กั้งกินอะไรในแม่น้ำ? อาหารปรุงเอง. อุปกรณ์เพิ่มเติมสำหรับการเพาะพันธุ์กุ้งเครย์ฟิชอย่างมีประสิทธิภาพ

เมื่อเร็ว ๆ นี้การเลี้ยงสัตว์หายากและแปลก ๆ ไว้ที่บ้านกลายเป็นที่นิยม ยิ่งสัตว์เลี้ยงของคุณแปลกมากเท่าไร มันก็จะยิ่งได้รับความสนใจมากขึ้นเท่านั้น

ก่อนหน้านี้กุ้งเครฟิชไม่ค่อยพบในตู้ปลาของใครเลย แต่ตอนนี้สัตว์เลี้ยงดังกล่าวได้รับความนิยมอย่างมาก พวกเขาไม่เพียงแต่ทำให้แขกประหลาดใจเท่านั้น แต่ยังมีลักษณะนิสัยที่สงบและพฤติกรรมที่น่าสนใจอีกด้วย สีสันของผู้คนจำนวนมากนั้นน่าประทับใจ และการดูแลกั้งก็ไม่ก่อให้เกิดปัญหาใดๆ

ใน สัตว์ป่ากั้งอาศัยอยู่ในแหล่งน้ำเกือบทั้งหมด ไม่ว่าจะเป็นเค็ม สด เล็กหรือใหญ่ ภายนอกมีลักษณะคล้ายกับสิ่งมีชีวิตที่อาศัยอยู่ในสมัยไดโนเสาร์ ร่างกายของพวกเขาได้รับการปกป้องด้วยเปลือกหอย ดวงตาของพวกเขายื่นออกมาบนก้าน จำนวนแขนขาของพวกเขาคือ 19!กรงเล็บอันทรงพลังคู่หนึ่งที่อยู่ด้านหน้าทำให้สัตว์จำพวกครัสเตเซียนมีรูปลักษณ์ที่ดูน่ากลัวมาก

หากคุณตัดสินใจซื้อสัตว์จำพวกครัสเตเชียน ควรซื้อตอนที่ยังเล็กอยู่จะดีกว่า สิ่งนี้จะช่วยให้พวกเขาคุ้นเคยกับสถานที่ใหม่ได้ง่ายขึ้น จำเป็นต้องขนส่งพวกเขาจากร้านไปที่บ้านในภาชนะทึบแสง - วิธีนี้จะทำให้เครียดน้อยลง เมื่อเพิ่มลงในตู้ปลา ให้ตรวจสอบความแตกต่างของอุณหภูมิ อุณหภูมิในภาชนะสำหรับการขนส่งและในบ้านใหม่สำหรับสัตว์จำพวกครัสเตเชียไม่ควรมีความแตกต่างเกิน 3 องศา

ต้องการกุ้งเครฟิชในตู้ปลา เงื่อนไขพิเศษ:

1. น้ำสะอาดมากอิ่มตัวด้วยออกซิเจน
2. ประกอบด้วยไนโตรเจน 2 มก. และฟอสฟอรัส 0.5 มก. ต่อลิตร
3. บุคคลหนึ่งคนต้องการน้ำกระด้างอย่างน้อย 15 ลิตร หากต้องการเพิ่มความกระด้างของน้ำ ให้เติมหินอ่อนหรือหินปูน น้ำนี้จำเป็นสำหรับกั้งที่จะต่ออายุเปลือกของมัน

เปลือกแข็งช่วยปกป้องร่างกายของมะเร็ง แต่ขัดขวางการเจริญเติบโต นั่นคือสาเหตุที่สัตว์ทิ้งมันเป็นครั้งคราว คนหนุ่มสาวทำเช่นนี้ปีละ 8 ครั้งผู้ใหญ่ - 1 ครั้ง มีหลายครั้งที่มะเร็งไม่สามารถลอกเปลือกออกได้ ส่วนหนึ่งของร่างกายไม่หลุดออกจากเปลือกเก่า และสัตว์ก็ตาย

ในช่วงลอกคราบ มีปัญหาอีกประการหนึ่งคือ มะเร็งมีความเสี่ยงสูงหากไม่มีเกราะป้องกัน ดังนั้นจนกว่าการลอกคราบจะหมดไป สัตว์ก็จะซ่อนตัวอยู่ จัดเตรียมสภาพด้านล่างของตู้ปลาให้มีที่พักอาศัยสำหรับกุ้งเครย์ฟิช อาจเป็นหินหรือชิ้นส่วนของกระถางดอกไม้เซรามิก และยิ่งมีมากเท่าไรก็ยิ่งดีเท่านั้น ขอแนะนำให้คลุมด้านล่างด้วยชั้นทรายและดินเหนียวซึ่งกั้งสามารถขุดที่พักพิงได้เอง

ในป่ากั้งชอบขึ้นฝั่งและหาอาหารที่นั่น ดังนั้นหากคุณต้องการจัดหาสัตว์เลี้ยงของคุณ เงื่อนไขในอุดมคติ, ดีกว่า ซื้อตู้ปลาซึ่งมีทางเข้าถึงที่ดินผืนหนึ่ง โปรดทราบว่าความรักในการเดินบนพื้นสามารถผลักดันให้กุ้งของคุณหลบหนีได้ สร้างทุกสิ่ง เงื่อนไขที่เป็นไปได้ที่จะป้องกันสิ่งนี้: ปิดตู้ปลาด้วยกระจกหนาและมีช่องว่างเล็ก ๆ หากสัตว์เลี้ยงของคุณพยายามอย่างยิ่งที่จะออกจาก "บ้าน" ของมัน นี่จะเป็นสัญญาณให้คุณรู้ว่าคุณภาพน้ำต่ำมาก

กั้งเป็นสัตว์หากินในเวลากลางคืนและยังหากินในช่วงเวลาพลบค่ำ อาหารพืชหรือสัตว์ใด ๆ ก็ตามที่ใช้เป็นอาหาร การจัดหาอาหารให้พวกเขาจะไม่ใช่เรื่องยากสำหรับคุณ คุณจะต้องเลี้ยงกุ้งเครย์ฟิชในเวลากลางคืนเท่านั้นหากเลี้ยงไว้กับปลา เนื่องจากความช้าของมัน มะเร็งจึงสามารถพลาดอาหารทั้งหมดจากใต้จมูกของมันได้

อาหารของพวกเขาก็คล้ายคลึงกับ ตู้ปลา. คุณสามารถเลี้ยงหนอนเลือดให้พวกเขาได้,ทูบิเฟ็กซ์ และอาหารปลาพื้น อาหารจากพืชคุณไม่ควรลืมอย่างใดอย่างหนึ่ง: ผักกาดหอม, แครอท, ตำแย จะต้องมีสาหร่ายอยู่ซึ่งทำให้น้ำบริสุทธิ์ด้วย มะเร็งสามารถกินใบไม้ได้หากต้องการกระจายอาหาร ด้วยเหตุนี้อย่าตกแต่งตู้ปลาด้วยต้นไม้ประดิษฐ์ไม่ว่าในกรณีใด ๆ มะเร็งสามารถกลืนพวกมันและตายได้

คุณสามารถดูแลสัตว์เลี้ยงด้วยชิ้นเนื้อหรือปลาได้ แต่ไม่ว่าจะในสถานการณ์ใดก็ตาม ห้ามเลี้ยงมะเร็งด้วยเนื้อสัตว์ที่ซื้อจากร้านหรือผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปที่ยังไม่ทดลอง! จากสารแปลกปลอมที่ไม่เป็นอันตรายต่อมนุษย์เขาจะตาย

