Všetky druhy čipsov. Neznáme príchute produktov od známych značiek. Čo zahŕňajú moderné čipy?

Chrumkavé plasty si pevne vydobyli svoje miesto na polici obchodu. Viete, z čoho sú vyrobené? Predtým sa čipsy vyrábali len z čerstvých zemiakov. Tenké plátky zemiakov boli vyprážané.

V súčasnosti sa veľa druhov štiepok vyrába zo znovuzískaných surovín. Do sušeného zemiakového prášku sa pridávajú prísady, bylinky a koreniny. Pochutiny vytvorené z tejto zmesi sú jednotné vo veľkosti a tvare. A chuť týchto čipsov je jednotnejšia.

Čipsy nie sú diétny produkt. Tuk v čipsoch je približne 30-35%, zatiaľ čo bielkovín je málo. Kompletná strava by mala mať harmonický pomer bielkovín a tukov – 1:1. Ale pre čipy je tento pomer 1:5-1:9. Tuk je navyše nekvalitný. Bezohľadní výrobcovia používajú pri výrobe lupienkov hydrogenované tuky. Nadbytok takýchto tukov vedie k riziku kardiovaskulárnych ochorení.

Koľko soli je v čipsoch? Veľa. Dospelý človek zjedením 150-200 g čipsov pokryje dennú potrebu sodíka.

Ktoré žetóny sú lepšie a aké porušenia sú typické pre túto kategóriu, môžete zistiť čítaním výsledkov.

Čipsy sú skvelým občerstvením pre mladých. Pre dospelých je to dobrá možnosť občerstvenia na sledovanie futbalu s alkoholickými nápojmi. Zemiakové lupienky sú zároveň na prvom mieste v hodnotení škodlivých produktov.

Čipy predtým

Doslova pred 20 rokmi bolo veľmi ťažké nájsť čipy na pultoch obchodov. Bolo potrebné ísť do Moskvy, kde ste si mohli kúpiť iba jednu značku - „Moskovské zemiaky“. Verte či nie, kúpiť ste si mohli len jednu príchuť – so soľou. Čo sa, mimochodom, nepáčilo každému. Ale nebolo a ani nemohlo byť - buď si kúpite čipsy so soľou, alebo nie.

Čipy dnes

Dnes je situácia opačná. Úplne vo všetkých supermarketoch a hypermarketoch nájdete viac ako sto rôznych chipsov a variácií chutí. Rôzne krajiny majú svoje vlastné značky, ktoré už dlho milujú obyvatelia konkrétneho regiónu. Vo všeobecnosti je dostatok občerstvenia aj počas futbalových majstrovstiev, keď si muži každý večer kupujú až 4 balenia naraz, aby mohli sledovať zápasy doma s nízkoalkoholickými nápojmi ako pivo alebo cider.

Aké sú najlepšie čipsy?

Pri tak obrovskom výbere tohto občerstvenia je veľmi ťažké si vybrať. Dnes je našou úlohou zistiť, ktoré chipsy sú najchutnejšie. Ktoré odrody a príchute sú najobľúbenejšie? Najprv si však preštudujme najlepšie najchutnejšie čipy podľa verzie a recenzií mnohých kupujúcich, ruských aj medzinárodných. Ak máte svoje vlastné hodnotenie, skontrolujte ho, môže sa zhodovať!

