Питание в страстную неделю перед пасхой. Питание в последнюю неделю великого поста

Страстная неделя представляет собой подготовку к встрече Светлого праздника Пасхи. Этот период также называется Страстная седмица. За неделю до праздника православные люди молятся об отпущении грехов, а также вспоминают о мученическом пути Спасителя нашего, который расплатился за грехи человечества своей болью и жизнью. Именно поэтому в последнюю неделю пост наиболее строгий. Рассмотрим, что такое Страстная неделя, что можно есть по дням для мирян, а также общие правила питания в этот период.

Общие правила питания в Страстную неделю

В Страстную неделю перед Пасхой исключается любая пища животного происхождения. Исключением является мед, который можно употреблять практически во все дни Великого поста. Однако следует обратить внимание на желе и заливные овощи, которые изготавливаются на основе говяжьих хрящей. Если вы хотите включить в рацион данные блюда, готовить их необходимо на основе агар-агара или других подобных веществ растительного происхождения.

В последнюю неделю Великого поста принимать пищу следует только один раз в день. Пренебрегать данным правилом могут только дети, пожилые люди, а также больные, которые страдают заболеваниями, подразумевающими дробное питание. Чтобы снять чувство голода, на протяжении дня можно пить чай, травяные отвары и другие несладкие напитки.

При употреблении магазинных продуктов, следует внимательно читать их состав. Ведь в состав некоторых продуктов могут входить компоненты животного происхождения. В период поста лучше отказаться от употребления конфет, шоколада, пастилы, жевательной резинки, белого хлеба и молочного зефира.

В Страстную неделю большинство людей придерживаются принципа сыроедения. Это значит, что можно кушать только продукты, которые не были подвержены тепловой обработки. Единственным продуктом, который разрешается употреблять во все дни Страстной недели, является хлеб.

Считается, что в этот период даже птицы не поют, поэтому и люди должны воздерживаться не только от пищи, но и жизненных радостей. За неделю до Пасхи запрещается заниматься тяжелым физическим трудом, сквернословить, посещать увеселительные мероприятия, употреблять ненормативную лексику, а также осуждать близких и ссориться. Страстная неделя посвящена молитвам, осмысления жизни и страданий Спасителя.

Особенность питания в Страстную неделю по дням

Каждый день последней недели перед Светлым праздником имеет свои особенности, которые необходимо учитывать при составлении меню.

Великий понедельник

Является самым трудным днем Великого поста. Именно в этот день происходит переход на одноразовое питание. Монахи и другие сильно верующие люди в этот день предпочитают полностью воздерживаться от употребления пищи. Среди того, что можно есть в этот день мирянам, следует выделить хлеб, сушеные, маринованные или консервированные овощи, свежие и сухие фрукты, а также грибы. Напитки в этот день можно пить только холодным. Есть можно только один раз в сутки. Делать это следует вечером после того, как будет убран дом и двор.

Великий вторник

В этот день разрешается есть только один раз в сутки. Монахи в этот день употребляли в пищу только сырые овощи и фрукты. Для мирян имеется послабление. Допускается употребление горячей пищи. Добавление растительного масла в готовые блюда или приготовление на них пищи запрещается. Во вторник принято заниматься стиркой.

Великая среда

Сильно верующие люди и монахи в этот день полностью воздерживаются от пищи, употребляя только воду. Для мирян среда является днем сухоедения. Разрешается включать в рацион сырые фрукты и овощи, квашенные, моченые и маринованные грибы, фрукты и овощи, а также хлеб. Напитки должны быть холодными и без добавления сахара.

В среду принято заниматься заготовкой продуктов для приготовления пасхальных блюд. Также в этот день из дома принято выносить весь мусор, сортировать и перебирать вещи, которые давно не использовались. Великая среда – это день исповеди. Поэтому нужно мысленно просить у Господа прощения грехов.

