Солодка голая - солодка гола (заготовка и хранение). Выращивание на участке. Противопоказания в применении корня солодки, побочные эффекты

Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к способам добычи корней растений, используемых преимущественно при добыче размножаемых вегетативно сельскохозяйственных культур, например солодки. Подкапывание и извлечение кондиционных фракций корней солодки осуществляют полосами шириной 1 - 3 м. Между убранными полосами создают резервации солодки с естественным травостроем. Перед уборкой корней солодки в упомянутых полосах удаляют корни растений и карабаш фрезерованием слоя почвы на глубину 3 - 6 см, а после уборки извлеченных корней осуществляют посев естественных травосмесей, преимущественно злаковых с нормой высева 20 - 25 кг/га 10,610 6 -710 6 шт/га на глубину 1,5 - 2,5 см. Применение способа сокращает сроки возобновления и плодоношения естественных зарослей солодки. 2 ил., 1 табл.

Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к способам добычи корней растений, используемым преимущественно при уборке размножаемых вегетативно сельскохозяйственных культур, например лакрицы. Известен способ уборки лакрицы, заключающийся в раздельной уборке надземных частей растений жатвенными машинами и подземной части растений, при котором плантажным плугом делают борозду на глубину промышленного залегания корней (50-60 см). При этом пласт оборачивают так, что стерня и верхняя часть корня - карабаш, находятся в нижних слоях вспаханного пласта, а корнесодержащий слой - на дневной поверхности. После этого рабочие при помощи ручных инструментов обрезают корни от карабаша, извлекают их и складывают для просушки в копны на обработанной части поля. Далее делают второй проход плугом, оборачивают пласт в предыдущую борозду с аналогичной выборкой корней вручную (Надеждина Т. Н. Инструкция по сбору, первичной обработке и сушке солодкового корня. Утверждена Комиссией по инструкциям 16.05.1967, протокол N 11 // Книга: Ресурсы дикорастущих лекарственных растений СССР. Л.: Наука, 1968). К причинам, препятствующим достижению требуемого технического результата при использовании известного способа, относится то, что в условиях Нижнего Поволжья дикорастущие заросли солодки полностью погибают из-за острого дефицита запасов влаги. Верхний слой почвы после обработки поля (луга, поймы) плантажными плугами ППН-60А (ПТН-3-40А) оказывается разрушенным на комья, не содержащие растительных остатков, связывающих почву. В зоне произрастания лакрицы (солодки) такой слой быстро иссушается, в связи с чем способ отрицательно сказывается на последующее естественное возобновление зарослей солодки. Этот способ уборки корней солодки в течение длительного времени привел к значительному сокращению запасов лакрицы в дикорастущей форме. Вывернутые пласты почвы в условиях Астраханской, Волгоградской, Саратовской областях и Республики Калмыкия стали основными источниками "черных" бурь. Наиболее близким способом того же назначения к заявленному объекту по совокупности признаков является способ уборки корней растений, содержащий обрезку верхней части корней, подкапывание и извлечение кондиционной их фракции из земли (Саттаров А.С., Насыров З.Н. и Якименко В.В. Установка для вычесывания корневищных сорняков // Тракторы и сельскохозяйственные машины, 1989, N 7, с. 36-38). К причинам, препятствующим достижению требуемого технического результата при использовании известного способа, принятого за прототип, относится быстрое иссушение пласта почвы, Подкопанный слой, разрушенный на мелкие комки, оставляется в верхнем горизонте почвы. В связи с этим способ невозможно применить на уборке корней лакрицы, так как быстро иссушаемый верхний слой почвы не обеспечивает достаточное количество влаги для прорастания побегов из корней, оставленных для возобновления и плодоношения плантации. Кроме того, этот слой почвы легко подвергается ветровой эрозии. Сущность изобретения заключается в следующем. Задача, на решение которой направлено заявляемое изобретение, - сокращение сроков возобновления и плодоношения естественных зарослей солодки. Технический результат, который может быть получен при осуществлении изобретения, - исключение ветровой эрозии почвы и повторное возобновление добычи корней солодки через три-четыре года вместо 7-8 лет при известных способах уборки. Указанный технический результат при осуществлении изобретения достигается тем, что в известном способе уборки корней растений, преимущественно лакрицы, включающем срезание и измельчение надземных частей, подкапывание и извлечение кондиционных их фракций из земли, подкапывание и извлечение кондиционных фракций корней солодки осуществляют полосами шириной 1-3 м, а между убранными создают резервации солодки с естественным травостоем, при этом перед уборкой в упомянутых полосах удаляют корни растений и карабаш фрезерованием слоя почвы со стерней на глубину 3-6-см, а после уборки извлеченных корней осуществляют посев естественных травосмесей, преимущественно злаковых с нормой высева 20-25 кг/га (10,610 6 - 11,710 6 шт/га) на глубину 1,5-2,5 СМ. Проведенный заявителем анализ уровня техники, включающий поиск по патентным и научно-техническим источникам информации и выявление источников, содержащих сведения об аналогах заявленного изобретения, позволил установить, что заявителем не обнаружен аналог, характеризующийся признаками, идентичными всем существенным признакам заявленного изобретения. Следовательно, заявленное изобретение соответствует требованию "новизна" по действующему законодательству. Для проверки соответствия заявленного изобретения требованию "изобретательского уровня" заявитель провел дополнительный поиск известных решений с целью выявления признаков, совпадающих с отличительными от прототипа признаками заявленного изобретения, результаты которого показывают, что заявленное изобретение не следует для специалиста явным образом из известного уровня техники, поскольку из уровня техники, определенного заявителем, не выявлено влияния предусматриваемых существенными признаками заявленного изобретения преобразований на достижение технического результата. Следовательно, заявленное изобретение соответствует требованию "изобретательский уровень" по действующему