Chov rakov nie je v Rusku populárny, napriek tomu, že jemné mäso je veľmi žiadané. Faktom je, že ide o pomerne zložitý obchod: je jednoduchšie chytiť raky alebo ich doviezť zo zahraničia.
Hlavnou výhodou je práve absencia konkurentov. Výhodou sú aj vysoké náklady na mäso a stabilný dopyt. To však nezaručuje dobrú návratnosť investície. Bude trvať niekoľko rokov, kým podnik začne generovať príjem.
Ziskovosť je ťažké odhadnúť. Veľa bude závisieť od rozsahu produkcie, zvolenej metódy pestovania a regiónu. Chov rakov je zvyčajne sezónny podnik, ktorý generuje príjem od mája do októbra, ale existujú možnosti, ktoré sú ziskové počas celého roka. Mali by sa zvážiť ako prvé, pretože podnikanie závislé od poveternostných podmienok je nerentabilné.
Čo si myslíte o tomto podnikateľskom nápade?
zaujímavéNezaujíma
Zvieratá sa chovajú v umelých alebo prírodných nádržiach. Pre priemyselný chov sú vytvorené celé farmy na pestovanie rakov, ktoré pozostávajú z niekoľkých RAS (recirkulačných vodárenských jednotiek).
Možnosť vhodnejšia pre začiatočníkov. Umožňuje zoznámiť sa s procesom šľachtenia a rozhodnúť sa, či expandovať.
Požiadavky na akvárium:
Referencia! Niekedy raky prichádzajú na zem pri hľadaní potravy. Je dobré, ak je možné ich chovať v akvateráriu s kúskom pôdy alebo nainštalovať kúsok naplaveného dreva vyčnievajúceho z vody.
Výhody chovu v akváriu:
Dôležité! Nemôžete chovať ryby a raky v tom istom akváriu. V priemere je to asi 30 jedincov na meter štvorcový. Larvy si môžete vychovať aj doma a potom ich vypustiť do jazierka. To urýchľuje proces vývoja.
Najbežnejší typ. Rybník je izolovaný ekosystém, kde prirodzene žijú raky. O Pri výstavbe umelých rybníkov je potrebné priblížiť podmienky prirodzeným: pestovať rastliny pozdĺž brehov, naplniť dno pieskom, chovať malú faunu. Na začiatok potrebujete aspoň dve vodné plochy.
Požiadavky na jazierka:
Pri výstavbe umelej nádrže je potrebné zabezpečiť drenážny systém. Odtoky by mali byť pokryté drevenými sieťami (bezpečné pre raky). Raz za 3 týždne budete musieť aktualizovať až 30 % vody.
Výhody pestovania v jazierku:
Ak sa farma skladá z mnohých rybníkov, odporúča sa niekoľko z nich zakryť. Neustále v nich môžete odchovávať ročné mláďatá (v tomto roku narodené raky). Separácia vám umožní pestovať jedincov rôznych veľkostí a rôznych cien.
Neexistujú žiadne špecifiká pre chov rakov v bazéne. Rovnako ako v predchádzajúcich prípadoch budete musieť sledovať čistotu vody a teplotu a poskytnúť rakom materiál na stavbu nôr.
Výhody pestovania v bazénoch:
V RAS môžete chovať raky. V týchto zariadeniach určených na priemyselný chov zvieratá rastú dvakrát rýchlejšie ako v jazierku. Ide o rám, na ktorom sú polypropylénové nádrže (6 kusov) umiestnené v troch úrovniach. V piatich z nich je stádo, v šiestom je zariadenie (čerpadlo, ohrievač, filtre, sterilizátor, kompresor).
Pestovanie a predaj rakov vo veľkom je činnosť, ktorá podlieha certifikácii. Najpohodlnejšie je vyhotoviť dokumenty ako samostatný podnikateľ.
Výhody RAS:
drahé vybavenie;
Práca na farme s piatimi RAS môže byť organizovaná nasledovne: generačné zvieratá žijú v jednej nádrži, samice a poter sú umiestnené v štyroch a zvyšok sa používa na udržiavanie komerčných zásob.
Na chov potrebujete rezervoár, počiatočné zásoby schopné produkovať potomstvo, potravu a špeciálne vybavenie. Podnikanie s rakmi vyžaduje priamu pozornosť majiteľa: musíte neustále monitorovať stav zvierat, klásť pasce (alebo ich chytať ručne), kontrolovať populáciu a dodržiavať režim. Ľahkomyseľný prístup k podnikaniu môže okamžite zničiť všetkých jednotlivcov.
Musíte si kúpiť prvé exempláre, pretože ulovené riečne alebo jazerné raky rastú príliš pomaly. Pomer samíc a samcov by mal byť 2:1. Pestujú sa tieto druhy rakov:
Za päť rokov bude trvať niekoľko nákupov, kým sa stádo dokáže rozmnožiť.
Rak so širokými pazúrmi je uvedený v Červenej knihe a jeho pestovanie bude spojené s problémami. Najbežnejší a najplodnejší je rak s úzkymi pazúrmi.
