Ce vitamine sunt bune pentru organismul uman. Vitaminele și mineralele necesare organismului. Vitamina esentiala vietii umane: filochonon

Cu o lipsă de vitamine în organism, încep problemele de sănătate. Pentru a compensa deficitul de substanțe esențiale și pentru a preveni eșecul funcțiilor organelor și dezvoltarea bolilor, este necesar să beți complexe de vitamine care sunt vândute în farmacii.

Cea mai bună modalitate de a compensa deficiența este să vă testați și să aflați care sunt vitaminele și mineralele care vă lipsesc și să luați doar acelea ale căror valori sunt sub normal. Dar în perioada iarnă-primăvară, puteți cumpăra complexe minerale-vitamine pentru a menține imunitatea și funcționarea sănătoasă a organismului. Mai ales dacă vă simțiți rău, slăbiciune generală, oboseală crescută. În acest articol vă vom spune cum să le alegeți corect și ce complexe de vitamine sunt cele mai bune pentru adulți și copii.

Dacă credeți că cumpărarea de vitamine înseamnă irosire mulți bani, atunci nu fi atât de critic. Spre deosebire de numărul de medicamente chimice, care sunt scumpe, și nu întotdeauna complexele eficiente pot ajuta la evitarea unui număr de boli sezoniere, cum ar fi răceala și altele, care sunt cauzate de lipsa unui anumit element și nu apare imediat, mai mult adesea cu vârsta.

Pentru buna funcționare a organismului, pe lângă proteine, grăsimi și carbohidrați, sunt necesare și vitamine. Când acestea nu sunt suficiente, o persoană începe să se îmbolnăvească, vederea se deteriorează, apare depresia și oboseala fizică.

De exemplu, o deficiență de acid ascorbic convențional poate provoca moartea. Vitamina C afectează procesele metabolice din organism și protejează vasele de sânge de fragilitate și pătrunderea prin pereții lor, ceea ce previne sângerarea gingiilor și apariția celor interne. Asigurați-vă că adăugați din abundență în dieta dvs.

Vitamina A este responsabilă pentru starea pielii. Dacă nu este suficient, are loc decojirea acestuia, crăpături pe călcâie, buzele crăpă și apar gemuri în colțuri. Lista produselor care îl conțin.

Lipsa vitaminei B1 afectează negativ creierul, care este însoțită de dureri de cap și tulburări de memorie.

Acestea sunt doar două vitamine vitale. Există mai mult de 10 tipuri. Și pe lângă ele, mineralele sunt încă necesare pentru viață. Cel mai faimos dintre ele este fierul, care este implicat în hematopoieza și este responsabil de transportul oxigenului în tot organismul.

Magneziul este responsabil pentru starea sistemului nervos central, când este puțin din el, iritabilitate, care se poate transforma în depresie. Calciul întărește oasele, iar potasiul cu sodiu controlează sistemul cardiovascular. Această listă poate să nu fie exhaustivă, poate fi continuată, ceea ce vom face într-un articol separat.

Important: Vitaminele și mineralele pot fi cumpărate ca un complex la un chioșc de farmacie.

Pentru a obține o doză zilnică de vitamine și microelemente, pentru funcționarea normală a tuturor sistemelor corpului, o persoană trebuie să mănânce mai multe mere, portocale, lămâi, pere și alte fructe pe zi, câteva ciorchini de verdeață și plus câteva de kilograme de carne și ficat. În primul rând, devine clar că nu poți mânca atât de mult și, în al doilea rând, cu calitatea produselor moderne, este puțin probabil ca acestea să fie atât de utile cu aditivii lor.

Sfat: Este mai bine să cumpărați întreaga cantitate necesară de vitamine și minerale la o farmacie, sub formă de preparate complexe.

Principalul lucru atunci când utilizați este să respectați doza indicată în instrucțiuni. Un exces de vitamine este la fel de rău ca și lipsa acestora.

Dacă organismul este rău pentru o lungă perioadă de timp, ce ar trebui să prescrie medicul după examinare și stabilirea cauzei.

Alegerea corectă a vitaminelor

Pentru a cumpăra cel mai bun complex de vitamine la farmacie, trebuie să știți ce ar trebui să fie inclus în el.

Cerințe obligatorii:

Un minim de amidon, zahăr, lactoză și talc. Doza admisă este de la 5 la 10 mg. Adăugați aceste substanțe pentru a crește greutatea tabletei.
Bea vitamine și minerale separat. Absorbția unora, reduce absorbția altora. Luați după 5 ore. Dacă o pastilă le are pe toate, nu se potrivește. Mult mai multe beneficii sunt aduse separat de vitamine și separat de minerale.
Trebuie să includă:

vitaminele B;
acid ascorbic;
tocoferol (vitamina E);
retinol (vitamina A);
vitamina D.

Minerale esențiale:

zinc;
magneziu;
calciu;
potasiu;
fier;
crom;
mangan;
cobalt;
azot.

Prezența drojdiei de bere. Nu este obligatoriu, dar recomandat de experți. Sunt bogate în proteine, care ajută la construirea tuturor structurilor corpului. Conțin o mulțime de vitamine B.
Prezența aminoacizilor: triptofan, leucină, alanină, valină, tirozină, asparagină. Deși nu intră în sinteză cu substanțele organismului, sunt indispensabile altor funcții. Afectează sinteza proteinelor, se transformă în alți aminoacizi, promovează funcționarea enzimelor de scindare.

Doza de medicament este indicată în instrucțiuni, în funcție de categoria de vârstă și greutate, trebuie respectată.

