Pilav sa mlevenim mesom u loncu Redmond. Skuvajte pirinač sa mlevenim mesom u pikantnom sosu u spori šporetu. Kako skuvati pirinač sa mlevenim mesom u sporom šporetu

Vrijeme: 60 min.

Porcije: 6-8

Težina: 2 od 5

Kuvanje pirinča sa mlevenim mesom u pikantnom sosu u spori šporet

Da li vam u zamrzivaču leži komad mljevenog mesa, a ne znate gdje da ga stavite? Postoji veoma ukusno i istovremeno jednostavno jelo - pirinač sa mlevenim mesom u spori šporet.

Neki ga zovu mornarski pirinač, za druge je to lijeni pilav, u svakom slučaju rezultat premašuje sva očekivanja. Na kraju krajeva, kada kuhate pilav sa mlevenim mesom u spori šporetu, svi sastojci se međusobno natapaju u sokove, što jelo čini zaista jedinstvenim.

Ovom jelu možete dodati tikvice ili gljive, što daje prilično zanimljiv rezultat. Ali prvo, reći ću vam kako brzo i jednostavno skuhati pirinač sa mljevenim mesom u sporom štednjaku. A onda ćemo prijeći na složeniji recept.

Tehnologija kuvanja

Korak 1

Operite i sitno nasjeckajte šargarepu, luk i paradajz. Postavite multivarku na režim "Pečenje". Kada se malo zagrije, dodajte povrće i pržite ga na biljnom ulju.

Korak 2

Kada je povrće gotovo, dodajte mleveno meso i sve promešajte.

Operite pirinač i sipajte u zdjelu multivarka, sve posolite, dodajte začine i nalijte vodom. Svi sastojci moraju biti dobro izmiješani, zatvorite poklopac i postavite način rada "Pilaf".

Pirinač sa mlevenim mesom u spori šporet će ispasti prilično sočan i brzo se kuva. Možete ga poslužiti sa pavlakom, crnim hlebom i kvasom.

Pirinač, tikvice i mleveno meso

Ovo je vrlo originalno i pikantno jelo pikantnog okusa. Ne samo da je prilično zasitan, već će aroma okupiti cijelu vašu porodicu u kuhinji mnogo prije nego što budete spremni da pozovete sve za sto.

Sta ti treba

• Jedna čaša pirinča.
• Tikvice.
• Sto pedeset grama mljevenog junećeg mesa.
• Poriluk.
• Jedna šargarepa.
• Par čena belog luka.
• Gomila zelenila.
• Pola kašike dižon senfa.
• Posolite sa začinima.
• Kašika soja sosa.
• Kašika biljnog ulja.
• Kašika kečapa.
• Pola čaše vode.

Tehnologija kuvanja

Korak 1

Kao što ste već vidjeli, ovaj recept ne sadrži nikakve natprirodne proizvode. Svi ovi sastojci dostupni su u gotovo svakoj kuhinji.

Operite i skuvajte pirinač. Ali sjećamo se da su nam potrebne malo vlažne žitarice, pa za jedan dio riže uzimam jedan i po dio vode. Uzgred, ovdje još ne treba ništa soliti.

Korak 2

Očistite, stavite i propržite luk u posudi za multivarke. Bolje je to učiniti s maslinovim uljem. Šargarepu narendajte na krupnije rende i pržite sa lukom.

U međuvremenu, pirinač, koji se kuva posebno u šerpi, mora da se promeša, inače može da se zalepi za dno.

Korak 3

Nakon što povrće porumeni, dodajte mu mleveno meso. Ako je vaša tikvica mlada, ne morate dirati koru, inače je bolje odrezati je i riješiti se sjemenki.

Narežite ga na srednje kockice. Nemojte biti premali, inače rizikujete da dobijete nered na kraju. Obično ih ne pravim manje od 1x1 cm.Tada će zadržati oblik i dobro se ispeći.