ไม่แนะนำให้เก็บกั้งร่วมกับปลาที่อยู่ก้นบ่อ ปลาตัวเล็กอาจไม่รอดจนกว่าจะถึงรุ่งเช้า และปลาตัวใหญ่ก็เสี่ยงต่อการถูกทิ้งไว้โดยไม่มีครีบ นอกจากนี้คุณไม่ควรทดลองและเติมมะเร็งด้วย สายพันธุ์ที่ก้าวร้าว- เพราะการ ความเครียดอย่างต่อเนื่องและเมื่อกลัวก็จะกินอาหารตามปกติไม่ได้และจะตาย

การสืบพันธุ์

ช่วงผสมพันธุ์ เริ่มต้นหลังจากการลอกคราบ- ผู้หญิงจะหลั่งฟีโรโมนที่กระตุ้นและดึงดูดผู้ชาย กระบวนการผสมพันธุ์นั้นใช้เวลาหลายชั่วโมง

หลังจากผ่านไป 20 วัน ตัวเมียจะวางไข่ จากนั้นเธอก็อุ้มมันขึ้นมาเอง เพื่อให้มั่นใจถึงความสะดวกสบายที่จำเป็นควรย้ายเธอไปที่ตู้ปลาแห่งเดียว จนกระทั่งลอกคราบครั้งแรก สัตว์จำพวกครัสเตเชียนจะเกาะติดกับแม่ของมัน หลังจากการลอกคราบครั้งที่สองจะเป็นการดีกว่าที่จะเอาตัวเมียออกจากลูกหลาน จัดให้มีตู้ปลาด้วยอย่างมาก จำนวนมากที่พักพิงสำหรับสัตว์จำพวกครัสเตเชียน ในช่วงลอกคราบ แม้แต่พี่น้องก็สามารถโจมตีกันได้ ยิ่งมีที่พักพิงมากเท่าใด ผู้คนก็ยิ่งสามารถอยู่รอดได้มากขึ้นเท่านั้น

โรคต่างๆ

มะเร็งเป็นสิ่งมีชีวิตที่สามารถสัมผัสได้ง่าย โรคต่างๆ- แต่รู้ไว้: ไม่ว่าสัตว์เลี้ยงของคุณจะป่วยอะไรก็ตาม มันเป็นเพียงความประมาทเลินเล่อของคุณเท่านั้นที่จะตำหนิ อุณหภูมิไม่ถูกต้อง อาหารที่ยังไม่ทดลอง น้ำสกปรก การติดเชื้อโดยบังเอิญลงน้ำด้วยมือของคุณ มีเพียงคุณเท่านั้นที่สามารถช่วยได้ สำหรับสัตว์เลี้ยงหลีกเลี่ยงปัญหาสุขภาพ หากมีข้อสงสัยเล็กน้อยว่าจะมีอาการป่วย ให้ติดต่อสัตวแพทย์ทันที

หากคุณตัดสินใจที่จะเริ่มผสมพันธุ์

ในการเริ่มต้น โปรดจำบางสิ่ง:

พันธุ์ไหนดีที่สุดสำหรับการเพาะพันธุ์?

กั้งจะก่อปัญหามากเพราะมันมีขนาดเล็ก นอกจากนี้ในฤดูหนาวพวกเขาจะจำศีลซึ่งทำให้การเจริญเติบโตช้าลงอย่างมาก เห็นด้วยนี่จะไม่เพิ่มผลประโยชน์ให้กับคุณ เหมาะสำหรับการผสมพันธุ์ กั้งทะเลสาบ- มีขนาดใหญ่มากและเติบโตอย่างรวดเร็ว โปรดคำนึงด้วยว่าในตัวแทนพิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำแห่งหนึ่ง ประเภทต่างๆเป็นเพื่อนบ้านไม่ได้!

การให้อาหารกั้งที่มีการจัดการอย่างเหมาะสมภายใต้เงื่อนไขการผสมพันธุ์เทียมเป็นหนึ่งในนั้น ด้านที่สำคัญที่สุดการเลี้ยงกุ้งเครย์ฟิชเช่นนี้ กระบวนการและการให้อาหารกั้งส่งผลโดยตรงต่ออัตราการสืบพันธุ์และการเพิ่มของน้ำหนัก

กั้งเป็นสัตว์ที่อาศัยอยู่ในก้นทะเล และพวกมันไม่เพียงแต่มีประสาทรับกลิ่นที่ยอดเยี่ยมเท่านั้น (พวกมันสามารถได้กลิ่นในระยะไกลในน้ำและบนบก) แต่ยังมีวิสัยทัศน์ที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย:

เมื่อเห็นวัตถุสีแดงใด ๆ พวกเขาเข้าใจผิดว่าเป็นชิ้นเนื้อจึงรีบไปหามันจากทุกด้าน

กั้งตรวจจับปลาเน่าได้เร็วและไกลกว่าปลาสดมาก ใกล้ ๆ พวกเขามักจะจัดการต่อสู้กันเองซึ่งเป็นผลมาจากการที่กุ้งเครฟิชตัวใหญ่เอาชิ้นอาหารอันโอชะไปจากคนตัวเล็กและอายุน้อยกว่า

กั้งเป็นสัตว์กินพืชทุกชนิดและไม่จู้จี้จุกจิกเป็นพิเศษ พวกมันกินอาหารทั้งจากพืชและสัตว์ โดยทั่วไปแล้วพวกเขาจะกินอาหารที่เจอบ่อยที่สุด ในด้านโภชนาการของกั้ง สัตว์น้ำและสัตว์ใกล้เคียงมีบทบาทสำคัญ พืชน้ำกับ เนื้อหาสูงมะนาว: Hornwort, Elodea, Chara และ Pondweed บางชนิด

การบริโภคพืชดังกล่าวมีความสำคัญสำหรับกั้งเพราะพวกมันได้รับสารที่จำเป็นสำหรับการสร้างเปลือกและการลอกคราบ นอกจากนี้กั้งไม่ได้ดูหมิ่นคุณสมบัติของพืชเหล่านี้เช่นความแข็งแกร่งและความยืดหยุ่น

เมื่อให้อาหารกั้งเทียมในอ่างเก็บน้ำ การจัดระเบียบที่อยู่อาศัยตามธรรมชาติของกั้งนั้นไม่ใช่เรื่องฟุ่มเฟือย (เฉพาะที่ไม่มีองค์ประกอบเชิงลบ เช่น สัตว์นักล่า)

ชาวราศีกรกฎมีทัศนคติเชิงบวกเกี่ยวกับเรื่องนี้มาก ตัวอย่างเช่น จำเป็นต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีสิ่งมีชีวิต เช่น แพลงก์ตอนพืช แพลงก์ตอนสัตว์ ฯลฯ อยู่ในอ่างเก็บน้ำ

แหล่งอาหารธรรมชาติที่ได้รับการพัฒนาอย่างดีในอ่างเก็บน้ำจะช่วยประหยัดเงินในการซื้ออาหารสัตว์เทียมราคาแพง

