Медицинско хранене в сърдечно-съдови заболявания. Съдова диета - основни принципи на храненето. Какво може и какво е невъзможно за търпеливо на диета в сърдечно-съдови заболявания

Поздрави, читатели!

Фразата "сърдечно-съдови заболявания" отдавна престава да плаши. Повечето хора са толкова свикнали, че са навсякъде, като сирена, тези думи звучат, че те просто престават да им реагират правилно. По-точно, те спряха напълно да реагират. Но в същото време статистиката на неумолима. Така че сърдечно-съдовите заболявания на основната причина за смъртта на повечето хора на планетата. Никоя друга болест не причинява такова ниво на смъртност сред населението във всяка страна. Въпреки че има ясен модел - по-високото ниво на доходи на глава от населението в страната и над хранителната култура, броят на по-малко заболявания на тези ужасни малко. Той предполага логично заключение, че храната със сърдечно-съдови заболявания играе ключова роля. Нека да се справим с това, което е ролята на това, което ядем за нашето тяло и защо правилното хранене може да се превърне в панацея от най-ужасната сърдечна болест.

Какво е сърцето?

Сърдечният мускул изпълнява функцията за напредване на кръвта според плавателните съдове и доставката на всички органи на нашето тяло.

Хранене с дълга сърдечна болест играе важна роля. Колкото по-голямо в нашата диета на мазни калорични храни, сладкиши, бърза храна и пържени деликатеси, толкова повече сърдечна помпа страда и излагат аритмии.

Причини за появата на заболяването:

1. Горещи коронарни съдове. Тя произтича от факта, че някои плаки са оформени по стените на артериите, които или са стеснени от лумен в съда, или е напълно затворен. Той нарушава нормалната кръв в тялото и идва в сърдечен ритъм, появата на аритмия. Плаките могат да бъдат унищожени и да образуват часовници;
2. Възпаление на коронарните плавателни съдове на кръвоносната система. Към това явление:
3. Пушене;
4. Затлъстяване и нездравословна храна;
5. Хормонални нарушения.
6. Недостатъчна физическа активност и стрес. В двойка с лошо неправилно хранене и неконтролиран прием на лекарства, не само чести аритмии могат да възникнат, но и хронична сърдечна недостатъчност.

Разбира се, това е непълен списък на причините за сърдечната аритмия. Но това е пълен списък на това, което обикновен човек има пълен ефект. Като ги елиминира, рискът от преминаване на броя на случаите попада няколко пъти. Но дори ако човек е диагностициран с всякакви сърдечни заболявания, потокът му може да се регулира с помощта на специални диети, като се използват правилните продукти. Придържането към специален начин на хранене може да бъде сведено до минимум от ефектите на заболяването.

Липса на калий - причината за аритмия

В медицината, напълно доказана. Същността, която е, калият е регулатор на сърдечната честота в тялото. Неговият хроничен недостатък може дори да доведе до спиране на сърцето. Характерът на такъв феномен е доста прост. Така че мускулът на сърцето е миокарда, като други мускули на тялото ни, може да врагът, под влиянието на калийската липса и излишъкът на натрий (това е калиева антагонистка), започва закъснението на течността в тялото, което причинява клетки на клетки. клетки. Сърцето от това силно страда и първо реагира със симптом на аритмия, а в пуснатите случаи - сърдечна недостатъчност.

За да изключите такъв резултат от събитията, просто трябва да използвате достатъчен брой калий. Продукти, в които тя присъства в големи количества:

• Зеле;
• Банани;
• Ядки;
• Елда, пшеница, овесена каша;
• Картофи в униформа;
• Сушени плодове.

Ако тялото има недостатък на калий, можете да го напълните с калиева диета, която се компилира за укрепване на здравето на сърдечния мускул. Възможност за дневна захранваща система:

Продукти, с които ще бъде полезно меню, трябва да бъде възможно най-свеж. Няма нужда да използвате месо от сладолед. Диетата също се крие в ограничението на приема на сол, което е вредно при сърдечни заболявания . Има и други еднакво ефективни енергийни режими с други заболявания на сърдечно-съдовата система.

Исхемична болест и други сърдечни заболявания - знаци, природа, хранене

Сред най-често срещаните заболявания исхемичната болест заема първо място. Най-често тя се проявява под формата на атеросклероза и коронарна недостатъчност. Опасността от исхемична болест е, че човек не се чувства болест, но по всяко време такова невежество може да доведе до инфаркт на миокарда (втората в честотата на заболяването на сърдечния мускул). Също така проявлението на заболявания е хипертония или повишено кръвно налягане. Ако не се диагностицира това заболяване навреме, тялото може да понесе необратими последици под формата на нарушения на органи и системи, увреждане, изпълнение и накрая, на инсулт, който в чести случаи има фатален резултат.

