Kam skirti maisto papildai? Maisto papildų rūšys: maistiniai ir parafarmaciniai preparatai Maistiniai maisto papildai parafarmaceutiniai preparatai

    Nutraceuticals yra biologiškai aktyvių maisto priedų rūšis. Jų funkcija – papildyti visaverčiam gyvenimui ir stipriam imunitetui reikalingų vitaminų ir mineralų atsargas. Labiausiai paplitusi forma yra skirta reguliuoti elementų pusiausvyrą organizme.

    Rusijos Federacijoje maistinės medžiagos negavo oficialaus mokslo pripažinimo, todėl jos laikomos maisto papildais. Tokio pobūdžio papildus apipinti mitais – ir apie nepataisomą žalą, ir apie stebuklingą poveikį.

    Kas yra maistinės medžiagos?

    Žodis „nutraceutical“ yra kilęs iš „mityba“ ir „farmacija“ – „mityba“ ir „farmacija“. Tai reiškia valgį, kuris, be sotumo, padeda pagerinti sveikatą ir užkirsti kelią ligų atsiradimui. Aptariamos temos kontekste šis terminas yra sinonimas papildams, kuriuose gausu maistinių ir naudingų elementų.

    Teigiamas maistinių medžiagų poveikis:

    • Biologiškai aktyvių elementų balanso papildymas.
    • Imuninės sistemos stiprinimas.
    • Toksinų ir atliekų pašalinimas.
    • , ko pasekoje – figūros korekcija.
    • Padidėjęs gyvybingumas.
    • Ligų, įskaitant vėžį, prevencija.

    Maisto papildai su aminorūgštimis ir vitaminu C

    Maistiniai ir parafarmaciniai preparatai

    Šiuolaikinėje dietologijoje maisto papildai dažniausiai skirstomi į maistinius ir parafarmacinius. Klasifikacija yra sąlyginė, nes skirtingų rūšių maisto papildai gali turėti panašų poveikį arba identišką sudėtį.

    Savybės yra tokios:

    • Maistiniai preparatai skirti papildyti organizme trūkstamus vitaminus ir mineralus. Jie koreguoja maisto sudėtį ir subalansuoja valgymo procesą naudingų elementų, kuriuos reikia suvartoti pagal dienos normą, atžvilgiu. Dažnai naudojamas svorio metimui, medžiagų apykaitos gerinimui ir ilgaamžiškumui.
    • Parafarmaciniai preparatai savo poveikiu panašesni į vaistus ir naudojami ligoms gydyti bei jų profilaktikai bei normaliai vidaus organų veiklai palaikyti. Bazėje, kaip taisyklė, yra vaistiniai augalai ar dumbliai, taip pat bitininkystės produktai. Taip pat leidžiami papildai, kuriuose gausu mineralinių elementų. Šiai grupei taip pat priklauso gydomosios arbatos ir žolelių užpilai.

    Maistinės medžiagos: kuo jos skiriasi nuo maistinių medžiagų?

    Dažnas klaidingas supratimas yra maistinių medžiagų prilyginimas. Antroji koncepcija turėtų būti išsamiai apsvarstyta. Tai medžiagos, randamos maiste. Organizmui perdirbus, jie dalyvauja žmogaus gyvenimo procesuose – pavyzdžiui, atnaujina audinius, palaiko vidaus organų tonusą, temperatūrą ir kt.


    Yra dvi šių elementų rūšys:

    • Makroelementai (baltymai, riebalai, angliavandeniai, vanduo).
    • Mikroelementai (vitaminai, mineralai ir kiti bioelementai).

    Iš esmės maistinės medžiagos yra neatskiriama maistinių medžiagų dalis. Tačiau jų yra ir įprastuose maisto produktuose – skirtumas tik tas, kad maisto papilde gali būti didelė tam tikrų elementų koncentracija. Tarp šiuolaikinių mitybos specialistų yra bendras požiūris, kad tinkamai maitinantis reikia skaičiuoti ne kalorijas, o maistines medžiagas.

    Kodėl naudoti maistines medžiagas?

    Jei organizme šių elementų trūksta, reikėtų vartoti maisto papildus, kuriuose gausu mineralinių medžiagų ir vitaminų.

