Означения Е в продукти. Вредни електронни добавки за храна. Безопасно ли е да се консумират такива продукти

В съвременния свят на практика няма хора, които да ядат само напълно естествена храна. Ако не живеете от цивилизацията, някъде в гората, тундрата, джунглата или други екзотични места, тогава Съветът не се настройва за живот без хранителни добавки (електронни добавки). Всеки потребител трябва да знае, че те могат да бъдат практически във всеки продукт и да вземат предвид този факт.

Тази статия ще бъде вашата постоянна добавка за хранителни продукти за храна (вижте таблицата по-долу). Тя ще спомогне за бързо намиране на необходимата информация и ще определи степента на закупен вредния продукт.

За да отговорят правилно на въпроса, как да се третира храната с хранителни добавки, е необходимо да се реализират и преценяват основните недостатъци и ползите от тяхното използване. Предимства - продуктът е по-добре запазен, има съблазнителен външен вид. Недостатъци - тялото ви износва, обработва различни химикали, говорейки просто - това вреди на вашето здраве. И с определени дози от употреба - тя вече е опасна.

Всеки има собствено отношение към здравето и техните приоритети в живота. Мнозина са дошли да приемат ежедневното използване на продукти с добавки и много, напротив, умишлено отказват почти всичко в магазина. Но фактът, че никой не иска да отрови от предозиране на различни химикали или изтощен от глад, е сигурно. Следователно основният съвет е да проучи състава, посочен на етикета на храните, и да знае мярката в тяхното потребление.

Повярвайте сляпо, че етикетът е написал истината, също така е невъзможно. Производителите често добавят добавки буквално "към окото", което може да доведе до производство на продукт с опасна превишаване на концентрацията. И това се случва, производителят умишлено надвишава нормата, за да скрие недостатъците на продукта (нелефа, лошо качество на суровините).

За съжаление, точният състав може да бъде намерен само в специализирани модерни лаборатории. Задачата на клиента е да събира налична информация за продукта и да направи правилния изход. Колкото повече опит и знания за определяне на качеството на хранителния продукт, толкова по-голям е шансът да си купите доброкачествен продукт.

Трябва да се каже, че не всички хранителни добавки са химикали. Има естествени, които обаче са много по-малко. На етикетите можете също така често да отговаряте на мистериозната фраза от типа "идентичен естествен". Не бързайте - тези добавки не са естествени и се произвеждат и чрез синтез. Идентически естествените добавки се синтезират чрез подобие на естествено вещество. А изкуствените добавки са вещества, които не съществуват в природата, но могат да имитират вкус, цвят, мирис. Те трябва да бъдат третирани с максимална предпазливост.

Научете се да живеете с хранителни добавки

Не си струва да се избегне всички продукти с добавки, тъй като не си струва да бъдеш ядещ чипс и кока-кола. За да се сведе до минимум вредното въздействие на химикалите върху вашето здраве, вземете следните полезни съвети:

Всеки ден използвайте зеленчуци и плодове. Хранителни влакна (влакнест) пектинова субстанция (разтворими фибри, дават твърдост) помагат на тялото да бъде почистено от токсични вещества.

Не използвайте химията, когато тялото е отслабено (заболяване, слаб имунитет).

И още веднъж за мярката - не яжте много хранителни добавки наведнъж. Тялото може да рециклира химията в определено ограничено количество. Ако скоростта на потребление на химикали е превишена, човешкото здраве може да бъде подкопано и да се провали.

Избягвайте храната с необичайно ярък цвят - ясен признак на присъствието на изкуствени багрила. Боите могат да бъдат естествени. Необичайно за сезона, пресни вносни зеленчуци и плодове - причината също ще помисли за това.

Опитайте се да не предлагате храна, пълнени с химикали, отопление и други видове преработка, което води до опасни вещества. Ако все пак е необходимо да се загрява (например, например), след това първо изследвайте състава на продукта и възможната реакция на техните съставки. Заместител на захарта аспартам (Е-951), натриев нитрит (E-250) - ярки примери, когато веществата са оформени с много по-опасни добавки.

Информация за хранителните добавки - оръжия в ръцете на купувача

За всяка добавка има допустима дневна доза (DSD), която трябва да се обмисли при производството на продукти. Но производителите не показват много добавки върху опаковката на продукта и не показват количеството на продукта, в който допустимата доза добавка не би надвишила. Следователно обичайният потребител на DSD номера няма да донесе никаква полза.

Полезно е да се знае: списък на всички продуктови съставки (включително хранителни добавки), посочен в опаковката, е съставен в низходящ ред на тяхното количество. С други думи, продуктът съдържа най-голяма съставка, която е първата, и най-малкото е последната.

По-долу е дадена таблица с хранителни добавки, които ще бъдат много полезни за потребителя и ще му помогнат в правилния избор на храна. Таблицата е постоянно актуализирана - добавя се нови данни за всяка хранителна добавка. Ако няма информация за нивото на опасност, това не означава, че добавката е безопасна.

Специално внимание се обръща на добавките, които са подчертани в червена маса - те са много опасни и забранени. Когато се преструвате, че сте толкова храна незабавно, отказвайте да купите. Избягвайте продуктите S. опасни добавкимаркирани с жълто. Средното ниво на опасност трябва да предупреждава купувача за неуспех. С "подозрителни" и нямате разрешителни добавки също не си струва да се експериментират. Специално внимание се отделя на добавките, които са подчертани в червено - те много опасни и забранени. Когато се преструвате, че сте толкова храна незабавно, отказвайте да купите. Избягвайте продуктите S. опасни добавкимаркирани с жълто. Средното ниво на опасност трябва да предупреждава купувача за неуспех. С "подозрителни" и нямат разрешителни добавки също не трябва да експериментират.

Не забравяйте, че отрицателното въздействие на веществото върху човешкото здраве се осъществява, ако не е в умереност. Няма абсолютно безопасни и опасни хранителни добавки. Например, сол и захар се считат за безопасни добавки, но когато ги използвате, не са умерено, те могат значително да навредят на човешкото тяло. Същото се отнася и за вредните добавки - с лека доза, тялото ви може да се справи с тях без последствия. Не се паникьосвайте, когато изучавате състава на продукта - причина трезвен и изберете най-доброто.

Също така, имайте предвид, че някои добавки нямат разрешение не поради опасността и вредата си, а само защото не са извършени необходимите тестове.

Моля, обърнете внимание, че на етикета на продукта хранителните добавки могат да бъдат обозначени по различни начини: кодиране, пълно или частично име на веществото и може да е другото. Дори кодът може да бъде описан по различни начини - чрез пространство, чрез тире или сложно. Пример: E-101, E101, E 101. Можете да намерите необходимия компонент в таблицата, ако не е в кода, след това по име.

За бързо намиране на хранителна добавка в таблицата Използвайте ключовата комбинация "Ctrl + F". Просто наберете номера или името. Таблицата постоянно се актуализира с нови данни.

