Blackberries: foydali xususiyatlari, kontrendikatsiyasi, foydalari va zarari. O'simlikning umumiy xususiyatlari. Faqat yangi emas, balki qayta ishlangan rezavorlar ham qanday foyda keltiradi?

Blackberries Rosaceae oilasining ko'p yillik novdalari deb ataladi, bu odamlarga malina kabi mazali qora mevalarni beradi.

Bu noziklikni sevuvchilar va muqobil tibbiyot tarafdorlari qanday va qayerda o'sayotganini juda yaxshi bilishadi.

Maqolada karapuzning tanaga foydalari, bu o'simlikka qanday munosabatda bo'lish va uni uchastkada etishtirish va qish uchun karapuzni tayyorlash uchun retseptlar tasvirlangan.

Böğürtlenning tarkibi va kaloriya tarkibi

Qora rezavorlar sog'liq uchun foydali bo'lgan barcha moddalarni o'z ichiga oladi. Ular orasida mono- va disaxaridlar, aromatik moddalar va antosiyaninlar, pigmentlar va taninlar, tolalar, pektin birikmalari, bioflavonoidlar mavjud.

Ko'p mevalar organik kislotalar:

1. salitsil;
2. blok;
3. vino;
4. limon;

Vitaminlar karapuz kabi minerallar, juda xilma-xil:

• karotin;
• alfa tokoferol;
• P, K vitaminlari;
• askorbin kislotasi;
• b vitaminlari;
• vitamin PP.

Asosiy makronutrientlar:

1. nikel;
2. temir;
3. molibden;
4. xrom;
5. bariy;
6. titan;
7. vanadiy;
8. mis (jami 20 ga yaqin).

Nima sog'lomroq ekanligi haqida savol tug'ilganda - qora rezavorlar yoki malina, shuni ta'kidlash kerak: qora reza mevalarida P vitaminlari (rutin, katexinlar va boshqalar) ko'proq.

Shuningdek, u bir qator antioksidantlarni o'z ichiga oladi va malinaga qaraganda ancha kuchli saratonga qarshi vosita hisoblanadi.

Mahsulotning kaloriya tarkibi - 31 kkal, lekin muzlatilgan rezavorlar uchun indikator ortadi (64 kkal).

Blackberries - foydali xususiyatlari va kontrendikatsiyasi

Böğürtlen odamlar uchun qanday foydali? dorivor maqsadlarda Hatto qadimgi tabiblar ham undan foydalanishgan va zamonaviy olimlar ularni qo'llab-quvvatlaydi. Masalan, shirinliklarni muntazam iste'mol qilish saraton hujayralarining o'sishini oldini oladi va to'xtatadi.

Mevalarning fenolik birikmalari kapillyarlarni mustahkamlaydi va tomirlarni tonlaydi. Flavanollar va antosiyaninlar yallig'lanishga qarshi ta'sirga ega, shuning uchun ular qo'shma og'riqlar, ARVI, gripp va sovuqqonlik bilan yordam beradi.

Böğürtlen, malinaga o'xshash rezavorlar tarkibida salitsilatlar mavjud va isitmani pasaytiradi. Qora "qarindosh" ham xuddi shunday xususiyatga ega; ko'tarilgan harorat jismlar.

Pishmagan mevalar diareya va ichak kasalliklari uchun ishlatiladi, aksincha, ich qotish uchun kerak;

Boshqa foydali xususiyatlar maymunjon:

1. uyqusizlikni, nevrozlarni yo'q qilish;
2. aterosklerotik plaklardan xalos bo'ling;
3. gut uchun tuzlarni olib tashlang;
4. milklarning qon ketishini davolash;
5. oshqozon yarasi, oshqozon yarasi bilan yordam berish;

Boshqa o'simliklar singari, karapuzning sog'liq uchun foydalari va zararlari birlashtirilgan va birga mavjud. Ba'zilar bor kontrendikatsiyalar eslab qolishingiz va bilishingiz kerak bo'lgan ushbu mevalardan foydalanish uchun:

• diabetes mellitusning og'ir shakllari;
• gastrit, kolit, oshqozon yarasi kuchayishi;
• o'tkir pankreatit;
• chiqarish tizimining o'tkir kasalliklari.

Böğürtlenning ayollar uchun qanday foydalari bor?

Mevalarning qimmatli xususiyatlari va terining yog'lanishini kamaytirish, uni oziqlantirish, teshiklarning ko'rinishini kamaytirish, yuzni yoshartirish va sochni tiklash qobiliyati haqida hamma ham bilmaydi.

Ayollar uchun bog 'va o'rmon karabuaklarining foydali xususiyatlari, shuningdek, gormonal muvozanatni normallashtirish va menopauza paytida simptomlarni kamaytirish qobiliyatiga ega. Shuningdek, o'simlik va uning mevalari buyrak kasalliklarini davolaydi, Quviq, bu ayollarda keng tarqalgan.

Blackberry niqobi

Mevalarni (qoshiq) maydalang, pulpaga bir choy qoshiq smetana va asal qo'shing. Yuzga qo'llang, 15 daqiqaga qoldiring.

Menopauza uchun infuzion

Dolana gullari va rezavorlarining har biridan 1 qismdan, o'tin barglaridan 2 qismdan va ona o'ti o'tlarini aralashtiring. Bir qoshiq xom ashyoga bir xil miqdorda maydalangan karapuz qo'shing va bir stakan qaynoq suv quying. Bir soatga qoldiring, kuniga uch marta 100 ml iching.

Homiladorlik davrida Blackberry

Tabiiy o'rmon mahsuloti yoki o'z uchastkangizdan olingan rezavorlar ma'qul bo'ladi kutayotgan ona. Mahsulot deyarli allergik reaktsiyalarga olib kelmaydi, shuning uchun mutaxassislar uning ayollar uchun juda katta foydalari haqida baland ovozda da'vo qilishadi.

Böğürtlen homilador ayollar uchun ich qotishni bartaraf etish qobiliyati tufayli qimmatli bo'ladi - bu xususiyat ko'p miqdorda xun tolasi mavjudligi bilan bog'liq.

Meva tarkibida foliy kislotasidan olingan tabiiy modda bo'lgan foliy mavjud bo'lib, u abortlar va homiladorlikning oldini oladi. tug'ma nuqsonlar homila C, A, E vitaminlari tufayli chaqaloqning rivojlanishi optimal tarzda davom etadi va onaning tanasi himoyalangan bo'ladi. erkin radikallar, og'ir metallar.

Emizish davrida qoraqul

Boshqa rezavorlar va mevalarda bo'lgani kabi, laktatsiya davrida karapuzni iste'mol qilishda ma'lum cheklovlar qo'yiladi. Emizikli onaning karapuzni eyishi mumkinmi, bolaning yoshiga qarab aniqlanishi kerak.

