Правилно хранене за тези, които. Списък с храни за правилно хранене и отслабване. Алтернативни техники - упражнения, използване на подправки и запарки

Правилното хранене е диета, която допринася за нормалното функциониране, развитие и обновяване на телесните клетки. Тази концепция не установява строги ограничения при съставянето на менюто за всеки ден, а само посочва принципите, които помагат да се храним добре, разнообразно и с ползи за здравето. Следователно не всички диети могат да бъдат приписани на PP.

За допълнения и коментари сайтът благодари на Лилия Карпусевич @lily_karpussevich - президент на Националната асоциация на диетолозите и диетолозите на Република Казахстан. Лилия е професионален диетолог от елитната категория, треньор по хранене. Опит във фитнеса над 8 години, в храненето над 5 години.

Ключови принципи

Повечето хора рано или късно се замислят за промяна на хранителните си навици. Има много причини за това: момичетата мечтаят да се отърват от подкожната мазнина по страните и ханша, мъжете - от "бирения корем", а професионалните спортисти използват диети, за да "изсушат" фигурата за състезанието.

Има и такива, които са принудени да се обръщат към диетолози за сериозни хранителни заболявания. Всички са обединени от едно - желанието да решат своите физиологични проблеми. За да постигнете това, ви препоръчваме да се придържате към изброените по-долу принципи.

Компетентен подход

При организирането на здравословна диета основното е постепенността и правилното психологическо отношение. Не трябва да се стремите към строги ограничения и отхвърляне на любимите си храни.

Лилия Карпусевич: „Правило номер едно! PP не е диета, а промяна в хранителните навици и начина на живот!"

В началото дори не трябва да мислите за изчисляване на калоричното съдържание на менюто. Започнете просто. Например, използвайте малки съдове за готвене. Така че "привиквате" стомаха към малки количества храна.

Разделете дневната си диета на 3 основни хранения и 2 закуски или 5 равни хранения. Яденето на частична храна ще ви помогне да се справите със силния глад.

В същото време постепенно намалявайте приема на сладко. Например сложете в чая не 3 супени лъжици захар, а две; не яжте цяло парче торта наведнъж, а половината. Така няма да се почувствате изоставени и скоро ще се отървете от „лакомство”.

Подхождайте внимателно към физическата активност. Вашата задача е плавно да "включите" тялото в активен начин на живот и да не се изтощавате на симулаторите. Ако фитнес не е наличен, правете прости упражнения за отслабване у дома. Но не бързайте веднага да завъртите обръча в кръста или да скачате въже. Скачането ще доведе до опасно натоварване на ставите ви, ако сте с наднормено тегло. Започнете с малко:

• ходете повече, разходете се в парка;
• използвайте стълби вместо асансьори.

Във фитнеса направете леки кардио тренировки:

• упражнение на стационарно колело, елипса;
• върви по пътеката.

Приблизително броене на калории

Не се притеснявайте, не е нужно да изчислявате точния прием на калории за всяка порция. В интернет можете да намерите калорични таблици на храната. Сравнете дневната си дажба с намерените данни и изчислете излишъка.

За да не сбъркате, първо определете индивидуалната нужда от калории. За да направите това, препоръчваме да използвате техниката Mifflin-San Geor. Схемата за броене за жени е както следва:

• умножете собственото си тегло по 10;
• добавете вашата височина, умножена по 6,25, към получената стойност;
• извадете 161 и възрастта, умножена по 5 от получената цифра;
• умножете общата сума по 1,2.

Пример: определяме дневната нужда от калории за жена - тегло 70 кг, височина 170 см, възраст 30 години:

(70 × 10 + 170 × 6,25 - 30 × 5 - 161) × 1,2 = 1742 kcal

За удобство използвайте калкулатор и попълнете данните си.

Както знаете, хората, страдащи от метаболитен синдром, са изложени на риск от захарен диабет. Начинът на живот на съвременния човек създава всички условия за това: постоянният стрес, небалансираното хранене, минималната физическа активност на милиони жители на града доведоха до факта, че метаболитният синдром се превърна в истински знак на времето. Опасността от това заболяване е също, че е трудно да го разпознаете сами. Много хора приписват симптомите на заболяването на умора, наднормено тегло и възраст. Малко хора приемат сериозно промените в настроението, немотивирания глад, скокове в налягането, слабост и сънливост. Междувременно диабетът може да бъде ... избяга! Съветите на най-реномирания руски диетолог ще помогнат на всеки, който иска да държи здравето си под контрол. Издателство EKSMO предоставя на потребителите на сайта възможност да прочетат откъси от книгата на Мариана Трифонова „Как да живеем, за да бъдем стройна и здрава” и да научат препоръки за хранене както за домакините, така и за тези, които прекарват по-голямата част от деня навън. Домът.

ХРАНА ЗА ДОМАШНИНИ

На рецепцията имам красива жена на 36 години, тя се казва Олга Б. Олга има двама сина тийнейджъри, грижовен, но много зает съпруг, самата Олга е домакиня. Тя дойде при мен по посока на ендокринолог, който й постави диагноза метаболитен синдром и наред с неговите препоръки ме посъветва да се консултирам с диетолог за съставяне на индивидуална хранителна програма. „Знаеш ли, докторе“, казва Олга, „имам дневен график всяка минута. Сутрин храня съпруга и децата си със закуска, след това водя децата на училище, тъй като те учат далече от вкъщи, връщам се и по пътя се отбивам до хранителния магазин, трябва да готвя за трима мъже и апетитът им е отличен! Прибирам се вкъщи и едва имам време да сготвя вечеря, тъй като трябва да отида да доведа децата.

Нося ги, храня ги, помагам на най-малкия да си направи домашните и два часа по-късно отново водя децата из града в спортната секция, чакам ги след тренировка и се прибирам, тъй като мъжът ми се връща от работа по това време . Храня всички с вечеря и около 22 часа най-накрая сядам с любимата си книга на фотьойл. А на масата има ваза с бисквитки, има сладкиши и след като неусетно изчезнат в устата ми, посягам към парче сирене, след това се стига до масата с извара, а понякога, в зависимост от настроението, - Олга казва с тъжна ирония, - и на кнедли със заквасена сметана, пържени колбаси, а след това в списъка ... Ето аз съм такъв лекар хранителен саботьор! Чувствам се като вредител по отношение на собственото си здраве, но не мога да установя сама диета! Цялата надежда е върху теб!" Отговорих, Олга, че, разбира се, ще й помогна да се справи с този „хранителен инцидент“, но от своя страна наистина се надявам на нейния здрав разум и желание да прекъсне порочния кръг „живот – семейство – и беззаконие на храната“.

