Kas gydo imbierą, medų ir citriną. Sveikatos receptas imbieras su citrina ir medumi nuo peršalimo, gripo, medžiagų apykaitai pagreitinti. Imbiero, medaus ir citrinos želė

Šio augalo šaknis žmonės vartojo šimtmečius ir yra plačiai žinomas kaip aštraus, aštraus skonio prieskonis. Vienu metu jis buvo atvežtas iš Pietų Azijos ir greitai išpopuliarėjo tarp daugelio šalių gyventojų.

Tai ne vienintelė jo savybė: ji turi gydomųjų savybių ir yra naudinga bendrai sveikatai. Imbieras, medus, citrina – imuniteto, jo stiprinimo, taip pat ūminių kvėpavimo takų virusinių infekcijų ir gripo profilaktikos receptas, ypač sergamumo padidėjimo laikotarpiais.

Susisiekus su

Dėl naudingų savybių atradimo,. Šios savybės atsiranda dėl daugybės vitaminų ir mikroelementų, aminorūgščių ir eterinių aliejų, įtrauktų į šaknies cheminę sudėtį.

Moksliniai tyrimai patvirtino, kad imbieras turi naudingų savybių žmogaus organizmui. Deja, šių tyrimų apimties ir jų patikimumo dar negalima aiškiai įvertinti dėl nedidelio jų skaičiaus.

Imbieras yra naudingas imunitetui, kai vartojamas kartu su medumi ir citrina. Įdėjus citrinos, gėrimas praturtinamas vitaminu C, kuris atlieka svarbų vaidmenį atsigavimo ir medžiagų apykaitos procesuose, užtikrina geležies pasisavinimą ir apskritai pagreitina sveikimą. Imbieras ir citrina yra svarbūs imuninei sistemai, nes padidina organizmo apsaugines savybes kovojant su infekcijomis.

Medus yra unikalus gydomasis produktas. Jis turi bendrą stiprinamąjį poveikį ir pagreitina gijimo procesą, taip pat turi daug žmogui reikalingų mikro ir makroelementų.

Proporcijos

Imbiero, medaus, citrinos proporcijos imuniteto receptuose gali skirtis. Norėdami gauti vieną porciją pagal receptą, tiesiog paimkite:

10 g tarkuotų šaknų;
2-3 citrinos griežinėliai arba 2 šaukšteliai. citrinos sulčių;
medaus pagal skonį;
200 ml karšto vandens.

Imbieras yra labai aštraus ir aštraus skonio, todėl neturėtumėte jo vartoti.

Gėrimo receptas 1 litrui vandens:

100 g šviežio imbiero šaknies;
1 vidutinio dydžio citrina;
2-3 v.š. medus.

Pagal receptą medų, imbierą, citriną imunitetui palaikyti reikia vartoti tik šviežią, tuomet maistinių medžiagų koncentracija bus kuo didesnė. Vienintelė išimtis – medus, cukruotas jis nepraranda gydomųjų savybių.

Kaip gaminti?

Yra daug imuniteto receptų. Šviežia šaknis nuplaunama, atsargiai nulupama, supjaustoma plonais griežinėliais arba sutarkuojama. Imbierą šaldytuve uždarytoje stiklinėje ar plastikinėje pakuotėje galima laikyti ne ilgiau kaip mėnesį.

Pradėkime ruošti imbierą imunitetui: receptai iš tiesų gana paprasti ir nereikalaujantys ypatingų įgūdžių ar specialių žinių tradicinės medicinos srityje.

Kad pašalintumėte citrinos žievelės kartumą, padėkite ją į karštą vandenį 10-15 minučių. Be to, imbieras gali būti, arba.

Imbieras ir citrina labai naudingi imuninei sistemai stiprinti, tačiau įpylus medaus gydomasis, profilaktinis ir bendras stiprinantis poveikis tik sustiprės.

Veikiant aukštai temperatūrai, naudingosios medaus savybės prarandamos, todėl pagal receptą jis dedamas paskutinis, skysčiui atvėsus iki 60 laipsnių.

Ruošdami naudokite karštą, bet ne verdantį vandenį. Produktai užpilami 200 ml verdančio vandens ir užpilami. Šiems tikslams geriausia naudoti termosą. Po 30-40 minučių gėrimas yra paruoštas.

Imbiero gėrimas imunitetui gali būti paruoštas greituoju būdu. Recepto ingredientai yra tokie patys. Reikiamas kiekis šaknų užpilamas vandeniu ir užvirinamas, pabaigoje įpilama citrinos sulčių, o gėrimui atvėsus – medaus.

Imuninę sistemą stiprinančių mišinių receptai vaikams ir suaugusiems

Kaip paruošti mišinį imunitetui iš imbiero, citrinos, medaus ir kitų ingredientų, priklauso nuo skonio pageidavimų ir individualaus tolerancijos. Tokių mišinių komponentai recepte gali būti papildyti sveikais produktais arba neįtraukti jūsų nuožiūra.

Reikia atsiminti, kad imbieras ir medus yra naudingi imunitetui, tačiau yra stiprūs alergenai, todėl vaikams mišinį rekomenduojama pradėti duoti ne anksčiau kaip nuo 3 metų, pradedant nuo pusės arbatinio šaukštelio, norint stebėti organizmo reakciją.