Agar u 4 oylik bo'lsa, siz ushbu mahsulotni 2-3 reza miqdorida sinab ko'rishingiz kerak. Yo'qligi bilan patologik reaktsiyalar Haftada 2 marta 100 g karapuzni eyishingiz mumkin.

Mahsulotga allergiya kamdan-kam uchraydi, ammo biologik sabablarga ko'ra faol moddalar va tolani qo'zg'atishi mumkin ichak kasalliklari chaqaloqlarda.

Ammo katta yoshli chaqaloqlar (6-9 oylik) mevalardan katta foyda olishlari mumkin: temir va kaliy faol rivojlanayotgan tanaga, shuningdek, B vitaminlari va karotenoidlarga zudlik bilan kerak.

Blackberry barglari - dorivor xususiyatlar va kontrendikatsiyalar

O'simlik barglari flavonoidlar, taninlar, leykoantosianinlar, askorbin kislotasi, minerallar va aminokislotalarga boy.

Ularda keng qo'llaniladi muqobil tibbiyot. BlackBerry bargining dorivor xususiyatlari buzilishlar uchun ishlatiladi ovqat hazm qilish tizimi, buzilishlar hayz davri va og'riqli davrlar.

Barglarning infuziyalari vitamin etishmasligi va anemiya, metabolik kasalliklar uchun foydalidir. BlackBerry bargi bilan mahsulotlarni qo'llang va virusli infektsiyalar, immunitet tizimini mustahkamlash, varikoz tomirlariga qarshi.

Kontrendikedir xalq davolari o'simlik bargiga asoslangan:

• o'tkir yallig'lanish kasalliklari buyrak;
• buyrak toshlari.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar bargning kuchli diuretik ta'siri bilan bog'liq, ammo preparatlarning bir qismi sifatida u yordam berishi mumkin. surunkali sistit, pielonefrit.

Nima uchun karapuz tana uchun foydalidir: sog'liq uchun retseptlar

Quyida davolanish uchun retseptlar mavjud turli patologiyalar, jumladan, rezavorlar va karapuzdan olingan o'simlik materiallari:

1. Diareya uchun. Rezavorlar sharbatini (100 ml) siqib oling, uni olovga qo'ying. Sharbatga 5 chinnigullar (ziravorlar) tashlang va saunada 5 daqiqa davomida pishiring. Diareya uchun har 2 soatda bir qoshiq dori iching.
2. Qandli diabet uchun. To'plamni tayyorlang teng qismlar karapuz bargi, kul, otquloq, qichitqi o'ti, valerian ildizi. Aralashmaning 2 osh qoshiqini bir litr qaynoq suv bilan pishiring, 3 soatga qoldiring. Har 4 soatda 100 ml iching. Kurs - 14 kun.
3. Nevrozdan. Zavodning yosh barglari va shoxlarini to'plang, xom ashyoni yaxshilab maydalang. 2 osh qoshiq aralashmani 500 ml qaynoq suvga to'kib tashlang va hammomda 20 daqiqa davomida pishiring. Filtrlash va to'liq sovutgandan so'ng, 14 kun davomida kuniga uch marta 50 ml dan oling.
4. ARVI dan. Har qanday choyga bir nechta rezavorlar qo'shing, maydalang, sovushini kuting. Ta'mga asal qo'shing, tuzalib ketgunga qadar kuniga 2-3 stakan choy iching.
5. Tomoq og'rig'i uchun. Rezavorlar sharbatini siqib, ikki marta suv bilan suyultiriladi. Tomoq og'rig'i uchun, shuningdek, o'tkir faringit uchun gargle.
6. Immunitet tizimini mustahkamlash uchun. Har kuni 100 g rezavor meva iste'mol qiling yoki oyiga 50 ml yangi karapuz sharbatini iching.

Qora malina va böğürtlen o'rtasidagi farq

Tashqi tomondan, ikkala reza ham juda o'xshash va ularni osongina chalkashtirib yuborish mumkin. Ammo qora malinani qora malinadan ajratib turadigan bir qator belgilar mavjud:

1. Malinani yig'ishda, ichi bo'sh bo'lib qolishi uchun drupe idishdan chiqariladi. BlackBerry terib olinganda, idish berry ichida qoladi va o'rtada oq markaz ko'rinadi.
2. Malina iyulda, karapuz avgust-sentyabrda pishadi.
3. Qora ahududuning kalta, cho‘kma, zangori kurtaklari bor bo‘lsa, qora ahududuning uzun bo‘yli, katta tikanli yashil kurtaklari bor.

Bog'dagi karapuzni ekish va parvarish qilish

Endi o'simlik bog'da yoki dachada muvaffaqiyatli o'stirilishi mumkin. O'simlik butalari 2 guruhga bo'linadi - quyoshli (o'rmalab yuruvchi) va karapuzli (tik).

Birinchi mevalar mazali va kattaroq, ammo uyda etishtirish qiyinroq. Eng koʻp yetishtiriladigan navlari tikansiz karapuz (Ruben, Loch Ness, Waldo va boshqalar).

O'simlikning hosildorligi malinadan yuqori. Qo'nish uchun yaxshi xilma-xillik Maxsus bolalar bog'chasida sotib olish yaxshiroqdir. O'simlik bahorda, may oyining boshida, tuproq yaxshi isinib ketganda ekilgan bo'lishi kerak.

Joy yaxshi yoritilgan va shamoldan himoyalangan bo'lishi kerak. Ekishdan oldin qurib qolgan tuproqqa organik va mineral o'g'itlar qo'shiladi.

Blackberries har bir teshikka 2-3 ko'chat ekilgan, butalar orasidagi masofa uzunligi va kengligi 1,8 metr bo'lishi kerak. O'simliklar muntazam ravishda sug'orilishi kerak, tuproqni yumshatish kerak, agar kerak bo'lsa, zararkunandalar va kasalliklarga qarshi o'g'itlash va davolashni amalga oshirish kerak.

Hosilning pishishi davrida butalar quyoshdan soyali bo'lishi kerak. Qishda sovuq -10 darajadan oshsa, qishlash uchun butalar qoplanishi kerak.

Böğürtlen qachon pishadi?

O'rta zonada qora reza mevalarning pishishi vaqti kuzning boshida sodir bo'ladi. Darhaqiqat, keyinchalik faqat lingonberries BlackBerry o'rmonlarida, botqoqlarda esa kızılcık yig'iladi.

Ammo zamonaviy o'simlik navlari standart berry hosiliga moslashtirilgan, shuning uchun ular malinadan bir oz kechroq (iyul oxiri - avgust) mazali rezavorlar berishi mumkin.

Va shunga qaramay, BlackBerry ko'proq kerak uzoq muddat bog'dagi boshqa rezavorlarga qaraganda vegetatsiya davri. Kech navlar uchun bu vaqt 2 oy, erta navlar uchun bir yarim oy.

