Plovas su malta mėsa Redmond lėtoje viryklėje. Lėtoje viryklėje virkite ryžius su malta mėsa aštriame padaže. Kaip virti ryžius su malta mėsa lėtoje viryklėje

Laikas: 60 min.

Porcijos: 6-8

Sunkumas: 2 iš 5

Ryžių su malta mėsa virimas aštriame padaže lėtoje viryklėje

Šaldiklyje guli gabalas maltos mėsos ir nežinote, kur jį dėti? Yra labai skanus ir tuo pačiu paprastas patiekalas - ryžiai su malta mėsa lėtoje viryklėje.

Vieni tai vadina jūriniais ryžiais, kiti – tinginiu plovu, bet kokiu atveju rezultatas pranoksta visus lūkesčius. Juk plovą su malta mėsa verdant lėtoje viryklėje, visi ingredientai mirkomi vienas kito sultyse, todėl patiekalas išties išskirtinis.

Į šį patiekalą galite pridėti cukinijų ar grybų, o tai gaunasi gana įdomus rezultatas. Bet pirmiausia aš jums pasakysiu, kaip greitai ir lengvai virti ryžius su malta mėsa lėtoje viryklėje. Ir tada pereisime prie sudėtingesnio recepto.

Virimo technologija

1 žingsnis

Nuplaukite ir smulkiai supjaustykite morkas, svogūnus ir pomidorus. Multicooker nustatykite į režimą „Kepimas“. Kai jis šiek tiek sušyla, sudėkite ten daržoves ir kepkite jas augaliniame aliejuje.

2 žingsnis

Kai daržovės bus paruoštos, suberkite faršą ir viską išmaišykite.

Ryžius nuplaukite ir supilkite į multicooker dubenį, viską pasūdykite, suberkite prieskonius ir užpilkite vandeniu. Visi ingredientai turi būti kruopščiai sumaišyti, uždaryti dangtį ir nustatyti „Pilaf“ režimą.

Ryžiai su malta mėsa lėtoje viryklėje pasirodys gana sultingi ir greitai iškepa. Galima patiekti su grietine, juoda duona ir gira.

Ryžiai, cukinijos ir malta mėsa

Tai labai originalus ir pikantiškas aštraus skonio patiekalas. Jis ne tik sotus, bet ir aromatas suburs visą jūsų šeimą į virtuvę dar gerokai anksčiau nei būsite pasiruošę visus pakviesti prie stalo.

Ko tau reikia

• Viena stiklinė ryžių.
• Cukinijos.
• Šimtas penkiasdešimt gramų maltos jautienos.
• Porai.
• Viena morka.
• Pora skiltelių česnako.
• Krūva žalumos.
• Pusė šaukšto Dižono garstyčių.
• Druska su prieskoniais.
• Šaukštas sojos padažo.
• Šaukštas augalinio aliejaus.
• Šaukštas kečupo.
• Pusė stiklinės vandens.

Virimo technologija

1 žingsnis

Kaip jau matėte, šiame recepte nėra jokių antgamtinių produktų. Visi šie ingredientai yra prieinami beveik bet kurioje virtuvėje.

Ryžius nuplaukite ir išvirkite. Tačiau prisimename, kad mums reikia šiek tiek drėgnų grūdų, todėl vienai ryžių daliai imu pusantros dalies vandens. Beje, čia kol kas nieko sūdyti nereikia.

2 žingsnis

Išvalykite, sudėkite ir pakepinkite svogūną multivarke. Tai geriau daryti su alyvuogių aliejumi. Morkas sutarkuokite stambia tarka ir pakepinkite su svogūnais.

Tuo tarpu ryžius, kurie verdami atskirai puode, reikia išmaišyti, kitaip gali prilipti prie dugno.

3 veiksmas

Daržovėms apskrudus, suberkite į jas maltą mėsą. Jei jūsų cukinija yra jauna, tada jums nereikia liesti žievelės, kitaip geriau ją nupjauti ir atsikratyti sėklų.

Supjaustykite jį vidutiniais kubeliais. Nebūk per mažas, kitaip rizikuojate susigadinti pabaigoje. Paprastai nedarau mažesnių nei 1 x 1 cm. Tada jie išlaikys formą ir gerai iškeps.

4 veiksmas

Kai malta mėsa šiek tiek apkepa, galite įdėti cukinijas į lėtą viryklę. Viską dar kartą išmaišykite ir virkite apie dešimt minučių. Tiek laiko užtenka padažui paruošti.