Общи симптоми на сърдечни заболявания

Най-лошото е, че всички заболявания на кръвоносните съдове, водещи до сърдечни заболявания, продължават асимптоматично. Човек може да не даде ценностите на аритмията и да усети първите камбани на по-сериозни заболявания. Така че, ако се усеща:

• Дълго неприятно усещане или симптоми на болка в гърдите е възможен признак на миокарден инфаркт;
• Чувството на болка в лявата предмишница, ръката, челюстите, които дават в гърба, също може да означава инфаркт;
• Внезапна слабост в лицето, изтръпване на всяка част на тялото, трудността на визуалните способности може да сигнализира за инсулт;
• Замаяност, внезапна координационна загуба, силни главоболия говорят и за възможност за инсулт.
• Бързото сърцебиене, което възниква внезапно и бързо минавало, може да говори за тахикардия;
• Диспнея, често дишане, повишена умора - признаци на аритмия.

Диета със сърдечни заболявания

Задължително се обръща: Пшеничен хляб от 1 или 2 разновидности от брашно, зеленчукови и млечни супи, немаслено сварено или печено месо, а не мазнини морски и речни риби, мляко, пламенни продукти, твърдо сирене, зърнени храни, плодове и зеленчуци пресни, както и след топлина Лечение, растително масло.

Изключва продукти: Много свеж хляб, тесто, силно месо и рибни бульони. Това е невъзможно боб, мастно месо, карантия, консерви, пушени колбаси, мазна и солена риба. Нежелани осолени и кисели зеленчуци, както и репички, лук, гъби. Не е нужно напълно да използвате остри закуски, рибни хайвер, силни чайове, кафе, инфузии.

Спомняме си такива прости продукти и принципи в храненето, трябва да формирате ежедневната си диета. Най-интересното е, че диетата на практика е проста и се придържа към този режим в болестта на сърцето е напълно прост и много готин за тялото като цяло. Можете да отслабнете, което без съмнение ще подобри самочувствието, настроението и ще доведе до работния ред на всички организми. Много прилича на храна за дете.

Приблизително меню за една седмица

В понеделник Сутрин: Млечна каша, зелен чай. Обяд: меко сварено яйце. Вечеря: Зеленчукова супа, печено месо на зеленчукова възглавница, плодов целувка. Следобеден човек: Банан. Вечеря: картофи картофени картофи, свежа зеленчукова растителна салата. 2 часа преди сън: Стъклена кефира.	Вторник Сутрин: Млечна овесена каша с тренировка, билков чай. Втора закуска: шепа ферментирало сирене. Вечеря: Супа на втория пилешки отвара, картофи картофи с царевична завеса с пълнеж, Морс. Следобеден човек: Млечен коктейл с банан. Вечеря: Задушена риба със заквасена сметана, топла салата с тикви, моркови, уморени от зехтин. 2 часа преди сън: Чаша кисело мляко без пълнители	Сряда Сутрин: Омлет за двойка, черен чай (закрепване). Обяд: Печена ябълка. Вечеря: Супа, картофени палачинки за двойка с месни кюфтета, компот. Следобеден човек: Вила Casserole Вечеря: Готвене от макарони със сирене, салата от цвекло с ядки. 2 часа преди сън: Kissel.	Четвъртък Сутрин: Много овесена каша за мляко, кафе напитки с мляко. Обяд: Леене на моркови с мед или захар. Вечеря: Beetter, печени картофи с пуешки гърди и тиквички, сок. Следобеден човек: Плодова салата с нискомаслена заквасена сметана. Вечеря: Комплекти от елда за двойка, салата със зеле и зеленина. 2 часа преди сън: 100 грама изваяване с ниско съдържание на мазнини
Петък Сутрин: Тиквена каша, сварено яйце. Обяд: Kissel. Вечеря: Супа с вермицела, задушено зеле с сливи и пържола от телешко месо, компот. Следобеден човек: Печени ябълки. Вечеря: Царевична каша с риба с риба и зеленчуци, салата с домати и краставици. 2 часа преди сън: Билков чай \u200b\u200bсъс сушене	Събота Сутрин: Мюсли със сушени плодове на вода с масло, билков чай. Обяд: Пуддинг на извара. Вечеря: Супа с перлен лагер и заквасена сметана, задушени картофи с чушка, Кисил. Следобед: Йогурт Вечеря: тиквичките касереоле с пиле смлян, винегрет. 2 часа преди сън: Стъклена кефира.	Неделя Сутрин: Оризова млечна каша, зелен чай. Обяд: Винегрет. Вечеря: Картофена моркова супа със заквасена сметана, ориз със зеленчуци, Морс.

• подобряване на кръвообращението;
• нормализиране на функционирането на сърцето и кръвоносните съдове, бъбреците, черния дроб;
• нормализиране на метаболитния процес в организма чрез премахване на натрупаните обменни продукти от него;
• джентрицата на органите на сърдечно-съдовата, храносмилателната система, бъбреците.

