Qorin yog'ini yo'qotish uchun 6 ta gulbargli parhez. "6 gulbarg" dietasi: vazn yo'qotish uchun har kuni uchun mohiyati, retseptlari va batafsil menyusi. Fesleğen bilan pishirilgan baliq

"6 gulbarg" dietasi - bu vazn yo'qotishni osonlashtiradigan noyob qisqa muddatli dastur bo'lib, oltita parhez kunidan iborat bo'lib, bir-biridan keyin: baliq, sabzavot, tovuq, don, sut mahsulotlari va mevalar. Bu rejim, bir tomondan, tez vazn yo'qotish imkonini beradi, va boshqa tomondan, ochlikdan azob chekmaslik. Oddiylik, qulaylik, samaradorlik va kam sonli kontrendikatsiyalar - bu parhez dasturining asosiy afzalliklari.

YULDUZLARNING VAZIYOT HIKOYALARI!

Irina Pegova vazn yo'qotish retsepti bilan barchani hayratda qoldirdi:"Men 27 kg yo'qotdim va vazn yo'qotishda davom etaman, men uni faqat kechasi pishiraman ..." Batafsil >>

Hammasini ko'rsatish

Kundalik ovqatlanishni qurishning asosiy tamoyillari

Ushbu dastur dietolog Anna Yuhanson tomonidan ishlab chiqilgan. Qisqa parhez sizga 4-6 kg yo'qotish imkonini beradi. Asosiy printsip - 6 ta mono-dietani ketma-ket bajarish, ularning har biri faqat bir kunga ajratiladi. Shu bilan birga, olti kun davomida murakkab uglevodlarni o'z ichiga olgan oziq-ovqat oqsilli idishlar va tolaga boy ovqatlar bilan almashtiriladi.

Anna Yuhanson qog'oz yoki kartondan yasalgan va ko'rinadigan joyga, masalan, muzlatgichga osilgan oltita gulbargli romashka gulidan foydalanib, vazn yo'qotish jarayonini tasavvur qilishni taklif qiladi. Ularning har birida kunning asosiy mahsuloti tasviri aylana shaklida yopishtirilgan.

Ratsionning muvaffaqiyati alohida ovqatlanishning ilmiy tamoyillariga asoslanadi. Boshlashdan oldin, kelgusi hafta uchun parhezni yaratishingiz kerak. O'zingizning xohishingiz bilan kunlar ketma-ketligini o'zgartirmaslik juda muhimdir. Aks holda, dasturning ta'siri nolga teng bo'lishi mumkin. Qabul qilinadigan yagona o'zgarish - oltita o'rniga beshta gulbarg. Bunday holda, oxirgi meva kuni dasturdan tushadi.

Muhim eslatma: parhez davomida shakar dietadan butunlay chiqarib tashlanadi va tuz iste'moli minimal darajaga tushiriladi. Agar iroda kuchi imkon bersa, dietaga bag'ishlangan butun vaqt davomida tuzdan voz kechish yaxshiroqdir. Idishlarning ta'mini yaxshilash uchun tabiiy ziravorlardan foydalanish mumkin.

Ovqatlanish oralig'i 4 soatdan oshmasligi kerak. Porsiyalar katta bo'lmasligi kerak. Shu bilan birga, oziq-ovqat miqdori sizni to'yintirishga imkon berishi kerak. Umumiy ovqatlanish rejasi quyidagicha:

• nonushta;
• tushlik;
• kechki ovqat;
• tushdan keyin gazak;
• kechki ovqat.



6 kunlik menyu (dushanbadan shanbagacha)

Dasturni dushanba kuni boshlash eng qulaydir. Ammo bu ko'rsatma asosiy emas. Batafsil jadval va namuna menyusi quyida keltirilgan.



dushanba

Birinchi gulbarg tushadi - baliq kuni boshlanadi, uning dietasi faqat parhez baliq ovqatlaridan iborat bo'lishi kerak. Vaqti bilan namuna menyusi:

1. 1. 8:00 - qaynatilgan kam yog'li baliq. Perch, cod, pike perch yoki hake mos keladigan filetalar.
2. 2. 11:00 - pechda pishirilgan baliq, keyin maydanoz va arpabodiyon bilan ziravorlangan.
3. 3. 14:00 - baliq sho'rva (sabzavot qo'shmasdan). Rapana go'shti va qisqichbaqalar qo'shib, taomning ta'mini boyitish mumkin.
4. 4. 17:00 - bug'da pishirilgan baliq.
5. 5. 20:00 - oxirgi taomingiz uchun o'simlik ziravorlari bilan qaynatilgan pike perch bilan o'zingizni davolashingiz mumkin. Ziravorlar ta'mga qarab tanlanadi.

Bu ovqatlar orasida gazaklar chiqarib tashlanadi. Siz choy ichishingiz mumkin - o'simlik, qora yoki yashil - lekin uni shirinlashtira olmaysiz.

"6 gulbarg" dietasining birinchi kuni tanangizni sog'lom yog'lar bilan to'yintirishga imkon beradi: omega-3 ko'p to'yinmagan kislotalar. Ushbu moddalar yomon xolesterin darajasini pasaytirishga yordam beradi va son va beldagi ortiqcha yog 'birikmalarini eritadi. Baliq oqsili mukammal hazm bo'ladi va uzoq vaqt davomida to'liqlik hissi beradi.



seshanba

Yirtilgan ikkinchi gulbarg sabzavot kunining boshlanishini anglatadi. Namuna menyusi quyidagicha:

1. 1. 8:00 - xom maydalangan sabzavotlar (sabzi, sholg'om, Quddus artishokasi). Yog 'va ziravorlarsiz yashil salat yoki oq karam salatini iste'mol qilish maqbuldir.
2. 2. 11:00 - qaynatilgan sabzavotli güveç. Uni tayyorlash uchun qaynatilgan sabzi, lavlagi, gulkaram mos keladi, siz kartoshka (bir oz) qo'shishingiz mumkin. Tayyor taomga yog 'qo'shilmaydi.
3. 3. 14:00 - tushlik qovurilgan karam va oz miqdorda qaynatilgan kartoshka.
4. 4. 17:00 - bug'langan sabzi, gulkaram yoki lavlagi.
5. 5. 20:00 - xom pyure sabzavotlar.

Ovqatlar orasida ochlikni his qilsangiz, sabzavotli smetana ichish qabul qilinadi, lekin o'zingizni iliq yashil choy bilan cheklash yaxshiroqdir.

chorshanba

6 bargli parhez uchinchi kunni tovuq kuni qilishni taklif qiladi. Menyu oddiy, ammo juda to'ldiradi:

1. 1. 8:00 - qaynatilgan tovuq go'shti. Tovuq filesi eng yaxshisidir.
2. 2. 11:00 - tovuq ko'kragi (terisiz) ziravorlar bilan, folga ichida pishirilgan.
3. 3. 14:00 - ildizlar bilan qaynatilgan va o'tlar bilan ziravorlangan tovuq suvi.
4. 4. 17:00 - panjara ustida pishirilgan tovuq.
5. 5. 20:00 - qaynatilgan tovuq go'shti.

Siz kun davomida cheklovsiz shakarsiz choy va toza suv ichishingiz mumkin.

Payshanba

To'rtinchi kun butunlay donli mono-dietaga bag'ishlangan. Quyidagi menyudan foydalanish mumkin:

1. 1. 8:00 - har qanday dondan pyuresi. Yulaf, guruch, tariq, grechkadan foydalanish mumkin (yashil rangga ustunlik berish yaxshidir). O'zgarmas pishirish qoidasi: idish faqat suvda pishiriladi.
2. 2. 11:00 - karabuğday pyuresi. Pishirish paytida ziravorlar ta'mga qo'shiladi.
3. 3. 14:00 - guruchli bo'tqa.
4. 4. 17:00 - jo'xori pyuresi. Unga bir hovuch kungaboqar urug'ini qo'shishingiz mumkin.
5. 5. 20:00 - grechka, suvda qaynatiladi. Ko'katlar tayyor taomga kiritilgan.

Kun davomida, gazak o'rniga, aromatik o'simlik choyi iching.

Agar oshqozon-ichak trakti tartibda bo'lsa, unda pyuresi tayyorlash uchun qobig'i bo'lmagan donlardan foydalanish tavsiya etiladi. Ularda ko'proq mikroelementlar va vitaminlar mavjud.

Juma

"6 gulbarg" dietasining beshinchi kunida siz o'zingizni sut va tvorog idishlari bilan davolashingiz mumkin. Mana uning namunaviy menyusi:

1. 1. 8:00 - bir kavanoz tabiiy yogurt (meva va xushbo'y qo'shimchalarsiz) va kam yog'li tvorog.
2. 2. 11:00 - bir foiz yog'li tvorog va sut.
3. 3. 14:00 - tvorog (yog'liligi 5%).
4. 4. 17:00 - tvorog va kefir (barchasi kam yog'li).
5. 5. 20:00 - kam yog'li tvorog.

Shu kuni siz ovqatlanish oralig'ida sut ichishingiz mumkin (1 stakandan ko'p bo'lmagan). Choyni cheklovlarsiz iste'mol qilish mumkin.

5 ta gulbarg yirtilgan. Ushbu bosqichda ko'p odamlar dietani to'xtatadilar. Lekin eng qaysar va intizomlilar oxirigacha boradilar.

shanba

Oltinchi kun mevali, oz miqdorda qahva bilan to'ldiriladi. Tavsiyalar quyidagilardan iborat:

1. 1. 8:00 - bir juft qizil olma va bir chashka qora qahva.
2. 2. 11:00 - kichik banan.
3. 3. 14:00 - bir dasta uzum ("kishmish" navini tanlamang, u juda shirin) va greyfurt yoki apelsin.
4. 4. 17:00 - uchta kivi.
5. 5. 20:00 - bir juft yashil olma.

Kun davomida siz meva sharbatlarini (do'konda emas, balki o'zingiz siqilgan), limonli choy va o'simlik infuziyalarini ichishingiz mumkin.

"6 gulbarg" dietasi uchun noyob retseptlar

Quyidagi retseptlar dietangizni zavq bilan to'ldirishga yordam beradi:

1. 1. Birinchi kun uchun pishirilgan pollok fileto to'plari. Baliq filetosi go'sht maydalagichda maydalanadi, o'tlar va ziravorlar qo'shiladi, hamma narsa aralashtiriladi, kichik to'plar hosil bo'ladi va pechda pishiriladi.
2. 2. Ikkinchi kun uchun sovuq sabzavotli sho'rva. Asl taom 2 ta pomidor, 1 dona bolgar qalampiri, bir bosh sarimsoq, o't va piyozdan tayyorlanadi. Barcha ingredientlar oddiygina blenderda uriladi.
3. 3. Uchinchi kun uchun suvli tovuq. Ziravorlar va tug'ralgan pomidorli tovuq filesi bo'laklari o'rdak idishida qatlamlarga joylashtiriladi. Taom taxminan bir soat davomida past olovda pishiriladi. Pishirgandan so'ng, sous quyiladi va faqat pishirish usuli tufayli suvli bo'lgan tovuq go'shti iste'mol qilinadi.
4. 4. To'rtinchi kun uchun karabuğday pyuresi to'plari. Karabuğday pyuresi suvda qaynatiladi, sovutiladi va piyoz va o'tlar bilan birga blenderda aralashtiriladi. Olingan massadan köfte hosil bo'ladi va bug'lanadi.
5. 5. Beshinchi sut kuni uchun "Gadazelili" pishloqli taom. Yarim kilogramm suluguni pishloqi bo'laklarga bo'linadi va issiq sutga solinadi. U erib, plastik konsistensiyaga ega bo'lganda, hosil bo'lgan pishloq massasidan tekis kek hosil bo'ladi, tabiiy yogurt bilan quyiladi va ustiga oz miqdorda yalpiz sepiladi.
6. 6. Oltinchi kun uchun tropik mevali salat. Apelsin, ananas, banan va kivining tug'ralgan bo'laklari aralashtiriladi. Taom apelsin sharbati bilan ziravorlanadi.

