Kompletný katalóg kuracích plemien s fotografiami a menami, prezentovaný v našom článku, obsahuje všetky potrebné informácie potrebné na chov hydiny na súkromnom dvore.
Pred takmer 8 000 rokmi ľudia prvýkrát domestikovali kurčatá. Hydinársky priemysel stále zostáva najefektívnejšou a najziskovejšou činnosťou v chove.
Na svete existuje veľa plemien kurčiat. Šľachtiteľská práca priniesla v tejto oblasti skutočný prelom. Každý rok vedci vyvíjajú nové druhy s vysoko kvalitnými vlastnosťami.
Ak vezmeme do úvahy, že na celom svete existuje približne 700 plemien, potom v samotnom Rusku sa ich počet blíži k 100. Nie všetky sa však používajú na pestovanie v poľnohospodárstve.
Najpresnejšia a najspoľahlivejšia klasifikácia pozostáva z nasledujúcich plemien:
Z názvu plemena je zrejmé, na aký účel sa tento alebo ten druh používa. Líšia sa od seba produktivitou, vzhľadom, veľkosťou a temperamentom.
Okrasný chov hydiny vznikol v starovekej Číne a postupne sa rozšíril do celého sveta a stal sa súčasťou domova.
Produktivita okrasných plemien je nízka. Charakteristickým znakom je atraktívny, „elegantný“ vzhľad.
Do tejto skupiny patria chocholaté a trpasličie vtáky, jedince so zaujímavým operením a hrebeňmi.
Sú to neskutočne krásne malé kuriatka. Ich presné miesto pôvodu nie je známe.
Perie kurčiat je rôznorodé: existujú čierne, orechové, kaliko odtiene
Produktivita nie je vysoká. Najčastejšie sa chovajú na dekoratívne účely.
Bantamy sú veľmi energické. Za rok vyprodukujú až sedemdesiat vajec. Hmotnosť dospelých je do 1,2 kg.
Seabright je druh bantamového kurčaťa. Telo je zaoblené, hrudník je silne konvexný a chvost je vejárovitý.
Farebná schéma kurčiat pozostáva zo zlatých a strieborných odtieňov
Dospelí jedinci vážia 0,6 kg (kohútik), 0,5 kg (samica).
Produktivita za rok - až 100 vajec.
Charakteristickým znakom týchto vtákov, chovaných anglickými chovateľmi, je elegantný hrebeň zakrývajúci výčnelok hlavy.
Krásne nezvyčajné sliepky sú tiež vynikajúce nosnice
Existujú štandardné druhy vtákov s hmotnosťou 2,5 kg (kohút), 2 kg (sliepka) a trpasličí druh s hmotnosťou 0,8 kg (samice). Produktivita je celkom dobrá. Za rok môžete nazbierať až 120 vajec.
Pre svoj originálny exteriér sú obzvlášť obľúbené medzi ruskými chovateľmi hydiny.
Zaujímavé je, že pierka visiace dozadu nezakrývajú oči
Na výbežku hlavy je biely hrebeň. Hrebeň úplne chýba. Červenkasté náušnice krátkej dĺžky. Chvost je tvorený krásnym perím.
Predĺžené telo je obzvlášť štíhle. Od nosnice môžete získať až 140 vajec ročne. Dospelí jedinci dorastajú do 2,5 kg (kohút), 2 kg (kura).
Juhovýchodná Ázia je považovaná za vlasť týchto krásnych a exotických vtákov.
Kučeravé kurčatá (Shershetki) vôbec nelietajú
Ich perie sú stočené do nezvyčajných kučier. Hmotnosť dospelého kohúta je 3 kg a kura 2,1 kg. Nosnica dokáže vyprodukovať približne 160 vajec za rok.
Toto je najbežnejšie dekoratívne plemeno. Vtáky sú veľmi krásne.
Perie je najčastejšie bielo-žlté, ako aj pruhované, škvrnité a strieborné.
Chicken Shabot bol vyšľachtený v Japonsku a privezený do Európy v 18. - 19. storočí.
Hmotnosť dospelého človeka je 0,6 kg a 0,5 kg. Ročná produktivita malej krásy je 80 vajec.
Príroda obdarila vtáky silnou postavou a silným zobákom. Charakter „bojovníkov“ je však agresívny. Boli vyvedení špeciálne na účasť v bitkách.
V roku 1860 skončil v Nemecku.
Najstarší druh bojového kurčiat chovaný v Indii
Kohút má strednú, pomerne silnú stavbu tela. Hmotnosť: 2,5 kg (kohút), 2 kg (samica).
Vtáky anglického výberu sú strednej postavy: plochý, krátky chrbát, vysoké končatiny. Hmotnosť: 3 kg (kohút), 2,5 kg (samica). Ukazovateľ produktivity je pomerne vysoký.
Staré anglické vtáky sa dajú ľahko trénovať
Kurčatá sa vyznačujú vysokou vitalitou a vytrvalosťou. Bol vyšľachtený aj trpasličí poddruh staroanglických kurčiat.
Vtáky flámskeho výberu. Pomerne veľký, s agresívnymi charakterovými vlastnosťami.
Toto plemeno bolo vyšľachtené špeciálne na boj.
Hmotnosť dospelých je do 5,5 kg a do 4 kg. Nosnice majú dobrú produkciu vajec.
Na konci 19. storočia, krížením rôznych druhov vtákov, ruskí vedci vyvinuli moskovské plemeno na účasť v bitkách. Jedince tohto druhu sú silné a majú veľkú stavbu tela.
Farba kurčiat sa líši od červenej až po jasne pestrú
Hmotnosť kohúta je 6 kg, samica 3 kg. Nosnice zvyčajne vyprodukujú 120 vajec ročne.
V 19. storočí sa tieto vtáky dostali do Európy. Vtáky majú bojovnú povahu. Perie s bielou alebo žltou farbou.
Pre veľkú hmotnosť (4,5 kg kohút, 3,5 kura) sú chované na mäso. Ročná produkcia vajec je 100 kusov.
Ázijské bojové kurčatá Kulangi
Tento zoznam možno doplniť mnohými ďalšími bojovými plemenami:
Mnoho fariem a domácností chová mäsové kurčatá na výrobu diétneho mäsa.
