Березовые почки — лечебные свойства и противопоказания. Отвар березовых почек Березовые почки показания к применению

Весна – время заготовки лекарственных растений. Почки березы в этот период набирают максимальную концентрацию полезных веществ и становятся средством от недугов. В чем заключается лечение березовыми почками, что они лечат, народные рецепты и противопоказания - тема этой статьи.

Когда собирать березовые почки?

Ранней весной, до того, как распустятся листья, береза оживает после зимы. По стволовым сосудам проводящей ткани растения начинается усиленное движение сока. В это же время, вместе со сбором березового сока, заготавливают почки березы. Они должны набухнуть, но не успеть распуститься.

Сбор происходит вручную происходит вместе с ветками, на которых они растут. Ранний сбор до начала движения сока бесполезен – лечебные свойства сырья слишком малы.

В мегаполисах и городах береза накапливает вредные вещества, содержащиеся в воздухе и воде, поэтому оптимально собирать сырье за городом, в березовых рощах, вдалеке от трасс и дорог.

Почки покрыты коричневой кожицей, могут иметь чуть зеленоватую окраску. Обладают приятным травяным смолистым запахом.

Хранят высушенное сырье в мешках из ткани, бумаги или в стеклянной посуде.

Полезные и лечебные свойства

Применение высушенных березовых почек многообразно. Они обладают целебными свойствами:

  1. Вещества, содержащиеся в них, фитонциды и флавоноиды, обладают антибактериальным эффектом и губительны для патогенной микрофлоры;
  2. Препараты с почками березы оказывают выраженное противовоспалительное действие;
  3. Сапотонин, который входит в состав, обладает желчегонным, мочегонным и потогонным эффектом;
  4. Свежие почки и листья березы обеззараживают раны и способствуют быстрому восстановлению эпителия;
  5. При простудных заболеваниях, трахеитах, болезнях бронхов препараты с березовыми почками назначают для лучшего отхаркивания мокроты;
  6. Для устранения глистных инвазий используются настои и отвары (в том числе, в педиатрии);
  7. Уникальный витаминный состав делает березовые почки средством для укрепления иммунитета, повышения жизненной силы

Что лечат почками березы?


Зная, чем полезны почки, становится понятным, в каких областях медицины их используют:


Тибетский сбор долголетия

Комплексное воздействие на организм оказывает сбор, состоящий из почек, зверобоя, и бессмертника. Он укрепляет и очищает сосуды, нормализует обменные процессы, тонизирует, оздоравливает организм в целом, избавляет его от избытка жидкости застойных процессов.

Для приготовления сбора в домашних условиях необходимо взять по 0,1 кг каждого компонента, измельчить и тщательно перемешать. 1 ст. л. смеси заливают 0,5 л кипятка, настаивают 30 минут в закрытой эмалированной кастрюле или термосе, фильтруют.

Употребляют за час до сна, по 0,2 л теплым, с добавлением 1 ч. л. меда. После сбора пищу до утра не принимают.

С началом первой капели до середины апреля длиться период сбора березовых почек – настоящего кладезя целебных веществ. Чтобы сохранить его, необходимо правильно подойти к процессу сбора, а именно, аккуратно отрезать всю ветвь, высушить ее, и лишь потом обобрать почки. Сохранять такой сбор можно несколько лет в суконной или хлопчатобумажной упаковке.

Корысть березовых почек огромна, это подтверждают все ультрасовременные исследования. В них присутствуют:

  • оргкислоты;
  • фитонциды (обеззараживание);
  • обезболивающие вещества;
  • сапонины (обладает мочегонным действием);
  • дубильные вещества;
  • эфирные масла и, что немаловажно, витамин С.

Их назначают как мочегонное, желчегонное, противовоспалительное, антибактериальное, спазмолитическое и отхаркивающее средство. Помимо этого, известны их потогонные, противоопухолевые, ранозаживляющие, противогельминтные и кровоостанавливающие свойства.


Березовые почки вносят в химсостав медпрепаратов, на их основе делают настойки, отвары, чаи, мази, вытяжки, косметические средства. Благодаря последним исследованиям стало известно, что березовые почки из-за высокого содержания в них флавоноидов, витамина РР и сапонинов способны приводить в норму метаболические процессы. Поэтому их стали включать в препараты для снижения веса.

Отвар почек предписывают при дефиците витаминов, что сопровождается целым рядом симптомов – нервозностью, истощением, вялостью, нарушением сна, шелушением кожных покровов. Кроме того, он может предотвратить образование холестериновых бляшек и развитие атеросклероза, т.е. является отличной профилактикой болезней СС системы.

Не менее значимым составляющим почек березы выступают сапонины, они помогут любителям жирного и жареного почистить желчный пузырь.

Эффективны они и для лечения ЖКТ. А добавление настойки березовых почек в ингалятор поможет избавиться от назойливого кашля.

Настоянные на спирту почки березы, препятствуют воспалению суставов, уменьшают болевые ощущения при ревматизме, радикулите, артритах и т.д.

Эфирное масло березовых почек вводят в состав мазей, помогающих при кожных болезнях, пролежнях.