Великий четверг

В четверг пост послабляется. В этот день разрешается употреблять горячую пищу с добавлением растительного масла. Кроме того, употреблять пищу можно два раза в день, а вечером даже выпить бокал сухого красного вина. В этот день заканчивались все работы по уборке дома и двора к Пасхе, а также проводятся обряды для изгнания нечистой силы.

В Чистый четверг принято мыть окна, а в эту воду бросать мелочь, чтобы год был успешным и богатым. В этот день хозяйки занимаются выпеканием куличей, покраской яиц, а также заготовками для других пасхальных блюд.

Важным обрядом этого дня является мытье на рассвете. После чего необходимо надеть чистую или даже полностью новую одежду. Этот обряд символизирует очищение тела и души от грехов. Также в этот день после купания необходимо положить мешочек соль, который будет освещена на Пасху. Ее принято хранить в доме на протяжении все года для защиты от болезней и сглаза.

Страстная пятница

День глубокой скорби для каждого православного человека. В этот день рекомендуется полностью отказаться от пищи. Послабление разрешается только детям, больным и пожилым людям. Тем, кто не может полностью обойтись без еды на протяжении суток, можно съесть немного хлеба после вечерней службы.

Великая суббота

В этот день необходимо продолжать воздерживаться от пищи. Можно съесть немного хлеба, сырых фруктов и овощей. В субботу продолжаются работы по подготовке к великому празднику. После чего люди отправляются на Всенощную Службу.

Пасха

В этот день вопросов, что можно есть и пить, а что нельзя, уже не возникает. В этот день можно себе не отказывать в любой пищи. Однако первыми необходимо попробовать яйца и куличи. Это светлый праздник, поэтому принято гулять, веселиться, ходить по гостям и принимать родным у себя.

В этой статье мы рассмотрели, что можно есть мирянам в Страстную неделю. Не стоит забывать, что каждый человек должен придерживаться поста в меру своих сил и здоровья. Ведь главное – это молитвы, отказ от веселья и плотских удовольствий.

У православных христиан началась самая строгая неделя поста – накануне Пасхи следует пройти самое сложное испытание. Что едят в Страстную неделю, что можно делать, а от чего лучше отказаться – Woman"s Day собрал главные правила Страстной седмицы.

Началась Страстная неделя

Великий пост - главный продолжительный пост во многих христианских конфессиях (католицизме, православии и др.), цель которого - приготовление к празднованию Пасхи. Пост установлен в подражание Иисусу Христу, постившемуся в пустыне сорок дней.

Сразу после Великого поста наступает постная Страстная неделя - в память о последних днях земной жизни Иисуса Христа и его страданиях. Таким образом, верующие постятся перед Пасхой семь недель.

Страстная седмица - это время покаяния, раздумий и усердных молитв, отказа не только от определенной пищи, но и от всех вредных привычек и увеселений. Цель Страстной недели, как и любого поста, – упражнение в воздержании, очищение души от страстей и греховных помыслов, подчинение тела и души духу. Поэтому, например, гневаться или унывать во время поста и Страстной недели так же грешно, как пить вино и есть мясо.

К слову, каждый день Страстной недели называют Великим – в это время особенно важно осознать смысл Великого поста. Неудивительно, что оставшаяся неделя перед Пасхой является самой строгой.

В дни Страстной седмицы можно есть хлеб, свежие, квашеные и сушеные овощи, фрукты, а также грибы. При этом нельзя подвергать пищу термической обработке: основу питания составляют сырые овощи и фрукты, приготовленные без добавления масла. Что касается напитков, то разрешены только холодные настои и чаи. При этом согласно правилам Великого поста, принимать пищу можно только один раз в течение дня - вечером.

Кстати, во второй половине Страстной недели появляются небольшие послабления. Так, в Великий четверг уже можно есть горячую растительную пищу, в которую можно добавить растительное масло. Пищу можно принимать дважды в день, и даже побаловать себя небольшим количеством вина.