5 veiksmas

Smulkiai supjaustykite žalumynus.

Į jį suberkite susmulkintą česnaką ir Dižono garstyčias. Jei neturite būtent tokių garstyčių, tada išvis nedėkite. Jo nebus įmanoma pakeisti įprastu, prarandama visa pikantiškumas.

Dabar viską pagardinkite sojos padažu ir pabarstykite ciberžole. Tačiau šį prieskonį dėkite labai atsargiai. Ji labai kaprizinga, ir net šiek tiek persistengę galite viską sugadinti. Labai nedaug reikia.

6 veiksmas

Padažas gaunasi gražus ir ryškaus, malonaus aromato. Bet mes galime jį atidėti; mums jo prireiks pačioje pabaigoje. Ir iki to laiko ryžiai turėtų pasiekti mums reikalingą būklę.

7 veiksmas

Cukinija tapo šiek tiek permatoma ir šiek tiek minkšta. Dabar galima įpilti kečupo, viską dar šiek tiek pakepinti ir pagardinti prieskoniais. Toliau reikia įdėti ryžius į „stebuklingą orkaitę“ ir viską užpilti šiltu virintu vandeniu.

Įjunkite daugiafunkcinį viryklę į režimą „Troškinimas“ ir palaukite dvidešimt minučių. Tada supilkite padažą ir palikite dar penkioms minutėms. Dabar maistą galima sudėti į indą ir patiekti. Puikiai dera su šviežiomis daržovėmis.

Žiūrėkite kitą šio patiekalo versiją toliau pateiktame vaizdo įraše:

Kaip žinote, lėtoje viryklėje galite gaminti daugybę patiekalų. Daugeliui namų šeimininkių šis įrenginys tapo tikru išsigelbėjimu. Šiandien siūlome pasidomėti, kaip pasigaminti su malta mėsa. Egzistuoja daugybė patiekalų iš šių produktų variantų, pažvelkime į pačius paprasčiausius ir skaniausius.

Tinginis plovas

Jei nežinote, šis patiekalas yra puikus pasirinkimas. Jis vadinamas tinginiu, nes jį pagaminti nėra sunku, tačiau terminio apdorojimo metu visi ingredientai prisotinami vienas kito sultimis ir gaunamas aromatingas, sotus ir skanus patiekalas, kuriuo tikrai patiks jūsų namiškiai. Taigi, išsiaiškinkime, kokių produktų mums reikia norint virti ryžius lėtoje viryklėje su malta mėsa.

Ingridientai

Jei norite gaminti šį patiekalą pietums ar vakarienei, jums reikės:

• 500-600 gramų maltos mėsos;
• svogūnai ir morkos - po vieną gabalėlį;
• pomidoras - 1 vnt .;
• dvi stiklinės ryžių;
• keturios stiklinės vandens;
• daržovių aliejus;
• prieskoniai ir druska - pagal skonį.

Kaip virti ryžius su malta mėsa lėtoje viryklėje?

Norėdami pradėti, smulkiai supjaustykite svogūną ir morką, supjaustykite pomidorą mažais kubeliais. Daržoves pakepinkite multivarke, kepimo režimu. Sudėkite maltą mėsą. Gerai išmaišykite ir kepkite apie 20-30 min. Mišinį reikia periodiškai maišyti, mentele suskaidant maltos mėsos gabaliukus.

Ryžius nuplaukite ir suberkite į keptus ingredientus. Įpilkite vandens. Druskos, pipirų ir sumaišykite. Įjungiame įrenginį „Pilaf“ režimu ir kepame iki garso signalo. Ryžius lėtoje viryklėje su malta mėsa galite patiekti iš karto arba galite leisti patiekalui kepti šiek tiek ilgiau. Gero apetito!

Originalus ryžių su malta mėsa receptas lėtoje viryklėje

Jei norite nustebinti savo namiškius įdomiu, labai skaniu ir sotumo teikiančiu patiekalu, paruoškite jiems troškinį! Šiam receptui reikia naudoti šiuos ingredientus:

Instrukcijos

Pirmiausia reikia išvirti ryžius. Nuplauname, supilame į multicooker dubenį, užpilame vandeniu arba sultiniu, pasūdome, suberiame prieskonius. Pasirinkite režimą „Ryžiai“ ir palaukite garso signalo.

