Как принимать настойку грибов лисичек. Грибы лисички — удивительные лесные целители

Во все времена было известно, что грибы обладают множеством целебных свойств. Их всегда ели и использовали в качестве снадобья. Лисички являются самыми востребованными грибами, которые применяют в нетрадиционной медицине.

Ниже мы рассмотрим полезные свойства этих грибов, а также вы узнаете, какие именно заболевания они лечат.

Какие заболевания лечат лисичками?

Поистине уникальные вещества, которые содержатся в этих грибах, делают возможным их применение в лечении:

• тонзиллита;
• нарывов;
• патологий печени;
• фурункулов;
• волос и ногтей
• анемии;
• остеопороза;
• рахита;
• дисбактериоза.

Помимо этого, употреблять эти грибы в пищу следует для укрепления иммунитета, профилактики злокачественных новообразований и туберкулеза. освещено здесь.

Пациенты, которые хотят избавиться от гельминтов, часто спрашивают натуральные препараты с наименьшими побочными эффектами. В таких случаях рекомендую этот препарат.

Полезные свойства лисичек

Полезные свойства этих грибов исчезают при тепловой обработке или мариновании. Остаются они лишь в сушеных грибах, которые употребляют в виде порошка.

Как сделать самостоятельно?

Собирать для этого грибы следует в экологически чистых районах, а именно в лесах, которые расположены подальше от автострад или промышленных объектов.

Как только вы набрали нужное количество грибов, нужно их отчистить от грязи и постороннего мусора. Перед сушкой грибы мыть не надо. Желательно расстелить на подоконнике балкона несколько чистых листочков и разложить наших лисичек или подвесить их на небольшом расстоянии друг от друга.

Высушивать их следует не менее 1 недели. Далее, их нужно измельчить до порошка. Можно сделать это в кофемолке. Приготовленное вещество необходимо хранить в сухом и прохладном месте не более 1 года.

Также можно их высушить и в духовке, но это следует делать при крайне низких температурах – не более 50 градусов.

Где купить?

Если вы не умеете правильно определять грибы (хороший или ложный), или у вас просто нет возможности выехать в лес и собрать их, то не отчаивайтесь.

Вы можете купить уже сушеные грибы в любой аптеке. Причем они бывают как отечественного производства, так и импортного. При этом последние в основном выпускаются в форме капсул с сухим порошком, которые достаточно удобно принимать, запивая их водой.

Следует незамедлительно начать лечение! Защитите себя и своих близких!

Рецептов для приготовления лекарственного средства от незваных гостей целое множество, например:

У нас дома 2 собаки и кот, регулярно проводим себе профилактику от заражения гельминтами. Средство нам очень нравится, потому что оно полностью натуральное, а для профилактики это важно."

Настойка лисичек на водке для лечения внутренних органов

Средство на такой основе помогает избавиться от следующих заболеваний:

• цирроза печени;
• гемангиомы (доброкачественная опухоль, состоящая из самостоятельно инволюционирующих эндотелиальных клеток).

Для приготовления нам понадобится 1 ст. л. порошка из грибов и стакан водки. Все ингредиенты смешиваются и настаиваются в темном прохладном месте в течение 2 недель. Периодически настойку следует перемешивать.

Дозы и график приема лекарства в зависимости от заболевания:

• Для лечения поджелудочной железы средство следует пить по 1 ч. л. ежедневно по вечерам. Курс приема – 3 месяца.
• При гепатите это средство следует употреблять в утренние часы по 1 ч. л. Курс лечения – 4 месяца.
• Для чистки печени данное снадобье рекомендуется выпивать по 2 ч. л в течение 2 недель.

Химический состав лисичек

В состав этих грибов входит большое количество витаминов и микроэлементов:

• Витамин А
• Эргостерол. Он эффективно воздействует на ферменты печени. Это вещество способно очищать и восстанавливать ее функции.
• Траметонолиновая кислота и полисахарид К – 10, которые успешно действуют на вирусы гепатита.

Противопоказания препарата

Никаких исследований относительно противопоказаний данного лекарственного средства не проводились, но:

• из-за содержания в ней спирта не рекомендуется давать детям;
• не следует употреблять людям, у которых имеется аллергия на спирт;
• нельзя пить настойку из лисичек в период беременности и лактации;
• Нельзя употреблять лекарственное средство при панкреатите;
• при гастрите и патологиях кишечника.

При сборе лисичек нужно быть очень осторожным, чтобы не набрать ложных, отличить их от настоящих достаточно просто:

• У них бледно оранжевые шляпки.
• В них часто водятся различные червячки, а в настоящих лисичках их не бывает.

Лекарственные препараты

Специалисты достаточно редко назначают препараты на основе грибов. А связано это с тем, что большое количество из них — это биологические активные добавки к пище или проще сказать БАДы, а врачи их не очень-то жалуют. У таких препаратов есть и свои положительные стороны — минимум противопоказаний и побочных эффектов.

Наиболее результативными считаются:

Принимать все вышеперечисленные препараты следует исключительно по инструкции и только по консультации со специалистом.

Как отзываются люди о грибной настойке?

Вывод: несмотря на внушительный список положительных свойств лисичек, употреблять их следует с большой осторожностью, т. к. они имеют ряд противопоказаний. Стоит помнить о том, что полезные свойства этих грибов исчезают при тепловой обработке и сушить их надо правильно: на подоконнике, в духовке при температуре не выше 50 градусов.

Лучше перед применением данного лекарственного средства проконсультироваться со специалистом. Только он сможет назначить правильную дозировку. Не стоит ее превышать иначе последствия могут быть гораздо страшнее.

Перед тем как дать средство на основе грибов ребенку, дважды подумайте, стоит ли рисковать его здоровьем?!

К сожалению, нельзя сказать, что официальная медицина в полном объёме справляется с лечением онкологии, глистной инвазии, заболеваний глаз, печени и поджелудочной железы. Эти недуги по-прежнему - вызов традиционной науке. Кроме того, стандартное лечение медицинскими препаратами часто вызывает необратимые изменения в ранее здоровых органах. В таких условиях, естественно, что человек обращается к народной медицине в поисках щадящих лечебных средств. Одно из таких средств, с успехом применяемое для изгнания глистов, восстановления зрения и печени - обыкновенные лисички. Любители «тихой охоты» не раз приносили домой лукошко этих жёлтых грибов, но не подозревали об их лечебных свойствах.

Химический состав

Полезные свойства лисичек обусловлены их химическим составом, ведь они содержат такие вещества, как:

• хитинманноза;
• фитостеролы (эргостерол);
• траметонолиновая кислота;
• ацетиленовые жирные кислоты;
• витамины(D, C, группы B, бета-каротин);
• ниацин;
• минеральные элементы;
• пурины

Полезные свойства грибов

В 100 г лисичек больше суточной нормы витамина D, без которого невозможен рост и развитие костной ткани, свёртываемость крови. При помощи этого витамина, кальций откладывается в костях и дентине. Он необычен тем, что действует и как гормон, и как витамин. Дефицит этого вещества в организме многократно повышает риск сердечных, онкологических и кожных заболеваний. Витамин D повышает иммунитет, укрепляет мышцы, нормализует артериальное давление и деятельность щитовидной железы. Также он подавляет рост раковых клеток, что используется при профилактике и лечении рака, как вспомогательное средство.

Витамин B6, пиридоксин, обеспечивает выработку серотонина, белка, гемоглобина и гистамина. Он снижает уровень холестерина в крови, способствует усвоению жиров и положительно влияет на сердечный ритм. Организм нуждается в этом витамине для нормальной работы нервной системы и печени.

Пиридоксин предотвращает возникновение кожных заболеваний и действует как натуральное мочегонное средство.

