सिरका विषाक्तता के लक्षण। सिरका सार के साथ जहर

सिरका विषाक्तता को कैसे रोकें? रोकथाम के उपाय

प्राकृतिक टेबल सिरका किण्वित फलों से बनाया जाता है, यानी यह पेरोक्साइड और परिष्कृत शराब है। अधिक सटीक, ऑक्सीकृत इथेनॉल। वाइन सिरका अंगूर की शराब से प्राप्त किया जाता है। सेब की शराब से - सेब का सिरका। टेबल सिरका आमतौर पर एकाग्रता में 6-9% होता है।

सिंथेटिक एसिटिक एसिड लकड़ी के कचरे से बनाया जाता है। यह माना जा सकता है कि तथाकथित "सेब" और "शराब" सिरका शायद एक ही लकड़ी से कमजोर पड़ने, स्वाद और रंग द्वारा उत्पादित किया जाता है। हालांकि कई देशों में खाद्य प्रयोजनों के लिए सिंथेटिक एसिटिक एसिड का उपयोग करने की मनाही है।

सिरका सार में उच्च सांद्रता (70%) होती है। 98-99% की एकाग्रता के साथ "हिमनद एसिटिक एसिड" भी है। यहां तक ​​कि इसमें कमरे के तापमान पर बर्फ भी तैरती है। यह रासायनिक प्रयोगशालाओं के लिए उत्पादित एक शुद्ध अम्ल है। इसका उपयोग भोजन के लिए भी किया जा सकता है, आपको बस 1 भाग एसिड और 20 भाग पानी (आपको 5% टेबल सिरका मिलता है) के अनुपात में पानी से पतला करने की आवश्यकता है।

आपके द्वारा पीने वाले तरल की एकाग्रता के आधार पर, विषाक्तता के लक्षण और विषाक्तता का कोर्स अलग-अलग होगा।

सिरका आमतौर पर शराबी द्वारा गलती से पिया जाता है जो "जोड़ना" चाहते हैं, या पूरी तरह से असामान्य "आत्महत्या" करना चाहते हैं। मैं असामान्य कहता हूं, क्योंकि जीवन से अलग होने के लिए और अधिक भयानक और दर्दनाक तरीके के बारे में सोचना मुश्किल है। मनोचिकित्सा में, यह माना जाता है कि एक सामान्य व्यक्ति की आत्म-संरक्षण की भावना इतनी महान होती है कि वह आत्महत्या नहीं कर सकता। यानी अगर ऐसा हो सकता है तो यह सामान्य नहीं है।

खाद्य सिरका 6-9% के साथ विषाक्तता के मामले में, नशे की मात्रा के आधार पर, अलग-अलग गंभीरता के एसोफेजेल श्लेष्म की जलन होती है। यदि आप 1-2 घूंट पीते हैं, तो आमतौर पर विषाक्तता घुटकी के मामूली सतही जलन तक सीमित होती है और बिना किसी परिणाम के गुजर सकती है। यदि नशे की मात्रा 50-200 ग्राम या अधिक है, तो अधिक गंभीर परिणाम संभव हैं - एसिड पेट और आंतों में अवशोषित हो जाता है, आंतरिक अंगों और ऊतकों में प्रवेश करता है। सबसे पहले, रक्त पीड़ित होता है - लाल रक्त कोशिकाएं - एरिथ्रोसाइट्स। उनकी कोशिका भित्ति नष्ट हो जाती है, कोशिकाओं से हीमोग्लोबिन रक्तप्रवाह में प्रवेश करता है और गुर्दे की छोटी रक्त वाहिकाओं को बंद कर देता है, जिससे गुर्दे की विफलता होती है। रक्त में विषाक्त पदार्थों का संचलन यकृत की विफलता का कारण बनता है। रोग के एक गंभीर पाठ्यक्रम में, एक घातक परिणाम संभव है।

यदि आप सिरका एसेंस या एसिड के कुछ घूंट लेते हैं, तो अन्नप्रणाली के घाव सबसे पहले आते हैं - इसका मजबूत, गहरा, बड़ा क्षेत्र जलता है, दर्द के झटके से व्यक्ति की मृत्यु हो सकती है। यदि वह दर्दनाक सदमे से उबर गया, बच गया, तो अनिवार्य रूप से आंतरिक अंगों को नुकसान - रक्त, यकृत, गुर्दे। यदि दवा उसे यहां भी बचाती है - ऑपरेशन के साथ, कई इंजेक्शन, "कृत्रिम किडनी" उपकरण के साथ रक्त शोधन, तो अन्नप्रणाली में निशान जीवन के लिए बने रहेंगे, जो धीरे-धीरे इसके लुमेन को संकीर्ण कर देंगे और फिर से अगले के लिए दवा की ओर रुख करना होगा दर्दनाक ऑपरेशन। सामान्य तौर पर, विकलांगता, पीड़ा और आपके शेष जीवन के लिए दवा के साथ संचार।

इसलिए सावधान रहें। ऐसी खतरनाक चीजों को घर पर नहीं रखना बेहतर है, या, यदि यह बेहद जरूरी है, तो उन्हें एक विशेष कंटेनर में अच्छी तरह से बंद रखने के लिए, जो तुरंत दिखाता है कि यह पेय नहीं है, उदाहरण के लिए, काले कांच से बने रासायनिक बोतलें ग्राउंड-इन कॉर्क के साथ। एक चिपकने वाले प्लास्टर पर चिपकाओ, "जहर !!" लिखो, हड्डियों के साथ एक खोपड़ी खींचो, इसे दूर के बक्से में रखो, इसे अच्छी तरह से बंद कर दें, ताकि न तो बच्चे और न ही शराबी रिश्तेदार इसके साथ मजाक करने के बारे में सोचें। आखिरकार, गलतियों से कोई भी सुरक्षित नहीं है।

यदि परेशानी होती है, तो तेज सिरके से जहर देने की स्थिति में सबसे पहले मुंह और गले को तुरंत कुल्ला, पानी या सोडा के कमजोर घोल से कुल्ला करें। फिर पीने के लिए कुछ गिलास ठंडा पानी या बर्फ का पानी दें। बहुत जल्दी एक एम्बुलेंस को बुलाओ, उन्हें बताओ कि क्या हुआ। किसी भी स्थिति में पीने के लिए सोडा का घोल न दें और उल्टी को प्रेरित न करें, ताकि अन्नप्रणाली की क्षतिग्रस्त दीवारें फट न जाएं। केवल पानी पिएं - सिरके को अंदर से पतला करने के लिए, उतना ही बेहतर। आप पेट के क्षेत्र पर कुछ ठंडा लगा सकते हैं, जैसे बर्फ, तौलिये में लपेटकर।

प्राथमिक विशेष सहायता में जांच के साथ गैस्ट्रिक पानी से धोना, जलने के बाद एक दर्दनाक प्रक्रिया है, लेकिन अत्यंत आवश्यक और बहुत प्रभावी है।

यदि घोल की सांद्रता छोटी है और एक या दो घूंट पिए हुए हैं, तो आप घबराएं नहीं और "घरेलू उपचार" करें - अपना मुंह कुल्ला, अपना पेट कुल्ला, पानी या दूध पिएं। लेकिन अगर दर्द, चक्कर आना, आंदोलन या सुस्ती है, तो आपको जितनी जल्दी हो सके डॉक्टर को देखने की जरूरत है।

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प्रश्न:
सिरका की एक बोतल टूट गई है! सफाई करते समय सूंघने पर क्या किसी तरह का जहर हो सकता है?
उत्तर:
सिरका, जब साँस में लिया जाता है, श्लेष्म झिल्ली को परेशान कर सकता है - खांसी, बहती नाक, पानी आँखें, लेकिन शरीर के सामान्य विषाक्तता का कारण बनने की संभावना नहीं है।

प्रश्न:
हमारे पास 1999 से सेब साइडर सिरका है, इसे फेंक दिया, सास ने इसे बिन से बाहर निकाला और वापस जगह पर रख दिया। उसमें क्या बुराई हो सकती है, और वह उसे फेंकने के लिए कैसे मना सकती है?
उत्तर:
सिरका एक बहुत अच्छा परिरक्षक है और शायद ही खराब होगा। लेकिन फिर भी, समाप्ति तिथि को पैकेजिंग पर इंगित किया जाना चाहिए। यदि सिरका की समाप्ति तिथि बीत चुकी है, तो इसे घरेलू जरूरतों के लिए उपयोग करें। उदाहरण के लिए, आप धोने के बाद रेफ्रिजरेटर को सिरके से पोंछ सकते हैं, यह अप्रिय गंधों को अच्छी तरह से हटा देता है; सिरका के साथ बर्तन, चश्मा, दर्पण पोंछें - वे बेहतर चमकेंगे। अपनी सास के लिए ताजा सिरका खरीदें।

प्रश्न:
मेरी मां को 70% सिरके से जहर दिया गया था। और वह शोरबा पीकर छलनी से मलती है, और जब वह लार निगलती है, तो बटोरकर उसे उगल देती है। क्या मुझे स्वरयंत्र का विस्तार करने की आवश्यकता है?
उत्तर:
आपके द्वारा प्रदान किया गया डेटा ऑपरेशन के मुद्दे को हल करने के लिए अपर्याप्त है। रोगी की एक वस्तुनिष्ठ परीक्षा की आवश्यकता होती है। सही सिफारिश के लिए, कृपया किसी विशेषज्ञ सर्जन से सलाह लें। व्यक्तिगत राय - बहुत अच्छे ऑपरेशन के बाद भी, शरीर "नए जैसा" नहीं होगा, लेकिन इसे जीना थोड़ा आसान हो सकता है। यह मत भूलो कि प्रत्येक ऑपरेशन एक जोखिम और संज्ञाहरण है - अर्थात, सिर और शरीर पर भार।

प्रश्न:
गरारा किया बेटी के बाल 10 गिलास पानी 1 गिलास 9% सिरका क्या आप जहर पा सकते हैं?
उत्तर:
जब बाहरी रूप से थोड़ी मात्रा में लगाया जाता है, तो सिरका आमतौर पर विषाक्तता का कारण नहीं बनता है।

प्रश्न:
मेरा बेटा 1 साल 4 महीने का है। मैंने अपनी बहन के रेफ्रिजरेटर में 70% एसिटिक एसिड पाया और उसे चाटा ... क्या एक बूंद उसके मुंह में चली गई, और वह रोने लगा (ठीक है, निश्चित रूप से अप्रिय और स्वादिष्ट नहीं) .. मैंने ठंडे पानी से उसका मुंह धोया और पीने के लिए बेकिंग सोडा की एक छोटी चुटकी के साथ पानी दिया। उसे कुछ नहीं मिलेगा ... कोई खतरा नहीं है?!?
उत्तर:
यदि आप निश्चित रूप से नहीं जानते हैं - चाटा या घूंट - अपने चिकित्सक से संपर्क करें। अपने मुंह की सावधानीपूर्वक जांच करें। यदि जलने के निशान हैं, तो संभावना है कि अन्नप्रणाली में भी जलन हो। इस मामले में, चिकित्सा पर्यवेक्षण आवश्यक है।

प्रश्न:
मैं संयम से पीता हूं। लेकिन मेरी पत्नी ने वोदका में सिरका मिलाया और मैंने 100 मिली. शरीर को क्या हो सकता है?
उत्तर:
शरीर के साथ तीव्र गुर्दे की विफलता हो सकती है। नशे में सिरका की मात्रा और एकाग्रता पर निर्भर करता है। और एक व्यक्ति जो कम मात्रा में पीता है, वह यह नोटिस करने में विफल कैसे हो सकता है कि वह क्या पी रहा है? सिरका पानी नहीं है, इसका स्वाद और गंध काफी ध्यान देने योग्य है।

प्रश्न:
सिरका शरीर से कितनी जल्दी निकल जाता है, अंगों में रहता है?
उत्तर:
सिरका की थोड़ी मात्रा कुछ ही घंटों में समाप्त हो जाती है, लेकिन शरीर में नहीं रहती है।

प्रश्न:
मैंने सलाद के लिए सॉस तैयार किया, चूल्हे पर शहद के साथ बेलसमिक सिरका पकाया। मैं इसे सूंघने के लिए नीचे झुका और सिरके की तीखी गंध मेरे मुंह और नाक से टकराई, यह स्वाद मेरे गले में बहुत देर तक महसूस हुआ। शाम तक मेरे गले में दर्द होता था, मेरे पास टॉन्सिल नहीं होते थे और कभी गले में खराश नहीं होती थी, और अब मेरा गला बहुत दर्द कर रहा है! कृपया मुझे बताएं कि इस दर्द को दूर करने के लिए क्या करना चाहिए (पहले से ही 3 दिन)
उत्तर:
यह संभव है कि श्लेष्मा झिल्ली एसिड से जल गई हो और जली हुई सतह पर संक्रमण हो गया हो। नमक और बेकिंग सोडा के घोल से अपना गला धोने की कोशिश करें (एक गिलास गर्म पानी के साथ 1/2 चम्मच नमक, 1/2 चम्मच बेकिंग सोडा डालें, लगभग पूरी तरह से घुलने तक अच्छी तरह हिलाएं), जड़ी-बूटियों के काढ़े से अच्छी तरह कुल्ला करें। (कैमोमाइल, ऋषि)। यदि तापमान बढ़ता है और दर्द बना रहता है, तो जांच और परामर्श के लिए डॉक्टर से परामर्श लें।

प्रश्न:
बेटियां 10 साल की हैं। सिर को सिरके से उपचारित किया गया था (निट्स थे), बालों से बहुत सिरका की गंध आती थी, कई धोने के बाद ही गंध चली जाती थी। 1-2 दिनों के बाद हमारी पलकें सूज गईं, फिर तापमान में वृद्धि हुई। अल्ट्रासाउंड के अनुसार, रक्त में बढ़े हुए प्लीहा, लिम्फोसाइटोसिस और थ्रोम्बोपेनिया, रॉड्स-2, मोनोसाइट्स-8, जबकि बच्चे की स्थिति प्रभावित नहीं हुई, शाम को थकान के अलावा कोई शिकायत नहीं है ??? कृपया उत्तर दें कि क्या एसिटिक एसिड के साथ संभावित तेज एकाग्रता के कारण ऐसी स्थिति संभव है (आधे में 9% पतला और अपना सिर धोया?
उत्तर:
यह संभावना नहीं है कि यह स्थिति सिरका विषाक्तता के कारण होती है। शायद इसी दौरान बेटी को वायरल इंफेक्शन हो गया।

प्रश्न:
01478 सिरके के एसेंस से होठों की श्लेष्मा झिल्ली में जलन होने पर। ऐसे जलने का इलाज कैसे किया जा सकता है?
उत्तर:
यदि जलन सतही है - केवल लालिमा और सूजन है, तो जले हुए स्थान को साफ पानी या सोडा के कमजोर घोल से अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए, कई बार, कुछ मिनटों के बाद फिर से। हो सके तो कुछ मिनट के लिए अपने होठों को पानी में डुबोकर रखें। इस तरह के जलने के लिए विशेष उपचार की आवश्यकता नहीं होती है। कुछ समय के लिए - एक या दो दिन - आपको मसालेदार, गर्म और ठंडे खाद्य पदार्थ खाने से बचना चाहिए। इस घटना में कि जलन गहरी है, श्लेष्म झिल्ली को नुकसान के साथ, अगर अल्सर, रक्तस्राव होता है, तो त्वचा छील जाती है - त्वचा और श्लेष्म झिल्ली से एसिड अवशेषों को भी सावधानी से और सावधानी से धो लें और चिकित्सा सहायता लें।

प्रश्न:
01855 मैंने सिरका में मछली और प्याज पकाने का फैसला किया और एक गिलास पानी में 1.5 बड़ा चम्मच 70% सिरका (कहीं 180-200 ग्राम) में मछली और प्याज डाला और 15 मिनट के बाद 2 और गिलास सादे पानी से पतला किया और एक घंटे के बाद मैंने सब कुछ बाहर डाला और फिर से साफ पानी डाला और निकल गया! मैंने खाया और कुछ घंटों के बाद मेरे मुंह में एक अजीब सा स्वाद आया और यह डर से मेरे पेट में जल सकता है! क्या मैं गंभीर नुकसान कर सकता था?
उत्तर:
दिलचस्प मछली पकाने की तकनीक :-)। और वह किस तरह की मछली थी - कच्ची, नमकीन, अचार, उबली हुई? क्या यह काफी ताजा था? इतनी कम मात्रा में सिरका स्वस्थ पेट को शायद ही प्रभावित कर सके। लेकिन अगर मछली "दूसरी ताजगी" थी, तो यह एक अप्रिय स्वाद दे सकती थी।

प्रश्न:
01985 मेरी माँ ने 70% सिरका पिया। तुम क्या कर सकते हो? कृपया सहायता कीजिए। वह बहुत पीड़ित है।
उत्तर:
सिरका विषाक्तता बहुत गंभीर हो सकती है। एक या दो बूंदें ज्यादा नुकसान नहीं कर सकतीं, लेकिन एक या दो बड़े चम्मच गाढ़ा घोल भी जानलेवा हो सकता है। आपको तुरंत अपने डॉक्टर से संपर्क करना चाहिए।

एसिटिक एसिड एक तीखा-महक, रंगहीन, पारदर्शी तरल है। यह एक मजबूत एसिड है, जो अगर निगला जाता है, तो अपरिवर्तनीय प्रभाव और यहां तक ​​कि मौत भी हो सकती है।