Qulay narsa shundaki, siz ma'lum bir mahsulotning grammida qancha olishni rejalashtirishingiz shart emas. Hamma narsa ta'mga qarab olinadi.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar

Xun sog'lom odamlar tomonidan yaxshi muhosaba qilinadi, ammo dasturda ba'zi kontrendikatsiyalar mavjud. Agar sizda quyidagi kasalliklar va holatlar mavjud bo'lsa, vazn yo'qotishning ushbu usuliga murojaat qilish tavsiya etilmaydi:

• oshqozon-ichak kasalliklari;
• anemiya;
• podagra;
• homiladorlik.

Olingan natijalardan ruhlangan ba'zi odamlar dasturni davom ettirishni xohlashadi. Bir-biridan keyingi 2 ta parhez tsikli davomida (bir kunlik tanaffus bilan) hech qanday yomon narsa bo'lmaydi. Aksincha, bu sizga qo'shimcha 2-3 kilogrammni yo'qotishga yordam beradi. Ammo dietani davom ettirish kontrendikedir. Unga faqat 3-4 oydan keyin qaytish mumkin bo'ladi.

Va bir oz sirlar haqida ...

O'quvchilarimizdan biri Alina R.ning hikoyasi:

Men, ayniqsa, vaznimdan tushkunlikka tushdim. Men juda ko'p o'sdim, homilador bo'lganimdan keyin 3 ta sumochini birga tortdim, ya'ni 165 bo'yi 92 kg. Tug'ilgandan keyin qorin ketadi deb o'yladim, lekin yo'q, aksincha, semira boshladim. Gormonal o'zgarishlar va semirish bilan qanday kurashish mumkin? Ammo hech narsa odamni o'z figurasidan yoshroq qilib ko'rsatmaydi. 20 yoshimda birinchi bo'lib bo'm-bo'sh qizlarni "AYOL" deyishini va "ular bunday o'lchamdagi kiyimlarni tikishmaydi" deb bildim. Keyin 29 yoshda erim bilan ajrashish va ruhiy tushkunlik...

Ammo vazn yo'qotish uchun nima qilish kerak? Lazerli liposaktsiya operatsiyasi? Men bilib oldim - 5 ming dollardan kam emas. Uskuna protseduralari - LPG massaji, kavitatsiya, RF ko'tarish, miyostimulyatsiya? Biroz arzonroq - ovqatlanish bo'yicha maslahatchi bilan kurs 80 ming rubldan turadi. Siz, albatta, aqldan ozguningizcha, yugurish yo'lakchasida yugurishga harakat qilishingiz mumkin.

Va bularning barchasiga qachon vaqt topa olasiz? Va bu hali ham juda qimmat. Ayniqsa hozir. Shuning uchun men o'zim uchun boshqa usulni tanladim ...

Olti kun davom etadi, agar siz shifokorning barcha tavsiyalariga qat'iy rioya qilsangiz, bu vaqt ichida siz 3 dan 6 kg gacha qutulishingiz mumkin.

Kilo yo'qotish uchun "6 gulbarg" dietasining mohiyati va tamoyillari

Sxematik ravishda, parhez 6 gulbargga o'xshaydi, ularning har biri o'z dietali menyusi bilan alohida kundir. Asosiysi, bu dastur o'yindir, chunki sehrli gul sizning maqsadingizga erishishga yordam beradi - vazn yo'qotish. 6 bargli parhez menyusi har bir kun uchun alohida tuziladi va dietada ko'rsatilgan mahsulotlardan tashqari boshqa hech narsa eyish mumkin emas. Xun usuliga rioya qilishni boshlashdan oldin, shifokor har bir ayolga oltita barglari bilan bunday qog'oz gulini yaratishni va kunning oxirida uni yirtib tashlashni tavsiya qiladi. Kunlarning tartibini o'zgartirmasdan, gulbarglarni soat yo'nalishi bo'yicha yirtib tashlash kerak.

Asosiysi, 6 bargli parhez mono-dietdir. Ushbu davrda uglevod va proteinli ovqatlarni bir-biri bilan aralashtirmasdan, ularni almashtirish kerak. 6 bargli parhez mahsulotlari yog 'birikmalarini yoqish va mushak massasini kuchaytirishga yordam beradi, bunga sabzavot, don, go'sht, baliq, tvorog va mevalarni iste'mol qilish orqali erishiladi. Ushbu mahsulotlar to'plami muvozanatli ovqatlanish haqida gapirishga imkon beradi.

Ko'pgina mutaxassislar mono-dietalar dastlabki 25 soat ichida eng samarali ekanligini aytishadi. Bundan kelib chiqadiki, faqat birinchi kunida keskin vazn yo'qotadi va keyingi kunlarda faqat bir necha kilogramm yo'qotish mumkin bo'ladi. Ko'pincha, ikkinchi kuni mono-diet nafaqat foydasiz, balki zararli bo'lib qolishi va hatto ko'plab surunkali kasalliklarning kuchayishiga olib kelishi mumkin.

Shuning uchun barcha mono-dietalar ichida 6 bargli parhez eng samarali hisoblanadi, chunki u 6 xil ovqatlanish tizimini ifodalaydi. Bundan tashqari, texnikaning mashhurligi ham uning hayajonli o'yin ekanligi bilan bog'liq, shuning uchun vazn yo'qotadigan odam uchun psixologik jihatdan juda oson. 6 gulbargli dietada vazn yo'qotish qiyin emas, chunki u asabiylashish, asabiylashishni keltirib chiqarmaydi, odam ijobiy munosabatda bo'ladi, chunki bor-yo'g'i olti kundan so'ng siz kutilgan ta'sirni sezasiz - nozik va ohangdor tana.

6 bargli parhezning printsipi, ya'ni uning tanaga ta'siri juda oddiy. Kilo yo'qotish siri inson tanasining ovqat hazm qilish jarayonining fiziologiyasida yotadi. Ushbu parhez texnikasi muallifi Anna Yoxansonning so'zlariga ko'ra, har qanday mono-diet - bu tanamizning ovqat hazm qilish tizimiga foydali ta'sir ko'rsatadigan alohida ovqatlanish tizimi. 6 bargli parhez menyusiga rioya qilgan holda, odam mos kelmaydigan ovqatlarni aralashtirmaydi, shuning uchun uning tanasida teri osti yog'i hosil bo'lmaydi.

Anna Yoxanssonning ratsionida bir-biriga mos kelmaydigan va tanadagi yog 'birikmalarining shakllanishiga olib keladigan ovqatlar yo'q, shuning uchun qo'shimcha kilogramm olish ehtimoli chiqarib tashlanadi. Bundan tashqari, bu samaradorlik, shuningdek, mono-dietning vazn yo'qotish jarayonini sezilarli darajada tezlashtirishi bilan bog'liq. Kengaytirilgan yog 'yoqilishi kun davomida monoton ovqatlanish orqali erishiladi. Xuddi shu ovqatni qabul qiladigan tana, o'z yog'larini yoqish orqali qo'shimcha energiya izlashda davom etar ekan, uni behuda hazm qiladi. Boshqa tomondan, ko'p kunlik mono-dietlarda bo'lgani kabi, tananing ma'lum darajada yangi ovqatga ko'nikish va energiya tejash rejimiga o'tish uchun vaqti yo'q. Olti gulbargli diet - bu protein-uglevodli dieta bo'lib, u kunlik samarali yog 'yoqilishiga yordam beradi.

Ko'pgina qizlar va ayollar ushbu parhez usulini boshqa sababga ko'ra tanlaydilar, chunki unga rioya qilish paytida kuchli ochlik hissi yo'q. Oziq-ovqatning xilma-xilligi yana bir muhim omil bo'lib, u ko'pincha vazn yo'qotish usulini tanlashda hal qiluvchi ahamiyatga ega.

Hafta uchun samarali "6 gulbarg" dietasi va menyusi

Shvetsiyalik nutritionistning 6 bargli dietasi har bir kun uchun alohida tuzilgan parhezdir. Bu shunday ko'rinadi:

• birinchi kun - baliq menyusi, oqsillarga boy;
• ikkinchi kun - uglevodlardan tashkil topgan sabzavotli menyu;
• uchinchi kun - tovuq dietasi, oqsilga boy;
• to'rtinchi kun - uglevodlar manbai bo'lgan don;
• beshinchi kun - ko'p miqdorda protein o'z ichiga olgan tvorog idishlari;
• oltinchi kun - uglevodlarga boy mevalar.

Ushbu oziq-ovqat tizimining vazn yo'qotishning boshqa ko'plab mashhur usullaridan afzalligi shundaki, tanani uglevodlar va oqsillar bilan to'yingan muvozanatli ovqatlanish lipid zahiralarini iloji boricha ishlatishga imkon beradi. Asosiysi, bu boshqa mono-dietlarda mavjud bo'lgan ko'plab kamchiliklardan mahrum bo'lgan oldindan tayyorlangan ovqatlanish tizimi.

Ko'pgina dietalar vitaminlar etishmasligi bilan birga keladi, buning natijasida tanani yo'qotadi va uning ishida ko'plab nosozliklar paydo bo'ladi. Biroq, bu Anna Yoxansonning olti bargli parheziga rioya qilgan holda sodir bo'lmaydi, chunki vazn yo'qotadigan odamning tanasi hamma narsani, minerallar va kislotalarni oladi, shuning uchun vitamin etishmasligi bo'lishi mumkin emas.

"6 gulbarg" dietasida qanday vazn yo'qotish mumkin

Mono-dietaning har bir kuni tanaga turli xil ta'sir ko'rsatadi, undagi lipidlarni yoqishning avtonom jarayonini qo'zg'atadi. Baliq kunlik dietasi 6 barg barglari tanani kerakli miqdorda oqsillar bilan ta'minlaydi va shuningdek, Omega-3 kislotalari bilan to'yintiradi. Xun usuli baliq kunida o'qiladi, chunki yog'li kislotalar va oqsillar jigarni qo'zg'atadi va shu bilan uni energiya olishning yangi usullariga tayyorlaydi. Baliqda mavjud bo'lgan barcha oziq moddalar tana tomonidan osongina so'riladi va kaloriyalarda past bo'ladi, shuning uchun kilogramm ortishi yo'q qilinadi.

6 bargli sabzavotli kunlik parhez uglevodlarga boy oziq-ovqatlarga asoslangan. Bunday oziq-ovqat tananing vitamin zahiralarini tiklashga imkon beradi. Usul muallifi xom sabzavotlarni iste'mol qilishni tavsiya qiladi, shuning uchun sarflangan energiya miqdori olingan kaloriyalar sonidan oshib ketadi, natijada 6 bargli parhez sizga juda nozik bo'lishga imkon beradi. Sabzavotli kun davomida siz 0,8 kg ortiqcha vazndan qutulishingiz mumkin.

Tovuq kuni dietasi 6 gulbarg tanani oqsil bilan to'ydiradi va B12 vitamini etishmasligini to'ldiradi. Ushbu ovqatlanish tufayli mushaklarning massasi tiklanadi, lipidlar yoqila boshlaydi, bu davrda ko'pchilik tananing muammoli joylarida hajmning pasayishini sezishi mumkin.

6 bargli parhezning donli kuni tanadagi vitaminlar, makroelementlar va o'simlik oqsillarining etishmasligini to'ldirishga imkon beradi. Ushbu davrda tanada yog 'etishmovchiligini boshdan kechirayotganini hisobga olsak, murakkab uglevodlar bir necha marta uzoqroq so'riladi, shuning uchun monoratsiyaning keyingi kunlari uchun zaxira hosil bo'ladi.

6 bargli parhezning tvorog dietasi tanani aminokislotalar, fermentlar va sut kislotasi bakteriyalari bilan boyitadi. Ushbu parhez avvalgi kun davomida hosil bo'lgan toksinlar va parchalanish mahsulotlarini olib tashlashga yordam beradi. Donni iste'mol qilgandan keyin tvorogni iste'mol qilish, organizm tomonidan asosiy energiya manbai sifatida qabul qilingan lipidlarning parchalanish jarayonini tezlashtiradi.

