PP sausainiai iš avižinių dribsnių. Dietiniai avižinių dribsnių sausainių receptai. Originalūs dietiniai sausainiai

Pirmuosius cukrinius sausainius persai paruošė VII amžiuje po Kristaus. Tačiau jis išpopuliarėjo tik 14 amžiaus pabaigoje Paryžiuje. Gatvėse žmonės pirkdavo vaflinius sausainius, o laisvalaikiu skaitydavo kulinarinius receptus, bandydami juos išsivirti patys. Šiandien internete galite rasti tūkstančius šio skanėsto receptų, tačiau siūlome išsikepti naminius dietinius sausainius. Jame yra vaisių, avižinių dribsnių arba sveikų miltų. Jis nėra per daug kaloringas, todėl tinka tiems, kurie stebi savo figūrą. Tiesa, geriau jį valgyti pirmoje dienos pusėje.

Purūs kukurūzų miltų sausainiai

Ingridientai:

• kukurūzų miltai - 160 g
• kiaušinis - 1 vnt.
• grietinė (mažo kaloringumo) - 160 g
• pienas - 3 šaukštai. l.
• kepimo milteliai

Kaip gaminti?

1. Sumaišykite visus ingredientus ir gerai išmaišykite drėgnomis rankomis.
2. Iš gautos tešlos suformuokite sausainius. Tada desertą dėkite ant kepimo skardos, prieš tai iškloję vaško popieriumi. Pabaigoje skanėstą papuoškite aguonomis.
3. Dietinius naminius sausainius kepkite apie 18 minučių 180 laipsnių temperatūroje.

Varškės šokoladiniai sausainiai su kokosu

©ppyamiyami

Ingridientai:

• neriebi varškė - 400 g
• kakava - 4 šaukštai. l.
• kiaušiniai - 2 vnt.
• kokoso drožlių – 100 g
• saldiklis – 4 v.š. l.
• soda - ½ šaukštelio.
• kepimo milteliai - 1 šaukštelis.

Kaip gaminti?

1. Sumaišykite visus ingredientus dubenyje.
2. Drėgnomis rankomis iš mišinio suformuokite sausainius.
3. Padėkite gatavą patiekalą ant kepimo skardos ir pašaukite į orkaitę.
4. Dietinius naminius sausainius be miltų kepkite apie 25-30 minučių 180 laipsnių temperatūroje. Prieš patiekdami atvėsinkite. Užteks 10-15 minučių.

Naminiai dietiniai sausainiai su bananais ir džiovintais vaisiais

©svetlanagoman

Ingridientai:

• avižiniai dribsniai - 100 g
• kokosų miltai (kokoso drožlės) – 50 g
• bananas - 1 vnt.
• razinos - 20 g
• džiovinti abrikosai, datulės ir džiovintos slyvos – 2-3 vnt.
• kokosų aliejus - 2 šaukštai. l.
• kiaušiniai - 2 vnt.
• cinamonas - ½ šaukštelio
• kepimo milteliai - ½ šaukštelio

Kaip gaminti?

1. Nulupkite bananą ir sutrinkite trintuvu iki tyrės.
2. Džiovintus vaisius pamirkykite šiltame vandenyje 15 minučių. Tada smulkiai supjaustykite peiliu ir sumaišykite su avižiniais dribsniais.
3. 2 kiaušinių baltymus išplakti trintuvu.
4. Kiaušinių baltymus sumaišykite su dribsniais, trintu bananu ir kokosų miltais. Į mišinį suberkite cinamoną ir kepimo miltelius. Viską gerai išmaišyti.
5. Kepimo skardą išklokite folija ir šaukštu dėkite ant jos tešlą.

Klasikinis trapios tešlos pyragas

©yagnetinskaya

Ingridientai:

• kvinojos grūdeliai (malti) – 50 g
• linų sėmenų miltai - 20 g (2 šaukštai)
• obuolių padažas (be cukraus) - 3 šaukštai. l.
• kokosų aliejus - 1 valgomasis šaukštas. l.
• pienas (arba vanduo) - 4 šaukštai. l.
• kepimo milteliai - ¼ šaukštelio.
• saldiklis
• migdolų

Kaip gaminti?

1. Dubenyje sumaišykite visus ingredientus, išskyrus migdolus.
2. Drėgnomis rankomis iš tešlos suformuokite rutuliukus. Padėkite juos ant silikoninio kilimėlio ir paspauskite delnu. Į kiekvieną plokščią sausainį įdėkite po migdolą.
3. Desertą kepkite 25-30 minučių 180 laipsnių temperatūroje. Naminiai dietiniai sausainiai yra paruošti!

Žemės riešutų varškės sausainiai

©yagnetinskaya.com

Ingridientai:

• varškė (mažo riebumo) - 100 g
• kiaušinis - 1 vnt.
• avižų sėlenos (maltos) – 4 v.š. l.
• kazeinas - 2 šaukštai. l.
• žemės riešutų miltai - 4 šaukštai. l.
• kokosų aliejus - 1 šaukštelis.
• stevija - 2 g
• eritritolis - 1 šaukštelis.
• druska (rožinė Himalajų) – 1 g
• soda - ½ šaukštelio.

Kaip gaminti?

1. Kiaušinio baltymą sutrinkite su varške, kokosų aliejumi ir soda.
2. Į gautą mišinį įpilkite maltų avižų sėlenų, kazeino ir miltų. Tada pasūdykite tešlą, išminkykite ir padėkite į šaldytuvą 10 minučių.
3. Išbrinkusią tešlą iškočiokite į rutuliukus ir padarykite sausainius. Padėkite jį ant silikoninio kilimėlio ir šakute padarykite ant jo raštą.
4. Dietinius naminius sausainius kepkite 20 minučių 180 laipsnių temperatūroje.

Naminiai dietiniai sausainiai „Air“

©irina_fomenko_spb

Ingridientai:

• kukurūzų dribsniai (be cukraus) – 5 v.š. l.
• avižiniai dribsniai - 3 šaukštai. l.
• sezamas - 4 šaukštai. l.
• saulėgrąžų sėklos - 4 šaukštai. l.
• bananas - 1 vnt.
• kiaušinis - 1 vnt.
• miltai (bet kokie naudingi) – 2 v.š. l.
• datulių – 3-4 vnt.

Kaip gaminti?

1. Sumaišykite visus ingredientus giliame dubenyje, turėtumėte gauti vienalytę konsistenciją.
2. Kepimo skardą išklokite vaško popieriumi ir šaukštu dėkite ant jos desertą.
3. Desertą kepkite 15-20 minučių 180 laipsnių temperatūroje.