Bundan tashqari, berry kech gullaydi, shuning uchun mazali noziklik sekinroq pishadi. BlackBerry'ning bir novdasida siz ham yashil, ham pishgan mevalarni topishingiz mumkin, shuning uchun ularni uzoq vaqt iste'mol qilish mumkin.

Qish uchun Blackberry murabbo - besh daqiqa

Mevalarni tayyorlash usullari har xil. Misol uchun, qish uchun BlackBerry kompoti, jele, tinctures va mahsulot bilan siroplar mazali bo'ladi. Bu yaxshi muzlatilgan, murabbo shaklida. Mahsulotlar:

• karapuz - kilogramm;
• shakar - kilogramm.

Mevalarni yuving va suvni to'kib tashlang. Bir yirtqichlardan shakar qatlamlarini sepib, 2 soatga qoldiring.

Keyin massani ehtiyotkorlik bilan aralashtirib, olovga qo'ying (sekin). 5 daqiqa qaynatilgandan keyin pishiring, keyin steril bankalarga quying va o'rang.

Mana yana bir mazali taom:

Blackberries - bizga kelgan malinaning yaqin qarindoshi Shimoliy Amerika. Suvli va nordon berry issiq yoz kunida mukammal tetiklashtiradi va ochlikni yo'qotadi. Rossiyaning markaziy o'rmonlarida keng tarqalgan kirpi ignalari kabi tikanli novdalar bilan oddiy buta shaxsiy uchastkalarda o'stiriladi; Keling, bu o'simlikning foydali xususiyatlari haqida ko'proq bilib olaylik, shuningdek, qanday kontrendikatsiyalar bo'lishi mumkin bo'lgan karabuakni iste'mol qilmaslik kerakligini ko'rib chiqaylik.

Böğürtlen vitaminlar, tolalar, taninlar va antioksidantlar miqdori bo'yicha rekordchi hisoblanadi. Mazali berry butun tanaga shifobaxsh ta'sir ko'rsatadi:

Faqat foydali emas mazali rezavorlar, shuningdek, o'simlikning boshqa qismlari:

• Barglari va asirlari yallig'lanishga qarshi xususiyatlarga ega, biriktiruvchi harakat, ularning qaynatmasi faringit va tomoq og'rig'i bilan chayqash uchun, shuningdek, kuchayganida foydalanish uchun tavsiya etiladi. surunkali gastrit, oshqozon yarasi oshqozon va ovqat hazm qilish tizimining boshqa kasalliklari.
• O'simlikning ildizlaridan tayyorlangan qaynatma o'zini kuchli diuretik va gemostatik vosita sifatida isbotladi.

Qayta ishlashdan keyin karapuzning shifobaxsh xususiyatlari o'zgaradimi? Ushbu ajoyib rezavorning hosilalarining har biri sog'liq uchun foydali bo'lgan haqiqiy vitamin bombasi:

• Blackberry sharbati bor ijobiy ta'sir da yallig'lanish kasalliklari yuqori nafas olish yo'llari, anemiya, ginekologik muammolar.
• Muzlatilgan karapuz, to'g'ri saqlanganda, yangilarning foydali xususiyatlarini yo'qotmaydi va davolanishda haqiqiy najotdir. shamollash sovuq mavsumda.
• Quritilgan rezavorlar, shuningdek, qishda vitaminli tonik choylarni, infuziyalarni va damlamalarni tayyorlash uchun tayyorlash va ishlatish uchun qulaydir.
• Murabbo va kompot kattalar va bolalarning sevimli tabiiy lazzatlari hisoblanadi.
• BlackBerry urug'idan olingan efir moyi kosmetologiyada zerikarli va sarkma terining ohangini tiklash, nozik ajinlardan xalos bo'lish, intensiv ovqatlanish va namlanishni ta'minlash uchun muvaffaqiyatli qo'llaniladi.

Bog 'rezavorlari yaxshimi?

Katta to'q binafsha rezavorlar uy uchastkalarida nisbatan kam o'stiriladi, ular ko'proq "uy" va kamroq tikanli malinalarni afzal ko'radilar. Bog'dagi qoraqo'tir ekinlari, albatta, yovvoyi o'xshashlari kabi foydalidir va katta afzallik shundaki, siz butun yoz mavsumi davomida mazali mevalardan bahramand bo'lishingiz mumkin: buta har doim yaqin, o'rmonga borishning hojati yo'q. .

Jadval: Mahsulotning kimyoviy tarkibi (100 g uchun)

Video: Malinaning qora singlisi - foydalari, tanlash va saqlash xususiyatlari

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar va mumkin bo'lgan zarar

Maksimal foydali xususiyatlarga qaramay, suvli berry iste'mol qilish uchun bir qator jiddiy kontrendikatsiyaga ega. Quyidagi hollarda karapuzni iste'mol qilish tavsiya etilmaydi:

• mahsulotga individual intolerans yoki allergiyaga moyillik (manifestlar). bo'shashgan najaslar, qusish, teri toshmasi, shilliq qavatlarning shishishi);
• gipotenziya - past qon bosimi;
• buyrak kolikasi xavfi tufayli urolitiyoz.

Boshqalar uchun uni dietangizga qo'shing. sog'lom mevalar shifokorlarning tavsiyalariga rioya qilish mumkin va hatto zarur.

Esingizda bo'lsin, karapuz murabbosidagi shakar mahsulotning kaloriya miqdorini sezilarli darajada oshiradi, shuning uchun siz bu shirinlikni ortiqcha ishlatmasligingiz kerak - bu metabolik kasalliklarga va qo'shimcha funtga olib kelishi mumkin.

Qancha karapuzni eyishingiz mumkin: qoidalar va qoidalar

Kattalar uchun

Yangi uzilgan mevalarni iste'mol qilish yaxshidir. Yozgi mavsumda shifokorlar tavsiya qiladilar sog'lom odamlar har kuni 200-300 g gacha karapuz iste'mol qiling. Agar mahsulot ichak buzilishiga olib kelmasa, ko'proq mumkin. Ammo shakar qo'shilgan rezavor mevalarni dietaga kiritish (murabbo, konserva, kompot, pirog va murabbo) haftasiga bir yoki ikki porsiya bilan cheklanishi kerak.

BlackBerry murabbosidan haftasiga ikki martadan ko'p bo'lmagan lazzatlanish yaxshiroqdir.

