Gătit rapid și ușor: cum să coaceți merele în cuptorul cu microunde. Cum se coace merele la cuptorul cu microunde. Medicament delicios cu mere copt

Rețete de fructe și fructe de pădure

17 minute

70 kcal

5 /5 (1 )

Unul dintre cele mai simple și mai sănătoase deserturi este merele coapte. Ele cresc la latitudinile noastre, deci nu sunt scumpe și sunt disponibile pe tot parcursul anului. O varietate de soiuri (acre, dulci, moi și tari) vă permite să le utilizați în diverse tehnici culinare. Astăzi voi împărtăși cu voi opțiuni pentru gătit mere la cuptorul cu microunde, rețete cu fotografii.

Mere coapte la cuptorul cu microunde fără toppinguri

Ea a mâncat cu plăcere mere coapte fără nicio umplutură, naștendu-și fiul și hrănindu-se după aceea. Îmi doream dulciuri, dar nu prea mult să devin mai bine. În plus, în timpul alăptării, este mai bine ca femeile să refuze merele proaspete, astfel încât burtica bebelușului să nu se umfle. Și merele coapte în cuptorul cu microunde pentru femeile care alăptează sunt ceea ce ai nevoie.

• cuțit, bol, lingură, cuptor cu microunde.

Produse necesare

Cum se coace merele la cuptorul cu microunde

Există mai multe opțiuni pentru a coace merele în cuptorul cu microunde fără umplere. Îmi plac merele cu scorțișoară, așa că voi găti așa.

Până acum, mulți cred cu tărie că dacă puneți un obiect metalic în cuptorul cu microunde, va avea loc o explozie. Nu este așa, dar magnetronul de la care funcționează dispozitivul va fi deteriorat, în plus, radiația undelor dispozitivului nu poate trece prin pereții metalului.

Voi spăla patru mere mari și voi tăia partea superioară cu un con, îndepărtați cu grijă semințele și membranele.

Am pus mere intr-un vas in care voi coace. In locasul pregatit in mar turnam cate un sfert de lingura de zahar pentru fiecare mar. Deasupra presar cu generozitate scortisoara, nu mi-e teama sa exagerez, din moment ce scortisoara cu mere a fost intotdeauna bine combinata.

Cum să faci mere frumoase în cuptorul cu microunde, cu coaja întreagă - străpunge-le în mai multe locuri cu vârful unui cuțit ascuțit.

Trimit merele finite la cuptorul cu microunde pentru cinci minute.

Mere coapte la cuptorul cu microunde cu umplutură

Multă vreme și plictisitor am încercat să-l fac pe fiul meu adolescent să mănânce brânză de vaci - rezultatul este zero. A trebuit să merg la truc, combinând alimentele mele preferate și brânza de vaci într-un singur fel de mâncare. Mere coapte la microunde dupa reteta mea cu branza de vaci, banana si ciocolata. Știi, încă nu am întâlnit copii cărora să nu le placă combinația de banană și ciocolată.

• Timp de pregătire: 30 minute
• Inventar și aparate de bucătărie: cuțit, lingură, blender, cratiță, bol, masă de tăiat, cuptor cu microunde.

Produse necesare

• 4 mere
• 150 g branza de vaci
• 2 linguri. l. zahăr pudră
• 40 g ciocolată neagră
• esență de vanilie (câteva picături)

Caracteristicile selecției produselor

Pentru aceasta reteta, este indicat sa alegeti mere cu acrisoritate, dulciurile vor fi suficiente din umplutura si umplutura. Brânza de vaci trebuie luată cu conținut mediu de grăsime, dar nu uscată. Brânza de vaci uscată va deveni un bulgăre tare, iar ușor grasă se va măcina ușor cu pulbere.

Cum se coace merele la cuptorul cu microunde

Gătitul merelor cu brânză de vaci în cuptorul cu microunde este împărțit în mai multe etape.

Pentru început, voi pregăti merele: voi spăla patru fructe frumoase, roșii și, folosind un cuțit ascuțit, voi tăia cu grijă vârful împreună cu tulpina cu un con. Apoi scot semințele cu o lingură, încercând să las mai multă pulpă.

Invenția cuptorului cu microunde a fost posibilă de inginerul american de apărare Percy Spencer. El a observat efectul undelor cu microunde asupra alimentelor în timpul contactului prelungit cu un magnetron folosit în instalațiile radar.