Najviac mäsité a najrýchlejšie rastúce druhy sú austrálsky a modrý. Sú ale dosť vyberavé a náročné na teplo, preto sa chovajú len vo vyhrievaných nádržiach. Mramorový rak je tiež vyberavý, no je aj najdrahší.
Na domáce pestovanie sa zvyčajne odoberajú teplomilné jazerné raky - sú väčšie a menej často zimujú. Raky sú malé, ale nenáročné.
Pri výbere plemena je potrebné venovať pozornosť rýchlosti prírastku hmotnosti, komerčnej veľkosti, klimatickým požiadavkám a dopytu.
Indikátorom rastu zvierat je línanie. Mladé zvieratá sa zvlnia až 8-krát do roka, v druhom roku 4-5-krát, potom 2-3-krát, dospelí 1-2-krát. Počas obdobia prelínania sú zvieratá obzvlášť zraniteľné.
Začiatkom jesene sa raky začínajú páriť. Ak na jedného samca pripadajú viac ako dve samice, zožerú sa tie navyše.
Vajcia sa najskôr nachádzajú pod škrupinou, potom spadajú pod chvost. Po dvoch mesiacoch sa objavia larvy. Na nejaký čas sa skrývajú pod chvostom pred nebezpečenstvom. Samica môže vyprodukovať až 20 kôrovcov ročne. Doma sa toto číslo môže zvýšiť na 60.
Nasledujúce podmienky sú optimálne pre raky:
Poradte! Prečítajte si špeciálnu literatúru o nuansách kŕmenia, pestovania a reprodukcie.
Čo nerobiť:
Najnebezpečnejšie: mor a popáleniny. Možno ich rozpoznať podľa farby škrupiny. Infikované osoby musia byť okamžite izolované.
Raky sú prakticky všežravé, ale ich strava musí byť vyvážená. Ak sa na kŕmenie používa špeciálne krmivo, ich náklady sa zohľadňujú v podnikateľskom pláne.
Raky by ste nemali kŕmiť surovým mäsom. Čerstvé ryby sa tiež neodporúčajú: raky sa stlačia a stratia svoju prezentáciu.
Jedlo sa opúšťa každých pár dní. Každý jedinec potrebuje 2-3% svojej vlastnej hmotnosti denne. Na odlievanie sa používajú kŕmne siete s rozmermi 40x40 cm.
Čo bude slúžiť ako jedlo:
Pred predajom stojí za to znížiť množstvo bielkovín a prepnúť raky na zeleninu a bylinky.
Na chov rakov je potrebné zakúpiť:
Pri stavbe umelých jazierok budete potrebovať aj polypropylénové dosky na zakrytie rámu.
Príjmy a výdavky budú závisieť od zvoleného spôsobu pestovania, takže všetky uvedené údaje sú približné. Náklady na kilogram raka sú 300 rubľov / kg. Množstvo potravy za rok je 0,5 kg na jedinca.
Ak používate prírodnú nádrž, znížte počet jedincov (alebo nekupujte vôbec, ale chytajte samice s vajíčkami), investície sa znižujú na minimum. Pri plánovaní príjmu myslite na to, že nie všetci potomkovia prežijú.
Počas sezóny vyprodukuje 400 samíc asi 10 400 kôrovcov. Za najpriaznivejších podmienok raky dosiahnu predajnú hmotnosť za 2-3 roky. Ich hmotnosť dosahuje 300 gramov. Celkovo bude prijatých 3 120 kg hotových výrobkov. Ak sa vytvorí predajný trh a všetok tovar bude možné predať, príjem bude približne 936 000 rubľov. Odpočítajte od nich výdavky a získame zisk 700 000 rubľov za 3 roky. Ale toto je ideálna možnosť.
Načítava...
Čas čítania: 9 min · Zobrazené:.
Chov rakov je relatívne nové, ale ziskové odvetvie. Môžete to začať robiť na domácej farme, keď ste predtým dokončili všetku potrebnú dokumentáciu. Medzi výhody tohto druhu činnosti patrí nízka konkurencia a vysoký dopyt.
Chov rakov je činnosť, ktorá vám umožní dosiahnuť stabilný zisk kedykoľvek počas roka. Je to spôsobené tým, že kôrovce sa do Ruska nedodávajú vo veľmi veľkých množstvách a nie je veľa dodávateľov. Trh s mäkkýšmi a kôrovcami vypĺňajú územia Krasnodar a Altaj, Ukrajina a Kazachstan dodávajú raky zo zahraničia.
Nízka úroveň ponuky a obsadenosti trhu je spôsobená skutočnosťou, že v prirodzených podmienkach raky rastú pomaly: „predajnú“ hmotnosť získavajú až po 4-5 rokoch života.
Práve preto má podnikateľ, ktorý sa rozhodne začať s priemyselným pestovaním kôrovcov vo vnútorných nádržiach a jazierkach, možnosť zisku už do roka a pol, keď každý jednotlivec vyrastie a jeho hmotnosť dosiahne 300 g.
Medzi výhody pestovania rakov na následný predaj patria:
Nevýhody tohto typu činnosti sú:
Pestovanie kôrovcov na následný predaj a zisk je poľnohospodárska činnosť. Ak chcete začať podnikať, musíte sa zaregistrovať ako samostatný podnikateľ.