    Išskiriamos šios pacientų, kuriems trūksta maistinių medžiagų, grupės:

    • Maitinančios motinos ir nėščios moterys.
    • Sportininkai.
    • Darbuotojai, dirbantys didelės rizikos sąlygomis.

    Maistiniai preparatai taip pat bus tinkamas terapinės mitybos kurso papildymas. Šis metodas plačiai naudojamas kovojant su virškinimo sistemos ligomis.

    Be to, maisto papildų vartojimas gali turėti teigiamą poveikį menopauzės metu. Pasiekus tam tikrą amžių, moters organizmui reikia papildomos mitybos su naudingais elementais. Papildas reguliuoja vitaminų ir mineralų pusiausvyrą, taip pat skatina svorio mažėjimą ir gyvybingumą.

    Prieš pradėdami vartoti maisto papildą, būtinai pasikonsultuokite su gydytoju, kad pasirinktumėte tinkamą priedą ir nepakenktumėte organizmui.

Žodis maisto papildas (maisto papildas) jau seniai įėjo į mūsų leksiką. Tačiau diskusijos apie tai, ką reikėtų laikyti maisto papildais, o į ką ne, diskusijos apie jų naudą ir žalą, taip pat baisūs pasakojimai apie padirbtus ir net nuodingus priedus nesibaigia. Išsiaiškinkime, kas yra maisto papildai ir kiek jų reikia mūsų organizmui.

Maisto papildai iš esmės yra vitaminų, mineralų, antioksidantų ir kitų biologiškai aktyvių medžiagų deriniai, išskirti iš augalų, iš gyvūninės ir jūrinės kilmės žaliavų arba gauti cheminės sintezės būdu, tačiau yra identiški natūraliems analogams ir išlaiko savo savybes.

Kaip atsirado maisto papildai?

Kaip atsirado maisto papildai ir kodėl juos vis dažniau rekomenduoja vartoti gydytojai ir mitybos mokslininkai?

Faktas yra tas, kad vystantis civilizacijai, žmonės pradėjo valgyti daug išgryninto, rafinuoto maisto. Tai reiškia, kad šiuolaikinio žmogaus organizmas pradėjo gauti mažiau vitaminų, mikro ir makroelementų, biologiškai aktyvių medžiagų, natūralių antibiotikų ir kitų veikliųjų junginių. Daugumai žmonių chroniškai trūksta askorbo rūgšties, jiems reikia papildomų vitaminų B ir E šaltinių, beveik visiems trūksta kalcio, geležies, seleno, jodo, skaidulų.

Deja, labai sunku papildyti vitaminais ir mineralais iš įprastos kasdienės dietos. Dauguma ant šiuolaikinių žmonių stalo patenkančių daržovių, vaisių, uogų užauginamos dirbtinai arba itin skurdžiose dirvose, o pienas ir mėsa gaunama iš nualintose ganyklose besiganančių karvių.

Medicinos ir maisto pramonė iš augalinės ir gyvulinės kilmės žaliavų, mineralinių šaltinių pradėjo gaminti organizmui reikalingų medžiagų kompleksus ir juos sintetinti iš cheminių elementų, kurie buvo vadinami maisto papildais.

Kodėl mūsų organizmui reikia maisto papildų?

Mokslininkai įrodė, kad kalcio, vario, magnio, silicio, boro trūkumas yra artrito, artrozės ir osteoporozės priežastis. Kalcis, varis, germanis, magnis, selenas, cinkas padeda išvengti vėžio vystymosi. Todėl labai svarbu išlaikyti mineralinės sudėties pusiausvyrą ląstelėse ir audiniuose. Juk net spengimas ausyse gali atsirasti dėl magnio, kalcio ir cinko trūkumo.

Maisto papildai gaminami įvairių formų: ekstraktų, užpilų, balzamų, miltelių, tablečių ir kapsulių pavidalu. Dažniausiai tai yra dviejų ar daugiau komponentų kompozicijos, o kartais ir labai sudėtingi mišiniai. Komponentai parenkami siekiant sustiprinti visų ingredientų savybes ir sustiprinti jų poveikį organizmui.

Šiuolaikinis mokslas maisto papildus skirsto į 2 dideles klases: maistinius ir parafarmacinius.