Терапевтична диета № 10 А се характеризира с намаляване на стойността на енергията на храната с намаление на съдържанието на протеини, въглехидрати и в специална степен на мазнини. Количеството на натрий и течност също е драстично ограничено. Сол при приготвяне на ястия не се използва, хлябът се оставя да консумира и изключително премахнат. Стриктни ограничения върху съдържанието в диетата на продуктите, вълнуващи сърдечно-съдови и нервни системи, дразнещи черния дроб и бъбреците, обременяващи стомаха и червата, които насърчават метеоризма. Това означава продукти, богати на екстрактивни вещества, фибри, холестерол, мазнини и др. Препоръчва се консумацията да се препоръчва в достатъчни количества с калиеви продукти, продукти, наклонени организъм (млечни продукти, плодове и зеленчуци). Храната се избърсва и варя, придайте му кисел или сладък вкус, аромат. Яжте с малки порции. Забранено е да се консумират пържени ястия, студена и топла храна. Препоръчва се 6 еднократна мощност.

Химическия състав на медицинската диета номер 10 a

• 60 g протеини, 60-70% от които са животни;
• 50 g мазнини, 20-25% от които са зеленчуци;
• 300 g въглехидрати, от които 70-80 g захар и други сладкиши;
• 0.6-0.7 l течност.

Терапевтична диета номер 10 А има енергийна съгласуваност през 1800-1900 калории.

Хляб, брашно продукти

Можете да използвате изсушения хляб на печенето на първия и втория клас и бисквити от него. Разрешени без свободни бисквитки. В деня можете да ядете 150 g.

Забранява се консумацията на пресни и други видове хляб, печени продукти.

Супи

Супите обикновено са изключени или предписват 200 g млечна супа или супа на зеленчук смел с разтриване на крупи и зеленчуци.

Месо и домашни птици

Можете да ядете варен каучук или нарязан говеждо месо, телешко, заек, пиле, пуйка. Месото трябва да бъде сортове с ниско съдържание на мазнини.

Не се разрешава мастно и мастно месо. Свинско, агнешко, патица, гъска, колбаси, пушени и консервирани храни също са забранени.

Риба

Нискомаслената риба може да се приготви с парче или в нарязана форма.

Терапевтична диета номер 10 А е забранено от консумацията на мастни видове сол, пушена риба, консервирана храна, хайвер.

Млечни продукти

Допуска се да яде мляко, но само ако не провокира метеоризъм. Можете също така да ядете прясно изтриване на извара и ястия от него: суфлет, кремове, тестени изделия. Препоръчва се консумация на кефир, ацидофилин, прошулия. Към ястията може да се добави заквасена сметана.

Сиренето е забранено.

Яйца

Максималното потребление е позволено на ден като част от парна омлет или се добавя към ястието.

Забранени, пържени яйца.

Craises.

Можете да използвате каша на вода с мляко. Разрешено е и консумацията на суфле от манна, отърветен ориз, хермет и елда, варени вермицели.

Не е позволено да се яде просо, партида, перлени зърнени култури, бобови растения.

Зеленчуци

Препоръчва се консумацията на варени и потрилени моркови, цвекло, карфиоле, тикви, цикчинки под формата на картофено пюре, суфле, печени гънки и други ястия. В ограничени количества, въжените картофи под формата на картофено пюре, зрели сурови домати, магданоз, които трябва да се добавят към ястия.

Забранено е да се консумират всички други зеленчуци.

Захаракът е забранен.

Плодове, сладки

Препоръчва се консумацията на зрели меки плодове и плодове в суровата форма, управлявана от Kuragi, Uryuk, сливи и компот от тях, печени или изтриват пресни ябълки. Разполагат се компот, яйца, чукове, желе, самбухс, млечни кишини и желе. Разрешени са захар, мед, конфитюр, мармалад и маршмел.

Забранени плодове, съдържащи груби влакна и се различават по твърда кожа. Невъзможно е да се яде грозде, шоколад и сметана.

Сосове, подправки

Могат могат да бъдат приготвени на вода, зеленчук, мляко. Допуска се да се подготви, което е разрешено с домат, плодови сокове, лимонена киселина. Разрешено е консумация на сладки и кисели плодове и зеленчукови сосове. Разрешени са ванилин, канела и листа за залив.

Забранява се да консумира сосове върху месо, риба, гъби бульони, мазни сосове, хрян, пипер, горчица.

Напитки

Позволено е да се използва слаб чай с добавка на лимон, мляко, кафе напитки, пресни зеленчукови и плодови сокове, розова роза.

Забранено е да се използва естествено кафе, какао, гроздов сок, газирани напитки, квас.

След описване на диета със сърдечни заболявания, са представени ястия за рецепти с описание на препарата, препоръчани от хранителни части при заболявания на сърцето.

Диета при заболявания на сърцето зависи от състоянието на пациента. Ако заболяването на сърцето не е придружено от оригинални и недостиг на въздух, храната трябва да се приближи до храненето на здрав човек, т.е. трябва да бъде рационален. Въпреки това, на фона на рационалното хранене в диета за заболявания на сърцето, се изискват следните ограничения при обезщетение.

1.Myaso и рибата трябва да се дават в варена форма.

