प्रति व्यक्ति औसत शराब की खपत। विश्व शराब की खपत के आंकड़े

सामान्य कारण बताता है कि सबसे अधिक शराब की खपत उन देशों में होनी चाहिए जहां कई समस्याएं हैं, शायद गरीबी और खराब रहने की स्थिति, लेकिन वास्तव में, बहुत सफल राज्य इनमें से निकले। इससे पता चलता है कि पीने के मामले में निवासियों का वित्तीय विकास और कल्याण अप्रासंगिक है। दुनिया भर के विभिन्न संगठनों के सर्वेक्षणों से पता चला है कि पहली बार लोग 13-15 वर्ष की आयु के बीच मादक पेय पदार्थों का सेवन करते हैं, जो बिल्कुल भी खुश नहीं है। हमने एक रेटिंग संकलित की है दुनिया में सबसे ज्यादा शराब पीने वाले देशकुछ के बारे में मिथकों को दूर करने और यह पता लगाने के लिए कि वे सबसे ज्यादा कहां पीते हैं।

10. पुर्तगाल

पुर्तगाल में प्रति व्यक्ति प्रति वर्ष औसतन 11.5 लीटर शराब है। यहां बंदरगाह का बहुत सम्मान है, लेकिन शराब की सबसे ज्यादा खपत होती है। यह इस तथ्य के कारण है कि देश में कई दाख की बारियां हैं और इसके उत्पादों की कीमत काफी कम है। पुर्तगाल में, शराब बीयर की तुलना में कई गुना सस्ती है, और इसलिए अग्रणी स्थिति में है।

9. हंगरी

दुनिया में सबसे ज्यादा शराब पीने वाले देशों में सबसे ऊपर, हंगेरियन की मातृभूमि, जो मनोरंजन के बारे में बहुत कुछ जानते हैं। पुर्तगालियों की तरह, वे शराब को वरीयता देते हैं, क्योंकि उनके पास अंगूर उगाने के लिए 20 से अधिक क्षेत्र निर्दिष्ट हैं। वे बार में इसका सेवन करते हैं, जहां इसकी कीमत 2 डॉलर प्रति गिलास है।

8. दक्षिण कोरिया

एशिया में, शराब बहुत आरक्षित है, लेकिन दक्षिण कोरिया में नहीं। दस साल पहले, यहां सबसे सख्त कानून स्थापित किया गया था, सभी शराब पर सिर्फ एक वर्जित था, लेकिन इसे समाप्त कर दिया गया था और खरोंच से वोदका, शराब और चांदनी की खपत दुनिया में सबसे अधिक पीने वाले देशों की सूची में आठवें स्थान पर पहुंच गई थी। .

7. आयरलैंड

आयरिश बियर और व्हिस्की के अपने प्यार के लिए प्रसिद्ध हैं। प्रति व्यक्ति प्रति वर्ष 11.8 शराब की खपत होती है, लेकिन उच्च कीमतों के कारण यहां ज्यादा पीना असंभव है। बीयर का एक गिलास $ 6 से शुरू होता है, और व्हिस्की की एक बोतल की कीमत लगभग $ 40-50 हो सकती है।

6. जर्मनी

सख्त, संयमित जर्मनी में, वे मादक पेय पदार्थों के सेवन के प्रति बहुत वफादार हैं। कई अन्य देशों के विपरीत, इसमें आप पार्क में या सड़क पर सुरक्षित रूप से बीयर पी सकते हैं। यह स्थानीय मानकों से भी सस्ता है, हालांकि श्नैप्स को देशी पेय माना जाता है।

हाल के अध्ययनों से पता चला है कि औसत रूसी निवासी द्वारा शराब की खपत में कमी आई है। यह प्रति वर्ष 15.2 लीटर है, लेकिन इससे पहले यह और भी अधिक था, इसलिए सबसे अधिक शराब पीने वाले देश की रूढ़िवादिता धीरे-धीरे चरमरा रही है। मुख्य पेय वोडका माना जाता है, जो यहां लोकप्रिय है क्योंकि यह आपको जल्दी से मादक नशे की स्थिति में लाने की अनुमति देता है।

दुनिया में सबसे ज्यादा शराब पीने वाले देशों के आंकड़ों में चेक गणराज्य प्रति व्यक्ति 16.5 लीटर का परिणाम दिखाता है। चेक बियर के प्रकार पूरी दुनिया में जाने जाते हैं, और राज्य में अपने लंबे इतिहास के साथ बड़ी संख्या में पब और प्रतिष्ठान हैं, जहां आप एक गिलास मजबूत पेय के साथ सुखद समय बिता सकते हैं।

3. एस्टोनिया

एस्टोनिया इस तरह की सूचियों में नेतृत्व के इतने करीब पहले कभी नहीं रहा। और यह इस तथ्य से समझाया गया है कि देश के अधिकारियों ने शराब के लिए आयु सीमा को हटाने का फैसला किया और अब आप यहां 16 साल की उम्र से पी सकते हैं। यह कानून पर्यटकों पर भी लागू होता है, इसलिए उन्होंने तुरंत एस्टोनिया में पूरी शराब यात्रा आयोजित करना शुरू कर दिया।

2.यूक्रेन

कमजोर शराब बाजार, जिसे बहुत खराब तरीके से नियंत्रित किया जाता है, ने इस तथ्य को जन्म दिया है कि यूक्रेन में बहुत बड़ी संख्या में लोग 25 साल का आंकड़ा भी पार नहीं कर पाए हैं, शराब के आदी हो गए हैं। वोदका, वोदका और बीयर यहां लोकप्रिय हैं।

1. बेलारूस

दुनिया में सबसे ज्यादा शराब पीने वाला देश कौन सा है? प्राप्त आंकड़ों और 17.6 लीटर के संकेतक के अनुसार, यह बेलारूस है। लोग यहां मुख्य रूप से मजबूत पेय पीते हैं, शराब और बीयर काफी दुर्लभ हैं, और इस तथ्य के बावजूद कि चन्द्रमा और किसी भी टिंचर के अपने स्वयं के शराब बनाने के बारे में जानकारी एकत्र नहीं की गई थी।

दुनिया भर में, शराब पर निर्भरता के विकास में वृद्धि की ओर लगातार रुझान है। विश्व स्वास्थ्य संगठन एक तरफ नहीं खड़ा हो सकता है, क्योंकि शराब के कारण घातक बीमारियां होती हैं जो सालाना कई लोगों के जीवन का दावा करती हैं।

यह संस्था हर साल दुनिया में सबसे ज्यादा शराब पीने वाले देशों की रेटिंग प्रकाशित करती है। प्रति व्यक्ति शराब की खपत की मात्रा को ध्यान में रखा जाता है (जनसंख्या को 15 वर्ष से कम उम्र के नागरिकों के अपवाद के साथ लिया जाता है, और इथेनॉल को इसके शुद्ध रूप में गिना जाता है)। बेशक, केवल कानूनी रूप से बेचे जाने वाले मादक पेय ही लेखांकन के अधीन हैं।

रेटिंग में स्थान साल-दर-साल बदलते हैं, लेकिन, एक नियम के रूप में, वही देश इसमें आते हैं। ये सोवियत संघ के बाद के यूरोपीय राज्य और देश हैं। व्यापक धारणा के बावजूद कि रूस अंधाधुंध नशे का क्षेत्र है, यह शीर्ष तीन में भी शामिल नहीं है।

बेशक, रूसी संघ में शराब की खपत का स्तर काफी अधिक है, लेकिन हमारे पड़ोसी - बाल्टिक देश और सोवियत-बाद के अंतरिक्ष के अन्य राज्य - हमसे काफी आगे हैं।

बेलारूस, यूक्रेन

बेलारूस में, शराब की खपत सालाना लगभग 17.5 लीटर शराब है। लगभग आधे निवासी वोदका और अन्य स्प्रिट पसंद करते हैं, लगभग 17% मुख्य रूप से बीयर पीते हैं।

