Kalorické výhody tekvice pečenej v rúre. Tekvica: nízky obsah kalórií, vysoká účinnosť. Kalorický obsah tekvice varenej rôznymi spôsobmi

Tekvica je veľmi zdravá a celkom chutná zelenina, obsahuje obrovské množstvo rôznych vitamínov, minerálnych solí a karoténu. Plody tekvice (presnejšie ich dužina) obsahujú pre detský organizmus dôležitý vitamín D. Vďaka pôsobeniu tohto vitamínu sa zrýchli rast vášho bábätka a navyše pri častom konzumovaní tekvicových príkrmov sa dieťa byť naplnený zdravou energiou potrebnou pre rozvoj.

Mnoho pacientov počas liečby konzumuje tekvicové jedlá, pretože tento produkt je dokonale absorbovaný aj telom oslabenej osoby. Tekvica, ktorej obsah kalórií je nízky (iba 25 kcal na 100 gramov), obsahuje veľa solí železa, fosforu a medi, preto sa odporúča používať pri ateroskleróze alebo anémii. Okrem toho je tekvica užitočná pri ochoreniach obličiek, pretože obsahuje množstvo pektínu potrebné pre telo.

Tekvica, žiaľ, nie je zelenina, ktorá sa dá pripraviť v rôznych variáciách. Produkt pomôže vášmu telu iba vtedy, ak ho budete piecť alebo variť.

Poďme sa teda pozrieť, koľko kalórií obsahuje tekvica a aké prospešné látky obsahuje. Tekvicová dužina obsahuje soli železa, fluóru, kremíka, kobaltu, medi, horčíka, vápnika, ako aj vitamíny B2 a B1. Tieto prospešné látky pomôžu posilniť organizmus a zbaviť sa neduhov. Varený alebo nízkokalorický je dobre absorbovaný telom, čo znamená, že sa môže konzumovať po 18:00.

Ako je tekvica užitočná? Pri systematickom používaní tohto produktu:

opuchy a modriny pod očami zmiznú oveľa rýchlejšie;
bolesť v nohách a chodidlách zmizne;
všetky toxíny sú odstránené z tela;
ochorenia žalúdka oslabujú alebo miznú;
vrásky sú vyhladené;
imunita je posilnená.

Na zbavenie sa nespavosti môžete použiť aj tekvicu (v tomto prípade sa odporúča zmiešať strúhanú tekvicu s medom). Okrem toho prospešné látky prítomné v dužine ovocia zabraňujú ateroskleróze.

Ak nemáte radi chuť pečenej alebo varenej tekvice, môžete použiť prírodnú tekvicovú šťavu (kúpenú alebo domácu). Odporúča sa tiež zmiešať tekvicovú šťavu s jablkovým alebo mrkvovým nektárom.

Je veľmi dobré, ak je tekvica pravidelne prítomná vo vašej strave. Kalórie obsiahnuté v tomto produkte sa premieňajú na energiu, takže sa netreba báť priberania.

V závislosti od spôsobu varenia, stupňa zrelosti a niektorých ďalších faktorov obsahuje tekvica 25 až 30 kalórií na 100 gramov. Ide o nízku postavu, takže produkt môžete zaradiť do svojho jedálnička každý deň bez obáv o stav svojej postavy.

Ak máte radi tekvicu, môžete ju pravidelne zaraďovať do svojho jedálnička. Dužinu môžete pridať do koláčov a šalátov. Ide o úplne zdravé jedlo a lekári ho odporúčajú konzumovať aspoň 1-2x týždenne.

Chcel by som poznamenať niekoľko ďalších výhod tohto produktu:

pomocou tekvice môžete odstrániť prebytočné soli a toxíny z tela;
tekvica vám pomôže zbaviť sa nadbytočných kilogramov a zoštíhli aj tie najproblematickejšie miesta na tele;
tekvica je dobrá;
tekvica je užitočná počas tehotenstva a pomáha pri toxikóze;
tekvicová dužina posilňuje zubnú sklovinu a ďasná;
tekvicová šťava lieči ochorenia obličiek;
tekvicové jedlá predlžujú mladosť.

Teraz máte predstavu o tom, aká zdravá je tekvica, ktorej obsah kalórií je veľmi nízky. Nemali by ste si kupovať rôzne pochybné doplnky, aby ste sa zotavili alebo schudli, stačí si dať pozor na tento lacný produkt, ktorý dokáže doslova zázraky.

Pečenú tekvicu možno považovať za kráľovnú jesenného menu: nízkokalorická a zároveň výživná, pôsobí delikátne na žalúdok. Aby ste zistili, či je s týmto sezónnym produktom všetko také jednoduché, je užitočné pochopiť zdravotné prínosy a poškodenia pečenej tekvice: aké ďalšie cenné vlastnosti skrýva a či má kontraindikácie.

Vitamínové a minerálne zloženie pečenej tekvice

Tekvica obsahuje veľa vitamínov, minerálov a stopových prvkov potrebných pre naše telo, ktoré sú tak potrebné pre normálne fungovanie všetkých orgánov a systémov:

Vitamíny:

A - zodpovedný za normálny rast a vývoj;
C je silný antioxidant, ktorý pomáha telu absorbovať železo;
T je vzácny vitamín, ktorý podporuje rozvoj svalov a udržiavanie hmotnosti;
D, F, PP, T, E;
Vitamíny skupiny B: B1 a B2.

Užitočný súbor minerálov zahŕňa: železo, draslík, horčík, vápnik, zinok, mangán, kobalt, fosfor, meď, sodík.

Ovocie obsahuje kyselinu listovú a nikotínovú, ktoré ovplyvňujú metabolizmus, ako aj selén, ktorý je známy svojimi protirakovinovými vlastnosťami.

Zloženie obsahuje aj pektín a vlákninu, ktoré sú zodpovedné za odstraňovanie toxínov z tela.

V prospech zaradenia pečenej tekvice do jedálnička detí hovorí bohatá sada vitamínov a minerálov, ktoré sú tak potrebné pre dospelého aj rastúce telo.

Koľko kalórií obsahuje pečená tekvica?

Kalorický obsah tekvice pečenej v rúre je o niečo vyšší v porovnaní s inými spôsobmi tepelného spracovania: má tendenciu hustnúť, ale pri pečení sa považuje za jeden z najlepších diétnych produktov.

100 g pečenej tekvice obsahuje 27 kcal, ako aj:

Bielkoviny - 1,17 g (čo je 1% dennej hodnoty);
Tuky - 0,80 g (1%);
Sacharidy - 6,18 g (2%).

Ide o pomerne nízke ukazovatele, takže pečenú tekvicu môžete ľahko zaradiť do svojho jedálnička bez obáv z poškodenia vašej postavy.

Zaujímavé! Práve pečená tekvica má najvýraznejšiu chuť, preto sa nestratí ani v kombinácii s inou zeleninou či ovocím.