2. Последните мазнини, въглехидратите не трябва да надвишават нормите.

3. Превърнете разтоварващите дни (ябълка, млечни продукти, зеленчуци, зрънце). При разтоварващите дни е необходимо да се намалят упражненията, е възможно дори да лежат в леглото.

4. Рафинирайте въвеждането на готварска сол до 5G на ден и течност - до 1 л на ден.

5. Увеличете въвеждането на витамини, особено витамин В1 - 3,5 mg и витамин С - 100 mg.

6. Вълнуващи вещества Вълнуващи нервни и сърдечно-съдови системи (алкохолни напитки, силно кафе, чай, какао, остри закуски, кисели краставички).

7. Инстатирайте от диета със сърдечни заболявания продукти, богати на холестерол (черния дроб, бъбреците, мозъка, белите дробове, месо, рибни бульони, свинско месо, говеждо месо, барове мазнини).

8. Продукти, причиняващи метеоризъм от диета, грозде и гроздов сок, газирани напитки.

7. Включете диета със сърдечни заболявания, които допринасят за чревното изпразване (зеленчуци, плодове, продукти на млечна киселина, сокове)

8.ping трябва да отнеме 5 пъти на ден, не преяждайте. Последното хранене е 3-4 часа преди сън и се препоръчва малка почивка преди обяда.

Всички тези изисквания съответстват на диета № 10, която се предписва за сърдечни заболявания при компенсация.

Диета със сърдечни заболявания, придружени от оток, т.е. състоянието на декомпенсация или сърдечна недостатъчност зависи от степента на сърдечна недостатъчност. Задайте диета № 10c, 10A, керел диета, калиева диета.

В диета със сърдечни заболявания със сърдечна недостатъчност, продукти, съдържащи много липотропни вещества, предупреждаващи чернодробно затлъстяване (извара, елда, овесена каша, нискомаслени сортове месо и риба), калиеви соли, магнезий. Храната в диета в сърдечна болест със сърдечна недостатъчност се приготвя нежно, режимът на захранване е 6 пъти дневно (диета № 10а).

Като основна диета със сърдечни заболявания със сърдечна недостатъчност i-iia, се предписва диета № 10С и се предписва и под формата на разтоварване на дни 1 път в 7-10 дни, предписана на диета № 10А. Ако пациентът има с наднормено тегло, тогава се предписват ябълкови, картофи, млечни продукти, извадени дни за разтоварване.

Диета със сърдечна болест със сърдечна недостатъчност IIB е диета № 10а, при условие, че пациентите с легло с разтоварващи дни - ябълка, ориз-компотенти, от сушени плодове или карел диета или калиева диета. След подобряване на състоянието на пациента, те се прехвърлят в диета № 10 или първо нанесете диета № 10 за 1-2 дни под формата на разтоварни дни и само с постоянно подобрение се прехвърля в диета № 10.

Диета със сърдечни заболявания със сърдечна недостатъчност iii, с изпускателни дни или от диетата на карел, или с калиева диета, след подобряване на състоянието на пациента, диета № 10а се предписва под спазването на разтоварващите дни 1 време в 7- 10 дни, след това позволяват диета № 10 под формата на разтоварващи дни. С постоянно подобрение в състоянието на пациента, те се прехвърлят в диета № 10, на фона, на която, ако е необходимо, включват няколко дни от диетата на Карел. Kelel диета е млечна диета с ограничение на течността и изключение на сол. Той има 4 последователна диета. I Диета е назначена за 1-2 дни, II Ration - за 3-4 дни, III Ration - за 2-4 дни, IV -N 3-6 дни. Диетата на Karell е описана подробно в секцията за медицински диета.

Диета със сърдечна болест със сърдечна недостатъчност трябва да бъде разширена внимателно, проверка дали няма подуване и задух.

По-долу са рецептите на хранителни ястия за диета със сърдечни заболявания.

Диета със сърдечни заболявания, рецепти:

Диета с исхемична болест на сърцето

Принципи на изграждане на диета с исхемична болест на сърцето

На всички етапи на наблюдение, в процеса на превенция, лечение и рехабилитация пациенти с исхемична болест на сърцето Диетата се изгражда в съответствие със следните принципи

Съответствие на калоричната диета с енергийни нужди на тялото. Съдържанието на калории в диетата се изчислява индивидуално: в зависимост от пода, възрастта, нивото на физическа активност и телесното тегло. Ако пациентът страда с наднормено тегло, намаляването на калориите не е повече от 40% (до 1700-1400 kcal / ден). Разтоварване на дни не повече от 1-2 пъти седмично с калорично съдържание до 800-1000 ккал.

Контрол върху количествения и качествен състав на мазнините в диетата. Съответствие с правилното съотношение на наситени мастни киселини (NLC), мононенаситени мастни киселини (MNZHK) и полиненаситени мастни киселини (PPGK). Ограничаване на храната на храната холестерол (степента на лимит зависи от вида на хиперлипидемия). Важно е да се гарантират нуждите на тялото във фосфолипиди, растителни стероли, липотропни фактори.