Meva kuni 6 barglari ko'plab vitaminlar va faol kislotalarning etishmasligini qoplaydi. Oltinchi petal menyusining past kaloriya tarkibi metabolik jarayonni sezilarli darajada tezlashtiradi, buning natijasida faol vazn yo'qotish sodir bo'ladi.

Baliq kuni "6 bargli parhez": namuna menyusi va har kun uchun retseptlar

6 bargli parhezning baliq kuni menyusi har qanday baliq turidan iborat bo'lishi mumkin, uni bug'lash, qovurish yoki pishirish mumkin; Xun baliq ovqatlarini tayyorlashda minimal miqdorda tuz va ziravorlardan foydalanish kerak. Menyuni diversifikatsiya qilish uchun siz baliq sho'rvasini sabzavotsiz tayyorlashingiz mumkin.

Baliq gulbargining butun kuni davomida siz 500 grammdan ko'p bo'lmagan baliq iste'mol qilishingiz mumkin. Baliq tarkibida ko'p miqdorda Omega-3 ko'p to'yinmagan yog'li kislotalar mavjud. Ular tananing to'liq ishlashi uchun zarur bo'lgan sog'lom yog'dir, ammo u tanadagi yog 'birikmalariga aylanmaydi. Bundan tashqari, ko'p to'yinmagan kislotalarning o'zlari yon tomonlarda, belda va tananing boshqa muammoli joylarida mavjud bo'lgan yog 'birikmalari bilan faol kurashadi. Dietologlarning fikriga ko'ra, baliqni muntazam iste'mol qilish qon darajasini yaxshilaydi va shu bilan ko'plab kasalliklarni rivojlanish xavfini kamaytiradi. Baliq boy bo'lgan protein dietali xususiyatlarga ega, oson hazm bo'ladi va mushak tizimini mustahkamlaydi.

Baliq kuni menyusi quyidagi baliq turlaridan iborat bo'lishi mumkin:

1. Parhezli baliqlar (yogʻliligi 0,2 – 3,9%) – limonema, ide, pollok, navaga, eddok, potas, paypoq, treska, orkinos, pike, kambala, daryo perch, alabalık, hake.

2. Yog 'va oqsil miqdori yuqori bo'lgan baliq navlari (4 dan 8% gacha) - dengiz levrek, skumbriya, pushti qizil ikra, so'mlik baliq, sazan.

3. Yog'li baliq - 8% dan ortiq yog'. Bu turkumga skumbriya, seld, halibut, qizil ikra, bek, lamprey va ilon balig'i kiradi.

Tanadagi stressni oldini olish uchun uni etarli miqdorda energiya va zarur oziq moddalar bilan ta'minlagan holda, bir kunda yog'li va parhez baliq turlarini birlashtirish yaxshiroqdir. Okean baliqlari butun tanaga foydali ta'sir ko'rsatadi, u nafaqat metabolizmni yaxshilaydi, balki gipertenziya rivojlanishining oldini oladi. Parhezshunoslar bu ta'sirni baliqda ko'p miqdorda yod tuzlari, metionin va to'yinmagan yog'li kislotalarning mavjudligi bilan izohlashadi. Ushbu mahsulot linoleik, linolenik, araxidon kabi kislotalarni o'z ichiga oladi.

Agar vazn yo'qotish uchun 6 bargli parhez menyusi dietaga xilma-xillik kiritish uchun vaqti-vaqti bilan takrorlansa, baliqni dengiz mahsulotlari - midiya, qisqichbaqalar, ahtapot, kalamar bilan birlashtirish mumkin. Ushbu mono-dietaning birinchi kunida siz shakarsiz va mineral suvsiz choy ichishingiz mumkin, parhez usulining muallifi dietaning protein kunlarida o'zingizni suyuqlikda cheklashni tavsiya etmaydi; Vujudga qanchalik ko'p kirsa, metabolik jarayon shunchalik faol bo'ladi va natijada qo'shimcha kilogramm yo'qoladi.

Olti bargli parhezning birinchi kunida vazn yo'qotadigan odamning holati odatda yaxshi bo'lib qoladi, chunki baliq tanani to'ydiradi va tanada ozuqa moddalari etishmaydi. Baliq kuni uchun quyidagi 6 bargli parhez retseptlari mashhur:

1. Tandirda pishirilgan alabalık. Baliqni tozalang, yuving, ozgina tuz bilan ishqalang, lekin u holda umuman qilish tavsiya etiladi, pishganicha pechda pishiring. Ta'mni yaxshilash uchun tayyor baliqdan terini olib tashlang, ustiga limon sharbati quyishingiz mumkin;

2. Pollok va ko'katlardan tayyorlangan köfte. Pollok tana go'shtini go'sht maydalagich orqali maydalang, ko'katlarni - maydanoz, piyoz va arpabodiyonni maydalang, mayda maydalang, maydalangan baliqqa qo'shing, ozgina tuz va murch qo'shing. Kichik to'plarga aylantiring va pishirish varag'iga qo'ying va tayyor bo'lgunga qadar pishiring.

3. Bug'da pishirilgan qizil ikra. Xum losos filetosini mayda bo'laklarga, ozgina tuz va qalampirga kesib oling. Bug'da pishirgich yoki bosimli pishirgichning pastki qismiga bir oz suv quying va mazali bulon uchun o'tlarni qo'shing. Baliq bo'laklarini bug 'qo'shimchasiga qo'ying va butun pishirish vaqtida chum lososini bir marta aylantiring.

4. Pishirilgan pollok. Pollok tana go'shtini mayda bo'laklarga kesib oling, ozgina tuz va qalampir qo'shing va pishganicha pechda pishiring. Tayyor baliqni tepada yangi o'tlar bilan bezang.

Namuna menyusi bilan "6 bargli" parhezning sabzavotli kuni

6 bargli parhezli sabzavotli kunlik menyu xom, qaynatilgan yoki pishirilgan har qanday sabzavotlarga asoslangan. Kuniga vazn yo'qotadigan odamning ratsionidagi sabzavot miqdori 1-1,5 kg bo'lishi mumkin. Mono-dietaning ikkinchi gulbargi uchun salat, bodring, sabzi, shirin qalampir, pomidor, selderey, barcha turdagi karam, lavlagi, baqlajon, qovoq, kartoshka, turp, qovoq va barcha ko'katlar mos keladi.

Ratsionning ikkinchi kuni qattiq ochlik bilan birga keladi, shuning uchun avvalgidek optimistik tarzda toqat qilinmaydi. Ushbu kunda vazn yo'qotadigan odam ovqatlanishi mumkin bo'lgan oziq-ovqat miqdori deyarli cheksiz bo'lishiga qaramay, u doimo ochlikni his qiladi.

Shu kuni siz o'rtacha miqdorda tuz va ziravorlar yordamida deyarli barcha sabzavotli idishlarni tayyorlashingiz mumkin. Bu kunda boshqa barcha ovqatlar butunlay chiqarib tashlanadi, hatto ovqatga o'simlik yog'ini qo'shish ham taqiqlanadi. Ichimlik sifatida, yangi uy qurilishi sabzavot sharbatlariga ustunlik berish yaxshidir. Mono-dietaning ikkinchi kunida cheksiz miqdorda shakarsiz mineral suv va choy ichish mumkin. Sabzavotlarni qovurib bo'lmaydi, ular faqat pishirilishi, qaynatilishi yoki bug'lanishi mumkin. Bu kunda o'zingizni hatto kraxmalli sabzavotlardan ham rad etishning hojati yo'q.

Tanani maksimal miqdorda ozuqaviy moddalar bilan ta'minlash va vazn yo'qotish jarayonini tezlashtirish uchun bir nechta sabzavotlarni birlashtirish muhimdir. Siz faqat sabzi yoki qovoqni iste'mol qila olmaysiz.

Ikkinchi kundagi 6 bargli parhezning taxminiy menyusi quyidagicha ko'rinadi:

• Nonushta. Yangi sabzavotli salat - limon sharbati bilan ziravorlangan bodring, pomidor, bolgar qalampiri va ko'katlar. Bir chashka shakarsiz choy.
• Tushlik. Sabzavotli bulonda kartoshka pyuresi, ozgina tuz va ziravorlar. Kartoshka pyuresi o'rniga, kartoshkani pechda boshqa sabzavotlar bilan birga pishirishingiz mumkin.
• Kechki ovqat. Sabzavotli sho'rva.
• Peshindan keyin gazak. Bug'langan sabzavotlar.
• Kechki ovqat. Tandirda pishirilgan tuz va ziravorlar bilan turli xil sabzavotlar.

Kun oxirida ovqatlanish bo'yicha mutaxassislar tuz va ziravorlar qo'shilgan ovqatni iste'mol qilishga ruxsat berishadi. Bu taom tanani to'ydiradi va yaxshi tungi dam olishga yordam beradi. Ovqatlar orasida siz pomidor, sabzi, qovoq va seldereydan tayyorlangan sabzavot sharbatlarini ichishingiz mumkin.

Batafsil menyu bilan vazn yo'qotish uchun tovuq kuni dietasi "6 bargli"

Shvetsiyalik nutritionistning mono-dietasining uchinchi kuni, ayniqsa, "och" sabzavot bargidan keyin ko'pchilik tomonidan zavq bilan qabul qilinadi. 6 bargli parhezning tovuq kuni menyusi proteinli ovqatlarga asoslangan, shuning uchun ochlik hissi odamni bezovta qilmaydi. Tovuq ko'kraklari va filetolari parhez taomlarini tayyorlashda ishlatiladi. Bu go'sht tarkibida sof protein, ozgina yog' va deyarli uglevodlar yo'q, shuning uchun bu mahsulot parhez hisoblanadi.

Tovuq go'shti mushaklar uchun ajoyib qurilish materialidir, shuning uchun dietaning uchinchi kunini to'g'ri birlashtirish muhimdir. Parhezshunoslarning ta'kidlashicha, uchinchi kuni tovuq filesi bilan bir qatorda, parhez kurka, dana va mol go'shtini o'z ichiga olishi mumkin, ammo tovuq go'shti ustun bo'lishi kerak. Siz kuniga 500 g dan ortiq go'sht iste'mol qilmasligingiz kerak.

6 bargli parhezning uchinchi kunida siz kam yog'li tovuq suvi iste'mol qilishingiz mumkin, lekin kuniga 200 ml dan ko'p bo'lmagan va mineral suv. Ushbu davrda ko'p choy va qahva ichish tavsiya etilmaydi, chunki bu ichimliklar diuretikdir va ko'p miqdorda protein allaqachon tanadan ko'p suyuqlikni olib tashlaydi va shu bilan buyraklarga zo'riqish keltiradi.

6 bargli tovuq kuni dietasining batafsil menyusi quyidagicha ko'rinadi:

Nonushta - 8:00. Tovuq ko'kragini suvga ozgina tuz va ziravorlar qo'shib qaynatib oling. Tayyorlangan tovuq suvi keyin asosiy ovqatlar orasida mast bo'lishi mumkin.

Ikkinchi nonushta - 11:00. Folga pishirilgan tovuq filesi.

Tushlik - 14:00. Bir oz tuz, ziravorlar va o'tlar bilan tovuq bulyoni.

Peshindan keyin snack - 17:00. Grilda terisiz tovuq ko'kragi.

Kechki ovqat - 20:00. Qaynatilgan tovuq filesi.

Tovuq go'shtidan foydalanadigan to'rtinchi kuni 6 bargli parhez menyusi uchun har qanday retseptlardan foydalanishingiz mumkin. Odatda pishiriladi, qaynatiladi yoki panjara qilinadi.

6 bargli parhezning donli kuni va 6 bargli parhezning batafsil menyusi

Mono-dietaning to'rtinchi kuni - uglevodli ovqatlar, ya'ni donli mahsulotlarga asoslangan donli kun. Faqat donni iste'mol qilishning afzalligi shundaki, bu mahsulotlar etarli miqdorda oqsillarni o'z ichiga oladi, shuning uchun bu davrda tanada bu moddalar etishmaydi. Asos sifatida, bu kunda tana faqat yog'lardan mahrum bo'ladi, uglevodlar va oqsillar tanaga kiradi.

