ดอกประกอบด้วยกลีบ 5 กลีบ เกสรตัวผู้ 5 อันเชื่อมติดกับหลอดกลีบดอก และรังไข่ 3 ช่องสั้น Elderberry บานตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงกลางเดือนมิถุนายน

ผลไม้เป็นรูปผลไม้เล็ก ๆ สีม่วงเข้ม เส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 6 มม. เนื้อของผลเบอร์รี่มีสีแดงฉ่ำและมีสีแดงเข้ม ระยะเวลาติดผลคือเดือนสิงหาคม-กันยายน

มันเติบโตที่ไหน

พื้นที่จำหน่ายตามธรรมชาติคืออาณาเขตเกาะของโปรตุเกส แอฟริกาเหนือ ตุรกี อิหร่าน ประเทศส่วนใหญ่ในยุโรป และคอเคซัสใต้ Elderberry ได้รับการแนะนำให้รู้จักกับนิวซีแลนด์และแพร่กระจายไปที่นั่นอย่างประสบความสำเร็จ

ในรัสเซียจะเติบโตทั่วทั้งยุโรป Elderberry สามารถพบได้ในพงหรือตามขอบของป่าผลัดใบและป่าเบญจพรรณ ใกล้ถนนและที่โล่งของป่า

ในส่วนของยุโรปของรัสเซียมีการเพาะปลูกพันธุ์ "Aurea" และ "Black Beauty" ในกระท่อมฤดูร้อนและแปลงสวน การปลูกและดูแลรักษาพืชใน พื้นที่เปิดโล่งแม้แต่ชาวสวนมือใหม่ก็สามารถทำได้ Elderberry ปลูกในพื้นที่ที่มีแสงสว่างบนดินที่เป็นกรดหรือเป็นกลางเล็กน้อย ในช่วงฤดูนี้จำเป็นต้องรดน้ำและตัดแต่งเนื่องจากพุ่มไม้โตเร็ว

สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ black Elderberry ดูวิดีโอต่อไปนี้:

ดอกเอลเดอร์เบอร์รี่และผลไม้

Elderberry มีสารทางชีวภาพมากมาย สารออกฤทธิ์- สรรพคุณทางยาจะคล้ายกับผลเอลเดอร์เบอร์รี่

ใน วัตถุประสงค์ทางการแพทย์เก็บเกี่ยวดอกไม้และผลไม้และไม่ค่อยเปลือกรากและใบ

องค์ประกอบทางเคมี

• ซัมบูนิกริน;
• น้ำมันหอมระเหย;
• รูโตไซด์;
• โคลีน;
• อัลคาลอยด์;
• วิตามินซี;
• กรดน้ำส้ม;
• กรดแอปเปิ้ล
• กรดวาเลริก;
• กรดควินิค
• กรดคาเฟอิก
• แทนนิน;
• เรซิน;
• เกลือแร่;
• โพลีแซ็กคาไรด์

ผลไม้อุดมไปด้วยวิตามินซี นอกจากนี้ยังมีรูติน เบต้าแคโรทีน น้ำมันหอมระเหย ซัมบูซิน แทนนิน ไทโรซีน กรดอะมิโน และน้ำตาล

สรรพคุณทางยา

Elderberry สีดำมีฤทธิ์ทางยาดังต่อไปนี้:

• บรรเทาความร้อนและการอักเสบ
• ขจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกาย
• มีฤทธิ์ขับปัสสาวะ
• ฆ่าเชื้อ;
• ทำให้ระบบประสาทสงบลง
• ส่งเสริมการกำจัดเสมหะ
• สมานแผลไหม้แผลพุพองและผื่นผ้าอ้อม
• มีฤทธิ์ต้านพยาธิ
• มีฤทธิ์เป็นยาระบาย
• ช่วยต่อสู้กับไวรัส
• เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

เป็นที่ทราบกันว่าสามารถกำจัดสารพิษ เกลือของโลหะหนัก และสารกัมมันตภาพรังสีออกจากร่างกายได้

Elderberry สีดำค่ะ การแพทย์ทางเลือกใช้ในการรักษาโรคต่อไปนี้:

• ARVI และไข้หวัดใหญ่
• โรคไขข้อ;
• โรคเกาต์;
• การอักเสบของระบบสืบพันธุ์;
• ริดสีดวงทวาร;
• วัณโรค;
• แผลไหม้และผื่นผ้าอ้อม
• โรคหลอดเลือดหัวใจตีบ;
• หลอดลมอักเสบ;
• เปื่อย;
• คอหอยอักเสบ;
• ตาแดง;
• โรคประสาท;
• ท้องผูกเรื้อรัง
• วัณโรค.

เช่น วิธีการที่ซับซ้อนการบำบัดใช้ในระยะเริ่มแรกของเนื้องอกวิทยาบางประเภท Elderberry สีดำใช้รักษามะเร็งต่อมลูกหมาก มะเร็งกระเพาะอาหาร ปอด และมะเร็งรังไข่

วิธีการรวบรวม

Elderberries ใช้ในการปรุงอาหารและ ยาพื้นบ้าน- ดอกไม้จะถูกรวบรวมและจัดเก็บในช่วงที่ดอกบานเต็มที่ ช่อดอกจะถูกตัดออกอย่างสมบูรณ์แล้วตากให้แห้งบนกระดาษสะอาดในสภาพอากาศที่มีแดดจัดภายใต้ท้องฟ้าเปิด

หลังจากการอบแห้ง ดอกไม้จะถูกแยกออกจากก้านและบดขยี้ เก็บวัตถุดิบใส่ถุงผ้าไว้ในที่แห้งและมืด อายุการเก็บรักษา - 2 ปี

ใบไม้และยอดอ่อนจะถูกรวบรวมในฤดูใบไม้ผลิ เช่นเดียวกับดอกไม้ พวกมันจะถูกตากแดดและเก็บไว้ในถุง อายุการเก็บรักษา - 1 ปี

ผลไม้จะเก็บเกี่ยวในช่วงปลายเดือนสิงหาคม - ต้นเดือนกันยายน พวกเขาเลือกจากผลเบอร์รี่ที่เน่าเสียและแตกล้างและทำให้แห้ง ผลไม้แห้งในเตาอบหรือเครื่องอบอัตโนมัติที่อุณหภูมิ 60-65 องศา เก็บใส่ถุงผ้า. แช่แข็งได้ด้วย ผลไม้สดเอลเดอเบอรี่. อายุการเก็บรักษา - 6 เดือน

เปลือกจะเก็บเกี่ยวในต้นฤดูใบไม้ผลิ มันถูกตัดด้วยมีดแล้วเอาออก ชั้นบนและซากแกนลำต้น แห้งที่อุณหภูมิ 65−70 องศา อายุการเก็บรักษา - 3 ปี

รากเพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์จะถูกขุดขึ้นมาในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง ล้างดินล้างและทำให้แห้งที่อุณหภูมิ 60-65 องศา รากแห้งบดเป็นผงและเก็บไว้ในภาชนะที่ปิดสนิท อายุการเก็บรักษา - 5 ปี

วิธีใช้

ปลูกเป็นยา อาหาร และไม้ประดับ ในการแพทย์พื้นบ้าน ยาต้มและการแช่จากเอลเดอร์เบอร์รี่เตรียมไว้สำหรับการบริหารช่องปาก การสวนล้าง โลชั่น ยาพอกและบ้วนปาก Elderberry ก็เป็นหนึ่งในส่วนผสมของหลายอย่าง สูตรอาหารพื้นบ้านความงาม.

คุณสามารถซื้อน้ำเชื่อมเบอร์รี่สำเร็จรูปได้ที่ร้านขายยา ใช้เป็นยาระบาย กระตุ้นภูมิคุ้มกัน ต้านมะเร็ง และฟอกเลือด ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ 350 รูเบิลต่อ 100 มล.