Imbiero-medaus-citrinos mišinys laikomas ypač naudingu. Jo receptas:

2 didelių citrinų;
šviežias imbieras - 200 g;
medus - 100 g.

Nulupta šaknis ir citrina kartu su žievele susmulkinamos trintuvu, mėsmale arba virtuviniu kombainu. Gautas mišinys pagardinamas medumi, uždaromas ir parai dedamas į tamsią vietą. Imunitetui stiprinti medus, imbieras ir citrina vartojami mažiausiai 1 mėnesį.

Kitas sveiko ir ne mažiau skanaus mišinio receptas:

1-2 citrinos;
šviežias imbieras - 200 g;
natūralus medus - 200 g;
džiovinti vaisiai pagal pasirinkimą – 200 g;
graikinis riešutas - 100 g.

Suaugusiesiems gerti po 1 valgomąjį šaukštą nevalgius, vaikams – po 1 arbatinį šaukštelį. Imunitetui stiprinti rekomenduojama vartoti bent 1 mėnesį, ypač šaltuoju metų laiku. Priėmimo pertrauka taip pat yra 1 mėnuo.

Pagal receptą nuplaukite citrinas ir supjaustykite kubeliais. Paruoškite šaknį. Džiovintus vaisius nuplaukite ir pamirkykite šiltame vandenyje 20-30 minučių. Tada visus ingredientus sutrinkite trintuvu arba virtuviniu kombainu, supilkite medų.

Taip atrodo jau paruoštas vitaminų mišinys su imbieru ir džiovintais vaisiais

Prasidėjus šaltajam sezonui imbieras ne tik padeda stiprinti imuninę sistemą. Tai palengvina būklę ir pagreitina sveikimo procesą, jei liga užklumpa. Dėl receptų įvairovės galite paruošti gėrimą pagal savo skonį.

Tačiau imbiero gėrimų vartojimas turi savo apribojimų. Be individualaus netoleravimo, neturėtumėte jų naudoti aukštoje temperatūroje, nes šaknis turi šildančių savybių ir bendra būklė gali tik pablogėti.

Naudingas video

Medaus, citrinos ir imbiero mišinys – ne tik skanus skanėstas, bet ir puiki priemonė imunitetui gerinti. Kiekvienas iš šių trijų produktų turi ypatingų savybių ir yra sėkmingai naudojamas įvairioms ligoms gydyti:

Išvada

Be abejo, imbieras stiprina imunitetą, nes turi naudingų savybių ir tam tikrą poveikį organizmui. Tačiau reikia atsižvelgti į tai, kad jis turi daugybę kontraindikacijų, o poveikis priklauso nuo individualių organizmo savybių.
Kaip prevencinę ir bendrą stiprinamąją priemonę, ji turėtų būti vartojama pavasario vitaminų trūkumo laikotarpiu ir padidėjusiu sergamumu ARVI bei gripu.
Neatmeskite apsilankymo pas gydytoją ir užsiimkite tik savigyda. Specialisto rekomendacijos kartu su vaistų, paruoštų pagal tradicinės medicinos receptus, naudojimu, pagreitins pasveikimą.

Imbieras vadinamas sveikatos šaknimi. Jo gydomosios savybės žinomos nuo seniausių laikų. Citrina yra tokia pat sveika kaip imbieras. Na, apie medaus naudą galime kalbėti valandų valandas. Visai nenuostabu, kad kokteilis iš imbiero, medaus ir citrinos dabar yra panacėja nuo daugelio negalavimų. Kaip tiksliai sukurti šį stebuklingą gėrimą ir kaip jį vartoti, bus aptarta toliau.

Medaus citrinos ir imbiero nauda ir žala

Imbieras

Imbieras yra įdomaus aštraus skonio, malonaus aromato ir eterinių aliejų produktas. Ši natūrali priemonė naudojama imuninei sistemai apsaugoti. Imbiero gėrimų pagalba galite atkurti sveikatą, nes jie veikia kaip priešuždegiminė priemonė, turi antiseptinį poveikį, naikina mikrobus. Produktas gali būti naudojamas peršalimo ligų profilaktikai ir gydymui, nes pagerina gleivių išsiskyrimą ir gerai šildo. Vartojant imbierą, išsivalo kraujas, gerėja apetitas, atmintis, medžiagų apykaita, didėja smegenų darbingumas, kuo puikiausiai pasisavinamas gaunamas maistas. Produkte yra daug vertingų vitaminų. Imbiero šaknis laikomas natūraliu adaptogenu, jis puikiai tinka svorio metimo ir organizmo valymo dietoms.

Citrina

Rūgštūs vaisiai prisotinti vertingų vitaminų, juose yra organizmui svarbių mikroelementų. Kompozicijoje yra elementų pektinas ir skaidulos. Citrinų mėgėjų išmatos yra normalios, jų nevargina vitaminų trūkumas ar hipovitaminozė. Produktą rekomenduojama naudoti sergant gerklės ir virškinimo trakto ligomis. Citrinos yra galingas askorbo rūgšties ir organinių rūgščių šaltinis. Jei citrusiniai vaisiai jums nėra kontraindikuotini, valgykite po vieną vaisių kasdien, kad normalizuotumėte medžiagų apykaitos procesus, natūraliai išvalytumėte kenksmingas medžiagas, pagerintumėte hormonų lygį ir sustiprintumėte imuninę sistemą. Nuolat saikingai valgant citrinas, bus galima pagerinti smegenų veiklą ir reprodukcinės sistemos veiklą. Produktas sėkmingai naudojamas nuo peršalimo ir svorio metimui.