Top 10 najchutnejších chipsov

  1. Prvé miesto právom obsadzujú americké žetóny Pringles. Majú unikátne balenie - tubu s plastovým priehľadným vrchnákom. To znamená, že čipsy môžete vždy zavrieť a pokojne si ich vložiť do tašky alebo batohu bez strachu, že sa vám niečo rozleje. Medzi klasické príchute patria: Kečup, Krab, Cibuľové krúžky, Paprika, Pizza, Kyslá smotana a cibuľa, Grilovaný steak, Syr syr, Originál, BBQ steak, Syr a cibuľa. Jednou z výhod je aj samotný tvar - zakrivené lupienky sa pohodlne konzumujú a zaujmú zaujímavým dizajnom. Nevýhodou týchto čipov je, že sú dosť drahé (od 85 do 200 rubľov za plechovku). Najvýnosnejšou možnosťou je nakupovať Pringles iba vtedy, keď sú v predaji. Objemy balenia: 165 g a 40 g.
  2. Lay's sú považované za najbežnejšie čipsy v Rusku.Kto neskúšal Lay's so syrom, soľou, kyslou smotanou a bylinkami a zelenou cibuľkou? Tieto príchute sú vždy a vždy prvé, ktoré sa dostanú na pulty obchodov. Aké sú ďalšie Lay's: slanina, hríby s kyslou smotanou, kraby, jemne solené uhorky Vlnité čipsy: kyslá smotana a cibuľa, kráľovská kreveta, huspenina s chrenom, mäso grilované na drevenom uhlí, 4-syrová pizza, syr a cibuľa, BBQ kuracie krídelká.Balenie v gramoch: 35, 75, 80, 100, 145, 150, 200.
  3. Estrella je švédska značka založená v roku 1946. Sú považované za jedny z najjemnejších čipsov. Ak chcete vyskúšať niečo ľahké, môžete si vziať tieto príchute: lišajové huby v kyslej smotane, kyslá smotana a kôpor, kyslá smotana a mäkký syr, údená slanina, losos v smotanovej omáčke. Balenie: 85 a 160 gramov.
  4. Kukuričné ​​lupienky Carambas si v súčasnosti získavajú čoraz väčšiu obľubu medzi milovníkmi nachos, kúskov sušenej kukuričnej tortilly (mexická tortilla). Mali by sa podávať s omáčkami: cesnak, Caesar, syrová omáčka atď.
  5. Cheetos sú pravdepodobne jedným z najpopulárnejších v Rusku. Každý si pamätá chuť čipsov so syrom, kečupom, špirály s kyslou smotanou a cibuľou a pizzu.
  6. Čipsy Naturals sú vyrobené z prírodných surovín a slnečnicového oleja. Sú milované, pretože do čipsov sa nepridávajú žiadne umelé príchute ani farbivá. V obchodoch nájdete tieto príchute: klasika, parmezán, cesnak a bylinky, morská soľ a korenie, paprika, rozmarín, opražená cibuľka.
  7. Zemiakové lupienky Pomsticks sú atraktívne, pretože vyzerajú veľmi nezvyčajne: máte pocit, že ide o obyčajné zemiakové prúžky vyprážané na panvici. Príchute sú nasledovné: syr, kyslá smotana a korenie, slanina, soľ.
  8. ako sme už spomínali, u nás je na trhu už veľmi dlho. Vyznačujú sa lacnosťou a rozmanitosťou rôznych exotických chutí. Navyše pred pár rokmi preznačili. Teraz je obal oveľa farebnejší, žiaľ, to slávne dievča na znaku už na ňom nie je, písmo sa úplne zmenilo. Vyskúšať môžete tieto príchute: Bavorské párky s horčicou, kuracie mäso v omáčke teriyaki, cheeseburger, cibuľa a kyslá smotana, čili steak, paradajky s bylinkami, filadelfské rožky, rak k pivu, tigrie krevety, slanina, syr atď.
  9. „Ruské zemiaky“ sú jedny z najlacnejších lupienkov na ruskom trhu. Cena za balenie je len asi 30 rubľov. Príchute sú tiež dosť nezvyčajné: krevety, údené rebrá, kyslá smotana a kôpor, slanina, syr, vyprážané kurča, cesnak a bylinky.
  10. Čipsy Tyrrells sú prírodné a neobsahujú žiadne škodlivé konzervačné látky. Preto si ich môžete pokojne kúpiť. Dokonca aj za ich pomerne veľkú a na prvý pohľad úplne neopodstatnenú cenu (od 100 do 220 rubľov). Príchute sú nasledovné: jemná morská soľ, morská soľ a korenie, worcesterská omáčka a sušené paradajky, miešaná zelenina, čedar a pažítka. Súhlasíte, chute sú dosť špecifické. Ale stojí za to ich vyskúšať, aby ste mali aspoň predstavu o prírodnom občerstvení.