Ce formă de eliberare să aleagă, fiecare decide singur. De obicei, vitaminele de bună calitate vin sub mai multe forme pentru a se potrivi alegerii fiecărui consumator, ele pot fi sub formă de:

tablete;
mestecat „dulciuri”;
drajeu;
capsule;
pudra;
cafea;
sirop;
gel.

Când cumpărați, trebuie să acordați atenție informațiilor indicate de producător pe pachet.

Înainte de a cumpăra complexul, trebuie să vă familiarizați cu eticheta pe care producătorul scrie următoarele informații necesare cumpărătorului:

denumirea elementelor din preparat; da preferinta celui care contine toate componentele necesare organismului;
odata cu componenta trebuie indicata si sursa din care a fost obtinut;
dimensiunea porției, ceea ce înseamnă doza aportului;
numărul de elemente dintr-o porțiune.

Sfat: preferați să alegeți produse care conțin calciu, magneziu, zinc și fier.

Top 10 cele mai bune complexe de vitamine

Conform recenziilor consumatorilor, specialiștilor și farmaciștilor, s-a format un rating, în funcție de eficacitatea utilizării acestora. Top 10 au inclus următoarele complexe de vitamine:

Constă din 11 vitamine și 8 minerale, plus acid lipoic. Potrivit pentru orice vârstă. Se recomandă să luați pentru a completa elementele necesare, și în cazul creșterii activității fizice și psihice. După finalizarea unui curs de 1 lună, câte 1 comprimat pe zi, riscul de răceală este redus cu 30%.

Un complex creat pe baza recomandărilor științifice pentru aportul separat și comun de elemente utile. Această abordare este cheia pentru o mai bună absorbție a substanțelor și prevenirea manifestărilor alergice. Trei comprimate, determinate a fi luate în funcție de momentul zilei, conțin diferite componente:

dimineața porția de vitamina B1, pentru hematopoieza normală;
antioxidanți în doza de prânz, care protejează împotriva efectelor radicalilor nocivi;
seara comprimat vitamina D3, care, împreună cu retinol, biotină și calciu, întărește cu adevărat organismul.

Un complex eficient de vitamine și minerale, așa cum demonstrează recenziile pozitive despre acesta. Contine vitaminele A, grupa B, vitamina D3, E, H, PP, in combinatie cu cele mai utile oligoelemente. Indicat pentru utilizare pentru a reface elementele din organism, cu mare stres fizic și psihic, pentru a îmbunătăți starea părului, a pielii și a unghiilor. Este recomandat să luați după boli trecute, pentru a restabili protecția imunitară, în timp ce luați antibiotice, sau medicamente hormonale, în scop de prevenire.

4. „Formula zilnică”

Conține 25 de vitamine și minerale, precum A, grupa B, C, D, E, acestea vor întări sistemul imunitar, iar răceala și gripa nu vor fi groaznice. Mineralele sub formă de magneziu, potasiu, calciu și fosfor vor îmbunătăți funcționarea sistemului nervos, vor face oase și țesut muscular sănătos. Complexul conține, de asemenea, seleniu, crom, mai multe enzime care normalizează activitatea tractului gastrointestinal. Recomandat ca supliment alimentar biologic.

Un complex pentru adulți, este format din 14 vitamine și 17 minerale care compensează pe deplin deficitul de substanțe esențiale. Creșteți apărarea organismului împotriva răcelilor. Eficient în meniurile dietetice, promovează pierderea în greutate în combinație cu exercițiile fizice.

6. „Multitabs”

Un complex cu o cantitate mare de antioxidanți care ajută la îmbunătățirea metabolismului, a stării pielii și la creșterea imunității.

Cel mai bun complex de vitamine și minerale pentru copii. Conține 9 vitamine esențiale. Disponibil sub formă de sirop și tablete. Este recomandat pentru utilizare cu scop terapeutic și pentru prevenirea hipovitaminozei.

8. „Centru de la A la zinc”

Complex multivitaminic din 13 vitamine și 17 oligoelemente. Poate fi luat de la 12 ani. Este prescris ca supliment nutritiv pentru a compensa deficiența tuturor elementelor.

Sunt cele mai bune multivitamine pentru copii de la 3 ani și adolescenți. Sunt luate cu o cantitate insuficientă de vitamine în organism, în scopul prevenirii, și în perioada de creștere activă.

10. „Undevit”

Multivitaminele provin din URSS. Poate fi luat de copii, adulți, în timpul sarcinii. Accesibil. Dezavantajul este doza mică de elemente dintr-o tabletă.

În perioada de recuperare, la bătrânețe pentru îmbunătățirea metabolismului, cu stres fizic și psihic crescut: se recomandă utilizarea a 2-3 comprimate pe zi.

Cursul este de 20-30 de zile. Pauze intre cursuri 1-3 luni. Cursuri repetate la recomandarea medicului.

Caracteristici combinate

Pentru a reduce efectele secundare la zero în timpul utilizării complexelor de vitamine, trebuie să știți că oamenii de știință nu recomandă combinarea următoarelor elemente:

mangan cu zinc;
mangan cu nichel;
fier cu zinc;
vitaminele B1 și PP;
mangan cu cupru;
cupru cu zinc;
cupru cu fier.

Pentru ca vitaminele să aducă mai multe beneficii, trebuie să știți că:

Vitamina C, cuprul și cobaltul lucrează împreună pentru a îmbunătăți absorbția fierului. Iar prezența calciului și a manganului agravează problema.
Fluorul în tandem cu sodiul și magneziul are un efect bun asupra funcționării sistemului nervos și a țesutului muscular.
Vitaminele B2 și B6 măresc reciproc acțiunile.
O doză mare de zinc afectează negativ absorbția fierului și a cuprului.
O cantitate insuficientă de zinc duce la eșecuri în absorbția tocoferolului.