Таблица - хранителни добавки в храната

Кодът	Кодове Вариации	Име на хранителната добавка	Опасност и въздействие върху здравето	Използвайки
E-100.	E100, E 100, E-100	Багрило жълто-оранжев куркумин - куркумин	Безопасно и може да бъде полезно. Трябва непременно да бъде ограничен по количество. Решен	Млечни продукти, масла
E-101.	E101, E 101, E-101	Жълто жълто рибофлавин (витамин В2) - рибофлавин	Ниска опасност и може да бъде полезна. Тази хранителна добавка може. Решен	Бебешка храна, масла, хляб
E-101A.	E101A, E 101A, E-101A	Боя жълто натриева сол рибофлавин-5-фосфат - рибофлавин-5 "-фосфат натрий	Решен	Напитки, бебешка храна, овесена каша
E-102.	E102, E 102, E-102	Боя жълт татранзин - тарартзин	Много опасен. Алергични реакции, отрицателно въздействие върху децата. Мигрена и нарушение на визията. Забранено в редица страни	Сладолед, сладкиши, меки, напитки
E-103.	E103, E 103, E-103	Dye Red Alknet, алкананска - Alkanet	Опасни. Ракови тумори.
E-104.	E104, E 104, E-104	Жълто-зелено жълто чинолин боя - хинолинов жълт	Опасни. Заболявания на стомашно-чревния тракт, алергични реакции,	, напитки, сладкиши, дъвки,
E-105.	E105, E 105, E-105	Бояд жълт жълт траен AB - бърз жълт AB	Опасни. Токсично въздействие. Забранено в повечето страни	Сладкарски изделия, напитки
E-106.	E106, E 106, E-106	Боядисване на жълто рибофлавин-5-фосфат - рибофлавин-5-натриев фосфат	Алергични реакции, отрицателно въздействие върху бъбреците и визията. Забранено в повечето страни	Молфродукс, сладкиши
E-107.	E107, E 107, E-107	Жълто жълто багрило 2 g - жълто 2 g	Алергични реакции. Не е позволено в повечето страни
E-110.	E110, E 110, E-110	Боя с жълто-оранжево жълт "слънчев залез" FCF, оранжево-жълт S - залез Жълт FCF, оранжево жълто S (сайт)	Много опасен. Алергични реакции, канцероген, отрицателно въздействие върху децата. Забранено в редица страни	Сосове, консерви, подправки, бисквити, сладкиши, молци
E-111.	E111, E 111, E-111	Orange Orange Alfa-Naftol Dige - Orange GGN	Опасни. Канцерогенен. Забранено в повечето страни
E-120.	E120, E 120, E-120	Малина, карминовата киселина, карминовата киселина, карминовата киселина, кармините	Средното ниво на опасност.	Молши продукти, колбаси, сосове, сладкиши, напитки
E-121.	E121, E 121, E-121	Dye Dark Red Citrus Red 2 - Citrus Red 2	Много опасен. Ракови тумори. Забранено в повечето страни	Боядисване на тронги
E-122.	E122, E 122, E-122	Багрило червено-кафяв азорубин, carmuzin - азорубин, кармозине	Много опасен. Заболявания на стомашно-чревния тракт, алергични реакции. Забранено в редица страни	Сладкиши, напитки
E-123.	E123, E 123, E-123	Dye Dark Red Amarant - Амарант	Много опасен. Ракови тумори, алергични реакции. Забранено в повечето страни	Сладкиши, сухи закуски
E-124.	E124, E 124, E-124	Red Punchy Punchy 4R (Punchy4R), Koshenyleva Red A - Ponceau 4R, Cochineal Red a	Опасни. Алергични реакции. Решен
E-125.	E125, E 125, E-125	Red Punchy Bye, Punchy SX - Ponceau SX
E-126.	E126, E 126, E-126	Червен Пунов 6R DYE - Ponceau 6R	Опасни. Ракови тумори. Забранено в повечето страни
E-127.	E127, E 127, E-127	Червено еритрозино боядисване - еритрозин	Опасни. Алергични реакции,
E-128.	E128, E 128, E-128	Червено червено 2г багрило - червено 2g	Алергични реакции, генетични промени, ракови тумори, отрицателно въздействие върху децата. Не е позволено в повечето страни
E-129.	E129, E 129, E-129	Червено червено очарователно AC багрило - Alluura Red AC	Опасни. Алергични реакции. Забранено в редица страни
E-130.	E130, E 130, E-130	Dye Blue Blue Inddatren RS - Indanthrene Blue RS	Средното ниво на опасност. Ракови тумори, заболявания на стомашно-чревния тракт. Отрицателно влияние върху децата. Забранено в повечето страни
E 131.	E 131, E 131, E 131	Боя Blue Blue Pated V - Patent Blue V		Месни продукти, напитки
E-132.	E132, E 132, E-132	Багрило тъмно синьо индиготин, индигокармин - индиготин, индиго кармин	Алергични реакции. Решен
E-133.	E133, E 133, E-133	Боя тъмно синьо синьо брилянтно FCF - брилянтно синьо fcf	Алергични реакции. Решен
E-140.	E140, E 140, E-140	Оцветяване на зелено хлорофилли илхорофилина - хлорофилис и хлорофилини: хлорофили хлорофилини	Ниска опасност. Отрицателно влияние върху децата. Не е позволено в повечето страни	Крем, сладолед, сосове
E-141.	E141, E 141, E-141	Боядисана мед Комплекс Хлорофилс илхорофилин - хлорофилни медни комплекси	Подозрително.	Molphroduks.
E-142.	E142, E 142, E-142	Зелена зелена боя S - зелени S	Средното ниво на опасност. Ракови тумори, алергични реакции. Решен
E-143.	E143, E 143, E-143	Зелено зелено боядисване издръжлив FCF - Бързо зелено FCF	Забранено в повечето страни	Консервирани зеленчуци и плодове, сосове, сладолед, сладкиши, подправки, сухи закуски
E-150A.	E150A, E 150A, E-150A	Кафява захар захар захар (карамел прост) - обикновен карамел	Средното ниво на опасност. Заболявания на стомашно-чревния тракт.	Напитки, сладкиши, сладолед
E-150B.	E150B, E 150B, E-150B	Bye Brown Sugar King II, получен от "алкална сулфит" - каустик сулфит карамел		Напитки, шоколадово масло
E-150s.	E150C, E 150C, E-150C	Bye Brown Sugar Sugar III, получена от амонячна технология - Ammonia Caramel	Средното ниво на опасност. Заболявания на стомашно-чревния тракт. Може да съдържа ГМО. Решен	Сосове, сладкиши, напитки
E-150D.	E150D, E 150D, E-150D	Боя кафяв захарен колибер IV, получен от амонална сулфитна технология - сулфит амоняк карамел	Средното ниво на опасност. Заболявания на стомашно-чревния тракт. Може да съдържа ГМО. Решен	Сосове, сладкиши, напитки
E-151.	E151, E 151, E-151	Цвят черен черен брилянтен bn, черен pn - брилянтно черно bn, черен pn	Заболявания на стомашно-чревния тракт, кожата, алергичните реакции. Забранено в редица страни	Молши продукти, сладолед, сладкиши, консервирани зеленчуци и плодове, напитки, подправки, сосове
E-152.	E152, E 152, E-152	Черен цвят на въглищата (синтетичен) - въглероден черно (въглеводород)	Средното ниво на опасност. Ракови тумори, заболявания на стомашно-чревния тракт. Решен	Сирена, сладкарски изделия
E-153.	E153, E 153, E-153	Черно цветно боядисване на въглища - зеленчуков въглен	Средното ниво на опасност. Може да е опасно за децата. Ракови тумори, заболявания на стомашно-чревния тракт. Тази хранителна добавка	Напитки, сладкарски изделия
E-154.	E154, E 154, E-154	Кафяво кафяво багрило fk - кафяво fk	Опасни. Чревни нарушения, нарушения на кръвното налягане, алергични реакции, отрицателно въздействие върху децата. Забранен	Пушени, консервирани риби, чипове. (Още - в сайта на сайта)
E-155.	E155, E 155, E-155	Кафяв шоколад кафяв багрил ht - кафяв НТ
E-160A.	E160A, E 160A, E-160A	Боя с жълто-оранжев ролкови: B -каротин синтетичен, естествени каротинови екстракти, провитамин А - Каротини: бета-каротин (синтетични) естествени екстракти		Напитки, сладкарски изделия, молфни продукти,
E-160B.	E160B, E 160B, E-160B	Жълто Анато Бой, биксин, норбикен - Annatto, биксин, норбиксин	Ниска опасност. Алергични реакции. Тази хранителна добавка може да съдържа ГМО. Решен	Молфни продукти, сирена, масла, подправки, хлебни изделия, пушена риба, чипове
E-160s.	E160C, E 160C, E-160C	Оцветител, капсантин, капсорбин - екстракт от пипер, капсантин, капсубина	Решен
E-160D.	E160D, E 160D, E-160D	Dye Red Licopene - ликопен
E-160E.	E160E, E 160E, E-160E	Боя с жълто-оранжев B-Apo-8-каротин алдехид (от 30) - бета-апо-8'-кароценал (C 30) \\ t	Решен
E-160F.	E160F, E 160F, E-160F	Боя с жълто-оранжев етил В-апо-8-каротинов естер (С30) - етилов естер на бета-8'-каротенова киселина (С 30)	Подозрително. Сирене. Не е позволено в повечето страни
E-161A.	E161A, E 161A, E-161A	Bye Yellow Flavoksanthin - флавоксантин	Заболявания на стомашно-чревния тракт. Забранено в повечето страни
E-161B.	E161B, E 161B, E-161B	Бояд жълт лутеин - лутеин	Безопасно и може да бъде полезно. Заболявания на стомашно-чревния тракт. Решен
E-161S.	E161C, E 161C, E-161C	Бояд Жълт криптоксантин - криптоксанхин	Средното ниво на опасност.
E-161D.	E161D, E 161D, E-161D	Dye Yellow Rubaxanthin - Rubixanthin	Заболявания на стомашно-чревния тракт. Забранено в редица страни
E-161E.	E161E, E 161E, E-161E	Жълт жълт виоксантин - виолаксантин	Заболявания на стомашно-чревния тракт. Забранено в редица страни
E-161F.	E161F, E 161F, E-161F	Dye Yellow Rhodoxanthine - Rhodoxanthin	Заболявания на стомашно-чревния тракт. Забранено в редица страни
E-161G.	E161G, E 161G, E-161G	Orange Cartaxantine Dige - Canthaxanthin	Заболявания на стомашно-чревния тракт. Решен
E-161H.	E161H, E 161H, E-161H	Оранжево багрило за зеаксантин - зеаксантин	Забранено в редица страни
E-161i.	E161i, E 161i, E-161i	Жълт Цитанксантин багрило - цитранаксантин	Забранено в редица страни
E-161J.	E161J, E 161J, E-161J	Bye Yellow Astaxanthin - Astaxanthin	Забранено в редица страни
E-162.	E162, E 162, E-162	Боя с червено цвекло червено, бетанин - цвекло червено, бетанин		Замразени и сушени храни, наденица, сладкиши, напитки
E-163.	E163, E 163, E-163	Червено-лилаво боядисване Антоцианини - антоцианини	Безопасно и може да бъде полезно. Решен	Сладкарски изделия, йогурти, напитки
E-164.	E164, E 164, E-164	Оранжева боя - шафран	Ниска опасност. Токсично въздействие (отравяне). Забранено в редица страни	Подправки, сладкиши, чай, кафе, сладкарница
E-165.	E165, E 165, E-165	Боя синьо градинарство синьо - Gardenia Blue	Не е позволено в повечето страни
E-166.	E166, E 166, E-166	Оранжев сандалово дърво - сандалово дърво	Не е позволено в повечето страни
E-170.	E170, E 170, E-170	Багрило бели калциев карбонати - калциев карбонати	Ниска опасност. Токсично въздействие. Решен
E-171.	E171, E 171, E-171	Багрилен бял титанов диоксид - титанов диоксид	Подозрително. Отрицателно влияние върху децата. Решен	Бързо закуска
E-172.	E172, E 172, E-172	Цветни черни, червени, жълти оксиди и жлези хидроксиди - железни оксиди и хидроксиди	Решен
E-173.	E173, E 173, E-173	Метална алуминиева боя - алуминий	Подозрително. Чернодробни заболявания. Не е позволено в повечето страни
E-174.	E174, E 174, E-174	Метал сребристо багрило - сребро	Не е позволено в повечето страни
E-175.	E175, E 175, E-175	Метална златна боя - злато	Хипоалергенни свойства. Не е позволено в повечето страни	Сладкарски изделия, алгоколни напитки
E-180.	E180, E 180, E-180	Червен Ruby Litol vk - литол рубин bk	Опасни. Заболявания на стомашно-чревния тракт, алергични реакции. Не е позволено в повечето страни
E-181.	E181, E 181, E-181	Боядисване жълто-бели танини храна - танини, хранителна степен	Ниска опасност. Дразнене на храносмилателни органи. Решен	Дава напитки тарт и плетене
E-182.	E182, E 182, E-182	Боя с червено (кисело сряда) или синьо (в алкално) орсил, Orsin - Orchil	Не е позволено в повечето страни
E-200.	E200, E 200, E-200	Консервираща сорбинова киселина - сорбинова киселина	Ниска опасност. Алергичните реакции, унищожават витамин В12 в организма, отрицателно въздействие върху децата. Решен	Сирена, сладкиши, маргарин, масло, консерви, хляб в опаковка, сушени плодове, крем за брашно продукти (още - в сайта на сайта)
E-201.	E201, E 201, E-201	Консервативен натриев сорбат - натриев сорбат	Опасни. Алергични реакции, отрицателно въздействие върху децата. Решен	Сирена, мазнини и растителни масла (с изключение на маслини), маргарин, масло, пълнене на кнедли, майонеза, печене
E-202.	E202, E 202, E-202	Консервант сорбат калий - калиев сорбат	Ниска опасност. Алергични реакции, отрицателно въздействие върху децата. Решен	Сирена, мазнини и растителни масла (с изключение на маслини), маргарин, пълнене на кнедли, майонеза, печене
E-203.	E203, E 203, E-203	Консервант на калциев сорбат - калциев сорбат	Отрицателно влияние върху децата. Решен	Сирена, мазнини и растителни масла (с изключение на маслини), масло, кнедли, майонеза, печене
E-209.	E209, E 209, E-209	Консервираща пара-хидроксибензоена киселина хептил етер - хептил р-хидроксибензоат	Отрицателно влияние върху децата. Не е разрешено в повечето страни (повече - в сайта на сайта)
E-210.	E210, E 210, E-210	Консервант бензоена киселина - бензоена киселина	Раковите тумори, алергичните реакции, силен chzarogen, могат да причинят каменна бъбречна болест, отрицателно въздействие върху децата. Решен	Сосове (майонеза, кетчуп), рибни продукти, консервирани риби, безалкохолни напитки, консервирани зеленчуци и плодове, напитки
E-211.	E211, E 211, E-211	Консервант на натриевия баланс - натриев бензоат	Много опасен. Ракови тумори, алергични реакции, отрицателно въздействие върху децата. Решен	Месни и рибни продукти, преса, хайвер, сосове, маргарини, напитки, сладкиши
E-212.	E212, E 212, E-212	Консервант калиев калиев - калиев бензоат	Ракови тумори, алергични реакции, отрицателно въздействие върху децата. Решен
E-213.	E213, E 213, E-213	Консервант на калциев бензоат - калциев бензоат	Ракови тумори, алергични реакции, чревно разстройство, отрицателно въздействие върху децата. Не е позволено в повечето страни	Сосове (майонеза, кетчуп), рибни продукти, консерви, хайвер, безалкохолни напитки, консервирани зеленчуци и плодове, напитки
E-214.	E214, E 214, E-214	Консервираща пара-хидроксибензоена киселина етилов етер - етил р-хидроксибензоат
E-215.	E215, E 215, E-215	Консервираща пара-хидроксибензоена киселина Етил етер натриева сол - натриев етил р-хидроксибензоат	Ракови тумори, алергични реакции, отрицателно въздействие върху децата. Не е позволено в повечето страни
E-216.	E216, E 216, E-216	Консервираща пара-оксибензоена киселина пропил етер - пропил р-хидроксибензоат	Много опасен. Ракови тумори, алергични реакции, отрицателно въздействие върху децата. Забранено в повечето страни	Колбасни продукти, сладкиши
E-217.	E217, E 217, E-217	Консервираща пара-оксибензоена киселина пропил етер натриева сол - натриев пропил р-хидроксибензоат	Много опасен. Ракови тумори, алергични реакции, чревно разстройство, отрицателно въздействие върху децата. Забранено в повечето страни	Колбасни продукти, сладкиши (повече подробности - в сайта на сайта)
E-218.	E218, E 218, E-218	Консервираща пара-хидроксибензоена киселина метил етер - метил р-хидроксибензоат	Алергични реакции, отрицателно въздействие върху децата. Не е позволено в повечето страни
E-219.	E219, E 219, E-219	Пара-хидроксибензоена киселина Консервант натриева сол - натриев метил р-хидроксибензоат	Ракови тумори, алергични реакции, отрицателно въздействие върху децата. Не е позволено в повечето страни	Сосове (майонеза, кетчуп), консерви, хайвер
E-220.	E220, E 220, E-220	Консервант сериен диоксид - серен диоксид (сярна киселина, газ)		Съхраняване на месни продукти, плодове и сушени плодове (много често се използва). Дезинфекция от Тара
E-221.	E221, E 221, E-221	Консервативен натриев сулфит - натриев сулфит	Заболявания на стомашно-чревния тракт, алергични реакции, досадни дихателни пътища, отрицателно въздействие върху децата. Решен	Дезинфекция от Тара
E-222.	E222, E 222, E-222	Консервант натриев хидросулфит - натриев хидрогенни сулфит	Опасни. Заболявания на стомашно-чревния тракт, алергични реакции, досадни дихателни пътища, отрицателно въздействие върху децата. Решен	Дезинфекция от Тара
E-223.	E223, E 223, E-223	Консервант натриев пиросулфит - натриев метабисулфит	Опасни. Заболявания на стомашно-чревния тракт, алергични реакции, досадни дихателни пътища, отрицателно въздействие върху децата. Решен	Напитки, сладкиши. Дезинфекция от Тара
E-224.	E224, E 224, E-224	Консервант пиросулфит калиев - калиев метабисулфит	Опасни. Заболявания на стомашно-чревния тракт, алергични реакции, досадни дихателни пътища, отрицателно въздействие върху децата. Решен	. Дезинфекция от Тара
E-225.	E225, E 225, E-225	Консервант серен калиев - калиев сулфит		Дезинфекция от Тара
E-226.	E226, E 226, E-226	Калциев калциев сулфитска консерватория	Заболявания на стомашно-чревния тракт, алергични реакции, досадни дихателни пътища, отрицателно въздействие върху децата. Не е позволено в повечето страни	Дезинфекция от Тара
E-227.	E227, E 227, E-227	Калциев хидросулфит консервант - калциев хидроген сулфит	Заболявания на стомашно-чревния тракт, алергични реакции, досадни дихателни пътища, отрицателно въздействие върху децата. Не е позволено в повечето страни	Дезинфекция от Тара
E-228.	E228, E 228, E-228	Консервант калиев хидросулфит (калиев бисулфит) - калиев водород сулфит	Опасни. Заболявания на стомашно-чревния тракт, алергични реакции, досадни дихателни пътища, отрицателно въздействие върху децата. Не е позволено в повечето страни	Дезинфекция от Тара
E-230.	E230, E 230, E-230	Консервант-бефенил, дифенил - бифенил, дифенил
E-231.	E231, E 231, E-231	Консервативен ортофенилфенол - ортофенил фенол	Ракови тумори, алергични реакции, кожни заболявания, отрицателно въздействие върху децата. Не е позволено в повечето страни
E-232.	E232, E 232, E-232	Консервативен ортофенилфенол натрий - натриев ортофенил фенол	Ракови тумори, алергични реакции, кожни заболявания, отрицателно въздействие върху децата. Не е позволено в повечето страни
E-233.	E233, E 233, E-233	Консервант циабендазол - тиабендазол	Опасни. Ракови тумори, алергични реакции, кожни заболявания, отрицателно въздействие върху децата. Не е позволено в повечето страни	, плодове - предотвратява развитието на мухъл
E-234.	E234, E 234, E-234	Консервативна Ничка - Низин	Средното ниво на опасност. Отрицателно влияние върху децата. Тази хранителна добавка може да съдържа ГМО. Решен	, месо и зеленчукова консерви, масло и мазнини, черупка на продукти, вино, бира, сладкиши
E-235.	E235, E 235, E-235	Консервант натамицин (пимарицин) - натамицин (пимарицин)	Средното ниво на опасност. Заболявания на стомашно-чревния тракт, алергични реакции, отрицателно въздействие върху децата. Тази хранителна добавка може да съдържа ГМО. Решен	Молши продукти (сирена, кондензирано мляко), месо и зеленчукова консерви, масла и мазнини, хранителна обвивка
E-236.	E236, E 236, E-236	Консервантска форма на мравчена киселина - мравчена киселина	Отрицателно влияние върху децата. Забранено в редица страни
E-237.	E237, E 237, E-237	Консервативен натриев формат - натриев формат	Отрицателно влияние върху децата. Не е позволено в повечето страни	Напитки консервирани зеленчуци
E-238.	E238, E 238, E-238	Консервант калциев форма - калциев формат	Отрицателно влияние върху децата. Не е позволено в повечето страни	Напитки консервирани зеленчуци
E-239.	E239, E 239, E-239	Консервант хексаметилентелеминин (уротропин) - хексаметилен тетрамин	Опасни. Ракови тумори, алергични реакции, кожни заболявания, отрицателно въздействие върху децата. Не е позволено	Сирене, консервист хайвер
E-240.	E240, E 240, E-240	Консервант Формалдехид - формалдехид	Много опасен. Ракови тумори, токсични ефекти, алергични реакции, включване на система без чистота, отрицателно въздействие върху децата. Забранено в повечето страни	Месо, наденица, сладкиши, напитки
E-241.	E241, E 241, E-241	Консервант Guytack смола - гума гуакум	Подозрително. Заболявания на стомашно-чревния тракт. Не е позволено в повечето страни
E-242.	E242, E 242, E-242	Консервант диметилдикарбонат - диметил дикарбонат	Опасни. Решен
E-249.	E249, E 249, E-249	Консервант калиев нитрит - калиев нитрит	Раковите тумори, отрицателно действа върху детско тяло. Решен	Пушени
E-250.	E250, E 250, E-250	Натриев нитритен консервант - натриев нитрит	Средното ниво на опасност. Обадете се на различни алергични и възпалителни реакции, главоболие, чернодробна колика, раздразнителност и умора. Подобрява кръвното налягане. Може би канцерогенност. Отрицателно влияние върху децата. Решен
E-251.	E251, E 251, E-251	Натриев нитрат Консервативен - натриев нитрат	Обадете се на различни алергични и възпалителни реакции, главоболие, чернодробна колика, раздразнителност и умора. Подобрява кръвното налягане. Може би канцерогенност. Отрицателно влияние върху децата. Решен	Пушени, колбасни продукти
E-252.	E252, E 252, E-252	Консервант нитрат калий - калиев нитрат	Отрицателно влияние върху децата. Не е позволено в повечето страни	Пушени
E-260.	E260, E 260, E-260	Консервант оцетна киселина - оцетна киселина	Ниска опасност. Токсично въздействие. Отрицателно влияние върху децата. Решен	Консервирана храна, сладкиши, тесто, майонеза,
E-261.	E261, E 261, E-261	Консервант ацетат калий - калиев ацетат	Отрицателен ефект върху бъбречната функция, отрицателното въздействие върху децата. Решен
E-262.	E262, E 262, E-262	Консервативен натриев ацетат: натриев ацетат, натриев хидроацетат (натриев диацетат) - натриев ацетатий ацетатиадиев хидроген ацетат (натриев диацетат) \\ t	Отрицателно влияние върху децата. Решен
E-263.	E263, E 263, E-263	Консервативен калциев ацетат - калциев ацетат	Отрицателно влияние върху децата. Не е позволено в повечето страни
E-264.	E264, E 264, E-264	Консервативен ацетат амониев - амониев ацетат	Това може да причини гадене, проблеми с стомашно-чревния тракт. Тя няма разрешение за използване в Русия. Отрицателно влияние върху децата. Не е позволено в повечето страни
E-265.	E265, E 265, E-265	Консервант дехидрооцетна киселина - дехидрооцетна киселина	Забранено в повечето страни
E-266.	E266, E 266, E-266	Консервативен натриев дехидроацетат - натриев дехидроацетат	Забранено в повечето страни
E-270.	E270, E 270, E-270	Консервираща млечна киселина - млечна киселина	Опасни. Опасни за децата. Натоварване за бъбреците. Тази хранителна добавка може да съдържа ГМО. Решен	Molphro продукти, сосове, пекарна, бисквити
E-280.	E280, E 280, E-280	Консервантска пропионова киселина - пропионова киселина	Ракови тумори. Отрицателно влияние върху децата. Решен
E-281.	E281, E 281, E-281	Консервативен натриев пропионат - натриев пропионат		Молши продукти, сосове, пекарна
E-282.	E282, E 282, E-282	Калциев пропионат конспиратор - калциев пропионат	Ракови тумори. Процецира спазъм на мозъчните съдове. Може да причини мигрена. Отрицателно влияние върху децата. Не е позволено в повечето страни	Молши продукти, сосове, пекарна
E-283.	E283, E 283, E-283	Консервант калиев пропионат - калиев пропионат	Ракови тумори. Процецира спазъм на мозъчните съдове. Може да причини мигрена. Отрицателно влияние върху децата. Не е позволено в повечето страни	Молши продукти, сосове, пекарна
E-284.	E284, E 284, E-284	Консервантска борна киселина - борна киселина	Алергични реакции. Решен
E-285.	E285, E 285, E-285	Консервативен натриев тетраборат (Bura) - натриев тетраборат (боракс)	Решен
E-290.	E290, E 290, E-290	Консервант на въглероден диоксид - въглероден диоксид		Алкохолни и безалкохолни напитки
E-296.	E296, E 296, E-296	Ябълка (малонова) консервация - ябълчена киселина	Ниска опасност. Отрицателно влияние върху тялото на децата. Решен	Алкохолни и безалкохолни напитки, сладкарски изделия
E-297.	E297, E 297, E-297	Консервант фумарова киселина - фумарова киселина	Ниска опасност. Решен	Белгокол напитки, сладкиши, сладкиши, извара сирене пудинг
E-300.	E300, E 300, E-300	Антиоксидант (антиоксидант) аскорбинова киселина, витамин С - аскорбинова киселина	Ниска опасност и може да бъде полезна. Алергични реакции, отрицателен ефект върху пикочните пътища, диария. Тази хранителна добавка може да съдържа ГМО. Решен	Консервирано месо и риба, сладкарски изделия
E-301.	E301, E 301, E-301	Антиоксидант (антиоксидант) натриева сол на аскорбинова киселина (натриев аскорбат) - натриев аскорбат	Ниска опасност и може да бъде полезна. Тази хранителна добавка може да съдържа ГМО. Решен	Месо и рибни продукти
E-302.	E302, E 302, E-302	Антиоксидант (антиоксидант) калциева сол аскорбинова киселина (калциев аскорбат) - калциев аскорбат	Може да съдържа ГМО. Не е позволено в повечето страни
E-303.	E303, E 303, E-303	Антиоксидант (антиоксидант) askorbat калий - калиев аскорбат	Може да съдържа ГМО. Не е позволено в повечето страни
E-304.	E304, E 304, E-304	Антиоксидант (антиоксидант) аскорбилмитат - аскорбил палмитат	Може да съдържа ГМО. Решен	Масла, молфродукс
E-305.	E305, E 305, E-305	Антиоксидант (антиоксидант) аскорбилстерат - аскорбил стеарат	Не е позволено в повечето страни
E-306.	E306, E 306, E-306	Антиоксидант (антиоксидант) концентрат смес топонол - смесени токофероли се концентрират	Може да съдържа ГМО. Решен
E-307.	E307, E 307, E-307	Антиоксидант (антиоксидант) А-токоферол, видове изкуствен витамин Е-алфа-токоферол (място)	Безопасно и може да бъде полезно. Тази хранителна добавка може да съдържа ГМО. Решен	Масла, молфродукс
E-308.	E308, E 308, E-308	Антиоксидант (антиоксидант) G-токоферол синтетичен, видове изкуствен витамин Е - синтетичен гама-токоферол	Подозрително. Не е позволено в повечето страни. Тази хранителна добавка може да съдържа ГМО	Масла, молфродукс
E-309.	E309, E 309, E-309	Антиоксидант (антиоксидант) D-токоферол синтетичен, тип изкуствен витамин Е-синтетичен делта-токоферол	Подозрително. Не е позволено в повечето страни. Тази хранителна добавка може да съдържа ГМО	Масла, молфродукс
E-310.	E310, E 310, E-310	Антиоксидант (антиоксидант) пропилалат - пропил галат	Отрицателен ефект върху кожата, обрив. Не е позволено в повечето страни
E-311.	E311, E 311, E-311	Антиоксидант (антиоксидант) окталгалат - октил галат
E-312.	E312, E 312, E-312	Антиоксидант (антиоксидант) додеклилат - додецил галат	Алергични реакции, заболявания на стомашно-чревния тракт, алергични реакции върху кожата, отрицателен ефект върху нервната система. Не е позволено в повечето страни