Umplutură pentru mere

Ca umplutură pentru mere la cuptorul cu microunde, am 150 de grame de brânză de vaci și o banană conform rețetei. Nu sunt nedumerit să frec brânza de vaci printr-o sită, o frământ cu o furculiță împreună cu pudră (două linguri). Am tăiat o banană în bucăți arbitrare, dar mici și am amestecat cu brânză de vaci. Mai adaug aici pentru miros esenta de vanilie (vanilina-zahar).

A treia etapă: umplu merele și, punându-le într-un bol, le trimit la cuptorul cu microunde pentru zece minute. In timp ce delicatesa se coace, topesc 50 de grame de ciocolata intr-o baie de apa. Măcinați nucile într-un blender.

Cea mai delicioasă etapă este proiectarea desertului finit. Scot merele gata si le las sa se raceasca putin. Apoi turnam ciocolata topita cu o lingura si stropesc cu nuci.

Pentru a coace un măr în cuptorul cu microunde pentru un copil, luați în considerare vârsta lui: un copil sub un an nu ar trebui să adauge zahăr, cei mai mari pot. Ar trebui dat unui copil relativ mic prin piureul pulpei coapte în piure de cartofi, după îndepărtarea coajei.

Înainte de a coace merele întregi în cuptorul cu microunde, este indicat să treceți peste coajă cu o perie culinară în timp ce spălați fructele, apăsând ușor. Apoi o poți străpunge cu o scobitoare pentru ca pielea să nu se spargă în timpul coacerii și să nu-și piardă aspectul prezentabil.

Cât timp se coace merele în cuptorul cu microunde - totul depinde de puterea cuptorului cu microunde și de numărul de fructe, în medie până la zece minute. Prin creșterea numărului de mere coapte, crește timpul lor de gătire.

Rețetă video pentru gătit mere în cuptorul cu microunde

O scurtă rețetă video pentru un măr copt cu fructe uscate sănătoase, nuci și miere la cuptorul cu microunde. Ingrediente simple, o descriere detaliată a preparatului, inclusiv regimul de temperatură necesar acestui fel de mâncare. Rețeta va fi utilă pentru cei care urmează o dietă sănătoasă și se mențin în formă, precum și pentru cei care se îndoiesc dacă este posibil să coace merele la cuptorul cu microunde.

Bună, bucătarii mei minunați. Este grozav că merele pot fi cumpărate în orice perioadă a anului! Ce să faci când mănânci fructe crude este deja obosit. Pot fi ofilite, uscate, gătite din dulceață de fructe... Opțiunea mea preferată este să coacem cu diverse umpluturi. Dar uneori este atât de reticent să aprindă și să încălziți cuptorul pentru asta. Prin urmare, astăzi vă voi spune cum să coaceți merele în cuptorul cu microunde. Și, desigur, voi împărtăși rețete minunate delicioase 😉

Aproape nimeni nu știe despre proprietățile vindecătoare ale merelor proaspete. Sunt foarte benefice pentru organismul nostru. Și aici sunt puține calorii: doar 47 kcal la 100 gr. Prin urmare, astfel de fructe sunt ajutoare excelente în pierderea în greutate.

Care sunt beneficiile merelor coapte? În fructele care au fost supuse unui tratament termic, vitaminele sunt complet conservate. Și sunt multe dintre ele aici: retinol, vitamine B, acid ascorbic și tocoferol. În plus, fructele coapte conțin mult mangan, fier, potasiu și cupru. De exemplu, potasiul întărește mușchiul inimii, ajută la normalizarea tensiunii arteriale și, de asemenea, previne apariția depozitelor de grăsime. Iată o componentă atât de valoroasă.

Rețete

Cum se coace cu zahăr

Desertul finit este aromat și gustos. Vinul spumant alb sec va fi un plus excelent pentru o astfel de delicatesă. Dacă aveți o zi liberă sau un fel de seară romantică.

Luați următoarele ingrediente:

• 3-4 fructe;
• 0,5 linguriță zahăr din fructe;
• 2-3 linguri apă;
• scorțișoară (opțional).

Se toarnă zahăr în orificiul cilindric făcut în fiecare fruct. Presărați puțină scorțișoară deasupra. Puneți fructele pe un vas special conceput pentru un cuptor cu microunde și turnați puțină apă aici. Și apoi puneți merele la cuptorul cu microunde. Setați puterea unității la peste medie și coaceți fructele.