Не смотря на всю полезность этого лекарственного средства, существуют и противопоказания:

  • если вы страдаете почечной недостаточностью;
  • острыми заболеваниями мочеполовых путей;
  • если ждете малыша,
  • или у вас аллергическая реакция на это лекарственное средство.

Если вы интересуетесь различными драгоценными камнями и в частности султанитом, полезную информацию можно прочитать в этой статье .

Отвар березовых почек в народной медицине

Для приема внутрь лучше готовить не отвар березовых почек, а настой (из-за деликатности первоначального сырья).

Рецепт 1.

Возьмите ½ чайной ложки измельченного сырья и залейте ½ ст. кипящей воды, накройте крышкой и подержите на пару четверть часа. Охладите до комнатной температуры, оцедите. Частота приема – 3 раза в день, срок хранения – не более суток при температуре 5 0 С.

Рецепт 2.

Настойка из березовых почек на спирту. Березовые почки настаивают в пропорции 1/10 на протяжении 60 дней на 70% спирте в защищенном от дневного света помещении. Время от времени настойку взбалтывают. По прошествии должного времени, ее отцеживают. Условия хранения – холодное затемненное помещение.

Такая настойка поможет от герпеса.

Рецепт 3.

Мазь на березовых почках (кожные болезни, сопровождающиеся воспалением, болезни суставов).

В небольшого размера закрывающуюся емкость уложить пластами толщиной один сантиметр сливочное масло и почки, заполнив ее до верха. Эту емкость поставить в тепло (духовой шкаф, печь) на 15 – 20 часов. После содержимое емкости процедить и отжать через несколько слоев марли. Условия хранения — прохладное темное помещение.

Рецепт 4.

Березовые почки на молоке. Это средство будет полезно в борьбе с гнойными ранами, фурункулезе, а также будет незаменимо при излишней жирности волос. Для приготовления снадобья 10-15 грамм березовых почек залить 200 мл молока, проварить 5 мин, заваренные почки выкладывают на марлю и прикладывают к месту поражения.

Рецепт 5.

Рецепт молодости из Тибета. Рецепт этого снадобья уникален, он был придуман и разработан монахами в высокогорном тибетском монастыре еще в 6- м веке до нашей эры. Европейцам этот рецепт стал известен уже в 20-м веке.

В состав лечебно-профилактического сбора входят березовые почки, бессмертник, ромашка и зверобой. Это сочетание – мощный биостимулятор иммунной системы организма, он усиливает способность организма сопротивляться инфекционным заболеваниям инфекциям, лечит хронические болезни, укрепляет и омолаживает организм в целом.

Бессмертник содержит эфирные масла, флавоноиды, дубильные вещества, оргкислоты, витамины и минеральные вещества. Его применяют для лечения желчного пузыря, печени, ЖКТ.

Ромашка – общеизвестный антисептик и панацея в борьбе с воспалительными процессами.

Зверобой – нужно принимать осторожно. Отвары и настои зверобоя известны своими противовоспалительными, антисептическими, вяжущими, мочегонными свойствами. Ими лечат гастрит, энтерит, пиелонефрит, гипертонию, ОРЗ, бронхиты, трахеиты, хороши они и для наружного применения – для обработки ран, стоматитов, вагинитов и геморроев.

Собственно, все составляющие этого снадобья хороши не только сами по себе, но и в сочетании усиливают действие друг друга.

Количественный состав:

  • почки березы – 100г;
  • ромашка – 100г;
  • зверобой – 100г;
  • безсмертник- 100г.

Приготовление: две столовых ложки сбора заливают в термосе литром кипятка на 12 часов, отцеживают.

Существует 2 метода приема лекарства:

  1. По одному стакану перед ужином за полчаса до приема пищи. Можно с медом.
  2. По одному стакану утром перед едой.

В обоих случаях курс лечения длиться один месяц, повторно его можно провести только через три-пять лет.

Рецепт 6.

Отвар березовых почек в косметологии. Отвар березовых почек широко применяется в уходе за кожей лица, особенно полезен он будет для стареющей кожи, сделает ее более упругой, подтянет, освежит, уберет мелкие морщинки. Приготовление не займет много времени: две столовых ложки сырья залейте 0,5 л воды и прокипятите 10 минут, отцедите, протирайте лицо два раза в день – после утреннего умывания и перед сном.

Рецепт 7.

С отеками справиться маска на основе настоя из березовых почек, приготовленная по рецепту:

2 ст.л почек и пару листов нужно измельчить, залить 200 мл горячей воды, настоять в течении часа. После слить жидкость, а в распаренную смесь добавить по ложке касторового масла и крахмала, хорошенько перемешать. Эту массу накладывают на лицо, избегая зоны глаз и вокруг рта, прикройте лицо салфеткой на 30 минут, по истечении времени умойте лицо теплой водой.

Рецепт 8.

На основе отвара из почек, березовой коры, можжевеловых ягод, ромашки и календулы (взятых 1:1) готовят теплый компресс от угревой сыпи. Сбор необходимо залить водой и прокипятить пять минут на слабом огне. Остудить до температуры 37 – 38 0 С, смачивать в этой жидкости марлевый отрез и прикладывать к пораженным участкам до полного остывания.