Съответствие на общото количество въглехидрати в диетата на енергийните нужди на тялото. Общото / рафинирано въглехидратно съотношение най-малко 7: 1. В показанията, инсулингенските рафинирани въглехидрати са рязко ограничени до изключението им.

Осигуряване на нуждите за есенциални аминокиселини в съдържанието на общ протеин в диета, непревишаваща 1,1 g / kg перфектно телесно тегло, с коефициент на животински / растителен протеин - 1: 1.

Патогенетичен баланс на диетата Витамин Съединение, Микро и макроелектрично съдържание, Диетични фибри.

Съответствие с подходящата технологична обработка на продукти и терапевтични ястия (отстраняване на екстрактивни вещества, елиминиране на пържени, консервирани ястия, остри подправки, сол за кулинарни цели).

Фракционно захранване, включително 4-6 хранения. Последното хранене е 2-3 часа преди сън.

Методи за диференцирано прилагане на диетична терапия на исхемична сърдечна болест

В процеса на разработване на коронарна сърдечна болест, на различни етапи от неговото образуване, метаболитни нарушения се различават значително, което налага използването на различни методи за диетична и диета.

С многофакторна първична и вторична превенция, използването на диета ви позволява ефективно да повлияете на нарушения метаболизъм и значително да намалите значението на такива рискови фактори на исхемичната сърдечна болест, като хиперлипидемия, излишък от телесно тегло, ниска глюкозна толерантност, артериална хипертония, артериална хипертония, артериална хипертония, артериална хипертония, артериална хипертония, артериална хипертония, артериална хипертония.

В острия и подкумен етап на заболяването, адекватна диета и терапия, като фон за провеждане на лекарства, допринася за възстановяването на функционалната способност на миокарда, подобряване на потока от репаративни процеси в областта на некроза, намаляване на хемодинамиката Нарушения и гимокоагулация.

На етапа на рехабилитация на пациенти с коронарна болест на сърцето, диетерапията спомага за увеличаване на стабилността на организма до стресови ситуации, регулира метаболитни нарушения.

Във всеки конкретен случай е необходимо да се индивидуализират хранителните препоръки, като се вземат предвид особеностите на хода на заболяването, нейната сцена, както и да се вземе предвид храненето на пациента.

Литература

Йоганов, натъклен Исхемична болест на сърцето (превенция, диагностика, лечение). - М. 1998.

Богозева A.V. Основи на рационалната диета и терапия при сърдечно-съдови заболявания // клинична диетология. 2004. Т.1. № 2.

Богозева A.V. Хранене за исхемична болест на сърцето // Медицина. Качеството на живот. 2007. № 3.

Диета номер 10, диета с атеросклероза на кръвоносните съдове и мозъка, хипертония - диета 10с

Показания: Атеросклероза на сърдечните съдове, мозъка, коронарната болест на сърцето, хипертоничното заболяване на фона на атеросклероза.

Технология на готвене: месо, риба, птица, зеленчуци, след смилане на смилане. Пригответе се без сол, храната е доволна по време на хранене.

Позволен:

Продукти хляб и брашно - пшенично брашно от 1-2 разновидности, ръж, доктор, сухи закалени бисквитки, печене без сол.

Супи - супа, борш, цвекло, вегетариански супи с картофи и крупи, плодове, млечни продукти.

Месо, птица, риба - различни видове сортове с ниско съдържание на мазнини, парче или нарязан, след кипене може да се пече, морско зеле, миди.

Млечни продукти - млечни и млечни продукти от ниско съдържание на мазнини, извара и ястия от нея, нискомаслено, ниско осолено сирене, заквасена сметана в ястия.

Яйца - протеинови омлети, Skekeka 2-3 бр. в седмицата.

Кръсчета - елда, овесена каша, просо под формата на ронлива и вискозна каша, готвене. Лимит ориз, зърнени култури, паста.

Зеленчуци - зеле от всякакъв вид, моркови, тиквички, тиква, патладжани, картофи, зелен грах под формата на картофено пюре или фино блестящи. Зелените - в ястия.

Закуски - Winegirls и салати с растително масло, включването на морското зеле и други продукти на морето, варени филрови риби и месо, отпадъци херинга, нискомаслени, нискомаслени сирене, нискомаслена колбаса варена, нискомаслена шунка, сладки плодови салати.

Плодове, плодове, сладкиши - плодове и плодове узрели в сурова форма, сушени плодове, компоти, желе, полу-сладки мушове. Засядане, захар, мед.

Напитки - чай \u200b\u200bс лимон, мляко, закрепване естествено и кафе напитки, зеленчукови сокове, плодове и зрънце, отвара от шипка и пшеничен трик.

Мазнини - кремообразни и растителни масла за готвене и ястия.