Apie medų

Natūralus bičių produktas neabejotinai turi daug gydomųjų savybių. Iš medaus galite gauti įvairių jūsų sveikatai svarbių vitaminų. Šis produktas veikia kaip natūralus antidepresantas ir švelnus raminantis preparatas, dažnai rekomenduojamas miegui normalizuoti. Kasdien vartodami mažomis porcijomis medaus, galite pagerinti odos ir plaukų būklę, pagreitinti regeneracijos procesus, pagerinti medžiagų apykaitą, pasiekti puikų tonizuojantį poveikį. Medaus gėrimai padeda atsikratyti virškinimo trakto problemų, turi priešuždegiminį ir baktericidinį poveikį. Bičių produktai suaktyvina natūralią organizmo apsaugą, todėl žmogus rečiau serga arba suserga nesunkiais susirgimais. Medus yra aukštos kokybės energijos šaltinis, padeda greitai atkurti nusilpusią imuninę sistemą.

Kontraindikacijos ir galima žala

Skani ir sveika imbiero-citrinos-medaus terapija tinka ne kiekvienam. Dėl padidėjusio aktyvumo šie produktai gali sukelti alergiją. Todėl į tokią reakciją linkę žmonės turėtų juos vartoti labai atsargiai, pradedant nuo mažų porcijų, arba visai vengti.

Be to, mikstūros su imbieru turi šildantį poveikį. Todėl labai pakilus kūno temperatūrai jų gerti nereikėtų. Tačiau šiuo atveju padės arbata su medumi ir citrina.

Kiekvienas komponentas turi savo kontraindikacijas, tačiau yra ir bendrų. Imbieras, citrina ir medus gali pakenkti šioms ligoms ir būklei:

virškinamojo trakto opos, lėtinių šių organų ligų paūmėjimas;
onkologinės patologijos;
tachikardija ir kitos širdies problemos;
kepenų, tulžies takų ligos;
pankreatitas;
hemorojus;
polinkis kraujuoti;
nėštumas 2-3 trimestre;
laktacija;
diabetas.

Gėrimus ir narkotikus geriau vartoti sveikąja triada 1-2 prieš miegą. Priešingu atveju jie gali sukelti nemigą, ypač lengvai susijaudinusiems žmonėms.

Citrinos ir medaus mišinys gali neigiamai paveikti dantų emalį. Didesniam dantų jautrumui ir karieso profilaktikai vaistinius gėrimus patogu gerti per šiaudelį.

Imbieras su citrina ir medumi sveikatos receptas, kaip virti

Skanus imunostimuliatorius

Skanus derinys: medus, citrina, imbieras – galinga žmogaus imuniteto atrama. Tai paaiškinama jų stebuklingo poveikio organizmui kompleksu:

Visas šias savybes galite paskatinti paprastu ir skaniu unikalaus imbiero-citrinos-medaus delikateso receptu.

Kaip jį paruošti:

Paimkite 150 g imbiero, nuplaukite, nulupkite ir sutarkuokite. Kuo mažesnis, tuo geriau;
Nulupkite 4 mažas citrinas ir smulkiai supjaustykite. Nereikia išmesti žievelės, ji vis tiek gali būti naudinga daugelyje vietų;
Sumaišykite citriną, imbierą ir sutrinkite šį mišinį panardintu trintuvu;
Supilkite mišinį į 150 g bitininkystės produkto. Geriau vartoti skystą medų, nors galima įdėti cukruoto medaus. Bet tada bus sunkiau maišyti;
Mišinį gerai išminkykite, kad medus pasiskirstytų tolygiai;
Gautą mišinį supilkite į stiklinį indą ir laikykite šaldytuve.

Lieknumo receptas su imbiero šaknimi, medumi ir citrina

Imbieras turi riebalų deginimo poveikį organizme. Be to, pagal siūlomą receptą paruoštas gėrimas numalšina alkio jausmą. Visa tai geriausiai veikia jūsų figūrą.

Paruošimas ir naudojimas:

Susmulkinkite šviežią imbiero šaknį (5-6 cm), įpilkite arbatinį šaukštelį aukštos kokybės žaliosios arbatos.
Viską užplikykite verdančiu vandeniu (200 ml).
Palikite 30 minučių.
Į šiltą arbatą išspauskite pusę citrinos ir įdėkite medaus.
Gerti prieš valgį arba tarp valgių.

Imbiero tinktūra su citrina ir medumi atgaivina, gerina tonusą, greitina medžiagų apykaitą ir dėl to mažina svorį. Vaisto autorystė priskiriama Tibeto vienuoliams. Galbūt jie nesugalvojo šio recepto, bet tikrai žinoma, kad tinktūra ilgai laikoma ir gerai veikia.