Korak 4

Kada se mleveno meso malo proprži, možete dodati tikvice u spori šporet. Sve ponovo izmešati i kuvati desetak minuta. Ovo je sasvim dovoljno vremena da pripremite sos.

Korak 5

Sitno nasjeckajte zelje.

Dodajte protisnuti beli luk i dijon senf. Ako nemate baš tu vrstu senfa, nemojte je stavljati. Neće ga biti moguće zamijeniti običnim, sva pikantnost je izgubljena.

Sada sve začinite soja sosom i pospite kurkumom. Ali ovaj začin dodajte vrlo pažljivo. Vrlo je hirovita, pa čak i ako malo pretjerate, sve možete pokvariti. Vrlo malo je potrebno.

Korak 6

Umak ispada lijep i ima svijetlu, ugodnu aromu. Ali možemo to ostaviti po strani; trebat će nam na samom kraju. I do tada bi riža trebala dostići stanje koje nam je potrebno.

Korak 7

Tikvice su postale blago prozirne i malo mekane. Sada možete dodati kečap, sve još malo propržiti i začiniti začinima. Zatim morate staviti pirinač u "čudesnu pećnicu" i sve napuniti toplom prokuhanom vodom.

Postavite multivarku na način rada "Gušenje" i pričekajte dvadeset minuta. Zatim dodajte sos i ostavite još pet minuta. Sada se hrana može staviti u posudu i poslužiti. Odlično se slaže sa svježim povrćem.

Pogledajte još jednu verziju ovog jela u videu ispod:

Kao što znate, u sporom štednjaku možete skuhati mnogo jela. Za mnoge domaćice ova jedinica je postala pravi spas. Danas vam predlažemo da saznate kako ga napraviti sa mljevenim mesom. Postoji mnogo varijacija jela koja koriste ove proizvode; pogledajmo najjednostavnija i najukusnija.

Lazy pilaf

Ako ne znate, ovo jelo je odlična opcija. Zovu ga lijeni pilaf jer ga nije teško napraviti, ali tokom procesa termičke obrade svi sastojci su zasićeni međusobnim sokom, a rezultat je aromatično, zasitno i ukusno jelo u kojem će vaši ukućani sigurno uživati. Dakle, hajde da saznamo koji proizvodi su nam potrebni za kuhanje pirinča u sporom štednjaku s mljevenim mesom.

Sastojci

Ako želite da napravite ovo jelo za ručak ili večeru, trebaće vam:

• 500-600 grama mljevenog mesa;
• luk i šargarepa - po jedan komad;
• paradajz - 1 kom.;
• dvije čaše pirinča;
• četiri čaše vode;
• biljno ulje;
• začini i sol - po ukusu.

Kako skuvati pirinač sa mlevenim mesom u sporom šporetu?

Za početak sitno nasjeckajte luk i šargarepu, a paradajz narežite na male kockice. Povrće pržite u posudi multivarka u režimu pečenja. Dodati mleveno meso. Dobro promešati i pržiti oko 20-30 minuta. Smjesu treba povremeno miješati, razbijajući grudvice mljevenog mesa lopaticom.

Operite pirinač i dodajte ga u pržene sastojke. Dodajte vodu. Posolite, pobiberite i promiješajte. Uključujemo jedinicu u režimu "Pilaf" i kuhamo do zvučnog signala. Pirinač u loncu sa mlevenim mesom možete poslužiti odmah ili ostaviti da se jelo još malo kuva. Prijatno!

Originalni recept za pirinač sa mlevenim mesom u loncu

Ako želite da iznenadite svoje ukućane zanimljivim, veoma ukusnim i zadovoljavajućim jelom, onda im pripremite tepsiju! Ovaj recept zahtijeva korištenje sljedećih sastojaka:

Instrukcije

Pre svega, trebalo bi da prokuvate pirinač. Isperemo ga, sipamo u zdjelu multivarka, napunimo vodom ili juhom, posolimo, dodamo začine. Odaberite način rada "Rice" i pričekajte zvučni signal.