Имам много уважително отношение към жените - пазители на огнището, но в същото време не забравяйте поговорката, че: "Брат има нужда от богата сестра, а жена - ЗДРАВА!" Следователно единственото правилно решение: като се грижите за семейството и приятелите си, не забравяйте за себе си, за любимия си през цялата „работна смяна“. Като се има предвид диагнозата на Олга, й препоръчах най-удовлетворяващия диетичен вариант на храна, така наречената паша - дробно хранене на малки порции.

Този метод на хранене не предполага гладуване, тъй като се състои от чести закуски. Тайната на тази система е съвсем проста: колкото по-често ядете, толкова по-малко калории трябва да се насити тялото.
Разбира се, степента, в която ще намалите дневния си прием на калории, зависи от това как и какво ядете.
Белият хляб, картофите, маслото, брашнените продукти и сладките трябва да бъдат изключени от диетата. Чрез минимизиране на консумацията на мазнини ще бъде възможно да се намали калоричното съдържание на храната с още 10-25%.
Едно от основните правила е да ядете бавно, да се наслаждавате на всяка хапка. Установено е, че за да влезе сигналът за насищане на тялото в мозъка, е необходимо да се дъвче в продължение на 14 минути. Веднага щом почувствате, че сте сит, оставете това, което има в чинията.

Препоръчителният размер на порция е този, който може да се побере в дланта на ръката ви или в една чаша.
Пийте по 2 литра вода на ден, а именно вода, а не чай или компот.
Никога не гладувайте повече от три часа. Винаги трябва да си пълен. За това ще ви помогнат хлябове, кисели млека, мюсли, ябълки.

Ето една приблизителна диета, която предложих на Олга и която вие, скъпи читателю, можете да вземете на борда:

Сутрин, на празен стомах (80-100 kcal)
Плодова салата от сезонни плодове: ябълка, портокал, киви, ягода, череша, кайсия, грозде, круша (около 200 г).

Закуска (около 250 kcal)
Вариант I: каша от пшенични трици (вечерта се залива с вряла вода -100 г); салата от пресни сезонни зеленчуци (100 г); чаша кафе без захар; 1 малка бисквитка с ниско съдържание на мазнини.
II вариант: 50 г мюсли, подправени с неподсладено кисело мляко; чаша кафе.
Вариант III: боб, задушен с домати (150 гр.); чаша зелен чай; 2-3 бисквитки.

Обяд
Извара с ниско съдържание на мазнини (100 г); чаша чай.

Обяд (350-400 kcal)
Вариант I: лека зеленчукова супа (250 мл); 2 задушени телешки или пилешки кюфтета (100 г); варен карфиол (около 150 г); салата от пресни зеленчуци (150 г); филийка ръжен хляб (20 г); чаша чай.
Вариант II: постен борш (250 мл); парче задушена риба с ниско съдържание на мазнини (100 г); сезонна салата от пресни зеленчуци (100 г); филийка ръжен хляб (20 г); чаша сок.
Вариант III: немазно ухо (150 мл); варено пиле (100 г); зеленчукова салата (100 г); чаша зелен или черен чай.

Следобедна закуска (200 kcal)
Вариант I: салата от зеле и ябълка, подправена със зехтин (100 гр.).
Вариант II: маруля, зеле, краставица, подправена със зехтин (100 гр.); няколко ягоди, шепа малини, боровинки или други горски плодове.
Вариант III: шепа сушени плодове и чаша сок (за предпочитане прясно изцеден).

Вечеря (около 250 kcal)
Вариант I: задушени зеленчуци: патладжани, моркови, домати, лук (150 г); салата от краставици и билки, подправена със зехтин (100 г); чаша компот от сушени плодове.
Вариант II: каша от елда с нискомаслен сос (150 г); салата от зеле и моркови (100 г); парче гювеч от извара или 1-2 бисквитки; чаша чай без захар.
Вариант III: картофи, задушени с гъби (150 г); салата от пресни домати и чушка (100 г); чаша компот от сушени плодове.

Наред с правилното хранене е полезно да се провежда гладен ден веднъж седмично: плодове (1,5-2 кг пресни плодове и сокове) или кефир (6 чаши кефир).
При спазване на подобна диета възможната загуба на тегло е около 4-5 килограма на месец.

Такъв план за отслабване е оптимален от гледна точка на лечението на метаболитен синдром: отслабвате, без да изпитвате остър глад, следователно рискът от разпадане е минимален. Излишните килограми си отиват, без да ви въвеждат в чувство на постоянен стрес, което е изключително важно за избавяне от това неразположение.

Срещнахме се с моята пациентка 2 месеца по-късно, тя загуби десет килограма и беше решена да се справи с останалите 15 килограма, ненужен баласт.
Препоръчах й освен спазването на диетичната програма да прави и определени физически упражнения, които ще обсъдя в следващата глава.

ХРАНА ЗА РАБОТНИЦИ

И сега бих искал да избегна упреците на работещите, че този стил на хранене е подходящ само за домакини, че е нереалистично да се спазва такъв режим в офиса. Това не е съвсем вярно, защото хората излизат да пушат, така че защо да не излезем и да изпием чаша кефир или да хапнем малко плод? Всичко може да бъде решено, основното желание!

Въпреки това съм съгласен, че храненето на работа е различно от храненето вкъщи. И тъй като проблемът с метаболитния синдром е тясно свързан с приемането на правилно и навременно хранене, трябва да намерим изход и в този случай!

В този раздел на книгата дори не исках да давам конкретен пример от практиката, тъй като сред пациентите ми 90% са хора, които работят в различни индустрии. Но, за съжаление, почти 50% от тях знаят от първа ръка какво е метаболитен синдром!

Не толкова отдавна при мен дойде пациент, който събра целия набор от проблеми, характерни за работещите хора, страдащи от метаболитен синдром.

Пред мен е много едър мъж, казва се Валентин Н. Валентин страда от метаболитен синдром от няколко години. При последното посещение при кардиолога категорично му наредиха да отслабне. Валентин реши, че все пак ще направи опит, както той се изрази, „да атакува тежестта“. И той си уреди среща с мен.

Разбира се, попитах за ежедневието и хранителната му система. Ето какво чух: „Сутрин трудно си откъсвам главата от възглавниците, за закуска не може да става и дума. До 9 часа отивам на работа и докато не изпия чаша кафе с три супени лъжици захар, просто съм недееспособен. В офиса няма как да отидете на обедна почивка, тъй като няма почивка като такава. Възможно е да похапнете на пристъпи и след това ако има кой да изтича до най-близкия магазин. Понякога секретарката поръчва пица за целия офис, както разбирате, аз също не се отказвам от парче или две. Естествено, за пица се купува и сладка сода. Но също така се случва, че през деня трябва да забравите за храната напълно, тогава притъпявам чувството на глад с безкрайни кафе напитки ...