Paruošimas ir naudojimas:

400 g imbiero šaknies nuplauti, nuplikyti verdančiu vandeniu, lupti nereikia.
Imbierą perpilkite per mėsmalę arba supjaustykite trintuvu.
Į minkštimą supilkite 0,5 l degtinės arba praskiesto spirito. Naudokite stiklinį indą.
Sandariai uždarykite indą ir palikite tamsioje vietoje kambario temperatūroje.
Palikite 2 savaites, retkarčiais pakratykite.
Filtruokite skystį.
Iš 5 citrinų išspauskite sultis, tada supilkite į tinktūrą.
Taip pat įdėkite 2-3 šaukštus medaus.
Laikykite vaistą šaldytuve.
Gerkite po 1 valgomąjį šaukštą tris kartus per dieną prieš valgį.

Imbieras su citrina, medumi ir cinamonu nuo gripo ir peršalimo ligų

Visus produktus imame tokiais pat kiekiais kaip ir ankstesniame recepte, bet dedame 1 arbatinį šaukštelį maltų cinamono miltelių. Čia galite tai padaryti:

Pirkite cinamono lazdeles ir patys jas sutarkuokite. Argumentai "už": cinamono lazdelės yra naudingesnės, nes laikant išsaugo daugiau maistinių medžiagų nei malti milteliai. Minusai: geriau sutarkuoti rankiniu būdu, o tai nėra labai patogu. Be to, rankomis neįmanoma pasiekti miltelių pavidalo, cinamonas sutrinamas į mažus gabalėlius.
Nereikia ieškoti sudėtingų būdų ir pirkti malto cinamono, geriausia parduotuvėse, kurios specializuojasi rytietiškų prieskonių ir žolelių prekyboje. Bet tiks ir cinamono milteliai iš maišelio prekybos centre.

Sumaišykite visus ingredientus. Sudėkite mišinį į stiklinį indą su sandariai uždarytu dangteliu ir laikykite šaldytuve. Gripo, ūminių kvėpavimo takų infekcijų ir ARVI epidemijų metu reikia gerti imbiero, citrinos ir medaus mišinį su cinamonu po 1 arbatinį šaukštelį 2 kartus per dieną.

Arbatos nuo peršalimo ruošimas

Imbierą nulupkite. Nuplaukite ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu. Supjaustykite mažais gabalėliais. Citriną nuplaukite tekančiu vandeniu, nuplikykite verdančiu vandeniu ir nusausinkite. Supjaustykite pusžiedžiais. Pašalinkite visas sėklas.

Į maišytuvo dubenį sudėkite susmulkintą imbierą ir citriną. Sutrinkite iki pastos konsistencijos. Galima perpilti per mėsmalę.

Pridėti medaus. Jei naudojate riešutus ir prieskonius, dėkite juos šiame gaminimo etape. Sumaišykite gatavą mišinį maišytuvu arba šaukštu.

Jei medus tirštas, jo netirpinkite aukštoje temperatūroje, nes jis praras gydomąsias savybes. Leidžia maksimaliai pašildyti iki 40 laipsnių Celsijaus.

Perkelkite į švarų, sausą stiklainį su dangteliu ir laikykite šaldytuve.

Vartokite 1 arbatinį šaukštelį su arbata – tai yra rekomenduojama dozė arba jūsų nuožiūra.

Kraujagyslių valymas ir elastingumo atkūrimas

Vaistinis antpilas šiuo atveju ruošiamas iš imbiero (tinder su žievele), visos citrinos ir 3 valg. šaukštai medaus (cukruoto). Vaistas yra paruošiamas ištisus metus ir turi daugialypį poveikį.

Vaistas ištirpinamas puodelyje vandens ir geriamas vieną kartą per dieną – ryte tuščiu skrandžiu. Esant blogai atminčiai ir galvos svaigimui, pastą iš šių komponentų vartokite vandeniu bent 30 dienų iš eilės. Tada reikia padaryti pertrauką, kad būtų išvengta perdozavimo.

Sprogus mišinys su česnaku

Ketvirtį valandos prieš kiekvieną valgį išgerkite 100 mililitrų gydomojo gėrimo.

Imbiero gėrimas su citrina ir medumi: receptas

Norint paruošti skanią imbiero arbatą su citrina ir medumi, receptas taip pat gana paprastas. Visi ingredientai parduodami parduotuvėse arba turguje ištisus metus. Ir pats procesas neužims daug laiko. Imbierą visiškai nulupkite ir supjaustykite plonomis juostelėmis ir sudėkite į arbatinuką. Tai leis gėrimą užpildyti nuostabiu aromatu ir naudingomis savybėmis. Iš citrusinių vaisių naudojamos tik sultys. Norėdami pagreitinti procesą, turite jį sutraiškyti ant stalo. Tada perpjaukite vaisius per pusę, išspauskite sultis į arbatinuką ir užpilkite verdančiu vandeniu. Imbiero arbata verdama mažiausiai 30 minučių. Bitininkystės produktai dedami gėrimui šiek tiek atvėsus. Dėl aukštos temperatūros prarandamos visos naudingos savybės. Mėgstantys pikantiškas natas į gėrimą gali įberti cinamono ar melisos.

Vyrų sveikatai

Žemiau yra sveikas receptas vyrams, kuriame yra imbieras, graikiniai riešutai, medus, citrina, razinos ir džiovinti abrikosai.