Donli kun har qanday bo'tqa, kepak, donli non, unib chiqqan donni iste'mol qilishga asoslangan bo'lishi mumkin va siz kvas ichishingiz mumkin. Siz urug'larni oz miqdorda iste'mol qilishingiz mumkin, chunki ular to'yingan yog'larga boy va shuning uchun yuqori kaloriya tarkibiga ega. Odatda, petal mono-dietaning to'rtinchi kuni ochlik bilan birga keladi, ichaklar kuchaytirilgan rejimda ishlay boshlaydi, shuning uchun tana chiqindilar va toksinlardan tozalanadi.

Porridges tolaning yaxshi manbai bo'lib, ular tanani "sekin" uglevodlar bilan oziqlantiradi, shuning uchun ular stressga yaxshi toqat qiladilar.

To'rtinchi kundagi 6 bargli parhezning batafsil menyusi quyidagicha ko'rinadi:

Nonushta: suv ustida tariq pyuresi.

Aperatif: karabuğday pyuresi.

Kechki ovqat: qaynatilgan jigarrang guruch.

Aperatif: jo'xori unining bir qismi.

Kechki ovqat: karabuğday pyuresi.

Bundan tashqari, kuchli ochlik tuyg'usini his qilmaslik uchun asosiy ovqatlar orasida urug'larni eyishingiz mumkin.

Menyu varianti bilan "6 gulbarg" dietasining tvorog kuni

Asosiysi, mono-dietaning beshinchi gulbargi tvorog ro'za tutish kunidir. Ko'pchilik bunga qiynaladi, chunki ertalabdan kechgacha hamma ham tvorog iste'mol qila olmaydi, shuning uchun siz bunga oldindan psixologik tayyorgarlik ko'rishingiz kerak.

Kam yog'li tvorogni iste'mol qilishni osonlashtirish uchun siz 1-2 osh qoshiq kam yog'li smetana qo'sha olasiz, lekin ko'p emas. Proteinli ro'za tutish kunlik dietada sutga ham ruxsat beriladi, lekin siz kuniga faqat 1 stakan ichishingiz mumkin. Tvorog dietasiga rioya qilgan holda, siz yuqori sifatli kam yog'li tvorogni sotib olishingiz kerak, siz uy qurilishi pishlog'idan foydalanishingiz mumkin, ammo vazn yo'qotish uchun do'konlarda sotiladigan tvorog mahsulotlarini ishlatish tavsiya etilmaydi. Tvorog dietasi tanani oqsil bilan boyitadi, shuning uchun bu sport zaliga tashrif buyurish uchun qulay davr.

6 bargli parhezning tvorog kuni menyusi variantlaridan biri

Nonushta (8:00): yogurt qo'shilgan tvorog.

Snack (11:00): bir stakan sut.

Tushlik (14:00): tvorog.

Snack (17:00): bir stakan tabiiy yogurt.

Kechki ovqat (20:00): tvorog.

Butun tvorog kuni davomida siz 5% dan kam yog'li fermentlangan sut mahsulotini 500 g dan ko'p bo'lmagan miqdorda iste'mol qilishingiz mumkin. Sutdan tashqari, siz bir stakan kefir va shakarsiz choy ichishingiz mumkin.

"6 gulbarg" dietasining meva kuni va oxirgi bosqich menyusi

6 bargli parhezning yakuniy bosqichi oxirgi kunning meva menyusi hisoblanadi. 6 bargli dietaning meva kuni uglevoddir, lekin u juda och, shuning uchun unga chidash unchalik oson emas.

Mevalarda juda ko'p sukroz, glyukoza va fruktoza mavjud, shuning uchun ular qon shakar darajasini tezda oshiradi. Biroq, organizm qisqa vaqt ichida katta miqdorda glyukozani o'zlashtiradi, buning natijasida odam yana ochlik tuyg'usini boshdan kechiradi. Mevalarni xom yoki pishirilgan holda iste'mol qilish mumkin, ayniqsa, kislota ovqat hazm qilish tizimining shilliq qavatini bezovta qilmasligi uchun olma pishirish tavsiya etiladi. Oltinchi kuni siz bir stakan miqdorida mavsumiy rezavorlarni eyishingiz mumkin.

Beshinchi kundagi 6 bargli batafsil parhez quyidagicha ko'rinadi:

Nonushta: 1 olma va 1 apelsin.

Aperatif: banan.

Kechki ovqat: mevali salat.

Aperatif: bir stakan yangi siqilgan sharbat.

Kechki ovqat: banan va kivi smetasi.

Parhezshunoslar bu kunda ko'p miqdorda saxaroza o'z ichiga olgan banan va uzum kabi ko'plab mevalarni iste'mol qilishni tavsiya etmaydi. Ushbu davrda, qoida tariqasida, ortiqcha vaznni sezilarli darajada yo'qotish mumkin, bu, ehtimol, mevalarga boy bo'lgan tolaga bog'liq. Yakuniy bosqichda siz jismoniy faoliyat bilan shug'ullanayotganda tanangizni ortiqcha yuklamasligingiz kerak, o'zingizga vaqt ajratish, dam olish va natijadan zavqlanish yaxshiroqdir.

Yuqorida ko'plab boshqa ayollar muvaffaqiyatga erishganlaridek, nozik figuraning egasi bo'lishga yordam beradigan 6 bargli parhez menyusining fotosurati. 6 bargli parhez menyusi bir hafta davomida shunday ko'rinadi, buning natijasida ko'pchilik o'z tanalarini noziklik va jozibadorlikka qaytarishga muvaffaq bo'ldi.

Menyu retseptlari va "6 gulbarg" dietasidan chiqish yo'li

Og'irlikni yo'qotish paytida dietangizni diversifikatsiya qilish uchun siz dietali taomlarni tayyorlash jarayonida har kuni 6 bargli parhez retseptlaridan foydalanishingiz mumkin:

Tvorog pudingi. Semolina pyuresini sutda pishiring, bo'laklar paydo bo'lmasligi uchun doimo aralashtirib turing. 70 g sut uchun sizga 30 gramm irmik kerak bo'ladi. Sovutib, 100 g tvorog va 10 g mayiz yoki quritilgan o'rik qo'shing. Har bir narsani yaxshilab aralashtiramiz, aralashmaga tuxum oqini qo'shing va moylangan shaklga qo'ying. Tandirda taxminan 25 daqiqa davomida past haroratda oltin jigarrang bo'lgunga qadar pishiring.

Tvorogli kostryulka. Ovqat tayyorlash uchun sizga quyidagi mahsulotlar kerak bo'ladi - ikki paket kam yog'li tvorog, 1 tuxum, 4 osh qoshiq. l. kam yog'li smetana, 1 osh qoshiq. l. irmik va bir hovuch mayiz. Barcha ingredientlarni aralashtiring, aralashmani pishiriladigan idishga joylashtiring, 180 darajaga oldindan qizdirilgan pechga qo'ying. Xizmat qilishdan oldin oltin jigarrang bo'lgunga qadar pishiring, past yog'li smetana bilan pishiring.

Yulaf pishiriqlari. 8 osh qoshiq. l. jo'xori uni oz miqdorda issiq sut bilan to'kib tashlang, vanillin, 1/3 choy qoshiq qo'shing. sirka bilan o'chirilgan soda, 1 choy qoshiq. asal Har bir narsani aralashtiramiz, 10 daqiqaga qoldiring, qoshiq bilan folga kichik kukilarni joylashtiring va oldindan qizdirilgan pechga qo'ying.

6 bargli parhez menyusidan chiqish kelajakdagi rejalaringizga bog'liq. Agar 6 bargli parhezdan keyin siz kilogramm berishni davom ettirmoqchi bo'lsangiz, siz "och bo'lmagan" muvozanatli dietani tanlashingiz mumkin. Olingan natijalarni birlashtirmoqchi bo'lsangiz, mutaxassislar bir muddat 6 bargli dietaga yopishib, uning kaloriya miqdorini oshirishni tavsiya qiladi.

Ochlik va stresssiz kuniga 800 grammgacha yog'ni yo'qotish, kotletlar, pechene va shirinliklar iste'mol qilish - "6 bargli" dietada bu haqiqiy! Maqolada nozikligingizni va go'zalligingizni tiklaydigan taomlar retseptlarini topasiz!

Dietolog Anna Yoxanssonning shved dietasi "6 bargli" (ko'pincha "romashka dietasi", "gulli parhez" deb ataladi) olti kunlik mono menyuga asoslangan. Ratsionni yaratuvchisi o'z g'oyasini olti bargli gul shaklida (kun) ingl. Har bir gulbargda u o'sha kuni iste'mol qilishga ruxsat berilgan mahsulotni tasvirlagan. Asosiysi, oziq-ovqatlarni tavsiya etilgan tartibda to'liq iste'mol qilishdir. Keyin har olti kunlik tsikl uchun siz 2 dan 5 kilogrammgacha vazn yo'qotishingiz mumkin. Keling, ushbu quvvat tizimining xususiyatlarini batafsil ko'rib chiqaylik.

Kontseptsiya

6 bargli parhez dietani olti kunlik tsikllarga ajratadi:

• birinchi - har qanday baliq;
• ikkinchisi - turli sabzavotlar;
• uchinchisi - tovuq;
• to'rtinchidan - don (porridge);
• beshinchisi - tvorog;
• oltinchisi - turli xil mevalar.

Kuniga "6 bargli" vazn yo'qotish tizimiga ega ovqatlar soni aniqlanmagan, ammo dietologlar quyidagi cheklovlarga rioya qilishni tavsiya qiladilar: baliq, tovuq, tvorog - 0,5 kg dan ko'p bo'lmagan, meva va sabzavotlar - maksimal 1,5 kg, yormalar - 0, 2-0,3 kg dan ko'p bo'lmagan quruq.

Muhim! Mahsulotlarni bir-biringiz bilan almashtirmang!

Kilo yo'qotish uchun 6 bargli mono dietada bir kunda qancha vazn yo'qotishingiz mumkinligi tananing individual xususiyatlariga va kun davomida boshdan kechirilgan jismoniy faoliyatga bog'liq. Odatda, vazn yo'qotish 500-800 grammni tashkil qiladi.

Kilo yo'qotganda nima ichish mumkin? Shunday qilib, bu suv, choy, o'simlik infuziyalari, sharbatlar.

Shvetsiya oziq-ovqat tizimining asosiy qoidalari "6 bargli"

1. Siz kun davomida faqat bitta mahsulotni iste'mol qilishingiz mumkin.
2. Siz tez-tez, kichik qismlarda ovqatlanishingiz va ovqatni faqat yaxshilab chaynashdan keyin yutib yuborishingiz kerak.
3. Siz suyuqlikni ovqat paytida emas, balki ovqatlanish oralig'ida ichishingiz kerak.
4. Mahsulotlar tavsiya etilgan ketma-ketlikda iste'mol qilinishi kerak, chunki u oqsillar va uglevodlarni almashtirish tamoyilini o'z ichiga oladi.
5. Shirinliklar, pishirilgan mahsulotlar va ziravorlardan saqlaning.

Gul dietasida qancha vaqt turishingiz mumkin, bu sizning vazningiz va sabr-toqatingizga bog'liq. Qoida tariqasida, bitta tsiklni tugatgandan va tanaffusdan so'ng, kursni takrorlash tavsiya etiladi. Biroq, vazn yo'qotish bo'yicha olti kunlik kursni tugatgandan so'ng, siz darhol sevimli ovqatingizga shoshilishingiz shart emas. Axir, sog'liq va vazn siz har kuni nima iste'mol qilishingizga bog'liq. Shvetsiya dietasida yo'qotishingiz mumkin bo'lgan ko'p narsalarni tejang va ratsional ovqatlanish tamoyillariga rioya qilishni davom eting. Shundagina siz vazn yo'qotish effektini saqlab qolasiz.

Shvetsiyalik 6 gulbargli parhezning samaradorligi butun dunyo ayollari tomonidan tasdiqlangan. Shifokorlar ular bilan rozi bo'lishadi, chunki alohida ovqatlanish tamoyili tanaga kaloriyalarni ortiqcha vaznga aylantirmasdan, har bir mahsulotdan faqat foydali moddalarni olish imkonini beradi. Oziqlanish bo'yicha tavsiyalarga rioya qilish orqali siz ochlik va stressni his qilmaysiz. Ko'nglingizni ko'tarish uchun siz gul chizishingiz va kesishingiz, 6 gulbargning har biriga mahsulot nomini yozishingiz va yorqin markerlar bilan bo'yashingiz mumkin. Bunday gulni taniqli joyga osib qo'yish orqali siz maqsadingizni eslaysiz.