Maistiniai preparatai

Dauguma maisto papildų yra maistinės medžiagos – medžiagos, kurių organizmui reikia kasdien, tačiau jos ne visada gauna.

Maistinėms medžiagoms priskiriami vitaminai, polinesočiosios riebalų rūgštys, kai kurios mineralinės medžiagos ir mikroelementai (kalcis, geležis, selenas, cinkas, jodas, fluoras), aminorūgštys, mono- ir disacharidai, maistinės skaidulos (celiuliozė, pektinai).

Maistiniai preparatai stabilizuoja medžiagų apykaitą, gerina maisto įsisavinimą ir virškinimą, suriša ir pašalina toksiškus medžiagų apykaitos produktus, didina organizmo atsparumą žalingiems aplinkos veiksniams ir patogenams. Ekspertai rekomenduoja vartoti maisto papildus, kad išvengtumėte ankstyvo senėjimo ir su amžiumi susijusių ligų išsivystymo. Specialūs tyrimai padės nustatyti, kokių medžiagų trūksta jūsų organizmui.

Norite sužinoti teigiamas ir neigiamas maisto papildų savybes? Ar verta tokius papildus įtraukti į savo mitybą? Mūsų straipsnyje rasite atsakymus į šiuos ir daugelį kitų prieštaringų klausimų.

Biologiškai aktyvūs maisto priedai (sutrumpintai kaip maisto papildai) – tai natūralios kilmės biologiškai aktyvių maisto medžiagų kompozicijos, išskirtos iš mineralinių, gyvūninių ir jūrinių žaliavų, vaistinių augalų ekstraktų ir ištisų maistinių augalų dalių arba gaminamos sintetinant chemines medžiagas ( produkcija yra koncentratai, panašūs į natūralius analogus).
„Esame tai, ką valgome“.

Šiuolaikinis kasdienis maistas nepajėgia aprūpinti reikiamu vitaminų ir mikroelementų kiekiu, ypač jei tai maistas, susidedantis iš greitųjų angliavandenių (kepiniai, saldainiai, picos ir dešrainiai, dešrelės ir dešrelės). Todėl kasdieniame gyvenime maisto papildus vartoti rekomenduojama visiems: nuo vaikų iki pagyvenusių žmonių.

Viskas, kas yra įprastuose maisto produktuose, yra ir daugumoje biologiškai aktyvių produktų, be to, tik koncentruota forma.

Maisto papildų klasifikacija

Maisto papildai pagal sudėtį ir paskirtį skirstomi į šias grupes:

  1. Maistiniai preparatai- Maisto papildai, naudojami pakeisti pirminę maisto sudėtį. Dietologai yra atsakingi už tai, kad dietos sudėtis atitiktų žmogaus poreikius. Maistiniai preparatai yra papildomų vitaminų, baltymų ir aminorūgščių, fermentų, mineralų, polinesočiųjų riebalų rūgščių, maistinių skaidulų ir kitų naudingų medžiagų sandėlis.
  2. Parafarmaciniai preparatai (bioreguliatoriai) naudojami žmonių sveikatai atkurti. Jų tikslai – reguliuoti įvairių organų ir sistemų veiklą, atkurti virškinamojo trakto veiklą bei pagalbinė terapija sergant įvairiomis ligomis.
  3. Eubiotikai- bakterijų papildai, susidedantys iš gyvų bakterijų ir jų medžiagų apykaitos produktų, kurie turi atkuriamąjį poveikį žarnyno mikroflorai ir burnos ertmei.


Maisto papildų išleidimo forma gali būti visiškai bet kokia:

  1. Maisto papildai dozuotų formų (ekstraktai ir milteliai, kapsulės, granulės ir tabletės, užpilai ir tinktūros, aliejai ir įvairūs preparatai).
  2. Maisto papildai (karamelės, ledinukai, arbatos, sirupai, želė, balzamai ir dribsniai).
Pastaba! Maisto priedai (druska, cukrus, konservantai, maisto dažikliai, emulsikliai) ir maisto papildai yra visiškai skirtingi produktai tiek savo sudėtimi, tiek paskirtimi. Maisto priedai naudojami gaminiui suteikti „patrauklią“ spalvą, kvapą, skonį, pailginti galiojimo laiką. Maisto papildais siekiama praturtinti žmogaus mitybą trūkstamais vitaminais, mikroelementais ir nepakeičiamomis amino rūgštimis.