วิธีทำน้ำเชื่อม Elderberry ด้วยตัวเองดูวิดีโอต่อไปนี้:

สำหรับโรคหวัด (ไข้หวัดใหญ่)

ในกรณีของ ARVI จะช่วยลดอุณหภูมิของร่างกาย บรรเทาอาการไอ เจ็บคอ ได้ดีขึ้น รัฐทั่วไปผู้ป่วยและลดระยะเวลาการเจ็บป่วยให้สั้นลง เมื่อเริ่มเป็นหวัด ให้เตรียมและนึ่งดอกเอลเดอร์เบอร์รี่แห้ง

Napar สำหรับโรคหวัด

วัตถุดิบ:

1. Elderberry สีดำ (ดอกไม้) - 2 ช้อนโต๊ะ
2. น้ำดื่ม - 200 มล.

ทำอาหารอย่างไร:ต้มน้ำ. ใส่ดอกเอลเดอร์ฟลาวเวอร์ลงในแก้วเป็นเวลา 15 นาที กรองไอน้ำผ่านที่กรองชา

วิธีใช้:นำผลิตภัณฑ์อุ่นในแก้ว 2-3 ครั้งในระหว่างวัน น้ำดอกเอลเดอร์ฟลาวเวอร์สามารถนำมาผสมกับน้ำผึ้งได้

เพื่อรักษาไข้หวัดใหญ่ ให้คั้นน้ำจากผลเอลเดอร์เบอร์รี่สด ช่วยหยุดยั้งการพัฒนา การติดเชื้อไวรัสบน ชั้นต้นโรคและอำนวยความสะดวกในการดำเนินโรคด้วยการรักษาล่าช้า

น้ำผลไม้สำหรับไข้หวัดใหญ่

วัตถุดิบ:

1. Elderberry สีดำ (ผลไม้สดหรือแช่แข็ง) - 2 กก.
2. น้ำดื่ม - 2 ลิตร
3. น้ำตาลทราย - 1 กก.
4. น้ำส้มสายชูไวน์ - 100 มล.
5. กานพลู, อบเชย – เพื่อลิ้มรส

ทำอาหารอย่างไร:ล้างผลเบอร์รี่แล้ววางลงในกระทะเคลือบฟัน เติมน้ำแล้วต้มประมาณ 10 นาที จากนั้นจึงเติมส่วนผสมที่เหลือ เคี่ยวน้ำผลไม้ด้วยไฟอ่อนจนโฟมหยุดก่อตัว เติมน้ำร้อนลงในขวดแก้วฆ่าเชื้อแล้วปิดให้สนิท

วิธีใช้:ดื่มน้ำผลไม้ 100 มล. วันละ 2-3 ครั้ง น้ำผลไม้สามารถเจือจางได้ น้ำเดือดในอัตราส่วน 1:1 และเติมความหวานด้วยน้ำผึ้ง

ในนรีเวชวิทยา

ในนรีเวชวิทยา Elderberry ใช้สำหรับการรักษา กระบวนการอักเสบช่องคลอดและปากมดลูก ในการรักษา colpitis จะใช้การแช่รากของ Elderberry แห้ง

การแช่เพื่อสวนล้าง

วัตถุดิบ:

1. Elderberry สีดำ (ราก) - 30 กรัม
2. น้ำบริสุทธิ์ - 500 มล.

ทำอาหารอย่างไร:ต้มน้ำ. เทน้ำเดือดลงบนรากเอลเดอร์เบอร์รี่แล้วแช่ไว้เป็นเวลาสองชั่วโมง พับผ้ากอซหลายชั้นแล้วกรองการแช่

วิธีใช้:ดำเนินการขั้นตอนการสวนล้างวันละสองครั้งเป็นเวลาหนึ่งเดือน

สำหรับมะเร็งรังไข่และมะเร็งปากมดลูก จะใช้เอลเดอร์เบอร์รี่เป็นตัวช่วย ในการทำเช่นนี้ให้เตรียมและแช่ดอกไม้

การแช่มะเร็ง

วัตถุดิบ:

1. Elderberry สีดำ (ดอกไม้) - 1 ช้อนโต๊ะ
2. น้ำดื่ม - 200 มล.

ทำอาหารอย่างไร:เทน้ำเดือดลงบนดอกไม้แห้งแล้วปล่อยทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง เย็นและกรองการชงผ่านที่กรองชา

วิธีใช้:รับประทานผลิตภัณฑ์ 100 มล. สามครั้งต่อวัน

สำหรับอาการท้องผูก

ในการทำความสะอาดลำไส้ด้วยอาการท้องผูกเรื้อรังให้แช่ผลไม้เอลเดอร์เบอร์รี่

วัตถุดิบ:

1. Elderberry สีดำ (ผลไม้แห้ง) - 10 กรัม
2. น้ำดื่ม - 200 มล.

ทำอาหารอย่างไร:ต้มน้ำและทำให้เย็นลงจนถึงอุณหภูมิห้อง เทน้ำลงบนผลไม้แล้วปล่อยผลิตภัณฑ์ทิ้งไว้สองชั่วโมง

วิธีใช้:รับประทานผลิตภัณฑ์ 200 มล. วันละครั้ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในตอนเย็น

สำหรับการฆ่าเชื้อ

เพื่อฆ่าเชื้อและรักษาบาดแผล ฝี แผลไหม้เล็กน้อย และผื่นผ้าอ้อม ให้เตรียมยาต้มจากใบไม้แห้งแล้วทำโลชั่นด้วย

วัตถุดิบ:

1. Elderberry สีดำ (ใบ) - 1 ช้อนโต๊ะ
2. น้ำบริสุทธิ์ - 200 มล.

ทำอาหารอย่างไร:เติมน้ำลงในวัตถุดิบแล้วเคี่ยวด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 15 นาที ปล่อยให้นั่งประมาณ 45 นาที กรองผ่านผ้ากอซ นำปริมาตรของผลิตภัณฑ์มาอยู่ที่ 200 มล. พร้อมน้ำต้มสุก

วิธีใช้:พับผ้ากอซหรือผ้าฝ้ายสะอาดหลายๆ ชั้น แช่ในน้ำซุปบีบเบา ๆ แล้วทาบริเวณที่อักเสบประมาณ 5-10 นาที ทาโลชั่นหลายครั้งต่อวัน

นอกจากนี้ยังใช้โลชั่นที่มียาต้มสำหรับโรคริดสีดวงทวารและรอยแยก ทวารหนัก- นอกจาก, ยาต้มสำเร็จรูปใช้สำหรับล้างเป็น ยาฆ่าเชื้อสำหรับปากเปื่อยและเจ็บคอ

Elderberries ในการปรุงอาหาร

ในการปรุงอาหารผลเบอร์รี่จะใช้ในการทำผลไม้แช่อิ่ม, เยลลี่, น้ำมะนาวประกาย, ไวน์, เยลลี่, น้ำซุปข้นเบอร์รี่และพายเบอร์รี่ สำหรับฤดูหนาวแยมยาจะเตรียมจากผลไม้เอลเดอร์เบอร์รี่ ใช้สำหรับไข้หวัดและหวัดและยังเป็นยาชูกำลังและยาชูกำลังทั่วไป

สูตรแยม

คุณสามารถทำแยมจากผลเบอร์รี่สดหรือแช่แข็งได้

คุณจะต้องการ:

• Elderberry สีดำ (ผลไม้) - 2 กก.
• น้ำตาลทราย - 2 กก.