Когато се прибера около 19-20 часа, не сядам веднага на масата, защото чакам жена си от работа, а тя понякога идва дори по-късно от мен, така че се оказва, че не сядаме до вечеря до 21 часа. Вечерята с нас плавно преминава в гледане на телевизия, а след това в сън. И така всеки ден. Изключенията са уикендите, но в действителност би било по-добре да ги няма." – „Защо ги третираш толкова негативно?“ „И тъй като, докторе, през уикендите спя до 12 или 13 часа, нямам време да се събудя, когато жена ми ми се обади да закусвам или вечерям, дори не знам как да нарека храна в такова време. Нямам време да напусна първото хранене, а жена ми вече измисля следващия кулинарен шедьовър и така цял ден... През последната година добавих още 10 килограма. Кардиологът е ужасен от изследванията ми и казва, че дори лекарствата не могат да се справят с теглото ми. Той ми постави условие до следващото посещение да докладвам за свалените килограми. Наистина погрешно преценявате тежестта на заболяването. Приоритетите ви, доколкото разбирам, са дадени на работа. Да, вие наистина сте хранител в семейството, но помислете колко трудно ще бъде за вашето семейство и приятели без вашата подкрепа. Поне заради тях трябва да преразгледате начина си на живот. Готов съм да ви покажа, използвайки примера на един среден колективен образ, как можете да останете в редиците и в същото време да се справите с такова коварно заболяване като метаболитен синдром.

Имах много пациенти, като Валентин, които изчезваха на работа по цял ден, но въпреки факта, че професионалният живот диктува свои собствени закони на съществуване, в преобладаващото мнозинство от случаите намирах изход от всестранната защита на работата и недохранването с тях!

За да разбера по-добре този проблем, бих искал да демонстрирам как изглежда колективният хранителен начин на живот за обикновения работещ човек.

Трудно е да си във форма, ако работата отнема почти цялото ти време. Всеки ден много работещи хора се кълнат да преминат към правилно хранене и да се запишат във фитнес клуб, но в суматохата на нов работен ден това е много трудно да се направи.

... Сутрин искаш не да ядеш, а да спиш. Чаша кафе или чаша сок е максимумът, на който са способни много от тези, които всеки ден бързат за работа. През деня те неохотно отделят 10 минути за обяд или дори бързо поглъщат чаша кафе, заобиколени от документи пред компютъра.
Вечерта ситуацията не е по-добра: точно в тези 18 часа, когато се препоръчва да започнете да мислите сериозно за вечеря, зает човек все още работи като пчела и храненето отново се отлага за неопределено време. И с такава пълна липса на захранваща система, все още искам да се отърва от тези излишни килограми. Как да бъде?

Споко, няма нерешими ситуации!

Ето какво казва медицинската статистика: учени от Международната организация на труда систематизираха изследвания в областта на храненето на работещите хора и доказаха, че диета, подходяща за физически работник, е противопоказана за хора с интелектуален труд.
Различните химикали, които се произвеждат в тялото по време на храносмилането на храната, влияят на мозъка по различни начини. Хората, които работят в офиса, са по-склонни да мислят за кариерното си развитие. Следователно те се нуждаят от храна, която може да повиши производителността, да увеличи скоростта на реакцията и да подобри паметта.

За служителите в офиса закуската е много важно хранене.
Повечето започват деня си с чаша кафе със сладко руло, сандвич или поничка. Не е правилно!

Кафето ускорява сърдечната дейност, повишава нервната възбуда и нарушава правилното усвояване на захарта. Това може да доведе до хипогликемия - спадане на нивата на кръвната глюкоза под минималните и дефицит на хранителни вещества. Такива колебания не са допустими при метаболитен синдром.

Освен това, в резултат на такова хранене мозъкът започва да се "забави", с други думи, скоростта на реакциите и адаптирането на нова информация намалява.

За да избегнете подобни ситуации, най-добре е за закуска да пиете плодов сок или кисело мляко в комбинация с мюсли или банани. Полезно е и охладеното месо – отличен източник на енергия.

По-близо до обяда, когато започне да смуче под лъжицата, можете да изядете 10 грама черен черен шоколад. Какаото, растителният лецитин, захарта и протеините в това сладко лакомство могат да помогнат за намаляване на глада, сънливостта и повишаване на бдителността. Ефектът на шоколада върху тялото продължава около час. Ето защо, ако има такава възможност, тогава си струва да обядвате.

За обяд яжте няколко яйца, те допринасят за синтеза на веществото ацетилхолин, което подобрява паметта. Яжте парче риба или постно месо и супа.

Оставете храни, богати на въглехидрати, за края на деня по-близо до вечерята – те забавят реакцията на нервната система, намаляват други реакции на тялото и ви карат да се спи. Само запомнете: за да не доведе ефектът от въглехидратите до допълнително наддаване на тегло, след вечеря не трябва да заемате хоризонтално положение поне 30 минути! Най-добрият вариант е да се разхождате за 45 минути, но ако това не е възможно, направете лека домакинска работа: разчистете масата, измийте чиниите, дори докато говорите по телефона, опитайте се да не седите неподвижно.

Правете малки закуски между храненията.

Най-оптималният брой такива закуски е три.

Не трябва да ядете сладки или сладки бисквитки, по-добре и здравословно за тялото е да използвате неподсладени плодове или натурално кисело мляко.

Вече писах в първата глава за важната роля на работната среда за облекчаване на стресовите фактори. Затова се опитайте да общувате по-малко с хора, които постоянно се оплакват от нещо или имат негативно отношение. Такова съседство може да доведе не само до депресивно състояние, но и косвено да допринесе за набор от излишни килограми като проява на вид защитна реакция.

Наред с други неща, работещите хора, страдащи от метаболитен синдром, могат веднъж седмично, през уикендите, да имат ден на паша или частично хранене.

Частично хранене на всеки час

През деня се изпиват общо три чаши хлебен чай, който се приготвя предния ден.
Рецепта за чай за хляб.
Залейте двеста грама черен хляб, нарязан на парчета, с един литър вряла вода, оставете да се запари десет часа, прецедете.

Денят започва със събуждане в седем сутринта, след сутрешния тоалет и упражнения - чаша топъл зелен чай без захар и мед. Точно един час по-късно, в осем сутринта, - чаша хляб чай и една сладко-кисела ябълка.
В девет сутринта - половин чаша хляб чай, смесен със 100 мл натурален доматен сок и 100 грама грозде.
В десет часа - две чаши зелен чай.

В 11 часа сутринта - половин чаша хляб чай се смесва със същото количество прясно изцеден сок от моркови плюс една ябълка.
На обяд - чаша портокалов сок и 100 грама грозде.
От един до три следобед - почивка, по това време не се осигуряват закуски.

В 15 часа - две чаши прясно сварен зелен чай.
Час по-късно - половин чаша хляб чай и 100 мл сок от моркови.
В 17 часа - чаша минерална вода.
Час по-късно - две-три пресни и сочни сладки чушки.
В 19 часа - половин чаша хляб чай, смесен със 100 мл ябълков сок.
През нощта - чаша зелен чай.