Având în vedere informațiile de mai sus, puteți culege cu ușurință vitamine bune și puteți oferi organismului substanțele de care are nevoie.

Cât de des să luați complexe de vitamine și minerale în timpul anului

Complexele vitamine-minerale conțin cantitatea necesară de substanțe pentru prevenirea hipovitaminozei. Luați toate medicamentele conform instrucțiunilor pentru a evita hipervitaminoza, care poate fi și mai periculoasă.

Având în vedere nivelul actual de viață al populației, regimul și calitatea alimentelor, merită să luați periodic preparate cu vitamine.

Dacă alimentația ta este variată și ești sigur că obții toate elementele necesare cu alimente, în timp ce ai o sănătate bună, multivitaminele trebuie luate doar în scop de prevenire.

În scop preventiv, medicii specialiști recomandă administrarea complexelor de vitamine și minerale de două ori pe an, iarna și primăvara. Durata admiterii nu trebuie să depășească 2 luni, cursul trebuie repetat de cel mult 3 ori pe an. Utilizarea mai îndelungată este posibilă pentru persoanele care fac sport, muncă fizică grea sau condiții de muncă dăunătoare, care trăiesc în zone cu un climat dificil.

Trebuie luate suplimente pentru a preveni hipovitaminoza, atât pentru copii, cât și pentru adulți. Ce tip de multivitamine să alegeți, este mai bine să consultați un medic. Forma de eliberare a medicamentului pentru utilizare poate fi selectată atunci când cumpărați la o farmacie.

Important: Mai multe preparate lichide sunt absorbite de organism mai repede.

Atunci când alegeți un remediu cu vitamine, pe lângă evaluarea eficienței sale, trebuie să acordați atenție compoziției, deoarece nu întotdeauna ceea ce i-a ajutat pe alții vă poate ajuta personal.

Vitaminele sunt substanțe de origine organică care sunt incredibil de utile pentru organismul uman. Ei sunt cărora le este încredințată misiunea importantă de a menține organismul într-o formă fizică și psihologică sănătoasă. Caracteristicile fiziologice ale structurii organelor și sistemelor organelor umane nu implică producția independentă a complexului de vitamine. Singura modalitate prin care vitaminele pătrund în organism este din exterior. Legumele, fructele în forma lor naturală, condimentele, ierburile, ciupercile, laptele, carnea, ouăle și alte produse care au origini atât vegetale, cât și animale sunt principala sursă de fortificare a organismului. Este posibilă echilibrarea cantității necesare de vitamine care intră în organism printr-o dietă bine compusă, urmând o dietă sănătoasă și folosind complexe de vitamine dezvoltate de industria farmaceutică.

Vasta lume a vitaminelor este clasificată în vitamine liposolubile, care sunt descompuse în țesutul adipos din ficat și absorbite de grăsimi (A, D, E, K) și vitaminele solubile în apă (B, C, P), care sunt excretate din organism prin urină.

Rolul vitaminelor în organism este incredibil de mare. Vitamina A este importantă pentru menținerea unei forme sănătoase a membranelor mucoase ale corpului, a acuității vizuale și a pielii. Se gaseste in lapte, oua, morcovi, legume cu frunze verzi, cartofi dulci, mere, piersici. Aportul insuficient face organismul mai vulnerabil la infectii.

Vitamina B1 Este util pentru menținerea sănătății inimii, a sistemului nervos și ajută la digestie. Aportul insuficient al acestuia este plin de insuficiență cardiovasculară și tulburări ale sistemului nervos. Sursele de vitamina B1 includ cartofi, cereale integrale, drojdie de bere, linte, fasole și carne de porc.

Vitamina B2 ajuta la formarea globulelor rosii si ajuta la cresterea rezistentei organismului la microbi si substante toxice. De îndată ce echilibrul său este perturbat, apar crăpături în buze și piele, fotosensibilitatea se instalează și sunt posibile focare de dermatită. Se găsește în spanac, ciuperci și produse lactate.

vitamine legate de grupa B6, au un avantaj în organizarea echilibrului energetic al organismului. Ele joacă cu ușurință rolul responsabil de a susține metabolismul proteinelor și aminoacizilor, prevenind depunerea celulelor de colesterol pe pereții vaselor de sânge. Ouăle, produsele lactate, cartofii, bananele și peștele sunt surse importante de vitamina B6.

Vitamina B9, cunoscut și sub denumirea de acid folic, ajută organismul să producă celule roșii din sânge, iar deficiențele sunt deosebit de periculoase pentru femeile însărcinate, deoarece pot duce la malformații congenitale la făt.

Vitamina B12 participantul principal și de neegalat la sinteza hemoglobinei, iar deficiențele se manifestă prin tulburări neurologice, oboseală cronică și anemie. Sursele bogate de vitamina B12 sunt carnea de vita, mielul, orezul, soia, fructele de mare.

Vitamina C, care se gaseste in citrice, ardei, patrunjel, broccoli, varza, este importanta pentru buna functionare a sistemului imunitar.

Vitamina D ajuta la asimilarea calciului si fosforului. Când organismul nu are suficient aport din această vitamină, rahitismul apare la copii și osteoporoza la adulți.