Tada atskirame dubenyje sumaišykite gatavus ryžius, maltą mėsą, majonezą, įmuškite kiaušinį ir apie šimtą gramų sūrio (iš anksto sutarkuoto). Sumaišykite visus komponentus.

Multicooker dubenį ištepkite aliejumi ir sudėkite į jį maltos mėsos ir ryžių mišinį. Išlyginkite paviršių ir pabarstykite likusiu sūriu. Mūsų patiekalas paruošiamas kepimo režimu užtruks 45 minutes. Po garso signalo troškintuvą patartina palikti „baigti“ dar ketvirtį valandos. Dabar gatavą patiekalą galima patiekti su kečupu, garstyčiomis ar mėgstamu padažu.

ir daržoves lėtoje viryklėje

Siūlome kitą receptą, kuriame naudojami ingredientai, kuriuos šiandien svarstome. Labai lengva virti ryžius lėtoje viryklėje su malta mėsa, o patiekalas pasirodys sotus ir skanus.

Taigi, pirmiausia išsiaiškinkime, kokių produktų mums reikia:

• 200 g maltos mėsos;
• po 1 vnt svogūnai ir morkos;
• dvi stiklinės ryžių;
• žirniai - 1 puodelis;
• trys stiklinės vandens;
• druska, prieskoniai;
• aliejaus kepimui.

Svogūną ir morkas smulkiai supjaustykite. Tada pakepinkite svogūną multivarke dubenyje augaliniame aliejuje režimu „Troškinys“. Sudėkite maltą mėsą. Kepkite penkias minutes. Suberkite žirnelius ir morkas, išmaišykite, suberkite ryžius. Supilkite tris stiklines vandens, druskos ir pipirų. Uždarykite multicooker dangtį ir virkite ketvirtį valandos.

Kaip matome, visi pateikti receptai yra labai lengvai paruošiami ir nereikalauja jokių sunkiai randamų ar brangių ingredientų jūsų virtuvėje. Patiekalai pasirodo labai skanūs ir sotūs. Neabejotinai jūsų šeima vėl ir vėl prašys juos palepinti ryžiais ir malta mėsa.

Multicooker pastaruoju metu tapo nepakeičiamu pagalbininku virtuvėje. Šis buitinis prietaisas padeda skaniai ir greitai iškepti jautieną, išsaugodamas visus vitaminus ir naudingus elementus. Patiekalai neriebūs ir labai skanūs. Bet kuri namų šeimininkė jums pasakys, kaip virti jautienos plovą lėtoje viryklėje. Receptas toks paprastas, kad jį gali paruošti net vaikas.

Kaip virti plovą su malta jautiena lėtoje viryklėje

Šis receptas skiriasi nuo tradicinio gaminimo tuo, kad nereikia atskirai troškinti daržovių ir mėsos.

1. Lėtoje viryklėje įkaitinkite aliejų.

2. Smulkiai supjaustykite svogūną, morkas, papriką ir paskirstykite ant dugno.

3. Ant viršaus tolygiai išdėliokite supjaustytą mėsą ir iš anksto nuplautus ryžius.

4. Į ryžių vidų sudėkite česnaką ir žirnelius.

5. Užpilkite 4 stiklinėmis verdančio vandens.

6. Įjunkite gesinimo funkciją ir sureguliuokite temperatūrą. Jis turėtų būti 100-110 laipsnių.

7. Palikite valandai.

Kai kurie multicookeriai turi skaidrius dangčius, kurie leidžia stebėti gaminimą. Baigę supjaustykite 2 pomidorus griežinėliais ir sudėkite į plovą. Leiskite užvirti keletą valandų. Ruošiant plovą, paprastus pomidorus galima pakeisti vyšniniais, o žirnius – konservuotais kukurūzais.

1. Kad ryžiai būtų trapūs, negailėkite aliejaus. Tai neleidžia virtiems ryžiams sulipti.

2. Ryžių nepilkite storu sluoksniu, o paskirstykite 1-2 cm sluoksniu išilgai keptuvės dugno. Tada jis gerai iškeps ir neliks žalių grūdų.

3. Užpildykite vandeniu griežtai pagal receptą. Jei vandens bus mažiau, plovas bus žalias, jei daug vandens, išeis ryžių košė, visi kruopos sulips ir atvėsus susidarys gumulas.

4. Kad ryžiai gerai išgaruotų ir sutrupėtų, patyrusios šeimininkės kelioms valandoms mirkykite juos filtruotame pasūdytame vandenyje.