Dietiniai bananiniai sausainiai per 15 minučių

©kuhnya_kavkaz

Ingridientai:

• bananas - 1 vnt.
• avižiniai dribsniai - 1 puodelis
• riešutai
• cinamono

Kaip gaminti?

1. Bananą nulupkite ir sutrinkite iki tyrės.
2. Tada sumaišykite bananą, avižinius dribsnius, smulkintus riešutus, razinas ir cinamoną. Paruoštą tešlą dėkite ant kepimo skardos.
3. Dietinius sausainius kepkite 15 minučių 180 laipsnių temperatūroje.

Kokosiniai sausainiai

©llizakaprizaa

Ingridientai:

• kokoso drožlių – 100 g
• kiaušiniai - 2 vnt.
• saldiklis

Kaip gaminti?

1. 2 kiaušinių baltymus išplakti iki standžių putų. Tada sumaišykite juos su kokosu ir saldikliu.
2. Iš gautos tešlos suformuokite rutuliukus ir padėkite ant silikoninio kilimėlio.
3. Dietinius naminius sausainius be miltų kepkite 20 minučių 180 laipsnių temperatūroje.

Vietoj kokoso drožlių galite naudoti avižinius dribsnius.

Dietiniai naminiai sausainiai yra puikus arbatos desertas. Jį lengva paruošti ir saikingai nekenkia figūrai.

Neseniai gaminome kokosinius sausainius. Galite žiūrėti.

Parengė Tatjana Krysyuk

Tik keli laimingieji, pereidami prie dietinio meniu, nepakenčia atsisakydami pyragų ir sausainių. Kiti priversti patirti neįtikėtiną psichinę kančią, bandydami kompensuoti nuostolius suvartodami kilogramus vaisių.

Tokie veiksmai tik pablogina situaciją. Cukraus fruktozės pavidalu (kuri laikantis dietos kenkia) yra gana daug, tačiau noras suvalgyti ką nors saldaus niekur nedingsta.

Mažo kaloringumo dietiniai sausainiai gali padėti, yra daugybė jų receptų. Ne be reikalo akcentuojami teisingi paruošimo būdai, nes parduotuvėse įsigyti saldainių variantai, net jei jie yra dietiniai, tokie nėra.

Gamintojai į tešlą deda daug ingredientų, dėl kurių gatavas produktas tampa patrauklesnis, bet mažiau sveikas. Todėl norintys sulieknėti geriau skiria laiko ir savo rankomis pasigamina skanių, o svarbiausia sveikų saldumynų.

Kaip išsirinkti sausainius nepakenkiant figūrai?

Parduotuvių lentynose nėra lengva rasti dietinių sausainių, nes net ir tos rūšys, kurios tradiciškai laikomos mažiau riebiais, vis dar turi gana didelę energinę vertę.

Dažniausios kalorijų rūšys 100 gramų produkto yra šios:

• avižiniai dribsniai - 435 kcal;
• biskvitas - 350-400 kcal;
• trapios tešlos pyragas - 385 kcal (recepte be grietinės), 395 kcal (su kakavos milteliais).

Žinoma, jei nesuvartojate kilogramų sausainių, galite suvalgyti vieną ar du sausainius per dieną, pirktus parduotuvėje. Tačiau pirmenybę turėtumėte teikti pirmiau nurodytoms veislėms ir su minimaliu priedų kiekiu - šokolado glaistui negalima kalbėti.

Kalbant apie trapius sausainius, jie yra gana riebūs, skirtingai nei sausainiai ir avižiniai sausainiai, todėl juos reikia rinktis ypač atidžiai – prieš pirkdami išstudijuokite gaminio sudėtį ir kalorijų kiekį, pirmenybę teikite lengviausiems.

Kalbant apie dietos laikymąsi, o kiekviena kalorija ir angliavandeniai yra svarbūs, protingiau sausainius ruošti patiems, kad jų poveikis svorio metimo procesui būtų kuo mažesnis. Tai leis jums improvizuoti, žaidžiant ne tik su galutiniu kalorijų kiekiu, bet ir su ingredientais, nes dėti sezamo į tešlą ar ne, yra jūsų sprendimas.

Daug kas priklauso nuo ingredientų. Pavyzdžiui, dietai geriau ruošti avižinius sausainius visiškai be cukraus. Pridedant nedidelį kiekį medaus. 100 gramų šio deserto kalorijų kiekis siekia 345 kcal. Jei medų pakeisime razinomis, energinė vertė bus dar mažesnė – tik 330 kcal 100 gramų.

Verta prisiminti, kad avižiniai dribsniai, nepaisant didelio kaloringumo, yra produktas, naudingas norint numesti svorio. Jame gausu skaidulų, kurios puikiai išvalo žarnyno sieneles, išlaisvina ją nuo susikaupusių šiukšlių, padeda pašalinti iš kraujo cholesterolį.

Galutinį sausainių kalorijų kiekį daugiausia įtakoja miltų, iš kurių jie buvo pagaminti, rūšis. Kaloringiausi kepiniai gaminami iš aukščiausios kokybės kvietinių miltų.

Dietiniam variantui geriau naudoti stambesnius miltus - grikius, ruginius ar avižinius dribsnius. Kiekviename iš jų yra daug naudingų mikroelementų ir vitaminų.

Avižiniuose dribsniuose yra kalcio ir fosforo mineralinių druskų, vitaminų B, E ir PP, fosforo, kalio, magnio, sieros, kalcio, natrio ir net reto silicio, kuris skatina medžiagų apykaitos normalizavimą, ir daug daugiau.

Vienintelis avižinių dribsnių trūkumas – alergiški javų baltymų ir glitimo netoleravimas. Tačiau tai taikoma visoms grūdinėms kultūroms.

Grikių miltų sausainiai

Tamsesnės spalvos grikių miltai garsėja turtinga sudėtimi. Jis padeda pagerinti kraujotaką, pagreitina medžiagų apykaitą, šalina cholesterolį, normalizuoja virškinamojo trakto ir kasos veiklą, stiprina plaukus ir nagus, gerina imunitetą.