Vitamina D este o vitamina unică care poate fi sintetizată de organism din expunerea la soare, 10 până la 20 de minute pe zi. Se găsește și în peștii grasi precum somonul, macro, sardine, ulei de pește, ouă.

Vitamina E surprinde placut prin caracteristicile sale puternice.Este indispensabil ca principal antioxidant. În plus, contribuie la menținerea sănătății cardiovasculare și, de asemenea, ajută la menținerea unui sistem imunitar puternic. Deficiența apare la persoanele care au leziuni hepatobiliare. Sursele de vitamina E sunt avocado, alune, soia, lapte, germeni de grau.

Consultați-vă medicul înainte de a lua orice vitamine.

Beneficiile pentru sănătate ale vitaminelor constă în capacitatea lor de a preveni și trata o varietate de afecțiuni, inclusiv probleme de inimă, colesterol ridicat, afecțiuni oculare, afecțiuni ale pielii și multe altele. Mai mult voi spune că organismul, în principiu, nu va putea funcționa corect dacă nu există suficientă vitamină. De asemenea, vitaminele îmbunătățesc funcționarea multor organe ale corpului și le stabilizează.

Vitaminele pot fi consumate sub diferite forme. Cel mai comun mod de a le obține este prin alimentele pe care le consumăm. Prin urmare, este important ce fel de bucătărie preferi și care este dieta ta obișnuită. Este posibil ca dieta ta obisnuita sa nu ofere organismului tau suficiente vitamine si minerale. Pentru astfel de cazuri, au fost inventate suplimente nutritive care furnizează vitaminele necesare fără a schimba dieta obișnuită. Există, de asemenea, multivitaminele, care sunt considerate una dintre cele mai bune opțiuni pentru îmbunătățirea echilibrului de vitamine și minerale din organism, mai ales dacă ai un loc de muncă sau un stil de viață care te determină adesea să sari peste mese la ora obișnuită. De asemenea, dacă mănânci des aceeași mâncare, sau orice altă abatere de la dieta normală.

Fiecare tip de vitamină în felul său afectează pozitiv funcționarea și viața corpului uman.

Vitamina A (retinol) este util în tratamentul bolilor oculare, bolilor de piele, diferitelor infecții și accelerează, de asemenea, procesul de vindecare a rănilor. Consumul acestei vitamine este, de asemenea, util în prevenirea cataractei și îmbunătățirea sănătății părului.

Vitamina B1 (tiamina) capabil să prevină beriberi, bolile de inimă și indigestia, crescând în același timp metabolismul organismului, îmbunătățind circulația sângelui și dezvoltarea creierului. Vitaminele B1 sunt combinate pozitiv cu vitaminele B2 și B3, iar acest lucru este foarte convenabil mai ales pentru pacienții vârstnici care au nevoie de nutriție suplimentară.

Vitamina B2 (sau riboflavina) ajută, de asemenea, în tratamentul cataractei, bolilor de piele și anemiei, precum și la creșterea activității metabolice a organismului și întărește sistemul imunitar și sistemul nervos.

Vitamina B3 (niacina) poate reduce slăbiciunea, indigestia, ajută în tratamentul bolilor de piele, migrenelor, slăbiciunii inimii, hipertensiunii arteriale, colesterolului în sânge, diabetului și diareei.

Vitamina B5 (acid pantotenic) Este capabil să amelioreze stresul, rezistă artritei, diferitelor infecții, bolilor de piele, alunerii părului și nivelurilor ridicate de colesterol din sânge.

Vitamina B6 (piridoxamina) util în tratamentul diabetului zaharat, crampelor, sângerării menstruale excesive, stresului, insomniei, grețurilor matinale și răului de mișcare. De asemenea, ajută la scăderea nivelului de homocisteină din organism.

Vitamina B7 (biotina) capabil să trateze bolile de piele, îmbunătățește metabolismul în organism, îmbunătățește sănătatea părului.

Vitamina B9 (acid folic) este un ajutor foarte puternic în lupta împotriva anemiei, indigestiei, bolilor de piele, gutei și creșterii globulelor roșii. Oferă protecție împotriva bolilor coronariene.

Vitamina B12 (cianocobalamina) reduce simptomele și efectele secundare ale anemiei, bolilor hepatice, bolilor de rinichi, ulcerelor bucale. Atunci când este combinat cu cantități adecvate de B6 și acid folic, B12 poate oferi protecție împotriva unei varietăți de afecțiuni cardiace, inclusiv accident vascular cerebral.

Vitamina C (acid ascorbic) capabil să lupte împotriva diferitelor boli: răceli, infecții, diabet, stres, colesterol crescut în sânge, boli de inimă, cancer, hipertensiune arterială, boli de rinichi, sângerări interne, ulcere corneene, inflamații, otrăviri și multe alte boli. Este unul dintre cei mai puternici și esențiali antioxidanți pe care îi avem în corpul nostru.

Vitamina D tratează rahitismul, artrita, cariile și diabetul. De asemenea, este benefic pentru repararea oaselor, imunitate și tensiunea arterială. De asemenea, este utilizat pentru prevenirea osteoporozei și pentru prevenirea diferitelor tipuri de cancer și scleroză multiplă la pacienții care suferă deja de osteoartrită.

Vitamina E (tocoferol) folosit adesea ca agent anti-îmbătrânire, protejează și împotriva bolilor de inimă, infertilității, tulburărilor cerebrale, menopauzei, ciclurilor menstruale dureroase și bolilor oculare. În plus, îmbunătățește circulația sângelui.