Изключва:

Продукти от храни и бутер тесто, месо, риба и гъби бульони, бобови растения, мазнини сортове месо и риба, патица, гъска, черен дроб, бъбреци, мозъци, пушени, всички видове консерви, осолени и мастни сирене, репички, репички, репички, \\ t Соръл, спанак, гъби, шоколад, кремави продукти, сладолед, пипер, горчица, силен чай и кафе, какао, животни и кулинарни мазнини, алкохолни напитки.

Храната в сърдечно-съдовите заболявания е един от основните методи за тяхното лечение. С помощта на правилното хранене и компетентно избраната диета, можете да установите работата на сърцето, да нормализирате тона на съдовете, да подобрите кръвоснабдяването на мозъка, да почистите съдовете от атеросклеротични плаки.

Принципи на превантивно хранене

За да се предотврати появата на патологиите на кръвоносната система, не са необходими строги диети. Понякога е достатъчно да се коригира обичайната диета, включително "правилни" продукти в нея и да се премахне или ограничава вредното за предотвратяване на съдово бедствие.

Отзиви за нашите читатели Виктория Миранова

Не бях свикнал да се доверя на никаква информация, но реших да проверя и поръчах опаковката. Забелязах промените в седмицата: постоянна болка в сърцето, тежестта, скока на натиск, който ме измъчваше преди - отстъпиха и след 2 седмици липсваше. Опитайте и вие, и ако някой се интересува, тогава под връзката към статията.

За да се намали рискът от честотата на кръвоносната система, някои хора трябва да нормализират теглото си, за което е необходимо да се придържат към коректността на дневния ритъм на калорията за техния ритъм, ограничаване на съдържанието на солта на масата в храната до 3 g и течност до 2 литра.

Здрави хора, които се грижат за сърдечно-съдовата система, както и тези, които са обременени наследственост, можете да се придържате към средиземноморската диета. Той има добър анти-seateroSclerotic ефект, тъй като съдържа протеини, витамини, растителни фибри, полиненаситени мастни киселини, микро и макроелементи.

Основните продукти, които са добре дошли в диетата на хората, които са избрали средиземноморската диета, за да предотвратят развитието на заболявания на заболяването на сърдечно-съдовата система са:

Задържане към средиземноморската диета, за да се предотврати заболяванията на сърдечно-съдовата система, е необходимо да се коригира класическата "средиземноморска" диета:

• премахване на бобовите растения, които са разрешени в тази диета;
• кремообразно масло замени зеленчуци (слънчоглед, маслини, спално бельо, сусам);
• ограничаване на използването на твърди сирена и сладкиши, въпреки че те са разрешени в класическата средиземноморска диета;
• зърнени храни, хляб, растително масло, ядки, зеленчуци и плодове трябва да се използват ежедневно;
• месото, риба и млечни продукти трябва да се хранят не повече от три пъти седмично.

Диета за ядра

В ранните стадии на заболяванията на сърдечно-съдовата система, с помощта на диета храна, можете да предизвикате регрес на болестта и да постигнете пълно възстановяване на функциите и на по-късни етапи - да спрете развитието им. Храненето за сърдечно-съдови заболявания дори с максимални ограничения трябва да бъде разнообразно. Всички необходими организми на веществото, включително витамини и минерали, трябва да присъстват в ежедневното меню на пациента.

Храненето на пациенти с заболявания на сърдечно-съдовата система трябва да отговарят на тези основни принципи:

Предпочитание трябва да се дават по такъв начин, че да се готви ястия:

• готвене;
• скара или двойка;
• гасене;
• печене.

Видове терапевтични диети

Пациентите със сърдечносъдови заболявания при остри етапи и със значителни нарушения на кръвообращението се препоръчва да се прилепват към специални диети, които съответстват на принципите на терапевтичното хранене. Тези лекарствени диети се считат за:

Диета за хипертония

При развитието на хипертония важна роля се играе от увеличаване на кръвния обем в кръвния поток. Проблемът с течността на тялото може да бъде решен чрез ограничаване на консумацията на сол и флуиден поток. Следователно най-ефективният при повишено налягане е диетата на хипонатриума.

Един от основните принципи на тази диета е рязко ограничение на получаването на таблицата в тялото (до 2 g на ден). Готващата сол е източник на натриеви йони, които държат течността. За да се постигне намаляване на съдържанието на натрий в храната, е необходимо:

Важно! Пълното елиминиране на сол за готвене от диетата също е нежелателно, тъй като противоположното състояние може да се развие - хипохлоремия, която е опасна за бъбреците.

За да почистите съдовете, предотвратяването на кръвни съсиреци и освобождението от холестерола - нашите читатели използват новия природен продукт, който рекламира Елена Малишева. Лекарството включва сок от боровинки, детелини цветя, роден концентрат от чесън, каменно масло и сок от Абрихе.

Намаляването на нивото на натрий на кръвта води до повишена екскреция от тялото на магнезий и калий. За да се предотврати дефицитът на тези минерали, е необходимо да се обогати хранителните хипертензивни продукти, съдържащи тези микроелементи (ядки, сушени плодове, крупи, зеленчуци и плодове).