Menyu

Shvetsiyaning 6 bargli oziq-ovqat tizimiga rioya qilishga qaror qilganlarning dietasi 6 kun davomida faqat 6 ta ovqatdan iborat bo'ladi. Kuniga bitta mahsulot, tavsiyalar bilan qat'iy ketma-ketlikda. Maxsus menyu yaratishning hojati yo'q, sizga tanish bo'lgan retseptlarni tanlang; Yog 'va tuzning minimal miqdori bilan bug'langan retseptlarga afzallik beriladi. Sharhlarga ko'ra, taklif qilingan mahsulotlardan 6 kun davomida bahramand bo'lish mumkin.

Olti kunlik mono ovqatlanish kursiga tayyorgarlik ko'rayotganda, har bir mahsulot uchun tavsiya etilgan miqdordan kelib chiqib, bir hafta davomida oziq-ovqat zaxirasini to'plang. Har bir kun uchun menyu quyidagi retseptlardan iborat bo'lishi mumkin.

Birinchi kun:

• ozgina tuz bilan qaynatilgan baliq;
• folga solingan baliq;
• kartoshka va boshqa sabzavotlarsiz baliq sho'rva;
• bug'langan baliq;
• qaynatilgan baliq.

Diqqat! Porsiya o'lchamlari shunday bo'lishi kerakki, siz kun davomida maksimal 0,5 kg baliq iste'mol qilasiz!

Olti gulbargli parhezning 2-kuni:

• limon sharbati bilan oq karam salatasi;
• maydalangan sabzi;
• yog'siz kartoshka pyuresi;
• qovurilgan patlıcanlar;
• har qanday xom sabzavotlar.

• terisiz qaynatilgan tovuq;
• tovuq suvi;
• pechda pishirilgan tovuq;
• bo'laklarga bo'lingan tovuq;
• qaynatilgan ko'krak.

• jo'xori uni, suvda qaynatilgan (bir oz asal qo'shishingiz mumkin);
• ozgina tuz qo'shilgan tariq pyuresi;
• ozgina tuz bilan karabuğday pyuresi;
• tozalanmagan guruch;
• karabuğday pyuresi.

• bir stakan kam yog'li kefir;
• kam yog'li yogurt bilan tvorog;
• tvorog kostryulkalar;
• kam yog'li tvorog;
• bir stakan sut.

• bir qoshiq asal bilan pishirilgan olma;
• apelsin, kivi;
• shaftoli;
• ananas;
• yangi olma.

Ovqatlar orasida mineral suv, o'simlik va yashil choy iching. Bundan tashqari, mos keladigan mono kunlarda siz baliq, tovuq yoki sabzavotlardan bulyon ichishingiz mumkin.

Baliq kuni

Ushbu kun uchun menyu har qanday baliqdan, shu jumladan yog'li baliqdan iborat. Asosiysi, uni qovurmaslik va konserva iste'mol qilmaslik.

Baliq tarkibida Omega ko'p to'yinmagan yog'li kislotalar mavjud bo'lib, ular organizmda antioksidant bo'lib ishlaydi. Shuning uchun uning tarkibidagi kaloriyalar organizm uchun almashtirib bo'lmaydigan va kilogramm ortishiga olib kelmaydi. Suyuqlik sifatida siz baliqni qaynatgandan keyin qolgan bulonni ichishingiz mumkin.

Retsept misollari

Bug'da baliq

Baliq filetosini oling (chum losos, qizil ikra yoki boshqa baliq), tuzlang. Ikki qavatli qozonda pishiring, filetoni o'tlar bilan yoping.

Tandirda pishirilgan baliq

Baliq filetosini oling, tuz qo'shing va sarimsoq va o'tlar aralashmasi bilan yoping. Folga o'rang va pechda pishiring.

Baliq sho'rva

Yog'siz baliq filetosining bir qismini qaynatib oling. Blenderda maydalang, tug'ralgan o'tlarni, tuzni qo'shing va yana qizdiring.

Sabzavot

Bu kun uchun menyu faqat sabzavotlardan iborat. Ularni xom, qaynatish, panjara yoki bug'da pishirish mumkin. Sabzavotli sho'rvalar va sabzavotli sharbatlarga ruxsat beriladi.

Sabzavotlarda uglevodlar mavjud bo'lsa ham, bu kun kaloriyalarda juda past. Bundan tashqari, ular organizm uchun foydali bo'lgan vitaminlar va mikroelementlarga boy.

Retsept misollari

Qovurilgan sabzavotlar

Pomidor, sabzi, karam, qalampir, patlıcan, piyozni oling. Tug'ralgan piyozni qovurilgan idishga, so'ngra maydalangan sabzini tashlang va ularni bir oz qaynatib oling. Baqlajon, pomidor va tug'ralgan qalampir qo'shing. Tayyor bo'lgunga qadar ozgina suv va tuz bilan pishiring.

Qaynatilgan brokkoli

Hammayoqni tuz qo'shilgan suvda qaynatib oling. Limon sharbati, tug'ralgan o'tlar va Provans o'tlari sousi bilan mavsum.

Sabzavotli sho'rva "pomidor"

Sarimsoq va tuz bilan chuqur qovurilgan idishda bir kilogramm tug'ralgan pomidorni qaynatib oling. 10 daqiqadan so'ng, bir oz suv qo'shing (siz xohlagan konsistensiyaga qarab) va tayyor bo'lguncha qaynatib oling. Tayyor pomidorlarni blender yordamida reyhan yoki siz tanlagan boshqa o'tlar bilan birlashtiring.

Tovuq

Bu Shvetsiya vazn yo'qotish tizimining protein kunlaridan biridir. Qo'llaniladigan ovqat qaynatilgan, qovurilgan yoki pishirilgan yog'siz tovuq go'shti, shuningdek tovuq sho'rva.

Tovuq go'shti oqsilga boy va juda kam kaloriya. Biroq, oqsillar ozuqaviy xususiyatlarga ega, shuning uchun siz ochlikni his qilmaysiz.

Retsept misollari

Bug'da pishirgichda tovuq kotletlari

Tovuq ko'kragini pichoq bilan mayda maydalab, tuxum, tuz va mayda tug'ralgan o'tlarni qo'shing. Ikki qavatli qozonda pishiring.

Pechdagi tovuq filesi

Tovuq filetosini tuz va mayda tug'ralgan o'tlar bilan yoyib chiqing. Folga o'rang va tayyor bo'lgunga qadar pechda pishiring.

Sosda qovurilgan tovuq

Tovuq filetosini kub shaklida kesib oling va chuqur qovurilgan idishga soling. Tuz va o'tlarni qo'shing. Tayyor bo'lgunga qadar qopqoq ostida bir necha daqiqa qaynatib oling.

Don

Sizning menyuingiz faqat donlardan iborat bo'ladi. Ularni qaynatish yoki oddiygina suv bilan to'ldirish va shishishga ruxsat berish mumkin. Siz ozgina tuz qo'shishingiz mumkin.

Porridges murakkab uglevodlar bo'lib, ular uzoq vaqt hazm bo'lib, to'liqlik hissi yaratadi. Bundan tashqari, donalar tanani tozalashga yordam beradi.

Bir hovuch yong'oqga ham ruxsat beriladi, ular bir plastinka bo'tqa qo'shilishi mumkin. Bir stakan kvas ichishga ruxsat beriladi.

Retsept misollari

Tandirda pishirilgan karabuğday kotletlari

100 gramm grechka qaynatib oling, suvga ozgina tuz qo'shing. Blenderda grechka va o'tlarni aralashtiring. Aralashmani pirojnoe hosil qiling va oldindan qizdirilgan pechda 20 daqiqa davomida pishiring.

Uyda tayyorlangan mussli

Yulaf yormasi ustiga qaynoq suv quyib, 15 daqiqaga qoldiring. Ta'mga o'rik yoki yong'oq qo'shing.

Yulaf pishiriqlari

Yulaf ezib (150 g) yog'siz sut (1 stakan) bilan aralashtiring. Bir choy qoshiq oxirida pishirish soda va ozgina vanil qo'shing. Aralash puflanganda, pechene hosil qiling va avval folga bilan qoplangan pishirish tepsisiga qo'ying. Oldindan qizdirilgan pechda pishiring.

Tvorog

Bu kunning menyusi tvorogdan iborat. Kam yog'li tvorogdan foydalanish yaxshidir, uni kam yog'li yogurt bilan tatib ko'rish mumkin. Bundan tashqari, yog'siz sut va kefir ichish mumkin. Agar sizda tvorogni qanday almashtirish haqida savolingiz bo'lsa, unda uni faqat shunga o'xshash protein mahsuloti bilan almashtirish mumkin. Misol uchun, ricotta pishloq yoki feta pishloq. Biroq, tvorog hali ham ustuvor ekanligini unutmang, chunki u past kaloriyali va tuzni o'z ichiga olmaydi.

Tvorog tarkibida ko'p miqdorda oqsil va organizmning skelet-skelet tizimi uchun foydali bo'lgan kaltsiy kabi mikroelementlar mavjud.

Retsept misollari

Ikki qavatli qozonda kostryulkalar

Bir paket kam yog'li tvorog, tuxum, bir osh qoshiq irmik, mayiz, besh osh qoshiq yogurt, vanil yoki doljin oling. Xamirni yoğurun va bug'li idishga soling. Ko'rsatmalarga muvofiq pishiring.

Pishirilgan cheesecakes

Bir paket kam yog'li tvorog, bir osh qoshiq irmik va tuxumni aralashtiring. Cheesecakesni irmik-dolchin aralashmasiga botirib, pechda pishiring.

Tvorogli desert

Blenderda tvorog va yarim chashka eriydigan qahvani urib oling. Tatlandırıcı qo'shing. Ko'pik hosil bo'lguncha uring.

Meva

Tsiklning oxirgi kunida sizning dietangiz meva va meva sharbatlaridan iborat. Mevalar ham xom, ham salat shaklida, ham pishirilgan yoki qovurilgan holda ishlatiladi. Mevalar toladan iborat va bir necha kaloriyani o'z ichiga oladi, shuning uchun vazn yo'qotish jarayoni faol bo'ladi. Parhezshunoslar vazn yo'qotish uchun bananni iste'mol qilishni tavsiya etmaydilar, chunki ular yuqori kaloriyali va uzumga ega, chunki ular tarkibida juda ko'p sukroz mavjud.

Retsept misollari

Mevali smetana

Blenderda mango va ananas bo'laklarini birlashtiring. Tayyor aralashmaga yangi yalpiz barglarini qo'shishingiz mumkin.

Yangi malina

Malinani blenderda maydalang. Tayyor taomni ozgina shakar kukuni bilan seping.

Sevimli mevalaringizdan salat

Mango, qovun, kivi, olma, apelsinni kub shaklida kesib oling. Bir oz limon sharbati va yarim qoshiq asal qo'shing (agar kerak bo'lsa). Aralashtiring.

Davralar

Shvetsiya vazn yo'qotish tizimining kursi har biri olti kundan ortiq bo'lmagan 4 ta doirani o'z ichiga olishi mumkin. Qancha doiralar qilishingiz mumkinligi sizga bog'liq. Og'irlikni yo'qotayotganda sog'lig'ingizni va farovonligingizni kuzatib boring. Hammasi qancha kilogramm yo'qotish kerakligiga bog'liq. Ba'zilar uchun bitta aylanish kifoya qiladi, boshqalari esa to'rttadan o'tishlari kerak. Olti kunlik tsikllar orasida non va shirinliklar bundan mustasno, odatdagi ovqatlarni iste'mol qilish kunini o'tkazing.