Chov kôrovcov v umelo vytvorených rybníkoch patrí do skupiny poľnohospodárskych činností. Použitá forma zdanenia je jednotná poľnohospodárska daň.
Než začnete chovať raky na predaj, musíte vypracovať podrobný podnikateľský plán. Stojí za to zvážiť nasledujúce body:
Odhad na organizáciu podnikania v oblasti chovu rakov zahŕňa tieto nákladové položky:
Uzavretý spôsob chovu rakov, hoci si vyžaduje značné počiatočné investície, vám umožní dosiahnuť zisk už 2 roky od začiatku. Ziskovosť takéhoto podnikania bude 300%.
Vo fáze zostavovania podnikateľského plánu je potrebné premýšľať o tom, ako najlepšie vybaviť nádrž. V závislosti od toho sa rozlišujú tieto hlavné metódy pestovania rakov:
Rybník musí byť vybavený podľa týchto odporúčaní:
Na pozemku pridelenom pre farmu na chov rakov sa odporúča vybudovať 10 vnútorných rybníkov a rovnaký počet otvorených.
Vnútorné nádrže sú potrebné na intenzívne pestovanie rakov: voda v nich nezamrzne ani v mrazivých podmienkach, takže raky neprechádzajú do pozastavenej animácie a neustále priberajú na váhe. Otvorené rybníky sa využívajú na prirodzený chov rakov.
Na plnohodnotnú prevádzku račej farmy budete potrebovať nasledujúce vybavenie:
Jazierko musí mať drenážny systém so silnou jemnou sieťovinou na potrubí, ktorá nedovolí rakom opustiť jazierko.
Na dne nádrží, ktoré sú vytvorené umelo, musí byť hlina, kamene a riečny piesok.
Ak chcete doma pestovať raky v obmedzenom priestore, môžete si vybudovať RAS (inštaláciu na recirkuláciu vody):
Pri nákupe rakov na chov je potrebné vziať rovnaký počet samíc a samcov. Najplodnejšie a nenáročné raky sú raky dlhoprsté. Priberajú oveľa rýchlejšie ako širokoprstí jedinci.
Voda, v ktorej žijú a rozmnožujú sa raky, musí byť čistá, s malým množstvom minerálov. Pridajte 0,3-0,5 g morskej soli na liter artézskej vody.
V prirodzených podmienkach sa rak dlhochvostý rozmnožuje v októbri a novembri, keď je teplota vody 4-6 stupňov. Neresenie vajec začína koncom jari, keď sa voda zohreje na 15 stupňov. V umelom jazierku sa skoro na jar pária raky.
Okrem dlhoprstých rakov možno v umelých podmienkach chovať aj tieto druhy rakov:
Pri intenzívnom pestovaní rakov na predaj musíte zorganizovať správnu výživu. Zloženie krmiva závisí od veku raka. Recepty na zmesi môžu obsahovať nasledujúce zložky:
Do stravy sa pravidelne pridávajú aj vitamínové doplnky. Raky sa kŕmia v rovnakom čase, ráno a večer.
Je potrebné zabezpečiť, aby vo vode nezostalo veľké množstvo potravy – pri rozklade sa z nich uvoľňujú toxíny, ktoré môžu spôsobiť úhyn rakov.
Po prijatí prvej dávky rakov musíte využiť všetky možné distribučné kanály. Veľkoobchodnou klientelou sú reštaurácie a kaviarne, krčmy, supermarkety. Tieto druhy výrobkov určite zaujmú špecializované predajne rýb a morských plodov.
Chov a pestovanie rakov ako podnikanie u nás doma len naberá na obrátkach a vzhľadom na nevyhovujúcu environmentálnu situáciu a znečistenie vôd v našich riekach sa počet rakov neustále znižuje, napraviť situáciu môžu len správne organizované chovy rakov.
Okrem toho naši milovníci piva čoraz menej uprednostňujú obvyklú rybu ako občerstvenie a čoraz viac uprednostňujú raky!
Takmer na celom svete, na všetkých kontinentoch, sa chovajú raky. Toto podnikanie je tak populárne, pretože nie sú potrebné veľké investície ani na samom začiatku tohto podnikania, pričom náklady sa v budúcnosti znižujú a tržby z roka na rok rastú.
Chov rakov ako podnikanie nie je len globálnou produkciou: spočiatku môže byť organizovaný v malom rozsahu, napríklad aj v bežných domácich podmienkach. Po určitom čase to určite prinesie príjem, ak budete dodržiavať všetky dlho vyvinuté normy pre chov rakov. Toto je jeden z najlepších podnikateľských nápadov, nízka cena, ale vyžaduje si určité znalosti a usilovnosť.
Raky je možné chovať v bežných nádržiach, ktoré boli vykopané špeciálne na tento účel alebo sa používali na chov rýb. Tečúca voda je voliteľná. Oveľa dôležitejšie je, aby mali raky možnosť vybudovať si nory, v ktorých budú tráviť väčšinu času. Dno by malo byť vyložené malými kamienkami, štrkom alebo hlinou.