Ako môžete vidieť, Pringles, Lay's a Estrella si získali srdcia ľudí a pevne obsadzujú prvé tri pozície v top.Teraz sme presvedčení, že na základe top 10 sú najchutnejšie chipsy na svete Pringles.

Nezvyčajné a zaujímavé čipy

Teraz je čas zistiť, aké neobvyklé príchute čipov existujú podľa ruských kupcov. Súhlaste, v našej krajine sa tieto variácie považujú za normálne: cibuľa a kyslá smotana, syr, slanina, paprika, krab, kečup atď. To však vôbec neznamená, že iné krajiny majú rovnaké čipy. Tam je zvykom jesť trochu iné jedlá: niekde majú radi pikantné kombinácie, niekde si pokojne dajú aj sladké čipsy.

Neuveriteľné chute Lay's

Pozrime sa, aké sú najchutnejšie a nezvyčajné čipy.

  1. Čína je krajina kontrastov. Tu šialene radi kombinujú nesúrodé veci. Preto sa im Lay ́s chipsy so zemiakmi a čučoriedkami či kiwi zdajú úplne normálne.A čo Lay ́s s citrónovým čajom?
  2. Nasleduje Lay's with cappuccino z Veľkej Británie. V roku 2014 sa konala súťaž Do Us A Flavour. Kupujúci si sami vyberajú príchuť, ktorú by chceli vidieť na pultoch obchodov. Súdiac však podľa hashtagov na sociálnych sieťach, keď Chuť stále vyšla, nie každému sa páčila. Mimochodom, „Cappuccino“ nie je jediné Lay’s, ktoré bolo nakoniec implementované. Mnoho ľudí si kúpilo príchuť "Cheddar makaróny a slanina". “Wasabi-zázvor”, musíte uznať, nie je pre každého. Nie každý sa odváži vyskúšať toto balenie. Chuť s mangom sa degustátorom zdala príliš ovocná, a preto nikomu nechutil.
  3. Mimochodom, medzinárodnému publiku sú ponúkané tieto Lay’s: s citrónom, barbecue, čedar s kyslou smotanou, jemne solené uhorky, extra pálivá červená paprika, med s barbecue omáčkou, s barbecue omáčkou, cookies s omáčkou. Väčšina ľudí, samozrejme, uprednostňuje obvyklé príchute, ako je syr, uhorka a paprika. Stále však existujú spotrebitelia, ktorí sú potešení neobvyklými kombináciami. Lay’s s nimi očividne počíta.

  1. Najchutnejšie čipsy Pringles majú nezvyčajnejšie balenie a príchute. Napríklad biela čokoláda a mäta. Úžasné, však? Je nepravdepodobné, že by sa ich niekto odvážil kúpiť v Rusku. Vzhľadom na to, že tieto čipy stoja veľa. Nikto nechce vyhadzovať peniaze.
  2. Pringles prichádzajú aj s príchuťou škoricového cukru. To pre nich asi nie je dobré občerstvenie k pivu. V každom prípade by som tomu nechcel veriť.
  3. Napríklad v Thajsku, krajine, ktorá zbožňuje morské plody, môžete ľahko nájsť Pringles s mäkkým krabom. Idú s ranou!
  4. Pringles vydal aj medovú horčicu a produkty z lieskových orieškov čučoriedok. Hovorí sa, že sladké čipsy majú úplne inú chrumkavosť.
  5. Čo si myslíte o Pringles "Nightclub"? Čo je to za chuť a ako k nej prišli, zostáva záhadou. Chuťou a zložením sa však dá uhádnuť práve syr Cheddar s čiernym korením.

závery

Nebojte sa vyskúšať nezvyčajné a zaujímavé chute. Ktovie, možno práve týmto spôsobom nájdete svoje najchutnejšie čipsy na svete?

Je ťažké si predstaviť dobrý večer bez čipsov!

Sú dobré na jedenie piva v spoločnosti priateľov, s čipsami je lepšie fandiť svojmu obľúbenému futbalovému tímu a sledovať vzrušujúci film.

Viete však, z čoho vlastne pozostáva ten váš? akúkoľvek pochúťku a nakoľko je to zdraviu škodlivé?