Лисички богаты витамином С, повышающим иммунитет. Это вещество не только положительно влияет на устойчивость организма к инфекциям, но также участвует в углеводном обмене и синтезе коллагена. Витамин C участвует в свёртываемости крови, поэтому эти грибы полезны при различных кровотечениях. Аскорбиновая кислота необходима для вывода токсинов из организма. Её дефицит в тканях костей и зубов может привести к их разрушению.

Ниацин - важнейший участник обмена веществ, помогающий желудку и кишечнику, расщеплять и переваривать пищу. Он необходим для снижения уровня холестерина и подвижности суставов. Это вещество расширяет мелкие сосуды, действует успокаивающе и используется при лечении мигрени, тревожности, депрессии и рассеянности внимания.

Много в этих жёлтых грибах и фолиевой кислоты, витамина B9, участвующего в кроветворении и ответственного за выработку красных кровяных телец. Недостаток этой кислоты в организме приводит к анемии. Этот витамин способствует регенерации клеток, а также их развитию. Кроме этого, это вещество улучшает пищеварение и повышает аппетит.

Когда организм получает достаточно фолиевой кислоты, вырабатываются гормоны, защищающие от стресса и серотонин, обеспечивающий хорошее настроение.

Пантотеновая кислота, витамин B5, участвует в обмене веществ, стимулирует выработку надпочечниками глюкокортикоидов, противовоспалительных и антиаллергических гормонов. При дефиците этого витамина падает сопротивляемость организма к инфекциям.

Спектр действия рибофлавина, витамина B2, очень широк: от нормального зрения до защиты нервной системы от стресса. Он необходим для продуктивной работы сердечно-сосудистой системы и как активный участник обмена веществ. Запасы этого витамина быстро расходуются организмом, его нужно постоянно пополнять, для этого включают в рацион лисички, сыр, телятину и финики.

Повышение иммунитета обеспечивает бета-каротин, предшественник витамина A. Антиоксидантные свойства этого витамина невозможно переоценить: он снижает риск инфекционных заболеваний и адаптирует организм к неблагоприятным факторам окружающей среды. Он необходим и для сохранения зрения, и для здоровья костей, кожи, зубов и волос.

Из минералов, в этих грибах больше всего хрома: в 100 г - почти половина суточной нормы. Он обеспечивает обмен углеводов и регулирует концентрацию сахара в крови. Это вещество расщепляет избыточный жир, стимулирует кроветворение и помогает рассасыванию склеротических бляшек.

Достаточно в лисичках и кобальта, участвующего в синтезе гемоглобина и гормонов щитовидной железы. При дефиците этого минерала, человек медленно выздоравливает, склонен к повышенной утомляемости и анемии.

В лисичках обнаружено значительное количество меди, необходимой для выработки гемоглобина. Этот незаменимый элемент влияет на образование коллагена и эластина, из которых состоят стенки сосудов, кожа, костная и хрящевая ткань. Он оказывает антиоксидантное, антисептическое и противовоспалительное действие. Без меди тело быстрее стареет, страдает нервная система, утрачивается подвижность суставов.

В заметном количестве присутствует и марганец, с помощью которого, организм лучше усваивает жиры, не давая им откладываться в складках на бёдрах и животе. Этот элемент регулирует количество холестерина в крови и улучшает метаболизм.

Из фитостеролов, в лисичках преобладает, нечасто встречающийся эргостерол, эффективный при многих заболеваниях печени. Это вещество стимулирует выработку ферментов этого жизненно важного органа. Ещё одна редкость присутствует в этих грибах: траметонолиновая кислота, убивающая вирус гепатита. Оба эти вещества проявляют противоопухолевые свойства.

Ацетиленовые жирные кислоты этих лесных обитателей обеспечивают сжигание жиров, что приводит к нормализации веса. Также для похудения важно то, что эти грибы не содержат ни крахмала, ни сахарозы.

Народные методы лечения лисичками

В лечебных целях используют сырые, сушёные грибы и порошок из них. Все эти средства эффективны, однако, в свежем сырье, больше витаминов, поэтому оно лучше подойдёт для повышения иммунитета, профилактики и лечения анемии и инфекционных заболеваний.

Сырые лисички и порошок из сухих

Эти грибы действуют как природный антибиотик. Люди, страдающие ангиной, отмечают, что почти сразу снимается боль, а на третий день употребления лисичек, гнойные пробки исчезают, воспаление значительно уменьшается. Всё это сопровождается полезным побочным эффектом - спадает температура, изгоняются глисты и повышается тонус.

Свежие мытые грибы употребляются натощак за 1 час до приёма пищи, по 1–2 штуки в зависимости от веса больного. Пройдя курс в 2 недели, можно значительно поправить состояние всего организма, насытить его витаминами и минералами. Особенно улучшится зрение, обмен веществ, нормализуется давление и сердечный ритм, кожа приобретёт здоровый моложавый вид и цвет. Но не забывайте, в каждом отдельном случае нужно обязательно советоваться с лечащим врачом. Грибы - очень мощное средство, нужно использовать их с осторожностью и только во благо.

Можно устроить профилактику или лечиться в дополнение к основной терапии, сухими грибами от болезней печени и поджелудочной железы. Для удобства применения их перетирают в ступке или кофемолке. Едят порошок ежедневно по 1–2 десертной ложки с поправкой на вес, запивая тёплой кипячёной водой за час до трапезы. Длительность курса: 14 дней.

Порошок из лисичек - аппетитная приправа к супам, соусам и гарнирам. При желании можно обогатить её вкус сухим измельчённым укропом, петрушкой, лавровым листом, тимьяном и перцем.

Термически обработанные лисички, как часть комплексной терапии, годятся для профилактики и лечения заболеваний глаз, кожи, а также при гипертонии, раке, поскольку бета-каротин, полезный при этих недугах, не разрушается при нагревании. Например, варёные, тушёные и жареные лисички рекомендуются при глаукоме и катаракте. Однако, затруднительно каждый день готовить грибы, для удобства употребления, лучше приготовить настойку или настой, которые долго хранятся.

Чтобы извлечь действующее вещество из грибов, делают следующую настойку.

1. 2 ст. ложки свежесобранных порубленных грибов заливают 150 г водки.
2. В течение 2 недель средство настаивается в холодильнике и после этого срока не процеживается.
3. Пьют его на ночь, каждый раз встряхивая перед употреблением, пьют с гущей.

Разовая доза при глистах: 1 ч. ложка на ночь. Курс: 1 месяц. При описторхозе: 2 ч. ложки. Курс: 2 месяца.

Из высушенных грибов этого вида тоже делают настойку: сухое сырьё перемалывают в порошок и 3 ч. ложки грибной муки заливают 150 г водки. Настаивают и употребляют, как в предыдущем рецепте. Грибы для настойки сушат при температуре не выше 60 градусов, иначе активное вещество разрушится.

Наверное, лисички - самое щадящее для организма средство от глистов. Власоглавы, острицы, аскариды - их яйца и личинки погибнут, но человек не пострадает никоим образом.

Эти варианты настойки являются универсальными и назначаются при заболеваниях: сердца и сосудов, почек, глаз и кожи, например, фурункулёзе и ангине. Регулярным приёмом в течение месяца, можно добиться стабильного снижения давления и веса тела.

После консультации с врачом, как вспомогательное средство, этот вариант настойки используется при онкологических заболеваниях. В таких случаях её употребляют по 1 ч. ложке за 20 минут до приёма пищи курсом от 3 до 6 месяцев.