बेशक, आधिकारिक आंकड़े नशे के वास्तविक स्तर को नहीं दर्शाते हैं, क्योंकि इस देश में हस्तशिल्प शराब उत्पादन की परंपरा काफी व्यापक है। इस संबंध में, सरकार अब नशे से निपटने के लिए कार्यक्रम विकसित और कार्यान्वित कर रही है।

यूक्रेन में, आधिकारिक आंकड़ों के अनुसार, लगभग समान मात्रा में मादक पेय पदार्थों की खपत होती है - 17.4 लीटर। इस देश के निवासी अपने राष्ट्रीय पेय वोदका, साथ ही बीयर पसंद करते हैं। इसके अलावा, यूक्रेनियन वाइन पीते हैं, ज्यादातर स्थानीय उत्पादन।

यूक्रेन में शराब और अल्कोहल युक्त उत्पादों का कारोबार लगभग राज्य द्वारा विनियमित नहीं है, शराब कानून अपूर्ण हैं, इसलिए, देश में युवा लोगों और किशोरों में शराब की बढ़ती प्रवृत्ति की ओर लगातार रुझान है।

लिथुआनिया, एस्टोनिया, लातवियाई

बाल्टिक राज्य अल्कोहल हिट परेड के पारंपरिक नेता बने हुए हैं। 2016 में, लिथुआनिया पहले स्थान पर था।

लातविया और एस्टोनिया कम "पीते हैं", लेकिन नियमित रूप से शीर्ष तीन में आते हैं।

2016 में एस्टोनिया में प्रति व्यक्ति 17.2 लीटर शराब पी गई थी। ये लोग बीयर पसंद करते हैं, साथ ही उनके विशेष पेय - मजबूत शराब "ओल्ड तेलिन" (वाना तेलिन)।

आज, बाल्टिक राज्य शराब की खपत में वृद्धि के खिलाफ गंभीर सरकारी उपाय कर रहे हैं: जिस उम्र में कोई कानूनी तौर पर शराब खरीद सकता है वह बढ़ रहा है, विज्ञापन पर प्रतिबंध लगाया गया है, और मादक पेय पदार्थों की बिक्री पर अस्थायी प्रतिबंध स्थापित किए गए हैं।

चेक गणराज्य, पोलैंड

चेक गणराज्य में, शराब बनाने की प्राचीन परंपराएँ हैं, इस पेय की कई मूल किस्मों का उत्पादन और सेवन यहाँ किया जाता है। Becherovka भी लोकप्रिय है - एक मजबूत हर्बल लिकर।

प्रति व्यक्ति शराब की खपत लगभग 16.4 लीटर है।

पोलैंड ने बहुत पहले शीर्ष दस में प्रवेश नहीं किया, लेकिन हाल के वर्षों में शराब की खपत में वृद्धि की ओर एक स्पष्ट रुझान देखा गया है।

रूस

रूस में, कई निवासी राष्ट्रीय पेय - वोदका पसंद करते हैं। रूसी अन्य मजबूत पेय का तिरस्कार नहीं करते हैं, वे कमजोर शराब - बीयर, शराब भी पसंद करते हैं।

प्रति व्यक्ति खपत लगभग 15 लीटर प्रति वर्ष है।

भले ही रूस शीर्ष तीन में नहीं है, लेकिन संख्या निराशाजनक है - रूसी बहुत पीते हैं। तथ्य यह है कि यह एक राष्ट्रीय परंपरा है एक मिथक है।

शराबी हर समय मिले हैं, लेकिन उनके प्रति रवैया तेजी से नकारात्मक था। 90 के दशक की नीति ने व्यापक नशे और शराब पर निर्भरता से पीड़ित लोगों की संख्या में वृद्धि की, जब शराब युक्त उत्पादों का कारोबार व्यावहारिक रूप से राज्य द्वारा नियंत्रित नहीं था। आज रूस में शराबबंदी से निपटने के लिए गंभीर कदम उठाए जा रहे हैं।

दक्षिण कोरिया

एशिया को अपेक्षाकृत शांत क्षेत्र माना जाता है, लेकिन एक देश ने डब्ल्यूएचओ के शराबी शीर्ष दस में जगह बनाई। दक्षिण कोरिया को इस क्षेत्र में सबसे अधिक शराब पीने वाले राज्य के रूप में मान्यता प्राप्त है।

निवासी भी राष्ट्रीय पेय पसंद करते हैं - चावल वोदका; वे कमजोर स्थानीय शराब - फल-आधारित वाइन, बीयर भी पसंद करते हैं।

परंपरागत रूप से, अधिकांश दक्षिण कोरियाई बार और अन्य पेय प्रतिष्ठानों में अपना कार्य दिवस समाप्त करते हैं। सियोल और अन्य शहरों की सड़कों पर, आप शाम को कई नशे में मिल सकते हैं, लेकिन एशियाई मानसिकता और परवरिश कोरियाई लोगों को बदसूरत व्यवहार करने की अनुमति नहीं देती है।

ग्रेट ब्रिटेन

इंग्लैंड और यूनाइटेड किंगडम के अन्य हिस्सों को लंबे समय से यूरोप में सबसे अधिक शराब पीने वाला देश माना जाता है।

आयरलैंड और स्कॉटलैंड में, व्हिस्की को राष्ट्रीय पेय माना जाता है, जिसका उत्पादन यहां बड़ी संख्या में किस्मों में किया जाता है। ब्रिटिश और वेल्श एले, बीयर, व्हिस्की और जिन (जिन बीफ़ीटर का लोकप्रिय ब्रिटिश ब्रांड) पसंद करते हैं।

वे इस देश में बहुत पीते हैं, और कार्य दिवस की समाप्ति के बाद कई पबों में से एक में जाने की परंपरा संरक्षित है। सप्ताहांत पर, अंग्रेज, विशेष रूप से युवा, नशे में हो जाते हैं, जिसे "मौत" कहा जाता है, आप सड़कों पर बहुत नशे में लोगों से मिल सकते हैं।

यहां सार्वजनिक स्थानों पर शराब पीने की कानूनी अनुमति है, आप इसे गाड़ी चलाते समय पी सकते हैं, हालांकि कुछ सीमाओं के भीतर।

जर्मनी

इस देश में शराब बनाने की सबसे पुरानी परंपरा है, और झागदार पेय के प्रेमी जर्मन बीयर को श्रद्धांजलि देते हैं। यह हॉप्स के लिए धन्यवाद है कि जर्मनी में शराब की खपत का स्तर लगभग 12 लीटर प्रति वर्ष है।

यहां मजबूत पेय का भी सम्मान किया जाता है, जिन्हें "श्नैप्स" कहा जाता है। प्रारंभ में, यह शब्द आलू-आधारित मैश को आसवन करके प्राप्त चन्द्रमा का नाम था। आज, इसके कई प्रकार का उत्पादन किया जाता है, जिसे जर्मन अपने राष्ट्रीय पेय को बीयर के बराबर मानते हैं।

फ्रांस, इटली

ये राज्य शराब उगाने वाले क्षेत्र हैं जहां शराब बनाने और पीने की परंपरा प्राचीन काल से चली आ रही है। इन देशों में, अधिकांश अंगूर यूरोप में उगाए जाते हैं, फ्रांस में अंगूर के बागों का क्षेत्रफल लगभग 60 मिलियन हेक्टेयर है, इटली में - लगभग उतना ही।

शराब की खपत का स्तर अधिक है, इसलिए पीने वाले देशों की रेटिंग, निश्चित रूप से, उनके बिना नहीं चल सकती। हालांकि, यहां उपयोग की परंपरा रूसी और सोवियत-बाद के देशों से काफी अलग है।

वाइन का इस्तेमाल मुख्य रूप से फ्रांस और इटली में किया जाता है। वे इसे दिन में पीते हैं, दोपहर के भोजन पर, अक्सर पतला।

पुर्तगाल, स्पेन

इबेरियन प्रायद्वीप में, वाइनमेकिंग की परंपरा लगभग उतनी ही पुरानी है जितनी फ्रांस और इटली में। यहां कई प्रकार की वाइन का उत्पादन किया जाता है, जिनमें फोर्टिफाइड (सबसे प्रसिद्ध पोर्ट और मदीरा हैं) शामिल हैं।