Ingrediencie v lupienkoch zakúpených v obchode známe spoločnosti a priori nemôžu byť zahrnuté iba zemiaky - inak by si nezachovali svoj čerstvý, chrumkavý vzhľad niekoľko mesiacov!

Dokonca doma varené, obsahujú podiel soli a korenia a sú dobre namočené v rastlinnom oleji, v ktorom sa pred podávaním vyprážajú.

Tabuľka ingrediencií

Pre lepšie pochopenie kvalitného zloženia čipov sú uvedené nižšie Suroviny na chipsy s príchuťou slaniny rôzne značky výrobcov:

Názov značky Zlúčenina
Lay'sZemiaky, mäsový prášok, rastlinný olej, prírodné a prírodne identické aromatické látky, aróma „slanina“ s vysokou identitou prírodnej (pšeničná múka, glukóza, soľ), farbivo z paprikového extraktu, zvýrazňovače vône a chuti - guanylát sodný, inozín sodný , glutaman sodný), sójový proteín.
LuxZemiaky, prírodné identické a prírodné látky, rastlinný olej, glukóza, stabilizátor arabská guma, prírodná identická slaninková aróma, prírodné farbivo z paprikového extraktu, soľ, mleté ​​biele korenie, potravinárske prísady E551, E621, E627, E631, sušené droždie, cukor, dextróza , suchá mletá paprika, suchá mletá cibuľa, slanina v prášku.
PringlesSušené zemiaky (nie viac ako 40% zloženia), modifikovaný ryžový škrob, rastlinný olej, soľ, rastlinný tuk, ryžová múka, pšeničný škrob, potravinárska prísada E471, maltodextrín, dochucovadlo s príchuťou syra a cibule (arómy, prášky, laktóza) , zosilňovač chuti: monosubstituovaný glutaman sodný, gaunilát sodný, kyseliny: citrónová a mliečna.
Ruské zemiakyZemiaky, pšeničné cereálie, sójový olej, laktát vápenatý, soľ, cibuľový prášok, kyselina mliečna, paprikový extrakt, maltodextrín, oxid kremičitý, sušené plnotučné mlieko, arómy, glutaman sodný, odstredené mlieko, hydrogenovaný repkový olej, dextróza, syr, kyslá smotana.
Zlaté zemiakyŠpeciálne vyrobené zemiaky, kuracie vajce, rastlinný sójový a palmový olej, pšeničná krupica so soľou, paprikový extrakt, kyselina mliečna, laktát vápenatý, kyselina citrónová, oxid kremičitý, potravinárska prídavná látka (maltodextrín, cibuľový prášok, kyslá smotana, bylinky, syrový prášok , príchute).

Nutričná hodnota

Pôsobivé zoznamy pre "výnimočné a prírodné" zemiakové produkty. Ale o tom budeme hovoriť o niečo neskôr, ale teraz je lepšie pozrieť sa aj na nutričnú hodnotu týchto produktov:

Ukazuje sa, že pomerne malá hmotnosť produktu - iba 100 gramov - obsahuje takmer štvrťroku potrebnej energie na osobu za deň.

Napriek tomu čipy nemajú schopnosť uspokojiť chuť do jedla a doplniť energetické straty organizmu. Preto sa ukazuje, že sa nestávajú súčasťou každodennej stravy, ale sú škodlivé. prebytok.

Poškodenie produktu

Z tabuľky v poslednej časti je zrejmé, že zloženie všetkých čipsov bez výnimky je plné chemických zlúčenín, prvkov a látok, ktoré pôsobia na ľudský organizmus nie najlepším spôsobom.

Vezmite si aspoň prítomnosť laktóza v niektorých typoch čipov testovaných vyššie - túto látku nevnímajú všetky ľudské organizmy, čo spôsobuje zvracanie, hnačku a mnoho ďalších vedľajších účinkov.

Teší ma najmä zloženie obalu "lux"— obsahuje potravinársku prídavnú látku E621. Oficiálne pridanie tohto prvku do zloženia produktov na prípravu jedného konkrétneho produktu zakázané: v dôsledku jeho častého používania dochádza k postupnej strate zraku, zhoršeniu fungovania chuťových pohárikov, až k deštrukcii jednotlivých zhlukov DNA!

A o a je strašidelné hovoriť: ak je prítomný v tele vo veľkom množstve, môže spôsobiť alergické reakcie, poruchy príjmu potravy, nespavosť a zvýšené astmatické záchvaty.

Aby ste sa nenechali oklamať skúsenými výrobnými spoločnosťami, nezabudnite, že prísady do potravín sú prítomné v každom vyššie uvedený produkt. Môžu byť jednoducho použité pod iným, nie menej strašidelným chemickým názvom:

  • E621 - je to glutamát alebo;
  • E627 - druhé meno znie gaunilát sodný disubstituovaný;
  • E631 – príp inosinate sodík disubstituovaný.

A ak dôkladne preskúmate zloženie čipsov, nenájdete zoznam, ktorý by tieto prvky neobsahoval. Len si to zapamätaj ich nadmerné používanie obzvlášť škodlivé pre ľudský organizmus.

Viac o zložení čipsov sa dozviete z videa:

Nezemiakové

Napriek tomu, že slovo „chips“ bolo pôvodne patentované ako potravinový výrobok, vyrobené zo zemiakov, mnohé spoločnosti znižujú obsah zemiakov na minimum.

A niektorí dokonca ospravedlňujú jeho malé množstvo privlastnením si názvu „nezemiakový“, pozostávajúci z iných užitočných produktov, z ktorých niektoré obsahujú aj zanedbateľné.

Tu sú príklady, ako výrobné spoločnosti vypadni z tejto situácie:

Pringles

Spoločnosť Pringles má celú históriu spojenú so zložením jej produktu. Aby nevzbudzovali podozrenie, vyhlásili sa za nezemiakové s tým, že podiel zemiakov v lupienkoch „podľa receptúry“ je nie viac ako 50 percent a zvyšok je múka a múka s prísadami do potravín.

Lay's

Spoločnosť Leys je známa svojimi „prírodnými“ a „zdravými“ sloganmi. Ale v skutočnosti, produkt o 75 percent pozostáva, podobne ako v predchádzajúcom príklade, zo škrobu a múky.

Výrobcovia si najčastejšie vyberajú tieto 2 produkty nahradiť tie hlavné požadované, pretože sú schopné napučiavať a zväčšovať veľkosť, majú adhézne vlastnosti a výrazne zvýšiť objem vyrábané produkty.

Najnebezpečnejší

Ak predsa len chcete vyskúšať toto nezdravé, no chutné jedlo, venujte pozornosť jednému dôležitému faktoru – cena produktu. Čím lacnejšie čipy, tým viac pozornosti! – neškodnejšie. Zvláštny paradox spočíva v nasledujúcom vysvetlení: chemikálie a dokonca aj múka sú oveľa drahšie ako pri použití obyčajných zemiakov.

Preto lacné čipsy budú obsahovať potravinárske prídavné látky oveľa menej než drahé značky.

Len si spomeňte na čipsy Pringles – stoja drahšie ako ostatné a vyzerajú rovnako, akoby boli vyrazené na písacom stroji.

A to všetko preto, že je v nich oveľa viac chemikálií a múky, než zemiaky, ktoré nemôžu byť v priereze dokonale jednotné.

Pred nákupom čipov premýšľať o ich škode, určite si preštudujte zloženie a... odložte na poličku. Ktovie, aká bude celková porcia smrteľné pre vaše telo.

Zároveň sa úplne nevzdávajte lahodnosti: pripravte si čipsy doma! Vaši blízki určite ocenia vašu starostlivosť o ich dobrý čas a zdravie.

A sortimentná politika medzinárodných spoločností vyrábajúcich potravinárske produkty známych značiek je spojená s propagáciou produktov s rôznymi vlastnosťami na regionálnych trhoch. V závislosti od geografickej polohy krajiny a jej gastronomických tradícií sa chute vyrobeného produktu môžu značne líšiť. Zároveň zvyčajný vkus pre jeden región niekedy vyzerá mimoriadne nezvyčajne pre iný. Mnohí výrobcovia z času na čas uvoľnia aj obmedzené množstvá známeho produktu s neštandardnou chuťou, snažiac sa určiť dopyt po novej verzii na trhu alebo chcú pritiahnuť pozornosť spotrebiteľov na značku ako celok. V druhom prípade je vydanie produktu načasované tak, aby sa zhodovalo s dôležitými udalosťami pre krajinu alebo región (napríklad Vianoce alebo futbalový šampionát).
Nižšie nájdete príklady neobvyklých verzií známych produktov a produktov s regionálnymi paletami chutí.