Homiladorlik davrida

Kelajakdagi onalar karapuzni iste'mol qilishlari mumkin va kerak. Asosiysi, rioya qilish oddiy tavsiyalar shifokorlar:

• Agar homiladorlikning birinchi trimestri BlackBerry yig'im-terim mavsumiga to'g'ri kelsa yaxshi bo'ladi. Yoniq erta bosqichlar Berryni tez-tez iste'mol qilish tavsiya etiladi: ko'p miqdorda vitaminlar, shuningdek foliy kislotasi homila rivojlanishidagi abort va buzilishlar xavfini kamaytirish.
• 2-3 trimestrda mahsulot engish uchun yordam beradi nozik masala- homilador ayollarning 80 foizini bezovta qiladigan ich qotishi. Faqat to'q binafsha rangga ega pishgan va buzilmagan rezavorlarni tanlang.
• Farzandingizni kutayotganingizda, o'z bog'ingizda o'stirilgan karapuzni iste'mol qilganingiz ma'qul. Agar buning iloji bo'lmasa, rezavorlarni ishonchli sotuvchilardan sotib oling va suv ostida yaxshilab yuvib tashlang.
• Agar homiladorlikdan oldin buni sinab ko'rmagan bo'lsangiz foydali mahsulot, keyin siz chaqaloqni kutayotganda u bilan tanishmasligingiz kerak: tana oldindan aytib bo'lmaydigan tarzda reaksiyaga kirishishi mumkin.
• Qulupnayni shirinlik sifatida emas, balki ovqatdan yarim soat oldin iste'mol qiling: bu ichaklarda fermentatsiya jarayonlarini rivojlanish xavfini kamaytiradi.
• Shifokorlar tomonidan tavsiya etilgan me'yorni unutmang - kuniga 200-300 g karapuz.

Emizish paytida

Suvli berry homilador ayollarning ovqatlanishi uchun ham foydalidir. emizish. Chaqaloq 3 oylik bo'lganida siz ratsionga karapuzni kiritishga harakat qilishingiz mumkin. Ertalab 1-2 ta reza mevalaridan boshlang. Farzandingizning reaktsiyasini kuzating, chunki... kamdan-kam hollarda mahsulot chaqaloqdagi diatezga olib kelishi mumkin.

Böğürtlen o'z xususiyatlariga ko'ra juda alerjenik ekanligi haqida keng tarqalgan e'tiqod mavjud yorqin rang- bu afsonadan boshqa narsa emas. To'q binafsha rezavorlar uchun allergiya kamdan-kam uchraydi.

Bolalar uchun

Agar chaqaloq sog'lom bo'lsa, uni berry bilan tanishtirishni uzoq vaqt kechiktirmaslik kerak. U 7-8 oylik bo'lganida Blackberry pyuresini sinab ko'rishi mumkin. Bir yil o'tgach, mazali mevalarni vitaminli atıştırmalık sifatida berishga, ularni bo'tqa va tvorog kostryulkalariga qo'shishga ruxsat beriladi.

Bolaning ko'plab meva va sabzavotlarga alerjisi bo'lsa, 1-1,5 yoshdan keyin ratsionga karapuzni kiritish yaxshiroqdir. Bolaning reaktsiyasini va qachon kuzating terining qichishi, toshma, shilliq qavatning shishishi, shifokor bilan maslahatlashishni unutmang.

Bolalarga juda yoshligidanoq karapuzni iste'mol qilishga ruxsat beriladi.

Turli kasalliklar uchun

Pankreatit

Oshqozon osti bezining yallig'lanishi kuchayganidan keyingi dastlabki kunlarda, boshqa har qanday meva va sabzavotlar singari, qoraqarag'ay ham qat'iyan kontrendikedir. Kasallik boshlanganidan bir hafta o'tgach, qusish to'xtab, qorin og'rig'i kamayganda, siz dietangizga shakarsiz berry jeli, mouss, pudinglar va jele qo'shishingiz mumkin.

Remissiya davrida yangi rezavor mevalarni iste'mol qilishga ruxsat beriladi. Shirinliklarga ustunlik bering pishgan mevalar va tavsiya etilgan miqdordan oshmasligi kerak - kuniga 100-150 g.

Xoletsistit

Blackberry o't pufagining yallig'lanishi uchun juda foydali. Kasallikning kuchayishi paytida ovqatdan yarim soat oldin yarim stakan qoraqo'tir choyi va o'simlik barglaridan bir qaynatma ichish tavsiya etiladi. Va remissiya paytida siz har kuni (mavsumda) 150 g gacha rezavor mevalarni iste'mol qilishingiz kerak.

Istisno shundaki kalkulyoz xoletsistit. Agarda o't pufagi xoleretik xususiyatlarga ega bo'lgan toshlar, BlackBerry bor, har qanday shaklda kontrendikedir.

Gastrit

Gastrit va oshqozon yarasining kuchayishi paytida rezavor mevalarni iste'mol qilish tavsiya etilmaydi. Faol komponentlar Blackberries yallig'langan oshqozon shilliq qavatini bezovta qilishi mumkin. Remissiya davrida haftasiga 3-4 marta 80-100 g dan ko'p bo'lmagan pishgan mevalarni iste'mol qilishga ruxsat beriladi.

Gastrit bilan og'rigan odamlar kislotalilikning oshishi, siz kuniga 200 ml yangi siqilgan BlackBerry sharbatini iste'mol qilishni cheklashingiz kerak.

Agar sizda yuqori kislotali gastrit bo'lsa, siz BlackBerry sharbatini iste'mol qilmasligingiz kerak.

Qandli diabet

Blackberry bemorlarda glyukoza darajasini nazorat qilish uchun foydalidir qandli diabet. Vitamin va tonik ichimlik olish uchun uni yangi iste'mol qilish, shuningdek barglari bilan pishirish tavsiya etiladi. Ushbu kasallikka chalingan odamlarga ko'p miqdorda shakar o'z ichiga olgan Blackberry murabbolari, konservalari va konfiguratsiyalari taqiqlanadi.

Kilo yo'qotganda (dietada)

Blackberry - ajralmas mahsulot vazn yo'qotmoqchi bo'lganlar uchun. Tanani to'liq to'yintirishi mumkin bo'lgan bir stakan rezavorlar atigi 60 kkalni o'z ichiga oladi va meva tarkibiga kiradigan biologik komponentlar metabolizmni qo'zg'atadi, bu esa qo'shimcha funtlardan xalos bo'lishga yordam beradi.

Meva mavsumida nozik bo'lishni xohlaydigan har bir kishiga 250 g gacha yangi karapuzni gazak sifatida iste'mol qilish tavsiya etiladi. Ko'p miqdorda toza qaynatilgan suv ichishingizga ishonch hosil qiling.

O'simlikdan foydalangan holda dorivor mahsulotlar uchun retseptlar

Qandli diabet bilan og'rigan bemorlar uchun barglarning qaynatmasi

Tarkibi:

• quruq qoraqo'tir barglari - 4 osh qoshiq. l.;
• suv - 2 l.

Xom ashyoni suv bilan to'kib tashlang, uni kuchli olovga qo'ying, qaynatib oling va suyuqlikni yarmigacha bug'lang. Olingan bulonni torting va har 10-15 daqiqada kichik qultumlarda kun davomida iching. Davolash kursi 2 hafta.