Заедно с ограничаването на питейна сол, хипертонията трябва да ограничи приемането на свободна течност до 1,5 литра на ден. Тази сума може да бъде увеличена с добър диурея, повишено изпотяване или оставане при условия на микроклимат за отопление.

С повишено ниво на кръвно налягане (кръвно налягане), хората с наднормено тегло трябва да бъдат допълнително намалени ежедневното калибриране на менюто. В допълнение, такива пациенти се показват (1-2 пъти седмично) разтоварващи дни:

Останалата част от диетата за хипертония не се различава от друга терапевтична диета при заболявания на сърдечно-съдовата система.

Ако кръвното налягане при пациенти все повече се увеличава, те могат да бъдат препоръчани да се придържат към диета от плодове и зеленчуци. С високо кръвно налягане, пациентите могат да предпишат диета от ориз-компот (Kempner). Когато се идентифицира при пациенти с артериална хипертония, анти-seateroSclerotic диета е предписан признаци на атеросклероза на съдовете.

Приблизително еднодневно хипертонно меню с умерено увеличаване на кръвното налягане (до 160 mm Hg. Изкуство.):

Много от нашите читатели за почистване на съдовете и намаляването на нивата на холестерола в тялото се използват активно от широко известна техника на базата на семена и сок от амарант, отворен от Елена Малтешева. Съветваме ви да се запознаете с тази техника.

Антиметрослеротична диета

Антиметерцелеротичното меню съдържа нормално количество протеин с намалено количество животински мазнини и прости въглехидрати, намалява количеството на солта, повишава броя на растителните мазнини и мазнините на морските риби, диетични фибри. Основата на тази диета е следните принципи:

Голяма роля в тази диета се дава на мазнината на морската риба. Учените са доказали, че нивото на заболеваемост и смъртност от исхемичната сърдечна болест сред хората, които редовно ядат мастни видове морски риби, са много по-ниски от тези, които липсват. Това явление се обяснява с факта, че мазнините на морските риби съдържат голям брой омега-3-полиненаситени мастни киселини (PNGC). Те значително намаляват нивото на холестерола и триглицеридите в кръвта, намаляват вашия вискозитет и предотвратяват тромбоза.

Приблизително еднодневно меню по време на атеросклероза може да бъде такова:

Лекарствена диета с миокарден инфаркт

Тази диета се различава значително от всички други диети, предписани от пациенти със сърдечно-съдови заболявания. Задачите на диетата след инфаркт са:

Диета след инфаркт осигурява постепенно увеличаване на яденето на резервоара и обогатяването на диетата с витамини, минерали и липотропни вещества (метионин, холин, енозит, бетаин).

Дневната калибриране в ранните етапи трябва да бъде не повече от 1500 kcal. Храна за пациенти след остър миокарден инфаркт трябва да се приготвя за отвара, гасене или печене. В острия период (7-8 дни) храната трябва да бъде снабдена под формата на пюре. В същото време храната не трябва да е гореща. Сол, подправки, сосове трябва да се избягват. В бъдеще диетата на пациента постепенно се разширява, преместване в по-малко строги диети (в зависимост от съпътстващите патологии и степента на кръвообращение).

Диетерапията е основно средство за лечение на пациенти с сърдечно-съдови заболявания. Тя трябва да бъде нежна, но пълна. Най-важното е да се придържате към принципите на терапевтичното хранене.

Все още ли мислите, че възстановяването на съдовете и тялото е напълно невъзможно!?

Били ли сте се опитали да възстановите работата на сърцето, мозъка или другите органи след прехвърлянето на патологии и наранявания? Съдейки по факта, че четете тази статия - не знаете какво:

• често има неприятни усещания в областта на главата (болка, замаяност)?
• изведнъж можете да почувствате слабост и умора ...
• постоянно се чувства увеличеното налягане ...
• за недостиг на въздух след най-малкото физическо напрежение и нищо да се каже ...

Знаете ли, че всички тези симптоми показват повишено ниво на холестерола в тялото ви? И всичко, което е необходимо, е да приведе холестерол към нормалното. И сега отговорете на въпроса: Подходящ ли ви? Можете ли да издържите всички тези симптоми? И колко време вече сте били "обединени" за неефективно лечение? В крайна сметка, рано или късно ситуацията се влошава.

Точно така - време е да завършим с този проблем! Съгласен? Ето защо решихме да публикуваме изключително интервю с ръководителя на Института по кардиология на Министерството на здравеопазването на Русия - Акчурина Ренат Сулейманович, в който той разкри тайната на лечението на повишен холестерол.

Ето защо, днес най-вероятно ще изненадам много. Но какво да се направи, ако науката направи корекции на принципите на хранене в сърдечно-съдови заболявания. И те са такива ...