În timpul tratamentului termic, merele vor elibera suc, care, amestecat cu zahăr, se va transforma într-un sirop delicat. Și scorțișoara va adăuga puțină picant. Și dacă adaugi bucăți de fursecuri și iaurt natural, felul de mâncare va deveni fraged. Îmi amintește de un tort cu aer. Reţetă

Cum să coaceți un astfel de delicios, asigurați-vă că scrieți o recenzie a desertului rezultat în comentarii. Mai ales dacă ai propriul tău secret de a face această delicatesă.

Pentru un copil

Pentru un bebelus de pana la sase luni, laptele matern sau o formula adaptata este considerata cea mai buna hrana. Iar când bebelușul atinge pragul de vârstă de 7 luni, mamele încep să introducă alimente complementare. Acesta este de obicei un piure de legume sau fructe. Puteți face acest piure acasă? Desigur, de exemplu, din mere. Și puteți găti acest fel de mâncare la cuptorul cu microunde. Fructul copt acționează mai moale și mai fraged pe stomacul copiilor decât un măr crud.

Pentru o astfel de masă, luați:

• un mar (sau mai multe, daca vrei sa iti faci si tu unul 😉 ;
• putin unt proaspat;
• 1 lingura apă.

Dacă copilul are mai puțin de un an, nu adăugați zahăr. În acest caz, desigur, fructul selectat ar trebui să fie suculent și copt. Dacă pregătiți un răsfăț pentru un bebeluș care are peste un an, puteți îndulci ușor merele.

Adăugați untul în pâlnia cilindrică a fructelor preparate. Puneți fructele pe o farfurie, turnați puțină apă în recipient și acoperiți cu un capac deasupra. Amintiți-vă să utilizați ustensile speciale pentru microunde.

Puneți farfuria cu fructe în cuptorul cu microunde și setați unitatea la temperatura maximă. După 5 minute, opriți cuptorul cu microunde și lăsați farfuria la cuptor pentru încă câteva minute.

Apoi scoateți recipientul din cuptorul cu microunde. Când fructele s-au răcit la temperatura camerei, îndepărtați cu grijă pielea de pe măr și zdrobiți pulpa cu o lingură. Delicatesa este gata - este timpul ca cel mic sa manance.

Cu miere

Pur și simplu este imposibil să te desprinzi de un astfel de desert. Este puțin probabil să vă limitați la a mânca o porție 😉 Chiar și la dietă, vă puteți răsfăța cu o astfel de delicioasă. Are un indice glicemic mai mic decât zahărul.

Pentru gătit veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

• 4 fructe;
• 4-5 linguri Miere;
• scorţişoară;
• niste fructe uscate.

Umpleți pâlniile de fructe pregătite cu miere și fructe uscate tocate mărunt. Îmi place să o fac cu stafide și caise uscate. Nu arunc „capacul” tăiat de la măr, ci îl acoper de sus.

Asezati apoi recipientul cu fructele in cuptorul cu microunde, in care setati puterea maxima. După 3-5 minute, opriți cuptorul cu microunde, scoateți farfuria cu fructe și stropiți merele cu scorțișoară.

Cu scorțișoară și stafide

Veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

• 6-7 mere de mărime medie;
• 2-3 linguri Sahara;
• o mână de stafide;
• 1 lingura scorțișoară zdrobită;
• 5 linguri apă.

Înmuiați mai întâi stafidele: trebuie să devină moi și fragede. Cât despre zahăr și apă, cantitatea acestora depinde de varietatea de mere pe care le coaceți.

Curatam fructele, scoatem miezul si taiem pulpa in felii de 0,7-1 cm grosime.Dupa aceea asezam majoritatea bucatilor intr-un recipient pentru microunde si presaram deasupra zahar si scortisoara. Următorul strat va fi stafidele, care sunt acoperite cu feliile de mere rămase.

Adaugă apă. Acoperiți recipientul cu un capac și puneți la cuptorul cu microunde timp de 4-5 minute (temperatura ar trebui să fie maximă). Apoi scoateți vasul, amestecați ingredientele și puneți vasul înapoi în cuptorul cu microunde pentru 5-6 minute. În acest timp, merele ar trebui să se înmoaie. Dacă deodată vi se pare că vasul este puțin uscat, mai adăugați câteva linguri de apă.

Apoi, cu ajutorul unui zdrobitor de cartofi, zdrobiți ușor fructele. Dar nu transforma acest fel de mâncare în piure: feliile ar trebui să fie vizibile.