Настойка при болезнях печени

Печень - самый многофункциональный орган, работает и как пищеварительная железа, и как биохимическая лаборатория. Несмотря на то что печень способна восстанавливаться, постоянное употребление чрезмерно жирных, токсических продуктов и напитков, инфекции, приводят к печёночной недостаточности и болезням. Среди них лидирует ожирение, цирроз печени и гепатит. В таких случаях, как вспомогательная терапия, используются лисички. Доказано, что фитостеролы и кислоты этих даров природы оздоравливают печень. Лучше всего приготовить настойку.

1. 1 ст. ложку порошка грибов залить стаканом водки.
2. Настоять 10 дней в темноте, периодически взбалтывая.

При болезнях печени употребляют по 1 ч. ложке на ночь в течение 3 месяцев. Для лечения гепатита: по 1 ч. ложке утром и вечером, курсом в 4 месяца. Это средство можно использовать и для чистки печени: 2 ч. ложки на ночь 14 дней подряд.

Такое лекарство поможет и при заболеваниях поджелудочной железы, так как стимулирует её деятельность. В этом случае, его принимают таким же образом, как при печёночных недугах.

Холодный настой

Детям и людям, не приемлющим спирты, готовят холодный настой на воде.

1. Сушёные грибы мелются в муку.
2. 1 ч. ложка этого порошка заливается тёплой кипячёной водой.
3. Настоять 40 минут. Перед употреблением размешивать и пить с гущей.

Принимают по 1 ч. ложке утром натощак и на ночь. Курс: 1 месяц.

Когда есть время, можно приготовить более действенное средство из лисичек.

1. Залить в стеклянной ёмкости 150 мл кипячёной воды 3 ч. ложки грибного порошка.
2. Настаивать в холодильнике 14 дней.

Пьют этот настой по 1 ч. ложке на ночь, курсом в 30 дней.

Все перечисленные настои и настойки улучшают зрение, лечат глаукому, «куриную слепоту», катаракту. С этой целью их принимают 1–2 раза в день 1 месяц, после консультации с доктором.

Косметология

Наверняка немногие сталкивались с косметическими масками из лисичек. Жаль, потому что эти грибы очень полезны для кожи. Ни один купленный крем, не сравнится с ними по содержанию натуральных активных веществ. Маски с этим даром природы увлажняют и смягчают кожу, выравнивают цвет лица, придают ему слегка бронзовый оттенок. Кроме этого, они тонизируют, ускоряют обновление клеток, предотвращают образование угрей, благодаря нормализации выделения кожного сала. При регулярном применении многие отмечают «подтягивающий» эффект, сужаются поры и возвращается упругость. Лисички не ядовиты, поэтому можно не опасаться за последствия маски. Существуют проверенные рецепты для разных типов кожи.

1. Для сухой: мелко накрошить 3 шт. лисичек и добавить 1 ст. ложку сметаны, перемешать.
2. Для стареющей: в блендере измельчить 3 грибочка - маска готова.
3. Для уставшей: смешиваем 1 ст. ложку перемолотых овсяных хлопьев, 1 ст. ложку сметаны, 2 ст. ложки измельчённых грибов, треть стакана крепкой заварки зелёного чая.
4. Для бледной, морщинистой: 2 ст. ложки лисичек перетереть с 1 ст. ложкой творога и 1 ст. ложкой морковного сока.
5. Для обожжённой солнцем: смешать 2 ст. ложки покрошенных грибов с 1 ч. ложкой оливкового масла и 1 ст. ложкой натёртого свежего огурца.
6. Для жирной: 2 ст. ложки измельчённых грибов соединить с 1 ст. ложкой перетёртого в порошок зелёного чая и 3 ст. ложками кефира.

Перечисленные маски наносятся на хорошо очищенную кожу на 20 минут, снимаются ватным диском и смываются тёплой водой. Если появится ощущение стянутости кожи, после снятия маски воспользуйтесь увлажняющим кремом с лёгкой текстурой. Процедуры проводят 2 раза в неделю лёжа, так состав лучше держится на лице. Как и любую новую маску, сначала её наносят на локтевой сгиб для проверки на аллергическую реакцию.

Из кожных заболеваний, приносящих наибольший дискомфорт, ощущение неуверенности в себе, лидирует угревая сыпь. Чтобы вернуть былую лёгкость бытия, необходимо вылечить воспаление сальных желёз. Для этого используют лосьон из настойки лисичек, которая снимает воспаление, улучшит защитные функции кожи и нормализует выделение жирного секрета. Смочив салфетку настойкой, протирают прыщи утром и вечером после умывания в течение 2 недель. Применяя такие процедуры, можно ожидать остановки распространения воспалительного процесса. Кроме того, чайную ложку настойки лисичек добавляют в ежедневный тоник, очищение кожи станет ещё результативнее.

Похудение

Благодаря большому количеству хрома и ацетиленовым жирным кислотам, расщепляющим и сжигающим жиры, лисички могут быть интересны желающим придать стройность своей фигуре. Эти грибы низкокалорийные, в 100 г всего 18.8 ккал, но содержат достаточно белка, не уступающего мясному, поэтому худеющий будет полон сил. Блюда из них отличаются незабываемым фруктовым вкусом. Приятным бонусом является то, что лисички, при регулярном употреблении, приводят к потере лишних килограмм.

Особой диеты, включающей исключительно эти грибы нет, но есть советы диетологов по их эффективному применению. Лучшие компаньоны для лесных обитателей - рис, гречка, спагетти твёрдых сортов, в качестве гарнира. Чтобы худеть правильно, не шокируя организм, следует чередовать грибной день и мясной. Лисички тушат и варят, но не жарят. Как ни странно, приветствуется хоть небольшое количество жира в блюде для должного усвоения бета-каротина. В грибной день ешьте половину вашей обычной порции, не волнуйтесь, лисички обеспечат необходимую сытость. Добавьте в рацион свежие овощи и фрукты, в них есть витамины, которых не хватает в термически обработанных грибах. К тому же минеральные вещества лисичек лучше усвоятся. Каждый день употребляется зелёный чай без сахара. Для достижения эффекта желательно придерживаться диеты в течение 2 недель. Через неделю перерыва можно повторить.

Внимательно следите за своим состоянием, при неприятных ощущениях в области желудка и поджелудочной, употребление грибов лучше прекратить. Похоже, вам тяжело переваривать грибы по каким-то причинам. Это могут быть симптомы начала заболевания, обратитесь с этим вопросом к врачу.

Ниже следует приблизительное меню грибной диеты на 2 дня.

Понедельник:

• завтрак - каша из гречки, овощной салат, зелёный чай без сахара;
• ланч - яблоко или апельсин;
• обед - суп из грибов, спагетти с тушёными грибами, фрукт, сок или компот;
• полдник - кефир;
• ужин - тушёные овощи с грибами, чай.

• завтрак - варёный рис, салат, чай;
• ланч - орешки нежареные;
• обед - салат, овощной суп, гречка с кусочком нежирного мяса, морс;
• полдник - творожок;
• ужин - кефир, овощной омлет.

Для повышения эффективности диеты для похудения, применяется по 1 ч. ложке настойки лисичек перед каждой трапезой в течение 2 недель.

Несколько рецептов блюд из лисичек скрасят любую низкокалорийную диету. Однако, нужно понимать, что многие полезные витамины и вещества при нагревании разлагаются. Поэтому для лечения заболеваний, нужно дополнительно принимать средства из свежих или сушёных грибов.

Лисички не содержат вредных веществ, но их отваривают 15 минут перед готовкой, чтобы убрать горечь. Эти грибы горчат, если собраны в ельнике.

Добавьте в копилку впечатлений аппетитный летний обед - суп с лисичками.

• грибы - 300 г;
• картофель - 2 шт.;
• морковь - 1 шт.;
• лук - 1 шт.;
• чеснок - зубка;
• сметана - 1 ч. ложка.