законодательству. Сущность способа поясняется чертежами. На фиг.1 изображена схема, иллюстрирующая способ добычи корней солодки и закладки резервации естественных зарослей. На фиг.2 - машина для уборки корней солодки, вид сбоку. Сведения, подтверждающие возможность осуществления изобретения, заключаются в следующем. Перед началом добычи корней определяют границы колок солодки. В каждой колке двумя-тремя вехами высотой 1,5-2,5 м определяют градиенты солодковых зарослей. На фиг.1 градиенты солодковых зарослей обозначены векторами 1. В каждой колке определяют величину границы 2 колки по парциальным однолетним побегам. Далее в колке определяют основные возрастные зоны залегания корней. В зоне 3, определенной по годичным кольцам, размещены наиболее толстые, как правило, материнские корни, возраст которых достигает от 7 до 25 лет. В зоне 3 высота вегетативных побегов наименьшая. В подзоне 4 находятся горизонтальные корни и корневища в возрасте 3-7 лет. В группе 5 произрастают кони солодки с возрастом от 1 до 3 лет. После этого с учетом объема работ определяют основное направление для добычи корней солодки. Направление добычи солодки устанавливают таким образом, чтобы в зоне корнедобывающих машин оказалось наибольшее количество зон 3 с возрастом материнских корней старше 7 лет. Механизированную полосную добычу корней проводят в следующей последовательности. Самоходными кормоуборочными комбайнами Е-301 (Е-302) скашивают и одновременно измельчают надземные стебли с длиной резки 0,5-1,5 см. Резку распределяют на поверхности скошенной полосы 6. Высота оставшейся стерни диких зарослей и солодки не превышает 5-6 см. Затем для уничтожения стерни и корней трав в полосах 6 в солодково-злаковой ассоциации, а также карабаша солодки производят фрезерование навесной фрезой ФН-2,0, в агрегате с трактором МТЗ-80. Глубину фрезерования в пределах 3-6 см устанавливают пневматическими опорными колесами навесной фрезерной машины. Ширина захвата машины 2,0 м. Полосы 6 друг от друга разделяют зонами 7, которые остаются резервациями для сохранения и восстановления естественных зарослей солодки. В таблице приведена ширина зоны резервации от 0,5 до 3,0 м. Нижний предел ширины зоны 7 резервации принят из условий колеи энергетических средств класса тяги 3, а верхний предел 3,0 м принят на основе абриса наиболее энергонасыщенного транспортного средства, используемого при добыче корней солодки. Ширина обработанной полосы косилками и фрезерной машины кратна ширине захвата машины для извлечения и очистки корней солодки. Вслед за колесным трактором с навесной фрезой движется машина для добычи корней солодки (см. фиг. 2). Машина состоит из рамы 8, кронштейнов 9 и 10 навески, опорных колес 11, подрезающего ножа 12, извлекающих ребер 13, очистительного ротора 14. Очистительный ротор 14 снабжен приводом, получаемым от карданного вала 15, конического редуктора 16 и промежуточных передач. Очистительный ротор 14 установлен на дополнительной раме 17. Дополнительная рама 17 шарнирно соединена с основной рамой 1 и снабжена гидроприводом 18 подъема и опускания. На дополнительной раме 17 размещен ограждающий щит 19. Машина обеспечивает подкопку корнесодержащего слоя на глубину до 60 см и шириной 1,1 м и подачу его на извлекающие ребра 13. Пласт почвы с кондиционными корнями солодки интенсивно формируется, часть почвы сразу просыпается на дно канавы. Очистительный ротор 14 интенсивно воздействует на пласт почвы с корнями. Корни очищаются и выбрасываются на дневную поверхность канавы. Машина навешена на гусеничный трактор класса тяги 3. Частота вращения карданного вала 15 равна 540 об/мин. Частота вращения очистительного ротора 14 - 320 об/мин. Диаметр ротора 14 равен 0,62 м. В полосе шириной 1,1 м остается мелкоструктурная почва с естественным залеганием горизонтов. Извлеченные корни солодки на поверхности полосы в течении трех-пяти суток снижают свою влажность до 12-14%. Высушенные корни в полосах 6 убирают механизированным путем - агрегатом, включающем колесный трактор МТЗ-80 и навесное устройство для сбора и транспортировки корней солодки конструкции ВНИИОЗ. Во время сушки корней солодки почвы в полосах 6 не могла являться очагом для проявления эрозионных процессов. После сбора корней с поверхности полосы производят посев многокомпонентных травосмесей сеялкой СН-16ПМ в агрегате с колесным трактором. Сеялка с шириной захвата до 2,0 м способна одновременно высеять до 13 компонентов различных трав. Глубина посева 2 см. Норма высева злаковых трав 20-25 кг/га, а бобовых 5-6 кг/га. После посева поверхность полосы 6 прикатывают предпочтительно кольчато-шпоровым катком ЗКК-6А. Приводим для сравнения базовую технологию добычи корней, включающую вспашку плантажным плугом ППН-6-А в агрегате с трактором класса 3 (ДТ-75М), ручную уборку корней бригадой рабочих из 8-10 человек, прикатывание поверхности вспаханной полосы тяжелыми катками. На оставшейся поверхности убранной полосы из-под плуга ППН-60А невозможно проводить посев трав дисковыми сеялками. После прикатывания на поверхности полосы находится до 20...28% эрозионно опасных почвенных частиц. При благоприятных погодных условиях после уборки, исключающих высыхание вспаханного слоя (осенние дожди, теплая зима, хорошее естественное уплотнение почвы), дикорастущие заросли солодки могут восстановить свои исходные запасы не раньше 8 лет. В таблице приведены результаты добываемых запасов корней солодки при различной ширине обработанных полос и зон резервации между ними, количество эрозионно опасных частиц в момент посева и период восстановления естественных запасов. Предложенный способ добычи корней солодки обеспечивает сохранение естественной травосмеси верхнего задернелого слоя на поверхности почвы, достигнутый посевом трав на поверхности полосы, так и развитием корней "дикарей" из зоны резервации, что предотвращает эрозию почвы, а также улучшает условия восстановления плантации солодки за счет создания рыхлых, хорошо обработанных почвенных горизонтов на глубину до 60 см с сохранением влаги в зоне расположения материнских и веревочных корней, корневищ, и также карабаша в резервациях. Следовательно, заявленное изобретение соответствует требованию "промышленная применимость" по действующему законодательству.