E-313.	E313, E 313, E-313	Антиоксидант (антиоксидант) етил майчинство - етил галат	Заболявания на стомашно-чревния тракт. Не е позволено в повечето страни
E-314.	E314, E 314, E-314	Антиоксидант (антиоксидант) Govetak смола - Гуайска смола	Не е позволено в повечето страни
E-315.	E315, E 315, E-315	Антиоксидант (антиоксидант) Eritorobic (ISO аскорбинова) киселина - ериторбинова (изоаскорбинова) киселина	Решен
E-316.	E316, E 316, E-316	Антиоксидант (антиоксидант) натриев eritorsbat - натриев ериторбат	Решен
E-317.	E317, E 317, E-317	Антиоксидант (антиоксидант) калиев ISO астринат - калиев изоаскорбайт	Не е позволено в повечето страни
E-318.	E318, E 318, E-318	Антиоксидант (антиоксидант) калциев ISO аскорбат - калциев изоаскорбайт	Не е позволено в повечето страни
E-319.	E319, E 319, E-319	Антиоксидант (антиоксидант) трет-бутилхидрохинон - третичен бутилхидрохинон	Решен
E-320.	E320, E 320, E-320	Антиоксидант (антиоксидант) бутилхидроксианизол - бутилиран хидроксианизол (BHA)		Месо, сладкарски изделия
E-321.	E321, E 321, E-321	Антиоксидант (антиоксидант) бутилхидрокситололул - бутилиран хидрокситолуен (BHT)	Опасни. Заболявания на zhuludo-чревния тракт, черния дроб, алергичните реакции. Увеличава съдържанието на холестерол. Тази хранителна добавка може да съдържа ГМО. Решен	Масла и мазнини, рибни продукти, бира
E-322.	E322, E 322, E-322	Антиоксидант (антиоксидант) лецитини - лецитини	Ниска опасност. Заболявания на стомашно-чревния тракт и черния дроб. Може да съдържа ГМО. Решен	Масла и мазнини, молфрови продукти, печене
E-323.	E323, E 323, E-323	Антиоксидант (антиоксидант) анокер - анокфомер	Не е позволено в повечето страни
E-324.	E324, E 324, E-324	Антиоксидант (антиоксидант) етоксихин - етоксикин	Не е позволено в повечето страни
E-325.	E325, E 325, E-325	Антиоксидант (антиоксидант) натриев лактат - натриев лактат	Ниска опасност. Тя е вредна за хората с непоносимост към лактоза. Може да съдържа ГМО. Не е позволено в повечето страни	Напитки, бисквити, месни продукти, консервирани зеленчуци
E-326.	E326, E 326, E-326	Антиоксидант (антиоксидант) калиев лактат - калиев лактат		Бебешка храна, молфни продукти (сирене), бисквитки, сладкарски изделия
E-327.	E327, E 327, E-327	Антиоксидант (антиоксидант) калциев лактат - калциев лактат	Ниска опасност. Тя е вредна за хората с непоносимост към лактоза. Може да съдържа ГМО. Решен	Сладкарски консервирани зеленчуци
E-328.	E328, E 328, E-328	Антиоксидант (антиоксидант) амониев лактат - амониев лактат	Не е позволено в повечето страни
E-329.	E329, E 329, E-329	Антиоксидант (антиоксидант) магнезиев лактат - магнезиев лактат	Не е позволено в повечето страни
E-330.	E330, E 330, E-330	Антиоксидант (антиоксидант) лимонова киселина - лимонена киселина	Ниска опасност. Ракови тумори. Тази хранителна добавка може да съдържа ГМО. Решен	Напитки, сладкиши, тесто
E-331.	E331, E331, E-331	Антиоксидант (антиоксидант) натриев цитрати: единичен дискредиране на натриев цитрат, натриев цитрат двойно достатъчен, натриев цитрат три-заместен - натриев цитрати мононатриев цитрат динатриев цитрат тризодиев цитрат	Ниска опасност. Повишаване на артериалното налягане. Решен	Напитки, сладкиши, молфродукс
E-332.	E332, E 332, E-332	Антиоксидант (антиоксидант) калиеви цитрати: цитаг на калиев еднократна, калиев цитрат двойно, калиев цитрат тристранни - калиеви цитрати монопетиев цитрат диоталие цитрат тритоталиев цитрат	Решен
E-333.	E333, E 333, E-333	Антиоксидант (антиоксидант) калциев цитрати: единичен калциев цитрат, двойно рокля калциев цитрат, тристепенен калциев цитрат - калциев цитрати монокалциев цитрат дикалциев цитрат трикалциев цитрат	Решен
E-334.	E334, E 334, E-334	Антиоксидант (антиоксидант) винарска киселина ((1 +) -) - винена киселина (L (+) -)	Решен
E-335.	E335, E 335, E-335	Антиоксидант (антиоксидант) натриеви таблати: натриев тартарат натриев разглобяване, натриев тартарат двойно достатъчен - натриев тартрати мононатриев тартарат динатриев тартарат	Решен
E-336.	E336, E336, E-336	Антиоксидант (антиоксидант) калиеви таблати: калиев тартарат за еднократна употреба, калиев тартарат двойно-достатъчни - калиеви таблати монопетиев тартарат дикоталиев тартарат	Решен
E-337.	E337, E 337, E-337	Антиоксидант (антиоксидант) калиев калиев тартарат - натриев калиев тартарат	Решен
E-338.	E338, E 338, E-338	Антиоксидант (антиоксидант) ортофосфорна киселина - фосфорна киселина	Заболявания на стомашно-чревния тракт. Решен
E-339.	E339, E 339, E-339	Антиоксидант (антиоксидант) натриев ортофосфати: натриев ортофосфат инвалид, натриев ортофосфат, натриев ортофосфат - натриев ортофосфати мононатриев ортофосфат динатриев ортофосфат тризиодиев ортофосфат	Заболявания на стомашно-чревния тракт. Решен
E-340.	E340, E 340, E-340	Антиоксидант (антиоксидант) калиев ортофосфат: калиев ортофосфат, деактивиран, калиев ортофосфат двойно заглушен, калиев ортофосфат - калиев ортофосфати монопетиев ортофосфат диоталиев ортофосфат тритоталиев ортофосфат	Заболявания на стомашно-чревния тракт. Решен
E-341.	E341, E 341, E-341	Антиоксидант (антиоксидант) калциев ортофосфати: интофосфат калций се разтегнат, калциев ортофосфат двойно достатъчен, калциев ортофосфат - калциев фосфати монокалциев ортофосфат дикалциев ортофосфат трикациев ортофосфат	Заболявания на стомашно-чревния тракт. Решен
E-342.	E342, E 342, E-342	Антиоксидант (антиоксидант) амониев ортофосфати: амониев ортофосфат инвалид, амониев ортофосфат двойно достатъчен - амониев фосфати моноомиев ортофосфат диамониев ортофосфат	Решен
E-343.	E343, E 343, E-343	Антиоксидант (антиоксидант) магнезиев ортофосфати: магнезиев ортофосфат разглобен, магнезиев ортофосфат двойно заглушен, магнезиев ортофосфат три изход - магнезиев ортофосфати: мономагнезиев ортофосфат димагензиев ортофосфат тримагнезиев ортофосфат
E-344.	E344, E344, E-344	Антиоксидант (антиоксидант) лецитин цитрат - лецитин цитрат	Не е позволено в повечето страни
E-345.	E345, E345, E-345	Антиоксидант (антиоксидант) магнезиев цитрат - магнезиев цитрат	Не е позволено в повечето страни
E-349.	E349, E 349, E-349	Антиоксидант (антиоксидант) амониев мандат - амониев малат	Не е позволено в повечето страни
E-350.	E350, E 350, E-350	Антиоксидант (антиоксидант) натриеви майки: натриев малат, натриев малат - натриев малати натриев малат натриев хидроген малат	Не е позволено в повечето страни
E-351.	E351, E 351, E-351	Антиоксидант (антиоксидант) малат калиев - калиев малат	Не е позволено в повечето страни
E-352.	E352, E 352, E-352	Антиоксидант (антиоксидант) Калциев малат: калциев малат, наблюдавани калциеви малеати - калциеви малати калциев малат калциев водород малат	Не е позволено в повечето страни
E-353.	E353, E 353, E-353	Антиоксидант (антиоксидант) мета-вино киселина - метатартарна киселина	Решен
E-354.	E354, E 354, E-354	Антиоксидант (антиоксидант) калциев тартарат - калциев тартарат	Решен
E-355.	E355, E 355, E-355	Антиоксидант (антиоксидант) адипинова киселина - адипинова киселина	Не е позволено в повечето страни
E-356.	E356, E 356, E-356	Антиоксидант (антиоксидант) адипат натрий - натриев адиат	Не е позволено в повечето страни
E-357.	E357, E 357, E-357	Антиоксидант (антиоксидант) AdPat калиев - калиев адипат	Не е позволено в повечето страни
E-359.	E359, E 359, E-359	Антиоксидант (антиоксидант) адипат амониев амониев адипат	Не е позволено в повечето страни
E-363.	E363, E 363, E-363	Антиоксидант (антиоксидант) кехлибарена киселина - янтарна киселина	Безопасно. Решен	Сладкиши, супи, сухи напитки
E-365.	E365, E 365, E-365	Антиоксидант (антиоксидант) натриев фумарат - натриев фумарати	Не е позволено в повечето страни
E-366.	E366, E 366, E-366	Антиоксидант (антиоксидант) калиев фумута - калиеви фумарати	Не е позволено в повечето страни
E-367.	E367, E 367, E-367	Антиоксидант (антиоксидант) калциев фурарати - калциеви фумарати	Не е позволено в повечето страни
E-368.	E368, E 368, E-368	Антиоксидант (антиоксидант) амониеви фумарани - амониеви фумарати	Не е позволено в повечето страни
E-370.	E370, E 370, E-370	Антиоксидант (антиоксидант) 1,4-хептонолактон - 1,4-хептонолактон	Не е позволено в повечето страни
E-375.	E375, E 375, E-375	Антиоксидант (антиоксидант) никотинова киселина - никотинова киселина	Не е позволено в повечето страни
E-380.	E380, E 380, E-380	Антиоксидант (антиоксидант) амониеви цитрати (амониеви цитратни соли) - амониеви цитрати (уебсайт)	Решен
E-381.	E381, E 381, E-381	Антиоксидант (антиоксидант) амониев цитрат - железен амониев цитрат	Не е позволено в повечето страни
E-383.	E383, E 383, E-383	Антиоксидант (антиоксидант) калциев глицера фосфат - калциев глицерофосфат	Забранено в повечето страни
E-384.	E384, E 384, E-384	Антиоксидант (антиоксидант) изопропил цитрат - изопропил цитрати	Не е позволено в повечето страни
E-385.	E385, E 385, E-385	Антиоксидант (антиоксидант) калциев динодиев сол етилендиаммарна киселина (CANA2 EDTA) - калциев динатриев етилен диамин Tetra-ацетат (калциев динатриев EDTA)	Решен
E-386.	E386, E 386, E-386	Антиоксидант (антиоксидант) етилендиаминтетрацетатен диодриум - динатриев етилен диамин тетра-ацетат	Решен
E-387.	E387, E 387, E-387	Антиоксидант (антиоксидант) оксистерин - оксистерион	Не е позволено в повечето страни
E-388.	E388, E 388, E-388	Антиоксидантна (антиоксидантна) типопропинова киселина - тиопопопионова киселина	Не е позволено в повечето страни
E-389.	E389, E 389, E-389	Антиоксидант (антиоксидант) дилаултиодипропионат - дилауил тиодриопионат	Не е позволено в повечето страни
E-390.	E390, E 390, E-390	Антиоксидант (антиоксидант) Dystearirodipionate - боксаарил тиодпропионат	Не е позволено в повечето страни
E-391.	E391, E391, E-391	Антиоксидант (антиоксидант) Fitinic киселина - фитнова киселина	Забранено в повечето страни
E-392.	E392, E392, E-392	Антиоксидант (антиоксидант) розмарин екстракт - екстракти от розмарин	Решен
E-399.	E399, E 399, E-399	Антиоксидант (антиоксидант) калциев лактобион - калциев лактообзание	Не е позволено в повечето страни
E-400.	E400, E 400, E-400	Емулгатор алгинова киселина - алгинова киселина	Опасни. Решен
E-401.	E401, E 401, E-401	Емулгатор натриев алгинат - натриев алгинат	Опасни. Решен
E-402.	E402, E 402, E-402	Емулгатор алгинат калиев - калиев алгинат	Опасни. Решен
E-403.	E403, E 403, E-403	Емулгатор амониев алгинат - амониев алгинат	Опасни. Не е позволено в повечето страни
E-404.	E404, E 404, E-404	Калциев алгинат емулингин - калциев алгинат	Опасни. Решен
E-405.	E405, E 405, E-405	Емулгатор пропан-1,2-диол алгинат - пропан-1,2-диол алгинат	Опасни. Решен
E-406.	E406, E 406, E-406	Стабилизатор Агар - агар	Безопасно. Решен	Сладкиши, консервирани храни, печене
E-407.	E407, E 407, E-407	Емулгатор Karrageenan, карагенан сол - карагенан и неговите соли		Molphro продукти, сирена, сладолед, сладкиши,
E-407A.	E407A, E 407A, E-407A	Емулгатор рециклирани морски водорасли - обработени водорасли EUCHEUMA	Решен
E-408.	E408, E 408, E-408	Стабилизатор, сгъстяване, емулгатор Glican Bakers Yeast - Bakers Yeast Glycan (сайт)	Не е позволено в повечето страни
E-409.	E409, E 409, E-409	Стабилизатор, сгъстител, емулгатор арабиногалактан - Arabinogalactan	Не е позволено в повечето страни
E-410.	E410, E 410, E-410	Емулгатор игра Рог дърво - гума на боб	Безопасно. Решен	Молши продукти, сладолед, консерви, хлебни изделия
E-411.	E411, E 411, E-411	Стабилизатор овесена гума - овесна гума	Решен
E-412.	E412, E 412, E-412	Стабилизатор гуарска гума	Безопасно. Решен	Молши продукти, сладолед, сладкиши, напитки, консерви
E-413.	E413, E 413, E-413	Емулгатор Трагацит - Tragacanth	Решен
E-414.	E414, E 414, E-414	Гумен емулгатор - акация (арабски)	Безопасно. Решен	Молши продукти, сладкиши, сладолед, сметана, напитки
E-415.	E415, E 415, E-415	Стабилизатор Xanthan смола - ксантанова гума		Сладкиши, сосове, хлебни изделия, млечни продукти
E-416.	E416, E 416, E-416	Karai гума емулгатор - карая гума	Решен
E-417.	E417, E 417, E-417	Стабилизатор Тара Гума - Тара Гума	Решен
E-418.	E418, E 418, E-418	Емулгатор Gellanovaya гума - Gellan Gum	Не е позволено в повечето страни
E-419.	E419, E 419, E-419	Емулгатор Ghatti Gum - Gunty Gantty	Не е позволено в повечето страни
E-420.	E420, E 420, E-420	Емулгатор, държач за влага, подсладител сорбитол, сорбитол сироп - сорбитол сорбитол сорбитол сирус	Средното ниво на опасност. Стомашно разстройство, катаракта. Решен	Сладкарница без захар (диетичен), сушени плодове, дъвчене
E-421.	E421, E 421, E-421	Mannitt подсладител - манитол	Ниска опасност. Стомашно разстройство, отрицателно въздействие върху бъбреците. Решен	Сладкиши, Chevs.
E-422.	E422, E 422, E-422	Емулгатор, подсладител глицерин - глицерол	Безопасно. Решен	Сладкарски изделия.
E-424.	E424, E 424, E-424	Стабилизатор, подсладител Kurdlan - глицерол (емулгатор)	Забранено в редица страни
E-425.	E425, E 425, E-425	Емулгатор коняк смола, коняк глюкоманан - Konjac Konjac Gum Konjac Glucomananane	Опасни. Намалява нивата на холестерола в кръвта, дразнене на лигавиците, стомашни нарушения. Решен	Сладкиши, дъвчене, масла и мазнини, молфопродукти. Забранено е да се използва при производството на сладкарски изделия и детското хранене
E-426.	E426, E 426, E-426	Стабилизатор, сгъстител, соя хемицелулозен емулгатор - соя хемицелулоза	Решен
E-427.	E427, E 427, E-427	Стабилизатор, сгъстител, касия емулгатор - гума	Решен
E-429.	E429, E 429, E-429	Стабилизатор, сгъстител, Пептънмулгатор - Пептос	Не е позволено в повечето страни
E-430.	E430, E 430, E-430	Полиоксиетилен стабилизатор (8) стеаран - полиоксиетилен (8) стеарат	Не е позволено в повечето страни
E-431.	E431, E 431, E-431	Полиокситилен емулгатор (40) стеат - полиоксиетилен (40) стеарат	Не е позволено в повечето страни
E-432.	E432, E 432, E-432	Емулгатор полиоксиетилен сорбитан монолаурат (полисорбат 20, близнак 20) - полиоксиетилен сорбитан монолауреат (полисорбат 20)	Не е позволено в повечето страни
E-433.	E433, E 433, E-433	Полиоксиетилен сорбитажен емулгатор моноолеат (полисорбат 80, близнак 80) - полиоксиетилен сорбитан моноолеат (полисорбат 80)	Не е позволено в повечето страни
E-434.	E434, E 434, E-434	Емулгатор полиоксиетилен сорбитант монопалмитат (полисорбат 40, близнак 40) - полиоксиетилен сорбитан монопалмитат (полисорбат 40) \\ t	Не е позволено в повечето страни
E-435.	E435, E 435, E-435	Монтостеарат полиоксиетилен Sizban емулгатор (полисорбат 60, близнак 60) - полиоксиетилен сорбитанов моностеарат (полисорбат 60)	Не е позволено в повечето страни
E-436.	E436, E 436, E-436	Полиоксиетилен сорбитан тристератен емулгатор (полисорбат 65) - полиоксиетилен сорбитанов тристър (полисорбат 65)	Не е позволено в повечето страни
E-440.	E440, E 440, E-440	Пектин емулгатор: пектин, амидопектин - пектин, амидиран пектин	Безопасно. Решен	Мармалад, желе и други сладкиши, молфни продукти, майонеза
E-441.	E441, E 441, E-441	Читантният ход - желатин	Забранено в повечето страни
E-442.	E442, E 442, E-442	Амониев сол фосфатиден емулгатор - амониеви фосфатиди	Не е позволено в повечето страни
E-443.	E443, E 443, E-443	Стабилизатор, сгъстител, емулгатор бромирано растително масло - бромирано растително масло	Не е позволено в повечето страни
E-444.	E444, E 444, E-444	Емулгатор изо-бутират ацетат захароза - захарозен ацетат изобутират	Не е позволено в повечето страни
E-445.	E445, E 445, E-445	Емулгатор Естери Глицерол и ковачни киселина - глицеролови естери на дървесни розови	Решен
E-446.	E446, E 446, E-446	Стабилизатор, сгъстяване, суцепефициран емулгатор - Succitearin	Забранено в повечето страни
E-450.	E450, E 450, E-450	Пирофосфати Емулгатор: двуосновен натриев пирофосфат, тринатриев пирофосфат, тетранатриев пирофосфат, натриев пирофосфат, калиев tetrakaliydifosfat, dikaltsiypirofosfat, kaltsiydigidropirofosfat - дифосфати динатриев дифосфат тринатриев diphosphatetetrasodium дифосфат дикалиев дифосфат тетракалиев дифосфат дикалциев дифосфат калциев дихидроген дифосфат	Ниска опасност. Заболявания на стомашно-чревния тракт. Решен	Молфни продукти, разтопени сирена, консервирано месо
E-451.	E451, E 451, E-451	Емулгатор TIFFS храна: натриев трифосфат 5-заместен, калиев трифосфат 5-заместен - трифосфати пентазотриев трифосфат пентапоталиев трифосфат	Заболявания на стомашно-чревния тракт. Решен
E-452.	E452, E 452, E-452	Полифсфатмулгатор: натриев полифосфат, калиев полифосфат, натриев калциев полифосфат, калциев полифосфат - полифосфати Натриеви полифосфати Калиев полифосфати Натриеви калциеви полифосфати Калциеви полифофати	Заболявания на стомашно-чревния тракт. Решен
E-459.	E459, E 459, E-459	Емулгатор B-циклодекстрин - бета-циклодекстрин (място)
E-460.	E460, E 460, E-460	Целулозен емулгатор: микрокристална целулоза, прахообразна целулоза - целулозна микрокристална целулоза прахообразна целулоза	Ниска опасност. Тази хранителна добавка може да съдържа ГМО. Решен	Молфос продукти, хляб, сосове, сладолед
E-461.	E461, E 461, E-461	Метилцелулозен емулгатор - метил целулоза	Средното ниво на опасност. Заболявания на стомашно-чревния тракт. Отрицателно влияние върху децата. Тази хранителна добавка може да съдържа ГМО. Решен
E-462.	E462, E 462, E-462	Етилцелулозен емулгатор - етилцелулоза
E-463.	E463, E 463, E-463	Хидроксипропилцелулозен емулгатор - хидроксипропил целулоза	Заболявания на стомашно-чревния тракт. Тази хранителна добавка може да съдържа ГМО. Не е позволено в повечето страни
E-464.	E464, E 464, E-464	Емулгатор хидроксипропил метилцелулоза - хидроксипропил метил целулоза	Средното ниво на опасност. Заболявания на стомашно-чревния тракт. Може да съдържа ГМО. Решен	Сосове, консервирани храни, сладкиши, млечни продукти
E-465.	E465, E 465, E-465	Етилметилцелулозен емулгатор - етил метил целулоза	Заболявания на стомашно-чревния тракт. Тази хранителна добавка може да съдържа ГМО. Не е позволено в повечето страни
E-466.	E466, E 466, E-466	Карбоксиметилцелулозен емулгатор, натрийкарбоксиметилцелулоза - карбоксии метил целулоза, натриев карбокси метилцелулоза	Ниска опасност. Заболявания на стомашно-чревния тракт. Може да съдържа ГМО. Решен	Молши продукти, сирена, сладолед, майонеза, сладкиши
E-467.	E467, E 467, E-467	Стабилизатор, сгъстител, етилхидроксиетилцелулозен емулгатор - етил хидроксиетил целулоза	Може да съдържа ГМО. Забранено в повечето страни
E-468.	E468, E 468, E-468	Триизмерна карбоксиметилцелулозамулгатор натриева сол 3D - омрежени натриева карбоксиметил целулоза	Подозрително. Тази хранителна добавка може да съдържа ГМО. Решен
E-469.	E469, E 469, E-469	Емулгатор хидролизиран под действието на карбоксиметилцелулозни ферменти - ензимно хидролизирана карбоксиметилцелулоза	Може да съдържа ГМО. Решен
E-470A.	E470A, E 470A, E-470A	Стабилизатор, сгъстяване, натриев емулгатор, калиев и калциеви соли на мастни киселини - натрий, калиеви и калциеви соли на мастни киселини	Може да съдържа ГМО. Решен
E-470B.	E470B, E 470B, E-470B	Стабилизатор, сгъстител, емулгатор магнезиеви соли на мастни киселини - магнезиеви соли на мастни киселини	Решен
E-471.	E471, E 471, E-471	Емулгатор моно и диглицериди на мастни киселини - моно- и диглицериди на мастни киселини	Безопасно. Тази хранителна добавка може да съдържа ГМО. Решен	Масла и мазнини, сладолед, молфродукс
E-472A.	E472A, E 472A, E-472A	Емулгатор Монта и диглицисериди оцетна и мастна киселина - естери на оцетна киселина на моно- и диглицериди на мастни киселини	Може да съдържа ГМО. Решен
E-472B.	E472B, E 472B, E-472B	Емулгатор етер моно и диглисериди на мляко и мастни киселини - естери на млечна киселина на моно- и диглицериди на мастни киселини	Може да съдържа ГМО. Решен
E-472s.	E472C, E 472C, E-472C	Емулгатор моно- и диглицисериди лимон и мастна киселина - естери на лимонена киселина на моно- и диглицериди на мастни киселини	Решен
E-472D.	E472D, E 472D, E-472D	Емулгатор етерно и диглицисериди Вино и мастна киселина - естери на винена киселина на моно- и диглицериди на мастни киселини	Решен
E-472E.	E472E, E 472E, E-472E	Емулгатор етер глицерин, диацетилвин и мастна киселина - диацетилартарни и мастни киселини на глицерол	Решен
E-472F.	E472F, E 472F, E-472F	Емулгатор смесен естер глицерол, вино, оцетна и мастна киселина - смесени вистерни, оцетни и мастни киселини на глицерол	Решен
E-472G.	E472G, E 472G, E-472G	Емулгатор сукцинилирани моноглицериди - сукцинилирани моноглицериди	Ниска опасност. Решен	Сосове, масло, сметана
E-473.	E473, E 473, E-473	Емулгатор естери на захароза и мастни киселини - захарозни естери на мастни киселини	Може да съдържа ГМО. Решен
E-474.	E474, E 474, E-474	Sugaroglisserid емулгатор - сукраглицериди	Не е позволено в повечето страни
E-475.	E475, E 475, E-475	Емулгаторни етери на полиглицериди и мастни киселини - полиглицеролови естери на мастни киселини	Може да съдържа ГМО. Решен
E-476.	E476, E 476, E-476	Полиглицерин емулгатор политридинолейт - полиглицерол поликиолеат	Може да съдържа ГМО. Не е позволено в повечето страни
E-477.	E477, E 477, E-477	Емулгатор пропан-1,2-диол естер на горски киселини - пропан-1,2-диол естери на мастни киселини	Не е позволено в повечето страни
E-478.	E478, E 478, E-478	Емулгатор етери на лактилирани мастни киселини глицерин и пропиленгликол - лактилирани естери на мастни киселини на глицерол и пропилин гликол	Не е позволено в повечето страни
E-479B.	E479B, E 479B, E-479B	Емулгаторът е термично окислен соев и фасул с мастни киселини на моно- и дигицера - термично окислено масло от соя, взаимодействало с моно- и диглицериди на мастни киселини	Може да съдържа ГМО. Не е позволено в повечето страни
E-480.	E480, E 480, E-480	Емулгатор натриев диокатил сулфосуцинат - диоктил натриев сулфосукцинат	Не е позволено в повечето страни
E-481.	E481, E 481, E-481	Емулгатор за стереоил-2-лактийлат	Може да съдържа ГМО. Решен
E-482.	E482, E 482, E-482	Емулгатор безразборно-2-lattail калций - калциев стеароил-2-лактилат	Не е позволено в повечето страни
E-483.	E483, E 483, E-483	Емулгатор Stearlet Патрат - стеарил тартарат	Не е позволено в повечето страни
E-484.	E484, E 484, E-484	Емулгатор Stearlcitrate - стеарил цитрат	Не е позволено в повечето страни
E-485.	E485, E 485, E-485	Емулгатор Stealfumarate натрий - натриев стеароил фумарат	Не е позволено в повечето страни
E-486.	E486, E 486, E-486	Емулгатор калциев столичнофумарат - калциев Stearoyl фумарат	Не е позволено в повечето страни
E-487.	E487, E 487, E-487	Натриев лаурилсулфат емулгатор - натриев лаурилсулфат	Не е позволено в повечето страни
E-488.	E488, E 488, E-488	Емулгатор етоксилиран моно- и диглицериди - етоксилирани моно- и ди-глицериди	Не е позволено в повечето страни
E-489.	E489, E 489, E-489	Кокосово масло и метил гликозид емулгатор - метил глюкозид - кокосов маслен естер	Не е позволено в повечето страни
E-491.	E491, E 491, E-491	Стабилизатор, сгъстител, емулгатор сорбитан моностеарат 60 - сорбитан моностеарат	Не е позволено в повечето страни
E-492.	E492, E 492, E-492	Емулгатор сорбитанов тристър - сорбитан тристър	Не е позволено в повечето страни
E-493.	E493, E 493, E-493	Емулгатор сорбитан монолаурат, обхват 20 - сорбитан монолауреат	Не е разрешено в редица страни
E-494.	E494, E 494, E-494	Сорбитан моноолеат емулгатор, обхват 80 - сорбитан моноолеат	Не е разрешено в редица страни
E-495.	E495, E 495, E-495	Емулгатор сорбитан монопалмитат 40 - сорбитан монопалмитат	Не е позволено в повечето страни
E-496.	E496, E 496, E-496	Емулгатор сорбитан трииат, обхват 85 - сорбитан триолеат	Не е позволено в повечето страни
E-497.	E497, E 497, E-497	Стабилизатор, сгъстител, полиоксипропилен полиоксиетилен полимер - полиоксипропилен - полиоксиетиленови полимери	Не е позволено
E-498.	E498, E 498, E-498	Стабилизатор, сгъстител, емулгатор частичен полиглицеринов естер поликондензирани мастни киселини на рициново масло - частични полиглицеролови естери на поликондензирани мастни киселини на рициново масло	Не е позволено
E-500.	E500, E 500, E-500	Регулатор на киселинност, натриев карбонат: натриев карбонат, натриев бикарбонат, натриев полукарбонат, сода - натриев карбонати натриев карбонат натриев хидроген карбонат натриев сескикарбонат	Безопасно. Решен	Хлебни изделия
E-501.	E501, E 501, E-501	Контролер за калиев карбонат: калиев карбонат, калиев барбонат - калиев карбонати калиев карбонат калиев хидроген карбонат	Опасни. Решен
E-503.	E503, E 503, E-503	Амониев карбонатната киселина Контролер: амониев карбонат, амониев барбонат - амониев карбонати амониев карбонат амониев хидроген карбонат карбонат	Опасни. Решен
E-504.	E504, E 504, E-504	Контролер за киселинност, магнезиев карбонат стабилизатор: магнезиев карбонат, магнезиев хидроксикарбонат, магнезиев хидроксикарбонат - магнезиев карбонати магнезиев карбонат магнезиев хидроксид карбонат (син. Магнезиев хидроген карбонат) \\ t	Безопасно. Решен	Шоколад, molproduks.
E-505.	E505, E 505, E-505	Контролер на киселинност Карбонат желязо - железен карбонат	Не е позволено в повечето страни
E-507.	E507, E 507, E-507	Регулатор на киселинност салонова киселина - солна киселина		Минирални води
E-508.	E508, E 508, E-508	Стабилизатор, сгъстия хлорид калиев - калиев хлорид	Безопасно. Решен
E-509.	E509, E 509, E-509	Калциев хлорид втвърдител - калциев хлорид	Решен