Video: BlackBerry infuzionidan tayyorlangan shifobaxsh murabbo

Achchiqlanish va uyqusizlik uchun infuzion

Tarkibi:

• BlackBerry barglari - 1 osh qoshiq. l.;
• yangi (yoki muzlatilgan) böğürtlen - 2 osh qoshiq. l.;
• barglari qora smorodina- 1 osh qoshiq. l.;
• limon balzam - 1 osh qoshiq. l.;
• qulupnay barglari - 1 osh qoshiq. l.;
• yalpiz - 1 osh qoshiq. l.

Barcha o'simlik tarkibiy qismlariga 1 litr qaynoq suv quyib, 1 soatga qoldiring. Tayyor mahsulot muntazam ravishda kuniga 4 marta 250 ml dan ichiladi. Davolash kursi 14 kun.

Bu engil va yaxshi mos keladi depressant qutulish uchun asabiy hayajon menopauza paytida.

Yaralar, shish, trofik yaralar va yallig'lanish uchun kompress

Og'riqli joyga qo'llanilishi kerak yangi barg 15-20 daqiqa davomida karapuz, agar kerak bo'lsa, bu o'simlik kompressini o'zgartiring. Jarayon kuniga ikki marta og'riq va yallig'lanish butunlay yo'qolguncha amalga oshiriladi.

Diareya uchun berry kukuni

Quritilgan karapuzlar qahva maydalagichda yoki blenderda kukun holiga keltiriladi va kuniga uch marta yarim choy qoshiqda olinadi, yuviladi. katta miqdor suv. Davolash kursi 5-7 kun (ichak buzilishi belgilari yo'qolguncha). Mahsulot xavfsiz va 3 yoshdan oshgan bolalar tomonidan foydalanish uchun tasdiqlangan.

Gripp va bronxit uchun aroq damlamasi

Blackberry damlamasi keng tarqalgan mavsumiy kasalliklar uchun foydali bo'ladi

60 g nisbatda BlackBerry damlamasini tayyorlang yangi rezavorlar bir stakan aroq uchun. Mahsulotni 3 kun davomida quruq va salqin joyda joylashtiring. Gripp va shamollashning birinchi alomatlarida kuniga uch marta 20-30 tomchi oling.

Ildizga asoslangan diuretik damlama

Tarkibi:

• BlackBerry ildizi (tug'ralgan) - 3 osh qoshiq. l.;
• qaynoq suv - 300 ml.

O'simlik materialiga suv quyib, past olovga qo'ying va 10-15 daqiqa davomida pishiring. Sovutib oling, torting va iste'mol qiling tayyor mahsulot alevlenme paytida har 2 soatda bir osh qoshiq surunkali pielonefrit, glomerulonefrit.

Uy kosmetologiyasida Blackberry

Döküntüler uchun yallig'lanishga qarshi niqob

Yangi BlackBerry barglarini oqayotgan suv ostida yaxshilab yuvib tashlang, qaynoq suv bilan yuvib tashlang, blender yoki go'sht maydalagichda pasta hosil bo'lgunga qadar maydalang, 10-15 daqiqa davomida ko'z atrofidagi joylardan qochib, yuzga qo'llang. Ushbu usul yordamida yuzdagi yallig'lanishni davolash kursi har kuni amalga oshiriladigan 10-12 protsedura hisoblanadi.

Sarkma teri uchun tetiklantiruvchi davolash

Ikki osh qoshiq pyure böğürtlenni bir xil miqdordagi og'ir krem ​​bilan aralashtiring. Olingan aralashmani yuzingizga 15-20 daqiqa davomida qo'llang va yuving. Ushbu niqobni haftada 1-2 marta ishlatish mumkin.

Blackberries ajoyib rezavordir. O'rmonlar chekkasida kamtarona joylashgan bu vitamin va biologik faol moddalarning haqiqiy ombori. Hatto qadimgi tabiblar ham qora binafsharang mevalar va o'simlikning boshqa qismlarining foydalari haqida bilishgan, ko'plab kasalliklarni davolash va oldini olish uchun karapuzdan muvaffaqiyatli foydalanganlar. Yuqorida muhokama qilingan an'anaviy tibbiyot retseptlaridan birini sinab ko'ring va bu berryning kuchini ko'ring.

Ma'lumki, böğürtlen va malina juda yaqin qarindoshlardir. Biroq, agar hatto kichik bolalar ham ikkinchisining foydaliligi haqida bilishsa, karapuz unchalik qimmatli emas. Garchi mutlaqo behuda. To'q rangli, porloq rezavorlar foydali emas va o'z sog'lig'ini kuzatadigan har bir kishining ratsionida bo'lishi kerak.

Faqat rezavorlar emas, balki o'simlikning barglari va ildizlari ham shifobaxsh xususiyatlarga ega. Agar siz muntazam ravishda yangi iste'mol qilsangiz yoki iste'mol qilsangiz quritilgan rezavorlar Barglardan, qaynatmalardan, ildizlardan infuziyalardan choy tayyorlash orqali siz ko'p yillar davomida oilangizning barcha a'zolarining sog'lig'ini saqlab qolishingiz mumkin. Xo'sh, BlackBerry nima uchun yaxshi? Keling, bilib olaylik:

Böğürtlenning foydali xususiyatlari

Qora mevalar vitaminlarga boy. Xususan, rezavorlar tarkibida ko'p miqdorda B vitaminlari mavjud K, E, A, P. Bundan tashqari, ular mavjud katta soni minerallar, masalan: natriy, magniy, temir. Nikel, kaliy, fosfor va xrom mavjud. Titan, marganets va kaltsiy, shuningdek, temir mavjud.

Bundan tashqari, rezavorlar tarkibida tola va tabiiy shakar (fruktoza, glyukoza) mavjud. Pektinlar, shuningdek, limon va molik kislotalar mavjud. Ularning tarkibi tufayli qorong'u, shirin va nordon rezavorlar immunitet tizimi uchun juda foydali. Ulardan muntazam foydalanish ovqat hazm qilishni yaxshilaydi va metabolik jarayonlarni faollashtiradi.

O'simlik barglarida tanin va biriktiruvchi moddalar mavjud. Askorbin kislotasi, minerallar va qimmatbaho kislotalar mavjud. Barglardan choy va infuziyalar tayyorlanadi, bu yordam beradi ovqatdan zaharlanish. Ular uchun ishlatiladi kompleks davolash gastrit, oshqozon yarasi, dizenteriya uchun ishlatiladi. Blackberry ildizlari biriktiruvchi xususiyatlarga ega va diuretik ta'sirga ega.