Tuo pačiu metu grikių miltus draudžiama naudoti žmonėms, turintiems individualių alerginių reakcijų. Jis taip pat gali sukelti žarnyno spazmus ir išprovokuoti vidurių pūtimą (per didelę dujų gamybą), todėl jo neturėtų vartoti sergantieji dirgliosios žarnos sindromu.

ruginiai miltai

Ruginiai miltai puikiai tinka dietiniams sausainiams kepti. Jis yra mažiau kaloringas nei kviečiai, vertingas tuo, kad šalina iš organizmo toksinus, didina hemoglobino kiekį kraujyje, naudingas širdies ir kraujagyslių sistemos ligų profilaktikai, gerina virškinimą.

Tačiau žmonės, turintys didelį skrandžio rūgštingumą ir pepsines opas, turėtų vengti su juo kepti.

Kompozicijos pakeitimas veiksmingam svorio metimui

Jei nuspręsite patys išsikepti nekaloringus sausainius, tuomet jums gali prireikti patarimų, kaip pasirinktą receptą dar labiau pritaikyti jūsų mitybai.

Beveik visus ingredientus, kurie turėtų būti patiekale, galima pakeisti panašiais, kurie yra daug naudingesni jūsų figūrai.

Pavyzdžiui, sunku rasti receptą, kuriame nebūtų sviesto ar margarino. Tačiau tokių produktų buvimas tiesiogiai įtakoja, kiek kalorijų yra sausainiuose. Geriau juos pakeisti nedideliu kiekiu augalinio aliejaus, geriausia alyvuogių.

Visi ingredientai, nurodyti sąraše būtini sausainiams gaminti, turi turėti minimalų procentą riebalų ir didžiausią naudingų savybių skaičių.

Pageidautina kvietinius miltus pakeisti bet kuriuo iš aukščiau išvardintų arba net naudoti avižų ar linų sėlenas. Juose mažiau kalorijų, bet gausu skaidulų, kurios padės ilgam atsikratyti alkio.

Bet jūs turėsite priprasti prie švelnesnio skonio. O dietinius sausainius su sėlenomis reikia ruošti nedideliais kiekiais, nes jie greitai pasensta, todėl geriau juos valgyti paruošimo dieną.

Vietoj cukraus galite naudoti medų ar net nedidelį kiekį džiovintų vaisių (razinų, džiovintų abrikosų, džiovintų slyvų ir kt.). Jokiu būdu nevartokite dirbtinių saldiklių, kad ir kaip juos girtų. Jie tik paskatins jūsų potraukį saldumynams, o rezultatas bus priešingas nei iš pradžių siekėte.

Kiekvienas sausainių receptas reikalauja vištienos kiaušinių, be kurių tešla nebus reikiamo klampumo. Šią taisyklę taip pat lengva apeiti – gamindami naudokite tik baltymus, o trynius, pagrindinį cholesterolio šaltinį, atidėkite į šalį.

Svarbu ne tik teisingai gaminti, bet ir teisingai valgyti dietinius sausainius, kad jie nebūtų kenksmingi. Net ir gana nekaloringo deserto nereikėtų persistengti, kitaip dieta neduos jokios naudos.

Jums leidžiama valgyti du ar tris sausainius su nesaldinta arbata ir tik pusryčiams. Taip įkrausite savo organizmą visai dienai reikalingos energijos ir prieš vakarą jis turės laiko apdoroti saldumu pasisavintas kalorijas. Apskaičiuokite taip, kad ryte suvalgytų sausainių kiekis būtų įtrauktas į dešimt procentų dienos kalorijų normos.

Tačiau jei išdrįsite pasimėgauti desertu prieš miegą, ramindami save, kad tai dietinis, tik pradėsite riebalų nusėdimo procesą. Naktį organizmas praktiškai nenaudoja resursų, todėl kiekvieną vakare gautą kaloriją „išsaugo“ lietingai dienai. Šios atsargos kaupiamos ties juosmeniu ir klubais. Todėl prieš miegą geriau apsiriboti kefyru.

Specialistai rekomenduoja per dietą ne dažniau kaip du kartus per savaitę palepinti save saldumynais, kad nesutriktumėte papildomų kilogramų metimo proceso. Maitinimą galite organizuoti taip, kad viena iš 7 dienų būtų įkrovos diena, kai leidžiate sau valgyti mėgstamus saldainius ir sausainius.

Tačiau tokiomis leistinumo dienomis neturėtumėte nusiminti, ypač pradiniame svorio metimo etape. Jie rekomenduojami, kai atsiranda plokščiakalnio efektas ir adata ant svarstyklių atkakliai sustoja. Tada, norėdami suteikti impulsą tolesniam svorio metimo procesui, galite naudoti įkrovos dienų techniką.

Dietologės Irinos Shilinos patarimai
Atkreipkite dėmesį į naujausią svorio metimo būdą. Tinka tiems, kuriems sportuoti draudžiama.

Avižų veislė namuose

Garbingiausia vieta tarp visų rūšių dietinių sausainių yra avižiniai dribsniai. Rinkdamiesi tinkamus avižinius dribsnius teikite pirmenybę tiems, kuriuos reikia virti, o ne užpilti verdančiu vandeniu.

Sausainius pasigaminti namuose gana paprasta, ir tai užtruks ne ilgiau kaip valandą. Paprastas receptas yra toks:

• avižiniai dribsniai - 1 puodelis;
• kepimo milteliai - ½ šaukštelio;
• kiaušinių baltymai - 6 vnt .;
• pienas - 100 ml;
• medus - 100 g;
• razinos - pagal skonį.

Kavos malūnėliu arba trintuvu sumalkite dribsnius, užpilkite pienu ir palikite pusvalandį nusistovėti. Tada suberkite kepimo miltelius. Kiaušinių baltymus plakite iki tirštos baltos putos, suberkite medų ir razinas.

Po to gautą mišinį kruopščiai sumaišykite su avižinių dribsnių pienu. Paruošta tešla dedama ant kepimo skardos ir kepama pusvalandį 180 laipsnių temperatūroje.

Originalūs dietiniai sausainiai

Sudėtingesnis dietinių sausainių receptas apima tokią produktų sudėtį:

• avižiniai dribsniai - 100 g;
• rudasis cukrus - 75 g;
• migdolai - 90 g;
• ruginiai miltai - 50 g;
• apelsinų sultys - ¼ puodelio;
• alyvuogių aliejus, medus, citrinos sultys - 2 šaukštai. l. Visi.

Dribsnius ir miltus sumaišykite su cukrumi ir migdolais. Įpilama aliejaus, medaus ir abiejų rūšių sulčių, po to minkoma tešla. Paplotėliai išdėliojami ant kepimo popieriumi išklotos skardos ir kepami 25 minutes 180 laipsnių orkaitėje.