I. „Pringles“ (anglicky Pringles) je ochranná známka čipsov vyrábaných spoločnosťou Kellogg's (do roku 2011 – Procter & Gamble).
Mnohé čipsy Pringles predávané na ázijsko-pacifickom trhu majú príchute, ktoré sú pre domácich spotrebiteľov nezvyčajné. Na fotografii sú čipy s príchuťou: 1) Hong Kong rybie gule; 2) morské riasy; 3) indonézsky kebab (sate); 4) citrón a sezam; 5) paradajky; 6) grilované krevety; 7) čučoriedky a lieskové orechy.
V Európe sa čipsy Pringles vyrábajú s chuťou tradičných európskych jedál: 1) sušená šunka;
2) Caprese šalát (paradajky, mozzarella, bazalka); 3) klobásy v ceste; 4) bruschetta (opečený chlieb so zeleninou).
Nasledujúca koláž zobrazuje čipy Pringles vyrábané v USA: 1) príchuť tekvicového koláča so škoricou; 2) s príchuťou bielej čokolády a mäty; 3) s príchuťou škorice a cukru;
4) s príchuťou cheeseburger; 5) s príchuťou medu a horčice. Prvé tri príchute boli vydané v obmedzenom množstve na oslavu Vianoc.

II. Lay's je značka čipsov vyrábaná spoločnosťou Frito-Lay, ktorú vlastní PepsiCo.
Na ázijskom trhu majú zemiakové lupienky Lay's veľký výber ovocných a bobuľových príchutí. Na koláži môžete vidieť ochutené čipsy:
1) kiwi; 2) ovocie liči; 3) čučoriedky; 4) mango; 5) limetka (zelený citrón) a mäta; 6) citrón.
Európsky rad príchutí čipsových čipsov zahŕňa čipsy s príchuťou klasických európskych omáčok a korenín: 1) hranolky s bolonskou omáčkou; 2) hranolky s mozzarellou a pesto omáčkou; 3) lupienky z olivového oleja; 4) morská soľ a ocot „varené“ čipsy.

III. Nealkoholické nealkoholické nápoje vyrábané spoločnosťou PepsiCo.
Okrem pôvodného nápoja Pepsi-Cola spoločnosť vydala mnoho ďalších sýtených nápojov pod značkou Pepsi. Väčšina nápojov s nezvyčajnou príchuťou bola vyrobená v obmedzenom množstve. Mnohé z nich sa predávali len na japonskom trhu.
Nápoje na fotke: 1) Pepsi Pink – jahodová príchuť s mliekom; 2) Caribbean Gold – s chuťou bieleho ovocia sapota; 3) Slaný melón – s chuťou slaného melónu; 4) Pepsi Black – „Pepsi-Cola“ so zníženým obsahom cukru a čiernym farbivom; 5) Pepsi White – s príchuťou jogurtu; 6) Shiso – s extraktom z perilly; 7) Pepsi Gold - s príchuťou zázvoru (vyrába sa aj pod názvom Pepsi Cheer); 8) Pepsi Mojito – príchuť citrónu a mäty; 9) Azuki – s chuťou hranatej fazule; 10) Pepsi Baobab – s chuťou plodov baobabu; 11) Mont Blanc – s chuťou orechového dezertu; 12) Pepsi Dry - „Pepsi-Cola“ bez chuti sladkosti; 13) Pepsi Red – s príchuťou zázvoru; 14) Karneval - príchuť tropického ovocia; 15) Ľadová uhorka – s príchuťou uhorky; 16) Blue Hawaii – s ananásovo-citrónovou príchuťou a modrým farbivom.