E-510.	E510, E 510, E-510	Амониев хлорид, амониев хлорид, амоняк хлорид, разтвор на амоняк (регулатор на киселинността)		Дрожди, хляб, брашно, диета храна, подправки, сладкиши
E-511.	E511, E 511, E-511	Магнезиев хлорид втвърдител - магнезиев хлорид	Решен
E-512.	E512, E 512, E-512	Емулгатор, стабилизатор калай хлорид - слизащ хлорид
E-513.	E513, E 513, E-513	Контролер за киселинност Селфурна киселина - сярна киселина	Много опасен. Чревно разстройство, отрицателно въздействие върху черния дроб. Решен	Дрожди, напитки
E-514.	E514, E 514, E-514	Регулатор на киселинност на натриев сулфат: натриев сулфат, натриев хидросулфат - натриев сулфати натриев сулфат натриев хидроген сулфат	Решен
E-515.	E515, E 515, E-515	Контролер на калиев сулфат: калиев сулфат, калиев хидросулфат - калиев сулфати калиев сулфат калиев хидроген сулфат	Решен
E-516.	E516, E 516, E-516	Контролер за киселинност на калциев сулфатна - калциев сулфат	Решен	, домати, дрожди, мекотели
E-517.	E517, E 517, E-517	Амониев сулфатен амониев сулфат импроцет - амониев сулфат	Решен	Увеличава активната мая, увеличава силата на звука
E-518.	E518, E 518, E-518	Амониев сулфат втвърдител - магнезиев сулфат (EPSOM соли), (регулатор на киселинността)	Решен	Дрожди, почивки, консервирани зеленчуци (още - в сайта на сайта)
E-519.	E519, E 519, E-519	Консервант, стабилизатор оцветяване меден сулфат - смъртен сулфат	Не е позволено в повечето страни
E-520.	E520, E 520, E-520	Алуминиев сулфат втвърдител - алуминиев сулфат	Не е позволено в повечето страни
E-521.	E521, E 521, E-521	Алуминиев от втвърдяване сулфат алуминий (алуминиев алуминий) - алуминиев натриев сулфат	Не е позволено в повечето страни	Риба и месни продукти, консервирани плодове и зеленчуци. Отстраняване на плодове кожата
E-522.	E522, E 522, E-522	Киселинг регулатор алуминиев алуминиев сулфат (алумикалдия алум) - алуминиев калиев сулфат	Не е позволено в повечето страни
E-523.	E523, E 523, E-523	Киселинност регулатор алуминиев амониев сулфат (алуминиев оксид) - алуминиев амониев сулфат	Не е позволено в повечето страни
E-524.	E524, E 524, E-524	Контролер за киселинност натриев хидроксид - натриев хидроксид	Решен
E-525.	E525, E 525, E-525	Контролер за киселинност Калиев хидроксид - калиев хидроксид	Решен
E-526.	E526, E 526, E-526	Калциев хидроксид втвърдител - калциев хидроксид	Решен
E-527.	E527, E 527, E-527	Контролер за киселинност Амониев хидроксид - амониев хидроксид	Много опасен. Чревно разстройство, отрицателно въздействие върху черния дроб. Забранено в редица страни
E-528.	E528, E 528, E-528	Магнезиев хидроксид Регулатор на киселинност на хидроксида - магнезиев хидроксид	Решен
E-529.	E529, E 529, E-529	Индикулация на брашно калциев оксид - калциев оксид	Решен
E-530.	E530, E 530, E-530	Антирегьосен магнезиев оксид - магнезиев оксид	Решен
E-535.	E535, E 535, E-535	Натриев феротивен антипроградващ агент - натриев фероцианид	Не е позволено в повечето страни
E-536.	E536, E 536, E-536	Антизолен агент Феротински калий - калиев фероцианид	Решен
E-537.	E537, E 537, E-537	Желязо Hexacianomanaian анти-капризен агент - железен хексацианоманганат	Не е позволено в повечето страни
E-538.	E538, E 538, E-538	Антизолен калциев фрефроцианид - калциев фероцианид	Не е позволено в повечето страни
E-539.	E539, E 539, E-539	Стабилизатор на натриев тиосулфат - натриев тиосулфат	Решен	Хлебни изделия
E-540.	E540, E 540, E-540	Емулгатор дифосфат - дикалциев дифосфат (регулатор на киселинността)	Забранено в повечето страни
E-541.	E541, E 541, E-541	Емулгатор натриев алумия: киселина, основен - натриев алуминиев фосфат: киселинен основен	Не е позволено в повечето страни
E-542.	E542, E 542, E-542	Антиолентен агент костен фосфат, основата на 3-основния калциев фосфат - костен фосфат (Essentiale калциев фосфат, трибузлив)	Не е позволено в повечето страни
E-550.	E550, E 550, E-550	Соликати натриев емулгатор: натриев силикат, натриев силикат - натриев натриев натриев натрий натриев натриев натриев натрий натрий натриев метасиликат	Не е позволено в повечето страни
E-551.	E551, E 551, E-551	Силиконов емулгатор на силициев диоксид - силициев диоксид	Решен	Molphroduks.
E-552.	E552, E 552, E-552	Калциев силикатен емулгатор - калциев силикат	Не е позволено в повечето страни
E-553A.	E553A, E 553A, E-553A	Анти-силициев магнезиев силикат, магнезиев трисиликат - магнезиев силикатен магнезиев трисиликат	Решен
E-553B.	E553B, E 553B, E-553B	Антинолентен агент талк - талк	Решен
E-554.	E554, E 554, E-554	Анти-капризен агент алумосиликат на натрий - натриев алуминиев силикат	Не е позволено в повечето страни
E-555.	E555, E 555, E-555	Антизолен агент алумосиликатен калиев - калиев алуминиев силикат	Не е позволено в повечето страни
E-556.	E556, E 556, E-556	Калциев алуминиеви анти-запояване агент - калциев алуминиев силикат	Не е позволено в повечето страни
E-557.	E557, E 557, E-557	Анти-силициев агент цинков силикат - силикат	Не е позволено в повечето страни
E-558.	E558, E 558, E-558	Антиолентен агент бентонит - бентонит	Решен
E-559.	E559, E 559, E-559	Антиолентен агент алумосиликат (каолин) - алуминиев силикат (kaolin)	Не е позволено в повечето страни
E-560.	E560, E 560, E-560	Анти-силикст антикатен калий - калиев силикат	Не е позволено в повечето страни
E-561.	E561, E 561, E-561	Регулатор на киселинност на вермикулит - вермикулит	Не е позволено
E-562.	E562, E 562, E-562	Регулатор на киселинност Сеполит - сепиолит	Не е позволено
E-563.	E563, E 563, E-563	Регулатор на киселинност сепиолат глина - сепиолитна глина	Не е позволено
E-566.	E566, E 566, E-566	Регулатор на Natrol и фонолит - натролит-фонолит	Не е позволено
E-570.	E570, E 570, E-570	Регулатор на киселинност мастни киселини - мастни киселини	Може да съдържа ГМО. Решен
E-572.	E572, E 572, E-572	Антиолентен агент магнезиев стеарат - магнезиев стеарат, калциев стеарат (емулгатор)	Забранено в повечето страни
E-574.	E574, E 574, E-574	Контролер за киселинност на глюковата киселина (D-) - глюконова киселина (D-)	Не е позволено в повечето страни
E-575.	E575, E 575, E-575	Глюконо-D-лактон регулатор на киселинността - глюконо-делта-лактон	Решен	Месни и рибни продукти, сладкиши
E-576.	E576, E 576, E-576	Регулатор на киселинност Натриев глюконат - натриев глюконат	Не е позволено в повечето страни
E-577.	E577, E 577, E-577	Регулатор на киселинност глюконат калий - калиев глюконат	Не е позволено в повечето страни
E-578.	E578, E 578, E-578	Калциева глюконна карта - калциев глюконат	Решен
E-579.	E579, E 579, E-579	Стабилизатор оцветяване желязо глюконат - железен глюконат	Не е позволено в повечето страни	Консервирани маслини (маслини)
E-580.	E580, E 580, E-580	Магнезиев глобален контролер - магнезиев глюконат	Не е позволено в повечето страни
E-585.	E585, E 585, E-585	Стабилизатор Стабилизатор Лактат - железен лактат	Решен
E-586.	E586, E 586, E-586	Антиоксидант, стабилизатор 4-хексилзорцин - 4-хексилрезорцинол	Решен
E-598.	E598, E 598, E-598	Контролер за киселинност Калциев алуминат синтетичен - синтетичен калциев асансьор
E-599.	E599, E 599, E-599	Контролер за киселинност Перлит - перлит
E-620.	E620, E 620, E-620	Усилвател на вкус и аромат, ароматизираща глутаминова киселина - глутеаминова киселина	Опасни. Алергични реакции. Отрицателно влияние върху децата. Тази хранителна добавка може да съдържа ГМО. Решен
E-621.	E621, E 621, E-621	Усилвател на вкус и аромат, ароматизиращ глутамат натриев едно-заместен - мононатриев глутамат	Алергични реакции. Отрицателно влияние върху децата. Тази хранителна добавка може да съдържа ГМО. Решен
E-622.	E622, E 622, E-622	Усилвател на вкус и аромат, ароматизиране глутамат на калий за еднократна употреба - монопатиев глутамат
E-623.	E623, E 623, E-623	Усилвател на вкус и аромат, аромат diglutamate - калциев глутамат	Отрицателно влияние върху децата. Тази хранителна добавка може да съдържа ГМО. Не е разрешено в редица страни
E-624.	E624, E 624, E-624	Усилвател на вкус и аромат, ароматизатор глутамат амониев разстройство - моноамамониев глутамат (място)	Отрицателно влияние върху децата. Тази хранителна добавка може да съдържа ГМО. Не е разрешено в редица страни
E-625.	E625, E 625, E-625	Усилвател на вкус и аромат, ароматизатор глутамат магнезий - магнезиев глутамат	Отрицателно влияние върху децата. Тази хранителна добавка може да съдържа ГМО. Не е разрешено в редица страни
E-626.	E626, E 626, E-626	Вкус и ароматен усилвател, вкус на хуанилова киселина - гуанилова киселина
E-627.	E627, E 627, E-627	Усилвател на вкус и аромат, натриев гуанила, диверсифициран - динатриев гуанилат
E-628.	E628, E 628, E-628	Вкус и арома усилвател, ароматизатор 5'-гуанилат калиев двоен - диоталий 5'-гуанилат	Чревни нарушения. Тази хранителна добавка може да съдържа ГМО. Не е разрешено в редица страни
E-629.	E629, E 629, E-629	Усилвател на вкус и аромат, аромат 5'-гуанилат калций - калций 5'-гуанилат
E-630.	E630, E 630, E-630	Усилвател на вкус и аромат, ароматизатор сносна киселина - инозинова киселина	Чревни нарушения. Тази хранителна добавка може да съдържа ГМО. Решен
E-631.	E631, E 631, E-631	Усилвател на вкус и аромат, аромат на натриев двойно-достатъчен - динатриев инозинат	Чревни нарушения. Магазисът влияе на децата. Тази хранителна добавка може да съдържа ГМО. Решен
E-632.	E632, E 632, E-632	Вкус и арома усилвател, ароматизатор инфоринат калий двойно-dame - диоталий	Чревни нарушения. Не е позволено в повечето страни. Тази хранителна добавка може да съдържа ГМО
E-633.	E633, E 633, E-633	Усилвател на вкус и аромат, аромат 5'-инсонат калций - калций 5'-инозинат	Чревни нарушения. Не е позволено в повечето страни. Тази хранителна добавка може да съдържа ГМО
E-634.	E634, E 634, E-634	Усилвател на вкус и аромат, калциев 5'-рибунуклеотид аромат - калций 5 "-реконуклеотиди	Чревни нарушения. Не е позволено в повечето страни
E-635.	E635, E 635, E-635	Усилвател на вкус и аромат, натриев 5-рибунуклеотид - динатриев 5 "-реконуклеотиди	Чревни нарушения. Не е позволено в повечето страни
E-636.	E636, E 636, E-636	Усилвател на вкус и аромат, аромат maltol - maltol	Опасни. Забранено в повечето страни
E-637.	E637, E 637, E-637	Усилвател на вкус и аромат, аромат на етилмалол - етил малтол	Опасни. Решен
E-640.	E640, E 640, E-640	Усилвател на вкус и аромат, ароматизиращ глицин и неговите натриеви соли - глицин и натриева сол	Не е позволено в повечето страни
E-641.	E641, E 641, E-641	Усилвател на вкус и аромат, ароматизатор l-левцин - l-левцин	Ниска опасност и може да бъде полезна. Не е позволено в повечето страни
E-642.	E642, E 642, E-642	Вкус и арома усилвател, аромат лизин хидрохлорид - лизин хидрохлорид	Решен
E-650.	E650, E 650, E-650	Усилвател на вкус и аромат, ароматизиране на цинков ацетат - цинков ацетат	Решен
E-700.	E700, E 700, E-700	Антибиотичен бацитзин - бацитрацин	Решен
E-701.	E701, E 701, E-701	Тетрациклинов антибиотик - тетрациклини	Решен
E-702.	E702, E 702, E-702	Антибиотичен хлоро тетрациклин - хлортетрациклин
E-703.	E703, E 703, E-703	Антибиотичен окситетрациклин - окситетрациклин
E-704.	E704, E 704, E-704	Антибиотичен олеандомицин - OleanDomycin	Решен
E-705.	E705, E 705, E-705	Антибиотичен пеницилин G калиев - пеницилин-G-калий	Решен
E-706.	E706, E 706, E-706	Антибиотичен пеницилин G - натриева сол - пеницилин-G-натрий	Решен
E-707.	E707, E 707, E-707	Антибиотичен пеницилин G Shock - Penicillin-G-ProCaine	Решен
E-708.	E708, E 708, E-708	Антибиотичен пеницилин-г-аминобензоик - пеницилин-г-бензати	Решен
E-710.	E710, E 710, E-710	Антибиотичен спирамицин - Спимицини	Решен
E-711.	E711, E 711, E-711	Антибиотични виргининицини - виргиникицини	Решен
E-712.	E712, E 712, E-712	Антибиотичен флавофосфолипол - флавофослипол	Решен
E-713.	E713, E 713, E-713	Антибиотичен тилозин - тилозин	Решен
E-714.	E714, E 714, E-714	Антибиотичен Monenzin - Monensin	Решен
E-715.	E715, E 715, E-715	Антибиотичен авопарцин - avoparcin	Решен
E-716.	E716, E 716, E-716	Антибиотичен салиномицин - салиномицин	Решен
E-717.	E717, \u200b\u200bE 717, E-717	Антибиотичен авиамин - авиламицин	Решен
E-900.	E900, E 900, E-900	Анти-плампинг диметилполизилоксан - диметил полисилоксан		Консервирани храни, напитки, сладкиши, дъвки
E-901.	E901, E 901, E-901	Глазар пчелен восък, бял и жълт - пчелен восък, бял и жълт		, сладкиши, дъвки
E-902.	E902, E 902, E-902	Глазбест свещ восък - восък от свещници	Ниска опасност. Алергични реакции. Решен
E-903.	E903, E 903, E-903	Глазбест восък Karnubskiy - Carnauba восък	Безопасно. Алергични реакции. Решен	Плодове, сладкиши, дъвки
E-904.	E904, E 904, E-904	Глазъл Шелър - шеллак	Алергични реакции. Решен	Сладкарски изделия, плодове, кафе, дъвка
E-905A.	E905A, E 905A, E-905A	Глазбест вазелин "храна" - минерално масло, хранителна степен	Подозрително. Не е позволено
E-905B.	E905B, E 905B, E-905B	Вазелин Глейзър - Петролатум (петролен желе)	Подозрително. Не е позволено	Плодове, сладкиши, дъвки
E-905S.	E905C, E 905C, E-905C	Парафинов глазур - петролен восък	Ниска опасност. Решен	Плодове, сладкиши, дъвки
E-906.	E906, E 906, E-906	Глазбест бензоена смола - венците	Подозрително. Не е позволено в повечето страни
E-907.	E907, E 907, E-907	Глазар поли-1-седящ хидрогениран - кристален восък (място)	Отрицателен ефект върху кожата, обрив. Забранено в повечето страни
E-908.	E908, E 908, E-908	Остъкляване на оризовите трици восък - восък от ориз три	Не е позволено в повечето страни
E-909.	E909, E 909, E-909	Глазбест Spermacet восък - Spermaceti восък	Не е позволено в повечето страни
E-910.	E910, E 910, E-910	Глазаерски восъчни естери - восъчни естери	Не е позволено в повечето страни
E-911.	E911, E 911, E-911	Остъкляване на мастни киселини Метилови естери - метилови естери на мастни киселини	Не е позволено в повечето страни
E-912.	E912, E 912, E-912	Естери на монански киселини - естери на монтеновата киселина	Решен
E-913.	E913, E 913, E-913	Лубрикатор ланолин, животински восък - ланолин	Ниска опасност. Не е разрешено в редица страни	Плодове, яйца
E-914.	E914, E 914, E-914	Глазбест окислен полиетилен восък - окислен полиетилен восък	Решен
E-915.	E915, E 915, E-915	Глазар етер колофон - естери на колофния	Забранено в повечето страни
E-916.	E916, E 916, E-916	Йодат калциев глас - калциев йодат		Брашно, хляб
E-917.	E917, E 917, E-917	Глазъл Калия Йодат - калиев йодат (повече - в сайта на сайта)	Подозрително. Отрицателно влияние върху децата. Не е позволено в повечето страни
E-918.	E918, E 918, E-918	Остъкляване на азотния оксид - азотни оксиди	Не е позволено в повечето страни
E-919.	E919, E 919, E-919	Глозник нитрозил хлорид - нитрозилхлорид	Не е позволено в повечето страни
E-920.	E920, E 920, E-920	L-цистеиново брашно и хляб - L-цистеин	Решен
E-921.	E921, E 921, E-921	Подобряване на брашно продукти цистин, L- и неговия хидрохлорид - натриеви и калиеви соли - L-цистин	Забранено в повечето страни
E-922.	E922, E 922, E-922	Подобряване на калиев персулфат - калиев персулфат	Не е позволено в повечето страни
E-923.	E923, E 923, E-923	Амониев усилвател на Дебел на болтове - амониев персулфат	Не е позволено в повечето страни
E-924A.	E924A, E 924A, E-924A	FERRATE Продукти Kalignment Bromate - калиев бромат	Много опасен. Ракови тумори. Не е позволено
E-924B.	E924B, E 924B, E-924B	Продукти Калциев Брома - калциев бромат	Много опасен. Ракови тумори. Не е позволено в повечето страни	Газирани напитки. Добавка за брашно и хляб.
E-925.	E925, E 925, E-925	Продуктите на хлорното брашно	Не е позволено в повечето страни
E-926.	E926, E 926, E-926	Яростни продукти Луксозни подобрители - хлорен диоксид	Не е позволено в повечето страни
E-927A.	E927A, E 927A, E-927A	Азодикарбонамид азодикарбонамид артист - азодикарбонамид	Забранено в повечето страни
E-927B.	E927B, E 927B, E-927B	Текстов карбамид, карбамид - карбамид	Решен
E-928.	E928, E 928, E-928	Feroxide Feroxide съветник бензоил - бензоил пероксид	Забранено в повечето страни
E-929.	E929, E 929, E-929	Ацетон пероксид пероксид пероксид импровид - ацетон пероксид	Не е позволено в повечето страни
E-930.	E930, E 930, E-930	Яростни продукти Калциев пероксид - калциев пероксид	Решен
E-938.	E938, E 938, E-938	Пропелентен, опаковъчен газов аргон - аргон	Решен
E-939.	E939, E 939, E-939	Пропелентен, опаковъчен газ хелий - хелий	Решен
E-940.	E940, E 940, E-940	Пропелант, опаковъчен газов дихлородифлуорометан, chladone-12 - дихлородифлуорометан	Забранено в повечето страни
E-941.	E941, E 941, E-941	Опаковка Газов азот - азот	Решен
E-942.	E942, E 942, E-942	Пропелентен, пакетиращ газ диазомоноксид - нитрус оксид	Не е позволено в повечето страни
E-943A.	E943A, E 943A, E-943A	Poppellenter Bhutan - Betane	Не е позволено в повечето страни
E-943B.	E943B, E 943B, E-943B	POPLLENTER ISOBUTAN - Изобутан	Не е позволено в повечето страни
E-944.	E944, E 944, E-944	Пропелен пропан - пропан	Не е позволено в повечето страни
E-945.	E945, E 945, E-945	POPLLENTE FALTONFLUOROETHANE - Хлоропентефлуороетан	Не е позволено в повечето страни
E-946.	E946, E 946, E-946	Oktafluorocyclobutane - Octofluorocycutane.	Не е позволено в повечето страни
E-948.	E948, E 948, E-948	Пропеленте, опаковъчен газов кислород - кислород	Решен
E-949.	E949, E 949, E-949	Прецигателен водород - водород	Решен
E-950.	E950, E 950, E-950	Подсладител adessulpha калий - ацесулфам калий	Решен
E-951.	E951, E 951, E-951	Sweetner Aspartame - аспартам	Опасни. Когато се нагрява, отровата е разпределена - метанол, вреден за кожата. Тази хранителна добавка може да съдържа ГМО. Тя е опасна по време на топлинна обработка. Решен	Желе, питейни смеси, десерти
E-952.	E952, E 952, E-952	Пославаща се циклична киселина и неговата натрий, калиеви и калциеви соли - цикламинова киселина и неговите NA и CA соли (сайт)	Подозрително. Отрицателно влияние върху децата има канцерогенни свойства. Забранено в редица страни	Сладкиши, сладолед, диетични продукти, дъвка без захар
E-953.	E953, E 953, E-953	Изомалтит на подсладител - изомалтитол	Може да съдържа ГМО. Решен
E-954.	E954, E 954, E-954	Захарин подсладител и неговите натрий, калиеви и калциеви соли - захарин и неговите Na, K и CA соли	Ниска опасност. Отрицателно влияние върху децата. Не се препоръчва да се използва заедно със захар. Може да бъде канцерогенен. Решен	Напитки
E-955.	E955, E 955, E-955	Подсладител на трихлорегатуактосаш, Сукалоза - Сукралоза (трихлороглактосукроуза)	Безопасно. Решен	Напитки, хлебни изделия
E-956.	E956, E 956, E-956	Подсладител Alitam - Alitame	Забранено в повечето страни
E-957.	E957, E 957, E-957	Thaumatin вкус усилвател - thaumatin	Безопасно. Тази хранителна добавка може да съдържа ГМО. Не е разрешено в редица страни	Сладкарски изделия, сладолед, дъвчене (още - в сайта на сайта)
E-958.	E958, E 958, E-958	Glycyrrrhizin вкус усилвател - гликлирхизин	Не е позволено
E-959.	E959, E 959, E-959	Вкус усилвател неосперидин дихидроххалконкалон - неохепитан дихидрочалкон	Не е разрешено в редица страни
E-960.	E960, E 960, E-960	Стевиозид стевиозид подсладител	Решен
E-961.	E961, E 961, E-961	Подсладител на ноносам - neotame	Не е разрешено в редица страни
E-962.	E962, E 962, E-962	Подсладител аспартам-ацессулфам сол - аспартам-ацесулфам сол	Решен
E-965.	E965, E 965, E-965	Малтит подсладител, малтит сироп - малтитол малтитол малтитол сирус	Може да съдържа ГМО. Решен
E-966.	E966, E 966, E-966	Лактит подсладител - лактитол	Решен
E-967.	E967, E 967, E-967	Xylitol подсладител - ксилитол	Отрицателно въздействие върху бъбреците. Решен
E-968.	E968, E 968, E-968	Ерстратритен подсладител - еритритол	Решен
E-999.	E999, E 999, E-999	Фарн възпитател Quilladium екстракт - екстракт от Quillaia	Средното ниво на опасност. Решен	Напитки газирани, сладолед, сладкиши
E-1000.	E1000, E 1000, E-1000	Емулгатор Hollar киселина - холова киселина	Не е позволено в повечето страни
E-1001.	E1001, E 1001, E-1001	Солинен емулгатор и холинови соли и естери	Не е позволено в повечето страни
E-1100.	E1100, E 1100, E-1100	Стабилизатор, Амилаза TUSK усилвател - амилаза	Забранено в повечето страни
E-1101.	E1101, E 1101, E-1101	Стабилизатор, протеаза TUSSE усилвател: Protezapapain Brominelain - протеази протеаза Papain бромелаин ficin	Решен
E-1102.	E1102, E 1102, E-1102	Антиоксидант (антиоксидант) глюкозоксидаза - глюкозен оксидаза	Забранено в повечето страни
E-1103.	E1103, E 1103, E-1103	Инвертаза на стабилизатора - инверси	Решен
E-1104.	E1104, E 1104, E-1104	Lipase Tusk усилвател - липази	Решен
E-1105.	E1105, E 1105, E-1105	Консервант лизозим - лизозим	Отрицателен ефект върху кожата. Не е позволено в повечето страни
E-1200.	E1200, E 1200, E-1200	Стабилизатор, сгъстител, политексител влага - полидекстроза	Решен
E-1201.	E1201, E 1201, E-1201	Стабилизатор на поливинилпиролидон - поливинилпиролидон	Решен
E-1202.	E1202, E 1202, E-1202	Стабилизатор на поливинилполиферолидон - поливинилполипиролидон	Решен
E-1203.	E1203, E 1203, E-1203	Държач за влага, остъкляване поливинилов алкохол - поливинилов алкохол	Решен
E-1204.	E1204, E 1204, E-1204	Остъкляване, сгъстяване на пулолан - Пулулан	Решен
E-1400.	E1400, E 1400, E-1400	Dextrins thumbnail - декстрин (декстрини, печено нишесте бяло и жълто) (стабилизатор)	Решен
E-1401.	E1401, E 1401, E-1401	Сгъстител модифициран стачмал - модифициран нишесте ((третирана с киселина трева) стабилизатор)	Забранено в повечето страни
E-1402.	E1402, E 1402, E-1402	Алкална модифицирана нишестена миниатюра - алкално модифицирано нишесте (стабилизатор)	Забранено в повечето страни
E-1403.	E1403, E 1403, E-1403	Замразена нишесте, избелена - избелена нишесте (стабилизатор)	Забранено в повечето страни
E-1404.	E1404, E 1404, E-1404	Емулгатор, сгъстител окислен нишесте - окислен скорбял	Решен
E-1405.	E1405, E 1405, E-1405	Сладката сгъстител, обработена с ензимни препарати - ензимно третирано нишесте	Решен
E-1410.	E1410, E 1410, E-1410	Монохермен фосфат сгъстител - моностерх фосфат	Решен
E-1411.	E1411, E 1411, E-1411	DISCRACMALGLYCERISIN емулгатор - депозит глицерол (удебеляване)	Решен
E-1412.	E1412, E 1412, E-1412	Discrackmal фосфат отстъпка - дигитар фосфат	Решен
E-1413.	E1413, E 1413, E-1413	Фосфатен фосфат фосфат фосфат - фосфат	Решен
E-1414.	E1414, E 1414, E-1414	Сгъстител ацетилиран дискмален фосфат - ацетилиран дисулър фосфат	Решен
E-1420.	E1420, E 1420, E-1420	Сгъстител ацетилиран стакмал - ацетилирано нишесте	Решен
E-1421.	E1421, E 1421, E-1421	Деблатъчен нишестен ацетат, естерифициран чрез винилацетат - нишесте ацетат естерифициран с винилацетат (стабилизатор)	Забранено в повечето страни
E-1422.	E1422, E 1422, E-1422	Стабилизатор, сгъстяване на ацетихрахмаладипа - ацетилиран адилиран дихар	Решен
E-1423.	E1423, E 1423, E-1423	DicraChelglisserin дискета ацетилиран - ацетилиран депозит глицерол	Решен
E-1430.	E1430, E 1430, E-1430	Dicrachemalglyclyclycerin дистрибуция - дистар глицерин (стабилизатор)	Забранено в повечето страни
E-1440.	E1440, E 1440, E-1440	Хидроксипропилкраммал сгъстител - хидрокси пропил нишесте	Решен
E-1441.	E1441, E 1441, E-1441	Сгъстител хидроксипропил нишестен глицерин - хидрокси пропил департар глицерин (стабилизатор)	Забранено в повечето страни
E-1442.	E1442, E 1442, E-1442	Хидроксипропилдхал фосфат сгъстител - хидрокси пропил динарх фосфат	Решен
E-1443.	E1443, E 1443, E-1443	Стабилизатор, сгъстител дикроакмалглицеринов оксипропил - хидрокси пропил департар глицерол	Решен
E-1450.	E1450, E 1450, E-1450	Стилх сгъстител Starchyoxtenylsuccinat - нишесте натриев октенил сукцинат	Решен
E-1451.	E1451, E 1451, E-1451	Сгъстител ацетилирано окислено нишесте - ацетилирано окислено нишесте	Решен
E-1452.	E1452, E 1452, E-1452	Стабилизатор, остъкляване на нишесте и алуминиева сол на октаретална киселина естер - нишестен алуминиев октанил сукцинат	Решен
E-1501.	E1501, E 1501, E-1501	Подсладител бензил въглеводород - бензилирани въглеводороди	Забранено в повечето страни
E-1502.	E1502, E 1502, E-1502	Разтворител бутан-1, 3-диол - бутан-1, 3-диол	Забранено в повечето страни
E-1503.	E1503, E 1503, E-1503	Отделяне на агенти кастилово масло - рициново масло	Не е разрешено в редица страни
E-1504.	E1504, E 1504, E-1504	Разтворител етилацетат - етилацетат	Забранено в повечето страни
E-1505.	E1505, E 1505, E-1505	Триетил цитратен пенообразуващ агент - триетил цитрат	Решен
E-1510.	E1510, E 1510, E-1510	Етанолов разтворител, етилов алкохол - етанол	Решен
E-1516.	E1516, E 1516, E-1516	Разтворител моноацетатен глицерин - глицерил моноацетат	Забранено в повечето страни
E-1517.	E1517, E 1517, E-1517	Разтворител Диацетатен глицерин - глицерил диацетат или диацетатин	Забранено в повечето страни
E-1518.	E1518, E 1518, E-1518	Държач за влага глицерил триацетат (триацетин) - глицерил триацетат (триацетин)	Безопасно. Различни вкусове. Решен
E-1519.	E1519, E 1519, E-1519	Пълнеж бензилов алкохол - бензилов алкохол	Забранено в повечето страни
E-1520.	E1520, E 1520, E-1520	Държач за влага пропилен гликол - пропилей гликол	Решен	Бисквитки, бонбони, ролки и други сладкарски изделия. Добавката може да се използва при замразяване на продукти
E-1521.	E1521, E 1521, E-1521	Полиетилен гликол полиетилен гликол - полиетилен гликол	Не е позволено в повечето страни
E-1525.	E1525, E 1525, E-1525	Хидроксиетилцелулоза сгъстител - хидроксиетил целулоза	Забранено в повечето страни	Добавката трябва да се прилага само в козметиката