पुर्तगाली और स्पेनवासी सालाना लगभग 11.5 लीटर शराब का सेवन करते हैं।

हंगरी, डेनमार्क, स्लोवेनिया

डेनमार्क और स्लोवेनिया में, खपत 10.5 लीटर है, हंगरी में - 10.8 लीटर शराब। डेन बियर के साथ-साथ हंगेरियन भी पसंद करते हैं। दूसरी सबसे लोकप्रिय शराब है।

हंगरी अपने शराब उगाने वाले क्षेत्र - टोकज पर्वत के लिए प्रसिद्ध है, जहाँ इसी नाम की शराब का उत्पादन किया जाता है।

स्लोवेनिया भी अंगूर उगाता है और शराब बनाता है। इन देशों में आबादी का केवल पांचवां हिस्सा मजबूत पेय पसंद करता है, बाकी आबादी ज्यादातर कमजोर शराब पीती है।

ऑस्ट्रेलिया

इस देश में, मुख्य रूप से स्थानीय आबादी, महाद्वीप के स्वदेशी लोगों द्वारा शराब का सेवन किया जाता है। सबसे अधिक बार, बीयर को वरीयता दी जाती है, मूल निवासियों में शराब के आदी कई लोग होते हैं। यह सरकार को अनिवार्य रूप से व्यसन उपचार जैसे कड़े कदम उठाने के लिए मजबूर करता है।

ऑस्ट्रेलिया में शराब पीने की परंपरा ब्रिटिश उपनिवेश के समय से चली आ रही है। उस समय, मजबूत शराब, मुख्य रूप से रम, का उपयोग अक्सर आपसी बस्तियों के लिए किया जाता था, जिसका उपयोग मुद्रा के रूप में किया जाता था। तब से, कई आस्ट्रेलियाई लोगों ने बड़ी मात्रा में पीने की परंपरा का पालन किया है।

आज, शराबबंदी से निपटने के सरकारी उपाय परिणाम दे रहे हैं - शराब की लोकप्रियता गिर रही है।

युगांडा

युगांडा को सबसे अधिक शराब पीने वाले अफ्रीकी देश के रूप में मान्यता प्राप्त है। इस राज्य के निवासी आत्माओं के साथ-साथ स्थानीय बीयर भी पसंद करते हैं।

युगांडा वारगी जिन और बॉन्ड7 व्हिस्की सबसे लोकप्रिय स्पिरिट हैं। यहां हर जगह शराब बिकती है, इसकी कोई समय सीमा नहीं है, इसलिए ज्यादातर युगांडा के लोग इसे पीते हैं।

डब्ल्यूएचओ के अनुसार, दुनिया की लगभग 60% आबादी शराब का सेवन बिल्कुल भी नहीं करती है। परंपरागत रूप से, गैर-शराब पीने वालों को मुस्लिम राज्य माना जाता है जहां धार्मिक कारणों से शराब का उपयोग प्रतिबंधित है।

41 राज्यों में "निषेध" पेश किया गया था, अन्य 40 देशों में, शराब की बिक्री पर काफी सख्त प्रतिबंध लगाए गए थे। संयम के कानून भारत, चीन, अधिकांश एशियाई और अफ्रीकी देशों, तुर्की, आइसलैंड, नॉर्वे, स्वीडन और तुर्कमेनिस्तान में अलग-अलग गंभीरता के हैं।

कम से कम व्यापक शराब इस्लाम, बौद्ध धर्म, हिंदू धर्म को मानने वालों में से है।

सबसे शांत देश यमन, यूएई, पाकिस्तान हैं।

अरब देशों में, शराब के सेवन और बिक्री के लिए, आपको बहुत कड़ी सजा मिल सकती है, कोड़े मारने, लाठी से वार करने और यहाँ तक कि मृत्युदंड तक।

विरोधी द्वि घातुमान उपाय

पीने वाले देशों की रैंकिंग में सर्वोच्च पदों पर धर्मनिरपेक्ष राज्यों का कब्जा है। और ईसाई धर्म, जिसकी विभिन्न शाखाओं को अधिकांश यूरोपीय लोगों द्वारा माना जाता है, शराब पीने पर प्रतिबंध नहीं लगाता है, और यहां तक ​​​​कि इसे अनुष्ठानों में भी उपयोग करता है। इसलिए, इस्लामिक राज्यों में इस्तेमाल किए जाने वाले संघर्ष के प्रभावी तरीके "पीने ​​वाले" देशों के लिए उपयुक्त नहीं हैं।

अत्यधिक शराब का सेवन एक गंभीर समस्या है जिसे हर स्तर पर संबोधित किया जाना चाहिए। राज्य की ओर से, निम्नलिखित उपायों को सबसे प्रभावी माना जाता है:

• शराब की खरीद पर आयु प्रतिबंध;
• सभी प्रकार के विज्ञापन पर प्रतिबंध;
• मादक पेय पदार्थों के संचलन और कीमतों के राज्य विनियमन पर नियंत्रण।

एक बहुत ही महत्वपूर्ण निवारक उपाय लोगों (मुख्य रूप से युवा लोगों और किशोरों) को परिचित करने के उद्देश्य से शैक्षिक गतिविधियां हैं कि शराब शरीर को कैसे प्रभावित करती है, शराब के दुरुपयोग के चिकित्सा और सामाजिक परिणाम क्या हैं।

रूसियों द्वारा मजबूत पेय की खपत के आकार के संबंध में हमारे कई हमवतन लोगों के पास एक स्थिर रूढ़िवादिता है। किसी को ऐसे कार्टून से आश्चर्यचकित न करें जिसमें एक विशिष्ट रूप का एक रूसी किसान अपने हाथों में "उग्र पानी" की एक बोतल पकड़े हुए है। लेकिन पूरी तरह से तटस्थ विश्व स्वास्थ्य संगठन के अनुसार, रूस ने अपने निवासियों द्वारा खपत शराब की मात्रा के मामले में इसे "माननीय" तीन नेताओं में भी नहीं बनाया। और पहले स्थान ऐसे देशों में गए, जिन्हें कुछ "पुरस्कार विजेताओं" के बीच देखने की उम्मीद थी। तो किस देश को दुनिया में सबसे ज्यादा शराब पीने वाला देश माना जा सकता है?

ऐतिहासिक रूप से, प्रत्येक देश ने मादक पेय पीने की अपनी संस्कृति विकसित की है, जो उन विकल्पों को वरीयता देती है जो ताकत में भिन्न होते हैं। रेटिंग को एकीकृत करने के लिए, डब्ल्यूएचओ को विभिन्न प्रकार के नशीले पेय की प्राकृतिक मात्रा को ध्यान में रखना पड़ा, जो किसी विशेष देश में पसंद किए जाते हैं, बल्कि शुद्ध एथिल अल्कोहल के संदर्भ में होते हैं, जो वास्तव में होते हैं। गणना की प्रतिनिधित्व क्षमता बढ़ाने के लिए, यहां तक ​​कि जिन व्यक्तियों की उम्र मुश्किल से 15 वर्ष तक पहुंच गई है, उन्हें भी आंकड़ों में जोड़ा गया है।

पहला स्थान - मोल्दोवा (18.22 एल)

यह विशेष रूप से आश्चर्यजनक नहीं होना चाहिए कि इस छोटे से देश ने दुनिया में सबसे अधिक पीने वाले देशों की रैंकिंग में अग्रणी स्थान हासिल किया है - आखिरकार, इसकी मुख्य फसल अंगूर है। मोल्दोवा की जनसंख्या, जो लगभग 3.5 मिलियन लोग हैं, औसतन प्रति व्यक्ति प्रति वर्ष 18.22 लीटर शराब "स्तन ग्रहण करती है"। उसी समय, केवल एक छोटा हिस्सा (लगभग 8 लीटर) आधिकारिक तौर पर उपयोग किया जाता है, अर्थात इसे उन दुकानों में खरीदा जाता है जिनके पास राज्य का लाइसेंस है। लेकिन और भी अधिक मोल्दोवन गुप्त कार्यशालाओं में बने उत्पादों को पीते हैं। मोल्दोवा में, कॉन्यैक के एनालॉग को आत्माओं के बीच नोट किया जाना चाहिए, त्सुइकु - नाशपाती, खुबानी या बेर पर एक टिंचर, और निश्चित रूप से, उत्कृष्ट अंगूर की शराब। उसी समय, कॉन्यैक केवल आधिकारिक कारखानों में बनाया जाता है, लेकिन शराब और शराब का उत्पादन आधिकारिक और अवैध दोनों तरह से किया जाता है।