IV. Občerstvenie vyrábané spoločnosťou The Coca-Cola Company.
Na fotografii sú nápoje vyrábané v rôznych časoch v rôznych regiónoch planéty pod značkou Coca-Cola:

1) Coca-Cola s citrónom – cola s citrónovou príchuťou; 2) Coca-Cola with Lime – cola s limetkovou príchuťou; 3) Coca-Cola Orange - cola s pomarančovou príchuťou; 4) Coca-Cola Cherry - cola s čerešňovou príchuťou; 5) Coca Cola Light Plus – cola s príchuťou zeleného čaju; 6) Coca-Cola Zero - diétna kola; 7) Coca-Cola BlaK – kola s kávovou príchuťou; 8) Coca-Cola bez kofeínu - cola bez kofeínu; 9) Coca-Cola Vanilla - cola s vanilkovou príchuťou; 10) Coca-Cola Black Cherry Vanilla - cola s príchuťou čerešne a vanilky; 11) Coca-Cola Raspberry – cola s malinovou príchuťou; 12) Coca-Cola Citra je cola s citrusovou príchuťou.

V. „Kit Kat“ (angl. KitKat) sú čokoládové tyčinky vyrábané spoločnosťou Hershey v Spojených štátoch a spoločnosťou Nestle mimo jej hraníc.
Pod značkou Kit Kat sa vyrába veľa tyčiniek s jedinečnými príchuťami v rôznych krajinách, ale sortiment tyčiniek Kit Kat v Japonsku je úžasný. Faktom je, že vďaka názvu baru, ktorý je v súlade s japonským výrazom „určite vyhráte / budete mať šťastie“, sa stal medzi mladými ľuďmi veľmi populárny. Často sa vyberá ako malý darček pre priateľov. Tu sú niektoré príchute tyčinky Kit Kat predávané v Japonsku:
1) zelený čaj; 2) jazmín a zelený čaj; 3) čierny čaj; 4) sendvič s červenou fazuľou; 5) sójové pyré; 6) pečené sladké zemiaky; 7) ovocná a zeleninová šťava (jablko a mrkva); 8) wasabi (japonský chren); 9) sladké zemiaky a sezam; 10) japonská limonáda "Ramune"; 11) jablčného octu; 12) citrónový ocot; 13) zázvorové pivo; 14) pečená kukurica; 15) rum a hrozienka; 16) javorový sirup.

VI. M&M's sú čokoládové cukríky vo forme dražé vyrábané spoločnosťou Mars.
Sortiment náplní do cukríkov M&M's je v USA obzvlášť široký. Odrody dražé, ktoré sa tam vyrábajú:
1) mliečna čokoláda s kokosovou príchuťou; 2) dražé s nafukovanou ryžou v čokoláde; 3) čokoláda, arašidové maslo a jahodové želé; 4) praclík v čokoláde; 5) mandle v čokoláde; 6) dražé s príchuťou bielej čokolády a mäty; 7) čokoláda s arašidovým maslom; 8) cukrová kukurica z bielej čokolády; 9) mandle v bielej čokoláde s čerešňovou príchuťou; 10) tmavá čokoláda s mätou; 11) Biela čokoláda; 12) čokoláda s pomarančovou príchuťou.
Mnohé príchute boli uvoľnené v obmedzených množstvách (na Halloween, Vianoce, vydanie filmu „Piráti z Karibiku“) atď.

VII. Čokoládové tyčinky Snickers a Mars vyrábané spoločnosťou Mars.
Typy tyčiniek Snickers predávané v Spojených štátoch:
1) čokoládový karamel a čokoládový nugát v mliečnej čokoláde s arašidmi; 2) štvorcové Snickers s pridaným arašidovým maslom; 3) Snickers s arašidovým maslom namiesto karamelu; 4) Snickers s mandľami namiesto arašidov; 5) Snickers s kokosovou príchuťou; 6) tyčinka s mandľami, karamelom a nugátom s príchuťou marshmallow v horkej čokoláde; 7) tyčinka s arašidovým maslom z mliečnej čokolády; 8) tyčinka s pufovanou ryžou, arašidmi a karamelom v mliečnej čokoláde; 9) Snickers v tmavej čokoláde.