Táto odroda sa zrodila vďaka anglickým chovateľom.
Vtáky sa vyznačujú veľkou stavbou tela a červeno-oranžovým perím.
Ide o vysoko produktívny druh, a to ako z hľadiska produkcie mäsa (4 kg - živá hmotnosť kohúta, 3,5 kg - kurča), tak aj produkcie vajec (180 kusov ročne).
Plemeno amerického výberu. Existuje 8 poddruhov, ale najčastejšie sú biele Plymouthrock a pruhované. Vysoko kvalitné vlastnosti.
Vtáky sú veľmi pokojné, ľahko sa prispôsobujú rôznym poveternostným podmienkam a sú odolné voči chorobám
V porovnaní s inými plemenami sú dosť veľké (4 kg - kohút, 3 kg - kura). Z hľadiska produkcie vajec - do 200 ks. v roku.
Mäsové kurčatá privezené z Číny v 19. storočí.
Postava vtáka je masívna. Končatiny sú chlpaté.
Väčšina z nich je červenej farby, ale existujú aj modré a dymové
Vyznačujú sa vysokou produktivitou pri výrobe mäsa (4,3 kg - kohút, 4 kg - kura). Produkcia vajec je priemerná - do 120 kusov.
Severná Amerika je vlasťou Brahma. Ich perie je svetlé a tmavé.
Silná stavba tela, hrubé a dlhé končatiny v operení
Z hľadiska produktivity je to jedno z najlepších plemien. Kohút dorastá do hmotnosti 4,5 kg. Sliepka s hmotnosťou 3,5 kg môže vyprodukovať 120 vajec za celý rok.
Ďalší predstavitelia mäsových kurčiat: Cornish, Dorking, Gudan.
Určené na pestovanie na produkciu mäsa a vajec. Podľa recenzií farmárov sú plemená maso-vajíčok optimálnym riešením pre domáce podmienky.
Plemeno vyšľachtili ruskí vedci.
Hydinové mäso spĺňa vysoké chuťové štandardy
Pri správnej kŕmnej dávke môže kohút dosiahnuť 4 kg a kura môže vážiť 2,8 kg. Produkcia vajec nosníc je veľmi vysoká (190 vajec ročne).
Plemeno bolo chované ruskými chovateľmi. Mäso vysokej chuti.
Kohút môže vážiť 3,5 kg, sliepka o 1 kg menej
Charakteristické znaky: vysoká produkcia vajec, takmer 230 vajec ročne (z hybridných krížení je možné zozbierať až 250 vajec).
Kuracie plemeno Roy Island
Vtáky v smere mäso-vajce sú medzi farmármi veľmi obľúbené:
Tieto plemená môžu byť použité ako v domácnostiach, tak aj vo veľkých poľnohospodárskych podnikoch.
Na produkciu vajec bolo vyšľachtených veľa druhov kurčiat produkujúcich vajcia. Mnohé z nich majú spoločné charakteristické črty:
Na dosiahnutie vysokej úrovne produkcie vajec potrebujú vtáky vyváženú stravu.
Keďže plemeno je citlivé na podmienky, v ktorých sa chová, nechová sa vo veľkých výrobných zariadeniach. Minorky majú čiernu farbu.
Chovajú sa hlavne pre vedľajšie pozemky a farmy.
Telesná hmotnosť je malá: pre kohúta - 3 kg, pre nosnicu - 2,5 kg. Produkcia vajec je 170 vajec ročne.
Ročná produktivita kurčaťa je 220 vajec.
Vtáky tohto druhu sa vyznačujú elegantným vzhľadom
V prepočte na váhu má sliepka 1,8 kg, kohútik 2,5 kg.
Navonok sú to veľmi krásne vtáky šedo-hnedých odtieňov.
Ročná produktivita je pomerne vysoká - 180 - 240 vajec s nosnicou s hmotnosťou do 2 kg a jej partnerom s hmotnosťou do 3 kg.
Kurčatá sú malé, čo je ekonomicky výhodné pre chov na farmách.
S malou hmotnosťou môže nosnica zniesť 170 vajec ročne
zaujímavé: Toto plemeno sa pestuje kvôli vysokej produktivite.
Na farmách sa chovajú plemená ako leghorn, ruský biely a andalúzsky na produkciu vajec.
Spoločnosť Lohmann šľachtí nové druhy krížencov, ktoré majú rôzne farby operenia a škrupiny vajec.
Najpopulárnejší z nich je Lohmann Brown. Vyznačuje sa vysokou produktivitou vďaka produkcii vajec, ktorá dosahuje takmer 320 vajec ročne pri priemernej hmotnosti vtáka (3 kg u kohúta, 2 kg u sliepky).
Obľúbené krížence sú Shaver Brown, Loman White, Hisex Brown, Hisex White.
Plemeno bolo vyšľachtené vo Vietname. Známy pre vtáčie hrubé (slonie) nohy.
Kurčatá majú hrubé nohy
Stredná Jáva je rodiskom tohto nezvyčajného plemena (čierne kurča).
Je pozoruhodné tým, že celé telo vtáka je čierne.
Je pozoruhodné, že Ayam Tsemali sú považované za najdrahšie plemená na svete (cena kurčaťa začína od 2,5 tisíc dolárov).
Hodvábne kurčatá pochádzajú z Číny. Sú to vtáky s krásnymi dekoratívnymi vonkajšími vlastnosťami.
Sú to vtáky s krásnymi dekoratívnymi vonkajšími vlastnosťami
Majú hnedo-modrú kožu, šedo-čierne mäso, čierne kosti (nazývajú sa aj „kurčatá s vranými kosťami“). Dospelí samci dosahujú maximálne 1,5 kg živej hmotnosti.
Izraelskí genetici vyšľachtili úplne bezsrsté kurčatá.
Kurčatá majú dobrú produkciu vajec a mohutnú svalovú stavbu tela. Plemeno patrí do mäsového výrobného typu.
Napriek tomu, že na svete existuje veľa rôznych plemien, chovatelia naďalej pracujú na vývoji nových, progresívnejších druhov.