दैनिक जीवन में एसिटिक अम्ल का उपयोग विलयन के रूप में किया जाता है। 6-9% एसिड घोल टेबल सिरका के रूप में सभी से परिचित है, 80% घोल सिरका एसेंस की तरह है। अधिक केंद्रित समाधान औद्योगिक रूप से उपयोग किए जाते हैं।

एसिटिक एसिड का विषाक्त प्रभाव

मानव शरीर पर अम्ल का प्रभाव दो घटकों द्वारा निर्धारित होता है:

• स्थानीय हानिकारक प्रभाव (ऊतकों के साथ एसिड के सीधे संपर्क से जुड़ा),
• सामान्य (रिसोरप्टिव) - एसिड अवशोषण के परिणामस्वरूप विभिन्न अंगों और प्रणालियों को नुकसान।

सबसे खतरनाक और एक ही समय में एसिटिक एसिड के साथ सबसे लगातार विषाक्तता इसके अंतर्ग्रहण से जुड़ी है। एसिटिक एसिड वाष्प विषाक्तता शायद ही कभी होती है, और काम पर या प्रयोगशाला स्थितियों में आपातकालीन स्थितियों में होती है। साँस लेने पर एसिड का हानिकारक प्रभाव श्वसन प्रणाली को गंभीर नुकसान के साथ हो सकता है, लेकिन बहुत कम ही मृत्यु में समाप्त होता है। सिरका या सिरका सार के साथ साँस लेना विषाक्तता के घरेलू मामले आमतौर पर ऊपरी श्वसन पथ (नासोफरीनक्स, स्वरयंत्र, श्वासनली) को हल्के से मध्यम नुकसान तक सीमित होते हैं।

एसिटिक एसिड वाष्प विषाक्तता की नैदानिक ​​तस्वीर

हवा में एसिड वाष्प आंखों में जलन पैदा करती है, जो काटने, जलने और लैक्रिमेशन से प्रकट होती है। श्वसन पथ के श्लेष्म झिल्ली के संपर्क में एसिटिक एसिड एक रासायनिक जलन का कारण बनता है, जो सूजन के साथ होता है। केंद्रित एसिड वाष्प के साँस लेने से गले में और छाती के पीछे तेज दर्द होता है, सांस की तकलीफ होती है। स्वरयंत्र शोफ के परिणामस्वरूप, घुट और स्ट्राइडर श्वास दिखाई दे सकता है। मुखर रस्सियों की हार पूर्ण एफ़ोनिया या, हल्के मामलों में, आवाज की गड़बड़ी से प्रकट होती है। एक दर्दनाक और दर्दनाक सूखी खांसी से परेशान, जिसे बाद में एक उत्पादक द्वारा बदल दिया जाता है। इसी समय, थूक में एक म्यूकोप्यूरुलेंट चरित्र होता है। गंभीर क्षति के साथ, विषाक्त फुफ्फुसीय एडिमा विकसित होती है। इस मामले में, थूक प्रचुर मात्रा में हो जाता है, रक्त के मिश्रण के साथ झागदार हो जाता है। सांस की तकलीफ बढ़ जाती है, त्वचा सियानोटिक या भूरी हो जाती है, क्षिप्रहृदयता बढ़ जाती है, रक्तचाप कम हो जाता है। फेफड़ों के गुदाभ्रंश के दौरान, विभिन्न आकार के गीले और सूखे रेशों का द्रव्यमान निर्धारित किया जाता है।

भविष्य में, श्वासनली, ब्रांकाई, फेफड़ों में गंभीर भड़काऊ प्रक्रियाएं विकसित होती हैं।

कम केंद्रित एसिटिक एसिड समाधान एक मामूली प्रवाह के साथ होते हैं। छींकने, गले में खराश, अनुत्पादक खांसी, स्वर बैठना से परेशान हो सकते हैं।

इनहेलेशन पॉइज़निंग में एसिड का पुनर्जीवन प्रभाव स्पष्ट नहीं होता है और अत्यधिक केंद्रित एसिड के लंबे समय तक साँस लेने के साथ प्रकट होता है, जो खुद को चयापचय एसिडोसिस के रूप में प्रकट करता है।

एसिटिक एसिड वाष्प के साथ विषाक्तता में सहायता करना

प्राथमिक उपचार वायुमार्ग की सहनशीलता को बहाल करना है। स्वरयंत्र शोफ के कारण यांत्रिक श्वासावरोध के लिए ट्रेकियोस्टोमी की आवश्यकता हो सकती है; मामूली मामलों में, decongestants और विरोधी भड़काऊ दवाएं निर्धारित की जाती हैं, और यदि वे अप्रभावी हैं, तो इंटुबैषेण किया जाता है।

आगे के उपचार में दर्द निवारक, एंटीहिस्टामाइन, ग्लूकोकार्टिकोस्टेरॉइड्स, एंटीस्पास्मोडिक्स और एंटीकोलिनर्जिक्स शामिल हैं। पुरुलेंट जटिलताओं का इलाज जीवाणुरोधी दवाओं के साथ किया जाता है। रोगसूचक उपचार किया जाता है।

सिरका एक बहुमुखी उत्पाद है जिसका उपयोग खाद्य उद्योग और खाना पकाने में, रासायनिक उद्योग में और रोजमर्रा की जिंदगी में किया जाता है। सिरका विषाक्तता दुर्लभ है, क्योंकि उत्पाद का शुद्ध रूप में सेवन नहीं किया जाता है। एक नियम के रूप में, ऐसे मामले आत्महत्या के प्रयास से जुड़े होते हैं, जब पदार्थ की मात्रा सुरक्षित मूल्यों से कहीं अधिक होती है। नतीजतन, पाचन तंत्र और त्वचा के साथ एसिटिक एसिड के संपर्क के बिंदुओं पर एक व्यापक रासायनिक जलन होती है, जो घातक हो सकती है।

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शरीर पर प्रभाव

शुद्ध एसिटिक एसिड एक रंगहीन तरल है जिसमें दम घुटने वाली गंध होती है। पदार्थ, जब मानव शरीर के ऊतकों के संपर्क में आता है, तो जल जाता है; इसके वाष्पों को सांस लेने से भी आसानी से जहर हो सकता है। मौखिक प्रशासन के लिए 15 मिलीलीटर की एक घातक खुराक पर विचार किया जाता है, जिस पर, ज्यादातर मामलों में, सहायता अप्रभावी होती है। चिकित्सा में आंतरिक अंगों के एसिटिक एसिड जलने की तुलना त्वचा के 30% जलने से की जाती है। जब पदार्थ का सेवन किया जाता है, तो नुकसान के सबसे गंभीर लक्षण अन्नप्रणाली और पेट में होते हैं, और आंतें बहुत कम कमजोर होती हैं।

जटिलताएं और उनके खतरे

सिरका के साथ विषाक्तता के बाद, बड़े पैमाने पर इंट्रावास्कुलर हेमोलिसिस अक्सर होता है, जिससे तीव्र गुर्दे की विफलता होती है, जो हीमोग्लोबिनुरिक उत्सर्जक नेफ्रोसिस के प्रकार से संबंधित होती है। विषाक्तता के बाद, औरिया होता है, जो तेजी से बढ़ता है: थोड़ी मात्रा में गहरे रंग के मूत्र के निकलने के बाद, इसका उत्पादन कम हो जाता है और रुक जाता है। दर्द पीठ के निचले हिस्से में प्रकट होता है, और 3-5 दिनों में, यूरीमिया के सभी विशिष्ट लक्षण दिखाई देते हैं।

औरिया के साथ, मूत्र के साथ प्लाज्मा में अधिकांश हीमोग्लोबिन उत्सर्जित नहीं होता है, लेकिन अप्रत्यक्ष बिलीरुबिन में चला जाता है, जिससे श्वेतपटल और त्वचा का रंग पीला हो जाता है। हालांकि सिरका विषाक्तता के साथ गुर्दे की विफलता की स्थिति को ठीक किया जा सकता है, एसिडोसिस और सदमे की स्थिति से हटाने के बाद रोगी की मृत्यु का मुख्य कारण इसकी उपस्थिति है।

गंभीर विषाक्तता अक्सर रक्त के थक्के में अचानक परिवर्तन का कारण बनती है।

एसिड के नकारात्मक प्रभाव की ताकत सीधे सिरका की एकाग्रता और मात्रा पर निर्भर करती है, साथ ही उस समय अंतराल की लंबाई जब पीड़ित का इलाज किया जाएगा। सबसे खतरनाक परिणाम - मृत्यु, निम्नलिखित कारणों से होती है:

1. संवहनी क्षति के बाद बड़े रक्त की हानि के साथ।
2. दर्दनाक झटके के परिणामस्वरूप।
3. तरल पदार्थ के एक बड़े नुकसान के साथ (लिम्फ सहित)।
4. लाल रक्त कोशिकाओं की संरचना और विनाश में परिवर्तन के साथ।
5. सिरका के जहरीले वाष्प के संपर्क में आने पर।
6. कोशिकाओं के क्षय उत्पादों से वाहिकाओं के अंदर सजीले टुकड़े के गठन के परिणामस्वरूप।
7. पूर्ण गुर्दे की शिथिलता के साथ।

गंभीर सिरका विषाक्तता बहुत मुश्किल है। यदि प्राथमिक उपचार तुरंत प्रदान नहीं किया जाता है और उपचार शुरू नहीं किया जाता है, तो पीड़ित को बचाया नहीं जा सकता है। तो, अधिकांश रोगियों की मृत्यु पहले 2 दिनों में बर्न शॉक से होती है, और 3-5 दिनों के बाद लिवर डिस्ट्रोफी और गुर्दे की विफलता से होती है।

विषाक्तता की नैदानिक ​​तस्वीर

एसिटिक एसिड विषाक्तता के परिणाम निम्नलिखित अवधियों के प्रत्यावर्तन हैं:

1. मसालेदार। 5-10 दिनों तक रहता है, जिसके दौरान पीड़ित को मुंह, गले और आगे अन्नप्रणाली की पूरी लंबाई में तेज दर्द होता है। महत्वपूर्ण लार का उल्लेख किया जाता है, निगलने वाला पलटा बिगड़ा हुआ है, पलटा उल्टी होती है। स्वरयंत्र और मुखर डोरियों को नुकसान के परिणाम स्वर बैठना के रूप में होते हैं। वायुमार्ग में एसिड के धुएं से भरने से सांस लेने में कठिनाई, एडिमा और निमोनिया हो जाता है।
2. काल्पनिक कल्याण। 1 महीने तक रहता है, और उत्तरजीवी की स्थिति में सुधार द्वारा चिह्नित किया जाता है। दर्द के लक्षण कम हो जाते हैं, अन्नप्रणाली की धैर्य धीरे-धीरे बहाल हो जाती है। अभी तक कोई निशान नहीं बना है। अवधि का खतरा मृत ऊतक की अस्वीकृति में निहित है, जिसमें अन्नप्रणाली का वेध और रक्तस्राव का उद्घाटन संभव है। एक संक्रमण घाव में प्रवेश कर सकता है और शुद्ध सूजन को भड़का सकता है। निमोनिया के विकास के साथ मृत्यु संभव है।
3. एक सख्ती का गठन (घेघा का संकुचन)। 2-4 महीने बाद दिखना शुरू हो जाता है। विषाक्तता के बाद और 2-3 साल तक रहता है। यह घने संयोजी ऊतक के साथ दानेदार ऊतक के प्रतिस्थापन की विशेषता है, जो अन्नप्रणाली को सिकुड़ने और खींचने से रोकता है। सिकाट्रिकियल संकुचन रूप, जिसके लक्षण बिगड़ा हुआ निगलने में प्रकट होते हैं। समय के साथ, स्तन की हड्डी के पीछे दर्द और भारीपन के रूप में सनसनी हल्के से दर्दनाक हो जाती है। कसना के ऊपर भोजन ठहर जाता है, जिससे वह पचता नहीं है और सड़ता नहीं है। रोगी को नाराज़गी, अत्यधिक लार, डकार, सांसों की दुर्गंध होती है। समय-समय पर रोगी अन्नप्रणाली से भोजन के अवशेषों को उलट देता है।
4. देर से जटिलताएं। भोजन के अवशेष सड़ते हैं और ग्रासनलीशोथ को बढ़ाते हैं, इस प्रक्रिया में आसन्न अंग शामिल होते हैं - फेफड़े, फुस्फुस का आवरण, श्वासनली। पुरानी सूजन और पोषक तत्वों की कमी के कारण रोगी का वजन कम होने लगता है। अन्नप्रणाली की लोच का नुकसान इसके टूटने की संभावना के साथ खतरनाक है, और लगातार चल रही भड़काऊ प्रक्रिया ऑन्कोलॉजी में समाप्त हो सकती है।

चरणों

विषाक्तता की गंभीरता को मोटे तौर पर निम्नलिखित चरणों में विभाजित किया जा सकता है:

1. पहला या फेफड़ा, जो अन्नप्रणाली और मौखिक श्लेष्मा के एक छोटे से जलने की विशेषता है। इसके परिणाम स्वास्थ्य के लिए एक बड़ा खतरा पैदा नहीं करते हैं, क्योंकि वे हेमोलिसिस, रक्त के थक्के और हीमोग्लोबिनुरिया का कारण नहीं बनते हैं।
2. औसत को श्लेष्म झिल्ली और पेट में जलन की अधिक स्पष्ट गंभीरता और पुनरुत्पादक घटना के एक मध्यम विकास की विशेषता है। हेमोलिसिस का विकास, हीमोग्लोबिनुरिया, मूत्र का गुलाबी रंग, एसिडोसिस और रक्त का हल्का मोटा होना मनाया जाता है।
3. रक्त की उल्टी, उरोस्थि के नीचे दर्द और अधिजठर में गंभीर विषाक्तता के गंभीर परिणाम होते हैं। हीमोग्लोबिनुरिया, गंभीर एसिडोसिस और बड़े पैमाने पर हेमोलिसिस विकसित होते हैं। रक्त काफ़ी गाढ़ा हो जाता है, और हीमोग्लोबिन की सांद्रता बढ़ जाती है।

शॉक प्रतिक्रियाएं

एसिड शरीर में प्रवेश करने के बाद, एक रासायनिक जलन होती है, जिससे गहरे ऊतक परिगलन का फॉसी होता है। इस प्रक्रिया में द्रव की हानि, संवहनी दीवारों का विनाश, रक्तस्राव और गंभीर दर्द होता है। इस स्तर पर, निम्नलिखित सदमे प्रतिक्रियाएं दिखाई देती हैं:

1. दर्दनाक।
2. रक्तस्रावी।
3. हाइपोवोलेमिक।

इनमें से कोई भी कम समय में घातक हो सकता है। सदमे में, दबाव में गिरावट देखी जाती है, हृदय और चेतना के काम में परिवर्तन होता है, त्वचा ठंडी हो जाती है।

इलाज

सिरका विषाक्तता के परिणामों को कम करना संभव है, बशर्ते कि पीड़ित को सही ढंग से और समय पर प्राथमिक चिकित्सा प्रदान की जाए, और रोगी को तुरंत क्लिनिक ले जाया जाए। इससे छुट्टी मिलने के बाद, रोगी को पाचन तंत्र के कार्यों को बहाल करने के लिए बहुत समय और प्रयास की आवश्यकता होगी।

प्राथमिक चिकित्सा

एसिड विषाक्तता के लक्षणों वाले पीड़ित को स्वतंत्र प्राथमिक चिकित्सा प्रदान करना लगभग असंभव है, क्योंकि इस उपाय की ख़ासियत एक मजबूत एनाल्जेसिक प्रभाव प्राप्त करने के लिए मादक दवाओं का उपयोग है। लेकिन एम्बुलेंस आने से पहले, व्यक्ति को अपनी तरफ रखकर पीड़ा को थोड़ा कम करना संभव है, लेकिन ताकि उसे उल्टी पर घुटने न दें, और वापस जाने पर अन्नप्रणाली पर उल्टी की बार-बार होने वाली क्रिया को रोका जा सके। पेट।

इसके अलावा, एक व्यक्ति को एक विशेष गैस्ट्रिक ट्यूब के साथ पेट धोने की जरूरत होती है, लेकिन केवल आवश्यक कौशल वाला विशेषज्ञ ही ऐसी प्रक्रिया कर सकता है। पानी पीने और उल्टी करने से पेट साफ करना सख्त मना है, क्योंकि इससे लक्षणों में और वृद्धि होगी और श्लेष्मा झिल्ली का क्षरण, बार-बार जलन, नशा और रक्तस्राव हो सकता है।

सोडा समाधान का उपयोग करना भी असंभव है, क्योंकि परिणामस्वरूप कार्बन डाइऑक्साइड उपकला को परेशान करता है और घावों की तीव्रता को बढ़ाता है।

चिकित्सा सहायता

किसी भी रासायनिक जलन की तरह, सिरका सार के साथ जहर के लिए एक क्लिनिक में चिकित्सा ध्यान देने की आवश्यकता होती है - एक गहन देखभाल इकाई। सभी मामलों में उपचार सख्ती से व्यक्तिगत है, और एसिड की खुराक, इसकी एकाग्रता, घाव की गहराई, पीड़ित की उम्र पर निर्भर करता है। निम्नलिखित मानक योजना के अनुसार सहायता प्रदान की जाती है:

1. गैस्ट्रिक पानी से धोना और जठरांत्र संबंधी सफाई।
2. प्लाज्मा आसव।
3. सोडियम बाइकार्बोनेट का परिचय।
4. हार्मोनल एजेंटों के साथ उपचार।
5. प्रभावित अंगों के लिए सहायक और उपचारात्मक देखभाल।
6. फिजियोथेरेपी प्रक्रियाएं।
7. जटिलताओं से बचने के लिए निवारक उपाय।

सिरका विषाक्तता के बाद चिकित्सीय उपायों को करते समय, गैस्ट्रिक पानी से धोना, एंटीबायोटिक्स, दर्द निवारक और विरोधी भड़काऊ दवाएं निर्धारित की जाती हैं। प्युलुलेंट प्रक्रियाओं के विकास के मामले में, एक ऑपरेशन करना संभव है।

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वसूली और रोकथाम

प्राथमिक चिकित्सा प्रदान करने के बाद, विषाक्तता वाले रोगियों को गहन देखभाल इकाई या गहन देखभाल इकाई में भर्ती कराया जाता है, जहां वे लंबे समय तक उपचार से गुजरते हैं और उसके बाद ठीक होने की अवधि होती है। सबसे पहले, पेट और अन्नप्रणाली के ठीक होने तक भोजन के सेवन पर सख्त प्रतिबंध होगा। रोगी को माता-पिता द्वारा पोषण दिया जाता है। निगलने की प्रक्रिया के उल्लंघन के मामले में, गैस्ट्रोस्टोमी ट्यूबों का उपयोग करके भोजन की शुरूआत की जाती है, और 7 वें सप्ताह से शुरू होकर, बोगीनेज निर्धारित किया जाता है।

एसिटिक एसिड विषाक्तता की रोकथाम में घर पर पदार्थ के भंडारण और उपयोग के नियमों का कड़ाई से पालन होता है। एसिड को एक भली भांति बंद करके हस्ताक्षरित बर्तन में बच्चों के लिए दुर्गम स्थान पर संग्रहित किया जाता है, और संबंधित पदार्थों को संभालने के लिए सुरक्षा नियमों के अनुसार पूर्ण रूप से उपयोग किया जाता है।

एसिटिक एसिड से प्रभावित अधिकांश लोगों की मृत्यु पहले महीने में हो जाएगी। बचे हुए लोग विकलांग रहते हैं और जीवन भर पीड़ा में रहते हैं।

सिरका सार बिक्री पर है, और इसका उपयोग रोजमर्रा की जिंदगी में किया जा सकता है, लेकिन इस पदार्थ के सेवन के दुखद परिणामों को 9% से अधिक की एकाग्रता के साथ घर पर सिरका खरीदने या स्टोर नहीं करने के लिए प्रेरित करना चाहिए।

ध्यान दें!