ทำอาหารอย่างไร:

1. ล้างผลเบอร์รี่ในน้ำไหลและเอาส่วนที่เน่าเสียออก
2. วางลงในกระทะ ใส่น้ำตาล และคนเบาๆ
3. ทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมงเพื่อปล่อยน้ำออก
4. วางกระทะบนไฟอ่อนแล้วปรุงผลเบอร์รี่ประมาณ 30 นาที
5. ใส่แยมร้อนลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วปิดฝาให้แน่น

แคลอรี่:

ปริมาณแคลอรี่ต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม - 235 Kcal

ข้อห้าม

Black Elderberry มีข้อห้ามดังต่อไปนี้:

• โรคแผลกัดกร่อนของระบบทางเดินอาหาร
• การตั้งครรภ์;
• ให้นมบุตร;
• โรคเบาจืด;
• เด็กอายุไม่เกิน 12 ปี

การจัดหมวดหมู่

Elderberry สีดำมีการจำแนกประเภทอนุกรมวิธานดังต่อไปนี้:

• แผนก: ดอกไม้;
• คลาส: ใบเลี้ยงคู่;
• ลำดับ: Teasaceae;
• วงศ์: Adoxaceae;
• สกุล: Elderberry;
• สายพันธุ์: Elderberry สีดำ

พันธุ์

ก่อนหน้านี้สกุล Elderberry ถูกจัดอยู่ในตระกูล Honeysuckle หรือถูกจัดสรรให้กับตระกูล Elderberry ที่แยกจากกัน สกุลประกอบด้วยไม้พุ่มประมาณ 25 ชนิด ต้นไม้เตี้ย และสมุนไพรยืนต้น

ในบรรดาประเภทที่พบบ่อยที่สุดคือ ประเภทต่อไปนี้เอลเดอเบอรี่:

• ภาคใต้;
• แคนาดา;
• เป็นต้นไม้;
• ชวา;
• สีดำ;
• สีแดง;
• แมนจูเรีย

อินโฟกราฟิกของ Elderberry nigra

ภาพถ่ายของ Elderberry สีดำ สรรพคุณและการใช้ประโยชน์
อินโฟกราฟิกบนเอลเดอร์เบอร์รี่สีดำ

สิ่งที่ต้องจำ

1. Elderberry สีดำใช้ในการแพทย์พื้นบ้านและการปรุงอาหาร
2. เพื่อจุดประสงค์ในการรักษาโรค ดอกและผลไม้เอลเดอร์เบอร์รี่จะถูกเก็บเกี่ยว ยกเว้นเปลือก ราก และใบ
3. ยาที่ใช้ Elderberry ใช้เป็นสารเสริมสำหรับวัณโรคและเนื้องอกวิทยา ก่อนใช้งานควรปรึกษาแพทย์ของคุณ

กรุณาสนับสนุนโครงการ - บอกเราเกี่ยวกับเรา

ติดต่อกับ

เพื่อนร่วมชั้น

ลักษณะทางพฤกษศาสตร์

Elderberry เป็นไม้ล้มลุก (มีกลิ่นเหม็น) แปลว่า Sambucus ebulus ชื่ออื่น ๆ คือ Elderberry ที่เติบโตต่ำ, greenberry พืชชนิดนี้เป็นไม้ยืนต้นและเป็นไม้พุ่มมีความสูงได้สูงสุดถึงหกสิบเซนติเมตร

ลำต้นตั้งตรงมีแกนสีขาว ใบมีลักษณะไม่เรียบ มีใบย่อย 5 หรือ 9 ใบ เป็นรูปใบหอกรูปขอบขนาน ปลายแหลมหยัก ลักษณะใบเป็นรูปใบหยักและรูปใบหอก

ช่อดอกเป็นช่อตั้งตรงรูปโล่ มีกิ่งก้านหลัก 3 กิ่ง ดอกเอ็ลเดอร์มีขนาดเล็กมาก โดยมีกลีบสีขาวด้านในและด้านนอกสีชมพู และมีอับเรณูสีแดง ผลเบอร์รี่มีสีดำและโดยทั่วไปจะสุกในช่วงปลายเดือนสิงหาคมหรือต้นหรือกลางเดือนกันยายน

เป็นที่น่าสังเกตว่าทุกส่วนของพืชมีกลิ่นเฉพาะเจาะจงที่ไม่พึงประสงค์ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมต้นเอลเดอร์เบอร์รี่เป็นสมุนไพรจึงมีชื่อที่สองว่าเหม็น

การแพร่กระจาย

พืชชนิดนี้สามารถพบได้ในคอเคซัส ในส่วนของยุโรปของรัสเซีย ในยูเครน เบลารุส และเติร์กเมนิสถาน โดยส่วนใหญ่จะเติบโตตามขอบ หุบเหว และเป็นวัชพืชในทุ่งนาและสวนผัก รวมถึงตามริมฝั่งแม่น้ำ ต้นเอลเดอร์เบอร์รี่ที่มีกลิ่นเหม็นชอบที่จะเติบโตในดินเหนียว

ส่วนของพืชที่ใช้

พืชใช้ดอกไม้ ผลไม้ หญ้าและราก พืชประกอบด้วยความขม ซาโปนิน แทนนิน น้ำมันหอมระเหย กรดอินทรีย์บางชนิด เพคติน และสารแต่งสี

เป็นเรื่องที่คุ้มที่จะบอกว่าต้นเอลเดอร์เบอร์รี่เป็นต้นไม้นั้นมีอยู่ องค์ประกอบทางเคมีเช่นเดียวกับอัลคาลอยด์อะมิกดาลินซึ่งเป็นพิษโดยธรรมชาติ ดังนั้นพืชชนิดนี้จึงเป็นพิษและต้องใช้ความระมัดระวังอย่างยิ่งเมื่อใช้โดยเฉพาะอย่างยิ่งสดเพราะอาจทำให้เกิดพิษได้

การรวบรวมและการเตรียมการ

เพื่อเตรียมรากของพืชจำเป็นต้องขุดขึ้นมา โดยควรทำขั้นตอนนี้ในฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูใบไม้ผลิ ต้องล้างดินออก แล้วล้างใต้น้ำไหล และหั่นเป็นชิ้นยาวประมาณสิบเซนติเมตร

รากสามารถแยกออกได้หลังจากนั้นนำไปตากแดดสองสามวันเพื่อให้เหี่ยวเฉาเล็กน้อยแล้วตากให้แห้งในบริเวณที่มีอากาศถ่ายเท ผลผลิตของวัตถุดิบแห้งสำเร็จรูปคือยี่สิบเปอร์เซ็นต์ เก็บไว้ในที่แห้ง

ในการเตรียมวัตถุดิบจากหญ้า Elderberry คุณต้องสวมถุงมือยางเนื่องจากพืชชนิดนี้ถือว่ามีพิษ วัตถุดิบที่รวบรวมจะต้องวางบนพาเลทซึ่งวางไว้ในที่ที่มีอากาศถ่ายเท

หากคุณต้องการเตรียมวัตถุดิบนี้เร็วขึ้นและมีคุณภาพดีขึ้น คุณสามารถวางไว้ในเครื่องอบผ้าแบบพิเศษ ซึ่งจะแห้งภายในหนึ่งวันอย่างแท้จริง ซึ่งมั่นใจได้ด้วยการรักษาอุณหภูมิที่ต้องการซึ่งอยู่ภายในห้าสิบองศา

วัตถุดิบสำเร็จรูปจะถูกใส่ในถุงกระดาษและเก็บไว้ในห้องที่มีอากาศถ่ายเทสะดวกแนะนำให้วางไว้ในที่ที่เด็กไม่สามารถเข้าถึงได้เนื่องจาก Elderberry มีอัลคาลอยด์อะมิกดาลินที่เป็นพิษ

แอปพลิเคชัน

ยาที่เตรียมจากต้นเอลเดอร์เบอร์รี่มีฤทธิ์ขับปัสสาวะ ต้านการอักเสบ เป็นยาระบาย และยังมีคุณสมบัติต้านเบาหวานในร่างกายอีกด้วย

ในการแพทย์พื้นบ้าน Elderberry มักจะใช้ในรูปแบบของการแช่ซึ่งช่วยในเรื่องดังกล่าว กระบวนการทางพยาธิวิทยาเช่น: glomerulonephritis, pyelonephritis, โรคนิ่วในทางเดินปัสสาวะ, น้ำในช่องท้อง

ปะปนกับตัวอื่นๆบ้าง สมุนไพรใช้ในการรักษาโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบเช่นกัน พยาธิวิทยาต่อมไร้ท่อโดยเฉพาะเมื่อ โรคเบาหวาน- ภายนอกใช้เงินทุนและยาต้ม โรคผิวหนัง.