Serviți tratarea rece sau caldă. Dacă brusc nu stăpânești tot ceea ce gătești, nu te descuraja. Resturile pot fi puse într-o cratiță și trimise la frigider. Crede-mă, are un gust la fel de bun la rece.

Desert într-o cană/oală

Sunt necesare următoarele produse:

• 2 linguri ovaz;
• măr de mărime medie;
• câteva linguri de zahăr;
• ¼ linguriță scorțișoară zdrobită;
• st.l. unt;
• ½ linguriță apă;
• un praf de nucsoara;
• 1,5 linguri făină de grâu.

Tăiați mărul decojit și miezul în bucăți mici și puneți-l într-o cană. Turnați apă în recipient. Adaugă aici o lingură de zahăr, 1/2 lingură. făină, 1/8 linguriță scorțișoară și nucșoară. Amestecați ușor toate ingredientele.

Se amestecă ingredientele rămase într-un bol separat. Acoperiți fructele într-o cană cu acest amestec. Setați cuptorul cu microunde la cea mai ridicată temperatură. Pune vasul pentru desert la cuptorul cu microunde timp de 2 minute. Tratamentul este gata. E timpul să ia o probă.

In general, prieteni, eu servesc deseori mere coapte cu sos sau nuci tocate. Și cu ce îți place să mănânci o asemenea delicatesă? Sunt sigur că ai propriul tău secret. Distribuie-l în comentarii. Iti doresc pofta buna. Și zic: până ne întâlnim din nou, bucătari.

Merele sunt unul dintre cele mai accesibile fructe din latitudinile nordice. Sunt nepretențioși, cresc aproape peste tot, până în zona arctică.

Puteți vorbi despre beneficiile lor la nesfârșit. Este o sursă naturală de sănătate. Conțin multă vitamina C. Tolerează bine transportul și depozitarea.

Proprietăți utile ale fructelor de mere coapte

Fructele proaspete, cu toate beneficiile lor incontestabile, au un dezavantaj. Sunt destul de iritante pentru membranele mucoase, în special pentru cavitatea bucală și intestine.

În plus, fructele proaspete conțin fibre grosiere. Este prost digerat și provoacă flatulență.

Pentru un adult sănătos, excesul de acid nu este o problemă. Cu toate acestea, copiii mici, femeile însărcinate și care alăptează, persoanele cu probleme digestive - este mai bine să nu consumați aceste fructe în forma lor crudă.

Coacerea merelor este o oportunitate excelentă de a obține beneficii și de a minimiza consecințele neplăcute. În timpul tratamentului termic, fibrele grosiere și acidul din fructe sunt distruse. În același timp, toate proprietățile și vitaminele utile sunt păstrate.

Fructele coapte păstrează cea mai importantă substanță - pectina. Are o capacitate mare de a absorbi și elimina compușii nocivi. De aceea sunt recomandate după operații și otrăviri.

Pentru femeile însărcinate și care alăptează, fructele prelucrate termic ajută la evitarea balonării și la combaterea toxicozei.

Merele sunt un aliment foarte scăzut de calorii. Pot fi folosite ca o gustare sau un desert sănătos. Sau înlocuiți-le cu micul dejun. Și dacă puneți brânză de vaci în umplutură, atunci un astfel de fruct va fi o alternativă excelentă la cină.

Câte minute să le coacă la cuptorul cu microunde

În mod tradițional, aceste fructe erau coapte în cuptor. Apoi au început să folosească cuptorul pentru asta, iar gospodinele moderne preferă din ce în ce mai mult cuptoarele cu microunde.

Timpul de coacere la microunde depinde de mulți parametri:

• Dimensiunea fructului - cu cât este mai mare, cu atât va dura mai mult tratamentul termic;
• Varietate de mere - dacă se aleg fructe acre pentru coacere, atunci timpul trebuie mărit;
• Cantitatea și compoziția umpluturii;
• Puterea de bază a cuptorului cu microunde.

De obicei, durează 5 până la 10 minute pentru a coace un fruct mediu, moderat dulce, cu zahăr.

Odată cu creșterea numărului de fructe, timpul de tratament termic va crește și el.

retete de mere coapte la microunde

Unul dintre principalele avantaje ale acestui minunat desert este o mare varietate de toppinguri. Poate fi atât cele mai simple produse - zahăr, miere, fructe de pădure, cât și conținut cu mai multe componente. De exemplu, fructe uscate cu nuci și fructe de pădure.