Общото количество продукти за един ден от почасовата диета: чай за хляб - три чаши, портокалов сок - 200 ml, ябълков сок - 100 ml, сок от моркови - 200 ml, доматен сок - 100 ml. Зелен чай - шест чаши, чаша минерална вода, две ябълки, две-три чушки и 200 грама пресни краставици.

Моят опит показва, че ако искате да преодолеете такова тежко заболяване като метаболитен синдром, дори да работите 5 дни в седмицата, можете да рационализирате диетата си и да възстановите загубеното здраве! Тъй като се получи за моите пациенти, ще се справи и за вас, скъпи читателю.

Внимание! До 16 декември включително нашият сайт е отворен за получаване на въпроси към Мариан Трифонова! Не пропускайте шанса си да получите персонализиран съвет от популярен и квалифициран диетолог!

Как трябва да се храните, за да отслабнете и да отслабнете? Отделни препоръки за жени и мъже, рецепти за напитки за отслабване, премахване на глада.

Процесът на премахване на излишните килограми е голям стрес за човешката физиология и психология. За да преживеете адекватно този период и да постигнете поставената цел, е важно да спазвате правилния режим. Ако притежавате механизми, които намаляват апетита, можете да отслабнете без вреда и шок. След това ще научите как да ограничите апетита си и да забравите за излишните отлагания по бедрата и в края на диетата.

Каква трябва да бъде диетата за тези, които губят тегло?

Здравословният начин на живот е немислим без правилно хранене. Човек приема храна поне три пъти на ден, по време на всяко хранене приема протеини, въглехидрати и мазнини, които стават компоненти на тялото му. Човекът създава себе си и преди всичко чрез храната.

Правилното хранене е не само храна, но и правилната честота на техния прием, тоест режимът. Най-често не храната е вредна за здравето, а липсата на режим. Хората обичат да експериментират, могат да опитат частични ястия, да го намерят за неефективно и да преминат към „рядък, но подходящ“ стил на хранене. Някои стигат до крайности и в преследване на желаната фигура на кантара решават да умрат от глад.

Мненията на различните диетолози относно диетата може да се различават, но всеки специалист ще се съгласи със следните правила.

• Правилото за множественост на храненето, човек трябва да яде определен брой пъти през деня, без да го променя;
• Правило за разпределение, продуктите се класифицират според химичен състав, енергийна стойност, маса и въз основа на тези данни се приготвят ястия;
• Правилото за равенство на интервалите, почивките между храненията трябва да са равни;
• Основното правило е, че всяко хранене трябва да отнема определен период от време.

С правилната диета човек не изпитва пристъпи на глад между храненията. Последните проучвания на диетолозите показват, че правилната храна и красивото представяне служат като естествен антидепресант, когато се сервират. Това хранене ще стимулира центровете за удоволствие в мозъка.

Принципите на правилното и здравословно хранене за отслабване

Ако избраната хранителна система ви подхожда, тогава няма да почувствате дисфункции на храносмилателната система, метаболизмът ще бъде бърз, общото здраве и настроение ще бъдат отлично, всяка диета трябва да се проверява според тези критерии.

За да отслабнете, без да застрашавате здравето, трябва да ядете 3-4 пъти на ден, интервалите между храненията трябва да са 4-5 часа. Този начин на хранене е оптимален не само за отслабване, но и за стимулиране на физическата и умствена активност. Ако говорим за малки хранения, тогава интервалът между тях може да бъде намален до 2-3 часа. Яденето на нещо по-малко от 2 часа след последното хранене ще бъде нерационално – хранене извън режима нарушава ритъма на храносмилателната система, причинявайки проблеми с апетита за следващото хранене.

За да отслабнете, всяка храна трябва да се дъвче старателно. Ако се яде бързо, храната няма да бъде нарязана достатъчно и слюнката няма да се третира според нуждите. Стомахът се натоварва много, храната се усвоява по-зле и няма да може да се усвои нормално. Прибързаността по време на хранене отлага усещането за ситост, така че човек не може да се контролира и преяжда. Стандартният обяд трябва да продължи поне половин час.

Хранителните разстройства не са само за отклонение от правилния момент. Много обилно и нередовно хранене, яденето на суха храна, отказът да се яде предписаното хранене също са нарушения. Такива отклонения от режима се характеризират с негативни последици от страна на храносмилателната система, гастритът е най-малкото нещо, което заплашва.

Важно е да се съсредоточите върху недопустимостта на обилно хранене при последното хранене за деня, тоест преди лягане.

Преяждането през нощта увеличава вероятността от панкреатит, язвена болест и дори инфаркт на миокарда.

Ако отслабвате, трябва не само да знаете каква трябва да бъде диетата, но и да я спазвате стриктно, без да се отклонявате от установения режим от ден на ден. Диетата за отслабване се избира индивидуално, същото важи и за режима. За да вземете решение, е необходимо да сравните няколко фактора:

• Имате ли хронични медицински състояния?
• Имате ли редовна физическа активност?
• Работата ви свързана ли е с интензивна умствена дейност?
• В колко часа си лягате и в колко часа се събуждате?

Как да се справим с неподходящ апетит?

Основната причина за натрупването на излишни килограми и основната трудност да се отървете от тях е подмяната на понятията глад и апетит. Човек яде не защото изпитва истински глад, а защото вижда храна пред себе си, което предизвиква апетит. В резултат на това диетата на такъв човек се състои от безкрайни закуски, човек не си дава възможност да изпита истински глад. При нормални условия човек яде пълноценно, когато е гладен, вместо да дъвче без прекъсване. Апетитът може да бъде много измамен, най-често се изразява в желание да разнообразите живота си с някакъв деликатес.

Човек се ръководи от апетита си, когато:

• Трябва да е нервен, разстроен е от нещо, депресиран е;
• Той е отегчен и няма с какво друго да се заеме;
• Вижда красива и вкусна храна;
• Гледане на телевизия или четене на книга
• Страхувайки се, че няма да има възможност да получи пълноценно хранене.

За да започнете да решавате този проблем, е необходимо да го осъзнаете. Да си признаеш, че през повечето време се храниш без да изпитваш глад, ще бъде много трудно. Гледаме на храната като на забавление, като успокоително средство, начин за забавление, което е погрешно, но е заложено във всеки от ранно детство. Борбата с такива вкоренени концепции не си струва, тя е изпълнена с нервен стрес, ще бъде много по-лесно и по-приятно да намерите достойна алтернатива за храна, тоест да намалите апетита без вреда за здравето. Алтернативите включват пазаруване и нови дрехи, спортуване или танци или посещение на масаж или козметични процедури.

Как да надхитрим апетита си?

На първо място, не бива сляпо да следвате неговия пример и да бързате към първото нещо, което видите. Ако си кажете, че ще го изядете след 10 минути / час / утре / по-късно, след като времето изтече, може да откриете, че лакомството вече не е толкова желано. Ако не можете да се справите с апетита си, тогава трябва да запълните периодите на неговата активност с нещо забавно, интересно и полезно за вас. Например, можете да се къпете, да се разходите, да отидете на кино, да разговаряте с приятели. Ако след определеното време желанието не намаля и не беше възможно да го съборите със замяна, тогава можете да ядете това, което толкова желаете. Най-често това няма да е така, като в този случай трябва да осъзнаете, че сте се предпазили от ненужни неща, трябва да се похвалите и дори да ви благодарите, че полагате такава грижа за себе си и здравето си. Можете дори да измислите гастрономически бонуси за себе си, като награда можете да използвате нещо леко, малко и нискокалорично. Когато успеете да спечелите няколко от тези победи над себе си, те ще започнат да идват много по-лесно.

Този метод може да се нарече любител, въпросите за намаляване на апетита се разглеждат и на професионално ниво. Учени в областта на диетологията проведоха серия от тестове, по време на които бяха изяснени няколко факта:

• Апетитът се засилва от дълги паузи между храненията;
• Ако пропуснете хранене преди обяд, тогава можете да преядете следобед. Тоест, ако систематично не закусвате или забравите да вечеряте, тогава вечер и по-близо до нощта ще искате да ядете всичко, което ви попадне;
• За да поддържате апетита си под контрол, трябва да ядете 3-4 пъти на ден по едно и също време.

В началото ще бъде много трудно да свикнете с режима и да определите вашата хранителна норма. Ако има още много време до обяд или вечеря и апетитът ви вече е твърде силен, опитайте да изпиете чаша зелен чай без захар, може да бъде чай с ароматни добавки или малка добавка на мляко. Докато пиете чай, опитайте се да се отървете от всички притеснения и неприятни мисли от главата си, мислете за доброто, мечтайте. Такава процедура ще помогне не само да се отклони от глада, но и да намери спокойствие.

Ако имате закуски, тогава те трябва да са много леки. Например нискомаслени млечни или ферментирали млечни продукти, някои зеленчуци (не моркови) или някои плодове (не банани или грозде).

Алтернативни техники - упражнения, използване на подправки и запарки

Инфузиите са много ефективни за намаляване на апетита, но преди да използвате някоя от тях, трябва да се консултирате с Вашия лекар за лични противопоказания. Запарка от царевична коприна помага за надхитряване на глада доста добре, консумира се по супена лъжица 4-5 пъти на ден.

Много познати ни ароматни подправки имат същите свойства - това са канела, мента и ванилия. Ванилията и ментата се консумират най-добре преди хранене, те са в състояние да намалят притока на енергия от храната в тялото, за едно хранене можете да намалите приема до 300 kcal. И ако добавите канела към напитките, това ще помогне да се откажете от захарта, тоест също така значително ще намали съдържанието на калории.

Ще бъдат полезни лютите подправки - горчица, червен, бял и черен пипер, кардамон. Те провокират отделянето на специални ензими в храносмилателната система, като по този начин подобряват храносмилането на изядената храна. Трябва да използвате лютите подправки разумно, за да не прекалявате. Ако не можете да си представите живота си без сладкиши, тогава често можете да опитате да използвате душ гелове, парфюми и козметика със сладки аромати и нотка на ванилия. Ефектът на аромата на ванилия върху нервната система я засища и тя престава да реагира толкова интензивно на сладкото.

За момичета, като упражнение, за да се отървете от глада, можете да предложите "Вълна". Този метод ще помогне в ситуация, когато гладът се дължи на физиологични причини, например през деня на цикъла. За да направите „Вълната“, трябва да се отървете от дрехите, които пречат на движението и влачат тялото. Изправете се и изправете гърба си, поставете едната длан на гърдите си, а другата върху корема. Вдишайте и в същото време издърпайте корема си, изправете гърдите си. След това издишайте на заден ход - надуйте корема си и издърпайте гърдите си. Трябва да се извършат 30-40 такива дихателни цикъла.

Физиологията на жените е различна от тази на мъжете, така че правилната диета за момичета също ще се различава. За нежния пол диетолозите препоръчват следното:

• Забравете гладуването и нискокалоричните диети. Правейки това, ще постигнете обратния резултат, тъй като тялото ще изпадне в стресово състояние от липса на хранителни вещества и ще реагира с интензивно натрупване на мастни натрупвания. Храната трябва да бъде балансирана с минимум леки въглехидрати и мазнини.
• Следвайте режима на пиене. Водата не само активира процеса на изгаряне на мазнини, но също така разтваря и премахва продуктите на окисляване и разграждане на мазнините. Когато обемът на частите на тялото започне да намалява, водата помага за стягане на кожата, тоест противодейства на появата на стрии. Трябва да пиете поне два литра вода на ден, дори повече в горещите дни.
• Когато една жена отслабне, тя трябва да забрави за закуските. Ако все пак има нужда да разнообразите почивката си с гастрономически изкушения, тогава направете избор в полза на зелен чай без захар и сладкиши с хапка.
• В последните дни на цикъла почти всички жени се сблъскват с неконтролируеми пристъпи на повишен апетит, най-често искат нещо сладко и това е разбираемо. Преди менструация тялото на жената изпитва колебания в кръвната захар. Препоръчително е да се справите с подобни пристъпи със сушени плодови напитки и зелен чай.

Рецепта за напитка със сушени плодове от зелен чай

• Зелен чай - 5 чаени лъжички;
• сушени плодове - 100 g;
• Лайм или лимон - половината от цял ​​плод;
• Канела - 1 щипка;
• Сушен джинджифил - 1 щипка

Подготовка:

• Измийте сушените плодове, поставете ги в тенджера и налейте 200 мл вода, оставете да се влеят за 20 минути;
• Поставете тенджерата на огъня, оставете да заври и оставете да къкри 10 минути;
• Добавете 4 чаши вода, зелен час и варете още 3-5 минути на слаб огън;
• Отстранете тигана от котлона, добавете канела и джинджифил, сушен джинджифил може да бъде заменен с пресен, след което са необходими 2-3 резена корен от джинджифил;
• Изстискайте сока от половин лимон или лайм, добавете го към напитката;
• Оставете напитката да изстине за няколко часа и я вземете по 0,5 - 1 чаша.

За един ден две чаши от напитката ще ви бъдат достатъчни. Ако вечер използвате напитка от зелен чай и сушени плодове, това ще блокира усещането за глад, тоест ще ви позволи да не преяждате през нощта. По-добре е да започнете да използвате такава напитка в средата на цикъла, след около седмица биологично активните вещества от зелен чай, канела, джинджифил и сушени плодове ще свършат своята работа - това ви позволява да не изпитвате повишен апетит преди началото на менструацията, този период е много важен за поддържане на теглото.