Pozrite si zaujímavé video o obrovskom kura plemena Brama:
kolaps
Predkovia moderného domáceho kurčaťa sú ázijský bankársky kmeň divých kurčiat. Dnes sú dekoratívne druhy kurčiat obľúbené na výstavách po celom svete. Vzácne plemená kurčiat sú už dlho nezávislým trendom v chove hydiny. Tento článok popisuje výhody a výhody jedinečných a vzácnych jedincov.
Ga Dong Tao
Tento vzácny a nádherný vták sa tiež nazýva „slonie kurčatá“. Plemeno je klasifikované ako mäsové a okrasné. Jedinec bol vyšľachtený ako bojový druh. Vták je pôsobivý vďaka svojej obrovskej veľkosti. Hmotnosť kohúta dosahuje 6-7 kg a sliepok - 4,5-5,5 kg.
Jednotlivci sa vyznačujú nasledujúcimi znakmi:
V skutočnosti hrubé a bolestivo vyzerajúce labky nespôsobujú vtákom vôbec žiadne problémy.
Ajam tsemani
Kurčatá tohto plemena majú jedinečnú čiernu farbu. Do čiernej sú okrem peria sfarbené aj nohy, hrebeň a dokonca aj pokožka.
Hlavné charakteristiky:
Vták je predstaviteľom plemena vajec.
Samce majú vyvinuté extrémne dlhé chvostové perá od 3 do 11 metrov. Jednotlivec je reprezentovaný rôznymi farbami: čierna s červenou, striebornou, zlatou a bielou.
Tento druh je veľmi vzácny. Vták netoleruje ťažké a chladné poveternostné podmienky. Zástupcovia plemena tiež vyžadujú starostlivé ošetrovanie, najmä kvôli ich nezvyčajným chvostovým perám. Jedinec predstavuje vaječné plemeno.
Čínsky hodváb
Tieto kurčatá sú vajcového typu. Pre vtáky sú charakteristické tieto znaky:
Kohút môže pribrať 2,5 kg a samica asi 2,1 kg. Malé vajcia, asi 35 gr., množstvo je 80-180 ks. v roku. Chuť mäsa a vajec je vynikajúca. Jatočné telo má chudé mäso s hrubou kožou. Možné odtiene: čierna, modrá, strieborná, červená, žltá atď.
Poľský chocholatý
Tento vták pochádza z Holandska, kde sa sledujú stopy týchto zástupcov. Tento úžasný druh možno rozpoznať podľa jemného hrebeňa a sviežeho perového hrebeňa. Samice môžu mať rôznu farbu a sú chované hlavne ako ozdobné vtáky. Jednotlivci sú predstaviteľmi smeru vajec.
Holandský biely chocholatý
Tieto kurčatá nie sú obzvlášť veľké - živá hmotnosť samca dosahuje 2,5 kg a kurčiat - nie viac ako 2 kg. Základné parametre jednotlivca:
Vták má biele a „modré“ perie. Tento druh je vaječné plemeno. Kurčatá znášajú ročne až 140 vajec - s hmotnosťou od 40 do 50 gramov. Škrupina sa vyznačuje bielou farbou.
Vestfálsky Totleger
Vlastnosti kohútikov:
Vlastnosti kurčiat:
Farba vtáka je červená alebo biela. Jednotlivci sa vyznačujú jasným, škvrnitým perím. Priemerná hmotnosť samcov sa pohybuje od 1,5 do 2 kg. Nosnice vážia do 1,5 kg. Produktivita vajec je viac ako 150 vajec ročne. Biela škrupina, hmotnosť dosahuje až 50 gramov. Kurčatá môžu znášať vajcia, kým nezomrú.
Lakenfelder
Tieto kurčatá sa vyznačujú pomerne vysokou produktivitou mäsa a vajec.
Charakteristiky jednotlivca:
Zástupcovia plemena majú čierne perie okolo krku a chvosta. Okrem toho je zvyšok tela biely.
Matka sliepka Breda
Vlastnosti muža:
Vlastnosti kurčiat:
Zástupcovia druhu sa okrem dobrej produkcie vajec môžu pochváliť aj výbornou kvalitou mäsa. Priemerná hmotnosť samcov sa pohybuje od 2,5 do 3 kg. Samice priberajú na váhe až 2 kg. Za rok znesú až 160 vajec. Škrupina je biela, váži okolo 55-60 g. Určitá podobnosť tohto jedinca je s kurčatami plemena „Moravian Black“, pôvodom z českej provincie Južná Morava.
Wyandotte hnedá
Tieto kurčatá plynule migrujú z vajcovo-mäsového typu na dekoratívny. Delia sa na štandardné a trpasličie typy. Jednotlivci majú tendenciu dobre priberať na váhe a kurčatá dobre znášajú vajcia.
Zástupcovia štandardného smeru môžu priberať na váhe od 3,0 do 3,8 kg a trpaslíci - 0,9 a 1,2 kg. Vtáky štandardných rozmerov znášajú okolo 130-140 vajec s hmotnosťou od 48 do 62 gramov. Trpasličí kurčatá znášajú ročne až 120 vajec s hmotnosťou do 52 gramov.
Vlastnosti vtáka:
Títo jedinci majú viac ako 15 druhov peria (pre trpasličie plemeno - až 28). Existujú aj kurčatá rovnakej farby - čierne alebo biele.
Izraelské plešaté kura
Žena a muž
Tento druh vtáka je pomerne mladý, bol vyšľachtený v roku 2011. Hlavnou črtou jednotlivcov je, že ich koža je úplne plešatá. Kurčatá sú dobré v znášaní vajec. Jedinec sa vyznačuje aj veľkým a svalnatým telom. Svalová hmota kurčiat je pozoruhodne viditeľná kvôli nedostatku peria.
Títo zástupcovia kategórie mäsa s pozoruhodnou úžitkovosťou by sa mali chovať len v oblastiach s teplými klimatickými podmienkami.
Barnevelder
Jednotlivci na mäsové a vaječné účely. Nemožno nevyzdvihnúť nezvyčajne chutné mäso týchto kurčiat. Ležia skvele po celý rok. Mláďatá rýchlo rastú. Vajcia vážia 60-65 gramov. Škrupina má čokoládovo hnedý odtieň. Hmotnosť živých vtákov: pre mužov - 3-3,5 kg, pre kurčatá - 2,5-2,8 kg.