Но уже в Страстную пятницу придется полностью отказаться от еды – этот день считается не только самым строгим, но и самым сложным во всем периоде Великого поста. Согласно Библии, именно в этот день был распят Иисус Христос.

Напомним, что во время Великого поста нельзя есть любые виды мяса и рыбы, яйца, а также молочные продукты, конфеты, майонез и непостную выпечку. К «сладкому» исключению относится лишь мед, который можно употреблять во все дни Великого поста.

Страстная неделя – последние шесть дней Великого поста перед Пасхой. Поскольку в 2018 году Пасху будут праздновать 8 апреля, Страстная неделя приходится на 2-7 апреля.

Эта неделя несёт в себе ещё большую силу и стремление разделить тяготы, которые перенёс Господь перед своим Воскрешение. Это строгое время требует ещё большего воздержания и ещё более строгого поведения.

Прежде всего следует в эти дни завершить своё душевное очищение, ото всего, что томит сердце, что мучает в душе, путём молитв, причащения и исповеди мы отрабатываем, отпускаем и готовимся к Светлому Дню Воскресения Христова.

Для верующих все правила давно стали прописной истиной, для людей, чуть далёких от веры и церкви и желающих приобщения и поговорим на эту тему.

Что надо делать в Страстную неделю?

В эту неделю надо вспоминать Христа. Надо представить себя на его месте и постараться мысленно испытать все муки, которые испытал он на кресте. В молитве и строгом посту надо пребывать всю эту неделю. Эти дни, как-раз, завершают Великий пост. Каждый день на Страстной неделе надо ходить в церковь.В среду Страстной седмицы принято отдавать вещи на благотворительность.
В самый первый день, то есть в понедельник, надо начать уборку в доме.

Во вторник следует перестирать все белье. А еще надо было проверить, все ли есть для предстоящей Пасхи, ведь надо будет печь куличи, красить яйца и готовить вкусные блюда. Именно во вторник закупались продукты для Пасхального стола.

В среду надо было перебрать все белье в шкафах и раздать нищим то, что уже не носится.

В четверг надо завершить уборку и намыть все, что еще не вымыто. Самим домочадцам тоже следует свое грешное тело намыть.

Считается, что таким способом в этот день можно смыть с себя все грехи, если в них раскаяться, конечно.

Готовили Четверговую соль в этот день. Ее калили на сковороде, а потом в течение года прикладывали к больным местам. Стригли и волосы в Страстной четверг. Считалось, что именно в этот день надо первый раз стричь малышей, которым исполнился годик.

В пятницу Страстную был распят Христос и этот день надо провести в особенной скорби.

Страстная суббота - это один-единственный день, когда Христос был мертв. На следующий день он воскрес. Субботу надо также провести в скорби.

Готовить куличи, и красить яйца можно именно в Страстную субботу.

Меню на страстную неделю перед Пасхой 2018 по дням

Понедельник

Первый день Страстной недели считается наиболее сложным, так как придется отказаться от привычного рациона. Многое из еды будет находиться под запретом. Во-первых, вам предстоит резко перейти на одноразовое питание. Во-вторых, что также не привычно, вам предстоит кушать всю еду в сыром виде. Люди сильно верующие в Господа Бога и вовсе ничего не едят в этот день. Обычным людям, которые просто верят в Бога позволительно в первый день Страстной недели перед Пасхой включать в меню хлеб, овощи в любом виде. То есть их можно сушить, солить, мариновать и квасить. Разрешено вносить в ежедневный рацион грибы и фрукты. Из напитков принимаются только холодные соки. Не забывайте, в этот день вы принимаете еду только один раз и то вечером. А днем обязательно приберите в комнате или во дворе, если у вас частный дом. В понедельник в церкви все служащие вспоминают Христа и те события, что происходили раньше в этот день.