Как да се справим с глада в края на цикъла?

В края на цикъла всяка жена в по-голяма или по-малка степен изпитва предменструален синдром, един от симптомите на който е неконтролирано повишаване на апетита. Започвате да жадувате за сладко, нишестени храни и други храни, които не се вписват в режима за отслабване. Предменструалният синдром не измъчва жената дълго, само 2-3 дни, но дори и за толкова кратък период, усилията от диетата могат да бъдат анулирани. Синдромът не винаги идва в края на цикъла, някой го изпитва в средата на цикъла, той се дължи на физиологията на жената и интелигентността на нейното тяло. През втората половина на цикъла жената се нуждае от повече енергия, за да поддържа живота, всъщност желанието да яде нещо сладко е „жажда за въглехидрати“ за попълване на енергийните резерви.

За преодоляване на "жаждата за въглехидрати" при предменструалния синдром ще помогне:

• Пиене на достатъчно течности;
• Отвара от лайка;
• Пресни зеленчуци и плодове (само не грозде, трябва да обърнете внимание и на бананите, те са разрешени в количество от един банан на всеки 2-3 дни);
• Извара с ниско съдържание на мазнини, ако добавите плодове и малко мед към нея, тогава получаваме отлично ястие, обилно, но в същото време безопасно за фигурата. В изварата има много млечен калций, той прави мускулните контракции по-безболезнени, тоест облекчава менструалните болки;
• Прекарвайте повече време на открито при хубаво време; разходката е един от най-добрите варианти за нехранителни забавления;
• Винаги помнете, че предменструалният синдром не трае дълго, което означава, че скоро ще свърши.

Хранене след диета - как да поддържаме резултата?

Първо трябва да разберете каква е била вашата диета и колко време е продължила. Диетите, които ви позволяват да свалите килограми за кратко време, са голям шок за тялото. За да се възстановите от такава диета, ще отнеме толкова време, колкото е продължила. Тоест, ако сте използвали оризова диета за една седмица, тогава рехабилитацията също ще продължи поне седмица.

Ако говорим за по-дълга и по-балансирана програма, тогава възстановяването след нея ще бъде по-лесно за тялото, периодът на диетата трябва да бъде разделен на две части. Тоест, ако са ви отнели шест месеца, за да отслабнете, тогава след диетата списъкът с разрешени храни постепенно ще се увеличава в продължение на три месеца.

Новите за тялото продукти трябва да се въвеждат в диетата много внимателно: на малки порции 1-2 пъти на ден, те не трябва да се консумират всеки ден. Така храносмилателната система ще има достатъчно време да се подготви и да започне да произвежда ензимите, необходими за смилането на нова храна (преди това тези продукти не бяха в диетата, така че нямаше нужда да произвеждат и съответните хомони). Постепенното въвеждане на непознати храни не само подобрява усвояването им, но и затвърждавате навиците и предотвратявате връщането на загубата на тегло.

Често се случва след края на диетата хората да наддават на тегло, въпреки че все още не са имали време да ядат нещо от забраненото по-рано. Ключът се крие във функционалността на червата, то може да реагира лошо на промяна в диетата, тоест да спре да се изпразва напълно. Това е една от най-очакваните реакции на диета, особено когато става дума за протеинова диета, монодиети и други, които изключват използването на правилното количество фибри. Цифрата, която плаши човека, който стои на кантара, може да бъде теглото на чревното съдържимо, около 1,5 - 2 кг.

Ще бъде много лесно да свалите такива "излишни килограми", за това трябва да пиете повече вода, както и да насърчавате прочистването, като ядете храни, богати на фибри (зърнени храни, билки, зеленчуци). Водата не само почиства тялото, но и участва в разграждането на мазнините. Ако диетата беше балансирана, тогава няма да е трудно да се поддържа тегло след нея. Факт е, че за дълъг период от време човек придобива полезни гастрономически навици, много от тях остават дори след края на диетата. Съвсем скоро ще можете да спазвате само диетата си, тоест да се храните 4-5 пъти на ден и да се наслаждавате на елегантността на фигурата си.

По време на диетата сте свикнали да ядете малки порции, сега можете да ги намалите, но не много. Постигнали сте, че коремът ви се свива, става опънат и изисква по-малко храна за насищане, не бива да го разтягате отново. Можете да представите нови продукти, които преди не са били налични, но в много скромни количества.

Сега, когато диетата приключи, за вас не са останали забрани, но има ограничения. След диетата диетата все още е актуална, при съставянето й е важно да се разбере, че всички продукти са разделени на ежедневни и празнични. Ще бъде добре, ако на празничната трапеза си позволите да ядете пушена наденица или парче торта със сметана, но такива продукти не са подходящи за ежедневното меню. Такива продукти не могат да заменят основните ястия в диетата, те са по-скоро приятно допълнение към ястието, което можете да си позволите от време на време.

Навикът да се яде много пресни зеленчуци помага за поддържане на теглото, за възрастен нормата е около 500 грама на ден. Друг добър навик са упражненията, които не само консумират калории, но и не позволяват на метаболизма да се забави. Везните са инструмент за проследяване на състоянието ви, трябва да станете на тях в края на седмицата. Дните на гладуване ще се превърнат в механизъм за повлияване на теглото, ако теглото започна да наддава, тогава е време да направите следващия почивен ден ден на гладуване.

Мъжете отслабват и поддържат нормално тегло много по-лесно от жените. Най-често обаче мъжете нямат възможност да се съберат, както жените. Ако човек е зает с работа, тогава той няма да мисли за правилността на диетата си. Особено опасни са видовете работа, свързани с преговори, лакомства и всякакви закуски, които наистина искате да опитате.

Правилното хранене за мъж трябва да се основава на следните правила:

• Избягвайте силен алкохол, водката и коняка изискват прилична закуска, а самата бира е много калорична. Най-добрият вариант за алкохолна напитка е сухото червено вино.
• Дайте предпочитание на постно месо – телешко, телешко, агнешко, по-добре ще е, ако ястието е на скара. Месото трябва да се комбинира със зеленчуци, можете да ядете колкото искате, основното е да използвате правилния дресинг за зеленчукови салати, тоест соев сос или зехтин. За здравето на мъжете морските дарове ще бъдат полезни, по отношение на премахването на излишните килограми те също са незаменими, тъй като тези продукти са питателни и съдържат малко мазнини.
• Уверете се, че имате възможност да изразходвате енергия, получена от храната. Наднорменото тегло се появява поради недостатъчна физическа активност, която във времето трябва да бъде поне един час на ден. Когато има време, движете се не с транспорт, а пеша, заменете ездата на асансьора нагоре и надолу по стълбите.
• Най-често човек нарушава режима, без дори да се замисли. Например в заведенията за обществено хранене очакването на основното ястие се разведрява със студени закуски и прясно изпечен хляб, тоест има голям риск да получите дневното количество калории още преди хранене. Хлябът може да се консумира изключително на базата на ръжено брашно, а ако използвате студени закуски, нека това да бъде морски дарове или карпачо от говеждо месо.

Някой се състои от пепси и чипс, а някой от зеленчуци, плодове, овесена каша и пиле. Погледнете чека си след магазина и вижте от какво сте направени? Подготвили сме за вас пълен списък с храни за правилно хранене и отслабване, както и разсейване на митовете, заради които каквото и да правите, никога няма да отслабнете.
И нека разсеем мит номер едно. Правилното хранене не е за отслабване, а за нормализиране на теглото. Спрете да се тормозите с различни диети, опитвайки се да отслабнете по всички възможни методи, просто станете нормални.

5 основни правила за отслабване

1. Все още не отслабвате? Тогава отиваме при вас! Нека си припомним основните правила, за които всеки знае, но не се прилагат правилно.
   Пийте чиста вода. Въпреки че всички знаят за него от училище, той постоянно се пренебрегва. След като започнете да пиете поне по една чаша на ден, тялото ви вече ще ви бъде много благодарно. Все пак вие миете подовете у дома, така че нека започнем да мием тялото си. И то не със сладък чай и кафе, а с вода.
2. Заменете бързите въглехидрати с бавни. Това е просто, колкото повече бързи въглехидрати, толкова повече нови килограми. Колкото по-бавни въглехидрати, толкова по-ниска е стрелката на скалата. Бавните въглехидрати, в допълнение към основните си полезни свойства (за тях ще говорим по-нататък), също много добре дават усещане за ситост. Резултатът е по-малко глад и по-малки размери на порциите.
3. Яжте бавно и дъвчете храната си старателно. Сега светът се втурва с голяма скорост, а с него и ние. В резултат на това нямаме време просто да седим и да ядем. Кога за последен път вечеряхте не пред компютър или телевизор, а в кухнята? В същото време просто вечеряте, а не ровите в телефона? Освен че трябва да наситим тялото си, трябва да дадем същото и на мозъка. Когато ядем и гледаме сериали, мозъкът ни дори не знае какво сме яли. В резултат на това след кратък период от време той отново ни дава сигнал, че е време да се освежим.
4. Започнете бавно да променяте лошите си навици. Непрекъснато слушаме за тях, знаем всичко възможно за тях. Но те са с нас днес. Не е нужно да започнете да правите всичко веднага.
5. Намерете навика, който сте готови да промените и го правете постепенно. Ще ви разкажем подробно за това в нашите статии, как да го направите лесно и да получите резултата.
   Постепенно добавяйте храни от списъка за здравословно хранене към вашата диета. Не започвайте да ядете само зеленчуци и плодове от утре. Това е единственият начин да се откажете от всичко възможно най-бързо и да се върнете към "вкусната", но убиваща ви храна. Как да започнете да се храните правилно, ние ви разказваме подробно в нашите статии "Училище за правилно хранене".

Само като следвате тези правила, ще имате разкошен резултат, който ще остане с вас завинаги. Всичко, което е необходимо за това, е да започнем да действаме постепенно, без резки движения, в противен случай веднага ще получим обратния резултат.

Подготвили сме за вас списък с храни за правилно хранене, разделен на категории за ваше удобство. Също така, ето списък с храни с нисък гликемичен индекс, които максимизират загубата на тегло.

Месо	Морски дарове и риба	ядки	Зърнени и бобови култури
пилешко филе; пуешко филе; постно говеждо месо; заешко месо; постно свинско месо.	скариди; калмари; миди; минтай; дорадо; лаврак; костур; сьомга; риба тон; пъстърва; розова сьомга.	лешник; бадем; кашу; Орех; кедрова ядка.	просо; овесена каша; булгур; елда; Кафяв ориз; паста от твърда пшеница; боб; грах; леща за готвене.
Зеленчуци	Плодове	Горски плодове	Зеленина
Бяло зеле; червено зеле; карфиол; Китайско зеле; броколи; зелена салата; чесън; репичка; репичка; дайкон; морков.	ябълки; дюля; круши; кайсия; праскова; нектарина; банан; маракуя; Райска ябълка; ананас; киви; папая; Портокал; грейпфрут; мандарина; Гранат.	малини; Ягода; касис; ягоди; гроздова боровинка; боровинка; къпина; боровинка; червена боровинка; боровинка; цариградско грозде; морски зърнастец.	целина; пащърнак; водорасли (нори); босилек; кориандър; копър; магданоз.

Пълен списък с продукти

Моля, имайте предвид, че сме подчертали храни, които трябва да се консумират внимателно, в различни цветове.

Храни, които са опасни за вашето здраве. Те трябва или да бъдат заменени, или употребата им ограничена. Те са най-вредни за вашето здраве и тялото като цяло.

Разбира се, в съвременния ни живот някои от тези продукти ще бъде много трудно да се изключат напълно. Но трябва да се опитате да намалите поне количеството им в диетата си.

Правилно хранене на мазнини, протеини, въглехидрати и фибри

Колко протеини, мазнини и въглехидрати са необходими на нашето тяло

В допълнение към факта, че нашата диета трябва да се състои от продукти, които са полезни за нашето тяло, е необходимо да получите нормата на протеини, мазнини и въглехидрати. Освен витамини и минерали, които в съвременните продукти стават все по-малко.

Това е нашата основа, протеинът е нашият строителен материал, без него мускулите ни ще спрат да растат и ще започнат да се разграждат. Богатите на протеини храни са задължителни в ежедневното меню. Най-богатите на протеини храни:

• постно месо (на пара или варена пуйка или пилешки гърди);
• Риба и морски дарове;
• извара;
• бобови растения.

Храни, богати на животински протеини и растителни протеини

Сложните въглехидрати са много важни за правилното хранене, тъй като се усвояват дълго време, дават усещане за ситост и не повишават рязко кръвната захар. Бързите въглехидрати, нашите основни врагове, те са главните виновници за излишните ни килограми.

Здравословните въглехидрати включват:

• зърнени храни (овесена каша, елда);
• Кафяв ориз;
• печен картоф;
• паста от твърда пшеница.

Изглежда, че искаме да се отървем от мазнините, защо са ни необходими? Но има и здравословни мазнини:

• ядки;
• мазни риби;
• зехтин.

Добрите мазнини понижават холестерола и съдържат важни за нас Омега-3, Омега-6, Омега-9 киселини.

Много често се забравя, но играе огромна роля в правилното хранене. В допълнение към факта, че е просто необходим за образуването на редовни изпражнения, той има още едно полезно свойство. Фибрите събират всички токсини и токсини, натрупани в хода на работата на организма и ги отстраняват.