Maisto papildai nėra vaistas ir jie negali išgydyti sunkios ligos, tačiau jie gali užkirsti kelią sveiko žmogaus ligai. Papildai negydo, o gydo organizmą nesukeldami šalutinio poveikio.

Kasdienis maisto papildų vartojimas maitina organizmą vitaminais ir mineralais, jį stiprina ir gydo. Be to, žmonės, vartojantys maisto papildus:

  • išvalyti organizmą nuo atliekų ir toksinų ląstelių lygiu;
  • padidinti virškinamojo trakto efektyvumą;
  • apsaugoti ląsteles nuo įvairių rūšių agresorių ir jas atjauninti;
  • išmokti reguliuoti kūno svorį ir kontroliuoti apetitą;
  • aprūpinti save tinkama mityba;
  • sumažinti ligų ir medžiagų apykaitos sutrikimų riziką;
  • Išlik sveikas.
Šiandien, nenaudojant maisto papildų kartu su tinkama kokybiška mityba, nei sergantis, nei sveikas žmogus negali pasigirti puikia savijauta ir nepajudinama sveikata.

Vaizdo įrašas apie tai, kas yra maisto papildai ir kodėl jie valgomi:

Biologiškai aktyvūs maisto papildai (BAA) yra specialiai sukurti padėti mūsų organizmui. Kartu maisto papildai nėra vaistas nuo ligų ar antsvorio, o vienas iš būdų papildyti kasdienę mitybą naudingų ir maistingų medžiagų kompleksu, kurių daugumos organizmas pats nesintetina, bet gali. gauti tik iš maisto.

Maisto papildai tradiciškai skirstomi į maistiniai ir parafarmaciniai preparatai. Tačiau šiuo metu toks skirstymas gali būti laikomas sąlyginiu, nes dauguma produktų yra sudėtingi vaistai, tai yra, jie vienu metu veikia kaip maistinės ir parafarmaceutiniai preparatai.

Maistiniai preparatai– nepakeičiami (būtini) mitybos komponentai, saugantys organizmą nuo išorinių ir vidinių rizikos veiksnių. Tai baltymai, aminorūgštys, polinesočiosios riebalų rūgštys, fosfolipidai, angliavandeniai, maistinės skaidulos.

Maistiniai preparatai yra unikalūs tuo, kad juos galima naudoti kasdien neribotą laiką kartu su mūsų vartojamais produktais, gerinant jų virškinamumą ir išlaikant aukščiausią mūsų sveikatą. Maistiniai preparatai yra veiksmingos „civilizacijos ligų“ – diabeto, nutukimo, imunodeficito būsenų, virškinamojo trakto ir širdies ir kraujagyslių sistemos bei raumenų ir kaulų sistemos ligų – prevencijos priemonės.

Maistiniai produktai yra svarbi maisto dalis, kurių vartojimui nereikia specialių indikacijų ir nėra kontraindikacijų. Jas naudoja ir sergantys, ir sveiki žmonės.

Nutraceuticals Company Coral Club– Ultimate, Apricotabs, Vaikų skanūs vitaminai, Omega 3/60, Protiviti, Priešpienis (FirstFoot), Selenas, Cinkas ir kt.

Maistinių medžiagų naudojimas kasdienėje įvairių gyventojų grupių (vaikų, jaunų ir pagyvenusių žmonių, sportininkų, silpnos sveikatos žmonių) racione leidžia:

– kompensuoti būtinų maistinių medžiagų trūkumą vaikams ir suaugusiems;

– kiekvieno individualaus žmogaus mityboje atsižvelgti į jo individualius poreikius, kurie priklauso ne tik nuo lyties, amžiaus, bet ir nuo genetiškai nulemtų individualaus organizmo medžiagų apykaitos ypatybių, jo bioritmų, aplinkos gyvenimo sąlygų, fiziologinių (emocinių) sąlygų. stresas, fizinis aktyvumas ir kt.);

– užtikrinti, kad sergančio žmogaus maistinių medžiagų poreikis būtų maksimalus;

– padidinti organizmo apsauginę reakciją nuo neigiamų aplinkos veiksnių poveikio;

– paveikti fermentų sistemas, pagreitinti ir sustiprinti toksinų bei pašalinių medžiagų pašalinimą ir surišimą iš organizmo.