След като прочетете тази статия, ще се научите да разпознавате полезни и вредни добавки.

Какво представлява хранителните добавки? Това са различни консерванти, печене сили, сгъстители, които подобряват аромата и вкуса на крайния продукт.

Добавките са:

• Естествени - от растения; Минерали и животински произход
• Получени в лабораторията, но чрез имоти са подобни на естествените
• Синтетичен, създаден от човека, в природата няма нищо подобно

На пръв поглед няма нищо лошо. Но проблемът е, че изкуствените добавки, подобряването на вкуса, могат да бъдат вредни за тялото и как те ще се държат, например, когато се нагрят, не е известно на никого.

Доплащанията в хранителни добавки са вредни?

E допълнение

Да започна декарирайте всички хранителни добавки:

• Ако след разходите за разходите 1, и след това още 2 номера са багрило, което дава красив цвят на готовия продукт.
• Фигура 2 - консервант, предпазва продукта от унищожаване от бактерии и гъбички и удължава срока на годност.
• 3 - Антиоксидант, използван за удължаване на срока на годност.
• 4 - Стабилизаторът е отговорен за последователността на продукта.
• 5 - Емулгатор, помага на стабилизатора да запази красив външен вид на продукта и хомогенно състояние.
• 6 - усилвател на вкуса и вкуса.
• 9 е агент за пенообразуване, който предотвратява образуването на пяна.
• Всички 4-цифрени числа след e - подсладители.

За да не навредите на тялото e добавки, трябва да ядете повече пресни зеленчуци и плодове

Как да не навреди на организма с продукти с добавки и те почти навсякъде:

1. Всеки ден сурови зеленчуци и плодове, фибри и пектини са в състояние да премахнат токсините от тялото.
2. Не яжте неизпълнени храни, когато те са болни, тялото в случай не може да се бори толкова здравословно.
3. Ако знаете, че продуктът не съдържа полезни добавки, не яжте много.
4. Не купувайте ярко оцветена храна.
5. Ако по-късно забелязахте, че в продукта има вредна добавка, тогава не го загрявайте, защото когато се нагряват, някои добавки стават още по-опасни, например аспартанс (E 951).

Полезни E добавки

Полезни E добавки

Полезни добавки:

• E 100 - Kurkumin (жълто-оранжево боя). Особено добавката е полезна за хората след болестта за възстановяване на силите, пречистването на тялото от вредния холестерол помага в работата на черния дроб, червата, по време на загуба на тегло, е профилактично средство при диабет, артрит, тумори.
• E 101 - Рибофлавин, витамин В2 (Жълто боя). Необходима е добавка за разделяне на мазнини, асимилация на други витамини и микроелементи, помага за справяне със стреса, депресията, необходима за еластичност на кожата, полезни за бременни жени.
• E 160A - Carotine. Добавките E 160 са близо до витамин А - силни антиоксиданти. Използване на добавки: Подобрено виждане, растежът на раковите тумори се предотвратява, имунитетът се засилва.
• E 160D - Licope.
• E 162 - Betanine (Червена боя). Необходимо е да се участва в разделянето на протеините, подобрява работата на черния дроб, кръвта, укрепва съдовете, намалява налягането, рискът от инфаркт, предотвратява развитието на рака, помага при радиационната експозиция.
• E 163 - Anthociana,естествени багрила, изработени от грозде и отказват, сок от червено зеле, боровинки, черни касис, бъбреци, череши, малини, къпини. Използва се за управляващи сирена, сладкарски изделия, сладолед.
• E 202 - калиев сорбат (сорбинова киселина). Антимикробният агент не позволява на растежа на гъбичките на мухъл. Консервантната добавка се използва при производството на колбаси, други пушени, сирена, ръжен хляб.
• E 260 - оцетна киселина. Разредената до 6 или 9% киселина е полезна за разделяне на мазнини и въглехидрати. Използва се при производството на сладкарски изделия, различни сосове, майонеза. Опасността е киселина с концентрация от повече от 30%, дори и върху кожата може да предизвика изгаряне.
• E 296 - Apple Acid. Помага на черния дроб в абсорбцията на лекарства, намалява налягането, има противоракови свойства. Използва се в винопроизводство, аптека, приготвяне на сладкарски изделия.
• E 300 - пектин, аскорбинова киселина (витамин С). Добавката засилва имунитета.
• E 306-E 307 - токоферол (витамини от група Е). Добавката премахва токсините от тялото, увеличава жизнеността на тялото, разрежда кръвта, ускорява заздравяването на раните, като не оставя серковете, забавя процеса на стареене на тялото. С добавката сърдечно-съдовата система работи по-добре, съставът на кръвта се подобрява.
• E 322 - лецитин. Допълнението подобрява кръвта, жлъчката, предотвратява цирозата на черния дроб, поддържа имунитет, премахва вредния холестерол. Но добавката не е подходяща за всички, някои хора могат да причинят стомашни и чернодробни заболявания. Използва се при производството на млечни продукти, мазнини, спредове и печене.
• E 406 - агар. Добавката се получава от червени кафяви водорасли, богати на витамини PP и микроелементите са полезни за заболявания на щитовидната жлеза, червата, премахва токсините.
• E 440 - пектин, аскорбинова киселина. Умерено количество добавка пречиства червата от токсини, предпазва и лекува чревната лигавица и стомаха, намалява холестерола. В големи количества може да предизвика алергии.

Относително безвредни добавки

Относително безвредни добавки:

• E 160B - Екстракт от Анато (витамин А), Подобрява зрението и имунитета, предотвратява туморите. Тази добавка трябва да се използва внимателно, защото е силен алерген.
• E 170 - калциев карбонат (креда). Добавката подобрява съсирването на кръвта, възстановява липсата на калций, но предозиране заплашва сериозно заболяване, което в тежки случаи завършва със смъртта.
• E 290 - Въглероден диоксид (въглероден диоксид). Добавете към напитките. Здрави хора такива напитки няма да повредят, но с гастрит и язви - необходимо е да се откажат, защото може да има беклек, метеоризъм, проблеми със стомаха. Честото използване на газирана вода вълни калций от тялото.
• E 330 - лимонова киселина. Тъй като добавката е безвредна, тъй като се добавя малко, но в големи количества може да предизвика дразнене в стомаха и дихателните пътища, точно до повръщане с кръвта, в редки случаи, които се провокират към раковите тумори.
• E 410 - Дървена гума (Естествена добавка). Гумата е безвредна, укрепва гелирането на готовия продукт, запазва вкуса и не позволява кристализиране. Добави към десерти, сладолед, разтопени суровини, хляб и калници, сосове, пайове, зеленчукови и плодове консервирани храни.
• E 412 - гума.
• E 415 - Ksanthanovaya Gum.
• E 420 - сорбитол (Естествен консервант и подсладител). Използвайки добавката, дебитът на витамините В се намалява. Не използвайте да седите на диета, защото тя е калорична захар. С прекомерна употреба, подуване, разстройство, гадене.
• E 471 - моноглицерид и диглицерид на мастни киселини (Естествена добавка). Това е емулгатор и естествен стабилизатор, вредата не представлява, усвоявайки от нашия организъм, като всички мазнини, пиенето в големи количества може да причини затлъстяване. Добавете в производството на пастет, маргарин, майонеза, йогурт.
• E 500 - натриев карбонат (сода за храна). Добавка безопасна. Използва се като прах за печене в сладкарската промишленост, а също така предотвратява смазването и образуването на бучки в сухи продукти.
• E 967 - Xylitis (Природен заместител на захарта). Допълнението има холеретично действие, а не заместител на въглехидрати захар, предписва диабетици. Използвани в хранителни продукти. Диария, метеоризмът може да възникне по време на предозиране.