Вторник

В этот день вы можете есть блюда, которые приготовили, но только без добавления масла. Кушать мы может только один раз в день, вечером. В церкви употребляют свежие овощи и фрукты. Но эти продукты у них имеются в ограниченном доступе. В этот день необходимо перестирать все грязные вещи, потому что потом будет некогда. В храмах вспоминают проповеди Христа.

Среда

В этот день продолжаем употреблять сухую пищу. Преданные Богу люди и вовсе отказываются от еды. С самого утра наводите в доме чистоту, вынесите весь мусор. Потихоньку начинайте готовиться к Пасхе. В храмах в среду будут вспоминать Иуду и то, как он предал нашего спасителя. В этот день не помешало бы исповедаться. Говорят, что именно в среду всем покаявшимся в своих грехах, Господь простит все. То есть в этот день вы полностью очищаетесь.

Четверг

На четвертый день уже приходит небольшое послабление, так как разрешено питаться теперь дважды. Плюс ко всему позволительным становится употребление горячей пищи с растительным маслом. Можно готовить салаты и по желанию можно выпить немного вина. В этот день следует закончить все свои дела, связанные с уборкой дома. В четверг проводят различные обряды, чтобы изгнать всю нечисть из дома. Обязательно освятите свою квартиру церковными свечами.

Пятница (Страстная)

Этот день считается самым строгим. Все мы скорбим в пятницу о Христе, ведь его распяли именно в пятницу. Хочешь не хочешь, но в этот день ты просто обязан ничего не есть. Исключения действуют для маленьких детей и пожилых больных людей. В этот день необходимо отдыхать, все работу по дому вы выполнили ранее. В храмах служители вспоминают о страданиях Христа, которые ему пришлось претерпеть в последний день своей жизни. Мы обязаны выдержать этот пост, так как Христос когда-то спас нас. Ведь Господь умер, чтобы мы жили.

Суббота

Вот приближается Светлая Пасха, остался всего один день. В этот день, всю ночь и утро следующего дня люди освещают яйца, куличи, воду. Святить можно все, что посчитаете нужным принести в храм. Кто-то приносит вино, сало, сырок и колбаску. Люди приносят разное, главное, чтобы они верили в Бога и в этот Светлый день. Служители церкви и в этот день ничего не едят. Простые люди (христиане) могут съесть кусочек хлеба, ограниченное количество овощей и фруктов, сухофрукты и мед. В этот день можно доготовить, что еще не успели. Но до вечера вы должны уже точно управиться, так как всю ночь будет проходить служба.

Воскресенье (Светлая Пасха)

Наконец, дождались самого светлого дня. Утром нельзя ничего кушать пока не посвятили свои продукты. Затем, придя домой, нужно разговлятся. Можно скушать яичко, сальцо, сырок, колбаску, обязательно пасочку. А уже потом все, что вы наготовили к этому празднику. Это настоящая радость для людей, ведь наш Христос Воскрес. В этот день можно веселиться и гулять. Но это не значит, что после поста нужно сразу накидываться на пищу. Старайтесь каждый день постепенно расширять свой рацион.

Последняя неделя Великого пасхального поста называется Страстной. Свое наименование эта седмица получила от слова “страдание”, “муки”.

Что можно есть в Страстную неделю

Подобно об этом рассказывается в евангелиях различных святых. События Страстной недели включают в себя Тайную Вечерю, Гефсиманскую молитву, измену Иуды, суд фарисеев над Иисусом, восхождение на Голгофу, казнь, смерть и последующее Воскресение нашего Спасителя.
Многие верующие точно не знают, что можно есть в Страстную неделю, какие послабления допускаются и в какие дни надо соблюдать особо строгие ограничения. Мы предлагаем вам подобное описание недели по каждому дню в двух вариантах – для истово верующих и для мирян.
В эту неделю даже тем, кому священник дал благословение на послабление во время Великого поста по болезни или старости, рекомендуется не есть мясную и молочную пищу и яйца.