Niektorí ľudia začínajú chovať raky doma vo veľkých akváriách. Ak ich však budete chovať na podnikanie, akvária nebudú stačiť, sú vhodné iba na zvládnutie a štúdium procesov pestovania a šľachtenia. Pri pestovaní týchto kôrovcov v akváriách existujú ďalšie ťažkosti.
Po prvé, počet kôrovcov chovaných v akváriách bude malý a po druhé, s udržiavaním biologickej rovnováhy v tak malom objeme je spojených veľa problémov. Voda sa musí neustále čistiť a mladé jedince treba izolovať od starších, aby sa predišlo kanibalizmu. Niekedy sú raky chované v tom istom akváriu s rybami, ale musíte vedieť, že len niektoré plemená dokážu vyjsť s rakmi bez toho, aby im ublížili a bez toho, aby ich sami zožrali.
Video chovu rakov doma
Ak sa stále rozhodnete pridať ryby k rakom, musíte si vybrať z tých plemien, ktoré uprednostňujú bližšie k hladine; ryby žijúce na dne, napríklad niektoré plemená sumcov, ktoré akvaristi tak milujú, môžu jesť. . Na druhej strane nie je potrebné chovať drahé plemená a chobotnice s nimi.
Ideálnou možnosťou by boli kryté bazény, ktoré dokážu poskytnúť všetky potrebné podmienky pre celoročný chov rakov. V takýchto nádržiach budú neustále aktívne, dobre jesť a rýchlo rásť. Z 3-4 podobných bazénov môžete získať asi pol tony rakov na predaj.
Nečakajte veľké zisky v prvom roku. Najprv musíte chovať plemená a potom očakávať, že dostanú kôrovce a následné zisky.
Nákup dospelých samíc môže výrazne urýchliť tvorbu zisku. Sú ale dosť drahé, no ak máte vhodné financie na pestovanie rakov, môžete to skúsiť.
Ak plánujete začať chovať raky v rybníkoch, musíte pochopiť, že ide o pomerne dlhý proces, pretože v dôsledku nízkej teploty budú raky neaktívne, zle sa stravujú, a preto pomaly rastú.
Ak máte prímestskú oblasť, môžete vykopať vhodnú nádrž. Vopred by ste však mali myslieť na to, že okrem voľného priestoru a sypkého materiálu je potrebné aj špeciálne vybavenie.
Hĺbka nádrže by nemala byť menšia ako jeden a pol metra, minimálna plocha je 30 m2, to sú minimálne rozmery, ale stačia pre malé hospodárske zvieratá. Ide o malú nádrž a pre úsporu peňazí sa dá vykopať ručne za pár týždňov, ale ak poznáte niekoho s osobným bagrom, je lepšie mu túto prácu zveriť.
Kopanie jazierka na chov rakov by nemalo byť vo forme bazéna. Pre náš prípad je vhodnejší tvar jamy, ktorá bude mať guľovité dno. Ak chcete podnikať efektívne, nebudete potrebovať jeden, ale dva alebo ešte lepšie tri alebo štyri takéto nádrže.
Ako bolo uvedené vyššie, dno by malo byť vyložené veľkými kameňmi alebo kamienkami, ktoré by mali byť posypané riečnym pieskom.
Niekedy môže nádrž pretekať vodou, takže sa musíte starať o usporiadanie drenážneho systému vopred. Nie je to ťažké, stačí nainštalovať potrubie, na konci ktorého musí byť sieťka. Ak nie je sieť, vaši zverenci budú mať možnosť opustiť rybník a samozrejme zomrieť.
Pozdĺž okraja nádrže je vysadená rôzna záhradná vegetácia, ktorá hrá nielen úlohu dekorácie, ale tiež posilní brehy a zabráni ich zrúteniu.
Na zimu sú nádrže izolované, inak voda zamrzne a jej obyvatelia zahynú.
Keď je vaše jazierko pripravené, stačí ho naplniť vodou a raky do neho hodiť. Veľmi dôležitá je kvalita a čistota vody. Ak nádrž nebeží, potom by sa mala voda v nej vymeniť, keď sa znečistí - to je približne raz za 2 týždne. Ak je nádrž správne vybavená a má drenážny systém, nie je to ťažké. Potrubie sa otvorí, stará voda sa vypustí a naleje sa nová.
Nie je potrebné vypustiť všetku vodu, stačí iba 1/3 výmeny. To bude stačiť na obohatenie vody o kyslík, bez toho, aby ste narušili vaše domáce zvieratá alebo narušili biologickú rovnováhu.
V našich zemepisných šírkach možno raky chovať (v závislosti od nástupu chladného počasia) približne 7-8 mesiacov v roku. Tento čas by však mal stačiť. Jedna samica môže zvyčajne produkovať niekoľko stoviek kôrovcov, ale zvyčajne niekoľko desiatok prežije do veľkých rozmerov.
Chov rakov doma je často komplikovaný takým nepríjemným javom, akým je kanibalizmus rakov. Dospelí vnímajú malé raky ako potravu a jedia ich s veľkým potešením. Náchylné na to sú najmä samice, ktoré sú pri znášaní vajíčok dlhší čas na jednom mieste a v dôsledku toho často hladujú.