Sog'lik uchun karapuzning shifobaxsh xususiyatlari

Mevalar:

Avvalo, rezavorlar vitamin etishmasligining oldini olishga yordam beradi. Ulardan foydalanish ko'payadi immunitet tizimi, organlar salomatligini yaxshilaydi siydik tizimi. Shifokorlar bo'g'imlarning kasalliklari uchun karapuzni iste'mol qilishni tavsiya qiladilar, agar sizda qandli diabet bo'lsa, eyish mumkin. Mevalar miyada qon aylanishini normallantiradi. Shuning uchun, agar siz ularni muntazam iste'mol qilsangiz, uning funktsiyalarini yaxshilashingiz va xotirani mustahkamlashingiz mumkin.

Bu berryni sevuvchilar sog'lom nervlarga ega, yaxshi uxlashadi va mayda-chuyda narsalar haqida qayg'urmaydilar. Juda muhim mulk karapuzning saraton shakllanishining oldini olish qobiliyatidir.

Aytgancha, kichik bir hovuch pishmagan rezavorlar ich qotishidan mukammal darajada xalos bo'lishini hamma ham bilmaydi. Pishganlari esa och qoringa iste'mol qilinsa, diareyani to'xtatadi. Yangi siqilgan sharbat bilan chayqash, ovozning xirillashini yo'qotish uchun.

Barglarning qanday foydalari bor?

Infuziyalar BlackBerry butaning yangi, quritilgan barglaridan tayyorlanadi. Ular yurak, oshqozon-ichak trakti kasalliklari uchun olinadi, asab kasalliklari. Salbiy alomatlardan xalos bo'lish uchun ayollar uchun menopauza davrida barglardan infuziyalar olish juda foydali. Rezavorlar va barglar aralashmasidan tayyorlangan choy isitma bilan og'rigan bemorlarga chanqoqni bostirish uchun beriladi.

Yangi barglar tashqi tomondan ishlatilishi mumkin. Masalan, ular oyoqlarda ishqalanish, yaralar va yaralarga qo'llaniladi. Ular likenni davolash uchun ham ishlatiladi.

Ildizning afzalliklari qanday?

Ildizdan tayyorlangan davolovchi damlamasi, ovqat hazm qilishni yaxshilash uchun qabul qilish tavsiya etiladi. Uning yordami bilan qon ketish yo'q qilinadi. Damlamani davolashda ildizlarning qaynatmasi olinadi, chunki u sezilarli diuretik ta'sirga ega. Qaynatma shamollash, tomoq og'rig'ini davolashda ishlatiladi (chayma tomoq og'rig'i).

Yangi karapuz ildizidan olingan sharbat astsit, kolit va gemorroyoid qon ketishini davolashda ishlatiladi. Butaning novdalaridan tayyorlangan damlama nafas qisilishi uchun olinadi va nevrozlarni davolashda ishlatiladi.

Davolash retseptlari

Bezovtalik, tashvish, qo'zg'aluvchanlik, shuningdek, ortiqcha ish uchun infuzionni tayyorlang. Buning uchun 2 osh qoshiq. l. quruq barglar 200 ml yumshoq qaynoq suv quying. Qalin sochiq bilan o'rang. Yarim soat kuting va torting. Chanqaganingizda iching, lekin kuniga 3-4 stakandan ko'p emas.

Anemiya, o'pka kasalliklari va diareya uchun kuniga 4 marta yarim stakan yangi siqilgan sharbat iching. Sharbatni asal bilan aralashtirish juda foydali (100 ml uchun 1 choy qoshiq).

Kolit, oshqozon, jigar kasalliklari, shuningdek diareya va tomchilarni davolashda qaynatma tayyorlang: 1-2 osh qoshiq. l. Quruq maydalangan barglar va gullar aralashmasini krujkaga joylashtiring. U erda 200 ml qaynoq suv qo'shing. Qisqa olovda 10 daqiqadan ko'p bo'lmagan vaqt davomida pishiring. Uni yoping va yarim soatga qoldiring. Siqish. Kuniga 4 martagacha och qoringa bir qultum iching.

Menopauzaning alomatlarini yo'q qilish va engillashtirish uchun ildizning infuzionini tayyorlang. Buning uchun quritilgan ildizni kukunga maydalang. Keyin 1 osh qoshiq. krujkaga quying, 1 stakan qaynoq suv qo'shing. Issiq mato bilan yoping va bir necha soat kuting. Keyin torting. 1 osh qoshiqni oling. l. kun davomida.

Agar kattalar oila a'zolaridan biri sovuq bo'lsa yoki shunchaki juda sovuq bo'lsa, unga ichimlik bering dorivor damlamasi. Tayyorlash uchun quritilgan mevalarni yaxshi aroq bilan to'kib tashlang (100 ml aroq uchun 10 ta reza). Damlamasi bilan konteynerni qorong'i shkafga, shkafga yoki kilerga joylashtiring. U erda bir hafta tursin. Tayyor dorini bir vaqtning o'zida 50 ml dan oling.

Blackberry kontrendikatsiyasi

Deyarli har bir kishi karapuzni iste'mol qilishi mumkin. Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar faqat individual intolerans holatida mavjud. Shuningdek, ba'zi hollarda allergik reaktsiyalar paydo bo'lishi mumkin - diareya, shilliq qavatning shishishi. Kusish, bosh aylanishi va ko'ngil aynishi mumkin. Bunday hollarda berryni yemang.

Bundan tashqari, hamma narsada moderatsiyani kuzatish kerakligini unutmang. Bu har qanday mahsulotga, shu jumladan sog'lom va mazali karapuzga ham tegishli. Sog 'bo'ling!

Böğürtlen malinaning qarindoshi hisoblanadi, ularning orasidagi yagona farq - rezavorlar tuzilishi; Dunyoda 200 ga yaqin qoraqo'tir turlari mavjud.

Böğürtlen asosan shifobaxsh xususiyatlari tufayli sog'liq uchun ishlatiladi, bu ularning kimyoviy tarkibi bilan izohlanadi. Uning tarkibida PP, B1, B2, K, C, beta-karotin, E kabi turli vitaminlar va turli minerallar mavjud. Böğürtlen tarkibida organik kislotalar, pektinlar, tolalar, shakar va bioflavonoidlar ham mavjud. Shuningdek, u juda ko'p mikroelementlarni o'z ichiga oladi, masalan, marganets, mis, yod, fosfor, kaliy, magniy, natriy va kobalt.

Qarag'ayni doimiy iste'mol qilish bilan kurashda yaxshi profilaktika chorasi hisoblanadi yuqumli kasalliklar, ya'ni immunitet tizimini sezilarli darajada mustahkamlashga yordam beradi. Yallig'lanishga qarshi va antipiretik xususiyatlari tufayli reza o'tkir respiratorli infektsiyalar va pnevmoniya bilan yaxshi yordam beradi, shuning uchun karapuzli issiq choy tiklanishni tezlashtiradi. Bundan tashqari, bu ichimlik nafaqat foydali, balki juda mazali. Bu berry sistit, diabet, ichak, oshqozon va siydik pufagi kasalliklari uchun ham foydalidir. Böğürtlen rivojlanishini sekinlashtirishga yordam berishi uzoq vaqtdan beri isbotlangan saraton o'smalari. Mevalarni doimiy iste'mol qilish miyaning qon tomirlariga foydali ta'sir ko'rsatadi, bu esa xotirani sezilarli darajada yaxshilaydi.