ที่สุด วิธีที่ดีที่สุดเพื่อปรับปรุงการจัดหาอาหารในอ่างเก็บน้ำเทียม ให้เพิ่มอินทรียวัตถุและปุ๋ยแร่ธาตุ สิ่งนี้จะเพิ่มผลผลิตอาหารสัตว์ได้ 2 ลูกบาศก์เมตร/เฮกตาร์ อย่างไรก็ตาม คุณไม่สามารถ "หักโหม" ได้ เนื่องจากกั้งมีความอ่อนไหวต่อคุณภาพน้ำมากและปุ๋ยที่มากเกินไปสามารถนำไปสู่การเจริญเติบโตของพืชพรรณมากมาย การเปลี่ยนแปลงองค์ประกอบของน้ำ และเป็นผลให้เกิดโรคระบาดของกั้ง

วางปุ๋ยอินทรีย์และปุ๋ยแร่ธาตุบนเตียงบ่อก่อนเติมในอัตราซูเปอร์ฟอสเฟต 1 กิโลกรัม และแอมโมเนียมไนเตรต 50 กิโลกรัมต่อ 1 เฮกตาร์

นอกจากปริมาณปุ๋ยที่แท้จริงแล้ว ยังจำเป็นต้องคำนึงถึงลักษณะต่างๆ เช่น pH ของน้ำและดิน อุณหภูมิของน้ำ สภาพทั่วไปบ่อน้ำของคุณ ปฏิกิริยาอัลคาไลน์ในบ่อหลังจากเติมน้ำแล้วควรมีค่า pH 7-8.5

ก่อนที่จะตั้งอาณานิคมด้วยกั้ง อ่างเก็บน้ำจะถูกระบายออก และด้านล่างจะถูกหว่านด้วยข้าวโอ๊ตและพืชตระกูลถั่วอื่น ๆ ลูปิน พืชผักชนิดหนึ่ง ฯลฯ สิ่งนี้จะช่วยให้คุณสามารถใส่ปุ๋ยไนโตรเจนในดินและน้ำและประหยัดปุ๋ยที่ซื้อมาราคาแพง นอกจากนี้แนวทางนี้ยังช่วยยืดอายุการใช้อ่างเก็บน้ำเนื่องจากเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมมากขึ้น อย่างที่พวกเขาพูดถูกและร่าเริง

นอกจากพืชน้ำแล้ว กั้งยังกินสัตว์น้ำหลากหลายชนิดอีกด้วย สิ่งนี้ใช้กับกุ้งเครฟิชเป็นหลัก พวกมันกินสัตว์ที่ไม่มีกระดูกสันหลังเป็นอาหาร: ไซคลอปส์แดฟเนียโรติเฟอร์ ฯลฯ ซึ่งกินสาหร่ายขนาดเล็ก (แพลงก์ตอนพืช) เช่นเดียวกับหอยทากตัวเล็ก ๆ สัตว์น้ำตัวอ่อนของแมลงต่าง ๆ เช่นแมลงวันแคดดิสและน้อยกว่า - ลูกอ๊อดของ ปลาตัวเล็ก

การเปลี่ยนแปลงดังกล่าวเกิดขึ้นขึ้นอยู่กับอายุ ดังนั้นเด็กแห่งปีจึงกินไคโรโนมิด (25%) และแดฟเนีย (59%) เมื่อความยาวถึง 2 เซนติเมตรแมลงและตัวอ่อนของพวกมัน (18-45%) จะเริ่มปรากฏในอาหารของลูกแห่งปี: แมลงวันแคดดิส, แมลงเม่า, สโตนฟลาย ฯลฯ ในขณะที่กุ้งเครย์ฟิชเติบโตอย่างต่อเนื่อง การบริโภคแอมฟิพอดของพวกมันก็เพิ่มขึ้น: จาก 5% ในลูกนิ้วเป็น 63% ในสัตว์เล็กที่มีความยาว 8-10 เซนติเมตร เมื่อความยาวของลูกนิ้วถึง 3 เซนติเมตรหอยจะปรากฏในอาหารและหลังจาก 4 เซนติเมตร - ปลา

ทั้งหมดนี้แสดงให้เห็นว่าสร้างขึ้นใหม่อย่างมีความสามารถ สภาพธรรมชาติจะทำให้สามารถแบ่งเบาอาหารกุ้งได้มากถึง 90% ซึ่งจะช่วยลดต้นทุนอาหารสัตว์ได้อย่างมาก

เมื่อให้อาหารกั้งเทียมคุณต้องคำนึงถึงความจริงที่ว่ากั้งเป็นสัตว์ออกหากินเวลากลางคืนดังนั้นจึงควรกระจายอาหารสำหรับกั้งในตอนเย็นและในที่ที่มีความเข้มข้น

ผู้หญิงเมื่อเทียบกับผู้ชายกินอาหารมากกว่าในคราวเดียว แต่เธอกินน้อยกว่า นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าตัวเมียพยายามตัดกับตัวผู้ให้น้อยที่สุดและกินเพื่อใช้ในอนาคต

ดังนั้น หากไม่สามารถสร้างสภาพธรรมชาติที่เหมาะสมในอ่างเก็บน้ำได้ด้วยเหตุผลบางประการ เศษเนื้อสัตว์ที่เน่าเสีย ปลา ผักต่างๆ เมล็ดธัญพืชแช่ แกลบและเค้กผสมกับน้ำ หรือเพียงแค่ขนมปังชิ้นหนึ่งก็สามารถใช้เป็นอาหารได้ สำหรับกั้ง คุณยังสามารถใช้ไส้เดือน ลูกกบ และหนอนเลือดเป็นอาหารได้

ลูกปลาสามารถเลี้ยงด้วยเนื้อสับและปลา ผักต้ม (เช่น มันฝรั่ง บวบ - ควรหลีกเลี่ยง อาหารที่มีไขมันซึ่งอาจส่งผลให้คุณภาพน้ำเสื่อมลงได้ สามารถใช้สำหรับ ปลากินพืชเป็นอาหาร- โดยทั่วไปกระบวนการให้อาหารกั้งจะง่ายกว่าและราคาถูกกว่ากระบวนการให้อาหารปลาหลายสายพันธุ์มาก ในสภาพที่เอื้ออำนวยจะมีการแนะนำอาหารเสริมสำหรับกั้งเพื่ออัตราการเติบโตที่รวดเร็วยิ่งขึ้น

กั้งชอบกินซากศพ แต่เพื่อไม่ให้ปนเปื้อนในอ่างเก็บน้ำด้วย "อาหาร" ประเภทนี้อีกครั้งควรวางไว้ในเครื่องให้อาหารและให้บ่อยน้อยลง คุณสามารถทำเครื่องป้อนกั้งของคุณเองได้ นำกระดานมาตอกตะปูด้านข้าง (สูงไม่เกิน 2 เซนติเมตร) ไม่มีอะไรซับซ้อนอย่างแน่นอน ตัวป้อนได้รับการแก้ไขที่ด้านล่างในลักษณะที่สะดวกสำหรับคุณ

ยังไม่ได้กำหนดปริมาณอาหารที่เหมาะสมที่สุดสำหรับกั้ง แต่โปรดจำไว้ว่าเมื่อถึงเวลาให้อาหารครั้งถัดไป ตัวป้อนควรจะว่างเปล่า

นี้สามารถกำหนดได้ง่ายโดย น้ำใส- หากน้ำขุ่น ควรดึงตัวป้อนออกจากน้ำและตรวจสอบให้แน่ใจว่าจำเป็นต้องป้อนอาหาร อย่าลืมว่าการให้อาหารน้อยไปดีกว่าให้อาหารมากไป หากอาหารไม่ได้รับประทานให้หมด อาหารจะสลายตัว ส่งผลให้น้ำสกปรก และนี่จะทำให้ประจุของคุณตาย

สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าผู้ใหญ่ กั้งเลี้ยงเฉพาะในฤดูร้อนเท่านั้น ในฤดูหนาว กิจกรรมตามธรรมชาติมีน้อยมาก พวกมันจะไม่เติบโตหรือหลุดร่วง ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องให้อาหาร

การเลี้ยงกุ้งเครย์ฟิชในสภาพที่ใกล้เคียงกับธรรมชาติควรเริ่มให้อาหารในช่วงเดือนมีนาคม-เมษายน ในตอนแรกอาหารควรอยู่ที่ประมาณ 0.5% ของน้ำหนักกุ้ง ต่อจากนั้นปริมาณการป้อนจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับอุณหภูมิ ปริมาณอาหารในช่วงที่กุ้งเครฟิชเจริญเติบโตและการลอกคราบควรเพิ่มเป็น 2-2.5% ของน้ำหนักกุ้งเครย์ฟิช

ตอนนี้ให้ความสนใจ! กั้งมีความอ่อนไหวต่อคุณภาพน้ำมาก ซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้เกิดสถานการณ์ต่อไปนี้: กั้งคลานขึ้นจากน้ำไม่นานหลังจากตกตะกอนในแหล่งน้ำที่ดูค่อนข้างเหมาะสำหรับการดำรงชีวิต ในกรณีเช่นนี้ จำเป็นต้องปรับตัวให้เข้ากับสภาพใหม่: วางกุ้งเครย์ฟิชไว้ในตะกร้าหรือหย่อนลงไปในน้ำเป็นเวลาหลายวันหรือหลายสัปดาห์แล้วให้อาหารพวกมันที่นั่น หลังจากนั้นก็สามารถปล่อยลงอ่างเก็บน้ำเทียมได้

กั้งเป็นสิ่งมีชีวิตที่มีความพฟิสซึ่มทางเพศเด่นชัด

ในกุ้งเครย์ฟิชตัวผู้ วุฒิภาวะทางเพศจะเกิดขึ้นในปีที่สามของชีวิต ความยาวลำตัวในเวลานี้ประมาณ 7-10 เซนติเมตร ในเพศหญิงวุฒิภาวะทางเพศเกิดขึ้นค่อนข้างช้า - ในปีที่สี่ของชีวิตและความยาวในเวลานี้ถึง 6-7 เซนติเมตร โดยทั่วไปแล้ว กั้งตัวผู้จะโตกว่าตัวเมีย 2-3 เท่า การผสมพันธุ์ในกั้งสามารถเกิดขึ้นได้ทั้งในฤดูใบไม้ร่วง (ตั้งแต่เดือนตุลาคมถึงพฤศจิกายน) และจากปลายฤดูหนาวถึงต้นฤดูใบไม้ผลิ (กุมภาพันธ์-มีนาคม) อย่างไรก็ตามทุกอย่างขึ้นอยู่กับภูมิภาคและสภาพภูมิอากาศ

นอกจากนี้ยังมีลักษณะสายพันธุ์ที่แตกต่างกันในกั้งสองประเภทที่พบบ่อยที่สุด - ก้ามยาวและก้ามสั้น ดังนั้นกุ้งกั้งเล็บกว้างจึงมีลักษณะที่ไม่สมส่วนระหว่างเพศอย่างมาก บุคคลส่วนใหญ่เป็นผู้ชาย ในขณะที่ผู้หญิงในประชากรมักมีสัดส่วนไม่เกิน 35% ของประชากรทั้งหมด จำนวนทั้งหมด- กั้งนิ้วยาวมีอัตราส่วนเพศที่กลมกลืนกันมากกว่า: แบบหนึ่งต่อหนึ่ง

ความอุดมสมบูรณ์ของกุ้งเครย์ฟิชเล็บยาวเพศเมียมีความอุดมสมบูรณ์มากกว่ากุ้งเครย์ฟิชเล็บกว้างเพศเมียอย่างมีนัยสำคัญ ภาวะเจริญพันธุ์ในการทำงานของกุ้งกั้งเล็บยาวตัวเมียคือ 193 ฟองและแน่นอน - 276 ตัวเมียของกุ้งกั้งเล็บกว้างมีลักษณะเฉพาะด้วยตัวบ่งชี้ที่ต่ำกว่ามาก: 50 ฟอง - ภาวะเจริญพันธุ์สัมบูรณ์และ 30 ฟอง - ภาวะเจริญพันธุ์ในการทำงาน

เมื่อเพาะพันธุ์กั้งในอ่างเก็บน้ำเทียม สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงความจริงที่ว่ากั้งหัวกว้างมีคุณค่าต่อความเนื้อของมันมากกว่า แต่กั้งนิ้วยาวมีอัตราการสืบพันธุ์เร็วกว่ามาก

เมื่อย้ายไข่ตัวเมียไปยังแหล่งเพาะพันธุ์แยกจากกันจะต้องแยกความแตกต่างจากตัวผู้ นี่ไม่ใช่เรื่องยาก: ผู้ชายมักจะใหญ่กว่าผู้หญิงในวัยของเขาเอง นอกจากนี้ ยังมีช่องเปิดอวัยวะเพศที่แตกต่างกันด้วย โดยในตัวผู้ใกล้กับฐานของขาคู่ที่ 5 และในตัวเมียใกล้กับฐานของคู่ที่สาม นอกจากนี้ใต้ขาของกั้งยังมี pseudopods: ในตัวผู้พวกมันได้รับการพัฒนามากขึ้นโดยเฉพาะสองคู่แรกในขณะที่ตัวเมียจะหายไปอย่างสมบูรณ์หรือมีรูปแบบของอวัยวะที่อ่อนนุ่ม ส่วนท้องของตัวผู้จะแคบกว่าตัวเมียเล็กน้อย

การผสมพันธุ์ในกั้งจะดำเนินต่อไปเป็นเวลา 15-20 วัน ในระหว่างการผสมพันธุ์ ตัวผู้จะแซงตัวเมีย และใช้อุ้งเท้าจับเธอไว้ และแนบชิด ด้านล่างของร่างกายไปยังส่วนล่างของเธอ ฉีดสารปฏิสนธิผ่านทางอวัยวะเพศเข้าไปในร่างกายของเธอ ในระหว่างกระบวนการดังกล่าว ตัวเมียสามารถต้านทานและสลัดคู่ครองฝ่ายชายออกไปได้ แต่บ่อยครั้งที่ผู้ชายจะแข็งแกร่งและดื้อรั้นมากกว่าผู้หญิง ภายใต้สภาวะที่เอื้ออำนวย มะเร็งในผู้ชายสามารถผสมพันธุ์กับตัวเมียได้สามหรือสี่ตัวติดต่อกัน

เนื่องจากมีความต้านทานสูงหลังการปฏิสนธิ ตัวเมียยังคงถูกทารุณกรรมอย่างมาก และบางครั้งก็ถึงแก่ความตาย และไข่ของเธอก็หายไป ตัวผู้ยังค่อนข้างหมดแรง โดยครอบคลุมตัวเมียสามหรือสี่ตัวติดต่อกัน สิ่งนี้มักจะทำให้เขาหิวมากจนพร้อมที่จะกินคู่สุดท้ายของเขา โดยธรรมชาติแล้วเจ้าของสถานประกอบการเลี้ยงกุ้งเครย์ฟิชจะไม่ได้รับประโยชน์จากพฤติกรรมเช่นนี้ของผู้ชาย ดังนั้นจึงต้องตรวจสอบความพร้อมของอาหารในอ่างเก็บน้ำ เพื่อควบคุมจำนวนประชากรเมื่อกั้งสืบพันธุ์จำเป็นต้องควบคุมจำนวนเพื่อให้อัตราส่วนระหว่างตัวเมียและตัวผู้เป็น 1: 3