Fructe suculente cu zahăr

Merele coapte cu zahăr sunt una dintre cele mai ușoare moduri de a găti aceste fructe atât la cuptorul cu microunde, cât și la cuptor.

Când este încălzit, zahărul se topește și se amestecă cu sucul de mere. Se dovedește o umplutură moale de caramel foarte gustoasă.

Reteta cu poza:

Cel mai sănătos desert cu brânză de vaci, stafide și scorțișoară

Merele umplute pot deveni nu numai un desert, ci și un minunat fel de mâncare independent. Cașul este bun pentru umplutură.

Se poate face dulce, sarat sau picant. Va deveni gustos și satisfăcător.

Ingrediente pentru 4 portii de mere coapte cu branza de vaci la cuptorul cu microunde:

• Mere acre de mărime medie - 4 buc;
• Brânză de vaci moale cu conținut ridicat de grăsimi - 200 g;
• Stafide albe fără semințe - 100 g;
• Scorțișoară măcinată și zahăr brun după gust.

Gătit:

1. Se sortează stafidele, se clătesc și se fierb cu apă clocotită timp de 7-10 minute;
2. Frecați brânza de vaci printr-o sită;
3. Se aruncă stafidele aburite într-o strecurătoare și se usucă cu un prosop;
4. Amesteca branza de vaci, stafidele, zaharul si scortisoara;
5. Pentru mere, tăiați vârfurile cu aproximativ un sfert și tăiați cu grijă mijlocul, ar trebui să obțineți un „pahar”;
6. Pentru a preveni crăparea fructelor în timpul coacerii, străpungeți cojile cu o scobitoare în mai multe locuri;
7. Umpleți mijlocul „paharelor” cu umplutură, închideți cu vârfuri tăiate;
8. Pune merele intr-un recipient special si coace-le in cuptorul cu microunde pentru aproximativ 10 minute;
9. Felul de mâncare finit trebuie să se răcească puțin, să îl servească cu smântână, miere sau gem;
10. Daca ai la serviciu un cuptor cu microunde, atunci poti lua cu tine astfel de mere minunate sub forma unui semifabricat.

Și le puteți coace fără brânză de vaci. Urmărește videoclipul rețetei:

Delicatese parfumata cu miere, migdale si caise uscate

Puteți face un desert sănătos din mere coapte, este permis să îl mâncați în timpul dietei și în post. Nucile de migdale pot fi înlocuite cu nuci, alune, caju, alune.

Fructele uscate pot fi orice. Mierea este cel mai bine luată din hrișcă sau din ierburi - gustul ei ușor acidulat este perfect pentru această umplutură.

Ingrediente pentru 4 portii:

• Mere dulci-acrișoare de mărime medie - 4 buc.;
• miere de hrișcă - 4 linguri. l.;
• nuci de migdale - 50 g;
• Caise uscate - 100 g.

Să începem să gătim:

1. În primul rând, trebuie să clătiți bine și să înmuiați caise uscate în apă clocotită;
2. Scufundați migdalele în apă clocotită câteva secunde, apoi îndepărtați cu grijă coaja;
3. Treceți caisele uscate înmuiate și migdalele decojite printr-o mașină de tocat carne sau tocați cu blenderul;
4. Amestecați nuci, fructe uscate și miere;
5. Dacă mierea este confiată, atunci o puteți încălzi puțin într-o baie de apă, acest lucru nu va afecta în niciun fel gustul;
6. Tăiați vârfurile merelor și tăiați cu grijă miezul, umplutura va fi destul de lichidă și nu ar trebui să curgă afară;
7. Înțepăți pielea cu o scobitoare sau cu ac în mai multe locuri;
8. Umpleți cupele cu mere cu umplutură de miere, închideți cu un blat tăiat;
9. Puneți fructele umplute într-un vas adânc de cuptor cu microunde, acoperiți cu un capac potrivit, fierbeți la putere maximă timp de 8-12 minute;
10. Serviți pe farfurii de desert presărate cu zahăr pudră.

Variante de umpluturi pentru umplutura mere vrac

Mai sus sunt exemple de umpluturi dulci, dar în funcție de varietate, preferințe culinare și disponibilitatea produselor, acestea pot fi foarte diferite: dulci, sărate, picante. Merele acrișoare merg bine cu carnea tocată, iar în cele dulci puteți pune bucăți de alte fructe.