Diyetani tark etish

Ratsiondan chiqishda mas'uliyatli bo'ling. Birinchi kunlarda "6 gulbarg" dietasidan oziq-ovqatlarni iste'mol qilishga harakat qiling, ularga asta-sekin boshqa turdagi oziq-ovqatlarni qo'shing. Idishlarning xilma-xilligi va kaloriya miqdori, odatda, past kaloriyali dietaga rioya qilgan holda, asta-sekin oshirilishi kerak. Siz vazn yo'qotish kursini tugaganidan keyin 30 kundan kechiktirmasdan takrorlashingiz mumkin.

Ratsiondan keyin qanday ovqatlanishni hal qilish uchun tanangizni tinglash kifoya. Axir, siz allaqachon o'zingizni zararli, nosog'lom ovqatdan ajratishga muvaffaq bo'ldingiz. Shirinliklar, qizarib pishgan ovqatlar va yog'li ovqatlarni iste'mol qilishni cheklashni davom eting. Idishlarni bug'da yoki pechda tayyorlang. Shuningdek, engil jismoniy faoliyat va sog'lom turmush tarzi haqida unutmang.

Kofe ichish mumkinmi, degan savolga, dietologlar bir piyola qora shakarsiz qahva, albatta, zarar qilmaydi, deb javob berishadi. Biroq, o'zlari kilogramm halok bo'lishiga yordam beradigan yashil choy yoki o'simlik infuziyalarini ichish yaxshiroqdir.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar

• surunkali jigar kasalliklari;
• oshqozon yarasi;
• buyrak kasalliklari;
• diabetes mellitus;
• qattiq dieta ko'rsatilgan har qanday kasalliklar;
• yurak kasalligi;
• Homiladorlik va emizish davrida siz dietaga rioya qila olmaysiz.

Gullarni oziqlantirish tizimi deyarli barcha toifadagi odamlar uchun vazn yo'qotish uchun ko'rsatiladi, chunki u ro'za tutishni o'z ichiga olmaydi. Biroq, "6 gulbarg" vazn yo'qotish tizimi tanangiz uchun zararli bo'ladimi, sizning sog'lig'ingiz holatiga qarab, davolovchi shifokor javob beradi. Agar siz barcha tavsiyalarga amal qilsangiz, vazn yo'qotish juda tez sodir bo'ladi, shuning uchun ushbu parhezga rioya qilishni boshlashdan oldin, shifokoringiz bilan maslahatlashing.

Android ilovasi

Og'irlikni yo'qotish uchun 6 bargli mono dieta jarayonini o'zingiz uchun osonlashtirish va uni qiziqarli mashg'ulotga aylantirish uchun siz smartfon yoki planshetingizga "6 bargli parhez" ilovasini bepul yuklab olishingiz mumkin. Ushbu aqlli dastur sizga vazn yo'qotish kursining har bir kuni haqida batafsil ma'lumot beradi, menyu tanlashda yordam beradi va vazningiz o'zgarishining grafigini tuzadi.

Parhezshunoslar Shvetsiya vazn yo'qotish tizimini juda samarali deb hisoblashadi, chunki u vazn yo'qotish uchun samarali bo'lgan alohida ovqatlanish tamoyilini amalga oshiradi. Maksimal natijalarga erishish uchun quyidagi maslahatlar va tavsiyalarga amal qiling:

• kichik qismlarda ovqatlaning;
• ko'p suyuqlik ichish;
• fitnes bilan shug'ullanish;
• agar siz hozirgina kasal bo'lsangiz va tanangiz zaiflashgan bo'lsa, vazn yo'qotish jarayonini boshlamang;
• yangi ovqatni tanlang, kelajakda foydalanish uchun pishirmang;
• tuz va ziravorlar taqiqlanmagan bo'lsa-da, ularning miqdorini kamaytirishga harakat qiling, chunki ular ishtahani rag'batlantiradi va tanadagi suyuqlikni saqlaydi;
• Og'irlikni yo'qotganda, spirtli ichimliklarni ichmang, chunki u kaloriyalarni ham o'z ichiga oladi va bundan tashqari, ishtahani rag'batlantiradi.

Oziqlantirish bo'yicha mutaxassisning video sharhi

Men ertaga boshlayman (Agar kimdir qiziqsa, bizga qo'shiling!)

Bugun men romashka chizaman va uni muzlatgichga yopishtiraman, keyinroq fotosurat qo'shaman! Bu shunday bo'ladi:

Har bir kun o'tishi bilan siz o'zingizning muvaffaqiyatlaringizni petalga yozishingiz mumkin, ya'ni. gramm, kilogramm, santimetr yo'qolgan!

Ratsion haqida batafsil ma'lumot:

Birinchi kunida Faqat baliq iste'mol qilinadi va uni tayyorlash usuli har qanday bo'lishi mumkin, agar uni parhez deb atash mumkin. Shuning uchun baliq qovurilmaydi, lekin bug'da pishiriladi, pechda pishiriladi yoki panjaradan foydalanishga ruxsat beriladi; Tuzga ruxsat beriladi, lekin ortiqcha emas, shuning uchun ortiqcha suyuqlik saqlanib qolmaydi. Siz baliq bulyonidan foydalanishingiz mumkin, ziravorlar va o'tlarni qo'shishingiz mumkin.

Ikkinchi kun uglevodlarni, qaynatilgan, xom yoki qovurilgan har qanday sabzavotlarni iste'mol qilish mumkin. Har qanday kartoshkadan foydalaning, hatto kraxmalli, lekin fanatizmsiz. Uni engilroq sabzavotlar bilan birlashtirish yaxshidir, masalan, vinaigrette. Yangi tayyorlangan sabzavot sharbatlarini ichish, tuz, o'tlar va ziravorlar qo'shishga ruxsat beriladi.

Protein kuni uglevod kuni bilan almashtiriladi. Uchinchi kuni Siz terisiz tovuq ko'kragini iste'mol qilishingiz kerak, uni pechda pishirish, qaynatish yoki qovurish mumkin. Protein osongina so'riladi va yog'larda saqlanmaydi. Tovuq bulyonini iste'mol qiling, o'tlar, ziravorlar va tuz qo'shing.

To'rtinchi kun parhez - don. Suvda pishirilgan har qanday pyuresi ruxsat etiladi, ularga o'tlar va minimal tuz qo'shishingiz mumkin. Shuningdek, urug'larni, unib chiqqan donlarni, donli nonlarni va kepaklarni iste'mol qilishga ruxsat beriladi. Murakkab uglevodlar hazm qilish uchun qo'shimcha energiya talab qiladi va oqsillarni qabul qilish paytida organizm tomonidan sarflangan glikogenni to'ldirish uchun ishlatiladi. Suv va shakarsiz kvasni iching.

Beshinchi kun parhez mineral zahiralarni to'ldiradigan tvorogni iste'mol qilishni o'z ichiga oladi. Agar yog 'miqdori chegarasi 5% bo'lsa, tvorogning kaloriya miqdori ancha past bo'ladi va tana normal ishlashi uchun o'z yog'larini parchalashga majbur bo'ladi. Siz sut ichishingiz mumkin.

VA oltinchi – mevali kun, vitamin va minerallar manbai bo'lib, har qanday mevani xom yoki pishirilgan holda eyishingiz mumkin; Meva sharbatlarini iching, ularni suv bilan suyultirish yaxshidir. Doljin va vanillin qo'shishga ruxsat beriladi.

Butun parhez davomida siz suv ichishingiz kerak, siz yashil yoki qora choy, kuniga 1-2 chashka qahva ichishingiz mumkin. Barcha ichimliklarni shakarsiz iching.

1. baliq 300-500 gr. tayyor mahsulot;

2. sabzavotlar - 1-1,5 kg;

3. fileto go'shti - 500 gr.;

4. bo'tqa – 200 gr. quruq;

5. tvorog - 500 gr.;

6. mevalar -1-1,5 kg.

Birinchi oq gulbarg uchun , quyidagi mahsulotlar mos keladi:

Yog 'miqdori 0,2% dan 3,9% gacha bo'lgan parhez baliqlar: limonema, ide, pollok, navaga, haddock, ko'k oq baliq, paypoq, treska, orkinos, pike, ide, pike perch, kambala, daryo perch, pike, tilapia, forel, muz alabalık, hake.

Protein va yog 'miqdori 4-8% bo'lgan baliqlar: levrek, ot skumbriyasi, pushti qizil ikra, mushuk baliqlari, sazan.

8% dan ortiq yog'ni o'z ichiga olgan yog'li baliqlar: skumbriya, seld, halibut, qizil ikra, mersin, lamprey, ilon balig'i. Bir kun ichida parhez baliq va yog'li baliqlarni birlashtirish yaxshidir.

Ba'zan siz dengiz mahsulotlarini qo'shishingiz mumkin: midiya, ahtapot, qisqichbaqalar, kalamar. Ro'yxatdagi oxirgilar yuqori yog'li tarkibga ega. Shuning uchun, gulbarglarning ikkinchi doirasidan keyin emas, balki oldinroq tavsiya etiladi. Dengiz mahsulotlarining mineral tarkibi kaliy, kaltsiy, fosfor, temir, yod va B vitaminlari bilan ifodalanadi.

Bundan tashqari, dengiz o'tlarini ham ishlatishingiz mumkin.

Ikkinchi karbongidrat lobi uchun , quyidagi mahsulotlar mos keladi: bargli salatlar, sabzi, bodring, bulg'or qalampiri, pomidor, selderey, oq karam, xitoy, Savoy, Bryussel gullari, kolrabi va boshqa turdagi karam, lavlagi, qovoq, baqlajon, qovoq, kartoshka, turp, sholg'om, rukkola, qushqo'nmas, arpabodiyon, arpabodiyon, fizalis, yashil piyoz, piyoz, maydanoz ildizi, shilantro, ismaloq, arpabodiyon, otquloq, sarimsoq.

Sabzavotlarni limon sharbati va tabiiy ziravorlar bilan tatib ko'ring.

Uchinchi protein petal uchun , quyidagi mahsulotlar mos keladi: tovuq filesi, tovuq ko'kragi, kurka ko'kragi, dana go'shti yoki yelka, mol go'shti.

To'rtinchi murakkab uglevod barglari uchun, Quyidagi mahsulotlar mos keladi: karabuğday yormalari, kuskus, jo'xori uni, jo'xori kepagi, marvarid arpa, tariq yormalari, yovvoyi guruch, bug'doy-javdar noni.

Beshinchi protein petal uchun , quyidagi mahsulotlar mos keladi: 5% gacha yog'li tvorog, tabiiy yogurt, sut, tovuq tuxumi, kam yog'li pishloq.

Oltinchi karbongidrat lobi uchun , quyidagi mahsulotlar mos keladi: olma, nok, olxo'ri, kivi, ananas. Apelsin, tarvuz, olcha, anor, greyfurt, ohak. Pomelo, feyxoa, limon, o'rik, quritilgan o'rik.

Mevalardan siz kızılcık, lingonberries, atirgul kestirib, qora va qizil smorodina, qulupnay, malina, ko'k, qulupnay, gilos qo'shishingiz mumkin. Siz dietangizga mavsumiy rezavorlarni kiritishingiz mumkin, lekin 200-300 g dan oshmasligi kerak. kuniga.

Diyet paytida taqiqlangan konserva, dudlangan go'sht, tuzlangan bodring, marinadlar va har qanday shakldagi murabbo, spirtli ichimliklar, shakar, sariyog '. Tuz iste'moli cheklangan.

Olti gulbargli dietaning har kuni uchun menyu variantlari:

Baliq kuni :

8:00 - qaynatilgan baliq, oz miqdorda tuz va ziravorlar qo'shilishi bilan

11:00 - o'tlar va oz miqdorda tuz qo'shilishi bilan o'z sharbatida pishirilgan baliq

14:00 - qalin baliq sho'rva, sabzavot va boshqa ingredientlardan foydalanmasdan

17:00 - tabiiy ziravorlar qo'shilgan bug'langan baliq

20:00 - minimal tuz miqdori bilan qaynatilgan baliq

Ovqatlar orasida: baliq suvi, shakarsiz choy

Sabzavotlar kuni :

8:00 - xom sabzavotli salat

11:00 - kartoshka qaynatilgan suyuqlik qo'shilgan yog'siz kartoshka pyuresi

14:00 - sabzavotli bulon bilan yangi sabzavotli sho'rva

17:00 - bug'da pishirilgan sabzavotlar

20:00 - ziravorlar va tuz bilan qovurilgan sabzavotlar (aralash sabzavotlar).