Parafarmaciniai preparatai– tai natūralios priemonės, turinčios kryptingą fiziologinį poveikį ir naudojamos įvairių ligų profilaktikai. Parafarmacinių preparatų sudėtis– iš augalų išskirti bioaktyvių medžiagų kompleksai: glikozidai, alkaloidai, fenoliniai junginiai, fermentai, organinės rūgštys, fitoncidai, saponinai, eteriniai aliejai, terpenoidai, flavonoidai, taninai ir kt.

Didžioji dauguma parafarmacinių preparatų yra saugūs naudoti. Palyginti su vaistais, jie turi teigiamą gydomąjį poveikį atskirų organų ir organizmo sistemų funkcijoms, žymiai mažesnė šalutinio ir toksinio poveikio tikimybė.

Didelėmis dozėmis šie maisto papildai jau laikomi vaistais.

Parafarmacinių vaistų pranašumai prieš vaistus:

1. Gauta iš ekologinės nišos vaistinių ar maistinių augalų;

2. Juose yra natūralių vandenyje ir riebaluose tirpių biologiškai aktyvių natūralių komponentų kompleksų;

Veiksmas parafarmaceistai atliekami šiose srityse:

– suaktyvėja sistemos, kurios dalyvauja kuriant adaptacines organizmo reakcijas;

– reguliuojama atskirų organų ir sistemų funkcinė veikla;

– skatina nervų sistemos veiklą, fizinę ir protinę veiklą;

– reguliuojama medžiagų apykaita, taip pat virškinamojo trakto motorinė-evakuacinė funkcija.

Parafarmacinė įmonė „Coral Club“.– Diozinas, skruzdžių medžio žievė, katės nagai, žolelių rinkiniai, liucerna, juodojo riešutmedžio lapai, ežiuolės, ežiuolės ir kt.

Kompleksiniai produktai – Microhydrin, Bioshape, spirulina produktai, Fito-Si, Enduro-max ir kt.

Kad būtų lengviau svarstyti, maisto papildai skirstomi į tris grupes: maistinius, parafarmacinius ir probiotikus. Tačiau tokia maisto papildų klasifikacija yra kiek savavališka, ir tai lemia daugumos universalumas t.y. su savo įvairiapusišku teigiamu poveikiu organizmui – kompleksiniu poveikiu organams ir organų sistemoms.

Be to, parafarmaciniuose preparatuose dažnai yra maisto komponentų (maistinių medžiagų), todėl jie gali būti klasifikuojami kaip maistinės medžiagos. O maistinės medžiagos, kaip ir parafarmaceutiniai preparatai, turi daugiafunkcinį poveikį organizmui.

Maistiniai preparatai

Maistiniai preparatai – tai maisto papildai, biologiškai aktyvių medžiagų (BAS) koncentratai, kurie praturtina žmogaus mitybą atskiromis medžiagomis ar kompleksais taip, kad jų kiekio racione lygis atitiktų žmogaus fiziologinius poreikius.

Maistinėms medžiagoms priskiriamos į vitaminus panašios medžiagos, aminorūgštys arba peptidų kompleksai, maistinės skaidulos ir kt.

Daugeliu atvejų maistinių medžiagų komponentai yra gerai ištirti, o jų kasdienis poreikis skirtingoms gyventojų grupėms, atsižvelgiant į lytį ir amžių, tiksliai nustatytas. Jų kiekio lygis reglamentuojamas Sveikatos apsaugos ministerijos įsakymais: mineralinių druskų kiekis ne didesnis kaip šešis kartus viršija paros normą, vitaminų (išskyrus E ir C) – ne daugiau kaip tris kartus viršija normą, už vitaminų E ir C leidžiama dešimt kartų viršyti fiziologinį poreikį.