Užitočné vlastnosti pečenej tekvice

Pri pečení zelenina nestráca svoje prospešné vlastnosti a dokonca zvyšuje svoje schopnosti:

posilniť kardiovaskulárny systém vďaka draslíku v jeho zložení, ktorý pomáha predchádzať hypertenzii a iným srdcovým ochoreniam: na to stačí konzumovať iba 200 - 300 g produktu denne;
pomáhajú čistiť obličky a močový mechúr: pečená tekvica môže byť dobrým preventívnym a liečivým prostriedkom proti obličkovým kameňom, ako aj cystitíde;
posilniť steny krvných ciev;
normalizovať fungovanie nervového systému, predchádzať nespavosti a nervovým poruchám;
ako hepatoprotektor, obnoviť funkciu pečene.

Výhody pečenej tekvice pri normalizácii funkcie čriev sú známe: stimuluje peristaltiku a odstraňuje toxíny.

Výhody pečenej tekvice na chudnutie

Pečená tekvica je dobrým produktom počas diéty, a to nielen kvôli jej nízkemu obsahu kalórií. Obsahuje vitamín T, ktorý podporuje lepšie vstrebávanie mastných a ťažkých jedál a zabraňuje ukladaniu tuku v rôznych častiach tela. Pre vysoký obsah tohto vitamínu v pečive ho možno použiť ako prílohu k mäsitým jedlám.

Tekvicová diéta vám tiež umožňuje rýchlo a efektívne schudnúť bez toho, aby ste poškodili vaše zdravie. Obrovským plusom pokrmu je jeho všestrannosť, organická kombinácia s inými produktmi, čo výrazne napomáha k spestreniu stravy.

Je to tekvica pečená v rúre, ktorá poskytuje maximálny úžitok pri chudnutí: pokiaľ ide o obsah kalórií, nie je horšia ani ako kapusta, ktorá sa považuje za lídra medzi diétnou zeleninou.

Pri tekvicovej monodiéte môžete denne skonzumovať až 1200 kcal produktu a hmotnosť sa zníži hladko a bez poškodenia zdravia. Dodržiavaním takejto diéty môžete schudnúť až 3–4 kg nadváhy za týždeň.

Ďalšou prospešnou vlastnosťou pečenej zeleniny na chudnutie je jej schopnosť odstrániť všetku prebytočnú vodu z tela, čo tiež podporuje chudnutie. Okrem toho odstránenie prebytočnej tekutiny z tela má priaznivý vplyv na činnosť pečene a obličiek a pomáha zlepšovať pleť.

Ako používať pečenú tekvicu na liečebné účely

Výhody tekvice pečenej v rúre pre telo môžu byť dobrým pomocníkom pri užívaní farmaceutických liekov, najmä preto, že jej organický pôvod eliminuje riziko poškodenia tela. Jeho užívanie môže zlepšiť činnosť kardiovaskulárneho systému, pečene a obličiek, zmierniť nespavosť a stres.

Miska má špecifické využitie pri rôznych typoch chorôb.

Pri kardiovaskulárnych ochoreniach

Priaznivé vlastnosti pečenej zeleniny pre srdce a cievy:

Vďaka vitamínu A sa znižuje prejav anginy pectoris.

Mikroelementy v pečenej tekvici pomáhajú znižovať vysoký krvný tlak.

Pravidelná konzumácia misky pomáha odstraňovať „zlý“ cholesterol z tela, čím znižuje riziko vzniku aterosklerózy.

Pečené ovocie je užitočné aj pri chudokrvnosti vďaka obsahu železa, vitamínu B12 a vitamínu A, ktoré podporujú krvotvorbu.

Ľudia trpiaci arytmiou, angínou pectoris a tachykardiou môžu pokrm konzumovať bez ujmy na zdraví - bez obmedzení. Odporúčaný minimálny príjem sú 3-4 porcie týždenne.

Pri liečbe alebo prevencii aterosklerózy je potrebné konzumovať dužinu pečenej tekvice a pri hypertenzii sú prospešné najmä tekvicové semienka.

Pri chorobách močového mechúra a obličiek

Pre urogenitálny systém sa výhody tekvice prejavujú v jej schopnosti pomôcť vyčistiť obličky a močový mechúr od usadenín solí a kameňov. Pečená tekvica môže zvýšiť močenie bez podráždenia tkaniva obličiek. Dužina a semená produktu majú obzvlášť užitočné vlastnosti ako diuretikum.

Pri liečbe ochorení obličiek a močového mechúra má pečená šupka cenné vlastnosti. Aby ste to urobili, musíte odrezať jeho hornú vrstvu, rozdeliť ju na malé kúsky, upiecť v rúre a trochu vysušiť.

Na prípravu odvaru budete potrebovať asi 30 polievkových lyžíc. l. sušená kôra a na jednu porciu vývaru - 1 polievková lyžica. l.

Musí sa naliať s pol litrom vody a variť na miernom ohni, kým sa polovica tekutiny nevyvarí z panvice. Potom nechajte vývar lúhovať asi 12 hodín a potom preceďte cez gázu.

Priebeh liečby je 30 dní podľa schémy: 10 dní prijatia - 10 dní odpočinku a potom ďalších 10 dní prijatia.

Pečenú dužinu je možné konzumovať každý deň: pomáha tiež zbaviť sa „nečistôt“ v obličkách.

Pečená tekvica na ťažké nohy a opuchy

Pečená tekvica je tiež dobrým pomocníkom na vonkajšie použitie: má vlastnosť odstrániť ťažkosť a bolesť v nohách po dlhej fyzickej aktivite.

Recept je jednoduchý: upečenú dužinu rozdrvte a teplú dužinu si priložte na chodidlá asi na pol hodiny. Výsledkom bude odstránenie únavy, bolesti a nepohodlia v nohách.

Pri strese a nespavosti

Tekvica varená v rúre môže byť tiež užitočným liekom na nervový systém: jej konzumácia vám pomôže zbaviť sa nespavosti, stresu a váš duševný stav sa vráti do normálu. Aby ste to urobili, vezmite si špeciálny odvar s prídavkom pečenej buničiny a medu. Nápoj sa pravidelne konzumuje pred spaním.

Na cukrovku

Pri tomto ochorení dochádza k narušeniu produkcie inzulínu, hormónu z pankreasu, čo spôsobuje zvýšenie hladiny cukru v krvi.

Výskum uskutočnený na Východočínskej fyziologickej univerzite preukázal priaznivé vlastnosti tekvice pri liečbe a prevencii cukrovky, a to vďaka nasledujúcim látkam obsiahnutým v zelenine:

antioxidanty, ktoré obnovujú tkanivo pankreasu;
chiro-inozitol, ktorý stimuluje produkciu inzulínu.

Nie všetko je však také jednoduché: pečená tekvica má tú vlastnosť, že zvyšuje jej glykemický index, a to je rizikový faktor pre hladinu cukru v krvi.

Dôležité! Napriek všetkým výhodám tekvice pre tých, ktorí trpia cukrovkou, je potrebné mať na pamäti, že zároveň ide o zeleninu obsahujúcu škrob, ktorý môže poškodiť, ak sa hladina cukru výrazne odchyľuje od normy, to isté platí pre jedlo pečené v rúra.