Vitamina K este o vitamina foarte importanta pentru prevenirea sangerarii interne, a obstructiei biliare, a menstruatiei excesive si a durerilor menstruale, are si capacitatea de a imbunatati coagularea sangelui. În plus, previne ateroscleroza, îmbunătățește funcționarea sistemului nervos și contribuie la dispariția pietrelor la rinichi.

Așadar, în concluzie, putem spune că vitaminele sunt de mare beneficiu pentru organismul nostru și datorită lor putem evita multe boli, infecții și otrăviri, așa că trebuie să încercați să le adăugați în alimentație cât mai mult posibil. . Pentru că cel mai bun mod de a-ți oferi organismului vitamine este o alimentație adecvată. Iar faptul că de obicei cele mai utile vitamine sunt cele mai delicioase este și mai plăcut și atrage spre utilizarea lor frecventă. Și, cel mai important, aceste surse de sănătate și longevitate sunt disponibile pentru fiecare dintre noi, așa că trebuie să folosim pe deplin aceste daruri ale naturii.

Funcționarea normală a organismului și sănătatea acestuia depind în mare măsură de faptul dacă o persoană consumă vitamine în cantități suficiente. Nu sunt furnizori de energie, cum ar fi carbohidrații, și nu sunt un element de construcție major precum proteinele. Dar sunt implicați în formarea multor hormoni, participă la procesele metabolice din organism și îndeplinesc multe funcții diferite. Dacă unei persoane îi lipsește orice substanță, se poate dezvolta deficiență de vitamine, care va afecta negativ fiecare organ și sistem al corpului și, de asemenea, va provoca o sănătate precară, insomnie, boli frecvente și stres. Orice vitamină sau microelement joacă un rol important în organism. Dar în unele dintre ele, o persoană are nevoie de doze mai mici sau unele elemente se pot forma în organism pe cont propriu. Cum să înțelegeți ce vitamine are nevoie o persoană în acest moment și cum să nu ratați primele simptome alarmante ale beriberiului?

Care vitamine sunt cele mai bune?

Mulți oameni se gândesc la ce vitamine sunt mai bine să ia. În mod firesc, acele substanțe utile care sunt sintetizate de organism pe cont propriu sau sunt incluse în compoziția alimentelor naturale sunt mai bine absorbite și au o eficiență mai mare pentru organism. Multivitaminele sub formă de preparate trebuie băute numai dacă pacientul are o deficiență acută de vitamine sau nu există nicio modalitate de a mânca complet și corect. De asemenea, nu este necesar să luați imediat un complex de vitamine: puteți cumpăra monovitamine dacă se stabilește ce element îi lipsește unei persoane.

Vitamina A

imunitate slabă;
piele uscata;
păr plictisitor, căderea părului;
unghii casante și neuniforme;
oboseală rapidă;
tonus muscular scăzut;
sângerare frecventă din nas;
durere la nivelul membrelor și spatelui inferior.

Pentru a compensa lipsa de vitamine, ar trebui să mănânci mai des citrice, măceșe, cireșe, ardei gras, coacăze, kiwi, cătină, pătrunjel și mărar.

VitaminaD

- Acesta este un complex de două oligoelemente - ergocalciferol și colecalciferol. Colecalciferolul se poate forma în organism pe cont propriu, dar numai sub influența razelor directe ale soarelui. Ergocalciferolul poate fi obținut numai din alimente. Aceste elemente sunt implicate în multe procese biochimice care sunt importante în diviziunea celulară și formarea unui număr de hormoni, în procesele metabolice etc. Un element din copilărie este foarte important pentru prevenirea și tratarea rahitismului.

Peste un miliard de oameni de pe întreaga planetă se confruntă cu o lipsă acută de vitamina D. Este deosebit de dificil pentru acei oameni care nu trăiesc în cele mai însorite zone ale Pământului. Cu cât sunt mai puține zile însorite pe an, cu atât această vitamină se poate forma în mod natural.

Cu lipsa unei vitamine, sunt posibile următoarele simptome:

tulburări de memorie;
somn prost;
spasme musculare.

În hipovitaminoza acută apar obezitatea, tumorile maligne, osteoporoza și artrita.

Vitamina D se găsește în cantități mari în următoarele alimente:

pește gras: hering, somon, macrou;
grăsime de pește;
produse lactate bogate în grăsimi;
gălbenuș de ou;
caviar;
ciuperci;
drojdie.

Vitamina E

Ca multe alte substanțe utile, este o combinație de 4 tipuri de tocotrienoli și aceeași cantitate de tocoferoli. De mult s-a stabilit că o lipsă acută a unei vitamine poate duce la infertilitate (atât la femei, cât și la bărbați). De asemenea, vitamina este un antioxidant puternic, un stimulent al imunității. Este destul de dificil să determinați lipsa acestuia în organism, în ciuda prevalenței sale - oamenii care trăiesc în zone instabile din punct de vedere ecologic și cei care trebuie să se confrunte cu substanțe chimice dăunătoare suferă adesea de aceasta.

Simptomele deficienței de vitamine sunt atât de variate încât este mai ușor să previi hipovitaminoza decât să încerci să o identifici. Pentru a preveni lipsa unui oligoelement, este suficient să luați zilnic următoarele alimente:

uleiuri vegetale: ulei din germeni de grâu, porumb, floarea soarelui, semințe de bumbac, semințe de in;
seminte;
nuci;
leguminoase: fasole, mazăre;
cereale (în primul rând hrișcă).

Vitamina K

Acesta este un grup de elemente care cresc coagularea sângelui. Este vitamina K care asigură buna funcționare a rinichilor, este implicată în metabolismul în țesuturile conjunctive și oase. Ajută la interacțiunea cu vitamina D, calciu, crește absorbția acestora. Deficitul de vitamina K este extrem de rar, dar este încă posibil.