Къде се намират най-много фибри:

• Пресни зеленчуци и плодове;
• Бобови растения като боб, леща, боб
• Различни пълнозърнести храни.

Заключение

Както разбрахме, продуктите за правилно хранене трябва да се използват комплексно във вашата диета. Няма да се окаже, че са започнали да ядат едно зеле и толкова. Освен това не е вкусно. Наистина, правилното хранене може да бъде много вкусно, а не само здравословно.

Най-важното е да се стига до крайности. Да, в нашата диета има нездравословни храни и не можем да се измъкнем от това, но използвайки нашия списък, винаги ще знаете кои храни са полезни. И накрая, можете да забравите за тези изтощителни диети, когато трябва да ядете само зеле и моркови.

ТОП-30 най-полезни храни за тялото

Диетата без месо помага не само за отслабване средно с 2-4 кг на седмица, но и за прочистване на тялото от натрупаните токсини и токсини, укрепване на имунитета и предотвратяване на развитието на витаминен дефицит. Най-добре е да следвате този метод за отслабване през топлия сезон, през периода на зреене на сезонните зеленчуци и плодове. Има няколко варианта за диета без месо: по-щадяща - протеиново хранене и вегетарианство. „Кой да избера?“ - Вие решавате, всичко зависи от индивидуалните характеристики на организма, личните предпочитания и убеждения.

Диета без месо

Има два вида диета без месо: протеинова храна и вегетарианство. С протеиновото хранене диетата включва животински протеин, съдържащ се в яйцата, рибата, млечните и ферментиралите млечни продукти. Придържайки се към тази диета, можете да отслабнете с 2-3 кг за една седмица. Вегетарианството включва пълно премахване на консумацията на животински протеини. Диетата се основава на билкови продукти, така че за една седмица могат да се свалят 3-4 кг наднормено тегло.

Животинският протеин съдържа всички незаменими аминокиселини, необходими за нормалния живот. Спазвайки диета без месо, е важно да компенсирате техния дефицит. За тези, които са избрали протеинова храна за отслабване, с изключение само на месни продукти, е лесно да компенсират липсата на пълноценен протеин, тъй като той се намира в рибата, яйцата, млечните и ферментиралите млечни продукти. В диетата на вегетарианците, които са изключили консумацията на животински продукти, бобовите растения (соя, грах, боб, леща) трябва да се включват два пъти на ден, за да се попълни нормата: 1,5 грама протеин на 1 кг телесно тегло.

За ускоряване на метаболизма е необходимо да се пият поне 1,5-2 литра негазирана вода на ден. Елиминирането на месото от диетата по време на диетата насърчава задържането на течности в тялото, което води до отоци. За да предотвратите подпухналостта, трябва да сведете до минимум приема на сол, а също така да изключите от менюто си маринати, кисели краставички и подправки.

Балансираната диета без месо не е добра за спортиститеи за тези, които желаят да изградят мускули, тъй като само животински протеин допринася за "изграждането" на мускулна маса. Също така не се препоръчва да се спазва диета без месо за жени по време на бременност и кърмене, за да не се лиши тялото на детето от всички необходими аминокиселини, витамини и минерали.

Списък с покупки

Принципи на безмесно протеиново хранене

Диетата без месо е ефективна за отслабване. Благодарение на нея можете да свалите 2-3 кг за една седмица. Най-щадящата и балансирана диета без месо включва протеинови ястия. Източници на протеин за тази диета са: млечни и ферментирали млечни продукти (нискомаслени или нискомаслени), яйца, нискомаслена риба. При съставянето на менюто е необходимо да се вземе предвид дневният прием на протеини, който е 1,5 грама на 1 кг телесно тегло.

Протеиновите ястия без месо се състоят от балансирана, нискокалорична диета. В менюто преобладават: зеленчуци, зърнени и зърнени храни, неподсладени плодове, яйца, постна риба, млечни и кисели млечни продукти, сушени плодове. Храненето с диета трябва да бъде дробно 4-5 пъти на ден на малки порции. Последното хранене трябва да бъде не по-късно от 18:00 часа. При остро чувство на глад, преди лягане, можете да пиете нискомаслен кефир или билков чай ​​без захар.

Приемът на сол трябва да се избягва или да се сведе до минимум, което задържа течности в тялото и води до подуване. Трябва да пиете 1,5-2 литра негазирана вода на ден. Диетата без месо помага не само за отслабване, но и благодарение на протеиновото хранене, за нормализиране на работата на стомашно-чревния тракт, за премахване на вредните токсини и токсини от тялото.

Вариант на диета без месо и млечни продукти

Диета без месо и млечни продукти за отслабване е подобна на вегетарианска и сурова диета. С балансирана диета можете да отслабнете с 3-4 кг на седмица. Диетичното меню включва зърнени и зърнени храни, бобови растения, гъби, зеленчуци и плодове, горски плодове, семена, ядки, сушени плодове. В допълнение към използването на разрешени продукти в суров вид, с вегетарианство, е разрешена термичната им обработка, главно във варена, печена, задушена форма. За да попълните белтъчиния дефицит, трябва да консумирате бобови растения (соя, леща, грах) два пъти на ден.

За да се чувствате добре на диета без месо и млечни продукти, трябва да се храните често, поне 4-5 пъти на ден. Можете да хапнете с ядки, семена, сушени плодове, горски плодове. За ефективно отслабване е по-добре да ядете плодове сутрин, поради високото съдържание на фруктоза и глюкоза в тях. Елиминирането на протеинови храни от диетата може да доведе до задържане на течности и следователно добавянето на сол трябва да се сведе до минимум.

Японска диета

Японската диета ви позволява да свалите 7-8 кг само за 14 дни. Ако вярвате на прегледите, резултатът продължава няколко години. Препоръчва се повторение на подобен метод за отслабване след 2-3 години.

Според правилата на японската диета броят на храненията на ден се намалява до три. Последното хранене трябва да бъде 3-4 часа преди лягане. Сутрин на празен стомах трябва да изпиете чаша вода без газ. Също така е важно да се спазва режимът на пиене през деня, като се пие най-малко 1,5-2 литра вода. Показано е използването на крема кафе и чай, но без добавки и захар, поради съдържанието на полезни антиоксиданти в тях. Солта трябва да бъде напълно елиминирана от вашата диета, за да се избегне подпухналостта.

Японската диета е с ниско съдържание на калории, но балансирана. Протеинтялото трябва да бъде снабдено с морска риба, пиле, яйца, млечни и ферментирали млечни продукти с ниско съдържание на мазнини. Месото е напълно изключено. Източници на въглехидрати- крутони, зеленчуци без нишесте, неподсладени плодове и горски плодове. Мазнинисъдържащи се в зехтина, който се използва за готвене и като дресинг за салати.