5. Plovui rinkitės ilgagrūdžius plikytus ryžius, jie niekada jūsų nenuvils.

Visi įpratę, kad plovas ruošiamas su mėsos gabalėliais, o ne su malta mėsa. Tačiau jei laiko neužtenka, o savo šeimą norite palepinti plovu, galite naudoti maltą mėsą, kuri greičiau iškepa ir ne ką mažiau pasitenkina nei įprasta mėsa.

Jei namuose turite multivaryklę, rekomenduojame jame virti plovą su malta mėsa, po pirmo ar antro karto įprastų keptuvių nebenorėsite naudoti. Beje, į šį plovą galite įdėti ir daugiau įvairių daržovių, nuo kurių patiekalas bus tik skanesnis ir aromatingesnis.

Ingridientai:

• 400 gramų maltos mėsos
• morkų
• lemputė
• česnako
• 320 gramų ryžių
• 640 ml vandens
• druskos ir prieskonių
• daržovių aliejus

Plovo su malta mėsa kepimas lėtoje viryklėje

Nuplaukite ir nulupkite daržoves, supjaustykite kubeliais arba kubeliais.

Įkaitinkite multivarką šaukštu augalinio aliejaus „kepimo“ režimu ir pridėkite priekinius žibintus. Maltai mėsai gaminti galite naudoti kiaulieną, jautieną ir net vištieną.

Kepkite mėsos komponentą 10 minučių, tada sudėkite daržoves, virkite, kol morkos suminkštės, tada suberkite prieskonius ir druską.

Ryžius gerai nuplaukite, kol vanduo taps skaidrus. Komponentą perkeliame į maltą mėsą ir daržoves, pakepiname keletą minučių ir užpilame reikiamomis 4 stiklinėmis vandens, išmaišome ir, įdėjus kelias visas česnako skilteles, užsukame dangtį, prietaisą perjungiame į „plovą“. programa.

Po signalo patiekalas gali būti patiekiamas. Iš esmės, dedant ryžius, galite įdėti šaukštą pomidorų pastos, mūsų plovas su malta mėsa lėtoje viryklėje taps šiek tiek pikantiškesnis ir neįprastesnis, o tai neabejotinai patiks tiek svečiams, tiek šeimai.

Plovas yra labai populiarus ir žinomas patiekalas! Pabandykite virti lėtoje viryklėje. Ryžiai verdami su pomidorais, morkomis ir svogūnais. Koks būtų plovas be maltos mėsos? Paprastas ir aiškus receptas!

Štai paprastas receptas, kaip lėtoje viryklėje virti plovą su malta mėsa. Pirmiausia apkepkite daržoves, tada troškinkite jas su malta mėsa. Suberkite ryžius ir kepkite Pilaf režimu. Pridėkite mėgstamų prieskonių ir prieskonių pagal skonį. Plovas su malta mėsa gali būti patiekiamas kaip antras patiekalas prie pietų stalo arba vakarienei. Geros dienos!

Porcijų skaičius: 3-4

Recepto specifikacijos

• Nacionalinė virtuvė: namų virtuvė
• Patiekalo tipas: Karšti patiekalai, plovas
• Recepto sudėtingumas: Paprastas receptas

• Paruošimo laikas: 19 minučių
• Maisto gaminimo metas: 50 min
• Porcijų skaičius: 3 porcijos
• Kalorijų kiekis: 220 kilokalorijų
• Proga: pietums

Ingredientai 3 porcijoms

• Malta mėsa - 400 gramų
• Svogūnai - 1 vnt
• Morkos - 1 vnt
• Pomidoras - 1 vnt
• Ryžiai - 2 puodeliai
• Vanduo - 4 stiklinės
• Augalinis aliejus - pagal skonį
• Druska - pagal skonį

Žingsnis po žingsnio

1. Morkas smulkiai sutarkuokite. Svogūnus ir pomidorus supjaustome. Viską pakepinkite augaliniame aliejuje multivarke, režimu „Kepimas“.
2. Sudėkite maltą mėsą ir sumaišykite ingredientus.
3. Daržoves ir mėsą troškinkite 20 minučių režimu „Troškinys“.
4. Na, dabar ryžių eilė.
5. Supilkite 4 stiklines vandens. Gaminimas „Pilaf“ režimu.
6. Virimo metu įberkite prieskonių pagal skonį. Gero apetito!