Таблица на вредни и опасни хранителни добавки в храната с декодиране

Добавки - силни канцерогени, причиняват обриви по кожата:

• E 131 - Патентована V (син). Насърчава растежа на рака, води до алергии. Можете да се срещнете в месни продукти и напитки.
• E 142 - Green S. Насърчава растежа на рака, води до алергии.
• E 153 - Растат черни въглища
• E 210 - бензоена киселина. Проучванията показват, че добавките причиняват рак, тежки алергии, нервност, човек става хиперактивен. Намира се в сокове, напитки, консерви или зеленчуци, чипове, кетчуп.
• E 212 - калиев бензоат. Проучванията показват, че добавката допринася за развитието на рака, причинява тежки алергии, действа зле върху нервната система, човек става хиперактивен. Намира се в сокове, напитки, консерви и зеленчуци, чипове, кетчуп.
• E 213 - калциев бензоат. След изследване стана известно, че добавките провокира рак, причинява тежки алергии, действа зле върху нервната система, човекът става хиперактивен. Намира се в консерви, зеленчуци, сок, напитки, чипове, кетчуп.
• Е 214-Е 215 - етилов етер. Лошо засяга децата, провокира рак, алергични.
• E 216 - Етер, насърчава отравянето. Нелоялните бизнесници добавят добавка към шоколад и бонбони, консервирано месо, сухи смеси за супи.
• Е 219 - метил натриев сол етер. Насърчава отравянето, особено при деца, алергии, рак. Той се намира в кетчуп, Майона, опазването на рибата и бедствието.
• E 230 - бифенил, дифенил. Насърчава алергиите, болестта на кожата, растежа на рака, лошо засяга децата.
• E 240 - формалдехид. Отровата, подобна на арсен и синалинната киселина, е смъртоносна, токсична. Провокира болести: рак, алергии, възпаление на кожата, силно засяга децата. Все още се намира в продукти за колбаси, напитки, сладкиши.
• E 249 - Калиев нитрит. Провокатите на рак, лошо засяга децата. Намира се в пушенето.
• E 280 - пропионова киселина. Провокатите на рак, лошо засяга децата. Намира се в млечните продукти, сосове, хляб.
• E 281-E 283 - натриев пропионат, калций, калий. Провизира рак, мигрена и плавателни съдове, силно засяга децата. Намира се в млечни и хлебни изделия, сосове.
• E 310 - Злотеж. Провокати на кожата на кожата.
• E 950 - калиев ацесулфал Изкуствените заместители имат голямо калорично съдържание от захарта и те причиняват апетит, така че няма да работи за намаляване на теглото.
• E 952 - натриев цикладмат (заместител на изкуствена захар). Противопоказан на хората, страдащи от бъбречно заболяване.
• E 954 - Сахарин (заместител на изкуствена захар). Не може да се използва на празен стомах. Постоянната консумация на захарин може да предизвика болест с жлъчни очи и голямо количество рак.
• E 957 - Taumatin (заместител на изкуствена захар).
• E 965 - Малтит (заместител на изкуствена захар).
• E 968 - Ертрет (заместител на изкуствена захар).

Тук могат да бъдат добавки

Някои добавки причиняват обриви по кожата

Добавки, водещи до стомашно разстройство:

• Е 338 - ортофосфорна киселина и неговите производни Проводиране на болести и стомашни заболявания.
• E 339, E 340, E 341 - натриев ортофосфат, калий, калций.
• Е 343 - магнезиев ортофосфат. Провокативите нарушения в червата и стомаха.
• E 450 - Пирофосфат. Провокира заболявания на стомаха и червата. Използва се при производството на разтопени суровини и други млечни продукти, консервирано месо.
• E 461 - метилцелулоза. Провокати болестите на стомаха и червата, отрицателно засяга тялото на децата.
• E 462 - етилцелулоза
• E 463 - хидроксипропилцелулоза. Провокира стомашни заболявания.
• E 465 - етилметилцелулоза. Провокира стомашни заболявания.
• E 466 - карбоксиметилцелулоза. Провокира заболявания на стомаха и червата. Използва се при производството на сирена и други млечни продукти, майонеза, сладолед, сладки предмети.

Добавки e, провокиращо стомашно разстройство

Добавки, водещи до кожни заболявания:

• E 151 - Black Brilliant BN (синтетична черна боя). Причинява заболявания на стомаха, кожата, алергиите. Забранено в много страни. Можете да се срещнете в млечни продукти, плодове и зеленчукови консерви, сладкиши, подправки, сосове, сладкарски изделия, сладолед, напитки.
• E 160D - червен цикъл.
• Е 231 - Октофенилфенол. Насърчава алергиите, кожни заболявания, растеж на рака, лошо засягат децата.
• E 232 - ортофенилфенол калций. Причинява алергии, кожни заболявания, допринася за растежа на рака, лошо засяга децата.
• E 239 - уротропин. Насърчава алергиите, болестта на кожата, растежа на рака, лошо засяга децата. Намира се в сирене, консервирано бедствие.
• E 311 - Octilgallate. Провокати алергии, стомашни заболявания, нервност и кожни заболявания.
• E 312 - Додецил мъж. Провокати алергии, заболявания на стомаха, кожата, нервността.
• E 320 - бутилхидроксианизол. Увеличава количеството на вредния холестерол в организма, провокира заболявания на стомаха и червата, черния дроб, бъбреците, кожата. Използва се за забавяне на оксидативните процеси в мазни смеси, месо, дъвчене.
• E 907 - поли 1 декември хидрогениран. Насърчава дразненето на кожата, външен вид на обрива.
• E 951 - Аспартам (заместител на изкуствена захар). Честото употреба води до недостиг на серотонин в мозъка, развитието на депресия, паника, елементи на насилие, припадъци. Приложете при производството на сладки газирани напитки (особено внесени), дъвка. Противопоказани пациенти с фенилкетонурия. Когато се нагряват неочаквани реакции, смъртта е възможна.
• E 1105 - Lysozyme.

Добавки e, провокиращи обриви по кожата

Може да има вредни добавки

Добавки, водещи до чревно разстройство:

• E 154 - Браун. Насърчава тумора на рака, разстройства, алергии. Особено опасно за децата. Той се намира в сладкарските изделия, напитките, сиренето, чиповете, пушените колбаси и риба.
• E 626 - Гуанила киселина
• E 627 - натриев гуанила. Насърчава разстройствата в червата.
• E 628, E 629 - калий, калциева гуанила. Насърчава диария.
• E 630 - начална киселина. Насърчава разстройствата в червата.
• E 631 - Натриево увреждане. Насърчава разстройствата в червата.
• E 632, E 633 - Калий, калций Inji. Насърчава диария.
• E 634, E 635 - калций, натриев рибунуклеотиди. Насърчава разстройствата в червата.

Тук са добавки, водещи до чревни нарушения.

Добавки, които увеличават кръвното налягане:

• E 154 - Браун. Насърчава тумора на рака, заболявания на стомаха, алергии. Особено опасно за децата. Той се намира в сладкарските изделия, напитките, сиренето, чиповете, пушените колбаси и риба.
• E 250 - натриев нитрит
• E 252 - нитратен калий. Добавката засяга досадно, особено при децата, пречи на абсорбцията на витамини, причинява галане на кислород, хранително отравяне и рак. Можете да се срещнете при пушене на месо, колбаси, риба, бекон, в производството на шунка, колбаси.

Има добавки e, повишаване на налягането

Детски добавки:

• E 270 - млечна киселина. Допълнението е силен антиоксидант, съдържащ се във ферментиралите напитки, кисело зеле, осолени краставици. Млечната киселина подобрява флората в червата, абсорбцията на въглехидратите, добавя енергии в организма. Използва се при производството на наркотици, сирена, йогурти, майонеза. Малките деца да дават продукти с добавяне на внимателно и постепенно, тъй като често отговаря на нейната нетърпимост.

Внимание. За деца на възраст под 5 години е невъзможно да се използват продукти дори и с най-безопасните добавки.

Детските продукти с електронни добавки трябва да бъдат дадени внимателно, за да не се вреди

Опасни добавки (много страни ги са забранили да използват в храната, в Русия и Украйна се прилагат, действието им все още не е напълно проучено:

• E 101A, E 106 - натриева сол, натриев фосфат. Добавките причиняват алергии, влошават зрението, бъбречно заболяване. Намира се в суха бебешка храна, млечни продукти, сладки продукти, напитки.
• E 102 - Tartrazine. Причинява астма, хранителни алергии, мигрена, влошават зрението. Добавя се към бонбони, сладкарски изделия, напитки и сладолед.
• E 103 - алканин. Провокира проявяването на рак. Среща в Crectioneke.
• E 105 - траен ab. Добавката допринася за растежа на злокачествени тумори, токсични. Можете да намерите в сладкарските изделия и напитките.
• E 110 - жълт "слънчев залез" FCF. Много опасна добавка, канцерогенна, причинява гадене, алергични. Особено опасно за децата. Можете да се срещнете в млечни продукти, бисквити, сосове, подправки, консервирани храни, сладкиши.
• E 111 - Alpha Naftol. Добавков карциноген.
• E 120 - Карминова киселина. Средно за опасност. Причинява алергии. Използва се при колбаси, кисело мляко и други млечни продукти, напитки, бонбони и сосове.
• E 121 CITRUS 2 RED. Добавката допринася за проявата на рака, е много токсична. Можете да намерите на опаковката на сладолед, близалки, напитки, на кожата на портокалите.
• E 124 - Red Ponova 4r. Добавка - канцероген, причинява алергии.
• E 125 - Червен удар
• E 126 - RED 6R PONOVA. Насърчава проявяването на рак. Опасни.
• E 127 - Червен еритрозин. Алергиите са опасни, особено при деца.
• E 129 - очарователен AC. Канцерогенна.
• E 130 - Inddatren Rs. Това води до увеличаване на раковите клетки, заболяванията на стомаха, отрицателно засягат децата.
• E 143 - трайни FCF. Насърчава растежа на рака. Намира се в консерви, зеленчуци и плодове, сосове и подправки, сладолед, сладки продукти.
• E 150A, E 150B, E 150C, E 150D - Захар Колер I-IV. Причиняват заболявания на стомаха. Има в сладолед, шоколадово масло, напитки, сосове, сладки продукти.
• E 152 - Черни въглища (изкуствен). Води до рак, заболявания на стомаха. Се среща в бузите, сладкарката.
• E 155 - Шоколад Браун НТ. Опасна добавка, провокира алергии при възрастни и деца.
• E 180 - Ruby Litol vk. Насърчава чернодробните заболявания, алергии. Опасни.
• E 201 - натриев сорбат. Провокати алергии. Опасни за децата. Намира се в сирене, маргарин, майонеза, кнедли и сладкарски изделия, при преработка на растително масло.
• E 211 - натриев бензоат. Добавката води до рак, причинява тежки алергии, нервност, човек става хиперактивен. Намира се в сокове, напитки, консерви и зеленчуци, чипове, кетчуп.
• E 221 - натриев сулфит (консервант). Насърчава заболяванията на стомаха, алергиите, дразненето в дихателните пътища, особено опасно за децата. Кандидатствайте за дезинфекция на кутии.
• E 222 - натриев хидросулфит
• E 223 - Натриев пиросулфит. Добавката причинява тежки алергии, астма, заболявания на стомаха и с увредена технология за приготвяне на продукти, в които има добавка - смърт. Намира се в консервирани плодове, сухи закуски, домати, вина, използвани при обработка на сушени плодове.
• E 224 - пиросулфит калий. Добавката причинява тежки алергии, астма, заболявания на стомаха и с увредена технология за приготвяне на продукта, в който има добавка - смърт. Намира се в консервирани плодове, суха закуска, домати, вино, използвано при съхраняване на сушени плодове.
• E 228- калиев хидросулфит. Добавката причинява тежки алергии, а след това астма, заболявания на стомаха и в нарушение на инструкциите за подготовка с Е-Шка - смърт. Намира се в консервирани плодове, сухи закуски (картофи картофове), домати, вино, използвани при съхраняване на сушени плодове.
• E 233 - Tiaabendazole. Опасни. Провокира рак, кожата, алергиите, лошо влияе на децата. Нанесете при обработка на зеленчуци, плодове от развитието на плесен.
• E 242 - различен дикарбонат. Опасност, но е разрешена.
• E 251 - натриев нитрат. Нанесете с боя, консервант и подправки. Тя засяга досадна нервна система, особено при децата, пречи на абсорбцията на витамини, причинява галане на кислород, хранително отравяне и рак. Използва се при пушене на бекон, месо и риба, при производството на шунка, колбаси, колбаси.
• E 321- бутил хидрокситолулул. Проводира болестите на стомаха, червата, черния дроб, бъбреците, алергиите, увеличава вредния холестерол. Използва се при производството на спредове, консерви, бира.
• E 400 - Acid Alginine. Много опасен.
• E 401 - натриев алгинат. Много опасен.
• E 402 - Калиев алгинат. Много опасен.
• E 403 - Амониев алгинат. Много опасен.
• E 404 - калциев алгинат. Много опасен.
• E 405 - пропан 1.2 Диол алгинат. Много опасен.
• E 407 - карагенан. Провозират заболяванията на стомаха и червата. Използва се, когато се използват колбаси, млечни продукти, сладолед, сладки продукти.
• E 501 - калиев карбонат. Много опасен.
• E 503 - Амониев карбонат. Много опасен.
• Е 620 - глутаманска киселина. Провизира алергии, особено опасни за децата.
• E 636 - Малтол. Много опасен.
• E 952 - Цикламинова киселина, сол. Силен токсичен. Използва се при освобождаване на сладолед, диетични продукти, сладкиши и дъвчене.

Видове добавки

Видове добавки

Забранени в Русия добавки.

В Русия са забранени около 200 имена на вредни добавки, много от тях са дадени в тази статия.

Добавки, слабо проучени, подозрителни:

• E 104 - Hinoline (жълто и жълто-зелено). Причинява алергии, болести на червата, особено при деца. Използва се за пушене на риба, производство на напитки, сладкиши, дъвчене.
• E 122 - Karmuazin, азорубин. Много опасна добавка, причинява алергии, стомашни заболявания. Напитки и сладки продукти.
• E 141 - Green (Синтетична боя). Причинява стомашна болест. Той се намира в млечните продукти.
• E 173 - алуминиев метал. Насърчава чернодробното заболяване.
• E 241 - Govetak смола. Провокира стомашни заболявания.
• E 477 - Естери на мастни киселини пропан.

E допълнение

Най-вредните хранителни добавки в продуктите, хляб, наденица, шоколад, сушени плодове: списък, кодове

Много опасни добавки, които стимулират растежа на раковите клетки, са забранени в световен мащаб, но понякога се използват безскрупулни индустриалци:

• E 123 - Amaranth. Добавката причинява различни патологии в нереално дете, при възрастни - чернодробни заболявания, бъбреци, обрив по кожата, хроничен хрема. Той се среща в сухи смеси за десерти, желе, тарталети и пудинги, сладолед.
• E 510 - Амониев хлорид, амониев хлорид (Подобряване на сладкарски изделия). Много опасно, но позволено. Причинява разстройство, чернодробно заболяване. Приложете в производството на дрожди, брашно, подправки, сладки и диети продукти.
• E 513 - сярна киселина. Много опасно, но е разрешено. Причинява разстройство, чернодробно заболяване. Приложете в производството на дрожди, напитки.
• Е 527 - Амониев хидроксид. Много опасни, забранени в много страни. Причиняват диария, повреда в работата на черния дроб. Приложете, ако трябва да получите хомогенно състояние на не-смесени продукти - вода и масла.

Хранителна добавка E 171, E 220, E 250, E 450, E 451, E 452, E 621: Вреден или не?

Месни продукти с електронни добавки

Добавките са различни, вредни и не много:

• E 171 - Титанов диоксид. Насърчава чернодробните заболявания, бъбреците, особено при децата. Той се среща в сухи смеси и сухо мляко.
• E 220 - серен диоксид. Това е опасно, особено за хора с болести на бъбреците, а децата причиняват заболявания на стомаха, алергии, досадни на респираторните органи. Добавката се дезинфекцира от опаковката за сушени плодове, също се използва при производството на консервирано месо и плодове.
• E 250 - натриев нитрит. Нанесете като боя, консервант и подправка. Добавката засяга досадно на нервната система, особено при деца, пречи на абсорбцията на витамини, причинява маска на кислород, отравяне с храни и рак. Използва се при пушене на бекон, месо и риба, при производството на шунка, колбаси, колбаси.
• E 450 - Пирофосфат. Провокира заболявания на стомаха и червата. Използва се при производството на разтопени суровини и други млечни продукти, консервирано месо.
• E 451 - Трифосфат. Провокира възпалителни явления в стомаха и рак, натрупват вреден холестерол. Добавката е почти навсякъде, използвана за производството на колбаси, особено варени, колбаси, защото държи влага, и наденицата се увеличава два пъти.
• E 452 - полифосфат. Добавката може сериозно да навреди на здравето: в тялото се натрупва, а след това причинява алергии и заедно с вреден холестерол може да се превърне в рак. Намира се в разтопени суровини, сухо и кондензирано мляко, консервирана храна.
• E 621 - натриев глутамат (натриева сол). Тази сол се намира в природата в бобови растения, водорасли, живи организми, като протеин. Ако има малко количество храна - това е безопасно. Опасността представлява постоянна консумация на чипове, подправки и сосове с добавка. Това може да бъде изразено под формата на увреждане, алергии, нервни състояния, главоболие, подсилена сърцебиене и обща слабост.

Така че, като сте проучили поне полезни добавки, ще знаете кои продукти могат да бъдат закупени в магазина и което не е така.

Видео: E добавки

Сега имаме много чужда храна. И няма най-добрият за нас. И нашият купувач често е трудно да разбере качеството на продукта. Един от показателите за качество и безопасност за потребление е какви хранителни добавки се съдържат в определен продукт. В края на краищата, за даване на продукти от определени качества, към него се добавят различни вещества, които понякога са отрови за тялото. И някои производители "честно" предупреждават за този купувач, поставяйки списък на хранителните добавки в съставките, използвайки специален код (T.N. INS - Международна цифрова система) - код на три или четири цифри, които в Европа предшества писмото Е. Тук искахме Разкажете малко за такива добавки.

Така че не забравяйте! Писмото "Е" не е Европа, но цифровият код е характеристика на хранителната добавка към продукта.

Кодът, започващ до 1 означава багрила; На 2 - консерванти, 3 - антиоксиданти (те предотвратяват увреждането на продукта), 4 - стабилизатори (запазват нейната консистенция), на 5 - емулгатори (поддържат структурата), на 6 - усилватели на вкус и аромат, за 9 - антифламван, т.е. Очаквани вещества. Индексите с четирицифрено число са посочени за наличието на подсладители - вещества, които запазват трохите захар или соли, оздравителни агенти.

Специалистите на храни смятат, че буквата "Е" не е толкова ужасна, колкото е малка: използването на добавки е позволено в много страни, повечето от тях не дават странични ефекти. Но лекарите често имат различно мнение.

Например, консерванти E230, E231 и E232 се използват при обработката на плодове (тук са портокалите или бананите върху рафтовете на магазините, а не развалят години!), И те не са нищо друго, като ... фенол! Този, който попада в тялото ни в малки дози, провокира рак и в голям - той е просто чиста отрова. Разбира се, те го прилагат добросъвестно: за да се предотврати повреда на продукта. И само на корита на плода. И плодовете ми преди хранене, ние фенол се измиваме. Но има ли всички същите банани? Някой се почиства само от корита, а после същите ръце се грижат за плътта му. Тук сте фенол!

Освен това съществуват хранителни добавки, които са строго забранени в Русия и страните от ОНД. Помнете ги: E121 - багрило (цитрусов червен), E240 - толкова опасен формалдехид. Под знака на Е173 е кодиран праховият алуминий, който се използва при декориране на вносните бонбони и други сладкарски продукти и, което също е забранено.

Но има безвредни и дори полезни "Е". Например, добавка на E163 (багрило) е само антоциан от гроздова кора. E338 (антиоксидант) и E450 (стабилизатор) - безвредни фосфати, които са необходими за костите ни.

И тук е повече информация за размисъл - естествена багрила E120 (Carmine).

Но лекарите все още настояват за такова очертание: дори тези хранителни добавки, които се произвеждат от естествени суровини, все още се подлагат на дълбоко химическо лечение. И следователно, последствията, знаете, могат да бъдат двусмислени. Така че е по-добре да се яде това, което се отглежда със собствените си ръце без никакви химикали и спестява без консерванти. Жалко е, че не всички ние сме градинари и градинари ...

Класификация на хранителните добавки: \\ t

Хранителни добавки, забранени за употреба:

E121, E123, E240

Хранителни добавки, които не могат да използват

E103, E107, E140, E153-155, E160D, E153-155, E160D, E160F, E166, E173-175, E180, E182, E209, E213-219, E225-228, E230-233, E237, E238, E237, \\ t E238, E241, E252, E253, E264, E281-283, E302, E303, E305, E308-314, E317, E318, E323-325, E328, E329, E343-345, E349, E350-352, E355-357, \\ t E359, E365-308, E370, E375, E381, E384, E387-390, E399, E403, E408, E409, E418, E419, E429-436, E441-444, E446, E462, E463, E465, E467, E474, \\ t E476-480, E482-489, E505, E512, E519-523, E535, E537, E538, E541, E542, E550, E552, E554-557, E559, E560, E574, E576, E577, E579, \\ t E580, E622-625, E628, E629, E632-635, E640, E641, E906, E908-911, E913, E916-919, E922-926, E929, E942-946, E957, E959, E1000, E1001, E1105, \\ t E1503, E1521.