Avižiniai dribsniai su varške

Norėdami sukurti avižinių dribsnių-varškės dietinius sausainius, jums reikia:

• neriebi varškė - 100 g;
• avižiniai dribsniai - 100 g;
• kiaušinių baltymai - 2 vnt .;
• medus - 1 valgomasis šaukštas. l.;
• razinos - 30 g;
• cinamonas - 1 šaukštelis.

Visi ingredientai turi būti sumaišyti ir kruopščiai sumaišyti. Gatavą masę šaukštu dėkite į riebalais išteptą skardą ir kepkite 20-25 minutes iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.

Bananų-avižinių dribsnių

Įmantresnių desertų gerbėjams turėtų patikti bananų ir avižinių dribsnių sausainių receptas, į kurį įeina:

• bananai - 2 vnt .;
• valcuotos avižos - 300 g;
• razinos - 50 g;
• kiaušinis - 1 vnt .;
• bet kokios javų sėlenos - 2 šaukštai. l.;
• kokoso drožlės - 30 g;
• druska - ½ šaukštelio.

Reikia sumaišyti apvoliotas avižas, razinas, kokosą, sėlenas ir smulkintus bananus. Įpilkite druskos, kiaušinio ir minkykite tešlą. Suformuokite pyragus, dėkite juos į kepimo skardą ir kepkite 20 minučių 200 laipsnių temperatūroje.

Avižiniai dribsniai su pridėtomis sėlenomis

Puikus dietinių sausainių pasirinkimas taip pat yra avižiniai sausainiai su sėlenų priedu. Norėdami jį paruošti, jums reikės šių ingredientų:

• avižiniai dribsniai - 1 puodelis;
• razinos - 50 g;
• medus - 1 valgomasis šaukštas. l.;
• bet kokios sėlenos - 1 puodelis;
• avižiniai dribsniai - 1 valgomasis šaukštas. l.;
• kiaušinio baltymas - 1 vnt .;
• augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas. l.

Pirmiausia dribsniai sumaišomi su sėlenomis ir razinomis, po to dedamas skystas medus ir sviestas bei kiaušinio baltymas. Tada supilami miltai. Tešla minkoma iki elastingos ir vienalytės masės. Jį reikia iškočioti ir stikline iškirpti būsimų sausainių formas.

Išdėliokite juos ant kepimo popieriumi išklotos skardos ir kepkite 180 laipsnių temperatūroje 20 minučių.

Su šokoladu

Tačiau tie, kurie neįsivaizduoja savo gyvenimo be šokolado, gali palengvinti savo sielą naudodami šį receptą:

• avižiniai dribsniai - 130 g;
• tamsus šokoladas - 30 g;
• džiovintos slyvos - 50 g;
• bananas - 1 vnt .;
• pienas - 100 ml;
• medaus 2 v.š. l.

Pirmas žingsnis – pusę avižinių dribsnių sumalti į miltus. Slyvas susmulkinkite, o šokoladą sutarkuokite stambia tarka. Pieną reikia išplakti su bananu ir medumi. Visi ingredientai kruopščiai sumaišomi, paruošta masė šaukštu paskirstoma ant kepimo skardos. Sausainius reikia kepti 180 laipsnių temperatūroje 25-30 minučių.

Medaus makaronai

Tiems, kurie dėl kokių nors priežasčių nenori naudoti avižinių dribsnių, yra daugybė receptų, kuriuose yra kitų ingredientų. Tačiau jų paruošimas, kaip taisyklė, užtruks daug ilgiau.

Pavyzdžiui, medaus-macaroon sausainiai užtruks mažiausiai valandą. Jo kalorijų kiekis 100 gramų bus tik 95 kcal. Paruošimui jums reikia:

• miltai - 1 stiklinė;
• skrudinti migdolai - 1 puodelis;
• medus - 1 stiklinė;
• kepimo milteliai - 10 g;
• saulėgrąžų aliejus - 1/3 puodelio;
• kiaušinis - 1 vnt .;
• vanilinas ir soda - ant peilio galo;
• sviestas - 4 šaukštai. l.

Migdolus sumalkite trintuvu arba kavamale, suberkite miltus, kepimo miltelius, vaniliną, druską ir gerai išmaišykite. Atskirai prijunkite 3 valg. l. sviesto su visu tūriu saulėgrąžų aliejaus ir dviem trečdaliais stiklinės medaus. Išmaišykite, palaipsniui įpildami kiaušinio ir vanilės.

Sumaišykite abi mases ir užminkykite tešlą, tada valandai dėkite į šaldytuvą. Kepimo skardą ištepkite augaliniu aliejumi ir dėkite ant jos tešlos rutuliukus, viduryje padarykite duobutę. Kepkite 15 minučių 220 laipsnių temperatūroje.

Likusį medų išplakite su 1 valg. šaukštą sviesto ir šiuo įdaru užpildykite gatavų sausainių ertmę. Šios recepto dalies galima praleisti, kad nebūtų pridėta kalorijų.

Galette sausainiai

Nebrangūs bus dietiniai sausainiai, kurių paruošimui reikės:

• kiaušinio baltymas - 1 vnt .;
• cukrus - 1 valgomasis šaukštas. l. su čiuožykla;
• soda - ¼ šaukštelio;
• miltai - 1 puodelis.

Kiaušinį reikia sumaišyti su cukrumi, įpilant augalinio aliejaus ir pieno. Kruopščiai išmaišykite ir suberkite miltus bei soda. Gaminame tešlą. Jei norite, galite į jį įmesti nedidelį kiekį tarkuoto imbiero, kad sausainiai įgautų imbiero skonį ir aromatą.

Vietoj imbiero galite įdėti citrinos žievelės arba cinamono. Stikline iš tešlos išpjaukite apskritimus ir pradurkite juos šakute. Kepame iki 220 laipsnių įkaitintoje orkaitėje ne ilgiau kaip penkias minutes.

Taip pat yra dietinių sausainių receptas, kuriam reikia daugiau ingredientų. Jo kalorijų kiekis bus 360 kcal 100 gramų. Jam reikia atsargų:

• pienas - 100 ml (galima pakeisti vandeniu);
• cukrus - 40 g;
• citrinos sultys - 1 valgomasis šaukštas. l.;
• kukurūzų krakmolas - 40 g;
• rupūs kvietiniai miltai - 40 g, aukščiausios kokybės - 160 g;
• soda - ¼ šaukštelio;
• saulėgrąžų aliejus - 30 ml.