Maistinių medžiagų funkcijos:

  • greitai ir lengvai padengti gyvybiškai svarbių maistinių medžiagų trūkumą;
  • sudaryti galimybę pritaikyti individualią mitybą konkrečiam nesergančiam asmeniui, atsižvelgiant į tokius veiksnius kaip jo darbas, lytis, amžius, genetiniai veiksniai, bioritmai, fiziologinės savybės (nėštumas ar žindymas), aplinkos sąlygos ir kt.;
  • didinti žmonių organizmo atsparumą, stiprinant fermentinę ląstelių apsaugą nepalankių aplinkos veiksnių įtakai, ypač nepalankiose aplinkos srityse;
  • kryptingai keisti medžiagų apykaitą organizme, siekiant maksimaliai patenkinti sergančiojo mitybos poreikius;
  • turi imunomoduliuojančių savybių, skatina toksinių ir pašalinių medžiagų (radionuklidų, įvairių sunkiųjų metalų) pasišalinimą iš organizmo.

Maistiniai preparatai Maisto papildai skirstomi į šias grupes:

  1. Žoliniai preparatai (dietos modifikatoriai).
  2. Mineralai (mikro- ir makroelementai).
  3. Makroelementai (kalcis, fosforas, siera, kalis, natris, magnis).
  4. Mikroelementai (cinkas, manganas, geležis, chromas, selenas, varis, jodas, fluoras, kobaltas).
  5. Mineralų šaltiniai.
  6. Vitaminų šaltiniai.
  7. Multivitaminų preparatai (kompleksas).
  8. Monovitaminų preparatai.
  9. Polinesočiųjų riebalų rūgščių (PUFA) šaltiniai.
  10. Balastinių medžiagų šaltiniai (maistinės skaidulos).
  11. Maisto papildas storosios žarnos mikroflorai palaikyti.

Maistiniai preparatai vis dažniau naudojami medicininėje mityboje. Šiuo metu jie yra gana efektyvi daugelio ligų profilaktikos ir gydymo forma: aterosklerozės, nutukimo, širdies ir kraujagyslių patologijų, piktybinių navikų, imunodeficito būsenų.

Parafarmaciniai preparatai

Parafarmaceutiniai preparatai – tai maisto papildų klasė, kurie savo išvaizda ir veikimu yra panašūs į vaistus (tabletes, kapsules, tinktūras ir kt.). Tai gali būti vaistinių ir maistinių augalų, bičių produktų, jūros gėrybių preparatai. Parafarmaciniai preparatai pasižymi bendromis sveikatą gerinančiomis ir atkuriamomis savybėmis ir gali būti naudojami profilaktikos tikslais bei kompleksiniam ligų gydymui. Juose dažniausiai yra natūralių biologiškai aktyvių mineralinės ar augalinės kilmės medžiagų.

Parafarmaciniai preparatai apima:

  1. Organiniai ir mineraliniai substratai – mumiyo (kalnų derva).
  2. Bičių ir gyvūnų atliekos: augalų ir gyvūnų nuodai, medus, tulžis, propolis (bičių gaminama dervinga medžiaga avilio plyšiams sandarinti), ragai (augantys elnio ragai).
  3. Žolelių arbatos ir žolelių užpilai.
  4. Augaliniai ekstraktai, turintys daug fiziologiškai aktyvių medžiagų: eleuterokokas, ženšenis, citrinžolė, aukso šaknis – radiola, jūros dumbliai.

Pagrindinis parafarmaceistai- aktyvinti ir stimuliuoti atskirų organų ir sistemų darbą.

Tačiau verta prisiminti ir žinoti, kad daugelio parafarmacinių preparatų biologiškai aktyvių medžiagų kiekis organizme nenustatytas. Sveiko suaugusio žmogaus vartojimo norma taip pat nenustatyta.

Koks skirtumas nuo vaistu?

  1. Dauguma parafarmacinių preparatų gaunami iš natūralių žaliavų.
  2. Parafarmaciniai preparatai nuo vaistų skiriasi tuo, kad vartojamos platesnės dozės. Tačiau veikliosios medžiagos kiekis parafarmacinių preparatų paros dozėje neturi būti didesnis nei kiekis vienoje terapinėje dozėje chemiškai gryname vaiste.
  3. Šiuo metu parafarmaciniai preparatai priskiriami maisto produktams ir naudojami tik viduje.
  4. Jie parduodami be recepto.
  5. Jei parafarmaciniai preparatai naudojami kaip papildomas vaistas, būtina gydytojo konsultacija.
  6. Parafarmaciniai preparatai turi žymiai mažesnę toksinių ir nepageidaujamų reiškinių atsiradimo tikimybę, palyginti su vaistais. Galimas individualus netoleravimas, būdingas ir maisto produktams.