Рецепт 9.

Помимо компрессов отвар березовых почек в сочетании с другими растениями (ромашка, мята, шалфей в одинаковой пропорции) используют для паровых ванн. Такая процедура полезна для кожи склонной к угревым высыпаниям, она отлично очищает лицо, снимает раздражение с воспаленных участков. Условия проведения: время – 20 мин, удаленность от источника пара – 25 см.

Рецепт 10.

Отвары березовых почек будут полезны и в уходе за волосами. Как и ромашка, почки березы подойдут для светлых волос, вернут им потерянный блеск, восстановят после окрашиваний, сделают более объемными.

Рецепт 11.

Березовые почки, семена льна, ромашка (в пропорции1:1:4) – основа отвара, спасающего от выпадения волос, просто залейте сбор кипятком и проварите 10 мин. остудите до комнатной температуры и втирайте в чистую кожу головы, сверху утеплите полотенцем и выдерживайте около 30 мин, после высушите естественным путем.

Подводя итог, скажем, что береза, как впрочем, и многие другие лекарственные растения, является источником здоровья, молодости и красоты.

Березовые почки – это уникальное природное средство, помогающее избавиться от целого букета заболеваний, примечательно, что это очень эффективное и экологически чистое лекарство, доступное большинству людей.

Ведь береза – одно из самых распространенных деревьев в умеренном климатическом поясе.

Лечебные свойства березовых почек ценились еще в древности, как только весной начиналось сокотечение, и почки начинали набухать, их аккуратно срезали с веток и сушили, в дальнейшем используя для приготовления целебных отваров и настоев.

В это же период собирают и целебный березовый сок, приносящий здоровью большую пользу.

Сбор березовых почек

Почки березы собирают весной в период набухания. Собирают березовые почки, пока они еще не раскрыты, но уже набухли - во время движения березового сока по стволу дерева.

Это очень важно, потому что слишком ранний сбор березовых почек бесполезен. В них еще слишком мало полезных веществ. Почки собирают вручную или срезают их вместе с ветками.

Цвет у почек коричнево-бурый, у основания иногда зеленоватый. Запах бальзамический, усиливающийся при растирании. Вкус слегка вяжущий, смолистый.

Березовые почки лучше собирать за городом, вдали от трасс и фабрик, тогда это будет экологически чистое сырье .

Важно, чтобы промышленная заготовка сырья проводилась в местах санитарных, плановых вырубок, по согласованию с лесничеством, чтобы не наносить урон природе.

Когда собирать березовые почки? Делают это ранней весной при начале сокодвижения. Но полезные вещества в почках сохраняются и зимой. В это время года их часто собирают при вырубке березы.

Как собирать? Срезают почки вместе с молодыми веточками. Их нужно связать в пучки и сушить в сухом, проветриваемом помещении. Сушка длится от 3 до 4 недель. Сухие почки приятно пахнут, имеют коричневый вид, легко обмолачиваются. Снимают вручную или обмолачивают с сухих веток, очищая от листиков и сережек.

Сушат их на открытом воздухе или в сушилках при температуре 25–30 градусов. Хранят их в матерчатых или бумажных мешочках или в стеклянной таре.

Как и сколько хранить? Полезные свойства почек березы сохраняются 2 года. Их упаковывают в полотняные мешочки, берегут от сырости.

Состав березовых почек

Лечебные свойства почек березы объясняются их уникальным химическим составом:

  • фитонциды;
  • богатый комплекс витаминов и минералов;
  • флавоноиды;
  • смолы;
  • сахара;
  • сапонины;
  • дубильные вещества;
  • органические кислоты.

ТАБЛИЦА КАЛОРИЙНОСТИ «БЕРЕЗОВЫЕ ПОЧКИ»

Фармакологическое действие:

  • антисептическое;
  • желчегонное;
  • мочегонное;
  • дезинфицирующее;
  • отхаркивающее;
  • противовоспалительное;
  • потогонное;
  • кроветворное;
  • кровоочистительное.

Также в последнее время говорят о противоопухолевых свойствах березовых почек. Поэтому они встречаются в народных рецептах от доброкачественных и злокачественных опухолей.

Лечебные и полезные свойства березовых почек

Чтобы оценить пользу и лечебные свойства березовых почек в полном объеме, нужно рассмотреть их биохимический состав. Те, кто любит попариться в бане березовым веником, знают, насколько приятным становится при этом воздух. Так вот - такие же ароматные эфирные масла, как в листьях, содержатся и в березовых почках.

Почки березы содержат эфирное бальзамическое масло, в состав которого входит бетуленовая кислота, бетулол и бетулен, смолистые вещества, алкалоиды, флавоноиды, жирные кислоты, витамин C, PP, каротин и сапонины, дубильные вещества и минералы (магний, кальций и железо).

Масло получаемое в количестве 5-8% при перегонке почек с паром, представляет собой густую желтую жидкость с приятным бальзамическим запахом.

Полезные свойства березовых почек известны не только народной, но и традиционной медицине. Они оказывают мочегонное, желчегонное, потогонное, кровоочистительное, обезболивающее, дезинфицирующее, ранозаживляющее, действие.