Piene (arba vandenyje) ištirpinkite cukrų, įpilkite saulėgrąžų aliejaus. Ten suberkite visus miltus, tada gerai išmaišykite. Tada įpilkite krakmolo ir vanilino, sodos, užgesintos citrinos sultimis. Išminkykite tešlą ir palikite valandai, kad nusistovėtų.

Po to iškočiokite ploną sluoksnį ir supjaustykite sausainių apskritimais, kiekvieną pradurdami šakute. Pašaukite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę 7-10 minučių.

Traškus dietinis krekeris

Norėdami pagaminti dietinius krekerius, jums reikės šių produktų rinkinio:

• viso grūdo miltai - 200 g;
• vanduo - 100 ml;
• augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas. l.;
• sausos mielės - 2 g;
• druska - 1/3 šaukštelio;
• medus - 1 šaukštelis;
• paprika, sezamas, džiovintos žolelės – rinktis.

Mieles sumaišykite su miltais ir druska. Jei mieles reikia aktyvuoti, darykite tai pagal instrukcijas ant pakuotės. Įpilkite aliejaus, įpilkite vandens ir minkykite elastingą tešlą. Paliekame šiltoje vietoje be skersvėjų, leidžiame gerai pakilti.

Po to iškočiokite ploną sluoksnį ir palikite dar penkias minutes. Tada pyragą patepkite vandeniu ir pabarstykite pasirinktu ingredientu (paprika, sezamu). Tešlą peiliu supjaustykite deimantais, kurie vėliau kepami 20 minučių 180 laipsnių temperatūroje.

Investuodama gana nedideles laiko ir pinigų investicijas, bet kuri namų šeimininkė, net ir neturėdama didelės kulinarinės patirties, gali paruošti lengvus dietinius sausainius, kurie gali išgelbėti ją sunkiu svorio metimo proceso momentu.

Ekspertai mano, kad daugeliu atžvilgių nesėkmės laikantis dietų yra susijusios ne tiek su tikru alkio ar diskomforto jausmu, kiek su psichologiniu potraukiu mėgstamiems maisto produktams, kurių daugelis yra žalingi. Dažnai tai būna saldumynai.

Negalima sakyti, kad dietiniai receptai bus paversti desertais, kurie savo skoniu nenusileidžia mėgstamiems parduotuvėse. Bet jei esate tikrai pasiryžę sumažinti skaičių, turėsite paaukoti savo smaližius.

Kita vertus, jei turėsite šiek tiek kantrybės, netrukus jūsų gastronominis skonis pasikeis, o dietiniai sausainiai taps labiau pažįstami, o gal net pamėgti.

Kaip norisi saulės tarp ilgų debesuotų dienų, taip tarp pilkos kasdienybės norisi atostogų. Daugeliui lieknėjančių žmonių dienos laikantis dietos yra tokia pilka, džiaugsminga kasdienybė, kurios pabaigos nematyti. O kaip per beviltiškų dienų seriją nenutraukti dietos ir „išeiti iš visų jėgų“? Į šį klausimą yra atsakymas: jums reikia surengti mažas „atostogas“. Ir vienas iš jų yra avižiniai sausainiai, skirti lieknėjimui – juos specialiai sugalvojo turintieji smaližius.

Dietiniai sausainiai

Ne tik svorio metimui -

Taip pat skanu!

Deja, visiškai nulinių kalorijų sausainių nebūna, bet galime sumažinti kalorijų skaičių.

Ko tam reikia?

• Kaip ingredientus naudokite mažai kalorijų turinčius maisto produktus.
• Vietoj kenksmingo cukraus naudokite saldiklius.
• Venkite aliejų ir augalinių riebalų, ypač transriebalų.
• Šiam skanėstui paruošti naudokite kuo daugiau šviežių vaisių, uogų ir džiovintų vaisių.

Visi žino, kas tai yra, būtent cukrus yra pagrindinis kalorijų tiekėjas. Jei sumažinsite jo kiekį, tai reiškia, kad bus mažiau kalorijų. Štai kodėl jums reikia vaisių, saldiklių ir medaus.

Mūsų rusės tokios meistrės, kad gali sugalvoti bet ką. Pavyzdžiui, kartą prieš keturiasdešimt metų mane vaišino uogiene iš... pomidorų. Nuo to laiko manęs niekas nebestebina. Todėl pateiksiu pakankamai daug nekaloringų dietinių sausainių receptų.

Avižiniai sausainiai svorio netekimui. Dietiniai receptai

Avižinius sausainius galima vadinti dietinio kepimo klasika.

• Pirma, jame yra mažai kalorijų.
• Antra, jį lengva paruošti.
• Ir trečia, tai be galo skanu!

Beje, beveik pamiršau, ketvirta, palikus nepakeistą pagrindą ir pakeitus tik priedus, galima paįvairinti skonį.

Klasikiniai pagrindiniai avižiniai sausainiai

Paruošimas:

• 200 g avižinių dribsnių užpilkite 200 g karšto vandens ir palikite 40 min. Tada įpilkite 2 šaukštus medaus ir gerai išmaišykite.
• Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi ir šaukštu iš avižų mišinio supjaustykite nedidelius rutuliukus. Kepame iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 15-20 minučių.

KBJU 100 g: baltymų – 9,34; riebalai – 5,54; angliavandeniai – 72; Kalorijų kiekis – 357,46.

Avižiniai sausainiai svorio netekimui be miltų

Paruošimas:

• 170 g avižinių dribsnių sumalkite į miltus kavamale. 100 g sviesto (reikia iš anksto išimti iš šaldytuvo, kad jis taptų minkštas) sumalkite dubenyje su 100 g cukraus, tada įmuškite vieną kiaušinį ir vėl gerai išmaišykite. Į avižinius dribsnius įberkite 1 arbatinį šaukštelį kepimo miltelių ir taip pat išmaišykite.
• Miltus supilkite į dubenį su sviestu ir kiaušiniu ir užminkykite tešlą. Padėkite tešlą šaltai 1 valandai. Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi ir ant jos dėkite nedidelius tešlos rutuliukus. Kepimo skardą dėkite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę. Kepkite 15-20 minučių.

Žinoma, šiame recepte yra „kenksmingų“ produktų. Na, kur mes būtume be jų? Bet tai skanu.

KBJU 100 g: baltymų – 6,42; riebalai – 23,32; angliavandeniai – 50,94; kalorijų kiekis – 430,57.

Vaizdo įrašas:

Avižiniai dribsniai svorio netekimui su bananais

Labai paprastas receptas su minimaliu ingredientų kiekiu.

• Tris nuluptus bananus sutrinkite trintuvu arba šakute, sumaišykite su 100 g cukraus ir gautą mišinį supilkite į dubenį. Įpilkite 200 g avižinių dribsnių ir gerai išmaišykite, tada leiskite tešlai pastovėti 10 minučių.
• Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi, kurį lengvai patepame saulėgrąžų aliejumi. Tešlą šaukštu supilkite į mažus sausainius ant kepimo skardos ir pašaukite į orkaitę 10-15 minučių, įkaitintą iki 180 laipsnių.

KBJU 100 g: baltymų – 4,56; riebalai – 2,39; angliavandeniai – 49,24; kalorijų kiekis – 229,13.

Vaizdo įrašas:

Avižiniai sausainiai svorio netekimui su kefyru

Paruošimas:

• 300 g avižinių dribsnių supilkite į 300 g kefyro, gerai išmaišykite ir leiskite užvirti 40 minučių. Gerai nuplautas razinas (200 g) suberkite į gilų dubenį ir 15 minučių užpilkite verdančiu vandeniu, tada razinas nusausinkite popieriniais rankšluosčiais ar servetėlėmis ir perkelkite į sausą dubenį. Ant kepimo skardos padėkite kepimo popierių ir patepkite sviestu.
• Džiovintas razinas suberkite į dubenį su avižiniais dribsniais, ant peilio galo įdėkite 3 šaukštus medaus, šiek tiek cinamono ir vanilės. Viską kruopščiai išmaišykite.
• Tešlą, suformuotą mažų plokščių pyragėlių pavidalu, dėkite ant kepimo skardos ir kepimo skardą pašaukite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę 20-25 minutėms. Paruoštus sausainius prieš patiekiant reikia visiškai atvėsinti.

KBJU 100 g: baltymų – 5,89; riebalai – 3,24; angliavandeniai – 48,02; Kalorijų kiekis – 235,16.

Vaizdo įrašas:

Avižiniai sausainiai svorio netekimui su varške

Paruošimas:

• 70 g avižinių dribsnių dubenyje kruopščiai sumaišyti su 200 g varškės, 20 ml citrinos sulčių ir 15 g medaus, tada dubenį uždengti maistine plėvele ir palikti 30-40 minučių, kad dribsniai išbrinktų. Iš 150 g bananų ir 80 g obuolių pasigaminkite tyrę.
• Kai dribsniai išbrinks, į juos supilkite vaisių tyrę ir viską gerai išmaišykite. Gautą mišinį mažomis porcijomis dėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos. Kepimo skardą pašaukite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę 30 minučių.

KBJU 100 g: baltymų – 8,34; riebalai – 4,43; angliavandeniai – 19,79; Kalorijų kiekis – 150,81.

Vaizdo įrašas:

Antroje straipsnio dalyje rasite egzotiškų dietinių sausainių receptų. Nepraleisk!

Jei noriu skanių naminių kepinių, tikrai galvoju apie avižinius sausainius - „Labai skanios dietos“ receptą. Iš pirmo žvilgsnio toks pavadinimas keistas, tačiau šie dietiniai sausainiai ruošiami iš avižinių dribsnių be miltų ar sviesto ir net be cukraus!

Be to, viskas yra taip, kaip man patinka – paprasta, nebrangu ir visiškai atitinkanti PP principus. Išduosiu jums paslaptį – šiuos dietinius avižinius sausainius valgau be miltų, sviesto ir cukraus net ir metęs svorį! Natūralu, kad taisyklių laikausi ir save lepinu tik pirmoje dienos pusėje.

Mažo kaloringumo sveikus sausainius iš avižinių dribsnių gali pasigaminti bet kas; paprastas receptas su žingsnis po žingsnio nuotraukomis, kurį dabar pateiksiu, yra puikus to įrodymas.

Ingridientai:

• kefyras arba neriebus jogurtas – 0,5 l
• stambūs avižiniai dribsniai – 300 g
• medus - 2-3 šaukštai. l.
• vieno kiaušinio baltymo
• razinos - 50 g
• cinamonas, vanilinas, citrinos žievelė - pagal skonį ir neprivaloma
• kepimo milteliai - 1 šaukštelis.

Kaip gaminti:

Iškepti šiuos dietinius avižinius sausainius nesunku bet kurioje namų aplinkoje – net jei jūsų virtuvėje yra minimalus prietaisų kiekis. Viskas, ko jums reikia, yra orkaitė – šiuo atveju nereikia nei trintuvo, nei mikrobangų krosnelės. Supilkite kočiotas avižas į dubenį.

Užpildykite kefyru. Vietoj kefyro mėgstu naudoti neriebų pieną.


Išmaišykite ir palikite išbrinkti 20-30 minučių.


Šiuo metu paruoškite razinas – 5 minutes užpilkite verdančiu vandeniu, nuplaukite ir nusausinkite. Iš viso, Į šio pp-sausainio receptą galite drąsiai pridėti bet kokių džiovintų vaisių: džiovintų obuolių, kriaušių, džiovintų abrikosų ir pan., tiesiog pirmiausia užpilkite verdančiu vandeniu, o tada supjaustykite. Klasikinė „Very Tasty Dietary“ sausainių versija apima įprastų tamsių razinų naudojimą.


Dabar pridėkite medaus. Jei jis neskystas, ištirpinkite mikrobangų krosnelėje arba vandens vonelėje. Atsargiai sumaišykite su kiaušinio baltymu – jei medus karštas, baltymas gali sutirštėti.


Sudėkite visus kitus ingredientus. Kruopščiai išmaišykite.


Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi. Šaukštu (galite suvilgyti vandenyje, kad nesuliptų) dėliojame būsimus sausainius.


Kepkite 20 minučių 180 laipsnių temperatūroje. Jei norite minkštų sausainių, tuomet palaikykite juos orkaitėje 15-17 minučių – išeis tokie, kaip nuotraukoje.


Jis bus sausesnis ir traškesnis, jei gatavą kepinį paliksite dar 20 minučių išjungtoje orkaitėje.