Opatrnosť s prípravkom je potrebná pri cukrovke 2. typu, kedy sa odporúča konzumácia zeleniny (najlepšie surovej) znížiť na minimum. A v prípade ťažkej dekompenzácie je použitie v akejkoľvek forme kontraindikované.

Recept na pečenú tekvicu na cukrovku môžu použiť iba tí, ktorí trpia prvým typom ochorenia: nakrájaná tekvica sa pečie v rúre na fólii alebo pergamene. Niekoľko minút predtým, ako je výrobok pripravený, ho môžete namazať malým množstvom rozpusteného masla.

Ako variť pečenú tekvicu v rúre

Napriek jednoduchosti prípravy existuje pomerne málo užitočných receptov na pečenie tekvice v rúre.

Na klasické pečenie budete potrebovať:

1 – 1,5 kg sladkej tekvice;
5 polievkových lyžíc. l. Sahara;
3 - 4 lyžice. l. maslo.

Príprava:

Najprv musíte tekvicu dobre umyť, nakrájať na polovicu a odstrániť semená.
Bez odlupovania kože nakrájajte na 5 - 7 kusov.
Tieto kúsky položte na plech alebo papier na pečenie a vložte do rúry predhriatej na 200 o C na 15 - 20 minút.
Maslo nakrájajte na kocky približne 2 x 2 cm a rozpustite vo vodnom kúpeli alebo v mikrovlnnej rúre. Pre vodný kúpeľ musíte na oheň položiť panvicu s vodou a umiestniť nádobu s olejom asi na 15 minút.
Plech s tekvicou vyberieme z rúry, polejeme olejom, posypeme cukrom a pri znížení teploty na 180 o C privedieme pokrm, kým nebude uvarený.

Priemerná doba varenia je asi jedna hodina.

Recept na pečenú tekvicu s medom

Výhody pečenej tekvice s medom sú dosť významné: jej použitie pomáha čistiť pečeň a obličky, ako aj udržiavať imunitu.

Na prípravu budete potrebovať:

400 g čerstvej tekvice, olúpanej a zbavenej semien;
2 polievkové lyžice. lyžice medu;
1 polievková lyžica. l. zeleninový olej.

Príprava:

Zmiešajte rastlinný olej a med a dôkladne premiešajte.
Tekvicu nakrájame na malé kúsky a obalíme v medovej omáčke.
Vložíme do rúry vyhriatej na 180 oC.

Toto jedlo sa pečie asi 40 minút. Výťažok: približne 2 porcie.

Celá pečená tekvica

Pre tento recept sa odporúča použiť tekvicu ako „hrnec“ a naložiť do nej pečenú alebo dusenú zeleninu - potom si lepšie zachovajú všetky svoje prospešné vlastnosti a budú nasýtené tekvicovou vôňou a chuťou. Tekvica sa plní aj mäsom, rybami, syrom či tvarohom.

Na prípravu je potrebné vziať:

1 tekvica;
400 - 500 g kuracieho mäsa;
250 g húb (najlepšie šampiňóny);
350 g zemiakov;
po 1 kuse – mrkva a cibuľa;
1 polievková lyžica. l. nakrájanú zeleninu.

Príprava:

Z tekvice odrežte „viečko“ - chvost a časť ovocia, odstráňte semená.
Mrkvu, zemiaky a cibuľu ošúpeme a nakrájame na kocky alebo prúžky.
Potom nakrájajte kuracie mäso pozdĺž zrna a huby na plátky.
Hrniec na zeleninu by mal byť umiestnený na plechu na pečenie a naplnený kuracím mäsom, zemiakmi, hubami, ako aj mrkvou a cibuľou.
Pridajte soľ, korenie a korenie podľa chuti a potom pohár horúcej vody.
Hrniec s tekvicou prikryte vlastným „pokrikom“ a vložte do rúry na cca 45 - 50 minút.
Na záver posypeme bylinkami.

Poškodenie pečenej tekvice a kontraindikácie pre použitie

Napriek všetkej hodnote pečenej tekvice existujú prípady, keď sa výhody môžu zmeniť na škodu. Platí to pre:

gastritída s nízkou kyslosťou;
cukrovka;
črevná kolika;
ochorenia tráviaceho systému v akútnej forme;
poruchy acidobázickej rovnováhy v tele;
dvanástnikové vredy.

Semená ovocia obsahujú kyseliny, ktoré sú škodlivé pre zničenie zubnej skloviny. Preto si po ich zjedení musíte dôkladne vypláchnuť ústa vodou.

Záver

Výhody a poškodenia pečenej tekvice závisia od individuálnych potrieb tela pre produkt a kontraindikácií. Napriek jednoduchej príprave má zelenina silné vlastnosti na ovplyvnenie metabolizmu. Je však potrebné pamätať na to, že proces pečenia má tendenciu zvyšovať koncentráciu látok v produkte a ukladať ďalšie obmedzenia v mnohých telesných podmienkach.

Považovali ste tento článok za užitočný?

Zlúčenina

Každý je presvedčený o nízkokalorickom obsahu cukety. Ale toto je najbližší príbuzný tekvice. Pre prehľadnosť porovnajme obsah kalórií a nutričnú hodnotu oboch druhov zeleniny. V tabuľke je uvedené ich chemické zloženie:

Nutričná hodnota na 100 gramov	kcal	Veveričky	Tuky	Sacharidy	Potravinová vláknina	Organ. kyseliny	Voda	Sacharidy
Tekvica	22	1 g	0,1 g	4,4 g	2 g	0,1 g	91,8 g	4,2 g
Cuketa	24	0,6 g	0,3 g	4,6 g	1 g	0,1 g	93 g	4,6 g

ide o nízkokalorický produkt; Zloženie tekvice a jej porovnanie s cuketou nám umožňuje vyvodiť tieto závery:

100 gramov tekvice obsahuje viac bielkovín, ale menej tukov a sacharidov ako cuketa;
obsahuje veľa vlákniny (pektín, vláknina), vďaka čomu je zeleninová náplň a je prospešná pre trávenie;
Sacharidov je pomerne málo, dokonca sa odporúča pri cukrovke;
obe zeleniny obsahujú veľmi málo organických kyselín, preto sú povolené aj pri zápalových procesoch v tráviacich orgánoch;
podobne ako v cukete (a tiež v uhorkách), tekvica obsahuje viac ako 90% vody.

Pridajte k tomu množstvo vitamínov, makro- a mikroprvkov. Lídrom medzi vitamínmi je vitamín C (na 100 g - 15 mg). Zelenina je bohatá na betakarotén, tiamín, riboflavín, kyselinu listovú a nikotínovú, biotín atď. Obsahuje veľa draslíka, preto sa odporúča pri ochoreniach kardiovaskulárneho systému a opuchoch. Tekvica obohatí telo o vápnik, horčík, sodík, železo, fosfor a kobalt.