Vlastnosti kohútov:
Vlastnosti kurčiat:
Vtáčik má niekoľko farieb – čiernu, bielu, tmavohnedú a dvojlemovanú. Dvojité ohraničenie je typické len pre barnevelderov.
Ide o zástupcov hydiny. Jednotlivci sa vyznačujú nasledujúcimi vlastnosťami:
Kurčatá sa vyznačujú jemnejšími tvarmi tela, veľkými prsiami, objemným bruchom a vzpriameným, malým chvostom. Schopný znášať vajcia po celý rok. Celková hmotnosť samcov je 3,2 kg. Samice môžu vážiť až 2,3 kg živej hmotnosti. Sú schopné produkovať až 180 vajec ročne. Hmotnosť vajec je približne 55 gramov. Individuálna miera prežitia je 97%.
Islandský Landrace
Vták má malý objem tela. Vlastnosti kurčiat:
Kurčatá znášajú vynikajúce vajcia aj v extrémnych mrazoch. Hmotnosť samca je 3 kg. Samice priberajú približne 2,5 kg živej hmotnosti. Sú schopné produkovať až 200 vajec ročne. Kurčatá naďalej znášajú vajcia až do vysokého veku. Hmotnosť vajec sa pohybuje okolo 55-60 gramov. Miera prežitia vtákov v tuhej zime je 95-97%. Kurčatá plemena Kukhta majú podobné vlastnosti, najmä pokiaľ ide o produkciu vajec.
Červená čiapka
Tento vták patrí do vaječného typu kurčiat. Pozoruhodné výhody:
Kurčatá sú schopné znášať vajcia aj v zime. Hmotnosť samca sa pohybuje od 2,5 do 3 kg. Samice vážia 2,5 kg. Ročne vyprodukujú 150 až 200 vajec. Vajcia sú pomerne veľké a majú bielu škrupinu. Ich hmotnosť často presahuje 60 gramov. Kurčatá plemena Legrand sú veľmi podobné tomuto druhu, pokiaľ ide o produkciu vajec a vlastnosti vajec.
Appenzeller
U jedincov tohto plemena je pôvodný hrebeň posunutý dopredu, podobne ako čiapka na tradičných rúchach v regióne Appenzellerland. Jednotlivec patrí do vajcového typu kurčiat.
Džungľové vtáctvo Bankivka: samica a samec
Kohútiky sú oveľa masívnejšie ako samice a majú pestrejší, pestrejší kryt peria. Vlastnosti muža:
Dĺžka kohúta je asi 75 cm a samica nie je väčšia ako 46 cm. Hlava a telo samca sú korunované červeno-oranžovým perím. Stredná časť chrbta a prsia sú fialovo-červené. Perové výbežky chvosta a krídel majú čierno-zelenú farbu a na svetle majú zelenú kovovú dúhovú farbu. U žien nie je sfarbenie také jasné, spravidla monochromatické. Krátke perie pokrýva celé telo. Ich hrebeň a náušnice sú takmer neviditeľné.
Existuje veľa odrôd kurčiat. A medzi nimi sú takí vzácni zástupcovia. Bohužiaľ, väčšina z nich je z rozľahlosti našej planéty takmer na pokraji úplného vyhynutia. Ktoré z týchto nádherných plemien si vyberiete, je len na vás. Na základe informácií v článku sa najprv rozhodnite, ktoré vlastnosti vtáka vás zaujímajú. Veľa šťastia pri výbere!
←Predchádzajúci článok Ďalší článok →Zdá sa, že o kurčatách sa dá niečo zaujímavé dozvedieť. No, existuje veľa plemien. Zaujímavé sú aj dekoratívne a bojové. Ale hlavná vec je, že kladú vajíčka? Poďme zistiť, aké je najdrahšie plemeno kurčiat.
A tu môže byť skutočným objavom, že v rôznych krajinách sú ľudia, pre ktorých je chov vzácnych plemien kurčiat koníčkom. A krása a výstrednosť kuracích vzoriek udivuje predstavivosť. Cena za ne je mimo tabuľky. Potom prichádza pochopenie toho, ako málo sme videli a vedeli.
Najstaršie zmienky o domácich kurčatách sú známe už 3 000 rokov pred naším letopočtom a majú východné korene: Čína, India a Japonsko. Medzi plemená týchto krajín patria kurčatá:
V dávnych dobách slúžili skôr ako luxusný predmet alebo sa miestami používali ako jedlo. S príchodom šanghajských kurčiat v Anglicku sa objavili špeciálne výstavy vtákov. Prvá takáto výstava sa konala v roku 1845 v Crystal Palace vo Veľkej Británii a o 10 rokov neskôr v Moskve.
Postupom času sa začali formovať hydinárske spolky s cieľom distribúcie čistokrvných úžitkových plemien. Na tento účel boli vyvinuté rôzne komplexné a samoregulačné inkubátory.
A ako dôsledok: vznikol obrovský priemysel na chov kurčiat, najmä bežných plemien, na jedlo. Ale v rôznych častiach sveta je veľa nadšencov, ktorí sú nadšení pre chov jedinečných a najcennejších plemien kurčiat.
Cena okolo 2500 dolárov.
Dnes je jedným z najdrahších plemien kurčiat Ayam Cemani. V preklade to doslova znie ako „čierny kohút“. Veľmi vzácne a zaujímavé plemeno, pôvodom zo Sumatry.
Pozoruhodnou črtou tohto plemena je čierna farba nielen peria, ale aj celého tela bez výnimky:
Priemerná hmotnosť kohúta Ayam Semani je do 2 kg a sliepky do 1,5 kg. Telo je úzke, kompaktné, so silnými dlhými nohami. Hrebeň v tvare listu.
Tieto kurčatá majú nízku produkciu vajec, v priemere 100 vajec s hmotnosťou 50 gramov. pravidelný tvar, svetlo krémová farba. V rozbitom vajci je ako obvykle viditeľný bielok a žĺtok. Pri ochutnávaní vajíčko chutí rovnako ako ostatné kurčatá. Nechávajú si to skôr pre krásu.
Cena okolo 50 dolárov.
V Číne má podobné plemeno názov: Chinese Silky Wugu Ji, čo sa z čínštiny prekladá ako „kura s čiernymi kosťami“. Toto plemeno chovajú chovatelia na Západe hlavne na dekoratívne účely a ako hobby. V Číne a ďalších východných krajinách je hodvábne kura známe už od 7. storočia a považuje sa za pochúťku.
Nie každý si to môže dovoliť, ale ak niekto potrebuje zlepšiť svoje zdravie, potom čierne kurča s jedinečnými vlastnosťami podľa čínskych presvedčení pomôže:
Vývar z tejto pochúťky sa pripravuje s obligátnym pridaním ženšenu, čínskych datlí a sušenej vlčie maky. Takéto kurčatá sú zriedka vyprážané.
V roku 2011 genetickí vedci pri štúdiu tohto plemena objavili mutujúci gén - endotelín-3, ktorý spôsobuje nadmerné čierne sfarbenie kože, kostí a vnútorných orgánov vtáka.
Cena od 100 do 1000 dolárov.
V Indonézii je obchod s chovom smejúcich sa kohútov vážne rozvinutý. Vyzerajú ako obyčajné vtáky, no pri speve vydávajú charakteristické zvuky podobné smiechu. Často sa tomu smejú, takže si ich nemožno pomýliť s inými kohútmi.
Toto plemeno pochádza zo Sulawesi a nazýva sa „Cárske kura“. Predtým bolo toto plemeno povolené iba na kráľovskom dvore, odtiaľ názov. Postupom času bol zákaz zrušený a tieto úžasné penice sú pýchou tých, ktorí ich vlastnia.
Starostlivosť o toto plemeno je náročná: kŕmenie najlepšími jedlami, rozmaznávanie všetkými možnými spôsobmi a priestranné klietky je potrebné čistiť 2 krát denne. Ak sa nedodržia všetky pravidlá, majiteľ riskuje, že sa stretne s rôznymi chorobami svojho domáceho maznáčika.
Ale všetky ťažkosti spojené so starostlivosťou o vtáka sú plne kompenzované vysokou cenou tohto exemplára:
Cena okolo 1250 dolárov.
Vo Vietname objavili vzácne bojové plemeno kurčiat s názvom Ga Dong Tao (Dongtao & Ga Ho). Cenený pre svoje veľmi chutné mäso. Jedlá vyrobené z mäsa týchto vtákov sa predtým považovali za exkluzívne a pripravovali sa iba na cisársky stôl.
To, čo odlišuje plemeno Ga Dong Tao od iných plemien, sú jeho obrie, šupinaté labky, ktoré sú vo Vietname spojené s nohami draka. Nezasvätenému človeku sa na prvý pohľad zdajú labky takéhoto kurčaťa škaredé. Často sa tieto labky nazývajú labky slonov. Ale tento dojem je mylný.
V skutočnosti je toto bojové plemeno chované po stáročia a je symbolom Vietnamu. Podľa nepotvrdených správ bolo toto plemeno vyšľachtené pred 700 rokmi pre rodinu cisára, ktorý v tom čase vládol.
V súčasnosti možno chutné jedlá z tohto vtáka ochutnať v drahých a luxusných reštauráciách. A ako špeciálnu pochúťku podávajú jedlá výhradne z obrovských labiek plemena Ga Dong Tao.
Tieto labky Ga Dong Tao vo Vietname sa ako skvelá pochúťka konzumujú na významné sviatky v bohatých domoch a na svadbách. Častejšie sa samozrejme používajú nohy, používajú sa mladé kurčatá vo veku 3-5 mesiacov.
Kurčatá Ga Dong Tao sa napriek značnej hmotnosti pohybujú rýchlo. Kurčatá sú dobré chovné sliepky. Kohúti dosahujú pohlavnú dospelosť vo veku 7,5 mesiaca a sliepky začínajú znášať vajcia v 8,5-9 mesiacoch, pričom ročne vyprodukujú 60 veľkých krémových vajec.
Dospelý kohút môže dosiahnuť hmotnosť 6-7 kg. Je hrubšej konštitúcie, mohutnej voľnej postavy ako neapolský mastino pes.
Mužský hrebeň je veľmi nadmerne vyvinutý a má tvar orieška. Pšeničná farba s farebnými pierkami. Samice sú zvyčajne biele a vážia 4,5 – 5,5 kg.
Plemeno týchto kurčiat je veľmi citlivé na zmeny počasia a spravidla pri nízkych teplotách vzduchu samice znášajú menej vajec ako bežné kurčatá.
Ich veľké nohy mierne zasahujú do procesu liahnutia kurčiat, takže chovatelia sú nútení pomáhať nosniciam, aby kurčatá nerozdrvili.
Novonarodené mláďa prejde rastovou fázou od ôsmich mesiacov do jedného roka, aby sa z neho stal predajný vták s hmotnosťou od troch do piatich kilogramov.
Vzhľadom na malú populáciu pôvodných kurčiat Ga Dong Tao, iba 300 kusov a obrovský záujem a dopyt, cena týchto kurčiat dosahuje 2500 dolárov za pár.
Ako sa hovorí, svet je bohatý nielen na mačky a psy! Domáce zvieratá a obľúbené môžu byť veľmi odlišné - od malých škrečkov, nejednoznačných slimákov až po vietnamské prasiatka v spoločnosti miniatúrnych koní. Niektorí chovajú aj papagáje, kanáriky a iné pernaté zvieratá.
Chov vzácnych plemien kurčiat sa považuje za jednu z najziskovejších činností v tomto segmente podnikania.
Niektorým chovateľom sa to podarí aj v mestských bytoch, kde predávajú cenné vajcia a sliepky. Na to potrebujete pár kurčiat, kohúta a inkubátor - všetko sa na lodžiu úžasne hodí! A kto má vlastný dom a pozemok, môže zarobiť toľko, že ani nemusí chodiť do práce.
Uhoľne čierne kurčatá plemena Ayam Tsemani (Indonézia) Tieto úžasné kurčatá sú celé čierne - perie, koža a kosti (mäso je červené a čierne, polievka je čierna). Toto nie je GMO, aj keď hyperpigmentácia sa vyskytuje na genetickej úrovni počas vývoja embrya. Tieto kurčatá sú národným pokladom Indonézie a v prameňoch sa spomínajú už od 12. storočia!