Понедельник

Строгий пост предписывает ничего не есть в этот день с утра, но с заходом солнца можно съесть хлеб, кашу на воде без добавления масла, но с сахаром или вареньем, тушеные на воде овощи, чай или компот.
В течение дня можно пить воду.
Мирянам и тем, кому духовное лицо допускает послабление, разрешена вареная пища с добавлением подсолнечного масла, чай, кофе, компот или соки в течение всего дня. Каши, супы, постные коврижки, все готовится без мясных и молочных продуктов.

В 2019 году на будет обычный день строгого поста. Можно есть вареную пищу без добавления подсолнечного масла, пить чай с сахаром или вареньем.

Среда и в обычное время считается постным днем, а в Страстную неделю является особо строгой. Истово верующим нельзя вкушать вареную пишу, днем пить только воду, после захода солнца можно хлеб и чай или компот. Можно сладить, но не добавлять варенье. Из пищи вечером едят только сырую, не подвергавшуюся термической обработке.
Мирянам разрешено есть вареную пищу, но без использования подсолнечного масла. Постные супы, тушеные или запеченные овощи, хлебо-булочные изделия из пресного теста. Пить можно чай, кофе, соки, компоты и кисели, естественно, без добавления молока.

Обычный день строгого поста. Можно есть вареную пищу без добавления подсолнечного масла, пить чай с сахаром или вареньем.
Мирянам допускается готовить на подсолнечном масле, но без добавления молочной и мясной продукции, а так же яиц.

Самый страшный день в истории христианства накануне Светлой Пасхи. Ничего есть нельзя вообще. Даже тем, кто получил послабление поста в питании, рекомендуется воздержаться от пищи как можно дольше, желательно до захода солнца. Пить можно только воду. Если нет сил ничего не есть, тогда допускается перекусить ломтиком хлеба с водой или любым фруктом (овощем).

Желательно максимально воздержаться от вареной пищи, особенно тем, кто будет участвовать в Крестном Ходе, и причащаться у Алтаря. Можно позавтракать хлебом с водой или чаем, в обед перекусить овощами.
Мирянам можно есть вареную пищу без использования в ее приготовлении подсолнечного масла, яиц, молочных продуктов и мяса. Вот это все, что можно есть в Страстную неделю во время Великого поста.

Воскресение

Великий . Это самый главный праздник у христиан. Христос Воскресе! Все христиане ликуют и радуются чудесному воскрешению Спасителя нашего. В этот день можно есть все. Накрывают богатые столы, на которых обязательно должны быть творожная Пасха, писанки и куличи. Традиционно на столе должен присутствовать хрен, кусочек сала и домашняя колбаса.
Светлого вам праздника Пасхи!

Страстная седмица для верующих христиан является особым периодом, не только самым тяжелым для тела, но и самым светлым для души. В переводе с церковнославянского языка «страсти» имеют значение «испытания и страдания».

Страстная седмица посвящена событиям в предсмертные дни земной жизни Христа: о Тайной вечере, о предательстве, о страданиях, распятии, погребении и воскресении. Еще Страстная неделя перед Пасхой в народе имеет названия Красная и Чистая седмица.

ДНИ СТРАСТНОЙ НЕДЕЛИ

Каждый день Страстной недели начинается с названия «Великий», имеет свое величие и значение. Великий понедельник напоминает нам о ветхозаветном патриархе Иосифе, проданном братьями в рабство, как прообразе страданий Иисуса Христа. Также вспоминается проклятие бесплодной смоковницы, символически показывающей душу человека без плодов веры, покаяния и дел милосердия.

ПОЛЬЗА ПОСТА

Соблюдение православного поста дает очень большую пользу для организма человека. Некоторое воспринимают его как диету и предполагают, что он полезен только для людей с избытком веса. Это не так. Пост полезен всем. Постная пища в основном состоит из каш, фруктов и овощей, содержащих много клетчатки. Такая пища, словно универсальный чистильщик, избавляет организм от шлаков и токсинов, нормализует вес и делает организм более здоровым. И однодневные голодания неплохо укрепляют тело. Сокращение объема желудка во время поста уменьшает потребность в еде, тем более что постная пища очень полезная и питательная. Пост полезен больным и здоровым, худым и полным.