100 gramov tekvice pokryje 6,7 % dennej potreby vlákniny, 5 % organických kyselín; 8% - vo vitamíne B 3, 8,9% - v C, 8,2% - v draslíku a 10% - v kobalte.

Využite naplno jedinečné vlastnosti zeleniny tým, že si s ňou dohodnete pôstne dni. 1,5 kg tekvice treba piecť vo vyhriatej rúre na 10 minút, aby zmäkla. Takto sa lepšie vstrebáva. Dennú dávku rozdeľte do niekoľkých dávok.

Obsah kalórií v tekvicových jedlách

Presvedčivé informácie o zelenine ako diétnom a „správnom“ produkte sa týkajú iba surovej tekvice. Ako sa mení obsah kalórií a ich zloženie v závislosti od spôsobu varenia?

Počas dlhej histórie popularity tekvice sa nahromadilo veľa receptov. Ich obsah kalórií na 100 gramov je uvedený v tabuľke:

Surový	Uvarené	Pečený	Dusené	Vyprážané	Pyré	Krémová polievka	Šťava	Koláč	Kaša	Múka
22	37	46	52	76	88	60	38	166	148	305

Ako vidíte, v jedlách z tekvice je málo kalórií. Jeho nezvyčajná chuť zároveň spestrí tradičné menu a urobí ho oveľa zdravším.

Surová tekvica

Tekvicovú dužinu je dobré jesť surovú. Všetky výhody sú v ňom zachované a obsah kalórií je nízky. Na tento účel si vyberte sladké muškátové odrody. Ošúpte ovocie z hustej kôry a semien, nakrájajte na kocky - voňavé, šťavnaté ovocie je pripravené. Môžete pripraviť diétne, ale uspokojujúce šaláty - s jablkami, orechmi, zeleninou, syrom atď.

Varená tekvica

Je to ľahký produkt, ktorý sa ľahko pripravuje. Ošúpané kúsky musíte variť nie dlhšie ako pol hodiny. Ak sa vám zdajú príliš nevýrazné, môžete ich poprášiť cukrom a škoricou. Ale obsah kalórií v takejto miske sa výrazne zvýši - z 37 na 127 kalórií na 100 gramov.

Ak pomeliete uvarenú zeleninu v mixéri, získate chutné pyré. Tekvicové pyré patrí medzi prvé detské príkrmy. Jeho chuť je bohatšia a nie taká nevýrazná ako u cuketového pyré.

Pečená tekvica

Z pečenej zeleniny si môžete pripraviť lahodný nízkokalorický dezert. Obľúbený je recept s medom, jablkami a pomarančom. Kilogram tekvice a 2 jablká ošúpeme, nakrájame na kocky, vytlačíme z nich pomarančovú šťavu a pridáme 2 polievkové lyžice. med

Pečenie je ďalší spôsob prípravy zeleninového ovocia. Pečená tekvica je pre nízky obsah kalórií a dobrú stráviteľnosť častým hosťom na stole tých, ktorí schudnú. Aby bol mäkký, musíte ho piecť vo fólii 20 minút.

Dusená tekvica

Môže to byť vynikajúca príloha k mäsu alebo rybe. Chutná zelenina, ktorej obsah kalórií pri dusení nepresahuje 60 kalórií, je výbornou alternatívou zemiakov. Pamätajte však, že ďalšie prísady (maslo, mlieko) výrazne zvyšujú obsah kalórií v miske.

Obsah kalórií v tekvicových semienkach

Ak sa niekomu zdá chuť samotnej tekvice nezvyčajná, tak semienka zvyčajne miluje každý. Okrem toho sa odporúčajú ako prírodný liek pri ochoreniach kardiovaskulárneho a tráviaceho systému. Vláknina z tekvicových semiačok prečisťuje telo a dobre ho zasýti. A jeho antihelmintické vlastnosti sú známe každému. Ale vedia milovníci tekvicovej pochúťky, že jej obsah kalórií je veľmi vysoký? Vďaka olejom obsiahnutým v 100 gramoch semien - 556 kalórií! Preto by mali byť tekvicové semienka, ktorých výhody a škody sú neoddeliteľné, konzumované opatrne tými, ktorí majú diétu. Rovnako ako orieškov ich môžete zjesť veľa.

Zelenina s jasným vzhľadom má jasnú chuť. Ozdobte si ním nielen svoj domov, ale aj zdravý jedálniček vašich blízkych.

Tekvica je populárna v mnohých krajinách Európy, Ázie a Strednej Ameriky. V Rusku je táto zelenina už dlho základom jedálneho lístka väčšiny ľudí.

Nielenže je tekvica v akejkoľvek forme veľmi chutná, ale má aj obrovské výhody a zároveň obsahuje malé množstvo kalórií.

Takže milovníci diét ho môžu jesť bez strachu, bez obáv o svoju postavu.

V detskej kuchyni sa vždy používajú tie najzdravšie produkty s obsahom mnohých látok a prvkov potrebných pre organizmus. Preto Dôrazne sa odporúča častejšie zaraďovať jedlá z tekvice do detskej stravy.

Kalorický obsah tejto zeleniny závisí od druhu a stupňa dozrievania.

100 g surovej tekvice obsahuje približne 22-30 kcal.

Prečo je tekvica taká zdravá?

S vedomím hodnoty tohto potravinárskeho výrobku ho mnohí pridávajú surové do šalátov a po tepelnom spracovaní do polievok a hlavných jedál. Zoznam priaznivých účinkov tekvice na ľudské zdravie je dlhý., ale poďme sa pozrieť aspoň na niektoré jeho body:

Stabilizácia krvného tlaku, zlepšuje tkanivo stien krvných ciev.
Odstránenie zbytočného tuku z tela, čo zabraňuje hromadeniu nadváhy.
Eliminácia piesku a kameňov v močovom systéme tela.
Prítomnosť vitamínu E zabraňuje predčasnému starnutiu buniek.
Vitamín C zlepšuje imunitné funkcie.
Vitamín D reguluje normálny priebeh metabolických procesov a posilňuje kostné tkanivo.
Pozoruhodná prevencia prostatitídy.
Ochorenia obličiek sa dajú vyliečiť tekvicovou šťavou.
Posilňuje zubnú sklovinu a ďasná.
Prevencia rozvoja aterosklerózy.
Poskytuje upokojujúci účinok na nervy a zlepšuje kvalitu spánku.
Znižuje riziko vzniku tuberkulózy a rakoviny hrdla.
Zmierňuje únavu očí a zlepšuje videnie.
Normalizácia gastrointestinálneho traktu, zbavenie tela odpadu a toxínov.

Liečivá sila tekvice tým nekončí, ale tento zoznam stačí na to, aby ste pochopili, že je potrebné čo najčastejšie zaraďovať jedlá z tekvice do svojho jedálnička.

Chcel by som tiež osobitne vyzdvihnúť cennú vlastnosť tejto melónovej plodiny - zrýchlenie metabolických procesov v tele. Vďaka vitamínu T sú ťažké jedlá ľahko stráviteľné, odstraňujú sa škodlivé látky a blokuje sa ukladanie tuku.