Это прекрасное глистогонное средство, березовые почки снимают воспаление, обладают сильным антибактериальным эффектом, убивая микробы кишечно-тифозного ряда . Настойка березовых почек (1:5) проявляет антимикробную активность в отношении антибиотикоустойчивых форм 144 штаммов стафилококков, выделенных от больных различными формами гнойной инфекции.

Это позволяет лечить различные гнойные инфекции, такие как флегмоны, фурункулез, перитонит и маститы. Эфирные масла, содержащиеся в березовых почках, разрушительно действуют на инвазии.

Препараты, приготовленные из почек растения, прописывают при отечности сердечного происхождения . Березовые почки усиливают диурез и быстро уменьшают припухлости на периферии, даже когда традиционные мочегонные препараты не оказывают желаемого эффекта. При отеках, вызванных функциональными расстройствами почек, такое лечение не рекомендуется, так как смолистые вещества могут вызвать раздражение почечной ткани.

Желчегонные свойства березовых почек используют при заболеваниях печени и желчных путей . Помимо этого, их применяют при лечении бронхита, трахеитах в качестве дезинфицирующего и отхаркивающего средства. Препараты почек березы используют также для гигиенических и лечебных ванн.

Больше всего положительных отзывов о лечении березовыми почками заболеваний желудочно-кишечного тракта и мочевыделительной системы. В фармакологии это средство чаще всего определяется как желчегонное и мочегонное.

Как видно из вышеперечисленного, лечебных свойств у почек березы очень много.

Применение березовых почек

Как упоминалось вначале это лекарственное сырье в основном используется в виде отваров настоев. Так же оно широко применяется в народной медицине в виде спиртовых настоек и мазей .

Настои и отвары из березовых почек применяют в отоларингологии и стоматологии как противовоспалительное, противоотечное и эпителизирующее средство при стоматитах, гингивитах, пародонтозе, глосситах, ангине, хроническом тонзиллите, острых респираторных заболеваниях в виде полосканий и аппликации марлевых салфеток, смоченных настоями или отварами.

В народной медицине берёзовые почки применяются при лечении подагры, ревматизма, боли в суставах. Они помогут при лечении ожогов, экзем, появление угрей. Компрессы, сделанные из отвара берёзовых почек, окажут ранозаживляющее действие.

Благодаря своему регенерирующему воздействию почки берёзы способствуют более быстрой регенерации клеток. При лечении артрита, трофических незаживающих язвах, отёках отвар из берёзовых почек окажет мочегонное и укрепляющее воздействие на организм.

При заболеваниях ротовой полости и горла рекомендуется полоскать горло отваром, в состав которого входят берёзовые почки.

Отвар березовых почек - рецепт

10 грамм почек (это около 5–6 штук) заливают 0,2 л горячей воды, после чего 15 минут кипятят, остужают и процеживают. Такой отвар рекомендуется употреблять каждый день по полстакана между приемами пищи. Он поможет восстановить организм при простудных заболеваниях и гриппе, даст необходимые витамины весной. Им можно полоскать горло при ангине, стоматитах или пародонтозе, он уменьшает отеки, обладая мочегонным и желчегонным свойствами.

Спиртовая настойка березовых почек

Спиртовая настойка берёзовых почек рекомендуется при простудных заболеваниях, ларингитах, бронхитах, трахеитах, туберкулезе легких, при несварении желудка, плохом аппетите, при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, при дизентерии и диспепсии у детей, острицах и аскаридах, как желчегонное и мочегонное средство, при почечнокаменной болезни и заболеваниях мочевого пузыря, при головных болях и мигрени, при атеросклерозе.

Настойку полезно давать тяжелобольным после стрессов, особенно женщинам после искусственно прерванной беременности, во время тяжело протекающего климактерического периода, при отеках сердечного происхождения, при болезни печени.

Приготовление спиртовой настойки (внутренне)

20 г сухих истолченных березовых почек залить 100 мл 70%-ного спирта или водки, настоять в темном прохладном месте 3 недели, периодически встряхивая содержимое, процедить, остаток отжать.

Принимать по 20 - 30 капель на 1 столовую ложку воды 3 раза в день за 15 - 20 минут до еды.

Спиртовая настойка для наружного применения

Как наружное обезболивающее, противовоспалительное средство спиртовую настойку березовых почек используют для втираний и компрессов при ревматизме, подагре, болях в суставах, люмбаго и пролежнях, при лечении мелких ранений, эрозий кожи, раздражении кожи гнойными выделениями, при лечении острых и хронических форм экземы, плохо заживающих язв, при лечении миозита и артритах, при зубной боли в виде полоскания полости рта.

Приготовление настойки для наружного применения

Березовые почки растирают в ступке и заливают спиртом из такого расчета: на 1 часть по весу почек - 5 частей спирта. При отсутствии спирта можно пользоваться качественной водкой. Через неделю настойка готова к употреблению.

Настойку из березовых почек, как лекарство, полезно давать больным после перенесенных непредвиденных стрессов, например, женщинам после преждевременно прерванной беременности. Или во время сложно протекающего климакса. Отвар в организме женщин нормализуют нарушение гормональных процессов.