สัญญาณที่สามารถกำหนดความพร้อมของตัวผู้ในการผสมพันธุ์คือการบวมและบวมของส่วนต่อของขาหน้าท้องคู่แรกซึ่งทำหน้าที่ดันเมล็ด บางครั้ง ใกล้กับช่องเปิดอวัยวะเพศของผู้ชาย คุณสามารถเห็นส่วนหนึ่งของท่อน้ำอสุจิยื่นออกมาด้านนอกซึ่งมีสีคล้ายน้ำนม

ตามกฎแล้วเจ้าของอ่างเก็บน้ำที่มีกั้งนั้นสนใจที่จะไม่ทิ้งกระบวนการสืบพันธุ์ของกั้งให้เป็นโอกาส เป็นการดีที่สุดที่จะจับตัวผู้ที่ใหญ่ที่สุดเพื่อผสมพันธุ์: ในกรณีนี้ในระหว่างกระบวนการผสมพันธุ์การต่อสู้มักจะจบลงด้วยชัยชนะของตัวผู้และไม่มีความเสียหายต่อตัวเมีย ความสำเร็จในการผสมพันธุ์ของตัวเมียนั้นสามารถกำหนดได้จากการมีก้อนสีขาวนวลใกล้กับช่องอวัยวะเพศของเธอ

ไข่กั้งจะปฏิสนธิเฉพาะภายในร่างกายของตัวเมียเท่านั้น หลังจากผสมพันธุ์ 20-25 วัน ตัวเมียจะเริ่มวางไข่ สีของไข่คาเวียร์จะแตกต่างกันไปมากขึ้นอยู่กับสภาพความเป็นอยู่และการให้อาหาร เฉดสีมีตั้งแต่สีน้ำตาลเข้มไปจนถึงสีน้ำตาลม่วง หากไข่ตายหรือไม่ได้รับการผสมพันธุ์ ไข่จะกลายเป็นสีเหลือง

ตัวเมียปล่อยไข่ที่ปฏิสนธิซึ่งเมื่อสัมผัสกับน้ำจะถูกปกคลุมด้วยสารชุบแข็งทันทีและเกาะติดกับเทียมของมัน ตัวเมียจะอุ้มไข่ไว้บนอุ้งเท้า โดยดูแลไข่ก่อนแล้วค่อยดูแลตัวอ่อนที่ฟักออกมา จำนวนไข่ในตัวเมียมักมีตั้งแต่ 120 ถึง 500 ฟอง ต่อจากนั้นตัวเมียจะดูแลไข่อย่างต่อเนื่อง นี่คือที่สุด ช่วงเวลาที่ยากลำบากชีวิตของเธอ

เพื่อไม่ให้ไข่ตายและเพื่อให้ตัวอ่อนฟักออกมาได้สำเร็จต้องล้างด้วยน้ำที่มีออกซิเจนเพียงพอ ดังนั้นตัวเมียที่ดูแลลูกหลานของเธอจึงขับน้ำออกไปอย่างต่อเนื่องโดยใช้ปลายหาง ในอ่างเก็บน้ำประดิษฐ์เจ้าของกิจการจะต้องดูแลเรื่องนี้โดยไม่ลืมที่จะเสริมออกซิเจนให้กับน้ำ ตัวเมียยังล้างไข่เป็นประจำเพื่อกำจัดสาหร่าย สิ่งสกปรก และเชื้อรา ในระหว่างขั้นตอนนี้ ไข่บางส่วนจะหลุดออกมาและตกลงไปด้านล่าง

เมื่อวางไข่เจ้าของอ่างเก็บน้ำต้องแน่ใจว่าไม่มีสัตว์นักล่าตัวเล็กๆ ในน้ำ เช่น แมงป่องน้ำ ด้วงเรียบ ด้วงว่าย เป็นต้น เพื่อให้ไข่กลายเป็นอาหารได้ง่าย และแน่นอน คุณควรดูแลไม่ให้มีปลานักล่าอยู่ในอ่างเก็บน้ำ

น่าสนใจ แต่เป็นเรื่องจริง ในโลกนี้มีอยู่ จำนวนมากคนรักกั้ง บางคนชอบกิน บางคนชอบจับ ในขณะที่บางคนถึงกับผสมพันธุ์ที่บ้าน กิจกรรมสุดท้ายที่ระบุนั้นค่อนข้างยากเพราะ จะต้องสร้างขึ้นใหม่ เงื่อนไขที่จำเป็นในชีวิตสัตว์เลี้ยงดังกล่าวจะต้องมีความรู้เฉพาะมากมาย ดังนั้นจึงจำเป็นต้องชี้แจงให้ชัดเจนว่ามะเร็งกินอะไร อาศัยอยู่ในสภาพแวดล้อมใด เจริญเติบโตอย่างไร และต้องการอะไร หากคุณต้องการเป็นเจ้าของตัวแทนที่น่าทึ่งนี้ โลกใต้น้ำข้อมูลด้านล่างนี้จะเป็นประโยชน์สำหรับคุณอย่างแท้จริง

คุณสมบัติหลักของสายพันธุ์

มะเร็งกินอะไร? บางทีคำถามนี้อาจมีความสำคัญอันดับแรก อย่างไรก็ตาม ก่อนจะตอบขอสักหน่อยก่อน ข้อมูลทั่วไปเกี่ยวกับตัวแทนสัตว์ไม่มีกระดูกสันหลังแห่งโลกสัตว์ เลี้ยงได้เฉพาะกั้งน้ำจืดเท่านั้น มีหลายประเภท เช่น กุ้งก้ามกราม กุ้งก้ามกราม บุคคลดังกล่าวมีการติดต่อซึ่งกันและกันไม่ดีและไม่สามารถอยู่ได้ไม่เพียง แต่ในตู้ปลาเดียวกัน แต่ยังอยู่ในแหล่งน้ำเดียวกันด้วย ตัวแทนของสัตว์จำพวกครัสเตเชียนทั้งหมดมีลักษณะเด่นดังนี้:

จะเริ่มตรงไหน

เมื่อพิจารณาว่ากั้งกินอะไรอย่าลืมความรักที่มีต่อน้ำสะอาด ข้อกำหนดอาจแตกต่างกันไป (เพียงแค่สดหรือเค็มเล็กน้อย) ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ที่คุณเลือกสำหรับการผสมพันธุ์ แต่จะสะอาดอยู่เสมอ ข้อกำหนดนี้เป็นข้อบังคับ

อาหารจากสัตว์

มาดูประเด็นหลักกันดีกว่า การก่อตัวของอาหาร. กั้งกินอะไรในถิ่นที่อยู่ตามธรรมชาติของมัน? เมนูทั้งหมดสามารถแบ่งออกเป็นสองมิติ ได้แก่ พืชและสัตว์