Jedením tekvice človek nielenže nepriberie, ale nahromadenú váhu aj stratí. a zbytočné.

Kalorický obsah pečenej a dusenej tekvice

Pečením tekvice v rúre je trochu hustejšia, čím je kalorickejšia, ale nie výrazne.

100 g pečenej tekvice obsahuje 32 kcal.

Aj v tejto forme je táto zelenina indikovaná na diétnu výživu, pretože jej počet kalórií je takmer nezmenený.

Ak chcete mierne zmeniť chuť pečenej tekvice, môžete ju variť s inými výrobkami, ale v tomto prípade sa obsah kalórií mierne zvýši.

Nutričná hodnota pečenej tekvice:

bielkoviny 1 g;
tuky 0,5 g;
sacharidy 6 g.

Energetická hodnota dusenej tekvice je o niečo vyššia ako u pečenej tekvice. Ale opäť nepodstatne a obe tieto jedlá sa vstrebávajú rovnako dobre.

Na 100 g dusenej tekvice pripadá 37 kcal.

Jeho nutričná hodnota:

bielkoviny 1,2 g;
tuky 1,25 g;
sacharidy 5,5 g.

Ako vidíme, čísla pre tieto dve jedlá sú takmer rovnaké, takže nezáleží na druhu tepelného spracovania, ktorému bude tekvica podrobená - v každom prípade to prinesie výhody.

Tekvica varená s cukrom

V detstve si mnohí z nás pochutnávali na žiarivo oranžovom dezerte z tekvice uvarenej v sladkej vode a posypanej cukrom. Napriek prítomnosti cukru a skutočnosti, že toto jedlo patrí do kategórie dezertov, neobsahuje absolútne žiadne kalórie a nie je zakázané v diétnom menu.

Obsah kalórií v 100 g tekvice varenej s cukrom je 36 kcal.

Na prípravu tohto jedla budeme potrebovať:

1 kg tekvice;
1300 ml vody;
5 lyžíc cukru.

Kúsky tekvice približne rovnakej veľkosti, olúpané, vložíme do hrnca a zalejeme studenou vodou, pridáme cukor a zapálime. Na zlepšenie chuti môžete pridať nejaké korenie.

Varte a varte 10 minút, kým sa kúsky ľahko prepichnú vidličkou. Tekvicu vyberieme na tanier, posypeme cukrom a necháme vychladnúť.

Príprava takéhoto dezertu vyžaduje málo času a úsilia, ale výhody a potešenie z konzumácie sú obrovské.

Koľko kalórií je v dusenej tekvici?

Jedlá na pare sú diétne a najzdravšie. Koniec koncov, všetky látky a mikroelementy potrebné pre človeka zostávajú v takýchto výrobkoch nedotknuté.

A obsah kalórií v jedlách, ktoré prešli týmto konkrétnym tepelným spracovaním, je vždy minimálny.

100 g dusenej tekvice obsahuje 27 kcal.

Bez ohľadu na zvolenú metódu varenia nezabudnite najskôr nakrájať tekvicu a ošúpať a odstrániť semená. Ak je zelenina tvrdá, varenie bude trvať dlhšie.

Od staroveku sa tekvica používa ako na prevenciu chorôb, tak aj na chudnutie.

Tekvica obsahuje veľké množstvo vlákniny, ktorá priaznivo pôsobí na gastrointestinálny trakt a dobre sa vstrebáva do tela. A obrovské množstvo pektínu pomáha znižovať hladinu cholesterolu v krvi, čo je veľmi dôležité pri ateroskleróze ciev a srdcových ochoreniach, ako aj pri obezite.

Vzhľadom na prítomnosť veľkého množstva draslíka, vápnika, medi, fosforu, zinku, ako aj vitamínov C a skupiny B je tekvica dobrým posilňujúcim prostriedkom v zime a na jar. Posilňuje imunitný systém a znižuje riziko respiračných vírusových ochorení.

Okrem toho sa tekvica používa proti kinetóze a ako prírodné antiemetikum.

Obsah kalórií tekvice je nízky - 100 gramov tekvice obsahuje iba 22 kalórií, takže ju možno úspešne použiť na diétnu výživu.

T Tabuľka kalorického obsahu a nutričnej hodnoty tekvice.

Názov produktu	Počet gramov produktu	Obsahuje
	100 g	22 kcal
bielkoviny	100 g	1 gram
tuku	100 g	0,1 g
sacharidy	100 g	4,4 g.
vláknina	100 g	2 gr.
voda	100 g	91,8 g.

100 gramov tekvice obsahuje tieto mikroelementy: Železo 0,4 mg; Zinok 0,24 mg; Jód 1 mcg; Meď 180 mcg; Mangán 0,04 mg; Fluorid 86 mcg; Kobalt 1 mcg

100 gramov tekvice obsahuje tieto vitamíny: vitamín PP0 5 mg; Beta-karotén 1,5 mg; Vitamín A (VE) 250 mcg; Vitamín B1 (tiamín) 0,05 mg Vitamín B2 (riboflavín) 0,06 mg; Vitamín B5 (pantoténový) 0,4 mg; Vitamín B6 (pyridoxín) 0,1 mg; vitamín B9 (folát) 14 mcg; vitamín C 8 mg; vitamín E (TE) 0,4 mg; Vitamín PP (ekvivalent niacínu) 0,7 mg

Tekvica sa používa v tekvicovej diéte počas 12 dní

Pozri tiež: obsah kalórií v uhorke

Nika Sestrinskaya -konkrétne pre danú lokalitu

Tekvica je zdravá zelenina, ktorá obsahuje všetky dôležité živiny pre telo. Je veľmi žiadaný a je veľmi populárny vo všetkých krajinách.

Táto zeleninová plodina sa používa pri varení, na prípravu detskej výživy, rôznych kozmetických prípravkov a pri ľudových metódach liečby.

Kalorický obsah tohto produktu závisí od spôsobu, akým bol pripravený:

Uvarené.
Obsah kalórií vo varenej tekvici je približne 24 kcal na 100 gramov. Varená tekvica je výbornou náhradou zemiakov. Takáto náhrada zeleniny môže urobiť jedlo diétnym. Zeleninu musíte variť na malé kúsky asi pol hodiny vo vode s pridanou soľou. Po uvarení scedíme v cedníku. Malé kalórie varenej tekvice oslovia ľudí, ktorí chcú schudnúť.
Pečený.
Pečená tekvica má o niečo viac kalórií. Koniec koncov, zelenina varená v rúre mierne zhustne. Obsah kalórií v takomto produkte bude 27 kcal na 100 gramov. Tento ukazovateľ je nízky, takže ho možno bezpečne zahrnúť do stravy. Pečená tekvica má veľmi výraznú chuť. Ak chcete dať rôzne príchute, môžete túto zeleninu variť v rúre s inými prísadami. Samozrejme, obsah kalórií v takejto miske sa zvýši. Ale chuť bude príjemnejšia.
Dusené.
Ak varíte v pare, obsah kalórií bude tiež 27 kcal na 100 gramov, rovnako ako jedlo v rúre. Jedlo pripravované na pare sa považuje za najzdravšie. Zachováva si všetky chuťové a vitamínové vlastnosti nedotknuté.
Surové.
Kalorický obsah surovej zeleniny je 20 kcal na 100 gramov. Veľmi často sa tento produkt používa v rôznych šalátoch. Surová zelenina je síce zdravšia ako ostatné druhy, no je oveľa horšie stráviteľná.
Sušené.
Tento produkt si zachováva všetky prospešné látky v ich pôvodnej forme. Zároveň sa obsah kalórií nemení. Stále je to 20 kcal na 100 gramov.