दूसरा स्थान - चेक गणराज्य (16.45 एल)

चेक गणराज्य मोल्दोवा से थोड़ा पीछे रह गया, जहां हर कोई प्रति वर्ष "केवल" 16.45 लीटर शराब पीता है। चेक बियर पूरी दुनिया में जाना जाता है और इसका समृद्ध इतिहास है। सबसे प्रसिद्ध ब्रांड वेल्कोपोपोवित्स्की कोज़ेल, पिल्सनर, राडेगास्ट हैं। सेल्ट्स ने यहां बारहवीं शताब्दी में बीयर का उत्पादन शुरू किया था। स्थानीय स्लावों को यह पेय इतना पसंद आया कि कुछ वर्षों के बाद इसे लगभग हर घर में पहले से ही पीसा गया। लेकिन चेक गणराज्य वाइनमेकिंग के बारे में नहीं भूलता है, जो स्थानीय कृषि में सबसे अधिक आशाजनक बन गया है। अधिकांश अंगूर मोराविया में उगाए जाते हैं, यही वजह है कि चेक वाइन को अक्सर "मोरावियन" कहा जाता है। देश की राजधानी - प्राग में, इसके कई बार में आप चेक वाइन और बीयर की अधिकांश किस्मों का स्वाद ले सकते हैं।

तीसरा स्थान - हंगरी (16.27 एल)

माननीय तीसरा स्थान, चेक से थोड़ा पीछे, हंगरी के शराब प्रेमियों द्वारा लिया जाता है, जिसमें कई उत्कृष्ट दाख की बारियां हैं। इस देश में, सबसे प्रसिद्ध दो मादक पेय हैं। उनमें से एक प्रसिद्ध टोके मिठाई सफेद शराब है, जिसके लिए अंगूर टोके-हेड्याल्या अंगूर के बागों में उगाए जाते हैं। एक और हर्बल लिकर है जो दो शताब्दियों से अधिक समय से उत्पादित है, नुस्खा का रहस्य जिसके लिए स्थानीय परिवार पीढ़ी से पीढ़ी तक गुजरते हैं - यह केवल इसके बारे में जाना जाता है कि इसमें लगभग 40 जड़ी-बूटियां हैं, और यह ओक बैरल में वृद्ध है।

चौथा स्थान - रूस (15.76 एल)

लेकिन यह रूस था जो पुरस्कार विजेताओं की कतार में सबसे पीछे निकला। दुर्भाग्य से, रूसी बहुत अधिक शराब नहीं पीते हैं, लेकिन वे बीयर और वोदका के साथ इसकी भरपाई करते हैं। हालांकि, शोधकर्ताओं के अनुसार, शराब पीने के इच्छुक लोगों का प्रतिशत धीरे-धीरे बढ़ रहा है।

5 वां स्थान - यूक्रेन (15.6 एल)

यह अनुमान लगाना आसान है कि यूक्रेन इस सूची में रूस के बाद होगा। लिटिल रूस में, 17 वीं शताब्दी में, मुख्य मजबूत पेय "गोरिल्का" था - स्थानीय चांदनी। सच है, उन दिनों इसे अक्सर "हॉट वोदका" कहा जाता था। वर्तमान यूक्रेन में, विश्व मानकों के अनुरूप उच्च गुणवत्ता वाले वोदका "नेमिरॉफ" का उत्पादन भी विकसित किया गया है। इस पंक्ति में सबसे प्रसिद्ध "काली मिर्च के साथ यूक्रेनी शहद" है। यूक्रेनी वोदका "खोर्त्सा" दुनिया भर में कम प्रसिद्ध नहीं है।

छठा स्थान - एस्टोनिया (15.57 एल)

सबसे अधिक पीने वाले देशों की सूची में छठे स्थान पर पूर्व यूएसएसआर - एस्टोनिया का एक और टुकड़ा था। लेकिन साथ ही, तेलिन को हमेशा सबसे सुसंस्कृत और शांत यूरोपीय शहरों में से एक माना गया है। शायद इसलिए कि एस्टोनियाई लोग स्प्रिट की तुलना में एले या बीयर पसंद करते हैं।

7 वाँ स्थान - अंडोरा (15.48 l)

पाइरेनीज़ में खोया और स्पेन और फ्रांस द्वारा दोनों तरफ निचोड़ा गया, अंडोरा का बौना राज्य शराब पसंद करता है, खासकर जब से इसमें चार पारिवारिक वाइनरी हैं। वाइन के अलावा, Andorrans 4 प्रकार की बीयर भी पीते हैं, जिसमें भुना हुआ माल्ट और गेहूं शामिल हैं।

8 वाँ स्थान - रोमानिया (15.3 l)

लगभग 21 मिलियन लोगों की आबादी वाला यह मध्यम आकार का यूरोपीय देश मानव विकास सूचकांक में केवल 50 वें स्थान पर है, लेकिन शराब की खपत के मामले में यह बहुत अधिक है - आठवें स्थान पर। इसके अलावा, रोमानिया में, निवासी लगभग समान उत्साह के साथ मजबूत मादक पेय और बीयर पीते हैं। हालांकि बाल्कन एक प्राचीन शराब बनाने वाला क्षेत्र है, रोमानियन सबसे मजबूत (40-60 डिग्री) "राकिया" पसंद करते हैं। इस पेय के अलग-अलग मूल हो सकते हैं: "बेर ब्रांडी" प्लम से, "स्मोकिनोवा" - अंजीर से, "कायसिव" - खुबानी से, और "मस्कट" - अंगूर से बनाया जाता है। इसी समय, वे ब्रांडी को न केवल ठंडा, बल्कि गर्म भी पीते हैं, संतरे के छिलके, दालचीनी और लौंग मिलाते हैं।

9 वां स्थान - स्लोवेनिया (15.19 l)

मानचित्र पर रोमानिया से दूर नहीं है और हमारी रैंकिंग में पड़ोस में स्लोवेनिया है, जो लगभग समान मात्रा में पीता है। लेकिन स्लोवेनियाई लोगों को बीयर सबसे ज्यादा पसंद है, और शराब यहां पृष्ठभूमि में है, इस तथ्य के बावजूद कि यूरोप में सबसे पुराने अंगूर के बाग, स्टारा ट्र्टा, मेरिबोर के पास स्थित हैं, जो 400 साल से अधिक पुराने हैं।

10 वां स्थान - बेलारूस (15.13 लीटर)

बेलारूस दुनिया के सबसे अधिक शराब पीने वाले देशों में शीर्ष दस को बंद कर देता है और स्लोवेनिया को 9वें स्थान से बाहर करने के लिए तैयार है। इसी समय, शोधकर्ताओं के लिए होम ब्रूइंग पर डेटा अनुपलब्ध रहा, इसलिए, यह स्पष्ट है कि इस देश में शराब की वास्तविक खपत आधिकारिक परिणामों की तुलना में बहुत अधिक है। आखिरकार, यह ज्ञात है कि बेलारूस के लोग विल्ना को घर पर बीयर, और sbiten, और विभिन्न टिंचर बनाना पसंद करते हैं: करंट, क्रैनबेरी, पुदीना और चोकबेरी। एक अजीब नाम "क्रंबंबुला" के साथ एक पेय भी है - मसालों के साथ मीड, गर्म और ठंडा सेवन किया जाता है।

11 वां स्थान - क्रोएशिया (15.11 l)