Aby sa predišlo tomuto javu, je potrebné samice v tomto čase presadiť na iné miesto, t.j. špeciálny inkubátor a hneď ako sa kôrovce vyliahnu, sú z neho odstránené, čím sa zvýši počet prežívajúcich mláďat.
Strava malých rakov je rovnaká ako u dospelých rakov:
Pre malé kôrovce je na predaj špeciálne krmivo - to je samozrejme ideálna možnosť a pestovanie rakov bude úspešnejšie.
Zloženie takýchto krmív bolo vyvinuté odborníkmi a testované v praxi, zahŕňa:
Konkrétne na chov budete potrebovať hlavne samice raka, ale treba aj samčekov. Niektorí chovatelia rakov kupujú samice s nohami, ktoré už majú vajíčka. V priemere na pestovanie jednej tony rakov potrebujete kúpiť asi štyristo samíc. Prirodzene, ak práve začínate s chovom, potom je toto množstvo veľa, na prvýkrát stačí päťdesiat.
Raky si môžete uloviť aj sami v ich prirodzených biotopoch. Malé nádrže s dobre zavedenou náhradou vody a prevzdušňovaním sú najlepším miestom pre ďalší chov embryí u samíc.
Raky si môžete kúpiť na následný chov v špeciálnych podnikoch, ktoré chovajú plemenné zvieratá na predaj.
Môžete urobiť to isté ešte jednoduchšie, a to zadať objednávku s raklovom, s ktorým sa môžete stretnúť na akomkoľvek trhu s potravinami, kde predávajú svoj úlovok.
Chov rakov ako podnikanie zahŕňa úspory vo všetkých fázach.
Na chov austrálskeho červeného pazúra sú potrebné špeciálne podmienky. Toto je najviac „mäsité“ plemeno. Chov je možný iba v uzavretých nádržiach, je potrebné dodatočné vykurovanie. Veľmi často sa chovajú doma v akváriách a ich objem by nemal byť menší ako 100 litrov. To stačí na bežnú údržbu 3-4 jedincov.
Musia pravidelne stúpať na povrch a to sa musí vziať do úvahy pri usporiadaní nádrže. Vopred treba zabezpečiť nory, rôzne úkryty a rôzne háčiky. Tieto úkryty potrebujú na jedenie, odpočinok a v období prelínania, ktoré sa môže vyskytnúť kdekoľvek, no vtedy sa rak rozhodne potrebuje niekam schovať.
Nie sú vyberaví v potrave: dobre jedia mŕtve ryby, vodnú vegetáciu, kombinované krmivo a chlieb.
Môžete k nim pridať ryby, ale nie všetky plemená sú vhodné. Na tieto účely je lepšie kupovať rýchlo rastúce, lacné druhy, pretože existuje obrovská pravdepodobnosť prejedania a častého úhynu vyberavých rýb. Najlepším riešením môžu byť obyčajné guppy.
Tento druh raka je výnimočne nenáročný. Veľkosti sú priemerné. Teplota vody nie je vyššia ako 26 ° C, tvrdosť je vysoká. Živia sa všetkým, čo na dne nájdu. Prípady útokov na ryby, ktoré plávajú blízko nich, nie sú ojedinelé. Ak sú správne kŕmené a správne sa o ne starajú, potom do šiestich mesiacov mladé zvieratá dosiahnu veľkosť dospelých. V nádrži, v ktorej sa Kubánci chovajú, by mala byť pôda piesčitá a vegetácia drsná. Vyžaduje sa filtrácia a prevzdušňovanie vody. Raci tohto plemena, rovnako ako všetky kôrovce, sa radi schovávajú v rôznych jaskyniach, norách a prístreškoch.
Mramorový, rovnako ako austrálsky, potrebuje špeciálne podmienky chovu: teplota vody 20-28C, filtrácia a prevzdušňovanie. Bohaté kŕmenie. Ale veľkou výhodou je, že v 100 litrovom akváriu. Môžete si nechať asi dvadsať jedincov. Reprodukcia je partenogénna. Ak niekto stále nevie, čo to je, tak v skratke ide o metódu rovnakého pohlavia, keď je rakovina ženská aj mužská. Larvy sa inkubujú na bruchu asi mesiac. Mláďatá dorastajú do 15 cm, po narodení treba poter odstrániť, inak si na nich dospelí určite pochutia.
Na chov rakov v otvorených nádržiach bude stále potrebná izolácia, pretože zamrznutie jej spodných vrstiev je neprijateľné.
Je výhodnejšie chovať raky v bazénoch alebo akváriách, ale zároveň budú najprv potrebné investície do nákupu špecializovaného vybavenia:
Ale nebojte sa, toto sú náklady prvej počiatočnej fázy. Budúci rok budú výrazne nižšie a možno už budete môcť začať vytvárať svoj prvý zisk. Výsledkom je, že chov rakov je ziskový a doba návratnosti je 2 roky.