การแช่น้ำเตรียมจากรากใช้ภายนอกในรูปแบบของการอาบน้ำสำหรับโรคผิวหนังและโรคเชื้อราบางชนิดและยังรักษาด้วย ผิวบริเวณที่ถูกแมลงสัตว์กัดต่อย

สูตรอาหาร

การเตรียมยาต้ม คุณจะต้องใช้รากแห้งสองช้อนชา แนะนำให้บดมันก่อนแล้วเทน้ำเดือด 200 มิลลิลิตร หลังจากนั้นต้องวางภาชนะที่มียาไว้ในอ่างน้ำเป็นเวลาสิบห้านาที

หลังจากผ่านไปสิบห้านาทีให้นำภาชนะที่มีน้ำซุปออกจากเตาแล้วปล่อยให้เย็นจากนั้นจะต้องกรองสารละลายผ่านตะแกรงด้วยหัวฉีดแบบละเอียด ขอแนะนำให้รับประทานหนึ่งช้อนโต๊ะ วันละสามครั้งก็เพียงพอแล้ว

การเตรียมทิงเจอร์ คุณจะต้องใช้รากบดของพืชนี้ยี่สิบกรัมซึ่งแนะนำให้เติมแอลกอฮอล์ทางการแพทย์ 100 มิลลิลิตรหรือคุณสามารถใช้วอดก้าได้

จากนั้นจะต้องปิดขวดให้แน่นและต้องวางไว้ในที่มืดเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่อุณหภูมิห้อง เมื่อพร้อมคุณจะต้องกรองผ่านตะแกรงละเอียดและใช้เวลาสิบห้าหยดสามครั้งต่อวัน

การเตรียมการแช่ คุณจะต้องใช้รากเอลเดอร์เบอร์รี่บดแห้งสามสิบกรัมซึ่งแนะนำให้เทน้ำเดือดหนึ่งลิตร จากนั้นยาควรยืนอย่างน้อยสองสามชั่วโมงหลังจากนั้นจึงสามารถกรองและรับประทานได้ 200 มิลลิลิตรสามครั้งต่อวัน

บทสรุป

ก่อนใช้ยาสมุนไพรเอลเดอร์เบอร์รี่ แนะนำให้ปรึกษาแพทย์ก่อน ใช้ความระมัดระวังเป็นอย่างยิ่ง จำไว้ว่าพืชชนิดนี้มีพิษค่อนข้างมาก โดยเฉพาะทุกส่วนเมื่อยังสด

ดาวเรือง (ดาวเรือง) เป็นดอกไม้ที่โดดเด่นเหนือใครด้วยสีสันสดใส พุ่มเตี้ยที่มีช่อดอกสีส้มอ่อนสามารถพบได้ที่ข้างถนน ในทุ่งหญ้า ในสวนหน้าบ้าน ข้างบ้าน หรือแม้แต่ในแปลงผัก ดาวเรืองแพร่หลายมากในพื้นที่ของเราจนดูเหมือนว่าจะเติบโตที่นี่มาตลอด อ่านเกี่ยวกับดาวเรืองพันธุ์ตกแต่งที่น่าสนใจรวมถึงการใช้ดาวเรืองในการปรุงอาหารและยาในบทความของเรา

ฉันคิดว่าหลายๆ คนคงเห็นพ้องกันว่าเรารับรู้ลมได้ดีเฉพาะในแง่มุมโรแมนติก คือ เรากำลังนั่งอยู่ในบ้านที่อบอุ่น อบอุ่น และลมพัดแรงนอกหน้าต่าง... จริงๆ แล้วลมที่พัดผ่านบริเวณของเราเป็นปัญหา และไม่มีอะไรดีเกี่ยวกับเรื่องนี้ ด้วยการสร้างแนวป้องกันลมด้วยความช่วยเหลือของพืช เราจะทำลายลมที่แรงออกเป็นกระแสน้ำที่อ่อนแรงหลายจุด และทำให้พลังทำลายล้างของมันอ่อนลงอย่างมาก วิธีป้องกันพื้นที่จากลม เราจะคุยกันในบทความนี้.

เฟิร์นสมัยใหม่นั่นเอง พืชหายากโบราณวัตถุซึ่งแม้กาลเวลาจะผ่านไปและหายนะทุกประเภท ไม่เพียงแต่รอดชีวิตมาได้ แต่ยังสามารถรักษารูปลักษณ์เดิมเอาไว้ได้เป็นส่วนใหญ่ แน่นอนว่าเป็นไปไม่ได้ที่จะปลูกเฟิร์นในบ้านเรือน แต่บางสายพันธุ์ก็ปรับตัวให้เข้ากับชีวิตในบ้านได้สำเร็จ ดูดีเป็นต้นไม้เดี่ยวหรือตกแต่งกลุ่มดอกไม้ประดับ

Pilaf กับฟักทองและเนื้อคืออาเซอร์ไบจัน pilaf ซึ่งแตกต่างจากวิธีการเตรียมจาก pilaf แบบตะวันออกแบบดั้งเดิม ส่วนผสมทั้งหมดสำหรับสูตรนี้จัดทำแยกกัน ข้าวหุงด้วยเนยใส หญ้าฝรั่น และขมิ้น เนื้อทอดแยกกันจนเป็นสีเหลืองทองและมีฟักทองเป็นชิ้นด้วย เตรียมหัวหอมและแครอทแยกกัน จากนั้นทุกอย่างจะถูกวางเป็นชั้น ๆ ในหม้อหรือกระทะที่มีผนังหนาเทน้ำหรือน้ำซุปเล็กน้อยแล้วเคี่ยวด้วยไฟอ่อน ๆ ประมาณครึ่งชั่วโมง

ใบโหระพา - เครื่องปรุงรสสากลที่ยอดเยี่ยมสำหรับเนื้อสัตว์ปลาซุปและสลัดสด - เป็นที่รู้จักกันดีสำหรับผู้ชื่นชอบอาหารคอเคเชียนและอิตาเลียน อย่างไรก็ตามเมื่อตรวจสอบอย่างใกล้ชิดโหระพาก็กลายเป็นพืชที่มีความหลากหลายอย่างน่าประหลาดใจ เป็นเวลาหลายฤดูกาลแล้วที่ครอบครัวของเราดื่มชาโหระพาหอมอย่างมีความสุข ในเตียงดอกไม้ที่มีไม้ยืนต้นและในกระถางดอกไม้ที่มีดอกไม้ประจำปีพืชรสเผ็ดที่สดใสก็พบสถานที่ที่สมควรเช่นกัน

Thuja หรือจูนิเปอร์ - ไหนดีกว่ากัน? บางครั้งคำถามนี้สามารถได้ยินได้ในศูนย์สวนและตลาดที่จำหน่ายต้นไม้เหล่านี้ แน่นอนว่ามันไม่ถูกต้องและถูกต้องทั้งหมด มันก็เหมือนกับการถามว่าอะไรดีกว่ากัน - กลางคืนหรือกลางวัน? กาแฟหรือชา? ผู้หญิงหรือผู้ชาย? แน่นอนว่าทุกคนย่อมมีคำตอบและความคิดเห็นเป็นของตัวเอง และยัง... จะเป็นอย่างไรถ้าคุณเข้าใกล้ด้วยใจที่เปิดกว้างและพยายามเปรียบเทียบจูนิเปอร์กับทูจาตามพารามิเตอร์วัตถุประสงค์บางอย่าง? มาลองกัน.

ซุปครีมดอกกะหล่ำสีน้ำตาลกับเบคอนรมควันกรอบเป็นซุปที่อร่อย นุ่มนวลและเป็นครีมที่ทั้งเด็กและผู้ใหญ่จะต้องชอบ หากคุณกำลังเตรียมอาหารสำหรับทั้งครอบครัวรวมถึงเด็ก ๆ อย่าใส่เครื่องเทศมากนักแม้ว่าเด็กสมัยใหม่หลายคนจะไม่ชอบรสเผ็ดเลยก็ตาม สามารถเตรียมเบคอนสำหรับเสิร์ฟได้หลายวิธี - ทอดในกระทะตามสูตรนี้หรืออบในเตาอบบนกระดาษ parchment ประมาณ 20 นาทีที่ 180 องศา

สำหรับบางคนเวลาในการหว่านเมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้าเป็นงานที่รอคอยมานานและน่าพอใจสำหรับบางคนมันเป็นความจำเป็นที่ยากลำบากและบางคนก็สงสัยว่าการซื้อต้นกล้าสำเร็จรูปในตลาดหรือจากเพื่อนจะง่ายกว่าไหม? เป็นไปได้ว่าแม้ว่าคุณจะเลิกปลูกผัก แต่คุณก็ยังต้องหว่านอะไรบางอย่างอยู่ ซึ่งรวมถึงดอกไม้ ไม้ยืนต้น ต้นสน และอื่นๆ อีกมากมาย ต้นกล้ายังคงเป็นต้นกล้า ไม่ว่าคุณจะหว่านอะไรก็ตาม

Pafinia ผู้ชื่นชอบอากาศชื้นและเป็นกล้วยไม้ที่มีขนาดกะทัดรัดและหายากที่สุดชนิดหนึ่งจึงเป็นดาวเด่นสำหรับผู้ปลูกกล้วยไม้ส่วนใหญ่ การออกดอกของมันแทบจะกินเวลานานกว่าหนึ่งสัปดาห์ แต่ก็สามารถเป็นภาพที่น่าจดจำได้ คุณต้องการชมลวดลายลายเส้นที่แปลกตาบนดอกกล้วยไม้ขนาดมหึมาอย่างไม่สิ้นสุด ในวัฒนธรรมในร่ม พาฟิเนียได้รับการจัดอันดับอย่างถูกต้องให้เป็นหนึ่งในสายพันธุ์ที่เติบโตยาก มันกลายเป็นแฟชั่นเมื่อมีการแพร่กระจายของสวนขวดภายในเท่านั้น

แยมส้มฟักทองขิงเป็นความหวานอบอุ่นที่สามารถทำได้เกือบตลอดทั้งปี ฟักทองเก็บไว้ได้นาน - บางครั้งฉันก็เก็บผักได้หลายชนิดจนถึงฤดูร้อน ขิงสดและมะนาวก็มีอยู่เสมอในปัจจุบัน มะนาวสามารถแทนที่ด้วยมะนาวหรือส้มเพื่อสร้างรสชาติที่แตกต่าง - ความหลากหลายของขนมหวานเป็นสิ่งที่ดีเสมอ แยมผิวส้มที่เสร็จแล้วจะถูกวางในขวดแห้งสามารถเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องได้ แต่การเตรียมผลิตภัณฑ์สดจะดีต่อสุขภาพเสมอ

ในปี 2014 บริษัท Takii Seed ของญี่ปุ่นได้เปิดตัวพิทูเนียที่มีกลีบดอกสีโดดเด่น - ส้มแซลมอน โดยสมาคมกับ สีสว่างท้องฟ้าพระอาทิตย์ตกทางตอนใต้ลูกผสมที่เป็นเอกลักษณ์เรียกว่าแอฟริกันซันเซ็ท ไม่จำเป็นต้องพูดว่าพิทูเนียนี้ชนะใจชาวสวนในทันทีและเป็นที่ต้องการอย่างมาก แต่ในช่วงสองปีที่ผ่านมา ความอยากรู้อยากเห็นก็หายไปจากหน้าต่างร้านทันที พิทูเนียสีส้มหายไปไหน?

ในครอบครัวของเรา พริกหยวกพวกเขาชอบมัน นั่นคือเหตุผลที่เราปลูกมันทุกปี พันธุ์ที่ฉันปลูกส่วนใหญ่ได้รับการทดสอบจากฉันมานานกว่าหนึ่งฤดูกาลแล้ว ฉันยังพยายามลองสิ่งใหม่ ๆ ทุกปี พริกไทยเป็นพืชที่ชอบความร้อนและค่อนข้างแปลก พริกหวานที่อร่อยและให้ผลผลิตหลากหลายและลูกผสมซึ่งเติบโตได้ดีสำหรับฉันจะมีการพูดคุยกันต่อไป ฉันอาศัยอยู่ในรัสเซียตอนกลาง

เนื้อทอดกับบรอกโคลีในซอสเบชาเมลเป็นความคิดที่ดีสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นอย่างรวดเร็ว เริ่มต้นด้วยการเตรียมเนื้อสับและในขณะเดียวกันก็ตั้งน้ำ 2 ลิตรให้เดือดเพื่อลวกบรอกโคลี เมื่อทอดชิ้นเนื้อแล้วกะหล่ำปลีก็จะพร้อม สิ่งที่เหลืออยู่คือรวบรวมส่วนผสมในกระทะปรุงรสด้วยซอสแล้วนำไปปรุงให้พร้อม บรอกโคลีต้องปรุงอย่างรวดเร็วเพื่อรักษาสีที่สดใส สีเขียวซึ่งเมื่อปรุงเป็นเวลานานอาจจางหายไปหรือกะหล่ำปลีเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล

การปลูกดอกไม้ในบ้านไม่เพียง แต่เป็นกระบวนการที่น่าสนใจเท่านั้น แต่ยังเป็นงานอดิเรกที่ลำบากอีกด้วย และตามกฎแล้ว ยิ่งผู้ปลูกมีประสบการณ์มากเท่าไร ต้นไม้ของเขาก็จะดูมีสุขภาพดีขึ้นเท่านั้น ผู้ที่ไม่มีประสบการณ์แต่อยากมีบ้านควรทำอย่างไร? พืชในบ้าน- ไม่ใช่ตัวอย่างที่ยาวและแคระแกรน แต่เป็นตัวอย่างที่สวยงามและมีสุขภาพดี กระตุ้นความรู้สึกรู้สึกผิดที่คุณปฏิเสธเหรอ? สำหรับผู้เริ่มต้นและผู้ปลูกดอกไม้ที่ไม่มีประสบการณ์ฉันจะบอกคุณเกี่ยวกับข้อผิดพลาดหลักที่หลีกเลี่ยงได้ง่าย

ชีสเค้กเขียวชอุ่มในกระทะที่มีกงฟีเชอร์กล้วย-แอปเปิ้ล - อีกสูตรหนึ่งสำหรับอาหารจานโปรดของทุกคน เพื่อป้องกันไม่ให้ชีสเค้กหลุดออกมาหลังปรุงอาหาร จำไว้สองสามอย่าง กฎง่ายๆ- ประการแรกเฉพาะคอทเทจชีสสดและแห้งประการที่สองไม่มีผงฟูหรือโซดาประการที่สามความหนาของแป้ง - คุณสามารถปั้นจากมันได้มันไม่แน่น แต่ยืดหยุ่นได้ แป้งดีด้วยแป้งเพียงเล็กน้อยก็จะออกมาเท่านั้น คอทเทจชีสที่ดีและดูที่จุด "ประการแรก" อีกครั้ง

ในชีวิตของเราเกือบทุกคนเคยเจอพืชชนิดหนึ่งชื่อ นี่เป็นขุมสมบัติอย่างแท้จริง สารที่มีประโยชน์- เป็นที่น่าสังเกตว่าแต่ละส่วนของพืชนั้นเต็มไปด้วยสรรพคุณทางยาและ การใช้งานที่ถูกต้อง Elderberry สามารถให้สุขภาพและอายุยืนแก่บุคคลได้

ในบทความนี้ เราจะมาดูรายละเอียดเกี่ยวกับขุมทรัพย์แห่งสุขภาพนี้และเปิดเผยข้อดีต่างๆ ของมัน เรามาพูดถึงเวลาและวิธีที่ดีที่สุดในการรวบรวม Elderberries วิธีจัดเก็บและใช้อย่างถูกต้อง และพิจารณาสูตรอาหารพื้นฐานสำหรับการเตรียมยา เราจะเรียนรู้เกี่ยวกับข้อห้ามในการใช้งานด้วย

ต้น Elderberry สีดำ: สรรพคุณ

นี่เป็นไม้ยืนต้นประเภทใบเลี้ยงคู่มีลักษณะคล้ายไม้พุ่มหรือต้นไม้ ความสูงสามารถเข้าถึงได้ตั้งแต่ 2 ถึง 5 เมตรซึ่งบางครั้งก็สูงกว่านั้น

บานด้วยดอกสีเหลืองขาว ผลมีความสวยงาม มีลักษณะคล้ายผลเบอร์รี่ลูกเล็ก มีเมล็ด 2-4 เมล็ด มีสีม่วงเข้ม

พืชไม่โอ้อวดแพร่กระจายและแพร่กระจายได้ง่ายโดยแมลงและนกและหยั่งรากได้อย่างรวดเร็ว บางครั้งคนก็ต้องทะเลาะกัน จำนวนมากต้น Elderberry ในสวนผัก

Elderberry แพร่หลายไปทั่วยุโรปเกือบทั้งหมด ทางตอนเหนือและตะวันตกของตุรกีและอิหร่าน ในคอเคซัสและแอฟริกาเหนือ

การจัดเก็บส่วนประกอบที่มีประโยชน์

พืชมีความโดดเด่นด้วยความจริงที่ว่าแต่ละส่วนมีสารที่มีประโยชน์

ดอกไม้ประกอบด้วยน้ำมันหอมระเหย ไกลโคไซด์ โคลีน และกรดหลายชนิด (แอสคอร์บิก วาเลอริก มาลิค อะซิติก คาเฟอิก) นอกจากนี้ยังมีแทนนิน เกลือแร่ และเรซินที่มีประโยชน์อีกด้วย

รากประกอบด้วยแทนนินและซาโปนิน เปลือกประกอบด้วยน้ำมันหอมระเหย ไฟโตสเตอรอล โคลีน อนุพันธ์ของเพคติน และเบทูลิน ในผลไม้ - จำนวนมากวิตามินซี แคโรทีน แทนนิน รูติน และน้ำมันหอมระเหยบางชนิด ในแผ่นพับประกอบด้วย วิตามินซีนอกจากนี้ยังมีแซมบูนิกริน แคโรทีน และน้ำมันหอมระเหยอีกด้วย

ข้อห้ามสำหรับการใช้งาน

หากต้องการใช้งานใดๆ พืชสมุนไพรจะต้องเข้าหาด้วยความระมัดระวัง ต้องคำนึงว่าในบางช่วงเวลาพืชไม่เพียงไม่ก่อให้เกิดประโยชน์เท่านั้น แต่ยังสามารถทำอันตรายต่อร่างกายได้อีกด้วย Elderberry ก็ไม่มีข้อยกเว้น ในส่วนต่างๆ ยกเว้นดอก ก็มีจำนวนเล็กน้อย สารอันตราย- แต่ด้วยการบริโภคในระดับปานกลาง Elderberry จะช่วยปรับปรุงสุขภาพและเสริมสร้างร่างกายให้แข็งแรง

สุกในเดือนสิงหาคม-กันยายนจึงจะเก็บเกี่ยวได้ พืชจะต้องแห้งในห้องที่มีอากาศถ่ายเทและแห้งที่อุณหภูมิ 30-40 องศา

• ผู้หญิงระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร
• ด้วยอาการลำไส้ใหญ่บวมเป็นแผลที่ไม่เฉพาะเจาะจง;
• กับโรคเบาหวานร่วมด้วย
• ด้วยโรคโครห์น

สรรพคุณทางยาของพืช

เรามาพูดถึงวิธีการใช้คุณสมบัติของ Elderberry ในการรักษามนุษย์กันดีกว่า:

1. ทิงเจอร์ดอก Elder จะช่วยกำจัดอาการบวมและอาการไอแห้ง โดยปกติแล้วพวกมันจะถูกทำให้แห้งโดยใช้อุปกรณ์ทางอุตสาหกรรมเฉพาะทาง เนื่องจากในระหว่างการทำให้แห้งตามปกติ ดอกไม้จะสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์บางประการไป บางครั้งในการเตรียมผลไม้เพื่อจัดเก็บ พวกเขาจะใช้ที่รองทำจากผลไม้แห้ง เนื่องจากทำหน้าที่เป็นน้ำยาฆ่าเชื้อและช่วยให้เก็บผลไม้ได้นานขึ้น
2. การใช้งานภายนอก สีดำใช้เป็นลูกประคบใช้กับบริเวณที่เสียหายของผิวหนัง นอกจากนี้ด้วยความช่วยเหลือของทิงเจอร์ Elderberry ต่างๆ โรคผิวหนัง- ตัวอย่างเช่นวัณโรค
3. ในทางการแพทย์ ทิงเจอร์ของดอกไม้ใช้ในการรักษาโรคหวัด ไข้หวัดใหญ่ กล่องเสียงอักเสบ เป็นสารต้านการอักเสบ และใช้ในการล้างปากและลำคอ
4. ใช้ในการรักษาโรคไขข้อ เบอร์รี่สดและรากและลำต้นของพืชยังใช้ในการรักษาอีกด้วย
5. Elderberry ใช้เป็นยาขับปัสสาวะ ยาต้มแก้อาการท้องผูก และใช้เงินทุนเพื่อรักษาวัณโรค
6. ชาเอลเดอร์เบอร์รี่หรือผลไม้แช่อิ่มถูกใช้เพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกัน เครื่องดื่มช่วยกระตุ้น กระบวนการเผาผลาญ,เพิ่มโทนเสียงทำให้ร่างกายต้านทานต่อโรคตามฤดูกาล
7. รอบบ้านก็ทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ หากคุณอาศัยอยู่ในเมืองอุตสาหกรรมและอาศัยอยู่ในบ้านส่วนตัว พุ่ม Elderberry หลายต้นจะช่วยฟอกอากาศได้
8. หมอแผนโบราณเสนอสูตรอาหารจากต้นเอลเดอร์เบอร์รี่สีดำเพื่อรักษาโรคมะเร็ง แต่นักวิทยาศาสตร์ได้พิสูจน์แล้วว่าการใช้ผลเบอร์รี่จากพืชไม่ได้ผลในการต่อสู้กับมะเร็ง การใช้ของพวกเขาจะไม่ก่อให้เกิดอันตราย แต่จะมีผลทำให้ร่างกายแข็งแรงขึ้น แต่ไม่มีอะไรเพิ่มเติม