Формула изобретения

Способ добычи корней солодки, включающий срезание и измельчение надземных частей, подкапывание и извлечение кондиционной фракции из земли, отличающийся тем, что подкармливание и извлечение кондиционных фракций корней солодки осуществляют полосами шириной 1-3 м, а между убранными полосами создают резервации солодки с естественным травостоем, при этом перед уборкой корней солодки в упомянутых полосах удаляют корни растений и карабаш фрезерованием слоя почвы на глубину 3-6 см, а после уборки извлеченых корней осуществляют посев естественных травосмесей, преимущественно злаковых с нормой высева 20-25 кг/га (10,610 6 -11,710 6 шт/га) на глубину 1,5-2,5 см.

Солодка голая

Glycyrrhiza glаbra
Таксон: семейство Бобовые (Fabaceae).
Другие названия: лакричный корень, солодка гладкая, лакричник, лакрица, ликвириция, глицирриза
English: Licorice Root, Sweet Licorice, Sweet Wood, Sweetwort, Liquorice, Gan Cao (Chinese)

Латинское наименование Glycyrrhiza glаbra L. - происходит от греческих слов «glykys» - сладкий и «rhiza» - корень; от латинских «glaber» и «bra», означающих «голый»

Ботанические описание солодки

- многолетнее растение с прямостоячим голым (или рассеянно и короткоопушенным) более или менее разветвленным стеблем высотой от 50 до 100 (реже до 150-200 см), железисто-волокнистым (стебель покрыт железистыми шипиками или рассеянными точечными железками), обычно чуть красноватого оттенка; стеблей обычно несколько.
Подземные органы солодки состоят из короткого толстого многоглавого «материнского» корневища, а также многочисленных подземных горизонтальных побегов - столонов, несущих на себе почки, из которых могут развиваться «дочерние» растения; горизонтальные и вертикальные столоны и корневища образуют переплетающуюся многоярусную сложную сеть, укрепленную в почве углубляющимися на значительное расстояние многочисленными придаточными корнями. Корни солодки голой могут пробиваться через почвенные пласты, проникая на глубину до 6-8 метров и достигая часто уровня грунтовых вод. Последнее обстоятельство является одним из важнейших факторов успешного развития популяций этого удивительного растения.
Надземные побеги отходят как от главного корневища, так и от многочисленных горизонтальных, вертикальных и наклонно расположенных столонов и корневищ, в результате чего отдельное растение проявляет способность вегетативно разрастаться на площади в десятки квадратных метров, оставаясь при этом единым организмом, что наталкивает на мысль о сходстве некоторых специфических механизмов биорегуляции этого вида с аналогичными у грибов, способствующими образованию мицелия из переплетения гиф, подобно «подземным», точнее внутрипочвенным, «островам».
Листья, умеренно покрывающие стебли, очередные, непарноперистые (непарноперистосложные), длиной от 5 до 20 см, с девятью-семнадцатью плотными эллиптическими или яйцевидными, продолговато-яйцевидными, реже ланцетовидными листочками, блестящими и слегка клейкими от обилия железок.
Цветки солодки голой собраны в длинные, довольно рыхлые (негустые) гроздевидные пазушные соцветия-кисти длиной 5-12 см на довольно длинных (3-7 см) цветоносах. Цветоносные побеги исходят только из пазух верхних листьев. Обоеполый цветок образован острозубчатой маленькой чашечкой и розово-фиолетовым или беловато-фиолетовым венчиком. Зигоморфный (неправильный) мотыльковый венчик состоит из пяти лепестков - самого верхнего (флага), двух боковых (крыльев) и двух нижних, более или менее сросшихся «лодочкой». Цветение солодки наблюдается в различных регионах или с июня по июль (начало цветения в отдельные годы может приходиться на май), или с мая по июнь. Созревание семян (плодоношение) происходит соответственно в сентябре или августе. Плод - продолговатый удлиненный сплющенный одногнездный железисто-волокнистый, усаженный мелкими железистыми шипами или голый, серповидно-изогнутый или, реже, прямой боб (длиной от 15 до 35 мм), включающий от одного до восьми семян.
Семена у солодки голой блестящие, почковидные, в диаметре около 3-5 мм, буроватые или серо-зеленые.