Toppinguri dulci:

• Merisoare cu zahar sau miere;
• Coacăze cu zahăr;
• Stafide cu nuci si miere;
• Zahar brun cu unt, scortisoara si vanilie;
• Bucăți de pere;
• Orice dulceață de fructe de pădure.

Toppinguri consistente:

• Carne tocata prajita cu branza;
• Bucăți de piept de pui cu mozzarella;
• Branza de vaci sarata cu marar si rosii;
• Branza Adyghe tocata cu usturoi si coriandru.

În atenția dvs., un complot video despre prepararea merelor coapte cu umplutură de ciocolată:

Cum să coaceți un măr în cuptorul cu microunde pentru un copil

Cu toate acestea, atunci când sunt proaspete, pot irita burtica sensibilă și pot provoca colici. Pentru a evita acest lucru, este mai bine să le coaceți. Cuptorul cu microunde vă permite să accelerați semnificativ procesul la un cost minim:

1. Mărul trebuie spălat bine cu săpun de rufe și o perie;
2. Apoi trebuie tăiat în jumătate și îndepărtat miezul;
3. Se toarnă puțină apă fiartă într-o tavă de copt și se fierbe la putere maximă până se înmoaie;
4. Judecati pe deplin marul, scoateti pulpa, puteti adauga putin zahar;
5. Alimentele complementare trebuie începute cu o lingură, este necesar să se monitorizeze cu atenție reacția copilului;
6. Pentru un bebeluș mai mare, puteți coace merele imediat cu zahăr.

• La cuptorul cu microunde, produsul se încălzește neuniform: pulpa fragedă este mai rapidă decât pielea densă. Acest lucru duce la faptul că se crăpă, fructul finit se poate destrăma, iar umplutura se poate scurge. Înainte de a găti, înțepăți cu grijă pielea cu un ac sau o scobitoare;
• Luați în considerare cu atenție alegerea vaselor, formele de sticlă sau plastic cu capac sunt ideale, în special pentru cuptorul cu microunde;
• Timpul de gătire va depinde de un complex de factori: mărimea și varietatea merelor, puterea cuptorului cu microunde, umplutura. O puteți calcula numai empiric pentru cuptorul cu microunde.

Încă vă întrebați - este posibil să coaceți un măr în cuptorul cu microunde? Vă declarăm în cor - este posibil și necesar!

Merele coapte sunt un desert grozav și foarte rapid. O varietate de topping-uri va satisface orice mâncare pretențios. Sunt mancate cu placere atat de adulti cat si de copii, in zilele lucratoare si de sarbatori – sunt ideale pentru orice masa.

Încearcă o altă rețetă care nu trebuie umplută. Acesta va fi un mic dejun grozav! Priveste filmarea:

Mere coapte la cuptorul cu microunde- unul dintre cele mai simple deserturi, a cărui preparare durează doar 15 minute, sau chiar mai puțin. Desertul este bun atât cald cât și rece. Gustul poate fi variat cu diverși aditivi (pe care îi turnați - presărați merele), iar gustul depinde și de cât de acre sau dulci au fost merele.

Desigur, merele coapte pot fi gătite și în cuptor, iar acesta este și un desert minunat, dar în cuptorul cu microunde, în primul rând, este mai rapid și, în al doilea rând, uneori doriți să coaceți doar 2-3 mere și să folosiți cuptorul într-o astfel de situație, cu blândețe vreau să spun, este irațional.

Veți avea nevoie de ustensile pentru cuptorul cu microunde. Este mai bine să nu luați o farfurie mică: în timpul coacerii, se eliberează o anumită cantitate de lichid, care dintr-o farfurie mică se poate scurge cu ușurință în toate direcțiile. Este convenabil să folosiți vase mici de copt din ceramică sau sticlă rezistentă la căldură, iar un recipient mic de plastic va fi potrivit dacă poate fi pus în cuptorul cu microunde.