लक्षणों की उपस्थिति जैसे:

• मुंह से बदबू आना
• पेटदर्द
• पेट में जलन
• दस्त
• कब्ज
• मतली उल्टी
• डकार
• गैस उत्पादन में वृद्धि (पेट फूलना)

यदि आपके पास इनमें से कम से कम 2 लक्षण हैं, तो यह विकासशील होने का संकेत देता है

जठरशोथ या अल्सर।ये रोग गंभीर जटिलताओं (प्रवेश, गैस्ट्रिक रक्तस्राव, आदि) के विकास के लिए खतरनाक हैं, जिनमें से कई का कारण बन सकता है

LETAL

नतीजा। इलाज अभी से शुरू कर देना चाहिए।

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चिकित्सा पद्धति में सिरका सार के साथ जहर एक काफी सामान्य घटना है। हालांकि पदार्थ एक आहार पूरक है, लेकिन इसे सावधानी के साथ इस्तेमाल किया जाना चाहिए। यहां तक ​​​​कि इसके वाष्प भी जहरीले हो सकते हैं, और 70% सिरका सार गंभीर नशा भड़का सकता है।

सिरका खतरनाक क्यों है

एसिटिक एसिड एक व्यापक रूप से इस्तेमाल किया जाने वाला रसायन है। इसका उपयोग विभिन्न उद्देश्यों के लिए किया जाता है: घरेलू जीवन में, खाना पकाने, उद्योग, कॉस्मेटोलॉजी, साथ ही चिकित्सा में, कई दवाओं के एक घटक के रूप में। घर पर, यह एक सामान्य परिरक्षक है जिसमें संरक्षण, कीटाणुरहित और सफाई करने वाले गुण होते हैं। गृहिणियां इसका उपयोग अचार और घरेलू संरक्षण के लिए करती हैं। सत्तर प्रतिशत अम्ल इथेनॉल के किण्वन से प्राप्त होता है, और साधारण खाद्य सिरका इसका सांद्रण है।

मुख्य प्रकार और गुण

खाना पकाने और घर में कई तरह के सिरके के घोल का इस्तेमाल किया जाता है। सिरका पीने से क्या होता है? इससे क्या लाभ और हानि हो सकती है। क्या अत्यधिक मात्रा में सिरका मानव शरीर के लिए हानिकारक है?

एप्पल साइडर सिरका: लाभ और हानि

उपयोगी लोगों में निम्नलिखित गुण शामिल हैं:

सेब के सिरके की विशेषताएं

• विरोधी भड़काऊ और विरोधी इन्फ्लूएंजा प्रभाव;
• सार का एक जलीय घोल फ्लू, गले में खराश और गंभीर खांसी के लिए लिया जाता है;
• कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करता है;
• कॉस्मेटिक उद्देश्यों के लिए उपयोग करें।

हानिकारक गुणों में दांतों और मौखिक गुहा के ऊतकों पर तामचीनी को नुकसान शामिल है।

वाइन सिरका के लाभ और हानि

इस प्रकार का एक उपयोगी गुण हृदय संबंधी विकृति के विकास की रोकथाम है। यदि आप इसकी खुराक से अधिक नहीं हैं और पेट के रोगों वाले लोगों को नहीं लेते हैं, तो इसका व्यावहारिक रूप से कोई मतभेद नहीं है।

अंगूर और बाल्समिक सिरका

अंगूर का सिरका: इसके फायदे और नुकसान पिछले वाले के समान ही हैं।

बाल्समिक सिरका: लाभ और हानि। बेलसमिक के नकारात्मक गुण इस प्रकार हैं: यह अन्नप्रणाली की बढ़ी हुई अम्लता के मामले में contraindicated है और उच्च मांग के कारण सरोगेट फॉर्म के उत्पादन का विषय है। इसके फायदे यह हैं कि इसमें कई मैक्रो तत्व होते हैं जो कॉस्मेटोलॉजी में सक्रिय रूप से उपयोग किए जाते हैं।

नशा के संभावित कारण

शराबियों में सिरका विषाक्तता का उच्च प्रतिशत

अक्सर, उत्पाद का सेवन शराबियों द्वारा कई कारणों से किया जाता है। पहली शराब के नशे की स्थिति में लापरवाही, जब एक व्यक्ति को समझ में नहीं आता कि वह क्या पी रहा है, दूसरा डिग्री बढ़ाने के लिए जानबूझकर स्वीकृति है। अगली जोखिम श्रेणी बच्चे हैं। एक बच्चा आसानी से एक स्वादिष्ट पेय के लिए सेब के ध्यान को गलती कर सकता है, जिसमें एक विशिष्ट पीला रंग होता है। लेकिन सैद्धांतिक रूप से किसी को भी जहर मिल सकता है।

चिकित्सा में, ऐसे मामले सामने आए हैं जो बहुत कम आम हैं। आत्महत्या के लिए प्रवृत्त लोगों के लिए सार या इसके सांद्रण का जानबूझकर उपयोग विशिष्ट है। इस तरह के नशे का परिणाम आमतौर पर विकलांगता या मृत्यु की ओर ले जाता है। कभी-कभी काम पर घुटकी की जलन और सिरका के वाष्प के साथ जहर संभव है। अक्सर, यह सुरक्षा उल्लंघन के परिणामस्वरूप होता है।

नशा के लक्षण और शरीर पर प्रभाव

घर में, उत्पाद को 6-9 प्रतिशत की एकाग्रता में संग्रहित किया जाता है। नशा के मामले में पदार्थ की घातक खुराक 200 मिलीलीटर के भीतर है। कुछ मामलों में, सार का उपयोग 70% की एकाग्रता में किया जाता है। यदि कोई व्यक्ति इस तरह के घोल का 50 मिली से अधिक पी लेता है, तो यह जानलेवा हो जाता है।

एसिटिक एसिड के खतरे

सिरका विषाक्तता के साथ, लक्षण सामान्य और स्थानीय हो सकते हैं। स्थानीय लक्षणों में पाचन तंत्र के प्रभावित अंगों के आधार पर गैस्ट्रिक म्यूकोसा की जलन और दर्द दोष शामिल हैं। इसके अलावा, इन संकेतों में रक्त द्रव्यमान की सामग्री के साथ उल्टी शामिल है। प्रचुर मात्रा में लार के साथ निगलने का उल्लंघन है। आंतों की नहरों के जलने से उनकी गतिशीलता गड़बड़ा जाती है, जो स्वास्थ्य के लिए खतरनाक है।

एसिटिक एसिड जलने के साथ, ऊतक कोशिका मृत्यु हो सकती है, जो रक्त की पपड़ी के गठन की विशेषता है। इस संबंध में, अंदर घुसने वाले सार की मात्रा कम हो जाती है। कुछ दिनों के बाद, प्रभावित क्षेत्रों में अल्सर हो सकता है जो खून बह रहा है। कई महीनों के दौरान, ये घाव संयोजी ऊतक बनाते हैं जो सिकुड़ कर निशान बन जाते हैं।

नशा के सामान्य लक्षण निम्नानुसार प्रकट होते हैं:

एसिटिक एसिड गुर्दे को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है

• एसिड-बेस बैलेंस का उल्लंघन है;
• रक्त संरचना में परिवर्तन;
• एरिथ्रोसाइट्स का विनाश हीमोग्लोबिन की रिहाई के साथ होता है;
• मूत्र में हीमोग्लोबिन की उपस्थिति;
• बिगड़ा हुआ गुर्दे समारोह;
• बिगड़ा हुआ जिगर समारोह;
• रक्त के थक्के में कमी;
• बर्न शॉक संभव है।

एसिड नशा के साथ कठिनाई के कई डिग्री हैं:

1. हल्की डिग्री में क्षति के मामूली संकेत हैं। इस मामले में, अन्नप्रणाली की मामूली जलन दिखाई देती है, और अंग व्यावहारिक रूप से प्रभावित नहीं होते हैं। रक्त का थक्का नहीं बनता है।
2. क्षति की औसत डिग्री के साथ, रक्त का गाढ़ा होना पहले से ही होता है, लेकिन अधिकांश भाग के लिए पेट प्रभावित होता है।
3. एक गंभीर डिग्री स्पष्ट संकेतों द्वारा प्रतिष्ठित होती है जिसमें गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के कई अंगों के कार्य खराब होते हैं। जटिलताओं की घटना पदार्थ लेने से पहले सेवन किए गए एसिड और भोजन की एकाग्रता पर निर्भर करती है। कुछ मामलों में, अन्नप्रणाली की जलन संभव है, जो खांसी, बहती नाक और लैक्रिमेशन के साथ होती है। गंभीर विषाक्तता के सभी मामलों में, आपको तुरंत क्लिनिक से संपर्क करना चाहिए।

नशा का पता लगाने के तरीके

सिरका विषाक्तता का निदान स्थापित करना कोई मुश्किल काम नहीं है। इसके लिए, कभी-कभी रोगी का एक सर्वेक्षण और मुख्य बाहरी संकेतों की उपस्थिति पर्याप्त होती है। व्यक्ति के मुंह से तेज गंध आती है। यदि आवश्यक हो, तो हीमोग्लोबिन के लिए प्रयोगशाला परीक्षण किए जाते हैं।

ओवरडोज़ में सहायता करना

विषाक्तता के मामले में क्या करना है? सबसे पहले आपको पीड़ित को समय पर सहायता प्रदान करके नशे के प्रभाव को कम करने की आवश्यकता है। ऐसा करने के लिए, पानी को निगले बिना मुंह को कुल्ला। एम्बुलेंस आने से पहले, रोगी को बर्फ और कुछ बड़े चम्मच वनस्पति तेल देने की आवश्यकता होती है। 4 प्रोटीन प्रति लीटर पानी या दूध के अनुपात में अंडे-दूध के मिश्रण का उपयोग करने की भी सिफारिश की जाती है।

इस मामले में, ओवरडोज के मामले में, उल्टी को भड़काने के लिए मना किया जाता है। एसिड को खत्म करने के लिए, निम्नलिखित दवाओं का उपयोग किया जाता है: मैग्नेशिया और अल्मागेल। गैस्ट्रिक लैवेज से पहले, रोगी को दर्द निवारक दिया जाता है।

नैदानिक ​​​​सेटिंग में, जांच का उपयोग करके गैस्ट्रिक सफाई की जाती है। छोटे रक्तस्राव की उपस्थिति को इस प्रक्रिया में हस्तक्षेप नहीं करना चाहिए। इसके अलावा, सबसे पहले, गंभीर रक्तस्राव से विषाक्तता प्रकट नहीं होती है। उपयोग करने से पहले, जांच को समुद्री हिरन का सींग के तेल से अभिषेक किया जाना चाहिए।

उपचार के तरीके

प्राथमिक उपचार प्रदान करने के बाद, रोगी को आगे के उपचार के लिए अस्पताल ले जाना चाहिए। एक नियम के रूप में, इसका उद्देश्य भड़काऊ प्रक्रियाओं को खत्म करना और दर्दनाक दोषों को खत्म करना है। रोगी को एंटीबायोटिक्स, दर्द निवारक और अन्य दवाएं निर्धारित की जाती हैं। उपचार के दौरान, निम्नलिखित गतिविधियाँ की जाती हैं:

सिरका विषाक्तता का इलाज कैसे करें

1. विषाक्त पदार्थों के त्वरित उन्मूलन के लिए मूत्र की मात्रा में वृद्धि। यह बड़ी मात्रा में पानी और मूत्रवर्धक के सेवन के कारण होता है।
2. एसिड-बेस बैलेंस को बहाल करने के लिए सोडियम बाइकार्बोनेट का रिसेप्शन।
3. जलने को खत्म करने के लिए, रिफॉर्मम और स्टेबिज़ोल का उपयोग किया जाता है।
4. नोवोकेन समाधान का अंतःशिरा इंजेक्शन।
5. स्पस्मोडिक प्रभाव को खत्म करने के लिए, पैपावेरिन निर्धारित है।
6. पुनरावृत्ति को रोकने के लिए एंटीसेप्टिक और जीवाणुरोधी दवाओं का उपयोग किया जाता है।
7. पाचन तंत्र के संकुचन को रोकने के लिए हार्मोनल दवाओं का उपयोग किया जाता है।
8. रक्तस्राव को रोकने के लिए प्लाज्मा आधान का उपयोग किया जाता है।
9. ग्लूटार्गिन यकृत के कार्य को पुनर्स्थापित करता है।

सिरका विषाक्तता के मामले में दर्द को दूर करने के लिए अलमाजेल लें

स्थानीय उपचार के साथ, अल्मागेल को हर 3 घंटे में एनेस्थेसिन के साथ निर्धारित किया जाता है। प्रक्रिया को तेज करने के लिए, समुद्री हिरन का सींग का तेल अंदर इंजेक्ट किया जाता है। उपचार की शुरुआत में खाना खाने को बाहर रखा गया है। गैस्ट्रिक पथ के गंभीर विकारों के बाद, उसके काम से स्थिति और खराब हो जाएगी। इसलिए, पोषक तत्वों को कृत्रिम रूप से पेश किया जाता है। और एंटीबायोटिक्स लेना मछली के तेल और सूरजमुखी के तेल के मिश्रण से किया जाता है।

अत्यंत गंभीर मामलों में, कुछ कार्य बाधित होते हैं और दर्दनाक लक्षणों के साथ होते हैं। इसलिए, रोगी के पोषण के लिए कृत्रिम प्रवेश द्वार खोलते हुए, सर्जिकल हस्तक्षेप द्वारा भोजन का सेवन किया जाता है। अन्नप्रणाली की जलन प्राप्त करने के 3 सप्ताह के बाद, पाचन नलिकाओं को बोगीनेज विधि द्वारा बहाल किया जाता है। बोगी को चरम मामलों में निर्धारित किया जाता है जब रोगी की स्थिति एक लचीली रॉड की शुरूआत की अनुमति देती है।

निवारक उपाय

अगर बच्चे सिरका पीते हैं तो क्या होता है? सिरका सार के साथ विषाक्तता के मामले में, रोकथाम बहुत महत्वपूर्ण है, इस तथ्य के कारण कि गंभीर मामलों में रोगी की मृत्यु की उच्च संभावना होती है। अधिक हद तक, यह बच्चों की विशेषता है, जिनके लिए अन्नप्रणाली की हल्की जलन अपरिवर्तनीय परिणाम भड़का सकती है।

यदि बच्चा सिरका पीता है, तो आपको तुरंत कार्रवाई करनी चाहिए और एम्बुलेंस को कॉल करना चाहिए... इसलिए, निवारक उपायों का पालन करके ऐसे मामलों को रोकना बेहतर है:

रोकथाम के लिए, तुरंत 70% सिरका पतला करें

• उत्पाद को बच्चों की पहुंच से बाहर स्टोर करें;
• भोजन में बड़ी मात्रा में पदार्थ न जोड़ें;
• समाप्त हो चुके समाधान को फेंकना बेहतर है;
• 70% एसिड पतला;
• वाष्प के साथ नशा को रोकने के लिए, कमरे को तब तक हवादार करना आवश्यक है जब तक कि सिरका की गंध गायब न हो जाए;
• अन्नप्रणाली के रोगों के लिए, उत्पाद को मना करना बेहतर है।

विषाक्तता के लिए समय पर प्राथमिक उपचार पीड़ित को आगे की जटिलताओं से बचा सकता है। यह सबसे अच्छा है अगर सिरका के घोल को लेने के बाद पहले 2 घंटों के भीतर व्यवस्थित किया जाए। इस समय के दौरान, उत्पाद का खोखला नकारात्मक प्रभाव नहीं होता है। अन्यथा, इस समय के बाद, पीड़ित को प्राथमिक चिकित्सा प्रदान करना मुश्किल होगा।

सोडा के घोल से पेट को धोना सख्त मना है। जब अम्ल और सोडा आपस में जुड़ते हैं, तो एक हिंसक रासायनिक प्रतिक्रिया होती है। मानव पेट में इन दो घटकों की परस्पर क्रिया घातक हो सकती है।

सिरका का उपयोग कैसे करें पर वीडियो

सिरका के साथ भोजन की विषाक्तता को रोकने के लिए, आपको इसे सही ढंग से लेने और एक निश्चित अनुमेय मात्रा में ही भोजन में जोड़ने की आवश्यकता है। नीचे इस उत्पाद का उपयोग करने की किस्मों और विधियों के बारे में एक वीडियो है:

टेबल सिरका 9% एसिटिक एसिड घोल है। छोटी खुराक में, यह स्वास्थ्य के लिए खतरनाक नहीं है, सिवाय इसके कि यह पाचन तंत्र के रोगों से पीड़ित लोगों द्वारा उपयोग के लिए अनुशंसित नहीं है।

स्रोत: xcook.info

स्पष्ट गंध के कारण, सिरका के साथ आकस्मिक विषाक्तता लगभग असंभव है, छोटे बच्चों के अपवाद के साथ, जो वयस्कों की लापरवाही के कारण, पानी के लिए इसे भूलकर, अपनी पहुंच के भीतर छोड़े गए सिरका को पी सकते हैं। सबसे अधिक बार, एसिटिक एसिड को जानबूझकर आत्मघाती उद्देश्यों के लिए लिया जाता है, 30-70% की एकाग्रता के साथ मजबूत समाधान का उपयोग किया जाता है। इस तरह के घोल की घातक खुराक 100-150 मिली है।

एसिटिक एसिड विषाक्तता कैसे होती है?

जब मौखिक रूप से लिया जाता है, तो एसिटिक एसिड का स्थानीय और सामान्य पुनर्जीवन प्रभाव होता है।

स्थानीय क्रिया पाचन तंत्र के अंगों के श्लेष्म झिल्ली के रासायनिक जलन, उनके स्पष्ट शोफ के कारण होती है।

सामान्य पुनर्जीवन प्रभाव रक्तप्रवाह में एसिटिक एसिड के अवशोषण से जुड़ा होता है, जो एरिथ्रोसाइट्स के हेमोलिसिस (ब्रेकडाउन) की ओर जाता है। नतीजतन, अम्लीय गुर्दे के वातावरण में हाइड्रोक्लोरिक एसिड हेमेटिन के क्रिस्टल बनते हैं, जिससे वृक्क नलिकाएं बंद हो जाती हैं, जिससे तीव्र गुर्दे की विफलता का विकास होता है।

एसिटिक एसिड विषाक्तता की पृष्ठभूमि के खिलाफ एरिथ्रोसाइट्स के हेमोलिसिस से रक्त जमावट प्रणाली को भी नुकसान होता है, अर्थात प्रसार इंट्रावास्कुलर जमावट सिंड्रोम (डीआईसी) का विकास होता है।

जहर के लक्षण

एसिटिक एसिड विषाक्तता के प्रारंभिक लक्षण:

• मौखिक गुहा, ग्रसनी, ग्रसनी के श्लेष्म झिल्ली की रासायनिक जलन;
• मौखिक गुहा में तीव्र दर्द, रेट्रोस्टर्नल क्षेत्र और अधिजठर में;
• बार-बार उल्टी, उल्टी अक्सर खून के साथ मिश्रित;
• पेरिटोनियम (प्रतिक्रियाशील पेरिटोनिटिस) की जलन के संकेतों के साथ तीव्र पेट दर्द;
• स्वरभंग (शोर, घरघराहट) श्वास, जिसकी घटना स्वरयंत्र की सूजन के कारण होती है;
• लाल "लाह" मूत्र;
• मूत्र उत्पादन में कमी।

फिर, जैसा कि पुनरुत्पादक क्रिया स्वयं प्रकट होती है, रोगी एज़ोटेमिया और औरिया, हेपेटोपैथी के साथ तीव्र नेफ्रोसिस विकसित करता है, और हेमोस्टैटिक सिस्टम परेशान होता है। शरीर के सभी अंग और प्रणालियां प्रभावित होती हैं।

स्रोत: Depositphotos.com

विषाक्तता के लिए प्राथमिक उपचार

एसिटिक एसिड विषाक्तता के मामले में, प्राथमिक चिकित्सा को सही ढंग से प्रदान करना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, पीड़ित का जीवन इस पर निर्भर हो सकता है।

सबसे पहले रोगी को साफ ठंडे पानी से मुंह को धोना चाहिए। इस पानी को निगला नहीं जाना चाहिए और इसे थूक देना चाहिए।

एसिटिक एसिड विषाक्तता के मामले में, किसी भी परिस्थिति में आपको अपना पेट सामान्य "रेस्तरां" विधि से नहीं धोना चाहिए या पीड़ित को ऐसे पदार्थ नहीं देना चाहिए जिनका इमेटिक प्रभाव हो!

सोडा के घोल को अंदर ले जाना सख्त मना है, क्योंकि सोडा और एसिटिक एसिड के बीच रासायनिक प्रतिक्रिया के परिणामस्वरूप बड़ी मात्रा में कार्बन डाइऑक्साइड बनता है, जिससे पेट का तेज विस्तार होता है, जो पहले से ही क्षतिग्रस्त पाचन तंत्र को भी नुकसान पहुंचाता है।

गंभीर दर्द सिंड्रोम के साथ, आप अल्मागेल ए दे सकते हैं, जिसमें एनेस्थेसिन होता है।

चिकित्सा ध्यान देने की आवश्यकता कब होती है?

जैसे ही यह पता चलता है कि बड़ी मात्रा में सिरका निगल लिया गया है, आपको तुरंत एक एम्बुलेंस को कॉल करना चाहिए या पीड़ित को अपने नजदीकी आपातकालीन कक्ष में ले जाना चाहिए।

प्रवेश पर, रोगी को तुरंत कम से कम दस लीटर साफ पानी का उपयोग करके एक ट्यूब के माध्यम से पेट से धोया जाता है।

आगे के उपचार में शामिल हैं:

• मादक और / या गैर-मादक दर्दनाशक दवाओं की नियुक्ति;
• रक्त प्लाज्मा के क्षारीकरण के साथ मजबूर ड्यूरिसिस करना;
• विटामिन थेरेपी;
• प्रोटीन हाइड्रोलिसेट्स, रक्त की तैयारी लेना।

तीव्र गुर्दे की विफलता के विकास के साथ, हाइपरकेलेमिया के साथ, सीरम यूरिया और क्रिएटिनिन, हेमोडायलिसिस में उल्लेखनीय वृद्धि का संकेत दिया जाता है।

जलन और स्वरयंत्र शोफ के कारण होने वाले गंभीर श्वास विकारों के लिए रोगी के यांत्रिक वेंटिलेशन के बाद के स्थानांतरण के साथ एक तत्काल ट्रेकियोस्टोमी की आवश्यकता हो सकती है।

एक्सोटॉक्सिक शॉक का उपचार गहन देखभाल इकाई और गहन देखभाल इकाई में आम तौर पर स्वीकृत एल्गोरिदम के अनुसार किया जाता है।

संभावित परिणाम

सिरका विषाक्तता के बाद पहले घंटों में, 10% पीड़ित पेट या अन्नप्रणाली के तीव्र वेध (अखंडता का उल्लंघन) विकसित करते हैं।

बाद में जटिलताएं हैं:

• पेट और अन्नप्रणाली के एंट्रम का सिकाट्रिकियल संकुचन;
• गंभीर गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रक्तस्राव;
• महत्वाकांक्षा निमोनिया;
• चिरकालिक गुर्दा निष्क्रियता;
• संक्रामक और भड़काऊ जटिलताओं (जली हुई सतहों का दमन, निमोनिया, प्युलुलेंट ट्रेकोब्रोनकाइटिस);
• पेट के हृदय और पाइलोरिक भागों में सिकाट्रिकियल परिवर्तन;
• जीर्ण जठरशोथ;
• क्रोनिक सिकाट्रिकियल एसोफैगिटिस;
• एसिड-बेस बैलेंस, प्रोटीन चयापचय, वजन में तेज कमी के गंभीर उल्लंघन के साथ, पोस्ट-बर्न एस्थेनिया।

सिरका विषाक्तता का पूर्वानुमान काफी हद तक प्रदान की गई प्राथमिक चिकित्सा की गुणवत्ता और समयबद्धता के साथ-साथ लिए गए जहर की खुराक और इसके कारण शरीर में होने वाले परिवर्तनों पर निर्भर करता है।

विषाक्तता के बाद पहला दिन सबसे अधिक जीवन-धमकी की अवधि है, जब पेरिटोनिटिस या एक्सोटॉक्सिक सदमे की पृष्ठभूमि के खिलाफ एक घातक परिणाम हो सकता है।

प्रोफिलैक्सिस

संभावित सिरका विषाक्तता को रोकने के लिए, आपको सुरक्षा नियमों का पालन करना चाहिए:

• हो सके तो विनेगर एसेंस के घोल को घर पर स्टोर न करें। स्टोर में तैयार टेबल सिरका खरीदने या खरीदने के ठीक बाद इसे 1:20 के अनुपात में पानी से पतला करना सबसे अच्छा है;
• बच्चों की पहुंच से बाहर सिरका समाधान, और विशेष रूप से सिरका सार स्टोर करें, उदाहरण के लिए, रसोई कैबिनेट के शीर्ष शेल्फ पर। कैबिनेट को चाबी से बंद कर दिया जाए तो यह और भी बेहतर है;
• डिब्बाबंदी या किसी भी व्यंजन को तैयार करने की प्रक्रिया में एसिटिक एसिड का उपयोग करते समय, आपको नुस्खा में बताई गई खुराक का ध्यानपूर्वक पालन करना चाहिए।

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जानकारी सामान्यीकृत है और केवल सूचना के उद्देश्यों के लिए प्रदान की जाती है। बीमारी के पहले संकेत पर, अपने डॉक्टर को देखें। स्व-दवा स्वास्थ्य के लिए खतरनाक है!

डॉक्टरों के अनुसार, सिरके या सिरके के एसेंस के साथ जहर एक बहुत ही सामान्य घटना है। प्रत्येक गृहिणी मसाले और अनाज के बगल में किचन कैबिनेट में सिरका की एक बोतल रखती है। टेबल सिरका 6 या 9% एसिटिक एसिड घोल है। इस घोल में एक विशिष्ट गंध और स्वाद होता है, लेकिन कभी-कभी यह खाना पकाने के दौरान बस अपूरणीय होता है। कुछ गृहिणियां 70% सिरका एसेंस का स्टॉक भी करती हैं, जिससे वे जरूरत पड़ने पर वांछित एकाग्रता का सिरका खुद ही बना लेती हैं।

सिरका या सिरका सार के साथ जहर बहुत आम है।

प्राकृतिक सिरका किण्वित फलों से बनाया जाता है, वास्तव में, पेरोक्सीडाइज्ड वाइन से, जो विशेष शुद्धिकरण से गुजरता है और इसमें एक अनूठी गंध होती है। रोज़मर्रा की ज़िंदगी में इस्तेमाल होने वाले सबसे आम प्रकार के प्राकृतिक सिरका वाइन और सेब साइडर हैं। उनकी स्वाभाविकता के बावजूद, सेब साइडर और वाइन सिरका दोनों, यदि अनुचित तरीके से उपयोग किए जाते हैं, तो स्वास्थ्य को भारी नुकसान पहुंचा सकते हैं।

विषाक्तता के कारण

सिरका अक्सर शराबी या आत्महत्या करने वालों द्वारा लिया जाता है। इसके अलावा, पूर्व तरल की विशिष्ट गंध को भी नोटिस नहीं करता है। इसके अलावा, पीड़ितों का एक बड़ा प्रतिशत बच्चों में है। यदि पहली दो श्रेणियों को पछतावा नहीं है, क्योंकि कुछ ने इस तथ्य के लिए भुगतान किया कि वे डिग्री बढ़ाना चाहते थे और गलती से गलत बोतल से पी गए, जबकि अन्य बस असामान्य हैं। फिर - यह बच्चों के लिए अफ़सोस की बात है।

सेब के सिरके से बच्चों का जहर बहुत बार डॉक्टरों द्वारा दर्ज किया जाता है। तरल के पीले रंग के कारण, एक बच्चा अक्सर इसे नींबू पानी के लिए लेता है और इसे केवल गलती से पीता है, खासकर अगर वह अभी भी लेबल को पढ़ना नहीं जानता है। आमतौर पर, एसिटिक एसिड विषाक्तता अगोचर कंटेनर के कारण होता है, और इसमें मौजूद पारदर्शी तरल पानी, वोदका और जो कुछ भी हो सकता है।

यदि जीवन के साथ भाग लेने के लिए इस तरह के आक्रामक तरल को विशेष रूप से पिया जाता है, तो यह किसी व्यक्ति की मानसिक असामान्यताओं की बात करता है। आप आत्महत्या करने का इससे अधिक भयानक तरीका नहीं सोच सकते। एक लंबी और दर्दनाक प्रक्रिया शायद ही कभी मृत्यु की ओर ले जाती है, लेकिन 99% में विकलांगता हो जाती है। इसलिए, इस पद्धति से आत्महत्या करने का निर्णय लेने से पहले, उन सभी परिणामों को सावधानीपूर्वक तौलना आवश्यक है जो 70% एसिटिक एसिड विषाक्तता का कारण बनते हैं।

पीले रंग के कारण, एक बच्चा नींबू पानी के लिए सेब साइडर सिरका की गलती कर सकता है।

अगर आप घर में विनेगर एसेंस स्टोर करते हैं तो इस बोतल को चमकीला बनाएं। उस पर "जहर" लिखें या बच्चों को डराने के लिए हड्डियों के साथ खोपड़ी खींचें और दुर्भाग्यपूर्ण बोतल को छूने के लिए भी डर पैदा करें।

एसिटिक एसिड वाष्प को उत्पादन श्रमिकों द्वारा जहर दिया जा सकता है जिन्होंने आक्रामक और जहरीले पदार्थों के साथ काम करते समय सुरक्षा उपायों पर पर्याप्त ध्यान नहीं दिया है।

लक्षण

एक व्यक्ति द्वारा लिए गए तरल की सांद्रता के आधार पर, लक्षण भिन्न होंगे। विषाक्तता के समय पेट का भरा होना और गैग रिफ्लेक्स की गति भी एक महत्वपूर्ण कारक है। सिरका सार की एकाग्रता उच्चतम (70%) है, इसलिए इसके सेवन के लक्षण और परिणाम बस भयानक होंगे।

एसिटिक एसेंस पॉइज़निंग तब होती है जब तरल के कुछ घूंट ही निगल लिए जाते हैं। और इस तरह की लापरवाही के परिणाम पूरे अन्नप्रणाली के गहरे जलने से शुरू होकर बहुत गंभीर होंगे। इस मामले में दर्द इतना तेज होता है कि दर्द के तेज झटके से व्यक्ति की मौत भी हो सकती है।लेकिन अगर पीड़ित ने इस नारकीय दर्द का अनुभव भी किया, तो वह आंतरिक अंगों (यकृत, गुर्दे) की हार से नहीं बच पाएगा।

अन्नप्रणाली का जलना तब होता है जब सिरका सार के कुछ घूंट निगल लिया जाता है

हमें कई ऑपरेशनों से गुजरना होगा और "कृत्रिम गुर्दा" तंत्र पर रक्त को लगातार शुद्ध करना होगा। अन्नप्रणाली की जलन समय के साथ ठीक हो जाएगी, लेकिन ये निशान धीरे-धीरे बढ़ेंगे और हवा की पहुंच को अवरुद्ध कर देंगे, जिससे एक से अधिक ऑपरेशन की आवश्यकता होगी। किसी भी सांद्रता का टेबल सिरका लेते समय, लक्षण पहले मामले की तरह भयानक नहीं होते हैं, लेकिन वे अप्रिय भी होते हैं।

यदि इस तरल के दो घूंट से अधिक नहीं पिया जाता है, तो आप घुटकी की हल्की जलन से दूर हो सकते हैं, जो अक्सर शरीर के लिए गंभीर परिणामों के बिना गुजरता है। सेब साइडर सिरका विषाक्तता के लक्षण बिल्कुल सिरका विषाक्तता के समान ही होते हैं।

यदि 200 मिलीलीटर तरल के एक बार सेवन के साथ टेबल या सेब साइडर सिरका द्वारा विषाक्तता को उकसाया जाता है, तो स्वरयंत्र और अन्नप्रणाली की जलन के अलावा, पेट और आंतों के माध्यम से अवशोषण से आंतरिक अंगों और रक्त को नुकसान होता है। लाल रक्त कोशिकाएं गंभीर रूप से प्रभावित होती हैं, जो सिरके की क्रिया के तहत नष्ट हो जाती हैं, गुर्दे में छोटे जहाजों को बंद कर देती हैं, जिससे गुर्दे की विफलता का विकास होता है। इस मामले में, रोग के तीव्र पाठ्यक्रम में, पीड़ित की मृत्यु भी संभव है।

एसिटिक एसिड वाष्प के साथ ऊपरी श्वसन पथ की जलन संभव है, जबकि सीने में दर्द, खाँसी, रुक-रुक कर भारी साँस लेना देखा जाता है

इसके अलावा, पीड़ित के मुंह से सिरका लेते समय, घोल की लगातार विशिष्ट गंध महसूस होती है। उल्टी में, जिसमें एक विशिष्ट गंध भी होती है, खूनी समावेशन या थक्के होते हैं। एसिटिक एसिड वाष्प के साथ ऊपरी श्वसन पथ की गंभीर जलन संभव है। जहरीले वाष्प के सक्रिय साँस लेना के साथ, गंभीर विषाक्तता को उकसाया जा सकता है। ऊपरी श्वसन पथ के जलने के लक्षणों में शामिल हैं:

• छाती में दर्द;
• खांसी;
• रुक-रुक कर भारी सांस लेना, इसके बाद ट्रेकोब्रोनकाइटिस और पल्मोनाइटिस का विकास।

टेरारिया एसेंस के जहर के मामले में, जलन इतनी गहरी होती है कि उपरोक्त लक्षणों को निगलने वाली पलटा के उल्लंघन के साथ फिर से भर दिया जाता है और भोजन केवल गैस्ट्रोस्टोमी ट्यूब की मदद से दिया जा सकता है।

सिरका अंदर लाने के लिए प्राथमिक उपचार

सेब साइडर सिरका सहित किसी भी प्रकार के सिरके से विषाक्तता के लिए प्राथमिक उपचार बहुत जल्दी प्रदान किया जाना चाहिए। पीड़ित को मुंह को अच्छी तरह से साफ करने के लिए कहें और उसे और उसके गले को ठंडे पानी और बेकिंग सोडा से धो लें। उसके बाद, आपको कुछ गिलास पानी जरूर पीना चाहिए (यह बच्चों के जहर पर भी लागू होता है), पानी में बर्फ के टुकड़े मिलाए जा सकते हैं।

बर्फ के टुकड़े के साथ कुछ गिलास पानी पीकर पेट साफ करें

प्राथमिक उपचार में पेट में प्रवेश कर चुके सिरके को पतला करना शामिल है। आपको बड़ी मात्रा में पानी पीने की जरूरत है, और पेट के क्षेत्र में पेट पर कुछ ठंडा डालना है। विशेषज्ञों के आने पर, समस्या और लक्षणों के स्पष्ट होने के बाद, रोगी को एक जांच निगल कर मल त्याग प्रक्रिया के लिए भेजा जाता है। ऐसी प्रक्रिया कम से कम अप्रिय और बहुत दर्दनाक होगी, खासकर बच्चों के लिए, लेकिन इसे किया जाना चाहिए।

प्राथमिक चिकित्सा उन स्थितियों में प्रदान की जाती है जब पेट को धोना संभव नहीं होता है। इन मामलों में, पीड़ित को अंडे या सूरजमुखी के तेल के साथ दूध के मिश्रण से मिलाया जाता है। उत्पादों का यह सेट किसी भी व्यक्ति के रेफ्रिजरेटर में मौजूद होता है। आखिरकार, प्राथमिक चिकित्सा त्वरित सहायता है। चरम स्थितियों में पहला घंटा सबसे मूल्यवान होता है, जब सही कार्यों से आप किसी व्यक्ति की जान बचा सकते हैं, और निष्क्रियता से उसे नष्ट कर सकते हैं।

टेबल सिरका या सेब साइडर सिरका के साथ विषाक्तता के बाद गैस्ट्रिक पानी से धोना विषाक्तता के बाद 2 घंटे के बाद नहीं किया जाना चाहिए, अन्यथा लारेंजियल श्लेष्म की व्यापक सूजन बस इस प्रक्रिया को करने की अनुमति नहीं देगी और विषाक्तता के लक्षण खराब हो जाएंगे। बर्फ के टुकड़े निगलने से सूजन प्रक्रिया में थोड़ी देर के लिए देरी हो सकती है।

यदि आपने कम मात्रा में सिरका के एक घूंट से अधिक नहीं पिया है, तो यादृच्छिक तरीके से, आप घर पर अपनी मदद कर सकते हैं। अपना पेट धोना, अपना मुँह धोना और ढेर सारा पानी या दूध पीना आसान है। लेकिन अगर चक्कर आना, कमजोरी, दर्दनाक संवेदनाएं नोट की जाती हैं, खासकर जब बच्चों को जहर दिया जाता है, तो आपको तुरंत डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए। इस मामले में प्राथमिक चिकित्सा आवश्यक होगी।

जब पेट को कुल्ला करने का कोई तरीका नहीं होता है, तो पीड़ित को दूध और अंडे के मिश्रण से मिलाया जाता है

पुनर्जीवन और रोकथाम

प्राथमिक उपचार के बाद, पीड़ित को बचाने के लिए डॉक्टरों को ले जाया जाता है। गहन देखभाल में, उसे उचित सहायता और उपचार प्रदान किया जाता है। यह प्रक्रिया लंबी और कठिन होगी, लेकिन यह विषाक्तता के कई अप्रिय परिणामों से तुरंत छुटकारा दिलाएगी। लक्षण अब इतनी तीव्र रूप से प्रकट नहीं होंगे, और समय के साथ, उनमें से अधिकतर शून्य हो जाना चाहिए।

व्यापक उपचार में एंटीबायोटिक दवाओं के साथ विरोधी भड़काऊ, एंटीस्पास्मोडिक्स और दर्द निवारक शामिल हैं। कभी-कभी उपचार मदद नहीं करता है और दवा शुद्ध प्रक्रियाओं को रोकने के लिए काम नहीं करती है, इस मामले में, सर्जरी का संकेत दिया जाता है। पोषण, या यों कहें कि इसका बहिष्करण, उपचार में एक अलग वस्तु के रूप में निर्धारित है। ऐसा मजबूर उपाय इस तथ्य के कारण है कि अन्नप्रणाली में जलन के स्थान को एक बार फिर से घायल न करें।

महत्वपूर्ण कार्य को बनाए रखने के लिए सभी पोषक तत्वों को पैतृक रूप से प्रशासित किया जाता है। घावों के आंशिक उपचार के बाद, उपवास उपचार कमजोर हो सकता है, और आप आंशिक नरम भोजन लेना शुरू कर सकते हैं। दो महीने के बाद, डॉक्टर बुजिनेज की सलाह देते हैं। इस प्रक्रिया को करते समय, ट्यूबों को अन्नप्रणाली में डाला जाता है, जिसके माध्यम से अन्नप्रणाली और उसके आकार की धैर्य को बहाल किया जाता है।

जो लोग, जहर के परिणामस्वरूप, स्वरयंत्र की दूसरी या तीसरी डिग्री की जलन प्राप्त करते हैं, वे अपने शेष जीवन के लिए अक्षम रहते हैं। इसलिए कोशिश करें कि एसिटिक एसिड का इस्तेमाल बहुत सावधानी से करें और इसे बच्चों की पहुंच से दूर रखें और बर्तन पर हस्ताक्षर जरूर करें। सिरका की विशिष्ट गंध केवल महसूस नहीं की जा सकती है, इसलिए मुख्य बात यह है कि अत्यंत चौकस और सटीक होना चाहिए।

सिरका (या सिरका सार) एक बहुमुखी उत्पाद है जिसका उपयोग खाना पकाने, अचार बनाने और सब्जियों को संरक्षित करने के लिए किया जाता है। विभिन्न सांद्रता में सिरका का उपयोग औद्योगिक उत्पादन, रासायनिक उद्योगों और रोजमर्रा की जिंदगी में किया जाता है (उदाहरण के लिए, जंग लगे दाग या मजबूत चूने के जमाव को हटाने के लिए)। इस उत्पाद की बड़ी संख्या में किस्में हैं: टेबल (क्लासिक), वाइन, सेब, आदि। एप्पल साइडर विनेगर एसेंस पेट की दीवारों पर अधिक कोमल होता है, इसलिए जब खाना पकाने की बात आती है तो इस प्रकार को प्राथमिकता दी जाती है।

क्या आप सिरके से जहर खा सकते हैं?

किसी व्यक्ति की इच्छा के बिना सिरका के साथ जहर देना लगभग असंभव है, क्योंकि कोई भी इस उत्पाद को अपने शुद्ध रूप में उपयोग नहीं करता है। यहां तक ​​​​कि अगर परिचारिका गलती से नुस्खा की तुलना में कंटेनर में अधिक सिरका डालती है, तो वह नेत्रहीन इसे नोटिस करेगी और परिणामों को रोकने में सक्षम होगी।

अक्सर, ऐसी दुखद स्थितियां तब उत्पन्न होती हैं जब कोई व्यक्ति अनुमेय सुरक्षित मूल्यों से कई गुना अधिक मात्रा में सेवन करके आत्महत्या का प्रयास करता है। मुझे कहना होगा कि यह सबसे मानवीय तरीका नहीं है, क्योंकि एक व्यक्ति व्यापक रासायनिक जलन के परिणामस्वरूप भयानक पीड़ा का अनुभव करता है, जो तब होता है जब सिरका का सार त्वचा और आंतरिक अंगों के संपर्क में आता है। श्लेष्मा झिल्ली के क्षेत्र और उपकला की बाहरी परत ऐसे प्रभावों के प्रति विशेष रूप से संवेदनशील होते हैं।

आकस्मिक सिरका विषाक्तता से बचने के लिए, आपको इस रसायन को संभालते समय सुझाई गई सावधानियों का सख्ती से पालन करना चाहिए:

• रेफ्रिजरेटर में, सिरका की बोतल को केवल शीर्ष अलमारियों पर ही संग्रहित किया जाना चाहिए ताकि बच्चे उस तक न पहुंच सकें।
• यदि उत्पाद को एक कैबिनेट में संग्रहीत किया जाता है, तो यदि संभव हो तो इसे एक कुंजी के साथ बंद करना सार्थक है, या बोतल को दीवार के खिलाफ ही रखें ताकि बच्चों के तरल का स्वाद लेने के प्रयासों को रोका जा सके।
• पकाते समय या किसी अन्य उद्देश्य के लिए सिरका का उपयोग करते समय (उदाहरण के लिए, सतहों की सफाई के लिए), बोतल को मेज पर न छोड़ें (यहां तक ​​कि कुछ मिनटों के लिए भी)।
• सिरका को केवल उसकी मूल पैकेजिंग में ही स्टोर करें - किसी अन्य कंटेनर में तरल डालना अस्वीकार्य है, क्योंकि इससे बोतलों में मिलाने का जोखिम होता है।
• सार का उपयोग करते समय, आपको विचलित नहीं होना चाहिए, ताकि गलती से पकवान में नुस्खा की आवश्यकता से अधिक सिरका न डालें।
• उपयोग के बाद, सिरका के साथ कंटेनर को तुरंत भंडारण स्थान पर हटा दिया जाना चाहिए।

घातक खुराक क्या है?

यदि कोई व्यक्ति उत्पाद की अधिक मात्रा को अंदर ले जाता है तो सिरका एसेंस के साथ जहर देने से मृत्यु हो जाती है। लेकिन घातक खुराक क्या है? इस प्रश्न का उत्तर पदार्थ की संरचना में एसिटिक अम्ल की सांद्रता पर निर्भर करता है। सिरका की घातक खुराक नीचे दी गई है (एक 70 किलो वयस्क पर आधारित):

• शुद्ध एसिटिक एसिड (80%) - 20-40 मिली;
• टेबल सिरका (9%) - 200 मिलीलीटर;
• पतला सिरका (30% से कम नहीं एसिटिक एसिड एकाग्रता) - 50-80 मिलीलीटर।

सिरका विषाक्तता से मृत्यु के कई कारण आंतरिक अंगों, ऊतकों और उपकला को नुकसान पहुंचाते हैं। नकारात्मक प्रभाव की डिग्री सीधे पदार्थ की एकाग्रता, इसकी मात्रा, साथ ही पीड़ित को चिकित्सा सहायता प्रदान करने के समय पर निर्भर करती है।

इस स्थिति में व्यक्ति की मृत्यु निम्नलिखित कारणों से होती है:

• रक्त वाहिकाओं, धमनियों और केशिकाओं के जलने के परिणामस्वरूप अत्यधिक रक्त की हानि;
• दर्द का झटका (एसोफैगस और पेट के श्लेष्म झिल्ली पर दर्दनाक प्रभाव की डिग्री रासायनिक जलने के वर्ग के लिए अधिकतम संभव है);
• बड़ी मात्रा में द्रव का नुकसान (लिम्फ सहित);
• रक्त कोशिकाओं का विनाश, उनकी संरचना में परिवर्तन;
• जहरीले वाष्प के साथ पेट, आंतों और अन्य अंगों का जहर;
• रक्त वाहिकाओं में सजीले टुकड़े का निर्माण, जो सेलुलर संरचनाओं के टूटने के उत्पाद हैं;
• पूर्ण गुर्दे की शिथिलता।

सिरका जहर के साथ जहर के बाद रोगी की स्थिति महत्वपूर्ण है, इसलिए यह जानना महत्वपूर्ण है कि पदार्थ के अंतर्ग्रहण के बाद मानव शरीर में वास्तव में क्या होता है, और आवश्यक चिकित्सीय उपाय प्रदान करने में सक्षम होने के लिए।

शरीर में क्या चल रहा है?

स्थिति के लक्षण स्पष्ट हैं; एसिटिक एसिड विषाक्तता के कारण नैदानिक ​​​​तस्वीर में उच्च स्तर की तीव्रता होती है। बाहरी संकेतों के आधार पर, यह अनुमान लगाना मुश्किल है कि किसी व्यक्ति को सिरका के साथ जहर दिया गया था, क्योंकि शरीर के अंदर मुख्य परिवर्तन होते हैं। फिर भी, कुछ लक्षण सटीक कारण और कार्रवाई के आगे एल्गोरिथ्म को निर्धारित करने में मदद कर सकते हैं। इन संकेतों में शामिल हैं:

• अल्सरेटिव सतहों के निर्माण के साथ मौखिक श्लेष्मा (होंठ, जीभ, मसूड़े) के घावों को जलाएं। अंतर्ग्रहण के बाद, एसिटिक एसिड भोजन के पाचन में शामिल अन्नप्रणाली, स्वरयंत्र, पेट और अन्य पाचन अंगों को जला देता है।
• गंभीर रूप से निम्न रक्तचाप की रीडिंग भ्रम के साथ संयुक्त। ये लक्षण इस प्रकार के बर्न की विशेषता बर्न शॉक के परिणाम हैं। पीड़ित अपने संबोधित भाषण पर प्रतिक्रिया नहीं दे सकता है, प्रियजनों को नहीं पहचान सकता है और वस्तुओं के नामों को भ्रमित नहीं कर सकता है।
• रुक-रुक कर सांस लेना, ऑक्सीजन की कमी की तीव्र भावना (एक व्यक्ति हवा को "निगलने" की कोशिश कर रहा है)। सिरका के वाष्प के साथ जहर होने पर, वे श्वासनली और ब्रांकाई में प्रवेश करते हैं, जिसके परिणामस्वरूप नशा और फेफड़ों की गहरी जलन होती है।
• खून के साथ उल्टी। वेसल्स और केशिकाएं क्षतिग्रस्त हो जाती हैं और फट जाती हैं, आंतरिक रक्तस्राव होता है, जो पेट की सामग्री के साथ बाहर जा सकता है।
• स्वर बैठना (मुखर रस्सियों की एडिमा) के साथ निगलने की गतिविधियों को करने में असमर्थता। कुछ मामलों में, व्यक्ति एक शब्द भी नहीं बोल सकता है।
• लार और अश्रु स्राव के गठन में वृद्धि।
• मुंह से विशिष्ट गंध।

जरूरी!आपको सिरका विषाक्तता के सभी लक्षण दिखाई देने तक इंतजार नहीं करना चाहिए - इस उत्पाद की बढ़ी हुई खुराक के आकस्मिक उपयोग के साथ उनमें से एक की भी उपस्थिति के लिए चिकित्सा टीम की तत्काल कॉल की आवश्यकता होती है।

प्राथमिक चिकित्सा

पीड़ित को अपने दम पर प्राथमिक चिकित्सा प्रदान करना व्यावहारिक रूप से असंभव है, अगर उसे विषाक्तता के लक्षणों का निदान किया गया है, क्योंकि इस तरह के उपायों की विशिष्टता के लिए लगातार एनाल्जेसिक प्रभाव सुनिश्चित करने के लिए मादक (ज्यादातर मामलों में) दवाओं के उपयोग की आवश्यकता होती है।

फिर भी, कुछ मामलों में एम्बुलेंस डॉक्टरों के आने से पहले स्थिति को थोड़ा कम करना काफी संभव है। सबसे पहले रोगी को उसकी तरफ लेटा दें। यह व्यक्ति को उल्टी पर घुटन से रोकने के लिए और अन्नप्रणाली की बार-बार जलन को रोकने के लिए है क्योंकि उल्टी पेट में वापस जाती है।