Cena vajec: 300-400 rub. jednodňové kuriatko - 700 rub. kuracie mäso - 3000 rub. kohút - 5 000 - 7 000 rub.
Čínske hodvábne (páperové) kurčatá Známe od 13. storočia z opisov Marca Pola. Kreslené na starých zvitkoch zo 6. storočia. Zvláštnosťou plemena je, že vták nemá perie, ale iba páperie. Farba môže byť ľubovoľná. Teraz sú medzi chovateľmi veľmi populárne, a preto náklady na vajcia a kurčatá nie sú také vysoké!
Cena vajec: 60-70 rub. jednodňové kuriatko - 100 rub. kuracie mäso - 400 rubľov. kohút - 700 rub.
Chocholaté kurčatá Toto nie je len samostatné plemeno. Chocholatý poddruh sa vyskytuje u mnohých plemien.
Holandská sliepka bielochocholatá vyzerá pôsobivo
Plemeno Polverara
Pavlovské chocholaté kura
Trpasličí chocholatý Paduán - sliepka veľkosti holuba
Veľmi vzácne plemeno - Appenzeller
Cena vajec: 50-100 rub. jednodňové kurča - 150 - 300 rub. kuracie mäso - od 500 rub. kohút - od 700 rub.
Ruský chocholatý
Bezsrsté kurčatá - bezsrsté izraelské plemeno
Tieto kurčatá nie sú GMO a nie sú choré, sú celkom zdravé, ako napríklad albíni. V Izraeli je len veľmi horúco a vedci vyberali vtáky s minimálnym počtom peria, až po 25 rokoch dosiahli úplnú absenciu. Navyše sa výrazne znížia náklady na spracovanie jatočných tiel.
Takéto sliepky a vajíčka u nás zatiaľ nie je možné kúpiť.
Kurčatá Ga Dong Tao alebo vietnamské slonie kurčatá
Vyzerajú veľmi strašidelne! Rozmery tiež - do 7 kg. Ide o bojové plemeno, v samotnom Vietname je len asi 300 jedincov a rovnaký počet na celom svete. Jedno vajce stojí od 500 dolárov.
Kurčatá Phoenix
Sliepky sú obyčajné, ale kohúty sú pôsobivé s dĺžkou chvosta - od 3 do 10 m! Tieto vtáky sú v Japonsku veľmi obľúbené – každoročne sa tam konajú majstrovské výstavy kohútikov Phoenix.
Cena vajec: od 400 rub. jednodňové kuriatko - od 1 000 rub. kuracie mäso - od 3500 rub. kohút - od 4 000 rub.
Neuveriteľne krásne kurčatá Wyandotte
Existuje viac ako 20 farebných možností pre toto pomerne populárne plemeno kurčiat z mäsa a vajec. Najvzácnejšia a najcennejšia je Wyandotte oranžovo-modrá (od 1000 dolárov). U nás sa nedá kúpiť, veľa farmárov pestuje iné odrody.
Kučeravé kurčatá - paduáni a iné
Začiatok výberu kurčiat sa datuje do čias starovekého Egypta a práca pokračuje až do súčasnosti. Cieľom je chovať vtáky s určitými dekoratívnymi vlastnosťami alebo produktívnymi ukazovateľmi. Rozdiel medzi plemenami kurčiat a navzájom spočíva v ich spoločnom pôvode, súbore určitých vlastností, ktoré sú zdedené potomstvom.
Opis plemien hydiny vám umožní vybrať si optimálny druh na základe chovateľských účelov a podmienok jej chovu. Napríklad vaječné plemená sú ideálne na produkciu vajec. Maximálnu výťažnosť mäsa možno získať, ak brojlery resp. Pre osobnú spotrebu, keď potrebujete mäso a vajcia, mali by ste si vybrať plemeno typu mäso-vajec.
Navigácia v článku
Maximálny výnos kuracieho mäsa poskytujú iba mäsové plemená. Tieto vtáky majú nízku produkciu vajec a sú veľké. Táto odroda má vyrovnaný charakter, chová sa pokojne, bez prejavov agresivity. Mnohé kurčatá mäsových plemien môžu vyliahnuť potomstvo.
Často sa nachádzajú nielen na súkromných pozemkoch domácností, ale aj na hydinových farmách. Vtáky sa vyznačujú pokojným správaním. Produkcia vajec týchto kurčiat je 120-160 vajec. Cornish a jeho kríže začínajú znášať v 6 mesiacoch. Cornish kohút získava až 5 kg, kura menej - 3,2-4 kg. Kurčatá tohto plemena sa často používajú ako sliepky.
Plemeno má dlhú históriu, pochádza z Číny. Chovatelia ich používali na zlepšenie vlastností ruských outbredných kurčiat. Langšany sa stali vzácnymi, pretože mladé zvieratá sa vyznačujú priemernou mierou životaschopnosti. Maximálna hmotnosť kurčiat je do 3,5 kg, kohút je o pol kila ťažší. Za rok jedno dospelé kura znesie až 120 vajec, každé s hmotnosťou 60 gramov.
Plemeno je známe aj ako šanghajské kurčatá. Dospelé kura priberie na váhe 3,5-4 kg, kohút je o 1 kilogram viac. Jedna sliepka vyprodukuje stovky vajec za sezónu.
Vyznačujú sa vysokou výťažnosťou predajného mäsa - až 6 kg! Tieto vtáky majú vysoké dekoratívne vlastnosti - ich nohy sú v nezvyčajnom operení. Brahma je od prírody pokojný a rýchlo sa pripútava k ľuďom.
Plemená mäsových a vaječných kurčiat sa považujú za univerzálne. Nosnice produkujú veľa vajec a produkujú dostatok mäsa. Väčšinou sa takéto plemená nachádzajú medzi chovateľmi hydiny na ich dvoroch. Kurčatá začínajú znášať vajcia vo veku 6 mesiacov; každý vták vyprodukuje približne 200 vajec ročne. Vtáky mäsových a vaječných plemien vyžadujú viac kŕmenia ako vajcia, ale jedia menej v porovnaní s vtákmi mäsových plemien.