Această substanță este bogată în salată verde, orice legume cu frunze verzi (în special spanac), se găsește și în broccoli, conopidă, ceai verde, urzici, cereale, dovleac. Fructele precum bananele și kiwi-urile îl conțin și ele. De asemenea, este destul de abundent în ulei de măsline și nuci de pin.

Pentru a preveni deficiența de vitamine, este suficient să consumați o dietă variată și echilibrată. O doză crescută a unei substanțe poate fi necesară doar în anumite situații: în timpul sarcinii, alăptării, perioada de recuperare după o boală sau intervenție chirurgicală. Dar asigurați-vă că vă consultați cu medicul dumneavoastră înainte de a începe să luați suplimente de vitamine sub formă de medicamente.

Vitamina PP

Numiți-o altfel. Normalizează metabolismul, reduce cantitatea de colesterol din sânge și participă la procesele de oxidare. Este abundent în toate fructele, legumele, cerealele, leguminoasele, ciupercile și majoritatea plantelor sălbatice comestibile.

Fier

Lipsa lui se observă la oameni foarte des, nu degeaba chiar și cel mai simplu (test clinic de sânge) determină neapărat cantitatea din această substanță în sânge. Cel mai adesea, o deficiență a substanței se observă în copilărie, la fete tinere, în timpul sarcinii și alăptării, la vegetarieni. Acest lucru duce adesea la anemie, imunitate slăbită și disfuncție cerebrală.

Cele mai bune surse de fier sunt:

ficat de vita;
carne rosie;
crustacee;
sardine (conserve);
leguminoase;
brocoli;
spanac.

Fierul se absoarbe mai bine cu vitamina C, așa că carnea este bună de mâncat alături de o salată de legume și ierburi proaspete.

Iod

O cantitate imensă de hormoni este produsă în glanda tiroidă. Pentru ca acesta să funcționeze corect, trebuie să consumați o cantitate suficientă de iod. De asemenea, este implicat în menținerea activă a creierului.

Lipsa acestei substanțe se observă la aproape 30% dintre toți oamenii de pe Pământ. Prin urmare, merită să mănânci fructe de mare de cel puțin câteva ori pe săptămână: alge și pește. De asemenea, ar trebui să mănânci mai multe produse lactate și ouă.

Calciu

Calciul este nevoie de fiecare celulă din corpul uman, în special de dinți și oase. Este, de asemenea, un sistem de semnalizare în corpul uman. Sistemul nervos, inima și toți mușchii nu sunt capabili să funcționeze fără suficient calciu. Adesea, deficiența sa este observată la femeile tinere și la vârstnici.

Principalul simptom al lipsei unui element este un risc crescut de osteoporoză la bătrânețe. Cele mai alimentare surse ale elementului: conserve de pește, lapte acru și produse lactate, legume de culoare verde închis (broccoli, varză și spanac).

Magneziu

Acest mineral este foarte important pentru sănătatea dinților și a oaselor. El participă la peste trei sute de reacții enzimatice. O jumătate întreagă din populația lumii are deficit de magneziu.

Principalele semne ale lipsei unui element:

tulburări ale ritmului cardiac;
spasme musculare;
dureri de cap;
oboseală.

Pentru a preveni simptomele neplăcute, trebuie să consumați mai des cereale integrale, nuci, legume cu frunze verzi, ciocolată neagră.

Dacă o persoană este sănătoasă sau corpul său nu se confruntă cu o deficiență de vitamine prea puternică, atunci nu este necesară administrarea de vitamine sub formă de medicamente. Pentru a evita beriberi-ul, este suficient să mănânci corect și echilibrat, fără a abuza de alimentele nocive.

De ce altceva are nevoie organismul în fiecare zi?

Veverițe. Ele sunt descompuse în aminoacizi, iar proteinele corpului sunt sintetizate din aminoacizi: mușchi, oase, articulații, tendoane, sânge, vase sanguine și limfatice, piele, unghii, păr, hormoni, anticorpi imunitari, enzime etc. Norma de proteine este de 1 g la 1 kg de greutate ideală. Carne, pasare, peste, oua, branza, chefir, branza de vaci, nuci, leguminoase.
Grasimi. Se descompun în acizi grași și glicerol. Din glicerină se sintetizează glucoza, care este necesară pentru hrănirea creierului și a inimii, iar din acizi grași, celule și fibre nervoase, hormoni și anticorpi imuni. Grăsimile sunt necesare pentru sănătatea oaselor, articulațiilor, vaselor de sânge, inimii, plămânilor, ficatului, pielii, părului, unghiilor etc. Grăsimile sunt o sursă de vitamine liposolubile A, D, E, K. Dacă în dietă există puține grăsimi, atunci bila stagnează și se formează calculi biliari. Grăsimile sunt necesare pentru absorbția completă a proteinelor. Norma grăsimilor animale este de 1 g la 1 kg de greutate ideală. Norma grăsimilor vegetale este de 0,5 g la 1 kg de greutate ideală. Unt, smantana, branza, oua, carne, pasare, untura, ulei de peste, ulei de masline extravirgin, ulei de floarea soarelui nerafinat, nuci, lecitina.
Carbohidrați în cantitate optimă ca sursă de energie.
Fibre (prebiotice). Legume, fructe, tărâțe. Cel puțin 0,5 kg de legume și 100-200 g de fructe pe zi.
Bacterii bune (probiotice). Starea imunității, a sistemului nervos și a corpului în ansamblu depinde de starea microflorei intestinului gros. Microflora intestinală este implicată în sinteza vitaminelor, serotoninei (hormonul plăcerii, a cărui deficiență duce la dezvoltarea depresiei și a insomniei) și luptă cu microflora patogenă. Chefir, iaurt, brânză, varză murată, oțet natural, acidophilus. Și ce mănâncă microflora benefică din intestinul gros? Fibră. Când utilizați probiotice, nu uitați de prebiotice.
Acizi grași foarte utili.