Nevoie:

• Mere - in cantitatea dorita, corelata cu dimensiunea vasului cu microunde (de obicei coacem 3-4 bucati de marime medie)
• Miere sau dulceață - la o rată de 0,5 până la 1,5 lingurițe la 1 măr (avem dulceață de la, doar lingonberries frecate cu zahăr, zmeura, căpșunile sunt de asemenea bune, puteți încerca opțiunile dvs.), la final, puteți doar să stropiți mere cu zahar.
• Scorțișoară (opțional) - aproximativ 1/3 linguriță la 3 mere, puteți experimenta și alte mirodenii de desert sau „pudre” (de exemplu, puteți adăuga petale de migdale, nuci zdrobite, zahăr vanilat)

Gătit:

Vă sugerăm să luați în considerare trei opțiuni de bază care vor diferi ca gust și „nivel de moliciune”, precum și ca formă. În orice caz, merele trebuie mai întâi spălate și șterse.

Varianta 1. Tăiați merele în jumătate, îndepărtați tulpinile. Îndepărtăm miezul cu semințe și facem o mică gaură adâncită (aceasta este convenabilă de a face cu o linguriță sau o lingură mică de înghețată). Punem merele in vasele in care le vom coace, taiate.

În adânciturile din centrul fiecărei jumătăți de măr, puneți puțină miere sau dulceață. Dacă doriți, stropiți cu scorțișoară sau altceva (nu am făcut asta acum).

Îl punem în cuptorul cu microunde, este indicat să acoperim forma cu mere cu un capac special pentru cuptoarele cu microunde (comentare pentru manechini: acesta este un capac de plastic cu o gaură sau mai multe pentru ca aburul să scape, se vinde în articolele de bucătărie departamente). Vă rugăm să rețineți că timpul de coacere depinde de mai mulți factori: puterea cuptorului cu microunde, greutatea merelor și cât de tari sau moi au fost merele. In cazul nostru: trei mere mici, nu foarte tari si nu foarte moi, am copt 8 minute la 850 wati. Scoatem merele coapte din cuptorul cu microunde, le lasam sa se raceasca putin - si puteti manca! Vă reamintim: acest desert nu este mai puțin gustos când este rece, așa că îl puteți răci la temperatura camerei. Avantajul acestei metode de gătit este că merele își vor păstra forma, iar dezavantajul este că coaja poate fi prea tare și vă poate strica puțin plăcerea desertului. Deci, să luăm în considerare o altă opțiune.

Opțiunea 2. Merele le decojim, le tăiem în strat subțire, le tăiem în sferturi sau chiar în 8 felii, dacă merele sunt mari, scoatem miezul, tulpinile și „fesele” și le punem într-o tavă de copt într-un singur strat.

Deasupra turnați ușor merele cu dulceață sau miere lichidă, dacă doriți, stropiți cu scorțișoară sau alte „pudre”.

Il punem la microunde, il acoperim cu hota, si coacem aproximativ 10 minute.Vei obtine un desert delicat, foarte moale, dar (si acesta este un minus) feliile de mere isi pot pierde forma. Dacă mai coaceți câteva minute, veți ajunge aproape cu sos de mere, care, de altfel, le place foarte mult copiilor. Ei bine, mai există o opțiune „intermediară”.

Opțiunea 3. Merele se curăță și de coajă, miez și alte lucruri, se taie în 8 felii și se pun într-o formă într-un singur strat.

Merele sunt fructe gustoase, sănătoase, care pot fi supuse oricărui tratament termic: se fierb, se prăjesc, se fierb și, bineînțeles, se coace. Cu ce ​​și cum să coacem merele în cuptorul cu microunde pentru a obține un gust de neuitat?

Ingrediente

Merele 2 bucăți) Brânză de vacă 70 de grame Scorţişoară 1 praf

• Porții: 4
• Timp de pregătire: 10 minute

Mere coapte cu brânză de vaci la cuptorul cu microunde

Cuptorul cu microunde vă permite să gătiți mâncărurile preferate rapid și fără pierderea gustului. Puteți găti și mere coapte în el, principalul lucru este să urmați rețeta.

Pentru a coace mere într-un cuptor cu microunde cu brânză de vaci, trebuie să pregătiți un set din următoarele produse:

2 mere dulci-acrișoare;

70 g brânză de vaci;

stafide, prune uscate, caise uscate - dupa bunul plac si dupa gust;

un praf de scortisoara.

Metoda de gatire:

Un măr copt cu brânză de vaci la cuptorul cu microunde se prepară simplu și rapid. Mai întâi trebuie să pregătiți merele - trebuie să tăiați „capacele”, apoi scoateți pulpa împreună cu miezul cu o lingură sau un cuțit pentru a face un fel de oale. Capacele nu trebuie aruncate - vor fi în continuare necesare.