Ingridientai:

Imbieras - 50 g.
Citrina - 1 vnt.
Riešutas - 100 g.
Razinos - 100 g.
Džiovinti abrikosai - 100 g.
Skystas medus - 250 g.

Kaip gaminti:

Sudedamosios dalys perpilamos per mėsmalę, sumaišomos su medumi, mišinį laikykite šaldytuve. Kasdien gerti po 1 valgomąjį šaukštą. l. po pusryčių ir vakarienės. Poveikis bus pastebimas per savaitę – produktas padidina vyrišką jėgą ir pagerina nuotaiką. Greitina medžiagų apykaitą ir teigiamai veikia potenciją.

Kaip teisingai vartoti imbierą su medumi ir citrina?

Kad nuostabus mišinys suteiktų laukiamą poveikį, vartokite jį pagal šias rekomendacijas:

Paruoškite šviežią arbatą kasdien, geriausia ryte, kad ji spėtų užplikyti;
didžiausias gėrimo kiekis neturi viršyti 2 litrų per dieną;
gerkite kokteilį pusvalandį prieš valgį, kad sumažintumėte apetitą;
prieš naudojimą mišinį perkošti, kad būtų mažiau kartaus;
nevartokite vaisto vėliau nei 21 val. – jis turi gaivinančių savybių;
nesižavėkite tropinėmis šakninėmis daržovėmis – vienai porcijai užtenka nedidelio gabalėlio;
Teigiamas rezultatas pasiekiamas vartojant mišinį kasdien tam tikram kursui;
efektui sustiprinti naudokite kitus liaudiškus metodus, saikingai fizinį aktyvumą, ypač jei jūsų tikslas – sulieknėti.

Kaip pasirinkti tinkamus ingredientus

Imbieras, citrina, medus yra labai naudingi organizmui, todėl juos vartoti reikia atsargiai. Pirmiausia imkite šviežius produktus, kurių kokybe esate įsitikinę.

Citrinos turi turėti gerą, vientisą, tankią žievelę. Ieškokite šviesaus, šviesiai geltono atspalvio be tamsių vietų.

Medus reikia natūralaus, geriausia iš bityno. Taip pat veiks patikima specializuota parduotuvė. Geriausia ieškoti skysto medaus, su juo daug patogiau virti vitaminų „uogienę“. Pavyzdžiui, akacijų medus yra labai sveikas ir lėtai kristalizuojasi.

Imbieras. Svarbus ir imbiero pasirinkimas. Ieškokite šviežios šaknies, kuri yra tvirta ir be akivaizdžių raukšlių. Geriau nei pailgos formos, be gyslų, ryškaus aromato. Nepirkite malto imbiero arbatai ir vitaminų mišiniui.

Kaip laikyti mūsų vitaminų mišinį?

Imbiero, citrinos ir medaus mišinį laikykite šaldytuve arba bent pavėsyje ir vėsiai.

Ką prisiminti

Tokių produktų kaip imbieras, medus ir citrina mišinys veiksmingai kovoja su peršalimu ir ARVI, padeda numesti perteklinį svorį, stiprina vyrų sveikatą.
Prieš naudodami produktus, kurių pagrindą sudaro medus, citrina ir imbieras, perskaitykite kontraindikacijas.
Tiksliai laikykitės gėrimų ir mišinių dozavimo ir režimo, kad išvengtumėte komplikacijų.

Ką dar galite pagaminti iš imbiero, citrinos ir medaus?

Medaus pyragas su imbieru ir citrina

Jums reikės:

aukščiausios kokybės kvietinių miltų 300 gr.
kefyras 200 ml.
cukraus 200 gr.
sviestas 150 gr.
šviežio imbiero 50-100 gr.
kiaušiniai 2 vnt.
2 citrinų žievelės
citrinos sulčių 3 v.š. l.
medaus 3 v.š. l.
kepimo milteliai 1 pakelis
druskos žiupsnelį
cukraus pudros papuošimui

Virimo būdas:

Išsijokite miltus (300 g), sumaišykite su druska ir kepimo milteliais. Iš dviejų citrinų smulkia tarka nuimkite žievelę, išspauskite sultis (3 šaukštai), imbierą nulupkite, sutarkuokite smulkia tarka.
Paruoškite sirupą: ištirpinkite cukrų (100 g) su vienu šaukštu vandens. Išmaišykite. Cukrus turi visiškai ištirpti ir patamsėti, virsti karamele. Įpilkite medaus (3 šaukštai), žievelės, tarkuoto imbiero, citrinos sulčių. Gerai išmaišykite ir pakaitinkite porą minučių. Leiskite sirupui šiek tiek atvėsti.
Minkštą sviestą (150 g) išplakti su cukrumi (100 g). Po vieną įmuškite kiaušinius (2 vnt.), tada kefyrą (200 ml). Palaipsniui suberkite miltų mišinį ir pačioje pabaigoje supilkite sirupą. Viską gerai išmaišyti.
Torto formą ištepkite minkštu sviestu, išpilkite tešlą, kepkite iki 180° įkaitintoje orkaitėje 40-50 min.

Imbiero ir citrinos pyragas

Imbiero ir citrinos pyragas – saulėtas ir ryškus skanių kepinių receptas. Imbieras ir citrinos suteikia pyragui skanaus skonio.