ความต้องการอาหารสัตว์ส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับฤดูกาลและลักษณะของช่วงเวลาหนึ่งๆ ดังนั้นหลังจากฤดูหนาวหรือลอกคราบตลอดจนระหว่างผสมพันธุ์ อาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและน่าพึงพอใจมากขึ้นจะดีกว่า สิ่งเหล่านี้อาจเป็นหอยหลายชนิด หนอนน้ำ หอยทาก แคดดิสหรือลูกน้ำยุง และลูกอ๊อด บ่อยครั้งที่กั้งสามารถดื่มด่ำกับปลาตัวเล็กหรือกบได้ ตามกฎแล้วพวกมันจะหลบหนีจากสิ่งมีชีวิตที่เคลื่อนไหวช้าๆด้วยกรงเล็บได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย ซากสัตว์ถูกใช้เป็นอาหารหรือไม่? นี่ค่อนข้างเป็นไปได้เช่นกัน แต่มันเกิดขึ้นน้อยกว่ามาก หากปลาเน่าเปื่อยมาเป็นเวลานาน กุ้งเครย์ฟิชก็มีแนวโน้มที่จะปฏิเสธอาหารดังกล่าว

อาหารจากพืช

แน่นอนว่าสิ่งมีชีวิตของสัตว์จะต้องมีอยู่ในอาหารซึ่งจะช่วยให้สัตว์มีพัฒนาการและการเจริญเติบโตตามปกติ อย่างไรก็ตามส่วนใหญ่กั้งชอบกินธาตุพืชมากกว่า นี่อาจเป็นบัควีทน้ำฮอร์นเวิร์ตและคาราสายพันธุ์ต่างๆ นอกจากนี้ไม่เพียง แต่พืชอ่อนเท่านั้น แต่ยังได้รับการยอมรับถึงตัวแทนที่แข็งแกร่งกว่าของโลกของพืชอีกด้วย ตัวอย่างเช่น กก กก หรือกก อย่างไรก็ตามไม่เพียง แต่ใช้ลำต้นและใบเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเหง้าของพืชด้วย

มะเร็งสามารถมองหาอาหารได้ไม่เพียงแต่ในน้ำเท่านั้น แต่ยังอยู่บนชายฝั่งอีกด้วย เป็นเวลาหลายชั่วโมงขณะอยู่บนบก เขากินหญ้าอย่างมีความสุขตามสระน้ำหรือใบไม้ที่ร่วงหล่นจากต้นไม้

อาหารโฮมเมด

กั้งกินอะไรที่บ้าน? คำถามนี้ส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับผู้ที่ไม่ต้องการสร้างใหม่ สภาพธรรมชาติสิ่งแวดล้อมสำหรับสัตว์ อย่างไรก็ตามการให้อาหารเทียมนั้นไม่เป็นปัญหาอย่างแน่นอน แต่ก็เพียงพอแล้วที่จะซื้ออาหารพิเศษสำหรับสัตว์ขาปล้องที่ร้านขายสัตว์เลี้ยงเป็นประจำและอย่าลืมเพิ่มลงในตู้ปลาตามกำหนดเวลาที่กำหนดไว้ ถ้าจำเป็น อาหารพิเศษสามารถแทนที่ด้วยสาหร่าย, ตำแย, ไก่สับละเอียด

กฎโภชนาการ

อื่น จุดสำคัญ- คุณไม่จำเป็นต้องรู้ว่ามะเร็งกินอะไรเท่านั้น แต่ยังต้องรู้ว่าเมื่อใดด้วย เลยมาเติมของ ความมีชีวิตชีวาในสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติชอบเวลาพลบค่ำหลังพระอาทิตย์ตกและในช่วงรุ่งสาง หน้าฝนก็กินตอนกลางวันได้เช่นกัน ในระหว่างการลอกคราบ เขาไม่ยอมกินอาหารเลย และก่อนฤดูหนาวเขาจะเพิ่มอาหาร

ในส่วนของกรณีนี้กั้งในป่ากินไม่เกินวันละสองครั้ง (ตัวเมียกินบ่อยน้อยกว่าด้วยซ้ำ) อย่าลืมนำเศษอาหารออกจากตู้ปลาทุกๆ 48 ชั่วโมง

ทุกครั้งที่พบกุ้งเครย์ฟิช จะมีเพียงไม่กี่คนที่รู้ว่าตัวแทนนี้ย้อนรอยประวัติศาสตร์ของมันย้อนกลับไปในสมัยโบราณ ซึ่งเป็นช่วงที่สัตว์จำพวกครัสเตเชียนจำนวนมากเริ่มก่อตัว กั้งมีอายุเท่ากับไดโนเสาร์หลายตัว

สัตว์น้ำจำพวกครัสเตเชียนนี้ปรากฏตัวและก่อตัวเป็นสายพันธุ์ที่แยกจากกันในยุคจูราสสิก ซึ่งประมาณ 130 ล้านปีก่อน ในช่วงเวลานี้ รูปร่างกุ้งเครย์ฟิชยังคงไม่เปลี่ยนแปลงเลย และในทางกลับกัน ประชากรของมันกลับเติบโตและตั้งถิ่นฐานอยู่ในแหล่งน้ำเกือบทั้งหมดของยุโรป

โดยทั่วไปควรสังเกตว่าชื่อกั้งนั้นไม่ถูกต้องทั้งหมดและการเรียกกั้งน้ำจืดที่เป็นตัวแทนนี้จะถูกต้องมากกว่าเนื่องจากมันจะตั้งถิ่นฐานและอาศัยอยู่ในน้ำจืดเท่านั้น

กั้งมีลักษณะเป็นอย่างไร?

เช่นเดียวกับสัตว์จำพวกกุ้งอื่นๆ กุ้งเครย์ฟิชมีโครงกระดูกภายนอกซึ่งมีไคตินปกคลุมอยู่อย่างแข็ง

สำหรับการระบายสีนั้นอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับอายุของสัตว์จำพวกครัสเตเชียนและสภาพความเป็นอยู่ของมัน แต่การผสมที่พบบ่อยที่สุดคือสีเขียว สีน้ำตาล และสีน้ำตาล

cephalothorax ช่องท้อง และกรงเล็บเป็นโครงสร้างทั้งหมดของกุ้งเครย์ฟิช ซึ่งหายใจโดยใช้กรีดเหงือก

โดยเฉลี่ยแล้วกั้งมีอายุ 6 ถึง 8 ปี

กั้งน้ำจืดรัก น้ำสะอาดโดยมีการเคลื่อนไหวเพียงเล็กน้อย เรียกว่าตัวชี้วัดมลพิษ พวกเขาจะไม่อยู่ในที่ที่มีน้ำไม่สะอาดหมดจด

กั้งอาศัยอยู่ที่ไหน?

“กุ้งเครย์ฟิชอยู่ที่ไหนในฤดูหนาว” ทุกคนคงเดาได้ แต่พวกมันอาศัยอยู่ตามธรรมชาติในอ่างเก็บน้ำและด้วยเท่านั้น น้ำจืด- ความลึกของอ่างเก็บน้ำควรมีอย่างน้อย 3 เมตร เป็นที่พึงปรารถนาที่ด้านล่างจะมีความลึกถึง 5 - 6 เมตรและอุณหภูมิของน้ำที่ชอบมากที่สุดสำหรับกั้งคือ 16 - 22 องศา

ลักษณะเฉพาะของพฤติกรรมกุ้ง

กั้งเป็นสัตว์กลางคืน ในระหว่างวัน เขาชอบนอนหรือพักผ่อน ซุกตัวอยู่ในความหดหู่ที่ด้านล่างของอ่างเก็บน้ำ เศษหิน หรือเพียงแค่อยู่ในเศษซากและตะกอนดิน

หลายคนสร้างโพรงไว้เป็นที่พักอาศัยซึ่งโดยปกติจะตั้งอยู่ใกล้ดินชายฝั่งด้านข้างอ่างเก็บน้ำ ในกรณีนี้ความลึกของหลุมบางครั้งอาจสูงถึง 40 ซม.