Bar Mars bol prerušený v Spojených štátoch v roku 2002. Po obnovení výroby v roku 2010 je možné tyčinku zakúpiť iba v predajniach Walmart. Európsku verziu tyčinky je možné zakúpiť v obchodoch s dovážaným tovarom.
Koláž zobrazuje typy tyčiniek Mars predávané v Austrálii, kde sa vyrábalo veľa nezvyčajných typov:
1) „Mars“ bez nugátu, iba s karamelom; 2) „Mars“ s čokoládovým nugátom a čokoládovým karamelom; 3) „Mars“ s nugátom s medovou chuťou a vôňou; 4) tabuľka čokoládového nugátu, karamel v mliečnej čokoláde s chrumkavou ryžou (vyrobená z múky a cukru); 5) „Mars“ s vanilkovým nugátom; 6) "Mars" s pomarančovou arómou.

Názov „chips“ pochádza z anglického „chips“, čo znamená „kúsok“, „plátok“. História tvorby čipov sa začína v roku 1853 a objavili sa úplne náhodou. Jedného dňa sa Cornelius Vanderbilt, americký milionár, ubytoval v hoteli Moon Lake House v Saratoga Springs. Počas stolovania v hoteli Vanderbilt trikrát vyjadril svoju nespokojnosť s tým, že zemiaky boli nakrájané na príliš veľké plátky. Miestny šéfkuchár George Crum, charakterný muž, nakoniec pre milionára pripravoval na tenko nakrájané zemiaky vyprážané v oleji. Vanderbiltovi sa nečakane páčilo nové jedlo šéfkuchára. S radosťou si ho objednával zakaždým, keď sa navečeral v hoteli. Preto sa „čipsy Saratoga“, ako ich prezývali, stali typickým jedlom reštaurácie.

Sedem rokov po incidente si George Crum v roku 1860 otvoril vlastnú čipsovú reštauráciu. Postupom času sa však toto jedlo objavilo aj na iných miestach, čo nie je prekvapujúce, pretože príprava čipov nie je vôbec náročná. Čoskoro sa čipsy objavili na jedálnom lístku najlepších amerických reštaurácií.

Až do roku 1890 sa čipsy mohli jesť len v reštauráciách alebo bufetoch. Situáciu zmenil William Tappenden, majiteľ malej reštaurácie v Clevelande. Bol prvým, kto prišiel s nápadom predávať čipsy na ulici v papierových vreckách! Tappenden urobil tento krok pri hľadaní nových klientov počas krízy. Začal predávať čipsy zo starej dodávky.

O ďalších 36 rokov neskôr sa zrodila myšlienka balenia čipov do voskového papiera. Vyjadrila to Laura Scudder. Toto balenie umožnilo prepravu čipsov a predĺženie ich trvanlivosti. Na pultoch supermarketov sa tak objavili čipsy. Hromadná výroba lupienkov však bola možná až po vynájdení stroja na šúpanie zemiakov. O niečo neskôr sa objavil prvý stroj na priemyselnú výrobu čipov. Vytvoril ho Freeman Macbeth. Jeho vynález okamžite získala jedna z firiem, ktorá začala sériovo vyrábať čipy.

Čipsy boli vyrobené bez pridania soli alebo akýchkoľvek korenín. V roku 1940 začal Tayto po prvýkrát vyrábať ochutené čipsy a začal predávať čipsy s balíčkom soli.

V Sovietskom zväze sa história tvorby čipov začína v roku 1963. Pravda, nevolali sa čipsy, ale „moskovské chrumkavé zemiaky na plátky“, ktoré sa vyrábali v Mospishkombinate č. 1. V Rusku sa čipy vo svojej modernej podobe objavili v polovici 90. rokov a rýchlo sa rozšírili.

V súčasnosti výrobcovia ponúkajú obrovský výber čipsov s rôznymi príchuťami. Dnes existujú dva hlavné spôsoby výroby čipov. Prvá metóda zahŕňa výrobu štiepok z kúskov surových zemiakov (nazýva sa to tradičné), druhá - z drvených zemiakov.

2024 nowonline.ru
O lekároch, nemocniciach, ambulanciách, pôrodniciach