Jums reikės:

325 g miltų
175 g sviesto
½ stiklinės cukraus
3 citrinos
2 kiaušiniai
1 kiaušinio trynys
1 valgomasis šaukštas. šaukštas tarkuoto imbiero
1 arbatinis šaukštelis vandens
cukraus pudra

Virimo būdas:

Vieną citriną nuplaukite, supjaustykite griežinėliais ir padėkite ant folijos. Citrinas pašaukite į orkaitę ir kepkite 170 laipsnių temperatūroje iki auksinės rudos spalvos. Tada pabarstykite juos cukraus pudra ir visiškai atvėsinkite.
Paruoškite pyrago tešlą. Norėdami tai padaryti, sumaišykite 300 g miltų su 100 g sviesto, įdėkite kiaušinio trynį, tarkuotą imbiero šaknį ir šaukštą vandens. Šiuos ingredientus suminkykite į vienalytę tešlą ir padėkite į šaldytuvą 40 minučių atvėsti.
Išimame tešlą, iškočiojame, dedame į kepimo formą (tinka 30 cm skersmens skarda), uždengiame folija. Pašaukite į orkaitę 8 minutėms, įkaitinkite orkaitę iki 220 laipsnių. Nuimkite foliją ir kepkite tešlą dar 5 minutes, per tą laiką ji įgaus gražią auksinę spalvą.
Smulkia tarka nuimkite žievelę nuo dviejų likusių citrinų ir išspauskite sultis iš minkštimo. Sumaišykite cukrų, 5 valg. šaukštai citrinos sulčių, 3 v.š. šaukštai sviesto, šaukštas miltų, kiaušiniai ir 4 arbatiniai šaukšteliai tarkuotos žievelės iki vientisos masės. Tam geriau naudoti maišytuvą. Gautą mišinį uždėkite ant plutos viršaus, pyragą grąžinkite į orkaitę 20 minučių.
Gatavą imbiero ir citrinos pyragą papuoškite iškeptais citrinos griežinėliais. Patiekite šiltą. Kaip šio pyrago puošmeną galite naudoti ne tik citriną, bet ir kitas jūsų pasirinktas uogas bei vaisius.

Linkime jums pagerinti savo sveikatą, numesti svorio, pagerinti imunitetą, į šiuos tikslus turite žiūrėti visapusiškai. Nereikėtų nuleisti blogų įpročių, aktyvaus gyvenimo būdo, tinkamos mitybos ir laiku atlikti medicininius patikrinimus, o imbiero arbata su citrina ir medumi tik padės išlaikyti sveikatą ir gerą savijautą.

Ją turėtų atlikti kiekvienas suaugęs žmogus, patiriantis stresą, peršalęs, dažnai būnantis lauke esant blogoms oro sąlygoms. Ir tai padaryti namuose yra gana paprasta, naudojant natūralius ingredientus.

Imuniteto stiprinimo medumi, citrina ir imbieru receptas taps tikru išsigelbėjimu kiekvienam žmogui. Panašų mišinį galima duoti ir vaikams, siekiant išvengti virusų ir infekcijų.

Priklausomai nuo recepto varianto, į jį gali būti įtraukti ir kiti sveiki produktai, pavyzdžiui, džiovintos slyvos ar graikiniai riešutai, džiovinti abrikosai ar razinos saldumui suteikti. Tačiau pagrindinė nauda bus medus, citrina ir imbieras.

Naudingos imbiero savybės:

Naudingos citrinos ir medaus savybės:

citrinoje yra eterinių aliejų ir vitaminų, kurie lėtina ląstelių sunaikinimą;
citrina padeda sumažinti karščiavimą;
medus išlygina streso padarinius ir ramina nervų sistemą;
Medus aprūpina organizmą puikiu natūralių vitaminų rinkiniu, kurių kokybė neprilygsta sintetiniams.

Kaip mišinių dalis, šie ingredientai puikiai susidoroja su kitais nemaloniais ligos simptomais, greitai atkuria jėgas ir stiprina žmogaus imuninę sistemą.

Mišinių laikymo ir paruošimo ypatybės

Vaistinių gėrimų, kurių sudėtyje yra medaus, citrinos ir imbiero, nerekomenduojama laikyti ilgiau nei parą. Jei receptas skirtas 3-4 porcijoms, tuomet jas reikia gerti per dieną.

Ruošdami karštą arbatą ir užpilus su medumi ir citrinų sultimis, turite atsižvelgti į tai, kad veikiant aukštai temperatūrai naudingos produktų sudedamosios dalys pradeda sparčiai gesti, todėl medaus ir citrinos sulčių į gatavą gėrimą reikia įpilti. maksimali 35-40 laipsnių.

Vitaminų mišiniai ruošiami iš šviežių, gerai nuplautų ingredientų. Šaldytuve jie laikomi gana ilgai – mažiausiai 2-3 savaites, bet geriau kompoziciją paruošti be tokios didelės atsargos.

Norėdami paruošti skanų ir sveiką mišinį, turite tinkamai apdoroti citriną. Įdėkite į verdantį vandenį 2 minutes, tada palikite atvėsti. Procedūra pašalins kartumo perteklių ir padarys odą švelnią, išsaugos vertingus aliejus ir citrinų sulčių naudą.