Ak sa rozhodnete zorganizovať vlastnú malú farmu na chov krabov, mali by ste si na zvýšenie ziskovosti zakúpiť ďalšie vybavenie. Ako viete, raky sú tvory, ktoré sú dosť závislé od podmienok, v ktorých sú chované, z čoho vyplýva logický záver: čím lepšie podmienky im zorganizujete, tým skôr a lepšie sa vám budú môcť odvďačiť. s dobrým rastom.
Na úplné vybavenie jazierka budete potrebovať:
Pri chove rakov v akváriách potrebujete špeciálny filtračný systém, ako aj vykurovacie a kompresorové systémy.
Toto video vysvetľuje, ako funguje chovná farma rakov a čo je potrebné urobiť, aby sa urýchlil ich rast.
Len málo obyvateľov a hostí Ruska odmietne pôvodné ruské jedlo - varené raky. Dnes majú obyvatelia vidieka v letných mesiacoch dobrý dodatočný príjem lovom rakov v prírodných nádržiach. Tento spôsob zarábania peňazí však nemožno nazvať humánnym. Populácia zvierat v prírode klesá a z pytliactva môžu byť obvinení aj samotní podnikatelia. Existuje aj iný spôsob, na ktorý, žiaľ, moderní biznismeni nezaslúžene zabudli. Ešte v predminulom storočí bolo v Rusku veľa fariem, kde sa pestovali raky. Potom ich produkcia dosiahla takú úroveň, že zdravé mäso sa dokonca vyvážalo. V tomto článku budeme hovoriť o tom, ako chovať raky doma rôznymi spôsobmi.
Pre farmárov, ktorí majú možnosť prenajať si veľký pozemok, je vhodnou možnosťou chov rakov v umelých rybníkoch. Ľahko sa vytvárajú. Postačuje hĺbka 1-2 metre a vodná plocha 30-60 m2. Priemerná farma zvyčajne pozostáva z 3-4 takýchto nádrží. Jednou z hlavných podmienok je pobrežie s množstvom hliny a kamenistým dnom. V takýchto podmienkach si môžu kôrovce ľahšie založiť nory a lepšie sa rozmnožovať.
Voda v umelých nádržiach sa musí meniť. Na tento účel je počas výstavby inštalovaný drenážny systém. Minimálne raz za mesiac sa z jazierka vypustí 30 % vody a doplní sa nová. Nedá sa úplne zmeniť, pretože sa môže narušiť zavedená priaznivá mikroklíma pre kôrovce. Počas sezóny vyprodukuje každá samica 30 potomkov, no predajný status rak dosiahne až po šiestich rokoch. Pestovanie v takýchto podmienkach má niekoľko výhod:
Nevýhody takéhoto podnikania:
Ďalším spôsobom je založiť si doma farmu na chov rakov v akváriách. K stabilnému, nepretržitému prírastku hmotnosti zvierat prispieva umelo vytvorená mikroklíma, ktorá sa bude udržiavať bez ohľadu na ročné obdobie. Pestovanie článkonožcov sa uskutočňuje v akváriu s objemom 250 litrov. Na dne sa naleje pôda a položí sa naplavené drevo. Takto doma bude biotop blízky prirodzenému. Na jednom metri štvorcovom môže súčasne žiť 350 zvierat.
Najzaujímavejší a dokonca možno povedať tajomný proces rozmnožovania rakov v akváriu. Tento jav nebol úplne preskúmaný ani vedcami. Pripravenosť samice na reprodukciu je určená veľkým počtom faktorov: mikroelementy v prostredí, jeho kyslosť a ďalšie. Pre tento proces je potrebné prideliť samostatné akvárium, najmenej 200 litrov. Zvieratá sa zvyčajne pária na jeseň. Na splodenie potomstva je potrebné, aby bolo samíc dvakrát viac ako samcov. Samička kladie vajíčka na labky a po celý čas je v tesnom kontakte so svojimi potomkami. Po narodení kôrovcov sa transplantujú do samostatnej nádrže. Prirodzený proces prelínania vedie k úhynu niektorých mladých zvierat a zvieratá, ktoré prežili, naďalej rastú a získavajú potrebnú hmotnosť.
Kam také množstvo akvárií doma umiestniť? To je logická otázka, na ktorú už našli odpoveď mnohí podnikaví biznismeni. Suterén v dome je často priestor, ktorý sa stáva neporiadkom a neprináša žiadny úžitok. Zároveň sú tu výborné životné podmienky pre živočíchy ako sú raky. Pestovanie rakov vo vlastnom suteréne nevyžaduje veľké náklady na materiál. Dodatočné vykurovanie alebo osvetlenie nie je potrebné, ak teplota v zime neklesne pod +7 stupňov. Akváriá sú inštalované na špeciálnych regáloch a račia farma je pripravená na použitie.
Dnes je ťažké nájsť mladé kôrovce predávané farmárom na chov doma. Zvyčajne ich podnikatelia chytia v najbližšom rybníku alebo kúpia z druhej ruky počas rybárskej sezóny. Potom začína proces pochopenia tajomstva rozmnožovania zvierat, opísaný vyššie.