Ovqatlar orasida: yangi siqilgan sabzavot sharbatlari, shakarsiz choy

Tovuq:

8:00 - qaynatilgan tovuq ko'kragi

11:00 - tabiiy ziravorlar qo'shilgan folga ichida pishirilgan tovuq filesi

14:00 - o'tlar va ziravorlar bilan tovuq sho'rva

17:00 - panjara qilingan tovuq (terisiz)

20:00 - qaynatilgan tovuq filesi

Ovqatlar orasida: kam yog'li tovuq suvi, choy

Donli kun:

8:00 - unib chiqqan bug'doydan suvda qaynatilgan bo'tqa

11:00 - suvda qaynatilgan tuz va ziravorlar bilan karabuğday pyuresi

14:00 - bug'da pishirilmagan qaynatilgan guruch

17:00 - suv bilan jo'xori uni

20:00 - o'tlar bilan karabuğday pyuresi

Ovqatlar orasida: tabiiy kvas va o'simlik choyi oz miqdorda ruxsat etiladi

Tvorog kuni:

8:00 - qo'shimchalarsiz 1-2 osh qoshiq tabiiy yogurt bilan kam yog'li tvorog

11:00 - oz miqdorda sut qo'shilgan kam yog'li tvorog

14:00 - har bir narsasiz kam yog'li tvorog

17:00 - sutli tvorog

20:00 - har bir narsasiz kam yog'li tvorog

Ovqatlar orasida: kun davomida har qanday miqdorda 1 stakan sut, choy ichishga ruxsat beriladi

Meva kuni:

8:00 - 200 g gilos yoki qulupnay, qahva

11:00 - bitta nok

14:00 - 3 dona olxo'ri, apelsin

17:00 - ananas, kivi

20:00 - ikkita yashil olma.

Ovqatlar orasida: yangi siqilgan meva sharbatlari (suv bilan yarmida suyultiriladi), o'simlik choylari.

Va barcha kunlar uchun ko'proq retseptlar!

Petal 1 - baliq kuni uchun parhez...

1. Folga pishirilgan alabalık. Baliqni tatib ko'rish uchun ziravorlar bilan ishqalang, folga soling va pishganicha pechga qo'ying. Tayyor alabalıkdan terini olib tashlang va uni iste'mol qiling!

2. O'tlar bilan pollok go'shtli go'sht. Pollock tana go'shti bo'ylab aylantiring. Piyoz, arpabodiyon va maydanozni mayda to'g'rang. Barcha ko'katlarni maydalangan go'shtga qo'shing. Tuz va qalampir. To'plarga aylantiring va pishirish varag'iga qo'ying.

3. Bug'da pishirilgan qizil ikra Xum qizil ikrasini bo'laklarga bo'ling, tuz va murch qo'shing. Bosim pishirgichning pastki qismiga suv quying va bir oz o't qo'shing (xushbo'y bulon uchun). Chum qizil ikra bo'laklarini bug 'qo'shimchasiga joylashtiring. Pishirish paytida bir marta aylantiring.

4. Pishgan pollok Pollok tana go'shtini tuz va qalampir. Pishirish varag'iga joylashtiring. Tayyorlangan pollok ustiga arpabodiyon va maydanozning bir necha novdasini joylashtiring

Petal 2 - sabzavot kuni uchun retseptlar ...

Pomidor, bodring va o'tlar bilan yangi karam salatasi. Yog 'yo'q!

Sabzavotlar bilan to'ldirilgan qalampir. Biz barcha sabzavotlarni suvda qovuramiz, siz tomat pastasini qo'shishingiz mumkin, lekin pomidor yaxshiroq. Ziravorlar bilan tatib ko'ring, qalampirni to'ldiring va pishganicha pishiring.

Lavlagi qaynatib oling va ularni maydalang, ta'mga tuz qo'shing, 1-2 chinnigullar sarimsoqni siqib oling. Aralashtiring va zavqlaning!

Pomidor, sarimsoq va o'tlar bilan qovurilgan patlıcanlar. Baqlajonlarni kub shaklida kesib oling, tuz qo'shing, filtrga soling va 30 daqiqa kuting, keyin yuving va qog'oz sochiq bilan quriting. Pomidorlarni yopishmaydigan skovorodkada maydalab, ozgina suv, baqlajon qo'shing va 15-20 daqiqa qaynatib oling, sarimsoq, o'tlarni tatib ko'ring, yana 1-2 daqiqa qaynatib oling va o'chiring.

Baqlajon bilan nozik sabzavotli sho'rva Kaloriya tarkibi (100 g uchun) - 32 kkal Sizga kerak bo'ladi: 1 sabzi, 2 dona. piyoz, 1 ta kichik baqlajon, 2 ta pomidor, 1 bosh sarimsoq, bir dasta arpabodiyon, 3 novda rayhon, tuz, qora murch (makkajo'xori) - ta'mga qarab, 0,75 litr suv. Tayyorlash usuli: barcha sabzavotlarni to'g'rang: baqlajon - kub shaklida, sabzi - chiziqlar, piyoz - juda nozik, pomidor - tilim, arpabodiyon, reyhan - juda nozik. Sabzavotlarni ro'yxatdagi tartibda qaynoq suvga soling. 20 daqiqa davomida past olovda pishiring. Tayyor bo'lgach, maydalangan sarimsoq va ta'mga tuz qo'shing.

Sabzavotli karam rulolari Masalliqlar: karam boshi 1 ta kichik qovoq 1 ta kichik sabzi 1 ta mayda bulg'or qalampiri 2 choy qoshiq. soya sousi tuzi 400 gr. pomidor 1 piyoz. : Hammayoqning bir boshini suvda karam yumshoq bo'lguncha qaynatib oling (avval dastani olib tashlang). To'ldirishni tayyorlang: sabzavotlarni ingichka chiziqlar bilan kesib oling, yumshoq bo'lgunga qadar 5-7 daqiqa qaynatib oling. Soya sousi va tuz qo'shing. Hammayoqni barglari bilan to'ldirishni o'rang va pishiriladigan idishga soling. To'ldirish uchun: piyozni yog'siz choping va qovuring, maydalangan pomidor va ta'mga ko'ra sevimli ziravorlaringizni qo'shing. Hammayoqni rulonlari ustiga sousni to'kib tashlang va tayyor bo'lgunga qadar pechda pishiring.

Brokkoli sevuvchilar uchun retsept Limon qo'shilgan sho'r suvda qaynatib oling (yarim limonni siqib oling). Kiyinish uchun 2 osh qoshiq. limon sharbati qoshiqlari va 2 osh qoshiq. brokkoli bulonining qoshiqlari. Agar so'ralsa, o'tlar va sarimsoq qo'shing, sousni brokkoli ustiga quying va zavqlaning.

Gulbarg 3 - tovuq.

Tovuq ko'kragidan terini tozalang, ta'mga tuz, qalampir, ziravorlar qo'shing va qaynatib oling!

Suvli ko'krak uchun retsept: tovuq ko'kragidan terini olib tashlang, o'tlar bilan ishqalang, folga bilan o'rang, pishganicha sumka yoki folga soling.

O'z sharbatida tovuq retsepti: yuvilgan tovuq bo'laklarini qalin devorli idishga soling, masalan, quyma temir, kerak bo'lsa, ozgina tuz qo'shing va ziravorlar seping. Xuddi shu qopqoqni mahkam yoping va 3 soat davomida juda past olovda qaynatib oling. Hech qanday suv yoki yog' qo'shmang, tovuq etarli miqdorda sharbat chiqaradi.

Gulbarg 4 - don

Pishgan karabuğday kotletlari (65 kkal) Bir qop grechkani qaynatib oling, sovutib oling, so'ngra blenderda maydalang, patega aylantiring. Kichkina piyoz va sarimsoqni sote qiling, uni grechkaga qo'shing (siz qo'shishingiz shart emas!!!) Tug'ralgan o'tlar, tuz, qalampir va boshqa ziravorlar. Har bir narsani yaxshilab aralashtiring. Siz uni yana blender bilan burishingiz mumkin. Olingan massadan biz kotletlar qilamiz.

Petal 5 - parhezning tvorog kuni.

Past kaloriyali tvorogga bir oz doljin qo'shishingiz mumkin; Bir nechta tatlandırıcı tabletkalarni oz miqdorda suvda suyultiring va tvorog ustiga quying - agar kimdir shakarsiz ovqatlanishga toqat qilmasa. Bu juda mazali bo'lib chiqadi!

"Gadazelili" uchun retsept. Tarkibi: 600 g Imeretian pishloq 1 stakan sut 1/2 osh qoshiq mayda tug'ralgan yalpiz. Yosh Imeretian yoki Suluguni pishloq, yangi yoki tuzlangan (Imeretian tuzlangan pishloqni oldindan namlash), yupqa bo'laklarga bo'linib, issiq sut va issiqlik bilan bir yirtqichlardan soling, qaynamasdan, yopishqoq massaga aylanguncha. Isitilgan pishloqni boshqa idishga o'tkazing, mayda to'g'ralgan yalpiz seping, aralashtiramiz va yassi non shaklida joylashtiring (har bir xizmat uchun bitta). Pishloq qizdirilgan sutni to'kib tashlang, chuqur shirin plastinkada yassi nonlarni xizmat qiling.

Pishloq va tvorogli chuchvara bilan sutli sho'rva uchun retsept 50 g pishloqni suv hammomida qalin bo'tqa konsistensiyasiga qadar eritib, ozgina sovutib, ichida tvorog, tvorog solingan sharchalar hosil qiling. 200 g tvorog uchun bitta tuxum oqini aralashtiramiz. 250 ml sutni qaynatib oling, bu köfte qaynayotgan sutga tushiring. 3 daqiqa qaynatib oling va uni o'chirib qo'yishingiz mumkin.

Petal 6 - meva kuni uchun retseptlar.

Banan va kividan tayyorlangan yashil smeti. 2 ta kivi, 1 ta banan va 50 ml shakarsiz olma sharbatini oling, hamma narsani blenderda aralashtiring va zavq bilan iching!

Agar kimdir qo'shilishga qaror qilsa, men sizni mamnuniyat bilan ko'ngillilar safiga qabul qilaman! Keling, muvaffaqiyatlarimizni baham ko'raylik va bir-birimizni rag'batlantiramiz!

Har bir kun uchun namunali menyu bilan samarali parhez 6 gulbarg. 6 bargli parhezning har kuni uchun namunali menyu sizga nafaqat o'z sog'lig'ingizni yaxshilashga, balki qo'shimcha funtni yo'qotishga ham yordam beradi!

Ushbu vazn yo'qotish usuli 6 bargdan iborat ramziy guldan romantik nom oldi, uni ishlatishga qaror qilgan kishi tomonidan chizish tavsiya etiladi. O'sha kun uchun tavsiya etilgan taomning nomi gulbargga yozib qo'yilgan va u kun oxirida aqlan yirtilgan.
Usul o'ziga xos tarzda joylashtirilganiga qaramay, uning muallifi shved shifokori Anna Yoxansson faqat bir hil oziq-ovqatlarni iste'mol qilishga asoslangan vazn yo'qotishning oldingi usullaridan foydalangan.

Usulning mohiyati, uning ijobiy va salbiy tomonlari

6 gulbarg - kun davomida bir turdagi ovqatni iste'mol qilishga asoslangan parhez. Shu bilan birga, shirinliklar tanani o'z lipid zaxiralaridan energiya olishga majbur qilish uchun dietadan chiqarib tashlanadi. Proteinlar va uglevodlar, dietaga rioya qilgan holda, almashinishdan saqlaning, bu ko'plab sharhlarga ko'ra, ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Usuldan foydalanish, buni allaqachon o'zlari boshdan kechirgan ba'zi tarafdorlar tomonidan ko'rinadigan natijalarga erishish kabi omillar bilan qo'llab-quvvatlanadi.