Премахнете наситените мазнини. Това е първо. Сега наситените мазнини се считат за един от най-важните рискови фактори при появата на атеросклероза и коронарна болест на сърцето (IBS), тъй като те увеличават холестерола в кръвта и влияят на течността на кръвта, провокираща тромбоза. Ето защо е необходимо драстично да се ограничат продуктите с наситени мастни киселини: мастно месо (кльощава), месни продукти (колбаси), мляко и млечни продукти, хидрогенирани мазнини (кулинарни мазнини, твърд маргарин, хидрогери и др.), Кокосов и длан масло.

Мнозина трябва да са изненадани, че мляко влезе в този списък. Но такава е истината - в него има много наситени мазнини и дори повече, отколкото в месото и в птица. Но продукти като заквасена сметана, масло и сирене, модерна наука рехабилитирана. Те могат да бъдат изядени, но при условие, че тези продукти ще отидат с минимална мастна. Още по-голямо количество наситени мастни киселини, отколкото в млякото, се съдържа в продуктите на колбаса.

Изключване на транзизометри на мастни киселини (TIJK). Те, като богатите мазнини, сега се считат за един от основните провокатори на атеросклероза, тъй като обменът на мазнини в тялото е нарушен. Най-вече tijk в кулинарни и сладкарски мазнини и маргарини. Някой ще каже и ние казват: не ядат. След това попитам брояч: ядете ли бисквитки, вафли, бонбони, торти, торти, чипове и други подобни храни, направени от нашата индустрия? Всички тези продукти имат Tijk.

Снимка: Shutterstock.com.

Продукти с холестерол. Който официално обяви в доклада си от 2003 г., че високите холестеролни продукти не са най-накрая доказани атеросклероза и IBS рисков фактор. Като този! Това изявление за експертите на СЗО се потвърждава от изследвания: само 12% от случаите на IWS са свързани с прекомерно потребление на "холестерол" продукти. Разбира се, това не означава, че такива продукти могат да бъдат насърчавани. Но сега няма категорична забрана. Между другото, кой и пилежните яйца рехабилитират. Yolk съдържа не само холестерол, но и неговия антагонист - фосфолипиди, така че 1 яйце на ден може да се изяде без крака.

Ненаситени мазнини (омега-3, омега-6). Доказан е техният благоприятен ефект върху намаляването на излишния холестерол и триглицириди ("вредни" мазнини), така че е полезно да се използват морски риби с достатъчно съдържание на рибено масло. Но! Това не означава, че можете да спорите на морската риба, тъй като е полезна "от атеросклероза". Излишък от всички ненаситени киселини също увреждат метаболитни процеси, допринася за натрупването на вредни вещества. Следователно дозата е много важна - 60 грама риба в деня ще се възползват. Или 2-3 пъти седмично от 100 грама.

Протеини. Техният брой вече не се намалява. Можете да използвате физиологичната норма или дори малко по-висока. Т.е. 1,2 g на килограм телесно тегло. Млякото и млечните продукти са само с ниско съдържание на мазнини (вече говорихме за причините); Рибите могат да бъдат дебели, но малко; Месо и птици също с ниско съдържание на мазнини; Яйца 4 пъти седмично, но може да бъде 1 на ден.

Въглехидрати. Те трябва да ядат малко повече норма, защото със сърдечно-съдова диета е необходимо да се намали количеството мазнини. Въпреки това, не всички въглехидрати са еднакво полезни. Така наречените "бързи въглехидрати" (захар, конфитюр, бонбони, торти, торти и др.) Трябва да бъдат ограничени. На ден е необходимо да се използва не повече от 40-50 g захар. За предпочитане е да се ядат храни, богати на хранителни влакна: зърно хляб, бобови растения, зеленчуци, плодове, плодове, ядки. Аплодисните зърнени култури също са полезни, особено ако се приготвят от едно парче зелено.

Витамини и минерали. Имаше версия, която трябва да консумирате повече. Въпреки това, експерименталната медицина не е доказана. Сега се препоръчва да ги приемате нормално, но не да се позволи хиповитаминоза. Трябва да ядете витамини и минерали с храна, а с Bada, които експертите не препоръчват категорично.

Снимка: Shutterstock.com.

Не преяждайте. Много важен принцип. Тъй като пренаселеният стомах пресича диафрагмата, той може да се промени и затруднява работата на сърцето.

Не пии прекалено много. Излишната течност също създава допълнителен товар върху сърцето и съдовете.

Не си възвърнете храната. Доказан е рисковият фактор на сърдечносъдовите заболявания, дължащи се на използването на натриеви соли! Следователно солта трябва да бъде ограничена.

Продукти със соли на калий. Те са за предпочитане в диета, защото допринасят за отстраняването на излишната течност и подобряват работата на сърдечния мускул. Включете в диетата за сонда, сливи, стафиди, плодове от шипка и картофи, тиква, кайсии са богати на картофи.

Магнезиеви соли продукти. Те имат благоприятен ефект върху корабите, така че включват такива продукти в диетата: ръж и пшеничен хляб с трици, овесена каша, пшеница, куп и елда каша, гълтане, моркови, салата, магданоз зеленчуци, черни каси, орехи, бадеми.