Някои характеристики на други хранителни добавки:

опасност	E110, E123, E110, E110, Е150, Е151, Е173-175, Е210, Е212, Е216-219, Е227, Е228, Е235, Е228, ЕЗЗЗ9-341, Е400-403, Е450-452, Е521-523, Е541- 556, E559, E574-579, E620-625, E900, E912, E951, E954, E965, E967, E999, E1200-1202 \\ t
съмнителен	E102, E104, E120, E122, E124, E141, E150, E161, E173, E180, E241
канцерогени	E131, E142, E210-217, E239, E330
унищожи витамин В12.	E220.
нарушават активността на стомашно-чревния тракт	E221-226.
нарушават функцията на кожата	E230, E231, E233
причиняват обрив	E311, E312.
съдържат много холестерол	E320, E321. \\ t
нарушават храносмилането	E338, E340, E341, E407, E450, E461-463, E466, E468

Списък на химическите наименования за хранителни добавки по азбучен ред:

O - опасни; H - забранено; P - подозрително; P - относно; RK - чревни нарушения; VC - вреден за кожата; X - холестерол; RJ - стомашно разстройство; Oo - много опасно; RD - артериално налягане; Катастрофа; GM - генетично модифициран

Червените маркирани добавки опасни за здравето! *

НО
Агар-агар RK RZ 1.	E406.
Adipata натрий	E356.
Adipati калий	E357.
Адипинова киселина	E355.
Азорубин, кармазин От	E122.
Азот	E941.
Allura Red AC. ОТНОСНО	E129.
Алуминий (прахообразно) ОТНОСНО	E173.
Алуминиевици ОТНОСНО	E559.
Алумосиликат калций ОТНОСНО	E556.
Алуминиевика калий ОТНОСНО	E555.
Алумосиликат на натрий ОТНОСНО	E554.
Натриев алумо фосфат ОТНОСНО	E541.
Амонна алгинация ОТНОСНО	E403.
Алгинат калий ОТНОСНО	E402.
Калциев алгинат ОТНОСНО	E404.
Натриев алгинат	E401.
Алгина киселина ОТНОСНО	E400.
Алфа Токопорол	E307.
Амарант Или води до натрупване на вар в бъбреците!	E123.
Анато, биксин, норбицин	E160B.
Anthocianin	E163.
Аргон	E938.
Арабиногалактан	E409.
Аскорбат калций	E302.
Натрий на аскорбат	E301.
Аскорбинова киселина	E300.
Аскорбилпалмитат	E304.
Аспартам OO 2. ГМ	E951.
Ацесулфален калий	E950.
Ацетати калий	E261.

Калциеви ацетати	E263.
Натриеви ацетати	E262.
Ацетилиран дикроакмаладипат	E1422.
Ацетилиран дикроакмалфосфат	E1414.
Ацетилирано нишесте	E1420.
Ацететизобутират захароза	E444.
1 Естествен, зеленчуков желиращ агент на червени водорасли. Неудобно. Предотвратява абсорбцията на минералите от тялото. В големи дози има слабителен ефект. 2 200 пъти по-сладък от захарта. В Япония и Съединените щати - генетично модифицирани! С лошо почистване и в голяма доза може да има опасно за здравето! Допустима доза на ден 40 mg на 1 kg тегло. В човек, който има 60 кг, тази доза Вече постигнат след консумация на 1,2 кг кисело мляко, светлина "или 8 чаши кафе, подсладена аспартам. Дете, с тегло 25кг, 600g кисело мляко е достатъчно , Светлина '.
Б.
Калиев бензоат ОПЕРАЦИОННА СИСТЕМА.	E212.
Калциев бензоат	E213.
Натриев бензоат ОПЕРАЦИОННА СИСТЕМА.	E211.
Бензоена киселина ОПЕРАЦИОННА СИСТЕМА.	E210.
Бентонит	E558.
Бета-апо-8'-каротинал (С 30)	E160E.
Бета-8'-каротиновата киселина (С 30) етилов етер	E160F.
Бифен, дифенил VC.	E230.
Борна киселина	E284.
Бутилхидроксианизол (BHA) Rs H.	E320.
Бутилхидрокситолулул, Йонол (BHT) С H.	E321.
Бисулфит калий О, опасно за астматиците!	E228.
В
Винарска киселина (L (+) - винена киселина)	E334.
Candelilsky восък	E902.
Восък Карнобски	E903.
Восък окислен полиетилен	E914.
Восък пчела, бял и жълт	E901.
Г.
Гама Токопофол	E308.
Хексаметилентериза C 2 - Червен хайвер	E239.
Govetack смола.	E314.
Хелий	E939.
Амоне хидроксид	E527.

Калиев хидроксид	E525.
Калциев хидроксид	E526.
Магнезиев хидроксид	E528.
Натриев хидроксид	E524.
Хидроксипропил дикроакмален фосфат	E1442.
Хидроксипропилкрахмал	E1440.
Хидроксипропилметилцелулоза	E464.
Хидроксипропилцелулоза Rk - ако повече от 6 гр.!	E463.
Калиев хидросулфит.	E228.
Калциев хидросулфит. О, опасно за астматиците!	E227.
Натриев хидросулфит.	E222.
Глицерол	E422.
Глицин	E640.
Глутамат калций Оо - ясни картофи, мухи!	E623.
Глутамат магнезий ОТНОСНО	E625.
Глутаманова киселина ОТНОСНО	E620.
Натриев глутамат i-заместен ОТНОСНО	E621.
Глутамат калий i-заместен ОТНОСНО	E622.
Амониев глутамат i-заместен ОТНОСНО	E624.
Глюконат желязо O - не повече от 20 грама. В ден!	E579.
Глюконат калий O - не повече от 20 грама. В ден!	E577.
Калциев глюконат O - не повече от 20 грама. В ден!	E578.
Натриев глюконат O - не повече от 20 грама. В ден!	E576.
Gluquonic киселина O - не повече от 20 грама. В ден!	E574.
Glukono Delta Lacton O - не повече от 20 грама. В ден!	E575.
Huanilat калций	E629.
Гуанила киселина.	E626.
Guarov Gum. От	E412.
Gumiarabic. От	E414.
2 Изкуствено вещество, произведено от амоняк и формалдехид. В Западна Европа е разрешено само в провал сирена. Използва се в лекарства, за дезинфекция на кожата и пикочните пътища, както и като консервант в козметиката.
Д.
Делта Токопорол	E309.
Dizalliuguanilat.	E628.
DICLASIONAT.	E632.
Дикрохмален фосфат	E1412.
Диметридикарбонат	E242.
Динодий 5'-рибонуклеотид	E635.

Diodatryiguanilates.	E627.
Диолатриалинозинат	E631.
Натриев дифосфати RKO - унищожава калций, магнезия, желязо!	E450.
Дифенил С 3.	E230.
Диазомоноксид	E942.
Диметридикарбонат ОТНОСНО	E242.
Силиконов диоксид аморфен (влакнеста киселина)	E551.
Въглероден двуокис	E290.
Силициев диоксид	E551.
Серен диоксид Оо - опасен за астматиците!	E220.
Титанов диоксид	E171.
Додецилгалат. От	E312.
3 Разрешено като консервант срещу плесен и гъбички за лечение на цитрусова кора, може да се премести в пулпа на самия плод. Препоръчва се, след почистване, измийте внимателно ръцете си. При животни в големи дози причинява вътрешно кървене и промени в органите.
Й.
Мастна киселина	E 570.
И
Натриев изоаскорбинат	E316.
Изокорбинова (Eritorobic) киселина	E315.
Iomalitis, Izomaltitol. O - не повече от 50 грама. В ден!	E953.
Insinate-5'Calcia.	E633.
Изобилна киселина	E630.
ДА СЕ
Дъвка на дървото на рога От	E410.
Karai Gum ОТНОСНО	E416.
Govetack Gum Пс	E241.
Ксантанова гума	E415.
Гума Тара От	E417.
Gellanovaya Gum	E418.
Xylitis. O - не повече от 50 гр на ден!	E967.
Карагенан. O rk.	E407.
Карбамид (урея)	E927B.
Синя брилянтна боя	E133.
Багрило черно VC.	E151.
Оцветител оранжево-жълт "слънчев залез" ОПЕРАЦИОННА СИСТЕМА.	E110
Bye Food Green-S	E142.
Боя храна "злато"	E175.
Хранителна боя "Indigo Carmine"	E132.

Багрило хранителна кантатантин O - депозит в ретината!	E161G.
Боядисване на храна	E100.
Боядисване на храна Рибофлавави	E101.
Багрило храна тартразин ОПЕРАЦИОННА СИСТЕМА.	E102.
Бояджийска храна Alknet (алканан)	E103.
Жълта финолин боя От	E104.
Храна Карминни багрила (от щитове за насекоми!) ° С.	E120.
Багрило хранителни азорубин (carmuzin) От	E122.
Багрило хранителни амераран. От	E123.
Храна Punchy Bye. От	E124.
Багрило хранителна еритрозин O - За щитовидната жлеза!	E127.
Червено боя червено От	E128.
Червено "Очарователно" (Allvura) От	E129.
Храна синя патентована боя	E131.
Багрило хранителна индигокармин	E132.
Храна синя брилянтна боя	E133.
Боядисване на храна хлорофил	E140.
Боядисване на медни комплекси хлорофили	E141.
Bye Food Green S	E142.
Багрила хранителни захар растения просто	E150A.
Боя захар захар сулфит	E150B.
Оцвети хранителни захарни колежи амоний ОТНОСНО	E150S.
Багрила хранителни захарни колежи амониев сулфит ОТНОСНО	E150D.
Bye Food Black Brilliant ОТНОСНО	E151.
Боядисване на зеленчуци	E153.
Храна кафяво боя От	E154.
Багрило хранителна кафява хит От	E155.
Багрило хранителни каротинови	E160A.
Dye хранителни екстракти Анато	E160B.
Боя за боядисване на паприка	E160C.
Боядисване на храни ликопен	E160D.
Багрило храна бета апокаротин алдехид	E160E.
Бета-8-8 хранителна етерна багрило-каротна киселина	E160F.
Боядисване на храни Flavoksanthin.	E161B.
Боядисване на червено цвекло	E162.
Оцветена храна anthociana.	E163.
Багрило хранителни въглероден диоксид калциеви соли	E170.
Боядисване на боядиев диоксид	E171.
Хранителна оксид боя желязо	E172.
Боядисване алуминий ОТНОСНО	E173.
Храна сребърна боя ОТНОСНО	E174.
Злато за боядисване ОТНОСНО	E175.
Бояджийство литолрубин bk От	E180.
Концентрат токоферол	E306.
Карбоксиметилцелулоза натриева сол От Rk - ако повече от 5 гр.!	E466.
Багрило от червен пипер, капсантин, капсорбин	E160C.
Натриев карбонати	E500.
Калиев карбонати	E501.
Амониев карбонати	E503.
Магнезиев карбонати	E504.
Алумо-натриев алум ОТНОСНО	E521.
Алмо-калий ОТНОСНО	E522.
Алумо-амониев алум ОТНОСНО	E523.
Л.
Лецитини, фосфатиди	E322.
Натриев лактат	E325.
Лактат калий	E326.
Калциев лактат	E327.
Амониев лактат	E328.
Лимонова киселина	E330.
Натриев лактакъл	E481.
Калциев лактилаж	E482.
Лактит RZ - не повече от 20 грама. В ден!	E966.
Lizozyme. C - може да бъде gm. (Намерено в бузите).	E1105.
М.
Мравчена киселина	E236.
Млечна киселина	E270.
Амониев мат.	E349.
Маламас натрий	E350.
Малайци на калий	E351.
Малайци калций	E352.
Мета-вино киселина	E353.
Манник Rj - Не повече от 20 грама на ден! Вредно за Зъб!	E421.
Метилцелулоза RS RK - ако повече от 6 гр.!	E461.
Метил етилцелулоза	E465.
Моно и диглицисериди на мастни киселини	E471.
Монтана киселина	E912.
Малтит и малтитин сироп O - не повече от 20 грама. В ден!	E965.
Н.
Нисък ОТНОСНО	E234.
Нитритен калий ОТНОСНО	E249.
Нитрит натрий O - почти всички колбаси, шунка	E250
Нитрат натрий ОТНОСНО	E251.
Нитрат натрий ОТНОСНО	E252.
ОТНОСНО
Орто-фенилфенол До	E231.
Орто-фенилфенол натриева сол ОТНОСНО	E232.
Октилхалат С О.	E311.
Ортофосфорна киселина O rk.	E338.
Калциев оксид	E529.
Магнезиев оксид	E530.
Пс
Натриев пиросулфит. RZH O - Опасен за астматиците!	E223.
Пиросулфит калий RZH O - Опасен за астматиците!	E224.
Пимарицин (натамицин) О, опасно за астматиците!	E235.
Пропионова киселина ОТНОСНО	E280.
Пропионат натрий ОТНОСНО	E281.
Калций пропионат ОТНОСНО	E282.
Пропионат калий ОТНОСНО	E283.
Пропилтлт ОТНОСНО	E310.
Борна киселина ОТНОСНО	E284.
Полиоксиетилен сорбитан трискрипт ОТНОСНО	E436.
Пектина	E440.
Пирофосфати ОТНОСНО	E450.
Трифосфати ОТНОСНО	E451.
Полифосфати ОТНОСНО	E452.
Полидиметисилоксан ОТНОСНО	E900.
Фадокстроза ОТНОСНО	E1200.
Поливинилпиролидон O - не повече от 90 грама. В ден!	E1201.
Поливинилполипиролидон O - Може да се съдържа в вина!	E1202.
R.
Рибонуклеотиди-5 'калций	E 634.
От
Захар ОТНОСНО	E954.
Сорбинова киселина	E200.
Сорбат калий	E202.
Натриев сорбат	E203.
Серен диоксид Oo - може да се съдържа в бели вина!	E220.
Натриев сулфит RZH O - Опасен за астматиците!	E221.
Серен калий RZH O - Опасен за астматиците!	E225.
Калциев сулфит RZH O - Опасен за астматиците!	E226.
Сироп сорбитол и сорбитон	E420.
Соли на мастни киселини	E470.
Sugaroglisserida.	E474.
Сестра моностеарат ОТНОСНО	E491.
Сорбитантристаарарат ОТНОСНО	E492.
Сорбитан монолаурат, обхваща 20 ОТНОСНО	E493.
Сорбитан моноолеат, обхват 80 ОТНОСНО	E494.
Сорбитан монопалмитат, обхват 40 ОТНОСНО	E495.
SorbitantriTriatat, Span 85 ОТНОСНО	E496.
Солна киселина	E507.
Сярна киселина ОТНОСНО	E513.
Натриеви сулфати	E514.
Сулфати на калий	E515.
Калциеви сулфати	E516.
Амониеви сулфати	E517.
Алуминиев сулфат ОТНОСНО	E520.
T.
Тиабендазол. До	E233.
Натрий тетраборат O - нарушения в борсата Вещества!	E285.
Натриеви таблати	E335.
Тартарат калий	E336.
Тартарат калиев натрий	E337.
Калциев тартарат	E354.
Трагакант От	E413.
Близнак (полисорбат 20) ОТНОСНО	E432.
Twin (полисорбат 80) ОТНОСНО	E433.
Близнак (полисорбат 40) ОТНОСНО	E434.
Близнак (полисорбат 60) ОТНОСНО	E435.
Натриев тиосулфат	E539.
W.
Зеленчуци за въглища	E153.
Лед с оцетна киселина	E260.
Въглероден двуокис	E290.
Е.
Фумарова киселина	E297.
Натриев фосфати ОТНОСНО	E339.
Калиеви фосфати O rk.	E340.
Калциеви фосфати O rk.	E341.
Амониеви фосфати	E342.
Амониеви фосфати ОТНОСНО	E343.
Натриев фероцианид	E535.
Феротински калий	E536.
Калциев фероцианид	E538.
Х.
Калий на хлорид	E508.
Калциев хлорид	E509.
Амониев хлорид	E510.
Хлорид магнезий	E511.
Хлорид калай О, - причинява повръщане, се среща в консерви!	E512.
° С.
Натриеви цитрати	E331.
Citnes калий	E332.
Калциеви цитрати	E333.
Магнезиев цитрат	E345.
Амониеви цитрати	E380.
Целулоза	E460.
Цикламинова киселина и нейната сол ОТНОСНО	E952.
Д.
Глицеролови етери и смола киселини	E445.
Kvilayai екстракт O - съдържа сапонини (еритроцитна хемолиза!)	E999.
Eritroin. O се съдържа в цитрусови торти!	E127.
Монтана киселина етер O - Да не се яде с кожата!	E912.
Етил парахидроксибензоена киселина От	E214.
Етилов естер на натриев сол От	E215.
Пропилов етер ОПЕРАЦИОННА СИСТЕМА.	E216.
Натриева сол ОПЕРАЦИОННА СИСТЕМА.	E217.
Метилов етер ОПЕРАЦИОННА СИСТЕМА.	E218.
Метил натриев сол етер ОПЕРАЦИОННА СИСТЕМА.	E219.
Етерни пропилен гликол на мастни храни	E477.
Естери на захароза и мастни киселини	E473.
Етилен дианетаацетат, калциев-динатриум, O - Метаболизъм!	E385.
Етилцелулоза RS RK - ако повече от 6 гр.!	E462.
Глицеринови етери и оцетни и мастни киселини	E472A.
Глицерол и млечни и мастни киселини естери	E472B.
Естери на лемонова киселина и моно- и диглипериди на мастни киселини	E472C.
Глицеролови етери и диацетил и мастни киселини	E472D.
Естери смесени глицерин и вино, оцетни и мастни киселини	E472F.
Моногласериди и янтарни естери	E472G.
Сакраоза и естери на мастни киселини	E473.
Многоглицеролови етери и мастни киселини	E475.
Многоглицеролови етери и ракетни киселини ОТНОСНО	E476.
I.
Ябълка киселина	E296.
янтарна киселина	E363.

Чрез пазаруване в магазините, не бъдете мързеливи, за да проверите състава на продуктите с масата!

И така, какво наистина ядем?

Експертите, провеждани от американски учени, доказаха, че картофните чипове, поради акриламидните вещества, съдържащи се в тях, са в състояние да причинят образуването на ракови тумори, съобщава информацията и аналитичното обслужване на КП във връзка с вестника ".

Прокурор Калифорния подаде дело срещу Макдоналдс, Фритолай и други производители на пържени картофи и чипове. Главният прокурор иска да направи тези компании специални етикетиране на всички опаковки с чипове.

Обемът на пазара на руски чипове е 800 - 850 милиона долара, но преди въвеждането на американски стандарти далеч. Като председател на Управителния съвет на Конфедерацията на потребителските общества D. Yanin, в Русия, дори нормите на ГОСТ, упражняването по отношение на определени групи стоки, вече са остарели по много начини. "Не в интерес на производителите да предоставят пълна информация за състава на продуктите, казва Янин. Той също така отбелязва лошото внимание на държавата в областта на контрола върху дейностите на производителите.

Всъщност принципът на "спасяване удавяне е работата на ръцете на потапяне". Купувачите трябва да определят самите опаковки колко лошо са стоките или друг. Но в повечето случаи потребителите дори не осъзнават колко вредно е, че те не са налични като здравни стоки.

Много от нашите вътрешни проблеми започват с небалансирано хранене. Но още повече започва с продукти с лошо качество. Той е широко известен с много проблеми на тази категория, накратко посочете някои от тях.

Днес храната вече не е само закуска, обяд или вечеря.

Желанието на потребителя непрекъснато опитва нещо ново и вкусно, създаде цяла индустрия за производството на непознати полуготови продукти, консервирани и всички видове завършени закуски. И с появата на огромна гама от продукти, имаше нужда внимателно да проучи техния състав, на който зависи нивото ни здраве.

Защо се нуждаят от хранителни добавки - цялата истина за известния e-scipe

Не е тайна, че целта на производителя е далеч от здравето на гражданите, но желанието да се печелят милиарди за продажбата на техните продукти. Ето защо на етикетите често срещаме непознати думи и някои букви с цифри.

Всичко това е хранителни добавки, които помагат на продуктите за дълго време да поддържат външния вид на продукта, цвета, миризмата и вкуса. Така че, благодарение на консерванти, нашите любими заготовки в банките остават пресни, вкусовите усилватели помагат някои продукти да изглеждат особено ароматни и благодарение на багрилата, бледите сладкиши стават много привлекателни.

Прословуващ e-лист - същата хранителна добавка, която се намира, ако не във всеки продукт, след това в повечето стоки. Става дума за нея, която ще бъде обсъдена в тази статия.

Вероятно открихте E-Shka навсякъде - в сладолед или бонбони, в консервирани риби или на етикет на месо полуготови продукти и дори върху опаковката с хляб. Което е скрито зад плашещото буквено, има тези добавки изключително вредни за здравето или са полезни - сайтът е измислил, че използваме заедно с любимите ви печат или замразени котлети.

Интересно е! В световен мащаб, хранителните добавки са обозначени с индекса от индекса, но в Европа те се приемат да намалят до буквата Е, което означава изследване - тестван. Някои експерти обаче твърдят, че електронният мащаб се появява от думата Европа.

Какво означава цифровият код E-shki?

Близо до буквата Е винаги си струва цифров код, който означава идентичността на хранителната добавка към определена група. Разбира се, не забравяйте абсолютно всички хранителни добавки е невъзможно, но да разпознаете електронната ски група с един поглед на ярък етикет, който вече сте в състояние. Това ще бъде разбрано за коя или друга хранителна добавка присъства в този продукт и е наистина необходимо.