इसके बाद क्रोएशिया का स्थान आता है, जिसके निवासी प्रति व्यक्ति प्रति वर्ष 15 लीटर से थोड़ा अधिक शराब का सेवन करते हैं। यह देश अपने वाइनमेकिंग के लिए प्रसिद्ध है, जो लगभग 700 ब्रांड की वाइन का उत्पादन करता है। पारंपरिक बाल्कन ब्रांडी भी यहाँ (अंगूर, आलूबुखारा, अंजीर और अन्य फलों, साथ ही जड़ी-बूटियों से) बनाई जाती है। विशेष रूप से प्रसिद्ध चेरी लिकर "मारस्का" और कड़वा हर्बल लिकर "पेलिंकोवैक" हैं, जो देश के मध्य क्षेत्रों में बनाया जाता है।

12 वां स्थान - लातविया (15.03 लीटर)

लातविया में सबसे प्रसिद्ध "रीगा ब्लैक बालसम" है, जिसका उत्पादन 1755 से किया गया है, लेकिन इसने इस बाल्टिक देश को 12 वां स्थान नहीं लेने दिया। आखिरकार, यहां कई उच्च-गुणवत्ता वाले लिकर और वोदका का उत्पादन किया जाता है, उदाहरण के लिए, कैरवे वोदका, टमाटर वोदका और विभिन्न हर्बल लिकर। सामान्य तौर पर, लातविया में बीयर लंबे समय से बनाई जाती रही है, और आज लातवियाई झागदार पेय की एक उत्कृष्ट प्रतिष्ठा है।

13 वां स्थान - कोरिया गणराज्य (14.8 लीटर)

सस्ती शराब और "ग्रीन स्नेक" के लिए कोरियाई लोगों की उत्सुकता के संयोजन ने इस देश को रैंकिंग में 13 वें स्थान पर ला दिया। पूरे पूर्वी एशिया और कोरिया में, विशेष रूप से, चावल सबसे महत्वपूर्ण कृषि फसल है, इसलिए इसके आधार पर पारंपरिक मादक पेय यहां बनाए जाते हैं। चावल के अलावा, फलों, जड़ी-बूटियों, फूलों और अधिक विदेशी सामग्रियों का उपयोग पेय में एक निश्चित सुगंध जोड़ने के लिए किया जाता है, जो कि चीनी वाइन की तुलना में बहुत मजबूत है। कोरियाई लोगों में 6 मुख्य आत्माएं होती हैं: आसुत शराब (सोजा सहित), याकचा, तकचा, फूल, फल और औषधीय मदिरा।

14 वाँ स्थान - पुर्तगाल (14.55 l)

रैंकिंग में अगला प्रतिभागी पुर्तगाल है। अनुकूल जलवायु के लिए धन्यवाद, सुंदर अंगूर धूप वाले पाइरेनीज़ में उगते हैं। इसलिए, पुर्तगाली सबसे अधिक (55%) शराब पीते हैं, और उसके बाद ही बीयर आती है, हालाँकि इसकी कीमत बहुत कम होती है। पोर्ट और मदीरा पुर्तगाल की सिग्नेचर वाइन हैं।

15वां स्थान - आयरलैंड (14.41 लीटर)

दुनिया की सबसे प्रसिद्ध डार्क बीयर "गिनीज" के सेवन की बदौलत आयरिश को 15 वां स्थान मिला, जिसे वे खुद पीते हैं। यहां कुछ व्हिस्की का भी उत्पादन किया जाता है। हालांकि यहां शराब बहुत महंगी है।

विश्व स्वास्थ्य संगठन (डब्ल्यूएचओ) वैश्विक शराब के आंकड़ों के लिए जिम्मेदार है। संगठन हर पांच साल में इस समस्या का बड़े पैमाने पर अध्ययन करता है। इस विषय पर अंतिम नीति पत्र 2014 में WHO द्वारा प्रकाशित किया गया था।

यूरोपीय परंपरा में, "शराबी रोगी" जैसा कोई कलंक नहीं है। उनके लिए "शराब की समस्या वाले लोगों" के बारे में बात करने की प्रथा है। उद्धृत आंकड़ा पूरी आबादी के 10-15% लोग हैं जिन्हें अलग-अलग गंभीरता की ऐसी समस्याएं हैं।

यूरोप में शराबियों का कोई मादक पंजीकरण नहीं है, इसलिए इस वाक्यांश की हमारी समझ में शराबियों के प्रतिशत का नाम देना असंभव है।

यूरोपियन दुनिया में सबसे ज्यादा शराब पीने वाले लोग हैं। यह मानना ​​तर्कसंगत है कि जिन देशों में बड़ी मात्रा में शराब का सेवन किया जाता है, वहां शराब पर निर्भर लोगों का प्रतिशत अधिक होता है और जीवन प्रत्याशा कम होती है। हालांकि, आंकड़े बताते हैं कि इन कारकों के बीच कोई सख्त संबंध नहीं है।

शराब की खपत का शराब के दुरुपयोग में परिवर्तन अप्रत्यक्ष कारकों से प्रभावित होता है, अर्थात्:

• लोगों का जीवन स्तर।
• पीने की संस्कृति।
• मादक पेय पदार्थों के प्रकार जिनका जनसंख्या मुख्य रूप से सेवन करती है।
• शराब के रोगियों के प्रति रवैया।

शराबबंदी, आम तौर पर स्वीकृत राय के अनुसार, निम्न स्थिति, शिक्षा और आय वाले सामाजिक समूहों की विशेषता है। निस्संदेह, शराबबंदी समाज के संपन्न सदस्यों को प्रभावित करती है, उदाहरण के लिए, शो व्यवसाय और मनोरंजन उद्योग से संबंधित लोग। हालांकि, ये मामले अलग-थलग हैं और किसी भी अपवाद की तरह, केवल सामान्य नियम की पुष्टि करते हैं। उच्च जीवन स्तर अच्छी तरह से भुगतान किए गए काम, कुछ दायित्वों, परिचितों के एक उपयुक्त चक्र से जुड़ा है। एक साथ लिया गया, ये कारक शुरू में शराब का दुरुपयोग नहीं करते हैं।

यूरोपीय देशों में शराब पीने की संस्कृति भी लोगों को गाली देने से रोकती है। वहाँ बार और पब में पीने का रिवाज है, जबकि शराब पीना अपने आप में एक अंत नहीं है, बल्कि एक सुखद कंपनी में शगल के साथ है।

यहां यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि यूरोपीय देशों में शराब सस्ती नहीं है और घरेलू मादक पेय की लागत से कई गुना अधिक है।

यह नियमित वोदका और ब्रांडेड पेय दोनों पर लागू होता है। उच्च कीमत का टैग पीने में बाधा उत्पन्न करता है। उच्च गुणवत्ता वाले मादक पेय के पारखी थोड़ा पीते हैं।

मादक पेय पदार्थों के प्रकार का जनसंख्या के मद्यपान पर प्रभाव पड़ता है। सिद्धांत रूप में, लंबे समय तक, बीयर, वाइन या किसी अन्य पेय के उपयोग से शराब का निर्माण हो सकता है। हालांकि, मजबूत मादक पेय पदार्थों का दुरुपयोग शराब के गठन को तेज और अधिक आक्रामक बना देता है। उदाहरण के लिए, मोल्दोवा में, शराब की खपत के उच्चतम स्तरों में से एक (मुख्य रूप से शराब के रूप में) के साथ, जीवन प्रत्याशा यूरोप में सबसे अधिक है।

अंत में, यूरोप में शराब के प्रति लोगों का रवैया मानवता और आसपास के जीवन में उनके समावेश को बढ़ावा देने की विशेषता है। इसके लिए, अल्कोहलिक्स एनोनिमस के समूह, विभिन्न प्रशिक्षण और मनोचिकित्सा पाठ्यक्रम हैं जो व्यसनी लोगों को यह महसूस नहीं करने में मदद करते हैं कि किसी को बहिष्कृत करने की आवश्यकता नहीं है। शराबी रोगियों के लिए उच्च स्तर की सामाजिक और मनोवैज्ञानिक सहायता, शराब के रोगियों के समाजीकरण को बढ़ावा देने और रोकने से रोकती है, उनकी मदद की जाती है:

• नौकरी ढूंढो।
• एक परिवार बनाएँ।
• कठिन परिस्थितियों में।

सामान्य तौर पर, यह ध्यान दिया जा सकता है कि यूरोप में शराब की समस्या को सर्वोपरि नहीं माना जाता है। यूरोपीय समाज दैहिक रोगों के उपचार से अधिक चिंतित है, जो किसी भी मात्रा में शराब के उपयोग के कारण होते हैं।

रूस में स्थिति

यह एक गहरा भ्रम है कि रूस में लोग कहीं और से ज्यादा पीते हैं। वे बहुत पीते हैं, लेकिन साथ ही ऐसे देश हैं जहां वे अधिक पीते हैं। रूस में शराब के अत्यधिक प्रसार के बारे में गलत राय शराब के उपयोग के साथ सामान्य स्थिति की पृष्ठभूमि के खिलाफ बनती है, जिसकी रूस में अपनी स्थानीय विशिष्टताएँ हैं:

रूस में शराब पीने की सूचीबद्ध बारीकियां निर्धारित करती हैं कि राष्ट्रीय पीने की आदत क्या है।

शराब के संबंध में, वस्तुनिष्ठ संख्याओं के बारे में बात करना मुश्किल है। सबसे पहले, सभी देश शराब पीने वालों का आधिकारिक रिकॉर्ड नहीं रखते हैं।

दूसरे, यहां तक ​​​​कि जहां यह आयोजित किया जा रहा है, उदाहरण के लिए, रूस में, यह समझना मुश्किल है कि आधिकारिक आंकड़े किस हद तक वास्तविक तस्वीर को दर्शाते हैं: आखिरकार, मादक औषधालय में पंजीकृत लोगों के अलावा, दुर्व्यवहार करने वालों का एक महत्वपूर्ण हिस्सा करता है इन आँकड़ों में न पड़ें।

यह सिद्ध हो चुका है कि जिन समाजों में मादक पेय खुले बाजार में हैं, उनमें व्यसन के कारण चिकित्सा सहायता प्राप्त करने वाले लोगों का प्रतिशत स्थिर है और मात्रा 2% है। संकेतक एक देश से दूसरे देश में सांख्यिकीय त्रुटि के स्तर पर उतार-चढ़ाव कर सकता है।

"शराब की समस्या" वाले लोगों का प्रतिशत, अर्थात। दुर्व्यवहार, लेकिन अभी तक व्यसन के कारण चिकित्सा सहायता नहीं लेना, स्थिर है और 10% से 15% तक है। यह संकेतक प्रकृति में सार्वभौमिक है और उन सभी देशों और समाजों के लिए सही है जहां शराब मुफ्त बिक्री में है।

यदि हम रूस के उदाहरण का उपयोग करते हुए इन प्रतिशतों का अनुवाद लोगों की संख्या में करते हैं, तो हमें निम्नलिखित चित्र मिलता है। नशे की लत के लिए पंजीकृत या चिकित्सा सहायता मांगने वालों का प्रतिनिधित्व करने वाली पहली संख्या 2.8 मिलियन लोग हैं। दूसरा आंकड़ा, "शराब की समस्या" या शराब पीने वालों की संख्या को दर्शाता है, 14-21 मिलियन लोगों के बराबर है।

500 मिलियन की आबादी वाले यूरोपीय संघ के लिए, ये आंकड़े क्रमशः 10 मिलियन और 51-76 मिलियन हैं।

इस तथ्य के बावजूद कि शराब की खपत में नेताओं में पहली पंक्ति यूरोपीय देशों द्वारा आत्मविश्वास और पारंपरिक रूप से कब्जा कर ली गई है, शराब के लिए यूरोपीय निवासियों का रवैया देश द्वारा विषम और विभेदित है।

उच्चतम प्रति व्यक्ति शराब की खपत वाले शीर्ष पांच देशों पर विचार करें। 2014 WHO की रिपोर्ट पर आधारित डेटा।

बेलारूस:

• सबसे अधिक शराब पीने वाला देश: प्रति व्यक्ति प्रति वर्ष 17.5 लीटर शराब।
• 26.5% आबादी शराब का सेवन करती है।
• शराब के सेवन से होने वाली मौतों का हिस्सा 34.7% है।
• जीवन प्रत्याशा - 72.1 ग्राम।

• प्रति वर्ष शराब के बराबर 16.8 लीटर।
• 32.2% आबादी शराब का सेवन करती है।
• शराब के सेवन से होने वाली मौतों का हिस्सा 33.1% है।
• जीवन प्रत्याशा - 81.4 ग्राम।

• जीवन प्रत्याशा - 73.9 ग्राम।
• शराब के सेवन से होने वाली मौतों का हिस्सा 30.9% है।
• 36.7% आबादी शराब का सेवन करती है।
• प्रति वर्ष शराब के बराबर 15.4 लीटर।

• प्रति वर्ष शराब के बराबर 15.1 लीटर।
• 19.3% आबादी शराब का सेवन करती है।
• शराब के सेवन से होने वाली मौतों का हिस्सा 30.5% है।
• जीवन प्रत्याशा - 70.5 ग्राम।

• प्रति वर्ष शराब के बराबर 14.4 लीटर।
• 7.9% आबादी शराब का सेवन करती है।
• शराब के सेवन से होने वाली मौतों का हिस्सा 8.9% है।
• जीवन प्रत्याशा - 68.7 ग्राम।

उच्चतम शराब की खपत वाले शीर्ष दस देशों में मध्य और पूर्वी यूरोप के अन्य देश भी शामिल हैं:

• यूक्रेन (13.9 एल)।
• अंडोरा (13.8 एल)।
• हंगरी (13.3 एल)।
• चेक गणराज्य (13 लीटर)।
• स्लोवाकिया (13 लीटर)।

आर्थिक रूप से विकसित देशों को निम्नलिखित पदों पर स्थान दिया गया है:

• 18 वां स्थान - फ्रांस (12.2 लीटर)।
• 23 वां स्थान - जर्मनी (11.8 लीटर)।
• 25 वां स्थान - ग्रेट ब्रिटेन (11.6 लीटर)।
• 42 वां स्थान - नीदरलैंड (9.9 लीटर)।
• 48 वां स्थान - यूएसए (9.2 लीटर)।
• 141वां - इज़राइल (2.8 एल)

जब लोग शराब से मृत्यु दर के बारे में बात करते हैं, तो उनका मतलब शराब के दुरुपयोग से जुड़े जटिल कारणों से होता है। इस:

• दुर्घटनाएं - 29.6%।
• ऑन्कोलॉजिकल रोग - 21.6%।
• लीवर सिरोसिस - 16.6%।
• हृदय रोग - 14%।
• अन्य कारण - 18.2%।

दुनिया में हर साल औसतन 4% मौतें अत्यधिक शराब के सेवन से होती हैं। यह 2.5 मिलियन लोगों से मेल खाती है।

18.12.2017 स्वेतलाना अफानसयेवना 8

दुनिया में शीर्ष पीने वाले देश

विश्व स्वास्थ्य संगठन ने दुनिया के पीने वाले देशों की 2018-19 रैंकिंग प्रकाशित की है। डब्ल्यूएचओ के अनुसार, मादक पेय पदार्थों को प्रत्यक्ष या अप्रत्यक्ष रूप से मृत्यु दर में वृद्धि के तीन मुख्य कारणों में से एक माना जाता है। इसी समय, प्रत्येक वयस्क के लिए शराब की खपत का हिस्सा हर साल बढ़ रहा है।

इस तरह के आंकड़े डब्ल्यूएचओ के विशेषज्ञों द्वारा सालाना एकत्र किए जाते हैं, यह निर्भरता की सामान्य डिग्री और शराब की खपत के प्रतिशत का पता लगाने में मदद करता है।

दस से अधिक वर्षों के लिए, पूर्वी यूरोप के राज्य और यूएसएसआर के पूर्व गणराज्यों से बने राज्यों ने सूची में शीर्ष स्थान हासिल किया है। रूस लगभग हमेशा दस पीने के बीच में है।

दुनिया ज्यादा पीने लगी। डब्ल्यूएचओ 1961 से ऐसे आंकड़े रखता है, इन आंकड़ों के आधार पर शराब के प्रसार से निपटने के लिए विशेष कार्यक्रम विकसित किए जा रहे हैं। हालाँकि, लगभग हर देश के पीने या न पीने के अपने नियम होते हैं।

