Se prăjește cu ardei gras. Friptură cu porc, cartofi, ardei dulci și roșii. Ingrediente pentru două porții

Casele din piatră au fost populare încă din cele mai vechi timpuri, deoarece sunt fiabile și durabile. Câteva secole mai târziu putem observa clădiri realizate din acest material natural, care sunt încă bine conservate. Astăzi, decorarea casei din piatră naturală este încă solicitată și dictează noi stiluri. Finisarea se poate face prin combinarea mai multor tipuri de materiale naturale. Rezultatul este un adăpost fiabil, elegant, care poate rezista influenței mediului extern și influențelor mecanice negative. Nu mai există o astfel de nevoie de a construi complet o casă din piatră. Piatra naturală este ideală pentru finisarea unei case și necesită mult mai puțin material decât ridicarea completă a pereților. Sortimentul de piatră este destul de mare, fiecare poate alege materialul după gustul său, atât ca culoare, cât și ca textură. Avantajele placarii Dacă comparăm placarea cu piatră cu alte materiale, atunci pe fundalul lor, desigur, câștigă nu numai în ceea ce privește rezistența și durabilitatea, ci și în aspect. De asemenea, merită remarcat faptul că materialul natural este prietenos cu mediul și are un efect pozitiv asupra sănătății...

Imobiliare de țară este un loc unic unde îți poți da frâu liber imaginației. Ideile interesante includ instalarea și construirea propriei piscine. Dacă în urmă cu aproximativ 20 de ani oficialii puteau crea obstacole în construcția unei piscine, acum problema se reduce mai mult la finanțare și lupta pentru design creativ. Conform specificației generale, există două tipuri de piscine - un design prefabricat și o versiune staționară. Caracteristicile părții structurale a piscinei Pentru a construi un bazin, vă recomandăm să parcurgeți un sondaj complet, unde, prin comandarea serviciilor cadastrale, puteți întocmi un plan de teren pentru amplasamentul pe care va fi fixat granița. Structurile prefabricate pot fi cumpărate astăzi de la orice punct de vânzare, iar costul unor astfel de produse variază de la 7 la 50 de mii de ruble. Condiția principală este găsirea unui loc potrivit și asigurarea unui loc pentru depozitarea piscinei în timpul sezonului rece. O piscină staționară este un design complex și costisitor, dar dacă decideți să începeți construcția, luați în considerare următorii factori: Întocmim proiectul de la specialiști care au licența și calificările corespunzătoare. Pregătește o groapă pentru...

Un gard secțional realizat din tije metalice cu un strat colorat este o soluție populară pentru zonele de gard în diverse scopuri. Acest gard este folosit pentru a împrejmui terenuri de grădină și dacha, sate de cabane, teritorii de case private, organizații educaționale, proiecte comerciale, facilități sportive, locuri de joacă, gări, porturi etc. Astăzi, este oferit o gamă largă de secțiuni de tije, așa că alegând metoda optimă de împrejmuire a devenit mult mai ușoară. Un grătar de gard metalic decent este aici https://www.3d-perimetr.ru/ Fabricarea secțiunilor O secțiune de gard este un fragment dreptunghiular dintr-o plasă rigidă de tije obținută prin tăierea sârmei metalice cu prelucrare ulterioară pe echipamente speciale. Astfel, procesul de producție folosește tehnologia de galvanizare la cald, nanoceramică, vopsire cu pulbere-polimer și sudare în puncte. Combinația tuturor acestor tehnologii ne permite să obținem rezultate maxime - eficiența și durabilitatea gardului rezultat. Astfel de garduri nu numai că arată plăcut din punct de vedere estetic, ci și protejează în mod fiabil teritoriul. Pentru producția de plase, se utilizează sârmă de înaltă calitate, fără defecte. O caracteristică specială a secțiunilor este introducerea nanoceramicelor. Această acoperire servește pentru a oferi rezistență suplimentară la coroziune a metalului și, de asemenea, crește...

Timp de preparare: 35 min
Friptura de porc cu ardei gras este rapid și ușor de preparat. Se dovedește a fi o bluză foarte gustoasă și satisfăcătoare. Această friptură poate fi servită atât la prânz, cât și la cină. Și condimentele vor adăuga puțină aromă exotică la gust.

Descrierea preparatului:

Friptura cu ardei gras se poate prepara din orice carne. Principiul este simplu. Separat, prăjiți carnea și ardeiul gras, precum și alte legume, apoi amestecați, adăugați condimente și sosul preferat și fierbeți. Dacă nu aveți sos Chiriyaki sau ghimbir, înlocuiți-le. Puteți folosi sos de soia și chili dacă vă place picant.
Cum să gătești friptură cu ardei gras?
1. Spălați ardeiul gras, îndepărtați tulpina și cutia cu semințe. Tăiați în fâșii.
2. Curățați morcovii, clătiți și tăiați fâșii.
3. Tăiați ceafa de porc în cuburi peste bob. Se bate și se taie, de asemenea, în fâșii subțiri.
4. Intr-o tigaie, de preferat un wok, adauga putin ulei vegetal si incinge-l la foc mare.
5. Prăjiți carnea, amestecând din când în când, timp de 8-10 minute. Se pune pe o farfurie pentru un timp.
6. În aceeași tigaie fierbinte cu ulei vegetal, prăjiți separat morcovii și ardeiul gras. Adăugați bucăți de ananas conservate, dacă doriți. Apoi se prăjește, amestecând, de asemenea, timp de cel mult 10 minute.
7. Pregătiți sosul. Într-un castron, amestecați tiriyaki, apa, amidonul și ghimbirul măcinat (o linguriță).
8. Adăugați carnea și sosul în legume, amestecați și fierbeți la foc mic încă 10 minute.
Friptura cu ardei gras este gata! Serviți cu orez.
Poftă bună!

Scop: Pentru prânz / Pentru cină
Ingredientul principal: Carne / Legume / Porc / Piper
Farfurie: Mâncăruri calde / Friptură Ingrediente:

  • Carne de porc (gât) – 300 de grame
  • Ardei gras - 1-2 bucăți
  • Morcovi - 1-2 bucăți
  • Ghimbir - - După gust
  • Sos Tiriyaki – 80 mililitri
  • Apa - 100 mililitri
  • Amidon de cartofi - 2 linguri. linguri
  • Ulei vegetal - 2-3 linguri. linguri
  • Conserve de ananas — — După gust (nu trebuie să-l adăugați.)

Numar de portii: 2

Evaluează rețeta de Friptură cu ardei gras:

Producem prăjituri de înaltă calitate din produse naturale. Pe site-ul nostru http://tortiks.ru/ puteți alege orice tort tematic pentru orice ocazie.

Cele mai bune prăjituri din Moscova sunt făcute din produse naturale.

Bucurați-vă de gustul legumelor proaspete de vară și pregătiți o friptură cu carne de porc, cartofi, ardei gras și roșii. Reteta pas cu pas cu poze. Reteta video.

Pregătesc fripturi din orice tip de carne: porc, vită, vițel, miel, pui... În același timp, cartofii sunt preferați cel mai adesea ca produs însoțitor, deoarece... nu întrerupe caracteristicile gustative ale cărnii, ci o completează și o subliniază armonios. În plus, ardeii dulci, usturoiul, morcovii, ceapa, roșiile și alte legume sunt acompaniamente ideale pentru carne și cartofi. Friptura poate fi preparată într-o varietate de moduri. De exemplu, la oale, la foc deschis, la tigaie, la cuptor. Astăzi pregătim o rețetă simplă care îți va încânta familia nu doar în zilele lucrătoare, ci și de sărbători! Un fel al doilea delicios de colorat, aromat, satisfăcător și gustos - friptură cu carne de porc, cartofi, ardei dulci și roșii într-o tigaie mare pe aragaz.

Tehnologia pentru gătirea fripturii este de obicei aceeași. În primul rând, carnea se prăjește în ulei încins. Apoi i se adaugă legume, care se prăjesc și ele. Produsele se toarnă cu sos de roșii și se toarnă. Cu toate acestea, sunt posibile modificări ale rețetelor. Dacă doriți să pregătiți un fel de mâncare dietetic, nu prăjiți mâncarea, ci fierbeți imediat într-o tigaie. De asemenea, puteți asezona vasul cu smântână în loc de pastă de roșii sau îl puteți tocana în suc propriu.

  • Conținut caloric la 100 g - 305 kcal.
  • Număr de porții - 4-5
  • Timp de gătire - 2 ore

Ingrediente:

  • Carne (orice varietate) - 400 g
  • Morcovi - 1 buc.
  • Cartofi - 1-2 buc.
  • Usturoi - 2-3 catei
  • Roșii - 4 buc.
  • Ardei iute - 0,5 păstăi
  • Piper negru măcinat - un praf
  • Ardei gras dulce - 2 buc.
  • Sare - 1 linguriță. sau după gust
  • Ceapa - 1 buc.
  • Ulei vegetal - pentru prajit
  • Verzi (oricare) - ciorchine

Preparare pas cu pas a fripturii cu carne de porc, cartofi, ardei dulci și roșii, rețetă cu fotografie:

1. Se curata, se spala si se taie cubulete. Se încălzește ulei vegetal într-o tigaie și se adaugă ceapa. Se caleste la foc mediu timp de 5 minute.

2. Se spala carnea, se taie pelicula cu venele, se taie cubulete si se adauga in tigaia cu ceapa. Continuați să prăjiți la foc mediu până când se rumenesc.

3. Curata cutia cu seminte, indeparteaza peretele, spala, taie cubulete si pune intr-o tigaie impreuna cu carnea. Amestecați și continuați să prăjiți timp de 5-7 minute.

4. Se curata, se spala, se taie cubulete si se pune intr-o tigaie.

5. Curățați, spălați, tăiați și adăugați la toate alimentele.

6. Prăjiți mâncarea timp de 15 minute până se rumenesc.

7. Transferați legumele într-o cratiță mare convenabilă, cu pereți groși și fund. Se macină roșiile până la o consistență de piure și se adaugă la ingrediente.

8. Puneți în tigaie usturoiul, ardeiul iute și ierburile tocate mărunt.

9. Amestecați produsele, fierbeți și fierbeți sub capac la foc mic timp de 1 oră. Cu 15 minute înainte de gătit, asezonați vasul cu sare și piper negru măcinat. Servește friptura finită cu carne de porc, cartofi, ardei dulci și roșii fierbinți.

Urmărește și rețeta video despre cum să gătești friptură de porc cu ardei dulci și roșii.

  • Articol

Friptura este o mâncare copioasă de familie pentru toate timpurile. Anterior, fripturile erau gătite în cuptorul din fontă - toate ingredientele se puneau deodată și se fierbeau la căldură cuptorului până s-au fiert, până când cartofii și carnea au devenit foarte moi. Nici măcar uleiul vegetal nu a fost folosit întotdeauna; era insuficient. De obicei, totul era gătit în grăsime animală.

Astăzi, în lipsa unui cuptor, vom găti o friptură la ceaun pe aragaz. Pentru un plus de dulceață și strălucire, adăugați ardei gras. Am adaugat la friptura piure de rosii, care poate fi inlocuit cu pasta de rosii diluata sau rosii proaspete.

De fapt, pentru a pregăti o friptură cu ardei gras și carne de porc, vom avea nevoie de cele mai obișnuite produse. Am adaugat singur sos de soia. Va da felului de mâncare un miros și un gust deosebit.

Curata toate legumele.

Tăiați carnea de porc în bucăți și prăjiți în ulei încins până se rumenește ușor. Apoi adăugați sare.

Tăiați grosier ardeiul gras și ceapa și tocați usturoiul.

Adăugați felii de cartofi la carne. Presărați-i imediat cu sare și condimente pentru ca cartofii să se înmoaie mai repede. Se fierbe totul sub capac.

După cinci minute de prăjire, turnați sosul de soia în ceaun. Prăjiți încă 7 minute, amintindu-vă să amestecați periodic conținutul cazanului.

Apoi adăugați ardeiul gras, ceapa și usturoiul. Mai adauga putina sare. Aduceți vasul acoperit până aproape gata. Dacă se dovedește puțin uscat, atunci turnați o jumătate de pahar cu apă fierbinte. Pentru a evita adăugarea de apă, trebuie să creșteți cantitatea de ulei vegetal.

Și la sfârșit, adăugați piure sau pasta de roșii și amestecați. Se mai tine pe foc inca 5 minute, iar friptura cu ardei gras si carne de porc este gata.

Bucurați-vă!



Friptura de porc cu ardei gras este rapid și ușor de preparat. Se dovedește a fi o bluză foarte gustoasă și satisfăcătoare. Această friptură poate fi servită atât la prânz, cât și la cină. Și condimentele vor adăuga puțină aromă exotică la gust.

Numar de portii: 2

O rețetă simplă de casă de friptură cu ardei gras pas cu pas cu fotografii. Ușor de preparat acasă în 35 de minute. Conține doar 99 de kilocalorii.


  • Timp de preparare: 9 minute
  • Timp de gătit: 35 min
  • Cantitate de calorii: 99 kilocalorii
  • Numar de portii: 2 portii
  • Ocazie: Pentru prânz
  • Complexitate: Rețetă simplă
  • Bucătărie națională: bucatarie de acasa
  • Tip de fel de mâncare: Mâncăruri calde, friptură

Ingrediente pentru două porții

  • Carne de porc (gât) - 300 de grame
  • Ardei gras - 1-2 bucăți
  • Morcovi - 1-2 bucăți
  • Ghimbir - - După gust
  • Sos Tiriyaki - 80 mililitri
  • Apă - 100 mililitri
  • Amidon de cartofi - 2 linguri. linguri
  • Ulei vegetal - 2-3 linguri. linguri
  • Conserve de ananas - - După gust (Nu este nevoie să adăugați.)

Pregătirea pas cu pas

  1. Friptura cu ardei gras se poate prepara din orice carne. Principiul este simplu. Separat, prăjiți carnea și ardeiul gras, precum și alte legume, apoi amestecați, adăugați condimente și sosul preferat și fierbeți. Dacă nu aveți sos Chiriyaki sau ghimbir, înlocuiți-le. Puteți folosi sos de soia și chili dacă vă place picant.
  2. Cum să gătești friptură cu ardei gras?
  3. Spălați ardeiul gras, îndepărtați tulpina și cutia cu semințe. Tăiați în fâșii.
  4. Curățați morcovii, clătiți și tăiați fâșii.
  5. Tăiați ceafa de porc în cuburi peste bob. Se bate și se taie, de asemenea, în fâșii subțiri.
  6. Adăugați puțin ulei vegetal într-o tigaie, de preferință un wok, și încălziți-l.
  7. Prăjiți carnea, amestecând, timp de 8-10 minute. Se pune pe o farfurie pentru un timp.
  8. În aceeași tigaie fierbinte cu ulei vegetal, prăjiți separat morcovii și ardeiul gras. Adăugați bucăți de ananas conservate, dacă doriți. Apoi se prăjește, amestecând, de asemenea, timp de cel mult 10 minute.
  9. Pregătiți sosul. Într-un castron, amestecați tiriyaki, apa, amidonul și ghimbirul măcinat (o linguriță).
  10. Adăugați carnea și sosul în legume, amestecați și fierbeți la foc mic încă 10 minute.
  11. Friptura cu ardei gras este gata! Serviți cu orez.
  12. Poftă bună!

Zilele trecute, soțului meu i s-a dat piper moale la magazin, pe care nu aș îndrăzni să-l mănânc așa. Păcat să arunci mâncarea, mai ales având în vedere prețurile de astăzi... Dar dacă tratezi ardeii la căldură, îi poți mânca în siguranță. Mai mult, carnea de porc prajita cu ardei gras iese foarte gustoasa. Acest fel de mâncare este cu adevărat regal!

Această rețetă nu este deloc complicată și, în timp ce gătiți, există o aromă atât de uimitoare în întregul apartament, încât toată lumea din gospodărie abia așteaptă cina. Și ardeiul gras este cel care dă preparatului aroma sa.

Dacă aveți câteva roșii întinse în frigider, le puteți folosi și la gătit - le dați pe răzătoare sau le tăiați mărunt. Dar nu neapărat, carnea de porc cu ardei gras iese delicioasă!

Ingrediente

  • Carne de porc - 600-700 gr.
  • Ardei gras - 2 buc.
  • Ceapa - 2 capete
  • Usturoi - 3 catei
  • Ulei vegetal pentru prajit
  • Sare piper

Instrucțiuni

  1. Se spala ardeiul, se scoate miezul si semintele si se taie fasii subtiri.

  2. Curăță ceapa și o tai subțire în jumătate de rondele. Tocați mărunt usturoiul

  3. Se spală carnea de porc, se taie fâșii lungi - aproape ca gulaș, dar puțin mai groasă și mai lungă.

  4. Se toarnă ulei vegetal într-o tigaie până acoperă fundul și se încălzește. Prăjiți ceapa și usturoiul la foc mare până se rumenesc.

  5. Adăugați carnea de porc și prăjiți 15 minute la foc mare, amestecând din când în când. Apoi încă 10 minute la foc mediu. Aveți grijă să nu ardeți carnea.

  6. Adauga ardei gras, piper si sare vasul. Puteți adăuga roșii tăiate mărunt dacă le aveți, dar acest lucru nu este necesar. Se amestecă și se fierbe la foc mediu timp de 15 minute. Dacă arde carnea, puteți adăuga puțină apă.

  7. Carnea de porc delicioasă și aromată cu ardei gras este gata! Îl poți servi cu tăiței sau piure de cartofi.

  8. Poftă bună!

2024 nowonline.ru
Despre medici, spitale, clinici, maternități