Zatim u posebnoj posudi pomešati gotov pirinač, mleveno meso, majonez, dodati jaje i oko sto grama sira (prethodno narendanog). Pomiješajte sve komponente.

Zdjelu multivarka premažite uljem i u nju stavite mješavinu mljevenog mesa i pirinča. Poravnajte površinu i pospite preostalim sirom. Naše jelo će se pripremiti za 45 minuta u načinu pečenja. Nakon zvučnog signala, preporučljivo je ostaviti tepsiju da se "dovrši" još četvrt sata. Sada gotovo jelo možete poslužiti uz kečap, senf ili vaš omiljeni sos.

i povrće u spori šporet

Nudimo još jedan recept koji koristi sastojke koje danas razmatramo. Vrlo je lako skuhati pirinač u sporom šporetu sa mlevenim mesom, a jelo će ispasti izdašno i ukusno.

Dakle, prvo, hajde da saznamo koji proizvodi su nam potrebni:

• 200 g mljevenog mesa;
• po 1 komad luk i mrkva;
• dvije čaše pirinča;
• grašak - 1 šolja;
• tri više čaše vode;
• sol, začini;
• ulje za prženje.

Crni luk i šargarepu sitno nasjeckajte. Zatim pržite luk u posudi za multivarke na biljnom ulju u režimu "Čurenje". Dodati mleveno meso. Pržite pet minuta. Dodati grašak i šargarepu, promešati, dodati pirinač. Sipajte tri čaše vode, posolite i pobiberite. Zatvorite poklopac multivarke i kuhajte četvrt sata.

Kao što vidimo, svi navedeni recepti su vrlo jednostavni za pripremu i ne zahtijevaju nikakve teško dostupne ili skupe sastojke u vašoj kuhinji. Jela ispadaju veoma ukusna i zadovoljavajuća. Sigurno će vas vaša porodica tražiti da ih mazite pirinčem i mljevenim mesom iznova i iznova.

Multicooker je nedavno postao nezamjenjiv pomoćnik u kuhinji. Ovaj kućni aparat pomaže da se govedina kuha ukusno i brzo, čuvajući sve vitamine i korisne elemente. Jela su nemasna i veoma ukusna. Svaka domaćica će vam reći kako skuhati goveđi pilav u sporom štednjaku. Recept je toliko jednostavan da ga može pripremiti i dijete.

Kako skuhati pilav sa mlevenom junetinom u sporom šporetu

Ovaj recept se razlikuje od tradicionalnog kuhanja po tome što ne morate dinstati povrće i meso odvojeno.

1. Zagrejte ulje u spori šporet.

2. Crni luk, šargarepu, papriku sitno nasjeckajte i rasporedite po dnu.

3. Na vrh ravnomjerno stavite seckano meso i prethodno oprani pirinač.

4. Unutar pirinča stavite beli luk i grašak.

5. Zaliti sa 4 šolje ključale vode.

6. Uključite funkciju gašenja i podesite temperaturu. Trebalo bi da bude 100-110 stepeni.

7. Ostavite sat vremena.

Neki multivarci imaju prozirne poklopce, što vam omogućava da pratite kuhanje. Kada završite, narežite 2 paradajza na kriške i stavite ih u pilav. Ostavite da se kuha nekoliko sati. Prilikom pripreme pilafa, obični paradajz se može zamijeniti cherry paradajzom, a grašak konzerviranim kukuruzom.

1. Da bi pirinač bila mrvičasta, nemojte štedjeti na ulju. Sprečava da se kuvani pirinač slepi.

2. Ne sipajte pirinač u debelom sloju, već ga rasporedite u sloju od 1-2 cm po dnu tepsije. Tada će se dobro kuvati i neće biti sirovih žitarica.

3. Napunite vodom strogo po receptu. Ako ima manje vode, pilav će biti sirov, ako ima puno vode, ispašće pirinčana kaša, sve će se žitarice zalijepiti i kada se ohladi, stvoriće se grudvica.