Je pre nich vhodná takmer akákoľvek kŕmna zmes a dá sa prispôsobiť rôznym životným podmienkam. Ak je jedlo vzácne alebo nedostatočné, ovplyvňuje to produkciu vajec. Názvy plemien uvedené nižšie sú len časťou všetkých existujúcich plemien.
Ročne znesú 280 - 300 vajec, každé s hmotnosťou 60 gramov. Toto . Nevýhodou tohto plemena je krátka doba produkcie vajec: maximálne 80 týždňov, zatiaľ čo kurčatá iných plemien znášajú vajcia o 140 dní dlhšie. Následne sa na hydinárskej farme takýto dobytok považuje za starý a vybije sa.
Plemeno má dobrú produktivitu, ich vzhľad je dekoratívny. Hmotnosť kurčiat je do 2,5 kg, kohúty „tučné“ do 3,2 kg. Každý rok kura znesie až 180 vajec.
Napriek svojej dekoratívnosti sa vyznačujú produktivitou. Kurča priberie na váhe asi 1,8 kg, kohúti „natučia“ 2,7 kg mäsa. Kurča znesie 150 vajec ročne.
Sú úplne nenáročné a zriedka ochorejú. Kurča znáša 170-200 veľkých vajec. Kohút dorastie do 3,7 kg, kura priberie až 2,6 kg. Kvôli slabému materskému inštinktu tieto vtáky nevyliahnu svoje potomstvo.
V hydinárni sa správajú pokojne. Hmotnosť samíc je asi 2,5 kg a samce sú o kilogram väčšie. Miera produkcie vajec je vysoká - 200-240 vajec, každé s hmotnosťou približne 58 gramov.
Vynikajú svojou pestrou farbou a ich správanie je odmerané. Potomkovia plemena sú veľmi životaschopní a nevyžadujú špeciálne podmienky. Kohút váži do 4,3 kg, dospelé kura je o 1,5 kg ľahšie. Dospelý nakladie asi dvesto vajec ročne.
Ideálne na chov na súkromných dvoroch. Perie takýchto kurčiat môže byť červené, plavé alebo biele. Kurčatá nie sú veľké, asi 2,7 kg, kohúty rastú väčšie - až 3 kg. Za jeden rok jedno dospelé kura znesie 180 vajec.
Veľké s tmavočerveným perím. Hydina má vysokú úžitkovosť mäsa. Kohúti dorastajú do 3,8 kg, kurčatá majú o pol kila menej. Ročná znáška tohto plemena je 180-210 vajec. Sliepka znesie prvé vajce, keď má šesť mesiacov.
Často sa nachádza na amatérskych dvoroch. Kohút dorastá do 4 kg a kura váži o jeden kilogram menej. Sliepka začína znášať vo veku 150 dní, ročne znesie 170 – 220 vajec. Toto je jeden z najlepších ukazovateľov produktivity medzi plemenami patriacimi k mäsovo-vaječnému typu.
Priťahujú pozornosť svojim jasným perím, ale vtáky sú plaché a opatrné. V dospelosti kurací „tuk“ do 2,5 kg, hmotnosť kohútov nepresahuje 4,5 kg. Jeden jedinec nakladie až 220 vajec. Vtáky sú pripravené na znášku vo veku šiestich mesiacov.
Ak ho potrebujete získať z kurčaťa, musíte si vybrať vhodné plemeno. Vyberajú sa na chov v hydinárskych farmách a odporúčajú sa na pestovanie doma.
Nosnice sú aktívne v pohybe, ľahké, s hustým operením, vďaka čomu môžu lietať. 4-5 mesačné kurčatá získavajú 75% hmotnosti dospelého jedinca a začínajú znášať vajíčka.
Materský inštinkt tohto plemena je slabo vyvinutý, čo je spôsobené dlhým výberom.
Plemená vajec potrebujú viac potravy, pretože telo vyžaduje pravidelnú výživu. Každé kura vyliahne jedno vajce za 25 hodín.
Názvy plemien kurčiat znášajúcich vajcia, ktoré sa stali najobľúbenejšími: Ruská biela, rôzne druhy Leghorns, Minorcas, Andalusian Blues, Hamburgs sa odporúčajú na chov, taliansky Partridge sa dobre ukázal.
Pestuje sa v hydinárskych farmách a v súkromných farmách. Kurča nie je veľké, váži 1,8-2 kg, kohút asi o 0,8-1 kg viac. Jedna sliepka znesie za sezónu 200 – 205 vajec (vyskytli sa prípady, keď sliepka zniesla viac ako 300 vajec).
Sú považované za najproduktívnejšie medzi vtákmi, ktoré znášajú vajcia. Zástupkyňa tohto plemena vytvorila akýsi rekord – za rok zbúrala 365 kusov. Kuriatko je zároveň ľahké, asi 2 kg, asi o pol kila ťažšie ako kohúti. Sliepka znáša prvé vajce vo veku 18 týždňov.
Používajú sa ako genetická rezerva, nie sú chované na hydinových farmách. Dôvodom je, že tieto vtáky neznášajú vysokú vlhkosť a chlad, hoci nie sú náročné. Dospelé kura váži do 2,5 kg, kohút je o pol kila ťažší. Počas roka jedno kura Minorca znesie 170 – 200 vajec, každé 60 gramov.
Vonkajšie podobné ako Minorcas, len štíhlejšie, produkcia vajec vyššia. Vták znáša ročne asi 220 vajec s hmotnosťou 63 gramov. Tieto sliepky však nie sú vhodné ako sliepky, pretože sa z nich takmer neliahnu potomkovia. Hmotnosť kurčaťa tohto plemena je asi 3,5 kg, kohút dorastá až do 4,5 kg.
Často sa nazývajú hnedé leghornky. Vták sa vyznačuje priemernou hmotnosťou, asi 1,5-2 kg, kohút je o 0,5-1 kg ťažší. Počas sezóny jedna sliepka znesie 180 – 240 vajec a po 150 dňoch znesie vajcia.
Sú malé, ale majú dekoratívne vlastnosti a dobrú produkciu vajec. Za rok môžete získať od jedného jedinca až 200-220 vajec. Hamburský vták sa nepoužíva ako chovná sliepka. Dospelé kurča váži 1,5-1,7 kg a samce sú o niečo väčšie.