Настой березовых почек

Столовую ложку почек залить двумя стаканами кипятка. Настоять в течение одного часа. Процеженный настой принимают по 0,5 стакана 4 раза в день перед едой.

Принимать настой можно при сердечно-сосудистых заболеваниях, при отеках, связанных с заболеванием почек.

Примочки с настоем применяют при экземе, дерматите. Они помогут снять воспаление и зуд.

Не крепкий настой почек березы применяют для полоскания горла или как чай при простудных заболеваниях, гриппе.

Готовят настой следующим образом. Одну чайную ложку почек залить стаканом кипятка и настоять.

При простудных заболеваниях и гриппе настой лучше пить на ночь, так как он обладает потогонными свойствами.

Еще один рецепт настоя, который можно принимать внутрь, готовят из 2 чайных ложек почек и стакана кипяченой воды. Почки залить водой и поставить на водяную баню на 15 минут. Затем настоять 45 минут и процедить. Долить водой до первоначального объема.

Мазь из березовых почек

Способов приготовления мази из почек два:

  • Первый способ требует 700–800 грамм несоленого сливочного масла и березовых почек по необходимости. Берется эмалированная кастрюля и в нее одинаковыми слоями в палец толщиной поочередно накладывают масло и березовые почки. После этого закрытую кастрюлю оборачивают фольгой и ставят на сутки в разогретую духовку. В получившуюся в результате мазь можно добавить камфары для усиления лечебного эффекта (немного, грамм пять).
  • Второй способ попроще - заливаем кипятком березовые почки, процеживаем эту жидкость и смешиваем её с растопленным ланолином. После застывания получившейся массы сливаем образовавшуюся на поверхности жидкость. Мазь готова к использованию.

Полученную этими методами мазь каждый вечер можно втирать в больные суставы. Кроме ревматизма, она будет полезна при зкземе.

Особенности применения у женщин, мужчин и детей

  • Для женщин . Почки березы полезны противовоспалительными, противомикробными, общеукрепляющими свойствами. Это средство хорошо очищает кровь, восстанавливает здоровье женщины после родов, нормализует обмен веществ. Его могут назначить при гормональном нарушении в предклимактерический период и сбоях менструального цикла. Еще раз подчеркнем - при беременности и лактации средство противопоказано из-за смол, горечей, местного раздражающего действия, побочного действия на мочевыделительную систему.
  • Для мужчин . Средство эффективно при заболеваниях мужской мочеполовой сферы, помогает снять воспаление и болевые ощущения при простатите. Также отвары и настои втирают в кожу головы для лечения и профилактики облысения.
  • Для детей . Несмотря на то, что в инструкции указано четкое возрастное ограничение (нельзя принимать внутрь до 12 лет), врачи все-таки иногда назначают отвары этого лекарственного сырья при заболеваниях мочевыделительной системы и кашле, в качестве умеренного глистогонного при аскаридах и острицах. Только врач может обосновать пользу назначенного лечения. Наружно отвары применяют как противовоспалительное и антисептическое средство для закапывания в нос, промывания горла и ротовой полости. Отвары - горькие, и маленьким детям, мягко говоря, не по вкусу.

Для женского обаяния

Красота женщин всегда требовала к себе внимания. С давних времен в домашнем расположении готовили простые косметические масляные настои на березовых почках. Затем использовали их для смягчения и насыщения витаминами увядающую или сухую кожу шеи и лица.

Масляный настой для лица

260 г оливкового масла смешивают с почками (березовыми) – 6 ст. л. Дают настояться (21 день), процеживают. Настоем смазывают кожу лица и шеи перед сном на ночь.
Масляный отвар для укрепления поврежденных волос (сложный состав)

Возьмите:

  • почки – 1 ст. л.;
  • крапива – 1 ст. л.;
  • ромашка – 1 ст. л.;
  • ланолин – 1 ч. л.;
  • яичный желток – 1 шт.;
  • сок 1 лимона;
  • оливковое масло – 70 мл.

Смешивают оливковое масло, ланолиновый воск, почки, ромашку, крапиву. Кипятят на тихом огне в течение 20–30 минут. Дают немного остыть (45–50°C), процеживают, травы, пропитанные маслом, отжимают. Вводят в масляный отвар сырой яичный желток, свежевыжатый лимонный сок, перемешивают. Масляный отвар наносят на волосы, начиная от кончиков, затем втирают в кожу. Голову укутывают полотенцем, через час отвар смывают шампунем. Такая процедура укрепляет и улучшает структуру волос.

Для ополаскивания волос после мытья применяют отвар из почек березы, достаточно заварить 2–3 ст. л. почек в 200 мл кипятка.

Маска для лица

Смешивают в равных пропорциях растертые в порошок: березовые почки, цветы ромашки (аптечной), соцветия календулы, заливают кипятком до кашеобразной консистенции. Образовавшуюся массу помещают в марлю, отжимают слегка, накладывают компресс на лицо и шею. Маска эффективно проявляет себя при высыпании угрей на коже лица. Этот рецепт подходит для излечения фурункулов, только компресс делают размером намного меньше.