Класификация на хранителните добавки
Цифров код	Група
E100-E199.	Боя (подобрява цвета или връща оттенък, загубен в процеса на обработка)
E200-E299.	Консервант (засяга срока на годност на продукта)
E300-E399.	Антиоксидант (забавя и предотвратява увреждането на продукта)
E400-E499.	Стабилизатор, сгъстител, емулгатор (последователност на продукта)
E500-E599.	Регулаторът на киселинността, печенето на прах, контрола на влажността или веществото, което предотвратява особения продукт (работи в двойка с стабилизатор, запазва структурата на продукта)
E600-E699.	Ароматизатор, вкус и аромат усилвател
E700-E799.	Антибиотик
E800-E899.	Резервен диапазон в случай на нови добавки
E900-E999.	Подсладител, дефомер (антифилагханг),
E1000-E1999.	Остъкляване, сепаратор, газов бод, уплътнител, текстуратор, салкулатори

Хранителните добавки на E-Shki също са разделени на три категории в техния произход: \\ t

• Естествено - растителен и животински произход, те включват и някои минерали.
• Идентичен естествен - вещества, получени от лабораторията, но в неговите свойства са напълно подобни на естествените.
• Синтетичен - изкуствени добавки, които не съществуват в природата, са разработени и създадени от човек.

Лекарите отбелязахаКакво е всяка добавка, независимо дали е естествено вещество или синтезирано в лабораторията, може да бъде опасно в случая, когато се използва в повишени дози. Важно е да се помни, че дневната доза хранителна консумация може да варира не само в зависимост от възрастта и теглото на лицето, но и върху състоянието на здравето, толерантността на някои вещества, наличието на алергии и други фактори.

На бележка! Тъй като науката не стои неподвижно, директорията на международната хранителна добавка постоянно се актуализира и актуализира с нови имена. Между другото, именно с увеличаване на броя на добавките и новите изисквания на законодателството на повечето страни за писане на подробен състав на продукта, много свързват външния вид на идеите, които да бъдат инсталирани на етикетите на кратък индекс " E "С цифров код вместо дългите имена на хранителни добавки, често състоящи се от няколко думи.

Ползите и вредата на хранителните добавки: за полезни, неутрални и най-опасни e в таблици

Нашата маса за маса ще ви помогне да разберете тези мистериозни електронни снимки, посочени на пакети от любими сладкиши, колбаси, консервирани и други продукти.

Нека започнем с полезните хранителни добавки, за да разсеем мита, че всички те са изключително вредни.

Важно! Дори относително безопасни хранителни добавки не се препоръчват да се използват деца до 5 години. Но като се има предвид, че днес почти всички продукти съдържат някои допълнителни вещества, е невъзможно напълно да ги изключите от диетата. Опитайте се да минимизирате използването на деца на тези продукти, които са на опаковката, съдържат цели списъци на E-Shek. Тази група включва предимно колбаси и колбаси, сладко сирене в глазура и йогурти с пълнители, различни десерти и сладкиши, сухи закуски, бульон и готови юфка, месо полуфабрикати и много други продукти.

Тъй като списъкът на добавките е изключително голям, и се попълва ежегодно, в таблиците са описани не всички хранителни добавки, но само най-популярните и най-често използвани производители на храни.

Списък на най-полезните e - какви хранителни добавки E могат да се възползват от тялото ви

Индекс и име	Възможна полза за тялото
E-100. - Kurkumin.	Особено полезно за хора, преминали през тежки операции и болести. Жителите на Югоизточна Азия твърдят, че това вещество помага да се възстановят силите, да върнете бившата сила, за да почистите тялото от всичко лошо, например, намалява холестерола в кръвта и допринася за увеличаване на нивата на хемоглобин. В допълнение, Kurkumin възстановява чернодробните клетки, нормализира чревната микрофлорална, подобрява работата на хранопровода и жлъчния мехур, се бори с чревни инфекции и дори помага при лечението на стомашни язви. И тази хранителна добавка ускорява метаболизма, служи като отлично средство за предотвратяване на диабет, артрит и редица различни заболявания. Лекарите изглеждат куркумин като средство за предотвратяване на появата на неоплазми и улесняване на потока от различни форми на рак.
E-101. - Рибофлавин (Витамин В 2)	Рибофлавин се съдържа в натурални продукти като ябълки. Това вещество е просто необходимо за нашето тяло - за нормални мазнини, синтезиращи други витамини, трансформиране на аминокиселини и регулиране на редокс процесите. Рибофлавин помага на човек да се справи с нервното напрежение, да преодолее силен стрес и депресия и се нарича "витамин красота" - B 2 е необходима за еластичност и младост на кожата. В допълнение, рибофлавин участва в развитието на здравословен плод и помага на децата да растат.
E-160A. - Carotine. E-160B. - Екстракт от Анато E-160D. - likopin.	Хранителните добавки са силни антиоксиданти, вещества, в техните свойства, близки до витамин А, те допринасят за подобреното виждане, укрепват имунната система и предотвратяват (забавят) развитието на раковите тумори. Важно е да се помни, че E-160B не е само полезно вещество, но и силен алерген, така че е необходимо да се използват продукти с тази добавка, за да бъде изключително внимателна и в умерено количество.
E-162. - Бетанин Бетан	Тя има много полезни свойства - участва в разделянето и асимилацията на животни и растителни протеини, той приема пряко участие в образуването на холин (подобрява работата на чернодробните клетки), увеличава силата на капилярите, намалява кръвното налягане, премахва кръвното налягане, премахва кръвното налягане, премахва кръвното налягане Съдовите спазми имат благоприятен ефект върху кръвната верига, намалявайки риска от инфаркт на възникване. В допълнение, бетанинът има висок антибадиационен и антикарциногенен ефект, предпазва клетките на организма върху отрицателното въздействие на заболяването, предотвратява развитието на рак и образуването на злокачествени тумори.
E-170. - калциев карбонат или обикновен бял тебешир	Добавката участва в процесите на кръвосъсирване и регулира различни вътреклетъчни процеси. С правилното използване компенсира липсата на калций. Но прекомерният достъп до калциевото карбонат може да провокира много токсичен така наречен млечен алкален синдром, в тежки случаи, крайна смърт. Малка свръхдоза провокира хиперкалцемия.
E-270. - млечна киселина	Той има силен антимикробен ефект, нормализира чревната микрофлора, подобрява абсорбцията на въглехидратите, заменя енергийните резерви в организма. В естествена форма се съдържа в прокубосаш и кефир, кисело зеле и краставици. На рафтовете на магазините се намират в сирената, майонези, йогурти и различни млечни киселини. Децата се насърчават да използват продукти с това добавяне в минимални количества и с повишено внимание, тъй като някои деца имат проблеми с поносимостта на млечната киселина.
E-300. - аскорбинова киселина или витамин С	Насърчава укрепването на имунитета. Тя се съдържа в богатството, черен касис, различни видове пипер и зеле, киви, ябълки и в много други естествени продукти.
E-306-E309 - токоферол (група от витамини Е)	Защитете тялото от ефектите на токсините, допринесете за изхвърлянето на кръвта, ускорете регенериращите процеси на кожата (и това от своя страна намалява риска от белези), увеличаване на общата издръжливост на тялото. Витамин Е е изключително важен за доброто благополучие - от това вещество е, че правилното произведение на червените кръвни клетки и здравето на сърдечно-съдовата система на тялото зависят от това вещество. Лекарите отбелязват, че достатъчно количество витамин Е в диетата ще осигури забавяне на процесите на стареене и ще намали риска от бронхиална астма.
E-322. - Лецитин	Поддържа имунитет, подобрява образуването на кръвни процеси, засяга качеството на жлъчката, предотвратява развитието на цирфозата на черния дроб, засяга развитието на човешката нервна система, премахва допълнителен холестерол от тялото. Той се съдържа в IRES, мляко и яйчен жълтък.
E-406. - AAR.	Това е червен и кафяв алго продукт. Ценното свойство на агар е желиращ ефект. Добавката е богата на витамин RR, натрий, магнезий, калий, калций, фосфор, желязо и йод. Подобрява работата на червата и щитовидната жлеза, премахва шлабите и токсините от тялото.
E-440. - Пектина	Тя се съдържа в различни плодове (ябълки, сливи, грозде, цитрусови). При умерени количества пектин червата пречистват, предпазват стомашната лигавица, имат умерено анестетичен и лечебен ефект под язви, отстраняват токсините и шлаки от тялото, намаляват нивата на холестерола в кръвта. В допълнение, пектините могат да изтеглят тежки метали от нашето тяло - живак и олово. Важно е да се помни, че използването на прекомерни количества пектин (както и други полезни вещества) може да доведе до алергични реакции.

Списък на неутралните хранителни добавки (безвредни, но не подкрепящи специални ползи)

Индекс и име	Описание
E-140. - хлорофил	Оцветяване на храна в зелени нюанси, безопасни за здравето с храна. Някои експерти твърдят, че хлорофилът носи токсини от тялото. Във външна употреба той лекува раните, елиминира неприятните миризми на човешкото тяло.
E-202. - калиев сорбат или сорбинова киселина	Безопасното за човешкото тяло често се използва като консервант в колбасните продукти, пушене, сирене, хляб на жът и много други продукти. Калиев сорбат е силно антимикробно средство и лесно предотвратява растежа на мухъл гъби - това е имотът и служи като импулс към популяризирането на хранителната добавка.
E-260. - оцетна киселина	Популярният регулатор на киселинността се използва в процеса на производство на консервирани продукти, сосове и майонеза, сладкарски изделия. В обичайната концентрация на трапезария за човек, оцетът е безвреден и дори полезен за работата на нашето тяло - киселината помага да се разделят мазнините и въглехидратите, които се събират заедно с храна. Но разтворът над 30% е опасен за лигавиците и кожата на кожата (причинява изгаряния).
E-330. - лимонова киселина	Подобрява вкуса, служи като регулатор на киселинността и консервант. В храната е безопасно, защото се използва в малки количества. Работейки с много концентриран разтвор, използването на голямо количество чиста киселина или вдишване на сух прах вече може да доведе до проблеми - дразнене на лигавиците (включително стомаха до кървавото повръщане), кожа, дихателни пътища.
E-410. - гума на рогловото дърво E-412. - гума гуар E-415. - Ксантанска гума	За човек безвреден. Това са естествени добавки, много често срещани в списъка на съставките на сладолед, десерти, разтопени сирена, хлебни изделия, различни плодове и зеленчукови конзоли, сосове, палати. Изброени хранителни добавки по време на смесването повишават взаимните свойства един от друг, позволявайки на производителя да постигне необходимата структура на продукта, и също така да запази вкуса на любимите ни деликатеси и да предотврати тяхната кристализация (поради което венците толкова често добавят към сладолед) . Лекарите отбелязват, че дъвка може да намали апетита.
E-471. - моно и диглицериди на мастни киселини	Естествена добавка, най-често срещана в маргарин, Psatte, Mayonuzes, Yogurts и други продукти, наситени с мазнини. Той играе ролята на емулгатор и стабилизатор, защото човек опасността не представлява - тялото абсорбира тази добавка, като всички други мазнини. Важно е да се помни, че злоупотребата с такива продукти може да добави няколко допълнителни сантиметра към талията ви, но няма такива ефекти - не самият ефект на хранителната добавка, а по-скоро в резултат на използването на голямо количество мазна храна.
E-500. - натриев карбонати или сода за храна	Безопасно за хората. Използва се като дезинтегратор в хлебни изделия, торти, бисквитки, предотвратява подравняването и конкурентните продукти.
E-916. - калциев Йодид E-917. - калиев йодид (наричан също Йодад)	Той обогатява диетата на йода и той, както е известен, играе важна роля в работата на щитовидната жлеза и предпазва тялото от радиоактивно излъчване. Днес добавките са под тестването и досега те се считат за относително безвредни - те не са в списъците на забранените, но също така отсъстват в списъците на разрешените вещества. И въпреки че има малко в продуктите на йод, и дефицитът на йод се случва все по-често, не се препоръчва да се използва такава храна в прекомерни количества - излишъкът йод може да доведе до силно отравяне.
E-950. - ацесулфален калий E-951. - аспартам E-952. - натриев циклад E-954. - Сахарин E-957. - Taumatin. E-965. - Малтит E-967. - Xylita. E-968. - Erytrite.	Всичко това е подсладители и заместители на захар, най-често срещани в състава на дъвчене, газирани (включително безалкохолни) напитки, желатинови десерти, близалки и редица нискокалорични продукти. Въпреки факта, че в много страни тези добавки са позволени, някои лекари препоръчват да се въздържат или поне минимизират използването на продукти със захарни заместители и подсладители. Други настояват, че подсладителите са чудесен изход за тези, които искат да възстановят допълнителни килограми. Учените са обединени в своето мнение - представените добавки засилват ефекта на други канцерогени, отрицателно засягат черния дроб (пациенти с хепатит с хепатит, такива продукти са необходими с изключителна предпазливост) и са хранителни вещества за чревни бактерии (и това е гарантирана дисбактериоза) . Въпреки това, днес влиянието на тези добавки върху човешкото тяло не е напълно проучено. Искате ли да разберете видовете заместители на захар? Нашата тематична статия ще разбере подробно.

Списък на най-опасните e - какви заболявания могат да причинят?

Индекс и име	Вреда за тялото
E-121. - Citrus Red.	Популярна боя, срещаща се сред съставките на сод, близалки и сладолед. Проводира образуването на злокачествени тумори, в повечето страни е забранено (въпреки това, безскрупулни производители често греха, добавяйки това вещество към техните напитки).
E-123. - Амаранта	Кертаменти, желе, суха закуска, пудинги и десерти, сладолед - какъв вид дете ще откаже такъв вкусен? Именно тези продукти най-често съдържат амарант - химическа хранителна добавка, която причинява сериозни здравословни проблеми: уртикария, хроничен хроничен нос, разстройства на черния дроб и бъбреците.
E-210. - бензоена киселина E-211. - натриев бензоат E-212. - калиев бензоат E-213. - Горсуоат калций	Намерени са в сод и сокове, чипове и кетчуп, консервирани месни и растителни соли - списък с продукти с тези добавки е огромен. Той причинява възнаграждение, че в редица държави всички подадени вещества са разрешени, защото доказаните изследвания могат да предизвикат развитието на рака, причиняват силни алергични реакции (особено при деца), запушват дихателните пътища, потискат интелектуалното развитие, отрицателно влияят на нервната система (човек става хиперактивен, нервен).
E-222. - натриев хидросулфит. E-223. - Натриев пиросулфит. E-224. - пиросулфит калий E-228. - калиев хидросулфит.	Като цяло, всички добавки от Е-221 до Е-228 се считат за слабо проучени и опасни. Можете да ги посрещнете много често в различни консервирани храни (плодове), готови сухи картофени маси, картофено пюре, нишесте, сушени плодове (използвани в тяхната обработка), вина и други продукти. Представените добавки причиняват тежки алергични реакции, заболявания на стомашно-чревния тракт, атаките на астма са силно раздразнени от дихателните пътища. И използването на такива продукти, приготвени с нарушение на технологията и може да доведе до фатален изход.
E-250. - Нитрит натрий E-251. - нитрат натрий E-252. - нитрат калий	Това са хранителни добавки, които се чуват любителите на колбасите. В месната индустрия нитратите са много важни, защото това е използването на тези добавки, което прави богат розов цвят на любимия докторски наденица. И нитратите защитават продуктите от окисление и потискат развитието и растежа на бактериите. Въпреки това, представените хранителни добавки за дадено лице са вредни по същия начин, както е полезно за колбаси - нитратите са силни канцерогени, провокиращи появата на чревен рак и белите дробове. В допълнение, неконтролираното потребление на продукти с тези добавки може да доведе до остър скок на кръвното налягане, постоянни стесняване и разширяване на съдове, силни алергии, нарушена координация на движенията, главоболие, внезапни спазми, затруднено дишане и много други опасни последствия. Списъкът на симптомите на отравяне с нитрати и нитрити е много голям - от нарушаването на баланса на кислорода в кръвта към атаките на задушаването и загубата на съзнание. Заслужава ли да рискувате живота си в продължение на няколко минути да се наслаждавате на химически колбаси?
E-290. - Въглероден диоксид, въглероден диоксид	Въпреки факта, че въглеродният диоксид като незаменим субстанция е част от много живи клетки и атмосфери и производителите се разказват за безвредността на въглеродния диоксид, лекарите все още са склонни да привлекат тази добавка към опасни и препоръчват да се ограничат използването на газирани напитки. Такива напитки ще бъдат елиминирани от диетата на хора с гастрит или язва на стомаха, както и предразполагащи се, подуване и други проблеми с стомашно-чревния тракт. В допълнение, въглеродният диоксид бързо се обръща от тялото на калций, следователно, нито децата, нито възрастните ще се възползват от такива лимонади.
E-621. - Натриев глутамат.	Може би една от най-известните хранителни добавки. Въпреки това, сензационните скандали по отношение на крайната опасност от усилвателя на вкуса са донякъде преувеличени. Факт е, че натриев глутамат е натриеви соли, открити в природата. За да разберем как добавъчният добавка засяга продуктите и нашето тяло, трябва да знаете, че глутамат се съдържа в клетките на много живи организми и е представен там като част от протеина. В свободната форма на натриев глутамат може да се намери в бобови растения, соев сос и някои видове водорасли (именно екстракт от водорасли, богати на глутаминова киселина, първоначално се използва като усилвател на вкуса на различни храни). Многобройни проучвания доказват, че в малки количества тази добавка е безопасна за хората. Но системното злоупотреба с продукти с глутамат в състава може да доведе до натрупване на натриеви соли в тялото. В зоната на риска попадат феновете на бульците, картофен чипс, различни полуготови продукти, подправки и сосове. Така че, от възможни заболявания трябва да се отбележи влошаването на визията, дължащо се на натрупването на глутамат в стъкловидното тяло, алергични реакции под формата на сърбеж и зачервяване на лицето, подсилено сърце, главоболие, обща слабост, нервност (добавката) подобрява чувствителността на рецепторите на нашето тяло и засяга невротрансмитери).
E-924A. - калиев бромат E-924B. - калциев бромат	Токсичните вещества принадлежат на мощни канцерогени са забранени в повечето страни, могат да причинят развитие и да предизвикат бързо увеличаване на злокачествените тумори в човешкото тяло. Използва се при производството на хлебни изделия като усилвател и окислител. Тези добавки също се съдържат в някои газирани напитки, където играят ролята на дефомеристите.

Разбира се, не е възможно всички възможни хранителни добавки в кратка таблица на масата. Опитахме се да покрием най-популярните и често срещани вещества, които всеки от нас трябва да знае.

СПЕЦИАЛНА ХРАНА.rU препоръчва: вземете бележката полезни и неутрални хранителни добавки, тъй като техният списък е много по-малък от списъка на опасни вещества. Е, ако забележите индекс непознат за вас на етикета на продукта - да се въздържат от такава покупка. По въпросите на правилното хранене и здравето желанието да се задоволи моментната страст и да се насладите на вкусно отвратително не може да бъде оправдано от риск.

Вероятно само хранителните технологии и химиците разбират, че това означава всеки "е". Повечето добавки са не само вредни за нашето тяло, но и много опасни.

В тази статия обмислят таблицата на забранените електронни добавки в Русия.

Чрез закупуване на всеки хранителен продукт, от обратната страна на опаковката можете да видите, че съставът съдържа различни вещества под формата на конзола "E" и различни номера.

Какво точно означават те? Всъщност всичко е просто: "Е" е Европа и цифров код - цифрово обозначение на хранителната добавка.

Всички добавки в техните функции са разделени на 8 големи категории.. Помислете за тях под формата на таблица:

Категория	Име	Функции
E100-182.	Багрила	Възстановяване или подобряване на цвета на продукта
E200-299.	Консерванти	Разширяване на срока на годност, защита на продукти от гъбички и микроби
E300-399.	Антиоксидантове	Предотвратяване на окислението на продукта
E400-499.	Стабилизатори	Поддръжка на продукта в необходимата последователност
E500-599.	Емулгатори	Поддържа хомогенна смес
E600-699.	Усилватели	Повишаване на аромата и вкуса на продукта
E900-999.	Антифалментални добавки, подобрения на брашно, подсладители, остъкляване	Поддържайте външния вид на образуването на продукта и предупреждавайте образуването на пяна
E1100-1105.	Ензимни вещества	Поддържа външния вид на продукта

E700-899 са резервни индекси.

Пълен списък на добавките към храната, които са разрешени за използване в хранително-вкусовата промишленост и внос на територията на Руската федерация, са определени в Приложение № 1 SANPINA 2.3.2.1293-03.

Регулаторният регулаторен акт е решението на Министерството на здравеопазването № 59 от 18 април 2003 г., Rospotrebnadzor и Министерството на здравеопазването са отговорни органи.

Ако според резултатите от изследването, добавката се признава като опасна за здравето, тя е изключена от списъка. В този случай е направен указ, забраняващ използването на хранителна добавка.

Заслужава да се отбележи, че списъкът не съдържа имената, които са неразрешени хранителни добавки в Русия. Това са тези вещества, сигурността или от опасността от които все още не са доказани. Например, E233 - консервант циабендазол, E925 - хлорен белч.

Списъкът на забранените електронни добавки в Русия не е толкова голям. За 2020 г. тя включва 8 елемента:

Забранените хранителни добавки в Русия не са засегнати от тези. Съществуват определени критерии, според които добавката се счита за опасна и забранена за нея при внос и използване при производството на храна.

Те включват:

По-горе, подробно описахме как забранените добавки засягат човешкото здраве.

В справедливостта е необходимо да се каже за хранителните добавки, които са разрешени в Русия, но могат да станат вредни за хората, страдащи от хронични заболявания.

Това се отнася до:

Както виждате, всички тези кодове не могат да се държат в главата. Ето защо, да отидете в магазина, въоръжаване себе си от списък, където са забранени и опасни хранителни добавки.