Pri akomkoľvek spôsobe varenia by sa tekvica mala nakrájať, olúpať a odstrániť všetky semená. Priemerná doba prípravy je 20-30 minút bez varenia. Zeleninu varte nie dlhšie ako 15 minút. Ak je výrobok zatuchnutý, odporúča sa mierne predĺžiť čas varenia.

Môžete ho použiť do šalátov aj namiesto prílohy. Vynikajúce jedlá sa získajú plnené. Celú zeleninu môžete upiecť v rúre. Náplň môže byť jednoduchá kaša alebo zeleninový guláš. Úplné uvarenie bude trvať približne 45 minút.

V zásade sa hodí k akémukoľvek jedlu, ale najchutnejšie jedlá sa získajú v kombinácii s inou zeleninou, rôznymi bylinkami a škrobovými potravinami. Z korenín by ste si mali vybrať tymián, šafran, cesnak, rozmarín, orientálne korenie, čierne korenie, rascu a škoricu.

Výhody tekvice

Tekvica obsahuje veľké množstvo vitamínov a minerálov. Obsahuje nielen všetky obľúbené vitamíny, ale aj najvzácnejší z nich, vitamín T. Dokonale urýchľuje všetky metabolické procesy v tele a chráni ho pred obezitou. Dominujú v ňom aj pektínové látky, ktoré zbavujú telo prebytočného cholesterolu a toxínov.

100 gramov tekvice obsahuje asi 5-15% sacharidov, 1-2% bielkovín a menej ako 1% tuku. Tekvica, považovaná za diétny produkt, môže bojovať proti chorobám pečene a obličiek, rôznym popáleninám atď.

Jemná dužina produktu je ľahko stráviteľná akýmkoľvek telom. Veľké množstvo vlákniny normalizuje činnosť tráviaceho traktu a zvyšuje vnímavosť živín.

Tekvicová šťava si dobre poradí so smädom a priaznivo pôsobí na nervový systém.

Žiarivo žlté potraviny sú nabité karotenoidmi a rastlinnými antioxidantmi. Tieto látky znižujú riziko vzniku rakovinových buniek a pôsobia protizápalovo.

Zdravá je nielen dužina tekvice, ale pozitívne môžu pôsobiť aj jej semienka. Obsahujú veľa zinku, ktorý pomáha pri prostatitíde a zbavuje tehotné ženy toxikózy.

Tekvica je veľmi zdravá a celkom chutná zelenina obsahujúca obrovské množstvo rôznych vitamínov, minerálnych solí a karoténu. Plody tekvice (presnejšie ich dužina) obsahujú pre detský organizmus dôležitý vitamín D. Vďaka pôsobeniu tohto vitamínu sa zrýchli rast vášho bábätka a navyše pri častom konzumovaní tekvicových príkrmov sa dieťa byť naplnený zdravou energiou potrebnou pre rozvoj.

Tekvica, žiaľ, nie je zelenina, ktorá sa dá pripraviť v rôznych variáciách. Produkt pomôže vášmu telu iba vtedy, ak ho budete piecť alebo variť.

Ako je tekvica užitočná? Pri systematickom používaní tohto produktu:

opuchy a modriny pod očami zmiznú oveľa rýchlejšie;
bolesť v nohách a chodidlách zmizne;
všetky toxíny sú odstránené z tela;
ochorenia žalúdka oslabujú alebo miznú;
vrásky sú vyhladené;
imunita je posilnená.

Je veľmi dobré, ak je tekvica pravidelne prítomná vo vašej strave. Kalórie obsiahnuté v tomto produkte sa premieňajú na energiu, takže sa netreba báť priberania.

Chcel by som poznamenať niekoľko ďalších výhod tohto produktu:

pomocou tekvice môžete odstrániť prebytočné soli a toxíny z tela;
tekvica vám pomôže zbaviť sa nadbytočných kilogramov a zoštíhli aj tie najproblematickejšie miesta na tele;
tekvica je dobrá;
tekvica je užitočná počas tehotenstva a pomáha pri toxikóze;
tekvicová dužina posilňuje zubnú sklovinu a ďasná;
tekvicová šťava lieči ochorenia obličiek;
tekvicové jedlá predlžujú mladosť.

Tekvica je zelenina, ktorá v sebe spája všetky najdôležitejšie živiny. Toto šťavnaté ovocie obsahuje obrovské množstvo vitamínov a mikroelementov. Tekvica bola a je stále uctievaná v mnohých národoch a v mnohých krajinách. Staroveký Egypt, Čína, Staroveký Rím, Japonsko, India, Európa, Stredná Amerika, ktorá je považovaná za rodisko tejto melónovej kultúry, všade sa táto ryšavá kráska zakorenila a bola milovaná. V Rusku bola tekvica základnou potravinou, varili sa, dusili, vyprážali a vyrábali z nej múku. Táto zelenina je nenahraditeľná v ľudovom liečiteľstve, kozmeteológii a diétnej výžive.

Výhody tekvice

Tekvicu možno nazvať jedným z najlepších pomocníkov na udržanie a zachovanie ľudského zdravia. Je lídrom medzi ostatnou zeleninou z hľadiska obsahu živín a prináša telu neoceniteľnú pomoc:

Odstraňuje toxíny, soli a odpad, stimuluje trávenie.
S obsahom vitamínu A má tekvica pozitívny vplyv na zrak a zmierňuje únavu očí.
Štúdie ukázali, že konzumácia tekvice znižuje riziko rakoviny hrdla a tuberkulózy.
Pomáha vyrovnať sa s nespavosťou a zlepšuje stav nervového systému.
Zabraňuje vzniku aterosklerózy.
Dokonale posilňuje ďasná a zubnú sklovinu.
Šťava z tejto úžasnej zeleniny pomáha vyrovnať sa s ochoreniami obličiek
Je to výborná prevencia proti prostatitíde.
Pomocou vitamínu D sa urýchľujú metabolické procesy a posilňuje sa kostné tkanivo.
Vitamín C pomáha posilňovať imunitný systém.
Vitamín E zabraňuje starnutiu buniek.
Má diuretický účinok. Rozpúšťa piesok a kamene v obličkách a močovom mechúre.
Vďaka minimálnemu obsahu kalórií je tekvica výborným prostriedkom na prevenciu obezity a boj s nadváhou.
Posilňuje steny ciev a normalizuje krvný tlak.