สูตรอาหารสำหรับเตรียมยาต้มและเงินทุนจาก Elderberry

ลองดูบางส่วน สูตรง่ายๆเพื่อรับยาต้มและทิงเจอร์ของ Elderberry ซึ่งนำเสนอโดยยาแผนโบราณ:

1. เตรียมใบชา Elderberry ดังนี้: ใช้ดอกไม้แห้งหนึ่งช้อนใหญ่เติมน้ำ 1 แก้วแล้วต้มประมาณ 5 นาทีจากนั้นจึงใส่ของเหลวลงไปประมาณ 1-2 ชั่วโมง หลังจากเย็นลงแล้วจำเป็นต้องกรองน้ำซุปที่เกิดขึ้น รับประทานก่อนอาหาร 15-20 นาที วันละ 3 ครั้ง ยาต้มนี้ใช้สำหรับอาการท้องผูก โรคข้ออักเสบ และโรคริดสีดวงทวาร ขั้นตอนการรักษาจะกำหนดเป็นรายบุคคลขึ้นอยู่กับเป้าหมายของการรักษา
2. ทิงเจอร์ดอกไม้เตรียมไว้ดังนี้: ใช้ Elderberry แห้งหนึ่งช้อนใหญ่แล้วเทน้ำเดือดหนึ่งแก้ว คุณต้องชงประมาณ 20-30 นาที จากนั้นกรองและใช้ทิงเจอร์ขณะยังอุ่นก่อนอาหาร 15-20 นาที ประมาณ 70 มล. เครื่องดื่มนี้ทำงานเป็นยาขับปัสสาวะ
3. ทิงเจอร์เบอร์รี่เพื่อการต่อสู้ ความดันโลหิตต่ำเตรียมไว้ดังนี้: ใช้ผลเบอร์รี่หนึ่งพวงเทน้ำเดือด 1 ลิตรแล้วทิ้งไว้ 30 นาที หลังจากเย็นลงแล้ว คุณสามารถดื่มเครื่องดื่มในส่วนเล็กๆ ได้ตลอดทั้งวัน
4. คนรักหวานจะรักมัน รสชาติที่ดีผลิตภัณฑ์นี้เหมาะสำหรับการรักษาโรคระบบทางเดินอาหาร
5. มีการเตรียมลูกประคบสำหรับเดือดและสิว นำใบ 3 ช้อนโต๊ะมาต้มในนม หลังจากเย็นสนิทแล้ว คุณสามารถนำไปประคบบริเวณที่ได้รับผลกระทบได้

และนี่เป็นเพียงสูตรอาหารบางส่วนที่ใช้แบล็คเอลเดอร์เบอร์รี่ องค์ประกอบสมบูรณ์และยอดเยี่ยมอย่างแท้จริง คุณสมบัติการรักษาปล่อยให้มันเป็นผู้นำในหมู่พืชสมุนไพรที่ช่วยมนุษย์!

เป็นพิษ!

ชื่อสามัญ: Elderberry เหม็น,เอลเดอร์เบอร์รี่ป่า.

ชิ้นส่วนที่ใช้:เหง้า

ชื่อร้านขายยา:ราก Elderberry - Ebuli Radix (เดิมชื่อ: Radix Ebuli)

คำอธิบาย:เป็นไม้ล้มลุกยืนต้นเป็นพุ่มมีเหง้าทรงพลังวิ่งในแนวนอนในดิน ลำต้นมีความสูงประมาณ 1-1.5 ม. ใบไม่เรียบ มีใบหยัก 5-9 ใบ ยาวประมาณ 5 ซม. ดอกมีขนาดเล็ก เส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 0.5 ซม. สีขาวหรือสีชมพู มีอับเรณูสีม่วงแดง ในร่มขนาดใหญ่

บุปผาตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงสิงหาคม เติบโตตามพุ่มไม้ ในคูน้ำ ในที่ราบรกร้างและที่โล่ง

ส่วนผสมออกฤทธิ์: ความขม ซาโปนิน อิริดอยด์ และแทนนิน

เหง้า Elderberry มีฤทธิ์ขับปัสสาวะ ขับปัสสาวะ และยาระบาย Sebastian Kneipp แนะนำ Elderberry โดยเฉพาะสำหรับอาการท้องมาน บางครั้งก็ใช้สำหรับโรคไขข้ออักเสบด้วย

ในการแพทย์พื้นบ้าน มีเพียงอาการท้องมานเท่านั้นที่ได้รับการรักษาด้วยชา Elderberry (อาจเป็นไปได้ด้วย) มือเบาคนีปป์)
ชาเอลเดอร์เบอร์รี่: เหง้าสับ 1-2 ช้อนชา เท J/4 ลิตร น้ำเย็นค่อย ๆ นำไปต้มและกรอง ดื่มไม่เกิน 2 ถ้วยต่อวัน

ผลข้างเคียง: Elderberry ควรใช้อย่างปลอดภัยในปริมาณที่แนะนำ แต่คุณควรระวังการใช้ยาเกินขนาด นอกจากนี้ยังควรชี้ให้เห็นว่าผลเบอร์รี่ที่สุกในฤดูใบไม้ร่วงเนื่องจากรูปลักษณ์ที่น่ารักนั้นเป็นอันตรายต่อเด็ก รสชาติของพวกเขาไม่สามารถเรียกได้ว่าไม่เป็นที่พอใจดังนั้นเด็ก ๆ จึงสามารถรับประทานได้และแม้กระทั่งในปริมาณมากซึ่งจะนำไปสู่พิษเมื่ออาเจียนและท้องเสีย!

ต้นเอลเดอร์เบอร์รี่สีดำ

สายน้ำผึ้ง - Caprifoliaceae

ชื่อสามัญ: ชาสวิส

ส่วนที่ใช้: ดอกไม้ ในโฮมีโอพาธีย์ - ดอกไม้และใบไม้ ในการแพทย์พื้นบ้าน - บางครั้งก็เป็นผลไม้

ชื่อร้านขายยา: ดอกเอลเดอร์เบอร์รี่ - Sambuci flos (เดิมชื่อ: Flores Sambuci), ใบเอลเดอร์เบอร์รี่ - Sambuci folium (เดิมชื่อ: Folia Sambuci), เปลือกต้นเอลเดอร์เบอร์รี่ - Sambuci cortex (เดิมชื่อ: Cortex Sambuci), ผลไม้เอลเดอร์เบอร์รี่ - Sambuci fructus (เดิมชื่อ: Fructus Sambuci) .

คำอธิบาย:ไม้พุ่มหรือไม้ต้นขนาดเล็ก สูง 3-7 เมตร Elderberry มีลักษณะเป็นเปลือกไม้ที่มีกลิ่นไม่พึงประสงค์กิ่งตรงข้ามมีแกนหลวมใบแหลมแปลก ๆ รวมถึงช่อดอกคอรีมโบสขนาดใหญ่ที่มีดอกสีขาวอมเหลืองและมีกลิ่นไม่พึงประสงค์ซึ่งผลไม้พัฒนาในฤดูใบไม้ร่วง - จากสีดำมัน ไปจนถึงสีดำ-ม่วง บุปผาตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงกรกฎาคม พบค่อนข้างบ่อยในสวน ใกล้พุ่มไม้ ในพุ่มไม้พุ่ม และตามริมฝั่งลำธาร ในพื้นที่ชนบท พุ่มเอลเดอร์เบอร์รี่มักจะยืนอยู่ใกล้กับคอกม้า โรงนา หรืออาคารที่พักอาศัย ไสยศาสตร์มีบทบาทบางอย่างที่นี่ ซึ่งฉันจะพูดถึงด้านล่าง