Березовые почки в кулинарии

Почки берёзы используются в кулинарии для приготовления салатов и каш . Предварительно продукт вымачивается в холодной воде для уничтожения горечи (смолистые вещества уходят в воду и почки приобретают приятный вкус).

Отлично сочетаются почки с блюдами из фасоли и других бобовых (например, сои, чечевицы, гороха). Тушить их можно также с гречкой или рисом.

В диетическом питании чай из березовых почек может оказаться прекрасным вспомогательным средством для похудения. Существует также специальных сбор для омоложения организма, в который наряду с березовыми почками входят зверобой, ромашка и бессмертник. Там, где не справлялись другие продукты, придут на помощь чудо-почки.

  • Высокое содержание витамина РР позволяет почкам берёзы ускорить расщепление жиров. Помимо этого чаи и отвары из почек нормализуют обменные процессы, выводят токсины и очищают кишечник от гельминтов.
  • Их можно добавлять в тушёные овощи (например, репчатым луком, луком-пореем, морковью, тыквой, различными видами капусты – белокочанной, цветной, брокколи, пекинской) и каши с растительными маслами (например, с льняным, тыквенным, оливковым, тминным, амарантовым, рыжиковым, горчичным, рапсовым, конопляным, облепиховым, кукурузным и другими).

Как выбирать и хранить

Приобрести сушёные почки берёзы можно в аптеке . Однако в большом количестве их дешевле и проще заготовить самостоятельно.

Собираются только набухшие почки (с нераскрывшимися чешуйками). Сбор начинается с начала апреля , а в некоторых регионах марта. Процесс это трудоёмкий.

Можно воспользоваться лёгким способом заготовки почек . Вначале срезаются молодые ветки. Затем они высушиваются на верёвках, предварительно связанными в веники. Как только ветки высыхают, они обмолачиваются в сухом виде, освобождаясь от уже готовых к хранению почек.

Хранятся почки в стеклянной таре или холщовых мешочках в течение двух лет. Необходимо избегать попадания прямых солнечных лучей и воздействия влаги.

Нормы потребления

В лечебных целях взрослым можно употреблять по 100 миллилитров отвара почек в день.

Детям запрещено давать спиртовые настойки! Чаи или отвары из берёзовых почек используются чаще как лекарство. Поэтому прежде чем давать их ребёнку, проконсультируйтесь с педиатром.

Наружно на использование этого средства нет никаких ограничений. В отваре почек можно купать детей до года. Такая ванна избавит от опрелостей и любых других раздражений на детской коже. Ароматические вещества, содержащиеся в почках, успокоят нервную систему малыша.

Березовые почки. Противопоказания

Есть у березовых почек пусть и минимальные, но противопоказания к применению. Не стоит использовать в лечебных целях березовые почки женщинам в период беременности и лактации .

Также очень осторожно советуют применять их при острых заболеваниях мочевыводящей системы и почечной недостаточности.

В идеале перед приемом внутрь березовых почек следует проконсультироваться с врачом. Это не всегда возможно, но позволит избежать многих неприятностей.

Береза с давних времен известна своими целебными качествами. Еще наши предки активно использовали ее кору, сок, а также листья и почки для лечения самых разнообразных заболеваний. Березовые почки, полезные свойства и противопоказания к применению которых мы рассмотрим в этой статье, хорошо знакомы современным фармацевтам. Так, они включают их в состав многочисленных сборов. В домашних условиях также можно найти способы извлечь из них пользу.

В чем преимущества березовых почек?

Березовые почки лечебные свойства и массу полезных веществ сохраняют в том случае, если их правильно заготовить. Они обладают следующими свойствами:

Применение

Лечение березовыми почками очень эффективно. Традиционно они применяются для терапии разнообразных простудных заболеваний. Благодаря наличию в них витаминов, а также ярко выраженному антибактериальному эффекту, они служат отличным средством в борьбе с респираторными инфекциями. Для этой цели особенно хорошо подходит отвар, который готовится из одной чайной ложки почек. Их нужно залить стаканом кипятка и настоять на протяжении нескольких минут. Полученный отвар можно употреблять вместо чая. Также он используется для полоскания горла при ангине. Кроме того, приготовленный таким образом настой обладает потогонным эффектом. Если принять его на ночь при гриппе или простуде, то наутро самочувствие больного в значительной мере стабилизируется.

Приготовление спиртовой настойки

Березовые почки, полезные свойства и противопоказания которых были известны еще нашим предкам, активно используются для лечения таких заболеваний, как ларингит, бронхит и даже туберкулез. Для таких случаев необходимо приготовить настой на спирту. В стеклянную посуду помещается горсть почек и заливается ста миллилитрами семидесятипроцентного спирта. После чего посуда плотно накрывается крышкой и смесь настаивается на протяжении трех недель. Полученное средство необходимо употреблять по двадцать капель три раза в день перед приемом пищи. Если больной страдает от язвы или других желудочно-кишечных заболеваний, то в настой необходимо добавлять воды. В остальном схема его приема остается неизменной.

Нужно отметить, что спиртовая настойка может храниться достаточно долго. Кроме перечисленных выше случаев она также помогает при ушибах и болях в суставах. Достаточно втирать ее дважды в день в пораженное место, и неприятные симптомы быстро исчезнут.

Приготовление мази

Березовые почки, полезные свойства и противопоказания которых известны в народной медицине, незаменимы и для лечения ревматизма. В этом случае рекомендуется использовать специальную мазь. Для ее приготовления потребуется восемьсот грамм сливочного масла без соли и пять грамм камфары. Масло и березовые почки необходимо уложить в эмалированную кастрюлю равномерными слоями толщиной не больше указательного пальца. Камфара добавляется в последний слой масла. После чего кастрюля плотно накрывается крышкой, заворачивается в фольгу и на 24 часа помещается в хорошо разогретую духовку. Полученной мазью нужно протирать каждый вечер больные суставы.

Также мазь можно приготовить и другим, более легким способом. Залить почки кипятком, потом процедить их и добавить растопленный ланолин. После застывания массы на ее поверхности выступит жидкость, которую следует слить. Полученная мазь хорошо помогает при экземе, дерматите и других заболеваниях кожи.

Применение мази

Большой популярностью пользуется мазь из березовых почек. Она хорошо себя зарекомендовала для лечения ревматизма. Так, если втирать ее дважды в день в суставы, то болевые ощущения намного уменьшаться. Помогает она и при геморрое.

Применение в косметологии

Березовые почки, полезные свойства и противопоказания которых известны уже давно, многие женщины традиционно используют в косметических целях. Ни для кого не секрет, что многие популярные средства для волос изготавливаются именно на их настое. Поэтому почки в первую очередь используются для укрепления и улучшения состояния волосяного покрова. Кроме того, отвар из них используется для уменьшения отечности лица. А в соединении с ромашкой они оказывают омолаживающее действие на кожу лица.

Березовые почки, лечебные свойства которых широко применяются в косметологии, особенно эффективны в уходе за сухой и стареющей кожей. Очень хорошо себя зарекомендовал масляный настой, для приготовления которого потребуется неполный стакан оливкового масла и три большие ложки почек. Их необходимо залить маслом и поставить настаиваться в темное место на двадцать один день. После чего смесь процеживается, а полученное масло используется как ночное средство для ухода за лицом.

Целительные свойства березы оказывают исключительно полезное воздействие на человеческую кожу. Недаром с давних времен березовый веник считался неизменным атрибутом банных процедур. Кроме того, положительный эффект имеют фитованны. Для их приготовления необходимо добавить в воду два стакана отвара из березовых почек. Принимать ванну рекомендуется на протяжении тридцати минут.

Польза березовых почек для волос

Чем полезны березовые почки для волос? Их можно использовать для улучшения их структуры. Особенно эффективной считается мазь из березовых почек, ромашки и крапивы. Для ее приготовления понадобится по одной большой ложке почек и трав, а также треть стакана оливкового масла и пол-ложки ланолина. Все ингредиенты смешать и кипятить на небольшом огне на протяжении получаса. Пока масса еще теплая, в нее добавляется желток и сок одного лимона. Полученная смесь наносится на час на волосы, после чего голову нужно завернуть в полотенце, а потом вымыть с шампунем.

Кроме того, отвар можно использовать для ополаскивания волос. Чтобы получить его, достаточно залить горсть почек стаканом кипятка, а потом процедить. Нужно сказать, что такие отвары очень часто включают в состав различных средств для ухода за волосами.

Приготовление средств ухода за кожей

Чем полезны березовые почки в уходе за кожей? Они отлично себя зарекомендовали в борьбе с угрями. Особенной эффективностью отличается маска, приготовленная из почек, а также цветов календулы и ромашки. Указанные ингредиенты нужно взять в равных пропорциях и смешать их с кипятком до образования кашицы. Образовавшаяся масса заворачивается в марлю, немного отжимается и в таком виде накладывается на чистую кожу лица. Положительный эффект от такой процедуры заметен уже после первого раза.

Кроме того, березовые почки оказывают омолаживающее воздействие на кожу лица. Чтобы разгладить и сделать менее заметными гусиные лапки в области глаз, нужно вечером подержать на веках смоченную в отваре марлю. А в качестве средства для умывания можно использовать настой.

Березовые почки: противопоказания

В некоторых случаях использование березовых почек должно быть ограничено. Прежде всего это касается беременных женщин и молодых матерей, кормящих грудью. Также их рекомендуется осторожно применять людям, которые страдают от различных заболеваний мочевыводящей системы. Прием средств, содержащих в той или иной форме березовые почки, можно начинать только после консультации с лечащим врачом.

Необходимо отметить, что лечение народными средствами на березовых почках носит вспомогательный характер. Их применение не отменяет традиционное лечение с помощью лекарственных средств, которые назначает врач.

Когда и как собирать березовые почки?

Березовые почки полезные свойства сохраняют при условии их правильного заготовления. Круглый год их можно купить в аптеке. Но не все хотят использовать готовый продукт. Некоторые предпочитают заготовить целебное средство самостоятельно. Когда собирать березовые почки? Об этом пойдет речь дальше. Они заготавливаются с соблюдением всех правил, которые обеспечивают полную сохранность имеющихся в них полезных веществ.