1. Варить грибы после закипания 10 минут.
2. Добавить порезанный картофель.
3. Обжарить лук с натёртой морковью и бросить в суп, довести до кипения, снять с огня.
4. При подаче, в тарелку добавить измельчённый чеснок и ложку сметаны.

Из быстрых и несложных блюд лидирует спагетти с грибным соусом.

1. Варить лисички 15 минут.
2. Добавить их в сковороду с обжаренными 3 дольками чеснока, притомить со щепоткой тимьяна.
3. Добавить 250 г отваренных макарон, перемешать и подать.

На завтрак приготовьте ароматное масло для бутербродов.

1. Полпачки сливочного масла растопите, всыпьте 300 г лисичек и томите 10 минут.
2. Добавьте 1 ст. ложку томатной пасты, измельчённый чеснок, перец, соль по вкусу.
3. Через 3 минуты снять с огня. Перемолоть в блендере.
4. Выложить в удобную посуду и поставить в холодильник для застывания.

Блюда из лисичек - фотогалерея

Съедая каждое утро салат из свежих лисичек, вы избавитесь от глистов Низкокалорийный суп из лисичек включают в меню любой диеты

Противопоказания и возможный вред

• беременность;
• лактация;
• возраст до 3 лет;
• аллергия;
• гастрит;
• колит;
• панкреатит.

Белки грибов тяжело и долго перевариваются, поэтому они не рекомендуются маленьким детям и при заболеваниях органов пищеварения и поджелудочной железы. Побочные эффекты лисичек не полностью изучены, вследствие этого они запрещены во время беременности и кормления грудью.

Сбор и хранение

Сбор лисичек - увлекательное и азартное занятие. Найти их можно начиная с июля, в еловых, берёзовых и смешанных лесах. Как солнечные зайчики, они бросаются в глаза на мшистых зелёных полянах, среди травы и папоротников.

Как отличить

Чтобы не ошибиться при сборе, стоит запомнить отличия настоящих от ложных лисичек:

1. древесно-фруктовый запах;
2. края шляпки волнистые;
3. цвет именно жёлтый, а не оранжево-красный;
4. снаружи мякоть жёлтая, на изломе - белая;
5. при надавливании мякоть краснеет, у ложных - не меняет цвет;
6. ножка неполая, толстая;
7. желтоватые, а не белые споры;
8. растут группкой;
9. никогда не бывают червивыми.

Совершенно не пригодны в пищу любые грибы, собранные вдоль дорог.

Если вы сомневаетесь в грибах, лучше, вообще, их не есть. Свежесобранные лисички хранят в холодильнике до 3 суток при температуре от 0 до 4 градусов, без крышки, в стеклянной или эмалированной посуде. Затем их нужно приготовить или высушить.

Сушка

Перед сушкой лисички не моют, лишь протирают при необходимости шляпки едва влажной тряпочкой. Сушат в электросушилке при температуре не выше 50 градусов или нанизанными на нитку, в хорошо проветриваемом месте. Для проверки готовности сырья, попытайтесь согнуть ножку, она должна гнуться, но при приложенном усилии - сломаться. На изломе мякоть должна быть абсолютно сухой. Недосушенное сырьё может заплесневеть.

Пересушенные, легко крошащиеся грибы, перетирают в порошок и используют, как приправу.

Лучше хранить грибы в стеклянной таре, чтобы они не впитывали влагу и посторонние запахи. Кроме того, таким образом, не выветривается их аромат. В тёмном, сухом, проветриваемом месте сушёные лисички хранятся до 3 лет.

Заморозка

Менее душистыми будут замороженные грибы, пахучие вещества частично разрушаются при таком хранении. Для заморозки их предварительно 5 минут бланшируют, обсушивают, складывают в пакеты порциями на одну готовку и кладут в морозилку. Срок хранения при температуре от -18 до -24 составляет 1 год.

Лисички не только уничтожают гельминтов, но и выводят из организма токсины

Секреты лисичек

Оранжевые лисички встречаются повсюду в хвойных и смешанных лесах умеренного климата. Предпочитают влажные места, мох, невысокую траву или опад. Растут многочисленными группами и появляются в изобилии после теплых дождей. Лучшее время для сбора - июнь и август–сентябрь.

Это интересно. Характерной чертой лисичек является полное отсутствие в мякоти личинок насекомых и червей.

Химический состав и свойства настойки из лисичек

Настойка считается наилучшим способом сохранения всех биологически значимых веществ, содержащихся в лисичках, а их немало. Рыжие подружки богаты витаминами, аминокислотами, полисахаридами и микроэлементами.

Основным и самым важным ингредиентом, проявляющим противоинвазивную активность, является хиноманноза. Вещество, находящееся в спорах и мякоти гриба, губительно действует на червей всех видов. Природный антигельминтик обволакивает яйца глистов, растворяет и уничтожает их. Действует хитинманноза и на половозрелых червей.

Не менее важно и другое вещество, входящее в состав настойки из лисичек - эргостерол (витамин D2).Органическое соединение благотворно влияет на клетки печени, восстанавливает ткани и предупреждает различные заболевания- гемангиомы, гепатит, цирроз. В лисичках эргостерола содержится больше, чем в расторопше.

Грибы, выросшие в природных,а не в искусственных условиях, содержат и массу других полезных веществ.

Самые важные из них:

• полисахарид К-10;
• витамины - А, РР, B1;
• траметонолиновая кислота;
• микроэлементы - цинк, селен, медь, железо;
• незаменимые аминокислоты.

Настойка на лисичках выводит из организма радионуклиды и уничтожает палочки Коха, обладает выраженным антибактериальным и иммуномодулирующим действием. Именно поэтому препарат часто назначают для профилактики лучевой болезни и лечения туберкулеза.

Внимание. Недавние исследования обнаружили, что лисички обладают выраженным противоопухолевым действием. При регулярном приеме настойка предупреждает и подавляет рост раковых клеток.

Приступая к лечению лисичками, необходимо помнить, что хиноманноза и эргостерол разрушаются под воздействием высоких температур, поэтому использовать для борьбы с глистами жареные и вареные грибы смысла нет. Пользы от них не будет. Только спирт способен в полной мере извлечь биологические вещества из сырья и сохранить их в активном состоянии.

Как не ошибиться

Из-за своего яркого и привлекательного вида лисички трудно спутать с другими грибами. Только ложная лисичка (говорушка оранжевая) может ввести в заблуждение. Растет она в тех же местах, что и обыкновенная, но имеет некоторый отличия, позволяющие при внимательном рассмотрении идентифицировать ее как ядовитый вид.

Внимание. Не менее опасен и омфалот маслиновый. По внешнему виду он очень похож на лисичку, но к большому облегчению грибников встречается только в условиях Средиземноморья.

Чтобы не спутать лисичку с ее ядовитым двойником, необходимо знать признаки съедобного гриба:

• полезные красавицы-сестрички всегда растут группой;
• настоящая лисичка имеет шляпку с рваными краями и более толстую ножку;
• если надавить на съедобный гриб пальцем, останется красный след. Ложная лисичка оттенок не поменяет.

Для отравления волнушкой характерна рвота, головокружение, спутанность сознания, судороги, диарея. При первых симптомах недомогания следует срочно промыть желудок и обратиться за медицинской помощью.

Применение настойки

Настойку из лисичек на водке делают как из свежего, так и из сушеного сырья. Технология приготовления для каждого случая несколько различается, поэтому рассмотрим оба варианта.

Настойка из свежих лисичек на водке

Классический рецепт настойки:

1. Тщательно промыть и очистить свежие лисички.
2. Мелко нарезать и поместить в стеклянную посуду.
3. Залить водкой так, чтобы она полностью покрыла грибы.
4. Хорошо укупорить и убрать в темное место на 21день.
5. Состав следует ежедневно встряхивать.

Внимание. Готовую настойку не фильтруют, а перед каждым употреблением интенсивно взбалтывают. Принимают только на голодный желудок.

Запах у экстракта немного специфический, цвет - ярко-желтый, при встряхивании становится мутным.

Настойка из сухих лисичек

Если нет свежих грибов, можно использовать сушеные. Качество и полезные свойства настойки хуже от этого не становятся.

Сушат лисички на солнце, разложив на чистой бумаге или нанизав на нитку. Сверху сырье накрывают тонким слоем марли. Крупные экземпляры разрезают вдоль волокон- это значительно ускоряет процесс.

Сухие грибы измельчают до состояния порошка и хранят в стеклянных банках не более 12 месяцев, использую по мере необходимости.

Для приготовления настойки из лисичек понадобится:

• 12 чайных ложек грибного порошка;
• литр водки крепостью 36–38 градусов.

Компоненты хорошо смешивают и убирают в темное место на 14 суток. Готовую настойку не фильтруют.

При описторхозе антигельминтный экстракт делают по другому рецепту:

• 200 мл водки;
• столовая ложка с верхом порошка из лисичек.

Инструкция по применению

Суточная дозировка и частота употребления настойки из лисичек на водке зависит от вида заболевания. Чаще всего практикуют следующие схемы приема:

• гельминтоз - 10 мл снадобья раз в день, перед сном. Курс лечения 3–4 недели. При необходимости терапию повторяют через 7 суток;
• гепатит - 5 мл настойки утром на голодный желудок. Лечение продолжают не менее 4 месяцев;
• цирроз, заболевания поджелудочной железы - по 1ч. л. раз в день, перед сном. Лечебный курс составляет 3–4 месяца;

При злокачественных новообразованиях ЖКТ и печени рекомендуется принимать по 10 мл настойки два раза в сутки за 25–30 минут до еды.

Внимание. Противораковое лечение лисичками проводится под строгим контролем врача и только как дополнение к основной медикаментозной терапии.

Противопоказания

Применение настойки имеет минимум противопоказаний и побочных эффектов. Прием снадобья не рекомендуется беременным женщинам и кормящим матерям, детям в возрасте до 12 лет, но даже эти ограничения не являются абсолютными.

При острой необходимости лечение грибами допустимо для указанных категорий больных, но только после консультации со специалистом.

Однако от других грибов лисички отличаются не внешним видом, а набором уникальных химических веществ, которые и определяют их уникальные лечебные свойства. Лисички – съедобные грибы с приятным фруктовым и немного кисловатым привкусом, их можно употреблять в любом виде.

Они легко переносят длительную транспортировку и хранение, причем в них никогда не бывает червей, из-за чего у иудеев они считаются чистыми, или кошерными.

Вещество эргостирол оказывает благотворное воздействие на печень, поэтому грибы можно употреблять в пищу и в виде настоек при гемангиоме, гепатите, жировом перерождении печени.

Лисички имеют уникальное свойство выводить из организма радионуклиды, и блокировать развитие и распространение палочек Коха. Поэтому настойки рыжих грибов используют для лечения туберкулеза и как профилактическое средство от лучевой болезни.

Сравнительно недавно ученые выявили еще одно замечательное свойство лисичек – способность подавлять, блокировать рост раковых клеток.

Лисички, выросшие в естественной среде, а не в теплицах и парниках, содержат в своем составе витамин D2, незаменимые аминокислоты, медь, цинк, витамины А, В1, РР.

Не следует путать лисички с ложными лисичками, с тонкой и мягкой шляпкой. Ложная лисичка вырастает не на почве, а на гниющей древесине, на слое из прошлогодних листьев и хвои.

Но более опасным является омфалот маслиновый – этот ядовитый гриб, по внешнему виду напоминающий лисичку, к счастью растет в субтропиках Средиземноморья, и в России не встречается.

Рецепты настоек из лисичек

Рецепт 1.

Настойка лисичек на спирту или на водке. Лисички измельчите, возьмите 2 ст.л. сырья, залейте 1 стаканом водки или спирта. Банку плотно закройте и уберите в темное прохладное место, можно в холодильник.

Рецепт 2.

Рецепт 3.

Настойка на лисичках на водке. Возьмите 1 ст.л. порошка сухих лисичек, 200 мл водки, смешайте их в стеклобанке, поставьте ее в холодильник. Через 10 дней процедите, слейте в другую посуду.

Настойка на лисичках пригодна для лечения простудных заболеваний, не зря лисички называют грибами-антибиотиками. Лечебные свойства грибов отлично сохраняются в спиртовых настойках, но не стоит ними ограничиваться. Лисички можно и нужно употреблять в пищу особенно людям, проживающим в экологически неблагополучных местностях, естественно, при условии, что сами грибы выросли в другой местности.

Данный вид симпатичных грибов в наших краях произрастает в хвойных и смешанных лесах. Их можно встретить и собирать в период с июня до начала осени, особенно после грозового дождика. Отличить от других грибов и не перепутать с ними лисички не сложно.

Это маленькие грибочки, окрашены они в яркий оранжевый цвет, от чего и произошло название. Шляпка, диаметр которой примерно 8см., похожа на вывернутый зонт, вдавлена во внутреннюю часть с плавным переходом в ножку длиной не больше 10см. также рыжего окраса.

Лисички имеют упругую желто-белую на цвет мякоть. Запах приятный, специфический, совсем непохожий на аромат других грибов. Он напоминает запах сена или сушки фруктов. Лисички довольно вкусные и, главное, экологически чистые, что делает их полезными для здоровья человека.

Лечение грибами лисички: принцип действия

Лисички от глистов помогают избавиться быстро и эффективно. И данное обстоятельство базируется на том, что их состав входит моносахарид D-манноза, за счет которого лисички являются практически единственными грибами, которые не подвержены пожиранию червями.

Некоторые отзывы пациентов говорят о том, что лисички помогли им вылечить описторхоз. Тем не менее, на данный момент неизвестно, насколько грибы результативны в отношении внекишечных глистных инвазий, которые локализуются в печени и других внутренних органах.

Лисички - один из самых распространенных видов грибов. Благодаря многочисленным полезным свойствам их широко применяют в народной медицине. На основе лисичек можно приготовить целебную настойку, предназначенную для лечения и профилактики различных болезней.

Вещества, входящие в состав этих грибов, благоприятно воздействуют на работу печени и почек, органов зрения и дыхания, а также повышают работоспособность иммунной системы. Принимать настойку особенно рекомендуется жителям районов с загрязненной экологией.

Что это такое?

Лисички представляют собой грибы небольшого размера с характерной оранжевой окраской шляпок и ножек. Найти их можно практически на любой территории, но чаще всего их сбор осуществляют в смешанных и хвойных лесах, где найти их не составляет труда.

Эти грибы экологически чистые, вкусные и отличаются содержанием множества полезных веществ. Особенностью лисичек является сохранение своих полезных свойств после сушки, варки и других видов обработки.

Настойка из лисичек применяется в следующих сферах:

• фунготерапия (лечение грибами);
• народная медицина;
• диетология.

Полезные свойства для мужчин и женщин

Лисички являются природными антибиотиками. В результате воздействия на организм компонентов, входящих в их состав, негативных последствий не возникает (в отличие от курса лечения препаратами группы антибиотиков).

Принимать настойку из этих грибов можно не только после выявления конкретных патологий, но и в качестве профилактического средства для предотвращения некоторых состояний.

Полезные свойства настойки из лисичек заключаются в следующих факторах:

• устранение воспалительного процесса;
• укрепление сосудов;
• благоприятное воздействие на органы зрения;
• ускорение процесса лечения гнойной ангины;
• нормализация работоспособности поджелудочной железы;
• улучшение защитных функций организма;
• бактерицидное свойство;
• устранение усталости глаз и сухости их слизистых оболочек;
• предотвращение ожирения;
• ускорение процесса созревания фурункулов;
• нормализация уровня гемоглобина в крови;
• устранение результатов воздействия неблагоприятной экологии на организм;
• губительное воздействие на туберкулезную палочку;
• профилактика онкологических заболеваний;
• нормализация работы печени.

Химический состав

В лисичках содержится большое количество полезных компонентов. Прием настойки на основе этих грибов можно осуществлять с лечебной целью или в качестве профилактического средства. Лисички используются для изготовления множества лекарственных препаратов благодаря своему уникальному составу.

В состав средства входят следующие компоненты:

• витамины различных групп;
• белки;
• жиры;
• каротин;
• цинк;
• марганец;
• медь;
• кобальт;
• фосфор;
• железо;
• селен;
• аминокислоты;
• эргостерол;
• хитиннманоза;
• траметонолин.

Показания к применению

Лисички считаются природным антибиотиком с многочисленными полезными свойствами. Компоненты, входящие в состав этих грибов, благоприятно воздействуют на все внутренние системы. Применять настойку из этого продукта можно не только внутренним, но и наружным способом.

Средство широко применяется, например, при лечении гнойниковых образований на коже или иных заболеваниях, связанных с эпидермисом. Каждый вид настойки универсален и, применять их можно разными методами.

Показаниями к применению настойки являются следующие состояния:

• ожирение;
• отсутствие аппетита;
• грибковые поражения кожных покровов;
• поражение организма туберкулезной палочкой;
• заболевания поджелудочной железы;
• ангины различных видов;
• офтальмологические заболевания;
• саркома;
• повышенная раздражительность;
• цирроз печени;
• гемангиома;
• заболевания верхних дыхательных путей;
• образование на коже гнойников;
• злокачественные образования;
• склонность к головокружениям и регулярной головной боли;
• нарушения сна;
• заболевания печени;
• болевые ощущения в суставах;
• поражение организма радиоактивным излучением.

Есть ли вред и противопоказания?

Лисички не относятся к категории продуктов, способных спровоцировать побочные эффекты или аллергическую реакцию. Настойка из этих грибов имеет некоторые противопоказания из-за содержания в ней спирта.

Принимать ее нельзя детям младшего возраста и пациентам с серьезными патологиями системы пищеварения. Грибы представляют собой трудно перевариваемый желудком продукт, а в сочетании со спиртом они могут спровоцировать нарушения системы пищеварения (если имеются заболевания желудочно-кишечного тракта).

Противопоказаниями для использования настойки из лисичек являются следующие состояния:

• детский возраст;
• заболевания желудочно-кишечного тракта в стадии обострения;
• непереносимость спирта или склонность к алкоголизму;
• серьезные отклонения нервной системы;
• панкреатит;
• пищевая непереносимость грибов.

Как приготовить настойку?

Существует несколько вариантов приготовления настойки на основе лисичек. Дополнять основной ингредиент можно водкой или спиртом. Процесс изготовления средства подразумевает некоторые особенности. Перед применением настойку надо выдержать в течение определенного времени. Простая заготовка является универсальной, но при лечении заболеваний некоторых групп ее рекомендуется дополнять другими ингредиентами.

Варианты приготовления настойки:

• средство на основе спирта (две столовых ложки сырья надо поместить в стеклянную банку и залить стаканом спирта, заготовку поместить в холодильник и настоять две недели, после настаивания средство можно использовать по назначению, предварительно взболтав банку);
• средство на основе водки (для приготовления такой настойки водку надо брать самого лучшего качества, одну столовую ложку измельченных грибов надо залить стаканом водки и поставить на десять дней в темное и прохладное место, перед применением заготовку рекомендуется взболтать).

Настойку можно приготовить из свежих или сушеных грибов. Сырые лисички надо подготовить к дальнейшему применению. Их необходимо тщательно промыть, очистить и выложить на лист бумаги. Заготовку лучше положить на подоконник, чтобы грибы подсушились солнечными лучами. После такой процедуры их надо тщательно измельчить. В таком виде лисички можно использовать для приготовления настойки или засушить.

Как правильно принимать?

В народной медицине настойка на основе лисичек используется для лечения многочисленных заболеваний, связанных с кожными покровами, работоспособностью внутренних систем и защитными функциями организма.

Курс лечения зависит от разновидности патологии и степени ее развития. Если в процессе применения народных средств отсутствует результат или возникает побочный эффект, то необходимо проконсультироваться со специалистом и прекратить использование альтернативной медицины.

Настойка из лисичек относится к категории лекарственных средств, но ее эффективности может быть недостаточно для лечения серьезных заболеваний. Перед ее применением рекомендуется проконсультироваться со специалистом.

Терапия народными средствами

Настойка на лисичках – это лекарство, в котором все необходимые компоненты для терапии сохранили свой первозданный вид. Как правило, настойку настаивают исключительно на спирту в определенных пропорциях.

Несмотря на положительные отзывы о таком способе лечения, отзывы врачей предупреждают, что он подойдет не каждому человека. В связи с этим можно выделить следующие противопоказания:

1. Хронические патологии желудочно-кишечного тракта.
2. Детский возраст до 3-х лет.
3. Период лактации.
4. Время вынашивания ребенка.

• Свежие грибы измельчить, переложить в емкость.
• Залить спиртом, чтобы он покрыл грибы.
• Время настаивания – 21 день, затем грибы из настойки убирают.
• Принимать 60 дней каждое утро и вечер по одной чайной ложке.

Отзывы пациентов показывают, что данная настойка лисичек начинает действовать примерно на 5-8 день применения, вследствие чего существенно улучшается самочувствие, стихает выраженность негативной симптоматики. Спиртовая настойка из лисичек готовится немного по-другому, и рецепт выглядит так:

1. Измельчить сушеные грибы в порошок, чтобы получилось 3 столовых ложки.
2. Смешать порошок со 150 мл спирта.
3. Настаивают 15 дней, периодически взбалтывая емкость.
4. Применение следующее: пить по 1 чайной ложке перед сном на протяжении 30 дней.

Применение

Отзывы о народном средстве

Ольга, 36 лет

Настойку из лисичек я использовала для устранения усталости и повышения иммунитета. Приходится много времени проводить за компьютером, вечером рано засыпала и могла проснуться посреди ночи. Принимала средство в течение двух недель утром и перед сном. Уставать стала гораздо меньше, сон нормализовался. Через несколько месяцев планирую повторить курс для профилактики.

Инга, 47 лет

О том, что лисички полезны для здоровья, я знала давно. Эти грибы очень вкусные и из них можно приготовить множество блюд. Недавно прочитала, что на основе лисичек готовится целебная настойка. Привлек в рецепте один нюанс: при тепловой обработке лисички теряют часть полезных свойств, а в настойке все ценные качества сохраняются.

Возрастные изменения дают о себе знать. Стала быстрее уставать, иногда страдаю от бессонницы, чувствую болевые ощущения в суставах. После курса приема настойки ощутила прилив сил и жизненной энергии. Дискомфорт в суставах больше не беспокоит.

Кристина, 52 года

Смешала его со спиртом и настаивала две недели. Принимала средство один раз в день, а повторный анализ, которые был проведен через неделю, показал значительное улучшение состояния организма. Полностью избавиться от глистов получилось одним курсом приема настойки.

lechimdoma.com

О целебных свойствах лисичек известно давно. Поэтому изгнание глистов народными средствами часто осуществляется при помощи этого вкусного гриба, который допускается употреблять помимо сушёного ещё и в сыром виде.