सारांश न केवल शुद्ध इथेनॉल नशे की मात्रा पर आधारित है। उत्पादित, आयातित या खरीदी गई सभी शराब को लेखांकन के लिए स्वीकार किया जाता है। उसी समय, एक नियम के रूप में, प्रमुख क्षेत्रों में, जनसंख्या नशे को राष्ट्रीय समस्या नहीं मानती है।

2018-19 में दुनिया के सबसे अधिक शराब पीने वाले देशों के आंकड़े बताते हैं कि नियंत्रण नीति के कारण खुली आर्थिक सीमा वाले देशों में शराब की खपत का हिस्सा काफी बढ़ गया है। अध्ययन की व्याख्या में, डब्ल्यूएचओ ने इस स्थिति के लिए एक तर्क प्रदान किया। संगठन ने नोट किया कि बहुत सी शराब, जिसे पहले तीन देशों में खपत माना जाता है, पीने के लिए नहीं खरीदी जाती है। अक्सर, ऐसी बिक्री आगे वितरण के उद्देश्य से होती है।

विश्व रैंकिंग में शामिल स्थायी राज्य ऐसे देश हैं जहां तथाकथित हल्की शराब - शराब, बीयर, स्थानीय फलों के शराब के सेवन की संस्कृति बहुत विकसित है। ऑस्ट्रिया, स्लोवेनिया, पोलैंड, इटली और अन्य एक अन्य सांख्यिकीय सूची में अग्रणी हैं - प्रति व्यक्ति कम अल्कोहल पेय की खपत। इस साल, वे अफ्रीकी देशों और दक्षिण कोरिया से जुड़े थे।
प्रति व्यक्ति बीयर की खपत 2018-19

दुनिया के शीर्ष 18 सबसे ज्यादा शराब पीने वाले देश

दुनिया में शराब की खपत का वैश्विक स्तर बढ़ गया है। 2018-19 में, 15 वर्ष से अधिक उम्र के प्रत्येक व्यक्ति के लिए प्रति वर्ष 6.6 लीटर शुद्ध शराब है। 2014 से, यह सूचक 0.2 प्रतिशत की दर से बढ़ रहा है।

मजबूत अर्थव्यवस्था वाले देशों की जांच करते हुए, विशेषज्ञों ने पाया है कि उनके पांच निवासियों में से एक पुराना शराबी है। यूरोप पांच साल से व्यवस्थित नशे के प्रभाव में आत्महत्या में अग्रणी स्थान रखता है। यहां खुद को मारने की हर चौथी कोशिश शराब पीने से जुड़ी है।

इस वर्ष की रेटिंग लगभग पूरी तरह से यूरोप के देशों और सोवियत-बाद के अंतरिक्ष द्वारा प्रस्तुत की जाती है। ऑस्ट्रेलिया ने विश्व सूची में शीर्ष 18 को बंद कर दिया है। वह पहली बार शराब के प्रति बढ़ी दिलचस्पी के साथ 20 देशों में आईं।

और 2019 में दुनिया में सबसे ज्यादा शराब पीने वाला देश बेलारूस है, और यहां सभी श्रेणियों के पेय की खपत का हिस्सा बढ़ गया है।

ऑस्ट्रेलिया

रेटिंग की 18 वीं पंक्ति। तीन साल पहले, यह राज्य शीर्ष तीस शराब पीने वालों में शामिल था। लेकिन, स्थानीय वाइन और बियर की सर्वव्यापकता के कारण, कंगारू देश को आदिवासियों के बीच शराब की समस्या का सामना करना पड़ रहा है। उनमें से कई का स्वास्थ्य इतना बिगड़ गया कि कुछ क्षेत्रों में स्थानीय भारतीयों के लिए नशे के लिए अनिवार्य उपचार शुरू करना आवश्यक हो गया।

स्लोवेनिया और डेनमार्क

17वां और 16वां स्थान। परंपरागत रूप से, देशों में आबादी के बीच शराब की दर समान है। इन राज्यों में, बीयर को मादक पेय नहीं माना जाता है, इसकी बिक्री 15 वर्ष से अधिक आयु के व्यक्तियों को करने की अनुमति है। वे अक्सर बहुत पहले शराब पीना शुरू कर देते हैं। यह उल्लेखनीय है कि स्थानीय स्वास्थ्य देखभाल इन राष्ट्रीय परंपराओं को खतरा नहीं मानती है। बीयर और डेरिवेटिव से कई दवाएं बनाई जाती हैं।

हंगरी

15 वां स्थान। इस राज्य के दो-तिहाई क्षेत्र पर अंगूर के बागों का कब्जा है। यहां इटली से भी ज्यादा शराब का उत्पादन होता है। इस मादक पेय को राष्ट्रीय खजाना माना जाता है और इसे हर जगह पिया जाता है। हंगरी यूरोप का एकमात्र देश है जहाँ आप बहुत नशे में आ सकते हैं और पहिया के पीछे जा सकते हैं। आपराधिक मुकदमा केवल शराब के व्यवस्थित उपयोग के लिए शुरू होता है, जिसके कारण दुर्घटना से मृत्यु हो गई।

पुर्तगाल

14वां स्थान। यह देश उन क्षेत्रों की सूची को बंद कर देता है जहां कम शराब पीने के प्रेमी रहते हैं। इस तथ्य के बावजूद कि हम अक्सर राष्ट्रीय बंदरगाह के बारे में सोचते हैं, पुर्तगाली खुद स्थानीय शराब और बीयर पसंद करते हैं। उत्तरार्द्ध को स्लोवेनियाई और चेक की तुलना में स्वादिष्ट माना जाता है, क्योंकि यह अंगूर की चीनी के अतिरिक्त के साथ बनाया जाता है।

स्पेन

13वां स्थान। स्पैनिश वाइन एक लगातार निर्यात वस्तु है। पिछले दो वर्षों में, यहां मजबूत शराब की खपत का प्रतिशत बढ़ा है। स्पेनियों की मेज पर अंगूर वोदका और चांदनी ने मुख्य स्थान लिया। पिछले एक साल में, देश में प्रो-टेम्परेंस सोसाइटी लोकप्रिय हो गई हैं। कई लोगों का मानना ​​है कि इस तरह से वाइनमेकर हार्ड शराब बनाने वालों से लड़ने की कोशिश कर रहे हैं।

आयरलैंड

12वां स्थान। क्लासिक आयरिश व्हिस्की दुनिया में रहने वाले प्रत्येक आयरिश व्यक्ति (!) के लिए सालाना 30 लीटर तक का उत्पादन करती है। देश में 4 साल तक शराब का दंगा होता रहा। और आज स्थानीय उत्पादक माल्ट और डिस्टिलेट पर आधारित विभिन्न मादक पेय पदार्थों के उत्पादन में एक उच्च विश्व स्तर पर पहुंच गए हैं।

जर्मनी

11वां स्थान। यह अभी भी एकमात्र यूरोपीय संघ का देश है जहां हर जगह शराब पीने की अनुमति है। स्थानीय और आयातित पेय इतने लोकप्रिय हैं कि हाई स्कूल की कक्षाओं में उनके बारे में बात की जाती है। अधिकारियों का मानना ​​है कि इस तरह की जागरूकता से युवाओं को सही चुनाव करने और शराब पीने से रोकने में मदद मिलेगी।

फ्रांस और यूके

रेटिंग की 10वीं और 9वीं पंक्ति। इन देशों में लगातार उच्च शराब रेटिंग है। मादक पेय पदार्थों के उत्पादन और खपत की स्थानीय परंपराएं राज्य के मूल से ही उत्पन्न होती हैं। इन देशों में आधे से अधिक पाक व्यंजन वाइन, बीयर, व्हिस्की आदि पर आधारित हैं। कुछ समय पहले तक, कुछ संप्रदायों ने जीवन के पहले वर्ष से बच्चों द्वारा शराब के नियमित उपयोग को आदर्श माना था।

दक्षिण कोरिया

8वां स्थान। एशियाई देशों को अक्सर शराब के आंकड़ों में शामिल नहीं किया जाता है। YUK का यह ध्यान काफी यूरोपीय पेय - वोदका, मूनशाइन, लिकर, लिकर के उत्पादन और खपत पर है। 10 साल पहले, देश में शराब पीने पर पूरी तरह से प्रतिबंध लगा दिया गया था, प्रतिबंध हटने से शराबियों की संख्या इतनी बढ़ गई थी कि अधिकारी वर्जनाओं को वापस करने की बात करने लगे थे।

इटली

7 वां स्थान। शराब और सूरज की भूमि हमेशा दस सबसे अधिक पीने वाले देशों में होती है। यहां मादक पेय का उपयोग शीतल पेय के रूप में किया जाता है। हैरानी की बात है कि इटली में काफी उच्च रेटिंग के साथ, आपको शायद ही शराबी मिलेंगे। फिर भी, यहां नियमित रूप से मजबूत शराब पीने वालों का प्रतिशत उच्च स्तर पर पहुंच गया है। आंकड़ों के अनुसार, इटली का हर तीसरा वयस्क पुराना शराबी है।

रूस

छठा स्थान। हमारा देश 5 साल पहले दुनिया के शीर्ष पांच शराब पीने वाले देशों में से एक था। सामान्य तौर पर, रूसियों ने कम पीना शुरू कर दिया। विशेषज्ञ इसका श्रेय जनसंख्या की सामान्य दरिद्रता को देते हैं। एक स्वस्थ जीवन शैली के विकास के लिए कार्यक्रम बुरी आदतों के खिलाफ लड़ाई में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।

लिथुआनिया

शीर्ष पांच बंद कर देता है। इस छोटे से राज्य के निवासियों ने जल्दी से खराब संकेतकों का जवाब दिया; स्थानीय संसद ने, सचमुच कुछ दिनों बाद, शराब की लत से निपटने के लिए एक कार्यक्रम को मंजूरी दी। अगले वर्ष से, आप 20 वर्ष की आयु तक पहुंचने के बाद ही कोई भी मादक पेय पी सकते हैं। देश में शराब के विज्ञापन पर पूरी तरह प्रतिबंध रहेगा। शराब के बिना समय की अवधारणा पेश की गई है - 2-3 सप्ताह के दिन और सभी छुट्टियां, कहीं भी पेय खरीदना संभव नहीं होगा।

चेक

स्थिर चौथा स्थान प्राप्त करता है। पांच साल से देश की स्थिति नहीं बदली है। न तो प्रतिबंध और न ही प्रचार शराबबंदी को रोकने में मदद करते हैं। सबसे ज्यादा यहां बीयर पी जाती है, लेकिन तेज शराब इसके बराबर है।

एस्तोनिया

यह पहली बार है जब यह देश शीर्ष तीन में है, आमतौर पर दूसरे दस में। यह मादक पेय पदार्थों की खपत पर आयु प्रतिबंधों को हटाने के कारण है। 16 साल से अधिक उम्र का कोई भी एस्टोनियाई अब पी सकता है। उल्लेखनीय है कि ऐसा उपाय विदेशियों के लिए भी मान्य है। इस बाल्टिक देश का मादक दौरा लगातार पर्यटन बन गया है।

यूक्रेन

दूसरी जगह। लगभग अनियंत्रित मादक पेय बाजार के परिणामस्वरूप निराशाजनक परिणाम प्राप्त हुआ था। चांदनी और शराब बनाने की मजबूत परंपराओं वाले देश में, आज 25 साल से कम उम्र के हर 4 को पुरानी शराबी माना जाता है।

बेलोरूस

रेटिंग में पहला स्थान। शुद्ध इथेनॉल की उच्चतम सापेक्ष खपत। लगभग आधे उत्तरदाताओं (47%) ने पुष्टि की कि वे नियमित रूप से, सप्ताह में 2-3 बार मजबूत मादक पेय पीते हैं। पिछले तीन वर्षों में, नशा विरोधी प्रणाली लगभग पूरी तरह से नष्ट हो गई है। और सबसे अधिक संभावना है कि खपत के आंकड़ों को बहुत कम करके आंका गया है।

दुनिया के पीने वाले देशों के सारांश आँकड़े

आँकड़ों के आधार पर, कई वर्षों में शराब की खपत की गतिशीलता को दर्शाने वाली एक पिवट टेबल बनाई गई थी।

रेटिंग में रखें	देश	प्रति व्यक्ति शराब की खपत 2018 (एल)	प्रति व्यक्ति शराब की खपत 2017 (एल)	प्रति व्यक्ति शराब की खपत 2016 (एल)	सापेक्ष प्रतिशत / अनुपात
1	बेलोरूस	17,5	16,6	14	25% की वृद्धि
2	यूक्रेन	17,4	15,3	12	45% की वृद्धि
3	एस्तोनिया	17,2	17	16,5	4% की वृद्धि
4	चेक	16,4	16	16,2	1% की वृद्धि
5	लिथुआनिया	16,3	14	15,8	3% की वृद्धि
6	रूस	16,2	15,8	16,2	नहीं बदला गया है
7	इटली	16,1	16	16,1	नहीं बदला गया है
8	दक्षिण कोरिया	16	14	12	33% की वृद्धि
9	फ्रांस	15,8	15,6	15,8	नहीं बदला गया है
10	ग्रेट ब्रिटेन	15,8	15,7	15	1% की वृद्धि
11	जर्मनी	11,7	12,3	11,5	1% की वृद्धि
12	आयरलैंड	11,6	11	8	45% की वृद्धि
13	स्पेन	11,4	11,3	11,6	2% की कमी
14	पुर्तगाल	11,4	11	11,2	2% की वृद्धि
15	हंगरी	10,8	10	6	18% की वृद्धि
16	स्लोवेनिया	10,7	10,5	10,8	1% की कमी
17	डेनमार्क	10,7	9	6,3	69% की वृद्धि
18	ऑस्ट्रेलिया	10,2	10	7	45% की वृद्धि

दुनिया के शराब मुक्त क्षेत्र

दुनिया के 41 देशों में एक परम शुष्क कानून है। मिस्र, भारत, इंडोनेशिया, आइसलैंड, नॉर्वे, स्वीडन की सरकारों द्वारा संयम के सिद्धांत कानून में निहित हैं।

• स्कैंडिनेवियाई देशों में सोबर सिटी नामक एक सामाजिक कार्यक्रम होता है, इसके अनुसार, प्रत्येक इलाके में, व्यसन से मुक्ति के सप्ताह प्रतिवर्ष आयोजित किए जाते हैं।
• सोवियत के बाद के अंतरिक्ष में उज़्बेकिस्तान शुष्क कानून का पहला देश बन गया। यहां शराब की बिक्री, विज्ञापन, उत्पादन प्रतिबंधित है। और कोर्ट यूजर्स से बात करती है।
• कई मुस्लिम देशों में, शराब पीना और बेचना आपराधिक दंड से दंडनीय है। और ईरान, जॉर्डन और संयुक्त अरब अमीरात में, पीने वाले को सार्वजनिक रूप से अपमानित किया जाएगा या यहां तक ​​कि मार दिया जाएगा।
• संयम के लिए चीन पहला सक्रिय सेनानी बना। लगभग हर जगह प्रयोगशालाएँ हैं जहाँ आप शराब से होने वाली बीमारियों की मुफ्त जांच कर सकते हैं।
• दुनिया में 400 से अधिक धार्मिक संप्रदाय हैं, उनके अनुयायी सिर्फ शराब के सेवन के खिलाफ नहीं हैं। कई संप्रदायों में, नशीली दवाओं और शराब को सख्ती से वर्जित किया गया है।

जैसा कि डब्ल्यूएचओ ने अपनी रिपोर्ट में नोट किया है, पीने वालों की हिस्सेदारी मुख्य रूप से विकसित अर्थव्यवस्था वाले देशों की कीमत पर भर दी जाती है। यह मादक पेय पदार्थों की उपलब्धता और आबादी के अपेक्षाकृत कम रोजगार से सुगम है।