Parafarmacinių preparatų klasifikacija:

  1. Imunomoduliatoriai.
  2. Adaptogenai (padidina organizmo atsparumą žalingam aplinkos poveikiui).
  3. Tonikai (turi tonizuojantį poveikį).
  4. Hipolipidemija (sumažina „blogojo cholesterolio“ – MTL) kiekį.
  5. Organizmo sistemų ir funkcijų reguliatoriai.
  6. Anoreksigeniniai vaistai – alkio reguliatoriai.
  7. Parafarmaciniai preparatai su natūraliais fermentais.

Grupei skirtas atskiras straipsnis.

Maisto papildų grupės

Pagal norminius dokumentus taip pat išskiriamos šios maisto papildų grupės.

Sekantis maisto papildų grupės o jų sudėtis grindžiama 2001 m. sanitarinėmis ir epidemiologinėmis taisyklėmis bei reglamentais „Maisto produktų saugos ir maistinės vertės higienos reikalavimai“.

Biologiškai aktyvūs priedai, kuriuose vyrauja tam tikri komponentai:

  1. Amino rūgštys, baltymai ir jų kompleksai.
  2. Augaliniai ir gyvuliniai riebalai: žuvų taukai, augaliniai aliejai, gyvūninės kilmės riebalai ir mišrūs.
  3. Virškinama, įskaitant medų su sirupais, biologiškai aktyviais komponentais ir kt.
  4. Balastinės medžiagos (maistinės skaidulos): guma, celiuliozė, pektinas, mikrokristalinė celiuliozė, sėlenos, chitozanas, fruktoligosacharidai ir kiti polisacharidai.
  5. Grynos medžiagos (mineralai, organinės rūgštys, vitaminai ir kt.) arba jų koncentratai (pavyzdžiui, augalų ekstraktai), naudojant įvairių rūšių užpildus, įskaitant sausus gėrimų koncentratus.
  6. Natūralūs mineralai (pvz., ceolitai), įskaitant mumijo.
  7. Augalinis pagrindas: žiedadulkės, sausi vaistinių augalų mišiniai (arbatos), skysti (eliksyrai, balzamai, sirupai, tinktūros ir kt.), kapsuliuoti, tabletuoti, milteliai, taip pat pridedant mikroorganizmų – prebiotikų.

Trumpa santrauka

Egzistuoja maisto papildų klasifikacija, apibrėžiantis tris maisto papildų grupes: maistinius, parafarmaceutinius, probiotikus.

Maistiniai preparatai – tai maisto papildai, kurių sudėtyje yra atskirų biologiškai aktyvių medžiagų (vitaminų, mineralų, maistinių skaidulų ir kt.) arba jų kompleksų. Maistinės medžiagos yra gerai ištirtos mokslo ir jų dozės yra aiškiai apibrėžtos. Jie turi platų veiksmų spektrą ir yra suskirstyti į keletą grupių.

Parafarmaciniai preparatai – tai biologiškai aktyvūs priedai, gaminami iš bitininkystės produktų, jūros gėrybių, maisto ir vaistinių augalų. Jie yra panašūs į narkotikus, bet jie nėra narkotikai; jie turi daug skirtumų. Jie turi bendrų gydomųjų savybių, jų pagrindinis tikslas – stimuliuoti atskirų organų ir sistemų darbą. Skirtingai nuo maistinių medžiagų, vaistai nebuvo tiek daug ištirti. Taigi daugelio jų sudėtyje esančių biologiškai aktyvių medžiagų kiekio organizme norma nebuvo nustatyta, taip pat jų vartojimo norma. Parafarmaciniai preparatai taip pat skirstomi į kelias grupes.

Be šios maisto papildų klasifikacijos, yra ir maisto papildų grupės, kurių skirstymą lemia vyraujantis jų sudėtyje esantis komponentas.

2024 m. nowonline.ru
Apie gydytojus, ligonines, poliklinikas, gimdymo namus