Naudingi užrašai

• Kaloringumo požiūriu šis avižinių dribsnių sausainių receptas namuose yra panašus į įprastą, kuris ruošiamas su cukrumi - apie 150-160 kcal 100 g. Bet mūsų versijoje viskas normalu – ir angliavandeniai, ir GI. Kalorijų kiekį galite sumažinti pakeisdami medų, pavyzdžiui, stevija, o razinas ir kaloringesnį maistą – džiovintais obuoliais.
• Šiuos skanėstus laikykite maišelyje šaldytuve – taip jie neišdžius ir tikrai išliks valgomi savaitę! Tiesiog neturėjau jų ilgai gulėti – vaikai juos nušluotų per porą dienų.

Moteris, galvojanti pakeisti mitybą savo figūros labui, dažnai kenčia nuo cukraus trūkumo ir negalėjimo išgerti arbatos su kažkuo skaniu – tai iš karto paveiks jos svorį. Tokiai situacijai avižinius sausainius turėtumėte pasilikti namuose, tačiau juos patartina pasigaminti patiems: taip tikrai gausite sveiką ir saugų produktą.

Kaip pasigaminti avižinius sausainius namuose

Priklausomai nuo recepto ingredientų rinkinio, yra keletas tokių dietinių kepinių kategorijos:

1. Mažai kalorijų. Tinka tiems, kurie ieško fitneso saldumynų ir skaičiuoja absoliučiai viską, kas ateina prie stalo. Šie dietiniai avižiniai sausainiai tinka griežtiems metodams, kai norisi bent kažkuo pamaloninti save nepažeidžiant taisyklių.
2. Sveiki kepiniai. Jis skiriasi nuo ankstesnės versijos daugiausia tuo, kad jame gali būti kiaušinių, sviesto, riešutų ir tt Formulavimo principas yra ne kalorijų kiekio mažinimas, o „tuščių“ produktų – pavyzdžiui, cukraus, margarino – dalies sumažinimas. .
3. Saldainiai diabetikams. Čia, be kaloringumo, būtina atsižvelgti ir į sergančiojo cukriniu diabetu insulino fono ypatumus, todėl receptai parenkami pagal individualius organizmo ir dietą parengusio gydytojo poreikius.

Ko reikia avižiniams sausainiams

Ingredientų rinkinys nustatomas pagal pasirinktą receptą: jei žiūrite į avižinių dribsnių kepimą pagal GOST, tai sodri, minkšta tešla. Tačiau per daug kenksmingu figūrai to pavadinti negalima – aliejaus mažai, vyrauja avižiniai miltai, nėra mielių. Mažesnio kaloringumo variantuose pašalinami visi riebalai: kiaušinių tryniai, sviestas, grietinė. Pagrindiniai naminių avižinių dribsnių dietinių sausainių ingredientai:

• viso grūdo miltai arba dribsniai;
• vanduo;
• medaus arba stevijos;
• gal šiek tiek augalinio aliejaus.

Sėlenos (daugiausia avižiniai dribsniai, rugiai) yra dažnas svečias kompozicijoje, saldiklis gali būti ne medus, o razinos (ir kiti džiovinti vaisiai). Dėl klampumo patartina naudoti kiaušinio baltymą - jis turi mažai kalorijų ir nepakenks figūrai dėl riebalų trūkumo. Tirštumo ir švelnumo tešlai be aliejaus gali suteikti pernokusio banano minkštimas, neriebus trintas varškės sūris, geltonų obuolių tyrė - jie minkštesni už žaliuosius, bet ne tokie saldūs kaip raudonieji. Vietoj vandens dažnai naudojamas pienas, kefyras, fermentuotas keptas pienas.

Kaip pasigaminti avižų miltus

Šio gaminio, skirto eksperimentams namuose, prototipas nėra javai, kurių negalite tinkamai sumalti: daug patogiau ir patikimiau malti dribsnius. Tai gali būti Hercules, tačiau dėl savo tankio ir apvalkalo šiurkštumo jis gali išprovokuoti virškinimo trakto gleivinės dirginimą, todėl su juo reikia elgtis atsargiai. Specialistai pataria naudoti avižinius dribsnius, skirtus virti be virimo.

Keletas miltų gaminimo namuose variantų:

1. Per kavos malūnėlį: suberkite avižinius dribsnius, kad liktų apie 1/3 vietos, malkite maksimaliu greičiu 2-3 minutes. Kuo ilgiau, tuo smulkesni bus miltai.
2. Blenderis. Dideli dribsniai (Hercules) gali būti nepriimti – imkite plonus. Dirbkite kaip kavos malūnėlis, didžiausiu greičiu.
3. Ranka skiedinyje. Ilgai ir sunkiai: ranka su grūstuvu labai įsitempusi, dribsnius reikia berti labai mažomis porcijomis.

Avižinių dribsnių sausainių receptas

Paprasčiausi, lieknėjimo procesui nekenksmingi kepiniai yra pagaminti pagal Dukan sistemą: pagal šį metodą dietiniai avižiniai sausainiai ruošiami tik su sėlenomis, baltu jogurtu, kiaušiniu ir druska. Mėgstantiems smaližius dedama saldiklio. Tačiau nuotraukoje produktas neatrodo labai reprezentatyvus, o skonis taip pat tinka ne visiems. Jei laikotės ne tokių griežtų svorio metimo sistemų, išstudijuokite žemiau pateiktus receptus: jie konkuruos net su gamykliniais saldainiais.

Naminiai avižiniai sausainiai be sviesto ar margarino

Labai skanus dietinio kepimo variantas, savo struktūra panaši į trapios tešlos pyragą, nors jame nėra gyvulinių riebalų. Sausainiai gaunasi trapūs, minkšti viduje, tankūs išorėje. Jie gali traškėti ir ryte, ir vakare. Produktas puikiai tinka kūdikių maistui. Būkite pasirengę, kad jūsų šeima paprašys jūsų iškepti dar porą kepimo skardų. Sudėtis yra tokia:

• skystas medus - 1/3 puodelio;
• kvietiniai miltai - 45 g;
• avižiniai miltai (arba ploni dribsniai) – 200 g;
• 2 kategorijos kiaušiniai – 2 vnt.;
• kepimo milteliai;
• vanilinas.

Šiuos dietinius avižinius sausainius paruošite greitai:

1. Sudėkite sausus ingredientus į dubenį. Kelis kartus pakratykite, tolygiai paskirstydami produktus.
2. Išplakite kiaušinius, supilkite medų, išmaišykite.
3. Sumaišykite visus ingredientus ir minkykite labai greitai: tešla greitai sutirštėja, o po kelių minučių su ja dirbti bus sunku.
4. Arbatiniais šaukšteliais suformuokite didelius rutuliukus ir dėkite ant tefloninės kepimo skardos. Jei turite tik įprastą, pirmiausia uždenkite folija. Būtinai palikite 5-7 cm tarp sausainių.
5. Kepkite ketvirtį valandos 200 laipsnių temperatūroje. Valgyti atvėsus.

Paprastas avižinių sausainių su kefyru receptas

Net kūno rengybos instruktoriai tokių kepinių nedraudžia, tačiau su įspėjimu, kad jie nėra pagrindinis jūsų mitybos elementas. Jei neturite smaližių, džiovintus vaisius galima išbraukti iš sąrašo – jie turi įtakos tik skoniui. Produkto struktūra panaši į musli. Pagrindiniai tokių dietinių avižinių dribsnių sausainių ingredientai:

• bet kokio riebumo kefyras - 2 puodeliai;
• džiovinti vaisiai - 50 g;
• avižiniai dribsniai ir dribsniai – iš viso 400 g;
• medus - 1/4 puodelio;
• cinamono, vanilino.

Sausainius pasigaminti paprasta:

1. Dribsnių ir miltų santykį patartina imti lygų, tačiau tai priklauso nuo jūsų pageidavimų: minkštesniems kepiniams reikia daugiau miltų, traškiems – pirmenybė teikiama dribsniams. Sausą mišinį reikia užpilti kefyru ir palikti pusvalandžiui.
2. Džiovintus vaisius sumaišykite su medumi, cinamonu ir vanile.
3. Suberkite į dribsnių košę su miltais, rankomis minkykite tešlą: masė bus lipni, todėl delnus reikia dažnai drėkinti vandeniu.
4. Suformuokite rutuliukus ir išlyginkite. Kepame iki 190 laipsnių įkaitintoje orkaitėje pusvalandį.

Dietiniai sausainiai iš avižinių dribsnių be miltų

Receptas panašus į pateiktus aukščiau, tačiau turi svarbią savybę – reikia ne orkaitės, o lėtos viryklės. Sausainiai yra tokie pat traškūs, tačiau kepimas užtrunka šiek tiek ilgiau. Sudedamųjų dalių rinkinys yra paprastas:

• avižiniai dribsniai - 1,5 stiklinės;
• aukščiausios kategorijos kiaušinis;
• cukrus - 3 šaukštai. l.;
• razinų;
• kokoso drožlių - papuošimui;
• daržovių aliejus.

Mažo kaloringumo sausainiai ruošiami taip:

1. Dribsnius pakepinkite sausoje keptuvėje, kol įgaus auksinį atspalvį.
2. Kiaušinį išplakti su cukrumi, sumaišyti su garuose virtų razinų gabalėliais.
3. Supilkite į atvėsusius dribsnius ir greitai užminkykite tešlą.
4. Multicooker dubenį ištepkite aliejumi, išdėliokite drožlėmis susuktus būsimų sausainių rutuliukus.
5. Kepkite ant "Fry" ketvirtį valandos, tada apverskite ir pakartokite šį veiksmą.

Sausainiai su avižiniais dribsniais ir varške

Iš įdomių pagrindinių produktų tandemo gaunama labai minkšta, beveik ori tešla. Recepte yra sviesto, kurį, jei norite sumažinti kalorijų ir riebalų kiekį, galite pakeisti tokio paties tūrio grietine. Sudedamųjų dalių sąrašas trumpas:

• ploni avižiniai dribsniai - stiklinė;
• kiaušinių kategorija 1;
• 5% presuoto varškės arba rikotos – 100 g;
• sviestas – 2 v.š. l.;
• cinamonas, cukrus - pagal skonį.

Kaip žingsnis po žingsnio paruošti tokius dietinius avižinius sausainius? Instrukcijos yra paprastos:

1. Varškę sutrinkite su cukrumi.
2. Įmuškite kiaušinį, sumaišykite su avižiniais dribsniais ir lydytu sviestu.
3. Po ketvirčio valandos sumaišykite abi mases ir suberkite cinamoną.
4. Išminkykite tešlą, padalinkite į mažus (šiek tiek didesnius nei graikinis riešutas) rutuliukus. Padėkite ant kepimo skardos nedideliu atstumu, prispauskite stiklinės dugnu.
5. Kepkite 190 laipsnių temperatūroje pusvalandį.

Gavėnios avižiniai sausainiai mikrobangų krosnelėje

Šio recepto akcentas yra nestandartinis paruošimo būdas. Mikrobangų krosnelė retai naudojama pyragams ir sausainiams, tačiau šiam tikslui ji veikia taip pat gerai, kaip orkaitė. Ingredientų sąrašas taip pat maloniai nustebins:

• avižiniai dribsniai - stiklinė;
• skystas medus - 1 valgomasis šaukštas. l.;
• augalinis aliejus - 1/4 puodelio;
• stiklinė vandens;
• krakmolas - 2 šaukštai. l.

Greitas dietinių avižinių sausainių paruošimas:

1. Užvirinkite vandenį, supilkite dribsnius, įpilkite medaus.
2. Kai mišinys atvės iki kambario temperatūros, įpilkite augalinio aliejaus ir krakmolo.
3. Kruopščiai išmaišykite ir nedelsdami pradėkite formuoti sausainius, kol tešla dar lipni ir lengvai valdoma.
4. Ant miltais pabarstytos stiklinės lėkštės dėkite nedidelius storus pyragėlius (ant indų turi būti užrašas „tinka mikrobangų krosnelėje“). Kepkite 4-5 minutes, nustatydami vidutinę galią.

Kuo naudingas dietinis avižinių dribsnių kepimas?

Dauguma teigiamų tokio produkto savybių yra pačios geriausios avižinių dribsnių savybės:

• teigiamas poveikis žarnynui;
• lėti angliavandeniai;
• pagerinti smegenų veiklą;
• ilgalaikis prisotinimas;
• didelis kiekis skaidulų.

Kepinių kalorijų kiekis

Bet koks sausainis, net dietiniai sausainiai, gali neigiamai paveikti jūsų svorį, jei vartojama per daug. Didelė dribsnių energinė vertė lemia tą patį ne itin mažą gatavo saldainio kaloringumą: jis svyruoja nuo 420-450 kcal 100 g sausainių. Tai taikoma sviesto versijai, paruoštai pagal GOST, o naminiai dietiniai variantai gali jus maloniai nustebinti: tik 350–370 kcal 100 g.

Vaizdo įrašas: avižiniai sausainiai svorio netekimui