अगला चरण, जो किसी भी प्रकार के विषाक्तता के लिए सबसे महत्वपूर्ण है, गैस्ट्रिक पानी से धोना है। रोगी को पानी पिलाकर और उल्टी करके पेट साफ करने की कोशिश करना सख्त मना है! यह मानव स्थिति को काफी खराब कर देगा और बार-बार जलन, श्लेष्मा झिल्ली, नशा और रक्तस्राव को जन्म देगा। गैस्ट्रिक लैवेज के लिए, एक विशेष गैस्ट्रिक ट्यूब का उपयोग किया जाता है - केवल इस तरह के कौशल में प्रशिक्षित व्यक्ति ही प्रक्रिया कर सकता है।

सोडा के घोल का उपयोग भी निषिद्ध है, क्योंकि कार्बन डाइऑक्साइड का उपकला की परतों पर एक परेशान प्रभाव पड़ता है और घाव की तीव्रता को बढ़ाता है।

इलाज

किसी भी रासायनिक जलन का उपचार अस्पताल (या गहन देखभाल) में किया जाता है। उपचार आहार प्रत्येक मामले में अलग-अलग होता है और कई कारकों पर निर्भर करता है: रोगी की उम्र, नशे में सिरका की मात्रा, उत्पाद में एसिटिक एसिड की एकाग्रता, क्षति की डिग्री (गहराई), आदि।

गहन देखभाल इकाइयों में उपयोग की जाने वाली मानक योजना इस प्रकार है:

• गैस्ट्रिक पानी से धोना और जठरांत्र संबंधी मार्ग की सफाई;
• प्लाज्मा जलसेक;
• सोडियम बाइकार्बोनेट की शुरूआत;
• हार्मोनल थेरेपी;
• प्रभावित अंगों की सहायक और उपचारात्मक चिकित्सा;
• भौतिक चिकित्सा उपचार;
• जटिलताओं की रोकथाम।

सिरका की बड़ी खुराक के आंतरिक उपयोग के बाद विषाक्तता परिणामों और संभावित जटिलताओं के मामले में सबसे गंभीर में से एक है जिससे मृत्यु हो सकती है। यदि रोगी को समय पर आवश्यक सहायता मिलती है, तो हानिकारक परिणामों से बचने की संभावना बढ़ जाती है, इसलिए आपको गलती से सिरका निगलने के बाद अपने स्वास्थ्य की सावधानीपूर्वक निगरानी करनी चाहिए और यदि विषाक्तता के कोई लक्षण दिखाई देते हैं, तो तुरंत एक एम्बुलेंस को कॉल करें।

हम अनुशंसा करते हैं:

एसिटिक एसिड विषाक्तता जीवन के लिए खतरा है। पदार्थ के आकस्मिक या जानबूझकर उपयोग से श्लेष्म झिल्ली की जलन, शरीर का गंभीर नशा, श्वसन पथ की सूजन हो जाती है।

विषाक्तता के लक्षण सिरके की मात्रा और सांद्रता पर निर्भर करते हैं। यदि सिरका सार (30-80%) पिया जाता है, तो एक व्यक्ति को एक दर्दनाक झटका लगता है, वह सांस नहीं ले सकता, निगल सकता है, और चेतना खो देता है। खूनी उल्टी हो सकती है। थोड़ी मात्रा में टेबल सिरका पीने से (3-9%) गले में तेज जलन होती है, पेट में दर्द होता है, कमजोरी होती है, जहरीले व्यक्ति की चेतना भ्रमित हो जाती है, आवाज कर्कश हो जाती है, कठिनाई होती है साँस लेना और निगलना।

आपको बहुत जल्दी कार्य करने की आवश्यकता है। सबसे पहले, हम एक एम्बुलेंस को बुलाते हैं। फिर उस व्यक्ति को मुंह कुल्ला करने के लिए थोड़ा सा पानी पिलाने की जरूरत है। श्वसन पथ में उल्टी होने से बचने के लिए पीड़ित को अपनी तरफ लिटाएं। पेट को स्वतंत्र रूप से धोने, उल्टी को प्रेरित करने की सख्त मनाही है।

सिरका अम्ल

एसिटिक एसिड एक ज्वलनशील, रंगहीन तरल है जिसमें तीखी गंध होती है। यह एथिल अल्कोहल के एसिटिक किण्वन द्वारा प्राप्त किया जाता है।

विभिन्न प्रकार के सिरका हैं:

• ग्लेशियल एसिटिक एसिड (लगभग 100% एकाग्रता);
• सिरका सार (30-80%);
• टेबल सिरका (3, 6, 9, 12%)।

पदार्थ का उपयोग दवा और खाद्य उद्योगों में किया जाता है। टेबल सिरका (सेब साइडर, अंगूर) लगभग हर घर में पाया जाता है। संरक्षण के लिए अपरिहार्य - अधिकांश marinades इसके आधार पर तैयार किए जाते हैं। कुछ गृहिणियां सिरका का उपयोग कीटाणुनाशक, गंध हटाने वाले एजेंट के रूप में करती हैं।

जब एसिटिक एसिड मानव शरीर में प्रवेश करता है, तो यह एसोफेजियल श्लेष्म के रासायनिक जलने का कारण बनता है और आंतरिक अंगों - यकृत, गुर्दे, पेट और अन्य के काम को बाधित करता है। यदि आप समय पर सहायता प्रदान नहीं करते हैं और उपचार शुरू नहीं करते हैं, तो जहर वाले व्यक्ति की मृत्यु हो सकती है।

विषाक्तता की नैदानिक ​​तस्वीर

सिरका विषाक्तता पहले 5 दिनों के भीतर घातक हो सकती है। जीवित रोगी अक्षम हो जाते हैं (99% मामलों में)।

नैदानिक ​​​​तस्वीर आमतौर पर इस प्रकार है:

1. पहले 5-10 दिन। तथाकथित तीव्र अवधि। पीड़ित को मुंह, गले और निचले अन्नप्रणाली में असहनीय दर्द होता है। वोकल कॉर्ड्स को नुकसान होने से कर्कशता, आवाज का नुकसान होता है। लार बढ़ जाती है, निगलने वाली पलटा परेशान हो जाती है। उल्टी की अवधि खुलती है, अक्सर लाल रक्त के मिश्रण के साथ। एसिटिक एसिड वाष्प, श्वसन पथ में प्रवेश करते हैं, एडिमा, सांस लेने में कठिनाई और निमोनिया का कारण बनते हैं।
2. तीस दिन। यदि पीड़ित जीवित रहता है, तो तीव्र अवधि के बाद उसकी सामान्य स्थिति में सुधार होता है - दर्द कम हो जाता है, वह अपने आप ही पीना और खाना शुरू कर देता है। अभी तक कोई निशान नहीं हैं, हालांकि, मृत (जले हुए) ऊतक की अस्वीकृति है। अन्नप्रणाली की दीवारों के वेध, रक्तस्राव, संक्रमण के प्रवेश, निमोनिया के विकास से यह प्रक्रिया खतरनाक है।
3. 2-4 महीने - 3 साल। इस अवधि के दौरान, क्षतिग्रस्त ऊतक को संयोजी ऊतक (निशान ऊतक) द्वारा बदल दिया जाता है। नतीजतन, अन्नप्रणाली संकरी (सख्त) हो जाती है, इसकी अनुबंध और खिंचाव की क्षमता खो जाती है। निगलने वाली पलटा बिगड़ा हुआ है, भोजन ठीक से पचना बंद कर देता है। सिरका विषाक्तता के देर से लक्षण: नाराज़गी, लार में वृद्धि, सांस की बदबू, डकार, उल्टी, बेचैनी और पेट में दर्द।

विषाक्तता के पहले लक्षण

एसिटिक एसिड विषाक्तता को इंगित करने वाली पहली चीज पीड़ित के मुंह से उल्टी से एक विशिष्ट गंध है, गले में तेज दर्द होता है। वाष्प के साँस लेने से नाक बहना, सिरदर्द, नासोफरीनक्स में जलन, चक्कर आना और कभी-कभी उल्टी हो जाती है। सिरका विषाक्तता की गंभीरता के आधार पर, लक्षण देखे जाते हैं:

तीव्रता

विषाक्तता की गंभीरता रोगी की उम्र, शरीर की सामान्य स्थिति, अन्य विषाक्त पदार्थों के एक साथ सेवन, सहायता की गति, एकाग्रता और एसिटिक एसिड की मात्रा से प्रभावित हो सकती है।

गंभीरता के तीन डिग्री हैं:

1. हल्का। यह 5-10 मिलीलीटर टेबल सिरका निगलने, सिरका वाष्प के साँस लेने से मनाया जाता है। यह मुंह, नासोफरीनक्स, ऊपरी अन्नप्रणाली के श्लेष्म झिल्ली के जलने की विशेषता है। गंभीर परिणाम नहीं देता है।
2. औसत। यह डिग्री मुंह, अन्नप्रणाली, पेट के श्लेष्म झिल्ली की गंभीर जलन की विशेषता है। जहरीला मूत्र गुलाबी हो जाता है, उल्टी होती है, भ्रम होता है। एसिडोसिस, हेमोलिसिस, हीमोग्लोबिनुरिया, रक्त का मध्यम मोटा होना के रूप में जटिलताएं विकसित होती हैं। अस्पताल में भर्ती और दीर्घकालिक उपचार की आवश्यकता है।
3. अधिक वज़नदार। यह अधिजठर क्षेत्र में, उरोस्थि के पीछे, बार-बार उल्टी, लाल या गहरे लाल रंग में मूत्र का धुंधलापन के साथ होता है। पीड़ित होश खो सकता है। सहायता के बिना, मौत दर्द के झटके या तीव्र गुर्दे की विफलता से होती है।

सिरका सार के साथ जहर

सिरका सार के साथ सबसे गंभीर विषाक्तता होती है: 70% सांद्रता की घातक खुराक 308 मिलीग्राम / किग्रा है; मरने के लिए, एक वयस्क व्यक्ति को केवल 40 मिलीलीटर पदार्थ पीने की आवश्यकता होती है।

सिरका वाष्प विषाक्तता कम खतरनाक है। एक जहरीले पदार्थ के अल्पकालिक जोखिम के साथ, केवल नासॉफिरिन्जियल म्यूकोसा पीड़ित होता है, और शरीर का हल्का नशा देखा जा सकता है। आमतौर पर कुछ दिनों के बाद पीड़ित की स्थिति सामान्य हो जाएगी। सिरका के धुएं के लंबे समय तक संपर्क के साथ, गैस्ट्रिटिस (गैस्ट्रिक म्यूकोसा की सूजन) विकसित होती है।

प्राथमिक चिकित्सा

एक गंभीर स्थिति में, शांत होना, घबराना बंद करना महत्वपूर्ण है। पीड़ित का जीवन कार्यों की शुद्धता और गति पर निर्भर करता है।

एसिटिक एसिड विषाक्तता के लिए प्राथमिक उपचार:

1. एंबुलेंस बुलाओ।
2. यदि जहर वाले व्यक्ति ने होश नहीं खोया है, तो उसका मुंह पानी से धो लें। तभी जहर वाले व्यक्ति को पीने के लिए थोड़ी मात्रा में तरल (दूध, पानी, श्लेष्मा शोरबा) दिया जा सकता है।
3. दर्द से राहत पाने के लिए बर्फ का इस्तेमाल किया जा सकता है। इसे पेट पर लगाया जाना चाहिए, छोटे टुकड़ों में निगलने की अनुमति दी जानी चाहिए (मुंह साफ करने के बाद)। यदि दवा कैबिनेट में अल्मागेल ए है, तो आप पीड़ित को 2 मापने वाले चम्मच दे सकते हैं।
कृत्रिम श्वसन मुंह से नाक तक
4. अगर कोई व्यक्ति बेहोश है तो उसकी नब्ज और सांस की जांच करानी चाहिए। यदि आवश्यक हो, तो शर्ट को खोल दिया जाना चाहिए और पीड़ित के सिर को पीछे की ओर फेंक दिया जाना चाहिए, मुंह से नाक को पुनर्जीवन और हृदय की मालिश की जाती है। ऐसा करने के लिए, आपको 2 बार नाक में तेजी से हवा भरने की जरूरत है, फिर छाती पर 15 बार (12 सेकंड), फिर से 2 ऊर्जावान वार (3 सेकंड), 15 दिल के संकुचन पर जोर से दबाएं। एम्बुलेंस आने तक पुनर्जीवन के उपाय जारी रखें।
5. उल्टी के अंतर्ग्रहण को रोकने के लिए, जहर वाले व्यक्ति को अपने पेट के बल घुटने के ऊपर फेंकना चाहिए या अपनी तरफ लिटाना चाहिए।

सिरका विषाक्तता के मामले में क्या नहीं किया जा सकता है:

1. पीड़ित को भरपूर पानी दें;
2. उल्टी की दवाएं दें;
3. अपनी उंगलियों से उल्टी को प्रेरित करें;
4. पानी या अन्य लोक उपचार के साथ सोडा के घोल के साथ पिएं।

इलाज

सिरका विषाक्तता के लिए प्राथमिक उपचार

एक एम्बुलेंस घायल व्यक्ति को तुरंत अस्पताल में भर्ती कराएगी। यदि रोगी गंभीर, अचेत अवस्था में है, तो उसे गहन चिकित्सा इकाई में भेजा जाता है, जहाँ पुनर्जीवन के उपाय किए जाते हैं। बाकी मरीजों के आने पर उन्हें 10 लीटर पानी से भरी एक ट्यूब के जरिए पेट से धोया जाता है। इसके अलावा, क्षतिग्रस्त म्यूकोसा को बहाल करने, लक्षणों से राहत देने, जटिलताओं को रोकने और अंग कार्यों को सामान्य करने के उद्देश्य से उपचार किया जाता है।

रोगी को सौंपा जा सकता है:

• दर्द निवारक;
• एंटीबायोटिक्स;
• एंटीस्पास्मोडिक्स;
• ग्लूटार्जिक एसिड;
• हार्मोनल दवाएं;
• रक्त के क्षारीकरण के साथ पेशाब की उत्तेजना;
• हीमोडायलिसिस;
• रक्त घटकों का आधान।

सबसे पहले, पोषण पैरेन्टेरली (पोषक तत्वों के इंजेक्शन के माध्यम से) किया जाता है। अल्मागेल, समुद्री हिरन का सींग का तेल ऊतक पुनर्जनन के लिए मौखिक रूप से निर्धारित किया जाता है। 3 सप्ताह के बाद, यदि आवश्यक हो, तो अन्नप्रणाली का गुलदाउदी (पेटेंसी की बहाली) किया जाता है। यदि यह स्थापित हो जाता है कि खुद को जहर देने का प्रयास किया गया था (आत्महत्या के उद्देश्य से), तो पीड़ित एक मनोचिकित्सक के पास पंजीकृत है। उपचार के बाद, उसे मनोवैज्ञानिक पुनर्वास का एक कोर्स सौंपा गया है।

एसिटिक एसिड वाष्प के साथ विषाक्तता के मामले में, पीड़ित को आड़ू या खुबानी के तेल को नाक में डालने की सलाह दी जाती है। विरोधी भड़काऊ और ब्रोन्कोकॉन्स्ट्रिक्टर गतिविधि (एरेस्पल और इसके एनालॉग्स) के साथ एक दवा लेना भी आवश्यक है।

सिरका विषाक्तता कभी भी ट्रेस के बिना नहीं गुजरती है - यहां तक ​​\u200b\u200bकि सफल और समय पर उपचार के साथ, रोगियों में श्लेष्म झिल्ली की संरचना बदल जाती है। इसके बाद, पाचन तंत्र के रोग विकसित होते हैं - गैस्ट्रिटिस, एसोफैगिटिस, एसिड-बेस बैलेंस, प्रोटीन चयापचय, आदि। एसिटिक एसिड विषाक्तता से बचने के लिए निवारक उपाय किए जाने चाहिए। बच्चों की पहुंच से बाहर खतरनाक तरल का निपटान करें। यदि आपमें आत्महत्या की प्रवृत्ति है, तो आपको मनोचिकित्सक को दिखाना चाहिए।

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एसिटिक एसिड विषाक्तता: लक्षण, प्राथमिक चिकित्सा

सिरका एक आम घरेलू उत्पाद है। लेकिन यह बहुत खतरनाक है, खासकर जब यह अपने शुद्ध रूप में मानव शरीर में प्रवेश करता है। इसलिए, आपको एसिटिक एसिड विषाक्तता के बारे में जितना संभव हो उतना जानने की जरूरत है: लक्षण, प्राथमिक चिकित्सा, परिणाम, गंभीरता, विषाक्तता के मामले में क्या करना है, आदि।

एसिटिक एसेंस (एसिड, एथेनिक एसिड) वाइन को किण्वित करके प्राप्त किया जाने वाला उत्पाद है। इसका उपयोग उद्योग में, रासायनिक उत्पादन में, रोजमर्रा की जिंदगी में और खाना पकाने में किया जाता है। सिरका घर पर बस अपूरणीय है। यह अचार बनाने, पकाने और यहां तक ​​कि कुछ सतहों और कंटेनरों की सफाई के लिए भी आवश्यक है।

रसोई में, गृहिणियां मुख्य रूप से टेबल सिरका का उपयोग करती हैं - यह एथेनिक एसिड का 6 या 9 प्रतिशत घोल है। लेकिन कुछ कभी-कभी 70-80% सिरका सार चुनते हैं, जिससे वांछित एकाग्रता का उत्पाद बाद में बनाया जाता है।