การรวบรวมและการเตรียมการ:รวบรวมดอกเอ็ลเดอร์โดยการตัดออกเป็นช่อดอกทั้งหมดแล้วตากให้แห้งเป็นช่อหรือกระจัดกระจายบนพื้นผิวใดก็ได้ จากนั้นจึงเลือกดอกไม้แต่ละดอกและทำให้แห้ง การอบแห้งต้องทำอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เอนไซม์ของดอกไม้ทำลายสารออกฤทธิ์ เก็บวัตถุดิบในขวดแก้วที่ปิดสนิทเป็นเวลาสามปี

ใบไม้จะถูกรวบรวมอ่อนมากและแห้งในอากาศ เปลือกจะถูกเอาออกจากกิ่งอ่อนและแห้งอย่างรวดเร็วและในสภาวะที่อ่อนโยน ในที่ร่มหรือภายใต้ความร้อนเทียม ที่อุณหภูมิไม่เกิน 40°C

ผลไม้จะถูกเก็บเกี่ยวเมื่อสุกเต็มที่ (สีม่วงดำถึงสีดำ) พวกเขาจะแห้งสำหรับ กลางแจ้งและอบแห้งในเครื่องอบแห้งที่อุณหภูมิไม่เกิน 60°C วัตถุดิบดังกล่าวจะถูกเก็บไว้ในถุงในบริเวณที่มีการระบายอากาศและมีการอบแห้งเป็นระยะ ๆ เพื่อหลีกเลี่ยงการปั้น

ส่วนผสมออกฤทธิ์:ส่วนประกอบที่สำคัญที่สุดในดอกไม้: น้ำมันหอมระเหย, ไกลโคไซด์ไดอะโฟเรติก, ฟลาโวนอยด์, แทนนินและเมือก; ในดอกไม้และเปลือกไม้ พบว่ามีไกลโคไซด์ที่ปล่อยกรดไฮโดรไซยานิกเมื่อสลายตัว ผลไม้สุกอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ

ผลการรักษาและการประยุกต์ใช้:การใช้ดอกไม้เป็นหลักคือเป็นชา diaphoretic สำหรับไข้หวัด เมื่อเร็ว ๆ นี้ชาที่ชงน้อยกว่าจะถูกบริโภคในน้ำอุ่นและเป็น ป้องกันโรคต่อต้านโรคหวัดและไข้หวัดใหญ่ สิ่งนี้ได้รับการยืนยันจากบริการสุขภาพแห่งชาติของเยอรมนีด้วย ดอกเอลเดอร์ (เช่น ดอกลินเด็น) มีประสิทธิภาพอย่างมากในการขับเคลื่อนการป้องกันของร่างกาย ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมชาเหล่านี้จึงเป็นส่วนสำคัญของชาหลายชนิดที่มีจุดประสงค์เพื่อต่อต้าน โรคหวัด.

ชาดอกเอ็ลเดอร์ยังใช้สำหรับรักษาโรคไขข้ออักเสบ แม้ว่าจะประสบความสำเร็จเพียงเล็กน้อยก็ตาม
ชาดอกเอลเดอร์ฟลาวเวอร์: เทดอกเอลเดอร์ฟลาวเวอร์ 2 ช้อนชาลงในน้ำเดือด 1/4 ลิตร แล้วแช่ไว้ 10 นาที หากคุณต้องการใช้เป็นชา diaphoretic คุณต้องดื่มชาอุ่นๆ ประมาณ 1/2 ลิตร สำหรับโรคไขข้อจะเมาเป็นแนวทางการรักษา (มากกว่าสามสัปดาห์ 3 ครั้งต่อวัน 1 ถ้วย)

ชาจากใบหรือเปลือกไม้: เทวัสดุจากพืช 2 ช้อนชา (ไม่มีส่วนบน) ลงในน้ำเย็น 1/4 ลิตร ตั้งไฟให้เดือดและกรองอย่างรวดเร็ว ดื่มชานี้ประมาณ 1/4 ลิตรโดยจิบเล็กๆ ตลอดทั้งวันเพื่อการสะสมน้ำในร่างกาย การกักเก็บปัสสาวะ การเคลื่อนไหวของลำไส้ผิดปกติ และโรคไขข้อ

ใช้ในโฮมีโอพาธีย์:แก้ไข Homeopathic Sambucus nigra เตรียมจากดอกไม้และใบไม้สด ใช้ในการเจือจาง D1 เพื่อรักษาอาการน้ำมูกไหลในทารกและเด็กเล็ก มอบให้กับเด็กที่อ่อนแอและอ่อนแอเพื่อป้องกันและกระตุ้น กองกำลังป้องกันร่างกายรวมทั้งต่อต้านโรคหอบหืด สำหรับการบำบัดด้วย diaphoretic นักชีวจิตจะสั่งชาใบเอลเดอร์เบอร์รี่ทันที ปริมาณเท่านี้ แก้ไขชีวจิตแตกต่างกันมาก ใช้ทั้งทิงเจอร์ดั้งเดิมและการเจือจางจนถึง D6 จาก 5 ถึง 10 หยด 3-5 ครั้งต่อวัน

ใช้ในการแพทย์พื้นบ้าน:น้อย พืชสมุนไพรเป็นที่รักในการแพทย์พื้นบ้านเหมือนต้นเอลเดอร์เบอร์รี่ แต่ยังเป็นที่รู้จักในหมู่ประชาชนว่าเป็นที่ประทับของเทพเจ้าประจำบ้านที่เฝ้าบ้าน ดังนั้นจึงไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่มักจะเติบโตใกล้บ้านชาวนาใกล้แผงขายของและโรงนา ในขณะที่เราจัดการได้พบว่า Elderberry ถูกนำมาใช้ในการรักษามาตั้งแต่ยุคหิน ในกรณีนี้ผลไม้มีบทบาทพิเศษมากโดยน้ำผลไม้ที่ใช้เป็นยาระบายและแยมที่ได้จากผลไม้นั้นถูกใช้เป็นยาแก้ไอและหวัดอย่างมีประสิทธิภาพ ดอกใช้ในรูปของชาเพื่อให้เหงื่อออกและใช้ในการต่อสู้กับโรค โรคติดเชื้อ- การใช้การแพทย์พื้นบ้านที่นี่ไม่แตกต่างจากการแพทย์ทางวิทยาศาสตร์ นอกจากนี้ยังถือเป็นเครื่องฟอกเลือดที่ดีที่สุดสำหรับผิวที่ไม่สะอาดและ กลิ่นอันไม่พึงประสงค์ร่างกาย ดอกเอลเดอร์เบอร์รี่ เปลือกและใบ ใช้สำหรับโรคไขข้อและโรคเกาต์ สำหรับเปลือกไม้ คนเชื่อว่าจะทำหน้าที่เป็นยาระบายก็ต่อเมื่อฉีกจากบนลงล่างเท่านั้น ยิงไปในทิศทางตรงกันข้าม ดูเหมือนว่าจะทำหน้าที่เป็นอารมณ์ความรู้สึก สิ่งนี้สามารถอ่านได้จาก Albertus Magnus เอง

ผลข้างเคียง:เมื่อใช้ดอกเอลเดอร์ฟลาวเวอร์ในปริมาณที่ระบุก็ไม่มีเหตุผลที่จะต้องกลัว ผลข้างเคียง- คุณควรระวังเมื่อใช้ใบและเปลือก: บางครั้งอาจสังเกตเห็นการระคายเคืองต่อกระเพาะอาหารและลำไส้ ผลไม้ดิบมีพิษเล็กน้อย น้ำผลไม้ที่ชงก็คุ้มค่าที่จะแนะนำเช่นกัน ยาในรูปแบบดิบบางครั้งอาจทำให้เกิดอาการคลื่นไส้และท้องเสีย เช่นเดียวกับผลไม้สด ในทางกลับกันก็เหมือนกับแยมซึ่งดีต่อสุขภาพเนื่องจากมีวิตามินและแร่ธาตุที่มีคุณค่า