Muxlislar bu berryga alohida e'tibor berishlari kerak sog'lom tasvir hayot va yoshligi va go'zalligi haqida qayg'uradiganlar. Blackberry antioksidantlardir, ya'ni ular qarish jarayonini sekinlashtirishi mumkin.

Barglari, ildizlari va rezavorning o'zi dorivor maqsadlarda ishlatiladi. Masalan, barglarning infuzioni diaforetik va diuretik ta'sirga ega, shuningdek, dori sifatida mukammaldir. dori gastrit, ateroskleroz va gipertenziya uchun. Damlamalar, ovqat hazm qilish muammolari va qon ketish uchun siz BlackBerry ildizlarining damlamasidan foydalanishingiz mumkin. Zavodning barglari qurtlar, ateroskleroz va boshqa ko'plab kasalliklarga qarshi kurashda ishlatiladi.

Qora mevalar shifobaxsh xususiyatlari tufayli sog'liq uchun ishlatiladi. Foto: thinkstockphotos.com

Karapuzdan maksimal ta'sirga erishish uchun ularni yangi iste'mol qilish kerak. Ammo shuni ta'kidlash kerakki, agar u qattiq muzlatilgan bo'lsa, u foydali xususiyatlarini yo'qotmaydi va hatto quritilgan shaklda ham xuddi shunday foydali bo'lib qoladi.

Boshqa narsalar qatorida, bu berry past kaloriya hisoblanadi, shuning uchun u bo'ladi yaxshi davo vazn yo'qotganda. Energiya qiymati bu 100 gramm uchun faqat 31 kkal. Shuni hisobga olish kerakki, karapuz salbiy kaloriya tarkibiga ega bo'lgan mahsulot hisoblanadi, ya'ni ularni hazm qilishda siz berryni iste'mol qilganingizdan ko'ra ko'proq kaloriya sarflaysiz.

Ga qaramasdan katta foyda bu berry, ba'zi hollarda u zarar etkazishi mumkin. Bu, asosan, oshqozon kislotasi yuqori bo'lgan odamlarga tegishli Ushbu holatda Siz uni ishlatishni to'xtatishingiz yoki hech bo'lmaganda minimal foydalanishni kamaytirishingiz kerak. Boshqa narsalar qatorida, karapuzga alerjisi bo'lgan odamlar ularni dietadan butunlay chiqarib tashlashlari kerak. Buyrak muammolarini oldini olish uchun, BlackBerry sevuvchilar o'z dietasida fruktoza miqdorini oshirishlari kerak.

Mutaxassislar turli xil bog 'qora mevalarni ishlab chiqishga muvaffaq bo'lishdi, ammo ular yovvoyi rezavorlardan biroz farq qiladi. Blackberries ko'pincha qora egizaklar deb ataladi, chunki ular nafaqat tashqi ko'rinishi, balki kimyoviy tarkibi bilan ham o'xshashdir.

BlackBerry tupida ko'p sonli tikanli tikanlar borligi sababli, u rus bog'larida keng tarqalgan emas, shuning uchun ular uni o'rmonda yig'ishni afzal ko'rishadi.

Deyarli barcha o'rmon mevalari past kaloriyali va ideal mahsulotlar turli xil dietalar bilan.

Blackberry tarkibida atigi 30 kilokaloriya mavjud, ammo ular vitamin va minerallarga juda boy.

Kimyoviy tarkibi o'z ichiga oladi katta miqdorda:

• A vitamini,
• riboflavin,
• foliy kislotasi,
• askorbin kislotasi.

Böğürtlen vitaminlarga boy bo'lganligi sababli, ular yaxshi immunitetni kuchaytiruvchi vosita sifatida ishlatiladi.

Ushbu elementlar inson tanasi tomonidan deyarli to'liq so'rilganligi sababli, ular umumiy farovonlikni yaxshilaydi, ish faoliyatini oshiradi va insonga ekologik stress omillari bilan kurashishga yordam beradi.

Böğürtlenning mineral tarkibi kam emas.

• magniy,
• fosfor,
• temir, kunlik ehtiyojning taxminan 40%.

Minerallar va vitaminlarga qo'shimcha ravishda, karapuz uglevodlarga boy, masalan:

• glyukoza,
• fruktoza,
• hissa qo'shadigan pektin birikmalari va tolalar yaxshi hazm qilish va ichak motorikasini yaxshilash.

BlackBerry butaning barglari va ildizlari biriktiruvchi va yallig'lanishga qarshi xususiyatlarga ega flavonoidlar va taninlarga boy.

Böğürtlenning dorivor xususiyatlari va mumkin bo'lgan kontrendikatsiyalar

Hatto qadim zamonlarda ham qora va malina almashtirib bo'lmaydigan sifatida ishlatilgan dorivor mahsulot. Mashhur Gippokrat artroz va gut artritini rezavorlar bilan davolagan.

IN Qadimgi Rim Qon oqayotgan yaralarni davolash va tish go'shtini maxsus qaynatma bilan mustahkamlash uchun Blackberry ishlatilgan.

Ayni paytda, BlackBerry butalar yordamida, mutaxassislarning fikriga ko'ra, siz:

• Inson qoni tarkibini yaxshilash va uni gemoglobin bilan to'yintirish.
• Ishlarni yo'lga qo'ying oshqozon-ichak trakti va kichik ich qotishi uchun ichak motorikasini kuchaytiradi.
• Immunitetingizni oshiring muntazam foydalanish yangi böğürtlen.

Bu tanani to'yintirishga yordam beradi ozuqa moddalari, virusli kasalliklarga qarshi kurashish uchun zarur bo'lgan vitaminlar va mikroelementlar.

• Qonayotgan yaralarni davolang va teridagi ekzemani davolang.

Bundan tashqari, karapuz tabiiy o'rnini bosuvchi hisoblanadi atsetilsalitsil kislotasi, shuning uchun ular haroratni pasaytirishi va inson tanasi ichidagi yallig'lanish bilan kurashishi mumkin.

IN kimyoviy tarkibi Blackberry tarkibida antioksidant xususiyatlarga ega polifenolik birikmalar mavjud. Shu sababli, karapuz hujayralarni yo'q qilishdan himoya qilishga yordam beradi va shakllanishiga qarshi profilaktika chorasi hisoblanadi malign o'smalar va qarish jarayonini sekinlashtiradi.