Когда собирать березовые почки? Как это правильно делать? Необходимо соблюдать ряд правил:

  • лучшим временем для сбора считается период с февраля по апрель. В это время почки набухают, становятся смолистыми, но на них еще не появляются листья;
  • для заготовки сырья нужно выбирать сухую погоду. Это касается не только березовых почек, но и любых других лекарственных трав;
  • для сбора почек лучше всего подойдут молодые деревья или же новые побеги на старой березе;
  • желательно, чтобы березовый лес находился как можно дальше от источников загрязнения, к примеру оживленной трассы или промышленного предприятия;
  • после сбора почек они высушиваются в темном месте при комнатной температуре, а потом обмалываются. Этот процесс поможет как можно дольше сохранить их полезные свойства. Если правильно заготовить сырье, то оно будет издавать специфический бальзамический запах;
  • в любом случае не стоит хранить сырье больше двенадцати месяцев. Ведь слишком длительное хранение приводит к утрате большей части их качеств.

Березовые почки: отзывы

Как свидетельствуют отзывы, достаточно много современных людей используют березовые почки для профилактики и лечения различных заболеваний. Очень часто из них готовят чай, который зарекомендовал себя как отличное средство от усталости, раздражительности и слабости. Стоматологи советуют полоскать рот отваром, ведь благодаря содержанию в почках дубильных веществ и флавоноидов, они прекрасно снимают воспалительные процессы при стоматите, пародонтозе и других заболеваниях полости рта.

Березовые почки широко используют для лечения и профилактики простудных заболеваний. Особенно эффективными считаются ингаляции. Кроме того, употребление даже простого настоя насыщает организм витаминами, что, в свою очередь, способствует укреплению иммунитета.

Березовые почки, свойства и противопоказания которых уже вам известны, вы теперь можете использовать в нужных целях. Здоровья всем!

Береза – это часто встречающееся в Европе дерево. Почти все части березы применяют в медицине и косметической промышленности. Особую ценность представляют березовые почки.

Средства из почек этого дерева популярны в разных областях медицины. Почки березы появляются на дереве в начале весны и быстро превращаются в листья, поэтому собирать их следует в короткие сроки. Цвет у них коричневый, иногда с зеленоватым оттенком, запах бальзамический, не приторный, а вкус смолистый и слегка вяжущий.

Для сердца и сосудов

Атеросклероз – это заболевание, при котором на стенках кровеносных сосудов откладывается холестерин. Сапонины, флавоноиды и витамин РР в березовых почках помогают устранить холестериновые бляшки и снизить уровень “плохого” холестерина в организме. Это снижает вероятность развития инсульта, инфаркта и ишемической болезни сердца.

Для бронхов

Почки березы эффективны при бронхитах и трахеитах. Это хорошее природное дезинфицирующее и отхаркивающее средство. Эфирные масла и сапонины в их составе разжижают слизь и выводят мокроту из дыхательных путей.

Для ЖКТ

Для почек и мочевого пузыря

Основная область применения березовых почек – это заболевания мочевыделительной системы. Они хорошо известны как природное мочегонное средство. При помощи средств из почек березы устраняют застои желчного пузыря, очищают мочевыводящие пути, устраняют отёки, лечат цистит и другие заболевания, связанные с воспалением мочевыделительной системы.

Для половой системы

Продукт воздействует на эндокринные железы, стимулируя репродуктивные. Березовые почки для мужчин можно использовать при эректильной дисфункции, отсроченном половом созревании и во время андропаузы, так как они стимулируют работу яичек.

Березовые почки для женщин применяют при расстройстве полового возбуждения. Кроме того, при мастопатии с болями в молочных железах и их уплотнении, березовые почки помогают снять отек и предотвращают развитие рака молочной железы.

Для кожи

Масла в почках березы похожи на те, что присутствуют в коже человека. Они успокаивают воспаленную и чувствительную кожу, снимают зуд и покраснение. Средства из березовых почек применяют при дерматитах, солнечных ожогах, сыпи, поражении ядовитым плющом и укусах насекомых.

При экземе и псориазе поможет мазь из березовых почек. Она подходит для лечения перхоти, сухой, шелушащейся и зудящей кожи головы. Почки березы улучшают тонус кожи и замедляют ее старение.

Для иммунитета

Экстракт березовых почек является источником соединений, обладающих цитотоксической активностью и предотвращающих развитие разных видов рака. Витаминный состав помогает предотвратить авитаминоз и сезонные вирусные заболевания.

Лечебные свойства березовых почек

Отвары, настойки, чаи и мази готовят из почек березы. Их часто применяют в народной медицине.

Отвар

Для отвара почки берёзы кипятят в небольшом количестве воды, затем процеживают и употребляют как мягкое желчегонное средство. Этот отвар рекомендован при артрите, язвах и пролежнях в виде местных компрессов.

Настойка

Настойку из почек готовят с использованием спирта. Березовые почки помещают в 70% спирт в соотношении 1:10. Настаивают не меньше двух месяцев. Готовую настойку применяют в разбавленном с водой виде. Она эффективна при остром отите, анемии и хроническом мезотимпаните.

© 2024 nowonline.ru
Про докторов, больницы, клиники, роддома