Conform cercetărilor recente, acizii grași fac o persoană fericită. Dar numai cu condiția ca în mod regulat și în cantități mari să ia grăsimi omega-3. De asemenea, acești acizi vor ajuta la păstrarea tinereții și frumuseții unei persoane pentru o lungă perioadă de timp. Lipsa acestei grăsimi miraculoase duce la o deteriorare a dispoziției și chiar la depresie. Comportamentul unei persoane se poate schimba - devine iritabil și furios. Grăsimile Omega-3 pot preveni bolile inimii, ochilor, vă pot ajuta să slăbiți și să vă îmbunătățiți starea pielii și a părului.

Este imperativ ca o persoană să consume astfel de grăsimi de înaltă calitate, deoarece ajută la absorbția altor vitamine (cele care se dizolvă bine în grăsimi: vitamina K, E sau colecalciferol), și, de asemenea, scăpa de colesterolul rău, mențin inima sănătoasă, iar persoana va fi plină de energie.

O persoană trebuie să mănânce cel puțin 2 linguri de astfel de grăsimi în fiecare zi pentru a oferi organismului o doză zilnică de substanță. Poate fi obținut din următoarele produse:

ulei de masline,
Ulei de susan,
crud și ghee,
Ulei de cocos,
Uleiuri Omega-3: uleiuri de in, cânepă și nuci.

Minerale. Calciu, magneziu, siliciu, potasiu, iod etc. Participa la sinteza hormonilor, anticorpilor imunitari, enzimelor.
Apă. Norma de apă este de 30 g la 1 kg de greutate ideală.
Sare. Moderat.

O abordare rezonabilă a dietei dumneavoastră poate ajuta la păstrarea sănătății și frumuseții unei persoane timp de mulți ani. Principalul lucru este să nu exagerați și să abordați mâncarea cu înțelepciune.

Care sunt beneficiile vitaminelor

Există beneficii pentru vitamine? Fără îndoială, organismul nu se poate descurca fără ele. Vitaminele asigură fluxul celor mai importante reacții chimice din corpul uman, care susțin activitatea sa vitală. Alimentația corectă este principala sursă a tuturor vitaminelor necesare, fiecare dintre acestea aducând unul sau altul beneficii organismului.

Tabel cu vitamine și beneficiile acestora

Vitamina A	Normalizează sistemul imunitar, ajută la combaterea infecțiilor, îmbunătățește starea pielii, părului, unghiilor și joacă un rol important în vederea. Norma zilnică pentru o persoană este de 1 mg. Se găsește în morcovi, dovleac, broccoli, piersici, pepene galben, mere, ficat de vită, ulei de pește, lapte, brânză de vaci, brânză, pătrunjel
Vitamina B1	Reglează activitatea celulelor nervoase. Norma zilnică este de 1,3 mg. Se găsește în cartofi, morcovi, sfeclă, leguminoase, nuci, orez
Vitamina B2	Susține sănătatea generală a omului, îmbunătățește starea pielii, părului, unghiilor. Norma zilnică este de 1,5 mg. Prezent în rinichi, ficat, drojdie, migdale, ouă, ciuperci
Vitamina B3 (PP)	Important pentru funcționarea normală a inimii, are un efect pozitiv asupra microcirculației sângelui. Norma zilnică este de 20 mg. Se găsește în carne, nuci, ouă, pește, legume verzi, ficat
Vitamina B6	Participă la formarea globulelor roșii și la metabolismul grăsimilor. Norma zilnică este de 2,5 mg. Poate fi găsit în cartofi, roșii, cireșe, portocale, căpșuni, nuci, sfeclă
Vitamina B12	Responsabil pentru creșterea și dezvoltarea normală a organismului. Norma zilnică este de 5-7 mg. Se găsește în rinichi și ficat
Vitamina C	Întărește sistemul imunitar, ajută să facă față răcelii, protejează împotriva infecțiilor, reface celulele țesuturilor și este important pentru creștere. Norma zilnică este de 90 mg. Prezent în citrice, măceșe, cătină, coacăze negre, mere, ardei gras
Vitamina D	Necesară pentru absorbția calciului, s-a dovedit că vitamina ajută la întărirea oaselor. Norma zilnică este de 15 mcg. Se găsește în ulei de pește, pește, ficat, ciuperci, ouă
Vitamina E	Întărește pereții vaselor de sânge, încetinește îmbătrânirea, previne formarea cheagurilor de sânge și ajută la resorbția acestora, ajută la absorbția vitaminei A. Norma zilnică este de 10 mg. Poate fi găsit în uleiuri vegetale, lapte, ficat, ouă, verdeață, germeni de cereale
Vitamina K	Important pentru metabolismul în țesutul conjunctiv și oase, ajută organismul să absoarbă calciul. Norma zilnică este de 120 mcg. Contine ulei de masline, varza (conopida, varza si varza de Bruxelles), kiwi, banane, lapte, oua, carne
Vitamina P	Împreună cu vitamina C, participă la procesele redox. Organismul trebuie să primească 25-50 mg de vitamine pe zi. Prezent în nuci, caise, coacăze negre, citrice, varză

Pericolele vitaminelor sintetice

Mulți oameni de știință cred că vitaminele artificiale fac mai mult rău corpului uman decât bine. Ei sunt îngrijorați de faptul că oamenii nu vor să respecte regulile unei diete sănătoase și încearcă să obțină substanțe utile cu ajutorul aditivilor sintetici. Drept urmare, utilizarea necontrolată a medicamentelor fie pur și simplu nu aduce niciun beneficiu, fie provoacă daune organismului.