• Ginekologlar menopauza va tanadagi gormonal o'zgarishlar yoshidagi ayollarga katta miqdorda karapuzni iste'mol qilishni maslahat berishadi.

Bu, birinchi navbatda, tufayli yuqori tarkib rezavorlar tarkibida temir va magniy mavjud bo'lib, ular yurak-qon tomir tizimining faoliyatini normallashtiradi.

• BlackBerry kaynatmalaridan tez-tez foydalanish bilan arterial bosim, qon tomirlari kengayadi, kapillyar devorlari mustahkamlanadi, bu miyokard infarktining yaxshi oldini olish va varikoz tomirlari tomirlar

• Urologiyada böğürtlen pielonefrit, xoletsistit va xolelitiyozga qarshi kurashda ajoyib diuretik sifatida ishlatiladi.

Tarkibi tufayli bu mo''jizaviy berry siydik va o't yo'llarining harakatchanligini oshirishga qodir, bu esa buyraklar va o't yo'llarining faoliyatini yaxshilaydi. Natijada, yallig'lanish yo'qoladi va tuzli toshlar uzoq vaqt turishga va turg'unlikka vaqt topolmaydi.

Karapuzni iste'mol qilishning asosiy kontrendikatsiyasi quyidagilardir:

• Kompozitsiyadagi ba'zi moddalarga allergiya yoki intolerans.

huzurida allergik reaktsiya Shilliq qavatning qusish va shishishi boshlanishi mumkin og'iz bo'shlig'i va hokazo.

• Gastrit bilan oshqozon kislotaliligini oshirish.
• Genitouriya tizimining o'tkir yallig'lanishi.

Barglari va poyalari

Mevalardan tashqari, xalq tabobati BlackBerry barglari va asirlarining foydali xususiyatlari ko'pincha ishlatiladi.

Ularda juda ko'p taninlar mavjudligi sababli, ularning infuzioni diareyadan xalos bo'lishga yordam beradi, yuqumli yallig'lanish Va ichki qon ketish qorin bo'shlig'ida.

Keyin jarrohlik aralashuvlar BlackBerry profilaktika maqsadida buyuriladi yopishqoq kasallik. Buning uchun ularga ichish buyuriladi tabiiy sharbat mevalardan yoki yosh kurtaklardan.

Asosiy dorivor retseptlar

• Gastroenterologlar o'z bemorlariga BlackBerry mevalari va barglari infuzionini buyuradilar.

Yaralar uchun o'n ikki barmoqli ichak yoki gastrit bilan past kislotalilik quyidagi aralashmani tayyorlang:

1. Termosda bir necha osh qoshiq quritilgan qayta ishlangan qoraqo'tir barglari ustiga qaynoq suv quyib, to'rt soatga qoldiring.
2. Infuziondan keyin infuzionni ovqatdan oldin stakanning uchdan bir qismini iste'mol qilish kerak.

Ichki qon ketish uchun bu infuzion har soatda muntazam ravishda ichish uchun buyuriladi.

• Yuqori nafas yo'llarining yallig'lanishi, faringit va tonzillit uchun BlackBerry ildizlaridan tayyorlangan damlama idealdir.

Bir qoshiq quritilgan ildiz va asirlarni olib, qaynoq suv quyib, qirq daqiqa davomida suv hammomida ushlab turish kerak.

Infüzyon qiling va tülbent orqali filtrlang. Shundan so'ng, bulonga qo'shing zarur suv va ovqat paytida bir necha qoshiq iste'mol qiling.

• Blackberries ham stomatologiyada juda mashhur.

Tish go'shtini mustahkamlash va periodontal kasallikni davolash uchun, BlackBerry butalarining yangi kurtaklarini chaynash tavsiya etiladi.

Stomatit va boshqalarning oldini olish uchun yallig'lanish jarayonlari Og'iz bo'shlig'ida karapuz barglarining qaynatmasi bilan yuvish buyuriladi.

• Qandli diabet bilan og'rigan bemorlarga ko'p miqdorda yangi yoki muzlatilgan karapuzni muntazam ravishda iste'mol qilish tavsiya etiladi.

Bundan tashqari, barglardan tayyorlangan damlamani ichish kerak. Buning uchun ular to'ldiriladi qaynatilgan suv va har ovqatdan oldin turib, torting va iching.

• Böğürtlen hayajonlangan odamlarni tinchlantirish uchun juda yaxshi. asab tizimi stress ostida va salbiy ta'sir muhit.

Qishloqlardagi tabiblar yangi yosh barglarni emalli idishga solib, uni yopdilar va barglar rangi va namligini butunlay yo'qotishi uchun uni ma'lum vaqt ushlab turishdi.

Shundan so'ng, ular tortilib, quritilgan ochiq havoda yoki yaxshi gazlangan joyda.

• Pulpaga maydalangan Blackberry barglari va kurtaklari teri yaralari va ekzema uchun ajoyib davo hisoblanadi.

Buning uchun muammoli teri maydoniga pastadirli massa qo'llaniladi va bandaj har uch soatda o'zgartiriladi.

Mevalarni to'g'ri saqlash

Böğürtlen iyun oxiridan avgust oyining oxirigacha pishadi. Rezavorlar juda tez buzilib ketganligi sababli, ularni iloji boricha tezroq qayta ishlash va qish uchun saqlash kerak.

Buning uchun karapuzning shifobaxsh xususiyatlarini yo'qotmaslikning ikkita usuli bor - quritish va muzlatish.

Quritish

Quritish uchun zich va teginish uchun elastik pishmagan mevalar mos keladi. O'rmonda to'plangan rezavorlar yirtilib, ildiz va ortiqcha barglarni olib tashlash kerak.

Ular qog'oz yuzasiga yupqa qatlam bilan yotqiziladi, havalandırılan, qorong'i xonaga joylashtiriladi va bir necha kun quritilishi uchun qoldiriladi.

Bunday holda, rezavorlar bir tekis quritilishi uchun muntazam ravishda aylantirilishi kerak.

To'g'ridan-to'g'ri quyosh nurlari karapuzga tushmasligi kerak, chunki bu askorbin kislotani parchalaydi va shifobaxsh xususiyatlari yo'qoladi.

Muzlatilgan berry

Pishgan qora karapuzlar ortiqcha barglardan tozalanadi, ortiqcha namlikdan qog'oz pergamentga quritiladi va bir-biriga yopishmasligi uchun plastik idishlarga yotqiziladi.

Shunday qilib, karapuzlar orasida shubhasiz etakchi hisoblanadi o'rmon mevalari tomonidan shifobaxsh xususiyatlari va xalq tabobatida qo'llaniladi.

Muntazam ravishda yangi karabuak yoki qaynatmalarda iste'mol qilish immunitetni yaxshilaydi, saraton xavfini kamaytiradi va inson organizmida qarish jarayonini sekinlashtiradi.