• Засолив холодным способом, без отваривания и без применения горячего рассола.
• Высушив.
• Настояв на водке или спирте.

Рецепты вкусной солёной закуски из лисичек больше подойдут для кулинарного сайта. Однако польза от такого блюда ничуть не меньше, чем от сырого или сушёного гриба. Поэтому заготавливая лисички впрок, отдавайте предпочтение холодному способу засолки. Употребляемый солёный гриб сохраняет все полезные свойства и витамины.

Заготовка лисичек

Отправляясь в лес, вооружитесь корзиной, острым ножом и терпением. Молодые грибы не имеют воронковидной шляпки, такими они становятся с возрастом. Их срезают ножом низко над землёй и отправляют в корзину «головой» вниз. Можно сразу отделить ножки от шляпок, чтобы не поломать плодовые тела в процессе транспортировки.

Придя домой, нужно сразу же приступать к обработке. Лисички, как и другие грибы, долго не хранятся. Технология подготовки к сушке:

1. Очистите шляпки грибов от мусора. Используйте для этого тыльную сторону лезвия ножа. Аккуратно поскоблите ею по шляпке, удаляя прилипшие комочки земли и другой мусор.
2. Затем переверните её, упругой кисточкой вычистите пластинки от застрявшего в них мусора.
3. Почистите ножки. Можно их поскоблить, можно обрезать грязные места.
4. Нарежьте плодовые тела на некрупные кусочки, желательно одинакового размера для равномерности высушивания.
5. Нанижите кусочки на прочную нить и развесьте в полутени под навесом. Вокруг сушащихся грибов соорудите что-то подобное пологе из марли, чтоб на них не попадала пыль.
6. После полного высыхания грибов снимите их с ниток и сложите в чистую сухую банку.

Рецепты из сушёных грибов

Распространённый (традиционный) рецепт применения грибного порошка:

1. Налейте в стакан тёплую кипячёную воду, примерно 150 мл.
2. Положите в неё 1 ч. л. порошка из лисичек и размешайте.
3. Дайте настояться около получаса.
4. Ещё раз перемешайте и выпейте вместе с осадком.

Курс лечения – месяц. Пить взвесь нужно дважды в день – утром натощак, затем полчаса ничего не есть, и вечером, перед сном, через 3-4 часа после последнего приёма пищи.

Как сделать настойку из лисичек?

Настойка из лисичек готовится так:

1. Подготовьте грибы – тщательно их почистите и промойте под проточной водой.
2. Нарежьте на небольшие кусочки и сложите в чистую стеклянную посуду.
3. Залейте медицинским спиртом или водкой. Грибы должны быть сверху полностью покрыты жидкостью.
4. Поставьте в тёмное место на 3 недели.
5. Затем удалите из настойки грибы.

Настойка на лисичках готова. Способ её применения – дважды в день, натощак по 1 ч. л. в течение месяца. После приёма лекарства примерно полчаса не употреблять пищу и не пить воду.

Настойка лисичек из сухого сырья:

1. Измельчите сухие грибы до состояния порошка. Воспользуйтесь для этого деревянными ступкой и пестиком.
2. 6 чайных ложек порошка положите в банку 0,5 литра, залейте 1,5 стаканами спирта или водки. Хорошо перемешайте.
3. Накройте крышкой и поставьте в тёмное место настаиваться в течение 2 недель.
4. Перед каждым применением перемешивайте.

Принимать настойку нужно по 1 ч. л. в течение месяца, перед сном. Перед приёмом нельзя кушать и пить в течение минимум 2 часов.

Лисичками называются грибы, которые относятся к семейству лисичковых. Их можно варить, жарить, либо вовсе кушать сырыми. Отличительная особенность лисичек в том, что они имеют специфический кисловатый привкус. И чтобы от него избавиться, грибы варят.

Хранить сушеные лисички легко и просто. Основное правило – хранение осуществляется в сухом и теплом месте. Чтобы сохранить сушеные лисички, их помещают в хлопчатобумажный мешок, либо в стеклянную тару, но крышкой не накрывают.

Грибы такой породы включают в свой состав минеральные элементы, питательные вещества, витамины и прочие компоненты, которые необходимы для полноценной жизнедеятельности человека.

Грибы лисички целебные свойства имеют самые различные. Фармацевтические компании применяют порошок из сушеных лисичек в ряде различных медикаментозных препаратов. С помощью средств на основе таких грибов можно вылечить патологии печени, и даже побороть гепатит C.

Лекарства из лисичек, в частности настойки на спирту или отвары, помогут для избавления от гельминтов, полноценной чистки организма.

Нередко бывает, что гельминты отравляют организм человека токсинами и продуктами жизнедеятельности в огромных количествах, что отражается на полноценной работе печени и других внутренних органов. Печень человека – это своеобразный фильтр, который способствует очищению организма.

Именно лисички за счет своего полезного состава ускоряют работу печени, помогая вывести шлаки и токсичные вещества из организма, ускоряют процесс выздоровления пациента.

Настойки против глистов обладают и дополнительными качествами:

1. Грибы препятствуют такому заболеванию, как туберкулез.
2. Настойка из свежих лисичек справляется с кожными проблемами, избавляет от аллергии, прыщей, фурункулов.
3. Компоненты, входящие с состав грибов, обладают противовоспалительными свойствами, и способствуют снижению интенсивности воспалительных процессов.
4. Если кушать лисички, то можно нормализовать свой вес, избавиться от лишних килограмм, укрепить иммунную систему.
5. Если человек облучался, то лисички станут лучшим лекарством, помогающим вывести из организма все «лишнее и вредное».
6. Грибы положительно влияют на работу печени, сердца, почек, поджелудочной железы.

Многие настойки и отвары нужно готовить на основе только свежих грибов, другим же достаточно и порошка из сушеных лисичек.

Несомненно, свежим продуктом на длительный период времени не запасешься, поэтому чтобы лекарственный отвар действительно оказывал требуемый эффект, он должен быть приготовлен из правильно заготовленного сырья.

Прежде чем грибы сушить, необходимо посредством мягкой щетки убрать с них песок и всю грязь. Затем грибы можно наколоть на длинную проволоку либо разложить на специальную решетку, чтобы из них испарилась излишняя влага.

Как правило, процесс сушки займет примерно одну неделю, ведь все зависит от климата и погоды. Процесс сушки можно существенно ускорить. Способ сушения грибов лисичек следующий:

• Очистить грибы от мусора и грязи.
• Положить на сухой противень, отправить в духовку.
• Максимальный температурный режим не должен превышать 45 градусов.
• Если не соблюдать температуру, то грибы потеряют все свои лечебные свойства.

Сушеные грибы считаются готовыми тогда, когда они ломаются посредством пальцев. Стоит отметить, что в горячем виде грибы нельзя перемещать в мешок или емкость, они должны еще несколько дней полежать на газете при комнатной температуре.

А вот как хранить, каждый решает для себя, главное, чтобы им было сухо и тепло.

Гриб лисичка

Существует много его разновидностей (всего около 100 видов). Все они съедобные или условно съедобные. К последним относится ложная лисичка. Она отличается местом произрастания и внешним видом. Лисичка бархатистая, растущая на территории России – плотный красивый гриб с желтоватой или оранжеватой мякотью, которая в месте надавливания краснеет. Ложная лисичка неприятно пахнет, имеет тонкую мякоть и густые плотные пластики на нижней стороне шляпки. Неядовита и несъедобна.