Măcinați brânza de vaci într-un castron pentru catifelare, adăugați fructe confiate, stafide, caise uscate tăiate sau prune uscate dacă doriți, amestecați. Umpleți „matrițele” de mere cu umplutură de brânză de vaci, acoperiți cu „capace” tăiate și puneți pe un vas sau farfurie.

Un mar copt cu branza de vaci in cuptorul cu microunde trebuie gatit la o putere de 600 W timp de aproximativ 7-8 minute. După aceea, scoateți din cuptorul cu microunde, stropiți cu scorțișoară dacă doriți și răciți.

Mere coapte la microunde cu miere

Această rețetă este foarte populară printre bucătari, deoarece vă permite să pregătiți un fel de mâncare gustos, sănătos în cel mai scurt timp posibil, care zboară cu furie.

Pentru a găti mere coapte în cuptorul cu microunde cu miere, ar trebui să găsiți următoarele ingrediente în casă:

6 mere dulci și acrișoare;

5 st. l. miere (confiată);

18 bucati. caise uscate;

6 buc. miez de nucă.

Metoda de gatire:

Rețeta începe cu prepararea merelor. Acestea trebuie spălate, tăiate partea de sus și eliberate de pulpă și miez. Se fierb caise uscate în apă clocotită, se toacă mărunt. Pune merele pe un vas pe care vor fi coapte. Pe fundul fiecărui fruct se pune câte un miez de nucă, deasupra se presară caise uscate tăiate, apoi se adaugă 2 lingurițe generoase de miere la fiecare măr.

Acoperiți blaturile merelor, puneți vasul cu mere în cuptorul cu microunde, setați aparatul la putere maximă, gătiți 5-8 minute. Serviți merele coapte la cuptorul cu microunde cu miere după ce desertul s-a răcit. Puteți stropi merele cu scorțișoară dacă doriți.

Mere coapte la microunde cu dulceață de zmeură

Aceasta este o rețetă delicioasă și originală de mere coapte. Pentru a o traduce în realitate, aveți nevoie de un set de următoarele ingrediente:

mere verzi - câteva bucăți;

• ¼ linguriță cardamom sau scorțișoară;

  o mână de nuci zdrobite - nuci, migdale etc.;

  coaja de portocala;

  100 g dulceata de zmeura.

Metoda de gatire:

Cum se coace merele la cuptorul cu microunde după o rețetă cu dulceață de zmeură? Pentru a face acest lucru, trebuie să pregătiți merele: tăiați vârful lor, fără pulpă și miez. Amestecați dulceața de zmeură cu coaja rasă de portocală, nuci zdrobite, miere, scorțișoară sau cardamom (opțional), amestecați bine.

Punem coaja pe merele crude cu o furculita, umplem fructele cu umplutura, acoperim cu blaturi si punem intr-un bol in care vor fi coapte. Apropo, vasul trebuie luat cu părțile înalte, deoarece umplutura poate începe să curgă și să ardă de la încălzire.

Cum să coaceți merele în cuptorul cu microunde cu gem? Este necesar să setați puterea maximă pe dispozitiv, să puneți acolo un bol cu ​​mere și să porniți cuptorul. Timpul necesar de gătire pentru merele coapte cu gem este de 9-10 minute. Dupa coacere, acestea trebuie racite, presarate cu cardamom macinat sau scortisoara daca se doreste.

Merele coapte la microunde cu zahăr

Una dintre cele mai simple și rapide rețete pentru a face mere coapte la cuptorul cu microunde. Ingredientele necesare pentru prepararea preparatului sunt următoarele:

2 mere dulci și acrișoare (cel mai bun soi este Semerinka, Antonovka etc.);

3 lingurite zahar granulat.

Metoda de gatire:

Coacerea unui măr în cuptorul cu microunde conform rețetei descrise mai jos este la fel de ușor ca decojirea perelor. Așadar, este necesar să se pregătească merele prin tăierea vârfurilor și îndepărtarea miezului cu pulpă din ele. Aveți grijă să nu tăiați pereții merelor, altfel toată umplutura se va scurge pe farfurie și va începe să ardă.

Turnați zahăr în fiecare măr - aproximativ 1,5 linguriță. în fiecare. Se pun merele pe o farfurie pe care se vor coace fructele, se acopera cu blaturi taiate, iar apoi cu o farfurie adanca sau un bol. Puneti cuptorul cu microunde la putere maxima, puneti acolo vasele cu mere si coaceti 5-7 minute.