6 bargli parhezning asosiy afzalliklari quyidagilardan iborat:

• Ochlik kerak emas. 6 ta gulbargning shubhasiz ortiqchasi shundaki, siz ochlik tuyg'usini boshdan kechirmaysiz, bu vazn yo'qotishning boshqa usullarini murakkablashtiradi;
• Kaloriyalarni hisoblashni unuting. Xun iste'mol qilinadigan oziq-ovqat miqdori va uning turini cheklaydi. Shuning uchun, kaloriyalarni hisoblash va bu haqda tashvishlanishning ma'nosi yo'q;
• Qattiq rejim yo'q. Siz soatiga qarab ovqatlanishingiz shart emas. Siz faqat kun davomida ovqatlaringizni teng ravishda taqsimlashingiz kerak va yotishdan 2 soat oldin ovqatlanmang;
• Tez natijalar. Faqat bir kun ichida turmush tarzi, odatlari, jismoniy faolligi va boshqa sub'ektiv omillarga qarab, 500 dan 800 g gacha ortiqcha vaznni yo'qotish mumkin;
• Turli xil dieta. Ratsion mono-dietlar toifasiga kirmaydi, chunki... mahsulotlar har kuni shunday o'zgaradiki, siz ulardan zerikasiz;
• Tanaga zarari yo'q. To'g'ri va oqilona ovqatlanish bilan organizm metabolizmni va barcha organlarning faoliyatini mukammal holatda saqlash uchun zarur miqdorda vitaminlar va ozuqa moddalarini oladi;

Biroq, 6 gulbarg usuli ko'plab dietologlar tomonidan shubha ostiga olinadi, chunki u xilma-xillik va muvozanat kabi sog'lom ovqatlanishning mustahkam tamoyilini buzadi. Inson tanasi organlarining sog'lom ishlashi ularning to'liq ishlashi uchun har kuni turli xil ozuqa moddalari, vitaminlar va minerallar to'plamini to'ldirishni talab qiladi, shuning uchun monoton oziq-ovqatga asoslangan har qanday parhez, hatto bir kun ham, metabolik jarayonga salbiy ta'sir ko'rsatishi va buzilishlarni keltirib chiqarishi mumkin. individual organlar.

Keling, dietaning asosiy kamchiliklarini va uning kontrendikatsiyasini ko'rib chiqaylik:

• Diyet qilish vaqt talab etadi. Texnika bandligi sababli ehtiyotkorlik bilan va kerak bo'lganda kichik qismlarda ovqatlana olmaydiganlar uchun amaliy qo'llash uchun cheklangan imkoniyatlarga ega. Na sotsialist, na ishbilarmon va faol ayol, o'zining bandligi tufayli, ovqatlanish tartibini dieta talab qiladigan darajada ehtiyotkorlik bilan bajara olmaydi;
• Mahsulotlar narxi. Og'irlikni yo'qotish mahsulotlarini tanlash byudjetga ega bo'lganlar uchun qiyin bo'lishi mumkin;
• Homilador va emizikli onalar ko'pchilik boshqa dietalar kabi bu parhezga ruxsat berilmaydi;
• Bolalar va o'smirlar bu parhez ham tavsiya etilmaydi;
• Ovqat hazm qilish tizimining kasalliklari. Ushbu kasalliklarga chalingan odamlar uchun bu parhez taqiqlanadi. Har qanday parhez faqat davolovchi shifokor tomonidan belgilanadi.

Ratsion uchun mahsulotlar va ularni tanlash mezonlari

6 gulbargli dietada oltita asosiy mahsulot mavjud:

1. baliq;
2. Sabzavotlar;
3. Tovuq;
4. Yorma;
5. tvorog;
6. Mevalar.

Dushanba - baliq kuni. Birinchi "petal" dagi baliqni 5 ta ovqatda 500 g dan ko'p bo'lmagan holda iste'mol qilish mumkin. Bu yog'siz yoki yog'li bo'ladimi (diet) farqi yo'q. Siz ikkalasining miqdorini teng ravishda birlashtira olasiz. Ichimliklar uchun shakarsiz choy yoki baliq suvi tavsiya etiladi. Tuz va ziravorlar maksimal ruxsat etilgan minimal darajada saqlanadi. Kechki ovqat va nonushta - qaynatilgan baliq, tushlik - sabzavotsiz baliq sho'rva, ikkinchi nonushta - o'z sharbatida yog'siz pishirilgan, oz miqdorda ko'katlar bilan.

Seshanba - sabzavot kuni. Siz 1,5 kg gacha sabzavot iste'mol qilishingiz mumkin. Tavsiya etilganlar ro'yxatiga kiritilgan metodologiya muallifi:

• Yashil yoki piyoz va sarimsoq;
• Qushqo'nmas va arugula;
• Oq karam;
• Pomidor va shirin qalampir;
• Baqlajon va qovoq;
• Bodring, salat va ko'katlar, har doim yangi;
• Sabzi.

Usul muallifiga ko'ra, ikkinchi kuni tananing yog' zahiralari yo'q qilinadi. Sabzavotlar kuni menyusi sabzavotlarning xilma-xilligi tufayli yanada qiziqarli bo'lishi mumkin. Ertalab limon sharbati bilan ziravorlangan engil salat tayyorlang, ikkinchi nonushta uchun - bir chimdik tuz bilan ziravorlangan qaynatilgan kartoshka, tushlik uchun - deyarli tuzsiz sabzavotli bulon. Peshindan keyin gazak uchun sabzavotlar bug'lanadi, kechki ovqat uchun esa qovurilgan sabzavot aralashmasi bo'ladi. Bularning barchasi yog'siz, minimal ziravorlar va juda cheklangan sho'rlik bilan.

Chorshanba - tovuq kuni. Tovuq kuniga atigi 500 g tovuq filesi mos keladi Tovuq go'shtning eng dietali turlaridan biri bo'lib, oqsillar, yog'lar va uglevodlarni o'z ichiga oladi, ikkinchisi oqsillarga nisbatan oz miqdorda.

Nonushta va kechki ovqat, sxema bo'yicha, qaynatilgan filetadan iborat, ikkinchi nonushta uchun folga solingan, tushlik - kam yog'li, bir tomchi ko'katlar bilan tuzlangan bulon, tushdan keyin gazak uchun - panjara filetosi. Bularning barchasini shakarsiz choy yoki minimal tuzlangan bulon bilan yuving.

Payshanba - donli kun. Ratsionning to'rtinchi gulbargida iste'mol qilinadigan quruq mahsulot miqdori 200 g gacha kamayadi.

• Har qanday turdagi don;
• Donli non;
• kepak;
• O'sib chiqqan donalar.

Shu bilan birga, nonushta uchun jo'xori uni, ikkinchi nonushta va kechki ovqat uchun grechka, tushlik uchun qaynatilgan guruch va tushlik uchun bug'doyni va, albatta, unib chiqqan donalardan pishirish yaxshidir. Va bularning barchasi bir xil sharoitda, minimal tuz va ziravorlar, tercihen yovvoyi guruch va sariyog 'yoki sutsiz.
Bu kunda shakarsiz choydan tashqari ichimliklar tabiiy kvas ichishga ruxsat beriladi. Ratsion muallifining fikricha, 4-kuni donni iste'mol qilish tanani o'z kuchini ularni hazm qilish uchun sarflashga majbur qilishi kerak.

Juma - protein kuni. Beshinchi kun, tvorog yoki protein. Xato qilmang, siz faqat donli tvorog, eng kam yog'li pishloq, ko'pi bilan 4% yog'li tofu (soya tvorogi), past kaloriyali qo'shimchalarsiz yogurt va 15% dan ko'p bo'lmagan Feta pishloqini iste'mol qilishingiz mumkin. semiz.

Shu bilan birga, asosiy menyuga ozgina kam yog'li sutni kiritishingiz mumkin (albatta, barcha ovqatlarda emas), ikkinchi nonushta uchun uni kam yog'li yogurt bilan almashtiring. Shakar, murabbo, asal, murabbo yoki murabbo qo'shilmasligi kerak. Har qanday taom uchun tvorog, tavsiya etilgan mahsulotlar bilan engil xushbo'y. Yengillik sifatida siz ko'katlarni olishingiz mumkin. Ichimliklarga shakarsiz choy yoki kam yog'li sut kiradi. Cheklangan miqdorda, ikkalasi ham.

Shanba - meva kuni. Va endi, nihoyat, oltinchi kun yoki meva kuni. Kun juda qiyin. Siz 1,5 kg dan ko'p bo'lmagan meva iste'mol qilishingiz mumkin, ulardan faqat 200 g rezavorlar uchun ajratiladi Mevalar faqat xom, pishirilgan yoki sharbat shaklida iste'mol qilinadi va sharbatni suv bilan yarmida suyultirish kerak.

Siz olxo'ri, quritilgan o'rik, olma, nok, olxo'ri, tarvuz, greyfurt, ohak, kivi va ananasni iste'mol qilishingiz mumkin. Mevalar orasida smorodina, gilos, qulupnay yoki malinaga ustunlik berish kerak. Faqat o'simlik choyi yoki meva sharbatini ichish joizdir.

Namuna menyusi 6 barg barglari: jadval

Sizga qulay bo'lishi uchun biz "6 gulbarg" dietasining har bir kuni uchun menyu tuzdik:

	Nonushta	Tushlik	Kechki ovqat	Peshindan keyin gazak	Kechki ovqat
dushanba. Baliq kuni.	Bug'langan baliq	Ziravorlarsiz o'z sharbatida pishiriladi	Sabzavotsiz baliq sho'rva	Qaynatilgan baliq	Bug'langan baliq
seshanba. Sabzavotlar kuni.	Bodring va pomidor salatasi	Qaynatilgan kartoshka	Sabzavotli sho'rva	Sabzi va yashil salat	Qovurilgan sabzavotlar
chorshanba. Tovuq kuni.	Bug'langan tovuq filesi	Tovuq kotletlari	Bir chimdik tuz bilan tovuq bulyoni	Qaynatilgan tovuq filesi	Folga solingan tovuq go'shti
Payshanba. Don kuni.	Yulaf ezib	Karabuğday pyuresi	Qaynatilgan guruch	Bug'doy pyuresi	Karabuğday pyuresi
Juma. Protein kuni.	Donli tvorog	Kam yog'li yogurt	Tofu	Qaynatilgan tovuq oqsillari	Donli tvorog
shanba. Meva kuni.	Olma va nok	Quritilgan o'rik va o'rik	Tarvuz	Greypfrut	Ananas va olma
yakshanba. Diyetani tark etish.	Yulaf ezib	Olma yoki greyfurt	Tovuq sho'rva va bug'langan baliq	Kam yog'li yogurt	Qovurilgan sabzavotlar, quritilgan o'riklar, o'riklar

6 bargli parhezga o'tishda nimani yodda tutish kerak

• Ratsionni boshlashdan oldin, shifokoringiz bilan maslahatlashishni unutmang. Unga to'g'ridan-to'g'ri kontrendikatsiyalar - oshqozon va oshqozon-ichak trakti kasalliklari;
• Ushbu usulning muvaffaqiyati uchun ajralmas shart - bu mashqlar, mushaklar va terining ohangini mustahkamlash;
• Ratsionda tubdan yangi narsa yo'q va uning natijalariga tana har kuni barcha kerakli moddalarni oladigan muvozanatli ovqatlanish bilan erishish mumkin. Buning uchun faqat sog'lom oziq-ovqat iste'mol qilish, zararli oziq-ovqat va odatlarni yo'q qilish va ma'lum bir parhezga rioya qilish kerak;
• Ratsiondan keyin va'da qilingan uzoq muddatli natijalarga qaramasdan, agar siz avvalgi turmush tarzingizni saqlasangiz, darhol 6 bargdan o'tishni takrorlash kerak bo'ladi.
  Agar qaror allaqachon qabul qilingan bo'lsa va olti kun o'tgan bo'lsa va zarurat yana paydo bo'lsa, 6 gulbargdan iborat ikkinchi davra boshlanadi.

Mahsulotlar uchun kunlar bir xil bo'lib qoladi, lekin ruxsat etilgan ingredientlar ro'yxatiga boshqa ingredientlar qo'shiladi.