กั้งเคลื่อนไหวในลักษณะที่ผิดปกติจริงๆ - พวกมันเคลื่อนที่ไปข้างหลัง แต่ในกรณีที่มีอันตราย พวกมันสามารถว่ายน้ำได้และค่อนข้างเร็วโดยใช้ครีบหางซึ่งมีความสามารถในการตีจังหวะอันทรงพลังซึ่งทำให้มั่นใจได้ถึงการเคลื่อนไหวในน้ำ

ในความสัมพันธ์ มะเร็งในผู้ชายมักจะมีความโดดเด่นอยู่เสมอ และยิ่งรูปร่างของเขาน่าประทับใจมากเท่าไร เขาก็ยิ่งมีโอกาสมากขึ้นที่จะสามารถควบคุมอาณาเขตได้มากขึ้นเท่านั้น

สิ่งที่น่าสนใจก็คือความจริงที่ว่าในช่วงเวลาที่ประชากรกั้งในอ่างเก็บน้ำแห่งเดียวเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วกรณีการกินเนื้อคนเริ่มได้รับแรงผลักดัน นี่อาจเป็นวิธีหนึ่งในการรักษาจำนวนให้อยู่ในระดับเดียวกัน จึงป้องกันการขาดแคลนอาหารและความอดอยาก

กั้งกินอะไร?

สำหรับโภชนาการของกั้งนั้นอาหารพื้นฐานของพวกมันคือพืชน้ำและสัตว์น้ำจืดขนาดเล็กทุกชนิดซึ่งพวกมันจะได้รับเป็นอาหารเย็นในรูปของซากศพ

สำหรับการสืบพันธุ์นั้นจะเกิดขึ้นหลังจากที่ตัวผู้มีอายุครบสามปีเท่านั้น และแม้แต่ตัวเมียที่มีอายุมากกว่าก็จะมีอายุถึงสี่ขวบด้วยซ้ำ

ฤดูผสมพันธุ์ของกุ้งเครย์ฟิชคือเดือนกันยายน-ตุลาคม ในเวลานี้เองที่ตัวเมียถือไข่ที่ปฏิสนธิโดยตัวผู้ซึ่งหลังจากสองสัปดาห์กุ้งตัวเล็ก ๆ จะปรากฏขึ้นซึ่งมีจำนวนได้ตั้งแต่ 200 ถึง 330 ชิ้น แต่น้อยกว่าครึ่งหนึ่งของพวกมันจะอยู่รอดและโตเต็มที่ ส่วนใหญ่จะตกเป็นเหยื่อของปลาน้ำจืด

กั้ง- นี่เป็นหนึ่งในสัตว์จำพวกครัสเตเชียนที่อาศัยอยู่ในแม่น้ำและแหล่งน้ำจืดอื่นๆ โครงสร้างร่างกายของมะเร็งมีความคล้ายคลึงกับโครงสร้างของร่างกายที่เป็นสัตว์จำพวกกุ้งชนิดอื่น โดยเริ่มจากส่วนหัวซึ่งไหลลงสู่หน้าอก ที่เป็นมะเร็งศีรษะได้ แบบฟอร์มเฉียบพลันมีดวงตาเคลื่อนไหว มีหนวดยาว และยังมี ช่องปากพร้อมหน่อเพิ่มเติม หลังจากหน้าอก ช่องท้องจะเริ่มขึ้นซึ่งประกอบด้วยเจ็ดส่วน มะเร็งมีขา 6 คู่ และมีกรงเล็บ 1 คู่ ซึ่งใช้สำหรับหาอาหารและป้องกันตัว

สีของกั้งนั้นอาจมีได้หลายสี: เขียวเข้ม, น้ำตาลอมเขียวหรือน้ำตาลเข้ม (ดูรูป) สีของกั้งขึ้นอยู่กับสภาพความเป็นอยู่และองค์ประกอบของน้ำ

ตัวเมียและตัวผู้มีขนาดแตกต่างกันมาก โดยตัวเมียมักจะมีขนาดใหญ่กว่าตัวผู้ กั้งควรอาศัยอยู่ในแหล่งน้ำจืดที่ระดับความลึกสูงสุดสิบเมตร ในตอนกลางคืน กุ้งเครย์ฟิชจะเริ่มล่าโดยหาอาหารมาเองและลากกลับบ้าน บ้านของกั้งสามารถอยู่ในโพรงซึ่งมันขุดเองหรือใต้ก้อนหินหรือในสาหร่ายซึ่งมันจะซ่อนตัวในระหว่างวัน

กั้งเริ่มรับประทานกันเมื่อหลายปีก่อน เนื่องจากเนื้อของพวกมันมีมูลค่าสูงอย่างไม่น่าเชื่อจากผู้คนเนื่องจากมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

ในบรรดากุ้งเครย์ฟิช มักจำแนกสามประเภทที่พบบ่อยที่สุด:

• นิ้วหนา
• นิ้วแคบ
• นิ้วเท้ากว้าง

ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างกั้งประเภทนี้คือขนาดของก้าม กั้งนิ้วหนามีก้ามที่กว้างและใหญ่ ในขณะที่กั้งนิ้วแคบมีก้ามที่ยาวและสง่างามมากกว่า มิฉะนั้นกั้งประเภทนี้จะเหมือนกันโดยสิ้นเชิง

กั้งกินจุลินทรีย์ในแม่น้ำทุกชนิดและยังชอบเนื้อสัตว์ด้วย มีหลายกรณีที่มะเร็งกินเนื้อตายหรือญาติที่อ่อนแอกว่า กั้งที่อายุน้อยมากกินเฉพาะพืชเท่านั้น ในขณะที่ตัวเต็มวัยจะเปลี่ยนมาทานอาหารประเภทเนื้อสัตว์

การจับกั้งในถิ่นที่อยู่ตามปกตินั้นค่อนข้างง่ายหากคุณจัดระเบียบการกระทำอย่างถูกต้อง ความลึกเฉลี่ยในการจับกั้งนั้นสูงถึงสี่สิบเซนติเมตร มีสี่วิธีในการจับกุ้ง:

1. มือ,
2. กับดักกั้ง,
3. รองเท้า,
4. เบ็ดตกปลา

การจับกั้งด้วยมือของคุณเป็นวิธีที่ง่ายที่สุด วิธีนี้ใช้กันมาตลอด โดยแค่เอากั้งออกจากรูด้วยมือ ในขณะเดียวกันก็เป็นไปได้ทีเดียวที่เขาจะกัดผิวหนังของคุณอย่างเจ็บปวด

การตกกุ้งเครย์ฟิชเป็นวิธีการเก่าแก่และผ่านการพิสูจน์มาแล้วว่าคุณสามารถจับกั้งได้หลายตัวในคราวเดียว ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องมีตาข่ายและเชือก วางตาข่ายไว้ด้านล่าง วางเหยื่อแล้วผูกเชือกไว้กับตาข่าย ควรตรวจสอบเนื้อหาของเครือข่ายทุกๆ ยี่สิบนาที