Každý, kto sa zaoberal obchodom s rakmi, tvrdí, že je to dosť problémový biznis, ale výnosný. V jazierku s rozlohou 25 m2. môžete pestovať 30 kg rakov. Jeden kilogram stojí asi 500 rubľov. Po odpočítaní nákladov na kŕmenie a starostlivosť je čistý zisk 26 tisíc rubľov. Nevýhodou podnikania je jeho trvanie, ale ak má podnikateľ trpezlivosť čakať 6-8 rokov na výsledky svojej práce, tak mu budú každým rokom pribúdať ďalšie príjmy. Odborníci radia začať pestovať raky súbežne s inou hlavnou činnosťou.
Ak chcete začať svoj vlastný chov rakov doma, môžete začať so 100 000 rubľov. S najväčšou pravdepodobnosťou to však nebude podnikanie, ale druh koníčka, pretože s takýmito investíciami s najväčšou pravdepodobnosťou nebude možné získať veľký zisk. Plnohodnotné podnikanie si vyžiada podstatne vyššie výdavky. Všetko bude závisieť od počtu rybníkov nachádzajúcich sa na území súkromnej farmy a počtu jednotlivcov.
V prípade pestovania rakov v umelých jazierkach budete musieť zakúpiť potrubia a odtoky, hydroizolačné a prietokové filtre, okysličovadlo a prevzdušňovače a meracie prístroje. Keď sa objavia potomkovia, mladé zvieratá budú musieť byť oddelené od dospelých. To si bude vyžadovať betónové bazény.
Chov sladkovodných rýb alebo kód 03.22. Práve to bude potrebné premietnuť do rôznych dokumentov vrátane tých, ktoré sa predkladajú registračnému orgánu pri registrácii nového podnikateľského subjektu.
Balík dokumentov bude priamo závisieť od zvolenej organizačnej a právnej formy. Ak sa zakladá sériová výroba, potom je lepšie zaregistrovať sa ako spoločnosť s ručením obmedzeným. Na to budete musieť pripraviť:
zakladateľská listina a kópia rozhodnutia valného zhromaždenia o vytvorení právnickej osoby vo forme spoločnosti s ručením obmedzeným;
poskytnúť informácie riaditeľovi spoločnosti a hlavnému účtovníkovi;
zaplatiť štátny poplatok a získať právnu adresu;
otvorte si bankový účet a zaregistrujte sa u vládnych agentúr.
Pre malé objemy výroby stačí otvoriť samostatného podnikateľa. Zoznam dokumentov je tu o niečo menší ako u právnických osôb. Budete potrebovať fotokópiu pasu a potvrdenie o zaplatení štátnej povinnosti, žiadosť v zavedenom formulári a kópiu daňového identifikačného čísla.
Obsah
Slabá konkurencia a stabilný dopyt po rakoch zaručujú dobré zisky pre tých, ktorí sa rozhodnú začať s chovom článkonožcov. Podnikanie si nebude vyžadovať vážne materiálne investície, jeho organizácia nie je taká náročná úloha. Pri správnom prístupe začne činnosť čoskoro prinášať zisk.
Veľkoplošné pestovanie článkonožcov u nás nie je bežné. Vo väčšine prípadov sa raky dostávajú na spotrebiteľský trh z prírodných nádrží, čo vedie k poklesu počtu prirodzených jedincov. Dopyt po lahodnom gurmánskom mäse zostáva neustále vysoký. To robí chov rakov atraktívnym z finančného hľadiska. Hlavné náklady sú potrebné v počiatočnej fáze, keď potrebujete kúpiť vybavenie, samotných jednotlivcov a zariadiť im miesto.
Modernú račiu farmu tvoria špeciálne vnútorné vyhrievané bazény. Veľké množstvo krmiva a tepla umožňujú zvieratám rásť oveľa rýchlejšie. Ak má rybník rozlohu len asi 50 m2. m, potom môže račia farma zaberať až 1 000 m2. m) Na zriadenie rakovinovej „plantáže“ si majiteľ bude musieť kúpiť niekoľko bazénov. Na tento účel sa často používajú misky z polypropylénu.
Farmy sú nákladovo najefektívnejším, ale nie jediným spôsobom chovu článkonožcov. Akváriá sú inštalované vo vnútri, aby sa udržala konštantná teplota. Farma bude rozlohou menšia ako jazierko, no zvieratá budú rásť rýchlejšie. K procesu prelínania rakov dochádza pri výsadbe v akváriu 3-krát do roka, zatiaľ čo v prírode menia svoj pancier raz za 12 mesiacov. Časté prelínanie je najlepším dôkazom rastu článkonožcov.
Ak rozmýšľate, ako si doma chovať raky s minimálnymi investíciami, potom by ste mali zvážiť možnosť farmy z umelého alebo prírodného jazierka. Prirodzený chov zvierat nevyžaduje špeciálne vybavenie, výdavky podnikateľa budú malé. Prvý príjem z takéhoto podnikania sa nedosiahne čoskoro, pretože článkonožcom bude trvať niekoľko rokov, kým dosiahne predajnú hmotnosť.