Vymenovanie všetkých liečivých vlastností tekvice by trvalo veľmi dlho, ale ak budeme pokračovať v zozname vlastností tejto zeleniny, oplatí sa venovať jej schopnosti bojovať proti nadváhe.

Tekvica na chudnutie

Vďaka nízkemu obsahu kalórií a prospešným vlastnostiam sa tekvica od staroveku používa nielen ako prostriedok na boj proti chorobám a udržanie zdravia, ale aj ako prostriedok na zbavenie sa nadbytočných kilogramov.

Tekvica obsahuje unikátny vitamín T, vďaka tejto látke sa zrýchľuje metabolizmus, ťažké jedlo sa rýchlo vstrebáva, čistí sa od odpadu a toxínov, brzdí sa proces hromadenia tuku, a preto človek začína chudnúť. Samozrejme, tí, ktorí sa rozhodnú schudnúť pomocou tohto ovocia, sa zaujímajú o to, koľko kalórií je v surovej a varenej tekvici. Pozrime sa na túto otázku podrobnejšie.

Kalorický obsah tekvice

Surová tekvica má veľmi nízky obsah kalórií, v priemere 25 kcal na 100 g. Ale zvyčajne ju nejedíme čerstvú a mnohí chcú vedieť, aký je obsah kalórií v tejto zelenine pri rôznych spôsoboch varenia:

Chutnú a zdravú tekvicu ľudia milujú už od nepamäti. Je dokázané, že sa začala pestovať skôr ako kukurica. Už pred 5 tisíc rokmi boli tekvice vysadené v Strednej Amerike, Číne, Egypte, Japonsku a Indii. Ľudia, ktorí sa snažia o dokonalú postavu, si dnes môžu položiť otázku: koľko kalórií obsahuje tekvica? Nemali by sa však obávať: obsah kalórií v tekvici v akejkoľvek forme - pečenej, varenej alebo dusenej - je veľmi nízky.

Kalorický obsah tekvice

Kalórie obsiahnuté v tekvici sú veľmi malé. V závislosti od odrody a stupňa zrelosti obsahuje surová tekvica 22-30 kcal, tepelnou úpravou sa energetická hodnota mierne zvyšuje. Dusená tekvica má obsah kalórií 35 kcal, pečená - 37 kcal, varená - 20 kcal, tekvicová šťava - 38 kcal, pyré - 40 kcal. Obsah kalórií sušenej tekvice - 68 kcal.

Dusená tekvica má vysoký obsah kalórií - 188 kcal, vyprážaná krajina - 200 kcal, tekvicová múka - 305 kcal, tekvicový olej - 896 kcal. Tekvicové semená majú tiež vysoký obsah kalórií - 550 kcal.

Nutričná hodnota a výhody tekvice

Hodnota tekvice ako potravinového výrobku je veľmi vysoká. Dá sa použiť ako pre diétne, tak pre detské menu. Tekvica sa konzumuje surová – v šalátoch, aj tepelne upravená – v polievkach, prívarkoch atď.

Tekvicová dužina obsahuje množstvo vitamínov - skupiny B (tiamín, riboflavín, kyselina listová, kyselina pantoténová, pyridoxín), A, C, E, PP, ako aj provitamín betakarotén. Medzi minerály, ktoré tvoria tekvicu patrí železo, jód, zinok, draslík, vápnik, mangán, meď, fluór a kobalt. Všetky tieto zložky tekvice pomáhajú posilňovať imunitný systém.

Vďaka značnému množstvu rastlinnej vlákniny pomáha tekvica zlepšovať činnosť gastrointestinálneho traktu. Tým, že tekvica odstraňuje škodlivý cholesterol z krvných tepien, znižuje riziko mŕtvice a infarktu. Tekvica je veľmi užitočná pre obličky a žlčník. Tekvicové semienka obsahujú aj značné množstvo vitamínov, najmä vitamínu E, takže sú užitočné na zachovanie mladosti organizmu. Tekvicové semená sa tiež používajú na liečbu helmintových infekcií.

Tekvica je užitočná pre tehotné ženy - nasýti telo biologicky aktívnymi látkami, odstraňuje prebytočnú tekutinu a pomáha zmierniť nepríjemné príznaky toxikózy.

Tekvica a diéta

Tekvica je tiež celkom vhodná pri diéte určenej na chudnutie. Táto zelenina obsahuje veľmi malé množstvo uhľohydrátov – 4,4 g na 100 g výrobku, preto sa dá použiť na prípravu jedál na nízkosacharidových diétach.

Aby ste rýchlo schudli, odborníci na výživu odporúčajú tekvicovú monodiétu, ktorá vám pomôže schudnúť až 8 kg za 10-14 dní. Pri tejto diéte by ste mali úplne vylúčiť výrobky z múky, sladké ovocie, cukor, soľ, mastné jedlá, údené jedlá a alkohol.

Dôležitým pravidlom diéty je, že porcie všetkých jedál by nemali byť väčšie ako 200-250 g a večerať by ste mali najneskôr do 18 hodín.

Vzorové menu pre tekvicovú monodiétu:

Tekvicová monodiéta je kontraindikovaná pri metabolických poruchách, cukrovke, gastritíde a peptických vredoch. Nemali by ste držať tekvicovú diétu, ak máte sklony k hnačke, pretože... Rastlinné vlákna tejto zeleniny veľmi uvoľňujú črevá. Ak máte chronické ochorenia, pred začatím diéty by ste sa mali poradiť s terapeutom.

Kalórie Tekvica, surová. Chemické zloženie a nutričná hodnota.

Produktová kalkulačka

Nie všetky potraviny obsahujú celý rad základných vitamínov a minerálov, preto je dôležité jesť rôzne potraviny, aby ste uspokojili nutričné potreby vášho tela. Kalkulačka vám umožní jednoducho vidieť klady a zápory produktu a pomôže vám zostaviť stravu, ktorá bude úplne vyvážená.

Chemické zloženie

Nutričná hodnota a chemické zloženie "Tekvica, surová".

V tabuľke je uvedený nutričný obsah (kalórie, bielkoviny, tuky, sacharidy, vitamíny a minerály) na 100 g jedlej porcie.

Energetická hodnota Tekvica, surová je 26 kcal.

šálka (1" kocky) = 116 g (30,2 kcal)

Kalorická analýza produktu

Energia (obsah kalórií) potravy sa akumuluje v živinách (bielkoviny, tuky a sacharidy). Je známe, že 1 g tuku poskytuje 9 kcal, 1 g sacharidov - 4 kcal a 1 g bielkovín - 4 kcal. Diagram energetickej bilancie ukazuje pomer týchto látok v produkte na základe ich príspevku ku kalorickému obsahu daného produktu. Prečo potrebujete tieto informácie? Mnoho populárnych diét je založených na týchto poznatkoch. Napríklad americké ministerstvo zdravotníctva odporúča, aby 60 % kalórií pochádzalo zo sacharidov a len 30 % z tukov. Atkinsova diéta odporúča nízky príjem sacharidov, hoci iné diéty sa zameriavajú na nízky príjem tukov. Bez ohľadu na spôsob, ktorý si vyberiete, naša tabuľka vám ukáže, ako rôzne potraviny zodpovedajú vášmu cieľu.