วิธีการใส่รองเท้าจะคล้ายกับวิธีก่อนหน้า การจับกั้งด้วยรองเท้าถูกประดิษฐ์ขึ้นเมื่อนานมาแล้วอย่างไรก็ตามวิธีการจับกั้งนี้มีประสิทธิภาพน้อยกว่าสองวิธีแรก

การจับกั้งด้วยคันเบ็ดนั้นค่อนข้างยาก ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องยึดเหยื่อบนตะขออย่างแน่นหนาแล้วคลุมด้วยไนลอนแล้วโยนลงไปในน้ำ ในกรณีนี้สายเบ็ดจะต้องมีความหนามากเพื่อไม่ให้มะเร็งกัดผ่านได้

หากคุณตัดสินใจว่าการจับกั้งไม่เหมาะกับคุณ คุณจำเป็นต้องรู้วิธีเลือกกั้งที่เหมาะสมเพื่อไม่ให้สะดุดกับผลิตภัณฑ์คุณภาพต่ำ ก่อนอื่นผมขอชี้แจงก่อนว่า ควรซื้อกั้งสดจะดีกว่า- การกำหนดระดับความสดใหม่เป็นเรื่องง่ายมากและคุณจะไม่ซื้อผลิตภัณฑ์ที่ไม่ดีอย่างแน่นอน

เมื่อซื้อกั้งสดควรคำนึงถึงความคล่องตัวด้วย พวกเขาจะต้องกระตือรือร้น ขยับแขนขาหรือหนวด หากมะเร็งมีพฤติกรรมไม่ทำงาน ก็มีเหตุผลสองประการเท่านั้น: มะเร็งไม่สบาย หรือน้ำเย็นเกินไป ไม่ว่าในกรณีใดใน น้ำเย็นกั้งควรเก็บไว้ไม่เกินสองวัน

หากคุณตัดสินใจซื้อกั้งที่ปรุงแล้วคุณต้องระวังด้วย เกณฑ์หลักในการเลือกกั้งต้มคือ:

1. สีของกั้งต้มควรสม่ำเสมอและมีสีแดงเข้ม
2. ไม่ควรมีกลิ่นแปลกปลอมออกมา
3. เปลือกควรปราศจากสิ่งสกปรก ความเสียหาย และคราบสกปรก

หากซื้อกั้งสำเร็จรูปอย่าลืมดูวันผลิตและวันหมดอายุด้วย คุณสามารถเก็บกั้งไว้ในแพ็คเกจได้ไม่เกินสี่วัน

เมื่อตัดสินใจเลือกกั้งแล้วคุณสามารถเริ่มเตรียมพวกมันได้อย่างปลอดภัย ส่วนใหญ่มักจะต้มกั้ง แต่มีวิธีการปรุงอาหารอื่น ๆ เราจะบอกวิธีปรุงกั้ง ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องมีกระทะขนาดใหญ่ เครื่องเทศ เกลือ กั้งและสมุนไพร มาเริ่มกันเลย!

• วางในกระทะ ปริมาณที่ต้องการน้ำ โดยคำนวณจากน้ำหนึ่งลิตรต่อกุ้งสิบตัว วางกระทะบนไฟ
• เมื่อน้ำเดือด ให้ใส่เกลือและค่อยๆ ใส่กั้งลงไป
• หลังจากเติมกระทะแล้ว ให้ปิดฝาแล้วรอจนเดือด
• เมื่อน้ำใกล้เดือด คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศและผักชีลาวได้ ข้อควรจำ: ยิ่งผักชีลาวมากเท่าไรก็ยิ่งดีเท่านั้น คุณสามารถใช้ทั้งสดหรือแห้ง
• กั้งควรปรุงเป็นเวลาอย่างน้อยสิบนาทีหลังจากที่เปลี่ยนเป็นสีแดง หลังจากนั้นควรนั่งภายใต้ฝาปิดประมาณครึ่งชั่วโมง

หลังจากนั้นคุณสามารถเสิร์ฟกั้งต้มที่โต๊ะโดยเตรียมน้ำส้มสายชูพิเศษหรือโรยด้วยน้ำมะนาว มีสูตรการทำอาหารกั้งไม่กี่อย่าง ในบทความของเรา คุณสามารถดูรูปถ่ายผลลัพธ์สุดท้ายเพื่อดูว่ากั้งต้มดูน่ารับประทานแค่ไหน

ประโยชน์และโทษ

กั้งก็เหมือนกับสัตว์น้ำอื่นๆ ที่สามารถเป็นประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์ได้ ดังนั้นการใช้เนื้อกั้งเป็นอาหารเป็นประจำจึงเป็นไปได้ที่จะแก้โรคกระเพาะส่วนใหญ่และปรับปรุงการทำงานของ ทางเดินน้ำดีและช่วยให้การทำงานของตับง่ายขึ้น

ใน กั้งต้มมีวิตามินนานาชนิดมากมาย และที่สำคัญ ไม่มีคอเลสเตอรอล เนื้อกั้งก็ถือว่าสมบูรณ์ ผลิตภัณฑ์อาหารเนื่องจากมีแคลอรี่น้อยมาก แต่ในขณะเดียวกันก็มีโปรตีนจำนวนมาก ด้วยเหตุนี้ร่างกายจึงได้รับพลังงานที่จำเป็นจำนวนมาก

นอกจากนี้ การใช้เนื้อกั้งเป็นประจำจะช่วยเพิ่มความเป็นอยู่ที่ดีของผู้คนหลังจากเป็นหวัดมานาน คืนความแข็งแรงหลังการฝึก และเนื้อกั้งก็สามารถเป็นมาตรการป้องกันโรคที่ดีได้เช่นกัน ต่อมไทรอยด์เนื่องจากมีไอโอดีนเป็นจำนวนมาก

ในส่วนของอันตรายนั้น การกินกั้งสามารถก่อให้เกิดอันตรายต่อร่างกายได้หากถูกทำร้ายเท่านั้น กล่าวอีกนัยหนึ่งถ้าคุณกินกั้งในปริมาณที่พอเหมาะก็จะไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย เฉพาะพวกที่มีชีวิตเท่านั้น -

สารประกอบ

เนื้อกั้งมีวิตามินหลายชนิด: วิตามิน A, E, C, PP และวิตามินบีบางชนิด ดังนั้นการกินกั้งจึงสามารถช่วยให้ร่างกายเติมเต็มวิตามินและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

ยกเว้น ปริมาณมากวิตามิน เนื้อกั้งมีธาตุต่างๆ ที่ทำให้ร่างกายอิ่ม ช่วยให้ผิว เล็บ และเส้นผมของเราดูมีสุขภาพดี และยังทำให้กระดูกและฟันของเราแข็งแรงอีกด้วย กั้งมีธาตุต่างๆ เช่น แมกนีเซียม โพแทสเซียม โซเดียม แคลเซียม สังกะสี ไอโอดีน เหล็ก ฟอสฟอรัส ซัลเฟอร์ และอื่นๆ อีกมากมาย โดยรวมและด้วย ใช้เป็นประจำองค์ประกอบเหล่านี้สามารถปรับปรุงรูปลักษณ์ของคุณ ยกระดับจิตวิญญาณของคุณ และจัดเตรียมได้อย่างมาก งานที่ดีระบบภูมิคุ้มกัน

การรับประทานเนื้อกั้งจะทำให้สุขภาพโดยรวมของร่างกายของคุณดีขึ้น