Prieš dėdami į mišinį riešutus, jei jų yra recepte, nuplaukite ir pakaitinkite keptuvėje 10-20 minučių. Tai pašalins kenksmingas medžiagas ir padidins vaisių naudą. Tačiau džiovinti vaisiai – džiovinti abrikosai, razinos ir džiovintos slyvos – prieš dedant 1-2 valandas pamirkomi šaltame vandenyje, o po to nuplaunami verdančiu vandeniu.

Rinkitės ingredientus, kurie nebuvo apdoroti siera, kad sukurtumėte skanius receptus! Jie neblizga, džiovinti abrikosai turi pilkšvą ar tamsų atspalvį.

Kontraindikacijos naudoti mišinius

Negalima gerti arbatos ar gerti mišinių per dideliais kiekiais, nes jie gali sukelti alergiją (visi komponentai apibūdinami kaip labai stiprūs alergenai). Į tai reikėtų atsižvelgti ir esant alergijai riešutams, įvairiems vaisiams ir kitiems maisto produktams.

Taip pat yra tiesioginių vitaminų mišinių vartojimo kontraindikacijų:

gastritas ir virškinimo trakto ligos;
nėštumas;
hepatitas;
diabetas;
opos;
hemorojus;
akmenys organuose;
gimdos kraujavimas;
širdies ligos.

Kai kurios ligos formos leidžia vartoti mišinius ir gėrimus, tačiau visa tai reikėtų pasitarti su gydytoju.

Natūralūs mišiniai vaikams

Medų, imbierą ir citriną kartu galima duoti tik vyresniems nei 5 metų vaikams. Jei suaugusiajam norma yra 1 valgomasis šaukštas per dieną, tai vaikui tai bus 1 arbatinis šaukštelis. Jei iš mišinio pašalinamas imbieras, jį galima duoti vaikams nuo 3 metų.

Imunitetui naudingiausi mišiniai

Yra klasikinis imbiero-medaus-citrinos mišinio receptas, kurį nesunku pasigaminti namuose. Pagal pageidavimą galite pridėti cinamono miltelių, šiek tiek grūstų juodųjų pipirų ir kitų sveikų prieskonių.

Pirmasis receptas: klasikinis

jums reikės 200 g natūralaus medaus;
ne mažiau kaip 120 g šviežio imbiero šaknies, sutarkuoto smulkia tarka;
4 didelės citrinos gražia ir lygia žievele be puvimo užuominos.

Nuo imbiero pašalinama žievelė, supjaustoma citrina, pašalinamos sėklos. Visi komponentai susmulkinami bet kokiu patogiu būdu – virtuviniu kombainu, mėsmale, blenderiu. Viskas gerai išmaišoma su medumi ir maltais prieskoniais. Perkelkite į stiklinį indelį ir laikykite šaldytuve 2-3 savaites.

Tokį mišinį galite įdėti į sterilų indelį ir susukti, tada jo užteks daug ilgiau, tačiau dėl recepto paruošimo paprastumo ir ingredientų prieinamumo šis paruošimo būdas nėra aktualus.

Ligos laikotarpiu imbiero-medaus-citrinos mišinio galima gerti po 2-3 v.š. l., o norint apsisaugoti nuo įvairių infekcijų ir sustiprinti imuninę sistemą, pakanka 1 šaukšto per dieną, tik nemaišykite produkto karštame gėrime!

Antras receptas: džiovinti vaisiai ir riešutai

Šiam itin sveiko mišinio variantui reikės apie 100 g džiovintų vaisių mišinio arba vienos rūšies (džiovintų abrikosų, džiovintų slyvų, datulių), taip pat 200 g graikinių riešutų – naudingiausių imuninei sistemai – ir 250 g medaus. Imbieras čia naudojamas pagal pageidavimą, galima įdėti apie 100 g.

Viską kruopščiai sumalkite, išmaišykite, sudėkite į stiklinį indą ir sandariai uždarykite. . Šis mišinys turi būti infuzuojamas 7-10 dienų.

Trečias receptas: aštrus česnakas greitai pagalbai

Česnako nauda sveikatai yra didžiulė, nes tai natūralus antibiotikas. Todėl mišinys su česnaku yra puiki ligų prevencija ir pagerina bendrą kūno tonusą:

paimkite 3 citrinas, apdorokite jas ir sudėkite per maišytuvą;
nulupkite 2 gerųjų česnakų galvutes ir suberkite jas į mišinį, dar šiek tiek sutrinkite trintuvu;
supilkite 250 g medaus ir vėl išmaišykite;
įdėti 50 g razinų ir 50 g šviežio sutarkuoto imbiero;
perkelkite į stiklainį ir palikite savaitę, uždarykite dangtį;
produkto dozė - iki 1 šaukštelio. per dieną suaugusiems;
Vaikams šio mišinio geriau neduoti.

Gėrimai, kurie yra naudingi imuninei sistemai

Ruošdami arbatą su citrina, imbieru ir medumi, galite parodyti visą savo fantaziją – įberkite žiupsnelį įvairių prieskonių ar net įmeskite 2-3 žirnelius kvapiųjų pipirų, kurie puikiai stimuliuoja organizmą:

„Tradicinė“ arbata. Norėdami jį paruošti, jums reikia 1 šaukštelio. imbiero, sutrintos citrinos griežinėlio ir stiklinės virinto vandens. Palikite, kol visiškai atvės, ir įpilkite medaus. Geriau gerti valandą prieš valgį, bet ne prieš miegą!
"Gerti su imbieru". Sumaišykite 1 šaukštelį. išspaustų imbiero sulčių ir tiek pat citrinos, atskiestos 70 laipsnių vandens (ne daugiau 1 l). Kai mišinys atvės, įpilkite 1 arb. medus. Palikite 15 minučių ir gerkite visą dieną.
"Super vitaminas". 100 g susmulkinto imbiero užpilkite 1 litru virinto vandens ir palikite 30 min. Į atvėsusį mišinį suberkite citrinos griežinėlius ir medų pagal skonį ir palikite dar apie valandą.
"Daugkartinis" mišinys. Į 100 g nulupto imbiero įpilkite 1 susmulkintą citriną. Supilkite medų ir palikite šaldytuve apie 2-3 dienas. Mišinį galima laikyti apie mėnesį neprarandant savybių. Iš jo paruošiama skani arbata, įdedant 1 arb. 250 ml vandens (iki 40 laipsnių). Galite papuošti šiuo mišiniu ir paprasta žalia arba juoda arbata.

Gėrimai ir mišiniai su imbieru, citrina ir medumi sėkmingai įrodė savo veiksmingumą: šimtai savo sveikatą stebinčių moterų ir vyrų tinklaraščių pasakoja įdomias istorijas apie tai, kaip pamažu pavyko atsikratyti ne tik nuolatinių peršalimų, bet ir nuovargio jausmo, lėtinio nuovargio. depresija ir stresas.

Imbieras su citrina ir medumi – šie trys paprasti ingredientai padės mums išlaikyti imunitetą ir išlikti sveikiems žiemą. Siūlau šeimininkėms įsidėmėti mano paprastą receptą, kaip žiemai pasigaminti vitaminų preparatą, skatinantį imuniteto stiprinimą liaudiškomis priemonėmis.

Mano recepte teisingai parinktos ingredientų proporcijos ir mišinys ne tik sveikas, bet ir labai skanus. Imbieras naudojamas su citrina ir medumi tiek nuo peršalimo, tiek metant svorį. Žingsnis po žingsnio nuotraukos taps ištikimais virėjų padėjėjais.

Ingridientai:

imbiero šaknis - 200 g;
citrina - 300 gr;
bičių medus - 700 gr.

Vitaminų preparatui ruošti dažniausiai renkuosi plonytes, vidutinio dydžio citrinas. Tokios citrinos paprastai turi daug mažiau sėklų nei storos odeles. Vizualiai galite nustatyti, kiek plona citrinos žievelė. Plonos žievelės citrinos yra mažiau porėtos nei jų storos žievelės kolegos.

Būtinai rinkitės šviežią imbiero šaknį ir jokiu būdu ne suglebę. Teisingai parinkta šaknis visas gydomąsias sultis suteiks mūsų vitaminų preparatui.

Bičių medų geriau imti gėlių arba gegužės medų. Bet svarbiausia, kad jis dar nespėjo kristalizuotis, kitaip bus sunku sumaišyti iki vientisos masės su imbieru ir citrina.

Kadangi imbiero šaknies žievelėje taip pat yra daug naudingų medžiagų, mūsų vitaminų preparatui ruošti šaknies nelupsiu. Turime jį kruopščiai nuplauti po tekančiu vandeniu, kad pašalintume nešvarumus. Tai darau labai paprastai, naudodama specialiai tokiems tikslams pagamintą dantų šepetėlį.

Citrinas sutrinsiu kartu su žievele, o kad žievelės skonis nebūtų kartaus, reikia citrinas nuplikyti verdančiu vandeniu iš virdulio.

Tada supjaustykite imbiero šaknį mažais gabalėliais.

Citrinų galuose nupjauname šiurkščią odelę, perpjauname į keturias dalis ir išimame sėklytes, jei tokių yra.

Tada į trintuvą įpilkite citrinos ir viską sutrinkite.

Dabar galime pradėti rinkti vitaminų preparatus. Sudėkite visus ingredientus į didelį dubenį ir gerai išmaišykite.

Jei jūsų medus per tirštas, prieš dedant jį reikia šiek tiek ištirpinti vandens vonelėje (per daug nekaitinkite, medus gali prarasti naudingąsias savybes).

Vitaminų preparatą galite laikyti 3-4 mėnesius, bet dažniausiai mano namiškiai jį suvalgo greičiau.

Kaip naudoti imbierą su citrina ir medumi

Normaliam imunitetui palaikyti žiemą ir pavasarį suaugusiam žmogui per dieną reikia suvalgyti 2-3 šaukštus gydomojo mišinio, vaikui – 2-3 arbatinius šaukštelius. Taip pat mūsų imbiero-medaus-citrinos ruošinys labai skanus dedamas į atvėsintą (ne karštą) arbatą.

Su malonumu valgykite sveiką žalią imbiero uogienę su citrina ir medumi ir būkite sveiki!