Данный рецепт относится к методу фунготерапии. Как известно, лисички имеют в составе природные антибиотики. А самые последние исследования показали очень хорошие результаты в борьбе с онкологией.

Но необходимо помнить тот факт, что те полезные элементы, а именно полисахариды не выживают при тепловых обработках. Кроме того, они могут быть разрушены, если будет влияние соли или кислоты. В связи с этим необходимо относится к продукту осторожно, а настой готовить согласно строгой инструкции.

Настойка из лисичек на водке от рака готовится следующим образом:

• Необходимо использовать коньяк, из которого 1 ст.л. должна быть перемешана с 200 граммами грибов мелко порезанных;
• Далее, после смешивания необходимо залить грибы стаканом коньяка и оставить на пару суток для настаивания;
• Перед применением следует просто взболтать бутылку, без процеживания;
• Пить настой необходимо по 1 ст. натощак.

• 150 мл водки;
• две столовые ложки мелко порезанных грибов.

• 2 ст.л. свежих плодов;
• 100 мл водки или спирта.

• 1 ст.л. грибного порошка;
• 200 мл водки.

Смешать ингредиенты, убрать в темное место на десять дней, принимать 2 раза в день по 1 ч.л. (утром, вечером). Рецепт помогает при болезнях поджелудочной железы и печени. Лечение печеночной недостаточности средством на водке может быть продолжительным, до полугода.

• 1 стакан кефира или другого кисломолочного продукта;
• 2 ч.л. лисичек.

Настаивать такое средство в течение 30 минут. Выпивать настой из лисичек следует по 1 ч.л. 2 раза в день. Это один из эффективных рецептов при раковых заболеваниях.

Внимание! Лечение лисичками ни в коем случае не заменяет основного лечения медикаментами, предписанного лечащим врачом! Это средство идет только как часть комплексной терапии и употребляется по согласованию с доктором.

Настойку от рака можно сделать в тех же пропорциях, используя вместо кефира обыкновенную воду с добавлением лимонного сока или любое вино. Все настойки нужно принимать непроцеженными, с грибным осадком. Применение настоек нужно осуществлять строго по рецептам.

Настойка лисичек на спирту или на водке. Лисички измельчите, возьмите 2 ст.л. сырья, залейте 1 стаканом водки или спирта. Банку плотно закройте и уберите в темное прохладное место, можно в холодильник.

Настойка на лисичках на водке. Возьмите 1 ст.л. порошка сухих лисичек, 200 мл водки, смешайте их в стеклобанке, поставьте ее в холодильник. Через 10 дней процедите, слейте в другую посуду.

Настойка на лисичках пригодна для лечения простудных заболеваний, не зря лисички называют грибами-антибиотиками. Лечебные свойства грибов отлично сохраняются в спиртовых настойках, но не стоит ними ограничиваться. Лисички можно и нужно употреблять в пищу особенно людям, проживающим в экологически неблагополучных местностях, естественно, при условии, что сами грибы выросли в другой местности.

Противопоказания

Настойку из лисичек на водке нельзя принимать при заболеваниях нервной системы и алкоголизме. Также она запрещена при серьезных болезнях почек, ЖКТ и печени. В этом случае стоит обратиться к врачу и лечиться с помощью официальной медицины.

Собирая лисички для приготовления лекарства, важно не перепутать их с ложными. Ненастоящие грибы имеют не такой яркий окрас и шляпку губчатой формы. В них часто заводятся черви, которых практически не бывает в настоящих грибах.

Запрещено пить средство на лисичках и блюда из этих грибов при панкреатите, гастрите и заболеваниях кишечника. Настойка из лисичек на водке не будет усваиваться. это плохо отразится на пищеварительной системе. Также применение этого лекарства запрещено детям.

Настойка лисичек – древнее лекарство человечества, но, несмотря на это она имеет противопоказания к использованию. Исследований относительно противопоказаний и побочных эффектов не проводилось, все было узнано по опытному применению. Сами грибы не имеют свойства вызывать побочные эффекты, а настойка имеет свои противопоказания из-за содержания алкоголя.

Специалисты утверждают, что распространены ложные виды грибов, которые вредны для организма и имеют в себе червей.

Использовать настойки при панкреатите категорически запрещено, поскольку грибы тяжелые для организма, также не стоит использовать их в пищу. Несовершеннолетним детям давать много грибов категорически запрещено, поскольку витамин А окрашивает кожу в оранжевый цвет и может вызвать сильную аллергическую реакцию.

Перед использованием важно проконсультироваться с доктором относительно дозировки и целесообразности применения в вашем случае.

Грибную настойку на спирте нельзя пить при серьёзных печёночных, почечных, желудочных и кишечных заболеваниях. Также она противопоказана при болезнях нервной системы и склонности к алкоголизму.

Нужно быть осторожными при сборе лисичек, чтобы не собрать ложных грибов. Ложные лисички – это съедобные грибы, но они не так сильно окрашены в оранжевый цвет, имеют губчатую шляпку. В таких грибочках очень часто поселяются червячки, которых нельзя встретить в настоящих лисичках.

Нельзя кушать рыжие грибы при гастрите и болезнях кишечника. Прежде чем дать препарат с грибами ребёнку хорошо подумайте, а стоит ли так рисковать его здоровьем или даже жизнью.

Нужно сказать, что настойка обыкновенных лисичек на водке – это древнее изобретение человека, поэтому все исследования по поводу безопасности препарата не проводились. Как результат, все противопоказания обнаруживались опытным путем. Однако, как говорят отзывы, сами грибы не вызывают побочных действий, а настойка имеет ограничения только из-за содержания алкоголя.

Еще по поводу этого вида грибов ходит много мнений. Так, например, одни фармацевты утверждают, что их употребление в свежем виде бесполезно, так как организм их не усваивает. Они говорят, что лисички пригодны только для приготовления настоек. Другие специалисты предупреждают о ложных видах, которые вредны человеку, так как могут притуплять рецепторы и иметь червей.

А вот совершенно точно это то, что именно этот вид грибов нельзя кушать, а также принимать их настойки при панкреатите. Не рекомендуют при наличии болезней желудка и кишечника, в том числе при гастрите. Детям давать малыми дозами – большое содержание витамина А может окрашивать кожу в оранжевый цвет и вызывать аллергию.

Проводимые опыты показали, что настойка лисичек на водке имеет некоторые противопоказания к применению. Так как основой состава является алкоголь, людям с аллергической реакцией на спирт и со склонностью к алкоголизму запрещено ее употребление. Противопоказания относятся к случаям тяжелых заболеваний почек, печени, желудка, кишечника и нервной системы.

Грибная настойка и блюда из лисичек не усваивается организмом и сильно вредит ему при панкреатите. Не рекомендуется давать препарат детям, чтобы не подвергать их здоровье и жизнь опасности.

Практически безобидная для человека лисичка все же противопоказана:

• детям до 3-летнего возраста;
• беременным женщинам;
• людям с индивидуальной непереносимостью;
• кормящим женщинам;
• при патологиях желудочно-кишечного тракта.

В целом же лечиться этим грибом – одно удовольствие, а эффективность доказана веками использования в народной медицине.

Поэтому важно перед началом употребления лисичек проконсультироваться с доктором. Если врач одобрит ваше желание пролечиться грибной настойкой, строго соблюдайте все его рекомендации по поводу дозировки и схемы приёма.

Теперь вы знаете, как самостоятельно можно приготовить настойку из лисичек, в чём её полезность и вред для организма. Не рискуйте своим здоровьем. Прежде чем начать принимать средство обязательно посоветуйтесь об этом с доктором. Если вовремя приёма грибного препарата вы почувствовали себя не хорошо, обратитесь к доктору в больницу, так как с грибами не шутят.