4. Da bi se pirinač dobro popario i mrvio, iskusne domaćice potopite ga u filtriranu slanu vodu nekoliko sati.

5. Za pilav birajte pareni pirinač dugog zrna, nikada vas neće izneveriti.

Svi su navikli da se pilav priprema s komadima mesa, a ne s mljevenim mesom. Međutim, ako nemate dovoljno vremena, a želite da počastite svoju porodicu pilafom, možete koristiti mljeveno meso koje se brže kuha i nije ništa manje zasitno od običnog mesa.

Ako imate multivarku u kući, preporučujemo da skuhate pilav s mljevenim mesom u njemu, nakon prvog ili drugog puta nećete htjeti koristiti obične tepsije. Inače, ovom pilavu ​​možete dodati više različitog povrća, što će jelo učiniti samo ukusnijim i aromatičnijim.

Sastojci:

• 400 grama mlevenog mesa
• šargarepa
• sijalica
• bijeli luk
• 320 grama pirinča
• 640 ml vode
• soli i začina
• biljno ulje

Kuvanje pilava sa mlevenim mesom u laganom šporetu

Povrće oprati i oguliti, iseći na kockice ili kockice.

Zagrijte multivarku sa kašikom biljnog ulja na režimu "pečenje" i dodajte farove. Za pravljenje mlevenog mesa možete koristiti svinjetinu, govedinu, pa čak i piletinu.

Mesnu komponentu pržiti 10 minuta, pa dodati povrće, kuvati dok šargarepa ne omekša, pa dodati začine i posoliti.

Pirinač dobro operite dok voda ne bude bistra. Komponentu prebacimo na mljeveno meso i povrće, pržimo nekoliko minuta i ulijemo potrebne 4 čaše vode, promiješamo i, dodajući nekoliko cijelih čena bijelog luka, zatvorimo poklopac, prebacimo uređaj na "pilaf" program.

Nakon signala, jelo se može poslužiti. U principu, kada dodajete pirinač, možete dodati kašičicu paradajz paste, naš pilav sa mlevenim mesom u spori šporet postat će malo pikantniji i neobičniji, što će se nesumnjivo svidjeti i gostima i porodici.

Pilaf je veoma popularno i poznato jelo! Probajte da ga skuvate u sporom šporetu. Pirinač se kuva sa paradajzom, šargarepom i lukom. Šta bi bio pilav bez mlevenog mesa? Jednostavan i jasan recept!

Evo jednostavnog recepta za kuhanje pilava sa mljevenim mesom u laganom šporetu. Prvo propržite povrće, a zatim ga dinstajte sa mlevenim mesom. Dodajte pirinač i kuhajte u režimu Pilaf. Dodajte svoje omiljene začine i začine po ukusu. Pilav sa mljevenim mesom može se poslužiti kao drugo jelo za stolom ili za večeru. ugodan dan!

Broj porcija: 3-4

Specifikacije recepta

• nacionalna kuhinja: kućna kuhinja
• Vrsta jela: Topla jela, Pilaf
• Težina recepta: Jednostavan recept

• Vrijeme pripreme: 19 minuta
• Vrijeme kuhanja: 50 min
• Broj porcija: 3 porcije
• Količina kalorija: 220 kilokalorija
• Prilika: Za ručak

Sastojci za 3 porcije

• Mljeveno meso - 400 grama
• Luk - 1 komad
• Šargarepa - 1 komad
• Paradajz - 1 komad
• Pirinač - 2 šolje
• Voda - 4 čaše
• Biljno ulje - Po ukusu
• Sol - Po ukusu

Korak po korak

1. Šargarepu sitno narendati. Narežemo luk i paradajz. Sve pržite na biljnom ulju u zdjeli za više kuhala, režim "Pečenje".
2. Dodati mleveno meso i izmešati sastojke.
3. Povrće i meso dinstajte 20 minuta u režimu dinstanja.
4. Pa, sada je red na pirinač.
5. Ulijte 4 više čaša vode. Kuvanje u režimu "Pilaf".
6. Tokom kuvanja dodajte začine po ukusu. Prijatno!