Tekvica, surová, obsah kalórií 26 kcal, chemické zloženie, nutričná hodnota, vitamíny, minerály, výhody Tekvica, surová, kalórie, živiny, prospešné vlastnosti Tekvica, surová.

Tekvicové kalórie | 1 Diéta

Obsah kalórií v tekvici / Správna výživa

Ak sa rozhodnete začať jesť tekvicu, určite si zistite, koľko kalórií obsahuje. A hoci sa táto jesenná zelenina tradične považuje za diétnu, tekvica má stále svoj vlastný obsah kalórií, o ktorom sa bude diskutovať v tomto článku. A ešte viac, rôzne spôsoby prípravy tekvice menia počet kalórií v miske, takže to určite berte do úvahy, ak si strážite svoju postavu.

Rôzne odrody tekvice sa málo líšia v obsahu kalórií, rozdiel môže byť iba v množstve uhľohydrátov. Čiže čím je tekvica sladšia, tým viac sacharózy obsahuje, no v priemere má táto zelenina asi 8 gramov sacharidov na 100 gramov čerstvej dužiny. Zároveň tekvica neobsahuje takmer žiadny tuk a ich množstvo je veľmi malé, len asi 0,3 gramu. Tekvica obsahuje aj bielkoviny, ktoré zohrávajú dôležitú úlohu v metabolických procesoch, tie sú tiež malé, len asi 1,5 gramu na 100 gramov čerstvej tekvice. A čo sa týka kalórií, tekvica nie je práve diétny produkt – 30 kcal na 100 gramov, čo nie je až tak málo, no na druhej strane tekvicu v čistej forme nikto neje vo veľkých porciách.

Kalorický obsah pečenej tekvice

Pečená tekvica je obľúbeným jesenným jedlom všetkých vegetariánov a čím sladšia zelenina, tým viac kalórií tekvica obsahuje. V priemere, ak si vezmete a upečiete nie veľmi sladkú tekvicu, bude obsahovať 80 kcal na 100 gramov hotového jedla. Ale to za predpokladu, že ste tekvicu upiekli bez tuku, len nakrájali zeleninu na kúsky, pridali trochu vody a korenia a upiekli v rúre v tortovej forme prikrytú alobalom.

Ak pečiete tekvicu podľa vynikajúcich receptov a pripravujete ju na sviatočné jedlo s mäsom, lososom alebo krevetami, obsah kalórií v tekvici sa zvýši v pomere k pridaným produktom.

Obsah kalórií v tekvicových semienkach

Nie je zvykom hovoriť o obsahu kalórií v tekvicových semienkach, tento produkt sa štandardne považuje za zdravý a diétny. Medzitým sú to semená v tekvici, ktoré sú najvýživnejšie.

Rovnako ako všetky semená, tekvicové semená obsahujú veľa oleja, takže ich obsah kalórií je vysoký - 557 kcal na 100 gramov. Mnoho ľudí nemá v obľube tekvicové semienka, no je potrebné pamätať na to, že ich vysoký obsah kalórií obsahuje aj veľké benefity a len jedna hrsť tohto produktu nášmu telu dodá denný prísun zinku.

100 gramov tekvicových semienok obsahuje aj 25 gramov bielkovín, 45 gramov tuku a 5 gramov sacharidov, čo z nej robí veľmi sýte jedlo. To je dôvod, prečo odborníci na výživu odporúčajú používať vysoký obsah kalórií tekvicových semien ako pomôcku pri zostavovaní stravy. Akýkoľvek zeleninový šalát bude ešte chutnejší, ak doň pridáte nejaké surové tekvicové semiačka a vďaka ich obsahu kalórií bude jedlo sýte a chutné.

Kalorický obsah tekvice

Nutričná hodnota a výhody tekvice

Vďaka značnému množstvu rastlinnej vlákniny pomáha tekvica zlepšovať činnosť gastrointestinálneho traktu. Tým, že tekvica odstraňuje škodlivé látky z krvných tepien, znižuje riziko mŕtvice a infarktu. Tekvica je veľmi užitočná pre obličky a žlčník. Tekvicové semienka obsahujú aj značné množstvo vitamínov, najmä vitamínu E, takže sú užitočné na zachovanie mladosti organizmu. Tekvicové semená sa tiež používajú na liečbu helmintových infekcií.

Tekvica je užitočná pre tehotné ženy - nasýti telo biologicky aktívnymi látkami, odstraňuje prebytočnú tekutinu a pomáha zmierniť nepríjemné príznaky toxikózy.

Tekvica a diéta

Dôležitým pravidlom diéty je, že porcie všetkých jedál by nemali byť väčšie ako 200-250 g a večerať by ste mali najneskôr do 18 hodín.

Vzorové menu pre tekvicovú monodiétu:

Tekvicová monodiéta je kontraindikovaná v prípade diabetes mellitus, gastritídy a peptických vredov. Nemali by ste držať tekvicovú diétu, ak máte sklony k hnačke, pretože... Rastlinné vlákna tejto zeleniny veľmi uvoľňujú črevá. Ak máte chronické ochorenia, pred začatím diéty by ste sa mali poradiť s terapeutom.

Kalorické výhody tekvice pečenej v rúre. Tekvica: nízky obsah kalórií, vysoká účinnosť. Kalorický obsah tekvice varenej rôznymi spôsobmi

Vitamínové a minerálne zloženie pečenej tekvice

Koľko kalórií obsahuje pečená tekvica?

Užitočné vlastnosti pečenej tekvice

Výhody pečenej tekvice na chudnutie

Ako používať pečenú tekvicu na liečebné účely

Pri kardiovaskulárnych ochoreniach

Pri chorobách močového mechúra a obličiek

Pečená tekvica na ťažké nohy a opuchy

Pri strese a nespavosti

Na cukrovku

Ako variť pečenú tekvicu v rúre

Recept na pečenú tekvicu s medom

Celá pečená tekvica

Poškodenie pečenej tekvice a kontraindikácie pre použitie

Záver

Zlúčenina

Obsah kalórií v tekvicových jedlách

Surová tekvica

Varená tekvica

Pečená tekvica

Dusená tekvica

Obsah kalórií v tekvicových semienkach

Prečo je tekvica taká zdravá?

Kalorický obsah pečenej a dusenej tekvice

Tekvica varená s cukrom

Koľko kalórií je v dusenej tekvici?

Výhody tekvice

Výhody tekvice

Tekvica na chudnutie

Kalorický obsah tekvice

Kalórie Tekvica, surová. Chemické zloženie a nutričná hodnota.

Nutričná hodnota a chemické zloženie "Tekvica, surová".

Tekvicové kalórie | 1 Diéta

Obsah kalórií v tekvici / Správna výživa

Kalorický obsah pečenej tekvice

Obsah kalórií v tekvicových semienkach

Nové články

Populárne články