Úspech podnikania závisí od správneho plemena rakov na chov. Ekonomicky najzaujímavejšie odrody sú:
Stabilný príjem, ktorý zabezpečuje vysoký dopyt po článkonožcoch, robí z chovu rakov doma výnosnú činnosť. Riečne a jazerné článkonožce môžu byť chované v rôznych podmienkach: čo najbližšie k prírodným alebo umelo vytvorené pre najlepší vývoj a rýchly rast. Dôležité je zvoliť správny spôsob pestovania rakov a poskytnúť im optimálne podmienky pre rast a rozmnožovanie.
Na chov zvierat budete potrebovať prírodné alebo umelé jazierko na chate. Chov rakov v jazierku si vyžaduje piesčité alebo hlinité dno a prítomnosť bahna. Je potrebné vziať do úvahy systém prívodu vody a drenáže. Takéto podmienky pomôžu pestovať veľké množstvo článkonožcov, prirodzené prostredie jazera má pozitívny vplyv na adaptáciu zvierat. Spôsob chovu jedincov má významnú nevýhodu: v zime zaspia a prestanú rásť.
V malých množstvách je chov rakov v akváriu vynikajúcou možnosťou. Môžete nastaviť stálu teplotu priaznivú pre rast a rozmnožovanie, zvieratá nezimujú, ale neustále priberajú a je vhodné ich chytiť na predaj. Nevýhody akváriového chovu zahŕňajú zvýšené náklady na výrobu v dôsledku nákladov na vykurovanie a obmedzený priestor. Tento spôsob udržiavania tiež pridáva ďalšie starosti: akváriá sa musia čistiť.
Na umiestnenie račej farmy je vhodný čistý a suchý suterén bez plesní a škodcov. Na policiach sú umiestnené akváriá so zvieratami. Tieto podmienky neumožnia ubytovať veľké množstvo jednotlivcov, ale suterén bude stačiť na malú produkciu. Pestovanie rakov v suteréne má svoje výhody:
Inštalácia uzavretého prívodu vody (RAS) je ideálnym riešením pre chov článkonožcov. Filtrovaná, ohrievaná a prevzdušňovaná voda je najlepším médiom pre dobrý rast. Chov rakov v RAS vyžaduje miestnosť, ktorej teplota v zime neklesne pod 1 stupeň Celzia, v ideálnych podmienkach - pod 15 stupňov. Pestovanie rakov v RAS je čoraz populárnejšie pre svoju vysokú rentabilitu a celoročné príjmy.
Pestovanie článkonožcov je proces, ktorý si vyžaduje dodržiavanie určitej technológie. Len dodržiavaním odporúčaní špecialistov môže podnikateľ počítať s dobrými výsledkami svojej činnosti. Technológia chovu rakov zahŕňa tieto fázy:
Aby bola rakovinová farma vysoko zisková, je potrebné vytvoriť čo najpohodlnejšie podmienky pre rast článkonožcov. Nasledujúce vybavenie na pestovanie rakov pomôže zabezpečiť pohodlné životné prostredie:
Článkonožce sú náchylné na kanibalizmus, preto treba nepríjemným situáciám predchádzať. Chov rakov doma si vyžaduje odstránenie dospelých jedincov a veľkých jedincov. Na tento účel sa používa samostatná nádrž (akvárium). V opačnom prípade môžu dospelé článkonožce zničiť slabé mladé zvieratá. Silní jedinci sa oveľa ľahšie prispôsobia novému prostrediu, no mladí ľudia sú citlivejší na zmeny a pri presťahovaní môžu zomrieť.
Je ťažké odpovedať, ako dlho rakovina rastie. Rýchlosť rastu článkonožcov závisí od mnohých faktorov, ako napríklad:
V podmienkach blízkych prirodzeným jednotlivcom dorastú do normálnej veľkosti za 4 roky. V priaznivejšom prostredí sa tento proces zrýchľuje. Pri chove zvierat v akváriu môžete do roka pripraviť článkonožce na predaj. Budú sa s nimi musieť zaoberať celý rok: čistenie akvárií, príprava jedla a usadzovanie jedincov atď.
Ak chcete úspešne implementovať myšlienku chovu zvierat, mali by ste starostlivo preštudovať podmienky ich reprodukcie. Jednotlivci sa začínajú páriť začiatkom jesene. Na reprodukciu raka doma sú potrebné 2 samice a 1 samec. Keď sú 3 alebo viac samíc, samec môže zožrať jednu z nich. Vajíčka rakov nevidno, sú bezpečne ukryté pod škrupinou. Až na konci jari sa vajíčka priblížia k chvostu. Larvy po vyliahnutí zostávajú istý čas aj pod chvostom. Takto príroda chráni potomstvo pred možnými nebezpečenstvami.
Na kŕmenie článkonožcov sú vhodné rastlinné a živočíšne potraviny, ktoré je možné zakúpiť v špecializovaných alebo bežných predajniach. Raky môžete doma kŕmiť nasledujúcimi produktmi:
Ako všetky živé bytosti, aj rak môže ochorieť a zomrieť. Dôvodom sú infekčné alebo invazívne ochorenia. Aby ste sa vyhli smrti článkonožcov, musíte sa správne starať o rakovinu doma. Príčiny vývoja chorôb sú nasledovné: