Льняное масло от холестерина как принимать отзывы. Ложка льняного масла ежедневно – это здоровые сосуды и никакого холестерина. Чистка сосудов льном и календулой

Проблемы с сосудами на сегодняшний день являются распространённым явлением, причём независимо от возраста. Зачастую уже к тридцати годам многие начинают страдать повышением уровня холестерина, что со временем может привести к серьёзным последствиям в виде развития смертельно опасных заболеваний, ведь от работы сердечно-сосудистой системы зависит жизнь человека. Для восстановления здоровья сосудов и снижения уровня так называемого плохого холестерина, являющегося причиной возникновения атеросклероза, а затем и других сосудистых заболеваний, можно использовать не только медицинские препараты, но и натуральные средства, которые, помимо прочего, принесут пользу всему организму.Одно из таких средств - льняное масло.

Как льняное масло воздействует на сердечно-сосудистую систему

Организм человека для нормальной жизнедеятельности нуждается в холестерине, который представляет собой мягкое химическое соединение, так называемый жирный спирт, липопротеин. Холестерин необходим для восстановления клеточных мембран. При этом существуют два его вида: «хороший» и «плохой». Разница между ними в том, что первый после выполнения своих функций легко разрушается и выводится из организма. А со вторым при выведении возникают проблемы. В виде холестериновых бляшек он оседает на стенках сосудов, утолщая их и затрудняя кровообращение и кровоснабжение тканей и органов. Это, в свою очередь, ведёт к возникновению сердечно-сосудистых заболеваний.

Повышение уровня холестерина ведёт к образованию тромбов

Льняное масло помогает снизить уровень холестерина и восстановить сосуды благодаря своему уникальному насыщенному составу:

1. Омега-3, содержащаяся в составе, способствует полному восстановлению клеточных мембран. Благодаря этому у холестерина пропадает возможность «зацепиться» за стенки сосудов. Он начинает оседать в сосудах только тогда, когда они теряют свою эластичность. Частично этим объясняется повышение уровня холестерина с возрастом: сосуды у молодого организма ещё не изношены, поэтому и не засоряются.
2. Большое количество витамина К способствует растворению уже имеющихся холестериновых бляшек.
3. Строение клеток фитостеролов, содержащихся в льняном масле, является аналогичным строению клеток холестерина, поэтому они замещают его, а холестерин, в свою очередь, выводится.
4. Магний, фосфор и медь, присутствующие в составе, восстанавливают клеточный обмен, замедляя процесс старения сосудов.
5. Комплекс витаминов В, в частности, В3, В4 и В12, способствует повышению уровня лецитина в организме. Это вещество препятствует возникновению холестериновых отложений.

Правила приёма льняного масла

Чтобы не навредить себе, важно помнить определённые правила приёма:

1. Процесс нормализации уровня холестерина в крови будет небыстрым. Необходимо рассчитывать на длительный приём льняного масла, который будет составлять несколько курсов.
2. Худеющим нужно принимать во внимание калорийность продукта. На 100 г она составляет 898 ккал.
3. На льняном масле нельзя готовить, а также добавлять его к горячим блюдам.
4. Продукт очень легко окисляется и теряет свои полезные свойства. Чтобы этого не произошло, необходимо беречь масло от воздействия света и воздуха: ни в коем случае не оставлять открытым и хранить в прохладном тёмном месте.

Тем, кто не переносит вкус масла, можно принимать его в капсулах

Схема лечения

Масло из семени льна употребляют на протяжении 1 – 1,5 месяцев. В день необходимо принять 2 столовые ложки: утром и вечером. Делать это нужно, по крайней мере, за полчаса до еды и не ранее, чем через два часа после приёма пищи, то есть на голодный желудок.

После этого необходим трёхнедельный перерыв. Нелишним будет измерить уровень холестерина в крови до и после курса приёма льняного масла. При необходимости курс повторяют необходимое количество раз.

Профилактический приём льняного масла

Льняное масло можно принимать, даже если уровень холестерина является нормальным. Профилактика образования холестериновых бляшек очень полезна, а состав продукта позволяет помимо укрепления сосудов и восстановления их эластичности комплексно оздоравливать весь организм. Профилактический курс, как и лечебный, длится 1 – 1,5 месяца. Разница состоит в том, что в день нужно принимать всего лишь одну столовую ложку льняного масла. Это делается с утра, натощак и не менее чем за 30 – 40 минут до завтрака. После курса приёма следует месяц перерыва, после чего приём масла можно возобновить.

Видео: льняное масло - источник Омега-3

Приём льняного семени

Не все могут употреблять масло, особенно натощак. В этом случае допускается заменить его непосредственно на семена льна. В течение одного месяца их следует принимать по 4 столовые ложки в день: 2 за полчаса до завтрака, 2 за полчаса до ужина. После этого следует месяц перерыва. В профилактических целях объём продукта сокращается до одной столовой ложки в день за полчаса до завтрака. Через месяц приёма также необходимо сделать перерыв.

Поскольку льняное масло нельзя подвергать воздействию света, лучше изначально выбирать продукт, который продаётся в специальной затемнённой бутылке

Противопоказания

У приёма льняного масла есть ряд противопоказаний:

1. Беременность. Льняное масло воздействует на женский гормональный фон, усиливая выработку гормонов. По этой причине его приём может создавать угрозу выкидыша.
2. Заболевания женских органов и груди. Причина та же - усиление посредством приёма масла выработки гормонов. При наличии женских заболеваний это категорически запрещено. Даже у здоровых женщин масло из семян льна может вызвать гормональные реакции, выражающиеся, например, в набухании груди. Это может повлечь за собой опасные последствия в виде развития новообразований, поэтому приём средства в таких случаях следует срочно прекратить.
3. Возраст до 16 лет. И опять причина запрета кроется в способности масла влиять на гормональный фон. В подростковом возрасте он должен нормализоваться самостоятельно. Применение каких-либо стимулирующих веществ недопустимо.
4. Льняное масло способствует снижению уровня сахара в крови, поэтому людям, у которых диагностирована гипогликемия, оно не рекомендуется к употреблению.
5. Средство слегка разжижает кровь, в связи с чем категорически запрещено людям с плохой свёртываемостью крови, а также при маточных кровотечениях.
6. Нарушение функций печени и поджелудочной железы. В этом случае организм испытывает трудности с усвоением масла, особенно принятого натощак.
7. Трудности с усвоением пищи в кишечнике. Масло обладает лёгким послабляющим воздействием, которого, однако, достаточно для того, чтобы проблемный кишечник не успевал всасывать поступающие в него вместе с пищей питательные вещества.
8. Приём некоторых лекарственных средств. В частности, это препараты, разжижающие кровь, например, Аспирин, а также понижающие уровень сахара. Также льняное масло не рекомендуют сочетать с антидепрессантами.

Льняное масло при атеросклерозе поможет нормализовать уровень холестерина в крови, не допустить увеличения в размерах бляшек, повысить тонус и эластичность кровеносных сосудов. Это чрезвычайно полезный продукт, способствующий нормализации липидного обмена, нарушение которого лежит в основе развития заболевания. В его составе присутствует огромное количество полиненасыщенных жирных кислот - альфа-линоленовая (Омега 3), линолевая (Омега 6), олеиновая (Омега 9) и многие другие. Средство богато витаминами и биологически активными соединениями.

Положительные свойства льняного масла и семени

При атеросклерозе сосудов головного мозга следует использовать льняное масло только холодного отжима. Этот продукт успешно применяют для приготовления различных блюд, поскольку это гораздо полезнее обычного подсолнечного. Кроме того, средство используют в качестве сырья для приготовления олифы и мазей.

Лечебные свойства льняного масла обусловлены его уникальным составом. Продукт богат содержанием витаминов групп А, В, Е, F, К, а также минералов и прочих важных веществ. Основная ценность льна - полиненасыщенные жирные кислоты. Самая полезная из них - альфа-линоленовая кислота. Она способствует синтезу в организме человека докозагесоеновой и эйкозапентаеновой кислот, больше известных как Омега-3. Именно они оказывают положительное влияние на состояние кровеносных сосудов. Однако эффект от применения масла развивается не сразу. Для этого требуется довольно много времени, не менее 2–3 недель.

Лечение атеросклероза проводят и с использованием . Они также содержат полиненасыщенные жирные кислоты, обеспечивающие снижение уровня холестерина в крови за счет уменьшения количества триглицеридов и липопротеинов низкой плотности. Не допускают роста существующих холестериновых бляшек и образования новых. Вместе с этим кислоты способствуют повышению уровня хорошего холестерина или липопротеинов высокой плотности.

Действие льна на кровеносные сосуды

Лечение льняным маслом или семенами растения поможет эффективно очистить кровеносные сосуды от атеросклеротических бляшек, повысить их эластичность и укрепить стенки.

Применение льна поможет добиться следующих эффектов:

Применение средства

Как или льняное масло? Перед использованием продукта следует обязательно проконсультироваться со специалистом. Несмотря на то что это давнее и проверенное средство для борьбы с атеросклерозом, оно имеет определенные противопоказания к применению. Способно усилить или ослабить действие некоторых медикаментозных препаратов, что нужно обязательно учитывать при разработке индивидуальной схемы лечения.

Принимать льняное масло от атеросклероза следует курсами, длительностью 4–8 недель. После этого нужно сделать перерыв. Продукт необходимо пить по 1 ст. л. до приема пищи 2 раза в день. Льняным маслом можно заправлять салаты и каши, добавлять в другие холодные блюда. Это позволит не только гармонично ввести его в рацион, но и изменить вкус блюда в положительную сторону.

Льняное семя также добавляют в салаты, каши и прочие холодные закуски. Используя чистые зерна для приема внутрь, средство необходимо применять в перемолотом виде. Для этого нужно измельчить зерна на кофемолке или блендере. С лечебной целью средство принимать по 2 ст. л. дважды в день. Порошок нужно развести в чистой кипяченой воде или смешать с медом для улучшения вкусовых качеств.

Для профилактики атеросклероза достаточно курсового приема 5 г сухого измельченного семени в день на протяжении 2–3 недель.

Противопоказания к применению и побочные эффекты

Несмотря на неоценимую пользу льняного масла при атеросклерозе, пить его надо очень осторожно. Это обусловлено тем, что при некоторых патологиях желудочно-кишечного тракта и других заболеваниях принимать средство категорически запрещено.

Основные противопоказания к использованию:

Не рекомендуется использовать льняное масло для борьбы с холестерином во время беременности и кормления грудью. Если у женщины в результате применения масла или семени льна начнется диарея, это может спровоцировать повышение тонус матка и в дальнейшем привести к угрозе выкидыша или преждевременных родов. Слабительные свойства продукта способны воздействовать не только на молодую маму, но и на малыша, попадая к нему вместе с грудным молоком.

Атеросклероз и льняное масло - уникальная комбинация, которая имеет многочисленные положительные свойства благодаря быстрому достижению видимых результатов.

Холестерин является неотъемлемой составляющей клеточных мембран, и он всегда присутствует в организме человека. Нормой считается концентрация 5 ммоль/л. Любые отклонения от этой нормы чреваты негативными последствиями. При его нехватке развиваются проблемы органов дыхания, последствия травм становятся более сильными и существенно увеличивается риск возникновения онкологических заболеваний.

Повышенный уровень холестерина в крови приводит к развитию атеросклероза, ишемии, что может стать причиной таких серьезных заболеваний как инфаркт миокарда или инсульт. Современная экологическая ситуация, гиподинамия и некачественное питание являются причинами повышения холестерина у большого числа людей на планете.

В связи с чем появляется потребность очищать кровь с целью профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Для этого лучше применять методы фитотерапии поскольку используемые препараты основаны на натуральных компонентах и практически не имеют побочных эффектов.

Данная статья посвящена тому как нужно использовать льняное семя для очистки сосудов, насколько полезно это растение в профилактике и лечении болезней.

Причины загрязнения сосудов

Для того чтобы понимать какие категории людей находятся в зоне риска следует остановиться на факторах, вызывающих появление увеличенного количества холестерина в кровяном русле. Из-за него начинают налипать липидные бляшки на эндотелий сосудов приводя к сужению их просвета, что нарушает кровообращение являясь первопричиной развития гипоксии и ишемии.

Чем старше человек, тем больше вероятность развития патологий сердечно-сосудистой системы поскольку негативное влияние приводит к аккумуляции провоцирующих факторов, что рано или поздно вызовет заболевание. Обратите внимание на таблицу 1 где указаны основные провоцирующие причины.

Таблица 1. Основные причины развития сердечно-сосудистых заболеваний:

Причина	Описание негативного действия	Изображение
	и способствуют ухудшению работы сердечно-сосудистой системы чем обуславливают патологические изменения в сосудах.
Употребление животных жиров	Жиры – это источник вредного холестерина, откладывающегося на стенках сосудов в виде бляшек.
Неправильный обмен веществ	Из-за нарушения метаболизма происходят патологии липидного обмена из-за чего в организме повышается уровень холестерина.
Заболевания эндокринной системы	Обмен веществ и работа сердечно-сосудистой системы во многом зависит от гормональной регуляции.
Ожирение	Избыточный вес уже указывает на то, что в организме имеется избыток вредного холестерина. Кроме того, лишние килограммы создают дополнительную нагрузку на сердце, которое быстрее изнашивается, а сосуды из-за повышенного давления могут деформироваться.
	Малоподвижный образ жизни благоприятствует развитию застойных процессов в сосудах, что является причиной нарушения их здоровья.
Наследственность	Склонность к сердечно-сосудистым заболеваниям может передаваться от родителей к детям, но для того чтобы понять проявится заболевание или нет нужно проводить специальное исследование, а без него это лишь увеличивает шансы возникновения патологии.

Лён в народной медицине

Семена льна использовали как сырье для приготовления лекарств еще с древности, о чем свидетельствуют работы Гиппократа и скрипты древних египтян, написанные применю 7000 лет до нашей эры. В те времена их использовали в основном решения проблем с желудком и как косметическое средство.

Постепенно было замечено, что лен может положительно влиять на иные системы организма активно удаляя шлаки и токсины, при этом органы и ткани получали полезные компоненты, содержащиеся в семенах этого растения. С тех времен лен стали выращивать не только для текстильной промышленности, а и как лекарственную культуру для борьбы с болезнями желудочно-кишечного тракта, крови и для общей очистки организма.

Целебные свойства семян обязаны концентрацией в них полезных веществ:

• ненасыщенные липиды до 40% (омега-3, 6, 9 жирные кислоты);
• инулин (способствует очищению кишечника от шлаков и оптимизирует состав полезных микроорганизмов);
• лигнаны – растительные вещества проявляющие свойства эстрогенов;
• витамины группы В, а также С, Е, Р;
• минеральный комплекс (кальций, фосфор, калий, цинк, железо, магний и др.);
• клетчатка богатая целлюлозой.

Семена льна, которые по вкусу несколько напоминают орешки рекомендуют при проблемах с органами пищеварения особенно после антибиотикотерапии или длительного медикаментозного лечения.

Будьте внимательны. Если съесть большое количество льняных семян можно отравиться из-за синильной кислоты, содержащейся в них. Поэтому при лечении обязательно соблюдать те дозы, который рекомендовал врач.

Семена льна полезно употреблять женщинам. Если каждый день кушать раздробленные семена по чайной ложке и запивать стаканом минеральной воды, то это помогает сбросить лишние килограммы поскольку устраняется чувство голода. При этом будет нормализироваться периодичность менструаций, уменьшатся проблемы во время менопаузы, так же способствует более скорому восстановлению после родов и профилактике против онкологических заболеваний.

Для чистки используют как само семя, так и его производные – масло и муку причем в основном отличие заключается в приготовлении рецептов и способах употребления продуктов льна, а мука нашла применение еще и в косметологии.

Очистка льняными семенами

Этот природный продукт, который изображен на фото рекомендуют использовать для борьбы с такими недугами:

• профилактика инфарктов и инсультов;
• различные болезни ЖКТ;
• проблемы с кишечником;
• болезни почек;
• диабет;
• нарушения эндокринной системы;
• профилактика онкологических заболеваний;
• гнойные воспалительные образования на коже (язвочки, фурункулы и т. д.);
• борьба с избыточным весом.

Состав

В семенах льна много полезных веществ необходимых для улучшения работы организма человека:

• аминокислоты, в том числе и незаменимые;
• полезные углеводы: целлюлоза, крахмал;
• богатое содержание клетчатки, в которой есть гликозид линамарин;
• фитоэстрогены (лигнан);
• антиоксиданты;
• полезные ненасыщенные растительные жирные кислоты (альфа-линолевая, олеиновая, линолевая);
• витамины и микроэлементы, указанные выше.

Благодаря антиоксидантам, во-первых, замедляются процессы старения, во-вторых, нивелируется негативное влияние свободных радикалов, разрушающих клеточные мембраны и ведущие к их гибели, что является профилактикой раковых заболеваний.

Противопоказания

Не рекомендуют использовать лен и его производные если у человека имеется индивидуальная непереносимость к компонентам, имеющимся в составе семян. Нельзя употреблять более половины стакана в день из-за наличия отравляющих цианогенных гликозидов.

При длительном хранении срок годности истекает, масло становится горьким – такой продукт есть не стоит и лучшее, что с ним можно сделать это отдать его пернатым.

Важно. Не стоит хранить семена льна более года. Лучше купить сырье нового урожая поскольку цена не высока, а свежие продукты более пригодны для использования в лечебных целях.

Рецепты

Ниже собраны и предложены самые популярные рецепты по использованию семян льна. Больше информации вы найдете на видео в этой статье.

Ананас и семена льна

Чистка сосудов льняным семенем данным способом не только помогает избавить организм от вредных веществ, но и способствует похудению. В среднем за неделю можно сбросить до трех килограмм.

Сочетание этих двух компонентов оказывает следующий положительный эффект:

• снижает холестерин;
• улучшает циркуляцию крови;
• способствует нормализации давления;
• профилактика сердечно-сосудистых заболеваний;
• улучшает состояние кожи (убирает гнойники и угри благодаря очищению крови);
• уменьшает аллергические высыпания;
• нормализирует работу ЖКТ;
• уменьшает частоту приступов подагры.

Рецепт не рекомендуется для лиц, имеющих болезни желудка с повышенной кислотностью, желчнокаменную болезнь. В периоды обострения хронических заболеваний лечение описанным методом без предварительной консультации с врачом запрещено.

Во время чистки организма данным способом вероятны побочные проявления в виде поноса, несильных болей в эпигастральной области, легкое головокружения. Такая реакция организма считается нормальной, и ситуация не длится более нескольких дней, в противном случае следует снизить дозировку или сделать небольшой перерыв.

В семенах льна содержится особый фермент липаза благодаря которому в крови расщепляются излишки жира поэтому происходит очищение сосудов. Ананас содержит большое количество органических кислот, витаминов, антиоксидантов.

Он обладает иммуностимулирующим, мочегонным, противовоспалительным и легким слабительным действием. Этот плод активно используется в косметологии в качестве омолаживающего и средства для похудения, а в симбиозе компоненты ананаса и льна оказывают сильное очищающее действие.

Инструкция по применению данной методики проста. Для приготовления очищающего раствора нужно треть стакана семян залить 600 мл чистой воды и оставить настаиваться на ночь, после чего промыть и взбить в блендере с равным количеством минеральной воды. Пить напиток следует теплым, а хранить в холодильнике.

Лечебный курс длится неделю. Принимать ингредиенты нужно раздельно до еды трижды в день по следующей схеме. За полчаса до еды съесть 2-3 колечка свежего ананаса и через 20 минут после этого выпить треть стакана льняного напитка. Перед сном рекомендуется употребить несколько ломтиков ананаса.

В этот период нельзя есть жирные и жареные продукты, желательно отказаться от сладкого. Если невмоготу сахар желательно заменить на мед. Лучше на эти семь дней питаться растительной пищей, обязательно следует выпивать не менее двух литров чистой воды.

Важно. Для чистки нельзя использовать консервированные ананасы. Если нет возможность приобрести свежий продукт его можно заменить цитрусовыми, например, апельсином, лимоном или грейпфрутом.

Чай из семян льна

Для очищения организма можно использовать чай из измельченных семян льна. На две столовые ложки сырья понадобится 400 мл воды.

Заваривать следует на мелком огне в течение десяти минут или в термосе (залить кипятком и оставить на ночь). Пить на протяжении дня, не менее 5 дней в неделю. Для большей ароматности можно добавлять в чашку мяту, ломтик лимона и мед.

Настойка с календулой

Чистка сосудов семенами льна вместе с календулой хорошо себя зарекомендовала и пользуется популярностью среди лиц, предпочитающих лечение натуральными препаратами, а не синтетическими лекарствами.

Приготовление настойки предполагает три несложных этапа:

1. Промыть под проточной водой полстакана семян и оставить настаиваться на 30 минут в воде после чего воду слить. Теперь нужно семена залить полутора стаканами кипятка, укутать и дать постоять несколько часов;
2. На один стакан сухих цветков календулы потребуется два стакана кипятка. Наставать не менее 1,5 часа;
3. По истечении нужного времени все процедить при помощи марли, вылить в одну емкость и все хорошенечко перемешать и поставить в холодильник на ночь где и хранить для дальнейшего использования.

Лечебный курс длится три недели. Употреблять снадобье следует дважды в день. Утром лекарство пить натощак по три столовых ложки, вечером столько же, но перед отходом ко сну.

Отвар льна

Лечебными свойствами обладает и отвар, из семян который следует готовить так. Лен вместе с семенами залить тремя литрами кипятка и настаивать на водяной бане не менее двух часов.

После этого обеспечить медленное остывание укутав кастрюлю теплой тканью. Холодный отвар процедить и хранить в холодильнике. Пить обязательно теплым по одному стакану 5-6 раз в день.

Сбор от атеросклероза

Данный рецепт с семенами льна благотворно влияет на состояние сосудов потому, что эффективно очищает их от холестерина тонизирует организм и оказывает иммуностимулирующее действие. Это же рецепт помогает при заболеваниях дыхательных путей. Количественное соотношение ингредиентов указано в таблице 2.

Таблица 2. Состав сбора против атеросклероза:

Ингредиент	Количество	Фото
Семена льна	20 г
Солодка горькая (корень)	10 г
Березовые почки	10 г
Листья березы	10 г
Белая или чайная роза (лепестки)	10 г
Донник белый или желтый (трава)	10 г
Мордовник (плоды)	10 г
Малина (ягоды)	20 г
Душица (трава с цветом)	20 г
Мать-и-мачеха (листья)	20 г

Все составляющие берутся в сухом виде, измельчаются и хорошо перемешиваются. Для приготовления отвара нужно запарить в полулитре кипятка столовую ложку (с горкой) сбора и дать постоять не менее 30 минут. При заваривании в термосе терапевтический результат будет лучше.

Перед употреблением отвар процеживают и пьют теплым по 100 мл три раза в день за 20-15 минут до принятия пищи. Продолжительность курса не менее 30 дней. После следует сделать двухнедельный перерыв и лечение можно повторить.

Обратите внимание. В лечебных целях небольшие порции льняного семени (1-2 чайных ложки) можно добавлять к кашам, сокам, кисломолочным продуктам, салатам и везде где посчитаете уместным это сделать.

Льняное масло

Этот вид растительного масла получают из зрелых семян льна путем холодного отжима. Для достижения лечебного эффекта следует принимать его на протяжении длительного времени поскольку положительное влияние наступает после двухнедельной аккумуляции полезных веществ с начала употребления продукта.

Обратите внимание на дату изготовления льняного масла. Если оно давнишнее, имеет признаки прогорклости (горький вкус или запах), то в этом случае лучше отказаться от его использования поскольку такой продукт принесет только вред для организма. Для лечебных целей масло должно быть свежим.

Чистка сосудов льняным маслом показывает хорошие результаты благодаря полезным активным компонентам главная роль из которых принадлежит полиненасыщенным жирным омега 3, 6 и 9 кислотам. В основном компонентный состав схож с семенами, но есть и некоторые отличия.

Например, в нем есть только жирорастворимые витамины и нет витамина С, нет углеводов, а минеральные компоненты содержаться в следовых количествах.

Лечебные свойства

Масло полученное и льняного семени используется в пищевой и косметической отрасти, но более ценна его роль в лечении или профилактике следующих заболеваний:

• атеросклероз;
• повышенное содержание холестерина в крови;
• тромбозы за счет разжижения крови;
• тонизирует сосуды и повышает их эластичность;
• остеопороз благодаря нормализации кальциевого обмена;
• болезнях печени;
• лечит ожоги, дерматиты и кожные раздражения;
• уменьшает содержание глюкозы в крови тем, у кого она повышена;
• оказывает иммуностимулирующее действие.

Заметка. Употребление льняного масла рекомендовано для лиц, борющихся с лишним весом поскольку ненасыщенные липиды не откладываются в организме, но значительно быстрее усваиваются нежели животные жиры. Таким образом они как бы опережают и не дают накапливаться лишним килограммам и при этом в организме снижается уровень вредного холестерина.

Противопоказания

Льняное масло легко переносится и не вызывает побочных негативных проявлений. Единственное ограничение по его употреблению это если у человека есть аллергия на лен.

Осторожно принимать его следует при обострении хронического гастрита, холецистита и панкреатита из-за того, что в этот период будет выделяться мало пищеварительных ферментов, масло будет плохо усваиваться и провоцировать выделение желудочных соков. Если появились боли, понос или застой желчи употребление масла стоит прекратить и проконсультироваться с врачом.

Лечение маслом

Льняное масло для очистки сосудов оказывает положительно влияние на состав крови, уменьшает ее свертываемость, способствует нормализации сахара и уменьшению плохого холестерина. При лечении важно знать особенность диагноза для того, чтобы более правильно подобрать подходящую методику или продолжительность лечения.

1. При атеросклерозе два раза в день по одной столовой ложке до или во время еды. Длительность курса 30 дней. Затем следует сделать перерыв на 3-4 недели и лечение повторить снова. Рекомендуется использовать в салатах льняное масло;
2. При расстройствах сердечно-сосудистой системы подойдет курс лечения длительностью пять недель. Масло следует употреблять за два часа перед вечерним приемом пищи. После завершения делается месячный перерыв, и лечение повторяют еще раз.

Льняное масло находит применение при лечении многих заболеваний таких как стоматит, заболевания желудка и кишечника, остеопороз, ожоги, при лечении косметических дефектов кожи и даже в онкологической практике.

Мука

Поскольку мука это по сути мелкоизмельченное семя, то состав и свойства будут такие же, как и у цельных зерен. Основное отличие заключается в том, что мука в силу своего физического состояния максимально используется организмом, быстро поглощается и легко усваивается поэтому многие вещества в данном случае становятся более доступны.

Важно не допускать воздействия высоких температур поскольку это снижает эффективность витаминов. Ниже представлены несколько рецептов лечения льняной мукой.

Мука и кефир

Данный рецепт предназначен для чистки всего организма. Длительность одного курса десять дней. В стакане кефира комнатной температуры тщательно размешать две чайные ложки муки.

Пить этот коктейль дважды в день утром после пробуждения и вечером перед сном. После завершения одного курса следует сделать недельный перерыв и затем лечение можно продолжить.

Важно. Наибольший эффект будет в том случае если для чистки сосудов использовать комбинированный подход и чередовать методики, например, сначала для лечения использовать семена, затем масло, муку и затем цикл повторять.

Леченый сбор

Этот настой можно пить в профилактических целях заменяя им обычный чай или в лечебных. В последнем случае продолжительность курса составляет месяц, настой следует пить в чистом виде, не подслащивая, за полчаса до еды по четыре чашки в день.

Рецепт приготовления следующий. Сначала собирают сбор из сухого сырья где каждый компонент берется в равных количествах по 25 грамм. Ингредиенты: льняная мука, мелисса, листья и плоды земляники, листья одуванчика, трава сушеницы топяной.

Сюда же добавить пять грамм сухого чистотела. Все это нужно хорошо измельчить и перемешать. Готовят настой из расчета две столовых ложки на полтора стакана кипятка. Заваривать следует в термосе не менее одного часа, перед употреблением напиток следует процедить.

Как не допустить повышения холестерина

Вся чистка сосудов будет бесполезна если не принимать мер по предотвращению снижения холестерина в крови.

1. Сократить потребление жирных сортов мяса, отдавать предпочтение говядине, кролик, мясу птиц, рыбе;
2. По возможности стараться больше употреблять морепродукты как животного, так и растительного происхождения;
3. Увеличить потребление растительной пищи. В сыром виде есть фрукты и овощи, пить натуральные свежевыжатые соки;
4. Полезно кушать зеленые растительные продукты в свежем и варенном виде, которые богаты клетчаткой, протеинами и пектинами. Например, злаки, бобовые, крупы (рис, гречка);
5. Обязательно употреблять кисломолочную продукцию с низким содержанием жира;
6. Желательно практиковать раз в неделю или две разгрузочные дни, например, есть только яблоки, или пить натуральные свежевыжатые соки;
7. Отказаться от вредных привычек, заниматься любым видом спорта, больше двигаться и отдавать предпочтение активному отдыху на свежем воздухе;
8. Следить за собственным весом, не допуская набора лишних килограммов.

Помните. Набольшее количество вредного холестерина попадает в наш организм с животными жирами поэтому следует максимально сократить их потребление и для приготовления пищи использовать растительные ненасыщенные масла.

Заключение

Льняное семя является ценным лечебным средством для предупреждения не только сердечно-сосудистых заболеваний, но и многих других. Его можно употреблять как в чистом виде, так и в составе различных рецептов. Из семян готовят масло и муку, которые также находят место в фитотерапии.

Противопоказаний практически нет, поэтому данный метод очистки сосудов подходит даже беременным. Единственное существенным ограничением может быть аллергическая реакция на лен. Нельзя использовать прогорклые семена или масло и превышать указанные дозы потому, что можно получить отравление.

Ода льняному маслу.

Одной из первых сельскохозяйственных культур, которую человек стал возделывать в Древнем Египте и Индии — был лен. На протяжении многих веков лен одевал и кормил людей. Если хлеб — всему голова, то мы не ошибемся, сказав, что лен — всему душа. Лен был всегда особой культурой на Руси, он кормил, лечил, согревал телесно и душевно.

А уж без льняного и конопляного маслица в пост ни капустки не поешь, ни картошечки не намнешь. Так и называется теперь растительное масло — масло постное. Если заглянуть в словарь В.Даля, то прочтем: «…масло…льняное, конопляное или собственно постное. Растительное масло бьют: толкут семя, иногда поджаривают и кладут его под жом, в маслобойне. Правда, что масло все вверху! Пропал, как швед без масла! Масло само не родится».

Аромат у льняного масла и в самом деле особенный: так пахнет первая весенняя трава. Поэтому именно это масло идеально подходит для заправки овощных салатов. Придаст оно приятный желтовато-оранжевый оттенок и сдобной выпечке, пирожкам, жареной картошке. Кстати, жмых, остающийся после отжима масла, - прекрасный корм для домашнего скота и птицы (в военные голодные годы им питалось и население). Масло не подлежит термической обработке, поэтому добавляется в холодные и готовые горячие блюда.

Диетологи обычно рекомендуют льняное масло как самое легкоусвояемое и самое полезное, особенно для людей с нарушением жирового обмена. Действительно, существует огромное количество заболеваний, при котором льняное масло и содержащиеся в нем Омега-3 и Омега-6 необходимы организму. Особенно это важно для женщин. Ненасыщенные жирные кислоты, содержащиеся в льняном масле, обязательно должны присутствовать в рационе беременных для правильного формирования головного мозга будущего ребенка. Льняное масло помогает нормализовать жировой обмен и, казалось бы, недостижимое похудание при полном отказе от употребления жиров, с потреблением льняного масла становится реальностью.

Употребление льняного масла очень важно для вегетарианцев и людей в чьем рационе отсутствует рыба, жир которой содержит ненасыщенные жирные кислоты. По содержанию ненасыщенных жирных кислот льняное масло превосходит рыбий жир.

Особенно полезно использовать льняное масло для заправки свежих салатов и винегретов. Его можно смешивать со сметаной, майонезом и другими составляющими для приготовления соусов. Льняным маслом можно заправить любую кашу, вареный картофель, добавлять в первые и вторые блюда. Очень вкусно и полезно смешивать льняное масло с творогом и зеленью.

Льняное масло, полученное холодным прессованием, является незаменимым продуктом в нашем рационе, участвующим во многих обменных процессах нашего организма, необходимым для профилактики и комплексного лечения таких заболеваний как инсульт, атеросклероз, ишемическая болезнь сердца, сахарный диабет, рак и многих других.

Льняное масло по своей биологической ценности стоит на первом месте среди пищевых масел. В семени льна содержится 46% витамина F, который не синтезируется в организме, а привносится извне. В состав льняного масла входят ценные ненасыщенные кислоты и большое количество витаминов А и Е. Льняное масло содержит достаточное количество витаминов и других биологически активных веществ, необходимых для здорового питания.

— альфа-линоленовая кислота — 60% (Омега-3);

— линолевая кислота — 20% (Омега-6),

— олеиновая кислота — 10% (Омега-9),

— другие насыщенные жирные кислоты — 10%.

Ежедневное употребление льняного масла способствует:

Профилактике развития сердечных приступов, инсульта и инфаркта миокарда (снижение нагрузки на сердце и сосуды из-за уменьшения вязкости крови и нормализации уровня жиров);

Снижению артериального давления;

Снижению риска развития рака молочной железы и прямой кишки;

Снижению частоты диабетической невропатии при сахарном диабете;

Льняное масло важный элемент питания женщины, его употребление способствует:

Облегчению протекания предменструального синдрома и предменопаузы;

Улучшению состояния кожи и волос;

Благотворно влияет на нервную систему;

Помогает работе почек при отеках;

Улучшает зрение;

Способствует ослаблению и лечению астмы.

Можно применять как в чистом виде, так и в смеси с другими растительными маслами, можно смешивать с медом, фруктами, сиропом.

По составу и содержанию основных компонентов льняное масло является природным аналогом лекарственного препарата линетол. Линетол представляет собой слегка желтоватую маслообразную жидкость, состоящую из смеси этиловых эфиров, ненасыщенных жирных кислот в том же соотношении, что и в льняном масле. Он применяется для профилактики и лечения атеросклероза, снижает уровень холестерина в крови. Наружно линетол рекомендуется при обморожениях, химических и термических поражениях и лучевых поражениях кожи. Он ускоряет процесс восстановления пораженных участков кожи.

Назначают линетол по 1,5 ст. ложки утром натощак или во время еды 1 раз в день. Лечение состоит из нескольких повторяющихся курсов. Продолжительность каждого курса лечения составляет 1-1,5 месяца. Перерыв между курсами 2-4 недели.

Как наружное средство льняное масло может приносить облегчение и способствовать выздоровлению при трещинах кожи, при остаточных очагах чешуйчатого лишая (псориаза), сухих кожных высыпаниях и прежде всего при болезненном опоясывающем лишае. Даже при бородавках и мозолях льняное масло, наносимое на пораженные участки кожи по 2 раза в день, может оказывать благотворное действие. Льняное масло в смеси с известковой водой (1:1) назначают для лечения поверхностных ожогов.

Кроме того, льняное масло назначается внутрь в качестве легкого слабительного средства (по 1-2 ст. ложки на ночь) при хронических запорах.

Добавление в пищу 1-1,5 ст. ложки пищевого льняного масла детям с хроническими заболеваниями бронхолегочного аппарата является прекрасным профилактическим средством, предупреждающим обострение воспалительного процесса за счет выработки в организме факторов, защищающих слизистую бронхов. Кроме того, оно способствует повышению иммунитета. Ослабленным детям рекомендуется давать 2-3 раза в день по 1 ч. ложке лекарства, приготовленного из смеси 3 ч. ложек порошка льняного семени с 1 ч. ложкой сахара.

Льняное масло особенно полезно послеоперационным больным и ослабленным детям, так как содержащаяся в нем линоленовая кислота обладает уникальным свойством повышать общий иммунитет организма и препятствовать возникновению воспалительных процессов. В лечебных целях льняное масло рекомендуется принимать 2-3 раза в день при дневной норме 15-20 г (1-2 ст. ложки). Продолжительность приема 2-3 месяца.

Льняное семя

С давних пор одним из самых популярных растений на Руси был лен. Его выращивали для того, чтобы впоследствии после соответствующей обработки получить льняную ткань. Одежда из льняной ткани рекомендовалась людям с горячей натурой, а также при сухой и жаркой погоде. Льняная ткань хорошо помогала при чесотке и повышенном потоотделении. Из льняного семени наши предки получали льняное масло, которое использовали как для приготовления пищи, так и для лечения различных заболеваний. Удивительные вкусовые и целебные качества этого растения не забыты и по сей день.

ПОСЕВНОЙ лен в основном культивируется в северной и средней полосе европейской части нашей страны и в Сибири. С лечебной целью используются семена льна и получаемое из них льняное масло. Семя льна богато растительными жирами, особенно полиненасыщенными или незаменимыми жирными кислотами омега-3 и омега-6, которые благоприятно влияют практически на все процессы жизнедеятельности человеческого организма. Помимо этого в семени льна содержится значительное количество белка, витаминов (А, В, Е, Р) и других биологически активных веществ.

Выделенное из семян льна масло является рекордсменом по содержанию полиненасыщенных жирных кислот, которые представляют идеальное природное средство для профилактики и лечения атеросклероза, ишемической болезни сердца и многих других болезней, связанных с нарушением кровотока, тромбозов, а также рака различной локализации.

В древневосточной медицине семена льна применялись как лекарство, обладающее растворяющим, очищающим и смягчающим свойствами. По описаниям Авиценны, льняное семя в жареном виде помогает избавиться от кашля, сопровождающегося выделением большого количества мокроты, от язв мочевого пузыря и почек. Окуривание льняным семенем защищает от насморка. Отвар льняного семени, если его применять в клизме с розовым маслом, приносит большую пользу при язвах в кишках. По мнению Авиценны, использование льняных семян в сочетании с природной содой и инжиром — хорошая лекарственная повязка от веснушек и прыщей.

В народной медицине семена льна назначают при кашле как отхаркивающее и противокашлевое средство. Они широко применяются в качестве слабительного средства при запорах, особенно при хронических колитах. Для этого 2 ч. ложки семян размельчают и разводят 1 стаканом кипятка. Употребляют по 100–150 мл 2–3 раза в день. Можно также 2 ч. ложки семян льна отварить в 300 мл воды, настаивать 10 минут и затем в течение 10 минут интенсивно взбалтывать, после чего процедитъ и принимать по 100 мл натощак при атонии кишечника.

Для очищения почек рекомендуется такое средство: 1 ч. ложку льняного семени залить 200 мл воды, вскипятить и принимать полученный отвар по 100 мл каждые 2 часа в течение суток. Примочки из льняного семени делают при твердых опухолях и при язвах на голове. Если присыпать порошком из жженых льняных семян рану, это высушивает ее и успокаивает боль и зуд.

Предварительно размачивать льняное семя (за исключением случаев, когда имеются воспаления в кишечнике) не рекомендуется, так как его разбухание должно происходить только в кишечнике. Если льняное семя смешать с фруктовым повидлом или подсластить медом, его действие усилится, так же как и при добавлении молочного сахара в соотношении 1:1.

Семена льна добавляют в состав средства от сахарного диабета, куда поровну входят стручки фасоли (без зерен), листья черники и солома овса. Вместо соломы лучше использовать зеленый овес, собранный и высушенный в стадии колошения. Для приготовления настоя 3 ст. ложки измельченной смеси заливают 3 стаканами горячей воды, кипятят на медленном огне 15 минут, затем охлаждают и процеживают. Принимают настой по одной трети или по половине стакана 3 раза в день во время еды. Об эффективности лечения обычно судят по исчезновению сухости во рту и жажды. Исходя из состояния, можно увеличивать или уменьшать объем принимаемого настоя или изменять количество приемов. Этот же настой назначают при воспалении мочевого пузыря.

При поносах 1 ст. ложку семян заливают 0,5 стакана горячей воды, кипятят на слабом огне 15 минут, процеживают и используют для клизмы. При хронических запорах рекомендуется ежедневно на ночь принимать по 1 стакану непроцеженного настоя льняного семени, приготовленного из расчета 1 ч. ложка семян на 1 стакан кипятка. Эти настои и отвары всегда должны быть свежими.

При невралгической боли народная медицина советует сорвать с комнатного цветка герани несколько зеленых листков, положить на льняную салфетку (обязательно льняную, так как льняные волокна — самое главное в лечении), прибинтовать на больное место, а сверху привязать теплый платок. Листья 2–3 раза менять на свежие. Через 2 часа боль стихнет.

Чтобы освободить организм от радионуклидов, можно воспользоваться следующими рекомендациями. Взять 2 стакана белого меда, по 1 стакану льняного семени и сока из травы таволги вязолистной, варить эту смесь на кипящей водяной бане, пока она не загустеет. Принимать по 0,5 ч. ложки через 1 час после еды, держа во рту, глотая слюну, пока смесь не растает. Хранить в холодильнике.

Можно использовать другое средство: 1стакан семян залить 2 л кипятка и настаивать на кипящей водяной бане в плотно закрытой посуде 2 часа, затем охладить и принимать по 0,5 стакана 6–7 раз в день до еды. При лучевой болезни 1 ст. ложку целых семян льна опустить в 400 мл кипятка, 10–15 минут взбалтывать, процедить через марлю и принимать по 1 ст. ложке через 2 часа.

В народной медицине популярен компресс из льняного семени. Его готовят следующим образом. Растертое льняное семя помещают в мешочек из марли, который опускают примерно на 10 минут в горячую воду, а затем прикладывают горячим на больное место и держат, пока он не остынет. Компресс облегчает боли, размягчает фурункулы и нарывы.

Мешочек с льняным семенем также прикладывают горячим к щеке при зубной боли. Накладыванием таких мешочков лечат ишиас и ревматизм, лицевые невралгии, боли в животе, желчные колики, болезни мочевого пузыря и почек. Болгарские медики рекомендуют «для припарок и компрессов муку из льняного семени замешивать с горячей водой до получения жидкой кашицы, которую затем расстилают на марлевую салфетку или кусок ткани и накладывают на больное место, а затем сверху обворачивают куском шерстяной ткани».

Порошок из семян льна применяется при ожогах и заболеваниях кожи. Для этого 20 г порошка надо смешать с водой, прокипятить и накладывать на обожженные поверхности кожи в виде компрессов. Кашица из семян льна и льняное масло применяются при лечении ран, кровоподтеков, трещин на открытых кожных покровах. Льняное семя, сваренное на молоке, прикладывают как компресс для лечения пяточных шпор.

На Украине для лечения чирьев, прыщей, отеков, ран, воспалений измельченные семена льна отваривают на воде или молоке и полученную кашицу прикладывают к больному месту. Лен входит и в состав мягчительного сбора, состоящего из корня алтея, цветков ромашки, цветков мальвы, травы донника (по 1 части) и льняного семени (3 части): 1 ст. ложка смеси заваривается 1 стаканом кипятка, намазывается на ткань или марлю и горячей прикладывается к больному месту.

Зрелые семена льна обладают способностью выделять обильную слизь, оказывающую обволакивающее, смягчающее и противовоспалительное действие и применяемую при воспалительных заболеваниях пищеварительного тракта и дыхательных путей. Слизь, принятая внутрь, долго удерживается на слизистых оболочках, предохраняя их от раздражения вредными веществами, так как не подвержена влиянию соков желудочно-кишечного тракта. Используют ее при воспалительных заболеваниях бронхов, хрипоте, гастритах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, хронических колитах, воспалении мочевого пузыря и почек.

Для приготовления слизи 3 г семян заливают 0,5 стакана кипящей воды, взбалтывают 15 минут и процеживают. Принимают приготовленную таким образом слизь по 2 ст. ложки 3–4 раза в день. Слизь льняного семени применяется не только внутрь, но и наружно. Ее закапывают в глаза, а также смазывают пораженные места при конъюнктивитах.

Благодаря содержанию слизи льняное семя имеет и другие достоинства. «Чай» из него хорошо показал себя как средство для полоскания при воспалении десен и при других воспалительных процессах во рту и в глотке. Для приготовления такого «чая» надо взять 4 ч. ложки семян, залить их 1 л воды, кипятить 10–15 минут, затем кастрюлю закрыть и поставить в теплое место на 1 час. Готовый отвар можно не процеживать. Для вкуса добавить лимонный сок. Пить отвар лучше горячим по 100 мл через каждые 2 часа 6–8 раз в день. Этот отвар снимает отеки лица, вызванные заболеваниями сердца и почек. Результат достигается через 2–3 недели.

Семена льна содержат до 48% жирного душистого масла. Несмотря на этот замечательный факт, многие годы в нашей стране из масличных семян льна делали только техническое масло да высококачественную олифу для художников. Традиции же производства пищевого масла были полностью утеряны. А ведь испокон веков, еще в Киевской Руси, наши предки готовили на льняном масле особо праздничные блюда, добавляли его для аромата в сдобную выпечку.

Аромат у льняного масла и в самом деле особенный: так пахнет первая весенняя трава. Поэтому именно это масло идеально подходит для заправки овощных салатов. Придаст оно приятный желтовато-оранжевый оттенок и сдобной выпечке, пирожкам, жареной картошке. Кстати, жмых, остающийся после отжима масла, — прекрасный корм для домашнего скота и птицы (в военные голодные годы им питалось и население). Масло не подлежит термической обработке, поэтому добавляется в холодные и готовые горячие блюда.

По составу и содержанию основных компонентов льняное масло является природным аналогом лекарственного препарата линетол. Линетол представляет собой слегка желтоватую маслообразную жидкость, состоящую из смеси этиловых эфиров, ненасыщенных жирных кислот в том же соотношении, что и в льняном масле. Он применяется для профилактики и лечения атеросклероза, снижает уровень холестерина в крови. Наружно линетол рекомендуется при обморожениях, химических и термических поражениях и лучевых поражениях кожи. Он ускоряет процесс восстановления пораженных участков кожи.

Назначают линетол по 1,5 ст. ложки утром натощак или во время еды 1 раз в день. Лечение состоит из нескольких повторяющихся курсов. Продолжительность каждого курса лечения составляет 1–1,5 месяца. Перерыв между курсами 2–4 недели.

Масло из высококачественных семян лучших сортов масличного льна обладает выраженными лечебно-профилактическими свойствами при нарушениях жирового обмена, атеросклерозе, онкологических заболеваниях. При его регулярном употреблении снижается уровень холестерина в крови. Льняное масло играет важную роль в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний. Оно также оказывает нормализующее влияние на функции печени, щитовидной железы, кишечника, желудка, повышает потенцию, обладает омолаживающим и ранозаживляющим действием. Установлено, что льняное масло облегчает течение беременности и родов.

Для лекарственных целей льняное масло необходимо получать путем холодного отжима (холодной выгонки). Как наружное средство льняное масло может приносить облегчение и способствовать выздоровлению при трещинах кожи, при остаточных очагах чешуйчатого лишая (псориаза), сухих кожных высыпаниях и прежде всего при болезненном опоясывающем лишае. Даже при бородавках и мозолях льняное масло, наносимое на пораженные участки кожи по 2 раза в день, может оказывать благотворное действие.

Льняное масло в смеси с известковой водой (1:1) назначают для лечения поверхностных ожогов. Кроме того, льняное масло назначается внутрь в качестве легкого слабительного средства (по 1–2 ст. ложки на ночь) при хронических запорах.

Добавление в пищу 1–1,5 ст. ложки пищевого льняного масла детям с хроническими заболеваниями бронхолегочного аппарата является прекрасным профилактическим средством, предупреждающим обострение воспалительного процесса за счет выработки в организме факторов, защищающих слизистую бронхов. Кроме того, оно способствует повышению иммунитета. Ослабленным детям рекомендуется давать 2–3 раза в день по 1 ч. ложке лекарства, приготовленного из смеси 3 ч. ложек порошка льняного семени с 1 ч. ложкой сахара.

Льняное масло особенно полезно послеоперационным больным и ослабленным детям, так как содержащаяся в нем линоленовая кислота обладает уникальным свойством повышать общий иммунитет организма и препятствовать возникновению воспалительных процессов. В лечебных целях льняное масло рекомендуется принимать 2–3 раза в день при дневной норме 15–20 г (1–2 ст. ложки). Продолжительность приема 2–3 месяца.

Льняное масло. Свойства

Современные научные исследования показали, что употребление льняного масла в пищу снижает риск инсульта на 37%. Употребляя льняное масло можно не бояться таких страшных болезней, как сахарный диабет, атеросклероз, ишемическая болезнь сердца и многих других. В народной медицине масло из семян льна используют от глистов, изжоги, различных видов язв.

Масло из льняного семени

Выделенное из семян льна масло является рекордсменом по содержанию полиненасыщенных жирных кислот, которые представляют идеальное природное средство для профилактики и лечения атеросклероза, ишемической болезни сердца и многих других болезней, связанных с нарушением кровотока, обмена веществ, а также рака различной локализации. В последние годы льняное масло стремительно набирает популярность, как идеальное масло для естественного похудения и борьбы с лишним весом.

Аромат льняного масла особенный: так пахнет первая весенняя трава. Поэтому именно это масло идеально подходит для заправки овощных салатов и винегретов. Льняное масло придаст приятный золотистый оттенок сдобной выпечке, пирожкам, жареной картошке.

Кстати, жмых, остающийся после отжима масла, - не только прекрасный корм для домашнего скота и птицы (в военные голодные годы им питалось все население), но и ценая биологически-активная добавка к пище. В льняном жмыхе содержится множество ценных для организма человека компонентов, и в первую очередь льняная клетчатка, обладающая удивительными свойствами очищать наш организм от всякой «грязи».

Масло льна не подлежит термической обработке, поэтому добавляется в холодные и готовые горячие блюда.

Льняное масло — источник незаменимых полиненасыщенных кислот Омега-3 и Омега-6

На протяжении многих веков лен одевал и кормил людей. Если хлеб — всему голова, то лен — всему душа. Лен был всегда особой культурой на Руси, он кормил, лечил, согревал телесно и душевно.

А уж без льняного и конопляного маслица в пост ни капустки не поешь, ни картошечки не намнешь. Поэтому и называется теперь растительное масло — масло постное.

Льняное масло . полученное холодным прессованием, является незаменимым диетическим продуктом в нашем рационе, участвующим во многих обменных процессах организма.

Современные исследования показали, что употребление льняного масла в пищу снижает риск инсульта на 40%. Систематическое Употребление льняного масла помогает профилактике таких страшных болезней, как сахарный диабет, атеросклероз, ишемическая болезнь сердца, и многих других. В народной медицине масло из льняного семени используют от глистов, изжоги, различных язв.

Состав льняного масла

Льняное масло по своей биологической ценности превосходит большинство пищевых растительных масел. В семени льна содержится большое количество витамина F, который не синтезируется в организме, а поступает исключительно с пищей. В состав льняного масла входят в достаточном количестве витамины А и Е.

Наиболее важными компонентами льняного масла являются жирные кислоты:

— альфа-линоленовая кислота — 60% (Омега-3);

— линолевая кислота — 20% (Омега-6),

— олеиновая кислота — 10% (Омега-9)

— насыщенные жирные кислоты — 10%.

Если Омега-6 имеется, помимо льняного, в подсолнечном, соевом, рапсовом, горчичном, оливковом маслах, то Омега-3 имеется в достаточном количестве лишь в рыбьем жире и в льняном масле.

В этом заключается уникальность льняного масла, отсюда его специфический запах, так знакомый нам по рыбьему жиру, и это показатель высокого качества масла, его натуральности, а также доказательство того, что его не смешали с другими растительными маслами.

Регулярное употребление льняного масла:

— способствует профилактике сердечнососудистых заболеваний;

— снижает артериальное давление;

— уменьшае риск развития рака молочной железы и прямой кишки;

— препятствует диабетической невропатии при сахарном диабете;

Льняное масло важный элемент питания женщины, его употребление:

— облегчает протекание предменструального синдрома и предменопаузы;

— улучшает состояние кожи и волос ;

— способствует похудению ;

— благотворно влияет на нервную систему;

— помогает работе почек при отеках;

— улучшает зрение;

— способствует ослаблению и лечению астмы.

Льняное масло имеет приятный слегка горьковатый специфический вкус, этакая «смесь рыбьего жира и домашнего сливочного масла». Масло льняного семени можно употреблять как в чистом виде, так и в смеси с другими растительными маслами. Его можно смешивать с медом, фруктами, сиропом.

Диетологи обычно рекомендуют льняное масло как самое легкоусвояемое и самое полезное, особенно для людей с нарушением жирового обмена. Действительно, существует огромное количество заболеваний, при котором льняное масло и содержащиеся в нем Омега-3 и Омега-6 необходимы организму.

Ненасыщенные жирные кислоты, содержащиеся в льняном масле, обязательно должны присутствовать в рационе беременных для правильного формирования головного мозга будущего ребенка.

Льняное масло помогает нормализовать жировой обмен и, казалось бы, недостижимое похудание при полном отказе от употребления жиров, с потреблением льняного масла становится реальностью.

Употребление льняного масла очень важно для вегетарианцев и людей в чьем рационе отсутствует рыба. По содержанию ненасыщенных жирных кислот льняное масло превосходит рыбий жир.

Особенно полезно использовать льняное масло для заправки свежих салатов и винегретов. Его можно смешивать со сметаной, майонезом и другими составляющими для приготовления соусов. Льняное масло придаст новый вкус давно знакомым блюдам.

Льняным маслом можно заправить любую кашу, вареный картофель, добавлять в первые и вторые блюда. Очень вкусно и полезно смешивать льняное масло с творогом и зеленью.

Льняное масло, в смеси с конопляным маслом — пожалуй лучшее средство ухода за кожей. Смесь этих растительных масел действует омолаживающе на кожу и способствует укреплению и оздоровлению волос (как и очистке печени).

Натуральные масла являются источниками ценных полиненасыщенных жирных кислот (например, Омега-3, Омега-6, Омега-9). Они в короткие сроки восстанавливают организм и выводят излишки холестерина. Например, многие используют льняное масло для сосудов, чтобы укрепить и повысить эластичность капилляров, очистить их и улучшить проходимость крови.

О пользе масла льна было известно еще нашим предкам. Его добавляли в выпечку, заправляли им салаты. Кроме того, такое целебное средство применяли для заживления ран и облегчения болевых ощущений. Сегодня масло льна используется для изготовления олифы, лаков и медицинских мазей. Но специалисты отмечают, что особенно полезно льняное масло для сердца.

Состав масла

Семена льна подвергают холодному прессованию, благодаря чему и получают целебное масло. Его полезность для сосудов объясняется особым составом, который включает:

• Омега-3 - линоленовую кислоту;
• Омега-6 - линолевую кислоту;
• Омега -9 - олеиновую кислоту.

Кроме того, в состав льняного масла входят различные витамины (K, E, A, B6, B12 и др.) и минералы.

Влияние на организм

Полиненасыщенные кислоты ускоряют процесс разложения вредного холестерина и уменьшают его показатель на 25%. При этом не происходит «вымывание» полезного вещества, который так важен для полноценного функционирования организма.

Наряду с этим, к действиям льняного масла относят:

• понижение уровня глюкозы в крови;
• улучшение эластичности сосудов;
• усиление иммунитета и снятие воспаления;
• повышение мозговой активности;
• польза для сердца и укрепление сосудов.

Масло льна от холестерина

Льняное масло - хороший источник полезных веществ, которые способствуют улучшению общего состояния здоровья и очищают кровеносные сосуды. Они нормализуют обменные процессы и работу пищеварительной системы. Кроме того, это масло - отличный помощник в борьбе с «вредным» холестерином.

Следствием повышения уровня последнего являются такие патологии, как инсульт и инфаркт. Но при этом многие ошибочно считают, что наличие холестериновых бляшек в сосудах прямо зависит от возраста пациента. К сожалению, это не так. Сегодня даже молодые люди страдают от повышенного холестерина, от болезней сердца и головного мозга.

1. Вы злоупотребляете вредными привычками - курите или пьете алкоголь.
2. Используете в пищу слишком жирную еду. Жиры - это источник вредного холестерина, который и является первопричиной образования сосудистых бляшек.
3. У вас нарушен метаболизм - в результате этого происходят патологии липидного обмена, что провоцирует заболевания сердца.
4. Обнаружены болезни эндокринной системы - гормональная регуляция в полной мере влияет на работу всего организма.
5. Вы мало двигаетесь и не занимаетесь спортом - в принципе это может стать причиной не только образования бляшек, но и других недугов.
6. Плохая генетика - риск сердечно-сосудистых заболеваний передается по наследству.

Прямым помощником людям, страдающим от повышенного холестерина и сосудистых патологий, становится натуральное масло, источником которого являются семена льна.

Может ли масло заменить статины

Действительно ли польза льняного масла для сосудов такая ощутимая, что им можно заменить даже статины, спросите вы. Чаще всего этот вид масла назначают для профилактики различных болезней. При запущенной гипертонии (например, 1-2 стадии) врач выписывает гипотензивное средство, которое помогает поддерживать артериальное давление в норме. Масло в этом случае назначают только для профилактики инфаркта и инсульта.

Если у пациента уже развилось острое нарушение кровообращения, то одним льняным маслом тут уже не обойдешься - нужны статины. При наступлении ремиссии их количество уменьшают, и пациент постепенно переходит на масло льна, которое будет обеспечивать профилактические меры.

Только врач назначит правильную терапию заболеваний сосудов и сердца.

Чистка сосудов льняным маслом

Полиненасыщенные кислоты, которые входят в состав этого вида масла, превращаются в холестерин с высокой плотностью. Последний, в свою очередь, очень полезен для нашего организма, так как благодаря ему происходит очистка сосудов и удаление бляшек, которые образуются из «плохого» холестерина.

Клинически доказано, что масло семян льна защищает от атеросклероза и препятствует развитию следующих патологий:

• инсульт и нарушение кровообращения в мозге;
• инфаркт и различные болезни сердца;
• гипертония;
• тромбоз и др.

Схема приема

Прием льняного масла для чистки сосудов начинается с утра - после пробуждения натощак за 30-40 мин. до еды. Так оно лучше всасывается в кровь. В случае если вы пьете масло вечером, то принимать его стоит через 20-30 мин. после ужина. Разовая доза продукта - 1 ст. л. При атеросклерозе масло принимают дважды в день. Для профилактики - 1 раз, утром или вечером.

Масло пьют в чистом виде, умеренно запивая кипяченой водой.

Для того чтобы усилить действие продукта, специалисты рекомендуют добавлять его в салаты и другие блюда.

Как долго пить

1. Льняное масло нельзя использовать для жарки, потому что при его нагревании все полезные вещества разрушаются, и от него уже нет никакого толка. К тому же, как показывает практика, это довольно огнеопасный продукт.
2. При покупке обратите внимание на срок годности . Важно помнить, что от момента производства и расфасовки до окончания даты употребления, указанной на упаковке, должно пройти не больше 1 месяца. Вскрытый продукт рекомендуют использовать как можно быстрее. Так вероятность того, что в ваш организм вместо Омега-3 попадут свободные радикалы, намного меньше.
3. Льняное масло усиливает действие лекарственных средств (аспирина и препаратов, которые снижают уровень сахара в крови). Поэтому необходимо быть очень осторожным, чтобы не навредить себе.

Перед приемом обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Где приобрести масло

Полезное средство для сосудов лучше всего покупать в аптеке. Конечно, продается оно и в супермаркетах. Но проблема в том, что чаще всего руководство магазинов грешит тем, что реализуют некачественный товар или предлагают подделку. Таким образом, лучше всего приобретать продукт в проверенных аптечных сетях, предварительно проконсультировавшись со специалистом.

Выпускается такое масло в стеклянных бутылках или в капсулах. Выбирайте продукт, ориентируясь на свои предпочтения.

Цена варьируется, но остается в пределах 100-150 российских рублей. Можно сказать, это не слишком дорогое удовольствие, а польза для организма неоценима.

Противопоказания и побочные эффекты

Несмотря на полезные свойства продукта и положительные отзывы, льняное масло все же иногда вызывает побочное действие. Так, на фоне приема лекарств может возникнуть послабление стула и появиться дискомфорт в области живота. При таком развитии событий специалисты рекомендуют уменьшить дозу принимаемого продукта, но ни в коем случае не стоит прекращать использование масла. Стадия привыкания организма пройдет спустя 3-5 дней.

Кроме того, прием средства запрещен при следующих заболеваниях:

• диарея;
• гастрит и язва;
• патологии женских половых органов;
• плохая свертываемость крови;
• воспаление кишечника и пищевода.

Льняное масло и семена льна запрещены беременным и кормящим матерям.

Как лучше всего принимать

Существуют различные виды приема масла льна для укрепления капилляров. Его можно пить отдельно, не смешивая с другими средствами, или использовать комплексно в сочетании с травами.

Также хорошим лекарством для сосудов головного мозга являются и цельные семена льна, которые используют для приготовления различных настоев и отваров.

Настойка с календулой

Календула в сочетании с семенами льна - это натуральное и очень эффективное средство для очищения сосудов.

Для того чтобы приготовить настойку:

1. ½ стакана семян промывают под краном и настаивают в воде в течение 30 минут.
2. Далее жидкость сливают, и немного разбухшие семена снова разбавляют 1.5 стаканами кипятка и оставляют настояться на несколько часов, предварительно укутав тару.
3. 1 ст. сухих цветков календулы заливают 2 ст. кипятка и оставляют на 2 часа.
4. После того как отвары настоялись, их процеживают через марлю и смешивают в одной емкости.
5. Тару перемещают в холодильник и оставляют на ночь для полного приготовления.

Курс лечения отваром продолжается три недели. Снадобье употребляют 2 раза в день по 3 ст. л. Утром его принимают натощак, вечером - перед сном.

Лечебный сбор

Эту настойку пьют в профилактических целях для укрепления сосудов и сердца за полчаса до еды. Ей заменяют обычный чай. Главная лечебная особенность сбора - полностью натуральный состав.

Продолжительность приема лекарства - 1 месяц. Пьют его в чистом виде без добавления сахара или других подсластителей. В день необходимо выпивать по 4 чашки.

Рецепт приготовления лечебного сбора очень простой. В него входят:

• льняная мука;
• мелисса;
• листья одуванчика;
• трава сушеницы топяной;
• листья и плоды земляники.

Все ингредиенты высушивают, мелко перемалывают и смешивают. 2 ст. л. трав заливают 0.5 ст. кипятка. Заваривают такое средство в термосе в течение 1 часа. Перед применением напиток процеживают.

Мед, лимон, чеснок и льняное масло

Такое народное лекарство поможет поднять иммунитет и «почистить» кровеносную систему. Кроме того, оно способно укрепить волосы, ногти, сосуды и избавить от многих других болезней.

Чтобы приготовить смесь, вам понадобятся :

• 4 лимона;
• 1 ст. меда;
• 4 головки чеснока;
• 1 ст. льняного масла.

Чеснок очищают от шелухи, лимон (2 очищенных и 2 с цедрой) нарезают на дольки. Далее все пропускают через мясорубку и смешивают с медом и льняным маслом. После смесь разбавляют 3 литрами теплой кипяченой воды. Все хорошо перемешивается и помещается на 10 дней в сухое темное место под марлю (не под крышку), так как смеси нужно «дышать». Для приготовления лучше всего использовать стеклянную или керамическую тару.