Bojové plemená kurčiat majú najdlhšiu históriu. Takéto vtáky majú silnú postavu, vyznačujú sa vytrvalosťou a silou. Zároveň môžu byť veľkosti bojových druhov rôzne - od trpaslíkov po veľké (hmotnosť od 0,5 kg do 7 kg). Takéto vtáky sa vyznačujú agresívnym temperamentom a voľným operením. Vtáky je potrebné chovať v teplej miestnosti.
Sú to predstavitelia prastarého bojového plemena. V ázijských krajinách boli kulangy selektované v drsných podmienkach, pričom zostali agresívne, odolné kohúty so silnou konštitúciou na chov.
Odolný, vysoko úrodný. Kurča tohto plemena je v priemere „tučné“ do 4 kg, rovnako ako u iných plemien, belgické kohúty sú väčšie ako kurčatá, asi 4,5 - 5,5 kg.
Najstaršie plemeno a zahŕňa niekoľko poddruhov. Ide o agresívne vtáky, kohúty dokonca útočia na svojich majiteľov. Dospelý kohút priberie 2-2,5 kg, kura o 1 kg menej.
Plemeno má väčšiu veľkosť: kohút váži 2 krát viac ako kura (7 kg oproti 3,5 kg). Kurča znesie 100-120 veľkých vajec ročne.
Produkuje aj vajíčka – jedno dospelé kura znesie 100 – 120 vajec. Nosnice dorastajú do 3 kg, hmotnosť kohútov je dvojnásobná. Na bojoch sa často vystavujú vtáky moskovského bojového plemena.
Majú dobrý temperament. Sú to naozaj malé vtáky - kohúty vážia asi 0,6 kg a kurčatá 0,5 kg. Napriek svojej nízkej hmotnosti sa toto plemeno považuje za bojové plemeno, pretože agresívne vtáky fungujú dobre v bojoch.
Toto plemeno má namyslený charakter. Sú veľké: 5-kilogramové kohúty a 3-3,5 kg sliepky. Rovnaké plemeno sa chová na mäso.
Už spomínané bojové kurčatá sú len malou časťou veľkého zoznamu vtákov.
Vtáky klasifikované ako okrasné plemená majú mimoriadny vzhľad, zatiaľ čo ukazovateľ produktivity sa stáva sekundárnym.
Sú veľmi malé, ale veľmi krásne. Tieto kurčatá sa chovajú len na dekoratívne účely. Perie sa líši farbou - môže to byť orech, čierna, kaliko atď. Vtáky sú veľmi aktívne a energické. Bantamy znášajú ročne len 45 – 70 vajec, ale osvedčili sa ako dobré plemenné sliepky. Bantamy vážia 0,7-1,2 kg.
Vták je malý, so zaobleným telom a vejárovitým chvostom. Znáša malé vajcia v malých množstvách - 60-90 kusov. Hmotnosť kurčaťa je 0,4-0,45 kg, kohút je o 50 gramov viac.
Tieto vtáky sa objavili ako výsledok šľachtiteľskej práce anglických špecialistov. S vysokými dekoratívnymi vlastnosťami sa padovské kurčatá vyznačujú dobrým ukazovateľom produktivity. Dospelé kura znesie 120 vajec ročne. Hmotnosť kurčaťa je 1,7-2 kg, kohút je 2-2,5 kg.
Spolu s dekoratívnosťou sú tieto vtáky dosť produktívne. V zásade sa tieto kurčatá nachádzajú na osobných dvoroch, pretože vyžadujú špeciálne životné podmienky.
Vďaka exotickému vzhľadu je vták nezabudnuteľný. Jej perie sú skrútené do nezvyčajných kučier. Ale najkrajšie kurčatá tohto plemena sú vtipné a zábavné. Kvôli kučeravým perám tieto kurčatá nemôžu vôbec lietať.
Často sa vyskytujúce okrasné plemeno chované japonskými chovateľmi. Vtáky majú biele a žlté perie, ale môžu byť pruhované, bodkované alebo dokonca strieborné. Vzhľad týchto kurčiat ich robí nezvyčajnými.
Zoznam dekoratívnych plemien kurčiat je dlhší, ale niektoré z nich patria k mäsovému alebo mäsovo-vaječnému plemenu.
So všetkou rozmanitosťou kurčiat sú niektoré z nich zriedkavé, pretože ich počet je malý. Obmedzený počet takýchto kurčiat je spôsobený nízkou produktivitou alebo ťažkosťami s chovom a kŕmením.
Kurčatá tohto plemena majú starodávnu históriu. Sú tiež klasifikované ako dekoratívne plemená, aj keď majú tiež dobrú produkciu vajec. Aracuánske vajce má modrastý odtieň škrupiny. Je zaujímavé, že tieto vtáky úplne postrádajú inštinkt vyliahnuť potomstvo.
Tento vták je výsledkom práce holandských chovateľov a je mimoriadne vzácny. Kurčatá majú rôzne farby peria - môžu byť čierne, s bielym perím a dokonca aj modré alebo strieborné.
Napriek svojej vzácnosti patria goudany z hľadiska úžitkovosti k mäsovému typu. Kurčatá majú aktívny temperament a majú výrazný vzhľad. Na hlave gudana stúpa okrúhly hrebeň, kosti vtáka sú silné, svaly sú silné. Pod zobákom sa chváli bujná brada. Gudanské mäso je jemné a chutné. Kurčatá dorastajú do 2,5 kg, o niečo ťažšie kohúty – do 3 kg. Jedna sliepka znesie 130-160 vajec.
Toto plemeno sa objavilo v Nemecku, keď bolo vyšľachtené v roku 1869. Vták má pokojnú povahu, ale je náročný na údržbu. Tým sa stali vzácnymi. Dospelý znáša 80-100 vajec ročne a rastie na 1-1,5 kg, zatiaľ čo kohút váži o niečo viac - až 2 kg.
Dobrá produktivita je charakteristickou črtou tohto plemena. Tento vták je vzácny kvôli horúcemu a suchému podnebiu. Kurča Fayumi znáša prvé vajce vo veku 4 mesiacov. Malá veľkosť: samica váži 1,6 kg, kohút je o pol kila ťažší. Vtáky tohto plemena sa osvedčili ako dobré sliepky.