Распространение солодки

Солодка голая в диком виде встречается в Южной и Восточной Европе (включая Украину и Молдавию), в частности на влажных травянистых почвах в Дунайской низменности, чаще вдоль берегов Дуная, на дне неглубоких оврагов и на береговых склонах, в Северной Африке (в основном в Ливии), Западной и Центральной Азии. На территории России встречается в южных районах европейской части, Западной Сибири и на Северном Кавказе. Преимущественно солодка распространена в поймах и долинах рек в степных и полустепных районах Казахстана и Средней Азии, а также в Дагестане. Для местообитаний солодки характерно сочетание двух основных факторов - достаточно высокого уровня грунтовых вод в сочетании с периодическим заливанием водой весной и летом. В связи с этим растение можно встретить в руслах и по берегам высохших рек, маловодных ручьев (или арыков в Средней Азии).
Солодка голая предпочитает равнинные междуречья, хотя ее можно встретить и в углублениях рельефа горных склонов, низинах и впадинах. В тех горных местностях, где растения могут достигнуть корнями грунтовых вод, популяции солодки временами поднимаются до высоты 2000 м над уровнем моря.
Культивируется во многих районах с умеренным климатом.

Кроме солодки голой в медицине применяются другие ботанические виды Glycyrrhiza:
Солодка жестковолосистая (Glycyrrhiza hirsuta Pall или Glycyrrhiza glandulifera Waldst. et Kit.) встречается изредка в степных районах.
Солодка Коржинского (Glycyrrhiza kоrshinskyi Grig.) встречается в южных областях западной Сибири и Казахстане.
Солодка уральская (Glycyrrhiza uralensis Fisch.) распространена преимущественно в степных, лесостепных и пустынных районах Восточной и Западной Сибири, Восточного и Южного Казахстана, в Китае, а также в горных системах Алтая, Памиро-Алтая и Тянь-Шаня.
По химическому составу 3 перечисленных ботанических вида практически идентичны (отличия лишь в процентном соотношении основных веществ) и применяются аналогично. Имеются также незначительные отличия в деталях строения плодов, соцветий и отдельных цветков.

Состояние ресурсов солодки

За последние десятилетия почти повсеместно наблюдается более или менее резкое сокращение ареала этого растения. При том, что ареал из относительно непрерывного давно стал прерывистым, имеет место истощение или даже исчезновение солодки из многих мест в природе, где ранее проводились неконтролируемые хищнические заготовки лекарственного сырья.
Около 15-20 лет назад на территории нынешнего СНГ под зарослями солодки промышленного значения было занято примерно 70-80 тыс. га, львиная доля которых приходилась, как и во времена царской России, на пространства Западного Казахстана и Средней Азии. Интенсивная эксплуатация в основных районах промышленных заготовок долины рек Амударья и Сырдарья, где ежегодно добывалось 30 тыс. тонн корней и корневищ солодки, привело к снижению продуктивности и сокращению ее природных популяций.
Сохранение и восстановление сырьевой базы солодки голой возможно только при одновременном использовании новых биотехнологий (в том числе культуры тканей), расширении промышленных плантаций и охране остатков дикорастущих популяций с постепенным окультуриванием некоторой их части (посадка жизнеспособных фрагментов корней, сопровождающаяся удалением смежных дерновин крупностебельных злаков, а также удалением сорных кустарников и древесной поросли малоценных пород.

Сбор и заготовка солодки

Корни с корневищами солодки голой (и уральской), применяющиеся в качестве лекарственного сырья, употребляют как очищенными от коры, так и неочищенными. Заготовку сырья проводят осенью или ранней весной. Корни выкапывают, обрезают стебли, отряхивают или промывают в холодной воде, режут на куски и сушат на солнце или в хорошо проветриваемых помещениях, сухой корень прессуют в кипы. Для получения очищенных корней отбирают наиболее крупные корни, которые подвергают высушиванию сразу после проведения очистки. Очищенное измельченное сырье представляет собой цилиндрические фрагменты корней и корневищ различной длины (от 2 до 50 см), толщиной, в среднем, от 5 мм до 5 см (или более мелкие). На светло-бурой поверхности обычно видны незначительные остатки корневищ. На изломе фрагменты корневищ и корней волнистые, лимонно-желтого цвета, без какого-либо запаха; на вкус они - слегка раздражающие горло и приторно-сладкие. Собранное сырье сперва складывают в бурт (рыхлыми слоями), проветривают на воздухе, затем сушат под навесами при условии хорошего проветривания или же в специальных сушилках при температуре не выше 60°С; корень считается сухим, если при механическом воздействии (сгибании) он ломается, а не гнется (в соответствии с требованиями государственного стандарта влаги в высушенном сырье должно быть не более 14%).
Хорошо высушенное сырьё хранится до 10 лет.

Химический состав солодки

В наземной части растения содержатся дубильные вещества, эфирные масла, флавоноиды, пигменты, полисахариды и сапонины.
Корни и корневища солодки - Radix Glycyrrhizae (ранее именовавшиеся Radix Liquiritае), помимо следов эфирного масла, витаминов, белков, горьких (до 4%) и смолистых (3-4%) веществ, липидов (около 4%), полисахаридов (4-6% пектиновых веществ и крахмал), моносахаридов и дисахаридов (всего до 20%), содержат более интересные с фармакологической точки зрения флавоноиды (3-4%) и тритерпеновые сапонины (около 20%).
Среди 27 разнообразных флавоноидов наиболее важны флавонол и халкон, а также их изоформы - ликуразид, кемпферол, ликвиритозид, ликвиритин, изоликвиритин, неоликвиритин, рамноликвиритин, уралозид, рамноизоликвиритин и т. д. Именно флавоноиды, производные флавонола и халкона, дают возможность применять соответствующие препараты солодки (или комбинированные препараты, фитосборы) в качестве диуретического средства.
Среди тритерпеновых сапонинов основным является глицирризин. Кроме того, в корнях и корневищах солодки уральской обнаружен агликон ураленоглюкуроновой кислоты - оксиглицирретиновая (ураленовая) кислота.
Приторно-сладкий вкус лакричного корня обусловлен присутствием глицирризиновой кислоты, соли которой слаще сахара (по различным источникам) в 50-100 раз. Глицирризиновая кислота сходна по строению со стероидными гормонами, в частности с фенантреновой частью стероидов, и в связи с этим может использоваться в качестве исходного продукта для синтеза стероидных гормонов.

Из истории

На Востоке лакричный корень имеет воистину статус чудесного и почти легендарного. По всей видимости, солодка используется в качестве целебного средства более 5 тысяч лет. В китайской народной медицине корни «Гань-Цао» (Gan Cao) издавна являлись самым популярным и распространенным компонентом целительных сборов и порошков. Солодка входила и входит в состав многих рецептов, используемых для лечения пациентов, страдающих одышкой, кашлем, при болях различного происхождения, для лечения лихорадочных состояний, особенно часто встречается в рецептурных прописях для детей. Солодка служит компонентом, улучшающим вкус пищи, кондитерских изделий, традиционных восточных сладостей.
Согласно некоторым источникам солодка уральская, более распространенная на территории Китая, является наиболее часто встречающимся в рецептурных прописях лекарственным растением традиционной китайской медицины.
Помимо Китая, на протяжении веков солодка была достаточно популярна в Индии, Бирме, Корее, Вьетнаме, на Ближнем и Среднем Востоке, на Кавказе (в Дагестане порошок из корней солодки и по сей день считается хорошим ранозаживляющим средством). С XII века лакричный корень регулярно экспортируется Китаем в Европу, Россию, позже в Америку. К тому времени солодку уже завозили в ближайшие к Поднебесной империи государства, в том числе и Японию, Сиам, Сингапур и др. После XVII века уже Россия становится крупным экспортером ставшего популярным в Европе сладкого корня. Российская империя экспортировала в Западную Европу (преимущественно во Францию и Германию) значительные количества корня солодки; десятки тонн ежегодно вывозились из Средней Азии и Казахстана в XIX в. В начале ХХ в. объем экспорта значительно увеличился.

Фармакологические свойства солодки

В 80-х годах ХХ века британские исследователи в результате серии опытов получили «активное начало солодки, названное впоследствии, при установлении стероидной структуры соединения, карбеноксолоном. Исследования механизма противоязвенной активности этого вещества убедительно продемонстрировали, что карбеноксолон усиливает синтез сиаловой кислоты (Н-ацетил-невраминовой кислоты), поступающей на поверхность слизистой оболочки желудка и входящей в состав защитного слизистого слоя. Благодаря этому процессу повышается сопротивляемость слизистой желудка агрессивным факторам (пепсин, соляная кислота), которые наиболее сильно воздействуют на слизистую при дуодено-гастральном рефлюксе, в период, предшествующий язвенной болезни желудка (начало разрушения клеточного слоя, устилающего поверхность желудка под слизистой оболочкой) и непосредственно в период развития язвенной болезни желудка. На основании этого научно установленного факта, создались препараты - для лечения язвы двенадцатиперстной кишки - биогастрон-дуоденал и для лечения язвы желудка - биогастрон, причем эффективность биогастрона оказалась значительно выше, чем биогастрона-дуоденала.
В то же время применение этих препаратов подтвердило наличие побочных эффектов, проявляющихся при продолжительном применении стероидных соединений. Так, возникновение побочных эффектов в период проведения клинических испытаний было отнесено на счет стероидной структуры карбеноксолона, близкого по строению к альдостерону.
При длительном применении препаратов солодки голой или уральской, а также при передозировке и, в частности, после применения карбеноксолона могут отмечаться повышение артериального давления, задержка жидкости: вплоть до появления отеков; могут наблюдаться также значительные нарушения в половой сфере, связанные, видимо, с гормональным характером воздействия стероидов: волосяной покров частично или полностью исчезает, развивается гинекомастия и ослабляется половое влечение (либидо), т. е. наблюдается разбалансировка половой сферы, в том числе как бы со сдвигом в «женскую» (у мужчин) и в «мужскую» (для женщин) сторону и т. д.
Установлено, что гликозид ликвирицин, содержащийся в лекарственном сырье солодки и освобождающий флаваноиды при гидролизе диоксифлавон желто-лимонного цвета, оказывает смягчающее и спазмолитическое действие, расслабляющее спазм сфинктеров пищеварительного тракта, что дает хороший слабительный эффект и подходит для комплексной терапии при лечении ряда заболеваний желудочно-кишечного тракта.
Исследования, проводившиеся в Воронежском государственном медицинском институте, показали, что число и концентрация бокаловидных клеток в тонком кишечнике, а также количество нейтральных гликопротеидов снижается при введении отвара корней солодки (1:20, 1:100).
Там же исследовались изменения свойств кислородного бронхолитического коктейля при введении в него компонентов корней солодки в порошкообразном состоянии. Было установлено, что использование порошка корней и корневищ этого растения ликвидирует побочное действие бронхолитического коктейля, использующегося в процессе лечения больных бронхиальной астмой и, более того, усиливает его лечебные свойства. В Новосибирске (Центральная клиническая больница) порошок корня солодки включался в комплексную терапию при язвенной болезни; в случае регулярно выполняемых назначений обострения язвенной болезни не происходило.
Клинико-функциональные исследования, проводившиеся в Пятигорском фармацевтическом институте, подтвердили выраженность противовоспалительного и антиаллергического действия линимента, полученного на основе глицирама (моноаммонийной соли глицирризиновой кислоты) - препарата, выделенного из корней и корневищ солодки.
Важно, что помимо нормализации функциональных показателей кожи в связи с резорбтивным действием глицирама в линименте, отмечалось уменьшение содержания аскорбиновой кислоты в надпочечниках и увеличение содержания продуктов ее метаболизма - дегидроаскорбиновой и дикетогулоновой кислот, что косвенно свидетельствует о положительном влиянии на синтез собственных кортикостероидов. Возможно, речь идет об открытии специфического механизма стимулирования человеческим организмом синтеза необходимых ему веществ, в данном случае - кортикостероидов.
Солодка обладает антимикробными свойствами: эфирный и спиртовой экстракты корней солодки в эксперименте задерживают рост Candida albicans, Trichophyton gypseum и Microsporum lanosum. Причем спиртовые экстракты обладают меньшей активностью по сравнению с эфирными.
Корень солодки голой входит в состав ряда фитосборов, влияющих на функцию эндокринных желез, и обменные процессы, в частности, при климаксе, нарушении функций щитовидной железы, преимущественно при ее гиперфункции.

Лекарственные препараты солодки

Большинство препаратов (густой и сухой экстракты корней солодки, сироп, грудной эликсир, грудные сборы и др.) считались в официальной медицине сугубо отхаркивающими средствами. В настоящее время область применения препаратов значительно расширилась. В частности, в гастроэнтерологии хорошо зарекомендовали себя отвар корня солодки и препарат «Флакарбин».
Одним из наиболее удачных, на наш взгляд, является фитосбор «Элекасол», применяющийся в комплексной терапии острых и хронических заболеваний уха, горла, носа, в стоматологической и гастроэнтерологической практике и включающий в свой состав, помимо корней солодки (20%), соцветия ромашки аптечной (10%) и календулы (20%), траву череды (10%), листья шалфея и эвкалипта (по 20%). По нашим данным элекасол может успешно применяться в комплексной терапии при лечении заболеваний легких, при простудах, а также ряде других заболеваний.
Порошок корня солодки используется в фармацевтической практике в качестве основы для ряда препаратов, как компонент, улучшающий запах, вкус лекарств и препятствующий слипанию таблеток (порошок служит корригентом при изготовлении пилюль от кашля).
В медицинской практике применяют сгущенный выпаренный водный экстракт из корней и корневищ солодки (используется преимущественно как действенное отхаркивающее средство).
Отвар корня солодки обладает вполне выраженной антибактериальной активностью, используется при лечении хронических колитов, оказывая секретолитическое, мочегонное и слабительное действие.
Флакарбин - комбинированный препарат на основе флавоноидов солодки, каждые 100 г которого содержат 76 г глюкозы по 10 г пектина и натрийкарбоксиметилцеллюлозы, и по 2 г ликуразида и кверцетина. Противовоспалительная и спазмолитическая активность ликуразида в сочетании с достаточно выраженным слабительным действием натрий карбоксиметилцеллюлозы и пектина и сосудоукрепляющим действием кверцетина делает флакарбин одним из наиболее эффективных в ряду препаратов для лечения язвенной болезни двенадцатиперстной кишки и желудка. Выпускают флакарбин в гранулах по 100 г и 35 г в стеклянных банках.
Ликвиритон - солодки голой корней экстракт + солодки уральской экстракт, применяется в качестве антисекреторного и противовоспалительного, а также спазмолитического средства при лечении гиперацидных гастритов, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Выпускается в таблетках № 25 или № 50.
Глицирам - моноаммонийная соль глицирризиновой кислоты, выделенная из корня солодки. Обладая выраженным противовоспалительным и антиаллергическим действием, успешно применялся для лечения аллергических дерматитов, экземы, бронхиальной астмы и ряда других заболеваний.

Использование солодки в промышленности

Помимо медицинского применения, использования в лечебном питании (для изготовления конфет, пива, лимонада, ликероводочных изделий), корень солодки находит применение во многих иных отраслях: в производстве акварельных красок, туши, чернил, гуталина, ваксы, пенящейся жидкости для огнетушителей; в металлургии (для подавления сернокислого тумана в электролизных ваннах), кожевенной, текстильной, химической, бумажно-целлюлозной промышленности и сельском хозяйстве. Корень добавляют в процессе приготовления моченых яблок, квашеной капусты.
В табачной промышленности солодка используется для придания вкуса и ароматизации жевательного, курительного и нюхательного табака; в Японии - при производстве безникотиновых суррогатных сигарет.
Солодка - хороший медонос, дает пыльцу и нектар.
Используется как декоративное растение и пескозакрепитель.

Солодка или корень лакричника используется несколько тысяч лет. В Средние века во всех европейских странах в различной медицинской литературе упоминалось о корне солодки.

Найденные клинописные таблички древнего Вавилона упоминают о растении из сада вавилонского царя Мардука-палиддин а — корне «сладкого дерева», который растирали с маслом и пивом и лечили снадобьем кашель.

Египетские папирусы описывали рецепты приготовления лечебных снадобий из солодки. До настоящего времени сохранилась «Книга о травах» (книга «Бень-цао»), появившаяся с изобретением письменности в Китае, куда вошли сведения, собранные князем Шеньнунем о пользе солодки, жившем примерно 3 тыс. лет до н.э.

Старые рецепты медицины Китая применяют и сейчас для облегчения боли, улучшения работы желудка, селезенки, усиления кровообращения, лечения лихорадки и болезней легких.

Древние китайцы использовали солодку для сохранения молодости. Она нашла применение в приготовлении различных сладостей и шипучих напитков, что широко используется и в настоящее время. Поэтому народные лекари ценили и ценят солодку, как женьшень, добавляют ее во многие лекарства для усиления их эффекта.

Солодка: описание растения

У этого многолетнего растения семейства бобовых прямые и крепкие стебли высотой 50-80 см с наличием непарноперистых, очередных листьев длиной 5-20 см и с точечными железками. Бледно-фиолетовы е цветки собираются в рыхлые кисти.

Плод в виде кожистого прямого или изогнутого бугра окрашен в бурый цвет, имеет длину 2-3 см и ширину 4-6 см.

Толстое корневище глубоко залегает в земле, образуя вертикальные и горизонтальные корни и побеги. Такая сложная система корней позволяет растению хорошо переносить засуху.

Корневища и корни, растущие по земле, имеют коричневую окраску, желтоватую на изломе и сладкий вкус.

Корень солодки: заготовка

Солодка или корень лакричника цветет с июня до августа, но ее заготовку, в основном корней и корневищ, проводят ранней весной или осенью. Выкопанные корни тщательно промывают в холодной проточной воде.

Корни подлежат порезке на кусочки и сушке на прямых солнечных лучах или в помещениях с хорошей вентиляцией.

Солодка: химический состав

Корни и корневища наделены:

глицирризином (солями и глицирризиновой кислотой) из группы сапонинов (23%) – растительных гликозидов, образующих с водой плотную пену;
цирризиновой горечи (8,1%);
сладковатой ликвиритовой и аскорбиновой кислотами, сахарами и крахмалом;
флавоновыми гликозидами (ликвиритином и иными);
желтым пигментом и аспарагином;
горечью, смолами, слизью.

Солодка: лечебные свойства

Трава солодка содержит много лечебных свойств. Солодку используют, как отхаркивающее, мочегонное и слабительное средство, поскольку ее сапонины усиливают секрецию железистого аппарата посредством раздражения слизистых оболочек.

Ее применяют, как противокислотное (антацидное), антигистаминное и потогонное, болеутоляющее и общеукрепляющее, антимикробное и противоаллергиче ское средство, а также для обезвреживания и расслабления гладкой мускулатуры.

Солодка: применение в медицине

Препаратами из солодки выполняют лечение:

затрудненного дыхания и заболеваний органов дыхания;
воспаления легких: хронического и острого;
заболеваний глотки;
язвы желудка и 12-перстной кишки;
желудка воспаления и его слизистой оболочки;
гастритов, если кислотность желудочного сока повышена;
воспалений почек и мочевого пузыря;
запоров, используя в качестве послабляющего средства, и многоводие;
желчекаменной болезни;
сахарного диабета (начальных форм);
повышения артериального давления (незначительного);
дерматитов аллергических, астмы бронхиальной, экземы препаратом Глицирам из солодки;
тяжелого течения климактерическог о периода;
токсикозов беременных: ранних или поздних;
гинекологических заболеваний.

Солодка: народные рецепты

Корень солодки включают в сборы и чаи: грудные, слабительные и мочегонные.

Из сиропа лакрицы и иных растений изготавливают капли датского короля для отхаркивания при кашле и простудах.

Корнем лакрицы улучшают вкус некоторых лекарств.

Мазью из солодки проводят лечение красной волчанки, экземы, псориаза, ожогов, дерматитов и нейродермитов, крапивницы:

Рецепт 1. Свежий корень солодки нарезают кусочками, наполняют полулитровую банку на 3/4 и заливают растительным маслом. Ставят настаиваться на солнце на три недели и фильтруют.

Рецепт 2. Порошок из корня солодки (2-3 ст. л.) смешивают с любым доступным жиром (нутряным, сливочным маслом, гусиным или спермацетом) — 50 г. Хранят в холодильнике.

Порошком корня солодки устраняют опрелости, его жуют при наличии спазмов в горле и сухости, от тошноты и изжоги, лечат инфекции, острые и хронические заболевания глотки. Корень жуют и сосут при «севшем» и хриплом голосе. От коклюша корень отваривают на молоке – 1 ч. л. на 1 ст. молока.

Грудной сбор: измельчают корень солодки, мать-и-мачеху и подорожник — листья (3:4:3). Заливают стаканом кипятка сбор (1 ст. л.). После 20 минутного настаивания процеживают и доливают воду до объема одного стакана. Нужно принимать после еды спустя 1,5 часа по половине стакана 2-3 раза в день.

Настой из корня (измельченное сырье 1 ст. л. – на 1 ст. кипящей воды): нагревают на бане – 20 мин. После фильтрации пьют по 1 ст. л. 4-5 раз в день.

Внимание! Густой экстракт солодки может успокоить боли, но наличие глициризина нарушает электролитно-вод ное равновесие и приводит к отекам. При этом в надпочечниках снижается уровень витамина С.

Учитывая, что в гликозиде содержится гликуроновая кислота для обезвреживания организма от различных ядов, включая токсины столбняка, солодку употребляют от болезней печени и камнеобразования .

Для этого: готовят смесь из корня солодки голос с корой крушины и травой чистотела (5:1:2). Запаривают кипятком (1 ст.) – 1 ст. л. сбора и варят 10 минут. Пьют по 2-3 ст. в сутки.

От больных почек, кишок и печени, от воспалений слизистой: запаривают кипятком (300 мл) лакричный корень (3 ст. л.) и листья шалфея (2 ст. л. с верхом). Настаивается напар 10 мин. Пьют по 2-3 ст. в сутки и полощут данным напаром горло.