एसिटिक एसिड विषाक्तता एक बहुत ही सामान्य घटना नहीं है, लेकिन शरीर के लिए इसके गंभीर नकारात्मक परिणाम हैं। इसकी थोड़ी सी मात्रा का भी उपयोग विकलांगता या मृत्यु का कारण बन सकता है। केवल 15 मिलीलीटर मौखिक रूप से लिया जाना घातक माना जाता है। इसका मुख्य कारण बड़ी मात्रा में जहरीले धुएं के निकलने के कारण श्वसन और पाचन तंत्र, मुख्य रूप से पेट की गंभीर जलन है।

सिरका विषाक्तता अधिक बार होती है क्योंकि इसका दैनिक जीवन में अधिक उपयोग होता है। हालांकि यह सेहत के लिए हानिकारक होने के बावजूद इसमें एसेंस की मात्रा काफी कम होती है। इसलिए, एक वयस्क के लिए इस उत्पाद की घातक खुराक 200 मिली है।

क्या एसिटिक एसिड वाष्प से खुद को जहर देना संभव है? निश्चित रूप से। लेकिन वे शरीर को ज्यादा नुकसान नहीं पहुंचाते हैं, अगर आप सार के केंद्रित वाष्पों को अंदर नहीं लेते हैं, जो ऊपरी श्वसन अंगों के रासायनिक जलने का कारण बनते हैं।

विषाक्तता का मुख्य कारण लापरवाही है। पीड़ितों में अक्सर जिज्ञासु छोटे बच्चे होते हैं जो पढ़ नहीं सकते हैं और हर चीज का स्वाद चखने की कोशिश करते हैं। इसलिए, बच्चों की पहुंच से स्वास्थ्य और जीवन के लिए खतरनाक ऐसे उत्पादों को स्टोर करने की सिफारिश की जाती है।

अनजाने में सिरका का सेवन करने वाले लोगों की एक अन्य श्रेणी शराब पीने वाले, शराबी हैं। कभी-कभी "छाती पर लेने" की उनकी इच्छा इतनी प्रबल होती है कि वे विशिष्ट गंध पर भी ध्यान नहीं देते हैं और संभावित परिणामों के बारे में सोचे बिना बोतल से एक स्पष्ट तरल पीते हैं।

संयोग से ऐसा किसी भी महिला के साथ हो सकता है जो अपना किचन खुद चलाती है। अक्सर जिस कारण से उसे जहर दिया गया था, वह उत्पाद का उपयोग भी नहीं है, लेकिन एसिड वाष्प की साँस लेना जब यह स्वतंत्र रूप से वांछित एकाग्रता में पतला होता है, या सफाई, सफाई करते समय सिरका का अत्यधिक उपयोग होता है।

सिरका सार विषाक्तता होने का कारण मरने की इच्छा भी हो सकती है। हालांकि, यह समझना आवश्यक है कि यह विधि बहुत दर्दनाक है, अप्रिय, भयानक परिणामों के साथ, और वांछित परिणाम तुरंत नहीं आता है, जिससे आप पीड़ित और पीड़ित होते हैं। और कभी-कभी आत्महत्याएं बच जाती हैं, लेकिन जिन घटनाओं का उन्होंने अनुभव किया है, वे विकलांग हो जाती हैं।

सिरका विषाक्तता सबसे भयानक परिणाम देती है और निम्नलिखित लक्षणों का कारण बनती है:

1. विशिष्ट गंध।
2. गंभीर दर्द।
3. थक्के, खून के साथ उल्टी।
4. रक्तस्राव के साथ दस्त।
5. एसिडोसिस।
6. एरिथ्रोसाइट्स का हेमोलिसिस।
7. खून का गाढ़ा होना।
8. वृक्कीय विफलता।
9. पीलिया।
10. जला झटका।
11. हीमोग्लोबिनुरिया।
12. निशान, अल्सर की उपस्थिति।
13. रक्त के थक्के का बिगड़ना।
14. यकृत को होने वाले नुकसान।

कभी-कभी सिरका वाष्प विषाक्तता भी देखी जाती है। एक तीखी, अप्रिय, तीखी गंध आमतौर पर निम्नलिखित लक्षणों की विशेषता होती है:

• खांसी;
• बहती नाक;
• लैक्रिमेशन;
• छाती में दर्द;
• सांस लेने में दिक्क्त;
• ट्रेकोब्रोनकाइटिस, पल्मोनाइटिस का विकास।

यदि आप सिरका पीते हैं, तो एक व्यक्ति को समझना चाहिए कि उसे गंभीर स्वास्थ्य समस्याएं होंगी। उत्पाद की मात्रा और एकाग्रता के आधार पर, विषाक्तता को मोटे तौर पर गंभीरता के तीन डिग्री में विभाजित किया जा सकता है:

1. प्रकाश - मौखिक गुहा और अन्नप्रणाली की मामूली जलन, पेट को मामूली क्षति, बिना रक्त के थक्के, हेमोलिसिस और हीमोग्लोबिनुरिया की विशेषता। स्वास्थ्य के लिए खतरा नहीं है।
2. औसत, जिसका शरीर पर अधिक नकारात्मक प्रभाव पड़ता है। मुंह में गंभीर जलन के अलावा, पेट गंभीर रूप से प्रभावित होता है, पुनर्जीवन प्रक्रियाएं विकसित होती हैं, रक्त गाढ़ा होता है, मूत्र का रंग बदलता है, एसिडोसिस, हेमोलिसिस, हीमोग्लोबिनुरिया होता है।
3. गंभीर, जिसमें एक व्यक्ति गंभीर एसिडोसिस, हीमोग्लोबिनुरिया, हेमोलिसिस विकसित करता है, रक्त बहुत गाढ़ा होता है, छाती और अधिजठर में असहनीय दर्द होता है, गुर्दे की विफलता, रक्त के साथ उल्टी शुरू होती है। ऊपरी श्वसन पथ, मुंह और पाचन तंत्र गंभीर रूप से जल गए हैं। अक्सर पीड़ित की मौत हो जाती है।

सिरका विषाक्तता से मृत्यु कई कारणों से हो सकती है:

• दर्दनाक झटका;
• बड़े द्रव नुकसान;
• संवहनी क्षति के कारण बड़े रक्त की हानि;
• अम्लता का उल्लंघन;
• जहरीले सार वाष्प के संपर्क में;
• बिगड़ा हुआ गुर्दे समारोह;
• रक्त वाहिकाओं में कोशिका क्षय उत्पादों का निर्माण;
• लाल रक्त कोशिकाओं की संरचना और विनाश में परिवर्तन;
• महत्वपूर्ण अंगों का कुपोषण।

जरूरी नहीं कि सिरका पीने से मौत हो जाए। ज्यादातर मामलों में, अजीब तरह से पर्याप्त, ऐसी घटनाओं के बाद लोग बच जाते हैं। लेकिन उनका स्वास्थ्य और सेहत काफी खराब हो जाती है। और यह कई दर्दनाक और अप्रिय चरणों में होता है:

1. तीव्र - एक अवधि जिसके दौरान पीड़ित को मौखिक गुहा, स्वरयंत्र, अन्नप्रणाली में गंभीर, असहनीय दर्द का अनुभव होता है। यह 5 से 10 दिनों तक रहता है। इस समय, रोगी में वृद्धि हुई लार, बिगड़ा हुआ निगलने वाला पलटा, अक्सर - उल्टी, स्वर बैठना। श्वसन पथ में प्रवेश करने वाले एसिड के धुएं से सांस लेने में कठिनाई, सूजन और यहां तक ​​कि निमोनिया भी हो सकता है।
2. हालत में सुधार। यह अवधि लगभग एक महीने तक चलती है और दर्द के लक्षणों में कमी, अन्नप्रणाली की बहाली और निशान की अनुपस्थिति की विशेषता है। हालांकि, ज्यादातर मामलों में, यह केवल एक काल्पनिक कल्याण है, जिसके बाद मृत ऊतक की अस्वीकृति होती है, जिससे अन्नप्रणाली का छेदन होता है और, तदनुसार, रक्तस्राव होता है। बदले में, संक्रमण घावों में प्रवेश कर सकता है और दमन का कारण बन सकता है।
3. अन्नप्रणाली का सिकुड़ना। यह प्रक्रिया एसिटिक एसिड के आकस्मिक या जानबूझकर उपयोग के 2-4 महीने बाद शुरू होती है और दो से तीन वर्षों के दौरान होती है। इस अवधि के दौरान, दानेदार ऊतक घने संयोजी ऊतक में बदल जाता है, जो अन्नप्रणाली को खिंचाव या संकीर्ण नहीं होने देता है। बिगड़ा हुआ निगलने के कार्य के साथ, सिकाट्रिकियल संकुचन बनने लगते हैं। एक व्यक्ति के लिए भोजन करना अधिक कठिन हो जाता है, दर्द संवेदनाएं तेज और अधिक दर्दनाक हो जाती हैं। संकुचन से थोड़ा अधिक स्थान पर, भोजन खराब तरीके से गुजरता है, स्थिर हो जाता है, जिसका अर्थ है कि यह पचता नहीं है और समय के साथ सड़ना शुरू हो जाता है। यह सब इस तरह के अप्रिय लक्षणों के साथ है जैसे कि सांसों की बदबू, नाराज़गी, डकार, बढ़ी हुई लार और कभी-कभी भोजन के मलबे के साथ उल्टी भी।
4. देर से जटिलताएं - वह अवधि जब अन्नप्रणाली से सटे अंग - श्वासनली, फेफड़े, फुस्फुस - सड़ने वाले भोजन से पीड़ित होने लगते हैं। खराब पोषण, सूजन से पीड़ित का वजन कम होता है। वह ऑन्कोलॉजी विकसित कर सकता है। और अन्नप्रणाली की खराब लोच अक्सर इसके टूटने की ओर ले जाती है।

एसिटिक एसिड विषाक्तता के मामले में प्रदान की जाने वाली सक्षम, समय पर प्राथमिक चिकित्सा आपको नकारात्मक परिणामों को कम करने की अनुमति देती है। ऐसी स्थिति में मुख्य बात यह है कि तुरंत एम्बुलेंस टीम को कॉल करें और दर्द को दूर करने का प्रयास करें।

पीड़ित को एक तरफ लिटा देना चाहिए ताकि उल्टी पर उसका दम न घुटे। लेकिन, किसी भी मामले में आपको खुद को उल्टी नहीं भड़काना चाहिए, क्योंकि पेट की सामग्री अन्नप्रणाली को और भी अधिक नुकसान पहुंचाती है, जलन, श्लेष्म झिल्ली को खराब करती है, नशा, रक्तस्राव का कारण बन सकती है।

सिरका सार विषाक्तता के लिए आपातकालीन देखभाल में पेट को धोना, एक विशेष जांच का उपयोग करके जठरांत्र संबंधी मार्ग को साफ करना शामिल है। यह केवल एक अनुभवी तकनीशियन द्वारा किया जाता है। इस तरह की प्रक्रिया के बाद, पीड़ित को मादक या गैर-मादक दर्दनाशक दवाओं के साथ इंजेक्शन लगाया जाता है: एनलगिन, प्रोमेडोल और अन्य, और उसे आगे के इलाज के लिए अस्पताल में भर्ती कराया जाता है।

वीडियो: सिरका पीने से क्या होता है?

अस्पताल में भर्ती होना एक अनिवार्य प्रक्रिया है जिससे हर किसी का सिरका एसेंस के संपर्क में आने से गुजरना पड़ता है। रोगी की स्थिति का गहन और विस्तृत अध्ययन करने के बाद, चिकित्सक उपचार निर्धारित करता है, जिसमें एक नियम के रूप में, एंटीबायोटिक दवाओं और विरोधी भड़काऊ दवाओं का उपयोग होता है।

शरीर की रिकवरी धीमी होती है और इसके लिए विभिन्न गतिविधियों की आवश्यकता होती है:

• एसिडोसिस के लिए सोडियम बाइकार्बोनेट का उपयोग।
• रक्त को क्षारीय करने के लिए मूत्रल का संचालन करना।
• संक्रमण को रोकने के लिए जीवाणुरोधी दवाओं का उपयोग।
• जलने के झटके और ऐंठन को खत्म करने के लिए दवाएं (स्टैबिज़ोल, रिफॉर्मम) निर्धारित करना।
• अन्नप्रणाली के संकुचन को रोकने के लिए हार्मोनल दवाओं का उपयोग करना।
• दर्द को कम करने के लिए ग्लूकोज-नोवोकेन मिश्रण का अंतःशिरा प्रशासन।
• विषाक्त कोगुलोपैथी देखे जाने पर ताजा जमे हुए प्लाज्मा का आधान।
• जिगर की क्षति का पता लगाने में ग्लूटार्जिक एसिड की नियुक्ति।
• पैरेंट्रल न्यूट्रिशन अनिवार्य है, विशेष रूप से गंभीर जलन, स्थिति के मामले में।

सिरका एक खतरनाक उत्पाद है जो शरीर को अपूरणीय क्षति पहुंचाता है। अपने आप को नकारात्मक प्रभावों से बचाने के लिए हमेशा रसोई में बोतलबंद तरल पदार्थ सावधानी से पीने की कोशिश करें। यदि आप इस तरह से आत्महत्या करने का निर्णय लेते हैं, तो आपको समझना चाहिए कि यह एक बहुत ही दर्दनाक प्रक्रिया होगी, आप तुरंत नहीं बल्कि पीड़ा में मरेंगे।

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सिरका और उसके वाष्प के साथ जहर के मामले में क्या करना है?

सिरका (सिरका एसेंस या एसिड) लगभग हर गृहिणी की रसोई में रखा जाता है। इसका उपयोग खेत में अचार बनाने, संरक्षित करने, बेकिंग या सफाई एजेंट के रूप में किया जाता है। इस मामले में, समाधान की एकाग्रता इसके उपयोग के दायरे पर निर्भर करती है।

सिरका सार के साथ जहर पदार्थ की लापरवाही से निपटने के कारण हो सकता है, या यह जानबूझकर हो सकता है (उदाहरण के लिए, आत्महत्या के उद्देश्य से सिरका लेना)। यह स्थिति मानव स्वास्थ्य के लिए एक गंभीर खतरा है, मृत्यु सहित दुखद परिणामों में रोग प्रक्रिया समाप्त हो सकती है।

यह लेख विस्तार से जांच करेगा कि क्या सिरका के साथ खुद को जहर करना संभव है, इस मामले में कौन से लक्षण प्रकट होते हैं, और यह स्थिति कैसे समाप्त हो सकती है।

सिरका शरीर पर कैसे काम करता है?

जब आंतरिक रूप से उपयोग किया जाता है, तो सिरका सार (एसिड) में स्थानीय और सामान्य दोनों पुनर्जीवन प्रभाव होते हैं।

• स्थानीय जोखिम पाचन तंत्र के अंगों की श्लेष्म सतह के रासायनिक जलन, उनकी सूजन और सूजन को भड़काता है;
• सामान्य पुनरुत्पादक प्रभाव एसिटिक एसिड की रक्तप्रवाह में तेजी से अवशोषित होने की क्षमता से जुड़ा होता है, जो एरिथ्रोसाइट्स के हेमोलिसिस (क्षय) का कारण बनता है। यह अम्लीय वृक्क वातावरण में हाइड्रोक्लोरिक एसिड हेमेटिन के क्रिस्टल के निर्माण की ओर जाता है, जिससे वृक्क नलिकाएं बंद हो जाती हैं। यह सब गुर्दे की गंभीर बीमारी के विकास को भड़काता है।

एरिथ्रोसाइट्स के हेमोलिसिस से रक्त जमावट प्रणाली में व्यवधान भी होता है। दरअसल सिरके की विषाक्तता से जलने की बीमारी विकसित हो जाती है।

क्या यह घातक है?

थोड़ी मात्रा में सिरका की 9% सांद्रता गंभीर नुकसान नहीं पहुंचाएगी। लेकिन बड़ी खुराक और 30% या अधिक के समाधान के उपयोग से गंभीर परिणाम हो सकते हैं। कुछ मामलों में, घातक देखभाल भी संभव है।

एसिटिक एसिड विषाक्तता के मामले में निम्नलिखित जटिलताएं घातक हैं:

• ऊतकों पर पदार्थ का सक्रिय प्रभाव, जिससे दर्द के झटके का विकास होता है;
• बड़ी मात्रा में तरल पदार्थ और आंतरिक रक्तस्राव का नुकसान;
• शरीर में अम्लीय वातावरण का उल्लंघन;
• गुर्दे की प्रणाली का बिगड़ा हुआ कामकाज;
• रक्त वाहिकाओं के रुकावट के कारण जिगर में असामान्यताएं;
• महत्वपूर्ण प्रणालियों और अंगों को नुकसान।

विषाक्तता की गंभीरता

सिरका विषाक्तता में गंभीरता के विभिन्न रूप हो सकते हैं। यह सब शरीर में प्रवेश करने वाले खतरनाक पदार्थ की मात्रा पर निर्भर करता है।

विशेषज्ञ सिरका नशा की गंभीरता के 3 डिग्री भेद करते हैं:

• प्रकाश - सिरका समाधान के 15-40 मिलीलीटर के उपयोग के साथ विकसित होता है;
• मध्यम - पदार्थ के 40-70 मिलीलीटर लेने के बाद होता है;
• गंभीर - लगभग 70-250 मिलीलीटर शरीर में प्रवेश करने के बाद होता है। सिरका अम्ल।

जहर के लक्षण

सिरका विषाक्तता के लक्षण पारंपरिक रूप से दो समूहों में विभाजित हैं:

• प्रारंभिक;
• पुनरुत्पादक

प्रारंभिक संकेतों में शामिल हैं:

• मौखिक गुहा, स्वरयंत्र, पाचन तंत्र की श्लेष्म सतह के कई रासायनिक जलन;
• मौखिक गुहा में तीव्र दर्द, रेट्रोस्टर्नल ज़ोन और अधिजठर में;
• बार-बार गैगिंग;
• उल्टी में रक्त अशुद्धियों की उपस्थिति;
• पेरिटोनियम की जलन से जुड़े गंभीर पेट दर्द;
• घरघराहट (स्ट्रिडोर) श्वास, शोर के साथ;
• स्वरयंत्र शोफ;
• आवाज की कर्कशता;
• प्रचुर मात्रा में लार;
• सांस की तकलीफ;
• तेज (अप्रिय, रासायनिक) सांस की गंध;
• लाल मूत्र।

विषाक्तता के पुनरुत्पादक लक्षण कुछ समय बाद विकसित होने लगते हैं, जब एक खतरनाक पदार्थ रक्तप्रवाह में अवशोषित हो जाता है। इन लक्षणों में शामिल हैं:

• तीव्र नेफ्रोसिस (गुर्दे की बीमारी) का विकास;
• एज़ोटेमिया (नाइट्रोजन उत्पादों के रक्त स्तर में वृद्धि);
• औरिया (मूत्राशय में मूत्र प्रवाह की कमी);
• हेपेटोपैथी (यकृत क्षति);
• हेमोस्टैटिक प्रणाली का उल्लंघन।

प्राथमिक चिकित्सा

एसिटिक एसिड विषाक्तता एक रोग प्रक्रिया है जो सभी आंतरिक अंगों के काम को बाधित करती है। खतरनाक परिणामों को रोकने के लिए, पीड़ित को समय पर सहायता प्रदान करना महत्वपूर्ण है।

विचार करें कि सिरका विषाक्तता के लक्षणों का पता चलने पर क्या करने की आवश्यकता है:

1. साफ पानी (कमरे के तापमान) से मुंह धो लें। यह पानी निगला नहीं जा सकता, इसे थूकना अनिवार्य है।
2. आप पेट पर बर्फ लगा सकते हैं। ठंड गैस्ट्रिक म्यूकोसा से रक्त प्लाज्मा में एसिड के अवशोषण को धीमा कर देती है। या यह सुझाव देने योग्य है कि रोगी बर्फ के 2-3 टुकड़े चबाएं।
3. गंभीर दर्द सिंड्रोम के साथ, अल्मागेल ए का उपयोग करने की अनुमति है, जिसमें एनेस्थेसिन शामिल है।
4. पेट को "रेस्तरां" तरीके से फ्लश करना या उल्टी को प्रेरित करने के लिए जहरीली दवाएं देना सख्त मना है।
5. किसी भी स्थिति में सोडा के घोल का सेवन नहीं करना चाहिए, क्योंकि सोडा और एसिटिक एसिड बड़ी मात्रा में कार्बन डाइऑक्साइड के निर्माण के साथ रासायनिक प्रतिक्रिया का कारण बनेंगे। इससे पेट का विस्तार होगा और पाचन तंत्र को नुकसान होगा।

उपचार सुविधाएँ

सिरका विषाक्तता का इलाज घर पर नहीं किया जा सकता है! यह जलने की चोटों और गंभीर जटिलताओं का कारण बन सकता है। जहर वाले व्यक्ति के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए एम्बुलेंस चालक दल को बुलाना एक शर्त है। अस्पताल की स्थापना में, रोग की नैदानिक ​​तस्वीर को ध्यान में रखते हुए, आवश्यक उपचार पद्धति का चयन किया जाएगा।

सबसे पहले, स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर निम्नलिखित उपाय करते हैं:

1. एक ट्यूब के माध्यम से खारा समाधान का उपयोग करके पेट को धोया जाता है।
2. गंभीर दर्द को खत्म करने के लिए एनेस्थेटिक दवाओं को अंतःशिरा में प्रशासित किया जाता है। उदाहरण के लिए: कावेर, केटोरोलैक, प्रोमेडोल।
3. एंटीमेटिक्स का उपयोग किया जाता है: ओसिट्रॉन, सेरुकल, मेटोक्लोप्रोमाइड।
4. प्लाज्मा या प्लाज्मा-प्रतिस्थापन समाधान अंतःशिरा रूप से प्रशासित होते हैं।
5. गंभीर सदमे के विकास को रोकने के लिए कॉर्टिकोस्टेरॉइड्स का उपयोग किया जाता है। यह हो सकता है: डेक्सामेथासोन, प्रेडनिसोलोन।
6. खोए हुए द्रव की मात्रा को फिर से भरने और नशा के लक्षणों से राहत पाने के लिए, डिसॉल, ट्रिसोल जैसे घोल को अंतःशिरा में प्रशासित किया जाता है।
7. स्वरयंत्र शोफ के लिए, हार्मोन सिंचाई या ट्रेकियोटॉमी का उपयोग किया जाता है।

इसके अतिरिक्त किया गया:

• हार्मोन थेरेपी;
• भौतिक चिकित्सा;
• प्रगतिशील विचलन का सुधार;
• जटिलताओं की रोकथाम।

संभावित परिणाम

सिरका शरीर के अंदर जाने के 1-3 घंटे बाद, जहर के 10% में तीव्र छिद्र होते हैं (घेघा और पेट की अखंडता टूट जाती है)।

बाद में, निम्नलिखित परिणाम विकसित हो सकते हैं:

• जठरांत्र रक्तस्राव;
• पेट और अन्नप्रणाली का एंट्रम जले हुए स्थानों के खुरदुरे निशान के कारण संकरा हो जाता है;
• निमोनिया (आकांक्षा);
• चिरकालिक गुर्दा निष्क्रियता;
• जलने की चोटों का दमन;
• श्वासनली या ब्रांकाई की शुद्ध सूजन;
• जीर्ण जठरशोथ;
• अन्नप्रणाली की सूजन;
• शरीर की कमी और वजन घटाने;
• एसिड-बेस बैलेंस और प्रोटीन चयापचय का उल्लंघन।

एक सिरका समाधान के साथ विषाक्तता का पूर्वानुमान प्रदान की गई सहायता की गुणवत्ता, पदार्थ की मात्रा, साथ ही शरीर में होने वाले परिवर्तनों पर निर्भर करता है।

जीवन के लिए सबसे खतरनाक विषाक्तता की प्रारंभिक अवधि है - सिरका के शरीर में प्रवेश करने के पहले दिन, जब एक्सोटॉक्सिक शॉक या पेरिटोनिटिस के कारण घातक परिणाम संभव है।

रोकथाम के उपाय

सिरका के साथ नशा रोकने के लिए, कई सुरक्षा नियमों का पालन करना चाहिए:

• हो सके तो सिरके के एसेंस के घोल को घर में न रखें। खरीद के तुरंत बाद (1:20 के अनुपात में) पानी के साथ सिरका पतला करना या तैयार टेबल सिरका खरीदना सबसे अच्छा है;
• सिरका के घोल को बच्चे की पहुंच से बाहर रखना अनिवार्य है, उदाहरण के लिए, किचन कैबिनेट की ऊपरी अलमारियों पर;
• भोजन को अचार बनाने या संरक्षित करने की प्रक्रिया में सिरका के घोल का उपयोग करते समय, आपको अनुशंसित खुराक का सख्ती से पालन करना चाहिए।

शरीर में बड़ी मात्रा में सिरका का अंतर्ग्रहण मानव जीवन और स्वास्थ्य के लिए एक गंभीर खतरा बन गया है। सिरका वाष्प विषाक्तता भी खतरनाक है। इस तरह की रोग प्रक्रिया के परिणामस्वरूप श्वसन और पाचन अंगों की कई जलन हो सकती है, साथ ही पूरे जीव का काम बाधित हो सकता है। इसलिए, इस प्रकार की विषाक्तता के साथ स्व-दवा अस्वीकार्य है! डॉक्टर से मिलें - स्थिति को बढ़ाएँ नहीं!

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सिरका विषाक्तता - लक्षण, प्राथमिक उपचार और उपचार

सिरका विषाक्तता रासायनिक जलन की श्रेणी से संबंधित है जो शरीर के लिए गंभीर परिणाम देती है। सिरका का उपयोग खाद्य प्रसंस्करण, फार्मास्यूटिकल्स और घरेलू डिब्बाबंदी और खाना पकाने में किया जाता है।

विषाक्तता कैसे होती है?

एसिटिक एसिड में एक तीखी अप्रिय गंध और एक तीखा स्वाद होता है। वर्तमान में, कई प्रकार के एसिड होते हैं: प्राकृतिक कच्चे माल (उदाहरण के लिए, सेब साइडर सिरका) से बने सिरका सार, टेबल और खाद्य सिरका।

सबसे अधिक बार, टेबल सिरका का उपयोग रोजमर्रा की जिंदगी में किया जाता है - जिसमें मुख्य पदार्थ की एकाग्रता 9% से अधिक नहीं होती है। एसिड विषाक्तता रासायनिक जलन की श्रेणी से संबंधित है, जबकि खतरनाक पदार्थ के अंतर्ग्रहण की विधि कोई मायने नहीं रखती है।

जलन बड़ी मात्रा में सिरका के घोल या 70 प्रतिशत एसिटिक एसिड की एक छोटी खुराक के उपयोग के कारण होती है।

सिरका मुख्य रूप से मुंह के माध्यम से शरीर में प्रवेश करती है, श्लेष्म झिल्ली, ऊपरी श्वसन पथ और अन्नप्रणाली को जलाती है। ओवरडोज के परिणाम सबसे भयानक हो सकते हैं।

जो मौत की ओर ले जाता है:

• गंभीर दर्द सिंड्रोम।
• आंतरिक रक्तस्राव।
• ऊतक परिगलन।
• गुर्दे की विफलता का विकास।

लिए गए अम्ल की मात्रा के आधार पर विषाक्तता कई प्रकार की होती है।

विषाक्तता की गंभीरता:

1. नशा के हल्के स्तर के साथ, केवल मौखिक गुहा और स्वरयंत्र की श्लेष्मा झिल्ली प्रभावित होती है। अन्नप्रणाली और अन्य आंतरिक अंग बरकरार रहते हैं।
2. विषाक्तता की औसत डिग्री पाचन तंत्र के जलने की विशेषता है, मूत्र हल्का गुलाबी हो जाता है।
3. गंभीर जहर मुख्य रूप से 70% एसिटिक एसिड के कारण होता है। पीड़ित को उल्टी होने लगती है, सांस लेने में कठिनाई होती है, छाती और पेट में तेज दर्द होता है और पेशाब तेज लाल हो जाता है। सिरका के वाष्प के साथ जहर के मामले में, श्वसन तंत्र के अंग मुख्य रूप से प्रभावित होते हैं।

जहर के लक्षण

सिरका विषाक्तता के लक्षण रासायनिक नशा के समान हैं।

लक्षण:

• मुंह में जलन।
• खून की उल्टी।
• सिरका के धुएं से आंसू और छींक आती है।
• छाती में दर्द।
• पेट में ऐंठन दर्द।
• सांस की गंभीर कमी।

पीड़ित को प्रदान की जाने वाली प्राथमिक चिकित्सा की समयबद्धता उसकी आगे की स्थिति और ठीक होने की गति पर निर्भर करती है।

विषाक्तता के लिए प्राथमिक उपचार

सिरका विषाक्तता मुख्य रूप से वयस्कों और बच्चों की लापरवाही के कारण होता है। बच्चे अक्सर सेब की बोतल को नींबू पानी समझने की गलती कर बैठते हैं और उसमें रखी सामग्री पी जाते हैं। सेब का सिरका एसेंस से कम खतरनाक होता है, लेकिन बड़ी मात्रा में यह गंभीर जहर का कारण भी बनता है। क्या होगा अगर आपके किसी करीबी को सिरके से जहर मिला हो? सबसे पहले, आपको एक एम्बुलेंस को कॉल करने की आवश्यकता है, और डॉक्टरों के आने से पहले, विषाक्तता के मामले में प्राथमिक चिकित्सा प्रदान करने का प्रयास करें।

प्राथमिक चिकित्सा कदम:

1. गस्ट्रिक लवाज। एक खतरनाक पदार्थ के अवशेषों से पाचन अंगों की सफाई एक जांच के माध्यम से की जाती है ताकि रास्ते में आने वाला एसिड फिर से अन्नप्रणाली को न जलाए।
2. सोडा के घोल से पेट धोना मना है। एसिटिक एसिड और सोडा की परस्पर क्रिया के परिणामस्वरूप, कार्बन डाइऑक्साइड निकलता है, जो अन्नप्रणाली की दीवारों को घायल कर सकता है और आंतरिक रक्तस्राव का कारण बन सकता है।
3. एसिटिक एसिड विषाक्तता हमेशा गंभीर दर्द सिंड्रोम के साथ होती है। दर्द से राहत के लिए किसी भी एनाल्जेसिक की अनुमति है।

समय पर प्राथमिक देखभाल प्रदान करने से गंभीर जटिलताओं से बचा जा सकता है, और कुछ मामलों में, मृत्यु भी।

चिकित्सा ध्यान देने की आवश्यकता कब होती है?

सिरके के उपयोग से रासायनिक जलन के लिए तत्काल अस्पताल में भर्ती होने की आवश्यकता होती है। जिन बच्चों ने एसिटिक एसिड की किसी भी मात्रा को पी लिया है या इसके वाष्प को सांस में लिया है, उन्हें डॉक्टरों की देखरेख में अस्पताल में इलाज किया जाना चाहिए।

नशा उपचार:

• पाचन तंत्र से रासायनिक अवशेषों का उन्मूलन।
• रक्त में अम्ल की सांद्रता में कमी।
• शरीर में पानी और इलेक्ट्रोलाइट संतुलन का पुनर्जनन।
• दर्द निवारक का अंतःशिरा प्रशासन।
• स्वरयंत्र की गंभीर जलन के साथ, रोगी को एक ट्यूब या ड्रॉपर के माध्यम से खिलाया जाता है।

किसी भी विषाक्तता के साथ, सिरका नशा के बाद एक विशेष आहार की आवश्यकता होती है।

क्या खाने की अनुमति है:

1. दूसरे शोरबा में सूप।
2. पानी पर दलिया।
3. उबले आलू, चावल, पास्ता।
4. कम वसा वाले मांस: चिकन पट्टिका, टर्की, वील।
5. भाप आमलेट।
6. कम वसा वाले डेयरी उत्पाद।

विषाक्तता के मामले में, मसालेदार, तले हुए और नमकीन खाद्य पदार्थ, कार्बोनेटेड और मादक पेय, खट्टे फल, चॉकलेट, शहद खाने से मना किया जाता है।

गंभीर रासायनिक जलन के बाद, पीड़ित के पाचन अंगों पर बड़े निशान बन जाते हैं। उन्हें खत्म करने के लिए, बोगीनेज का उपयोग किया जाता है - उपचार की एक विधि जिसमें विभिन्न व्यास के विशेष ट्यूबों को एसोफैगस में डाला जाता है।

संभावित परिणाम और रोकथाम

सिरका विषाक्तता के परिणाम बहुत गंभीर हैं। रासायनिक जलन के बाद अन्नप्रणाली को पूरी तरह से बहाल करना असंभव है, यहां तक ​​\u200b\u200bकि कई ऑपरेशन भी पाचन तंत्र की दीवारों से सभी निशानों को हटाने की अनुमति नहीं देते हैं।

जटिलताओं के प्रकार।

• वृक्कीय विफलता
• जठरांत्र संबंधी मार्ग में रक्तस्राव।
• एसिड साइटों का दमन।
• स्वरयंत्र के अस्तर की सूजन के कारण वायुमार्ग की सूजन।
• लंबे समय से खाने की समस्या।

बीमारी का पहला दिन सबसे खतरनाक माना जाता है - पीड़ित की मृत्यु एनाफिलेक्टिक सदमे से हो सकती है। समग्र रूप से रोग का निदान प्रदान की गई प्राथमिक चिकित्सा की समयबद्धता और एसिड के नशे की मात्रा पर निर्भर करता है।

प्रोफिलैक्सिस

एसिटिक एसिड विषाक्तता को रोकना काफी सरल है - आपको कुछ सावधानियां बरतने की आवश्यकता है।

जहर की रोकथाम:

1. सिरके को बच्चों की पहुंच से दूर रखें।
2. हो सके तो रोज़मर्रा की ज़िंदगी में सिरके के एसेंस के इस्तेमाल से परहेज करते हुए टेबल विनेगर ख़रीदें।
3. गृहकार्य के दौरान नुस्खा के अनुसार एसिड का प्रयोग करें।
4. एसिटिक एसिड का उपयोग करने के बाद, कमरे को हवादार करें।

सिरका एक खतरनाक रसायन है जो मानव जीवन के लिए खतरा बन गया है। यदि संयोग से एसिड विषाक्तता हो जाती है, तो पीड़ित को प्राथमिक उपचार प्रदान करने के लिए तत्काल उपाय किए जाने चाहिए। नशा का आगे का इलाज डॉक्टरों की देखरेख में अस्पताल में किया जाना चाहिए।

0.5 सिरका पीने से क्या होता है - वीडियो