Daune ale vitaminelor

Vitamina A	Vitamina A naturală este un complex de retinol care constă din mai multe subunități. Această structură complexă este cea care face ca substanța să fie valoroasă pentru corpul uman. Farmacistii folosesc numai beta-caroten pentru productie si nu sintetizeaza alte fractii. S-a stabilit științific că aportul regulat al unui analog sintetic al vitaminei A crește riscul de a dezvolta cancer intestinal cu 30%. Consumul zilnic de 20 mg de substanță de către fumători crește probabilitatea de a dezvolta boli cardiace
vitaminele B	Sunt considerate cele mai alergene vitamine. Cantitățile excesive duc la erupții cutanate, mâncărime și uneori șoc anafilactic. Vitamina naturală constă dintr-un complex de compuși, în timp ce analogul sintetic include doar cianocobalamină, care este obținută prin metode de inginerie genetică.
Vitamina C	Cantitățile excesive de vitamină pot provoca insomnie, anxietate fără un motiv aparent și scaune deranjate. Luarea unui analog sintetic de 500 mg pe zi crește probabilitatea de a dezvolta ateroscleroză de 2,5 ori. Un complex de vitamine artificiale A, E și C crește riscul de deces prematur cu 16%
Vitamina D	S-a dovedit științific că vitamina este esențială pentru absorbția calciului și creșterea oaselor. La un moment dat, suplimentele care conțin această vitamină au câștigat popularitate. A fost folosit pentru a întări scheletul copiilor. Rezultatul s-a dovedit a fi dezamăgitor - tot mai des au început să intre în spital copiii, care au fost diagnosticați cu „osificarea craniului”. Acest lucru se datorează faptului că creierul copilului crește odată cu corpul. Și când dezvoltarea craniului s-a oprit din cauza cantităților excesive de vitamina D, creierul pur și simplu nu avea încotro. Prin urmare, au început să vorbească despre pericolele unei cantități excesive de suplimente de vitamine.
Vitamina E	O vitamină naturală este formată din mai multe subunități - patru tocotrienoli și patru tocoferoli. Farmaciştii produc un analog parţial care nu conţine toate elementele necesare şi nu corespunde celui natural. Studiile din Israel au confirmat că complexul de vitamine E + C crește riscul de a dezvolta ateroscleroză cu 30%. În 1994, oamenii de știință din Finlanda au descoperit că consumul regulat de vitamine de către fumători a crescut probabilitatea de a dezvolta cancer pulmonar cu 18%. În SUA, a fost găsită o legătură între dezvoltarea cancerului intestinal și aportul de vitamina E+A. Dintre cei 170 de mii de oameni care au participat la studiu, 30% au crescut incidența bolii cu aportul regulat al acestui complex de vitamine

Când să luați vitamine artificiale

După ce v-ați dat seama cum vitaminele sunt dăunătoare sănătății, puteți avea impresia că administrarea de preparate cu vitamine este extrem de periculoasă. Acest lucru nu este în întregime adevărat. Daunele sau beneficiile aditivilor farmaceutici depind de cum și în ce circumstanțe sunt utilizați. Dacă le luați cu înțelepciune, după cum este necesar, respectând doza recomandată, atunci vă vor fi utile.

Cu o dietă sănătoasă, echilibrată, organismul primește cantitatea necesară de nutrienți și nu are nevoie de utilizarea suplimentară a aditivilor biologic activi. Dacă nu există alimente sănătoase în dietă, în special legume, fructe și fructe de pădure, atunci va fi adecvat să luați suplimente de vitamine.

De asemenea, luarea preparatelor farmaceutice este necesară pentru bolile care împiedică absorbția normală a vitaminelor și nutrienților. În general, se recomandă să apelați la complexul de vitamine în următoarele cazuri:

în prezența bolilor tractului gastro-intestinal;
în perioada de reabilitare după intervenție chirurgicală;
în timp ce luați absorbanți care perturbă absorbția vitaminelor în intestine;
în prezența infecțiilor acute (bacteriene sau virale);
dacă nu există alimente sănătoase în dietă;
în condiţii grele de muncă.

Auzim adesea despre beneficiile vitaminelor. Ele asigură fluxul de reacții biochimice importante în organism, îmbunătățesc procesele metabolice și cresc imunitatea. Vitaminele asigură, de asemenea, o stare bună a pielii și părului. Beneficiile și daunele acestor substanțe depind de doze și circumstanțe. Dacă utilizarea necontrolată a preparatelor de vitamine sintetice în cantități nelimitate, atunci poate fi cauzată o încălcare gravă. Înainte de a lua orice remediu, trebuie să vă adresați medicului dumneavoastră. El va analiza starea corpului dumneavoastră, obiceiurile nutriționale și va determina dacă aveți nevoie de un aport suplimentar de vitamine. Nu uitați că alimentația adecvată este principala sursă naturală de nutrienți. Videoclipul de mai jos vă va spune mai multe despre beneficiile și daunele vitaminelor.