Отвар от язвы желудка: смешивают корень солодки с корнем алтея, живокости лекарственной, травой чистотелом (2:2:2:1). Заливают 1 ст. л. сбора водой – 1 ст. Варят 15 минут. Пьют в течение дня 2-3 ст.

Настойка от язвенной болезни (60%): сырой корень заливают водкой и ставят на 21 день шкаф. Ежедневно добавляют в воду (100 мл) – 3-4 ч. л. настойки и пьют перед едой 2 месяца.

От запоров после атонии кишок: смешивают корень солодки с корой крушины ломкой, семенами фенхеля, алтея корнем и нетолченым семенем льна (3:3:3:6:6). Заливают кипятком (1 ст.) – 2 ч. л. сбора и настаивают 2 часа. Пьют на ночь для поддержания регулярных дефекаций.

От болезней почек: смешивают корень солодки, почки березы, листья толокнянки (10:8:5). Запаривают кипятком (1 ст.) сбор (1 ст.л.). Напар настаивается 10 мин и принимается по 2-3 ст. в сутки.

Интересные факты о солодке

Пищевая промышленность использует солодку в качестве суррогата сахара и добавляет в безалкогольные напитки.

Солодка идет на изготовление маринадов, какао и кофе, компотов и киселей, конфет и халвы. Как вкусовой ингредиент, она добавляется во время обработки моченых яблок, огурцов, капусты и рыбы.

Ею ароматизируют жевательную резинку, табак.

Солодку добавляют в пенные огнетушители, ею улучшают качество цемента и клея, состав акварельных красок, туши и чернил, состав для дубления кожи, ею окрашивают шерсть и шелк.

При изготовлении веревок добавляют стебли солодки.

Она является отличной подкормкой для скота, а экстракт — подкормкой для .

Не только забайкальский лес и полезные ископаемые интересуют жителей Китая. Как выяснилось, Забайкальский край стал уникальным полигоном для сбора лекарственных растений. В неограниченных количествах.

Жители Оловяннинского района в этом году отмечают особо массовое нашествие копателей на местные поля. Больше всего копают в районе села Единение.

Как сообщили корреспонденту «К» жители указанного населенного пункта, с утра до вечера десятки людей выкапывают луковицы саранки и корни солодки. Копатели, в основном, приезжают из соседних Могойтуйского и Агинского районов. Кроме них, в процессе активно участвуют и китайцы. Так же, по словам одного из очевидцев, возле сел сегодня постоянно дежурят китайские скупщики лекарственного сырья. Килограмм корней солодки они принимают по 300 рублей, килограмм луковиц саранки – по 500. Что бы выкопать кило луковиц, надо уничтожить примерно сто – сто пятьдесят цветков.

У нас уже до стрельбы дело доходило, - рассказал корреспонденту «К» один их местных жителей. – Поля тут, по большей части, бесхозные, раньше принадлежали колхозу. А потом неразбериха началась. Но есть и частные земли, местных фермеров. Они там скот пасут, сено заготавливают. А после этих копателей остаются ямы, косить невозможно. Понятно, что работы нигде нет, Агинский округ прикончили. Там тоже безработица наступила. Но нельзя же так варварски себя вести! Как саранча настоящая!

Корень солодки используется для лечения многих заболеваний. Применяют его при хроническом кашле, при язве желудка, при аденоме простаты, для повышения иммунитета. Но главное его качество – наличие в нем веществ, помогающих при лечении онкологических заболеваний. Конечно, сам себе солодковый корень победить рак не может, но из него получают те самые уникальные вещества в лабораторных условиях. Известно, что КНР занимает сегодня лидирующие позиции в мире по использованию традиционных народных методов лечения, а так же приемов тибетской медицины, где широко применяют лекарственные растения. Для той же цели китайские скупщики приобретают лапы и желчь медведя, струю кабарги, когти и усы амурского тигра. Еще в XIX - начале ХХ века китайцы массово заготавливали в амурской и приморской тайге корень женьшеня. В 90-тые годы прошлого века они массово выкапывали астрагал, порой буквально в черте города Чита.

Луковицы саранки, или как ее будет правильнее называть – лилии Буша и лилии карликовой, очень эффективны при воспалительных процессах в прямой кишке и мочевом пузыре. Кроме того, они считаются деликатесом в восточно-азиатской кухне. Блюда из луковиц саранок подают в самых лучших китайских ресторанах, и стоят они десятки долларов. А мазь из цветков саранки в тибетской медицине используют для лечения самых запущенных случаев экземы.

Кстати, у сибирских древних племен существовало поверие, что, саранка родилась из сердца воина, храбро защищавшего свою землю от набегов врага. И если луковицу этой лилии взять на поле битвы, она защитит от смерти в бою. А если ее еще и съесть, то сердце наполнится храбростью, и воин станет непобедим. Последнее, кстати, подтверждают фармакологи, обнаружившие недавно в саранке некоторые, до этого неизвестные алкалоиды.

Все виды лилий, произрастающие в Забайкальском крае, занесены в красную региональную книгу. Лилия Буша признана исчезающим видом, а карликовая – уязвимым. В обоих случаях промышленная заготовка этих растений запрещена.

Но на деле, гости из соседнего государства, порой руками наших земляков, уничтожают последние популяции этих забайкальских цветов. Затем все будет как всегда – китайцам прибыль, нам – голые степи. Виновных нет, а журналисты, как всегда, искажают действительность в погоне за жареным фактами, в то время, как правительство края продолжает неустанно распылять позитив. Правда, растения этот позитив не спасет.