Существует мнение, что православные посты тяжело соблюдать, многие ожидают голодных мук. Это не так. Те, кто пробует поститься, часто бывают удивлены чувству сытости и без мясных продуктов. В наше время можно легко приготовить постную еду разнообразной благодаря множеству рецептов. Поэтому вопрос о том, что есть в Страстную неделю, проблемы не вызывает.

ЧТО МОЖНО ЕСТЬ ВО ВРЕМЯ СТРАСТНОЙ НЕДЕЛИ

Всю эту неделю полагается особенно строгий пост ради Страстей Христовых и для достойной подготовки к встрече Светлой Пасхи. В последние 7 дней Великого поста допускается употреблять в пищу:

• Овощи и фрукты в свежем, вяленом, сушеном или любом другом виде
• Грибы
• Рыба (только на Благовещенье, 7 апреля)

Продукты питания запрещено готовить, т. е. варить их или жарить. Вместо термически обработанной еды нужно кушать сырые овощи и фрукты. При этом блюда, приготовленные из них, должны быть без добавления растительного масла. Для напитков тоже есть свои ограничения: разрешены только чаи и некоторые настои. Конечно, алкоголь запрещен полностью. В дни Страстной седьмицы допустим один вечерний прием пищи.

Конечно, любому организму, даже с отменным здоровьем, нужно допускать небольшие послабления. Православием предусмотрен ряд исключений во второй половине Страстной недели: начиная с четверга включительно, христианам разрешено принимать горячую растительную пищу, приготовленную без добавления масла. В этот период предусмотрен двухразовый прием пищи, в том числе небольшое количество красного вина для поддержания сил организма.

Но такие исключения нужно будет оставить в день Страстной пятницы, который предполагает полное воздержание от пищи. Согласно Священному Писанию в этот день был распят Христос. Поэтому Страстная пятница является тяжелым днем не только в физическом плане из-за полного отказа от пищи, но и в духовном, когда настоящий христианин, глубоко переживает это трагичное и страшное событие.

В период Великого поста разрешено есть рыбу только дважды: на Благовещенье, 7 апреля, и на Вербное воскресенье, ровно за неделю до Пасхи.

Великий понедельник

Холодная пища без масла (например, квашеная капуста с клюквой, соленые грибы, хлеб). Разрешена любая, в том числе и варёная растительная пища без масла.

Великий вторник

Холодная пища без масла (грибная икра без масла, салат из свежей капусты и моркови с лимонным соком, чернослив).

Великая среда

Холодная пища без масла (салат из огурцов, помидоров и лука, бананы с апельсинами, маслины).

Великий четверг

Холодная пища без масла (дайкон с морковью и лимонным соком, орехи, яблоки). Разрешена любая растительная пища с постным маслом.

Страстная пятница

По народной традиции в Страстную пятницу желательно вообще отказаться от пищи.

Великая, или страстная пятница – в этот день соблюдается особо строгий пост в память о дне, когда Христос был приговорен к казни и совершил свой крестный путь на Голгофу. До выноса плащаницы в храмах (примерно до 16 часов) – пища не принимается. После – только сырая растительная пища без масла или полное воздержание от еды.

Великая суббота

После утреннего богослужения верующие освящают куличи, пасху и яйца. Холодная растительная пища без масла. Сухоядение.

Светлое Христово воскресенье

В ночь с субботы на воскресенье состоится Пасхальное богослужение. После полуночи можно разговляться. Начинать надо с пасхальных яиц, кулича и пасхи, а только потом приступать к основной трапезе, включающей мясо, рыбу, молочные продукты, сладкие десерты.